Обосновать строительство полносистемного карпового хозяйства в южной части Тамбовской области площадью мальковых прудов для карпа 15 га

Подбор пар проводится на основании данных бонитировки по принципу «лучший к лучшему». Перед нерестовой кампанией составляется план по подбору производителей, в котором отражается состав предполагаемых пар или групп, записываются номера самок и самцов, входящих в состав каждой группы, указываются основные бонитировочные данные по каждой особи. Особое внимание при подборе обращается на то, чтобы самцы и самки не находились в родстве. Распространенный в прудовых хозяйствах инбридинг отрицательно влияет на жизнеспособность и продуктивность рыб. Большое значение при ведении племенной работы имеет возрастной подбор производителей. Возраст родителей оказывает значительное влияние на ряд биологических и хозяйственно-ценных признаков у потомства. При одновозрастном подборе лучшие результаты были получены от самцов и самок среднего возраста (6-8 лет). Худшее потомство давали производители по первому нересту.

Отбор и подбор тесно связаны и являются звеньями одного процесса, направленного на постоянное качественное улучшение маточного стада.

Одним из главных факторов повышения эффективности товарного рыбоводства является переход на выращивание высокопродуктивных пород и кроссов (помесей) рыб не только у карпа, но и у растительноядных рыб.

Их замена чистопородными группами и помесями, получаемыми в результате селекционно-племенной работы, является залогом выращивания конкурентоспособной продукции с улучшенными потребительскими качествами, обладающей большей продуктивностью с единицы площади при меньшем использовании кормовой базы на единицу прироста массы. Отсюда следует, что при дальнейшей работе хозяйства планируется в результате селекционных работ, применение более устойчивых пород к окружающей среде и более высокие товарные показатели (Магомаев, 2003).

Глава 5. Календарный график работ на хозяйстве

Январь.

Подекадно: наблюдение за ходом зимовки рыбы; очистка от льда водоподающих каналов, водоспусков; взятие пробы воды для гидрохимического анализа; аэрация воды; определение состояния здоровья, упитанности рыбы в контрольных садках.

Февраль.

Подекадно: наблюдение за ходом зимовки рыбы; очистка от льда водоподающих каналов, водоспусков; взятие пробы воды для гидрохимического анализа; аэрация воды; определение состояния здоровья, упитанности рыбы в контрольных садках.

В третьей декаде также подготавливают рыбоводное оборудование для проведения весенних работ; составляют годовой план работы по хозяйству на предстоящий год; осуществляется работа на зимовальных прудах; готовят к эксплуатации пруды летних категорий; проводят текущий ремонт гидротехнических сооружений;

Март.

В первой декаде внесение органических удобрений в нагульные пруды; наполнение нагульных прудов; заготовка производителей щуки в источнике водоснабжения. Проводят облов зимовальных, зимне-маточных, зимне-ремонтных прудов, пропускают рыб через антипаразитарные ванны; сажают в нагульные, летне-маточные, летне-ремонтные пруды; внесение минеральных удобрений в нагульные, летне-маточные, летне-ремонтные пруды.

В третьей декаде - подготовка летне-маточных, летне-ремонтных, наполнение летне-маточных и летне-ремонтных прудов. Бонитировка и выдерживание производителей карпа и растительноядных; подготовка выростных прудов; мелиоративные работы на выростных прудах; наполнение выростных прудов.

Апрель.

Во второй - третьей декаде проводят взятие половых продуктов, инкубация икры карпа и растительноядных; выдерживание личинок карпа; внесение минеральных удобрений. Подготовка выростных прудов; мелиоративные работы на выростных прудах; наполнение выростных прудов. Выдерживание личинок растительноядных и их подращивание; зарыбляют выростные пруды; ведут наблюдение за водоснабжением прудов; их гидрохимическим режимом и состоянием кормовой базы, проведение мелиоративных работ на зимовальных и летующих прудах; выдерживание предличинок растительноядных.

Май.

В первой декаде - подращивание личинок растительноядных; выращивание первой партии сеголеток растительноядных, кормление и выращивание рыбы; ведут наблюдение за водоснабжением прудов; их гидрохимическим режимом и состоянием кормовой базы; удобрение прудов.

Во второй - третьей декаде - осуществляется выращивание молоди растительноядных в мальковых прудах.

Июнь.

В первой декаде пересадка мальков в выростные пруды; ведут наблюдение за водоснабжением прудов; их гидрохимическим режимом и состоянием кормовой базы; удобрение прудов.

Во второй и третьей декаде - кормление и выращивание рыбы; ведут наблюдение за водоснабжением прудов..

Июль.

Подекадно: кормление и выращивание рыбы; ведут наблюдение за водоснабжением прудов; их гидрохимическим режимом и состоянием кормовой базы; удобрение прудов.

Август.

Подекадно: кормление и выращивание рыбы; ведут наблюдение за водоснабжением прудов; их гидрохимическим режимом и состоянием кормовой базы; удобрение прудов.

Сентябрь.

Подекадно: кормление и выращивание рыбы; ведут наблюдение за водоснабжением прудов; их гидрохимическим режимом и состоянием кормовой базы; удобрение прудов; составление планового графика облова прудов.

Октябрь.

В первой декаде: кормление и выращивание рыбы; ведут наблюдение за водоснабжением прудов; их гидрохимическим режимом и состоянием кормовой базы; удобрение прудов, наполнение зимовальных прудов, облов нагульных прудов; посадку сеголетков в зимовальные пруды;

Во второй декаде начинают реализацию двухлетков карпа и растительноядных; спуск нагульных прудов.

В третьей декаде: наполнение зимне-ремонтных, зимне-маточных прудов; спуск нагульных прудов.

