Технология хранения зерна в мешкообразных хранилищах

Производители мешкообразных зернохранилищ, объемы хранения зерна в них в различных странах мира. Характеристика полимерных рукавов. Специальная техника, необходимая для загрузки и разгрузки мешкообразных зернохранилищ, определение их вместимости.

Рубрика Сельское, лесное хозяйство и землепользование
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 16.04.2015
Размер файла 578,3 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

Курсовая работа

Технология хранения зерна в мешкообразных хранилищах

Введение

мешкообразный зернохранилище полимерный

Классические структуры для хранения зерна, такие как элеваторы, тока, амбары на сегодня не каждому хозяину по карману, а продать урожай сразу после жатвы по самой низкой цене, тоже не выход. Новая аргентинская технология хранения зерна в полиэтиленовых мешках позволяет и зерно сохранить, и уменьшить затраты.

По данной технологии зерно засыпается в большие полиэтиленовые многослойные рукава длиной 60 или 75 метров, емкостью 200 или 250 тонн и может храниться так до 2 лет.

Основные преимущества такого хранения:

1. Не нужны складские помещения. Мешки размещают на выровненной площадке прямо на поле под открытым небом. В среднем, на одном гектаре можно разместить до 5 000 тонн зерна и это без капитальных вложений на строительство.

2. Зерно не нуждается в дезинсекции. Сразу после засыпки зерна мешок герметично закрывается в нем сразу создаются анаэробные условия, в которых погибают вредители.

3. Зерно не требует проветривания и подсушки. Так как мешки не пропускают влагу и воздух, зерно не может набрать из воздуха остатки влаги и «запреть». Именно это является основной проблемой хранения зерна в старых складских помещениях. При отсутствии проветривания зерно сначала набирает лишнюю влагу, а затем начинает портиться.

При закладке в мешок зерна со стандартной влагой, зерно храниться 1-2 года не теряя своего качества. Особое внимание на технологию стоит обратить животноводам, так как хранить в мешках можно не только продовольственное и фуражное зерно со стандартной влажностью, но и влажное зерно кукурузы, которое используется для кормления животных, срок хранения такого зерна составляет 3 месяца. Хранение влажного зерна сэкономит средства на сушке, а значит, вы получите удешевленный корм. Кроме зерновых данная технология хорошо обеспечивает хранение силоса, сенажа, жома и отходов от пивоварения.

1. Требования, предъявляемые к зернохранилищам. Производители мешкообразных зернохранилищ, объемы хранения зерна в них в различных странах мира

Учитывая свойства зерновых масс и влияние окружающей среды на их состояние, даже кратковременное хранение партий зерна целесообразнее организовывать в специальных хранилищах, где обеспечивается стабильное состояние зерновой массы, в пределах принятого режима хранения.

К зернохранилищам - местам организованного и рационального хранения зерновых масс - предъявляется много разносторонних требований: технических (строительных, противопожарных), технологических, эксплуатационных и экономических. Все они направлены на то, чтобы в зернохранилище можно было обеспечить сохранность зерновых партий с минимальными потерями в массе, без потерь в качестве и с наименьшими затратами при хранении.

Проектирование зернохранилищ, их сооружение и эксплуатация без достаточного учета какого-либо из свойств зерновой массы приводят к снижению технологической ценности хранилища, ограничивают возможности его использования и вызывают дополнительные трудности в организации хранения зерна.

Любое зернохранилище должно быть достаточно Прочным и Устойчивым, то есть выдерживать давление зерновой массы на пол и стены, давление ветра и неблагоприятное воздействие атмосферы. Для этого в складах с наружной части стен устраивают специальные выступы - Контрфорсы. При сооружении хранилищ силосного типа следует обеспечить высокую прочность сварочных швов в металлических силосах и надежную герметизацию стыков в железобетонных силосах.

Зернохранилище должно также предохранять зерновую массу от неблагоприятных атмосферных воздействий и грунтовых вод. Для этого кровля, окна и двери должны быть устроены так, чтобы исключалась возможность проникновения в зерновую массу атмосферных осадков, а стены и пол изолированы от проникновения через них грунтовых, поверхностных, сточных и талых вод. Таким образом, должна быть обеспечена надежная Гидроизоляция хранилища.

Чрезвычайно важным требованием, предъявляемым к зернохранилищам, является надежность защиты в них зерновых масс от грызунов и птиц, а также вредителей хлебных запасов. Зернохранилище должно быть удобным для проведения мероприятий по обеззараживанию (дезинсекции) составляющих его конструктивных элементов и находящихся в нем зерновых масс. Для зернохранилищ непригодны каркасные стены с двойными обшивками, между которыми могут поселяться вредители.

Во всех зернохранилищах должны быть предусмотрены мероприятия по борьбе с пылью (с помощью системы аспирации), также они должны быть пожаробезопасными и иметь средства пожаротушения.

Зернохранилища сооружают из камня, кирпича, железобетона, металла и других материалов. Выбор строительных материалов зависит от местных условий, целевого назначения зернохранилищ (длительного или кратковременного хранения зерна) и экономических соображений.

Правильно построенные зернохранилища из камня, кирпича и железобетона позволяют также избежать резко выраженных явлений термовлагопроводности в зерновой массе. Опыт показал, что зерно значительно легче хранить в хранилищах, построенных из материалов не только прочных, но и обладающих плохой теплопроводностью. Хранение зерна, например, в силосах из стали, обладающей большой теплопроводностью, во многих районах земного шара приводит к значительным колебаниям температуры в различных участках насыпи. Эти колебания не только влияют на интенсивность физиологических процессов, происходящих в зерновой массе, но и способствуют перераспределению влаги в последней и даже конденсации. Таким образом, должна быть обеспечена хорошая Теплоизоляция хранилища.

При хранении больших масс зерна особое значение приобретает полная механизация работ при погрузке, разгрузке и обработке каждой партии зерна.

Производители:

ДП «Мега Пак» ООО «Клайм»

ДП «Мега Пак» ООО «Клайм» - лидер украинского производства полипропиленовой тары и упаковки. Компания «Мега Пак» имеет собственную лабораторию, в которой производится контроль качества выпускаемой продукции. Благодаря этой лаборатории мы производит проверку нашей продукции на разрыв полипропиленового полотна, контролируем стандартные размеры мешков каждой партии, и производим полную проверку качества готовой продукции. Наше оборудование является одним из лучших в Украине, что, в совокупности с квалифицированным персоналом, позволяет нам производить продукцию наивысшего уровня. Благодаря этому оборудованию мы производим армированное бумажное полотно с последующей его ламинацией и производим ламинирование полипропиленового рукава с эффектом противоскольжения. Что также немало важно, наше оборудование позволяет нам принимать любые заказы, подстраиваясь под самого требовательного заказчика.

