Технология послеуборочной обработки, хранения и реализации зерна в СПК "Аят" Варненского района
Характеристика хозяйства СПК "АЯТ". Технология послеуборочной обработки зерна, технология хранения. Расчет потребной емкости хранилищ. Размещение зерна в хранилище. Правила контроля за хранящимся зерном. Реализация зерна в зависимости от его качества.
Рубрика | Сельское, лесное хозяйство и землепользование |
Вид | курсовая работа |
Язык | русский |
Дата добавления | 29.08.2011 |
Размер файла | 3,0 M |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Омская 30 - сорт мягкой яровой пшеницы создан в Сибирском научно-исследовательском институте сельского хозяйства. Авторы сорта В.А. Зыкин, В.С. Сусляков, И. А.Белан и другие.
Разновидность лютесценс - ценная. Куст прямостоячий. Стебель прочный, укороченный. Соломина ярко-желтого цвета. Фланговый лист широкий, опущение слабое, восковой налет слабый, окраска ярко-зеленая. Колос призматический, средней плотности, белый. Масса 1000 зерен 38-40 г. Сорт среднепоздний, вегетационный период 79-83 дня. Устойчивость к засухе высокая. Основное достоинство - высокая потенциальная урожайность. Включен в Госреестр по Казахстану в 2003 году.
Яровая пшеница сорт Карабалыкская 90 Оригинатор - Карабалыкская государственная областная сельскохозяйственная станция.
Разновидность лютесценс. Сорт среднеспелый, высокоурожайный в степной зоне области. Пшеница сильная. Выше среднего восприимчивость к твердой головне, бурой и стеблевой ржавчине, мучнистой росе и септориозу. С 1994 года включен в Госреестр.
Ячмень сорт Оренбургский кормовой разновидность нутанс. Сорт среднеурожайный, кормового направления, среднеспелый. Выше среднего восприимчивость к твердой головне, бурой и стеблевой ржавчине, мучнистой росе и септориозу.
После расчета прибыли от реализации видно, что недоплата за данную партию составила 175.168 рубля. Хотя зерно относится к высшему классу таким показателям как количество и качество клейковины, но такие недостатки как повышенная влажность и засоренность снизили данную цены на 4,5 %. Следовательно, выгоднее провести доработку партий реализуемого зерна в хозяйстве, но отсутствие достаточного количества агрегатов для сушки и очистки не позволяют этого сделать.
Выводы и предложения
В настоящее время идет реализация национального проекта за последние два года хозяйством приобретено только в аренду 8 сельскохозяйственных машин, в том числе 5 тракторов 3 сеялки. Продолжается техническое перевооружение в животноводстве, приобретены охладители молока и смесители - кормораздатчики. Техника приобреталась в лизинг на кредиты банков и собственные средства предприятия.
После детального изучения послеуборочной обработки, хранения и реализации зерна в СПК «Аят» Варненского района можно сделать следующие выводы:
- агроклиматические условия хозяйства позволяют выращивать почти все зерновые, зернобобовые культуры. Неблагоприятным фактором является недостаток влаги, в этом случае большое значение отводится выбору засухоустойчивых сортов, какие и возделываются в хозяйстве;
- в настоящее время существенным недостатком является физический и моральный износ техники, в том числе и для послеуборочной обработки, что не позволяет полностью использовать земельные ресурсы хозяйства. Требуется строительство новых и реконструкция имеющихся зернохранилищ, а также приобретение современных очистительных и зерносушильных машин и агрегатов;
- из-за отсутствия достаточного количества зернохранилищ, очистительных и зерносушильных машин хозяйству приходится сразу после первичной обработки реализовывать зерно по очень низкой цене, а следовательно и экономический эффект снижается. При самостоятельной доработке можно продать зерно по цене соответствующей более высокому классу (сорта, возделываемые в хозяйстве относятся к ценным (Омская 30) и сильным (Карабалыкская 90)).
- все зерно, которое остается на семена и фураж, тщательно очищается и просушивается, что позволяет сократить неоправданные потери при хранении. Весь период хранения зерновые массы находятся под тщательным наблюдением специалистов, что позволяет почти полностью исключить размножение вредителей запасов, самосогревание и т. д.