Ноябрь.

В первой декаде производят облов летне-маточных, летне-ремонтных прудов; пересадку производителей и ремонта на зимовку; спуск летне-ремонтных и летне-маточных прудов. Во второй и третьей декадах наблюдают за ходом зимовки.

Декабрь.

Подекадно: наблюдение за ходом зимовки; взятие пробы воды для гидрохимического анализа. В третьей декаде подводят итоги рыбоводного сезона и заносят все необходимые сведения и полученные результаты в прудовую книгу (Шкодин, 2010).

Глава 6. Расчетная часть

6.1 Таблица бионормативов для IV рыбоводной зоны

Таблица 7 - Биологические нормы для карпа при эксплуатации прудовых хозяйств в IV рыбоводной зоне

Наименование нормы	Единицы измерения	Норма
Выход двухлетков карпа из нагульных прудов	%	80
Выход годовиков карпа после зимовки	%	80
Выход сеголетков карпа из выростных прудов	%	65
Выход подрощенной молоди из мальковых прудов	%	50
Выход личинок карпа после выдерживания	%	85
Выход предличинок после инкубации	%	55
Рабочая плодовитость самок карпа	тыс. шт.	450
Соотношение самок и самцов		1:0,6
Запас производителей	%	100
Плотность посадки производителей в летние пруды: самки самцы	шт./га шт./га	175 250
Плотность посадки ремонтного поголовья в ремонтные пруды: подрощенной молоди годовиков двухгодовиков трехгодовиков четырехгодовиков пятигодовиков	тыс. шт./га шт./га тыс. шт./га тыс. шт./га тыс. шт./га тыс. шт./га	30 1300 575 375 200
Плотность посадки производителей в зимне-маточные пруды	кг/га	10000
Плотность посадки ремонта в зимне-ремонтные пруды	кг/га	15000
Средняя масса ремонтного молодняка: сеголетков двухлетков трехлетков четырехлетков пятилетков	г г г г г	3,827 0,127 1,427 2,627 0,027
Плотность посадки сеголетков в зимовальные пруды: карпа растительноядных рыб	тыс. шт./га тыс. шт./га	650 450
Плотность посадки подрощенной молоди карпа	тыс. шт. /га	65
Плотность посадки рыбы в живорыбные садки	кг/м2	100
Плотность посадки производителей в преднерестовые пруды: самок самцов	шт./га шт./га	300 500

6.2 Расчет мощности хозяйства

6.2.1 Определение мощности хозяйства по карпу

По заданию курсовой работы площадь мальковых прудов равна 15 га

1.Определяем количество деловой личинки карпа, посаженной в мальковые пруды, если плотность посадки составляет 3 млн. шт./га:

Ад.л. = S* р=15*3000000=45000000 шт.

2. Определяем количество подрощенной молоди, если выход из мальковых прудов составляет 50%

Ап.м.= Ад.л.*50%/100%=45000000*50/100=22500000 шт.

3. Определяем количество сеголетков, если выход из выростных прудов составляет 65%:

А0+= Ап.м.*65%/100%=22500000*65/100=14625000 шт.

4. Определяем количество годовиков, если выход после зимовки составляет 80%:

А1= А0+*80%/100%=14625000*80/100=11700000 шт.

Так как хозяйство находится в IV зоне рыбоводства, то принят двухлетний оборот.

5. Определяем количество товарных двухлеток, если выход из нагульных прудов 80%:

А1+ = А1*80%/100%=11700000*80/100=9360000 шт.

6. Определяем мощность хозяйства по карпу, если средняя масса товарных двухлетков карпа составляет 0,4 кг:

N карпа = А1+*m1+= 9360000 * 0,4 =3744000 кг.

7. Определяем количество предличинок, посаженных на выдерживание (выход после выдерживания 85%):

Апредл. = Ад.л.*100% /85% =45000000*100/85=52941176 шт.

8. Определяем количество заложенной икры (выход после инкубации 55%):

Аикры = Апредл*100% / 55% = 52941176*100/55=96256684 шт.

9. Определяем количество взятой от самок икры (Ав.и.) при предполагаемом проценте оплодотворения 80%:

Ав.и. = Аи *100% /80% = 96256684*100/80 = 120320855 шт.

10. Количество самок, отдавших икру (рабочая плодовитость 450 тыс. шт.)

Асамк. =120320855/450000=267 шт.

11. Созревание самок и самцов стимулируют инъецированием различных препаратов (гипофиз, нерестин). При инъецировании созревает обычно 80 - 85% самок и 90 - 100% самцов:

Араб. самк. = Асамк. отд. икру / 0,85 = 267/0,85=314 самок

Соотношение полов самок и самцов - 1 : 0,6

Араб. самц. = 314*0,6 = 188 самцов

12. Определяем численность маточного стада на хозяйстве (запас производителей по карпу составляет 100%):

Всего А самк. = Араб. самк* 2 =314*2=628 шт.

Всего А самц. = Араб. самц.*2=188*2=376 шт.

16. Определяем численность ремонтного стада:

Так как сумма самок и самцов более 100 штук, то расчет ремонта ведем по большой схеме.

Ежегодная замена общего количества производителей на хозяйстве составляет 35%:

Азамены. самк. = 0,35*А самк.=0,35*628=220 шт.

Азамены самц. = 0,35*Асамц. =0,35*376=132 шт.

