Снижение себестоимости продукции ООО "Стройпластик" на основе инновационных решений

Размещено на http://www.allbest.ru//

Размещено на http://www.allbest.ru//

ВВЕДЕНИЕ

инновационный себестоимость затрата

В структуре показателей, описывающих эффективность производства и реализации, ведущее место занимает такой экономический показатель, как себестоимость продукции. В себестоимости продукции, как синтетическом показателе, выражены стороны производственной и финансово-хозяйственной деятельности предприятия: степень задействования материальных, трудовых и финансовых ресурсов, степень качества работы отдельных работников и руководства в целом. В условиях формирования рыночных отношений снижение издержек производства приобретает особую важность.

Наряду с повышением качества продукции, снижение затрат на производство, во многом, определяет конкурентоспособность предприятия, устойчивость его финансового состояния, платежеспособность и кредитоспособность клиента банка. Между размерами величины прибыли и себестоимости существует обратная функциональная зависимость. Чем меньше себестоимость, тем больше прибыль, и наоборот. Себестоимость является одной из основных частей хозяйственной деятельности и, соответственно, одним из важнейших элементов этого объекта управления. Значение снижения себестоимости продукции для компании:

- при одних и тех же ресурсах есть возможность производить больше продукции;

- ускоряется оборачиваемость оборотных средств;

- при рациональном использовании материальных ресурсов появляется возможность меньше вкладывать капитальные вложения в добывающие отрасли;

- снижение издержек - важнейший фактор интенсификации производства.

Объектом исследования выступает ООО «Стройпластик», основной вид деятельности которого производство железобетонных изделий.

Предмет исследования - пути снижения себестоимости продукции на предприятии ООО «Стройпластик». Актуальность темы выпускной квалификационной работы обусловлена тем, что для получения максимальной прибыли при минимальных затратах, на предприятии необходимо проводить более точный и тщательный анализ системы учёта издержек по видам затрат и состава себестоимости.

Целью данной выпускной квалификационной работы является изучение теоретических аспектов себестоимости продукции, проведение анализа хозяйственной деятельности ООО «Стройпластик», а также выявление резервов снижения себестоимости продукции ООО «Стройпластик» и разработка мероприятий, направленных на снижение себестоимости продукции на ООО «Стройпластик».В соответствии с поставленной целью решались следующие задачи:

- изучить себестоимость продукции: значение, функции, виды, показатели;

- рассмотреть классификацию и группировку затрат на продукцию предприятия;

- выявить технико-экономические факторы и внутрипроизводственные резервы снижения себестоимости продукции;

- провести анализ организационно-экономической характеристики ООО «Стройпластик»;

- выполнить оценку сметы расходов на производство продукции;

- оценить прибыль и рентабельность производства с помощью факторного анализа;

- проанализировать эффективность использования прямых материальных затрат.

Основным источником практического материала, используемого при написании данного отчета, являются отчетные данные, методические разработки, плановые расчеты по себестоимости продукции ООО «Стройпластик».

Основные используемые методы экономических исследований: статистико-экономический, абстрактно-логический, расчетно-конструктивный. Все методы исследований объединены системным подходом к изучению вопросов данной темы. Работа состоит из введения, трех параграфов, заключения, списка использованной литературы из 64 источников. Основный текст изложен на 84 страницах.



1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ СЕБЕСТОИМОСТИ КАК ЭКОНОМИЧЕСКОЙ КАТЕГОРИИ

1.1 Себестоимость продукции: значение, функции, виды, показатели

В условиях рыночной экономики себестоимость продукции является важнейшим показателем производственно-хозяйственной деятельности организации. При этом с переходом к современному состоянию рыночной экономики понимание себестоимости и ее значения претерпевает определенные изменения, выводящие данный показатель на новый этап экономических отношений.

Рассмотрим ряд подходов разных авторов к определению себестоимости продукции. Себестоимость продукции по мнению ряда авторов [2; 6; 8] являет собой стоимостную оценку затрат - сырья, материалов, энергии, заработной платы, амортизации основных средств и нематериальных активов и др., выпущенных в ходе производства и сбыта продукции.

В этом экономическом показателе по мнению таких авторов как Э. А Гомонко и В. Я. Горфинкель [7; 9; 65], который является объединяющим, отражение находят все стороны предпринимательской деятельности: уровень технологических возможностей производства и изучения технологических процессов; степень организации производства и труда, уровень применения мощностей производства; экономность эксплуатации материальных и трудовых средств и иные правила и факторы, обрисовывающий производственно-хозяйственный труд.

По мнению В. Я. Горфинкеля [9; 66], себестоимость продукции является не только важнейшей экономической категорией, но и качественным показателем, так как она характеризует уровень использования всех ресурсов, находящихся в распоряжении предприятия. В свою очередь, А. А. Тумасян [52; 67] считает, что себестоимость продукции представляет важнейший показатель эффективности экономики. В себестоимости находят отражение все стороны хозяйственной деятельности. Данный показатель позволяет получить информацию о том, эффективно ли используются средства труда, предметы и сам труд при производстве продукции.

Ряд авторов, таких как Н. Ф. Ревенко, А. А. Тумасян, В. Э. Керимов отмечают [23; 47; 52; 68], что в себестоимости заключена основа цены, по которой происходит продажа готовой продукции: если процент себестоимости в составе цены не высокий, тогда значения таких показателей как прибыль и рентабельность будут выше. Такие исследователи, как А. С. Букаев, С. Н. Петренко и М. И. Бухалков [4; 5; 44] приводят следующие определения себестоимости продукции:

- себестоимость продукции (работ, услуг) являет собой стоимостную оценку пользующихся в ходе выпуска продукции (работ, услуг) материальных, трудовых и финансовых ресурсов предприятия;

- себестоимость продукции, представляет из себя затраты на производство и реализацию этой продукции, выраженные в денежной форме;

- себестоимость являет собой обобщенную стоимостную оценку задействованных в ходе производства и реализации товаров, природных, производственных, трудовых, финансовых и других ресурсов.

