Производство основных продуктов питания на душу населения в обеспечении продовольственной безопасности населения
Тенденции развития продовольственного рынка. Межрегиональный обмен, поступление импортной продукции. Потребление основных продуктов питания населением Хабаровского края. Изменение потребительских цен. Стоимость минимального набора продуктов питания.
Рубрика | Экономика и экономическая теория |
Вид | курсовая работа |
Язык | русский |
Дата добавления | 15.10.2013 |
Размер файла | 1,6 M |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Таблица 14 Качество продуктов питания, поступивших на потребительский рынок 22 По данным Территориального управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Хабаровскому краю в % к объему проинспектированных товаров
Установлены ненадлежащее качество и (или) опасность товаров |
|||||
2011г. |
2012г. |
||||
отечест-венных |
импортных |
отечест-венных |
импортных |
||
мясо и субпродукты |
7,0 |
8,5 |
7,9 |
8,4 |
|
в т. ч. птица |
9,7 |
40,0 |
6,0 |
- |
|
колбасные изделия и копчености |
9,6 |
32,3 |
7,2 |
- |
|
рыба и рыбопродукты |
29,1 |
85,5 |
17,4 |
- |
|
цельномолочная продукция |
5,2 |
- |
2,8 |
100,0 |
|
масло животное |
0,5 |
- |
4,1 |
- |
|
сыры всех видов |
7,4 |
19,1 |
1,9 |
0,9 |
|
масло растительное |
1,0 |
100,0 |
- |
- |
|
яйца |
6,2 |
- |
7,2 |
- |
|
кондитерские изделия |
7,9 |
35,4 |
7,8 |
3,5 |
|
консервы мясные и мясорастительные |
0,4 |
- |
2,6 |
80,0 |
6. Расходы на покупку продуктов питания
К наиболее важным потребностям человека, которые удовлетворяются в первую очередь, относится питание. Поэтому удельный вес продовольственных расходов является важнейшим показателем материального уровня жизни населения, чем меньше этот показатель, тем выше уровень благосостояния населения.
В 2012 году в структуре потребительских расходов домашних хозяйств отмечалось увеличение доли расходов на покупку продуктов для домашнего питания на 1,3 п. п. по сравнению с 2011 годом.
В 2012 году дифференциация в расходах на покупку продуктов питания наиболее и наименее обеспеченных домашних хозяйств составила 2,9 раза.
Сохранялась стабильная дифференциация между различными доходными группами населения.
Таблица 15 Доля расходов на питание и их распределение между различными доходными группами населения 11 Данные за 2011г. уточнены; за 2012г. - предварительные данные. (по данным выборочного обследования бюджетов домашних хозяйств) в процентах
Доля расходов на покупку продуктов питания в потребительских расходах |
Распределение суммарных расходов на покупку продуктов питания |
||||
2011г |
2012г. |
2011г. |
2012г. |
||
Все домашние хозяйства |
23,6 |
24,9 |
100,0 |
100,0 |
|
в том числе по 10-ти процентным группам: |
|||||
первая (с наименьшими располагаемыми ресурсами) 22 Располагаемые ресурсы домашних хозяйств - это объем денежных и натуральных (в стоимостной оценке средств, которыми располагали домашние хозяйства для финансирования своего потребления и создания сбережений в период обследования. |
40,6 |
39,8 |
5,4 |
5,2 |
|
вторая |
39,0 |
35,7 |
7,4 |
6,8 |
|
третья |
36,1 |
37,7 |
8,3 |
8,7 |
|
четвертая |
34,7 |
34,3 |
9,2 |
9,1 |
|
пятая |
33,6 |
28,7 |
10,4 |
8,7 |
|
шестая |