Таблица 8 - Количество ремонта (шт.) и их масса (кг):

Возраст	Замена на хозяйстве	Набор на 1-го зам-ля	Ремонт, шт.	Прирост (кг)	Масса (кг)
	самки	самцы	самки	самцы	самки	самцы	всего
Д.л.	220	132	1012	695	222640	91740	314380	0	10-6
0+			406	278	89320	36696	126016	0,06	0,06
1			324	202	71280	26664	97944
1+			73	50	16060	6600	22660	1,0	1,06
2			66	45	14520	5940	20460
2+			58	39	12760	5148	17908	1,3	2,36
3			55	37	12100	4884	16984
3+			50	35	11000	4620	15620	1,2	3,56
4			47		10340		10340
4+			45		9900		9900	1,2	4,76

6.2.2. Определение мощности хозяйства по растительноядным рыбам

Таблица 9 - Биологические нормы для растительноядных рыб при эксплуатации прудовых хозяйств в IV рыбоводной зоне

Наименование нормы	Единицы измерения	Норма
Мощность растительноядных рыб от мощности карпа	%	40
Масса двухлетков белого амура белого толстолобика пестрого толстолобика	кг	0,5 0,4 0,35
Выход двухлетков из нагульных прудов	%	85
Выход годовиков после зимовки	%	80
Выход сеголетков из выростных прудов	%	60
Выход подрощенной молоди из мальковых прудов	%	50
Выживаемость личинок после выдерживания	%	75
Выход предличинок после инкубации	%	65
Рабочая плодовитость самок	тыс. шт.	500
Соотношение самок и самцов		1:1
Запас производителей	%	200

Мощность растительноядных рыб в IV зоне составляет 40% от N карпа:

N карпа = 3744000 кг

N ряр = 3744000*0,4 =1497600 кг

Соотношение численности растительноядных рыб:

БА : БТ : ПТ = 1 : 5 : 3

Для определения N определяем весовую часть (В.ч.):

В.ч. = mба * 1 + m бт*5 + mпт * 3 = 500 + 400 *5 + 350*3 = 3550 г = 3,55 кг

1. Мощность растительноядных рыб по видам:

Nба = (Nряр *mба *1) / В.ч. = 1497600*0,5*1/3,55 =210931 кг

Nбт = (Nряр*mбт *5) / В.ч. =1497600*0,4*5/3,55 =843718 кг

Nпт = (Nряр*mпт *3) / В.ч. = 1497600*0,35*3/3,55 =442952 кг

2. Количество двухлеток:

А1+ба = Nба / mба =210931/0,5=421862 шт.

А1+бт = Nбт / mбт = 843718/0,4=2109295 шт.

А1+пт = Nпт / mпт = 442952/0,35=1265577 шт.

3. Количество годовиков (выход 1+ из нагульных прудов - 85%):

А1ба = А1+ба / 0,8 =421862/0,85=496308 шт.

А1бт = А1+бт / 0,8 = 2109295/0,85=2481524 шт.

А1пт = А1+пт / 0,8 = 1265577/0,85=1488914 шт.

4. Количество сеголеток, посаженных на зимовку (выход после зимовки 80%):

А0+ба = А1ба / 0,8 = 496308/0,8=620385 шт.

А0+бт = А1бт / 0,8 =2481524/0,8=3101905 шт.

А0+пт = А1пт / 0,8 = 1488914/0,8=1861143 шт.

5. Количество подрощенной молоди, посаженной в выростные пруды (выход из выростных прудов 60%):

Ап.м.ба = А0+ба / 0,6 =620385/0,6=1033975 шт.

Ап.м.бт = А0+бт / 0,6 = 3101905/0,6=5169842 шт.

Ап.м.пт = А0+пт / 0,6 = 1861143/0,6=3101905 шт.

6. Количество деловой личинки, посаженной на подращивание в мальковые пруды (выход после подращивания 50%):

Ад.л.ба = Ап.м.ба / 0,5 = 1033975/0,5=2067950 шт.

Ад.л.бт = Ап.м.бт / 0,5 = 5169842/0,5=10339684 шт.

Ад.л.пт = Ап.м.пт / 0,5 = 3101905/0,5=6203810 шт.

7. Общее количество деловой личинки - 18611444 шт. (т.е. 5 млн.), следовательно, определяем количество предличинок, если выход после выдерживания 75%:

Апредл.ба =Ад.л ба /0,75 =2067950/0,75=2757267 шт.

Апредл. бт. =Ал.л бт. /0,75 =10339684/0,75=13786245 шт.

Апредл. пт. =Ал.л пт. /0,75 =6203810/0,75=8271747 шт.

8. Количество икры, помещенной на инкубацию, если выживаемость за период инкубации 65%:

Аикры ба =А предл. ба /0,65 =2757267/0,65=4241949 шт.

А икры бт. =А предл. бт. /0,65 =13786245/0,65=21209608 шт.

А икры. пт. =А предл. пт. /0,65 =8271747/0,65=12725765 шт.

9. Определяем количество взятой от самок икры (Ав.и.) при предполагаемом проценте оплодотворения 80%:

Ав.и ба =А икры ба /0,8 =4241949/0,8 =5302436 шт.

А в.и бт. =А икры. бт. /0,8 =21209608/0,8 =26512010 шт.

А в.и . пт. =А икры пт. /0,8 =12725765/0,8 =15907206 шт.

10. Количество самок, отдавших икру (рабочая плодовитость 500 тыс. шт.):

Асамк. ба =5302436/500000=11 шт.

Асамк. бт.= 26512010/500000=53 шт.

Асамк. пт. =15907206/500000=32 шт.

11. Определяем количество рабочих самок с учетом созревания 80%:

Араб. самк. ба = Асамк. отд. икру / 0,8 =11/0,8=14 шт.

А раб. самк. бт.= Асамк. отд. икру / 0,8=53/0,8=66 шт.

А раб. самк. пт. = Асамк. отд. икру / 0,8=32/0,8=40 шт.

