Обосновать строительство полносистемного карпового хозяйства в южной части Тамбовской области площадью мальковых прудов для карпа 15 га

Формирование и содержание ремонтно-маточного стада. Технология выращивания сеголеток в выростных прудах. Выдерживание предличинок и подращивание личинок. Инкубация икры карпа. Расчет площадей прудов всех категорий полносистемного карпового хозяйства.

Рубрика Сельское, лесное хозяйство и землепользование
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 16.11.2014
Размер файла 168,1 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Для контроля за физиологическим состоянием рыбы в течение зимы в каждый зимовальный пруд устанавливают 2 контрольных садка, размером 1x1x0,5м. В каждый садок помещают 100 - 150 сеголеток. Один из садков оставляют в покое, до весеннего осмотра рыбы, а из другого ежемесячно отлавливают по нескольку экземпляров до момента пересадки годовиков в нагульные пруды.

При зимовке сеголеток необходимо следить за гидрологическим и гидрохимическим режимами. Оптимальное содержание кислорода 5 - 8 мг/л.

При снижении этого показателя воду следует аэрировать или увеличить проточность, делают проруби. Рекомендуемый водообмен за 15 - 20 суток. Оптимальная температура воды для зимовки 1 С. Содержание кислорода определяют через каждые 10 суток, а при снижении показателя - ежедневно.

Чтобы определить качество перезимовавших годовиков и их количество, нужно за 2 - 3 недели до разгрузки пруда вынуть контрольный садок и просчитать в нём рыбу, определить число погибших и среднюю массу оставшейся рыбы. Полученный процент и будет характеризовать реальный выход годовиков из данного зимовального пруда.

За неделю до разгрузки воду в зимовальных прудах обрабатывают органическими красителями от эктопаразитов. Разгрузку зимовалов и пересадку годовиков в нагульные пруды необходимо проводить за 2 - 3 недели при температуре воды 4 - 8 С. Облов зимовальных прудов, транспортировка и пересадка годовиков в нагульные пруды должны осуществляться при соблюдении тех же условий и санитарно - профилактических мероприятий, что и при пересадке сеголеток на зимовку. Выход годовиков карпа от посаженных на зимовку сеголеток в среднем составляет 70 - 85% (Магомаев, 2003).

3.1.7 Выращивание двухлеток карпа

Выращивают годовиков карпа в нагульных прудах. Подготовка этих прудов к зарыблением заключается в том, что осенью их осушают, вносят негашёную известь для нейтрализации кислотности почвы, расчищают и выравнивают водосборную сеть и ложе пруда. Весной, во время таяния снега, и в начале паводка большие по площади нагульные пруды заливают водой до полной отметки. При этом следят за тем, чтобы в пруды не попала сорная и хищная рыба. Для этого на водоподающих каналах устанавливают двойные решётки (рыбосороуловители). Первая из крупной ячеи, вторая - более мелкая. Периодически их необходимо очищать.

Плотность посадки годовиков в нагульные пруды рассчитывается исходя из рыбопродуктивности прудов, нормативных требований к товарной рыбе (средней массе, выживаемости двухлеток). Средняя масса двухлеток карпа для разных зон колеблется от 350 до 500 г. Естественная рыбопродуктивность нагульных прудов при выращивании карпа в зависимости от рыбоводной зоны составляет 800 - 1400 кг/га. Для получения более высокой рыбопродуктивности проводят интенсификационные мероприятия: удобрение прудов и кормление рыбы. Она также зависит и от уровня культуры рыбоводства, качества кормов и посадочного материала. Для увеличения естественной кормовой базы и улучшения гидрохимического режима нагульных прудов, в них вносят минеральные удобрения. Дозы и периодичность их внесения зависит от количества фитопланктона (прозрачность воды по диску Секки - 35 см.) и уровня содержания азота и фосфора в воде. Норма их при этом - 2 и 0,5мг/л соответственно.

Во время выращивания следят за температурой воды (утром и вечером), содержанием кислорода (раз в 10 дней). При его содержании менее 3 мг/л вносят минеральные удобрения, добавляют в пруд свежей воды, известкуют негашёной известью, уменьшают или прекращают кормление, аэрируют (аэраторами - винт, ёрш).

Основной прирост рыбы приходится на июнь - август. В этот период необходимо двухлеток подкармливать продукционными комбикормами рецепта 111 - 1. Они вносятся с помощью кормораздатчиков или автоматических кормушек на кормовые места. Начало кормления искусственными кормами приурочено к повышению температуры воды выше 12 С. Первые пять дней корм задают из расчёта: 1 г на одного годовика, вторые пять - 2 г. В дальнейшем, после привыкания рыбы к корму суточную величину рассчитывают в зависимости от прироста.

Рост рыбы в нагульных прудах нужно контролировать 2 - 3 раза в месяц, путём проведения контрольных обловов. Перед их проведением, пока вода не взмучена, берут пробы на гидрохимический и гидробиологический анализы. Требования к проведению контрольных обловов такие же, как и в выростных прудах. У отловленной рыбы определяют массу и размеры, исследуют содержимое кишечника, проводя ихтиопатологические исследования. Если рост рыбы отстаёт от планового и ухудшается её физиологическое состояние, то устанавливают причины и принимают соответствующие меры.

Облов нагульных прудов проводят в сентябре - октябре, при температуре воды 8 - 10 С, когда прирост рыбы резко снижается. Для облова нагульных прудов принимают закидные невода и рыбоуловители. Всю выловленную из нагульного пруда рыбу взвешивают, устанавливают её суммарный прирост за вегетационный период, среднюю индивидуальную массу. Затем определяют выход рыбы, в процентах от посадки. Рыбу, не достигшую товарной массы, оставляют для дальнейшего выращивания и помещают в зимовальные пруды. Выход двухлеток в нагульных прудах, площадью до 100 га, составляет 80 - 90 %. Выловом товарной рыбы из нагульных прудов и её реализацией заканчивается производственный процесс в полносистемном карповом хозяйстве с двухлетним оборотом (Привезенцев, 1991).

3.2 Биотехника выращивания растительноядных рыб

Белый амур, белый и пестрый толстолобики в прудах как карп не размножаются, а единственная возможность получения зрелой икры этих видов рыб - метод гипофизарных инъекций. У самцов половые продукты, хотя и созревают без применения гипофизарных инъекций, тем не менее, для получения большего количества спермы гипофизарная инъекция для них также необходима.