Извеков А.Д. ИП

Адрес: Россия, 440015, Пензенская область, г. Пенза.

Биг беги являются очень практичной тарой. Полимерный контейнер биг бег хорошо подходит как для хранения сельскохозяйственной продукции так и для ее транспортировки. Биг-бэги можно использовать для хранения и транспортировки таких сельскохозяйственных продуктов как зерновые, картофель, комбикорма, масличные культуры и др.

Биг беги также широго используются для транспорта удобрений, пеллет, цемента, тротуарной плитки, песка и других сыпучих материалов.

Благодаря легкости и большой вместимости они очень популярны. У нас со склада в Киеве можно купить широкий выбор как новых биг бегов, так и биг-бэги б/у. Размеры могут быть различными, как правило основание 90х90, а высота может составлять от 1 до 2 метров. Может быть снизу выгрузной клапан или глухое дно, 2 или 4 стропы. Наше преимущество - большой выбор биг-бегов в наличии на складе в Киеве. Вы можете в любое время приехать к нам и купить нужное количество биг-бегов с нужными размерами. Биг беги могут выдерживать вес до 2 тон.

Техпром-ЛТД

Фирма специализируется в изготовлении и поставках полипропиленовых упаковок. Мы имеем возможность предложить мягкие легкие контейнеры big-bag (мешки) типа МК - 1,0 одно - дву-петлевые. А также предлагаем контейнеры и с другими формами и характеристиками

Форос Групп, ООО

Грузовые автомобили, Автомобильные грузоперевозки, Полипропиленовая продукция, Изготовление клише (флексоформ) из полиуретана, Нанесение изображения на мешок, Пеллеты (Топливные гранулы - прессованые древесные отходы), Палеты (поддоны), Биг-бэги, Сахар оптом, Минеральные удобрения

Остроушко Е.В., СПД

Продаём: Мешки полипропиленовые (мучные, сахарные) полиэтиленовые (разных видов и размеров под заказ), бумажные (под заказ, разных слоёв), джутовые. Биг-Беги новые (8 видов). Сетка овощная, ореховая. Машинки и нитки мешкозашивочные.

МЕШКОТАРА (мешки полипропиленовые, бумажные, полиэтиленовые, джутовые) для транспортировки сыпучих материалов пищевой, химической, строительной продукции:

- Полипропиленовые мешки Размеры: 30*45 (5 кг), 40*55 (10 кг), 50*75 (25 кг), 56*96 (50 кг), 55*105 (50 кг)

- Бумажные мешки 25 и 50 кг (2-х, 3-х, 4-х слойные)

- Мешки джутовые

- Биг-Бег различной модификации

Из года в год аграрии собирают все больше и больше зерна. Жаль, что при этом мало кто заботится о том, где хранить выращенное зерно. Компания «СпрейМастер» этот вопрос для себя решила, применив в своих хозяйствах аргентинскую технологию хранения зерна в полиэтиленовых мешках-рукавах. Четверть века назад в мире появился совершенно новый метод хранения кормов для животных - в больших полиэтиленовых мешках, напоминавшие скорее длинные колбасы. Уже тогда много говорилось о возможности их применения для хранения зерна, однако большого энтузиазма эта идея ни у кого не вызвала. Кроме аргентинцев.

В середине 90-х годов Аргентина переживала нелегкие времена. Общий урожай был замечательным. Однако когда он достиг уровня 40 млн. т, всем стало ясно, что мощностей для его хранения в стране не хватает. А когда урожай начал ежегодно увеличиваться на 10%, аргентинцы поняли, что нехватка зернохранилищ является одним из сильнейших сдерживающих факторов.

На новые элеваторы рассчитывать не приходилось. Пока построят новые мощности, пройдет много времени. Но зерно необходимо сохранять уже сейчас. Выручили мешки-рукава, стали просто таки замечательным инновационным решением.

Сейчас треть выращиваемого в Аргентине зерна хранится именно таким образом. В цифрах это означает, что в 2006 году в мешках было 25 млн. т зерна, а в 2007-м более чем 30 млн. т!

Вскоре новый способ зернохранения переняли и страны Северной Америки и Европы. Теперь даже такие крупные зернотрейдеры, как Каргилл и Дрейфус имеют в своем арсенале не только традиционные элеваторы, но и мешки-зернохранилища.

В чем же суть хранения зерна в мешках? В замкнутой среде, которой является полиэтиленовый рукав, в процессе дыхания живых организмов постепенно увеличивается концентрация углекислого газа. Вместе с зерновой массой сюда попадают различные насекомые, споры грибов, бактерии. В условиях низкого содержания кислорода они прекращают свою активность, а то и вовсе погибают. Зерно также уменьшает интенсивность своих жизнедеятельных процессов до тех пор, пока оно снова не столкнется с кислородом воздуха.

Сами рукава, длина которых составляет 60 м, выполненные из пяти слоев полиэтилена, каждый из которых имеет свои определенные свойства. Это необходимо для того, чтобы зерно своим весом не порвало пленку, а также чтобы мешок растягивался равномерно.

Согласно различным исследованиям, в рукавах зерно может храниться в течение двух лет. После этого периода полиэтилен под воздействием ультрафиолетовых лучей разрушается. Зерно же можно в случае необходимости перевести в другой мешок и хранить дальше.

Длительные эксперименты, которые проводились как в Аргентине, так и в других странах мира, показали, что за хранение в мешке не происходит никаких изменений относительно влажности заложенного зерна. При этом некоторые исследователи говорят о том, что можно закладывать и влажный урожай. Однако для наших широт это не лучший вариант, поскольку в этом случае срок хранения будет короче. Поэтому украинские специалисты советуют все же сначала подсушить зерно принятым в стандарте норм.

В свое время эту технологию увидели представители компании «СпрейМастер» на одной выставке в Аргентине. Понимая, что в Украине проблемы с инфраструктурой хранения зерна достаточно большие, они решили попробовать использовать аргентинский опыт в наших широтах.

Сама компания занимается производством зерновой продукции. По словам генерального директора предприятия Юрия Третьяка, в аренде находится около 60 тыс. га земли в нескольких областях Украины. Конечно, «СпрейМастер» располагает элеватором на 90 тыс. т, в этом году в эксплуатацию будет введен еще один - на 40 тыс. т. Однако более половины севооборота в структуре угодий компании занимает кукуруза, что обусловливает ежегодные высокие урожаи. А такие объемы требуют большого количества хранилищ.

Как в свое время аргентинские фермеры, предприниматели сделали ставку на зерно в мешках. Для начала надо провести собственный эксперимент. Поэтому в хозяйстве в с. Печановка Житомирской области на хранение в рукава положили кукурузу, сою и семена пшеницы.