12. Определяем количество рабочих самцов, при соотношении полов 1:1

Араб. самц. ба =14 шт.

А раб. самц. бт.=66 шт.

А раб. самц. пт. =40 шт.

13. Определяем маточное стадо растительноядных рыб (запас 200%)

Всего самцов= Араб. самц.*2

Всего самок= Араб. самк. *2

А самц. ба =14 шт.* 2=28 шт.

А самц. бт.=66 шт.* 2=132 шт.

А самц. пт. =40 шт.* 2=80 шт.

А самк. ба =14 шт.* 2=28 шт.

А самк. . бт.= 66 шт.* 2=132 шт.

А самк.. пт. =40 шт.* 2=80 шт.

14. Определяем численность ремонтного стада: замена общего количества производителей на хозяйстве составляет 40%:

Азамены. ба = 0,4* А самк. и самцов ба=0,4*56=23 шт.

Азамены. бт = 0,4* А самк. и самцов бт.= 0,4*264=106 шт.

Азамены. пт.= 0,4* А самк. и самцов пт=0,4*160=64 шт.

Таблица 10 - Количество ремонта растительноядных рыб и их масса

Возраст	Замена, шт.	Норма на 1 замен.	Ремонт, шт.	Прирост, кг	Масса, кг
	БА	БТ	ПТ		БА	БТ	ПТ	БА	БТ	ПТ	БА	БТ	ПТ
0+	23	106	64	24	552	2544	1536	0	0	0	0,08	0,04	0,08
1+				12	276	1272	768	1,27	0,45	1,27	1,35	0,85	1,35
2+				8	184	848	512	1,65	1,15	1,65	3	2	3
3+				4	92	424	256	2	1	2	5	3	5
4+				3	69	318	192	2	1	2	7	4	7
5+				2	46	212	128	2	1	2	9	5	9

6.3 Расчеты площадей прудов всех категорий полносистемного карпового хозяйства

1. Площади летних прудов для маточного стада (раздельно по полу):

Sл.м.самк. = Асамк. / р = 628/ 175 = 3,6 га - 3 пруда

где р - плотность посадки, шт./га

Sл.м.самц. = Асамц. / р = 376/ 250 = 1,5 га - 3 пруда

(S1п = 0,5 га)

2. Площадь летне-ремонтных прудов для 0+, 1++3+, 2+ + 4+:

Sл.р.0+ = Ап.м. / р п.м. = 314380/ 30000 = 10,5 га. - 7 прудов, так как площадь 1 пруда = 1,5 га.

Sл.р.1+3+ = (А1 / р 1 ) + (А3 / р 3 ) = (97944/ 1300) + (16984/ 375) =

=75,3+ 45,3 = 120,6 га - 40 прудов, так как площадь 1 пруда = 3 га.

Sл.р.2+4+ = (А2 / р 2 ) + (А4 / р 4 ) = (20460/ 575) + (10340/ 200) =

= 36+52= 88 га - 29 прудов

3. Площади зимне-маточных прудов:

Sз.м. = А ?m / 10000, где m - средняя масса самок или самцов,

10000 - плотность посадки, кг/га.

Sз.м. самк. = 628*6,0/ 10000 = 0,38 га 3 пруда,

Sз.м. самц. = 376*4,8/ 10000 = 0,18 га 2 пруда

4. Площади зимне-ремонтных прудов

Sз.р.0+,2+,4+ = (А0+ m0+ + А2+ m2+ + А4+ m4+ ) / 15000 =

= (126016?0,027 + 17908?1,427 + 9900?3,827) / 15000 =

= (3402 +25555+ 37887) / 15000 = 4,5 га - 9 прудов

Sз.р.1+,3+ = (А1+ m1+ + А3+ m3+ ) / 15000 =

= (22660?1,29 + 15620?3,79) / 15000 = 6,0 га - 12 прудов

5. Площадь зимних прудов для содержания 0+:

а) Sзим.0+к = А0+ / р0+ = 14625000 / 650000 = 23 га - для 0+ карпа (S1п = 1 га) - 23 пруда

б) Sзим.0+ба =620385/ 450000 = 1,4 га; А = 2 пруда.

в) Sзим.0+бт = 3101905/ 450000 = 6,9 га; А = 7 прудов.

г) Sзим.0+пт = 1861143/ 450000 = 4,1 га; А = 4 пруда

6. Определяем площадь мальковых прудов:

Sм = Ад.л /Р д.л., (S1п = 1 га)

Sмк. =15 га - 15 прудов

Sм.БА =2067950/3000000=0,7 га - 1 пруд

Sм.БТ =10339684/3000000=3,5 га - 4 пруда

Sм.ПТ =6203810/3000000=2,0 га -2 пруда

7. Площадь выростных прудов:

Sраб.выр. = Ап.м. / рп.м.

Sраб.выр. =22500000/60000 = 375 га. - площадь рабочих прудов (80 % от общей площади, 20% - на летование)

Sобщ.выр. = (375*100) /80?469 га. -36 прудов (S1 пруда = 13 га)

8. Площадь нагульных прудов:

Рабочая площадь нагульных прудов

Sраб.наг. = А1/р1

Sраб.наг. = 11700000/4000=2925 га (80 % от общей площади, 20% - на летование)

Sобщ. наг. = 2925*100 /80 =3656 га ?37 прудов (S1 пруда = 100 га)

9. Площадь карантинных прудов:

Sкар. = 0,01*Sвыр.раб. = 0,01 ?375 га. - 75 прудов (S1 пруда = 0,05 га)

10. Площадь живорыбных земляных садков:

Sж.с. = 0,5* ( N/100)* h

Где N - общая мощность (карп + растительноядные рыбы), кг;

h - глубина садка, м (h = 1,5 м);

100 - плотность посадки, кг/м3;

S1 садка = 0,02 га = 200 м2;

Sж.с. = 0,5* (3744000+1497600)/ 100 ?1,5 = 17472 м2;

Аж.с. = 17472/200=88 садков.