Стоит отметить, что из представленных определений термина себестоимость продукции, можно сделать вывод, что себестоимость продукции является лишь общностью расходов на производство в денежном выражении. В определениях данных авторами отмечается важная деталь, а именно, что себестоимость, представленная как совокупность расходов не может быть указана в натуральном выражении. Исходя из этого, экономическая сущность себестоимости в представленных определениях объяснениях данного термина не раскрыта. Целевая функция этой группы в структуре управления предприятием также рассмотрена недостаточно.

Изучив множество позиций разных авторов относительно определения понятия себестоимость продукции, мы можем сказать, что нам близка позиция А. А. Тумасяна. Так, мы считаем, что данный показатель является наиважнейшим показателем эффективности. А также А. А. Тумасян [52] абсолютно правильно выделяет то, что в себестоимости свое отражение находят абсолютно все стороны хозяйственной деятельности.

После изучения позиций множества авторов касательно понятия себестоимости и формирования собственной позиции относительно понятия себестоимости продукции следует разобрать значение данного показателя.

Так, такие авторы как Н. В. Войтоловский и Л. Н. Куроедова [24; 61; 69] относительно осуществления эффективной деятельности предприятий выделяют следующие индикаторы:

- анализ осуществления плана, по показателям себестоимости, являющимся важнейшими, а также выявление отклонений;

- определение ряда отдельных видов продукции и рентабельности производства;

- определение резервов и последующая их оценка для понижения себестоимости продукции, а также формирование работ для их мобилизации;

- оценка степени влияния на себестоимость результативности использования ресурсов производства и обоснование запуска в производство новых видов продукции.

В свою очередь А. А. Тумасян видит значение себестоимости продукции в следующем [52]:

- сокращение показателя себестоимости продукции, как ведущее направление повышения эффективности производства;

- себестоимость, как основа образования цены на продукт, и, как правило, также является основой уровня конкурентоспособности изделий, так как данный показатель наряду с качеством в большинстве своем зависит от таких составляющих как уровень и динамика цены;

- снижение затрат, как основополагающий фактор повышения уровня прибыли от реализации.

По мнению ряда авторов [24; 25; 26; 27] себестоимость, как экономический показатель выполняет ряд важнейших функций, таких как:

- проведение учета и контроля затрат при производстве и сбыте продукции;

- являет собой основу формирования оптовой цены;

- являет собой незаменимый компонент обоснования, по средством различных решений предприятия, таких как управленческие и инвестиционные решения;

- показывает на сколько эффективно расходуются ресурсы, итоги ввода новых аппаратов производства и технологии, улучшение системы организации и управления производством.

Стоит отметить, что на основании рассмотренных мнений разных авторов, можно сделать вывод, что одно из главных значений себестоимости продукции заключается в том, чтобы искать резервы снижения себестоимости с целью повышения эффективности производства и уровня прибыли от реализации.

Учитывая изученные точки зрения различных авторов относительно значения себестоимости продукции можно сформировать собственную позицию. Так, мы хотим подчеркнуть, что полностью согласны с изученными [52; 61; 70] позициями А. А. Тумасяна, Н. В. Войтоловского и Л. Н. Куроедовой, и из всего многообразия позиций, выделенных ими относительно значения себестоимости мы считаем, что наиболее важным является определение резервов и последующая их оценка для понижения себестоимости продукции, а также формирование работ для их мобилизации.

После детального изучения значения себестоимости продукции следует рассмотреть виды себестоимости. Так, при формировании затрат поэтапно с учетом уровня готовности конечного продукта к осуществлению реализации отмечают Н. Ф. Ревенко и Л. М. Путятина, выделяют следующие виды себестоимости [45; 47; 49; 55; 56]:

- технологическая;

- цеховая;

- производственная (фабрично-заводская);

- полная (коммерческая).

Рассмотри каждую из выделенных видов себестоимости более подробно. Так, для оценки с точки зрения экономики возможных вариаций новой техники и подбора более действенного из них высчитывается технологическая себестоимость, которая выражает собой совокупность затрат данного цеха, связанных с осуществлением технологических процессов. В данный вид себестоимости включаются такие затраты, как:

- сырье, материалы, топливо и энергия;

- технологические нужды;

- заработная плата производственных рабочих с начислениями.

Такой вид себестоимости, как цеховая по мнению коллектива авторов [3; 6; 8] состоит из технологической себестоимости и общепроизводственных расходов, объединенные с управлением цеха, другими словами все затраты цехов, связанные с выпуском продукции.

Производственная себестоимость по мнению И. М. Бабука, В.Я. Горфинкеля и О. В. Грищенко [1; 9; 11] являет собой затраты, а точнее общие затраты организации на осуществление производства определенного вида изделий. Эти затраты возникают из общехозяйственных расходов и цеховой себестоимости.

Полная себестоимость по мнению ряда авторов [2; 11; 12] представляет собой, отраженные затраты на выпуск и реализацию продукции. Данный вид себестоимости состоит из производственной и внепроизводственной себестоимостей. Следует сказать о том, что себестоимость может быть плановой и отчетной. Рассмотрим отмеченные нами виды себестоимости.

Плановая себестоимость продукции с точки зрения Ю. А. Еленева, Н. А. Ермаковой и Н. Г. Забродской [13; 15; 16; 17] определяется на положении прогрессивных норм. Отчетная себестоимость складывается затратами, а точнее фактическими затратами на организацию производства и осуществления сбыта продукции, которые имеют возможность отклоняться от плановых. Отклонения этих видов себестоимости друг от друга выражают собой уровень осуществления плана и качество работы организации за отчетный период.

Далее рассмотрим показатели и структуру показателей себестоимости. Так, для регулирования себестоимости возникает потребность обладать системой показателей, выражающих ее степень и динамику. На данный момент отмечает Н. В. Войтоловкий [61] до сих пор важна, используемая ранее структура объединяющих показателей с целью планирования и дальнейшей анализа себестоимости продукции. Главенствующие показатели по мнению ряда авторов данной системы следующие [17; 18; 61]:

- себестоимость единицы продукции;

- себестоимость всей продукции;

- затраты на рубль продукции.