Производителей для полносистемных карповых хозяйств чаще всего выращивают в специализированных зональных племенных хозяйствах при крупных воспроизводственных комплексах, а полученный в этих комплексах племенной материал продолжают выращивать в полносистемных тепловодных хозяйствах. При этом совместное выращивание рыбы одного вида, но разного возраста не рекомендуется, чтобы избежать ухудшения их роста из-за конкуренции в питании.

Выдерживание производителей. Производителей содержат в маточных прудах до начала нерестовой кампании. Отличительные особенности самок растительноядных рыб выражаются в наличии выпуклого, отвислого, мягкого брюшка. Особенно четко этот признак бывает выражен у белого и пестрого толстолобиков, в меньшей степени - у белого амура.

Основной отбор в маточное стадо проводят по степени выраженности половых признаков среди впервые созревающих производителей. Самок белого толстолобика и белого амура следует начинать использовать как производителей в возрасте 5 лет, а пестрого толстолобика в возрасте 5 - 6 лет. Самцов всех трех видов переводят из ремонта в производители на год раньше. Производителей растительноядных рыб старше 10 - 12 лет использовать нецелесообразно.

В маточном стаде необходимо иметь 50 %-ный резерв самок и на каждые 5 самок толстолобика - 3 - 4 самца, на 5 самок белого амура - 2 - 3 самца.

В хозяйстве должно быть достаточное количество прудов для раздельного содержания самок и самцов, а также различных возрастных групп ремонтного молодняка. Эти пруды должны быть с хорошо развитой естественной кормовой базой, хорошо мелиорированы и, в случае потребности в биогенных веществах, удобрены. При осеннем облове ремонтно-маточных прудов и при пересадке рыбы на зимовку учитывают её количество, определяют штучную массу и прирост массы, выбраковывают больных, уродливых и травмированных особей.

В последние годы все большее внимание уделяется круглогодичному выращиванию производителей растительноядных рыб при использовании сбросных подогретых вод энергетических объектов. Для этой цели используют непосредственно водоемы-охладители, если они небольшие по площади, садки, установленные в этих водоемах, сбросные каналы электростанций, перегороженные на секции или пруды для ремонта и маточного стада, снабжаемые теплой водой ТЭЦ, ГРЭС.

При организации бонитировки племенного материала растительноядных рыб используют те же приемы, которые применяются при работе с племенным материалом карпа. Характерным признаком, позволяющим отличить самцов растительноядных рыб от самок (помимо выделения молок), является наличие у самцов на лучах с внутренней стороны грудных плавников своеобразных роговых зубчиков - шипиков. Особенно они хорошо видны у самцов белого толстолобика - крупные, острые (обычно на втором и третьем лучах), у пестрого толстолобика они менее острые (в виде бугорков). У самцов белого амура шипики очень мелкие, на ощупь внутренняя поверхность грудных плавников напоминает наждачную бумагу. У некоторых самок белого толстолобика (особенно старых) на грудных плавниках также появляются зубчики, но расположены они значительно реже.

Отобранных для получения половых продуктов производителей сортируют по видам, полу, группам и, с учетом возраста, отсаживают в пруды для преднерестового содержания производителей. Площадь преднерестовых прудов 0,05 - 0,5 га, глубина 1,5 - 2,0 м, они должны быстро наполняться водой и осушаться. Плотность посадки в них производителей растительноядных рыб - до 1000 шт./га. Нужно обеспечить в этих прудах постоянный водообмен, чтобы предотвратить чрезмерный прогрев воды. Работа по получению половых продуктов от растительноядных рыб начинается с установлением в этих прудах устойчивой среднесуточной температуры воды 19 - 20 °С. Для отлова производителей преднерестовые пруды приспускают. Затем отбирают готовых к нересту рыб с помощью матерчатых рукавов, помещают их в носилки с водой, или брезентовые чаны, установленные на автотранспорте, и перевозят в инъекционные прудики, расположенные рядом с инкубационным цехом.

В южных районах производители растительноядных рыб бывают готовы к нересту в середине мая - начале июня. Так как в условиях пруда они не нерестятся, то для получения текучих половых продуктов используют гипофизарные инъекции. В качестве стимуляторов созревания производителей растительноядных рыб используют водную суспензию ацетонированных гипофизов карповых рыб, а также гонадотропины - «нерестин» и «хореогонин». После введения суспензии вещества гипофиза рыбы переходят в нерестовое состояние. Положительно реагируют на введение гонадотропинов только производители, гонады которых достигли IV стадии зрелости.

Отрицательно сказывается на созревании самок резкое понижение температуры воды ночью. Для самок белого амура пороговая температура воды при которой возможно созревание - 16°С, для самок белого толстолобика - 17°С, для самок пестрого толстолобика - 18°С. Нерестовую кампанию необходимо проводить в сжатые сроки, учитывая, что личинок растительноядных рыб следует высаживать в мальковые пруды на подращивание как можно раньше.

Самкам делают дробные инъекции: первую (предварительную) и вторую (разрешающую). В начале нереста время между инъекциями составляет 25 часов, в конце, при установлении стабильной среднесуточной температуры воды выше 20 градусов, дозы гипофиза уменьшают в два раза, а время между ними сокращают до 12 часов.

После инъекции производителей следует содержать в земляных садках нерестовиках, площадью 20 - 30 м2 - по 10 штук, раздельно по полу. Самки растительноядных рыб после разрешающей инъекции гипофиза отдают текучие половые продукты через 14 - 18 часов (в зависимости от температуры воды в садках). Самцы созревают на 1 - 2 часа раньше.

Получение половых продуктов, инкубация икры. В заводских условиях трудно получать половые продукты от производителей растительноядных рыб, так как они имеют большие размеры и массу, а так же очень подвижны.

Поэтому в период нерестовой кампании, чтобы избежать травм и стрессов для них необходимо применять успокоительные средства, например трихлорбутиловый спирт (ТХС). При температуре воды 20 градусов в воду рыбоводной емкости где находятся производители добавляют 15 г ТХС на 100 л воды. Эта доза применяется при проверке производителей на половую зрелость. При инъецировании производителей гипофизом применяют уже двойную дозу ТХС. Усыпленную рыбу держат в растворе не более 15 мин, а затем её помещают в заранее налитую, насыщенную кислородом воду. Через 15 - 30 минут рыба приходит в себя. Во время инъецирования и получения половых продуктов у производителей при большом количестве самок применяют другое успокоительное средство - препарат хинальдин. Для наркоза готовят рабочий раствор из расчета 100 мг хинальдина на одно ведро воды. Затем этот раствор заливают в рыбоводные носилки и помещают туда производителей. Через 3 - 7 минут рыба становится вялой, перестает биться об носилки, не реагирует на прикосновение. При помещении рыбы в чистую воду действие наркоза прекращается через несколько минут. На время дозревания половых продуктов и качество икры кратковременный наркоз отрицательного влияния не оказывает (Привезенцев, 2004).

