Анализ себестоимости и общей суммы затрат на производство продукции (на примере РУП "Издательство "Белорусский Дом печати")

Размещено на http://www.allbest.ru/

Содержание

управление затраты себестоимость

Введение

1. Характеристика РУП «Издательство «Белорусский дом печати»

1.1 Общие сведения о предприятии

1.2 Оценка финансового состояния и анализ критериев платежеспособности предприятия

1.3 Основная номенклатура и качество продукции. Материально-техническое обеспечение

1.4 Оценка рынков сбыта и стратегии маркетинга

1.5 Организационная структура. Трудовые ресурсы. Кадровая политика и заработная плата

1.6 Особенности технологии и оборудования

2 Теоретические основы и выявление резервов по снижению себестоимости

2.1 Понятие и сущность себестоимости продукции

2.2 Структура себестоимости продукции

2.3 Организационно-экономический механизм, резервы и факторы снижения себестоимости

2.4 Методика проведения оценки материальных затрат на предприятии

3 Анализ себестоимости и общей суммы затрат на производство продукции

3.1 Анализ общей суммы затрат на производство продукции

3.2 Анализ суммы затрат на продукцию газетного цеха

3.3 Анализ себестоимости отдельных видов продукции

3.4 Анализ использования материальных ресурсов

4 Организационно-экономические мероприятия по снижению себестоимости

4.1 Замена устаревшей и физически изношенной печатной машины «Планета П-46» на новую высокопроизводительную Speedmaster SM 102-8P

4.2 Переход с потребления импортного сырья и материала на импортозамещающие продукты отечественных производителей

4.3 Кооперация и интеграция предприятий поставщиков и организаций по реализации произведенной продукции с РУП «Издательство «Белорусский Дом печати»

5 Мероприятия по охране труда, безопасности жизнедеятельности и охране окружающей среды

5.1 Мероприятия по охране труда

5.2 Анализ состояния охраны труда

5.3 Оценка ущерба, материальных и людских потерь при чрезвычайных ситуациях

5.4 Мероприятия по безопасности жизнедеятельности

5.5 Мероприятия по охране окружающей среды

Заключение

Список использованных источников

Список графического (иллюстративного) материала

Приложения



Введение

Себестоимость представляет собой стоимостную оценку используемых в процессе производства продукции (работ, услуг) природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных фондов, трудовых ресурсов, а также других затрат, требуемых для ее производства и реализации.

Себестоимость продукции является важнейшим показателем экономической эффективности деятельности предприятия. В нем синтезируются все стороны производственно-хозяйственной деятельности, результаты использования всех производственных ресурсов. Ее снижение является одной из первоочередных и актуальных задач любого предприятия.

Себестоимость продукции - один из важнейших факторов, влияющих на прибыльность предприятия. Поэтому в сложившихся условиях кризиса, когда происходит ослабление реального сектора экономики, применение механизмов снижения уровня себестоимости необходимы для многих предприятий.

Прибыль зависит, в основном, от цены продукции и затрат на ее производство.

В экономической теории утвердился подход, согласно которому любое предприятие стремится принимать такие решения, которые обеспечивали бы ему получение максимально возможной прибыли, зависящей прежде всего от цены продукции и затрат на ее производство и реализацию.

Цена продукции на рынке складывается чаще всего как результат взаимодействия спроса и предложения. В самом общем случае уровень цен на продукцию предприятия является внешним фактором, влиять на который предприятие не в состоянии.

В отличие от цены, затраты предприятия, формирующие себестоимость продукции, могут снижаться или, наоборот повышаться в зависимости от объема потребляемых трудовых и материальных ресурсов, организационно-технического уровня производства и других факторов. Следовательно, руководители предприятия располагают множеством рычагов снижения затрат, которые они могут использовать.

Для принятия управленческих решений необходимо знать свои затраты и в первую очередь разбираться в информации о производственных расходах. Анализ издержек помогает выяснить их эффективность, установить, не будут ли они чрезмерными, регулировать и контролировать расходы, планировать уровень прибыли и рентабельности производства.

Потребность в росте эффективности общественного производства требует глубокого исследования себестоимости с целью изыскания путей ее снижения без ухудшения качества продукции.

В практике хозяйствования отечественных предприятий сложился механизм хозяйствования, который представляет собой систему экономических, организационных и правовых отношений.

Данные отношения предопределяют характер и результаты производства, распределения, потребления и накопления.

Организационно-экономический механизм является методом снижения затрат на производство и реализацию продукции, а также методом достижения оптимального сочетания уменьшающихся издержек и повышающегося качества.

Целью дипломного проекта является формирование эффективного организационно-экономического механизма, который устанавливает цели и функции управления предприятием, а также определяет возможные пути совершенствования управления затратами с целью снижения себестоимости и улучшения финансовых результатов предприятия.

В процессе достижения указанной цели были сформулированы и решены следующие задачи:

? представить характеристику объекта исследования;

? рассмотреть классификацию затрат, способы управления затратами;

? провести анализ издержек предприятия, и на его основе дать рекомендации по совершенствованию управления затратами;

? сформировать организационно-экономический механизм и, на его основе, предложить мероприятия по снижению себестоимости продукции на предприятии.

В теоретической части была использована информация из бизнес-плана РУП «Издательство «Белорусский Дом печати», а также из учебников и периодических изданий.

В практической части были использованы данные РУП «Издательство «Белорусский Дом печати»: проектно-балансовая ведомость по организации, отчет о доходах и расходах, а также калькуляция на товарную продукцию за 2008-2010 гг.

1 Характеристика РУП «Издательство «Белорусский дом печати»

1.1 Общие сведения о предприятии

РУП «Издательство «Белорусский Дом печати» - одно из старейших предприятий Республики Беларусь.

В декабре 1917 г. в соответствии с приказом №12 Областного Совета народных Комиссаров по Комиссариату Внутренних Дел в Минске была образована типография Совета Народных Комиссаров Западной области и фронта, а в декабре 1918 г. переименована в 1-ю Советскую типографию. Размещалось предприятие в здании, где в настоящее время находится Белорусский совет профсоюза, на площади Свободы.

