Прудовое карповое хозяйство на реке Пара

Рыбоводно-биологическая характеристика объектов выращивания. Личиночный и мальковый периоды развития карпа, белого амура и гибрида толстолобика. Расчет площадей прудов основных категорий, плотности посадки рыб в ремонтно-маточном стаде, удобрение прудов.

Рубрика Сельское, лесное хозяйство и землепользование
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 11.12.2012
Размер файла 682,0 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

Содержание

Содержание

Введение

1. Место расположения участка и природные условия. Структура прудового хозяйства

2. Рыбоводно-биологическая характеристика объектов выращивания

2.1 Эмбриональное развитие карпа

2.2 Личиночный и мальковый периоды развития карпа

2.3 Эмбриональное развитие белого амура, гибрида толстолобика (на примере белого толстолобика)

2.4 Личиночный и мальковый периоды развития белого амура, гибрида толстолобика (на примере белого толстолобика)

3. Рыбохозяйственная характеристика карповых прудов

4. Биотехника разведения и выращивания рыбы

4.1 Формирование и содержание ремонтно-маточного стада производителей карпа

4.2 Бонитировка производителей и подготовка их к нересту

4.3 Выращивание сеголетков

4.4 Зимовка годовиков

4.5 Выращивание товарной рыбы

4.6 Селекция

5. Рыбоводные расчеты на проектируемом хозяйстве

5.1 Расчет величины рыбопродукции

5.2 Расчет плотности посадки рыб

5.3 Расчет площадей прудов основных категорий

5.4 Расчет количества рыб в ремонтно-маточном стаде карпа и площадей летних и зимних прудов для производителей и ремонтного стада

5.5 Расчёт рыбоводной продукции по добавочным рыбам

5.6 Расчёт площадей прудов специального назначения

5.7 Календарный график эксплуатации прудов

5.8 Комплекс интенсификационных мероприятий

5.8.1 Летование

5.8.2 Известкование прудов

5.8.3 Удобрение прудов

5.8.4 Кормление

5.9 Механизация производственных процессов

5.10 Мероприятия по охране окружающей среды

Список использованных источников

Введение

Разведение и выращивание рыбы - древняя сфера деятельности человека. Однако рыбоводство развивалось довольно медленно и ещё не миновало стадию поиска. Это объясняется многими причинами, среди которых важнейшей является возможность удовлетворения спроса на рыбу за счёт естественных водоёмов. Рыбу проще ловить, чем разводить. Ещё в первые десятилетия XX века существовала уверенность в том, что запасы рыбы неисчерпаемы и для бесконечного увеличения объёма промысла надо только совершенствовать орудия лова. Наконец численность рыб в естественных водоёмах начала неуклонно падать. Этот процесс продолжается и поныне, что явилось причиной современного прогрессирующего развития рыбоводства, и в частности прудового рыбоводства [1].

Цель данной работы - запроектировать карповое прудовое хозяйство. В работе изложены характеристика местоположения участка, рыбоводно-биологическая характеристика объектов выращивания, характеристика прудов, биотехника разведения и выращивания рыбы, а также рыбоводные расчёты.

1. Место расположения участка и природные условия. Структура прудового хозяйства

Прудовое хозяйство будет расположено в 20 км от истока реки Пара - близ н. п. Леонтьевка (рисунок 1). Координаты участка 53 °69' с.ш., 41°27' в.д.

М 1: 80000

- Месторасположение прудового хозяйства

Рисунок 1 - Схема расположения участка хозяйства [2]

Удобство расположения хозяйства заключается в том, что близко от него расположен населённый пункт - Леонтьевка, которые могут являться источником рабочей силы, а также даёт возможность с наименьшими затратами снабдить прудовое хозяйство электричеством. Близость автодорог и использование речного транспорта дает высокий экономический эффект при перевозках минеральных удобрений, кормов, рабочей силы.

Климатическая характеристика участка, где будет располагаться проектируемое хозяйство приведена в таблице 1.

Таблица 1 - Средние многолетние даты устойчивого перехода среднесуточной температуры воздуха [3].

Дата

0 °С

5 °С

10 °С

15 °С

Переход средней суточной температуры весной

1. IV

17.IV

28.IV

17.V

Переход средней суточной температуры осенью

5.XI

17.X

25.IX

5.IX

Так как количество дней с температурой выше 15°С составляет 92, значит проектируемое хозяйство находится в III рыбоводной зоне.

Климат Рязанской области, в которой находится река Пара, умеренно-континентальный, с теплым летом и умеренно-холодной зимой. Среднемесячная температура самого холодного месяца - января -11,0°С на северо-востоке и -10,5°С на юго-западе области. Среднемесячная температура самого теплого месяца - июля - на севере области +18,8°С, на юге - +20°С.

Средняя продолжительность безморозного периода 130-149 дней. В области часты поздние весенние и ранние осенние заморозки. Рязанская область расположена в зоне достаточного увлажнения. Годовая сумма осадков в области до 500 мм. Дожди в летний период носят преимущественно ливневый характер, иногда с градом.

Устойчивый снежный покров образуется в конце ноября - начале декабря и разрушается в конце марта - начале апреля. Число дней со снежным покровом - 135-145 в году. Высота снежного покрова к концу зимы достигает 25-38 см, в отдельные зимы - до 62 см. Река Пара берет свое начало на севере Тамбовской области у деревни Новочеркасовка. Длина реки составляет 192 км, площадь водосборного бассейна 3590 кмІ. Река относится к Окскому бассейновому округу, впадает в Оку в 556 километре от ее устья. Правые притоки: Ширино (Шарня). Левые притоки: Ибреда, Песочинка (Берёзовка), Пожва, Алешина, Грязная. [4].

Вода в источнике имеет следующие характеристики: рН - 7,0; содержание кислорода - 6,9 мг/л; содержание азота - 0,8 мг/л, фосфора - 0,02 мг/л. Река пригодна для данного хозяйства в качестве водоисточника.

Так как хозяйство находится в III рыбоводной зоне, необходимо строить структуру с двухлетним оборотом:

1) Нерестовые пруды

2 Выростные пруды

3) Зимовальные пруды

4) Нагульные пруды.

В качестве дополнительных объектов выращивания рекомендуется использование белого амура, гибрида толстолобика.

2. Рыбоводно-биологическая характеристика объектов выращивания

Важным резервом повышения рыбопродуктивности прудов является поликультура - совместное выращивание нескольких видов рыб, различающихся по спектру питания [5].

В данном прудовом хозяйстве используют поликультуру карпа с растительноядными рыбами: белым амуром, белым и пестрым толстолобиком.