27,2 |
30,0 |
9,6 |
9,8 |
|
седьмая |
29,1 |
25,8 |
12,4 |
10,3 |
|
восьмая |
21,9 |
25,4 |
11,4 |
13,3 |
|
девятая |
15,9 |
20,0 |
12,3 |
13,0 |
|
десятая (с наибольшими располагаемыми ресурсами) |
13,0 |
15,3 |
13,6 |
15,1 |
Таблица 16 Структура расходов на покупку продуктов питания различных групп населения в зависимости от уровня среднедушевых располагаемых ресурсов в 2012 году 11 Предварительные данные (по данным выборочного обследования бюджетов домашних хозяйств) в процентах
Всего |
По 10-ти процентным группам населения |
|||||||||||
пер-вая22 С наименьшими располагаемыми ресурсами. |
вто-рая |
тре-тья |
чет-вертая |
пя-тая |
шес-тая |
седь-мая |
вось-мая |
девя-тая |
деся-тая33 С наибольшими располагаемыми ресурсами. |
|||
Покупка продуктов для домашнего питания |
100 |
100 |
100 |
100 |
100 |
100 |
100 |
100 |
100 |
100 |
100 |
|
Хлеб и хлебопродукты |
16,8 |
22,4 |
18,8 |
16,4 |
16,1 |
18,3 |
17,4 |
16,6 |
14,9 |
16,3 |
15,4 |
|
Картофель |
1,3 |
1,8 |
1,2 |
1,6 |
1,4 |
0,7 |
1,3 |
0,9 |
1,8 |
2,0 |
0,9 |
|
Овощи и бахчевые |
6,2 |
5,3 |
5,3 |
6,3 |
5,7 |
5,1 |
5,8 |
6,3 |
6,8 |
7,4 |
6,7 |
|
Фрукты и ягоды |
8,4 |
6,1 |
7,5 |
7,8 |
8,4 |
7,7 |
8,7 |
8,8 |
8,0 |
10,2 |
8,3 |
|
Мясо и мясопродукты |
26,1 |
23,3 |
25,9 |
27,1 |
27,2 |
27,7 |
25,2 |
27,1 |
28,6 |
24,6 |
24,1 |
|
Рыба и рыбопродукты |
7,0 |
5,3 |
5,5 |
7,3 |
5,3 |
5,6 |
6,6 |
6,1 |
6,4 |
7,9 |
10,7 |
|
Молоко и молочные продукты |
15,2 |
16,8 |
17,0 |
15,4 |
15,8 |
15,8 |
15,7 |
15,6 |
13,4 |
13,2 |
15,5 |
|
Сахар и кондитерские изделия |
6,9 |
6,9 |
6,7 |
6,3 |
7,3 |
6,7 |
7,2 |
7,0 |
7,5 |
6,8 |
6,3 |
|
Яйца |
1,8 |
2,3 |
1,8 |
1,9 |
1,7 |
2,0 |
1,8 |
1,8 |
1,7 |
1,7 |
1,5 |
|
Масло растительное и другие жиры |
1,9 |
2,2 |
2,3 |
2,0 |
2,1 |
2,3 |
1,6 |
1,8 |
1,7 |
1,8 |
1,7 |
|
Чай, кофе, безалкогольные напитки и другие продукты питания |
8,4 |
7,6 |
8,0 |
7,9 |
9,0 |
8,0 |
8,7 |
8,0 |
9,2 |
8,1 |
8,9 |
Дифференциация в расходах населения с различным уровнем среднедушевых располагаемых ресурсов отмечена и по продуктам питания, входящим в состав той или иной группы продовольственных товаров. Так, соотношение расходов у 10% наиболее и наименее обеспеченного населения на покупку хлебных продуктов составило 2,0 раза, при этом на покупку хлеба пшеничного - 1,1 раза; дифференциация расходов на молочные продукты в целом составила 2,7 раза, на молоко цельное - 1,6 раза, масло животное - 3,2 раза, сыр - 4,34 раза. По группе мясных изделий дифференциация расходов составила 3,0 раза, на говядину - 4,8 раза, свинину - 2,5 раза, мясо птицы - 2,4 раза, мясокопчености и мясные закуски - 9,8 раза.
7. Рыбопромышленный комплекс края в 2012 году
В путину 2012 года рыбодобытчиками Хабаровского края были достигнуты хорошие результаты.
По данным хабаровского филиала ТИНРО-Центра, рыбодобывающая отрасль в Хабаровском крае находится сегодня на историческом максимуме, о чем свидетельствуют итоги путины 2012 года - рекордные за последние сто лет наблюдений - эта информация прозвучала на заседании рыбохозяйственного совета, которое провел министр природных ресурсов Хабаровского края, с участием представителей краевого минприроды, рыбопромышленных предприятий, Росрыболовства и науки.