Растительноядные рыбы (белый и пестрый толстолобики и белый амур) являются как важными объектами прудового рыбоводства, так и используются для формирования ихтиофауны рек, озер, водохранилищ. В естественных условиях они не размножаются, хотя созревают до IV стадии зрелости. В качестве производителей, в возрасте от 5-6 до 12 лет используется маточное стадо, выращенное в рыбопитомниках. Для замены выращивают ремонтное стадо. Нерестовую компанию проводят при стабильных температурах не менее 20 С (конец мая - июнь). Выдерживание в инъекционных прудиках или в бетонных садках. Самкам делают 2 инъекции с интервалом 12-24 часа: 1 - предварительная 2-3 мг препарата гипофиза сазана независимо от массы тела; 2- разрешающая - 3-5 мг/кг веса.

Самцам только 1 раз 1,0-1,5 мг/кг (можно использовать гипофизы карпа, леща, сома, карася, хореогонический гонадотропин). Созревание половых продуктов через 10-12 ч при температуре 20 С. Половые продукты получают способом отцеживания, икру осеменяют сухим способом. На 1 кг икры используют 5 мл спермы от 3-4 самцов. Промывают водой в течение 5 мин., затем помещают в инкубационные аппараты ВНИИПРХа (рис. 8), “Амур”, “Днепр”, емкостью 200 л. Загружают 5-7 тыс. икринок/1 л объема аппарата. Длительность инкубации икры 18-34 ч в зависимости от температуры воды (оптимальная - 22-25С, содержание кислорода не менее 4 мг/л). Выживаемость личинок от икры 50 % (Иванов, 1980).

1-сливной патрубок; 2-инкубационная емкость; 3-подающий патрубок

Рисунок - Аппарат ВНИИПРХ

Сифоном следует отбирать мертвую икру, которая в виде мутно-белого слоя концентрируется над живой икрой. За 3 - 5 часов до вылупления предличинок под бинокуляром просматривают 100 - 150 икринок и определяют процент нормально развивающихся эмбрионов. Выклев предличинок продолжается 1 - 3 ч. При задержке выклева проводят искусственное стимулирование его путем кратковременного (на 7 - 20 минут) сокращения водоподачи в 3 - 5 раз. Из инкубационных аппаратов личинок переводят в садки из капроновой ткани, установленные в бассейнах инкубационного цеха или в аппаратах ИВЛ-2.

3-4 дневных личинок упаковывают в полиэтиленовые пакеты и отправляют потребителям. Через 5-7 суток личинки переходят на активное питание их выпускают в естественные водоемы или перевозят на подращивание на 14-20 суток в мальковые пруды, в которых заранее готовят кормовую базу (S 1-2 га). Подрощенную до 300-500 мг молодь сажают в выростные пруды (S 15-20) га - 30-40 тыс.шт./га. Отход за период подращивания 40 %.

Сеголетков растительноядных рыб предполагается выращивать в поликультуре с карпом. Выращивание в поликультуре более эффективно, так как при этом продуктивность прудов возрастает в 2-3 раза. Для выращивания сеголетков используют выростные пруды площадью до 10-15 га, имеющие хорошо спланированное ложе и оборудованные на водоподаче сороуловителями из сетки с ячеёй диаметром не более 1 мм.

Молодь растительноядных рыб размещают в выростные водоемы не позже чем через 7-10 суток после их залития. Очень эффективна посадка молоди в постепенно заливаемые пруды с луговой растительностью на дне. Постепенное заполнение их способствует лучшему прогреванию воды и хорошему развитию кормовой базы. Удобряют пруды также как при выращивании карпа. При посадке неподрощенных личинок следует помнить, что их выедает молодь карпа, поэтому личинок растительных рыб лучше размещать в выростные пруды до посадки молоди карпа, которую можно подращивать в это время в мальковых прудах (Шкодин, 2010).

Выдерживание и подращивание личинок растительноядных рыб. В аппаратах вылупившиеся предличинки совершают вертикальные перемещения, делая так называемые «свечки» и держатся в верхнем слое воды. Из аппаратов по желобам вместе с вытекающей водой они поступают в садки из мельничного полотна, установленные в бетонном бассейне с проточной водой. Проточность бассейнов достигается путем сброса через верхнее сливное отверстие воды, подаваемой через отверстия в трубе, проложенной по дну бассейна. После мере накопления предличинок их переводят в другие садки, установленные в бетонных бассейнах инкубационного цеха, где содержат до перехода на смешанное питание. Продолжительность выдерживания личинок в садках зависит от температуры воды и составляет при 18 - 20°С - 90 - 100 ч, при 20 - 23°С - 80 - 85 ч, при 26 - 27°С - около 50 ч. После рассасывания желточного мешка личинки питаются мелкими ракообразными, которых они находят в теплой воде бассейнов. Для выдерживания личинок применяют также аппараты: «Амур». За 2 - 3 часа до отправки на подращивание осуществляют учет личинок путем подсчета 2 - 3 проб (200 - 300 мл смеси личинок с водой) и дальнейшего пересчета на весь объем емкости которая используется для выдерживания личинок.

Конечная продукция инкубационного цеха - личинки, перешедшие на смешанное питание. Личинки на этой стадии своего развития отличаются повышенной чувствительностью к изменению внешних условий. Поэтому в настоящее время практикуется подращивание личинок растительноядных рыб до более жизнестойких стадий. Для зарыбления выростных прудов рекомендуется использовать личинок массой 20 мг и выше, перешедших на активное потребление зоопланктона. Подращивание личинок растительноядных рыб обычно проводят в мальковых прудах площадью до 1 га и средней глубиной 1 м. Температура воды в прудах в период подращивания должна быть утром не менее 20 градусов.

После пересадки личинок в мальковые пруды вносят минеральные удобрения (аммиачную селитру и суперфосфат). Хорошие результаты дает внесение в пруды водной смеси навоза и минеральных удобрений. Обилия кормовых организмов можно быстро достичь при внесении в пруды гидролизной массы, приготовляемой из прошлогодней растительности в деревянных бочках. Гидролизную массу вносят на мелководье. Оставшуюся в бочках жидкость используют для полива снопиков из подвяленной растительности, разложенных по урезу воды мальковых прудов.