Правда, кроме эксперимента пришлось заложить на свой страх и риск зерно кукурузы в декабре. Кукуруза давала урожай на удивление обильно, поэтому предприниматели просто вынуждены были около 15 тыс. т зерна положить в мешки.

В таком виде зерно сохранялось до весны. И вот в конце апреля пришло время его выгружать. По этому поводу даже созвали семинар. В присутствии большого количества гостей работники компании получили зерно из мешков. Пробы немедленно отправили на анализы, показания, что семь месяцев хранения никак не отразились на качестве зерна: ни влажность, ни натура не изменились. И, что самое интересное, семенная пшеница не потеряла своей всхожести.

Что касается кукурузы, которая лежала с декабря, то она сохранялась вплоть до мая без каких-либо проблем. Потери составили до 1,5 т. Это всего 0,1% общего количества, а потому нет даже смысла говорить о таких величинах.

Удобная технология

По всему видно, что эта технология имеет много преимуществ по сравнению с традиционными методами хранения зерна. Наполнение и выгрузки мешков-рукавов происходит очень просто. Для этого нужны лишь бункер для погрузки зерна, трактор и специальная машина - Беггер, с помощью которой и происходит заполнение рукавов.

Рукава подходят для любого зерна. Причем в этом случае агропроизводителей не надо беспокоиться отсутствием необходимых мощностей для хранения. Просто взял еще один мешок и заполнил зерном. Следить нужно лишь за тем, чтобы участок под рукава была выровненным, твердым и с небольшим уклоном в сторону загрузки зерна. Это нужно для того, чтобы вода не могла затекать внутрь рукава.

Кроме этого, важно проводить постоянный мониторинг мешков-хранилищ: минимум раз в 10 дней следует осматривать мешки и, в случае нахождения любого повреждения, заклеивать дыры специальным скотчем.

Поскольку товар здесь сохраняется без повреждений, можно быть абсолютно уверенным в его качестве.

2. Характеристика полимерных рукавов для хранения зерна (устройство, вместимость, организация площадок для хранения, технология и сроки хранения, преимущества и недостатки данного типа хранилищ)

Полимерный рукав имеет три слоя - два слоя белых, затем черный экструдированный. Верхний слой рукава белый, что сделано с целью достижения максимального отражения солнечного света и тем самым теплового излучения. Наличие в составе пленки ультрафиолетовых добавок препятствует воздействию этого спектра лучей на хранимую продукцию.

Рукава производятся из композиции полиэтиленов методом раздува, и имеют диаметр - 1,65 м до 3 м, длину - 60 м до 75 м.

Хранение зерна в мешках из полиэтилена толщиной 0,24 мм возможно в течение длительного периода. В герметичной среде мешка очень быстро повышается уровень углекислого газа и уменьшается до минимального уровня количество кислорода. То есть при хранении зерна в мешках риск развития грибков и вредителей зерна сводиться к нулю. При герметичной упаковке в мешки для хранения зерна качественного, нормальной влажности продукта условия хранения практически идеальны: в течение первых 2-х недель насекомые, вредители и грибки, попавшие в мешки для хранения зерна вместе с зерном, деактивируются, поскольку нет условий для роста популяции вредных организмов. Наиболее оптимальная влажность от 10% до 14%.

Хранение зерна в рукавах создает анаэробные условия, в которых снижается активность бактерий. Таким образом, анаэробные условия позволяют сохранить качество зерна. Как показали бактериологические, микологические, биологические и токсикологические испытания, все параметры зерна после длительного хранения - в пределах нормы, оно нетоксично и полностью отвечает принятым стандартам.

Основным видом тары для зерна являются Мешки из грубых и прочных тканей. В настоящее время все большее распространение получают капроновые мешки. Для семян некоторых культур используют бумажные мешки с тканевой подкладкой, крафт-мешки (несколько слоев плотной бумаги).

Семена в мешках укладывают в штабеля на деревянные настилы или поддоны тройником или пятериком. При укладке тройником к двум мешкам, уложенным вплотную друг к другу боками, кладут поперек третий мешок (рис. 1) Пятерик - укладка продольно двух пар мешков и одного поперек. Мешки каждого следующего ряда в штабеле имеют обратное расположение. Рекомендуемая высота штабеля для семян различных культур составляет 6-8 мешков. При механизированной укладке мешки с сухими семенами успешно хранят в штабелях высотой в 10-12 мешков. Протравленные семена в крафт-мешках допускается хранить штабелями по 20 рядов в изолированных секциях хранилища.

Ширина проходов между штабелями мешков должна быть не менее 0,7 м, отступы от стен склада - 0,5-0,7 м. По продольной оси хранилища при использовании штабелеукладчика оставляют центральный проезд шириной 3 м.

а б

Рис. 1 Укладка мешков в штабель:

А - тройником; б - пятериком

Полипропиленовые мешки Размеры: 30*45 (5 кг), 40*55 (10 кг), 50*75 (25 кг), 56*96 (50 кг), 55*105 (50 кг)

- Бумажные мешки 25 и 50 кг (2-х, 3-х, 4-х слойные)

- Мешки джутовые

Полимерные рукава (мешки) применяются для закладки на хранение всех типов силоса, сенажа, зерна, жома сахарной свеклы и отходы пивоваренной промышленности. Заготовленные корма сохраняют в течение всего времени хранения свои качественные характеристики. Для организации данного хранения нет необходимости в поиске или оборудовании площадок для хранения, достаточно поля. При данном способе хранения кормов, потери сведены к минимуму. При определённых условиях заготовки срок хранения по данной технологии - до 18 месяцев. Принцип технологии - герметичное хранение продукции. После заполнения, рукав сразу плотно закрывается - прекращается доступ кислорода. В результате «дыхания» заготавливаемой культуры, а также насекомых и грибков, концентрация кислорода уменьшается, а углекислого газа увеличивается - происходит образование оптимальной среды для хранения. Насекомые и грибки без кислорода погибают.

Рукава произведены с использованием специальной добавки - металлоцина (mLL), предающей материалу рукавов наибольшую прочность и эластичность. (Прочность на прокол 1700 гр.)

Структура материала рукавов - трёхслойная. Три слоя являются неразделимыми, каждый из слоев сделан из разных полимеров с различными добавками и стабилизаторами. Ультрафиолетовые добавки в составе материала рукавов препятствуют вредному воздействию УФ спектра на хранимую продукцию.

Произведены только из 100% первичного сырья, повышающего эксплуатационные качества и долговечность.

Цвет рукава с наружной стороны - белый (предотвращает рукав от нагревания), с внутренней - чёрный (не пропускает солнечный свет, что препятствует порче хранимой культуры).

