Борисов и Борисовский район
Туристические ресурсы Борисовщины: малые водохранилища и пруды; бульвар Комарова; парки и скверы. Классификация объектов размещения и типы гостиничных предприятий: отель, отель-люкс, гостиница, апартамент, гостиница эконом класса, мотель, отель-курорт.
Рубрика | Спорт и туризм |
Вид | курсовая работа |
Язык | русский |
Дата добавления | 16.06.2013 |
Размер файла | 2,2 M |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Размещено на http://www.allbest.ru/
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ
ЧУО "МИНСКИЙ КОЛЛЕДЖ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВА"
Курсовая работа
по учебной дисциплине "Организация туризма"
Борисов и Борисовский район
Автор работы
Учащаяся 2 курса группыТ-21
Кулик Дарья Романовна
Руководитель
Бобрович Артём Анатольевич
Минск 2013
Содержание
Введение
1. Туристические ресурсы Борисовщины
2. Объекты размещения Борисовской района
3. Организация увлекательных маршрутов Витебщины
Заключение
Список используемой литературы
Приложения
Введение
Тема данной курсовой работы выбрана автором не случайно, так как люди, в частности граждане Республики Беларусь, стали забывать свою историю, культуру, а что еще хуже - перестали этим интересоваться. Причиной этого является, чаще всего, короткий отпуск и как следствие этому стремление оздоровиться набраться сил на море или в горах. Другими словами люди едут за границу.
Несмотря на то, что в нашей стране нет ни моря, ни гор, Беларусь обладает огромным потенциалом для развития туризма.Ведь, пожалуй, главное, чем мы можем гордиться, и что привлечёт к нам туристов- это нетронутая цивилизацией природа и гостеприимство населения. Действительно, природные ресурсы Беларуси становятся все более известными и получают признание в качестве уникальных объетов рекреационного и экологического туризма.Беларусь по праву может гордиться своими лесами и болотами, реками и озёрами. Туристические услуги и ресурсы Борисовщины являются слабоизученными в современно краеведческой и туристической научной литературе.
Регион, исследуемый автором на рынке туристических услуг, представлен большим по количеству памятников истории и культуры РБ, объектами рекреационного, оздоровительного, спортивного, военно-патриотического интереса и др.
Исходя из вышеперечисленных фактов, автор исследования считает необходимым разработать туристические услуги и формы продвижения для улучшения и увеличения доходов бюджета исследуемого региона.
В целом , по мнению специалистов, мировая индустрия туризма входит в период постоянно увеличивающегося объема путешествий, усиливающейся конкуренции среди регионов и стран пребывания.
Именно поэтому, цель данной курсовой работы заключается в следуюшем: охарактеризовать способы продвижения Борисовского, как туристского региона.
Для достижения поставленной цели должны быть решены следующие задачи:
1. Изучить туристические ресурсы г. Борисова и Борисовского района.
2. Охарактеризовать деятельность объектов размещения.
3. Определить перспективные моменты в сотрудничестве партнёров и поставщиков услуг в процессе формирования, продвижения, реализации туристических услуг Борисовского района.
В процессе данного исследования применялся аналитический метод и метод сравнения: все источники, используемые в данной работе, подвергались комплексному исследованию, сравнивались Интернет-ресурсы.
1. Туристические ресурсы Борисовщины
Туристические ресурсы - это те объекты природы, истории, культуры, текущие события, явления, которые могут быть использованы при создании и реализации туристского продукта. Туристические ресурсы - это часть туристско-рекреационного потенциала определенной территории, которая включена в состав туристического продукта и подлежит реализации с туристической целью. Туристические ресурсы являются отчасти мотивационной основанием для выбора определенного турпродукта (по виду, направлением, сезоном и другим признакам). Понятие "туристские ресурсы" и "рекреационные ресурсы" используются как синонимы, поскольку туризм является мобильной формой рекреационной деятельности. Именно наличие и территориальная локализация прежде всего природных и культурно-исторических ресурсов определяет туристско-рекреационную специализацию определенных территорий.
Туристическая деятельность на определенной территории развивается на основе тех ресурсов, которые существуют или могут быть задействованы или созданы в стране. Различают имеющиеся ресурсы, которые уже используются в туристической деятельности, и потенциальные (туристско-рекреационный потенциал), которые могут быть задействованы при определенных условиях (реставрация, реконструкция, развитие транспортной, туристической инфраструктуры и т.д.). Потенциальные ресурсы предоставляют возможности для наращивания предложения, создание нового турпродукта, является основой как интенсивного, так и экстенсивного развития туризма путем привлечения к туристической деятельности новых территорий для интенсификации внутреннего и иностранного туризма.
1) Согласно предметно-сущностного подхода туристические ресурсы делятся на:
а) природно-рекреационные (климат и распределение его составляющих в течение года, побережье морей и океанов, акватории водоемов и рек, минеральные источники, живописные ландшафты, национальные природные парки и т.д.);
6) культурно-исторические, куда относятся археологические, архитектурные памятники, достижения истории и культуры прошлого и современные архитектурные и техногенные шедевры; инфраструктурные, представленные территорией, которая сама является ресурсом (ее протяженность, конфигурация, географическое положение), населением с его традиционной этнической культурой (одежда, еда и напитки, жилье, промыслы и ремесла, традиционные приемы хозяйствования, верования, бытовые привычки и традиции, праздники и обряды, благодаря которым можно ознакомиться с фольклором, песнями, танцами населения данной страны и т.д.), воплощенной как в традиционную, так и в современную систему хозяйствования, обеспечивающую функционирование туристической отрасли в составе общественно-географического комплекса территории путем развития производственной и социальной инфраструктуры, например, целенаправленно создавая места отдыха как специализированные территориальные рекреационные комплексы (ТРК).
2) Деятельностный подход позволяет классифицировать ресурсы по социально-экономической сущности, стоимостными и трудовыми признаками:
а) туристические блага, наличие которых объективная и практически не зависит от человеческой деятельности. Это природно-рекреационный потенциал территории, представленный благоприятным для отдыха в любое время года климатом, живописными пейзажами, другими природно-географическими условиями;
б) туристические ресурсы, включающие объекты, созданные человеческим трудом (памятники истории, культуры, архитектуры, музеи и т.д.) и объекты, к которым прикладывается человеческий труд в целях поддержания их аттрактивная качеств (пляжи, национальные парки и т.д.) ;
в) туристическая инфраструктура, представленная предприятиями размещения, питания, транспорта, экскурсионного обслуживания и проведения досуга.