Рассмотрим подробно каждый из выделенных нами показателей. Себестоимость единицы продукции, которая принимается в натуральных единицах измерения по мнению Л. А. Зимаковой, И. В. Кабищана и О. Д. Кавериной [19; 20; 21] высчитывается путем помещения расходов на производство, входящих в себестоимость продукции, по отдельным категориям однородных продуктов или товаров, которые в свою очередь могут быть приведены к условно-однородному мерителю.

Такой показатель, как себестоимость всей продукции организации по мнению коллектива авторов [22; 24; 25; 71] представляет из себя обобщенную себестоимость всех типов изделий, выполненных работ и оказанных услуг, которые входят в объем произведенной продукции. Данный показатель представляет из себя универсальный показатель, так как определяется он разными компаниями вне зависимости от того какой вид производства и какой характер носит выпускаемая продукция.

Показатель затраты на рубль продукции по мнению В. В. Коршунова, C. А. Котлярова и М. Н. Крейнина [27; 28; 29; 64] применяется для определения динамики себестоимости всей продукции. Затраты на рубль продукции рассчитываются как соотношение себестоимости абсолютно всей выпущенной или реализованной продукции к объему ее в продажных ценах. Также следует отметить, что показатель получил всеобщую роль, так как исчисляется повсеместно.

Рассмотрев показатели себестоимости, представленные рядом авторов [17; 18; 61], можно сделать вывод что выделенные ими главенствующие показатели, такие как себестоимость единицы продукции, себестоимость всей продукции и затраты на рубль продукции по праву являются важными для предприятий, как в совокупности, так и отдельно.

В ходе написания данного подпункта, нами были изучены значение, функции, виды и показатели себестоимости продукции. Рассмотрены позиции разных авторов относительно понятия себестоимости, и подходов к определению ее значения, функций видов и показателей. В результате нами была сформирована собственная позиция относительно сущности, значения, функций, видов и показателей себестоимости продукции, которая во многом схожа с позициями изученных нами авторов.

1.2 Классификация и группировка затрат на продукцию предприятия

Одним из важных элементов управления затратами по мнению коллектива авторов [29; 31; 32; 34] является применение экономически обоснованной их классификации. Классификация затрат - это группировка затрат по определенным признакам. Главной целью классификации затрат является удовлетворение информационных потребностей пользователей, то есть менеджеров разных уровней. Цели классификации затрат обусловлены целями принимаемых решений, методами их достижения, степенью новизны, сроком действия и другими признаками. От выбранной менеджерами классификации будет зависеть оперативность принимаемых решений и, в конечном счете, благосостояние хозяйствующего субъекта.

Стоит отметить, что по мнению таких авторов как К. А. Медведко и А. А. Мицкевич [35; 36; 37] затраты на производственную деятельность - понятие, которое употребляется в бухгалтерском учете часто, но не имеет однозначного смысла. Рассмотрим в таблице 1.1 определения термина «затраты» из ряда источников.

На основании определений термина затраты, представленного разными авторами [25; 26; 27; 35; 40; 46], можно сделать вывод, что практически все авторы сходятся во мнении, давая определение данному термину. Однако, стоит отметить, что наиболее полным и обобщающим определением данного термина является определение данное Н. Д. Врубленным [40]. Так, он считает, что затраты - это расходы организации на создание производственных запасов материально-технических ресурсов и услуги поставщиков, включая потребленную в процессе производства их часть.

Таблица 1.1 - Сравнительный анализ подходов к определению термина «затраты»

Определение затрат	Источник
Измеримые в денежной форме расходы предприятий, предпринимателей, частных производителей на изготовление, обращение, сбыт продукции.	Экономический словарь
Расходами признаются обоснованные и документально подтвержденные затраты, осуществленные (понесенные) налогоплательщиком.	Глава 25 Налогового кодекса РФ
Уменьшение экономических выгод в результате выбытия активов (денежных средств, иного имущества) и возникновения обязательств, приводящее к уменьшению капитала этой организации, за исключением уменьшения вкладов по решению участников (собственников имущества).	Положение по бухгалтерскому учету 10/99
Выраженные в денежной форме совокупные издержки живого и овеществленного труда в процессе предпринимательской деятельности в течение определенного периода времени.	Ивашкевич В. Б.
Совокупность расходов предприятия на производство продукции и ее реализацию, выраженные в денежной форме	Карпова Т. П.
Потребленные ресурсы или деньги, которые нужно заплатить за товары и услуги	Хорнгрен Ч. Т., Фостер Дж.
Расходы организации на создание производственных запасов материально-технических ресурсов и услуги поставщиков, включая потребленную в процессе производства их часть.	Врублевский Н. Д.
Средства, израсходованные на приобретение ресурсов, имеющихся в наличии, и регистрируемые в балансе как активы предприятия, способные принести доход в будущем.	Вахрушина М. А.

Исходя из всех точек зрения представленных выше, мы можем выразить собственную позицию, которой мы придерживаемся и которая схожа с позициями выше представленных определений. Так, мы понимаем термин затраты, как общность всех издержек организации на каждом этапе производства продукции. По мнению ряда авторов, для управления затратами (расходами) нужно их классифицировать по ряду признаков [1; 38; 41; 44]:

- для калькулирования расходов;

- для приема решений по контролированию за степенью, структурой и динамикой расходов;

- для анализа отдачи от управления расходами.

Так, И. В. Сергеев [48] отмечает что главенствующими документами, упорядочивающими структуру и классификацию затрат организации, выступают [45] ПБУ 10/99 и глава 25 НК РФ «Налог на прибыль организации».

Автор учебного пособия «Экономика промышленного предприятия» И. М. Бабук для удобства планирования и учета затрат, ведения необходимой документации [2; 62] предлагает все затраты, связанные с изготовлением и реализацией продукции классифицировать по следующим признакам:

- экономическому содержанию и производственному назначению;

- влиянию объема производства;

- отношению к продукции;

- отношению к ресурсам.