Преимущества технологии хранения зерна в рукавах из полимерных материалов и хранения зерна в мешках:

Инвестиционные:

- Экономная система хранения зерна и силоса с низкими вложениями. Все инвестиции - это покупка недорогого оборудования и подготовка площадки для закладывания рукавов с зерном;

- Нет необходимости в строительстве стационарных зернохранилищ;

Технологические:

- Позволяет избежать процесса вынужденной остановки уборки, которое зачастую имеет место из-за отсутствия свободной площади на токах, хранение сухого зерна или зерна с повышенной влажностью;

- отсутствие необходимости транспортировки зерна на элеватор;

- высвобождение автомобильной и другой сельскохозяйственной техники;

- хранение отсортированного зерна;

Финансовые:

- исключение расходов по хранению на элеваторе (15-35% от стоимости зерна);

- сокращение транспортных расходов;

- отсутствие обезличивания и заниженной оценки элеваторами качества зерна (потеря в цене);

- получение на выходе зерна более высокого качества (выигрыш в цене) за счет послеуборочного - дозревания в рукавах;

- возможность предоставления упакованного в мешки зерна банкам или сюрвейерам в качестве залога для получения кредита.

Недостатки:

Для осуществления упаковки зерна необходимы:

- Трехслойные гибкие полиэтиленовые рукава (мешки, контейнеры, шланги);

- Машина для упаковки зерна (бэггер);

- Трактор (категория МТЗ-80 (82))

- Желательно: зернопогрузчик или бункер-перегрузчик с трактором и машина для выгрузки зерна из рукавов (можно использовать любой зернотранспортер)

- Вероятность повреждения при хранении посевного материала продуктами анаэробной деятельности.

- Короткий срок службы рукава.

3. Техника для загрузки и разгрузки мешкообразных зернохранилищ (загрузчики - бэггеры, мобильные погрузчики, разгрузчики, их марки, производительность, устройство, принципы работы)

Специальный комплекс машин состоит из трех единиц техники, которые должны обеспечить необходимую производительность и качество технологического процесса. Это бункер-накопитель, загрузчик мешков и разгрузчик мешков.

Основное назначение бункера-накопителя - прием зерна во время уборки зерновых от комбайна и перегрузки его в автомобиль-зерновоз. При этом не нужно останавливать работу комбайна, что обеспечивает бесперебойный процесс сбора урожая. Также, прицеп используется на загрузке зерноупаковочных машин и во время посевной кампании - на загрузке сеялок. Принципы работы: горизонтальный и вертикальный шнеки через редуктор приводятся в движение от ВВП трактора. При открывании гидравлического шибера, зерно горизонтальным шнеком подается на вертикальный шнек, который поднимает его вверх. Особенность бункера - широкие колеса, за счет чего минимизируется давление на грунт. В комплектацию перегрузочного прицепа может входить электронно - весовая система, позволяющая взвешивать намолоченное прямо на поле. В случае если расстояние от поля, где собирается урожай до площадки для хранения небольшой, зерно, после фиксации веса, может быть упаковано в полиэтиленовые рукава сразу после комбайна, таким образом, значительно уменьшая транспортные расходы. Если же расстояние значительное или есть необходимость в доочистке или досушивания зерна, то загрузка бункера можно проводить с использованием перегрузочных шнековых механизмов или фронтального погрузчика. Производители и импортеры сегодня предлагают достаточно широкий выбор таких машин. Лидером среди отечественных производителей таких прицепов является «Завод Кобзаренко», на полях Украины уже успешно работают более 100 единиц такой техники.

С 2009 года «Завод Кобзаренко» вышел на рынок с полным ассортиментом техники для запаковки и распаковки зерна.

- ЗПМ-180 - зерно - упаковочная машина (стандартная), агрегатируется с МТЗ 80/82, зерно подается в ЗПМ-180 сверху перегрузочным бункером накопителем ПБН-20 (объемом 20м3) или ПБМ-30 (объемом 30м3).

- ЗПМ-180П - зерно-упаковочная машина (с пониженным приемным бункером), агрегатируется с МТЗ-80/82, зерно подается в ЗПМ-180 сверху перегрузочным бункером накопителем ПБН-20 или ПБН-30. Данная модель имеет возможность установить нижний приемный рукав с бункером, который обеспечит приемку и подачу зерна от обычного самосвального автомобиля.

Техника для распаковки зерна из рукавов.

- ЗРМ-180 - зерно-распаковочная машина ЗРТ-180 с намоткой мешка, агрегатируется с МТЗ 80/82, производительность 180 тонн/час.

- НРУ-180 - погрузчик распаковочный универсальный без намотки мешка, агрегатируется с МТЗ-80/82, производительность 200 тонн / час. Используется не только для распаковки, но и для загрузки зерна с кагата на автомобиль или перегрузочный бункер накопитель ПБН.

В случае, когда 1-2 тыс. тонн заложено на асфальтированной площадке, можно вообще обойтись без машины для разгрузки, разрезав мешки и собрав зерно любым шнековым погрузчиком. Хранить зерно в полиэтиленовых мешках значительно дешевле. Однако, капиталовложения на приобретение мешков и техники для загрузки и разгрузки зерна в мешки довольно значительные. Здесь возможны два варианта, или же один раз инвестировать средства в собственные основные фонды, или же взять технику в аренду и приобрести одноразовые мешки. Для сравнения, стоимость хранения зерна на элеваторе около 265 руб. / мес. за 1 т., а максимальная стоимость хранения 1 т в полиэтиленовом мешке, при использовании арендуемой техники, - 214 рублей за весь период хранения (расчеты проведены для техники производства ООО «Завод Кобзаренко»). Следовательно, хранение зерна в течение 4-х месяцев на элеваторе стоит вдвое дороже, чем в полиэтиленовом мешке в течение года. При закладке 10 000 тонн и более выгодно приобрести комплекс машин. Стоимость хранения такого количества зерна на элеваторе будет стоить около 4,225 млн., тогда как затраты на технику составят около 2,34 млн. руб. Выгода очевидна

4. Расчет вместимости мешкообразных зернохранилищ

Таблица 1 - Вместимость полимерных рукавов, данные от производителя

Модель емкости

Высота

Приблизительная вместимость

До карниза

Полная

До карниза

Полная

(футы)

(м)

(футы)

(м)

(бушели)

(бушели)

(тонна)

3)

CB9-8

28'2»

8.62

37'2»

11.33

14626

15905

404

529

CB9-9

31'10»

9.70

40'8»

14.40

16459

17739

451

590

CB9-10

35'5»

10.78

44'3»

13.48

18293

19572

497

651

CB9-11

38'11»

11.85

47'9»

14.56

20126

21406

544

715

CB9-12

42'6»

12.93

51'4»

15.64

21960

23239

590

773

CB9-13

46'0»

14.01

54'10»

