Организация кормовой базы для молочного скота в СПК "Бочейково"

- отпадает необходимость строительства дорогостоящих стационарных сенажных хранилищ, дополнительной трамбовки и затрат на герметизацию;

- обеспечивается свобода в отношении выбора места закладки, связанного с наличием подъездных путей;

- срок хранения корма продлевается до 24 месяцев, причем при минимальных потерях сухого вещества (2-10 %);

- сохраняется минимальное поступление воздуха во время выемки консервированной массы;

- обеспечивается возможность консервирования влажного зерна, свекловичного жома, люцерны и других кормов.

Сенажную массу измельчают на частицы длиной до 6 см при подборе ее из валков рулонным прессом с последующей обмоткой пленкой машиной др-1 (при заготовке рулонов) с плотностью массы 450-500 кг/м^з. Рулоны грузят на транспортные средства погрузчиком с приспособлением для погрузки рулонов и доставляют к местам хранения. Рулоны в полимерный рукав укладывают агрегатом уг1р-1. Рулоны и рукава должны храниться на огражденных площадках с твердым покрытием вблизи животноводческих ферм. Раздают сенаж раздатчиком рж-1[25].

В настоящее время широкое распространение получило силосование провялиной зеленой массы до 30 % сухого вещества. Согласно СТБ 1223-2000 корм, приготовленный из трав, провяленных до влажности 50,1-70 %, называется силажом. К силожу также относится корм, приготовленный способом равномерного смешивания и плющения свежескошенных бобовых трав со злаковыми, провяленными до влажности 40-45 %, в соотношении 1:1-1,3:1. Для приготовления силажа используют преимущественно бобовые и бобово-злаковые травы. Длина резки должна быть в пределах 0,5-3 см при влажности 60-70% и 4-7 см при влажности 70-80%. Толщина слоя массы, уложенной за день, должна быть не менее 0,8-1 м, а весь процесс закладки траншеи не более 3-5 дней.

Кроме производства зерна колосовые культуры могут использоваться для заготовки зерносенажа в период, когда растения содержат наибольшее количество сахаров и крахмала. На зерносенаж используют сильно полегшие посевы, обмолот которых комбайнами сопровождается большими потерями зерна. Уборку зернофуражных культур начинают при наступлении фазы молочно-восковой спелости зерна. Показателем для начала уборки служит влажность зерна около 50 %, а заканчивается уборка, когда влажность его уменьшается до 40 %.

Уборку проводят обычными силосоуборочными машинами. Величина резки должна быть равномерной, в пределах 2-3 см. В зерносенаже отношение молочной кислоты к сумме кислот составляет 75-80 % при рн 3,9-4,2. Содержание переваримого протеина в смешанных посевах в зависимости от доли бобового компонента составляет 95-100 г и более на 1 ЭКЕ, в одновидовых злаковых культурах - 64-78 г [22].

Силосуемость - это отношение содержания сахара в сухом веществе к буферной емкости силосуемой массы. Масса, влажностью 75-85 %, хорошо силосуется, если показатель силосуемости ее не ниже 4,0. Силосование многолетних трав и однолетних бобово-злаковых смесей приобретает в нашей стране все большее значение. По мнению В.А. Бондарева и А.А. Анисимова [2] это обусловлено высокой мобильностью и производительностью уборки выращенного на силос урожая, наименьшей зависимостью ее проведения от погодных условий и возможность убрать травы в сжатые сроки. Во многих высокоразвитых животноводческих фермах западноевропейских странах практикуется летнее скармливание силоса лактирующим коровам, несмотря на наличие, хорошо организованных пастбищ.

Силос - корм из свежескошенной или подвяленной зеленой массы, законсервированный в анаэробных условиях органическими кислотами, образующимися в результате преимущественно молочнокислого сбраживания или добавления химических консервантов. Силосование остается одним из самых простых и недорогих способов консервирования кормов. Он является важным источником протеина, каротина, минеральных солей и разнообразных витаминов для скота в зимний период. Существенное преимущество силоса перед сеном заключается в том, что его можно заготавливать в любую погоду с сохранением питательных веществ, содержащихся в зеленых растениях. Кроме того, для хранения силоса требуется меньший объем помещений. Его можно без потерь хранить длительное время, что позволяет делать многолетние запасы.

Для заготовки силоса используют зеленую массу свежескошенных или провяленных растений, убранных в оптимальные фазы вегетации: кукуруза - молочно-восковая, восковая спелость зерна; люпин - фаза блестящих бобов; смесь озимой ржи с викой - начало колошения ржи, цветение вики; подсолнечник - цветение; капустные - начало образования стручков; смеси однолетних бобовых и злаковых трав - молочно-восковая спелость зерна; амарант - фаза цветения - молочно-восковая спелость зерна; многолетние бобовые травы - фаза бутонизации - начало цветения.

Степень измельчения растений зависит от влажности сырья. При влажности 80-85 % измельчают до 5-8 см, 65-75 % - до 3-5 см.Измельченную массу отвозя т от силосоуборочных агрегатов специально оборудованными большегрузными прицепами ПСЕ -12,5, ПИМ-40, ПИМ-20, автосамосвалами и др. Перед закладкой массу взвешивают.

Технология силосования в рукавах, тюках, рулонах начинает распространяться в сельхозпредприятиях республики и требует специальных машин и механизмов, пленки.

Опыты по хранению кормов в полиэтиленовых контейнерах проводились в открытом акционерном обществе (ОАО) Урожайное Новоалександровского района Ставропольского края в 2005-2009 года. При соблюдении всех требований и условий по технологическому процессу продолжительность качественного хранения кормов может достигать полутора лет [12].

Замена буртового силосования на курганный была вызвана также необходимостью увеличения отношения веса уложенной массы на силос к открытой поверхности с 0,8-1,7 до 1,0-2,0 т/м³. Это имело особо важное значение при ее укладке. В курганах очень сложно укрыть массу с поверхности полимерными пленками. Поэтому силос хранится в них открытыми [1].

В последние годы остро стоит проблема своевременной уборки зернофуражных культур. Консервирование в трехслойный полиэтиленовом рукаве - один из современных способов. Плющенное силосованное зерно готово к скармливанию через 3-4 недели [12].

1.4 Создание и использование пастбищных угодий

Пастбище - участок суши, растительность которого используется для выпаса животных. Оно может быть естественным (природным) и сеянным (культурным). В летний период повышение продуктивности молочного скота можно обеспечить за счет кормов, сбалансированных по основным питательным веществам. Наиболее полно этим требованиям соответствуют травяные корма высокопродуктивных пастбищ. Пастбища позволяют в течение всего летнего пастбищного периода обеспечивать животных полноценным кормом низкой себестоимости и улучшают их здоровье и воспроизводительные функции. Коровы, содержащиеся летом на хороших культурных пастбищах, в зимнее время имеют высокую молочную продуктивность. Пастбищное содержание животных в летний период имеет целый ряд преимуществ по сравнению с другими способами содержания скота.