В таблице 1.2 представлена классификация затрат на изготовление продукции по И. М. Бабуку [2]:



Таблица 1.2 - Классификация затрат на производство продукции

Классификационный признак	Наименование расходов
Экономическое содержание и производственное назначения	Экономические элементы затрат Статьи калькуляции
Влияние объема производства	Условно-постоянные Условно-переменные
Отношение к объему производства	Общие Средние
Отношение к используемым ресурсам	Внутренние Внешние

По мнению В. В. Коршунова [27] затраты разнообразны по своей структуре, экономическому смыслу, месте производства и сбыте продукции.

Классификация расходов являет собой организацию их в схожие группы по конкретным признакам. Такие авторы как М. Г. Лапуста, Т. Ю. Мазурина и Л. Г. Скамай [33; 63] предлагают расходы организации, связанные с себестоимостью продукции классифицировать по ряду признаков (приложение 1).

В настоящее время при оценке и планировании расходов и себестоимости изделий обязательными являются два вида классификаций затрат отмечает М. Г. Лапуста [33]:

- группировка затрат по экономическим элементам;

- группировка затрат по статьям калькуляции.

Группировка затрат по экономическим элементам по мнению все того же М. Г. Лапусты и его соавторов представляет собой экономически схожий тип расходов на изготовление и сбыт продукции. По мнению М. Н. Кондратьевой [26], элементы себестоимости - это однородные по своему характеру затраты всех служб и цехов на производственные и хозяйственные нужды.

Автор И. С. Шутова [57; 58] отмечает такой вид группировки, как группировка расходов по экономическим элементам дает возможность находить и оценивать издержки производства, возникшие у компании в данный момент. По мнению ряда авторов, данный вид группировки должен включать в себя такие элементы, как [1; 2; 10; 23; 47; 61]:

- материальные затраты;

- затраты на оплату труда;

- отчисления на социальные нужды;

- амортизация;

- прочие затраты.

Рассмотрим более подробно каждый элемент данной группировки. Материальные затраты. Данный элемент по мнению Н. А. Лысовой и Л. Ф. Черневой [35] заключают в себе следующие компоненты, а именно:

- стоимость всего сырья и материалов за исключением возвратных отходов;

- цену покупных изделий и полуфабрикатов, являющихся комплектующими, применяющихся при процессе производства, с учетом оказания услуг кооперированных организаций;

- расценку вспомогательных материалов, не представляющих основу готовой продукции, но применяющихся при процессе производства для обеспечения его бесперебойности.

Материальные затраты отмечает М. Г. Лапуста [33] исчисляются исходя из фактической их траты в организации в выражении и цен приобретения (не включая НДС), наценок (прибавок), комиссионных выплат, вносимых оптовыми поставщиками, цены слуг товарных бирж, учитывая услуги брокеров.

Затраты на оплату труда. Автор учебного пособия «Экономика предприятия» М. Н. Кондратьева [24] и ее соавторы отмечают, что в данный компонент группировки затрат по экономическим элементам включается расходы на оплату труда основных производственных рабочих, учитывая премиальные выплаты работникам и служащим за успешные результаты в ходе производственного процесса.

Отчисления на социальные нужды. Данный компонент группировки затрат по экономическим элементам по мнению М. Н. Кондратьевой и М. Г. Лапусты [24; 33], это платежи, носящие обязательный характер уплаты в органы государственного страхования, в пенсионный фонд, а также в государственные фонды занятости и медицинского страхования.

Амортизация. Этот компонент являет собой общность амортизационных отчислений на совокупное обновление частей основных производственных фондов и нематериальных активов.

Прочие затраты. В прочих затратах, как в компоненте группировки затрат по экономическим элементам отражены расходы, являющиеся неоднородными экономически. По мнению все той же М. Н. Кондратьевой [24] прочие затраты - это налоговые сборы, уплата средств во внебюджетные фонды, уплата по кредитам в границах ставок, расходы за командировки, оплата аренды, платежи по обязательному страхованию имущества.

Таким образом, отмечает Т. Ю. Мазурина [47] сумма расходов по всем выше перечисленным элементам дает возможность определения себестоимости реализованных товаров, продукции, работ, услуг, которая в свою очередь, складывается на основе затрат по обычным видам предпринимательской деятельности. Однако, стоит заметить что данная группировка затрат исключает возможность производить учет по отдельным подразделениям и видам продукции, для этого необходимо группировать затраты по статьям калькуляции.

Группировка по статьям калькуляции. Рассмотрим, что представляют из себя термины калькуляция, калькулирование и калькуляционная статья. Так, В. Э. Керимов и его соавторы [23] отмечают, что калькулирование представляет из себя общность приемов и возможностей, обеспечивать определение себестоимости продуктов производства.

Калькуляция в свою очередь являет из себя способ исчисления себестоимости единицы продукции. Калькуляционная статья - это тип затрат, формирующий себестоимость как всей продукции в целом, так и отдельно каждый ее вид.

Такие исследователи, как Н. Ф. Ревенко, В. В. Семёнов, А. Г. Схиртладзе [47] отмечают, что калькуляция себестоимости единицы продукции - это издержки по изготовлению и сбыту единицы конкретного вида продукции, размещенные по нужным статьям калькуляции:

- сырье и материалы;

- комплектующие покупные изделия, полуфабрикаты и услуги кооперированных предприятий;

- возвратные отходы;

- топливо на технологические цели;

- энергия на технологические цели;

- основная заработная плата производственных рабочих;

- дополнительная заработная плата производственных рабочих;

- отчисления на социальные нужды;

- расходы на подготовку и освоение производства;

- износ инструментов и приспособлений целевого назначения и прочие специальные расходы;

- расходы на содержание и эксплуатацию оборудования;

- общепроизводственные расходы;

- общехозяйственные расходы;

- внепроизводственные расходы.

Группировка расходов по статьям калькуляции дает возможность выявить степень себестоимости и цены продукта. Данная группировка описывает место появления расходов и их основное назначение.

Рассмотрев множество классификационных признаков затрат, можно сделать вывод, что наибольше распространение получили классификации затрат по экономическим элементам и по калькуляционным статьям в виду того, что имеют наибольшую важность в сравнении с остальными классификационными признаками.

