Поиск путей снижения себестоимости производства сахарной свеклы в ООО "Аткинское"

Изучение сути себестоимости продукции – совокупности текущих затрат предприятия на производство и сбыт продукции, выраженной в денежной форме. Выявление резервов увеличения объемов производства, снижения себестоимости, трудоемкости, повышения урожайности.

Рубрика Экономика и экономическая теория
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 12.11.2011
Размер файла 60,9 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Введение

Сахарная свекла -- важнейшая техническая культура, возделываемая для получения из нее сахара и на корм животным. Для полноценного питания человеку требуется 80-100 грамм углеводов в сутки. Поскольку объёмы производства сахара из сахарной свеклы недостаточны, Россия ежегодно закупает до 4,5 млн. т. сахара-сырца. Основными показателями экономической эффективности в свекловодстве является урожайность. Низкая урожайность - следствие не только неблагоприятных погодных условий в отдельные годы, но и плохой организации, недостаточно специализации производства. В сложившихся условиях не соблюдается технология возделывания сахарной свёклы, не обеспечивается оптимальная густота насаждений, затягиваются работы по борьбе с сорняками, не уделяется должного внимания применению удобрений. Из-за нарушения паритета цен на сельскохозяйственную и промышленную продукцию свеклосеющие хозяйства практически не в состоянии приобретать дорогостоящую специализированную технику, минеральных удобрения, гербициды.

Необходимым условием увеличения объемов производства сахарной свеклы является рост производительности труда. Эта проблема в свекловодстве имеет большое значение в связи с трудоемкостью производства. Уровень производительности труда в отрасли зависит главным образом от урожайности и затрат труда на 1 га.

Снижение затрат труда возможно за счет дальнейшей интенсификации отрасли и зависит, в свою очередь, от уровня механизации, организации производства, своевременности выполнения работ по уходу за свеклой, эффективности использования вносимых минеральных удобрений, гербицидов и других природных факторов. Повышение производительности труда в свекловодстве в решающей степени зависит от сокращения затрат труда на формирование густоты насаждений. Исходными моментом при разработке мероприятий по увеличению производства сахарной свёклы и повышению его эффективности является анализ себестоимости производства. В условиях экономической реформы усилилось действие факторов, оказывающих существенное влияние на повышение затрат в свекловодстве. Многократное увеличение стоимости основных средств, топлива, удобрений привело к резкому росту себестоимости продукции. Основным направлением снижения себестоимости является повышение урожайности в размерах, опережающих рост затрат.

Задачами курсового проекта являются: проработать источники литературы по данной отрасли; провести анализ состояния отрасли за последние 3 года; выявить резервы увеличения объемов производства, снижение себестоимости, трудоёмкости, повышение урожайности.

Целью данного курсового проекта является поиск путей снижения себестоимости производства сахарной свёклы в ООО «Аткинское».

Объектом исследования выступает ООО «Аткинское» Вадинского района Пензенской области.

При выполнении курсового проекта применялись монографический, статистико-экономический, балансовый и другие методы.

Базой для написания курсового проекта послужили годовые отчеты за 2006-2008годы ООО «Аткинское», бизнес планы и вспомогательные расчеты к ним, первичные документы и статистическая отчетность.

1. Теоретические основы производсва сахарной свеклы

Свеклосеяние в России началось в начале прошлого века, когда стала зарождаться сахарная промышленность. До этого Россия и западная Европа потребляли только тростниковый сахар, который ввозился из колониальных стран. После обнаружения в корнеплодах сахарной свеклы сахарозы эта культура приобрела промышленное значение. Развитию свекловодства стало уделяться большое внимание. Однако это развитие шло в основном по экстенсивному пути. В настоящее время сахарная свекла в России одна из ведущих сельскохозяйственных культур, уровень производства которой определяет продовольственную безопасность страны.

Подъем отечественного свекловодства -- главное направление решения проблемы обеспечения населения страны сахаром, а перерабатывающей промышленности сырьем. Это позволит разрешить две задачи. Во-первых, будет предотвращена опасность зависимости от конъюнктуры мирового рынка, во-вторых, полнее будет использоваться производственный потенциал сельского хозяйства, а также ресурсопоставляющих, обслуживающих и перерабатывающих отраслей. Размещение свекловодства на территории страны определяется потребностью в сахаре и стремлением к наименьшим затратам труда и средств в расчете на единицу его производства и реализации. Оно зависит от ряда обстоятельств, среди которых существенным являются почвенно-климатические условия. Для нормального развития сахарной свеклы средняя температура вегетационного периода должна быть 13--16° С, температура июля--августа -- 17-- 19° С, а общая сумма температур выше 10 °С -- 2200--2700 °С.

Длительность вегетационного периода 150--180 дней. В ранний период роста, особенно в первые дни после появления всходов, свекла чувствительна к заморозкам. Весенние почвенные заморозки в 3--4 °С губительно сказываются на ее росте. Ранние осенние заморозки (в сентябре) уменьшают прирост корней. Безморозный период должен составлять 110--130 дней. Сахарная свекла хорошо растет на черноземных и черноземно-суглинистых почвах.

Для основных районов свеклосеяния достаточным количеством осадков можно считать 450--550 мм в год, в том числе не менее 250--300 мм в период вегетации. Сахарной свекле требуются теплый и влажный май, относительно прохладные и влажные июнь и июль, когда увеличивается масса корней, ясные август и сентябрь, в течение которых идет накопление сахара в корне.

По совокупности природных факторов и интенсивности производства можно выделить восемь зон свеклосеяния. Основными регионами производства сахарной свеклы и сахара являются Центрально-Черноземный и Северокавказский. Ведущей зоной свеклосеяния является Центрально-Черноземный экономический район, на его долю приходится более половины всех посевов свеклы, 44 % валового сбора корней и 50 % сахара от общего объема его производства в России. В Северокавказском экономическом районе самый благоприятный климат для возделывания сахарной свеклы и высокоплодородные почвы. Здесь сосредоточен 21 % посевов сахарной свеклы, ее урожайность в России высокая -- более 200 ц с 1 га.

Размещение производства сахарной свеклы характеризуется тем, что на долю районов с наиболее благоприятными для Российской Федерации природными условиями приходится более двух третей площади посевов этой культуры, три четверти валового сбора корнеплодов и более трех четвертей производства свекловичного сахара. В двух зонах перерабатывается также импортный сахар-сырец, доля которого в производстве сахара составляет на Северном Кавказе более 50 %, в Центрально-Черноземной зоне 29 %. Однако с учетом резких различий в зональной экономической эффективности производства сахарной свеклы и сахара возможности концентрации ее посевов в наиболее благоприятных зонах используются недостаточно, так как доля сахарной свеклы в посевах там не превышает 8-10%.[12, 14, 16].

Сложившийся уровень концентрации свеклосеяния в определенной мере обусловлен высокой трудоемкостью культуры при низком уровне механизации ее возделывания и уборки, при которых затраты труда на 1 га сахарной свеклы в 13--15 раз выше, чем на 1 га зерновых культур.