В процессе подращивания молоди ежедневно в 6, 15 и 19 ч контролируют температуру воды, а в 6 и 15 ч - количество кислорода и величину рН в воде прудов. Один раз в трое суток берут пробы зоопланктона. Ежедневно наблюдают за прозрачностью и цветностью воды. Один раз в три дня проводят контрольные обловы молоди.

Борьбу с хищными насекомыми в мальковых прудах ведут с помощью высших жирных спиртов. При этом их численность уменьшается на 85 - 90 %, а выживаемость личинок увеличивается на 15 %.

Молодь в прудах подращивают в течение 10 - 12 суток до достижения ею массы 20 - 25 мг. В южных регионах мальковые пруды можно использовать 2 раза. При их повторном использовании плотность посадки личинок в пруды составляет 60 - 70 % от первоначальной.

Вылов молоди осуществляют мальковым уловителем, устанавливаемым на сбросном сооружении пруда. Считают молодь эталонным или объемно-весовым методом, затем помещают в молочные бидоны, полиэтиленовые пакеты или живорыбные машины и транспортируют в выростные пруды (Козлов и др., 2004).

Выращивание сеголетков. Сеголетков растительноядных рыб предполагается выращивать в поликультуре с карпом. Выращивание в поликультуре более эффективно, так как при этом продуктивность прудов возрастает в 2-3 раза. Для выращивания сеголетков используют выростные пруды площадью до 10-15 га, имеющие хорошо спланированное ложе и оборудованные на водоподаче сороуловителями из сетки с ячеёй диаметром не более 1 мм.

Подготовку выростных прудов производят также как и при выращивании сеголетков карпа. Заполнение прудов водой начинают за 1-2 дня до посадки неподрощенных личинок и за 5-7 дней до посадки подрощенной молоди. Подачу воды осуществляют через рыбосороуловитель, изготовленный в виде лотка или рукава из капронового сита № 7-12. Очистку рыбосороуловителя производят 3-6 раз ежесуточно.

К моменту посадки молоди растительноядных рыб массой 25-30 мг, карпы достигают 1-3 г и в основном переходят на питание крупными формами зоопланктона. Органические удобрения применяются по тем же нормам, что и при выращивании карпа.

В течение всего периода выращивания сеголетков карпа и растительноядных рыб осуществляется контроль за состоянием среды обитания рыб и ее ростом.

Ежедневно, в 7, 13 и 19 ч измеряют температуру воды с помощью ртутного водного термометра на глубине 20-30 см у донного водоспуска. К облову выростных прудов приступают при устойчивом понижении температуры воды до 8-10 °С. За 5-7 дней до начала облова начинают готовить рыбоуловители, для чего выкашивают и удаляют из них растительность, крупный мусор и ил. При необходимости осуществляют мелкий ремонт. Очищают водосбросные канавы. После такой подготовки сильным током воды из пруда в течение 15-20 минут промывают донный водоспуск, уловитель и сбросную канаву от остатков ила и мусора. После промывки устанавливают делевый уловитель, который растягивают и закрепляют с помощью кольев. Во втором (заднем) шандорном ряду бетонного рыбоуловителя устанавливают шандоры для создания подпора воды глубиной 75-80 см. В первом ряду устанавливают решетку для предотвращения ухода рыбы. Основную массу воды из пруда следует сбрасывать в дневное время. При оставшемся небольшом объеме воды сеголетки в уловитель при открытом стояке охотнее идут в ночное время. Первыми скатываются, как правило, растительноядные рыбы. В дневное время сеголетков в уловитель загоняют принудительно, бреднями. По мере заполнения рыбоуловителя рыбой, ее отлавливают и отгружают в живорыбный транспорт и отправляют на специальный участок с бетонными бассейнами и садками для промывки и учета. Средняя масса рыбы в пруду рассчитывается как средневзвешенная. Общая продолжительность облова выростных прудов этим методом, независимо от объема выращенных сеголетков, не должна превышать 20 дней.

Перевозку сеголетков на короткие расстояния в пределах 3-6 ч осуществляют в брезентовых чанах емкостью 2 м3, заполненных на 3/4 водой. Перевозят при этом 250-400 кг рыбы. На дальние расстояния сроком 6-12 ч, и более, сеголетков перевозят в живорыбных машинах с объемом цистерны 3 м3 при температуре воды до 10°С, с барбатажем ее воздухом. Загрузка машины в зависимости от длительности транспортировки составляет 200-600 кг карпа, допустимый отход -1 %. При перевозке растительноядных рыб загрузка должна быть меньше - 150-400 кг, отход - 5-10 %. При транспортировке сеголетков в течение 12-49 ч и более, применяют живорыбные вагоны с емкостью 20 м3 воды при наличии аэрации. Загружают 1000-1400 кг карпа, отход за период транспортировки составляет 4-6 %. При транспортировке растительноядных рыб плотность посадки составляет 750-1000 кг, отход 10-15% (Козлов, Абрамович, 1991).

Зимнее содержание растительноядных рыб в прудах. Также как для карпа важным звеном в технологическом процессе выращивания растительноядных рыб является зимовка рыбопосадочного материала. Подготовку зимовальных прудов к эксплуатации начинают сразу после их разгрузки. Подсохшее ложе пруда вспахивают культиватором на глубину 7-10 см, а осенью за 3-4 недели до залития боронуют на глубину 3-5 см и укатывают катком. Если после залития прудов содержание свободного хлора в воде будет превышать 0,1-0,2 мг/л, а рН превысит 8,5, то пруды следует промыть, после чего, для установления стабильного гидрохимического режима, их нужно заливать за 10-15 суток до посадки рыбы.

Критериями оценки качества посадочного материала является масса, коэффициент упитанности, химический состав тела, состояние здоровья рыб. Стандартные сеголетки растительноядных рыб должны иметь среднюю массу 15-30 г. Мелкие сеголетки истощаются и гибнут при зимовке быстрее, чем крупные.

Зимовку карпа и растительноядных рыб проводят раздельно, поскольку стайное движение толстолобиков вызывает у карпа беспокойство и вовлекает его в движение, что усиливает его истощение и приводит к снижению выживаемости. При осеннем облове выростных прудов осуществляют сортировку рыб по видам, используя свойство толстолобиков первыми скатываются в рыбоуловитель.

Плотность посадки сеголетков растительноядных рыб в зависимости от зоны рыбоводства колеблется в пределах 450-500 тыс. шт./га. Плотность посадки двухлетков растительноядных рыб определяется по ихтиомассе, которая не должна превышать 20 т/га.

Нормативный показатель выхода годовиков растительноядных рыб находится в пределах 70-85 %, двухгодовиков растительноядных рыб - 80 %. За период зимовки масса рыбы может уменьшиться на 10-12 %.