Карп (Cyprinus carpio) - основной объект прудового рыбоводства. Неприхотливая к условиям среды рыба, обладающая высокими пищевыми качествами. По характеру чешуйного покрова различают чешуйчатых, разбросанных, голых и линейных карпов. Взрослые рыбы в основном питаются бентосными организмами (личинки хирономид, моллюски), но также потребляют фито- и зоопланктон. В прудовых условиях хорошо потребляют комбикорма. В разных климатических условиях карп растет неодинаково. Наиболее интенсивный рост наблюдается в южных районах. Половозрелость наступает обычно в возрасте 3 - 4 лет, но в благоприятных условиях - на 2-м году жизни. Самцы созревают раньше самок. Абсолютная плодовитость достигает 1,5 млн. икринок, рабочая - 300 - 500 тыс. икринок. Икрометание происходит при температуре 12 - 13 0С. Наиболее интенсивный нерест наблюдается при 18 - 20 0С. Икру мечет в зарослях мягкой водной растительности в утренние часы, обычно в мае - июне. Инкубационный период при 150С длится 5 суток, при 20 0С - 3 суток. Желточный мешок при оптимальной температуре рассасывается через 3 - 4 суток. При благоприятных условиях обитания в прудах сеголетки карпа достигают массы 25 - 30 г, двухлетки - 350 - 500 г, трехлетки - 760 - 800 г [6].

Добавочными объектами выращивания являются белый амур, гибрид толстолобика.

Белый амур использует в пищу высшую водную, поедает наземную растительность, обладает хорошим темпом роста, достигает массы 30-50 кг. Масса сеголетков 20 - 80 г, двухлетков 500 - 1000 г.

Амур - теплолюбивая рыба. Становится половозрелым в возрасте 6 - 7 лет. Плодовитость самок составляет 100- 800 тыс.икринок, в среднем 500 тыс.икринок. Икра пелагическая. Отводится роль биологического мелиоратора заросших прудов благодаря способности поедать большое количество водной растительности.

Гибрид толстолобиков потребляет 5,5--20% водорослей. Пестрый толстолобик -- 1,5--5,0% фитопланктона. В кишечниках гибрида толстолобиков -- процентное отношение ветвистоусых и веслоногих рачков меньше, чем в пруду, а коловраток -- больше. Следовательно, гибрид меньше конкурирует с карпом, который потребляет в основном ветвистоусых рачков и почти не ест коловраток. При замене пестрого толстолобика на гибрида рыбопродуктивность выростных прудов увеличивается на 20--30% [11].

Выбор данных видов рыб основывался на том, что они способны приспосабливаться к выращиванию в прудах, обладают хозяйственно полезными качествами как: быстрый рост, потребление искусственных кормов, скороспелость, высокая плодовитость, хорошие пищевые и вкусовые свойства [5].

Растительноядные рыбы повышают общую рыбопродуктивность прудов на 20 % и более за счет потребления толстолобикjм фито- и зоопланктона, белым амуром высшей водной растительности. Велико значение толстолобика и особенно амура как «мелиораторов» прудов. Молодь белого амура поедает практически все виды прудовой флоры и многие наземные растения. Это позволяет использовать белого амура для очистки водоемов для очистки водоемов с любым видовым составом зарослей, а также кормить его наземной растительностью (злаковыми, клевером). С этой целью амура вселяют в пруды. Толстолобика используют для борьбы с «цветением» воды. Он очищает пруды от фитопланктона, улучшая их гидрохимический режим [5]. Таким образом растительноядные рыбы наиболее перспективные объекты прудового рыбоводства.

2.1 Эмбриональное развитие карпа

Карп откладывает икру на растительность в стоячей или слабопроточной воде при температуре обычно 17° С и выше. Его развитие в раннем периоде онтогенеза проходит в этих условиях и приспособлено к ним.

Икра обычно желтого цвета, но встречаются икринки с зеленоватым оттенком, бесцветные и др. Средний диаметр икры 1,5-1,8 мм с небольшим перивителлиновым пространством (относительные размеры 1,25-1,4 мм), она полиплазматическая. По количеству цитоплазмы занимает одно из первых мест среди икры рыб семейства карповых. Диаметр желточного мешка в среднем 1,2 мм. Оболочка икры клейкая. Продолжительность развития икры карпа до выхода из оболочек эмбрионов зависит, прежде всего, от температурных условий. Однако для развития икры и выклева необходимо, как установлено, определенное количество тепла. Для карпа это 60-80 градусо-ч [1].

Эмбриональный период развития карпа состоит из семи этапов.

На первом этапе происходит образование перивителлинового пространства и бластодиска (рисунок 2а, б). У неоплодотворенной икринки (рисунок 2а) оболочка плотно прилегает к желтку. Началом первого этапа онтогенеза является образование зиготы. Этап

продолжается до начала дробления. Через несколько минут после оплодотворения в икре, находящейся в воде, происходят изменения, связанные с проникновением воды в икринку. Это приводит к отслоению оболочки от желтка, образованию перивителлинового пространства. Процесс набухания икры при температуре 19°С длится примерно час. Диаметр икры увеличивается в среднем на одну треть. Одновременно в период, набухания образуется зародышевый диск, или бластодиск (рисунок 3,6) [1].

Активация икринок, вызванная оплодотворением, приводит к глубоким изменениям обмена веществ. В течение первого часа после оплодотворения, когда наступает резкое оводнение икринок, относительное содержание сухих веществ снижается с 30-32 до 10-12% и примерно в таком количестве остается до выклева эмбриона. Содержание гликогена - основного источника энергии в период образования бластодиска - уменьшается в 2 раза, а величина аденозинтрифосфорной кислоты (АТФ), занимающей центральное место в энергетическом обмене, снижается почти в 3 раза.

а- неоплодотворенная икра; б- набухшая икра с образовавшимся зародышевым диском; в- стадия 2 бластомеров; г- стадия 4 бластомеров; д- стадия 8 бластомеров; е- стадия крупноклеточной морулы; ж- стадия бластулы; з- бластодерма охватывает половину желтка; и- стадия замыкания желточной пробки и появления зародышевого валика; к- стадия образования первых сомитов в туловище; л- стадия образования глазных пузырей; м- стадия формирования слуховых плакод; н- стадия формирования хрусталика; о- стадия начала пигментации глаз; п- стадия появления в крови форменных элементов; р- выклюнувшейся эмбрион (предличинка)

Рисунок 2 - Эмбриональный период развития икры карпа [1]

На втором этапе происходит дробление бластодиска от двух бластомеров до бластулы, увеличивается число клеток, и уменьшаются их размеры. Икринка проходит ряд стадий развития. В возрасте трех часов наступает стадия дробления, появляется первая борозда, делящая бластодиск на две клетки-бластомера (рисунок 2,в), а затем наступают стадии четырех (рисунок 2,г), восьми (рисунок 2,д) бластомеров и т. д. Через 6 ч от момента оплодотворения наступает стадия морулы крупных клеток (рисунок 2,е). Далее клетки бластодиска все больше дробятся. Наступает стадия морулы мелких клеток. Между бластодиском и желтком возникает небольшая полость, или бластоцель и образуется стадия бластулы (рисунок 2,ж). Бластула - это своеобразное многоклеточное образование - бластодерма, расположенная на анимальном полюсе желтка [1].