Посевы сахарной свеклы размещены также в Поволжском (11,3 %), Уральском (7,4 %), Центральном (5,5 %), Западносибирском (2,7 %) и Волго-Вятском (1,4 %) экономических районах.

Развитие производства сахарной свеклы характеризуется отрицательными тенденциями. В период с 1991 по 1998 г. посевные площади сократились по сравнению с предыдущим пятилетием на 530 тыс. га, или на 30 %. Одновременно с сокращением производства в ряде субъектов Российской Федерации другие субъекты пытаются любой ценой обеспечить себя сахаром собственного производства. Так, посевы сахарной свеклы появились в регионах, которые ранее эту культуру не возделывали: в Республике Марий Эл, Кировской, Калужской, Оренбургской, Волгоградской, Курганской, Новосибирской, Омской областях, Красноярском крае. Однако почвенные и климатические условия в этих регионах позволяют получить урожайность не более 60-80 ц. с 1 га, а выход сахара здесь в 3-5 раз ниже, чем в основных регионах свеклосеяния.

Размещение посевов сахарной свеклы неразрывно связано с развитием перерабатывающей промышленности и должно увязываться с ней. Тесная взаимосвязь сахарной промышленности со свекловичным производством обусловлена особыми обстоятельствами: большим расходом сырья на производство единицы сахара, низкой транспортабельностью свеклы, ухудшением ее качества при дальних перевозках и длительном хранении.

Состояние свекловичного производства характеризуют следующие показатели: размер посевных площадей, концентрация посевов, валовое производство сахарной свеклы, свеклоуплотнение (доля площади посевов свеклы в площади пашни, выраженная в процентах), объем заготовок сырья с единицы площади, выход сахара с 1 га, число периферийных свеклоприемных пунктов и свеклосеющих хозяйств.

В условиях формирования рыночных отношений организация сырьевых зон сахарных заводов резко ухудшилась. Нарушены долговременные прямые производственные связи между производителями сырья и переработчиками, что привело к сокращению площади посевов и объемов производства.

За период с 1990 по 2004 г. посевные площади под сахарной свеклой сократились в России на 687тыс. га, или на 47%, урожайность снизилась на 41 ц. с 1 га, или на 23,6 %, а объемы валового производства уменьшились на 13,5 млн. т, или на 55,6 %.

Основными производителями сахарной свеклы являются сельскохозяйственные предприятия. В них сосредоточено 97 % посевов. В фермерских хозяйствах посевная площадь сахарной свеклы составляет менее 3 % ее общей площади.

Биологические особенности сахарной свёклы не позволяют специализировать отдельные хозяйства на её производстве. Основными производителями сахарной свёклы являются сельскохозяйственные организации, в них сосредоточено 94% посевов этой культуры. В фермерских и личных подсобных хозяйствах их площадь невелика - соответственно около 5 и менее 1 %

Наиболее важными натуральными показателями эффективности производства сахарной свеклы являются следующие показатели: урожайность, которая находится на низком уровне, хотя за последние годы несколько возросла. Передовые предприятия получают по 380 - 450 центнеров корнеплодов с одного гектара. Низкая урожайность в основной массе хозяйств объясняется рядом причин. Очень часто не соблюдается технология возделывания культуры, не обеспечивается оптимальная густота растений, затягиваются работы по борьбе с сорняками, не уделяется должное внимание применению удобрений. Из-за нарушения паритета цен на сельскохозяйственную и промышленную продукцию свеклосеющие хозяйства практически не в состоянии приобретать дорогостоящую специализированную технику, минеральные удобрения и гербициды.

Необходимым условием роста производства сахарной свеклы является повышение производительности труда, поскольку трудоёмкость отрасли по- прежнему очень высока. Главная проблема - огромные затраты ручного труда на формирование густоты насаждений (на их долю приходится 50-55% общих трудовых затрат). Единственное надёжное решение - использовать технологию точного высева дражированными высоко всхожими семенами. Но качество семян сахарной свёклы в последние годы только ухудшалось, система снабжения работает плохо, что также способствует снижению производительности труда и урожайности корнеплодов [18,19].

Продолжает расти и себестоимость производства сахарной свеклы, что в основном связано с удорожанием машин, топлива, удобрений. Поскольку цены на них растут гораздо быстрее, чем цены реализации продукции, рентабельность производства заметно снизилась.

В настоящее время лишь незначительная часть урожая сахарной свеклы поставляется в федеральный и региональный фонды; основная его доля (более 75%) перерабатывается сахарными заводами на давальческих условиях. Расчёт рентабельности свекловодства в таких условиях возможен лишь после реализации сахара. К тому же выручка от реализации сахара, выработанного из урожая данного года, может быть получена в различные отчётные периоды. В результате на сельскохозяйственных предприятиях приходится рассчитывать условную выручку, так как фактическая выручка относится к продукции нескольких лет. Действующая система учёта не позволяет отследить продажу сахара по всем каналам реализации.

Возможен и другой вариант определения рентабельности свекловодства, когда прибыль определяется исходя из выручки от реализации сахара и материально-денежных затрат за отчётный период. Общая прибыль от свекловодства в сельскохозяйственных организациях складывается из прибыли, получаемой от прямой реализации корней сахарной свеклы и прибыли от продажи сахара, полученного от переработки свеклы на давальческих условиях. Снижение объёмов производства сахарной свеклы и ряда показателей ее экономической эффективности было вызвано следующими причинами:

-низкой урожайностью сахарной свеклы, недостаточным уровнем интенсивности ее возделывания (в основном из-за дефицита финансовых ресурсов);

- сокращением площадей посева сахарной свеклы в связи с нехваткой оборотных средств и специализированной техники для возделывания и уборки;

- высокой себестоимостью производства и переработки сахарной свеклы, что объясняется, прежде всего, низкой производительностью труда и усиливающимся диспаритетом цен на продукцию промышленного и сельскохозяйственного производства;

- не совершенной системой взаиморасчётов между производителями и переработчиками;

- отсутствием мер государственной поддержки и стимулов роста производства в отрасли. [22,23].