Во-первых пастбищный корм в 2-3 раза дешевле по сравнению с зеленой массой, скармливаемой в кормушках, так как не требуется затрат на скашивание, транспортировку и раздачу. При этом снижается нагрузка на кормозаготовительную технику, уменьшаются потери корма при заготовке и хранении.

Во-вторых, высокая энергетическая ценность и сбалансированность по основным элементам питания позволяют экономить дорогостоящие концентрированные корма или обходиться без них в зависимости от продуктивности животных.

В- третьих, пастбищное содержание положительно сказывается на физическом состоянии животных, их репродуктивных функциях, в результате чего в два раза и более сокращаются затраты на осеменение коров по сравнению со стойловым содержанием [13].

При пастбищном использовании быстрорастущие верховые и полуверховые злаки стравливают большее число раз, чем низкорослые и поэтому оказываются в менее благоприятных условиях развития. Проще комбинировать производство кормов, как в пространстве, так и во времени - избыток пастбищной травы позволяет использовать ее для заготовки кормов на зимний период, при недостатке пастбищной травы скот можно выпасать по отаве укосных травостоев.

Требования, предъявляемые при рациональном использовании пастбищ:

- стравливать растения в состоянии, обеспечивающем получение от животных наибольшего количества продукции;

- прокормить возможно большее количество скота на единице площади;

- сохранить урожай пастбища и хороший кормовой запас растений на высоком уровне в течение всех лет использования.

Организация территории пастбища включает определение необходимой площади и границ пастбища, оптимального числа загонов на нем, их конфигурации, расположения и ширины скотопрогонов, расположения хозяйственных построек, оборудование стойбищ, водопоев, огораживание.

Площадь пастбищ для гурта (стада) скота зависит от числа голов в нем, суточной потребности одного животного в зеленом корме, урожайности травостоя и продолжительности пастбищного периода. Количество загонов рассчитывается с учетом периода времени между стравливанием, необходимого для получения урожая, запланированного на выпас в каждом цикле (60 ц/га), и принимаемой продолжительности пастьбы скота в загоне (3 дня). При правильно организованном выпасе высокопродуктивная корова живой массой 550-600 кг может съедать до 80 кг зеленой массы за 8-10 часов..

Повышение продуктивности сельскохозяйственных животных за счет создания прочной кормовой базы является одной из ключевых задач, стоящих перед агропромышленным комплексом республики. Решение этой задачи во многом определяется такой организацией кормовой базы, когда обеспечивается бесперебойное и равномерное поступление зелёного подножного корма и сырья для заготовки сена, сенажа, силоса, травяной муки на протяжении всего летнего периода [11].

Разработка организационных и технологических принципов создания зелёных (пастбищных) конвейеров, а также оценка их экономической и энергетической эффективности является актуальной задачей для современного кормопроизводства Республики Беларусь. Эффективный конвейер позволяет не только улучшить экономические показатели использования сельскохозяйственной техники, трудовых ресурсов, сельскохозяйственных угодий, но и повысить качество производимых кормов за счёт оптимизации сроков сева и использования культур в соответствии с их биологическими особенностями [24].

Зелёный конвейер предназначен для обеспечения поголовья скота свежим зелёным кормом в течение летнего вегетационного периода. Основу кормовой базы в этот период в большинстве хозяйств республики составляют пастбища. Основу пастбищного зелёного конвейера составляют виды и сорта многолетних бобовых и злаковых трав, возделываемые, как правило, в составе пастбищных травосмесей различной скороспелости. Подбор видов и сортов трав и создание на их основе ранне-, средне- и позднеспелых травостоев обеспечивает высокое качество пастбищного корма, позволяет выровнять поступление зелёной массы по месяцам пастбищного сезона, снизить отрицательные последствия пастбищной дегрессии.

Организация зелёного конвейера включает следующие основные мероприятия:

1) расчёт потребности животных в кормах в пастбищный период и определение источников их покрытия;

2) разработку технологий выращивания кормовых культур, обеспечивающих поступление зелёного корма в запланированные сроки и получение высокого урожая;

3) уточнение порядка и способов использования культур конвейера.

Потребность в зелёных кормах определяется исходя из поголовья скота, плана производства животноводческой продукции, вида животных [24]. Рассчитав потребность в зелёных кормах по хозяйству, подсчитывают, сколько и в какие сроки можно их получить на имеющихся естественных и культурных пастбища.

Таким образом, из обзора литературы видно, что при правильной организации кормовой базы можно получить высокие надои дойного стада и повысить рентабельность производства молока.

корм пастбищный посевной молоко

2. Собственные исследования

2.1 Анализ производственно-экономической деятельности хозяйства и характеристика условий выполнения работы

Сельскохозяйственный производственный кооператив “Бочейково” расположен в Витебской области Бешенковичского района. Расстояние до областного центра составляет 80 км, до районного центра - 30 км.

В 2009 году к СПК “Бочейково” присоединили хозяйства “1 Мая” и СПК “Долгое”. В настоящее время руководителем хозяйства является Родич Виктор Викторович. Обязанность главного зоотехника выполняет Свириденко Петр Иванович, а главного ветврача Кусакина Галина Михайловна. Хозяйство занимается производством молока, мяса и растениеводческой продукцией. На территории хозяйства расположено 8 деревень: Клещено, Борьба, Новоселки, Долосцы, Чурилово, Свеча, Бочейково, Жерносеково.

В своей деятельности кооператив руководствуется Уставом и действующим законодательством.

Основные задачи кооператива:

- предпринимательская деятельность, направленная на обеспечение РБ продуктами питания, сельскохозяйственным сырьем;

- создание условий для экономического развития и получение прибыли;

- принятие мер по изысканию рынков сбыта произведенной продукции;

- обеспечение высокой культуры земледелия и животноводства;

- внедрение в производство новейших средств и технологий;

В сельскохозяйственном производственном кооперативе имеются 4 молочно-товарные фермы, где животные содержатся на привязи, летом выпасаются на пастбищах, также имеется молочно-товарный комплекс “Клещено” дойного стада крупного рогатого скота, в котором содержится 750 голов, содержание -беспривязное, круглогодичное стойловое, кормление коров осуществляется при помощи кормораздатчика, кормление двухразовое. В летний период в рацион животных включают зеленую массу, сенаж, концентраты, а в зимне-стойловый период - сенаж, силос, сено, концентраты. СПК “Бочейково” ежегодно выращивает зернофуражные культуры. В деревне Клещено расположена конеферма, где содержится 22 головы лошадей. Выпас скота на пастбищах обычно начинается 10 - 15 мая и заканчивается 1-5 октября.