11. Площадь преднерестовых прудов:

Sпредн.самк. = А / р = 314/ 300=1 га. - 10 прудов

Sпредн.самц. = 188/ 500 = 0,4 га. - 4 пруда

6.4 Расчет необходимого количества корма

1) Расход корма марки ВБС-РЖ для кормления карпа в нагульных и выростных прудах:

Х = (А * в * КК * (n-1)) / n - суточный рацион в определенной декаде

Где А - количество питающихся рыб;

в - среднесуточный прирост, г;

КК - кормовой коэффициент смеси;

КК = 4,7. Увеличение КК при наличии растительноядных рыб (40% в поликультуре) - на 13%:

КК = 5,3.

n - кратность посадки рыбы, n = 4

А = (А нач.декады + А конц декады) / 2.

А п.м - А 0+ = С

С = 22500000- 14625000 = 7875000 шт.

Таблица 11 - Количество рыбы, среднесуточные приросты и расход кормов для выростных прудов

Месяц	Декада	Кол-во рыбы на начало декады, шт.	Отход	Кол-во рыбы на конец декады, шт.	Сред. сут. прирост, г	Кол-во пит-ся рыб, шт.	Расход кормов, кг
			%	Шт.
VI	2	22500000	20	1575000	20925000	0,1	21712500	8631
	3	20925000	20	1575000	19350000	0,2	20137500	16009
VII	1	19350000	13,5	1063125	18286875	0,3	18818438	22441
	2	18286875	5,5	433125	17853750	0,4	18070313	28732
	3	17853750	5,5	433125	17420625	0,5	17637188	35054
VIII	1	17420625	5,5	433125	16987500	0,5	17204063	34193
	2	16987500	5,5	433125	16554375	0,5	16770938	33332
	3	16554375	6,5	511875	16042500	0,3	16298438	19436
IX	1	16042500	8	630000	15412500	0,1	15727500	6252
	2	15412500	10	787500	14625000	0,1	15018750	5970
Итого			100	7875000		3,0		210050

Таблица 12 - Количество рыбы, среднесуточные приросты и расход кормов для нагульных прудов

Месяц	Декада	Кол-во рыбы на начало декады, шт.	Отход	Кол-во рыбы на конец декады, шт.	Сред. сут. прирост, г	Кол-во пит-хся рыб, шт.	Расход кормов, кг
			%	Шт.
V	2	11700000	20	468000	11232000	1	11466000	45577
	3	11232000	20	468000	10764000	2	10998000	87434
VI	1	10764000	10	234000	10530000	3	10647000	126966
	2	10530000	8	187200	10342800	4	10436400	165939
	3	10342800	4,5	105300	10237500	5	10290150	204517
VII	1	10237500	4,5	105300	10132200	5	10184850	202424
	2	10132200	4,5	105300	10026900	6	10079550	240397
	3	10026900	4,5	105300	9921600	6	9974250	237886
VIII	1	9921600	4,5	105300	9816300	5	9868950	196145
	2	9816300	4,5	105300	9711000	5	9763950	194059
	3	9711000	4,5	105300	9605700	3	9658350	115176
IX	1	9605700	4,5	105300	9500400	1	9553050	37973
	2	9500400	6,0	140400	9360000	1	9430200	37485
Итого			100	2340000		47		1891978

С = 11700000 - 9360000 = 2340000 шт.

2. Определяем количество корма необходимое для кормления рыб в летне-ремонтных и летне-маточных прудах.

2.1. Количество корма, необходимое для кормления рыб в летне-ремонтных и летне-маточных прудах:

Х = А ? m ? KK

Где m - масса одной рыбы, кг;

КК - кормовой коэффициент, КК = 4,7.

Х 0+ = 126016 * 0,027 ? 4,7 = 15991 кг

Х 1+= 22660*0,127 * 4,7 = 13526 кг

Х2+=17908*1,427*4,7= 120107 кг

Х3+=15620*2,627*4,7= 192859 кг

Х4+ =9900* 3,827*4,7 = 178070 кг

2.2 Количество корма для маточного стада:

Х+ = 628* 6 * 4,8 = 18086 кг

Х> = 376* 4,8 * 4,8 = 8663 кг

6.5 Расчет необходимого количества удобрений

Почвы нейтральные, вносим аммиачную селитру и двойной суперфосфат.

В аммиачной селитре - 35,6 % N.

В двойном суперфосфате - 18,8% Р. Т.к. соотношение биогенов определено как N/P = 4/1, вычисляем по формуле

Q=W*1/4

W= N/P=35,6 % N/18,8% Р=1,89.

Q=1,89*1/4=0,47

В весовом выражении:

аммиачная селитра: двойной суперфосфат = 1 : 0,47.

2) Плановый расход удобрений определяем по формуле:

Х = Пуд* Куд* Sч.з.

