Учет, анализ и аудит заработной платы в СПК "Большеутинский"

13.06.201213.06.2012

Размещено на http://www.allbest.ru/

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ

1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ПО УЧЕТУ труда и заработной платы в отрасли животноводства в СПК «БОЛЬШЕУТИНСКИЙ»

1.1 Нормативно-законодательная база по учету труда и заработной платы

1.2 Формы и системы оплаты труда

1.3 Первичный учет труда и заработной платы

1.4 Синтетический и аналитический учет

2 АНАЛИЗ УЧЕТА ТРУДА И ЗАРАБОТНОЙ ПЛАТЫ В ОТРАСЛИ ЖИВОТНОВОДСТВА В СПК «БОЛЬШЕУТИНСКИЙ»

2.1 Организационно-экономическая характеристика СПК «Большеутинский»

2.2 Анализ основных экономических показателей деятельности предприятия

2.3 Анализ использования трудовых ресурсов СПК «Большеутинский»

3. АУДИТ УЧЕТА ТРУДА И ЗАРАБОТНОЙ ПЛАТЫ В ОТРАСЛИ ЖИВОТНОВОДСТВА В СПК «БОЛЬШЕУТИНСКИЙ»

3.1 Программа аудит

3.2 Аудит учредительных документов и формирования уставного капитала

3.3 Аудит учетной политики предприятия СПК «Большеутинский»

3.3 Аудит учета труда и заработной платы

3.4 Оценка системы организации бухгалтерского учета и внутреннего контроля

ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

ВВЕДЕНИЕ

Для подавляющего большинства людей заработная плата является основным источником дохода. Поэтому учет труда и заработной платы по праву занимает одно из центральных мест во всей системе учета на предприятии.

В условиях перехода к системе рыночного хозяйствования в соответствии с изменениями в экономическом и социальном развитии страны существенно меняется и политика в области оплаты труда, социальной поддержки и защиты работников. Складываются новые отношения между государством, предприятием и работником по поводу организации труда. Предприятия вправе выбирать системы и формы оплаты труда самостоятельно, исходя из специфики и задач, стоящих перед предприятием.

Рассматривая проблемы оплаты труда можно заметить, что одно только определение размера заработной платы может вызвать значительные затруднения у всех участников трудовых взаимоотношений: работник всегда желает иметь, как можно более высокий уровень дохода, тогда как работодатель стремиться сократить свои издержки.

Одним из важнейших факторов, влияющих на эффективность использования рабочей силы, является система оплаты труда. Именно заработная плата, а зачастую только она является той причиной, которая приводит рабочего на его рабочее место. Поэтому значение данной проблемы трудно переоценить.

Учет труда и заработной платы должен обеспечить оперативный контроль над количеством и качеством труда, за использованием средств, включаемых в фонд заработной платы и выплаты социального характера.

Новые системы организации труда и заработной платы должны обеспечить сотрудникам материальные стимулы. Необходимо учитывать так же, что формирование и величина прибыли зависят от выбранной системы оплаты труда.

Целью дипломной работы является исследование организации бухгалтерского учета оплаты труда, анализ учета труда и заработной платы работников животноводства на примере СПК «Большеутинский». В соответствии с поставленной целью нами были сформулированы следующие задачи:

- изучить нормативную базу по учету труда и заработной платы;

- дать характеристику основных видов и форм оплаты труда, а также порядок удержания и отчислений с фонда заработной платы;

- провести исследования организации бухгалтерского учета, анализа и аудита средств на оплату труда на примере СПК «Большеутинский»;

- рассчитать основные финансово-хозяйственные показатели деятельности;

- рассмотреть документальное оформление учёта затрат и выхода продукции животноводства;

- отразить методику проведения аудита средств на оплату труда;

- внести предложения для совершенствования оплаты труда в животноводстве.

Предметом исследования дипломной работы является учет, анализ и аудит заработной платы в СПК «Большеутинский».

Объектом исследования является сельскохозяйственный производственный кооператив СПК «Большеутинский».

Методы экономического исследования используемые в дипломной работе: факторный метод, горизонтальный, вертикальный.

При написании дипломной работы была использована специальная литература, которая способствовала раскрытию теоретической части материала по данной теме, а также нормативные документы по оплате труда, которая позволила утвердить сделанные во время выполнения работы выводы.

Был использован следующий учетный и отчетный материал в дипломной работе: бухгалтерская отчетность организации агропромышленного комплекса, первичные документы по учету и начислению оплаты труда.

Дипломная работа состоит из введения, трех глав, заключения, списка использованных источников и приложений.

Во введении обозначены актуальность выбранной темы, поставлена цель, сформулированы задачи, определены объект и предмет исследования, представлены методы исследования.

Глава 1 «Теоретические основы по учету труда и заработной платы в отрасли животноводства» содержит информацию о нормативной базе по оплате труда. Нормативная база включает в себя следующие документы: Федеральный закон РФ, Положения о бухгалтерском учете, План счетов и другие. В данной главе обозначена сущность ведения синтетического и аналитического учета средств на оплату труда. Синтетический учет ведется на счете 70 «Расчеты с персоналом по оплате труда». Для аналитического учета используются соответствующие первичные документы и учетные регистры. Также в главе рассмотрены виды и формы оплаты труда.

В Главе 2 « Анализа учета труда и заработной платы в отрасли животноводства» обозначены особенности проведения анализа, расчет основных экономических показателей предприятия.

В Главе 3 «Аудит учета труда и заработной платы в отрасли животноводства в СПК «Большеутинский» представлены исследования по структуре и учетной политике данного предприятия, оценка системы внутреннего контроля.

В заключении представлены основные выводы по теме дипломной работы.

Список использованных источников содержит 52 источника.

В дипломной работе приложений.

1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ПО УЧЕТУ труда и заработной платы в отрасли животноводства В СПК «БОЛЬШЕУТИНСКИЙ»

1.1 Нормативно-законодательная база по учету труда и заработной платы

учет анализ аудит заработная плата

Для решения поставленных задач в области учета труда и заработной платы необходимо пользоваться нормативными документами. Существует три уровня нормативных документов:

Первый уровень - Федеральные законы;

Второй уровень - Положения о бухгалтерском учете;

Третий уровень - Инструкции и методические указания.