В целом процесс дробления сопровождается значительными внутренними энергетическими затратами. За этот период показатель АТФ снижается почти в два раза.

В рыбоводной практике на стадиях 4-8 бластомеров второго этапа дают оценку качества икры по нормальному дроблению. Образование неравномерных, асимметрично расположенных бластомеров свидетельствует об аномальном развитии икры. Именно на стадиях дробления от 4-8 бластомеров до ранней морулы определяют и процент оплодотворения икры.

На третьем этапе происходит обрастание желтка бластодермой, гаструляция и формирование эмбриона. Гаструляция начинается с обрастания желтка многослойной бластодермой, Через 8-9 ч половина желтка оказывается схваченной бластодермой (рисунок 2,з). Появляется зародышевый валик, который на стадии замыкания желточной пробки (рисунок 1,и) виден весьма отчетливо. У тела эмбриона заметен расширенный головной отдел. Желточная пробка замыкается. Гаструляция завершается полным обрастанием бластодермой всего желтка.

Во время гаструляции происходит существенная структурная перестройка, в результате которой образуются три зародышевых листка: эктодерма, мезодерма и энтодерма.

Обмен веществ во время гаструляции имеет особенности. В этот период создаются основы органогенеза. После гаструляции количество фосфора АТФ и небелкового азота снижается, а количество общего белка увеличивается. Процесс гаструляции является наиболее уязвимым к воздействию факторов внешней среды. Гаструляция всегда сопровождается повышенной гибелью икры. Поэтому учет отхода целесообразно проводить после прохождения этой стадии, а не раньше [1].

На четвертом этапе происходит дифференциация головного и туловищного отделов эмбриона. Наблюдается утолщение головной и хвостовой частей эмбриона. Через 17-20 ч от оплодотворения икры тело эмбриона охватывает около 3/5 окружности желтка. Начинается сегментация тела. В туловище образуются первые два-три - сомита (рис. 2,к). В возрасте 22-24 ч формируются глазные пузырьки при продолжающейся сегментации тела (рисунок 2,л). Через 24-28 ч за глазными пузырями в области продолговатого мозга появляются слуховые плакоды (рисунок 2,м). Количество сомитов достигает 9-11. Глазные бокалы (зачатки глаз) приобретают щелевидные углубления [1].

На пятом этапе обособляется хвостовой отдел и эмбрион начинает двигаться. В результате обособления хвостового отдела и роста в длину зачатка кишечной трубки желток приобретает грушевидную форму. Через 35-45 ч в глазах отчетливо виден хрусталик (рисунок 2,н). Количество сомитов продолжает увеличиваться (более 20). Тело эмбриона совершает слабые движения. В возрасте немногим более двух суток наблюдается сегментация хвостового отдела. К этому времени сегментация тела почти заканчивается. В глазах появляется черный пигмент. Различаются отделы головного мозга. В слуховых капсулах образовываются отолиты (рисунок 2,о). При обособлении хвостового отдела и пигментации глаз наступают определенные изменения в обмене веществ: показатель АТФ вновь возрастает до исходной величины, однако содержание белка и небелкового азота остается прежним, как при гаструляции.

На шестом этапе в возрасте 2,5 сут у эмбриона появляются форменные элементы в крови. Число сомитов в туловище 24, в хвостовом отделе 16. Глаза пигментированы (рисунок 2,о). Сформировалась кожная жаберная крышка. Голова пригнута к желтку. На рыле перед глазами появились обонятельные ямки. Снизу образовалась ротовая воронка. Позади глаз появились четыре жаберные плакоды. На уровне первого миотома располагается грудной плавничок. Эмбрион активно вращается в оболочке.

Эта стадия эмбриона карпа, как и других рыб, наиболее подходит для перевозки икры в условиях изотермических ящиков, где возможно некоторое охлаждение, способствующее замедлению развития.

На седьмом этапе из оболочки вылупляется предличинка. Это последний этап эмбрионального периода развития. Через 3 сут инкубации икры при температуре 19-22 °С начинается выклев эмбрионов. Выклюнувшиеся эмбрионы - предличинки имеют относительно слабо пигментированные глаза и тело. Пигментные клетки расположены на голове и вдоль хорды. Желточный мешок большой, грушевидной формы, сильно пигментирован. Эмбрион имеет сплошную плавниковую складку, расширенную в хвостовой части. Голова выпрямлена и отделена от хвоста, грудные плавники маленькие.

Рот неподвижный, в форме ямки, в нижнем положении. Кишечник имеет прямую сдавленную трубку без просвета (рисунок 2,р). Длина от рыла до конца хорды (плавниковая складка не учитывается) составляет 4-5 мм.

После выхода эмбриона из оболочки существенные изменения происходят и в обмене веществ. Если гликоген является основным источником энергии эмбриона, то главным в эндогенном питании предличинки является жир. Его запасы в два раза выше (2-2,5 %), чем гликогена (0,7-1,2 %). Меняются и другие показатели обмена. Содержание белка увеличивается до 11-13 %, сухих веществ - до 19-20 %, фосфора - до 300-360 мг%. Эмбрионы питаются только за счет желточного мешка и малоподвижны. Как правило, они висят, прикрепившись к растениям, на которые была отложена икра. Для этой цели у вылупившихся из оболочки эмбрионов карпа имеются специальные органы, которые представлены парными железами, расположенными ниже и впереди глаз. Эмбрионы изредка отрываются и снова прикрепляются. Подобное состояние эмбрионов не только спасает их от врагов, но и способствует лучшему дыханию. На свет они реагируют положительно.

Таким образом, клейкая оболочка икринок, наличие органов прикрепления эмбрионов, способность висеть, прикрепившись к растениям после вылупления, отсутствие светобоязни характеризуют карпа как фитофильную рыбу, приспособленную развиваться в стоячих или медленнотекущих водоемах с заросшим и заиленным дном.

Необходимо обратить внимание на очень важное обстоятельство, которое надо учитывать в рыбохозяйственной практике и особенно в современном рыбоводстве при широком использовании заводского способа получения личинок карпа [1].

Икра рыб в процессе эмбрионального развития проходит ряд критических периодов, когда наблюдается повышенная чувствительность эмбрионов к различным абиотическим факторам среды (температуре, газовому составу воды, солености, механическому воздействию и др.). Это связано с тем, что в критические периоды происходят значительные изменения в перестройке обмена веществ развивающегося эмбриона [1].

Критическими периодами в развитии икры карпа, как у большинства нерестящихся весной рыб, являются, следующие стадии: начало дробления до морулы мелких клеток, гаструляция, стадия перед выклевом и в период выхода эмбриона из оболочки. Именно на этих стадиях эмбриогенеза, особенно в начале дробления, вступления икры в стадию ранней гаструлы и замыкания желточной пробки, перед вылуплением и в момент выхода эмбриона из оболочки, наблюдается повышенная гибель эмбрионов. После прохождения критического периода гибель эмбрионов наблюдается не сразу, а спустя некоторое время, чаще перед наступлением следующей стадии развития [1].

