Анализ реализации продукции растениеводства

Далее рассмотрим изменение средней цены реализации при продаже зерна за счет структурного фактора в таблице 3.2.12, используя формулу:

ДЦ стр =( ( УД_Ф - УД_ПЛ ) * Цпл) / 100 , где (3.2.6)

ДЦ стр - изменение средней цены реализации за счет структурного фактора, млн. руб.,

УДф ; УДпл--соответственно фактическая и плановая структура реализации, %,

Цпл--плановая цена единицы продукции, млн. руб.

Таблица 3.2.12 Расчет изменения средней цены зерна за счет изменения структуры

При анализе данных таблицы 3.2.12 можно отметить, что за счет увеличения доли более дорогих культур в общем объеме реализации зерна средняя цена реализации увеличилась на 0,013 млн. руб.

Показатели рентабельности характеризуют эффективность работы предприятия в целом, доходность различных направлений деятельности. Они более полно, чем прибыль характеризуют окончательные результаты хозяйствования, потому что их величина показывает соотношение эффекта с наличными или использованными ресурсами. Уровень рентабельности рассчитывается по формуле:

УР = (П/С)* 100, где (3.2.7)

УР - уровень рентабельности реализованной продукции, %

П - прибыль от реализации, млн. руб.

С - полная себестоимость, млн. руб.

Анализ рентабельности продукции растениеводства в ОАО «Ярево-агро» проведем в таблице 3.2.13.

Данные таблицы показывают, что наиболее доходной продукцией в хозяйстве является рапс, его рентабельность в 2009 году составила 60,4 %, что на 31,7 п.п. ниже, чем в 2008 году.

Нерентабельным является производство зерна и льна, но не смотря на это зерно занимает наибольший удельный вес как в производства так и в реализации.

Таблица 3.2.13 Рентабельность основных видов продукции растениеводства

Уровень рентабельности основных видов продукции растениеводства зависит от изменения средне реализационных цен (Цi ) и себестоимости единицы продукции ( С i):

R = (Цi-Сi)/Ci (3.2.8)

По данным таблицы 3.14 рассчитаем влияние этих факторов на изменение уровня рентабельности производства продукции растениеводства способом цепных подстановок.

Анализируя результаты расчета, можно сделать вывод, что рентабельность по зерну в 2009 году по сравнению с 2008 годом уменьшилась на 31,2 п.п. В результате увеличения себестоимости одной тонны зерна на 0,049 млн. руб. уровень рентабельности уменьшился на 15,5 п. п., а снижение цены реализации зерна на 0,043 млн. руб. привело к уменьшению уровня рентабельности на 15,7 п. п.

Также для предприятия характерно снижение рентабельности рапса на 31,7 п.п. В результате снижения себестоимости одной тонны на 0,027 млн. руб. уровень рентабельности увеличился на 11,7 п.п., а снижение цены на 0,152 млн. руб. привело к уменьшению уровня рентабельности на 43,4 п. п.. Производство льна для предприятия является нерентабельным, в связи с низким уровнем цен и большими затратами на его производство.

Таблица 3.2.14 Факторный анализ рентабельности продукции растениеводства

Таким образом, можно отметить, что ОАО «Ярево-агро» необходимо увеличивать объем производства и реализации рапса и сокращать объем производства и реализации льна.

3.3 Резервы улучшения результатов реализации продукции растениеводства и повышения уровня ее рентабельности

В заключении анализа реализации продукции растениеводства нужно определить резервы увеличения объема реализации.

В литературе термин «резерв» употребляется в двояком значении. Во-первых, резервами считаются запасы ресурсов, которые необходимы для бесперебойного функционирования предприятия. Они создаются на случай дополнительной потребности производства. Во-вторых, резервами считаются возможности повышения эффективности производства.

Резервы увеличения объема реализации продукции растениеводства можно определить за счет увеличения производства продукции, используя следующую формулу:

РРП = РВП*УТ_возм, где (3.3.9)

Р РП - резерв увеличения реализованной продукции, тонн

Р ВП - резерв увеличения валовой продукции, тонн

УТ _возм - уровень товарности возможный, %

Вторым источником увеличения объема реализации продукции растениеводства считаются фактические потери в зачетной массе от продажи низкокачественной продукции. Обобщение резервов увеличения объема реализации продукции растениеводства производится по каждому ее виду в натуральном выражении и в целом по хозяйству в сопоставимом виде.

Предложения по использованию выявленных резервов должны разрабатываться в комплексе мероприятий по освоению резервов увеличения производства.

Существенным резервом увеличения производства продукции растениеводства является улучшение структуры посевных площадей, что значит увеличение доли более урожайных культур в общей посевной площади.

Для определения резерва увеличения производства зерна необходимо сделать расчет, который представлен в таблице 3.3.15.

Таблица 3.3.15 Подсчет резервов увеличения производства зерна.