16.71

23793

25073

637

434

CB9-14

49'6»

15.09

58'4»

17.79

25627

26907

683

895

CB9-15

53'1»

16.17

61'11»

18.87

27461

28740

730

956

CB9-16

56'7»

17.24

65'5»

19.95

29294

30574

777

1017

CB9-17

60'2»

18.32

69'0»

21.02

31128

32407

823

1077

CB10-8

28'2»

8.62

38'3»

11.66

18056

19811

503

659

CB10-9

31'10»

9.70

41'9»

12.73

20320

22075

561

734

CB10-10

35'5»

10.78

45'4»

13.81

22584

24339

618

809

CB10-11

38'11»

11.85

48'10»

14.89

24847

26602

676

884

CB10-12

42'6»

12.93

52'5»

15.97

27111

28866

733

960

CB10-13

46'0»

14.01

55'11»

17.04

29375

31130

791

1035

CB10-14

49'6»

15.09

59'5»

18.12

31638

33394

848

1110

CB10-15

53'1»

16.17

63'0»

19.20

33902

35657

906

1186

CB10-16

56'7»

17.24

66'6»

20.28

36166

37921

963

1261

CB10-17

60'2»

18.32

70'1»

21.36

38429

40185

1021

1336

CB10-18

63'8»

19.40

73'7»

22.43

40693

42448

1078

1411

CB11-10

35'5»

10.78

46'5»

14.14

27326

29662

753

986

CB11-11

38'11»

11.85

49'11»

15.22

30065

32401

823

1077

CB11-12

42'6»

12.93

53'6»

16.30

32804

35140

893

1168

CB11-13

46'0»

14.01

57'0»

17.37

35543

37879

962

1259

CB11-14

49'6»

15.09

60'6»

18.45

38282

40619

1032

1350

CB11-15

53'1»

16.17

64'1»

19.53

41021

43358

1101

1442

CB11-16

56'7»

17.24

67'7»

20.61

43760

46097

1171

1533

CB11-17

60'2»

18.32

71'2»

21.69

46500

48836

1240

1624

CB11-18

63'8»

19.40

74'8»

22.76

49239

51575

1310

1715

CB11-19

67'3»

20.48

78'3»

23.84

51978

54314

1380

1806

CB11-20

70'9»

21.55

81'9»

24.92

54717

57053

1449

1897

CB12-10

35'5»

10.78

45'9»

13.93

32521

35554

903

986

CB12-11

38'11»

11.85

49'3»

15.01

35780

38813

986

1077

CB12-12

42'6»

12.93

52'9»

16.09

39040

42073

1069

1168

CB12-13

46'0»

14.01

56'4»

17.17

42300

45333

1151

1259

CB12-14

49'6»

15.09

59'10»

18.24

45560

48593

1234

1350

CB12-15

53'1»

16.17

63'5»

19.32

48819

51852

1317

1442

CB12-16

56'7»

17.24

66'11»

20.40

52079

55112

1400

1533

CB12-17

60'2»

18.32

70'6»

21.48

55339

58372

1483

1624

CB12-18

63'8»

19.40

74'0»

22.56

58599

61632

1565

1715

CB12-19

67'3»

20.48

77'6»

23.63

61858

64891

1648

1806

CB12-20

70'9»

21.55

81'1»

24.71

65118

68151

1731

1897

CB12-21

74'4»

22.63

84'7»

25.79

68378

71411

1814

2374

CB12-22

77'0»

23.71

88'2»

26.87

71637

74670

1897

2483

CB13-10

35'5»

10.78

46'7»

14.21

38167

42023

1067

1397

CB13-11

38'11»

11.85

50'2»

15.28

41992

45848

1165

1524

CB13-12

42'6»

12.93

53'8»

16.36

45818

49674

1262

1652

CB13-13

46'0»

14.01

57'3»

17.44

49644

53500

1359

1779

CB13-14

49'6»

15.09

60'9»

18.52

53469

57325

1456

1906

CB13-15

53'1»

16.17

64'3»

19.59

57295

61151

1553

2033

CB13-16

56'7»

17.24

67'10»

20.67

61121

64977

1650

2160

CB13-17

60'2»

18.32

71'4»

21.75

64946

68802

1748

2288

CB13-18

63'8»

19.40

74'11»

22.83

68772

72628

1845

2415

CB13-19

67'3»

20.48

78'5»

23.91

72598

76454

1942

2542

CB13-20

70'9»

21.55

82'0»

24.98

76423

80279

2039

2669

CB13-21

74'4»

22.63

85'6»

26.06

80249

84105

2136

2796

CB13-22

77'10»

23.71

89'0»

27.14

84075

87931

2233

2924

CB14-10

35'5»

10.78

47'6»

14.48

44264

49081

1247

1632

CB14-11

38'11»

11.85

51'0»

15.56

48701

53517

1359

1779

CB14-12

42'6»

12.93

54'7»

16.63

53138

57954

1472

1927

CB14-13

46'0»

14.01

58'1»

17.71

57575

62391

1585

2074

CB14-14

49'6»

15.09

61'8»

18.79

62012

66828

1697

2222

CB14-15

53'1»

16.17

65'2»

19.87

66449

71265

1810

2369

CB14-16

56'7»

17.24

68'9»

20.94

70885

75702

1923

2517

CB14-17

60'2»

18.32

72'3»

22.02

75322

80139

2036

2664

CB14-18

63'8»

19.40

75'9»

23.10

79759

84575

2148

2812

CB14-19

67'3»

20.48

79'4»

24.18

84196

89012

2261

2959

CB14-20

70'9»

21.55

82'10»

25.26

88633

93449

2374

3107

CB14-21

74'4»

22.63

86'5»

26.33

93070

97886

2486

3255

CB14-22

77'10»

23.71

89'11»

27.41

97507

102323

2599

3402

CB14-23

81'4»

24.79

93'6»

28.49

101943

106760

2712

3550

CB14-24

84'11»

25.86

97'0»

29.57

106380

111196

2824

3697

CB16-10

35'5»

10.78

49'3»

15.02

57815

65004

1651

2161

CB16-11

38'11»

11.85

52'10»

16.10

63610

70799

1798

2356

CB16-12

42'6»

12.93

56'4»

17.18

69405

76594

1945

2547

CB16-13

46'0»

14.01

59'11»

18.26

75200

82389

2093

2739

CB16-14

49'6»

15.09

63'5»

19.33

80995

88184

2240

2932

CB16-15

53'1»

16.17

67'0»

20.41

86790

93979

2387

3125

CB16-16

56'7»

17.24

70'6»

21.49

92585

99774

2534

3370

CB16-17

60'2»

18.32

74'0»

22.57

98380

105569

2681

3510

CB16-18

63'8»

19.40

77'7»