В момент критических периодов необходимо особенно стремиться к созданию оптимальных условий для развития икры: поддерживать в инкубационных аппаратах постоянный и повышенный расход воды, не допускать резких (более 2 °С) температурных перепадов, оберегать икру от различных механических воздействий и т. д. [1].

2.2 Личиночный и мальковый периоды развития карпа

В раннем периоде с момента вылупления из оболочки карп проходит 9 этапов развития, которые В. В. Васнецов обозначил буквами: А, В, С1, С2, D1, D2, Е, F, G.

Этап А - предличинка относится к эмбриональному периоду развития (рисунок 3), этапы В, С1,С2, D1, D2, Eхарактеризуют личиночный, Fи G- мальковый периоды [1].

Рисунок 3 - Этап А развития карпа [1]

В рыбоводной практике сроки пересадки молоди в выростные пруды определяются не возрастом, а этапом развития молоди. Зарыбление выростных прудов рекомендуется осуществлять личинками на этапе смешанного питания. Продолжительность выращивания определяется временем, необходимым для завершения личиночного периода развития [1].

Продолжительность каждого этапа зависит от температуры воды, обеспеченности пищей, гидрохимических условий и селекционных особенностей карпов.

Этап В

Глаза пигментированы сильно, пигментные клетки располагаются преимущественно на голове и вдоль спины. Желточный мешок значительно уменьшается. Рот становится слабовыдвижным, но еще не закрывается полностью. Кишечник в виде длинной и немного изогнутой трубки. Плавательный пузырь однокамерный и наполнен воздухом. Плавниковая складка становится шире (рисунок 4).

Рисунок 4 - Этап В развития карпа [1]

Этап С1

Желточный мешок полностью рассасывается. Рот закрывается, плавательный пузырь увеличивается в размерах. Плавниковая кайма все еще сплошная. Под задним концом хорды на месте нижней лопасти будущего хвостового плавника начинается скопление мезенхимы (рисунок 5).

Рисунок 5 - Этап C1 развития карпа [1]

Этап С 2

В местах будущих спинного и анального плавников сгущается мезенхима, в хвостовой лопасти начинают окостеневать лучи. Уростиль начинает загибаться вверх. Хвостовая лопасть несколько вытянута назад и вверх. Заметно уменьшается плавниковая кайма. Жаберная крышка полностью закрывает жабры (рисунок 6).

Рисунок 6 - Этап C2 развития карпа [1]

Этап D1

Плавательный пузырь становится двухкамерным. Передняя камера его наполняется воздухом. Рот конечный, слабовыдвижной. Начинается обособление спинного и анального плавников. Появляются зачатки брюшных плавников. Лучи в хвостовом плавнике доходят до заднего края. Задний конец хорды сильно загнут вверх, хвостовой плавник трехлопастной (рисунок 7).

Рисунок 7 - Этап D1 развития карпа [1]

Этап D2

Строение спинного, анального и хвостового плавников становится таким же, как у взрослых рыб. В этих плавниках развиты костные лучи. Грудные плавники увеличиваются, в них появляются мезенхимные лучи. Увеличиваются брюшные плавники. В сравнении с предыдущим этапом рот выдвигается и становится полунижним (рисунок 8).

Рисунок 8 - Этап D2 развития карпа [1]

Этап Е

Во всех парных и непарных плавниках хорошо развиты костные лучи. Плавники более сформированы в сравнении с предыдущем этапом. Почти полностью исчезает плавниковая складка (кайма), есть лишь небольшая преанальная складка (рисунок 9)

Рисунок 9 - Этап Е развития карпа [1]

Мальковый период

Этап F

Начинает развиваться чешуя, которая к концу этапа покрывает почти все тело. Появляется первая пара усиков. Обонятельная ямка принимает форму восьмерки (рисунок 10).

Рисунок 10 - Этап F развития карпа [1]

Этап G

Наступает через 18 - 30 дней после выклева. Тело полностью покрывается чешуей. Малек приобретает почти все признаки взрослой рыбы. Появляется зачаток канала боковой линии (рисунок 11). Мальки плавают стайкими.

Рисунок 11 - Этап G развития карпа [1]

2.3 Эмбриональное развитие белого амура, гибрида толстолобика (на примере белого толстолобика)

В биологии размножения и развития белого амура, белого и пестрого толстолобиков много общего, поэтому далее дается описание характера развития растительноядных рыб на примере белого амура.

Стадия 1. Диаметр неоводненной икринки после оплодотворения 1,2--1,3 мм. Яйцевая оболочка плотно прилегает к поверхности яйца, она неклейкая и представлена первичной радиальной оболочкой. Икра прозрачная, бесцветная или слегка желтоватая (рисунок 12, а) [1].

Стадия 2. Возраст 10 мин после оплодотворения. Отделение яйцевой оболочки от желтка и концентрация плазмы на анимальном полюсе в виде прозрачной серповидной зоны (рисунок 12, б).

Стадия 3. Возраст 40 мин. Образование резко очерченного бластодиска. В основном завершается оводнение перивителлинового пространства. Диаметр икринки 3,8-4 мм, а собственно яйца 1,2-1,3 мм. Такое огромное перивителлиновое пространство уменьшает массу икринки и обеспечивает ее плавучесть в потоках воды; в стоячей воде икринка опускается на дно (рисунок 12, в) [5].

Рисунок 12 - Начало эмбрионального периода развития икры белого амура (пояснения в тексте) [5]

Стадия 4. Возраст 1 ч. Образование двух бластомеров.

Стадия 5. Возраст 1 ч 20 мин. Образование четырех бластомеров.

Стадия 6. Возраст 1 ч 40 мин. Образование восьми бластомеров.

Стадия 7. Возраст 2 ч. Образование шестнадцати бластомеров.

Стадия 8. Возраст 2 ч 30 мин. Крупноклеточная морула (ранняя).

Стадия 9. Возраст 4ч 50 мин. Мелкоклеточная морула (поздняя).

Завершение оводнения первителлинового пространства. Диаметр оболочки 4,32--5,32 mm.

Стадия 10. Возраст 6 ч. Бластула.

Стадия 11. Возраст 7 ч 10 мин. Обрастание бластодермой поверхности желтка.

Стадия 12. Возраст 10ч. Желточная пробка.

Стадия 13. Возраст 12 ч. 10 мин. Замыкание желточной пробки. Зачаток тела приобретает вид утолщенного валика, расширенный головной отдел его начинается на анимальном полюсе и хвостовая часть его заканчивается на вегетативном полюсе.

Стадия 14. Возраст 15 ч. Образование глазных пузырей, закладка хорды, начало сегментации мезодермы. Закладка мозговых пузырей.

Стадия 15. Возраст 18 ч. Появление глазных бокалов и щелевидного углубления в зачатках глаз, сегментация тела на миотомы. Хорда хорошо заметна (рисунок 12,о, п).

Стадии 16--18. Возраст 29--32 ч. Выпрямление тела. Начало энергичных колебательных движений и вращательных поворотов. Появление на голове и в сердечной области желез вылупления (рисунок 13, а, б).