Данные таблицы 3.3.15 показывают, что изменение в структуре посевных площадей зерновых культур, то есть увеличение площади посева высокоурожайных культур и снижение посевов низкоурожайных, позволит увеличить объем производства зерна на 321 центнер.

Далее необходимо определить резерв увеличения объема реализации зерна за счет увеличения объема производства и за счет возможного уровня товарности.

Расчет данного резерва проведем в таблице 3.3.16.

Таблица 3.3.16 Расчет резерва увеличения объема реализации зерна

Резерв увеличения объема реализации зерна определяется умножением резерва увеличения производства (табл. 3.3.15) на возможный уровень товарности.

Данные таблицы 3.3.16 показывают, что при возможном уровне товарности 76,0 % ОАО «Ярево-агро» может увеличить объем реализации на 244 ц.

Одним из резервов увеличения объема реализации зерна является повышение качества реализуемой продукции. Так, на основании анализа качества реализованной продукции растениеводства, резерв увеличения объема реализации зерна 860 ц (таблица 3.2.7).

Таким образом, общий резерв увеличения объема реализации составляет 1104 ц. (244+860).

Далее целесообразно определить величину резерва увеличения прибыли от реализации зерна.

Резервы увеличения суммы прибыли определяются по каждому виду товарной продукции. Основными их источниками являются увеличение объема реализации продукции, снижение ее себестоимости, повышение качества товарной продукции, реализация ее на более выгодных условиях.

При увеличении объема реализации в рассматриваемом нами хозяйстве сумма прибыли не увеличится, так как от реализации зерна в 2009 году получен убыток.

Основными источниками резервов снижения себестоимости продукции растениеводства являются:

1. увеличение объема производства;

2. сокращение затрат на ее производство за счет повышения уровня производительности труда, экономного использования материальных ресурсов и тд.

Резерв увеличения прибыли за счет снижения себестоимости рассчитывается по формуле:

РП с=У(РС*VРПф+ PVPП)), где (3.3.10)

Р Пс - резерв увеличения прибыли за счет снижения себестоимости, тыс. руб.,

Р С - резерв снижения себестоимости каждого вида продукции, тыс.руб.,

VРПф- фактический объем реализации, ц.,

РVPП--резерв увеличения объема реализации, ц.

Расчет увеличения прибыли за счет снижения себестоимости зерна представлен в таблице 3.3.17.

Таблица 3.3.17 Резерв увеличения прибыли за счет снижения себестоимости зерна

На основании данных таблицы 3.3.17 определили, что за счет возможного снижения себестоимости зерна в хозяйстве выявлен резерв увеличения суммы прибыли на 93688 тыс. руб.

В заключении необходимо определить резерв роста рентабельности зерна в хозяйстве.

Основными источниками резервов повышения рентабельности являются увеличение суммы прибыли от реализации продукции и снижения себестоимости товарной продукции.

Для расчета резервов повышения уровня рентабельности используем следующую формулу:

РR=[((Пф + РП)/(3_Ф +ДЗ - PЗ))* 100] Rф , где (3.3.11)

Пф - фактическая сумма прибыли, тыс. руб.,

РП- резерв увеличения суммы прибыли, тыс. руб.,

Зф- фактическая себестоимость реализованной продукции, тыс. руб.,

ДЗ- дополнительные затраты, связанные с увеличением объема реализации, тыс. руб.,

Р3- резерв снижения затрат реализованной продукции, тыс. руб.,

Rф- фактический уровень рентабельности, %

К дополнительным затратам, связанным с увеличением объема реализации

продукции растениеводства, относятся затраты по внесению дополнительных удобрений, закупке более урожайных сортов сельскохозяйственных культур и др.

Нами данные расходы взяты в размере 5 % от общей суммы затрат на реализацию зерна.

Используя ранее приведенные расчеты и формулу (3.3.11 ) рассчитаем на сколько увеличится уровень рентабельности производства зерна:

РR = [ (( -130000 + 93688 ) / (1111000+55550-93688))* 100]-(-11,7)=8,3 п.п.

На основании данного расчета нами выявлен резерв увеличения рентабельности производства зерна за счет увеличения прибыли от реализации зерна и за счет снижения себестоимости в сумме 8,3 п.п.

Таким образом, если фактический уровень рентабельности в 2009 году составил -11,7 %, то при условии реализации рассчитанных резервов рентабельность производства и реализации зерна может составить -3,4 %.

Выводы и предложения

Изучив теоретический и практический материал по вопросу учета реализации продукции, работ, услуг можно сделать вывод о том, что проблема учета реализации достаточно актуальна в современных условиях хозяйствования и является объектом исследования в научных трудах и работах многих ученых.

Анализируя деятельность и постановку анализа реализации продукции растениеводства в ОАО «Ярево-агро» можно сделать следующие выводы:

1. Целью создания ОАО «Ярево-агро» является производственная деятельность, направленная на получение прибыли для удовлетворения социальных и экономических интересов членов трудового коллектива и интересов собственника имущества.