Кормовые достоинства сахарной свеклы: в 100 кг ее корнеплодов содержится 26 кормовых единиц и 1,2 кг переваримого протеина, 0,5 -- кальция и 0,5 кг фосфора. В урожае 300 ц. /га корнеплодов и 150 ц./га листьев содержится 10 500 кормовых единиц. Помимо сахара при заводской переработке получают побочные продукты, такие как жом, патока и дефекат. Жом представляет собой обессахаренную свекловичную стружку и является прекрасным кормом для крупного рогатого скота. Его используют в сыром виде и для силосования. Сухой жом по кормовым достоинствам приближается к концентрированным кормам. В 100 кг сухого жома содержится 85 к.ед., в 100 кг свежего жома-5,6 кг сухих веществ. В отжатом жоме сухие вещества составляют 18%, В том числе сырой протеин-1,3%, сырой жир-0,1%, безазотистые экстрактивные вещества-9,9%, клетчатка-3,0%, зола-0,7%. Жом используют так же для получения пектинового клея, широко применяемого в текстильной промышленности. Не менее ценным побочным продуктом при переработке свеклы на сахар является патока (меласса). Она используется как сырьё для получения спирта, глицерина, пищевых дрожжей, молочной, лимонной и глютаминовой кислот, беатана, сахара и других продуктов. На корм скоту используется в смеси с другими ингредиентами, соломистыми кормами, а также при изготовлении комбикормов. В патоки содержит 0,77 к. ед. и 45г. переваримого протеина. Дефекат, получаемый в процессе очистки сока на заводах, используется в качестве известкого удобрения под сахарную свеклу на почвах с повышенной кислотности. Посушенный до сыпучего состояния дефекат содержит(%):-75 CaCO3 , 10-15 органических веществ, 0,2-0,7 N,0,2-0,9 P2O5, 0,3-1,0 K2O, магний, серу и микроэлементы. Ценным побочным продуктом являются листья сахарной свеклы, выход которых составляет от 30 до 100% урожая корнеплодов. 5 кг. Зеленых листьев по питательности соответствуют 1 к. ед.. В листьях содержится 15-22% сухих веществ,1 кг. сухих веществ свежей ботвы по питательности приравнивается к одной кормовой единице. Сухое вещество листьев богато растворимыми углеводами и содержит до 2,5% протеина - в 2,5 раза больше, чем корнеплоды. Кроме того, они содержат зольные элементы, витамины. По количеству кормовых единиц и протеина ботва сахарной свеклы не уступает сеяным травам.

Однако ботва сахарной свеклы содержит соли щавелевой кислоты и скармливание животным в больших количествах в свежем или силосованном виде может вызвать нарушение кальциевого обмена и расстройство пищеварения. Корнеплоды сахарной свеклы часто используют на корм.в1 ц. они содержат 26 к.е. 1,2 кг переваримого протеина. При урожае 30т. Корнеплодов 15 т. Ботвы с 1 га посева сахарной свеклы получают около 11 тыс. к. ед. и 700 кг переваримого протеина. Исключительно велико агротехническое и экономическое значение сахарной свеклы. Введение сахарной свеклы в севооборот способствует подъему общего уровня культуры земледелия, повышению продуктивности севооборота и интенсификации сельскохозяйственного производства.[1,7,10,13].

Выращиванием сахарной свеклы занимаются так же и в Пензенской области (18 районов из 26, входящих в состав Пензенской области).

2. ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ОРГАНИЗАЦИИ

2.1 Природно-экономические условия

ООО «Аткинский» был создан в 2002 г. И действует в соответствии с Гражданским кодексом РФ, Федеральным законом « Об обществах с ограниченной ответственностью», другими нормативно-правовыми актами РФ, настоящим уставом, а также решением общего собрания участников общества, не противоречащими действующему законодательству РФ. Основным направления общества является: производство с/х продукции, организация торгово-закупочной деятельности и др. ООО «Аткинский» расположено в восточной части Вадинского района, Пензенской области. Центральная усадьба с. Аткино, расположено в 20 км. от районного центра с. Вадинск и в 60км. от железнодорожной станции р.п. Земетчино, в 160 км от областного центра г. Пензы. В состав ООО «Аткинский» входит один населенный пункт: с. Аткино. Общая земельная площадь составляет 2228 га. в т.ч. Большая площадь с/х угодий-2228, из них пашни 1980. ООО «Аткинский» в расположен в умеренно-континентальном климате. Средняя годовая температура воздуха колеблется в небольших пределах от 3 до 4.5°С. Зима умеренно холодная. Средняя температура января колеблется от -11.3 до -13.3°С. Зима обычно длится 4-5 месяцев. Почва промерзает в зависимости от снежного покрова на глубину от 24 до 130 см. Средняя наибольшая толщина снежного покрова составляет от 30 до 40 см, что надежно предохраняет озимые культуры от вымерзания. Весна дружная, непродолжительная, с резким нарастанием положительных температур. Средняя температура в июле колеблется от +18.8 до +20.3°С. Абсолютный минимум температур зимой может достигать до -48°С, абсолютный максимум температур летом составляет +40°С.

Количество годовых осадков колеблется от 450 до 500. В отдельные годы количество выпадающих осадков колеблется от 350 до 750 мм.

Отрицательное влияние на формирование урожая сельскохозяйственных культур оказывают засухи и суховеи.

В формирование рельефа значительную роль сыграли такие геологические процессы, как подвижки литосферы, имевшие место в третичный период и в более позднее время. В геоморфологическом отношении ООО «Аткинский» входит в состав Приволжской возвышенности, которая при движении с востока на запад постепенно понижается. Устья рек находятся на одинаковой высоте- 140-150 м. Геоморфологические и геологические условия оказывают существенное влияние на географическое распределение основных почвенных видов.

Территория ООО «Аткинский» находится преимущественно в лесостепной зоне. Под лесами развиты различные типы серых лесных почв, под степными участками -- черноземы. Основными типами почв хозяйства являются черноземы. Оподзоленные черноземы развиваются на мощных покровных породах, преимущественно тяжелого механического состава - легкоглинистого и тяжелосуглинистого. Черноземы выщелоченные приурочены к равнинным участкам, а также занимают и склоны водораздельных пространств. В зависимости от механического состава, длительности использования и агротехники количество гумуса в пахотном слое может колебаться от 6,5 до 12%.

ООО «Аткинский» ведет свою основную деятельность по двум направлениям сельского хозяйства: растениеводство и животноводство.

Общая площадь пахотных земель составляет 1980 га. На этой территории возделывается озимые и яровые зерновые культуры, технические (сахарная свекла) и кормовые.

Зерновые культуры направляются большей частью на продажу и возврат кредитов, а также на переработку для производства концентрированных кормов животноводческому хозяйству. Кроме этого делается страховой запас семян для посевов под урожай будущего года.

Основу животноводческого хозяйства составляет поголовье крупно- рогатого скота симментальской породы. Среднегодовое поголовье крупно- рогатого скота животноводческого хозяйства 775 головы. Молочное стадо насчитывает 510 головы. Среднегодовые надои молока на 1 корову составляют 3965 килограмм. Кроме молочного на предприятии развито и мясное направление скотоводства.

Наилучшие результаты в производственной деятельности достигаются в том случае, если предприятие имеет оптимальный размер. В таблице 1 представлена динамика развития ООО «Аткинское».

Таблица 1 Динамика развития ООО «Аткинское».
Показатели

2006 г.

2007 г.

2008 г.

Отклонения от 2008 г.

2006 г.

2007 г.

Среднесписочная численность работников, чел.