Необходимо поддержание в пруду после становления льда стабильных оптимальных гидрологических и гидрохимических условий. Важным элементом зимовки рыб является водообмен, поставляющий в пруд кислород и выносящий избыток токсических продуктов жизнедеятельности гидробионтов. Оптимальный водообмен равен 10-12 суткам. В течение всего периода зимовки водообмен, по возможности, должен быть одинаковым.

Выращивание товарных двухлетков растительноядных рыб. Подготовку нагульных прудов к эксплуатации производят также как и при выращивании карпа. Выловленную из зимовальных прудов рыбу сортируют по видам, взвешивают, определяют среднюю массу и проверяют состояние ее здоровья. Перевозку рыбы на дальние расстояния осуществляют в живорыбных вагонах, машинах, контейнерах различного типа. Внутрихозяйственные перевозки осуществляют в брезентовых чанах. Соотношение воды и рыбы не должно быть ниже 3:1. Перевозка годовиков осуществляется по нормам транспортировки сеголетков.

Норма загрузки живорыбных вагонов с объемом воды 20 м3 и аэрацией при транспортировке от 12 до 48 ч и выше составляет 1600-2000 кг растительноядных рыб. Отход рыбы за время транспортировки составляет соответственно 4--6 % и 10-20 %. Норма загрузки живорыбных машин при температуре 10°С и времени в пути от 3 до 12 ч и выше составляет 225-450 кг двухгодовиков растительноядных рыб при отходе 2-5 %.

При выгрузке рыбы для избежания ее травматизации применяют брезентовые желоба и полиэтиленовые трубы. Рыбу выпускают в глубокие места около водосбросного сооружения. Транспортировку двухлетков растительноядных рыб осуществляют в брезентовых чанах при внутрихозяйственных перевозках или живорыбных машинах и вагонах при перевозках на более дальние расстояния (Привезенцев, 2004).

Глава 4. Планируемые интенсификационные мероприятия

4.1 Мелиоративные мероприятия

Борьба с водной растительностью. В процессе эксплуатации прудов в них образуется иловый слой, происходят заболевания, интенсивно развивается высшая водная растительность. Все это приводит к ухудшению гидрологического режима и санитарного состояния прудов. Ухудшается физиологическое состояние рыбы и могут возникнуть болезни.

Мелиорация включает в себя борьбу с различной водной растительностью. Излишнее зарастание (более 20%) пруда превращает пруд в болото, способствует увеличению илового слоя и приводит к закисанию рыбы. Недостаток света и тепла, поглощение растительностью питательных веществ приводит к уменьшению биомассы кормовых организмов, из-за этого надводную жесткую растительность систематически выкашивают до созревания семян.

Планируется периодически проводить вспашку ложа весной и посев сельскохозяйственных однолетних культур, являющихся конкурентами жесткой водной растительности.

В нагульных прудах планируется использовать биологический метод борьбы с высшей водной растительностью (белый амур). Годовиков белого амура сажают в пруды из расчета 150 - 500 шт./га в зависимости от рыбоводной зоны.

В выростных прудах будет использоваться механический способ борьбы с зарастанием (косы, камышекосилки). Скошенную водную растительность удаляют из пруда, сушат, сжигают и золой удобряют ложе прудов.

Для истребления водной растительности также применяют разведение нутрий, ондатр, уток и гусей. Одна утка поедает до 1 кг растительности. При бурном развитие сине-зеленые водоросли уничтожаются химическим путем (сернокислая медь) или биологическим - вселение белого толстолобика (типичного фитопланктонофага).

Мероприятия с сорной рыбой. Сорная рыба попадает в пруды при заполнении их водой (пескарь, верховка, ерш, карась), являющиеся конкурентами в питании карпа и переносчиками заболеваний. Во избежание попадания сорной рыбы на водозаборе устанавливают решетки - рыбосороуловители, фильтры.

Сорную рыбу в нагульных прудах уничтожают, отсаживая туда крупных хищников (сом, щука, судак). В пониженных неспускных участках сорную рыбу уничтожают хлором (0,5 - 1 мг/л).

Мероприятия по улучшению качества воды. При содержании кислорода в воде ниже 2 мг/л многие рыбы перестают питаться, могут возникнуть заморы. Заморные явления наиболее часто возникают в жаркое время года в прудах с высокой плотностью посадки, при кормлении рыбы искусственными кормами. Появляется избыточная концентрация сероводорода и аммиака. Наиболее простой способ прогнозирования предзаморной ситуации - наблюдение за суточным ходом содержания кислорода в воде прудов в предутренние часы (4 - 5 час).

При опасности возникновения замора предпринимают следующие меры:

биологические - внесение удобрений, стимулирующих развитие организмов, планктона и бентоса, участвующих в процессах самоочищения водоема;

химические - внесение перманганата калия, негашеной извести, сернокислого аммония, при взаимодействии которых с растворимыми в воде веществами выделяется кислород;

механические - разбрызгивание воды с помощью вертушек, дождевальных установок, вращающихся распылителей, перемешивание поверхностного слоя воды;

Для аэрации летних прудов используют аэрационную установку, создающую поверхностный ток воды. Зимой - при помощи компрессоров, устанавливаемых на водоподаче и оксигенераторов.

Одним из важных показателей является водородный. Нормальное развитие у большинства водных организмов происходит при нейтральной или слабощелочной среде. Снижение рН может происходить от выпадения кислотных дождей, в период массового таяния снега. При цветении воды выделяется аммонийный азот, который понижает рН до 10 единиц. При повышении кислотности воды рекомендуется вносить известь. Известкование прудов проводят также с целью борьбы с заилением, профилактики заболеваний, устранения дефицита кальция.

Борьба с заилением. Вода, поступающая в водоем с водосборных площадей, приносит значительное количество взвесей, что ухудшает условия обитания гидробионтов. В результате осаждения взвесей, а также продуктов жизнедеятельности водных организмов, разложения водной растительности в прудах, происходит накопление ила. Его толщина ежегодно увеличивается на 5 - 6 мм. При слое 10 - 20 см он полезен, так как быстро разлагается на минеральные компоненты. При дальнейшем увеличении мощности илового слоя происходит закисание - образуется сероводород. Впоследствии ухудшаются условия развития кормовой базы и резко снижается естественная рыбопродуктивность прудов.