Исходя из изученных нами ранее классификаций расходов мы можем также подчеркнуть то, что классификация затрат по экономическим элементам и калькуляционным статьям являются наиболее важными для предприятия. Так, группировка затрат по экономическим элементам дает сметный их разрез, а по месту их осуществления - группировка по статьям калькуляции. Последняя в прочем имеет наиболее важное теоретическое и практическое значение, так как в соответствии с ее требованиями организуется экономическая деятельность предприятия.

Исходя из того, что классификация затрат по калькуляционным статьям считается наиболее важной для предприятия, многие авторы считают необходимостью рассмотрение методов калькулирования затрат, такие как [2; 8; 9; 15; 40; 47]:

- Расчетно-аналитический метод классифицируется на определении прямых затрат на одну единицу продукции исходя на основе норм, а косвенных - пропорционально принятому признаку.

- Нормативный метод. Данный метод основан на определении отклонений от норм. Обычно используется при массовом и серийном производстве различной степени сложности продукции. Данный метод дает возможность определять и устанавливать причины отклонений фактических затрат от норм, действующих в данный момент, сравнивая калькуляцию нормативную с фактической.

- Попередельный метод. Этот метод используется в условиях неостанавливающегося и как правило краткосрочного технического процесса или цепочки производственных последовательных процессов, все из которых составляют абсолютно самостоятельные переделы.

- Позаказный метод. Данный метод находит свое применение в мелкосерийном и индивидуальном изготовлении товара, а также на изготовлении ремонтных, опытных, экспериментальных и других видах работ.

- Метод величины покрытия включает не все затраты на изготовление и сбыт продукции, а только сумму покрытия. В данном случае сильно уменьшается количество статей расходов, что в свою очередь дает возможность облегчить процесс нормирования, планирования, учета и контроля.

В рамках написания данного подпункта нами были рассмотрены и изучены ряд точек зрения насчет классификации затрат, способов группирования затрат, а также методов калькулирования затрат на производство продукции. Нами было отмечено, что в настоящее время выделяют две основные классификации, это классификация по экономическим элементам и классификация затрат по калькуляционным статьям, так как представляют для предприятия наибольшую важность. Также в рамках изучения классификации затрат по калькуляционным статьям и вывода о том, что данная классификация является одной из тех, которая представляет для организации наибольшую важность были изучены методы калькулирования.

1.3 Основные факторы и внутрипроизводственные резервы снижения себестоимости на основе инновационных решений

Снижение себестоимости продукции является одной из основополагающих задач для любого, промышленного предприятия. Сокращение затрат на производство продукции на основе инноваций позволяет найти применить абсолютно новые технологии и варианты снижения расходов, не применяющихся ранее.

Рассмотрим, что заключает в себе понятие инновация. Так, согласно ГОСТ Р 54147-2014 «Стратегический и инновационный менеджмент» [11] инновация рассматривается как улучшение существующей или создание совершенно новой продукции, процессов, услуг, а также организационных или бизнес-моделей является основным двигателем экономического роста.

Также отмечается, что инновации могут по своей природе технологическими и нетехнологическими. Более того, нетехнологические инновации так же важны, как и технологические, хотя наиболее предпочтительна комбинированная модель.

В свою очередь инновационная деятельность, это деятельность, направленная на использование и коммерциализацию результатов научных исследований и разработок для расширения и обновления номенклатуры и улучшения качества выпускаемой продукции (товаров, услуг).

Далее перейдем к изучению проблемы снижения себестоимости продукции с позиций разных авторов. Так, стоит отметить, что множество исследователей, в частности Т. А. Степанова, А. А. Орехов [59] считают, что в сложившихся условиях рынка важность проблемы снижения себестоимости продукции резко возрастает. С экономических и социальных позиций снижение себестоимости позволяет:

1) повысить прибыль, остающуюся у компании в распоряжении, а соответственно и право не только простого, но и расширенного воспроизводства;

2) повысить материальное поощрение сотрудников и решение социальных проблем;

3) улучшить финансовое состояние предприятия;

4) снизить цены на свою продукцию, тем самым повысить ее конкурентоспособность и увеличить объем реализации;

5) в акционерных обществах увеличить выплаты дивидендов и повысить их ставки.

На наш взгляд моменты, отмеченные [59; 64] Т. А. Степановой и А. А. Ореховым касательно того, что может дать снижение себестоимости продукции являются очень актуальными. Так, нами отмечены два важных момента, представленные авторами:

- во-первых, повышение заработной платы сотрудникам мало того что поможет решить ряд социальных проблем, но также способствует развитию и росту экономики;

- во-вторых, снижение цен на собственную продукцию является одним из основных рычагов, который в конечном итоге будет влиять на конкурентоспособность и повышение объема реализации, в следствие чего будет повышаться и чистая прибыль организации.

Далее рассмотрим факторы снижения себестоимости продукции. Факторы, по мнению В. Я. Горфинкеля [10; 11], это фактор, который описывает некоторый уровень издержек, то есть ряд мероприятий, создающий динамику себестоимости продукции.

На наш взгляд, определение, представленное В. Я. Горфинкелем технико-экономического фактора, отражает всю суть данного термина. В общем виде факторы снижения себестоимости разделяются на внешние и внутренние.

Факторы снижения себестоимости, по мнению В. Д. Герасимовой и Э. А. Гомонко [6; 7] в общем виде разделяются на внешние, считаемые показателями рыночной конъюнктуры отпускаемой продукции и потребляемыми (покупаемыми) ресурсами, и внутренние, определяемые производственными возможностями предприятия по экономическому расходованию материальных и трудовых ресурсов.

Внешние факторы, по мнению Т. А. Фроловой и Н. В. Войтоловского определяются [55; 64]:

- конъюнктурой отпускаемой продукции;

- качеством и уровнем цен употребляемых ресурсов;

- стоимостью кредитных ресурсов.

Реализуются они в свою очередь за счет:

- комплексного анализа рынка готовой продукции и потребляемых ресурсов;

- договорных ритмичных поставок товаров и материалов;

- длительных хозяйственных связей.

Внутренние факторы в свою очередь определяются экономией ресурсов в процессе производства на предприятии.

Реализуются они за счет:

- совершенствования конструкции товаров;

- автоматизации производства;

- прогрессивных технологий;

- научной организации труда;

- рационального использования управленческого персонала.