Первые две группы обусловливают абсолютные преимущества определенных территорий в развитии туризма и составляют мотивационную основу для поездки, а третья группа способствует комфортности путешествия, создавая условия потребления тур-продукта. По уровню развития туристической инфраструктуры, характеризующий развитие предложения на туристическом рынке, степенью его концентрации можно делать вывод о ценности данной территории для туристов. В то же время следует иметь в виду, что чрезмерная эксплуатация туристических ценностей приводит к их деградации и негативно влияет на спрос. Поэтому необходимым элементом туристической деятельности является определение предельных нагрузок на туристических объектах определенного класса и неуклонное их соблюдение в практике эксплуатации. Уже сейчас в ряде стран существуют ограничения на посещение национальных парков, отдельных объектов природы и историко-культурных памятников.
3) По атрактивности в туристическую деятельность можно выделить:
а) объекты показа или аттрактивные объекты, которые включают в состав турпродукта и используют как элементы программного обеспечения туров;
б) объекты досуга, которые могут представлять как программное обеспечение, так и входить в состав дополнительных услуг в местах отдыха.
4) Согласно ценностного подхода различают мировую культурную и природное наследие и национальное культурно-историческое и природное достояние. Понятие культурного и природного наследия формировалось на протяжении второй половины XX в. и оформилось принятием в 1972 г. Конвенции ЮНЕСКО об охране всемирного культурного и природного наследия. В качестве культурного наследия Конвенцией определены памятники истории и художественного творчества, их ансамбли и памятные места, которые имеют выдающуюся универсальную ценность с точки зрения культуры, науки и эстетики. К списку природного наследия относятся памятники природы (геологические, физико-географические и биологические объекты) и территории, являющейся ареалами распространения видов животных и растений, находящихся под угрозой уничтожения, имеющие выдающуюся универсальную ценность с точки зрения науки, охраны окружающей среды или природной эстетики. Такое расширенное трактирование культурного и природного наследия человечества основывается на понимании целостности, взаимосвязанности природных и культурных компонентов в развитии человеческой цивилизации, на растущей в условиях глобализации приоритетности общечеловеческих ценностей. Именно поэтому наследие определяется как "интегральный фактор формирования и развития этносов, материализованный в объектах и явлениях природы и культуры, что находит проявления георазнообразия". Сохранению биологического, ландшафтного и этнического разнообразия посвящена научно-практическая деятельность ЮНЕСКО по созданию Список всемирного наследия и охраны его объектов. В первую очередь в Список заносятся объекты, которые испытывают негативное влияние как природных (землетрясения, движения земной коры, климатические изменения, сдвижные и овражные процессы, абразия берегов, выветривание и т.д.), так и антропогенно-обусловленных (загрязнение воздуха, поверхностных и подземных вод, нарушение геологической среды и почвенного покрова, деградация растительности, в том числе вследствие рекреационной дегресии, шум, вибрация и другие нарушения природных параметров окружающей среды) факторов и нуждаются в поддержке всей мировой общественности по сохранению, восстановлению и охране. В Список всемирного наследия (на начало XXI века) внесено почти 600 объектов, из которых 76% составляют объекты культурного, 21% - природного и 3% - природно-культурного наследия, расположенных в более чем 110 странах мира. Ежегодно Список пополняется примерно тридцатью новыми объектами благодаря деятельности Всемирной комиссии по культуре и развитию ЮНЕСКО и национальных органов по охране природного и культурного наследия. Большинство памятников, внесенные в Список и находящиеся под охраной ЮНЕСКО, сконцентрировано в Европе (более половины от общего количества), что является следствием четкой, целенаправленной деятельности государственных институтов европейских стран по сохранению памятников природы, истории и культуры. Каждая страна, согласно действующему законодательству, занимается охраной культурно-исторического и природного национального наследия, которая также составляет туристические ресурсы данной страны.
5) Функциональный подход к классификации туристических ресурсов основан на комплексном характере туристического потребления и туристической деятельности по производству турпродукта. Комплексность потребления туристических ресурсов воспроизводит мотивацию путешествия и основывается на георазнообразии. Георазнообразие сформировалось вследствие адаптации данного этноса к природной среде, "которое его кормит" (по выражению Н. Гумилева) и визуально фиксируется пейзажными свойствами культурного ландшафта. Культурные ландшафты в процессе культурогенеза меняются, но в целом сохраняют основные присущие им черты, которые сложились в процессе традиционного природопользования с присущими только ему элементами материальной и духовной культуры, сложившиеся на данной территории. [1]
И так, автор хочет показать вам примеры туристических ресурсов Борисовщины.
Малые водохранилища и пруды Борисовского района: Бытча, Дубени, Пчельник, Мстиж, Усохи, Новоселки, Лошница и другие.
Бульвар: Бульвар Комарова.
Парки и скверы: Городской сквер, в ГУ "Борисовский парк культуры и отдыха им. М.Горького" посетителям предложены объекты:
· Зимний танцевальный клуб.
· Летняя танцевальная площадка.
· Сценическая площадка для развлекательно-игровых программ.
· Спортивный городок (металлический).
· Детский городок "Ивушка".
· Детский городок "Березка".
· Зимняя ледовая площадка.
· Игровая площадка "Сказка".
· Игровая площадка "Песочница".
· Аттракцион "Карнавал".
· Аттракцион "Трикенг".
· Детский надувной аттракцион "Горка".
· Детская цепочная карусель "Мультяшки".
· Детская футбольная площадка.
· Электромобили "Адвентура", электромотоцикл, "Джип".
· Бильярдный зал.
· Теннис.
· Спортзал.
Физкультурно-спортивная база Борисовского района включает в себя:
1) 2 стадиона,
2) 63 спортивных зала,
3) 3 плавательных бассейна,
4) 11 мини-бассейнов,
5) 14 стрелковых тиров,
6) 48 приспособленных помещений для занятий физической культурой,
7) 29 плоскостных сооружений.
Специализированные учебно-спортивные учреждения включают в себя: Государственное учебно-спортивное учреждение "Борисовская специализированная детско-юношеская школа олимпийского резерва",Государственное учреждение "Детско-юношеская спортивная школа №1 г. Борисова, Государственное учреждение "Детско-юношеская спортивная школа №2 г. Борисова", Государственное учреждение "Детско-юношеская спортивная школа Борисовского районного исполнительного комитета" , Учреждение "Борисовская СДЮШОР профсоюзов",Учреждение "Борисовская детско-юношеская спортивная школа по легкой атлетике "Юность", "Детско-юношеская спортивная школа общей физической подготовки Первичной профсоюзной организации ОАО "Экран", УЗ "Борисовский районный диспансер спортивной медицины" ,Учреждение "Борисовская детско-юношеская спортивная школа профсоюзов по лыжным гонкам".