В 1929 г. началось строительство Дома печати, шесть лет спустя он вошел в строй. Разместилась здесь и типография.

В 1932 г. типография выпускала десять наименований газет на белорусском, русском и других языках, девять наименований журналов, четверть миллиона экземпляров учебников, политическую, художественную и техническую литературу.

В послевоенные годы типография носила названия Типография им. Сталина, Типография ЦК КП Белоруссии, Издательство «Белорусский Дом печати», а с 1994 г. - «Издательство «Белорусский Дом печати» Управления Делами Президента Республики Беларусь.

На сегодняшний день издательство является самым крупным полиграфическим предприятием в республике и представляет собой комбинат по печати, предприятие более универсальное и мощное, чем обычная типография, как по видам печати, так и по видам продукции.

С декабря 2003 г. в подчинении издательства находится РДПУП «Минская типография», специализирующаяся на производстве картонной упаковки.

С 1 мая 2009 г. на основании приказа вышестоящей организации произведена реорганизация предприятия путем присоединения к головному предприятию филиала №1.

Вся работа издательства в течение последних лет была направлена на обеспечение стабильности производства и наращивания объемов выпускаемой продукции на выполнение плановых заданий по объемам производства и реализации продукции и услуг.

РУП «Издательство «Белорусский Дом печати» на протяжении последних лет работает с положительными результатами. Предприятие полностью обеспечивает выполнение всех финансовых обязательств за счет своей хозяйственной деятельности.

Доведенные задания по программе социально-экономического развития Республики Беларусь на 2006-2010 гг., утвержденные Указом Президента Республики Беларусь №384, предприятие успешно выполнило.

Производственно-хозяйственный комплекс издательства включает в себя:

- основное производство:

а) производственно-издательский центр;

б) газетный, офсетный и переплетный цеха;

в) спецпроизводство (отделение по выпуску ценных бумаг);

г) производство №1 (присоединенный с мая 2009 г. филиал №1);

- вспомогательное производство:

а) ремонтно-механический цех;

б) база бумаги;

в) макулатурное отделение;

г) транспортный цех;

- редакция журнала «На экранах».

Анализ работы предприятия за 2010 г. показывает, что основным направлением развития и наращивания объемов производства выпускаемой продукции является освоение выпуска упаковочной продукции и увеличение выпуска изданий периодической печати - газет и журналов.

Наращивать выпуск книжной продукции сложно в связи с падением средних тиражей и высокой конкуренцией на рынке полиграфических услуг по печати книжной продукции.

Предприятие оснащено высокопроизводительными ролевыми машинами для выпуска книжной продукции, но для выпуска малотиражных изданий необходима замена ролевых машин на листовые машины офсетной печати.

Главные цели и задачи развития РУП «Издательство «Белорусский Дом печати» в 2012 г. заключаются в освоении технологий выпуска упаковки из разных видов картона и пленки; производстве перспективной номенклатуры продукции; производстве продукции на тканях (символики); повышении конкурентоспособности; расширении рынков сбыта.

Основным направлением деятельности РУП «Издательство «Белорусский Дом печати» на 2012 г. является увеличение выпуска упаковочной продукции с применением новейших технологий.

Ввод в эксплуатацию в 2011 г. автоматической линии для флексографской печати, отделки и вырубки упаковки из картона и гибких пленочных материалов позволит в перспективе к 2015 г. нарастить объемы выпуска упаковочной продукции в суммарном исчислении не менее 1,7 млрд. руб. в месяц и, тем самым, компенсировать падение объемов книжного производства.

Увеличение выпуска планируется произвести за счет:

- допечатных процессов - дальнейшее развитие технологии «компьютер - печатная форма» в целях ускорения процессов изготовления печатных форм и повышения их качества;

- печатных процессов - печать многокрасочной газетно-журнальной продукции на уровне европейских стандартов;

- выпуска периодических и рекламных изданий на мелованных бумагах плотностью от 55 г/м² красочностью четыре плюс четыре по конкурентным ценам;

- изготовления общегражданских паспортов Республики Беларусь, ценных бумаг и бланков строгой отчетности.

Для решения поставленных задач предприятие будет осуществлять экономическую политику, направленную на снижение издержек производства за счет использования высокопроизводительного оборудования, применения энергосберегающих технологий, использования в производстве материалов, обеспечивающих высокое качество выпускаемой продукции.

1.2 Оценка финансового состояния и анализ критериев платежеспособности предприятия

Анализ основных технико-экономических показателей деятельности «Издательства «Белорусский Дом печати» за 2007-2010 гг. был проведен на основе данных первой формы бухгалтерской отчетности «Бухгалтерский баланс» и второй формы «Отчет о прибылях и убытках» за соответствующий период.

Выполнение основных производственно-финансовых показателей РУП «Издательство «Белорусский Дом печати» за 2007-2010 гг. приведено в таблице приложения А.

РУП «Издательство «Белорусский Дом печати» на протяжении последних лет работает с положительными результатами.

Основные финансово-экономические показатели приведены в таблице 1.1.



Таблица 1.1 - Основные финансово-экономические показатели РУП «Издательство «Белорусский Дом печати»

Наименование	Факт 2007	2008 г.	2009 г.	2010 г.
		Факт	Изменение к 2007	Факт	Изменение к 2008	Факт	Имение к 2009
			Абсол.	%		Абсол.	%		Абсол.	%
Объем производства продукции, работ, услуг, млрд. руб.	44,2	59,3	15,1	34,2	60,3	1,0	1,7	69,5	9,2	15,3
Себестоимость продукции, млрд. руб.	-	50,1	-	-	55,0	4,9	9,8	63,0	8,0	14,5
Материальные затраты, млрд. руб.	-	24,4	-	-	25,8	1,4	5,8	63,1	8,1	-
Чистая прибыль, млрд. руб.	-	4,4	-	-	2,8	-1,6	36,3	3,5	0,7	22,1
Рентабельность реализованной продукции, %	13,0	18,0	5,0	38,5	10,3	-7,7	42,8	13,5	3,2	31,1
Рентабельность продаж, %	-	12,6	-	-	7,8	-4,8	38,1	9,9	2,1	26,9

Данные свидетельствуют о том, что в 2007-2010 гг. наблюдался стабильный рост объемов производства продукции, работ, услуг.