Председатель комитета рыбного хозяйства краевого минприроды сообщил: "В 2012 году в крае было добыто около 51,5 тыс. тонн тихоокеанских лососей. Это на 28 тысяч тонн больше первоначального прогноза. В течение года квоты корректировались в сторону повышения 19 раз". По его словам, на высокие показатели работы рыбной отрасли края в 2012 году в значительной мере повлиял не только хороший ход тихоокеанских лососей, но и действия самих предприятий, направленные на модернизацию и техническое перевооружение производства, создание новых производственных мощностей.
В 2012 году сумма инвестиций в крупные и средние рыбодобывающие организации составила 321,5 млн. рублей; из них 46,1% - машины и оборудование, 22,8% - транспортные средства. На цели рыбопереработки направлено 38,7 млн. рублей, из них 34,4 млн. рублей - собственные средства предприятий.
Индекс промышленного производства по всем организациям производителям в 2012 году по виду деятельности "Переработка и консервирование рыбо - и морепродуктов" составил 109,4% (в 2011 году - 109,0%).
Рыбы живой, свежей или охлажденной реализовано 30,0 тыс. тонн, это на 33,7% больше уровня прошлого года. В общем объеме реализации свежей, живой и охлажденной рыбы 46,1% составляет минтай. Лососевых рыб, свежих или охлажденных, отгружено 1,2 тыс. тонн (в 2011 году - 0,3 тыс. тонн).
Организациями, занятыми переработкой и консервированием рыбо - и морепродуктов, в 2012 году отгружено товаров собственного производства на 7143,5 млн. рублей, что на 28,7% больше уровня предыдущего года.
В сфере производства рыбы и продуктов рыбных переработанных и консервированных высока конкуренция производителей, это приводит к усечению номенклатуры выпускаемой предприятием продукции, если не завоеван рынок сбыта; так в 2012 году в крае не производили мороженое филе. Однако та же конкуренция заставляет разнообразить ассортимент другой выпускаемой продукции, использовать современные способы упаковки, увеличивающие сроки хранения продукции.
Производство отдельных видов рыбной продукции.
(тысяч тонн)
В Хабаровском крае в 2012 году рыбы, рыбных продуктов и консервов произведено 199,9 тыс. тонн, это на 9,8% больше выпуска прошлого года.
В ассортименте производимой рыбной продукции наибольшие объемы приходятся на производство мороженой рыбы (кроме сельди). В 2012 году ее удельный вес в производстве рыбной продукции (включая консервы рыбные) составил 72,1%, по сравнению с предыдущим годом производство мороженой рыбы увеличилось на 16,2%. Производство сельди всех видов обработки осталось на уровне прошлого года, ее удельный вес в производстве рыбной продукции составляет 19,3%.
Экспорт рыбы и морепродуктов занимает большой объем в экспорте продовольственных товаров и сырья для их производства.
В 2012 году объем экспортируемой рыбной продукции увеличился по сравнению с прошлым годом: в натуральном выражении - на 14,5%, в долларовой оценке - на 20,4%. В структуре экспорта (в тоннах), как и в прошлые годы, наибольший объем занимает рыба мороженая (в 2012 году - 95,1%). В товарной номенклатуре экспорта рыбы мороженой преобладает минтай (65,2%), его экспортировано на 18,1% больше, чем в прошлом году. Из более дорогих видов рыб увеличился экспорт трески (на 52,3% в натуральном выражении и 59,9% в стоимостной оценке) и палтуса (в 2,7 раза и 2,1 раза соответственно).
По странам-партнерам основной объем экспортируемых рыбы и морепродуктов приходится на Китай - 55,0% (64,8% в 2011 году) в натуральном выражении, а основная статья экспорта в эту страну - мороженый минтай (59,2% объема экспортируемого мороженого минтая в крае).
Существенно увеличился экспорт рыбной продукции в Республику Корея - по сравнению с прошлым годом рост составил 47,9% в натуральном выражении и 28,1% в долларовой оценке.
В 2012 году в рыболовстве среднесписочная численность работников насчитывала 3319 человек, среднемесячная заработная плата одного работника составила 32161,1 рублей, что несколько выше среднемесячной заработной плате по краю и на 22,3% больше, чем в прошлом году.