54

32

41

-11

+9

Площадь сельскохозяйственных угодий, га

2116

2228

2228

+112

-

из них пашня, га

2116

1980

1980

-136

-

Среднегодовая стоимость основных производственных средств, тыс. руб.

10194.5

20144.5

29833.5

+19639

+9689

Энергетические мощности, л. с.

3176

4554

4554

1378

-

Среднегодовое поголовье крупного рогатого скота - всего, гол.

791

805

755

-36

-50

в т. ч. коровы, гол.

500

505

511

11

6

Выручка от продаж, тыс. руб.

16931

17402

14295

-2636

-3107

Себестоимость реализованной продукции, работ, услуг, тыс. руб.

15011

8148

10065

-4946

+1917

Прибыль от продаж, тыс. руб.

5898

5747

4630

-1268

-1117

Уровень рентабельности производства, %

57.8

28.5

15.5

-42.3

-13

По основным показателям, характеризующим деятельность организации, можно сделать следующие выводы:

- среднесписочная численность работников за 3 года сократилась на 13 человек или на 24%, из-за сокращения численности трудоспособного населения в сельской местности;

- площадь пашни увеличилась на 112 га, что связано с распашкой залежных земель;

- стоимость основных производственных средств в течение рассматриваемого периода возрастает и в 2008г. этот показатель выше на 192.6% (19639 тыс. руб.) уровня 2006г.;

- энергетические мощности увеличились, что связано с достаточным количеством средств у предприятия;

- среднегодовое поголовье КРС уменьшилось в 2008 г по сравнению с 2006г на 36 голов, а по сравнению с 2007 г. на 50 голов и составило 755 голов;

- прибыль от продаж сократилась это связано с неблагоприятными погодными условиями и значительными потерями при уборке урожая.

- в связи с сокращением прибыли уровень рентабельности снизился, в 2006 году уровень рентабельности по сравнению с 2008 г. уменьшился и составил 46 % .

- необходимо отметить, что темп прироста выручки от продаж выше темпа прироста себестоимости. Другими словами наблюдается превышение темпов роста себестоимости над выручкой от реализации.

Для определения специализации ООО «Аткинское» проанализируем структуру реализованной продукции, которая представлена в таблице 2.

Таблица 2 Структура реализованной продукции

Вид продукции

2006 г.

2007 г.

2008 г.

В среднем за 3 года.

тыс. руб.

в % к итогу

тыс. руб.

в % к

итогу

тыс. руб.

в % к итогу

тыс. руб.

в % к итогу

Зерновые и зернобобовые - всего

3601

17,5

5942

44,3

2237

15,2

3927

24,1

Сахарная свекла

9304

45,2

450

3,3

2040

13,9

3931

24,2

Прочая продукция растениеводства

487

2,4

595

4,4

36

0,25

373

2,3

Итого продукция растениеводства

13392

65,02

6987

52,1

4313

29,3

8231

50,7

Крупный рогатый скот в живой массе

717

3,5

625

4,6

1593

10,8

978

6,02

Молоко

6089

29,5

5357

40

8411

57,2

6619

40,7

Продукция животноводства собственного производства, реализованная в переработанном виде

381

1,8

363

2,8

354

2,4

366

2,2

Прочая продукция животноводства

15

0,07

10

0,07

3

0,02

9

0,05

Прочие виды животноводства

-

-

62

0,47

21

0,14

27

0,1

Итого продукция животноводства

7202

34,9

6417

47,8

10382

70,6

8000

49,2

Специализация - это конкретная форма общественного разделения труда. В ООО «Аткинское» эту форму можно определить, исходя из данных таблицы 2.

Удельный вес реализации продукции растениеводства собственного производства, реализованной как в сыром, так и в переработанном виде, молока и крупного рогатого скота в живой массе в среднем за 2006-2008г. составляет в сумме 95,02 %. Из этого следует, что хозяйство имеет молочно-мясное направление с развитым производством растениеводческой продукции, реализуемой как в сыром, так и в переработанном виде.

Для оценки уровня (глубины) специализации производства рассчитывают коэффициент специализации:

Кс = 100/[Уд(2n - 1)]

Значение коэффициента специализации может колебаться от О до 1 . Если его уровень меньше 0,2, то это свидетельствует о слабовыраженной специализации, от 0,2 до 0,4 -- о средней, от 0,4 до 0,65 -- о высокой и свыше 0,65 -- об углубленной.

Кс = 100/ [ 40,71 +24,23 + 24,15 + 6,027] = 100/276= 0,36

0,2<0,36<0,4

Таким образом, на предприятии наблюдается средний уровень специализации.

Как мы уже выяснили выше, хозяйство специализируется на производстве растениеводства с развитым животноводством мясомолочного направлении. За три рассматриваемых года наблюдается тенденция изменения структуры реализации животноводческой продукции в сторону роста, при одновременном уменьшении удельного веса продукции растениеводства. Это связано с низкими ценами реализации на неё и высокой себестоимостью.

На эффективность сельскохозяйственного производства большое влияние оказывает себестоимость продукции. Проанализируем этот показатель с помощью таблицы 3.

Таблица 3 Себестоимость 1ц сельскохозяйственной продукции, руб.

Вид продукции

2006г.

2007г.

2008г.

Отклонения от 2008 г.

2006 г.

2007 г.

Зерновые и зернобобовые (после доработки )

152.28

260.08

298.43

146.15

38.35

Сахарная свекла

86.83

88.66

85.39

-1.44

-3.25

Молоко

282.74

420.25

541.52

258.78

121.27

Прирост массы крупного рогатого скота

5286.35

9262.41

12250

6963.65

2987.59

Себестоимость продукции - это совокупность текущих, т.е. ежегодных затрат (издержек) предприятия на производство и сбыт продукции, выраженная в денежной форме. Этот показатель служит базой для обоснования размещения и специализации сельскохозяйственного производства, определения его экономической эффективности, возможности сбыта продукции на рынке. Снижение себестоимости продукции является одним из основных источников увеличения прибыли предприятия, улучшения его финансового состояния.

В организации существует тенденция роста себестоимости всех видов продукции, что является естественным процессом в условиях рыночной экономики. Но рост себестоимости неодинаков по разным видам продукции. Так например, в 2008 г. по сравнению с 2006 г. себестоимость сахарной свёклы снизилась в 1,5 раза, что говорит о значительном уменьшение затрат на производство. Себестоимость зерновых и зернобобовых увеличилась в 1,5 раза. Рост себестоимости животноводческой продукции имеет увеличенный темп, по сравнению с продукцией растениеводства (молоко - на 91,1 %, прирост живой массы КРС - на 131.7 %).

Основным показателем результативности производства является рентабельность, которая означает доходность, прибыльность предприятия. 1 % рентабельности равен одной копейке прибыли в расчете на один рубль производственных затрат. Динамика рентабельности представлена в таблице 4.

Таблица 4 Рентабельность производства основных видов сельскохозяйственной продукции

Виды продукции

2006 г.