За 2006-2010 гг. увеличился в 1,8 раза ежегодный выпуск продукции в натуральном выражении (с 3,3 млрд. пр. кр.-отт. 2005 г. до 5,9 млрд. в 2010 г.). В 2010 г. произведено продукции и оказано услуг на сумму 69,5 млрд. руб. в действующих ценах, что составляет 115,3% к уровню 2009 г.

Значительно (на 14,7%) в 2010 г. возросла себестоимость произведенной продукции. Доля материальных затрат в затратах на производство продукции также возросла на 10,4% и составила 51,9%. Прежде всего, это связано с ростом цен на сырье и материалы, а также на энергоресурсы. Значительную часть сырья, необходимую для производства предприятие вынуждено закупать за рубежом.

Наилучший показатель прибыли от реализации за рассматриваемый период предприятие имело в 2008 г. (8,9 млрд. руб.). В 2009 г. прибыль от реализации уменьшилась на 37,1%. Это связано в первую очередь с общей экономической ситуацией в стране, падением спроса и снижением покупательной способности. В 2010 г. предприятию практически удалось достигнуть уровня 2008 г., прибыль от реализации составила 8,4 млрд. руб.

Однако, на фоне увеличения выпуска продукции и увеличения выручки от реализации, наблюдается заметное снижение рентабельности (минус 42% в 2009 г.). Показатели рентабельность реализованной продукции и рентабельность продаж в 2010 г. составляли 13,5% и 9,9% соответственно (это ниже уровня 2008 г.).

Под платежеспособностью предприятия понимается его способность своевременно производить платежи по своим краткосрочным обязательствам. Оценка платежеспособности по балансу осуществляется на основе характеристики ликвидности оборотных (текущих) активов, которая определяется временем, необходимым для превращения их в денежные средства. Чем меньше требуется времени для инкассации данного актива, тем выше его ликвидность.

Основанием для признания структуры бухгалтерского баланса неудовлетворительной, а предприятие - неплатежеспособным, является значение одного из следующих показателей:

- коэффициент текущей ликвидности, характеризующий общую обеспеченность предприятия оборотными средствами для ведения хозяйственной деятельности и своевременного погашения срочных обязательств.

При удовлетворительной структуре бухгалтерского баланса и устойчивой платежеспособности нормативное значение данного коэффициента для РУП «Издательство «Белорусский Дом печати» должно составлять 1,3 и более, т. е. сумма оборотных активов предприятия должна быть на 30% больше его краткосрочных обязательств.

Коэффициент текущей ликвидности К₁ рассчитывается по формуле

(1.1)

где О_бА - оборотные активы, млн. руб.;

О_к - краткосрочные обязательства, млн. руб.;

О_д - долгосрочные обязательства, млн. руб.

- коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами К₂ рассчитывается по формуле

(1.2)

где К - капиталы и резервы, млн. руб.;

О_д - долгосрочные обязательства, млн. руб.;

ВА - внеоборотные активы, млн. руб.;

О_бА - оборотные активы, млн. руб.

При удовлетворительной структуре бухгалтерского баланса и устойчивой платежеспособности нормативное значение данного коэффициента для РУП «Издательство «Белорусский Дом печати» должно составлять 0,2 и более, т. е. сумма собственного капитала предприятия за вычетом внеоборотных активов должна быть больше на 20% и покрывать его оборотные активы.

- коэффициент обеспеченности финансовых обязательств активами, характеризующий способность предприятия рассчитаться по финансовым обязательствам после реализации всех активов.

Коэффициент обеспеченности финансовых обязательств активами К₃ рассчитывается по формуле

(1.3)

где К - капиталы и резервы, млн. руб.;

ВБ - валюта баланса, млн. руб.

Таким образом, предприятие считается потенциальным банкротом, когда фактическое значение К3 более 0,85, т.е. когда финансовые обязательства превышают более 85% стоимости его активов.

Расчетные значения коэффициентов платежеспособности, финансовой устойчивости РУП «Издательство «Белорусский Дом печати», их нормативные значения с учетом отраслевой принадлежности предприятия представлены в таблице 1.1.

Таблица 1.1 - Анализ показателей финансового состояния РУП «Издательство «Белорусский Дом печати»

Наименование показателя	2005	2006	2007	2008	2009	2010	Норматив
Коэффициент текущей ликвидности	4,51	0,64	1,70	2,30	1,84	1,75	не менее 1,30
Коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами	0,80	-0,75	0,20	0,24	0,16	0,24	не менее 0,20
Коэффициент обеспеченности финансовых обязательств активами	0,08	0,27	0,32	0,55	0,63	0,17	не более 0,85

Показатели таблицы отражают следующую информацию:

- в 2005 г. значение коэффициента текущей ликвидности было устойчивым и стабильным, однако в 2006 г. предприятие сработало неэффективно и коэффициент значительно понизился и стал меньше нормативного. В промежутке 2007-2008 гг. коэффициент рос и был стабильным, в 2009-2010 гг. коэффициент снижается в связи с кризисной ситуацией в экономике страны, однако, его значение не ниже нормативного. Динамика коэффициента представлена на рисунке 1.1;

Рисунок 1.1 - Динамика коэффициента текущей ликвидности

- в нестабильном положении находится коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами, необходимых для нормальной финансовой деятельности, что подтверждается значением коэффициента в 2006 г. и 2009 г. ниже нормативного. Динамика коэффициента представлена на рисунке 1.2;

Рисунок 1.2- Динамика коэффициента обеспеченности собственными оборотными средствами

- показатель коэффициента обеспеченности финансовых обязательств активами в целом, можно назвать удовлетворительным. Значение данного показателя не превышает заданного норматива 0,85 и имеет тенденцию к снижению, что позволяет издательству рассчитываться по своим финансовым обязательствам при условии реализации активов, его динамика представлена на рисунке 1.3.