Для предупреждения образования большого слоя ила необходимо на берегах прудов проводить посев трав, посадку деревьев, боронование почвы. Необходимо через каждые 5 - 6 лет эксплуатации прудов вводить пруды на летование на 1 - 2 года. В период летования убираются излишки ила, сеются однолетние зерновые, бобовые культуры, которые способствуют разрыхлению и обогащению почвы азотом. Летование может дать на следующий год увеличение рыбопродуктивности в 2 раза (Черномашенцев, Мильштейн, 1983).

Интродукция в пруды кормовых организмов. Одним из путей повышения продуктивности является широкое использование методов интродукции кормовых организмов. В качестве основного объекта интродукции в мальковые и выростные пруды используется Dafnia magna. Сначала нужно получить чистую культуру D.magna в прудах-питомниках, садках или бассейнах.

Внесение в пруды чистой культуры проводят за 4 - 5 суток до посадки в них личинок рыб. Одновременно вносят корм для дафний - кормовые дрожжи, навоз или подвяленную растительность. Получившие преимущества перед другими объектами, дафнии быстро расселяются, подавляя развитие других, менее продуктивных беспозвоночных.

Максимальной численности и биомассы дафнии достигают через 3 - 4 недели после внесения их в пруды. Естественная рыбопродуктивность прудов при интродукции D.magna повышается на 2 - 3 ц/га. Одним из перспективных объектов интродукции в мальковые и выростные пруды является водный ослик, который питается детритом, остатками водных животных и нитчатыми водорослями, повышая биомассу. Культуру ослика нужно вносить в пруды в концентрации 1 кг/га. При этом рыбопродуктивность прудов возрастает на 0,7 - 1,5 ц/га (Богатова, 1984).

4.2 Удобрение прудов

Проведению работ по удобрению водоема должно предшествовать изучение его потребности в минеральных веществах.

Потребность в тех или иных удобрениях определяют разными способами: путем постановки опытов по изучению потребности в отдельных биогенных веществах, химическим анализом - содержанию биогенных элементов в воде, по прозрачности воды. Удобрение не рекомендуется вносить, если отсутствует биологическая потребность в соответствующем элементе или содержание его в воде больше нормы.

Внесение удобрений и известкование прудов способствует минерализации органического вещества и целенаправленному развитию водорослей. Рацион гидробионтов второго трофического уровня (нехищные формы зоопланктона и зообентоса, белый и отчасти пестрый толстолобики) обеспечивается за счет суммарной продукции фито- и бактериопланктона.

Основными биогенными элементам, регулирующими развитие бактерио- и фитопланктона в период наиболее интенсивного фотосинтеза являются азот, фосфор и отчасти железо. Определенное значение имеют и кобальт, марганец, цинк, молибден, медь, кремний.

На данном хозяйстве планируется применять минеральные (фосфорные, азотные, калиевые, калийные), органические (навоз, навозная жижа, зеленые и др.) и органоминеральные удобрения.

Минеральные удобрения. Азотные удобрения используются зелеными растениями в процессе фотосинтеза, что отчасти предотвращает накопление нитратов в биосфере. Кроме того, очень многие бактерии способны восстанавливать нитраты до молекулярного азота. Этот процесс называется денитрификацией.

В качестве азотных удобрений будут использоваться аммиачная селитра (35% азота), сульфат аммония (21% азота). Норма внесения в пруды азотных удобрений определяется из расчета поддержания концентрации 2 мг азота на 1 л воды.

Фосфорные удобрения. В природных водах фосфор содержится в малых концентрациях из-за своей высокой подвижности. Интенсивное развитие водорослей отмечается при содержании минерального фосфора от 0,08 до 0,32 мг/л.

Из фосфорных удобрений в прудовом хозяйстве будут применяться простой суперфосфат (15-20% Р2О5), двойной суперфосфат (38 до 50% Р2О5). Оптимальным считается содержание в 1 л воды 0,5 мг фосфора.

Кальциевые удобрения. Кальций снижает адсорбционную способность ила, высвобождая адсорбированные питательные вещества. Под его влиянием изменяется ход бактериальных процессов, которые активизируют минерализацию органического вещества и жизнедеятельность нитрифицирующих бактерий, обогащающих воду нитратным азотом. Наилучшие результаты дает внесение извести совместно с другими минеральными или органическими удобрениями. Для удобрения прудов планирую использовать углекислый кальций (СаСО3) и негашеную известь (СаО). Доза кальциевых удобрений зависит от характера почвы и конкретных условий (состояния пруда, качества воды). Большой эффект дает при снижении активной реакции внесение извести, когда усвоение азота и фосфора фитопланктоном резко снижается.

Азотно-фосфорные удобрения вносят несколько раз в сезон. Пруды удобряют сразу после их заполнения водой, а затем 1 раз в 7 - 10 дней. В период интенсивного кормления рыб удобрения вносят лишь с целью активизации фотосинтеза для устранения заморных ситуаций. Бесконтрольное применение удобрений приводит к ухудшению гидрохимического режима, а именно к гиперэвтрофикации. Именно при гиперэвтрофикации развиваются в массе сине-зеленые водоросли, выделяющие токсические для многих гидробионтов вещества.

Внесение минеральных удобрений может быть эффективно в следующих случаях. 1. Площадь водоема менее 100 га, если площадь больше, то удобрению подлежат лишь отдельные участки, защищенные от волнобоя (волнения). 2. рН грунта не менее 6,5, воды - более 7,0. 3. Зарастаемость жесткой водной растительностью не более 30%. 4. Полный водообмен происходит не менее чем за 30 суток. 5. Содержание гидрокарбонатных ионов (НСО3), то есть щелочность более 3 мг экв/л, в этом случае известкование излишне. 6. Величина прозрачности по диску Секки не превышает 50 см: если прозрачность составляет менее 50 см, удобрять пруд нецелесообразно. 7. Оптимальная величина валовой первичной продукции 4 - 6 мг О2/л в сутки. В придонном слое насыщение воды кислородом более 40%.

Удобрять нагульные пруды нужно начинать при температуре воды 10 - 12 0С и прекращать за 20 - 30 суток до окончательного облова. Выростные пруды за сезон удобряют 5 - 8 раз, нагульные - 6 - 10 раз. Минеральные удобрения вносят в пруд в растворенном виде, с помощью навесного приспособления сифонного типа.

Органические удобрения. По содержанию важных биогенных элементов (фосфора, азота, кальция, калия) органические удобрения разнообразнее минеральных. Кроме того, они придают почве хорошую структуру и их действие оказывает влияние на химический состав почвы. В качестве органических удобрений будут использоваться навоз, навозную жижу, компосты, зеленые удобрения.