2007 г.

2008 г.

прибыль (убыток), тыс. руб.

уровень рентабельности, %

прибыль (убыток), тыс. руб.

уровень рентабельности, %

прибыль (убыток), тыс. руб.

уровень рентабельности,

Зерновые и зернобобовые

1551

0.75

3415

1.35

1403

1.68

Сахарная свёкла

1433

0.18

51

0.12

298

0.17

Прочая продукция растениеводства

273

1.27

330

1.24

29

4.14

Итого продукция растениеводства

3257

2.2

3796

2.71

1730

5.99

Крупный рогатый скот в живой массе

209

0.14

42

0.07

118

0.08

Молоко

2403

0.65

2329

0.76

3370

0.66

Продукция животноводства собственного производства, реализованная в переработанном виде

-31

-0.07

-477

-0.56

-604

-0.63

Прочая продукция животноводства

8

1.1

8

4

2

2

Итого продукция животноводства

2589

2.09

1902

4.27

2886

2.1

Всего по организации

5846

4.29

5698

6.98

4616

8.1

Анализируя данные таблицы 4 необходимо отметить, что снижается рентабельность продаж растениеводческой продукции как в целом по отрасли, так и по отдельным видам продукции в частности. Вызвано это, прежде всего низкими закупочными ценами, неустойчивым спросом и неблагоприятными погодными условиями в последние годы.

Так, в отрасль растениеводства уровень рентабельности с 2006г. по сравнению с 2008 г. увеличился. Увеличение рентабельности в 2008 г. обусловлено, прежде всего, прибылью от реализации сахарной свёклы (0.17 %), связано, прежде всего, с ростом качества и урожайности клубней, что и привело в конечном итоге к снижению роста издержек.

За последние 3 года животноводство становится не более рентабельным, производства КРС в живой массе снизилась на 0.18%. На это во многом влияет низкая себестоимость кормовых культур, не правильный оборот стада, которые и привели к снижению продуктивности животных.

В целом по организации рентабельность проданной продукции в 2008 году упала до 8.1 %, что является довольно не скромной величиной, по сравнению с 2006 г. (4.29%). Но предприятие имеет производственный потенциал для повышения эффективности своего производства.

2.2 Правовое обеспечение предприятия

Общество с ограниченной ответственностью «Аткинское», действует в соответствии с требованиями Федеральных Законов «Об обществах с ограниченной ответственностью» и иными нормативными правовыми актами Российской Федерации. Полное фирменное наименование Общества: Общество с ограниченной ответственностью «Аткинское». Сокращенное фирменное наименование: ООО «Аткинское». Местонахождение общества и единоличного исполнительного органа: 442170, Пензенская область, Вадинский район, село Аткино. Почтовый адрес общества и место хранения документов: 442170 Пензенская область, Вадинский район, село Аткино. Общество имеет обособленное имущество, отражаемое на самостоятельном балансе. Общество отвечает по своим обязательствам все своим имуществом. Участники Общества не отвечают по своим обязательствам Общества и несут риск убытков, связанных с деятельностью Общества в пределах стоимости внесенных ими вкладов. Общество не несет ответственности по обязательствам Участников.

Правовое положение Общества, права и обязанности его Участников регулируются ГК РФ «Об обществах с ограниченной ответственностью».

Высшим органом управления делами Общества является Общее собрание Участников Общества. Компетенция Общего собрания участников определяется Уставом Общества.

Единоличным исполнительным органом является директор, назначаемый Общим собранием Участников и ему подотчетный. Полномочия директора определены в Уставе Общества. Спорные вопросы между Участниками по поводу исполнения своих обязательств по настоящему договору решаются путем переговоров, в случае невозможности их разрешения применяется порядок разрешения, предусмотренный законодательством РФ.

Участник Общества вправе в любое время выйти из Общества независимо от согласия других Участников Общества. В случае выхода Участника из Общества его доля переходит Обществу с момента подачи заявления о выходе из Общества. Заявление подается в письменной форме на имя директора Общества. При этом Общество обязано выплатить своему Участнику, попавшему заявление о выходе из Общества, действительную стоимость его доли, определяемую на основании данных бухгалтерской отчетности Общества за год, в течении которого было подано заявление о выходе из Общества, либо с согласия Участника Общества выдать ему в натуре имущество той же стоимости, а в случае не полной оплаты его вклада в Уставный капитал Общества действительно стоимость части его доли, пропорциональной оплаченной части вклада.

Общество обязано выплатить Участнику Общества, подавшему заявление о выходе из Общества действительную стоимость его доли или выдать ему в натуре имущество такой же стоимости в течение шести месяцев с момента окончания финансового года, в течение которого подано заявление о выходе из Общества.

Действительная стоимость доли Участника Общества выплачивается за счет разницы между стоимостью чистых активов Общества и размеров Уставного капитала Общества. В случае, если такой разницы не достаточно для выплаты Участнику Общества, подавшему заявление о выходе из Общества, действительной стоимости его доли, общество обязано уменьшить свой Уставной капитал на недостающую сумму. Выход Участника из Общества не освобождает его от обязанности перед обществом по внесению вклада в имущество Общества, возникшей до подачи заявления о выходе.

Изменения и дополнения в настоящем Договоре признаются действительными, если они совершены в письменном виде и подписаны Участниками. Договор вступает в силу с момента его подписания Участниками.

Настоящий договор составлен в 2-х, имеющих одинаковую юридическую силу экземплярах.

3. АНАЛИЗ СЕБЕСТОИМОСТИ САХАРНОЙ СВЁКЛЫ

Себестоимость продукции - выраженные в денежной форме затраты, связанные с использованием в процессе производства продукции основных фондов, сырья, материалов, топлива, труда, а также других затрат.

Таблица 5 Структура себестоимости 1 ц сахарной свёклы по статьям затрат

2006 г.

2007г.

2008г.

Отклонение

Статьи и элементы

2008

г. от

Затрат

руб.

В % к

руб.

В % к

руб.

В % к

2006

2007

итогу

итогу

итогу

г.

г.

Оплата труда с отчислением на социальные нужды

0.487

5.07

0.416

20.7

0.348

27.9

-0.139

0.202

Семена и посадочные материалы

0.174

1,8

0,024

3.40

0.031

2,5

-0.143

0,009

Удобрения минеральные и органические

0.338

0.35

0.023

3.27

0.035

2.8

-0.303

0.012

Затраты на содержание основных средств

6.279

65.4

0.483

68.5

0.412

33.1

-5.867

-0.071

В т.ч. ГСМ

2.315

24.1

0.029

4.11

0.418

33.6

-1.897

0.389

Всего

9.593

100

0.705

100

1.244

100

-8.349

0.33

Основная задача анализа себестоимости продукции - определить факторы, влияющие на уровень затрат, выявить каналы перерасходов и потерь, используя резервы удешевления продукции и, вследствие этого, роста рентабельности.