Рисунок 1.3 - Динамика коэффициента обеспеченности финансовых обязательств активами

В целом положение на РУП «Издательство «Белорусский Дом печати» является удовлетворительным. Анализируя два первых коэффициента, отвечающие за платежеспособность предприятия, можно сделать вывод о том, что предприятие стабильно развивается и финансово устойчиво. Оснований для признания РУП «Издательство «Белорусский Дом печати» банкротом нет, т. к. коэффициент обеспеченности финансовых обязательств активами имеет значение выше нормативного.

Рентабельность - важный показатель экономической эффективности производства на предприятиях. Рентабельность - относительный показатель экономической эффективности. Рентабельность комплексно отражает степень эффективности использования материальных, трудовых и денежных ресурсов.

Рентабельность продукции Р_пр, %, рассчитывается по формуле

(1.4)

где ЧП - чистая прибыль, млн. руб.;

С - себестоимость продукции, млн. руб.

Рентабельность продаж Р_п,%, рассчитывается по формуле

, (1.5)

где В - выручка от реализации продукции, млн. руб.

На фоне увеличения выпуска продукции и увеличения выручки от реализации, наблюдается заметное снижение рентабельности (минус 42% в 2009 г.). Показатели рентабельность реализованной продукции и рентабельность продаж в 2010 г. составляли 13,5% и 9,9% соответственно (это ниже уровня 2008 г.).

1.1 Основная номенклатура и качество продукции. Материально-техническое обеспечение

Рынок полиграфической продукции делится на следующие сегменты:

- книги, журналы;

- газеты;

- этикетки, упаковка;

- бланки, документы;

- рекламная продукция;

- символика.

РУП «Издательство «Белорусский Дом печати» работает на первом, втором, третьем, шестом сегментах и планирует в дальнейшем укреплять свои позиции на данных сегментах, поскольку является крупнейшим полиграфическим предприятием Беларуси, специализирующемся на выпуске данных видов продукции.

Издательство специализировано на оказании полиграфических услуг по выпуску газет, журналов, книг, ценных бумаг, изобразительной, бланочной, упаковочной и прочей печатной продукции.

В настоящее время РУП «Издательство «Белорусский Дом печати» выпускает более ста наименований газет среднесуточным приведенным тиражом более 3 млн. экземпляров, 70 наименований специальных, научно-популярных и детских журналов общим тиражом более 14 млн. экземпляров в год, около 13 млн. экземпляров детской, учебной, художественной и научно-популярной литературы. Предприятие также специализируется по выпуску бланков строгой отчетности, общегражданских паспортов, знаков почтовой оплаты и другой защищенной продукции.

В среднем за год издательством выполняются более пяти тысяч заказов на полиграфические услуги (печать газет, журналов, книг и прочей продукции).

Контроль качества материалов и готовой продукции осуществляется в соответствии с отраслевыми нормативно-техническими документами и утвержденными техническими условиями.

Получаемые материалы подвергаются входному выборочному контролю, согласно утвержденному положению. Контроль качества осуществляется на всех этапах технологического процесса визуальным и аппаратным способами.

В ходе печати проверяется оптическая плотность листов денситометром по шкале стандартной плотности. Готовая продукция подвергается контролю на соответствие геометрическим размерам и образцу согласно ТУ, результаты фиксируются в журнале.

В план улучшения качества выпускаемой продукции входит: удовлетворение требований и ожиданий потребителей при изготовлении полиграфической продукции. На предприятии получен сертификат системы менеджмента качества (далее - СМК) на разработку и изготовление упаковки из бумаги и картона для пищевых и потребительских товаров; расширение области сертификата СМК в соответствии с требованиями СТБ ИСО 9001-2009 в части разработки и изготовления упаковки из полиэтилентерефталатной пленки (далее - ПЭТФ), предназначенной для потребительских товаров. БелГИСС разработал технические условия на изготовление пачек и коробок из ПЭТФ; приобретение ручного инструмента для ремонта штанцформ; для расширения технических возможностей по шитву книг (увеличения объема и формата) приобретение и внедрение в производство ниткошвейного автомата; приобретение листорезальной машины с устройством выравнивания деформации бумажного полотна; организация технического обучения персонала.

Продукция РУП «Издательство «Белорусский Дом печати» является конкурентоспособной на внутреннем и внешнем рынках. Дом печати обладает современным парком оборудования, который позволяет получать продукцию высокого качества, а также соблюдает все нормы и нормативы по контролю качества выпускаемой продукции.

В республике практически отсутствует производство основных материалов для полиграфической отрасли. Заказы в основном выполняются с использованием давальческого импортного сырья (бумаги, картона, переплетных материалов). Формные пластины, фотопленка, краски, клеи и другие материалы закупаются издательством по годовым договорам, заключенным на тендерной основе.

Материально-техническое снабжение в первую очередь увязывается с основным производством, исходя их планов выпуска продукции с целью недопущения простоев основного оборудования.