Спортивные клубы, федерации, объединения: ООО "ФК "БАТЭ", ОО МФК "Борисов-900" , ОО "Баскетбольный спортивный клуб "Березина", МОО "Бейсбольный клуб "Политехник", ДКСОО "Горизонт", БОО "Туристский клуб", ФК "Спорт Светикс", ОО СК "Каяк", ОО "Борисовская федерация восточных единоборств", ОО СК "Атлант", Минский областной ФСК инвалидов "Гефест",ЧУП "Князь Борис", ЧП "Спорт Лайн Центр", ОО "Березина 1812 года", СОО "Лыжный клуб "Марафон".
На территории Борисова и Борисовского района находятся более 250 памятников истории, культуры, археологии и архитектуры. Из них 42 включены в Государственный список историко -- культурных ценностей Республики Беларусь. Это 7 объектов архитектуры, 10 истории, 25 археологии. На Борисовщине имеются городища и замчища -- немые свидетели седой древности. Так, городище деревни Староборисов считается местом, где был основан город на Березине. А найденное на нынешней улице Гоголя замчище, согласно мнению ряда историков, когда -- то было центром древнего Борисова. Наиболее значительным памятником архитектуры является Свято -- Воскресенский кафедральный собор, построенный в 1874 году по проекту архитектора П. Меркулова и расположенный на бывшей рыночной площади (сейчас "Площадь 900- летия Борисова"). Отличительной особенностью собора являются высокое художественное качество и живописная объемная композиция (девять куполов) с развитой многоплановой структурой. В 2002 году, к 900- летию Борисова , рядом со Свято -- Воскресенским собором по проекту скульптора А. Артимовича, архитекторов Е.Ковалевского и И. Морозова был установлен памятник основателю города князю Борису. В том же году на пересечении улиц Гагарина и 50 лет БССР был возведен памятник воинам -- интернационалистам. Из древних религиозных сооружений старой части города следует отметить и Свято -- Андреевскую церковь. Церковь была построена в XVIII веке на месте православного Воскресенского монастыря, как католическая каплица. Памятником архитектуры былых времен является и католический костел Девы Марии, находящийся на улице 3-го Интернационала. На той же улице находится здание бывшей синагоги "Хевра Тегилим", памятник архитектуры с чертами конструктивизма. Построена в начале XX века. Сейчас здесь размещается Дом детского и юношеского творчества. Наиболее древними храмами Борисовского района являются храм Успения Пресвятой Богородицы в д. Зоричи (начало строительства в 1842 г.), храм Святой Живоначальной Троицы в д. Бытча (начало строительства в 1867 г.), храм Святого Николая Чудотворца в д. Ляховка (начало строительства в 1869 г). Есть на территории Борисовщины и много памятников, связанных с историческими событиями. Особенно примечательны события Отечественной войны 1812 года, разгром наполеоновских войск при переправе через Березину. В самом городе главным памятником истории этого периода являются так называемые "Батареи" -- предмостные укрепления. Они были сооружены накануне войны с Францией перед мостом через Березину с целью обороны города от возможного нападения неприятеля. На Брилевском поле к 100 -- летию переправы через Березину был установлен памятник русским воинам, погибшим в битвах с наполеоновскими войсками в Отечественную войну 1812 года. В 20 -- е годы прошлого столетия памятник был разрушен и обновлен только в 1992 году. Еще один памятник -- стела с рельефными изображениями воинов была установлена в 1962 году. А в 1997 году был открыт памятник солдатам французской армии, погибшим при переправе. Тут же расположен парк, в котором находятся курганы, как считают -- братские могилы погибших воинов. В деревне Староборисов расположен интересный усадебно-парковый комплекс. Здесь находилось поместье князя Радзивилла, состоящее из богатого дворца, в котором были собрания коллекции оружия, монет и произведений живописи. На берегу р. Березины, рядом с магистралью Минск -- Москва в честь легендарного экипажа Павла Рака установлен памятник -- танк времен Великой Отечественной войны. Скульптурная композиция -- воин и двое детей -- установлена на братской могиле в д. Буденичи Иканского сельсовета, где похоронены 250 советских воинов и партизан, павших в 1941 -- 1944 годах в боях с гитлеровскими захватчиками. На окраине Борисова, напротив больницы № 2 есть также памятник жертвам холокоста. На этом месте гитлеровцами были зверски расстреляны 9 тысяч узников Борисовского гетто.
2. Объекты размещения Борисовского района
Классификация гостиниц определяет место той или иной гостиницы на рынке гостиничных услуг, облегчает клиентам и специалистам-профессионалам возможность получить представление о гарантированном наборе услуг, которые могут быть оказаны гостиницей определенного класса. Гостиницы классифицируются на основании их аттестации, которая, в свою очередь, может проводиться как на национальном, так и на международном уровне.
В настоящее время в мире насчитывается более 30 систем классификации гостиниц. В каждой стране приняты свои национальные стандарты. Их можно объединить в две основные группы: европейская, в основе которой лежит французская национальная система, и балльная оценка, в основу которой положена индийская национальная система (преобладает в странах Азии и Африки). Наиболее распространены следующие системы классификации:
· система звезд - европейская система классификации, базирующаяся на французской национальной системе классификации, в основе которой лежит деление гостиниц на категории по одной из пяти звезд. Уровень звездности прямо пропорционален максимальному уровню комфорта, который отель способен предоставить своим клиентам. Такая система применяется во Франции, Австрии, Венгрии, Египте, Китае, России, Бразилии и ряде других стран.
Однозвездный отель. Расположены такие гостиницы обычно на окраине, или рядом с центром, но в неприглядном месте. Как правило, это очень маленький отель, на 6-10 номеров, который обслуживает одна семья. Питание здесь не предполагается, вход после часа ночи запрещен. В маленьком номере - две кровати, тумбочка и стул.
Двузвездный отель. У таких гостиниц - удобств больше. Турфирмы предлагают размещение в таких отелях чаще всего на экскурсионных маршрутах, когда туристу нужны только постель и завтрак. Обстановка в номере - кровать, стол, стул, возможно, раковина. Иногда уровень двух звезд подразумевает наличие удобств в виде душа и телевизор, за пульт, от которого придется заплатить. Ограничений на вход в ночное время нет. Завтрак обычно присутствует.
Трехзвездный отель. Это самая распространенная во всем мире разновидность отелей. В номере такой гостиницы должны быть все удобства: телефон, телевизор, возможно, мини-бар. Номера бывают одноместные и двухместные как с одной большой кроватью, так и с раздельными. Есть трехместные номера для родителей с ребенком: обычно это двухместный номер с дополнительной кроватью или с раскладывающимся диваном. Сервис гостиниц различных стран мира может значительно отличаться друг от друга. У них существуют определенные закономерности: обычно, чем выше комфорт и чем больше предоставляемых дополнительных услуг, тем дальше от центра располагается гостиница.