Существенно увеличилось количество работников на предприятиях, занятых переработкой рыбной продукции; в 2012 году их численность достигла 477 человек (в 2011 году - 129). Среднемесячная заработная плата одного работника составила 37923,6 рублей, это на 67,5% выше средней заработной платы работников, занятых производством пищевых продуктов.
Среднемесячная заработная плата работников отдельных видов деятельности (тысяч рублей)
В сфере рыболовства в 2012 году на производстве с утерей работоспособности на 1 и более рабочих дней пострадало 7 человек, из них 1 женщина. Один человек погиб в результате несчастного случая. Общее число человеко-дней нетрудоспособности у пострадавших составило 129 дней. На мероприятия по охране труда в рыболовстве израсходовано 11185,5 тыс. рублей.
На предприятиях, относящихся к виду деятельности "Переработка и консервирование рыбо- и морепродуктов", несчастных случаев не зафиксировано, на мероприятия по охране труда направлено 39,9 тыс. рублей.
О финансовом состоянии. В 2012 году финансовое состояние крупных и средних рыбодобывающих организаций не улучшилось по сравнению с прошлым годом. Сохранилась их зависимость от внешних источников финансирования, это отражает коэффициент автономии: в 2012 году он составил 26,5%, снизившись за год на 2,6%. Рекомендуемое значение показателя 50%.
Степень независимости от внешних источников финансирования характеризует коэффициент соотношения собственных и заемных средств (рекомендуемое значение 100%). На конец 2012 года в рыболовстве он увеличился на 49,5% и составил 254,6%.
Коэффициент покрытия (текущей ликвидности) является одним из обобщающих показателей, характеризующих финансовое состояние и платежеспособность предприятий. Он показывает, в какой степени оборотные активы покрывают краткосрочные обязательства. При норме 200% на конец 2012 года этот показатель в рыболовстве составил 107,2%, уменьшившись за год на 16,2%.
Рыбное хозяйство вносит значительный вклад в экономику Дальнего Востока, поэтому особенно важно его цивилизованное развитие - повышение эффективности использования сырьевых ресурсов, углубление рыбопереработки, вовлечение дополнительных ресурсов, в том числе малоосваиваемых, воспроизводство рыбных запасов, развитие аквакультуры.
8. КНР - основной внешнеторговый партнер
Китай является одним из крупнейших производителей и экспортеров органических продуктов питания. Основными экспортными продуктами являются чай, тыква, подсолнечник, соевые продукты, грибы, фасоль. Значительная часть продуктов экспортируются в сыром виде, после чего страны-импортеры делают дальнейшую переработку продукта в своей стране. Большинство органических продуктов предназначены для европейских стран, США и Японии. Экспорт продукции в 2012 г. оценивался в 162 млн. евро, а в 2011г. был менее 130 млн. евро.
8.1 Товарная структура экспорта Дальнего Востока России
Дальний Восток всегда являлся регионом, не способным обеспечить собственные потребности в продовольствии. Связано это с неблагоприятными природно-климатическими условиями, ограничивающими развитие сельского хозяйства в основном южными регионами. Впрочем, низкая плотность населения позволяет обеспечить потребности в основных продуктах питания за счет этих южных регионов, однако, упадочное состояние сельскохозяйственного сектора, низкий уровень его капиталовооруженности, выбытие и устаревание техники и т.д. не позволяют реализовать эту возможность. В этих условиях, всегда существовал значительный объем импорта продовольствия - из западных регионов России, а затем и из пограничных стран. Тем не менее, изменение ценовых пропорций (рост транспортных тарифов и "удорожание" импорта за счет дефолта) привели к росту импортозамещения на продовольственном рынке. В основном это касается овощей, т.к. в производстве зерновых дальневосточные сельхозпроизводители не могут конкурировать с восточносибирскими, обладающими более высокой капитало - и энерговооруженностью. Тем не менее, в последнее время с территории Дальнего Востока производились поставки соевых бобов и кормовых смесей (правда в незначительном количестве) на рынок Северо-восточного Китая. Это показывает, что соевые бобы являются конкурентоспособными даже с учетом снижения уровня ее урожайности (который падал на протяжении 2001-2011 гг. вследствие снижения степени внесения удобрений, гербицидов, ухудшения состояния техники, недостатка ГСМ, уменьшения численности механизаторов и т.д.). Среднегодовая урожайность сои по Дальнему Востоку в 2011г. составила 6,3 ц/га, в 2012 г. она повысилась до 8,5 ц/га, в то время, как на опытных хозяйствах ВНИИСои получены результаты 10-13 ц/га. [21]. Таким образом, возможно значительно повышение урожайности этой культуры, а кроме того, ее производство можно увеличить за счет вовлечения в оборот пахотных земель, которые в последнее время не обрабатываются вследствие тяжелого состояния сельскохозяйственных производителей. Но наводнение в Хабаровском крае в 2013 году катастрофически снизило урожайность этой культуры, что повлекло за собой повышение себестоимости товаров, включающих в свой состав сою.