К первому уровню относятся:

- Конституция Российской Федерацииот 25 декабря 1993 года (с изменениями от 30 декабря 2008 года) - главный законодательный документ России, где имеются статьи посвященные труду в стране;

- Гражданский кодекс Российской Федерации от 30.11.1994 N 51-ФЗ (принят ГД ФС РФ 21.10.1994) (с изменениями и дополнениями) регулирует отношение, неприкосновенность собственности, свободу договора, осуществление гражданских прав, обеспеченность восстановления нарушенных прав, их судебной защите;

- Кодекс законов о труде Российской Федерации регулирует трудовые отношения всех работников, содействуя росту производительности труда, улучшению качества работы, повышению эффективности общественного производства и подъему на этой основе материального и культурного уровня жизни трудящихся, креплению трудовой дисциплины;

- Налоговый кодекс Российской Федерации о налогах и сборах устанавливает систему налогов и сборов, взимаемых в бюджеты, общие принципы налогообложения и сборов, виды налогов и сборов и порядок исполнения обязанностей по уплате налогов и сборов, а также права и обязанности налогоплательщиков, ответственность за совершение налоговых правонарушений;

- Семейный кодекс Российской Федерации от 29 декабря 1995 года N 223-ФЗ регулирует семейные отношения, права и обязанности родителей по содержанию несовершеннолетних детей;

- Федеральный закон от 19 июня 2000 года N 82-ФЗ "О минимальном размере оплаты труда" (с изменениями и дополнениями) устанавливает минимальный размер оплаты труда;

- Федеральный закон “О бухгалтерском учете” от 21 ноября 1996 г. № 129-Ф3 (с изменениями и дополнениями) устанавливает основные требования к ведению бухгалтерского учета, регистры бухгалтерского учёта, оценку имущества и обязательств, порядок проведения инвентаризации имущества и обязательств, составления бухгалтерской отчетности;

-Федерального закона от 24.09.2009 № 212-ФЗ «О страховых взносах в Пенсионный фонд Российской Федерации, Фонд социального страхования Российской Федерации, Федеральный фонд обязательного медицинского страхования» устанавливает тарифы страховых взносов, облагаемую базу, порядок и сроки уплаты страховых взносов во внебюджетные фонды;

- Федеральный закон о государственных пособиях гражданам, имеющих детей от 19.05.1995 г. № 81-ФЗ (с изменениями и дополнениями) устанавливает единую систему государственных пособий гражданам, имеющим детей, в связи с их рождением и воспитанием, которая обеспечивает гарантированную государством материальную поддержку материнства, отцовства и детства;

- Закон РФ “О коллективных договорах и соглашениях” от 11 марта 1992 г. № 2490-1 (с изменениями и дополнениями) устанавливает правовые основы разработки, заключения и выполнения коллективных договоров и соглашений в целях содействия договорному регулированию социально-трудовых отношений и согласованию социально-экономических интересов работников и работодателей;

-Постановление Минтруда РФ от 12 августа 2003 г. N 62 "Об утверждении Порядка исчисления среднего заработка для определения размера пособия по безработице и стипендии, выплачиваемой гражданам в период профессиональной подготовки, переподготовки и повышения квалификации по направлению органов службы занятости" утверждает порядок исчисления среднего заработка для определения размера пособий и выплат.

Ко второму уровню относятся:

- Положение по ведению бухгалтерского учета и отчетности, утвержденному приказом Минфина РФ от 29 июля 1998г. № 34н (в ред. приказов Минфина РФ от 30 декабря 1999г № 107н, от 24 марта 2000 г.) определяет порядок организации и ведения бухгалтерского учета, составления и представления бухгалтерской отчётности;

- Положение по бухгалтерскому учету «Учетная политика организации» ПБУ 1/2008 устанавливает правила формирования и раскрытия учётной политики требования к отражению в бухгалтерском учёте фактов хозяйственной деятельности организаций, являющихся юридическим лицом;

- Положение по бухгалтерскому учету «Учет государственной помощи» ПБУ 13/2000 (в ред. Приказа Минфина РФ от 18.09.2006 г. № 115н) устанавливает правила формирования в учёте информации о получении и использовании государственной помощи, представляемой коммерческим организациям (кроме кредитных организаций);

- Положение по бухгалтерскому учету «Бухгалтерская отчетность организации» ПБУ 4/99 от 06.07.1999 г. устанавливает состав, содержание и методические основы формирования бухгалтерской отчетности организаций, являющихся юридическими лицами;

- Положение по бухгалтерскому учету «Доходы организации» ПБУ 9/99. Утверждено Приказом Минфина РФ от 6 мая 1999 г. № 32н устанавливает правила формирования в бухгалтерском учете информацию о доходах в коммерческих организаций (кроме кредитных и страховых организаций);

- Положение по бухгалтерскому учету«Расходы организации» ПБУ 10/99. Утверждено Приказом Минфина России от 6 мая 1999 г. № 33н определяет правила формирования в бухгалтерском учете информации о расходах предприятий, классифицирует их состав и устанавливает условия для признания расходов в отчётности;

К третьему уровню относятся:

- План счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности предприятий от 20.11.2000г. и инструкция по его применению (с изменениями и дополнениями) представляет собой упорядоченную номенклатуру перечня синтетических счетов и субсчетов, которую должны применять организации всех организационно-правовых форм собственности различных отраслей народного хозяйства, транспорта и так далее.

- Методические рекомендации по применению главы 23 «Налог на доходы физических лиц» Налогового кодекса Российской Федерации от 29.11.2000г. № БГ-3-08/415 определяет список плательщиков, налоговую базу для исчисления налога на доходы физических лиц, ставки, льготы, сроки уплаты налога.