Постоянной заботой службы снабжения является поиск резервов с целью сокращения материальных затрат на закупаемые материалы. Для этого служба снабжения постоянно проводит анализ поставок материалов по следующим направлениям:

- цена закупаемых материалов. В данном случае анализируется уровень цен на рынке материалов необходимого качества и сопоставляется с ценами имеющихся поставщиков. В случае появления возможности приобретения материалов по более выгодным ценам, проводится работа с имеющимися поставщиками о снижении цены или рассматривается вопрос закупок у другого поставщика;

- условия оплаты. Наиболее выгодными условиями оплаты материалов является оплата после получения товара (отсрочка платежа). Это позволяет сократить сроки оборачиваемости оборотных средств. В случае отказа поставщика от такой формы оплаты производится частичная предоплата, остальная сумма оплачивается после получения товара;

- сроки поставки. Сроки поставки включают в себя время на подготовку материалов к отгрузке и время его в пути. Предприятие отдает предпочтение поставщикам, которые постоянно имеют данные материалы в наличии и способны быстро доставить их потребителю. Это позволяет более рационально использовать денежные средства и не допускать излишних запасов материалов на складах предприятия;

- качество материалов. Качество материалов должно соответствовать необходимым требованиям, что позволяет исключить его возврат поставщику, потери времени и простой оборудования предприятия, потери на проведение дополнительных анализов и испытаний. Запасы материалов на складах предприятия не должны превышать двухнедельную потребность;

- условия хранения материалов. Материалы постоянно контролируются на соответствие нормативным документам, что позволяет не допускать порчу при хранении;

- порядок проведения погрузочно-разгрузочных работ. Погрузочно-разгрузочные работы выполняют специально подготовленные работники с использованием необходимых средств и механизмов, что исключает возможность порчи материалов при выполнении этих работ.

1.2 Оценка рынков сбыта и стратегии маркетинга

Сегодня в Республике Беларусь насчитывается около 298 полиграфических предприятий. Республиканские предприятия в целом уменьшили выпуск печатной продукции в краско-оттисках. Изменение объемов общего выпуска продукции в краско-оттисках обусловлено, в первую очередь, снижением выпуска книжной продукции, которая составляет основной объем. На книжно-журнальную продукцию приходится 76% от общего выпуска печатной продукции.

Последние 10 лет в выпуске книжной продукции наблюдаются негативные тенденции постепенного снижения её объемов.

Выпуск книжной продукции в этот период на крупнейших полиграфических предприятиях (ОАО «Полиграфкомбинат им. Я. Коласа», РУП «Издательство «Белорусский Дом печати») сократился более чем на треть - с 2,2 до 1,5 млрд. кр.-отт. или 67% к уровню 1998 г.

Анализ показывает, что в краткосрочной перспективе (2012-2015 гг.) следует ожидать дальнейшего снижения объемов выпуска книжной продукции в натуральных показателях, так как альтернативной загрузки на территории Беларуси и русскоязычных стран попросту нет.

С учетом сложившегося рынка печатной продукции одной из задач является реструктуризация выпуска печатной продукции за счет увеличения объемов продукции собственного производства (бумажно-беловых товаров).

Выбранная маркетинговая стратегия диверсификации, предполагающая освоение производства новой продукции, а также распространение своей деятельности на совершенно новые и не связанные с основными видами деятельности области (сегмент упаковочной продукции), лежит в основе развития РУП «Издательство «Белорусский Дом печати».

Самый динамичный в 2010 г. сегмент полиграфической отрасли - печать упаковки и этикетки.

Тенденции в упаковочной отрасли - это отражение экономического и общественного развития. Эти явления стимулируют гигантское развитие торговли, особенно системы самообслуживания в оптовой и розничной торговле, у которых базовым ассортиментом, обусловливающим функционирование этого типа торговли, являются товары в упаковке.

Отечественный рынок упаковки продолжает динамично развиваться. Темпы его роста являются одними из самых высоких в мире - более 10% в год, а по некоторым видам упаковки - 15-20 %. Однако потребление упаковки на душу населения составляет чуть более 40 евро в год, что уступает среднемировому уровню (около 65 евро в год). В развитых европейских странах этот показатель превышает 300 евро, а в Японии, население которой является рекордсменом в потреблении упаковки, составляет около 345 евро. Эти цифры показывают, что потенциал дальнейшего роста объемов отечественного упаковочного рынка еще очень велик. Но главными стимулами его динамичного развития в ближайшие годы становятся действующие и формирующиеся в настоящее время тенденции.

Отечественный рынок упаковки становится все более зрелым, отвечая в основном задачам, которые ставят перед ним потребители упаковочных материалов, изделий и оборудования.

Упаковка становится одним из самых массовых средств информации и ядром маркетинговой концепции товара. Интенсивное развитие и процессы, происходящие на потребительском рынке, влекут за собой реструктуризацию спроса на упаковку.

На сегодняшний день потенциалом для развития предприятия рассматривается организация производства методом сублимационной печати и вышивки на тканях.

Самое широкое применение цифровая сублимация на сегодняшний день нашла в печати на ткани и текстильных изделиях. Также эту технологию используют при изготовлении сувенирной продукции для нанесения изображений на керамические изделия (посуду, подставки, кафель, плитки).

Реклама на ткани по сравнению с бумажными носителями смотрится лучше. Она выглядит более натурально и естественно вписывается в интерьер; она ближе к объектам живой природы и потому органичнее в наружной рекламе. Изображения на ткани выглядят очень яркими и живыми. Кроме того, на полиэфирной ткани обычно не видно мелких помятостей, которые так заметны на бумажных носителях.

Важное экономическое преимущество цифровой печати на ткани очень широкий ассортимент продукции, выполняемой на одном и том же оборудовании: знамена, вымпелы и другая символика; флаги и флажки для украшения улиц; наружная реклама - перетяжки и растяжки; интерьерная реклама - баннеры, натяжные стены и потолки; спортивные костюмы, купальники и плавки; эксклюзивная, рекламная, клубная и фирменная одежда; декорации для театров, кино и шоу; шторы и жалюзи; ширмы, шпалеры и обивочная ткань для мебели; фотопортреты, репродукции картин; сувенирная продукция - календари и вымпелы, коврики и полотенца и т.д.

Высока прибыльность печати малотиражной рекламы. Ткани буквально в разы дешевле бумажных носителей, тогда как цена чернил сопоставима во всех технологиях. Учитывая вышеизложенное, предприятие в 2010 г. приобрело комплект оборудования для печати и вышивки на тканях и освоило производство печати на тканях, которое в первую очередь рассчитано и ориентировано в первую очередь на выпуск государственной символики методом сублимационной печати.