Где П - планируемая продуктивность, полученная за счет внесения минеральных удобрений в пруды (Пуд.выр= 400 кг /га, Пуд.наг= 310 кг/га);

Куд - удобрительный коэффициент (для аммиачной селитры - 1, для двойного суперфосфата - 2);

Sч.з. - площадь чистого зеркала, га

Sч.з.выр. = 0,9 ?Sвыр.раб. = 0,9*375=338 га

Sч.з.наг. = 0,7*Sнаг.раб. = 0,7*2925=2048 га

Нагульные пруды:

Х(N) =250*1*2048= 512000 кг

Х(P) =250*2*2048=1024000 кг

Выростные пруды:

Х(N) =320*1*338=108160 кг

Х(P) =320*2*338=216320 кг

Плановый расход удобрений при использовании аммиачной селитры и двойного суперфосфата определяем следующим образом:

Хплан.(N) = Хплан(общ.)*2,12/(2,12+1)

Хплан.( Р) = Хплан(общ.)*1/(2,12+1)

Нагульные пруды:

Хплан.(N) = 512000*2,12/(2,12+1)= 347897 кг

Хплан.(Р) = 1024000*1/(2,12+1)= 328205 кг

Выростные пруды:

Хплан.(N) = 108160*2,12/(2,12+1)=73493 кг

Хплан.(Р) = 216320*1/(2,12+1)=69333 кг

3. Рассчитываем первоначальную дозу внесения удобрений по формуле Ляхновича

Хперв. = (Sч.з.* h cр.* (а1 - а2)*1000) / В

Где h cр. - средняя глубина воды в пруду, м;

а1 - оптимальная концентрация биогенов в воде (N = 2 мг/л; P = 0,5 мг/л),

а2 - содержание биогенов в притекающей воде (N = 0,7 - 0,8 мг/л; P = 0,08 - 0,1 мг/л),

В - содержание биогенов в удобрениях, %

Первоначальная доза минеральных удобрений за 10 дней до зарыбления нагульных прудов и за 5 дней до зарыбления выростных прудов

Нагульные пруды:

Хперв.(N) = (2048*1,5*(2-0,8)*1000)/35,6=103551 кг

Хперв.(Р) = (2048*1,5*(0,5 - 0,1)* 1000)/18,8 =65362 кг

Выростные пруды:

Хперв.(N) = (338*1,5*(2 - 0,8) *1000) / 35,6 =17090 кг

Хперв.(Р) = (338*1,5*(0,5 - 0,1)* 1000) / 18,8 =10787 кг

4. После внесения первоначальной дозы, в последующие декады вносят среднюю дозу, которая рассчитывается по формуле:

Хср. = (Хпл. - Хперв.) / (n - 1)

n - количество удобряемых декад,

Нагульные пруды:

Хср. (N) = (347897- 103551)/(23 - 1)= 11107 кг

Хср. (Р) =(328205 - 65362)/(23 - 1)=11947 кг

Выростные пруды:

Хср. (N) =(73493 - 17090)/(17 - 1) = 3525 кг

Хср. (Р) =(69333 - 10787)/ (17 - 1) =3659 кг

Хmin. = Хср.*0,5

Хmax. = Хср.*1,5

Нагульные пруды:

Хmin (N) = 11107?0,5=5554 кг

Хmax (N) = 11107*1,5=16661 кг

Хmin (Р) = 11947*0,5 =5974 кг

Хmax (Р) = 11947*1,5 =17921 кг

Выростные пруды:

Хmin (N) =3525*0,5=1763 кг

Хmax (N) = 3525*1,5 =5288 кг

Хmin (Р) = 3659 ?0,5 =1830 кг

Хmax (Р) = 3659*1,5 = 5489 кг

5. Расчет необходимого количества удобрений в летне-маточные, летне-ремонтные и мальковые пруды.

Определяем общую площадь летне-маточных и летне-ремонтных прудов и количество удобрений (Х), необходимых для внесения в эти пруды:

Sобщ. = Sл.м.(самки) + Sл.м.(самцы) + Sл.р.0+ + Sл.р.1+3+ + Sл.р.2+4+ = 3,6+ 1,5+ 10,5 +120,6+88 =224,2 га

Х = (Sобщ.*h cр.?(а1 - а2)*1000) / В,

Х(N) = (224,2 ?2*(2 - 0,8)*1000)/ 35,6 =15115 кг.

Х(Р) = (224,2 ?2*(0,5 - 0,1)*1000)/ 18,8 =9541 кг.

Определяем общую площадь мальковых прудов и необходимое для внесения в эти пруды количество минеральных удобрений.

Sобщ.мальк. = SМК + SМБА + SМБТ + SМПТ =15+0,7+3,5+2,0=21,2 га

Х(N) =21,2*1,5*(2 - 0,8)*1000)/ 35,6 =1072 кг

Х(Р) =21,2*1,5*(0,5 - 0,1)*1000)/ 18,8=676,6 кг

6) После спуска во все летние пруды вносят известь (по 0,5 т/га). Все зимние, карантинные и живорыбные садки известкуют дважды (перед залитием и после спуска) по 0,5 т/га. В самое жаркое время (июль - август) в выростные и нагульные пруды вносят по 0,1 т/га (рабочей площади) негашеную известь.

Хизв. мальк. =21,2*0,5=10,6 т

Хизв. л.м.+ л.р. =224,2*0,5=112,1 т

Хизв. выр. =469*0,5=234,5 т

Хизв. наг. =3656*0,5=1828 т

Хизв. з.м.+з.р. =11,06*0,5=5,53*2=11,06 т

Хизв.ж.с.= 1,747*0,5=0,8735*2=1,747 т

Хизв.карант.= 3,75*0,5=1,875*2=3,75 т

7) Органические удобрения вносят во все пруды из расчета:

- в мальковые и летне-ремонтные - не менее 5 т/га навоза;

- в летне-маточные и выростные - по 3 - 4 т/га;

- в нагульные - по 2 т/га.

Органические удобрения вносят весной по урезу воды 40%, а осенью запахивают 60%.