23.64

104175

111364

2829

3703

CB16-19

67'3»

20.48

81'1»

24.72

109970

117160

2976

3895

CB16-20

70'9»

21.55

84'8»

25.80

115765

122955

3123

4088

CB16-21

74'4»

22.63

88'2»

26.88

121560

128750

3270

4281

CB16-22

77'10»

23.71

91'9»

27.96

127356

134545

3417

4473

CB16-23

81'4»

24.79

95'3»

29.03

133151

140340

3565

4666

CB16-24

84'11»

25.86

98'9»

30.11

138946

146135

3712

4859

CB16-25

88'5»

26.94

102'4»

31.19

144741

151930

3859

5051

CB16-26

92'0»

28.02

105'10»

32.27

150536

157725

4006

5244

CB18-10

35'5»

10.78

50'4»

15.33

73172

83408

2119

2773

CB18-11

38'11»

11.85

53'10»

16.41

80506

90742

2305

3017

CB18-12

42'6»

12.93

57'5»

17.49

87840

98077

2491

3261

CB18-13

46'0»

14.01

60'11»

18.57

95175

105411

2677

3505

CB18-14

49'6»

15.09

64'5»

19.64

102509

112745

2864

3749

CB18-15

53'1»

16.17

68'0»

20.72

109844

120080

3050

3992

CB18-16

56'7»

17.24

71'6»

21.80

117178

127414

3236

4236

CB18-17

60'2»

18.32

75'1»

22.88

124512

134749

3423

4480

CB18-18

63'8»

19.40

78'7»

23.95

131847

142083

3609

4724

CB18-19

67'3»

20.48

82'2»

25.03

139181

149417

3795

4968

CB18-20

70'9»

21.55

85'8»

26.11

146516

156752

3981

5212

CB18-21

74'4»

22.63

89'2»

27.19

153850

164086

4168

5456

CB18-22

77'10»

23.71

92'9»

28.27

161184

171421

4354

5699

CB18-23

81'4»

24.79

96'3»

29.34

168519

178755

4540

5943

CB18-24

84'11»

25.86

99'10»

30.42

175853

186089

4727

6187

CB18-25

88'5»

26.94

103'4»

31.50

183188

193424

4913

6431

CB18-26

92'0»

28.02

106'11»

32.58

190522

200758

5099

6675

CB18-27

95'6»

29.11

110'6'

33.68

197854

208091

5285

6919

CB18-28

99'1»

30.18

114'0'

34.75

205188

215425

5471

7163

CB20-10

35'5»

10.78

52'1»

15.88

90335

104377

2651

3470

CB20-11

38'11»

11.85

55'8»

16.95

99390

113432

2881

3771

CB20-12

42'6»

12.93

59'2»

18.03

108445

122486

3111

4072

CB20-13

46'0»

14.01

62'8»

19.11

117500

131541

3341

4373

CB20-14

49'6»

15.09

66'3»

20.19

126555

140596

3571

4675

CB20-15

53'1»

16.17

69'9»

21.27

135609

149651

3801

4976

CB20-16

56'7»

17.24

73'4»

22.34

144664

158706

4031

5277

CB20-17

60'2»

18.32

76'10»

23.42

153719

167760

4261

5578

CB20-18

63'8»

19.40

80'5»

24.50

162774

176815

4491

5879

CB20-19

67'3»

20.48

83'11»

25.58

171829

185870

4721

6180

CB20-20

70'9»

21.55

87'5»

26.65

180883

194925

4951

6481

CB20-21

74'4»

22.63

91'0»

27.73

189938

203980

5181

6782

CB20-22

77'10»

23.71

94'6»

28.81

198993

213034

5411

7083

CB20-23

81'4»

24.79

98'1»

29.89

208048

222089

5641

7384

CB20-24

84'11»

25.86

101'7»

30.96

217103

231144

5871

7685

CB20-25

88'5»

26.94

105'2»

32.04

226157

240199

6101

7986

CB20-26

92'0»

28.02

108'8»

33.12

235212

249254

6331

8287

CB20-27

95'6»

29.11

112'2»

34.20

244267

258308

6561

8588

CB20-28

99'1»

30.18

115'9»

35.28

253322

267363

6791

8889

CB20-29

102'7»

31.25

119'3»

36.35

262377

276418

7021

9190

CB22-10

35'5»

10.78

53'11»

16.42

109306

127995

3251

4256

CB22-11

38'11»

11.85

57'5»

17.50

120262

138951

3529

4620

CB22-12

42'6»

12.93

60'11»

18.58

131218

149908

3808

4984

CB22-13

46'0»

14.01

64'6»

19.65

142175

160864

4086

5348

CB22-14

49'6»

15.09

68'0»

20.73

153131

171820

4364

5713

CB22-15

53'1»

16.17

71'7»

21.81

164087

182777

4643

6077

CB22-16

56'7»

17.24

75'1»

22.89

175044

193733

4921

6441

CB22-17

60'2»

18.32

78'8»

23.97

186000

204689

5199

6806

CB22-18

63'8»

19.40

82'2»

25.04

196956

215645

5477

7170

CB22-19

67'3»

20.48

85'8»

26.12

207913

226602

5756

7534

CB22-20

70'9»

21.55

89'3»

27.20

218869

237558

6034

7898

CB22-21

74'4»

22.63

92'9»

28.28

229825

248514

6312

8263

CB22-22

77'10»

23.71

96'4»

29.35

240782

259471

6591

8627

CB22-23

81'4»

24.79

99'10»

30.43

251738

270427

6869

8991

CB22-24

84'11»

25.86

103'5»

31.51

262694

281383

7147

9355

CB22-25

88'5»

26.94

106'11»

32.59

273650

292340

7425

9720

CB22-26

92'0»

28.02

110'5»

33.66

284607

303296

7704

10084

CB22-27

95'6»

29.11

114'0»

34.74

295563

314252

7982

10448

CB22-28

99'1»

30.18

117'7»

35.84

306515

325205

8260

10812

CB24-10

35'5»

10.78

55'8»

16.97

130083

154347

3920

5132

CB24-11

38'11»

11.85

59'2»

18.04

143122

167386

4252

5565

CB24-12

42'6»

12.93

62'9»

19.12

156161

180424

4583

5999

CB24-13

46'0»

14.01

66'3»

20.20

169200

193463

4914

6432

CB24-14

49'6»

15.09

69'10»

21.28

182239

206502

5245

6866

CB24-15

53'1»

16.17

73'4»

22.35

195278

219541

5576

7299

CB24-16

56'7»

17.24

76'11»

23.43

208316

232580

5908

7733

CB24-17

60'2»

18.32

80'5»

24.51

221355

245619

6239

8166

CB24-18

63'8»

19.40

83'11»