Анализ таблицы 5 показывает, что себестоимость 1 ц. сахарной свёклы в хозяйстве снизилась в 2008 году по сравнению с 2006 годом на 8.35 руб. или на 33.1%. По сравнению с 2007 годом - увеличилась на 0.53 руб.(4%).

Основную долю в структуре себестоимости занимают затраты на содержание основных средств, средства защиты растений, удобрения, оплату труда. Так в 2008 году затраты на содержание основных средств составили 0.412 руб., что на 5.87 руб. ниже уровня 2006г. Статья затрат “ГСМ” находится на одном уровне в течении всего рассматриваемого период. Это закономерно, т.к. цены на топливо постоянно растут, но организация приобретает новые машины, обеспечивающие высокую производительность и экономию. Затраты по статье "семена и посадочный материал" в 2008г. составила 0.031 руб., что ниже уровня 2006г. на 0,143 руб.

В общем, необходимо отметить следующие тенденции, характерны для производства сахарной свёклы в ООО «Аткинское» себестоимость в течение рассматриваемого периода находится практически на одном уровне, однако организация не всегда рационально распределяет производственные затраты по статьям.

Для повышения эффективности производства сахарной свеклы необходимо соблюдать множество факторов: производительность труда, обеспеченность техникой, внесение удобрений, наличие средств защиты растений, соблюдение севооборота, влияние природных условий и т.д.

Производительность труда - это способность конкретного труда производить определённое количество продукции или выполнять определённый объём работ установленного качества в единицу времени. Производительность труда выражает связь между объёмом производства и затратами труда. Следовательно, чем больше произведено продукции (или выполнено работ) в расчёте на одного работника за единицу рабочего времени, тем выше производительность труда.

Сущность роста производительности труда заключается в экономии времени. Повышение производительности труда является актуальной проблемой, от решения который зависят темпы расширенного воспроизводства в сельском хозяйстве и полное удовлетворение потребностей страны в его продукции. Производительность труда проявляется в эффективности использования трудовых ресурсов, которая показана в таблице 6.

Таблица 6 Динамика производительности труда на производстве сахарной свеклы в ООО «Аткинское»

Год

Прямые затраты труда, тыс. чел.-ч.

Получено продукции на 1 чел.-ч., ц

Прямые затраты труда на 1 ц продукции чел.-ч.

2006

12

0.13

7.5

2007

2

0.4

2.25

2008

3

0.14

6.8

Анализируя данные таблицы 6 можно отметить, что прямые затраты труда на 1 ц произведенной продукции в 2008 году по сравнению с 2006 сократилась на 0,7 чел.-ч. Это говорит о том, что в ООО «Аткинское» более эффективно организовали трудовую деятельность, что ведет к повышению эффективности производства.

Принцип формирования фонда оплаты труда ООО «Аткинское» в свекловодстве следующий. Получение сахарной свеклы и результаты ее производства определяются по истечении всего технологического процесса. В связи с этим формируются две части фонда оплаты труда: основная и переменная. Основная заработная плата начисляется за количество и качество выполняемых работ по подготовке почвы, предпосевной обработке, уходе за посевами и уборке сахарной свеклы. Переменная часть включает различные вознаграждения, соответствующие условиям премирования, принятым в хозяйстве.[3,17,23,25].

Их соотношение зависит от системы оплаты труда в свеклосеющем хозяйстве. При сдельной форме оплаты труда размер заработной платы, рассчитывается путем умножения сдельной расценки за единицу работы или продукции на объем выполняемых работ или количество произведеной продукции:

Зс=РП

где Зс - размер сдельного заработка тракториста;

Р - сдельная расценка за единицу работы или продукции;

П - объем работы или количество продукции.

Рассмотрев основные факторы, оказывающие наибольшее влияние на себестоимость, проведем комплексный анализ эффективности производства сахарной свёклы в ООО «Аткинское».

Таблица 7 Экономическая эффективность производства сахарной свёклы в ООО «Аткинское»

Показатели

2006г.

2007г.

2008г.

Площадь, га

посеянная

убранная

259

259

35

15

40

40

Урожайность с1 га, ц

350

300

510

Валовой сбор корней, ц

90650

4500

20400

Реализовано корней свёклы, ц

90650

4500

20400

Товарность, %

100

100

100

Затраты труда на 1ц выращивания корней сахарной свёклы, чел.- ч.

7,5

2,25

6,8

Себестоимость 1ц

86,83

88,66

85,39

Цена реализации 1ц корней, руб.

102,6

100

100

Прибыль от производства и реализации корней - всего тыс. руб.

1433

51

298

Уровень рентабельности, %

0,18

0,12

0,17

Для того, чтобы рассчитать таблицу 7 нужны следующие показатели:

Площадь и урожайность берем из годового отчета Форма № 9.

Затраты труда на 1 выращивания корней сахарной свеклы, чел.-ч берем из таблицы 8.

Себестоимость 1 ц. корней, руб берем из годового отчета Форма № 9.

Чтобы найти цену реализации 1 ц. корней руб. нужно (выручку: количество) из годового отчета Форма № 9 «Реализация продукции растениеводства».

Товарность - это отношение реализовано корней свёклы ц. к валовому сбору корней, ц. * 100.

Прибыль от производства и реализации корней всего тыс. руб. берется из годового отчета Формы № 9 «Реализация продукции растениеводства» (выручка - себестоимость).

Уровень рентабельности рассчитывается: прибыль всего: себестоимость.

На основе таблицы 7 можно сделать следующие выводы:

- расхождение между посеянной площадью и убранной в 2007 г существует потому, что часть посевов погибла. Это увеличивает себестоимость по нескольким статьям и снижает уровень рентабельности;

- средняя урожайность за 3 года составляет 386.7 ц/га, что достаточно высокий показатель, однако, организация за счет оптимизации производства может добиться более высокой урожайности;

- организация реализует часть корней на коммерческой, а часть на давальческой основе. В таблице 7 расчет производился по корням, реализованным на коммерческой основе;

- себестоимость находится на среднем уровне, однако организация может снизить её, вводя новые технологии и более эффективно используя производственный потенциал, что позволит получить дополнительную прибыль.

Таким образом, на основе проведенного анализа, можно сказать, что производство сахарной свёклы в ООО «Аткинское» достаточно эффективно. Однако, имеется несколько факторов, существенно снижающих эффективность производства сахарной свёклы.

Прежде всего, это неблагоприятные погодные условия в последние годы и нерациональное использование имеющихся ресурсов.

Пути повышения эффективности производства и снижения себестоимости сахарной свёклы рассмотрим в 4 главе.

4. Пути повышения эффективности производства сахарной свёклы и снижения её себестоимости

В настоящее время повышение эффективности производства с одновременным снижением себестоимости возможно только при интенсификации производства: применение инновационных технологий, рациональное и эффективное использование имеющихся ресурсов и др.