Стадия 19. Возраст 34 ч. Выклев. Длина 5--5,2 мм. В туловище 29--31 сегмент, в хвосте -- 12--14. Тело без пигмента, окаймлено недифференцированной плавниковой складкой. В глазах черное пигментное пятнышко. Малоподвижны. В природных условиях пассивно сносятся течением в толще воды (рисунок 13, в) [1].

Стадия 20. Возраст -- 51 ч. Длина -- 6,5 мм. Органы дыхания: хвостовая вена и кювьеровы протоки, расположенные на передней части желточного мешка. Движение пассивное. Питаются собственным желтком (рисунок 13, г).

Стадии 21-22. Возраст 76-96 ч. Длина 7,5 мм. Начало жаберного дыхания. Рот полуконечный, подвижный. Глаза полностью пигментированы. Предличинки становятся более подвижными. Питание желточное. Черные пигментные клетки -- меланофоры -- появляются на голове, над кишечником и в хвостовом отделе, на желточном мешке. Редукция эмбриональных органов дыхания. Закладка плавательного пузыря (рисунок 13 д-е) [1].

ан - анальное отверстие; жв - железы вылупления; жмш - желточный мешок; клт - кляйтрум; кп - купферов пузырек; мж - мозжечек; мт - миотом; мп - мочевой пузырь; ок - обонятельная капсула; от - отолит; пл - плавательный пузырь; прд - продолговатый мозг; псб - псевдобранхия; пч - печень; пчк - зачаток предпочки; ск - слуховая капсула; ср - средний мозг; хд - хорда; эп - эпифиз; кровеносная система: вс - венозный синус; гд - гиоидная дуга аорты; жд - жаберная дуга аорты; жл - желудочек; зк - задняя кардинальная вена; квп - кювьеров проток; мд - мандибулярная дуга аорты; пк - передняя кардинальная вена; пкл - подключичная артерия; са - сегментальная артерия; сао - спинная аорта; св - сегментальная вена; хв - хвостовая вена.

Рисунок 13 - Завершение эмбрионального периода развития икры белого амура [1]

2.4 Личиночный и мальковый периоды развития белого амура, гибрида толстолобика (на примере белого толстолобика)

Личиночный период

Стадии 23-24. Возраст 4,5-6 сут. Длина 7,5-7,8мм. Дыхание жаберное. Плавательный пузырь заполнен воздухом. Личинка активна, заглатывает пищу, но продолжает также питаться и за счет желточного мешка. Пигментация тела усиливается. Личинки плавают в толще воды. На этом этапе рекомендуется перевозить личинок на дальние расстояния или высаживать их в пруды ( рисунок 14 а, б).

Стадия 25. Возраст 7 сут. Желточный" мешок полностью резорбирован. Питается исключительно внешней пищей. Обособление лопастей непарных плавников. Жаберно-челюстной аппарат подвижный. Длина 7,6 мм ( рисунок 14, в).

Стадия 26. Возраст 9 сут. Длина 8 мм. Образование лучей в нижней лопасти хвостового плавника. К 16-м суткам все непарные плавники имеют плавниковые лучи (рисунок 3, г - д).

Стадии 27--28. Конец хорды загнут кверху. В хвостовом плавнике выемка. Заполняется воздухом передний отдел плавательного пузыря. Закладываются брюшные плавники (рисунок 14, е).

Стадии 29-30. Возраст 20-22 сут. Длина - 14,2 мм. В парных плавниках образуются плавниковые лучи. Сохраняется преанальная плавниковая складка (рисунок 14, ж) [1].

Рисунок 14 - Личиночный период развития белого амура(пояснения в тексте) [1]

Мальковый период

Возраст 1 мес. Длина 2 см. Вдоль боковой линии появляется чешуя (рисунок 15).

Рисунок 15 - Малек белого амура. Возраст 1 месяц [1]

Возраст 1,5 мес. Длина 4--5 см. Преанальная складка исчезла. Тело покрыто чешуей. Видны отверстия канала боковой линии (рисунок 16).

Рисунок 16 - Малек белого амура. Возраст 1,5 месяца [1]

Различия в развитии белого амура, белого и пестрого толстолобиков следующие. Икра отличается по диаметрам оболочки и диаметрам желточного мешка [1].

Предличинки отличаются по количеству миотомов в туловище и хвосте, по отношению длины туловища к длине хвоста, наличием черного пигмента на желточном мешке. Личинки отличаются по количеству миотомов в туловище и хвосте, по отношению длины туловища к длине хвоста, по соотношению развития челюстей, начиная с третьего этапа (у пестрого толстолобика нижняя челюсть выступает вперед верхней), по развитию спинного плавника [1].

Мальки отличаются по соотношению развития челюстей (как у личинок), по развитию грудных плавников (как у личинок), по развитию спинного плавника, по числу лучей в анальном плавнике, по чешуйному покрову, по развитию брюшного киля [1].

3. Рыбохозяйственная характеристика карповых прудов

Карпа как рыбу теплолюбивую в вегетационный период, когда он интенсивно питается и растет, содержат в прудах, богатых питательными веществами. Карповый пруд должен быть стоячим или слабопроточным неглубоким водоемом, что способствует полному прогреванию воды [7].

Небольшой слой мягкого илового грунта, богатого органическими, легко минерализующимися веществами, обусловливает значительное развитие пищевых организмов. Это заметно повышает кормность пруда и делает его высокопродуктивным. В карповом пруду не должно быть надводных жестких растений (тростник, камыш, рогоз, аир и др.) и их следует уничтожать. Развитие же мягких подводных растений (рдесты, роголистник, элодея и др.) на небольшой площади пруда полезно, так как способствует обогащению воды кислородом, создает затененные места, где карп может укрыться от высоких температур, является местом сосредоточения ряда зарослевых форм пищевых организмов [7].

Поздней осенью при понижении температуры карп перестает питаться и впадает в малоподвижное состояние. В это время его следует лишь обеспечить необходимым количеством кислорода в воде для дыхания. Пруды для зимнего содержания карпа делают более глубокими и проточными. Устраивают их на бесплодной минеральной почве, исключающей потери кислорода на окислительные процессы [7].

Рыбоводные пруды делят на производственные и специальные. Производственные пруды бывают летние и зимние. К летним прудам относятся нерестовые, мальковые, выростные и нагульные пруды. Эти пруды служат местом роста и развития карпа на разных стадиях его жизни [6].

Нерестовые пруды (нерестовики) предназначены для проведения в них естественного нереста карпа. Площадь пруда составляет 0,1 га. Для быстрого прогревания воды мелководная зона пруда, то есть с глубиной до 0,5 м, должна составлять 50-70% всей площади. А максимальная глубина воды у донного водоспуска-1,5 м. Ложе пруда должно быть ровным и покрытым мягкой луговой растительностью, являющейся субстратом для клейкой икры карпа. Нерестовые пруды устраивают на плодородных незаболоченных почвах в удалении от проезжих дорог и других источников шума. Пруды должны быть полностью спускными [6].