- Методические рекомендации по бухгалтерскому учету затрат на производство и калькулированию себестоимости продукции (работ, услуг) в сельскохозяйственных организациях, утвержденные от 6 июня 2003 г. № 792 приказом Министерством сельского хозяйства РФ определяют порядок организации бухгалтерского учета затрат на производства и калькулированию себестоимости продукции (работ, услуг) в сельскохозяйственных организациях (кроме крестьянских (фермерских) хозяйств и иных субъектов малого предпринимательства);

- Инструкция о составе фонда заработной платы и выплат социального характера от 24.11.2000г. № 116, утвержденная постановлением Государственного комитета РФ по статистике определяет перечень видов заработной платы и выплат социального характера, включаемых в фонд заработной платы;

- Перечень видов заработной платы и иного дохода, из которых производится удержание алиментов на несовершеннолетних детей, утвержденный постановлением Правительства РФ от 18 июля 1996 г. № 841 (в редакции от 20 мая 1998 г. с изменениями и дополнениями) утверждает перечень видов заработной платы и иного дохода для удержания алиментов.

- Постановление Правительства РФ от 11 апреля 2003 г. № 213 «Об особенностях порядка исчисления средней заработной платы».

- Постановление Госкомстата России от 1 января 2004 г. № 1 «Об утверждении унифицированных форм первичной учетной документации по учету труда и его оплаты».

1.2 Формы и системы оплаты труда.

Согласно трудовому законодательству, рабочим и служащим оплачивается отработанное время и неотработанное время. В оплату за отработанное время включаются:

Следует отличать затраты, включаемые в фонд заработной платы предприятия, и затраты на оплату труда, относимые на издержки производства и обращения. Источниками финансирования расходов на оплату труда являются:

- себестоимость продукции (работ, услуг);

- средства специального назначения, собственные средства работодателя;

- целевые финансирования и поступления.

Под затратами на оплату труда подразумевается совокупность выплат, производимых предприятием в пользу физических лиц и включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг) и издержки обращения.

Фонд заработной платы в статистике труда - это сумма вознаграждений, предоставленных наемным работникам в соответствии с количеством и качеством их труда, а также компенсаций, связанных с условиями труда.

В состав фонда заработной платы включаются начисленные предприятиями:

- суммы оплаты труда в денежной и натуральной формах за отработанное и неотработанное время;

- компенсационные выплаты, связанные с режимом работы и условиями труда;

- стимулирующие доплаты и надбавки;

- премии, единовременные поощрительные выплаты;

- оплата питания, жилья, топлива, носящая систематический характер.

Заработную плату подразделяют на основную и дополнительную.

Под основной заработной платой принято понимать:

- выплаты за отработанное время, за количество и качество выполненных работ при повременной, сдельной и прогрессивной оплате;

- доплаты в связи с отклонениями от нормальных условий работы, за сверхурочные работы, за работу в ночное время и в праздничные дни и др.;

- оплата простоев не по вине работника; премии, премиальные надбавки и др.

Дополнительная заработная плата включает:

- выплаты за непроработанное время, предусмотренные законодательством о труде и коллективными договорами;

- оплата времени отпусков;

- плату за выполнение государственных и общественных обязанностей;

- оплату перерывов в работе кормящих матерей;

- оплату подросткам льготных часов;

- выходное пособие при увольнении и другие.

Суммы, начисленные за ежегодные и дополнительные отпуска, включаются в фонд заработной платы отчетного месяца только в сумме, приходящейся на дни отпуска в отчетном месяце. Суммы, причитающиеся за дни отпуска в следующем месяце, включаются в фонд заработной платы следующего месяца.

Выплаты в натуральной форме в виде товаров (работ, услуг) учитываются по стоимости этих товаров (работ, услуг) исходя из их рыночных цен (тарифов) на дату начисления, а при государственном регулировании цен (тарифов) на эти товары (работы, услуги) - исходя из государственных регулируемых розничных цен.

Формы и системы оплаты труда различаются порядком начисления заработной платы в зависимости от его результативности. Система начисления должна быть простой и ясной, чтобы связь между производительностью труда, качеством продукции и выполнения работ, с одной стороны, и величиной заработной платы - с другой, могла быть доступной пониманию каждого рабочего и служащего.

Различают две системы оплаты труда:

- тарифная система оплаты труда;

- бестарифная система оплаты труда.

Тарифная система представляет собой совокупность нормативных документов, при помощи которых дифференцируется оплата труда в зависимости от сложности и условий работы, степени квалификации и качества труда работника и других факторов . К числу основных нормативов, образующих тарифную систему оплаты труда, относятся: тарифно-квалификационные справочники, тарифные ставки, тарифная сетка, тарифные коэффициенты, схемы должностных окладов и нормы труда.

Тарифно-квалификационные справочники - сборники квалификационных характеристик профессий (должностей) работников, сгруппированных по производствам и видам работ, включающихся в себя подробные характеристики основных видов работ с указанием требований, предъявляемых к квалификации работника. Требуемый при выполнении той или иной работы уровень квалификации определяется разрядом. Более высокий разряд соответствует работе большей сложности.

Тарифно-квалификационные справочники работ и профессий рабочих используются также для тарификации работ.

Тарифная ставка (оклад) - фиксированный размер оплаты труда работника за выполнение нормы труда (трудовых обязанностей) определенной сложности (квалификации) за единицу времени (час, день, месяц). Тарифные ставки 1-го разряда должны быть не ниже установленного государством минимального размера оплаты труда. Организации и предприятия при наличии финансовых возможностей могут устанавливать минимальную месячную оплату выше государственного уровня.[38, с. 72], [9]

При расчёте тарифной ставки 1-го разряда необходимо руководствоваться общероссийскими нормами продолжительности рабочего времени (среднемесячным фондом рабочего времени). Норма рабочего времени определяется в зависимости от недельного режима труда и отдыха на предприятии.

При определении норм рабочего времени предприятия и организации должны руководствоваться Трудовым Кодексом Российской Федерации.

Тарифные ставки применяются как при определении размера оплаты за отработанное время работникам, получающим повременную оплату, так и при определении сдельных расценок, на основании которых оплачивается труд рабочих-сдельщиков. В любом случае размер заработной платы конкретного работника при прочих равных условиях зависит от величины тарифной ставки.

Тарифная сетка строится в виде таблицы, объединяющей шкалу тарифных разрядов и соответствующую ей шкалу тарифных коэффициентов (чем выше разряд, тем выше тарифный коэффициент).