Данные факторы снижения себестоимости приводят к следующему эффекту:

- повышение прибыли;

- повышение рентабельности;

- возможность внедрения научно-технических достижений;

- экономические преимущества.

Исходя из изучения нами внешних и внутренних факторов снижения себестоимости, хотелось бы отметить то, что нам не удалось выявить факторы, которые играют куда большую роль, чем остальные. Так, мы считаем, что и внешние и внутренние факторы снижения себестоимости носят равнозначную важность.

Как отмечает А. А. Рудычев [46; 47], выделяют два направления, которые способствуют снижению себестоимости продукции:

1) снижение условно-переменных расходов. Оно, в свою очередь, состоит из двух частей:

- улучшение использования условно-переменных материальных затрат

(сырья, материалов, полуфабрикатов, топлива и энергии на технологические цели);

- повышение эффективности использования условно-переменных трудовых затрат (рост производительности труда и улучшение использования рабочего времени).

2) снижение условно-постоянных затрат (сокращение расходов на со-

держание и эксплуатацию машин и оборудования, общецеховых и общехозяйственных расходов, расходов на реализацию).

Серьезный резерв снижения себестоимости продукции по мнению коллектива авторов [44; 48; 50] - расширение специализации и кооперирования. На специализированных предприятиях с массово-поточным производством себестоимость продукции значительно ниже, чем на предприятиях, вырабатывающих эту же продукцию в небольших количествах.

Материальные затраты по мнению ряда авторов [49; 51; 55] занимают большой удельный вес в структуре себестоимости продукции, поэтому даже незначительное сбережение сырья, материалов, топлива и энергии при производстве каждой единицы продукции в целом по предприятию дает крупный эффект. Основное условие снижения затрат сырья и материалов - улучшение конструкций изделий и совершенствование технологии производства, использование прогрессивных видов материалов.

Ряд авторов считает [17; 25; 26; 56], что резервы снижения себестоимости продукции - это неиспользованные возможности снижения себестоимости продукции. Они подразделяются на две подгруппы - резервы, зависящие и не зависящие от деятельности предприятия.

На наш взгляд, представленное выше определение термина резервов снижения себестоимости продукции в полной мере отражает всю суть данного понятия. Главенствующими источниками резервов снижения себестоимости по мнению множества авторов являются [8; 15; 17; 60]:

1) кардинальное увеличение объемов выпуска продукции, повышения уровня производственной мощности предприятия (Р^VВП);

2) мероприятия по снижению издержек по изготовлению продукции (Рv3), путем повышения уровня эффективности труда, сдержанного использования таких ресурсов, как: электроэнергии, топлива, сырья, материалов, оборудования, а также снижения непроизводительных затрат, производственного брака.

Величину резервов по уменьшению расходов в расчете на единицу продукции можно исчислить по формуле 1.1 [64]:

где С1 и СВ - соответственно фактический и возможный (прогнозируемый) уровни себестоимости единицы продукции, руб./руб.;

З1 - фактические издержки на производство продукции в отчетном периоде, руб.;

Р v З - резерв снижения издержек на производство продукции, руб.;

ЗД - дополнительные затраты, которые необходимы для освоения резервов роста производства продукции, руб.;

VBП1, Р ^ VBП - соответственно фактический объем и резерв роста производства продукции, руб.

Резервы роста изготовления промышленной продукции, по мнению И. В. Сергеева и других авторов [47; 48; 50] возможно определить в ходе исследования по реализации производственных программ. При увеличении роста объемов изготовления изделий на имеющихся производственных мощностях повышается только сумма переменных издержек (прямая зарплата рабочих, прямые материальные расходы и др.), а постоянные издержки, как обычно, не меняются, в ходе чего происходит снижение затрат на изготовление изделий.

Резервы уменьшения затрат можно выявить по каждой отдельно взятой статье затрат в ходе претворения в жизнь инновационных проектов (введения новых технологий производства, более мощной и прогрессивной техники, улучшения организации труда и др.), что будет влечь за собой экономию на таких статьях расходов, как [2; 33; 45; 55]:

- заработной плате;

- сырье;

- материалах;

- энергии.

Экономия расходов по выплате заработной платы (РvЗП) в ходе осуществления мероприятий, носящих инновационный характер по мнению Н. В. Войтоловского [61] рассчитывается по формуле 1.2:

где ТЕ0 - трудоемкость продукции до внедрения, руб./руб.;

ТЕ1 - трудоемкость продукции после внедрения, руб./руб.;

ОТПЛ - планируемый уровень среднечасовой оплаты труда, руб.;

VBППЛ - планируемый объем производства продукции руб.

Сумму этой экономии необходимо будет увеличить на соответствующий процент отчислений от фонда оплаты труда, которые входят в себестоимость продукции.

Резервы снижения материальных затрат (РvМЗ) по изготовлению планового выпуска продукции (изделий) с помощью постижения революционно новых технологий и прочих мероприятий по мнению В. Я. Горфинкеля, можно определить [60] по формуле 1.3:

где УР0, УР1 - расход материальных ресурсов в расчете на единицу продукции соответственно до и после внедрения инновационных проектов, в долях;

ЦПЛ - плановые цены на материалы, руб.

Резервы сокращения затрат на содержание основных фондов путем их продажи, сдачи в долгосрочную аренду, консервации и списания ненужных, излишних, неиспользуемых зданий, машин, оборудования (РvОС) можно определить по формуле 1.4: путем умножения первоначальной их стоимости на норму амортизации НА [59; 60]:

где РvОСi - первоначальная стоимость основных средств, руб.;

НАi - норма амортизации, %.

Резервы экономности накладных расходов по мнению коллектива авторов [44; 55; 60; 61] возможно определить путем проведения факторного анализа по каждой отдельно взятой статье затрат за счет научно-обоснованного снижения управленческого персонала, экономии средств на командировки, почтово-телеграфные и канцелярские расходы, снижения потерь от порчи материалов и готовой продукции, оплаты простоев.