Выростные пруды служат для выращивания молоди (сеголетков) до стандартноймассы и упитанности, установленных для данной зоны. В эти пруды пересаживают личинок из нерестовых. Желательная площадь выростных прудов 10-15 га, допустимая - 20 га при средней глубине 0,5-0,8 м, минимальной - 20-30 см, максимальной - 1,5 м. Пруды этой категории располагают рядом с нерестовыми [7].

Нагульные пруды предназначены для выращивания рыбы до товарной массы. Их площадь колеблется от 0,25 до нескольких десятков и даже сотен гектаров. Эти пруды глубже выростных, оптимальная глубина 0,5-2 м, средняя -1 м. На глубинах 3-4 мвода прогревается хуже, свет проникает слабее и это создает неблагоприятные условия для развития пищевых организмов. Такие большие глубины допустимы лишь у нижней плотины (у водоспусков) [7].

Зимовальные пруды предназначены для зимнего содержания сеголетков, а также рыб старшего возраста, вплоть до производителей. Площадь пруда 0,5 - 1,0 га. Глубина слагается из глубины не промерзающего в зимний период слоя воды, который должен быть не менее 1,2 м, и толщины льда, образующегося в условиях самой холодной зимы. Средняя глубина воды в зимовальных прудах достигает 1,5 м.

Зимовальные пруды располагают в непосредственной близости от источника водоснабжения, плотных незаиленных и незаболоченных почвах, лучше суглинистых или супесчаных. Растительный слой должен быть снят [6].

К числу специальных прудов относятся маточные (летние и зимние), карантинные, пруды-изоляторы, живорыбные земляные садки и головной пруд [6].

Летние маточные и летние ремонтные пруды служат для нагула производителей и ремонтного молодняка прудовых рыб. К этим прудам предъявляют те же требования, что и к нагульным, однако площадь их зависит от количества имеющихся в хозяйстве производителей и ремонтного молодняка, а также от плотности посадки рыбы [6].

Карантинные пруды служат для выдерживания рыбы, завезенной из другого хозяйства, с целью проверки ее здоровья. Площадь карантинных прудов 0,1-0,25 га. Водоснабжение этих прудов должно быть самостоятельным, так же как и сброс воды из них, чтобы сбрасываемая вода не могла попадать в другие пруды хозяйства. Поэтому карантинные пруды располагают в конце (по течению реки) хозяйства, на расстоянии не менее 20 мот производственных прудов. Пруды этой категории нельзя устраивать на торфянистых и заболоченных грунтах. Дно таких прудов должно быть ровным, чтобы их удобнее было дезинфицировать [7].

Пруды-изоляторы предназначены для содержания явно больной или подозрительной на заболевание рыбы. По устройству и расположению они отвечают тем же требованиям, что и карантинные пруды. Вместе с тем они имеют свои особенности, связанные с тем, что больная рыба (если ее не уничтожают) может в них же и зимовать. Поэтому примерно 60% площади пруда-изолятора имеет глубину не менее 1,5 м. Вытекающую из прудов-изоляторов воду после выдерживания в ней больной рыбы обязательно дезинфицируют хлорированием [5].

Живорыбные земляные садки служат для сохранения рыбы в живом виде до ее реализации. Их строят прямоугольной формы с соотношением сторон 1 : 3 - 1 : 4 и площадью до 0,1 га. Глубина таких садков должна быть такой же, как у зимовальных прудов.

Головной пруд является накопителем воды для накопления и подпитки прудов всех категорий. Для удаления излишка воды он оборудован водосливом или паводковым водосбросом. В головном пруду вода нагревается и освобождается от взвесей. Выращивать рыбу там запрещается во избежание возникновения и распространения по всему хозяйству заболеваний рыб [6].

В летних прудах должно прокормиться определенное количество рыб того или иного вида и возраста до достижения установленного веса и размера. Следовательно, эти пруды должны иметь определенное количество и соответствующего качества естественную пищу, обусловливающую ту или иную величину прироста рыбы или, как принято оценивать, естественную рыбопродуктивность [7].

Естественная рыбопродуктивность пруда - это прирост массы рыбы любого возраста с единицы площади за один вегетационный период, выраженный в весовых единицах и полученный за счёт естественной пищи. На её величину влияют возраст рыбы, качество среды обитания, количественное и качественное (видовое) развитие живых кормовых организмов, температурный режим, зона рыбоводства, удобрение прудов, плодородие почвы ложа пруда, поликультура и другие факторы [6].

В зависимости от условий среды обитания рыба дает тот или иной прирост, определяющий величину естественной рыбопродуктивности. Большое влияние на естественную рыбопродуктивность оказывает качество почвы пруда. Лучшими для карповых прудов считаются высокоплодородные почвы, богатые легкорастворимыми веществами, а худшими -- песчаные, каменистые, галечные. Песчаный грунт обладает большой фильтрацией и малопродуктивен, каменистые и галечные содержат нерастворимые соли, от этого естественная рыбопродуктивность созданных на таких почвах прудов резко снижается. Торфяной грунт дает большую осадку земляных сооружений, осложняя гидротехнические работы; в ряде случаев появляются сплавины, мешающие нормальной производственной деятельности [6].

При строительстве прудов летнего содержания (нерестовых, выростных, нагульных, летних маточных) нужно сохранить наиболее продуктивный почвенный слой, так как после его удаления остается бесплодный грунт, резко снижающий естественную рыбопродуктивность. Пруды для зимнего содержания рыбы (зимовальные), наоборот, делают копаными, снимая верхний продуктивный слой почвы, так как органические вещества, подвергаясь гниению (разложению), снижают содержание кислорода в воде. Известно, что такая теплолюбивая рыба, как карп, в зимовальных прудах не питается и создание наилучшего кислородного режима для его нормального дыхания представляет особо важную задачу [6].

Величина естественной рыбоводной продуктивности зависит также от качества водосборной площади, так как приносимые в ее пруд питательные вещества положительно влияют на повышение естественной рыбопродуктивности. Это обстоятельство следует учитывать не только при оценке качества водосборной площади вообще, но и при заполнении весной прудов паводковыми водами. Пруды лучше всего заполнять в конце паводка, так как в это время вода более богата питательными солями [7].

Естественная рыбопродуктивность не является постоянной величиной, она может со временем изменяться и без систематической мелиорации прудов понижаться. Она зависит от ряда условий, находящихся, в конечном счете, под направляющим влиянием человека, и оказывается выше в прудах, где содержатся младшие возрастные группы (например, в выростных), так как эти группы выгоднее используют пищевые ресурсы и растут быстрее старших. Быстрее всего растет молодь на первом году жизни. Значительный прирост дает карп на втором (в 20--30 раз) и на третьем году. Далее рост замедляется, а расход естественной пищи на прирост увеличивается, причем она играет уже роль больше поддерживающего, чем продуцирующего корма [7].