Значительные темпы промышленного развития в АТР определяют высокие потребности этих стран в топливно-энергетических ресурсах, которые в довольно низкой мере обеспечиваются собственными добывающими отраслями. На территории Дальнего Востока сосредоточены огромные запасы этих ресурсов, как минеральных, так и иных (геотермальные, гидроэнергии, ветровой, солнечной энергии и т.д.). Даже, несмотря на низкую степень изученности запасов, выявленные ресурсы превышают максимальные уровни энергопотребления региона в сумме по всем видам в 380 раз. Однако, значительная часть ресурсов размещается в малоосвоенных и труднодоступных районах с тяжелыми климатическими условиями, не имеющих промышленной и транспортной инфраструктуры. Кроме того, на энергетических рынках АТР конкурирует значительное количество стран, а также - поставщики из Восточной и Западной Сибири, обладающих высокопроизводительной базой добывающей промышленности.
9. Состояние водных объектов в местах водопользования населения
Хабаровский край относится к числу регионов, хорошо обеспеченных ресурсами поверхностных вод за счет развитой на его территории гидрографической сети. Территория Хабаровского края включает бассейны рек, впадающих в Охотское и Японское моря (в пределах края).
Основным источником централизованного хозяйственно-питьевого водоснабжения для жителей Хабаровского края является открытый водоем - река Амур в нижней трети ее течения, которая подвержена антропогенному и техногенному воздействию не только от населенных пунктов Хабаровского края, но и расположенных выше по течению Амурской, Читинской и Еврейской автономных областей, а также Китайской Народной Республики.
Состояние водных объектов в местах водопользования населения, используемых в качестве питьевого водоснабжения (I категория) продолжает оставаться в санитарно-эпидемиологическом отношении неблагополучным.
По прежнему, одной из основных водноэкологических проблем реки Амур остается ухудшение качества природных вод вследствие их физического (механические взвеси), химического (органические соединения-нитр, нитриты, фосфаты, нефтепродукты) и бактериологического (наличие в природных водах возбудителей вирусных и бактериальных заболеваний) загрязнения.
В 2012 году общий забор воды из природных источников составил 411,5 млн. куб. метров и уменьшился по сравнению с 2011г. на 0,8%.
Всего для водообеспечения объектов экономики и населения в истекшем году использовано 369,3 млн. куб. м свежей воды (100,3% к уровню 2011г.), в том числе на производственные нужды - 244,4 млн. куб. м (104,3%), орошение и сельскохозяйственное водоснабжение - 0,8 млн. куб. м (80,0%) и на хозяйственно-питьевые нужды 107,9 млн. куб. м (94,1 %).
Использование воды, млн куб. м
2008 |
2009 |
2010 |
2011 |
2012 |
||
Забор воды из природных источников |
434,1 |
431,6 |
423,6 |
414,8 |
411,5 |
|
Использовано свежей воды - всего |
357,1 |
370,4 |
369,1 |
368,2 |
369,3 |
|
из нее: |
||||||
на производственные нужды |
210,8 |
223,8 |
232,9 |
234,4 |
244,4 |
|
на хозяйственно-питьевые нужды |
145,0 |
145,4 |
133,4 |
114,6 |
107,9 |
|
на орошение, обводнение и сельскохозяйственное водоснабжение |
1,2 |
1,2 |
0,9 |
1,0 |
0,8 |
|
Оборотно-последовательное использование |
1400,8 |
1399,8 |
1339,9 |
1310,1 |
1357,1 |
Объем оборотного и повторно-последовательного использования воды, обеспечивающего экономию свежей воды, в 2012 году составил 1357,1 млн. куб. м. В среднем по краю экономия свежей воды за счет оборотного и повторно-последовательного водопотребления составила 77% от общего объема воды, используемой на производственные нужды.