25.59

234394

258658

6570

8666

CB24-19

67'3»

20.48

87'6»

26.67

247433

271697

6901

9033

CB24-20

70'9»

21.55

91'0»

27.74

260472

284736

7232

9467

CB24-21

74'4»

22.63

94'7»

28.82

273511

297775

7563

9900

CB24-22

77'10»

23.71

98'1»

29.90

286555

310814

7895

10334

CB24-23

81'4»

24.79

101'8»

30.98

299589

323852

8226

10767

CB24-24

84'11»

25.86

105'2»

32.05

312628

336891

8557

11201

CB24-25

88'5»

26.94

108'8»

33.13

325667

349930

8888

11635

CB24-26

92'0»

28.02

112'3»

34.21

338706

362969

9219

12068

CB24-27

95'6»

29.11

115'9»

35.29

351745

376008

9551

12502

CB24-28

99'1»

30.18

119'4»

36.36

364783

389047

9882

12935

CB26-10

35'5»

10.78

57'5»

17.51

152667

183516

4661

6102

CB26-11

38'11»

11.85

61'1»

18.59

167970

198818

5050

6610

CB26-12

42'6»

12.93

64'6»

19.67

183272

214121

5439

7119

CB26-13

46'0»

14.01

68'1»

20.74

198575

229424

5827

7628

CB26-14

49'6»

15.09

71'7»

21.82

213877

244726

6216

8137

CB26-15

53'1»

16.17

75'2»

22.90

229180

260029

6605

8645

CB26-16

56'7»

17.24

78'8»

23.98

244483

275332

6993

9154

CB26-17

60'2»

18.32

82'2»

25.05

259785

290634

7382

9663

CB26-18

63'8»

19.40

85'9»

26.13

275088

305937

7771

10172

CB26-19

67'3»

20.48

89'3»

27.21

290390

321239

8159

10681

CB26-20

70'9»

21.55

92'10»

28.29

305693

336542

8548

11189

CB26-21

74'4»

22.63

96'4»

29.37

320996

351845

8937

11698

CB26-22

77'10»

23.71

99'11»

30.44

336298

367147

9326

12207

CB26-23

81'4»

24.79

103'5»

31.52

351601

382450

9714

12716

CB26-24

84'11»

25.86

106'11»

32.60

366903

397752

10103

13225

CB26-25

88'5»

26.94

110'6»

33.68

382206

413055

10492

13733

CB26-26

92'0»

28.02

114'0»

34.75

397509

428358

10880

14242

CB26-27

95'6»

29.11

117'8»

35.86

412806

443655

11268

14750

CB26-28

99'1»

30.18

121'0»

36.88

428108

458957

11656

15258

CB30-10

35'5»

10.78

61'0»

18.60

203255

250645

6366

8333

CB30-11

38'11»

11.85

64'7»

19.68

223628

271018

6884

9011

CB30-12

42'6»

12.93

68'1»

20.75

244001

291391

7401

9688

CB30-13

46'0»

14.01

71'8»

21.83

264375

311764

7919

10366

CB30-14

49'6»

15.09

75'2»

22.91

284748

332138

8436

11043

CB30-15

53'1»

16.17

78'8»

23.99

305121

352511

8954

11720

CB30-16

56'7»

17.24

82'3»

25.07

325495

372884

9471

12398

CB30-17

60'2»

18.32

85'9»

26.14

345868

393258

9989

13075

CB30-18

63'8»

19.40

89'4»

27.22

366241

413631

10569

13752

CB30-19

67'3»

20.48

92'10»

28.30

386614

434004

11024

14430

CB30-20

70'9»

21.55

96'5»

29.38

406988

454378

11541

15107

CB30-21

74'4»

22.63

99'11»

30.45

427361

474751

12059

15785

CB30-22

77'10»

23.71

103'5»

31.53

447734

495124

12576

16462

CB30-23

81'4»

24.79

106'6»

32.61

468108

515497

13094

17139

CB30-24

84'11»

25.86

110'6»

33.69

488481

535871

13611

17817

CB30-25

88'5»

26.94

114'1»

34.76

508854

556244

14129

18494

CB30-26

92'0»

28.02

117'7»

35.84

529228

576617

14646

19171

CB34-10

35'5»

10.78

64'7»

19.69

261969

330055

8383

10974

CB34-11

38'11»

11.85

68'2»

20.77

287238

356223

9048

11844

CB34-12

42'6»

12.93

71'8»

21.84

313406

382392

9713

12714

CB34-13

46'0»

14.01

75'2»

22.92

339575

408560

10377

13584

CB34-14

49'6»

15.09

78'9»

24.00

365743

434728

11042

14454

CB34-15

53'1»

16.17

82'3»

25.08

391911

460897

11707

15324

CB34-16

56'7»

17.24

85'10»

26.15

418080

487065

12371

16194

CB34-17

60'2»

18.32

89'4»

27.23

444248

513233

13036

17064

CB34-18

63'8»

19.40

92'11»

28.31

470416

539402

13701

17934

CB34-19

67'3»

20.48

96'5»

29.39

496585

565570

14365

18804

CB34-20

70'9»

21.55

99'11»

30.46

522753

591739

15030

19674

CB34-21

74'4»

22.63

103'6»

31.54

548921

617907

15695

20544

CB34-22

77'10»

23.71

107'0»

32.62

575090

644075

16360

21414

CB34-23

81'4»

24.79

110'7»

33.70

601258

670244

17024

22284

CB34-24

84'11»

25.86

114'1»

34.78

627427

696412

17689

23154

CB34-25

88'5»

26.94

117'8»

35.85

653595

722580

18354

24024

CB34-26

92'0»

28.02

121'2»

36.93

679763

748749

19018

24894

Зерно большей частью хранят насыпью. В таре (мешках) хранят лишь некоторые партии зерна семенного назначения, а также семена с хрупкой структурой оболочек.

Расчёт массы семян, необходимых для посева на 1 га.

Данные для расчёта

Культура

Озимая рожь

Область возделывания

Республика Крым

Площадь возделывания, га

600

Норма высева семян, млн/га

6

Масса 1000 зерен, г

30

Влажность зерна, %

14

Страховой фонд, %

15

Натура продовольственных семян, г/л, масса, т

650 (842,2 т)

Натура семенного материала, г/л, масса, т

700 (124,2 т)

НСВУ-5, г/л, масса отходов, т

600 (16,95 т)

НСВУ-5,II сорт, г/л, масса отходов, т

550 (12,05 т)

НЗВС-20А, г/л, масса отходов, т

500 (14,2 т)

НОВС-25, г/л, масса отходов, т

300 (4,88 т)

По пропорции: находим эту массу, и она составляет 180000 г. = 180 кг.