Естественная рыбопродуктивность зависит и от плотности посадки карпа. При высокой плотности может оказаться недостаточно пищи, и естественная рыбопродуктивность понизится. При этом может быть подорвано и воспроизводство пищевых организмов [7].

Водородный показатель, или концентрация свободных ионов (рН), зависит от соотношения свободного диоксида углерода и бикарбонатов. Оптимальным, является рН -7,0-8,5. Допускается кратковременное его содержание не менее 6,5 и не более 9,5. При этих значениях нужно срочно принимать меры к его оптимизации. При длительном сохранении рН-9,5 и выше у карпа нарушается работа жаберного аппарата, то есть возникает так называемый некроз жаберных лепестков. При рН менее 7,0, то есть кислой реакции среды, значительно замедляются жизненные процессы рыб и других гидробионтов, что приводит к замедлению их темпа роста [6].

Растворенный в воде кислород -- один из важнейших гидрохимических показателей. От его количества зависят состояние и рост рыб. При наличии кислорода в воде происходит процесс минерализации органических веществ, благодаря чему пруд освобождается от их избытка. Кислород необходим для нормальной жизнедеятельности всех обитателей пруда. Оптимальное количество кислорода в летних прудах составляет 6-8 мг/л, допустимое - днем не менее 4 мг/л, утром не менёе 2 мг/л [6].

По заданию вода в водоисточнике имеет следующие показатели: рН - 7,0; фосфора 0,02 мг/л; азота 0,8 мг/л, кислорода 6,9 мг/л. Хозяйство располагается на истощённых черноземных почвах с мелкозернистыми песками и рН воды зависит от кислотности почв, которая составляет 7,0. Фосфора и азота не достаточно, так как концентрация ниже оптимальной (по азоту - 2 мг/л, по фосфору - 0,5 мг/л), поэтому требуется внесение соответственно аммиачной селитры и двойного суперфосфата. Содержание кислорода соответствует оптимальным значениям.

В комплекс интенсификационных мероприятий входят летование, известкование, внесение удобрений и кормление.

При летовании пруды остаются осушенными на один год и больше, с использованием их на это время под посев сельскохозяйственных культур. На летующих прудах проводят полный комплекс рыбоводно-оздоровительных мероприятий: вспашку, засев сельско-хозяйственными культурами, полную осушку ложа. Наиболее высокая естественная рыбопродуктивность наблюдается в первые года, затем она снижается более чем на 40% [6].

Известкование применяется для понижения кислотности, которая в свою очередь оказывает влияние на планктонные организмы, которыми и питается карп. Недостаток солей кальция обуславливает низкую естественную рыбопродуктивность и слабый рост рыбы [6].

В хозяйстве используют минеральные удобрения - фосфорные и азотные. Фосфорные удобрения являются одними из наиболее важных, так как их применение повышает рыбопродуктивность практически на всех видах почв. Азотные удобрения значительно повышают развитие зеленых водорослей, служащих кормом для зоопланктона и выделяющих большое количество кислорода. Наилучший результат получают при совместном внесении азотных и фосфорных удобрений [5].

Повышению продуктивности также способствует сочетание естественной пищи и дополнительно вносимого корма, так как 60-80 % в рационе карпа занимают комбикорма, около 20-40 % естественный корм [6].

Исходя из данных положений, в прудовом хозяйстве целесообразно проводить комплекс интенсификационных мероприятий, так как они повышают рыбопродукцию прудов.

4. Биотехника разведения и выращивания рыбы

4.1 Формирование и содержание ремонтно-маточного стада производителей карпа

Учитывая особую важность правильного содержания производителей и ремонтного молодняка, а также ухода за ними как летом, так и зимой, в каждом прудовом хозяйстве составляют годовой план их размещения по сезонам (зима, лето) в соответствующих прудах хозяйства. В них содержат: производителей, используемых в текущем году; запасных производителей, которые должны быть в каждом хозяйстве на случай, если часть действующих производителей в данном году почему-либо не нерестует; ремонтный молодняк (если нет специальных прудов для размещения ремонта), отобранный по лучшим качествам для замены выбракованных производителей [6].

В хозяйстве планируется иметь два преднерестовых пруда, чтобы раздельно содержать самок и самцов перед нерестом. Эти пруды возможно полнее заливают водой, чтобы в них сохранилась более низкая температура, предотвращающая преждевременное созревание половых продуктов [6].

Смешение производителей и различных групп ремонта нарушает нормальное их содержание и контроль за ростом, обезличивает возрастные группы, нуждающиеся в разных условиях среды, лишает возможности дифференцированно подходить к их содержанию и выращиванию. Поэтому для раздельного содержания разных возрастных групп ремонтного молодняка в хозяйстве следует предусматривать специальные для их содержания пруды [6].

При летнем выращивании ремонтного стада и производителей следует 2 раза в сутки контролировать температурный режим и количество растворенного в воде кислорода. Это лучше делать в 7 и 19 ч. Один раз в день контролируют уровень воды в пруду [6].

Периодически контролируют рост рыбы и ее самочувствие. Для этого проводят контрольные обловы. Сеголетков и двухлетков вылавливают 1 раз в 10 сут, рыб более старшего возраста и производителей -- 1 раз в месяц. Пойманных рыб обследуют на наличие заболеваний, взвешивают, определяют их массу и прирост [6].

Облов летних ремонтных и летних маточных прудов начинают при понижении температуры воды до 8°С. Облов летних ремонтных прудов начинают 05.X., летних маточных - 04.X., а заканчивают соответственно - 8 и 6.X. Рыбу из пруда перепускают в рыбоуловитель, откуда сачками или рукавами (старшие группы) пересаживают в носилки, просчитывают, взвешивают с точностью до 50 г и помещают в емкости для транспортирования. При вылове и транспортировании рыбы необходимо соблюдать все меры предосторожности, чтобы предотвратить ее травматизацию [6].

На зиму производителей и различные возрастные группы ремонта размещают отдельно в зимовальные пруды [7].Для зимовки ремонтного стада и производителей используют небольшие пруды площадью 0,2-1,0 га с глубиной непромерзающего слоя воды не менее 1 м . Племенных рыб, а также самок и самцов содержат в отдельных прудах. При совместном содержании ремонтного стада необходимо, чтобы разница у разных групп составляла не менее 2 лет. Плотность посадки не должна превышать 10 т/га. В прудах необходимо осуществлять 12-15-суточный водообмен. Температура воды не должна быть от 0,4 до 1°С, содержание кислорода должно быть не менее 5 мг/л [6].

Перед зарыблением зимовальные пруды хорошо просушивают, обрабатывают негашеной известью из расчета 2,5-3 т/га, а растительность выкашивают и удаляют. Зимние маточные пруды зарыбляют с 4 по 6.X., а зимние ремонтные - с 5 по 8.X.

Облов зимовальных прудов, в которых содержится ремонтное стадо, проводят с 22 по 24.IV при прогреве воды до 12-14°С, это позволяет проводить бонитировку, включающую учет по полу. После бонитировки самок и самцов рассаживают в отдельные преднерестовые пруды [6].