Значительным фактором, ухудшающим экологическую обстановку в крае, является сброс бытовых и производственных сточных вод в поверхностные водные объекты.
Основной проблемой остается растущее загрязнение р. Амур и ее притоков. В водные объекты бассейна р. Амур в 2012г. поступило 320,5 млн. куб. м. сточных вод, из которых 175,5 млн. куб. м. (55%) загрязненных.
Динамика сброса сточных вод в водоемы, млн куб. м.
За прошедший год в целом по краю отмечалось уменьшение сброса загрязненных сточных вод на 4,2 млн. куб. м. или на 1,3%.
Для сточных вод формирующихся на территории края, характерными загрязнителями являются органические вещества, азотосодержащие соединения, нефтепродукты, тяжелые металлы. Среди загрязняющих веществ в сточных водах, сбрасываемых в поверхностные водные объекты, преобладают хлориды, нитраты, сульфаты.
Динамика поступления загрязняющих веществ со сточными водами в водоемы
2008 |
2009 |
2010 |
2011 |
2012 |
||
Объем сброса сточных вод, млн. куб. м. |
318,93 |
326,03 |
329,23 |
324,71 |
320,52 |
|
в составе сточных вод сброшено: |
||||||
сульфатов, тыс. тонн |
2,63 |
4,32 |
3,67 |
2,70 |
2,47 |
|
хлоридов, тыс. тонн |
8,06 |
11,07 |
9,56 |
8,48 |
8,38 |
|
азота аммонийного, тонн |
579,93 |
702,97 |
474,87 |
874,95 |
625,39 |
|
нитратов, тонн |
4805,95 |
4780,18 |
5206,74 |
5272,3 |
4645,43 |
|
жиров и масел, тонн |
445,92 |
426,00 |
433,83 |
353,61 |
329,35 |
|
фосфора общего, тонн |
289,61 |
248,99 |
254,90 |
309,32 |
190,55 |
Основными источниками загрязнения бассейна реки Амур являются береговые объекты речного флота, золото и угледобывающие предприятия, железнодорожный транспорт, предприятия по производству электроэнергии, сбору, очистке и распределению воды.
Кроме того, на качество воды реки Амур продолжает оказывать негативное воздействие реки Сунгари. Ее водосбор целиком находится на территории Китайской Народной Республики. Качественный состав этого притока формируется под влиянием сброса сточных вод населенных пунктов КНР и поверхностного стока с территории, активно используемой сельскохозяйственными предприятиями.
Наиболее загрязнены реки Березовая, Черная, Левая Силинка, Холдоми, где отмечается наибольшее число случаев высокого загрязнения.
Состояние водных объектов в местах водопользования населения, используемых в качестве питьевого водоснабжения (I категория) и для отдыха (II категория) остается неблагополучным в санитарно-эпидемиологическом отношении.
Доля проб воды водоемов 1 категории, используемых в качестве питьевого водоснабжения, не отвечающих гигиеническим нормативам (%)
Качество воды водоемов I категории по санитарно-химическим показателям в 2012 году несколько улучшилось, гигиеническим нормативам не соответствовало 6,8% проб воды (в 2011г. - 8,0%).
Сохраняется высоким процент нестандартных проб воды, отобранных из водоемов I категории, по микробиологическим показателям (30,0%), что выше среднероссийского показателя в 1,6 раза. Высокий уровень загрязнения отмечался в г. Хабаровске и Хабаровском районе.
Список использованной литературы
Статистический сборник
1. ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ В ХАБАРОВСКОМ КРАЕ (УДК 664 ББК 65.305.73-05 + 65.9 (2Рос55 - 4Хаб) - 05 П803Редакционная коллегия: С.И. Позолотин - Председатель редакционной коллегии Производство пищевых продуктов в Хабаровском крае: Стат. сб. П 803 /Хабаровскстат - г. Хабаровск, 2013г. - 41 с.