Тарифный разряд - величина, отражающая сложность труда и квалификацию работника. Квалификационный разряд - величина, отражающая уровень профессиональной подготовки работника и зависит от сложности выполняемых работ, а также от степени ответственности работника.

Отнесение видов труда к тарифным разрядам или квалификационным категориям в зависимости от его сложности называется тарификацией работы.

Тарификация работ и присвоение тарифных разрядов работникам производятся с учетом единого тарифно-квалификационного справочника работ и профессий рабочих, единого квалификационного справочника должностей руководителей, специалистов и служащих.

Соотношение между квалификационным уровнем работников, отнесенных к различным разрядам, устанавливается посредством тарифных коэффициентов. [3]

Основными задачами учета труда и заработной оплаты являются: точный учет личного состава работников, отработанного ими времени и объема выполняемых работ, правильное исчисление сумм оплаты труда и удержаний из нее, учет расчетов с работниками организаций, бюджетом, органами Социального Страхования, Пенсионным фондом РФ, контроль за рациональным использованием трудовых ресурсов, оплаты труда и фонда потребления, правильное отнесение начисленной оплаты труда и отчислений на социальные нужды на счета издержек производства и обращения и на счета целевых источников.

Различают два вида заработной платы: основную и дополнительную.

К основной относится заработная плата, начисляемая работникам за отработанное время, количество и качество выполненных работ: оплата по сдельным расценкам, тарифным ставкам, окладам, премии сдельщикам и повременщикам, доплаты и надбавки.

Дополнительная заработная плата представляет собой выплаты за неотработанное время, предусмотренные трудовым законодательством. К таким выплатам относятся: оплата очередных отпусков, перерывов в работе кормящих матерей, льготных часов подростков, выходное пособие при увольнении и т.д.

Основными формами оплаты труда являются повременная и сдельная.

Повременная - это форма оплаты труда, при которой заработная плата работника зависит от фактически отработанного времени и тарифной ставки работника, а не от количества выполненных работ. В зависимости от единицы учета отработанного времени применяются часовые, дневные и месячные тарифные ставки.

Повременная форма оплаты труда бывает двух видов - простой повременной и повременно-премиальной.

При простой повременной оплате труда заработок рабочего определяют, умножая часовую или дневную тарифную ставку его разряда на количество отработанных им часов или дней. При определении заработка других категорий работников необходимо соблюдать следующий порядок. Если работник отработал все рабочие дни месяца, то оплата составит установленный для него оклад. Если в данном месяце отработано неполное число рабочих дней, то заработок определяется путем деления установленной ставки на календарное количество рабочих дней. Полученный результат умножается на количество оплачиваемых за счет организации рабочих дней.

При повременно-премиальной оплате труда к сумме заработка по тарифу прибавляют премию, которая устанавливается в процентном отношении к тарифной ставке. Премии выплачиваются в соответствии с положениями о премировании, которые разрабатываются, утверждаются в каждой организации. В положениях предусматриваются конкретные показатели и условия премирования, при соблюдении которых у работника возникает право требовать соответствующую премию. К таким показателям относятся: выполнение производственных заданий, экономия сырья, материалов, энергии, рост производительности труда, повышение качества производимой продукции, освоение новой техники и технологии и др.

Сдельная форма оплаты труда применяется тогда, когда можно учитывать количественные показатели результата труда и нормировать его путем установления норм выработки, норм времени, нормированного производственного задания. При сдельной форме труд работников оплачивается по сдельным расценкам в соответствии с количеством произведенной продукции (выполненной работы и оказанной услуги).

Сдельная форма оплаты труда имеет несколько систем:

- прямая сдельная - когда труд работников оплачивается за число единиц изготовленной ими продукции и выполненных работ, исходя из твердых сдельных расценок, установленных с учетом необходимой квалификации;

- сдельно-прогрессивная - при которой оплата повышается за выработку сверх нормы;

- сдельно-премиальная - оплата труда включает премирование за перевыполнение норм выработки, достижение определенных качественных показателей: сдачу работ с первого требования, отсутствие брака, экономию материалов;

- косвенно-сдельная - применяется для оплаты труда вспомогательных рабочих (наладчиков, комплектовщиков и др.). Размер их заработка определяется в процентах от заработка основных рабочих, труд которых они обслуживают.

- натуральная форма оплаты труда.

Расчет заработка при сдельной форме оплаты труда осуществляется по документам о выработке (наряд на сдельную работу, в котором указывается норма выработки и фактически выполненная работа,

Сдельные расценки не зависят от того, когда выполнялась работа: в дневное, ночное или сверхурочное время.

Во многих крупных и средних организациях используется тарифная система оплаты труда - совокупность нормативов, с помощью которых регулируется уровень заработной платы различных групп и категорий работников в зависимости от квалификации; сложности выполняемой работы; условий, характера и интенсивности труда; условий (в том числе природно-климатических) выполнения работ; вида производства.

Основными элементами тарифной системы являются: тарифно-квалификационные справочники, тарифные сетки, тарифные ставки, тарифные коэффициенты, надбавки и доплаты за работу с отклонением от нормальных условий труда.

Тарифно-квалификационный справочник содержит подробные характеристики основных видов работ с указанием требований, предъявляемых к квалификации исполнителя. Требуемая квалификация при выполнении той или иной работы определяется разрядом. Размер оплаты труда рабочего возрастает по мере повышения разряда выполняемой им работы. Более высокий разряд соответствует работе повышенной сложности.

Тарифная сетка - это таблица с почасовыми или дневными тарифными ставками, начиная с первого, низшего разряда. В настоящее время применяются восемнадцатиразрядные тарифные сетки, дифференцированные в зависимости от условий работы. В каждой сетке предусматриваются тарифные ставки для оплаты работ сдельщиков и повременщиков.