2. Основным видом деятельности ОАО«Ярево-агро» является производство сельскохозяйственной продукции. Хозяйство специализируется на развитии молочно-мясного скотоводства. Также ОАО «Ярево-агро» занимается выращиванием зерновых культур, таких как: пшеница, рожь, ячмень, тритикале, овес; рапса; льна, а также другой продукции растениеводства.

В хозяйстве принят метод учета выручки от реализации продукции по мере отгрузки и предъявления расчетных документов покупателям.

Нами проведен анализ реализации продукции растениеводства на основе данных СПК «Ярево» за 2007-2009 годы.

Проведенный анализ реализации продукции растениеводства показал, что в динамике, за последние три года, прослеживается тенденция к увеличению объема реализации продукции. В структуре валовой и товарной продукции растениеводства, наибольший удельный вес занимает производство и реализация зерновых и зернобобовых культур. Также наблюдается тенденция к увеличению уровня товарности зерновых культур.

Анализ факторов, влияющих на объем реализации продукции растениеводства, выявил, что за счет увеличения объема производства зерна, рапса и льна, а также за счет увеличения уровня товарности по этим культурам, объем реализованной продукции увеличился.

Анализ денежной выручки и финансовых результатов показывает, что хозяйство располагает резервами роста выручки от реализации продукции растениеводства, за счет увеличения объема реализации и изменения реализационных цен.

Факторный анализ прибыли и рентабельности от реализации продукции позволил выявить отрицательное воздействие себестоимости продукции растениеводства на прибыль и рентабельность. Однако средне реализационная цена положительно влияет на эти показатели. Поэтому в ОАО «Ярево-агро» необходимо снижать себестоимость продукции растениеводства и увеличивать средне реализационную цену, что тем самым будет способствовать показанию более высоких финансовых результатов от реализации продукции растениеводства.

Также проведенный анализ, позволил выявить резервы увеличения объема реализации продукции растениеводства.

Список литературы

1. Алешкевич, О. П. Качество продукции как объект бухгалтерского учета и калькулирования //Бухгалтерский учет и анализ. --2007.--№3.-с 7-9.

2. Анализ хозяйственной деятельности: методические указания /Белорусская государственная сельскохозяйственная академия; сост. Г.В.Миренкова, О.В.Ржеуцкая. Горки,2010. 32с.

3. Анализ реализации и финансовых результатов производственной деятельности в сфере АПК / Дронин И.Ф., Сивакова А.А., Тоичкина З.А. Горки,. 1998.

4. Баканов ,М.И., Мельник М.В., Шеремет А.Д., Теория экономического анализа. Учебник./ Под ред. М.И.Баканова.- 5-е изд., перераб. и доп. - М.: Финансы и статистика.-2005,- 536с.

5. Бобинцев Е.С. Сбытовая деятельность и диверсификация производства сельскохозяйственных предприятий. // Экономика, управление.-- 2003. №2. -- с. 18.

6. Государственная программа социально-экономического развития Республики Беларусь на 2011-2015 годы. Советская Белоруссия от 11.11.2010г.

7. Гусаков В.Г., Совершенствование системы сбыта сельскохозяйственной продукции// Бухгалтерский учет и анализ.--2002.-- № 10.--с. 36.

8. Ильина З.Н. Основные направления формирования рынков продовольствия и сбыта. / Бухгалтерский учет и анализ.--2001.--№5--с.2.

9. Козлова Е.А. Эффективные каналы реализации продукции. // Консультант бухгалтера.--2002.--№6.--с. 41.

10. Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности: Учебное пособие/ А.И.Алексеева, Ю.В.Васильев, А.В.Малеева, Л.И.Ушвицкий. -М.: Финансы и статистика, 2006.- 528с.

11. Петрович Э. П. Каналы реализации: вчера, сегодня, завтра . //Бухгалтерский учет и анализ--2003.-- № 10.--с. 16.

12. 0бухович B.C. Учет коммерческих расходов и качества продукции.//Бухгалтерский учет и анализ -2004 год - № 5 ст. 67.

13. Савицкая, Г. В. Анализ хозяйственной деятельности предприятий АПК :Учебное пособие /Г.В.Савицкая.--6-е изд., стер.--Мн . :Новое знание, 2006.--652 с.

14. Савицкая, Г.В., Теория анализа хозяйственной деятельности: Учеб. пособие. -М.: ИНФРА- М.2007.- 288с.

15. Тарасов А.В. Формирование реальных рынков сельскохозяйственной продукции. // АПК: экономика, управление.-- 2003.-- №4.--с. 35.

16. Федоркевич А. Учет реализации продукции растениеводства // Главный бухгалтер (приложение с/х).--2002. -№4.--с.45.

17. Шундалов Б.М. Статистика: Учебное пособие, Горки : БГСХА, 2002-260 с.

Размещено на Allbest.ru