Четырехзвездный отель. Это отели с высоким уровнем сервиса, рассчитанные на людей, чьи заработки по европейским стандартам средние и выше среднего. Четырехзвездную гостиницу отличает повышенный уровень комфортности и удачное месторасположение, она может располагаться в центре города или на первой линии пляжа. Обязательно должна быть охраняемая автостоянка. У больших отелей есть свои такси и микроавтобусы. Эта категория предполагают множество дополнительных бесплатных услуг, возможность пользоваться тренажерными залами, кортами и бассейнами и различными отельными шоу, например, дискотеками. В четырехзвездном отеле номер меблирован как обычная жилая комната, со стандартной бытовой техникой. Цветной телевизор с дистанционным управлением, холодильник, мини-бар, кондиционер, охранная система, мини-сейф, обязательно телефон с выходом на межгород. В некоторых отелях предоставляют термопресс для глажения, и есть система дистанционного управления светом. В таких отелях можно заказать как стандартный одноместный или двухместный номер, так и номера с улучшенной планировкой, которая предполагает не только спальню, но и гостиную или кухню.
Пятизвездный отель - это город со всей необходимой для жизни инфраструктурой. В отелях есть несколько ресторанов (с европейской и национальной кухней), баров, ночной клуб и магазины. А также парикмахерские и прачечные, фитнес и бизнес центры, бассейны и косметические кабинеты. Номера в них бывают самые разные: от одноместных с одной кроватью до многокомнатных апартаментов. Самый скромный номер в пятизвездной гостинице - одноместный с одной двуспальной кроватью. Далее следуют двухместные, они бывают двух разновидностей: с двумя кроватями или с одной большой. Выше по рангу стоит двухместный номер, который может быть и двухэтажный, обычно со спальней или спальнями наверху. Есть двухъярусные номера, включающие в себя 2-3 спальни, пару гостиных и кабинетов и комнаты для прислуги или охраны. Для деловых людей в некоторых пятизвездных отелях есть бизнес номера - с многоканальной телефонной связью, компьютером, факсом и комнатой для переговоров. В любом номере пятизвездного отеля должен быть полный набор необходимых косметических средств в ванной, тапочки перед кроватью, мини-бар, телефон, цветной телевизор, кондиционер и другие предметы роскоши, облегчающие быт.[3]
Типы гостиничных предприятий:
* Отель - является традиционным типом гостиничного предприятия. Обычно располагается в крупном городе, предоставляет высокий уровень комфорта и широкий набор дополнительных услуг, имеет большой штат обслуживающего персонала.
* Отель-люкс - это малое и среднее по вместимости гостиничное предприятие. Обычно располагается в центре города. Высокий сервис самым требовательным клиентам (участникам конференций, специалистам, бизнесменам) обеспечивает хорошо обученный персонал. Цена номера включает все возможные виды обслуживания и очень высока. Номера имеют несколько комнат (обязательно изолированную спальню и гостиную). В некоторых номерах есть кухня с встроенным мини баром и холодильником.
* Гостиница (среднего класса) - предприятие, вместимостью 400-2000 мест, располагающееся в центре города или городской черте. Имеет широкий набор услуг, и уровнем цен, характерным для региона расположения. Рассчитано на прием бизнесменов, участников конгрессов, конференций, индивидуальных туристов.
* Гостиница-апартамент - предприятие, вместимостью до 400 мест, характерное для крупного города с непостоянным населением. Предоставляет номера квартирного типа. Цена варьируется в зависимости от сроков размещения. Обслуживает бизнесменов и семейных туристов, коммерсантов.
* Гостиница эконом класса - предприятие, 50 мест и больше. Располагается вблизи автомагистралей. Ограниченный набор услуг, быстрое и простое обслуживание, невысокие цены. Клиентами являются индивидуальные туристы и бизнесмены, стремящиеся к фактической оплате потребляемых услуг.
* Отель-курорт - предприятие со значительной вместимостью. Предлагается полный набор услуг и комплекс диетического питания и специального медицинского обслуживания. Располагается в курортной местности.
* Мотель - простое одноэтажное или двухэтажное сооружение, расположенное в пригороде у автомагистралей. Это предприятия с малой или средней вместимостью. Среднее качество обслуживания и небольшая численность персонала. Низкие цены. Бар, ресторан, зал для просмотра кино, бассейн, игровые помещения и т.п. - всё это составляющие мотеля. Клиентами в основном являются автотуристы.
* Частная гостиница типа "ночлег и завтрак" - это гостиница малой вместимости. В обслуживание входят завтрак и ранний легкий ужин. Клиенты - маршрутные туристы и коммерсанты. Этот тип гостиниц получил широкое распространение в США.
* Апарт-отель - это гостиничное предприятие, состоящее из нескольких квартир. Цена не зависит от числа проживающих гостей. Характерно самообслуживание. Анонимный пансион (владельцы квартир заключают договор с агентством о сдаче своей жилплощади) является разновидностью апарт-отеля.
* Пансион - предприятие со стандартом спектром услуг. Постоянно проживающим здесь клиентам предоставляются завтраки, обеды и ужины. Широкое распространение в мировой практике. То, что пансион не попадает под категорию звездности, является причиной того, что он не обязан соответствовать стандартам. Очень низкие цены.
* Коммерческие отели (бизнес отели). Современные коммерческие отели обычно расположены в центре города или в его деловом районе - в зонах, удобных для целевых групп. Это самая крупная группа отелей. Она обслуживает в основном бизнесменов. Большинство коммерческих отелей располагают конференц залами, номерами "люкс" и банкетными залами.
* Сюит отели. Сюит отели предоставляют номера, состоящие из гостиной и спальни. Количество и площадь помещений общего назначения сокращены до минимума, равно как и ограничен набор дополнительных услуг. Клиентами таких отелей являются семейные туристы, бизнесмены, профессионалы, командированные работники.
* Отели вблизи аэропортов. Авиаперелеты способствовали росту спроса на гостиницы вблизи аэропортов, особенно международных. Эти гостиницы отличаются от других по количеству номеров и уровню сервиса. Типичные целевые рынки для этих отелей: бизнесмены, авиапассажиры, вынужденные из-за задержки рейса остаться в аэропорту, а также персонал авиалиний. Эти отели обычно располагают специальными лимузинами для трансфера гостей из аэропорта в гостиницу и назад. Почти во всех аэропортах развешаны рекламные щиты с номерами телефонов близлежащих отелей, которые располагают возможностями для проведения конференций. Такие гостиницы не предлагают широкого спектра дополнительных услуг.