РУП «Издательство «Белорусский Дом печати» занимает доминирующее положение на газетном сегменте рынка республики. Это обусловлено тем, что ни одно полиграфические предприятие Беларуси не может предложить своим заказчикам такого уровня услуги. Новые ролевые полноцветные газетные агрегаты «Тенсор-1400/Т400ВЕ» и «Унисет-75» обладают технологическими возможностями, которые отвечают мировым стандартам.

Кроме того, на предприятии внедрена новая технология допечатной подготовки газетного производства, так называемая, система CtP (англ. - Computer to plate). Освоение этой технологии позволило значительно снизить для заказчика стоимость газеты, т. к. исключен процесс изготовления диапозитивов и монтажа, уменьшено время на подготовку и печать газет. Такая технология допечатной подготовки печати газет и печать на новых машинах обеспечивает высокое качество выпускаемой продукции, что, в свою очередь, привлекает заказчиков размещать заказы на полиграфической базе РУП «Издательство «Белорусский Дом печати».

В газетном производстве прогнозируется устойчивая тенденция роста объемов по красочности и страничности газетных изданий.

Высокий технический уровень производимой продукции достигается благодаря наличию в полиграфическом процессе большого количества высокотехнологических устройств и электронных микропроцессорных систем контроля заготовок, вследствие чего они производятся с незначительными отходами и с высокой точностью.

Целями стратегии маркетинга является получение прибыли за счет реализации полиграфической продукции, а также наращивание объемов производства с целью увеличения своей доли на рынке Беларуси и закрепления на экспортных рынках за счет повышения качества изданий, увеличения красочности, расширения ассортимента и сокращения сроков выполнения заказов.

Прочное положение на рынке РУП «Издательство «Белорусский Дом печати» будет обеспечено за счет:

- высокого качества печати, обеспечиваемого использованием современного оборудования и расходных материалов импортного производства, а также внедрением технических достижений и модернизацией:

а) газетно-журнального производства;

а) переплетно-брошюровочных процессов;

- обеспечения выпуска продукции, с требованиями мировых стандартов;

- осуществление подготовки производства и учета выпускаемой продукции новыми компьютерными системами и программным обеспечением;

- дополнительной поэкземплярной упаковкой готовой продукции;

- обеспечения выпуска упаковочной продукции массовыми тиражами на новой отделочной линии флексографской печати;

- обеспечения выпуска продукции методом печати на тканях.

Придание перечисленных потребительских качеств будет позиционировать продукцию РУП «Издательство «Белорусский Дом печати» как соответствующую мировому уровню.

Организации и совершенствованию своих сбытовых операций РУП «Издательство «Белорусский Дом печати» уделяет постоянное внимание. Учитывая специфику и оснащенность предприятия для печати, в первую очередь, периодических изданий - газет и журналов, издательство будет работать в основном с постоянными заказчиками - издательствами Республики Беларусь: «Дом Прессы», РИУ «Литература и искусство», «Адукацiя i выхаванне», а по печати книжной продукции - «Амалфея», «Книжный дом», «Сказ», «Харвест», «Юнипресс» и др. Вместе с тем, возможности предприятия позволяют ему работать и с другими крупными издательствами, в том числе зарубежными. Так издательством заключены договоры на оказание полиграфических услуг российским издательствами по печати книжно-журнальной продукции РООИ «Реабилитация» и «АСТ».

Долговременное сотрудничество с постоянными клиентами способствует установлению обратной связи «клиент-исполнитель», что улучшает степень информированности представителей полиграфического предприятия о запросах их клиентов. Вместе с тем, рынок предлагаемых сегодня полиграфических услуг очень вырос и конкуренция между издательствами по привлечению заказчиков - высока. Изучая своих конкурентов, предприятие находит их слабые стороны и опережает их прежде всего за счет лучшего качества и сокращения сроков оказания полиграфических услуг.

РУП «Издательство «Белорусский Дом печати» строит ценовую политику, ориентируясь на рыночную конъектуру и отталкиваясь от более низких издержек, чем у своих конкурентов.

Вместе с тем, при установлении цен, предприятие учитывает технический уровень и качество своей продукции в сравнении с продукцией конкурентов и нормативные требования по росту цен по республике.

Перспективы увеличения емкости рынка полиграфических услуг не исключают необходимость проведения мероприятий по формированию спроса на услуги РУП «Издательство «Белорусский Дом печати». Ориентация на сотрудничество с крупными издательствами предопределяет выбор методов формирования спроса. Специфика продукции и ее назначение выдвигают на первое место личные контакты в противовес рекламе и пропаганде, играющих первостепенную роль при формировании спроса на потребительские товары. Из видов рекламы в данном конкретном случае наиболее эффективной является direct mail, что предполагает сведение к минимуму затрат вообще и на бесполезную аудиторию в частности. Среди методов стимулирования сбыта основными будут применяемые предприятием системы скидок на заказы продукции большими тиражами. При этом основной задачей станет разработка более гибких систем скидок, выгодных как для самого предприятия, так и привлекательных для потенциальных заказчиков.

Учитывая стремление, кроме наращивания объемов производства, еще и закрепится на внешних рынках, РУП «Издательство «Белорусский Дом печати» большое внимание уделяет выставочной деятельности. Предприятие старается через участие в выставках следить за рекламной деятельностью основных конкурентов и, вне зависимости от участия в них, посещать эти выставки с целью сбора информации, доступ к которой в других условиях затруднен. По итогам каждой выставки готовятся отчеты с приложением прайс-листов конкурентов и подробным перечнем получаемых предложений.

Реализация изложенных выше мероприятий позволяет РУП «Издательство «Белорусский Дом печати» закрепить свои позиции на рынке полиграфической продукции и быть менее подверженным превратностям конкурентной борьбы.

1.3 Организационная структура. Трудовые ресурсы. Кадровая политика и заработная плата

Организационная структура предприятия линейно-функциональная. Она состоит из линейных подразделений, осуществляющих в организации основную работу и специализированных обслуживающих функциональных подразделений.