В СПК “Бочейково” имеются пастбищные угодья, где применяется загонно-порционный способ пастьбы с использованием электропастуха. Весной пастбища используют при высота травостоя 10-15 см. Последнее стравливание производят осенью за 20 - дней до наступления последних заморозков. Уход за травостоем производится при помощи подкашивания и внесения удобрений. Для обеспечения высокой урожайности зеленой массы на пастбище осенью вносят фосфорные и калийные удобрения. Азотные удобрения вносят весной и после каждого стравливания.

В СПК “Бочейково” используют как корма собственного производства (силос, сенаж, солома, сено, корнеклубнеплоды), так и покупные корма (обрат, патока, комбикорм, БВД).

Для заготовки сенажа используют следующие технические средства:

1. Косьба зеленой массы многолетних трав кормоуборочным комбайном КВК-800;

2. Ворошение и сгребание зеленой массы - МТЗ-82 и ГВР-6;

3. Измельчение зеленной массы - КЗР-10;

4. Отвозка зеленой массы - МТЗ-1221 и ПСТ-6;

5. Трамбовка массы - К-700.

Для заготовки сена применяют следующие технические средства:

1. Косьба зеленой массы многолетних трав - МТЗ-1221 и КДН-2,7;

2. Ворошение и сгребание зеленой массы - МТЗ-82 и ГВР-6;

3. Прессование массы - МТЗ-82 и ПР-Ф-450;

4. Погрузка рулонов - ТО-18Б;

5. Транспортировка - МТЗ-1221 и ПСТ-6.

Хранение сена производят в рулонах.

Для заготовки силоса в сельхозпредприятии имеются следующие технические средства:

1. Измельчение кукурузной массы - КВК-800 или КЗР-10;

2. Отвозка зеленой массы - МТЗ-1221 и ПСТ-6;

3.Разравнивание силосной массы - ТО-18Б

4. Трамбовка массы - К-700.

Земля в сельском хозяйстве является основным средством производства и от того, как она используется, зависит производство сельскохозяйственной продукции, в том числе и животноводческой. Поэтому анализ факторов, которые влияют на объем выхода валовой продукции животноводства, следует начинать с земельных угодий.

Земельные фонды являются важнейшей составной частью ресурсов сельского хозяйства. От рационального использования земли, повышение ее плодородия зависит развитие всех отраслей сельскохозяйственного производства.

Основные производственно - экономические показатели хозяйства представлены в таблице 1.

Из данных таблицы 1 видно, что к 2009 году по сравнению с 2007 годом произошло увеличение площади земельных угодий на 3593 га (64%), за счет присоединения других организаций. В сельскохозяйственном производственном кооперативе разводят скот черно - пестрой породы.

Таблица 1- Основные производственно-экономические показатели СПК “Бочейково”

Показатели	Ед. изм.	2007г	2008г	2009г	2009 в % к 2007
Площадь земельных угодий	га	5610	8060	9203	164
в том числе с.-х. угодий	га	4662	7120	7502	160,9
пашни	га	2469	3920	4309	174,5
сенокосы	га	2188	3195	1549	70,7
Среднегодовое поголовье крупного рогатого скота в том числе коров	голов	2269 758	2440 818	3403 1155	149,9 152,3
Среднегодовой удой молока на корову	кг	2508	3002	3209	127,9
Среднесуточный прирост живой массы крупного рогатого скота	г	393	473	524	133,3
Расход кормов на 1 корову в год	ц корм. ед.	45,8	43,3	45,1	98,5
Выход телят на 100 коров и нетелей	голов	79	72	85	107,5
Производство на 100 га с.-х. угодий: молока прироста живой массы крупного рогатого скота	ц	407,7 46,5	344,9 39,4	493,5 57,2	121 123
Затраты труда на 1 ц: молока прироста живой массы крупного рогатого скота	чел.-ч.	2,5 54,4	5,3 30,6	4,7 26,7	188 49,08
Произведено валовой продукции, всего	млн.руб.	5304	7621	13045	245,9
Уровень рентабельности по хозяйству	%	2.3	13	2.8	+0.5 п.п

Среднегодовое поголовье крупного рогатого скота по сравнению с 2007 годом выросло на 1134 головы (49.9 %). Помещение для коров типовые, вместимостью по 200 голов.

Рисунок 1 - Молочная ферма в СПК «Бочейково» Бешенковичского района

Продуктивность животных в хозяйстве на протяжении трех лет несколько возросла. Если среднегодовой удой молока на корову в 2007 году составлял 2508 кг, то в 2009 году этот показатель был 3209 кг. Прирост составил 701кг или 27,9%.

Величина удоя молока зависит от качества кормов, своевременности их заготовки, технологии скармливания, поэтому необходимо провести анализ кормовой базы и наметить пути ее улучшения.

Также значительно увеличился среднесуточный прирост живой массы на 131г (33.3%) и составляет 524 г, в то время как по республике этот показатель равен 608 г, по Бешенковичскому району - 591 г, по Витебской области соответственно 599 г. Ветеринарной и зоотехнической службе следует устранить причины низкой сохранности телят, так выход телят составил 85 голов, что ниже показателя по республике, который равен 90 голов. Расход кормов к 2009 году снизился на 0,7 ц корм. ед. и составляет 45,1 ц корм.ед.

В первую очередь необходимо обеспечить рационы полноценными питательными веществами и улучшить технологию содержания животных, что дает возможность поддерживать животных в здоровом состоянии. Следует отметить, что в 2009 году за счет присоединения других хозяйств увеличилось производство валовой продукции на 7741 млн. руб. (145,9 %).

Наиболее существенное значение в производственной сфере имеют такие показатели, как выход продукции животноводства на 100 га сельскохозяйственных угодий. Однако требуется существенное увеличения этих показателей.

В современных условиях развития сельского хозяйства одним из важных экономических показателей деятельности предприятия является его рентабельность. Рентабельность - доходность, прибыльность, целесообразность с хозяйственной точки зрения. Этот показатель характеризует экономическую эффективность ведения производства.

В целом деятельность СПК “Бочейково” рентабельна. С учетом государственной поддержке денежными средствами уровень рентабельности составляет 2,8%.

Заработная плата животноводов зависит от количества и качества произведенной продукции. Дополнительную оплату работников осуществляют в зависимости от степени выполнения плана.