- в последнее время в хозяйстве также применяют средства химической защиты зерна, что также позволяет снизить потери при хранении.
В целом состояние послеуборочной обработки, хранения и реализации зерна заслуживает оценки «хорошо».
Библиографический список
1. Мамбиш И.Е. Система учета зерна. М.: Колос, 1984. 158 с.
2. Пашедко Л.Т., Самоходская И.И. Комплексная механизация производства зерна. М.: Колос,1975. 320 с.
3. Практикум по агробиологическим основам производства, хранения и переработки продукции растениеводства / Филатов Ф.И., Баздырев Г.И. - М.: Колос 2002. 624 с.
4. Трисвятский Л.А., Лесик Б.В. Хранение и технология сельскохозяйственных продуктов, М., «Колос», 1975
5. Чижиков А.Г., Добычин Н.А. Послеуборочная обработка зерна в колхозах и совхозах, М.: Колос, 1971. 232 с.
Размещено на Allbest
Подобные документы
Технология послеуборочной обработки зерна на примере ОАО "Акбашевский" Аргаяшского района. Очистка, сушка и активное вентилирование зерна. Виды и правила контроля за хранящимся зерном. Эффективность реализации зерна в зависимости от его качества.
курсовая работа [801,1 K], добавлен 29.08.2011Характеристика токового хозяйства ООО Агрофирма "Ильинка". Технология послеуборочной обработки зерна: его очистка, сушка, активное вентилирование и хранение. Расчет потребной емкости хранилищ. Эффективность реализации зерна в зависимости от его качества.
курсовая работа [950,3 K], добавлен 29.08.2011Описание процесса послеуборочной обработки зерна в токовом хозяйстве (семенного, продовольственного и фуражного), процедура его очистки, сушки и активного вентилирования. Основные виды и правила контроля хранения зерна, расчет потребной емкости хранилищ.
курсовая работа [551,7 K], добавлен 29.08.2011Характеристика токового хозяйства. Предварительная оценка качества зерна (в поле и на току), формирование партий. Технология послеуборочной обработки зерна в хозяйстве. Очистка и сушка зерна. Технология хранения зерна. Расчет потребной емкости хранилищ.
курсовая работа [64,5 K], добавлен 31.10.2014Требования к послеуборочной обработке зерна. Очистка и сушка, агрегаты и машины для обработки. Технология послеуборочной обработки зерна в хозяйстве на примере СПК "Восход" Чесменского района. Размещение зерна в хранилища, эффективность его реализации.
курсовая работа [730,4 K], добавлен 29.08.2011Изучение технологии послеуборочной обработки, хранения и реализации зерна. Организационно-экономическая характеристика хозяйства. Режимы, способы хранения семенного и продовольственного зерна. Экономическое обоснование проведения послеуборочной обработки.
курсовая работа [1,9 M], добавлен 04.11.2012Технологическая схема послеуборочной обработки зерновых масс. Характеристика зернового вороха, поступающего на ток. Агрономический контроль за послеуборочной обработкой зерна и семян. Наблюдения и уход за зерном в период хранения. Шнуровая книга зерна.
курсовая работа [1,1 M], добавлен 09.11.2010Сведения о регионе возделывания зерна (Алтайский край). Показатели качества партий зерна и семян. Формирование партий зерна с учетом его качества. Поточная линия обработки зерна. Технология послеуборочной обработки зерна (семян). Сушка зерновых масс.
курсовая работа [67,8 K], добавлен 27.11.2012Методика валового сбора зерна и его распределение по целевому назначению, материально-техническая база для его уборки, послеуборочной обработки и хранения в хозяйстве. Технология послеуборочной обработки. Наблюдение за зерновой массой при хранении.
курсовая работа [72,8 K], добавлен 07.01.2013Технология послеуборочной обработки зерновых культур. Хранение зерна, типы и особенности устройства специальных хранилищ. Описание СХПК "Рождественский". Составление плана послеуборочной обработки зерна на току. Расчет потребности хозяйства в семенах.
курсовая работа [321,3 K], добавлен 19.03.2011