Тарифная ставка - это размер оплаты за труд определенной сложности, произведенный в единицу времени (час, день, месяц - это зависит от конкретного типа выполняемой работы, так как не всегда за час или день можно оценить ее конечный результат). Тарифная ставка всегда выражается в денежной форме, и ее размер возрастает по мере увеличения разряда. Разряд - это показатель сложности выполняемой работы и уровня квалификации рабочего. Соотношение между размерами тарифных ставок в зависимости от разряда выполненной работы определяется с помощью тарифного коэффициента, который указывается в тарифной сетке для каждого разряда. Тарифный коэффициент первого разряда равен единице. Размер тарифной месячной ставки первого разряда не может быть ниже минимального размера оплаты труда, предусмотренного законом. Начиная со второго разряда, тарифный коэффициент возрастает и достигает своей максимальной величины для самого высокого разряда, предусмотренного тарифной сеткой. Соотношение тарифных коэффициентов первого и последнего разрядов называют диапазоном тарифной сетки.

Для оплаты труда руководителей, специалистов и служащих, как правило, применяются должностные оклады, которые устанавливаются администрацией организации в соответствии с должностью и квалификацией работника. Для этих работников могут устанавливаться и иные виды оплаты труда: в процентах от выручки, в долях от полученной прибыли и система плавающих окладов, которая в последнее время стала получать все более широкое применение.

Аккордная форма оплаты труда предусматривает определение совокупного заработка за выполнение определенных стадий работы или производство определенного объема продукции.

Расчет заработка при сдельной форме оплаты труда осуществляется по документам о выработке.

Для более полного учета трудового вклада каждого рабочего в результаты труда бригады с согласия ее членов могут использоваться коэффициенты трудового участия. [43, с. 113]

В СПК «Большеутинский» имеются формы оплаты труда: сдельная, сдельно-премиальная, повременная, повременно-премиальная.

На основании системы оплаты труда на предприятии учёт её регламентируется следующими документами: коллективный договор, положение об оплате труда, штатное расписание, табель учёта рабочего времени, карточки учёта выработки, наряды, договоры, трудовые соглашения, приказы на выплату премий и др.

В бухгалтерии на основании первичных документов по учёту выработки сдельщиков, табеля учёта рабочего времени и других расчётов определяют сумму оплаты труда за отработанное время, а также за неотработанное, но подлежащее оплате, премии, пособия, после чего составляется расчётная ведомость. На платёжные ведомости составляются расходный ордер.

В соответствии с Указом Президента и Постановлением Правительства РФ минимальный размер оплаты труда с 01. 01. 2011 г. установлен в размере 4611 рублей. В минимальный размер заработной платы не включаются доплаты, надбавки, уральский коэффициент и премии. При изменении минимального размера доплаты труда применяется восемнадцатиразрядная тарифная сетка, утвержденная Постановлением Правительства РФ со следующим тарифным коэффициентам:

1-1.00, 2-1.11, 3-1.23, 4-1.36, 5-1.51, 6-1.67, 7-1.84, 8-2.02, 9-2.22, 10-2.44, 11-2.68, 12-2.89, 13-3.12, 14-3.36, 15-3.62, 16-3.90, 17-4.20,18-4.50.[6]

Оплата труда в животноводстве производится за 1 центнер произведенной продукции с учетом качества по расценкам из расчета 125% тарифной ставки и утвержденной годовой нормы производства продукции животноводства на работников. Производится доплата к заработной плате за звание «Мастер животноводства 1 класса» -20%», «Мастер животноводства 2 класса»-10%, женщинам за прерывный рабочий день-30%. Праздничные и выходные дни оплачиваются в двойном размере. За невыполнение задания нормы по вине работника выплачивается не более 2/3 тарифной ставки.

Оплату труда в растениеводстве производится по типовым нормам выработки и сдельным расценкам. Доплату труда трактористов-машинистов, занятых на конно-ручных хозяйственных и ремонтных работах производится по ставке 2 разряда тарифной сетки трактористов-машинистов, если тарифная ставка по выполняемой работе ниже ставки указанного разряда. Надбавка за классность трактористам-машинистам на указанных работах не начисляется, а начисляется на основную заработную плату без повышенной, дополнительной оплаты и премии и только на тракторных работах в следующих размерах: 1 класс-20%, 2 класс-10%. Премирование трактористов-машинистов в зимний период производится в размере до 50% при условии выполнения норм выработки с хорошим качеством, без нарушений трудовой дисциплины.

В целях проведения уборки урожая в сжатые сроки и без потерь, установлена повышенная оплата в размере на весь период уборки-100%.

Отгулы за неиспользованные дни отдыха предоставлены по окончанию каждого периода полевых работ.

Оплата труда водителей на перевозке грузов производится по единым нормам времени на перевозку грузов автомобильным транспортом и сдельным расценкам, исходя из осуществляющих тарифных ставок.

Оплата труда рабочих ремонтных мастерских производится по сдельной и частично-повременной системам, согласно установленным разрядам тарификации на выполненные работы, согласно существующих тарифных разрядов.

Оплата электромонтеров производится за отработанное время согласно установленным разрядам.

Оплату труда руководящим работникам, специалистам и служащим предприятия производится на основании штатного расписания, где указан должностной оклад и должностная надбавка. Должностная надбавка рассчитывается каждому специалисту индивидуально:

- за образование: начальное специальное -5%, средне-специальное-10%, высшее-10%,

за стаж работы: до 5 лет -главные специалисты-15%, руководители среднего звена-10%, служащие-5%; от 5 до 10 лет главные специалисты -20%, руководители среднего звена -15%, служащие -10%; от 10 до 15 лет главные специалисты -25%, руководители среднего звена -20%, служащие -15%; свыше 15 лет главные специалисты -30%, руководители среднего звена -25%, служащие -20%.

В сельском хозяйстве наряду с денежной широко используется натуральная форма оплаты. Коммерческой организации это позволяет уменьшить задолженность по оплате, помогает продвижению отечественной сельскохозяйственной продукции на внутренний рынок.

Натуральная оплата осуществляется в виде выдачи определенной доли продукции за выполненный объем работ, в виде натурального премирования, продажи продукции в счет заработной платы работникам предприятия.

Наиболее распространен вариант натуроплаты продукцией собственного производства. Он широко применяется на уборке картофеля, овощей, сахарной свеклы путем бесплатной выдачи определенной части убранной продукции (например, при сборе двенадцати мешков лука один мешок выдается в виде вознаграждения за труд). Нередко применяется натуральное премирование работников за выполнение задания или нормы (например, работникам, занятым на выращивании и заготовке кормов, обычно выдают до 50% кормов, полученных сверх установленного задания. В счет заработной платы, как правило, выдают до 10 кг зерна за смену при выполнении нормы выработки на работах по выращиванию и уборке урожая зерновых культур).