Линейные звенья принимают решения, а функциональные подразделения информируют и помогают линейному руководителю в разработке конкретных вопросов и подготовке соответствующих решений, программ, планов для принятия конкретных решений. Функциональные службы доводят свои решения до исполнителей либо через высшего руководителя, либо (в пределах специальных полномочий) прямо. Как правило, функциональные службы не имеют права самостоятельно отдавать распоряжения производственным подразделениям.

Функциональные службы осуществляют всю техническую подготовку производства; готовят варианты решения вопросов, связанных с руководством процессом производства; освобождают линейных руководителей от планирования, финансовых расчетов, материально-технического обеспечения производства и т. д.

Линейно-функциональная структура управления обладает целым рядом преимуществ:

- быстрое осуществление действий по распоряжениям и указаниям, отдающимся вышестоящими руководителями нижестоящим;

- рациональное сочетание линейных и функциональных взаимосвязей;

- стабильность полномочий и ответственности за персоналом;

- более высокая, чем в линейной структуре, оперативность принятия и выполнение решений;

- личная ответственность каждого руководителя за результаты деятельности;

- профессиональное решение задач специалистами функциональных служб.

Организационная структура предприятия представлена в приложении Б.

Списочная численность работающих в РУП «Издательство «Белорусский Дом печати» 01.01.2011 г. составляет 931 человек, из них руководители - 81 человек, специалисты и служащие - 132 человека, рабочие - 718 человек.

Все работники предприятия работают в соответствии с трудовыми договорами или контрактами, с учетом уровня образования руководящих работников и специалистов и профессиональной подготовкой рабочих.

Структура кадров предприятия, характеризующая соотношение различных категорий, приведена в таблице 1.3.



Таблица 1.3 - Структура кадров предприятия

Категория работников	Количество человек	Доля от общего числа работников, %
Руководители	81	8,7
Специалисты и служащие	132	14,2
Рабочие	718	71,1
Итого	931	100,0

Сведения об образовательном уровне работников предприятия приведены в таблице 1.4.

Таблица 1.4 - Сведения об образовательном уровне работников

Категория работника	Образование (человек)
	Высшее	Среднее специальное	Профессионально-техническое	Среднее	Общее базовое
Руководители	71	7	2	1	-
Специалисты и служащие	106	18	2	6	-
Рабочие	42	113	366	189	8
Итого	219	138	370	196	8
% от общего числа	23,5	14,8	39,7	21,1	0,9

Анализ текучести кадров на предприятии приведен в таблицах 1.5 и 1.6.

Таблица 1.5 - Анализ текучести кадров на предприятии

Год	Принято	Уволено
2009	62	96
2010	50	87
Коэффициент текучести	0,09	0,09

Таблица 1.6 - Анализ причин увольнения кадров

Причина увольнения	2009 г.	2010 г.
Истечение срока контракта и выход на пенсию	27	32
Истечение срока контракта	2	4
Истечение срока трудового договора (временно принятые)	4	2
Сокращение численности работников	10	3
Сокращение численности и выходом на пенсию	9
Перевод к другому нанимателю	-	-
Избрание на выборную работу	-	1
Призыв в Вооруженные силы	1	1
Появление на работе в состоянии алкогольного опьянения	3	-
Прогулы без уважительных причин	2	-
По состоянию здоровья	2	1
Смертью	1	3
По соглашению сторон по собственному желанию	35	44
Всего	96	87

Для оценки эффективности деятельности кадровой политики рассчитываются показатели: коэффициент оборота по выбытию, коэффициент оборота по приему, коэффициент текучести кадров.

Коэффициент оборота по выбытию К_ов определяется по формуле

, (1.16)

где Ч_ув - численность уволенных работников (по всем причинам), чел.;

Ч - среднесписочная численность работников, чел.

Коэффициент оборота по приему К_оп определяется по формуле

, (1.17)

где Ч_п - численность принятых работников, чел.

Текучесть - добровольный официальный уход наемного работника из одной организации в другую на основании самостоятельно принятого им решения.

Коэффициент текучести кадров К_тк определяется по формуле

, (1.18)

Производительность труда на предприятии можно рассчитать по формуле

, (1.19)

где ВП - выпущенная продукция, млн. руб.;

р - численность рабочих человек, чел.

На предприятии достаточно высокая производительность труда - 108 млн. руб., также можно сказать, что на предприятии сложилась положительная динамика роста производительности труда - увеличение показателя на 16%.

Выполнение задач социально-экономического развития республиканского унитарного предприятия «Издательство «Белорусский Дом печати» предполагает эффективное использование кадров рабочих, служащих и руководителей, их рациональную расстановку.

Основными задачами кадровой политики предприятия являются:

- обеспечение предприятия необходимым количеством кадров руководителей, специалистов, рабочих требуемых профессий, специальностей и квалификации;

- осуществление эффективного подбора, расстановки и реализации трудового потенциала кадров в соответствии с их профессиональными, деловыми и нравственными качествами, воспитание кадров;

- выявление, изучение, анализ проблем в сфере использования кадров и привлечение к их разрешению руководителей различных уровней для принятия соответствующих решений;

- создание условий для высокопродуктивной работы кадров предприятия;

- организация и проведение всех видов подготовки, и повышения квалификации кадров;

- формирование кадрового резерва;

- совершенствование форм и методов работы с кадрами;

- осуществление контроля за соблюдением трудового законодательства и трудовой дисциплины в структурных подразделениях предприятия;

- продуманная программа адаптации новых работников (ознакомление вновь принятых работников с историей и традициями предприятия, правилами внутреннего трудового распорядка, коллективным договором, должностными или рабочими инструкциями, режимом труда и отдыха, системой зарплаты, премий, дополнительных вознаграждений, льготами, возможностями социальной поддержки);

- принятие мер по обеспечению социального равновесия, предупреждению трудовых конфликтов;

- обеспечение безопасности предприятия при подборе кадров (защита предприятия от проникновения людей, имеющих связи с криминальными структурами, склонным к злоупотреблению алкоголем и употреблению наркотических препаратов, склонным к воровству);

- обеспечение работников предприятия идеологической, воспитательной и культурной работой.