Х мальк. =21,2 *5=106 т

Хл.м. =5,1*4=20,4 т

Хл.р. =219,1*5=1096 т

Х выр. =375*4=1500 т

Х наг. =2925*2=5850 т

Таблица 13 - План внесения удобрений в выростные пруды

Месяц	Декада	Удобрения, т
		Аммиачная селитра	Двойной суперфосфат	Известь	Органика
Апрель	2	17090	10787		600
	3	5288	5489
Май	1	5288	5489
	2	3525	3659
	3	3525	3659
Июнь	1	3525	3659
	2	3525	3659
	3	3525	3659
Июль	1	3525	3659
	2	3525	3659	37,5
	3	3525	3659	37,5
Август	1	3525	3659	37,5
	2	3525	3659
	3	3525	3659
Сентябрь	1	3525	3659
	2	3525	3659
	3	1763	1830
Октябрь	1	1763	1830
	2	5288	5489
	3	1763	1830
Ноябрь	1			234,5	900
Всего		73493	69333	347	1500

Таблица - План внесения удобрений в нагульные пруды

Месяц	Декада	Удобрения, т
		Аммиачная селитра	Двойной суперфосфат	Известь	Органика
Март	2	103551	65362		2340
	3	16661	17921
Апрель	1	16661	17921
	2	11107	11947
	3	11107	11947
Май	1	11107	11947
	2	11107	11947
	3	11107	11947
Июнь	1	11107	11947
	2	11107	11947
	3	11107	11947
Июль	1	11107	11947
	2	11107	11947	292,5
	3	11107	11947	292,5
Август	1	11107	11947	292,5
	2	11107	11947
	3	11107	11947
Сентябрь	1	11107	11947
	2	11107	11947
	3	5554	5974
Октябрь	1	5554	5974
	2	16661	17921
	3	5554	5974
Ноябрь	1			1828	3510
Всего		347897	328205	2706	5850

6.5 Расчет необходимого технологического оборудования

1. Определяем количество прединъекционных прудиков.

314/3*0,6 = 174,4 м2 . Т.к. площадь одного прудика - 2,4 м2, то 174,4/2,4=73 прудика для самок; 188/5*0,6 =62,7 м2 , (62,7/2,4=26). Для самцов необходимо 19 прудиков.

2. Определяем количество гипофиза:

а) предварительная для самок:

0,5 *314* 6,0 =942 мг/кг

б) разрешающая:

3,5 * 314* 6,0 = 6594мг/кг - для самок

2 *188* 4,0= 1504 мг/кг - для самцов

Итого с учетом резерва 50% потребуется 13560 мг.

3. Определяем необходимое количество аппаратов Вейса.

120320855/600000 = 201 аппарат.

Итого с учетом резерва 30% потребуется 261 аппарат

4. Определяем необходимое количество аппаратов ВНИИПРХ.

47721652/750000 = 64 аппарата. Итого с учетом резерва 30% потребуется 83 аппарата

5. Определяем количество стеклопластиковых лотков для выдерживания предличинок карпа.

52941176/2000000 = 27 м3. Т.к. объем лотка - 1,2 м3, то потребуется ?23 лотка. С учетом запаса 30% потребуется -30 лотков.

6. Определяем количество аппаратов ИВЛ для выдерживания предличинок растительноядных рыб:

24815259/1300000=19 шт. С учетом запаса 30% потребуется -25 аппаратов.

Глава 7. Охрана природы

Охрана и естественное воспроизводство рыбных запасов, регулирование рыболовства, рыборазведение, акклиматизация, рыбохозяйственная мелиорация -- неразрывный комплекс работ, осуществляемый соответствующими подразделениями Минрыбхоза РФ под контролем и при непосредственном участии органов рыбоохраны.

Сооружения, возведенные для сохранения и воспроизводства рыбных запасов, передаются в установленном порядке на баланс предприятиям и организациям, которые непосредственно занимаются воспроизводством рыбных запасов. Исключение составляют рыбопропускные и рыбозащитные сооружения, которые находятся в ведении предприятий и организаций, эксплуатирующих соответствующие гидротехнические сооружения и оросительные системы. Режимы их работы определяются правилами и инструкциями, установленными по каждому сооружению органами рыбоохраны по согласованию с предприятиями и организациями, которые эксплуатируют данные сооружения.

Водозаборные сооружения и рыбозащитные устройства. Забор воды из рыбохозяйственных водоемов для нужд предприятия, а также для орошения может производиться только при условии установки по согласованию с органами рыбоохраны специальных приспособлений для предотвращения попадания рыбы в водозаборные сооружения.

На данном предприятии планируется применять механические заграждения, образующие препятствия на пути движения рыб, в виде сетчатых полотен, жалюзи, фильтров и простейших механических заграждений (плетни, решетки, растительные фильтры и др.), фильтрующих водозаборов, сетчатых заграждений (плоские сетки с рыбоотводом, сетчатые барабаны).

Для предотвращения воздействия ветров, а вследствие и размыва прудов планируется проводить посадку деревьев с густой кроной и крупного кустарника. Значение лесопосадки по берегам прудов на проектируемом хозяйстве состоит в водорегулирующей роли деревьев и кустарников, обеспечении нормального гидрологического режима водоемов и условий для выращивания рыбы в них.

Поступающая на хозяйство вода должна соответствовать всем нормативным показателям, установленным для данного воспроизводимого вида. Температура воды должна отвечать требованиям физиологии вида на всех этапах его развития. Вода должна быть свободна от взвешенных частиц и не иметь отклонений по основным органолептическим показателям, таким как запах, вкус и цвет.

В составе поступающей на ПКХ воды содержание растворённого кислорода должно быть не менее 4 мг/л, рН 7-8. Присутствие в воде свободного метана, хлора, сероводорода недопустимо, содержание солей тяжёлых металлов и других токсичных веществ не должно превышать соответствующих ПДК.