* Отели для постоянного места жительства. Эти отели рассчитаны на гостей, практически постоянно проживающих в них. В основном это одинокие люди. Как правило, подобные отели распространены в США и обслуживают гостей, которые могут позволить себе ограниченный гостиничный сервис каждый день. Такие отели вытесняются отелями "люкс" и отелями кондоминиумами. Обстановка номера в таком отеле - это гостиная, спальня и маленькая кухня. К услугам гостей - ежедневная уборка, телефон, услуги контактной службы и другой гостиничный сервис. При отеле могут быть ресторан и зал для отдыха. В отелях для постоянного проживания могут останавливаться и транзитные гости.
* Отели гарни. В таких отелях предполагается весьма ограниченный набор услуг - размещение и континентальный завтрак. Отели такого типа чаще всего располагаются за пределами или в пригородах городов, вдоль крупных автомагистралей и имеют весьма различную вместимость и предлагают дешевое обслуживание. Характер обслуживания и расположения таких отелей предопределяются сегментом, на обслуживание которых они рассчитаны - в основном это транзитные пассажиры и туристы, путешествующие по Европе на автобусах (в рамках автобусных туров).
* Таймшерные отели. Другой расширяющийся сегмент гостиничной индустрии - таймшерные отели. Индивидуалы покупают право владения частью помещения на какой то срок (от одной до двух недель в год). Так как помещение функционирует в основном как отель, то путешественники, арендующие помещения, могут и не осознавать, что это в действительности часть таймшерного отеля. Эти отели становятся особенно популярными в курортных зонах. Владельцы часто не могут себе позволить совладение отелем в течение всего года, поэтому являются таковыми лишь несколько недель в году. Их вместимость составляет обычно от 50 до 250 номеров. Представляется полный набор обслуживания по завышенным ценам.
* Отели кондоминиумы. Они похожи на таймшерные. Разница между ними заключается в форме собственности. Помещения в отелях кондоминиумах могут передаваться во владение лишь одному хозяину, в то время как у таймшерного отеля может быть несколько владельцев. В отеле кондоминиуме владелец сообщает управляющей компании, в течении какого времени он хочет владеть частью помещения. Таймшерные владельцы и владельцы отелей кондоминиумов получают доход от аренды помещения и платят управляющей компании за рекламную деятельность, аренду, бытовые и технические услуги. Владельцы также ответственны за меблировку помещения. Номер обычно включает гостиную, столовую, кухню, ванную, одну или 2 3 спальни. Гости останавливаются здесь на одну две недели.
* Казино отели. Отели, располагающие возможностями для азартных игр, выделяются в группу казино отелей. Хотя гостиничные номера и сервис предприятий питания могут быть на высшем уровне, их функции вторичны по отношению к казино. В казино отели стремятся гости, которые намерены хорошо провести время. Часто в этих отелях можно встретить рестораны, предлагающие особую кухню. К услугам гостей - экстравагантные шоу. Казино в отеле работает 24 часа в сутки, 365 дней в году, что говорит о высокой степени эксплуатации гостиничных номеров и предприятий питания. Некоторые казино отели очень большие по своим размерам - до 4000номеров.
* Конгресс отели. Они представляют собой разновидность бизнес отелей, однако имеют большую вместимость - до 2000 номеров и более. Во многих отелях есть залы для проведения собраний и дискуссий, а также выставочные площади для проведения выставок и ярмарок. В большинстве таких отелей предлагается ночлег на одну две ночи, так как конференции имеют локальный характер. Особое внимание уделяется организации питания, для чего в рамках отелей создаются многочисленные рестораны, кафе, бары, бистро.
* Передвижные отели. Данная категория охватывает несколько разновидностей средств размещения, общим для которых является их мобильный характер. Ротелъ представляет собой передвижную гостиницу вагон с одно двухместными отсеками, в которых расположены спальные кресла. Имеется отсек для переодевания, туалет, кухня, холодильник. Ботелъ- небольшая гостиница на воде, в качестве которой используется изъятое из эксплуатации и соответствующим образом оборудованное судно. Флотелъ - гостиница, в качестве которой используется морское судно на ходу. Такая гостиница предоставляет возможность перемещения по морю и широчайший спектр услуг, доступный пассажирам морских круизов. Флайтелъ - чрезвычайно дорогой и немногочисленный тип гостиниц.
* Альтернативные способы размещения гостей. Парки мобильного отдыха, кемпинги, рекреационные транспортные парки имеют отношение к отелям, так как предлагают условия для ночлега. Но хотя сходство с гостиницей существует, эти альтернативные способы размещения гостей выделяются отдельно. В некоторых курортных зонах парки и кемпинги являются сильными конкурентами традиционным гостиницам, так как они нацелены на более широкий сегмент рынка. Многие государственные и национальные парки предлагают кемпинги и другие помещения для проживания, которые напрямую конкурируют с отелями. Их преимущество заключается в том, что они расположены в зоне парка и, как правило, очень дешевые.[4]
Вместимость номерного фонда
· Малые (до 150 номеров),
· средние (от 150 до 299 номеров),
· большие (от 300 до 600 номеров),
· мегаотели (более 600 номеров).
Типы питания
ОВ, NA (onlybed, notabsent) - без питания.
CB (ContinentalBreakfast, континентальный завтрак) - кофе или чай, сок, булочка, масло, джем.
Englishbreakfast, английский завтрак - кофе или чай, сок, яичница, тосты, масло, джем.
ABF (Americanbreakfast, американский завтрак) - то же, что и
континентальный, плюс яичница с беконом.
BB (bed&breakfast) - только завтрак (шведский стол).
HB (halfboard) - полупансион, включает завтрак и ужин (шведский стол).
HB+ - расширенный полупансион, включающий дополнительно к стандартному HB напитки местного производства во время еды.
FB (fullboard) - полный пансион, включает завтрак, обед и ужин (шведский стол).
FB+ - расширенный полный пансион, помимо стандартного FB включающий напитки местного производства во время еды.
Miniallinclusive - разновидность FB, помимо стандартного включает напитки местного производства в течение дня в ограниченном количестве.
ALL, Al (allinclusive) - всё включено. Завтрак, поздний завтрак, обед, ужин, поздний ужин (шведский стол). Напитки местного производства в течение всего дня. А также дополнительное питание в течение дня на пляжах, у бассейнов и.т.п.
SA - superall - отель предлагает одну платную опцию бесплатно, в разное время это может быть: мороженое, соки, напитки и т.д.
UAL, UAI (ultraaIlinclusive) - ультра всё включено. Тоже что и ALL, плюс напитки импортного производства, во многих отелях еда и напитки круглосуточно.
HCAL (hignclassallinclusive) - то же, что и UAL, плюс все услуги бесплатны, за исключением, врача, парикмахерской, магазинов, телефона и водных видов спорта.[см. Приложение 1]
Гостиницы Борисовщины.
