Анализ коммерческой деятельности предприятия торговли
Сущность, принципы и основные функции коммерческой деятельности. Показатели эффективности коммерческой деятельности предприятия. Анализ и планирование розничного товарооборота, динамики состава издержек обращения, трудового обеспечения предприятия.
Рубрика | Экономика и экономическая теория |
Вид | дипломная работа |
Язык | русский |
Дата добавления | 29.09.2012 |
Размер файла | 1,2 M |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
§ уровень
тыс. руб.
%
1109
4,8
1540
6,1
43,1
1,3
138,9
-
12. Прибыль (убыток) от продаж (рентабельность продаж)
§ сумма
§ рентабельность продаж
тыс. руб.
%
1458
6,3
2357
9,3
899
3,0
147,1
-
13. Проценты к получению
руб.
988,54
1050,1
61,560
106,2
14. Проценты к уплате
руб.
540000
670000
130000
124,1
15. Прочие доходы
руб.
134
150
16,0
111,9
16. Прочие расходы
руб.
167
201
34,0
120,4
17. Прибыль (убыток) до налогообложения
§ сумма
§ в % к обороту
тыс. руб.
%
1906,5
8,23
2737,1 9,0
10,75
830,5
2,52
143,6
-
18. Текущий налог на прибыль
тыс. руб.
620,56
939,97
319,415
151,95
19. Чистая прибыль (нераспределенная) / убыток отчетного года
§ сумма
§ в % к обороту
тыс. руб.
%
12860
5,6
179,7 8,5
7,1
511,13
1,5
139,7-
Товарооборот в 2009 году увеличился на 2287800 руб. и составил 25438000 руб., товарооборот на 1 м2 увеличился на 1271 руб. Численность всего персонала стала на 2 человека больше, численность торгово-оперативного персонала - на 5. Произошел рост производительности труда работников на 18700 руб. / чел. (темп роста 107,6%). В динамике наблюдается прирост валовой прибыли на 51,8%
Также произошло увеличение суммы % к получению и прочих доходов, что, в свою очередь, сказалось положительно на изменение объема чистой прибыли магазина на 511131,5 руб. (темп роста 139,7%). Рентабельность деятельности предприятия выросла на 27,2%, что говорит об эффективной работе магазина «Армада».
2.3.1 Анализ и планирование розничного товарооборота
В период с 2008 по 2009 произошло увеличение товарооборота на 2287800 руб. Рассчитаем влияние изменения индекса цен на объем розничного товарооборота (таблица 8).
Таблица 8 - Расчет влияния изменения розничных цен на объем товарооборота
Год |
Розничный товарооборот, тыс. руб. |
Индекс цен |
Прирост товарооборота, тыс. руб. |
||||
В действит. ценах |
В сопост. ценах |
Всего |
в т.ч. за счет изменения |
||||
роста цен |
физического объема |
||||||
2008 |
23150,2 |
- |
- |
- |
- |
- |
|
2009 |
25438 |
22591,4 |
1,056 |
2287,8 |
4397,5 |
-2109,7 |
Из таблицы следует, что в отчетном году товарооборот магазина составил 25438000 руб., что больше прошлого года на 2287800 руб. Данная динамика обеспечена влиянием двух факторов:
Рост цен на товары привел к увеличению товарооборота на 4397470,6 руб.; физический объем уменьшился на 2109670,6 руб.
Так как основной прирост товарооборота обеспечен увеличением роста цен, то общая динамика является экстенсивной.
Размещено на http://www.allbest.ru/
Рисунок 14 - Анализ динамики оборота розничной торговли
Оборот розничной торговли анализируемого предприятия торговли увеличился за анализируемый период и в 2009 году составил 25438000 руб.
Следующий этап экономической характеристики - анализ розничного товарооборота по структуре в действующих ценах (таблица 4.2).
Таблица 9 - Анализ розничного товарооборота в действующих ценах
Товарные группы |
2008 |
2009 |
Отклонение |
Темп изменения, % |
|||
Сумма, тыс. руб. |
Уд. вес, % |
Сумма, тыс. руб. |
Уд. вес, % |
||||
1. Линолеум |
1256,7 |
5,4 |
1305,4 |
5,1 |
48,7 |
103,8 |
|
2. Прочие товары |
21893,5 |
94,6 |
24132,6 |
94,9 |
2239,1 |
110,2 |
|
Итого |
23150,2 |
100,00 |
25438 |
100,00 |
- |
- |
Таким образом, в 2009 году доля товарооборота товарной группы «линолеум» снизилась до 5,1%, дола прочих товарных групп составила 94,8%.