Включение в рацион животных высококачественных кормов согласно научно-обоснованным нормам, не приводит к перерасходу кормов при производстве продукции животноводства. Анализ расхода кормов на производство продукции животноводства показывает, что в хозяйстве ежегодно наблюдается увеличение количества расходуемых кормов. К 2009 году расход кормов увеличился на 41050 ц корм. ед. (62,8%) (таблица 2).

Таблица 2 - Расход кормов на производство продукции животноводства

Показатели	Годы	2009 в % к 2007
	2007	2008	2009
Израсходовано кормов всего, ц корм. ед.	65350	74400	106400	162,8
в том числе концентратов ц корм. ед.	3840	9270	17120	445,8
Расход кормов на 1 ц продукции, ц корм. ед.
на молоко	1,8	1,4	1,4	77,8
в том числе концентратов	0,6	0,1	0,2	33,3
на прирост	12,7	12,6	11,7	92,1
в том числе концентратов	1,1	1,8	1,8	163,6

Существенное увеличение израсходованных кормов в 2009 году связано с ростом поголовья крупного рогатого скота.

В связи с ростом продуктивности животных отмечается снижение затрат кормов на производство 1 ц молока. К 2009 году они снизились на 0,4 ц корм. ед.(22,2%) и составили 1,4 ц корм.ед. что выше научно-обоснованных показателей, особенно при таком небольшом удое молока на 1 корову. Нормой расхода кормов на производство 1 ц молока является 1ц корм.ед.

Расход кормов на 1 ц прироста живой массы крупного рогатого скота, к 2009 году снизился на 1 ц корм. ед. (7,9%) и составляет 11,7 ц корм.ед., в то время как по Республике Беларусь этот показатель равен 8 ц корм.ед.

Себестоимость продукции - один из важнейших показателей, характеризующий эффективность ведения сельского хозяйства. Этот показатель показывает целесообразность производства различных видов продукции. Он объединяет в себе все материальные и трудовые ресурсы, затраченные на производство продукции. Динамика себестоимости продукции скотоводства показывает, что себестоимость 1 ц молока к 2009 году по сравнению с 2007 годом увеличилась на 19.8 тыс.руб. (41.7%), себестоимость 1 ц прироста живой массы молодняка увеличилась на 20.3 тыс.руб. (3.1%). Рост себестоимости продукции животноводства обусловлен ростом цен на энергоносители, заработную плату, повышением стоимости кормов (таблица 3).

Таблица 3 - Динамика себестоимости продукции скотоводства

Показатели	Годы	2009г. в % к 2007г.
	2007	2008	2009
Себестоимость 1 ц продукции тыс. руб.: молока	47.5	67.1	67.3	141.7
прироста живой массы молодняка	654.8	658	675.1	103.1

Анализ данных по структуре себестоимости молока и прироста живой массы молодняка крупного рогатого скота в СПК “Бочейково” представлены в таблице 4.

Как видно в структуре себестоимости животноводческой продукции наибольший удельный вес занимают корма и составляют 46,7 % - при производстве молока и 64,7 % в приросте живой массы, а наименьший удельный вес отмечается у работы и услуг и составляет при производстве молока 0,4% и 0,1% отводится на затраты по организации производства и управлению в приросте живой массы.

Таблица 4 - Структура себестоимости молока и прироста живой массы крупного рогатого скота в 2009 году

Затраты	Структура себестоимости
	молоко	прирост живой массы
	млн. руб.	%	млн. руб.	%
Всего затрат	2881	100	3039	100
в том числе: плата труда	742	25.8	505	16.6
корма	1345	46.7	1967	64.7
затраты на содержание основных средств	478	16.6	420	13.8
работы и услуги	12	0.4	64	2.1
прочие прямые затраты	259	8.9	79	2.7
затраты по организации производства и управлению	45	1.6	4	0.1

Снижение себестоимости и повышения на этой основе рентабельности производства продукции сельского хозяйства возможно только при рациональной организации технологии производства продукции. В сельскохозяйственном предприятии “Бочейково” выручка от реализации продукции крупного рогатого скота в 2009 году, составила 3827 млн. руб. (таблица 5).

Таблица 5 -Рентабельность производства продукции скотоводства

Товарная продукция	Выручено от реализации продукции, млн. руб.	Себестоимость реализованной продукции, млн. руб.	Прибыль (+), убыток (-), млн. руб.	Уровень рентабельности (убыточности), %
Молоко	2743	2634	109	4.1
Крупный рогатый скот (в живой массе), проданный на мясо	1060	1923	-863	-44.8
Крупный рогатый скот в (живой массе), проданный на племя	24	45	-21	-46.7
Итого по ското- водству	3827	4602	-775	-87.4

По результатам проведенного анализа развития скотоводства видно, что предприятие является убыточным, потому что затраты на производство продукции снизили выручку от реализации в результате чего, производство приносит убыток, и уровень рентабельности по скотоводству является отрицательным.

Заключительным этапом анализа хозяйственной деятельности любого предприятия является оценка его финансовых результатов, которые характеризуются уровнем производства, суммой полученной прибыли и уровнем рентабельности. Показатели рентабельности характеризуют эффективность работы хозяйства в целом, доходность различных направлений деятельности, окупаемость затрат. Они более полно, чем прибыль, характеризуют окончательные результаты хозяйствования, так как их величина показывает соотношение эффекта с наличными или использованными ресурсами (таблица 6).

Таблица 6 - Результаты финансовой деятельности СПК “Бочейково” млн. руб.

Показатель	2007	2008	2009	2009 в % к 2007
Получено выручки - всего	2021	3863	5588	276,5
в том числе от реализации продукции животноводства	1375	2426	3803	276,6
из них от реализации молока	975	1758	2743	281,3
от реализации мяса	382	645	991	259,4
от реализации другой продукции животноводства	-	-	-	-
в том числе от реализации продукции растениеводства	646	1437	1785	276,3
из них от реализации зерна	502	1105	1160	231,1
от реализации другой продукции растениеводства	-	-	-	-
Другие поступления	-	-	-	-
Полная себестоимость проданной продукции	2608	4636	7831	300,3
Финансовый результат (прибыль “+”, убыток “ -“ )	-263	-384	-1070	-406,8
Рентабельность (убыточность) реализованной продукции, %	-10,1	-8,3	-13,7	-23,8п.п

Наибольший рост выручки приходится на реализацию продукции животноводства. Рентабельность реализованной продукции снизилась к 2009 году по сравнению с на 2007 годом на 23,8%.