В СПК «Большеутинский» натуроплата выдаётся постоянным работникам согласно расчётов по итогам сельскохозяйственного года на основании разработанных условий всеми видами сельскохозяйственной продукции.

Заработная плата работникам выплачивается в СПК «Большеутинский» 2 раза в месяц. При этом в день выплаты заработной платы в банк предоставляются платёжные поручения на перечисление налога на доходы физических лиц, а также платежей во внебюджетные социальные фонды (Пенсионный, Социального страхования).

Выдача заработной платы производится натуральными выдачами в счёт оплаты труда всеми видами сельскохозяйственной продукции без ограничения, в пределах начисленной суммы заработной платы, не свыше 1000 рублей на 1 человека в месяц.

В СПК «Большеутинский» резерв на отпуска не создаётся.

1.3 Первичный учёт труда и заработной платы

Для учета затрат труда, выполненных работ и начисления заработной платы на сельскохозяйственных предприятиях используется несколько форм первичных документов. Для контроля за трудовой дисциплиной и с целью анализа степени использования рабочего времени применяется табельный учет. Данные табельного учета служат также основанием для начисления заработной платы работникам с повременной оплатой труда.

Табельный учет ведут в табеле учета рабочего времени по месту работы (в отделениях, бригадах, на фермах) заведующие соответствующими подразделениями хозяйства. В табель записывается весь личный состав подразделения в установленной последовательности с указанием табельных номеров, присвоенных работникам. В табеле ежедневно отмечают выход на работу, количество отработанных часов, неявки отражают в табеле условными обозначениями, например: О - отпуск, Б - болезнь, П - прогул и т. д.

В конце месяца в табеле подводят итоги об отработанном времени (часы, дни), днях неявки на работу (по причинам). Затем табель сдают в бухгалтерию, где его данные после соответствующей проверки используются для начисления заработной платы. Следует иметь в виду, что по категориям работников с повременной оплатой труда сведения табельного учета об отработанном времени являются единственным основанием для начисления заработной платы.

При возникновении несчастных случаев на производстве заполняют специальный документ - акт о несчастном случае на производстве.

Для учета полевых и стационарных работ, выполненных тракторами, применяют учетный лист тракториста - машиниста, который заполняют на каждого тракториста - машиниста.

При открытии учетного листа указывают год, месяц, наименование хозяйства, номер отделения, бригады, а также фамилию, имя, отчество тракториста - машиниста, его табельный номер, марку трактора и его инвентарный номер. Учет ведут по мере выполнения работ по видам. На каждый вид работ отводится одна строка, на которой последовательно по датам записывают: единицу измерения , количество отработанных часов, норму выработки, расценку, фактический объем выполненной работы в натуре, перевод работы в условные эталонные гектары, расход горючего фактически и по норме за единицу работы.

В разделе о движении горючего отражают остаток горючего на дату выдачи и дату сдачи учетного листа, и количество выданного (заправленного) горючего во время работы.

Учетный лист тракториста - машиниста ведет бригадир или учетчик бригады, подписывают тракторист, бригадир и утверждает агроном.

Путевой лист трактора используют для учета работы тракторов на транспортных работах. В этом документе отражают количество отработанных часов и дней, пробег всего и в том числе с грузом; количество перевезенных грузов, сделанных тонно-километров, отработано машино - дней, выполненных условных эталонных гектаров работ; расход горючего по норме и фактически и суммы начисленной оплаты труда по ее видам.

В животноводстве заработную плату (оплату труда) начисляют в зависимости от количества и качества получаемой продукции и некоторых других показателей. Поэтому для учета выработки заработка используют данные первичных документов по учету движения животных.

На основании акта на оприходования приплода животных (форма № СП-39) начисляют заработную плату дояркам, скотникам и другим работникам.

Ведомость взвешивания животных (форма № СП-43) служит основанием для определения прироста живой массы за отчетный период, за который начисляется заработная плата телятницам, скотникам и другим работникам животноводства. Полученный прирост живой массы определяют в специальном документе - расчете прироста животных (ф. № 217-АПК).

На основании журнала учета надоя молока начисляют заработную плату дояркам, мастерам машинного доения. Записи в журнал производятся после каждой дойки заведующей фермой. Определенную оплату начисляют также за надой молока от закрепленной группы скота скотникам.

Расчет начисления оплаты труда работникам животноводства (форма № 60) применяют для начисления заработной платы работникам животноводства с учетом отработанного времени и объема выполненных работ, на которые установлены сдельные расценки. В этом расчете записывают фамилии, имена и отчества основных и подменных работников, количество отработанных каждым из них человеко-часов, расценки и объем выполненных работ. На отдельной итоговой строке в расчете показывают количество рабочих дней, отработанных рабочими лошадьми. Составляют расчет заведующий фермой, бригадир и учетчик. В конце месяца его подписывает зоотехник, затем документ поступает в бухгалтерию для начисления заработной платы..

Наряд на сдельную работу (индивидуальный) применяют для установления заданий и учета объемов выполненных работ, затраченного времени и заработной платы на одного работника.

Наряд на сдельную работу (для бригады) применяют с целью учета объема выполненных работ, затраченного времени и начисление заработной платы членам бригады. Наряд выписывают сроком до одного месяца в одном экземпляре. В течение месяца в нем отмечают выполненные работы и на оборотной стороне наряда ведут табель, в котором ежедневно учитывают время, отработанное каждым членом бригады.

Путевой лист грузового автомобиля является первичным документом по учету работы грузового автотранспорта и основанием для начисления оплаты труда шоферам и грузчикам. Путевой лист выписывается на один день.

Путевой лист легкового автомобиля (форма № 3) предназначен для первичного учета работы легкового автотранспорта и служит снованием для начисления зарплаты водителям легковых автомобилей.

На основании перечисленных документов работники бухгалтерского учета начисляют заработную плату рабочим. При начислении заработной платы руководствуются Положением по оплате труда и премировании, штатным расписанием, нормами выработки, расценками, тарифными ставками, должностными окладами.