Основными направлениями снижения загрязненности сточных вод и уменьшения их объема являются рациональное водопотребление, соблюдение технологических режимов, повторное использование воды, автоматизация производства.

Для рационального использования воды на хозяйстве планируется применение многократного использования воды. Повторное использование воды в отдельных технологических операциях приводит к уменьшению нагрузки на очистные сооружения предприятия и на все хозяйство в целом. Так в процессе таких операций, как инкубация, а так же обработка рыбы, загрязненность воды сравнительно невелика, что позволяет отработанную воду после разовой очистки направлять на повторное использование для мойки рабочего оборудования и тары. Это на 15--20 % уменьшает расход воды.

Следует предусматривать установление такого оптимального режима оборудования, при котором вода используется в процессе с наибольшим технологическим эффектом, чтобы предотвратить потери на трубопроводах, по которым вода подводится в цех и другому оборудованию, целесообразно устанавливать автоматически действующие запорные устройства, сблокированные с пусковыми устройствами двигателей машин и аппаратов. Непроизвольные расходы воды можно устранить с помощью самозапирающейся арматуры.

В целях создания благоприятных условий для размножения, нагула и зимовки рыбы планируется применение широкого комплекса мероприятий по улучшению гидрологического, гидрохимического и экологического режимов водоемов. Планируется применение, как капитальных, так и текущих работ по мелиорации.

Капитальная мелиорация будет включать в себя крупные работы по строительству рыбохозяйственных каналов и управляемых нерестилищ с гидротехническими сооружениями (валы, дамбы, шлюзы).

При вылове определенного контингента рыбы необходимо проявлять заботу о пополнении стада, об обеспечении его воспроизводительной способности, для чего должен осуществляться пропуск необходимого количества производителей на нерестилища и одновременно должны быть сохранены нормальные условия размножения производителей и развития молоди. Вылов рыбы наиболее целесообразно производить в тех местах и в то время, когда она наиболее упитана, жирна и отличается высоким качеством. Рациональное использование рыбных ресурсов включает также требование производить ее лов, когда она закончила в основном период нагула и использовала свою кормовую базу.

При установлении объема допустимого вылова рыбы (контингент вылова) ценных видов исходят из биологических обоснований характеризующих состояние стада рыб, и возможности сохранения уровня добычи либо его увеличения по сравнению с предшествующим годом или необходимости его снижения (Осипова, 1986).

Список используемой литературы

1. Аленина С.Д., Дубровина О.Д., Кузьмина М.М. Геоэкология Тамбовской области // методическое пособие. - Тамбов, 2006 - 12 с.

2. Атлас пресноводных рыб России: под ред. Ю.С. Решетникова. - М.: Наука, 2002. - Т.1,2-379 с.

3. Атлас Тамбовской области /под руководством А.М. Кириллова. - 4-е изд. Новосибирск: Роскартография, 1999. - 41 с.

4. Богатова И.Б. Инструкция по повышению естественной кормовой базы выростных прудов путем интродукции дафний магна. ВНИИПРХ М. 1984. - 12 с.

5. Виноградов В.К., Ерохина Л.В. Промышленная биотехника искусственного воспроизводства дальневосточных растительноядных рыб. Сб. Науч. Тр./ ВНИИ Прудового рыб. хозяйства, 1979, ВЫП. 26.с 3-17.

6. Козлов В. И., Абрамович Л. С. Справочник рыбовода. М.: Россельхозиздат, 1980, 220 с.

7. Козлов В.И., Никифоров-Никишин А.Л., Бородин А.Л. Аквакультура. - М.:МГУТУ, 2004 - 433 с.

8. Магомаев Ф.М. Товарное рыбоводство. - Астрахань: Из-во КаспНИИРХ, 2007. - 600 с.

9. Мартышев Ф.Г. Прудовое рыбоводство. - М.: Высшая школа, 1975. - 256

10. Митрюшкин К. П. Охрана природы: Справочник - М: Агропромиздат,1987 - 31 с.

11. Осипова И. Н. Охрана окружающей среды в рыбном хозяйстве. М.: Агропромиздат, 1986. - 70 с.

12. Пономарев С.В., Гамыгин Е.А., Никоноров С.И., Пономорева Е.Н., Грозеску Ю.Н., Бахарева А.А. Технология выращивания и кормление объектов аквакультуры юга России. Астрахань - 2002. - 263 с.

13. Пономарев С.В., Грозеску Ю.Н., Бахарева А.А. Индустриальная аквакультура. - Астрахань: Изд. ИП Грицай, 2006. - 312 с.

14. Привезенцев Ю.А., Власов В.А. Рыбоводство. - Мир. 2004. - 456 с.

15. Привезенцев Ю.А. Интенсивное прудовое рыбоводство. М.: Агропромиздат, 1991 - 368 с.

16. Привезенцев Ю.А. Гидрохимия пресных водоемов. М.: Пищевая промышленность, 1973. - 119 с.

17. Скляров В.Я., Гамыгин Е.А., Рыжков Л. И. Справочник по кормлению рыб, М.: Легкая и пищевая промышленность, 1984. - 120 с.

18. Федорченко В. И., Новоженин И.И., Зайцев В. Ф. Товарное рыбоводство.- М.: Агропромиздат, 1992. - 205 с.

19. Черномашенцев А. И., Мильштейн В.В. Рыбоводство. - М.: Легкая и пищевая промышленность, 1983. - 272 с.

20. Шкодин Н.В., Загрийчук В.П. Аквакультура // Лабораторный практикум.- Астрахань: Изд-во АГТУ, 2010- 262 с.

Размещено на Allbest.ur