Перед хозяйством стоит ряд задач, от решения которых будет зависеть дальнейшая эффективность работы. Увеличение выручки СПК “Бочейково” в ближайшие годы возрастет за счет, внедрения в производство современных сортов кормовых культур различающихся по уровню скороспелости, а также посева многолетних многокомпонентных бобово-злаковых смесей сенокосно-пастбищного использования и усовершенствованных технологий их возделывания. Использование новых технологий содержания дойных коров, своевременное обеспечение ветсанитарных услуг по предупреждению заболеваний позволит увеличить производство высококачественной продукции, что также положительно скажется на рентабельности производства.

2.2 Материалы и методика исследования

Материалом для исследования является данные землеустройства, документы бухгалтерской и статической, кормовые возможности, кормовой баланс а так же личные необходимые за ходом процесса заготовки кормов и производства продукции животноводства.

При подготовке дипломной работы использовались монографический и расчетно-конструктивный методы исследований.

Монографический метод применяли для изучения заготовки кормов, производства продуктов животноводства, прогрессивных приемов работы. Такое изучение позволяет определить перспективы дальнейшего развития. С помощью такого метода мы изучали материалы готовых отчетов, статистаческой отчетности, кормовые балансы и так далее.

Расчетно-конструктивный метод применяется в основном для определения перспективных направлений, обеспечивающих дальнейшее производства продукции, при снижении ее себестоимости. Например, расчет оптимального варианта кормовых баз, разработка путей ее совершенствования, для расчета экономической продуктивности, предполагаемого варианта кормовой базы [13].

СПК «Бочейково» на площади 50 га Бешенковичского района Витебской области, на дерново-подзолистой легкосуглинистой почве проведена производственная проверка. Пахотный горизонт (0-21см) характеризуется следующими основными агрохимическими показателями: РН (КСI) - 5,6; гумус - 2,0%; Р₂О₅ - 168; К₂О - 197 мг/кг почвы.

Урожайность зеленой массы учитывали сплошным методом.

Наблюдения за прохождением фенологических фаз развития растений проводились не реже одного раза в пять дней на каждой делянке. При определении высоты (минимум на 10 растениях) определяли высоту побегов, для чего все согнутые растения выпрямляли по линейке. В процессе проведения фенологических наблюдений отмечалось полное появление всходов, появление настоящих листочков, ясное обозначение рядков. Начало весеннего отрастания (начало вегетации) регистрировалось, когда растения тронулись в рост и зазеленели. Наступление полной бутонизации считалось при появлении окрашивания соцветий и отдельных цветков. Начало цветения отмечалось при раскрывании бутонов, наличии раскрывшихся цветков при продолжающейся фазе бутонизации (около 10% цветущих соцветий на учетной делянке). Массовое цветение - более половины бутонов превратились в цветки (50-75% цветущих соцветий). При полной спелости семян в головках находятся только зрелые бобы с полной твердостью семян.

Анализы растительных образцов по содержанию сухого вещества и облиственности проводились при наступлении у растений фазы бутонизации- начала цветения. Содержание сухого вещества определялось путем высушивания зеленой массы до абсолютно сухого состояния в сушильном шкафу при температуре 100-105⁰С. С помощью коэффициента усушки (частное от деления массы сырой травы в средней пробе на массу ее в сухом состоянии) определялась масса абсолютно сухого вещества с учетной площади.

Схемы опытов:

Опыт 1 - Влияние доз и сроков внесения минеральных удобрений на продуктивность посевов люцерны посевной

1 - Р₉₀К₁₂₀ осенью (контроль)

2 - Р₉₀К₁₂₀ весной

3 - Р₉₀К₁₂₀ осенью + N₅₀ весной

4 - Р₉₀К₁₂₀ весной + N₅₀ весной

5 - Р₉₀К₁₂₀ осенью + N₅₀ весной; N₅₀ после первого укоса

6 - Р₉₀К₁₂₀ весной + N₅₀ весной; N₅₀ после первого укоса

2.3 Результаты исследований

В СПК “Бочейково” имеется комплекс с дойным поголовьем 527 голов с круглогодовым стойловым содержанием. В рацион дойного стада входят высококлассные корма такие как: злаково-бобовое сено - 13%, сенаж (влажностью 50-55% и рН 4,7-5,5) - 12%, корнеплоды - 5%, силос (влажностью 65-75%) - 17%, концентраты в виде комбикормов - 27% и зеленый корм - 26%. Чтобы обеспечить животных этим рационом с учетом питательности заготовленных кормов необходимо рассчитать потребность в кормах (таблица 7).

Из расчетов годовой потребности в кормах требуется 816 т сена с урожайностью зеленой массы 220 ц/га и посевной площадью 185 га, сенажа, соответственно, 300 ц/га и посевной площадью 104 га (таблица 8).

Для обеспечения силосом в количестве 3692 т будут высеваться гибриды кукурузы, которые должны обеспечить уровень урожайности зеленой массы 350 ц/га. Для получения заданного объема корма необходимо ее посевы разместить на площади 316 га. Требуется корнеплодов с урожайностью 400 ц/га и соответственно 25 га посевной площади, зеленой массы - 350 ц/га и посевной площадью 105 га.

Таблица 7 - Расчет годовой потребности кормов для молочного скота в СПК ”Бочейково”

Поголовье	Удой на корову в год	Затраты ЭКЕ на 1 кг молока	Требуется ЭКЕ на 1 голову	Требуется ЭКЕ на все поголовье	Годовая структура кормового рациона
					Сено	Сенаж	Корнеплоды	Силос	Концентраты	Зеленый корм
					%	ЭКЕ	%	ЭКЕ	%	ЭКЕ	%	ЭКЕ	%	ЭКЕ	%	ЭКЕ
527	4500	1,19	5355	2823	13	367	12	339	5	141	17	480	27	762	26	734
Показатель
1.Питательность 1 т корма, ЭКЕ		450		250		140		130		1100		200
2.Требуется корма, т		816		1356		1007		3692		693		3670
3.Коэффициент перевода корма в зеленую массу		5		2,3				3
4. Требуется зеленой массы, т		4080		3119		1007		11076		693		3670
5.Урожайность, ц/га		220		300		400		350		38		350
6.Площадь, га		185		104		25		316		182		105
7.Общая площадь (страховой фонд 20%), га		222		125		30		379		218		127