Оплату труда работникам животноводства начисляют исходя из количества полученной продукции, объема выполненных работ и установленных в хозяйстве расценок за единицу данной продукции или работы. Согласно Положению об оплате труда работники животноводства премируются за перевыполнение планов производства продукции. [42 с. 217], [44, с. 35]

Трудовые отношения между работником и работодателем в СПК "Большеутинский" возникают на основании трудового договора, а для внештатных (временных) работников - на основании договора гражданско-правового договора. В трудовых договорах четко определены права и обязанности работника и работодателя в соответствии с Трудовым кодексом РФ, а также условия оплаты труда.

Действующее законодательство предоставляет сельскохозяйственным организациям право самостоятельно выбирать и устанавливать системы оплаты труда, наиболее целесообразные в технических условиях работы.

В сумму заработной платы доярки входит:

1. - сумма заработной платы за полученную продукцию

Расценка (1 ц. однопроцентного молока - 4,45руб.)

белок -3,80; жир 3,28

Найдем расценку за белок 4,45руб. * 3,88 =17,27руб.

Найдем расценку за жир 4,45руб. * 3,28 = 14,60руб.

Общая расценка за 1 ц. молока 17,27руб. + 14,60руб. = 31,87руб.

- за уход, по 16 рублей за 1 голову;

- 30% за разрывный рабочий день (только женщины);

- за санитарное состояние 360 рублей в месяц;

- 12 рублей за 1 голову приплода;

- 20% за классность;

- за передачу коровы роддому 44 рубля;

- за нетелей 250 рублей за 1 голову;

- за выходные и праздничные дни.

В сумму заработной платы скотника входит:

- за полученный привес, ц;

- 20 % за добросовестное отношение к работе;

- за выходные и праздничные дни;

- за санитарное состояние 360 рублей;

- за ремонт клеток 7 рублей в день;

- за стирку халатов 82 рубля.

Пример 1. В апреле 2012 г. года доярка Горбунова Раиса Михайловна надоила 326,56ц. молока, получила 4 головы приплода. За данной дояркой закреплена 58 коров. Отработано 18,5 дней. Доярке присвоено звание «Мастер животноводства 1 класса».

	Количество	Расценка за единицу Руб.	Расчёт зарплаты	Начислено зарплаты
Оплата за полученную продукцию	326,56	31,87	31,87*326,56	10407,47
Оплата за уход коров	58	16,00	16*58	928,00
Оплата за приплод	4	12,0	12*4	48
Всего оплата				11383,47
Определяется среднедневная зарплата в месяц		11383,47:30дн=379,45 руб.
Оплата за прерывный рабочий день за отработанное время	18,5 дн.	30% от средн. з/платы.	379,45*18,5дн*30%.	2105,95
Оплата звание «Мастер животноводства 1 класса	18,5 дн	20% от средн. зарплаты	379,45*18,5 дн*20%	1403,97
Оплата за санитарное состояние	18	360 в месяц	360:30*18 дн	216
Стирка халатов		82		82
Итого начислено заработной платы			10407,47+928+48+2105,95+216+82	15191,39

Данный расчёт отражён в форме «Расчёт начисления оплаты труда работника животноводства» № 50 за апрель 2012 года. Бухгалтер после проверки заносит в накопительную ведомость, а затем в Книгу расчётов по оплате труда, где производит полностью расчёт заработной платы.

Расчёт заработной платы

Ф.И.О	Отработано дней	Начислено заработной платы	Уральский коэффициент 15%	Итого начислено	Удержан НДФЛ по ставке 13%	Сумма к выдаче
Горбунова Раиса Михайловна	18,5	15191,39	2278,71	17470,10	2271	15199,10

Бухгалтерские проводки:

1.Начислена заработная плата работнику животноводства: Дебет счёта 20 «Основное производство», субсчёт «Животноводство» Кредит счёта 70 «Расчёты с персоналом по оплате труда» 17470,10 руб.

2. Удержан НДФЛ Дебет счёта 70 Кредит счёта 68 «Расчёты с бюджетом», субсчёт «Расчёты с бюджетом по НДФЛ»-2271руб.

3 Выплачена заработная плата из кассы

Дебет счёта 70 кредит счёта «Касса» 15199,10 руб.

Начисление заработной платы скотникам:

В сумму заработной платы скотника входит:

- за полученный привес, 338 руб. за 1ц ;

- 20 % за добросовестное отношение к работе;

- за выходные и праздничные дни;

- за санитарное состояние 360 рублей;

- за ремонт клеток 7 рублей в день;

- за стирку халатов 82 рубля

Пример

В апреле месяце 2012 г скотники получили привес на молодняке КРС 22,18 ц: Работали на группе телят с 25.03 по 25.04.2012г. Малафеев Николай Иванович отработал 31 день, Черепанов Валерий Григорьевич отработал 6 дней, Склюев Иван Петрович отработал 25 дней отработал 31 день.

Расчёт заработной платы

	Количество	Расценка за единицу Руб.	Расчёт зарплаты	Начислено зарплаты
Оплата за полученную продукцию	22,18	338	22,18*338 Зарплата за 1 день 7496,84:62 дня=120,92	7496,84
Малафеев Николай Иванович Начислено за привес	31 дн	120,92	120,92*31	3748,52
Начислено за проработанные выходные дни	4 дн	120,92	120,92*4	483,68
За санитарное состояние	31 дн	360		360
За ремонт клеток	31 дн	7	31*7	217
За стирку халатов			82	82
Итого зарплаты				4891,20
Черепанов Валерий Григорьевич Начислено за привес	6 дн.	120,92	120,92*5	725,52
За санитарное состояние	6 дн	360	360:31*6	69,66
За ремонт клеток	6 дн	7	6*7	42,00
Итого зарплаты				837,18
Склюев Иван Петрович Начислено за привес	25 дн	120,92	120,92*25	3023
За санитарное состояние	25 дн	360	360:31*25	290,32
За ремонт клеток	25 дн	7	25*7	175,00
За стирку халатов			82	82
Итог начислено			3023+290,32+175+82	3570,32