Подводя итог, стоит отметить что, по мнению ряда авторов [8; 9; 10; 33; 38; 60; 61] к одним из главных методов и средств снижения себестоимости продукции можно отнести:

1. Введение новых технологий, механизация и автоматизация производственного процесса, совершенствование технологий, внедрение прогрессивных материалов - которые являются более доступными в ценовом плане и более качественными по своим физическим и потребительским свойствам. Это является основным методом снижения издержек, и все последующие способы имеют непосредственную связь с данным методом.

2. Мероприятия по расширению, специализации и кооперированию. На специализированных предприятиях, где наблюдается массовое производство продукции, издержки производства существенно меньше по сравнению с предприятиями, на которых данные продукты производятся в небольших объемах.

3. При росте производительности наблюдается сокращение затрат труда в расчете на единицу продукции, а, следовательно, происходит уменьшение доли оплаты труда в структуре себестоимости.

4. Важным условием при снижении себестоимости продукции является фактор соблюдения строгого режима экономии, включая все стадии производственно-хозяйственной деятельности хозяйствующего субъекта.

5. Снижение внешних издержек, что возможно в результате упрощения и удешевления машин, за счет экономии накладных управленческих расходов. В цеховые расходы, в основном, включаются заработная плата вспомогательных и подсобных рабочих. Механизация вспомогательной и подсобной работы может привести к снижению числа рабочих, которые заняты на данных работах, и, таким образом, к экономии внешних ресурсов.

В рамках написания данного пункта нами были подробно изучены факторы снижения себестоимости, внутрипроизводственные резервы снижения себестоимости, а также методы и средства, которые способны привести к снижению себестоимости продукции.

По итогу написания данной главы выпускной квалификационной работы, нами были изучены теоретические аспекты себестоимости. Так, в первом подпункте были изучены значение, функции, виды и показатели себестоимости продукции. Рассмотрены позиции разных авторов относительно понятия себестоимости, и подходов к определению ее значения, функций видов и показателей. В результате нами была сформирована собственная позиция относительно сущности, значения, функций, видов и показателей себестоимости продукции, которая во многом схожа с позициями изученных нами авторов. Рассмотрены и изучены ряд точек зрения насчет классификации затрат, способов группирования затрат, а также методов калькулирования затрат на производство продукции во втором подпункте. Нами было отмечено, что в настоящее время выделяют две основные классификации, это классификация по экономическим элементам и классификация затрат по калькуляционным статьям, так как представляют для предприятия наибольшую важность. Также в рамках изучения классификации затрат по калькуляционным статьям и вывода о том, что данная классификация является одной из тех, которая представляет для организации наибольшую важность были изучены методы калькулирования. А также изучены технико-экономические факторы снижения себестоимости и внутрипроизводственные резервы снижения себестоимости продукции в третьем подпункте.



2. ОЦЕНКА ПРОИЗВОДСТВЕННО-ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ООО "СТРОЙПЛАСТИК"

2.1 Организационно-экономическая характеристика

Компания ООО «Стройпластик» является опытным производителем бетонов, растворов, железобетонных изделий, арматурных каркасов и сеток, металлоконструкций и изделий, а также асфальтобетонных смесей. Для того чтобы выпускаемая продукция оставалась на высоком уровне, мы строго подходим к подбору материалов, из которых она изготавливается. Кроме того, залог отличного результата - точное соблюдение рецептуры и норм расхода материалов согласно [7] ГОСТ 25192-2012 «Бетоны. Классификация и общие технические требования» утв. Госстроем России 01.10.2013 г. введен в действие 01.07.2013. взамен ГОСТ 25192-82.

Полное наименование исследуемой нами организации: Общество с ограниченной ответственностью «Стройпластик». Данная организация ведет отчет своей деятельности с 1996 году. Основной деятельностью является производство строительных материалов, таких как:

- строительные бетоны;

- цементные растворы;

- штукатурные растворы;

- арматурные изделия и конструкции;

- железобетонные изделия;

- асфальтобетонные смеси.

Главными клиентами (потребителями) являются строительные фирмы, осуществляющие свою деятельность в Вологде и Вологодской области. Организационно-правовая форма компании: Общество с ограниченной ответственностью. Организация располагается в г. Вологда. Предприятие по своему объему выпуска продукции и численности персонала относится к ряду малых промышленных предприятий Российской Федерации.

Высшим органом организации является общее собрание его участников. В обществе создан единоличный исполнительный орган, осуществляющий текущее руководство его деятельностью и подотчетный общему собранию его участников, избирается собранием участников на 3 года.

Далее рассмотрим организационную структуру управления ООО «Стройпластик» (рисунок 2.1). Так, организационная структура организации является линейно-функциональной, так как в ней присутствуют и линейные, и функциональные связи.

Рисунок 2.1 - Структура управления ООО «Стройпластик»

Сегодня ООО «Стройпластик» является динамично развивающимся промышленным предприятием Вологодской области. Основным критерием оценки работы любого предприятия является анализ технико-экономических показателей, таких как выручка от реализации, себестоимость производимой продукции либо оказываемых услуг, численность персонала, основные производственные фонды, прибыль, рентабельность за определенный период времени.

Основные технико-экономические показатели ООО «Стройпластик» представлены в таблице 2.1.

Нами наблюдается снижение рентабельности продаж в 2015 году по сравнению с 2014 и 2013 годом в половину и в четверть соответственно. Это следствие того, что снижение величины себестоимости происходило меньшими темпами по сравнению со снижением уровня прибыли. Что говорит об неэффективном управлении производством.

Таблица 2.1 - Основные показатели деятельности ООО «Стройпластик»

Показатель	2013 г.	2014 г.	2015 г.	Отклонения, %
				2014 г. к 2013 г.	2015 г. к 2014 г.	2015 г. к 2013 г.
Выручка от реализации, тыс. руб.	213561	174790	141766	81,85	81,11	66,38
Себестоимость продаж, тыс. руб.	155484	140053	132004	90,08	94,25	84,9
Среднегодовая стоимость ОПФ, тыс. руб.	56272,05	72064,21	72586,99	128,06	100,73	128,99
Среднесписочная численность персонала, чел	99	99	84	100	84,85	84,85
Прибыль от продаж, тыс. руб.	43050	19251	9762	44,72	50,71	22,68
Чистая прибыль, тыс. руб.	17459	2977	131	17,05	4,4	0,75
Затраты на 1 рубль выручки, тыс. руб.	0,72	0,80	0,93	111,11	116,25	129,17
Рентабельность продаж, %	20,16	11,01	6,89	54,64	62,52	34,16

Среднегодовая стоимость основных производственных фондов увеличилась в 2014 году и составила 72064,21 тыс. руб., что на 15792,16 тыс. руб. больше чем в 2013 году.