Таблица 8 - Предлагаемая структура посевных площадей

Культура	2009 год	Планируемая	Планируемая
	ц корм. ед	Урожайность зеленой массы, ц/га	Площадь посева, га	ц корм. ед	Урожайность, ц/га	Площадь посева, га	Урожайность ц/га	Площадь посева, га
Озимые зерновые:	39600	32	1125	47025	38	1125	38	1125
озимая рожь		31	810		35	565	35	565
озимая тритикале		34	315		41	560	41	560
Яровые зерновые:	25205	28,5	804	33607	38	804	38	804
ячмень		28,5	804		35	604	35	604
яровая тритикале		-	-		47	200	47	200
Зернобобовые:		-	-		-	-	-	-
горох + ячмень	1848	15	112		-	-	-	-
горох в чистом виде		-	-	7744	32	220	32	220
Однолетние травы: кукуруза	15920	200	398	28000	400	350	400	350
Многолетние травы:	7595	202	188	147000	-	450	-	450
клевер луговой + тимофеевка		202	188		300	150	300	150
люцерна посевная		-	-		350	200	350	200
клевер луговой		-	-		320	100	320	100
Естественные сенокосы и пастбища	73301	115	3187	98532	180	2737	180	2737
Корнеплоды: полусахарная свекла		-	-	24000	400	30	400	30
Итого	163469		7931	385908		8095

Для производства планируемого объема животноводческой продукции нами проведен расчет по отдельным видам корма из посевов зернофуражных культур, объем зерна должен быть: озимые зерновые обеспечат 47025 ц корм.ед., яровые - 33607 ц корм.ед., в том числе горох - 7744 ц корм.ед.

В качестве фуражных культур рекомендуется использовать озимое и яровое тритикале и кормовые сорта озимой ржи и ячменя. Площадь посева под озимые составит 1125 га, урожайность зерна 38 ц/га, по яровым - 804 га и 38 ц/га урожайность зерна. Также для обеспечения рациона животных белком необходимо высевать зерновые сорта гороха на площади 220 ц, их урожайность семян должна составлять 32 ц/га.

Производство кормов играет большую роль, поэтому необходимо учитывать стоимость их производства (таблица 9).

Таблица 9 - Экономическая эффективность рекомендуемой структуры посевных площадей производства

Показатели	Структура кормопроизводства
	Фактическая	Расчетная
Валовое производство кормов, ц. корм.ед.	163469	268308
Кормовая площадь, га	5814	5716
Выход кормов с 1 га корм.ед.	28,1	46,9
Затраты труда на площадь кормов (корм.ед.), тыс. руб.	326938	504419
Себестоимость 1 ц. корм.ед., тыс. руб.	2,0	1,88

Анализ данных экономической эффективности рекомендуемой структуры посевных площадей производства показывает, что увеличение объема производства на 104839 ц корм.ед. не требует расширение посевных площадей. Если фактические кормовые угодья составляют 5814 га, то плановая - 5716 га. Сбор кормовых единиц достигает 46,9 с 1 га, что на 18,8 корм.ед. больше фактической.

Таким образом, рекомендуемая структура посевных площадей кормовых культур и обеспечение высокого уровня их урожайности в целом по сельскохозяйственному кооперативу позволит увеличить объем производства кормов, повысить их качество и снижение себестоимости животноводческой продукции.

Среди многолетних кормовых бобовых трав люцерна отличается наибольшей белковой ценностью. Ее белок по химическому составу приближается к белку сои и белку куриного мяса. Поэтому люцерна является высокопитательным сырьем для приготовления сена, сенажа и белково-витаминного корма. В последнее время люцерна используется для приготовления концентратов растительного белка, богатого незаменимыми аминокислотами: лизина - 7,4%, лейцина - 10,0, фенилаланина - 6,3, валина 5,6%.



Рисунок 2 - Производственные посевы люцерны посевной

В задачи наших исследований входило изучение продуктивности посевов люцерны на наилучших фонах внесли минеральные удобрения.

Высокую урожайность зеленой массы обеспечивают посевы люцерны, сформировавшие хорошо развитые стебли не менее 550 штук на 1 м². За три года изучение на посевах люцерны максимальная урожайность зеленой массы отмечена 605,6 ц/га, где вносилось 50 кг д. в. на 1 га азота весной при начале отрастания растения и такая же доза азота после проведения первого укоса (таблица 10).

Таблица 10 - Урожайность зеленой массы люцерны посевной в зависимости от доз и сроков внесения минеральных удобрений

Вариант	Урожайность зеленой массы, ц/га	Сумма 3 укосов	Прибавка
	1 укос	2 укос	3 укос		ц/га	%
Р90К120 осенью (контроль)	154,8	98,2	67,8	320,8	-	-
Р90К120 весной	156,6	95,1	65,0	316,7	-	-
Р90К120 осенью + N50 весной	237,8	125,6	87,2	450,6	129,8	40,5
Р90К120 весной + N50 весной	257,6	155,7	89,6	502,9	182,1	56,7
Р90К120 осенью + N50 весной; N50 после первого укоса	278,5	189,0	101,7	569,2	248,4	77,4
Р90К120 весной + N50 весной; N50 после первого укоса	300,3	194,7	110,6	605,6	284,8	88,8

Внесение 50 кг д.в. на 1 га азота способствовало повышению урожайности. Люцерна начинает активный рост при невысоком температурном режиме. В наших исследованиях установлено, что в северной части Республики Беларусь в весенний период идет медленное прогревание тяжелых суглинистых почв и подземных холодных грунтовых вод, поэтому активность симбиотрофного азотного питания наступает значительно позже по сравнению с центральной частью республики.

Аналогичная закономерность наблюдается и в конце летнего периода с наступлением низких температур в ночное время. Следует отметить, что при сложившихся погодных условиях в 2010 году (низкие ночные температуры воздуха и повышенный температурный режим днем до 16-18⁰С в начале мая месяца) внесение минерального азота, как в начале весеннего отрастания, так и после первого укоса люцерны, обеспечивало его высокую эффективность.

Необходимо отметить, что высокая температура и слабое обеспечение влагой в летние месяцы этого года не повлияли на продуктивность люцерны посевной. Благодаря хорошо развитой корневой системе, она легко переносит засуху, поглощая воду из глубоких слоев почвы, и обеспечила получение трех полноценных укосов зеленой надземной массы.

Учет урожайности зеленой массы в зависимости от применения азотных удобрений показал, что этот прием во все годы исследования значительно увеличивал продуктивность посевов. Так, при эксплуатации посевов многолетней культуры люцерны посевной без внесения минерального азота урожайность зеленой массы в первом укосе составила 154,8 и 156,6 ц/га. Однократное внесение минерального азота весной способствовало повышению сбора надземной биомассы до 237,8 и 257,6 ц/га соответственно. Аналогичное повышение продуктивности ценоза наблюдалось во 2 и 3 укосах.