1. Гостиница "Березина"
2. Гостиница ОАО "Борисовский мясокомбинат" ул. М. Горького, 107
3. Гостиница РУП "Борисовский завод агрегатов"
4. Гостиница "Дудинка-Сити"
5. Гостиница УП АДС "Магистраль"
Гостиница "Березина" расположена в центре города Борисов на пр.Революции, 4. Занимает 2 этажа 4-х этажного здания, недалеко от гостиницы находятся парк, ж/д вокзал и ресторан. Так же к услугам предоставляются круглосуточная работа портье и камера хранения. Гостиница имеет 3 категории номеров: "Люкс", "Высшего разряда", "Первого разряда". Количество номеров: 38. В гостинице расположены: зал игровых автоматов, парикмахерская, кафе, сауна.
Гостиница ОАО "Борисовский мясокомбинат" расположена в городе Борисов по ул. М. Горького, 107. Гостиница имеет номера категорий "Эконом класс", "Стандарт класс", "Люкс".Так же гостиница имеет спортзал и бильярд.
Гостиница РУП "Борисовский завод агрегатов" расположена на ул. Каминского, 5 в Борисове. Год основания: 1995. Наличие лифта: нет. 1 корпус, 6 этажей. Номерной фонд: 11 койко-мест. Категории номеров: "Полу-люкс", "Люкс". туристический борисовщина гостиничный отель
Гостиница "Дудинка-Сити" расположена в д. Дудинка Борисовского района. Год основания: 2010. Гостиница расположена на территории туристического комплекса "Дудинка-Сити". Стиль гостиницы соответствует всем белорусским национальным обычаям. В гостинице представлены номера различных категорий. В гостинице предусмотрена так же культурно-развлекательная программа.
Гостиница УП АДС "Магистраль" уютная гостиница расположена в Борисовском р-не, в д. Ланковщина. Гостиница относится к объекту размещения придорожного сервиса. Гостиница без категории.
Так же в Борисовском районе и в Борисове есть такие гостиницы как: Гостиница-общежитие ОАО "БЗПИ", Гостиница-общежитие ОАО "140-ой ремонтный завод", Гостиница-общежитие ОАО "Экран", Гостиница-общежитие филиала "Боримак" УП "Борисовский комбинат хлебопродуктов", Гостиница-общежитие УО "Борисовский государственный политехнический колледж", Гостиница-общежитие ОАО "Борисовский завод "Автогидроусилитель", Гостиница-общежитие ОАО "2566 завод по ремонту радиоэлектронного вооружения", Гостиница ГУО "Борисовский городской центр туризма и краеведения детей и молодежи".
Процедура бронирования гостиниц состоит из:
· согласования сроков и объекта заезда,
· получения необходимых данных от заказчика,
· подписания договора и оплата счёта за услуги,
· получения подтверждения бронирования или путёвки.
Вся процедура осуществляется посредством переписки и пересылки документов на онлайн сервисах компаний или оформления соответствующих документов в офисе.[6]
В исследуемом автором регионе, помимо гостиничного бизнесса, активно развивается агроэкотуризм. Тому подтверждение следующие объекты размещения:
1. Усадьба "Круг друзей"
2. "Усадьба в Студёнке"
3. Усадьба "Буслiны маёнтак"
4. Усадьба "Брили"
5. Усадьба "Пядань"
6. Усадьба "Купалинка"
7. Усадьба "Ля бярозы"
8. Усадьба "Бивак"
Усадьба "Круг друзей" находится в Борисовском районе, на берегу реки Березина. Ей владеет Горецкий Эдуард Эдуардович. Гостям усадьбы предлагается комфортное размещение в двухэтажном деревянном доме со всеми удобствами (туалет, душевая кабина, холодная и горячая вода). В доме имеется 5 спальных комнат, гостиная, кухня - укомплектованная всем необходимым, русская печь с лежанкой. На благоустроенной территории усадьбы имеется русская баня с отдельной парилкой(топиться дровами) и комнатой отдыха, крытая терраса, барбекю, летний домик, беседка на берегу реки, причал для лодок и катера. Блюда белорусской кухни приготовленные в печи, уха из свежей рыбы всегда порадуют отдыхающих. Гостеприимство, комфорт, запоминающийся отдых на природе ждут гостей усадьбы в любой время года.
"Усадьба в Студёнке" расположена в д. Студёнка, Борисовского района в историческом месте, где в 1812 году проходили сражения армии Наполеона Бонапарта с русскими войсками. Усадьба принадлежит Рабицкому Дмитрию Петровичу. Посетителям же предлагается проживание в благоустроенном 2-х этажном коттедже, рассчитанном на 8-10 мест со всеми удобствами. Истинная роскошь этой усадьбы заключена в просторе. На первом этаже имеется кухня, барная стойка и камин, есть большая гостиная. На втором этаже расположены комнаты, где посетители могут отдохнуть после экскурсий, которые так же организовываются для них. Так же на территории имеется отличая баня с роскошной парилкой. Во дворе можно увидеть множество фигур вырезанных из дерева. Не далеко от коттеджа имеется просторная беседка.
Усадьба "Буслiны маёнтак" располагается в пос. Бытча, Борисовского района, Минской области. Хозяин усадьбы - Козлов Сергей Николаевич. На территории усадьбы "Буслiны Маёнтак" находятся 3 здания. Здание 1. Большой 2-х этажный жилой дом: - первый этаж для хозяев усадьбы, - на втором этаже большой зал для застольного празднования большими компаниями(около 40 человек), - кухня для гостей на первом этаже имеет отдельный вход, на кухне есть газ-плита, микроволновая печь, холодильник, сан. узел. Здание 2. Двухэтажный дом: - На первом этаже баня и комната отдыха(есть двуспальный диван для ночевки)+летняя веранда-терраса, - На втором этаже комната отдыха с двуспальной кроватью. Здание 3. Большой двухэтажный дом-гостиница: - Четыре отапливаемые комнаты с кроватями для ночевки. Спальные места: - 6 двухместных отдельных комнат. Возможно разместить с ночёвкой до 20 человек. Сан. узлы - по одному в каждом здании. Дополнительные услуги и развлечения: переодевания и фото в карнавальные и исторические костюмы, настольный теннис, исторический уголок - Музей деревенского быта, тир с возможностью стрельбы из ружья пневматического, арбалета, лука. Музыкальная система на 100 ВТ + мини танцпол на веранде (летний вариант), Парковка во дворе - до 8 машин. Баня: - Комната отдыха около парилки вмещает 12 человек комфортно сидя около стола, -над бане на втором этаже стол вмещает до 20 человек комфортно.