2.4 Анализ рынка предприятия
Сегодня на рынке товаров и услуг присутствует очень жесткая и серьезная конкуренция.
Сейчас в Красноярске на рынке продажи отделочных материалов работает более 100 магазинов «цивилизованных форм продажи. На данный момент в городе уже действуют следующие сети строительных супермаркетов: «Пилон», «Практика», «Вавилон», «Водолей», «Чемпион». Сеть магазинов «Колор Студия», «Дедал», «Дом Куприяна». Такой стремительный рост числа магазинов был направлен на удовлетворение потребностей, связанных с бумом строительства в г. Красноярске. Для миллионного города это не так уж и мало, торговые предприятия между собой конкурируют и предоставление качественных услуг, на фоне устойчивого, широкого ассортимента играет немаловажную роль.
Конкурентоспособность - это характеристика товаров, отражающая его отличие от товара- конкурента как по степени соответствия конкретной общественной потребности, так и по затратам на ее удовлетворение. Основные составляющие конкурентоспособности - качество, экономические и нормативные параметры, имидж/престиж товара, маркетинговая и коммерческая привлекательность, на которые оказывают большое влияние факторы спроса, предложения, производства, обращения и так далее. Ниже приведена оценка рынка торгового предприятия ООО «СКИТ-2000» магазин «Армада».
Для определения конкурентоспособности необходимо определить торговое пространство или конкурентное окружение. Существует два общепринятых подхода к определению торгового пространства:
- наблюдение;
- количественные методики.
Из количественных методик наиболее широко используется равновозможная точка Конверса, которая позволяет руководителю предприятия рассчитать в километрах равновозможную точку, между конкурирующими розничными центрами (магазинами, торговыми центрами или городами). По существу, равновозможная точка вычисляется как точка между конкурирующими розничными центрами, когда вероятность привлечения потребителей в качестве постоянных покупателей у каждого розничного центра является равной. Эта равновозможная точка определяет границы торговых пространств между конкурирующими розничными центрами. Определяя равновозможную точку между розничным центром и всеми конкурирующими розничными центрами, розничный торговец может определить торговое пространство.
Формула равновозможной точки имеет следующий вид:
РВ =d / (1 + Р1 /Р2) , (2.4.1.)
Где РВ - равновозможная точка между конкурирующими различными центрами, км. от наименьшего центра;
d - расстояние между двумя конкурирующими розничными центрами;
Р1 - население наибольшего розничного центра;
Р2 - население наименьшего розничного центра;
На рис. 15 рассмотрена торговая территория «АРМАДА».
РВ1
Рисунок 15 - Рыночное пространство магазина «АРМАДА»
РВ1= 1,69 км.
РВ2= 0,41 км.
Исходя из расчетов и вышеприведенной схемы можно сделать вывод о том, что рыночное пространство магазина «АРМАДА» находится рядом с рыночными пространствами других анализируемых магазинов. Для увеличения (расширения) сферы своей деятельности необходимо расширять рыночное пространство за счет увеличения количества обслуживаемого населения. Для этого нужно совершенствовать качество обслуживания, проводить рекламные акции, развивать систему скидок и дисконтов, налаживать новые хозяйственные связи.
Таблица 10 - Оценка рынка торгового предприятия ООО «СКИТ-2000» магазин «Армада».
Показатели |
«Армада» |
Основные конкуренты |
||
«ПРАКТИКА» |
«Дедал» |
|||
1. Уровень цен |
5 |
5 |
4 |
|
2. Режим работы |
5 |
5 |
5 |
|
3.Удобство расположения |
5 |
4 |
4 |
|
4.Предлагаемый ассортимент |
5 |
5 |
4 |
|
5.Комплекс дополнительных услуг |
4 |
4 |
3 |
|
6.Удобство и наличие парковки |
5 |
4 |
4 |
|
7.Внешний вид магазина |
4 |
4 |
5 |
|
ИТОГО |
33,0 |
31,0 |
29,0 |
При проведении исследования ООО «СКИТ-2000» магазин «Армада» было выявлено, что по большинству конкурентных показателей он обладает явными преимуществами. По таким показателям, как удобное расположение магазина, магазин расположен вблизи транспортной магистрали; удобство и наличие парковки для личного транспорта покупателей; широкий и устойчивый ассортимент товаров, цена;
Таким образом, после проведенного анализа видно, что в целом ООО «СКИТ-2000» магазин «Армада» имеет положительную оценку. Это говорит о достаточно высокой конкурентоспособности торговой организации.