Одним из лучших органических удобрений является хорошо перепревший навоз. Применять эти удобрения особенно хорошо на новых прудах, где они являются источником легкоусвояемой органической материи, содержащей все необходимые питательные вещества.

Норма внесения навоза зависит от состояния пруда, вида и качества навоза, климата и др. Перепревший навоз вносят из расчета до 2 т/га по урезу воды сразу же после заполнения прудов водой. Компост вносят на дно незалитых прудов, бедных органическими веществами, в количестве до 4 т/га. Свежий навоз вносят осенью на осушенное ложе пруда и запахивают на небольшую глубину. Иногда используют жидкие удобрения из коровьего и свиного навоза. Нормы на их внесение нет и применять их следует осторожно.

Зеленые удобрения находят все большее применение в рыбоводстве, являясь доступным и вместе с тем достаточно эффективным органическим удобрением. В качестве зеленого удобрения используют растительность, скашиваемую с дамб прудов, или специально посеянные культуры, главным образом бобовые, клевер и люцерну. Хорошие результаты дает внесенная в пруды гидролизная масса, приготовленная из сена. Она обеспечивает быстрое и равномерное развитие всех форм зоопланктона. Норма внесения зеленой растительности 2 - 6 т/га (Привезенцев, 1991).

4.3 Кормление карпа

Естественная кормовая база пруда меняется в зависимости от сезона. При посадке рыбы в пруды больше нормы естественная кормовая база не обеспечивает нормальное питание и рост рыбы.

При внесении в водоемы корма дополнительно к естественной пище можно значительно уплотнить посадку рыбы, сохранив в прудах благоприятные условия питания и роста рыбы.

В рацион рыбы должны входить питательные вещества органического и неорганического происхождения. Все питательные вещества кормов необходимы для физиологической деятельности рыб. Рациональное кормление рыбы достигается при использовании рациона, сбалансированного по содержанию протеина, жиров, углеводородов, витаминов и минеральных веществ.

Отсутствие или недостаток каких-либо аминокислот в рационе вызывает нарушение обмена веществ у рыб, что, в свою очередь, приводит к задержке их роста, снижению гемоглобина в крови рыбы и другим нежелательным явлениям.

При составлении кормовых смесей для рыб отдельные компоненты необходимо подбирать так, чтобы обеспечить содержание в корме полного комплекта аминокислот. Оптимальное содержание протеина в корме карпа при хорошем его качестве - около 15%.

Белковое отношение в кормах для рыб разного возраста неодинаковое: для мальков карпа - 1:0,4 - 1,05; двухлетков - 1:5, трехлетков - 1:8. На белковое отношение оказывает влияние температура воды, темпы прироста рыбы, плотность посадки и другие факторы. Качество жира рыб определяется составом жирных кислот. Наиболее важные из них миристиновая, пальмитиновая, стеариновая, арахидонная, олеиновая, линоленовая, линолевая. Карпу необходимы линоленовая и линолевая, незаменимые кислоты, получаемые только с жиром корма. При увеличении в рационе содержания углеводов увеличивается количество жира в теле рыбы, улучшается обмен веществ, повышается зимостойкость рыб. Высокой биологической активностью обладают витамины. Витамины способствуют усвоению рыбой белковых и минеральных веществ корма. Особенно необходимы для рыб витамины группы В. Потребность карпа в витаминах на 1 кг массы следующая: В2 - 0,11-0,33 мг; В6 - 0,15 мг; никотиновая кислота 0,55 мг, пантогеновая кислота - 1-1,4 мг; А - 100-500 ед. Нуждается карп также в витаминах В1, С, Д, Е (10 мг на 100 г сухого вещества корма).

Для обогащения рациона карпа витаминами в них рекомендуется включать муку хвои, ели, сосны и водные растения (ряска, элодея, рдест и др.). Высокий выход биомассы с витаминами С, Е, провитамином А у планктонных одноклеточных и нитчатых водорослей.

Минеральные вещества также необходимы для полноценного кормления карпа. Они участвуют в построении многих клеток и тканей органов рыб, необходимы для образования костей рыб, нормального обмена веществ и других жизненных функций рыб. Минеральные вещества проникают в тело рыбы через жабры и слизистую оболочку ротовой полости, а также через кожу и чешую. Недостаток минеральных веществ в организме рыб приводит к их гибели. Для кормления производителей планируется использовать стандартный комбикорм для карпа индекса 16-80 (табл.3).

Таблица 3 - Рецептура комбикорма 16-80 для выращивания карпа, %

Компоненты

16-80

Мука рыбная

10

Мука мясокостная

-

Мука травяная

-

Масло растительное

-

БВК на парафинах нефти

14

Дрожжи гидролизные

20

Шрот подсолнечниковый

30,5

Шрот соевый

-

Холин-хлорид, 50%

-

Пшеница

19

Овес

-

Ячмень

-

ПремиксП-2-1,П-5-1

1

Мел

1

Фосфат неорганический

1

Соль поваренная

-

Меласса

3

Метионин

0,5

Протосубтелин ГЗх

0,05

Премикс ПФ-2В

-

Показатели качества

Энергетическая ценность МДж/кг

12,6

Протеин

35-38

Жир

2-4

Минеральные вещества

11

Кормление личинок карпа. В первые сутки желательно молодь кормить мелкими формами зоопланктона (в основном коловратками) или науплиусами, полученными при инкубации яиц артемии салина. Желательно живой корм давать несколько раз в сутки. В этот период личинки могут потреблять объем корма, равный их собственной массе. Через 1 сутки личинки могут потреблять стартовый комбикорм, изготовленный в виде крупки или микрокапсул.

Стартовые комбикорма включают в себя различные корма животного происхождения и продукты микробиологической промышленности, а также витаминные премиксы и биологически активные вещества. В качестве стартового корма предлагается использовать Старт- 1М (табл. 4).

Таблица 4

Рецепты стартовых комбикормов для ранней молоди карпа, %

Компоненты комбикорма

Старт- 1М до 100мг

Мука рыбная

30

Дрожжи этаноловые

-

Дрожжи на парафинах (БВК)

50

Ферментолизат эприна

-

Ферментолизат БВК

-

Дрожжи гидролизные

10

Казеинат натрия

-

Мука пшеничная

9

Масло растительное

-

Мучка рисовая

-

Метионин

-

Холин-хлорид

-

Премикс ПФ-1М

1

Показатели качества

Протеин

50-54

Жир

3

Углеводы

25

Клетчатка

1

Зола

10-12

Успех подращивания и эффективность использования корма зависят от термического, гидрохимического режимов и плотности посадки молоди. Температура воды в емкостях должна поддерживаться равной 26 - 280 С, содержание кислорода должно быть не менее 6 мг/л, окисляемость - не более 30 мг О2/л, азотистых веществ - не более 2 мг/л. Плотность посадки личинок не должна превышать 300 тыс. шт./м3. Вода, поступающая в емкость, должна пройти через фильтр (сито № 18 - 20) для предотвращения попадания циклопов и других беспозвоночных хищников.