2. Статистический сборник. Потребление основных продуктов питания населением. УДК311.312ББК 65.291-94-05 + 65.9 (2Рос55-4Хаб) - 05 П 645 Стат. сб/ Территориальный орган Федеральной государственной статистики по Хабаровскому краю - г. Хабаровск, службы 2012г. - 17 с.
3. Статистический сборник. Р 938 Рыбопромышленный комплекс края: Статистический сборник / Территориальный орган Федеральной службы государственной статистики по Хабаровскому краю - г. Хабаровск, 2013 - 19 стр.
4. Аналитическая записка. Продовольственный рынок Хабаровского края. Аналитическая записка /Хабаровскстат - г. Хабаровск, 2013 - 41с.
5. Аналитическая записка. Экологическая ситуация в Хабаровском крае в 2012 году: Аналитическая записка/ Территориальный орган Федеральной службы государственной статистики по Хабаровскому краю - Хабаровск, 2013г. - 35с.
6. Айвазян С.А., Мхитарян В.С. Прикладная статистика и основы эконометрики. - М.: ЮНИТИ, 2010.
7. Методологические положения по статистике. Вып.1. - М.: Госкомстат России, 2011; Вып.3. - М.: Госкомстат России, 2011.
8. Социальная статистика. Под ред.И. И. Елисеевой. - М.: Финансы и статистика, 2010.
9. Российский статистический ежегодник. 2001 // Статистический сборник. - М.: Госкомстат России, 2009.
10. Система экономико-математических моделей для анализа и прогноза уровня жизни / Под ред. Н.П. Федоренко и Н.М. Римашевской. - М.: Наука, 2010.
11. . Любимов Л.Л., Раннева Н.А. Основы экономических знаний. - М. 2009. - С.429-450, 473-481
12. 15. Макконнелл К., Брю С.Л. Экономикс: Принципы, проблемы и политика. Т.1,2.М. 2008.
13. Стратегия развития государства на период до 2010 года. (доклад, подготовленный рабочей группой Государственного совета РФ по руководством В.И. Ишаева) // Российский экономический журнал. - 2011. - N1. - С.3-37
14. Фатхутдинов Р.А. Стратегический менеджмент: учебник для вузов. - 3-е изд., - М. 2010. - С. 205-209
15. Адмидин А.Г. Международное экономическое сотрудничество в Восточной Азии: Возможности для Российского ДВ/ А.Г. Адмидин - Владивосток: Дальнаука, 2008. - 92 с.
16. Астапов К. Проблемы экономической интеграции России со странами Азиатско-Тихоокеанского региона // Внешняя торговля. - 2011. - №1. - С.36-40.
17. Бурый А. Вовлечение ДВ России в мировое хозяйство через экономическое сотрудничество со странами АТР // Проблемы Дальнего Востока. - 2009. - №4 - С.51-56.
18. Глушко А.А. Территориальная организация хозяйства стран АТР: Учебное пособие /А.А. Глушко - Владивосток: Изд-во Дальневосточного ун-та, 2011. - 92 с.
19. Кикабидзе Э. Тенденции во внешнеэкономических связях ДВ России с Китаем // Проблемы Дальнего Востока. - 2007. - №4 - С.73-80.
20. Ли Чаншунь Российско-Китайские отношения, в наступившем XXI веке, поднимутся на новый уровень // Проблемы Дальнего Востока. - 2008. - №2 - С.43-52.
21. Абалкин, Л. Экономическая безопасность России: угрозы и их отражение // Вопросы экономики. - 2009. - №12. - С.46.
22. Агапова, Т.Н. Методика и инструментарий для мониторинга экономической безопасности региона // Вопросы статистики. - 2010. - №2. - С.12.
23. Бурый, А. Межрегиональная ассоциация "Дальний Восток и Забайкалье" и интеграция российского Дальнего Востока в АТР // Проблемы Дальнего Востока. - 2007. - № 5. - С.11.
24. Васильчук, Е. Инвестиционное эльдорадо // Российская газета. - 12.03.2011. - С.4.
25. Гарусова, Л.Н. Российско-американская торговля на Дальнем Востоке: американский продовольственный импорт (90-е гг.20 в.) // Таможенная политика на Дальнем Востоке. - 2009. - № 3. - С.24.