3. Анализ коммерческой деятельности ООО «Скит-2000» магазин «Армада» и мероприятия по повышению ее эффективности
3.1 Финансовое обеспечение торгового предприятия ООО «Скит-2000» магазин «Армада»
Финансовое обеспечение - первостепенное обеспечение коммерческой деятельности. Это система отношений по поводу финансирования всей совокупности операций, связанных с куплей-продажей товаров.
Рассмотрим динамику состава издержек обращения магазина в анализируемом периоде (2008-2009 годы) в разрезе отдельных статей затрат (таблица 12).
Таблица 11 - Анализ динамики состава издержек обращения
Показатели |
2008 |
2009 |
Отклонение (+/-) |
Темп изменения, % |
||||
Сумма, т.р. |
Уд. вес, % |
Сумма, т.р. |
Уд. вес, % |
Сумма, т.р. |
Уд. вес, % |
|||
Расходы на оплату труда |
3187 |
4,28 |
4030 |
4,42 |
842,3 |
0,14 |
126,43 |
|
Отчисления на социальные нужды |
835,1 |
1,12 |
1055,8 |
1,58 |
220,7 |
0,46 |
126,43 |
|
Расходы на аренду и содержание зданий, сооружений, помещений, оборудования и инвентаря |
1454,3 |
1,95 |
1687,3 |
1,85 |
233 |
-0,1 |
116,02 |
|
Амортизация основных средств |
172,2 |
0,23 |
243,8 |
0,27 |
71,6 |
0,04 |
141,58 |
|
Расходы на ремонт основных средств |
12,3 |
0,02 |
18,9 |
0,02 |
6,6 |
0 |
153,66 |
|
Расходы на хранение, подработку, подсортировку и упаковку товаров |
452,3 |
0,61 |
687,3 |
0,75 |
235 |
0,15 |
151,96 |
|
Расходы на рекламу |
18,2 |
0,02 |
31,7 |
0,03 |
13,5 |
0,01 |
174,18 |
|
Потери товаров и технологические отходы |
128,6 |
0,17 |
212,4 |
0,23 |
83,8 |
0,06 |
165,16 |
|
Расходы на тару |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Прочие расходы |
5206,7 |
6,99 |
6186,8 |
6,36 |
980,1 |
-0,63 |
118,82 |
|
Итого |
127712,6 |
17,06 |
16006,2 |
17,54 |
3293,6 |
- |
125,91 |
|
Оборот розничной торговли |
74529,8 |
- |
91243,6 |
- |
16713,8 |
- |
122,43 |
Наибольшие расходы 5206,7 тыс. руб. в прошлом году и 5800 тыс. руб. в отчетном занимает статья «прочие расходы». За два анализируемых года они увеличились на 18,35%.
Также значительна сумма расходов на оплату труда - 3187,3 тыс. руб. в 2006 оду и 4029,6 тыс. руб. в 2007, то есть рост по данной статье составил 126,43%.
Сумма отчислений на социальные нужды увеличилась на 220,7 и составила 1055,8 тыс. руб. в 2007 году. Расходы на оплату труда на 26,43%.
Положительно оценивается рост расходов на рекламу с 18,2 до 31,7 тыс. руб., так как это результат того, что предприятие стало больше уделять внимания собственному позиционированию на рынке.
Рост расходов на аренду и содержание помещений связан с изменением в размере арендных ставок. Затраты по данной статье составили в 2007 году 1687,3 тыс. руб., что на 16,025 или 233 тыс. руб. больше прошлого года.
Увеличение суммы основных средств привело к росту затрат на их ремонт (на 53,66%) и суммы амортизационных отчислений (на 41,58%).
Рост оборота розничной торговли привел к увеличению расходов на хранение, подработку, подсортировку и упаковку товаров (на 51,96% или 235 тыс. руб.) и потерей товаров (на 65,16% или 83,8 тыс. руб.).