В 2008 году свеклоуборочный комплекс в ООО «Аткинское» состоял из 3-х свеклоуборочных комбайнов РКС-6, 3-х погрузчиков СПС-4,2, агрегатируемых с трактором МТЗ-80, 3-х навесных агрегатов для уборки ботвы БМ-6 (МТЗ-80), 6-ти тракторов МТЗ с тележками ПТС-4 для отвоза свёклы в бурты. Таким образом, организация имеет необходимый перечень техники для уборки сахарной свёклы на площади 40-50 га. Однако, в настоящее время существует свеклоуборочный комбайн «Холмер», который способен заменить весь свеклоуборочный комплекс, имеющийся в ООО «Аткинское». на площади до 700 га. Рассчитаем экономическую эффективность внедрения свеклоуборочного комбайна «Холмер» для ООО «Аткинское».Для сравнительного анализа свеклоуборочного комбайна «Холмер» со свеклоуборочным комплексом на базе РКС-6 составим вспомогательную таблицу.

Таблица 8. Сравнительная характеристика свеклоуборочного комбайна «Холмер» со свеклоуборочным комплексом на базе КС-6

Показатели

Свеклоуборочный комбайн «Холмер»

Свеклоуборочный комплекс на базе КС-6

Отклонения «Холмера» от комплекса на базе РКС-6

Производительность, га/ч

2,0

1,5

0,5

Норма годовой нагрузки, га

700

250

450

Число рабочих-механизаторов, чел.

2

13

-11

Норма потерь, %

0

5

-5

Расход топлива, л/га

40

135

-95

Стоимость, млн. руб.*

17

7

10

По «Холмеру» стоимость взята из прайс-листа, а по свеклоуборочному комплексу на базе КС-6 остаточная стоимость.

Таким образом, при внедрении свеклоуборочного комбайна «Холмер», экономия осуществляться на оплате будет на оплате труда, топливе, увеличится валовой сбор за счет снижения потерь.

Для того, чтобы рассчитать экономическую эффективность от внедрения свеклоуборочного комбайна «Холмер», проведём сравнительный анализ со свеклоуборочным комплексом на базе РКС-6 при плановой площади 40 га и урожайности 510 ц/га.

Таблица 9 Экономическая эффективность внедрения свеклоуборочного комбайна «Холмер»

Показатели

Свеклоуборочный комбайн «Холмер»

Свеклоуборочный комплекс на базе РКС-6

Отклонения «Холмера» от комплекса на базе РКС-6

Валовой сбор, тыс. ц

20400

19380

1020

Стоимость полученного урожая, тыс. руб.

2448

2325

123

Расход топлива - всего, ц

1.6

5.4

3.8

Стоимость топлива - всего, тыс. руб.

27.04

91.3

64.3

Фонд оплаты труда - всего, тыс.руб

13.6

91

77.4

Затраты на амортизацию и текущий ремонт, тыс. руб.

1700

1750

-50

Материально-денежные затраты, руб.:

на 1га

на 1ц

43516

85.3

47546

93.2

4030

7.9

Анализируя данные таблицы 9 можно сделать вывод, что ежегодно на уборке свёклы (40 га) организация будет экономить 788.6 тыс. руб. или по 0.03 руб. на каждый центнер произведенной продукции. Существенно снизятся затраты на оплату труда и ТСМ, увеличится валовой сбор свёклы.

Таким образом, внедрение свеклоуборочного комбайна «Холмер» экономически эффективно, себестоимость 1 ц сахарной свёклы снизится на 0.01 руб.

Свеклоуборочный комбайн «Холмер» стоит 17000 тыс. руб. ООО «Аткинское» не имеет столько собственных свободных средств. Предлагаю следующий порядок приобретения:

- по целевой губернаторской программе берём льготный кредит на приобретение с/х техники под 14%, 12% компенсируются из бюджета(95% из федерального и 5% из областного);

- при покупке свеклоуборочного комбайна «Холмер» 20% стоимости (3400 тыс. руб.) единовременно компенсируется из областного бюджета по целевой губернаторской программе;

- реализуем по остаточной стоимости свеклоуборочный комплекс на базе РКС-6 (7000 тыс. руб.).

Показатели по свеклоуборочному комбайну «Холмер»

Валовой сбор получается путем: умножения урожайности на площадь (40*510=20400)

Стоимость полученного урожая определяется: умножением валового сбора на цену реализации (которая в 2008 году = 120 руб) (20400*120=2448000)

Расход топлива всего, ц. определяется: умножением площади на расход топлива (40 л/га) (40*40=1600)

Стоимость топлива всего определяется: умножением расхода топлива ц. на цену топлива (1600*16.9=27040)

Фонд оплаты труда определяется: площадь * число механизаторов * зарплату в день (40*2*170=13600)

Затраты на амортизацию: первоначальную стоимость * 10 % (17000000*10%=1700000)

Материально - денежные затраты, руб. на 1 га определяются: сложением стоимости топлива всего + фонд оплаты труда всего + затраты на амортизацию и текущий ремонт и разделить на площадь (27040 + 13600 + 1700000):40=43516

На 1 ц.: деление материально - денежные затраты, руб. (на 1 га.) на урожайность (43516:510=83.5)

Годовой экономический эффект тыс. руб. - это (стоимость полученного урожая + стоимость топлива всего + фонд оплаты труда всего - затраты на Годовой экономический эффект на 1 ц. руб. - это годовой экономический эффект тыс.руб.: на валовой сбор (788.6: 20400=0.03)

Показатели по РКС - 6

Валовой сбор получается путем: 5% от валового сбора свеклоуборочного комбайна «Холмер» (20400- 5%=19380)

Стоимость полученного урожая определяется: умножением валового сбора на цену реализации (120*19380=2325000)

Расход топлива всего, ц. определяется: умножением площади на расход топлива (135 л/га) (40*135=5400)

Стоимость топлива всего определяется: умножением расхода топлива ц. на цену топлива (5400*16.9=91300)

Фонд оплаты труда определяется: площадь * число механизаторов *зарплату в день (40*13*175=91000)

Затраты на амортизацию: первоначальную стоимость * 21% (7000000*25%=1750000)

Материально - денежные затраты, руб. на 1 га определяются: сложением стоимости топлива всего + фонд оплаты труда всего + затраты на амортизацию и текущий ремонт и разделить на площадь (91000 + 1750000 + 91300):40=47546

На 1 ц.: деление материально - денежные затраты, руб. (на 1 га. )на урожайность (47546 : 510=93.2)

(*) Годовой экономический эффект тыс. руб. - это (стоимость полученного урожая + стоимость топлива всего + фонд оплаты труда всего - затраты на амортизацию и текущий ремонт) (2448 + 27.04 + 13.6 - 1700 =788.6)

(*)Годовой экономический эффект на 1 ц. руб. - это годовой экономический эффект тыс.руб. : на валовой сбор (788.6 : 20400=0.03)

Таким образом, получаем:

17000000-3400000-7000000=6600000(руб.)