Однако, существенное увеличение урожайности зеленой массы обеспечили посевы на фоне двукратного внесения азотных удобрений, где в целом за три укоса получено 569, 2 ц/га и 605, 6 ц/га и соответственно по 1 укосу - 278,5 ц/га и 300,3 ц/га, второму - 189,0-194,7 ц/га, третьему - 101,7-110,6 ц/га. Прибавка к контрольному варианту составила от 77,4 до 88,8%.

Таким образом, своевременное обеспечение азотным питанием на фоне внесения фосфора 90 кг д.в. и калия 120 кг д.в. на 1 га повышает урожайность зеленой массы более чем на 75-77%. Величина прибавки урожайности зеленой массы обеспечивает окупаемость затрат.

Известно, что на содержание сухого вещества в зеленой массе люцерны в большей степени оказывала влияние фаза развития растения. Уборка на зеленую массу в наших исследованиях проводилась в фазу бутонизации. Уровень сухого вещества в первом укосе составил 16,2-16,9%. При этой же фазе уборки второй укос зеленой массы формировался при более теплом температурном режиме, возможно, поэтому во всех изучаемых вариантах в среднем за три года содержание сухого вещества увеличивалось на 2 % и составило 18,1-18,9% (таблица 11).

Таблица 11 - Питательная ценность зеленой массы люцерны посевной в зависимости от доз и сроков внесения минеральных удобрений

Вариант	Сухое вещество, %	Содержание в 1 кг сухого вещества
	1 укос	2 укос	3 укос	ЭКЕ	сырой белок, г
Р90К120 осенью (контроль)	16,8	18,9	16,4	0,90	18,8
Р90К120 весной	16,2	18,7	16,1	0,91	18,5
Р90К120 осенью + N50 весной	16,9	18,8	16,0	0,89	18,0
Р90К120 весной + N50 весной	16,5	18,1	16,8	0,87	17,9
Р90К120 осенью + N50 весной; N50 после первого укоса	16,4	18,3	16,0	0,89	17,5
Р90К120 весной + N50 весной; N50 после первого укоса	16,2	18,7	16,5	0,87	17,7

Однако при определении влажности зеленой массы за третий укос процент содержания сухого вещества снизился по сравнению со 2-ым укосом и находился на уровне 1-го укоса (16,0-16,8%).

По содержанию обменной энергии и сырого белка в зеленой массе люцерны не наблюдалось существенной разницы. Поэтому в среднем за три укоса содержание ЭКЕ в 1 кг сухого вещества составило 0,87-0,89. Выше этот показатель (0,90-0,91 ЭКЕ) был в вариантах без внесения азотных удобрений.

Так как содержание обменной энергии и сырого белка в зеленой массе при естественной влажности не обеспечивает достоверную оценку корма по питательности, поэтому этот показатель определяли в перерасчете на сухое вещество. От величины содержания сухого вещества в корме зависит выход питательных веществ с единицы площади. Анализ полученных нами экспериментальных данных показал, что наибольший сбор сухого вещества обеспечили посевы люцерны при первом укосе. Уровень этого показателя в большой степени зависит от дозы внесения минерального азота (таблица 12).

Таблица 12 - Сбор обменной энергии и сырого белка с урожаем зеленой массылюцерны посевной от доз и сроков внесения минеральных удобрений

Вариант	Сбор обменной энергии, ГДж/га	Сбор сырого белка, ц/га
Р90К120 осенью (контроль)	49,2	10,5
Р90К120 весной	49,3	10,6
Р90К120 осенью + N50 весной	64,5	14,2
Р90К120 весной + N50 весной	70,6	15,2
Р90К120 осенью + N50 весной; N50 после первого укоса	78,2	16,9
Р90К120 весной + N50 весной; N50 после первого укоса	84,7	18,3

Если при двукратном внесении азота в количестве 50 кг д.в. на 1 га сбор сухого вещества с урожаем зеленой массы в первом укосе составил 45,7 ц/га и 48,6 ц/га, то без применения азота - 25,4-26,0 ц/га. В течение вегетационного периода в последние годы наблюдалась относительно теплая осень, что способствовало формированию сухого вещества в третьем укосе более 17 ц/га, которое можно использовать в качестве высокобелкового зеленого корма в осенний период.

При формировании зеленой массы на уровне 600 ц/га сбор обменной энергии составил 84,7 ГДж с 1 га. Без внесения минерального азота этот показатель достигает лишь 49,3 ГДж/га.

Следует отметить, что посевы люцерны формируют сбор сырого белка значительно выше, чем посевы зернобобовых культур. По результатам наших исследований в лучших вариантах сбор сырого белка составил 16,9-18,3 ц/га, на контроле этот показатель не превысил 10,5 ц/га. Поэтому затраты, необходимые для двукратного внесения азота по сбору сырого белка многократно окупаются. Тем более, что одной из важнейших проблем в кормопроизводстве остается полноценное обеспечение кормов растительным белком.

3. Экономическая эффективность полученных результатов исследований

Высокая себестоимость импортного белкового компонента в рационах животных значительно увеличивает себестоимость животноводческой продукции и по этой причине в большинстве сельскохозяйственных предприятий Республике Беларусь отрасль животноводства остается убыточной. Успешное решение этой проблемы тесно связано с возделыванием многолетних трав. Удельный вес многолетних трав в структуре посевных площадей во многих регионах достиг оптимальных параметров. В настоящее время стоит задача - совершенствовать видовой состав культур и расширить посевы люцерны и травосмесей с ее участием. Урожайность зеленой массы и продуктивное долголетие посевов люцерны определяется своевременным проведением технологических приемов.

Целью наших исследований являлось повышение урожайности зеленой массы за счет внесения минерального азота в дозе 50-60 кг д.в./га в начале вегетации посевов люцерны и после проведения первого укоса. Производственная проверка по эффективности применения минеральных удобрений на посевах люцерны проведена в СПК ”Бочейково” Бешенковичского района Витебской области согласно существующим методикам. Почва дерново-подзолистая, легкосуглинистая, хорошо окультуренная.

Производственные показатели по возделыванию люцерны посевной представлены в таблице 13.

Таблица 13 - Производственные показатели по возделыванию люцерны посевной в СПК ”Бочейково” Бешенковичского района Витебской области

Показатель	Вариант
	Ед. изм.	Базовый	Предлагаемый	± к базовому
Урожайность зеленой массы	ц/га	236	364	+128
Производственные затраты - всего	тыс. руб.	889	1250	-361
в том числе: горюче-смазочные материалы (ГСМ), электроэнергия	тыс. руб.	125	222	+97
удобрения, уход за посевами	тыс. руб.	578	727	+149
прочие	тыс. руб.	186	301	+115
Себестоимость зеленой массы	тыс. руб./ц	3,8	3,4	0,4
Содержание в 1 кг корма: обменной энергии	МДж	8,1	9,5	+1,4
переваримого протеина	г	127	136	+9
Качество корма	класс	1	1	-

Расчет годового экономического эффекта:

Э = (Сб- Сн) x Ан,

где Э - годовой экономический эффект, тыс. руб./га;

Сб - себестоимость 1 ц продукции базового варианта, тыс. руб.