Увеличение основных фондов обусловлено приобретением новых машин и оборудования, а также с расширением производства, что не привело к увеличению объемов производимой продукции. За анализируемый период произошло сокращение численности персонала, так в 2013-2014 годах данный показатель составлял 99 чел., а в 2015 году произошло сокращение на 15 человек и составило 84 чел. Данное сокращение персонала является следствием сокращения объемов производимой продукции.

Рассмотрим объем выполненных работ ООО «Стройпластик» за период с 2013 по 2015 гг., представленный в таблице 2.2.

На основании таблицы 2.2 можно сделать вывод, что на протяжении анализируемого нами периода с 2013 по 2015 гг. объем выполненных работ уменьшился. В 2014 году общий объем выполненных работ составил 151438,89 тыс. руб., что на 4015,44 больше чем в 2013 году.

Однко к 2015 совокупный объем выполненных работ снизился на 32821,58 тыс. руб., или на 24,32%. Практически весь объем выпускаемой продукции снизился к 2015 году, что может свидетельствовать об отсутствии заказов от компаний, занимающихся капитальным строительством.

Таблица 2.2 - Объем произведенной продукции, тыс. руб.

Показатели	2013 г.	2014 г.	2015 г.	Отклонение
				2014 г к 2013 г.	2015 г. к 2014 г.
				(±)	%	(±)	%
Услуги	66137,55	23351,11	27164,13	-42786	35,31	3813,0	116,3
Произведено продукции, в том числе:	147423,5	151438,9	114601,9	4015,4	102,7	-36837	75,7
Арматурные изделия	12827,9	10624,1	10326,9	-2203,9	82,82	-297,2	97,2
Железобетонные изделия	63716,9	78210,8	56249,4	14494	122,8	-21961	71,9
Брак и старое	-	16,12	14,43	-	-	-1,69	89,52
Колодцы	2513,86	2377,66	2226,62	-136,20	94,58	-151,04	93,65
Лестничные марши и балки	1811,08	2750,14	2396,83	939,06	151,85	-353,31	87,15
Лестничные ступени	1011,67	1300,17	2158,44	288,50	128,52	858,27	166,0
Перемычки	9654,69	12527,10	10995,19	2872,4	129,75	-1531,9	87,77
Плиты балконные	4841,29	8189,51	5120,50	3348,2	169,16	-3069,0	62,53
Плиты дорожные	838,26	550,49	62,03	-287,77	65,67	-488,46	11,27
Сваи	15364,43	9550,41	14412,02	-5814,0	62,16	4861,6	150,9
Фундаментные блоки	25268,27	38192,52	16360,75	12924	151,2	-21832	42,8
Фундаментные подушки	1498,56	1641,14	359,16	142,58	109,51	-1281,9	21,88
Раствор и бетон	70878,50	62604,01	48025,54	-8274,5	88,33	-14578	76,7
Бетон	22215,7	12453,7	8899,5	-9762	56,06	-3554,2	71,5
Раствор	48651,4	50136,7	39120,3	1485,3	103,1	-11016	78,03
Прочее	914,9	1129,2	2149,1	214,3	123,4	1019,9	190,3

Также объем оказываемых компанией услуг на протяжении анализируемого нами периода снизился к 2014 году по сравнению с 2013 годом на 64,69%, или на 42786,44 тыс. руб. В 2015 году произошла обратная ситуация, оказание услуг увеличилось на 16,33%, или 3813,02 тыс. руб.

Далее рассмотрим состав и структуру основных производственных фондов (ОПФ), представленную в таблице 2.3.

На основании полученных данных можно сказать, что стоимость основных фондов на предприятии в 2014 г. возросла по отношению к 2013 г. Происходит увеличение удельного веса машин и оборудования в общей стоимости основных средств, что повышает потенциал предприятия по увеличению выпуска продукции.

Таблица 2.3 - Состав и структура основных производственных фондов

Показатели	2013 г.	2014 г.	2015 г.
	тыс. руб.	уд. вес, %	тыс. руб.	уд. вес, %	тыс. руб.	уд. вес, %
Основные средства	56272,05	100	72064,21	100	72586,99	100
В том числе: здания и сооружения	34872,01	61,97	37585,09	52,16	37585,09	51,78
Машины, оборудование	18486,25	32,85	22254,74	30,88	22777,52	31,38
Транспортные средства	2490,49	4,43	2490,49	3,46	2490,49	3,43
Земельные участки	307,46	0,55	307,46	0,43	307,46	0,42
Производственные и хозяйственный инвентарь	73,21	0,13	73,21	0,10	73,21	0,10
Другие виды основных средств	-	-	9310,59	12,92	9310,59	12,83

В 2015 году основные средства также возросли по отношению к 2014 году. Доля машин и оборудования, а также зданий и сооружений в 2015 году увеличилась по сравнению с 2014 годом. Привело ли это к увеличению эффективности проводимой производственной политики, нами будет проанализировано далее.

Результатом наилучшего использования основных фондов является увеличение объемов производства. Поэтому обобщающий показатель эффективности основных фондов должен строиться на принципе соизмерения производственной продукции со всей совокупность используемых при её производстве основных фондов, что характеризует фондоотдача. В таблице 2.4 приведена сравнительная оценка эффективности использования основных фондов.

Исходя из показателей использования основных производственных фондов, можно сказать, что показатель фондоотдачи в 2013 г. составлял 3,80 рубля, то есть на один рубль производственных фондов приходилось 3,80 рубля выручки. За анализируемый нами период данный показатель имел тенденцию к снижению при одновременном росте фондоемкости.