Расчёт заработной платы

Черепанов Валерий Григорьевич имеет 1 несовершеннолетнего сына, Склюев Иван Петрович имеет 2 несовершеннолетних детей

Ф.И.О	Отработано дней	Начислено заработной платы	Начислено премия 20% за добросовестное отношение к работе по приказу	Уральск. коэфф. 15%	Итого начислено	Удержан НДФЛ по ставке 13%	Сумма к выдаче
Малафеев Николай Иванович	31	4891,20	978,24	880,42	6749,86	877	5872,86
Черепанов Валерий Григорьевич	6	837,18	167,44	150,69	1155,31	-	1155,31
Склюев Иван Петрович	25	3570,32	714,06	642,66	4927,04	277	4650,04
итого	62	9298,7	1859,74	1673,77	12832,21	1154	11678,21

Отражение в бухгалтерском учёте хозяйственных операций

1.Начислена заработная плата работнику животноводства: Дебет счёта 20 «Основное производство», субсчёт «Животноводство» Кредит счёта 70 «Расчёты с персоналом по оплате труда» 12832,21 руб.

2. Удержан НДФЛ Дебет счёта 70 Кредит счёта 68 «Расчёты с бюджетом», субсчёт «Расчёты с бюджетом по НДФЛ»-1154руб.

3 Выплачена заработная плата из кассы

Дебет счёта 70 кредит счёта «Касса» 11678,21 руб.

1.4 Синтетический и аналитический учет

Трудовые отношения между работником и работодателем возникают на основании трудового договора, а для внештатных (временных) работников - на основании договора гражданско-правового договора. В трудовых договорах четко определены права и обязанности работника и работодателя в соответствии с Трудовым кодексом РФ, а также условия оплаты труда.

Синтетический учет расчетов с персоналом, как состоящим, так и не состоящим в списочном составе организации, по оплате труда, осуществляется на пассивном счете 70 «Расчеты с персоналом по оплате».

По кредиту данного счета отражаются начисления по оплате труда, пособий за счет отчислений на государственное социальное страхование,. По дебету счета 70 фиксируются удержания из начисленной суммы оплаты труда, выплаченных сумм заработной платы, премий, пособий и другие удержания. Кредитовое сальдо счета 70 показывает задолженность организации перед работниками по начисленной, но не выданной заработной плате.

Для организации учета заработной платы используются соответствующие учетные регистры (накопительные ведомости , реестры).

В синтетическом учете используются мемориальные ордера, оборотные ведомости, Главная книга, журналы-ордера по счетам и т.д.

К документам аналитического учета заработной платы относятся: лицевой счет работника, налоговая карточка по учету доходов и налога на доходы физических лиц, расчетно-платежные ведомости и др.

На каждого работника в начале года или при приеме на работу бухгалтерия организации открывает лицевой счет. Кроме того, каждому работнику присваивается табельный номер, который в дальнейшем проставляется на всех документах по учету личного состава организации.

Чтобы выяснить сумму заработной платы, подлежащую выдаче на руки работнику, необходимо определить сумму заработка работника за месяц и произвести из нее необходимые удержания. Эти расчеты ведутся в лицевых счетах работников, а затем их результаты переносятся в расчетно-платежную ведомость и в налоговую карточку.

В расчетно-платежную ведомость заносят суммы начисленной заработной платы по ее видам, суммы удержаний по их видам и суммы к выдаче. Для каждого работника в ведомости отводится одна строка. Расчетно-платежная ведомость не только является регистром аналитического учета расчетов с работниками по заработной плате, но и выполняет функции расчетного и платежного документа.

При начислении заработной платы и других выплат работникам необходимо правильно определить их источники. Существует несколько видов таких источников. Так, выплата заработной платы может осуществляться за счет отнесения начисленной заработной платы на себестоимость продаваемой продукции, товаров, работ и услуг.

Для правильного отражения начисленной заработной платы бухгалтер организации самостоятельно выбирает тот счет по учету издержек производства и обращения, который соответствует виду деятельности организации и структуре производства.

К таким счетам относятся:

счет 20 «Основное производство» (оплата труда производственных рабочих);

счет 23 «Вспомогательное производство» (оплата труда рабочих вспомогательного производства);

счет 25 «Общепроизводственные расходы» (оплата труда цехового персонала);

счет 26 «Общехозяйственные расходы» (оплата труда административно-управленческого персонала);

счет 29 «Обслуживающие производства и хозяйства» (оплата труда работников обслуживающих производств и хозяйств);счет 44 «Расходы на продажу» (оплата труда работников торговли);

другие счета издержек.

Начисленные суммы заработной платы работников соответствующих производств отражаются по дебету указанных счетов и по кредиту счета 70 «Расчеты с персоналом по оплате труда» (на всю сумму начисленной оплаты труда).

Начисление оплаты труда по операциям, связанным с заготовлением и приобретением производственных запасов, оборудования к установке и осуществлением капитальных вложений, отражаются по дебету счетов 07 «Оборудование к установке», 08 «Вложения во внеоборотные активы», 10 «Материалы» и т.д. и кредиту счета 70 «Расчеты с персоналом по оплате тру да».

Источником оплаты труда могут служить средства Фонда социального страхования РФ, остающиеся в организации. За счет этих средств могут производиться выплаты пособий по временной нетрудоспособности; пособий по беременности и родам; единовременного пособия при рождении ребенка; ежемесячного пособия на период отпуска по уходу за ребенком до достижения им возраста полутора лет; оплата дополнительных выходных дней по уходу за ребенком-инвалидом.

Суммы начисленных пособий по временной нетрудоспособности, по беременности и родам отражаются проводкой:

Д-т 69/1 «Расчеты по социальному страхованию»

К-т 70 «Расчеты с персоналом по оплате труда».

Выдачу заработной платы и пособий оформляют бухгалтерской записью:

Д-т 70 «Расчеты с персоналом по оплате труда»

К-т 50 «Касса» - выдана из кассы заработная плата наличными;

Д-т 70 «Расчеты с персоналом по оплате труда»

К-т 51 «Расчетные счета» - перечислена с расчетного счета заработная плата на лицевой счет работника в Сбербанке.