2. Вычислим массу семян, необходимых для посева 600 га:

3. Найдём необходимое количество семян для посева на площади 600 га с учётом страхового фонда:

Оно составляет 124,2 т.

Вывод:

Итак, в результате послеуборочной обработки, мы получили 966,4 - 124,2 = 842,2 т продовольственных семян и 124,2 т семенного материала.

91,8 т. семенного материала будет получено по результатам первого дня послеуборочной обработки и 124,2 - 91,8 = 32,4 т - по результатам второго (после вторичной очистки). То есть, всё зерно, полученное в первый день, пойдёт на семена и 32,4 т зерна пойдут на семена во второй день. В последующие дни послеуборочной обработки вторичная очистка проводиться не будет.

Для хранения зерна будем использовать зерносклад. Семенное и продовольственное зерно будем хранить раздельно. Семенное зерно хранится в мешках, а продовольственное - в насыпи.

Рассчитаем количество мешков для зерна семенного назначения. Масса одного мешка составляет 50 кг (0,05т), а размеры 90х45 см. Значит, в хранилище будет уложено 124,2 т / 0,05 т = 2484 мешка с семенным материалом.

Высота насыпи для зерна озимой ржи влажностью 14% составляет 3 м, а высота штабеля 10 мешков.

В настоящее время специализированные и универсальные хранилища сроят по типовым проектам различной ёмкости (500, 1000, 1500, 2000т и др.).

В подавляющем большинстве случаев все хранилища - секционные. Как правило, ёмкость одной секции составляет 500т в пересчёте на пшеницу, а размеры 18х18 м. Секция ёмкостью 500 т обычно подразделяется на 6 подсекций размерами 6х6 м и центральным проходом с такими же параметрами. Мешки будем укладывать тройником.

Для нас подходит универсальное зернохранилище с горизонтальными полами ёмкостью 1500 т.

Рис. 3 Схема размещения зерна в хранилище

Список используемой литературы

1. http://chitalky.ru/? p=1493

2. http://studopedia.net/5_33370_sposobi-hraneniya-zerna-i-semyan.html

3. http://fermer.org.ua/stati/tehnologi/hranenie-zerna-v-zernohranilischah-11265.html

4. Братерский Ф.Д., Карабанов С.А. Послеуборочная обработка зерна. - М.: Агропромиздат, 1986.

5. Карпов Б.А. Технология послеуборочной обработки и хранения зерна. - М.: Агропромиздат, 1987.

6. Малин Н.И. Технология хранения зерна. - М.: КолосС, 2005.

7. Платонов П.Н. и др. Элеваторы и склады. - М.: Агропромиздат, 1987.

8. Практикум по хранению и технологии сельскохозяйственных продуктов

9. В.Н. Курдина, Б.А. Карпов, Н.М. Личко и др.; Под ред. Л. Трисвятского. - М.: Колос, 1981.

10. Справочник по заготовкам и качеству зерна/ В.А. Симбирский, Б.М. Машков, В.М. Батурин. - М.: Агропромиздат,

11. Технология переработки продукции растениеводства / Под ред. Н.М. Личко. - М.: КолосС, 2006.

12. Трисвятский Л.А., Лесик Б.В., Курдина В.М. Хранение и технология сельскохозяйственных продуктов. - М.: Агропромиздат, 1991.

13. Трисвятский Л.А. Хранение зерна. - М.: Агропромиздат, 1985.

14. Широков Е.П. Технология хранения и переработки плодов и овощей с основами стандартизации. - М.: Агропромиздат, 1988.

15. Широков Е.П. Практикум по технологии хранения и переработки плодов и овощей. - М.: Агропромиздат, 1985.

Размещено на Allbest.ru


Подобные документы

  • Характеристика токового хозяйства. Предварительная оценка качества зерна (в поле и на току), формирование партий. Технология послеуборочной обработки зерна в хозяйстве. Очистка и сушка зерна. Технология хранения зерна. Расчет потребной емкости хранилищ.

    курсовая работа [64,5 K], добавлен 31.10.2014

  • Характеристика хозяйства СПК "АЯТ". Технология послеуборочной обработки зерна, технология хранения. Расчет потребной емкости хранилищ. Размещение зерна в хранилище. Правила контроля за хранящимся зерном. Реализация зерна в зависимости от его качества.

    курсовая работа [3,0 M], добавлен 29.08.2011

  • Предварительная оценка качества зерна в поле. Формирование однородных партий зерна. Очистка зерна от примесей. Искусственная сушка зерна. Режимы сушки продовольственного зерна. Меры по предупреждению потерь зерна. Процесс жизнедеятельности зерна и семян.

    реферат [309,4 K], добавлен 23.07.2015

  • Режим хранения зерновых масс в сухом и охлажденном состояниях, без доступа воздуха. Технология предварительной очистки, первичной и вторичной обработки и сушки (вентиляции) семян, применяемое оборудование. Размещение зерна в хранилищах, наблюдение за ним.

    курсовая работа [1,9 M], добавлен 09.12.2014

  • Строение и химический состав зерна подсолнечника, его физические и массообменные свойства. Характеристика и расчёт вместимости зернохранилища. Совершенствование технологии хранения подсолнечника. Расчёт материального баланса технологической линии.

    курсовая работа [827,6 K], добавлен 19.07.2015

  • Изучение технологии послеуборочной обработки, хранения и реализации зерна. Организационно-экономическая характеристика хозяйства. Режимы, способы хранения семенного и продовольственного зерна. Экономическое обоснование проведения послеуборочной обработки.

    курсовая работа [1,9 M], добавлен 04.11.2012

  • Технология производства проса. Самые распространенные сорта проса, биологические особенности, технология возделывания, вредители. Особенности послеуборочной обработки зерна, зерноочистительные машины. Температурные режимы сушки и хранения зерна.

    курсовая работа [297,7 K], добавлен 25.09.2011

  • Задачи, выдвигаемые в области хранения сельскохозяйственных продуктов. Особенности обработки и хранения зерновых масс (гречихи семенной). Технологический процесс послеуборочной обработки зерна (семян). Классификация линий приема и обработки зерна.

    контрольная работа [59,0 K], добавлен 23.07.2015

  • Сведения о регионе возделывания зерна (Алтайский край). Показатели качества партий зерна и семян. Формирование партий зерна с учетом его качества. Поточная линия обработки зерна. Технология послеуборочной обработки зерна (семян). Сушка зерновых масс.

    курсовая работа [67,8 K], добавлен 27.11.2012

  • Процесс послеуборочной обработки зерна. Активное вентилирование зерна и семян. Основные типы зернохранилищ в сельскохозяйственных предприятиях. Эксплуатационная производительность машины вторичной очистки МВУ-1500. Технология переработки в перловую крупу.

    курсовая работа [3,7 M], добавлен 15.12.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.