Хорошие результаты получают при использовании автоматических кормушек, когда порция поступает через каждые 3 - 5 мин. При этом корм поедается почти полностью. Личинки карпа берут корм в основном в толще воды, меньше с поверхности и незначительно со дна.

Суточную норму корма при подращивании молоди определяют визуально уровнем и полнотой его потребления. В начальный период подращивания личинки массой 3 - 5 мг могут потребить объем корма, равный 60 - 80% их массы.

В дальнейшем этот показатель уменьшается до 20 - 30%.

Молодь, посаженная на выращивание в выростные пруды, в течение первых нескольких дней питается мелкими формами зоопланктона, в основном коловратками. Затем переходит на питание более крупными организмами, такими, как хидорусы, босмины, цериодафнии и даже моины. При достижении личинками массы 30 - 35 мг они питаются дафниями, циклопами и плавающими формами хирономид.

В последний период выращивания спектр питания молоди значительно расширяется. При массе более 200 мг она потребляет все формы зоопланктона и мелкие формы олигохет и хирономид. Как правило, при выращивании молоди в выростных прудах при высоких плотностях посадки (60 тыс. шт./га и более) естественная кормовая база пруда сильно уменьшается при достижении массы рыб 0,8 - 1,5 г. При благоприятной температуре воды и активном развитии естественной кормовой базы молодь достигает такой массы за 2 - 3 недели выращивания. С этого момента необходимо переходить на кормление рыб комбикормом. Планируется применение корма марки РЗГК - 1 для кормления карпа в выростных прудах (табл. 5).

Таблица 5 - Рецепт РЗГК-1 комбикорма для выращивания сеголетков карпа

Компоненты

%

Заменители

Соевый шрот

17

Не заменяется

Подсолнечный шрот

30

Не заменяется

Ячмень дробленый

20

Просо (1:1)

Пшеница дробленая

11

Мука пшеничная

Дрожжи

4

Не заменяется

Рыбная мука

3

Не заменяется

Мука мясокостная

1

Не заменяется

Мука пшеничная

12

Не заменяется

Мука травяная

2

Не заменяется

Кормление рыб в прудах. Начало кормления годовиков и старших возрастных групп определяется температурой воды и состоянием естественной кормовой базы.

При плотности посадки свыше 3,5 тыс. шт./га и нормальном развитии естественной кормовой базы кормление нужно начинать при температуре 15 180 С, а при слабом развитии естественной кормовой базы - при 12 - 140 С. В первые дни количество корма не должно превышать 0,5 - 1% массы рыб.

По мере привыкания рыб к корму и повышении температуры воды количество корма следует довести до нормы.

Кормление сеголетков следует начинать через 2 - 3 недели после посадки их в выростные пруды и достижения массы 0,8 - 1 г. Если концентрация зоопланктона в пруду будет высокая (более 20 мг/л) и молодь хорошо растет, кормление комбикормами следует начинать позднее. Кормление рекомендуется вести строго в установленном порядке, в одно и то же время. При этом у рыб быстро вырабатывается условный рефлекс на время и место приема пищи, что ускоряет поедание корма и сокращает его потери от механического рассеивания и экстракции в воде.

Расчет количества корма, необходимого для карпа, следует проводить по специальным таблицам, предназначенным для каждой возрастной группы. В основу положена зависимость между суточными рационами, массой рыб, температурой воды, сезонными изменениями доли естественной пищи в рационе. Расчет ведут с учетом развития естественной кормовой базы прудов.

При кормлении двухлетков карпа в хозяйствах IV - VI зоны рыбоводства используют специальные нормативы, при этом в среднем за сезон величина суточных рационов в VI и VII зонах - 4,5-5,5%. Максимальное количество корма нужно задавать при температуре воды 25 - 270 С. Кормление карпа в нагульных прудах, планируется проводить кормом марки МБП (табл. 6).

Таблица 6

Рецептура комбикорма МБП для кормления карпа в нагульных прудах

Компоненты

%

Заменители

Соевый шрот

25

Не заменяется

Пшеница

63

Не заменяется

БВК

5

Гидролизные дрожжи

Рыбная мука

3

Крилевая мука (1:1) - БВК (1:1)

Гидролизные дрожжи

4

БВК (1:0,7)

При кормлении особое внимание следует обращать на кислородный режим в прудах. В основной период кормления (июль - август), характеризующийся высокой температурой воды и накоплением значительного количества органики, кормить следует не ранее чем через 2 - 3 часа после восхода солнца (при содержании кислорода не ниже 2,5 - 3,0 мг/л). При снижении среднесуточного содержания кислорода в воде до 3 - 4 мг/л (1,5 - 2,5 мг/л в утренние часы) норму кормления рекомендуется уменьшить на 5%. В случае предзаморного состояния и замора кормление следует прекратить и возобновлять его только после наступления в пруду благоприятного кислородного режима.

Частота кормления определяется величиной суточной нормы, а также температурой воды: для сеголетков карпа - 1- 4 раза в сутки, для двухлетков - 1-3 раза.

В процессе кормления следует контролировать время поедания корма. Быстрое исчезновение корма с кормовых мест может свидетельствовать о недокорме рыб, если корм остался не съеденным более 3 ч - об избыточном количестве (Скляров и др., 1984).

4.4 Проведение селекционно-племенной работы

Одним из важных факторов интенсификации рыбоводства является племенная работа. Целью племенного рыбоводства служит производство высокоценного материала для улучшения товарных стад. Племенная работа включает создание оптимальных условий выращивания содержание племенного фонда. Ремонтному молодняку должны быть созданы надлежащие условия. Их содержат при небольших плотностях посадки, применяя полноценное кормление, плотность посадки в летние пруды составляет 100 - 150 шт./га для самцов. Штучный прирост производителей планируется 1 - 1,5 кг. Производителей карпа начинают кормить сразу после разгрузки зимовалов.

Выращивание ремонтного материала проводится в отдельных прудах.

При отборе на племя к рыбе предъявляются самые строгие требования: Экземпляры даже с незначительными пороками отбраковываются. На первых этапах отбор ведется по массе рыб с учетом показателей экстерьера. На третьем этапе, кроме того, учитывается степень выраженности признаков по половозрелости.


Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.