Сн - себестоимость 1 ц продукции нового варианта, тыс. руб.

Ан - средняя урожайность нового варианта, ц/га.

Э = (3,8-3,4)х364=0,4х364= 145,6 тысяч рублей на 1 га

1 ЭКЕ составляет 23 тыс. руб.

1 УКПЕ составляет 12,77 тыс. руб.

Анализ данных показал, что без применения минерального азота на посевах люцерны урожайность зеленой массы составила 236 ц/га, а при внесении минерального азота в начале вегетации растений и после проведения первого укоса увеличилась до 364 ц/га. Следует отметить, что сложившиеся погодные условия во время вегетационного периода в 2010 году способствовали быстрому отрастанию люцерны и позволили сформировать три полноценных укоса. Зеленая масса, убранная в оптимальную фазу роста и развития растения, имела высокую обеспеченность сырым белком. Так в 1 кг корма содержалось более 115 г, что соответствует зоотехнической потребности в рационе коров. Внесение минерального азота увеличило производственные затраты на 361 тыс.руб./га, однако увеличение урожайности зеленой массы обеспечило снижение ее себестоимости. Если в базовом варианте она равнялась 3,8 тыс. руб. за 1 ц, то в предлагаемом - 3,4 тыс. руб./ц. Годовой экономический эффект составил 145,6 тыс. руб./га, а при пересчете на 1 ЭКЕ - 23 тыс. руб. и 1 условно кормопротеиновая единица (УКПЕ) - 12.77 тыс. руб. Таким образом возделывания люцерны увеличивает производство белкового корма и способствует снижению его себестоимости.

4. Безопасность жизнедеятельности

Охрана труда - это система обеспечения жизни и здоровья работников в процессе трудовой деятельности, включающая правовые, социально-экономические, организационные, технические, психофизиологические, санитарно-гигиенические, лечебно-профилактические, реабилитационные и иные мероприятия и средства.

Вопросы охраны труда занимают важное место в государственной политике. В последние годы значение охраны труда значительно выросло. Это связанно с тем, что в сельскохозяйственное производство внедряется больше машин, механизмов и в связи с этим увеличивается опасность получения травм [26].

Совершенствование структуры посевных площадей, повышение урожайности кормовых культур и снижение их себестоимости - важнейшее направление в создании прочной кормовой базы животноводства [5].

При исследованиях по теме дипломной работы в СПК “Бочейково” Бешенковичского района Витебской области, были проведены исследования процессов заготовки сочных и грубых кормов. Для производства этих видов работ используются следующие категории работников:

- трактористы-механизаторы;

- подсобные рабочие.

При заготовке сена в хозяйстве выполняются следующие виды работ:

- скашивание, при этом процессе используется косилка КС-80;

- ворошение и сгребание сена в валки - грабли ГВК-6.0;

- подбор сена с прессованием в рулоны с последующий погрузкой, транспортировкой и укладкой их на хранение. Подбор травостоя с валков осуществляется рулонными пресс-подборщиками ПРФ-145.

При заготовке сенажа и силоса в СПК “Бочейково” выполняются следующие виды работ:

- скашивание, подбор, измельчение провяленной массы, при этом процессе используется кормоуборочный комбайн КСК - 100;

- загрузка, распределение и трамбовка корма в траншеи.

При заготовке кормов на работников могут воздействовать опасные и вредные производственные факторы:

- движущиеся автомобили, тракторы и другие самоходные машины;

- вращающиеся и движущиеся рабочие органы и части сельскохозяйственных машин;

- острые кромки режущих ножей механизмов;

- значительная высота над уровнем земли при выполнении работ на скирдах, стогах, груженых автомобилях и прицепных тележках;

- повышенная запыленность воздуха рабочей зоны, шум и вибрация (общая и локальная);

- опасность поражения молнией в грозу при нахождении на открытых возвышенных местах, у отдельно стоящих агрегатов, высоких деревьев.

Поэтому к работе на сеноуборочных машинах допускаются лица не моложе 18 лет и прошедшие: обучение безопасным приемам работы на сеноуборочных машинах и овладевшие практическими навыками безопасного выполнения работ; проверку знаний безопасных методов работы квалификационной комиссии и получившие право на управление данной машинной; медицинский осмотр и допущенные по состоянию здоровья к работе.

К работе на силосоуборочных агрегатах допускаются трактористы-машинисты, получившие инструктаж на рабочем месте по охране труда и мерам пожарной безопасности.

К работе по уплотнению силосной массы допускаются трактористы 1 и 2 классов, получившие инструктаж на рабочем меcте по охране труда и прошедшие стажировку в течение одной смены.

К вспомогательным работам при силосовании кормов допускаются лица не моложе 18 лет прошедшие медицинский осмотр и допущенные по состоянию здоровья к работе, обученные безопасным приемам работ, вводный инструктаж и первичный инструктаж на рабочем месте (и инструктаж по мерам пожарной безопасности).

При заготовке сена на трактористов возможно воздействие следующих вредных и опасных факторов:

- захват рукавов спецодежды ременными и другими передачами при работе на тракторе;

- неудовлетворительные дорожные условия (глубокие канавы, наличие ям);

- порез руки о режущие аппараты косилок.

При заготовке силоса и сенажа на работников действуют вредные и опасные факторы:

- порез руки о режущие аппараты кормоуборочного комбайна;

- неудовлетворительные дорожные условия (узкая дорога граничащая с обрывами и канавами);

- опрокидывание технического средства при трамбовке;

- захват рукавов спецодежды ременными и другими передачами;

- психофизиологические нагрузки (утомление).

На подсобных рабочих, выполняющих подравнивание краев траншей и укрытие траншей пленкой, могут воздействовать следующие вредные и опасные факторы:

- возможно попадание под транспортные средства рабочих инструментов (вил); - при работе с химическими консервантами возможно поражение (ожоги) кожного покрова;

- движущиеся транспортные средства;

- физические перегрузки.

- нервно-психологические нагрузки (вращающиеся и движущиеся рабочие органы и части сельскохозяйственных машин).

Ответственность за организацию работы по охране труда возложена на руководителя предприятия, контроль за осуществлением охраны труда проводит инженер по охране труда.

Все категории работников проходят следующие виды инструктажей:

- вводный - при поступлении на работу, его проводит инженер по охране труда;