Усадьба "Брили" находится в 90 км от города Минска, в д. Брили, Борисовского района. Недалеко от поймы реки Березины и лесного массива. Гости размещаются в 2-х и 3-местных комнатах на втором этаже большого 2-х этажного деревянного дома. Владелица усадьбы - Высоцкая Янина Вацлавовна.
Усадьба "Пядань" находится в 60 км от города Борисова. Владеет этой усадьбой Наумовец Александр Николаевич. "Пядань" со всех сторон окружена лесом. Имеется озеро, в котором массово обитает рыба. Это даёт возможность посетителям этой усадьбы спокойно, с комфортом и в тишине порыбачить в своё удовольствие. Так же есть условия и для охоты. К услугам туристов: две комнаты (2-х и 3-местные) в большом новом доме , спутниковое телевидение, телефон, горячая и холодная вода, парковка машин, баня. Летом и осенью можно собирать грибы и ягоды. Хозяева владеют иностранным языком, что позволяет приезжать не только отечественным, но иностранным туристам.
Усадьба "Купалинка" расположена в д. Гливин, в 4 км от города Борисов. Владельцем усадебного участка является Ионенков Сергей Николаевич. Живописный пейзаж, непосредственная близость соснового леса, чистый воздух, берег реки Березина, делают окрестности усадьбы привлекательными для любителей сельского, экологического и познавательного туризма. Проживание в двухэтажном кирпичном доме со всеми удобствами, в комнатах по 2-3-4 человека. Экологически чистые продукты с приусадебного участка позволят гостям насладиться вкусом свежих фруктов и овощей. Предусматриваются экскурсии по историческим местам Борисовского района (Брилевское поле, "Батареи", краеведческий музей, посещение Березинского биосферного заповедника).
Усадьба "Ля бярозы" расположена в Борисовском районе, в д. Пески. Владельцем усадьбы является Задруцкий Алексей Алексеевич. Туристам в этой усадьбе предоставляются услуги: дом с большой открытой верандой, просторная комната(35кв.м.) с печью и камином, кухня с газовой плитой, посудой, холодильником и микроволновой печью, баня (в доме), санузел, интернет, телевизор, телефон.
Усадьба "Бивак" находится в д. Дудинка, в 2-х км от города Борисов, Минской области. Владелец - Толстик Сергей Антонович. Усадьба рассчитана на 15 мест. Услуги: парковка для 6 машин, комфортный и богато обустроенный дом, 4 спальни класса "люкс". Особенности: банкетный зал, баня на дровах, душ, интернет, камин, мангал, медицинская помощь, организация питания, организация транспорта, поблизости остановка транспорта, ресторан, кафе, бар, русская парная, стиральная машина. Развлечения: бильярд, велосипеды, верховая езда, водоем для купания, детская площадка, DVD, бассейн, беседки, музеи, исторические памятники, музыкальный центр, пинг-понг, рыбалка, охота.
А так же: Усадьба "Наполеонова переправа" Владелец - Стретович Евгений Михайлович (Минская область, Борисовский район, д. Брили ). Усадьба "Замчище". Владелец - Беляева Юлия Александровна (Минская область, Борисовский район, д. Новоселки). "Усадьба" Владелец - Копаев Олег Владимирович (Минская область, Борисовский район, д. Юзефово). Охотничье хозяйство "Борисовское военное охотничье хозяйство" ПТУП "Военохота". Охотничье хозяйство Учреждение "Борисовская районная организационная структура". РГ ОО БООР
Спортивно-охотничье зозяйство ФПБ "Лавники". Охотничье хозяйство "Королевская охота" ОАО "Борисовский мясокомбинат". Охотничье хозяйство ГОЛХУ "Борисовский опытный лесхоз". Охотничье хозяйство "Березина" ГПУ "Березинский биосферный заповедник".
3. Организация увлекательных маршрутов Витебщины
Общая цель продвижения - формирование спроса на туристический продукт и стимулирование его сбыта. Ее достижение требует решение трех основных задач:
1. Информировать;
2. Убеждать;
3. Напоминать.
Информирование потенциальных клиентов является первым шагом туристической организации в бизнес. Потребители не могут обратиться за услугами, пока о них не узнают и не поймут, какой пользы от них ожидать, кто их оказывает, сколько они стоят и т.д.
Убеждение - важнейшая (и сложнейшая) задача продвижения. Любой потенциальный клиент нуждается в мотивации выбора тура и организации, его предлагающей. И здесь туристическая организация должна взять на себя ответственность удовлетворить первую потребность клиента - потребность сделать осознанным, мотивированный выбор.
Напоминание в сфере туризма имеет не меньшую значимость. Потребность в услугах обычно повторяется. Одной из возможностей достижения устойчивого положения организации на рынке является ее способность удерживать клиентов. Тактичное, но в то же время настойчивое напоминание о туристической организации, ее предложениях помогает не только удерживать постоянных клиентов, но и привлекать новых, стимулировать спрос, создавать базу для формирования длительных партнерских отношений.
Лучше всего задачи информирования, убеждения и напоминания решать одновременно. Именно этому служит комплекс мероприятий по продвижению туристического продукта. Традиционно в него включаются следующие элементы: реклама, личная продажа, стимулирование сбыта, связи с общественностью.
Реклама - оплаченная форма неличного представления туристического продукта и формирования спроса на него, а также создания имиджа туристической организации.
Личная продажа - непосредственный контакт представителя туристической организации с одним или несколькими потенциальными клиентами с целью предоставления туристического продукта и совершения продажи.
Стимулирование сбыта - кратковременные побудительные меры поощрения покупки или продажи туристического продукта.
Связи с общественностью (иначе паблик релейшнз, от англ. publicrelations, PR) - деятельность направленная на создание и поддержание доброжелательных отношений между туристической организацией и общественностью, достижение взаимопонимания, основанного на правде, знании и полной информированности.
Каждому элементу комплекса продвижения присущи специфические приемы и методы. Однако все они преследуют одну общую цель - содействовать успешной реализации туристического продукта. Необходимо учитывать, что эта задача не может быть эффективно решена, если туристическая организация будет пренебрегать другими составляющими успешной деятельности на рынке, а именно если отсутствует оптимальный выбор продукта, цены, каналов сбыта. Кроме того, элементы комплекса продвижения присутствуют в структуре такого его синтетического средства, как участие туристической организации в выставках и ярмарках.
Туристические компании Витебщины
Туристическая компания Витебсктурист является крупнейшим оператором Северного региона Беларуси. Имея свои объекты для размещения и питания, мы способны организовать любой отдых на самый притязательный вкус.
Витебсктурист - флагман туристической индустрии Витебщины. Более 40 лет безупречной работы в области туризма, гостиничного дела, ресторанного бизнеса. Подтверждением тому являются крепкие партнерские и дружеские отношения с крупнейшими туристическими предприятиями города, области, республики и стран СНГ.