Значит, свеклоуборочный комбайн «Холмер» при площади посевов сахарной свёклы 40га окупится через 10 лет. Срок окупаемости довольно велик из-за большого удельного веса постоянных издержек, т.к. используется только 36% потенциала «Холмера». Для того, чтобы сократить срок окупаемости комбайна необходимо загрузить его на 100%.

У хозяйства есть производственный потенциал, для увеличения посевной площади сахарной свёклы до 100 га без капитальных затрат и вложений. При урожайности 510 ц/га себестоимость 1ц сахарной свёклы возрастет на 0,18 руб. Организация получит дополнительно 30600 ц сахарной свёклы. При средней себестоимости 86.5 руб./ц и цене реализации 120 руб./ц получим

(120-86.5+0.03-0,18)*30600=1019898(руб.) прибыли.

Но тогда загрузка свеклоуборочного комбайна «Холмер» будет только 50%. С другой стороны, ещё большее увеличение посевной площади сахарной свёклы потребует больших вложений. В данной ситуации можно предложить, убрав собственный урожай, на договорных условиях убирать урожай у соседних с/х предприятий, не справляющихся своими силами.

Теперь рассчитаем эффективность предложенного проекта.

Таблица 10 Экономическая эффективность предложенного проекта

Показатели

Посевная площадь, га

100

Убранная площадь, га

700

Валовой сбор, тыс. ц

51000

Стоимость полученного урожая, тыс. руб.

61200

Стоимость работ и услуг, тыс. руб.

780

Расход топлива - всего (для собств. производства), ц

280 (40)

Стоимость топлива - всего (для собств. производства), тыс. руб.

473 (67.6)

Фонд оплаты труда - всего (для собств. производства), тыс. руб.

245(35)

Затраты на амортизацию и текущий ремонт, тыс. руб.

1700

Материально-денежные затраты, руб.:

на 1га

на 1ц

8311

16.3

Прибыль, тыс. руб.:

дополн. урожая

работы и услуги

1218

41813

Годовой экономический эффект, тыс. руб.

43620.6

Годовой экономический эффект на 1ц, руб

835.3

Пояснения к таблице 10

Валовой сбор получается путем: умножения урожайности на площадь (100*510=51000)

Стоимость полученного урожая определяется: умножением валового сбора на цену реализации (которая в 2008 году = 120 руб) (51000*120=612000)

Стоимость работ и услуг. В настоящее время плата за оказание такой услуги в среднем 65 ц сахарной свёклы за 1 убранный гектар. При цене реализации 120 руб./ц получим 7800 руб. выручки за каждый убранный га. Значит при уборке 600 га сахарной свёклы за 9-11 дней получим 46800 тыс. руб. выручки.

Расход топлива всего, ц. определяется: умножением площади на расход топлива (40 л/га) (700*40=280)

Для собственного производства ц. умножением площади на расход топлива (100*40=40)

Стоимость топлива всего тыс.руб. определяется: расходом топлива всего, ц. умножением на цену топлива (40*16.9=437)

Для собственного производства ц. (стоимость топлива для собственного производства, тыс.руб. умножением на цену топлива) (40*16.9=67.8)

Фонд оплаты труда всего тыс.руб. определяется: умножением убранной площади на цену за 1 га (350 руб) 700*350=245

Фонд оплаты труда для собственного производства тыс. руб. определяется: умножением посевную площади на цену за 1 га (350 руб) (100*350=35)

Затраты на амортизацию: первоначальную стоимость * 10 % (17000000*10%=1700000)

Материально - денежные затраты, руб. на 1 га определяются: сложением стоимости топлива для собственного производства тыс. руб + фонд оплаты труда для собственного производства тыс. руб + (затраты на амортизацию и текущий ремонт и разделить на убранную и умножить на посевную площадь (67.6 + 35 +(1700:7*3):100=8311

На 1 ц.: деление материально - денежные затраты, руб. (на 1 га. )на урожайность (8311:510=16.3)


Подобные документы

  • Изучение источников и факторов снижения себестоимости продукции и издержек производства. Рассмотрение основных расходов исследуемой организации. Расчет снижения себестоимости по источникам, поиск, анализ и применение путей снижения на предприятии.

    курсовая работа [121,2 K], добавлен 30.01.2011

  • Поиск резервов снижения себестоимости продукции. Анализ динамики, структуры затрат на производство продукции по экономическим элементам. Факторный анализ прямых материальных затрат. Снижение трудоемкости производства. Экономия затрат по оплате труда.

    курсовая работа [130,8 K], добавлен 01.03.2016

  • Экономическая сущность издержек производства и себестоимости продукции, пути повышения эффективности производства. Классификация производственных затрат. Анализ производства продукции растениеводства, резервы снижения её себестоимости и экономия затрат.

    дипломная работа [469,0 K], добавлен 19.11.2015

  • Изучение особенностей инноваций, как фактора снижения себестоимости производства продукции. Определение экономической сущности себестоимости. Анализ себестоимости продукции по элементам затрат. Рассмотрение направлений снижения себестоимости продукции.

    дипломная работа [2,7 M], добавлен 27.10.2017

  • Понятие себестоимости продукции. Классификация затрат на производство, определение покупной цены продукции и описание процесса подготовки сметы. Организационная характеристика предприятия ОАО "Осколцемент". Анализ путей снижения себестоимости продукции.

    курсовая работа [1005,8 K], добавлен 05.01.2012

  • Анализ сметы расходов на производство продукции предприятия. Оценка взаимосвязи общей суммы издержек, себестоимости и объема производства. Калькуляционная группировка затрат. Основные резервы снижения себестоимости изготовления двухэтажных срубов.

    курсовая работа [80,6 K], добавлен 06.01.2016

  • Понятие и экономическое содержание себестоимости. Состав и классификация затрат на производство и реализацию продукции. Характеристика ЗАО ПО "Иркутскмебель". Оценка уровня и динамики себестоимости продукции предприятия, выявление путей ее снижения.

    курсовая работа [103,6 K], добавлен 29.06.2010

  • Понятие издержек производства и себестоимости. Факторы, влияющие на себестоимость продукции и их классификация. Структура себестоимости, ее значение в выявлении резервов снижения затрат на единицу продукции. Пути снижения себестоимости продукции.

    курсовая работа [551,4 K], добавлен 10.10.2022

  • Изучение производства и реализации продукции, трудовых ресурсов предприятия. Рассмотрение особенностей основных фондов. Анализ затрат и себестоимости продукции. Характеристика общих резервов увеличения выпуска товаров и резервов снижения себестоимости.

    курсовая работа [426,5 K], добавлен 14.01.2015

  • Статус и регламент функционирование предприятия ОАО "Сукно". Анализ его производственно-хозяйственной деятельности. Исследование показателей рентабельности. Выявление резервов снижения себестоимости продукции, направления снижения себестоимости продукции.

    дипломная работа [4,3 M], добавлен 09.11.2009

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.