26. Горчаков, В.В., Кирсанов, В.А., Свинухов, В.Г. Торговля Дальнего Востока России и КНР, осуществляемая через пограничные переходы // Таможенная политика на Дальнем Востоке. - 2009. - № 4. - С.15.
27. Зубков, В. Пора сказать "нет" воровской экономике // Российская Федерация Сегодня. - 25.06.2012. - № 12. - С.5.
28. Сюе Сяньтянь История и современное состояние Китайско-Российских отношений // Проблемы Дальнего Востока. - 2013. - №6 - С.26-38.
29. Лесные ресурсы. - http://www.dnph. dvo.ru/ra. htm - 10.04.2013 г.
30. Новости на Дальнем Востоке. - http://www.autotransinfo.ru/tr_news. asp - 7.05.2013 г.
31. Внешняя торговля Дальнего Востока. - http://www.nns.ru/gallery/stos/prim10.html - 10.04.2013 г.
32. Внешнеэкономические связи Дальнего Востока со странами АТР. - http://www.pacificmedia.ru/fems/review/trade. - 26.03.2013 г.
33. Рыбные ресурсы. - http://www.npacific.ru/np/gazeta/2003/ - 10.04.2013 г.
34. Материалы и статьи /Экономика/ РИА "ВОСТОК-МЕДИА"2013г.
Размещено на Allbest.ru
Подобные документы
Потребление населения и его законодательное регулирование. Источники данных о потреблении населения, показатели потребления. Фонд потребления населением продуктов питания. Методы изучения дифференциации доходов населения, уровня и границ бедности.
курсовая работа [511,7 K], добавлен 04.08.2008Сущность и понятие потребительской корзины: формирование минимального набора продуктов питания, непродовольственных товаров и услуг. Порядок расчета изменения индекса потребительских цен для основных социально-демографических групп населения в России.
контрольная работа [32,7 K], добавлен 28.11.2010Сущность продовольственной проблемы, ее региональный аспект, тенденции и перспективы решения. Декларация всемирной продовольственной безопасности. Качество и безопасность продуктов питания в Российской Федерации, их доступность и доходы населения.
презентация [643,8 K], добавлен 07.08.2013Теоретические и методологические основы статистико-экономического анализа потребления продуктов питания. Потребление населения, его законодательное регулирование. Питание населения как объект статистического наблюдения. Корреляционно-регрессионный анализ.
курсовая работа [86,2 K], добавлен 28.04.2016Понятие продовольственной безопасности Украины. Достаточность запасов зерна в государственных ресурсах. Экономическая доступность продуктов питания. Пути решения продовольственной проблемы. Перспективы развития продовольственной безопасности Украины.
презентация [337,5 K], добавлен 26.03.2014Объекты потребления населением материальных благ и услуг. Анализ статистики как одного из инструментов управления народным хозяйством. Изучение статистики потребления продуктов питания в Казахстане, особенно хлеба, молока, хлебных и молочных продуктов.
дипломная работа [140,6 K], добавлен 06.07.2015Понятие потребительской корзины, принципы формирования минимального набора продуктов питания и услуг. Изменение состава, объема и структуры продуктовой потребительской корзины России в 2013 г. по сравнению с 2012 г. и анализ динамики её стоимости.
курсовая работа [863,5 K], добавлен 26.07.2014Экономико-географическое положение Хабаровского края. Численность трудоспособного населения. Анализ экономических условий и ресурса Хабаровского края. Анализ промышленности, населения и трудовых ресурсов, электроэнергетики, металлургии и машиностроения.
курсовая работа [64,4 K], добавлен 18.12.2011Классификация предприятий общественного питания. Услуги общественного питания и требования к ним. Тенденции развития общественного питания в Республике Беларусь. Экономико-организационная характеристика и анализ основных показателей РДУП "МТЗ Торгсервис".
курсовая работа [135,5 K], добавлен 09.09.2013Предприятия общественного питания: понятие, виды. Особенности и тенденции развития рынка общественного питания. Значительные колебания посещаемости ресторанов в течение дня в г. Иваново. Тенденция увеличения количества проданных блюд за пределами города.
реферат [168,7 K], добавлен 09.12.2013