В структуру предприятия входят:
- туристический отдел
- гостиница "Ветразь"
- ресторан "Ветразь"
- база отдыха "Лосвидо"
- база отдыха "Браславские озера"
- база отдыха "Орша"
- филиал в г.Полоцке "Полоцкое бюро путешествий и экскурсий".
В 2009 году на Республиканском конкурсе "Познай Беларусь" Витебсктурист был удостоен премии "Лидер экскурсионного обслуживания Республики Беларусь". С 2010 года Витебсктурист удостоен высокой чести быть Генеральным туроператором Международного фестиваля искусств "Славянский базар в Витебске". [8]
Туристическое бюро
Туристско-Гостиничный комплекс "Лучёса" ****
Туристско-гостиничный комплекс "Лучёса" расположен в современном микрорайоне Витебска -- города с тысячелетней историей, ставшим в последнее десятилетие центром славянской культуры.
Река Лучёса, давшая название гостиничному комплексу, входила в водную систему знаменитого торгового пути "из варяг в греки". И сегодня гостиница находится на пересечении транспортных магистралей, позволяющих быстро попасть в любую часть города -- исторический и деловой центры, музеи и театры, на авто и железнодорожный вокзалы.
9 июля 2004 года гостиничный комплекс "Лучеса" распахнул свои двери первым гостям -- участникам ХIII международного конкурса "Славянский базар в Витебске", звездам мировой эстрады, представителям деловых кругов.
Город поэтов, художников и музыкантов, город, известный всему миру полотнами Марка Шагала, сегодня стал еще более открытым и гостеприимным благодаря уюту и комфорту гостиницы "Лучеса". Возможность проводить на базе гостиничного комплекса семинары, совещания, презентации, встречи и переговоры делают его еще более привлекательным для деловых партнеров, друзей и гостей нашего города.
Гостинице присвоена категория "****" (четыре звезды).
В гостинице работают туристическое бюро, ресторан, бар, сауна с бассейном, тренажерный зал, бильярд, бизнес-центр, комната переговоров, салон причесок, косметический кабинет, киоск сувениров и газет, пункт обмена валют, охраняемая автостоянка, камера хранения. Спокойное пребывание в гостинице обеспечивают собственная служба безопасности, система видеонаблюдения, электронные замки, пожарная сигнализация, система оповещения, наличие депозитария, мини-сейфа в номере. [9]
Туристическое Агентство Бриг
Туристическое агентство "БРИГ" ООО "ВитИтали" было образовано в 2011г., расположено в историческом центре г. Витебска. Специфика деятельности туристического агентства сопряжена с развитием въездного туризма на территории Республики Беларусь, организации туров для охотников северной и южной Италии, привлечение иностранных граждан на оздоровление в белорусских санаториях, т.е. напрямую связана с привлечением валютных ресурсов в экономику государства. В связи с тем, что основным учредителем нашего общества является гражданин Италии Бруно Рангетти (в Италии он является владельцем двух туристических агентств, которые занимаются туристической деятельностью более 40 лет) нами на сегодняшний день заключен ряд договоров с субъектами хозяйствования Италии и планируется расширение географии в сфере международного сотрудничества нашего предприятия. Так на текущий момент ведутся переговоры с ассоциациями охотников Польши, Бельгии, Германии. Наше агентство также занимается развитием и выездного туризма. Заключены долгосрочные договоры на сотрудничество с рядом российских туристических фирм, туристических фирм Украины на реализацию туров за границу. [10]
Подобные документы
Определение понятия "гостиница". Содержание услуги размещения. Дополнительные услуги в гостинице. Типология гостиниц: отель-люкс; мотель; отель-гарни; пансион; ботель; флотель. Уровни гостиничных услуг. Сезонный характер спроса на гостиничные услуги.
реферат [21,4 K], добавлен 06.03.2011Отель "Хомяк" во французском городе Нант. Подводная гостиница на Фиджи на глубине 15 метров. Гостиница на дереве в Бразилии, Отель в канализации и гостиница-тюрьма в Австрии. Гостиница-самолет в Коста Рике. Ледяной дом в Швеции. Отель-собака в США.
презентация [1,7 M], добавлен 02.12.2013Особенности развития современного туризма, его влияние на спрос гостиничных услуг. Характеристика и основные виды деятельности ООО "ПромСнаб "Четыре Комнаты". Гостиницы как неотъемлемая часть туризма. Типы гостиничных предприятий: отель, отель-курорт.
дипломная работа [4,1 M], добавлен 24.09.2012Изучение деятельности предприятия по оказанию гостиничных услуг ООО "Созвездие" отель "Унисон". Характеристика ассортимента услуг, порядок бронирования мест в гостинице. Анализ ценовой политики, основные методы управления и планирования на предприятии.
отчет по практике [1,2 M], добавлен 29.11.2010Предприятия гостеприимства и принципы их деятельности, гостиницы и их разновидности, международная и российская классификация, существующие проблемы. Общая характеристика гостиницы. Критерии отнесения гостиницы "Шаляпин Отель" к четырехзвездочным отелям.
курсовая работа [46,1 K], добавлен 05.04.2014Международная классификация гостиниц. Требования систем классификаций к гостиницам 5 "звезд". Уникальные люкс-апартаменты, президентские люксы, номерной фонд гостиницы "Гранд Отель Европа" в Санкт-Петербурге. Ситуация на рынке индустрии гостеприимства.
курсовая работа [49,7 K], добавлен 21.01.2011Государственная система классификации гостиниц и других средств размещения. Специализация номеров в отелях. Правила предоставления гостиничных услуг в РФ. Задачи и функции вспомогательного персонала службы размещения гостиницы, правила регистрации.
шпаргалка [38,5 K], добавлен 27.11.2009История появления слова SPA. Классификация SPA-услуг, предоставляемых гостиницами. Сравнительный анализ московских гостиниц "Империал Парк Отель&SPA" и "Arthurs SPAhotel". Описание и анализ отеля "Покровка Люкс SPA", рекомендации для улучшения его работы.
курсовая работа [48,1 K], добавлен 09.04.2013Изучение классификации гостиниц в мире и в России, характеристика понятий "малый отель" и "мини-отель". Опыт и общие тенденции развития малых отелей за рубежом, основные направления развития гостиничного бизнеса в России на примере создания малых отелей.
курсовая работа [818,6 K], добавлен 05.02.2011Характеристика деятельности гостиничного предприятия. Характеристика процесса приема, размещения и выписки гостей. Понятие "Постоянный гость", его особенности. Основные принципы и стандарты обслуживания "Постоянных гостей" в гостинице "Мира Отель".
курсовая работа [50,7 K], добавлен 31.03.2016