4.2 Бонитировка производителей и подготовка их к нересту

рыбный карп пруд маточный

Подготовка производителей начинается в апреле с облова маточных прудов и рассадки самок и самцов в отдельные пруды. Производителей тщательно осматривают и определяют их доброкачественность. Больных, исхудавших и травмированных производителей выбраковывают, остальных сортируют по полу [6]. Необходимо провести ихтиопатологическое обследование - проверить рыб на наличие заболеваний. У здорового карпа цвет тела желтоватый или золотистый, у слабоупитанного или тощего - серый с тускло - серебристым оттенком. [6].

Целью бонитировки промышленного стада являются распределение производителей на группы по готовности рыб к нересту и разделение рыб по полу. Последнее особенно важно, ибо присутствие среди самок хотя бы одного самца может вызвать неконтролируемый нерест в преднерестовых прудах [6].

Оптимальный возраст производителей карпа 5-11 лет (карпов старше 11 лет, заменяют молодыми особями из ремонтного стада) [7]. На карповом хозяйстве маточное стадо состоит из самцов в возрасте от 3 до 6 лет, и из самок в возрасте от 4 до 7 лет.

При бонитировке племенных рыб оценивают выраженность половых признаков, размер (крупные, мелкие, средние), характер телосложения, отсутствие уродств, травм и признаков заболеваний. По результатам оценки особей их делят на несколько классов.

Самок делят на три класса. К первому классу относят лучших особей с мягким, хорошо выраженным брюшком, не имеющих признаков заболеваний и уродств, и используют их в первую очередь.

Особи, несколько уступающие самкам первого класса, однако в целом имеющие удовлетворительные показатели, а также молодые самки составляют второй класс (резервная группа). Самок со слабовыраженными вторичными половыми признаками, трудно отличаемых от самцов и заметно отставших в росте, относят к третьему классу. Этот класс рыб подлежит выбраковке [6].

Самцов также делят на три класса. К первому классу относят активно текучих самцов среднего возраста, с внешне нормальной спермой, имеющих хорошие показатели массы и экстерьера. Уступающих по массе и экстерьеру особей, плохо текучих и впервые созревающих, относят ко второму (резервному) классу. Третий класс составляют не текучие самцы, сильно отстающие в росте, старые и больные особи. Они подлежат выбраковке [6].

Для оценки племенных рыб важны не столько абсолютные величины показателей экстерьера, сколько их значение по сравнению с предшествующим годом. Например, снижение коэффициента упитанности может приводить к ухудшению результатов предстоящего нереста. Увеличение коэффициента изменчивости признаков также свидетельствует об ухудшении состояния племенного стада.

Наиболее удобны для преднерестового содержания небольшие пруды площадью 0,1-0,2 га с независимым водоснабжением, быстрым сбросом и наполнением воды. Пруды готовят за 10-12 сут до посадки в них производителей. После очистки от растительности, мусора и расчистки канав их обрабатывают негашеной (24-40 ц/га) или хлорной (5-15 ц/га) известью и тщательно промывают. Заливают пруды за 7--9 сут до посадки в них рыбы. Глубина прудов - 1,2-1,5 м. На проектируемом прудовом хозяйстве в качестве прудов для преднерестового содержания будут использоваться освободившиеся зимовальные пруды или живорыбные садки. Преднерестовое содержание длится 30-45 сут. Этот период имеет важное значение в жизни производителей в связи с тем, что на зимнее содержание приходится 5-6 месяцев, в течение которого карпы теряют 5-7 % массы тела. В преднерестовый период заканчиваются последние фазы оогенеза, на которые производители тратят большое количество энергетических материалов. При их недостатке нерест проходит вяло, снижается выживаемость личинок, а иногда отмечаются случаи гибели рыб [6].


Подобные документы

  • Категории карповых рыбоводных прудов. Календарные сроки эксплуатации прудов в хозяйстве. Биологическая характеристика карпа. Личиночный и мальковый период развития. Требования к источнику водоснабжения. Содержание производителей и ремонтного молодняка.

    курсовая работа [2,6 M], добавлен 18.02.2014

  • Формирование и содержание ремонтно-маточного стада. Технология выращивания сеголеток в выростных прудах. Выдерживание предличинок и подращивание личинок. Инкубация икры карпа. Расчет площадей прудов всех категорий полносистемного карпового хозяйства.

    курсовая работа [168,1 K], добавлен 16.11.2014

  • Определение возраста рыб по чешуе, костям и плавникам в зависимости от вида. Расчет посадки годовиков карпа в нагульные пруды. Удобрение прудов минеральными и органическими удобрениями для увеличения естественной рыбопродуктивности, область их применения.

    контрольная работа [239,9 K], добавлен 13.07.2010

  • Характеристика объектов прудовой поликультуры. Исследование основных технологий выращивания товарной рыбы. Изучение особенностей кормления, температурного режима, темпов роста карпа, толстолобика. Лечение заболеваний. Удобрение и известкование прудов.

    дипломная работа [4,0 M], добавлен 18.10.2013

  • Систематическое положение и описание карпа, белого и пестрого толстолобика, белого амура. Методы выращивания карпа в поликультуре с растительноядными рыбами в прудах крестьянско-фермерского хозяйства. Интенсификационные процессы, проводимые на КФХ.

    дипломная работа [1,1 M], добавлен 18.07.2014

  • Особенности выращивания рыбопосадочного материала белого амура в выростных прудах с естественной кормовой базой. Биологическая характеристика белого амура, выращивание его молодняка. Зарыбление водоема, гидрохимический режим выращивания, кормовая база.

    дипломная работа [81,8 K], добавлен 09.01.2014

  • Рыбоводная оценка источника водоснабжения и площадки, выбранной под строительство хозяйства. Видовой состав и биология выращиваемых рыб. Общая рыбопродуктивность прудов. Разработка рационов для кормления рыб. Расчет потребности в кормах и удобрениях.

    курсовая работа [3,9 M], добавлен 06.11.2014

  • Характеристика основных прудовых видов рыб и их ценность в рыбохозяйственном отношении. История развития и типы рыбоводческих хозяйств. Особенности технологии выращивания карпа. Основные способы повышения рыбопродуктивности прудов и снижения затрат.

    курсовая работа [72,7 K], добавлен 22.10.2012

  • Характеристика разновидностей прудовых рыбоводных хозяйств. Практика полносистемного карпового хозяйства. Устройство и назначение прудов. Мероприятия по уходу за ними, описание работы с рыбой. Условия организации полносистемного рыбоводного хозяйства.

    контрольная работа [23,0 K], добавлен 21.05.2010

  • Биологические основы прудового рыбоводства и его объекты. Устройство полносистемного прудового рыбоводного хозяйства; мелиорация и удобрение водоемов. Технология разведения и выращивания карпа. Методы повышения продуктивности прудов, племенная работа.

    реферат [29,3 K], добавлен 19.06.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.