При подборе кадров используются внутренние и внешние источники комплектования кадрами.

Основными внешними источниками комплектования кадрами предприятия являются учебные заведения, готовящие специалистов и рабочие кадры для полиграфической отрасли промышленности: учреждение образования «Белорусский государственный технологический университет», учреждение образования «Минский государственный профессионально-технический колледж полиграфии», а также учебные заведения, готовящие специалистов и рабочие кадры для всех отраслей народного хозяйства. Потребность рабочих неквалифицированного труда в основном будет осуществляться за счет лиц, направленных на работу отделениями занятости г. Минска.

При создании новых структурных подразделений, освоении новой продукции, при передвижении работников по служебной лестнице в первую очередь используются внутренние источники. В этих случаях кандидата на должность или профессию легче оценить, работнику не нужно проходить период адаптации к коллективу, обеспечивается профессиональное продвижение работников предприятия по служебной или профессиональной лестнице.

Замещение выбывающих специалистов полиграфических специальностей в основном планируется производить за счет рабочих, окончивших обучение без отрыва от производства в учреждении образования «Белорусский государственный технологический университет», в котором ежегодно обучается около 30 рабочих предприятия.

Предприятие будет стремиться достичь основной цели профессионального обучения руководящих работников и специалистов, а также профессиональной учебы рабочих кадров - решить двуединую задачу: в интересах предприятия - повысить эффективность и качество труда, в интересах работника - представить возможности для реализации своих способностей.

Основными видами профессионального обучения руководящих работников и специалистов предприятия являются: повышение квалификации в высших учебных заведениях и на курсах повышения квалификации, переподготовка, стажировка на самом предприятии и на передовых родственных полиграфических предприятиях, систематическое самостоятельное обучение.

В целях подготовки руководящих работников для замены руководителей используется резерв кадров руководителей. Для каждого работника, включенного в резерв, разрабатываются индивидуальный план обучения и подготовки. В нем предусматриваются конкретные мероприятия по приобретению специалистом необходимых теоретических, экономических, технологических и других знаний. Практикуется временное замещение должности отсутствующего руководителя с целью планомерного приближения кандидата к должности, на которую он рекомендуется.

Среднесписочная численность всего персонала 928 человек, в том числе промышленно-производственного персонала (далее - ППП) - 906 человек, среднемесячная номинальная заработная плата работников с выплатами из расходов на потребление составит 1,3 млн. руб.

В 2012 г. снижение численности персонала планируется за счет совершенствования структуры управления, обеспечения эффективного использования оборудования, естественного сокращения рабочих мест (ликвидация вакансий, увольнение по собственному желанию, увольнение совместителей, выход на пенсию, истечение срока действия контракта).

Высвобождение печатных бригад в связи с переводом на печать газет в одну и две краски на новое высокопроизводительное оборудование будет производиться за счет перемещения на другие рабочие места и переобучения в связи с вводом нового оборудования по изготовлению упаковки.



1.4 Особенности технологии и оборудования

Производственный процесс по своей структуре подразделяется на три неразрывно связанные части, различающиеся по их роли в изготовлении продукции:

- основной процесс;

- вспомогательный;

- управление процессом производства.

Основной процесс предназначен для непосредственного изготовления печатной продукции (изготовление печатных форм, печатание, отделочные процессы).

Вспомогательный процесс предназначен для обслуживания основного процесса (транспортировка сырья, полуфабрикатов, готовой продукции; обслуживание и ремонт оборудования; контроль качества продукции).

Управление организовывает производственный процесс (техническая подготовка производства, совершенствование технологических процессов, планирование, учет, контроль и регулирование производства и выпуска продукции, экономическое стимулирование в целях обеспечения высокой эффективности производства).

Технологическая схема основного производства книг, брошюр, журналов (процесс длительный - от двух недель до двух месяцев) включает в себя:

- подготовку производства (технологическая обработка рукописи, макета, расчет сырья, материалов);

- формные процессы (набор, верстка, изготовление диапозитивов, монтажей, печатных форм, изготовление пробопечатных оттисков);

- печатные процессы (печать текста, обложки способом офсетной листовой и ролевой печати; припрессовка пленки на листы);

- отделочные процессы (фальцовка, подборка тетрадей, изготовление блоков, переплетных крышек для книг, изготовление законченной продукции и передача ее на склад готовой продукции).

Парк технологического оборудования, используемого для печати книг, брошюр, журналов, состоит из: ротационных машин ГОСС, выпуска 1980-1988 гг., ротационных машин «Альберт Франкенталь-200S», выпуска 1986-1987 гг., для ролевой печати текстов в одну или две краски; восьми офсетных листовых печатных машин (машина «Планета П-46», выпуска , 1991 г.; двух машин «Рапида» (двухкрасочная и четырехкрасочная) выпуска 1994 г.; двухкрасочной машины «АВ DIСK» выпуска 1994 г.; печатной машины «Ромайор» 1995 г.; четырехкрасочной машины «Ман Роланд», выпуска 2003 г., пятикрасочной машины «Манн Роланд» выпуска 2008 г. - для печати обложек, вклеек, форзацев, изобразительной и прочей продукции в 1-5 красок; четырехкрасочной машины «Ман Миллер ТР-104», выпуска 1994 г. для печати ценных бумаг; стопцилиндровая машины для трафаретной печати и УФ лакирования для изготовления лотерейных билетов, выпуска 2009 г.

Бюро автоматизированных систем управления производством (далее -АСУП) обеспечивает бесперебойное функционирование компьютерного оборудования; организует работу всех звеньев локальной вычислительной сети, работу пользователей в вычислительной сети; обеспечивает запуск операционной системы, поддержку ее в рабочем состоянии, проводит тестовые проверки и профилактические осмотры вычислительной техники; обеспечивает бесперебойную работоспособность сервера бухгалтерии, интернет-сервера, поддерживает работу почтового и ВЭБ серверов издательства.