В результате изменения отдельных статей затрат сумма издержек обращения увеличилась на 25,91 % и составила в 2009 году 16006,2 тыс. руб.
Для представления более ясной картины финансового обеспечения закупочной деятельности необходим анализ источников финансовых ресурсов «Армада» в разрезе собственного и заемного капитала.
Таблица 12 - Источники формирования финансовых ресурсов предприятия
Показатели |
На начало года, руб. |
На конец года, тыс. руб. |
Отклонение, (+,-) |
Темп изменения, % |
|
А |
1 |
2 |
3 |
4 |
|
1. Внеоборотные активы. |
106955 |
114001 |
7046 |
106,6 |
|
2. Оборотные активы, в т. ч.: |
40757450 |
45096370 |
4338920 |
110,6 |
|
Запасы товаров |
15000000 |
36,8 |
18000000 |
39,9 |
|
денежные средства и краткосрочные финансовые вложения |
25257300 |
61,9 |
255760000 |
58,9 |
|
Прочие активы |
500150 |
520370 |
20220 |
104 |
|
3. Итого активов: |
40864405 |
45210371 |
4345966 |
110,6 |
|
4. Собственный капитал |
39894405 |
44220371 |
4325966 |
110,8 |
|
5. Долгосрочные пассивы |
- |
- |
- |
- |
|
6. Краткосрочные пассивы, в т. ч.: |
970000 |
990000 |
20000 |
102,1 |
|
краткосрочные кредиты банков |
350000 |
410000 |
60000 |
117,1 |
|
- резервы предстоящих расходов |
- |
- |
- |
- |
|
- кредиторская задолженность |
620000 |
580000 |
-40000 |
93,6 |
|
7. Итого пассивов |
40864405 |
45210371 |
4345966 |
110,6 |
В условиях крайней нестабильности российской экономики положительно оценивается структура финансирования активов, при которой собственный капитал занимает не менее 50 % стоимости имущества. На предприятии собственный капитал более 90% и поэтому финансовое положение фирмы устойчиво.
3.2 Информационное обеспечение ООО «Скит-2000» магазин «Армада»
Назначение коммерческой информации состоит в том, что она позволяет торговым фирмам проводить анализ своей коммерческой деятельности, планировать ее и осуществлять контроль над результатами.
Организация обмена коммерческой информации на исследуемом предприятии состоит в следующем: обмен информации осуществляется на основе нормативных и законодательных актов, информации из печатных периодических изданий, глобальной сети - Интернет. В обмене информации участвуют все люди, непосредственно связанные с деятельностью, работой ООО «Скит-2000» магазин «Армада».
Коммерческая информация - это важный элемент коммерческой деятельности, без которой немыслима ее эффективность. Она представляет собой отношения по поводу сведений о процессах обмена, позволяющие принимать решения по различным направлениям коммерческой деятельности.
Система информации в ООО «Скит-2000» магазин «Армада» содержит следующие источники:
внутренние - документы бухгалтерской, финансово-материальной отчетности, договоры купли-продажи, аренды, договоры о предоставлении различных услуг; информация, полученная в результате личного наблюдения;
внешние - полученные из внешнего окружения фирмы, (СМИ, законодательные и правительственные материалы, специализированная литература).
информация исследования - включает комплексное изучение рынка контрольно-кассовых машин весов и услуг по обслуживанию ККМ.
Именно этот процесс обеспечивает возможность сбора информации для принятия управленческих решений. Он осуществляется в следующих направлениях:
-анализ покупателей и мотивов покупок (численность, их уровень доходов, покупательная способность, приверженность к марке);
-изучение конъюнктуры рынка;
-анализ конкурентов;
Кроме этого источники делятся на: первичные - сведения, полученные из устных бесед со специалистами в процессе деловых контактов, опросы; и вторичные - содержаться в статистических, справочных, аналитических изданиях, документах, отчетах. Содержание информации определяется сущностью выполняемых функций работниками. Чем больше должностной статус, тем она носит общий, кумулятивный характер. Понятие коммуникации включает себя обмен информацией, посредством которого руководство получает сведения, необходимые для принятия эффективных решений, и доводит принятие решения до работников фирмы.
Для того чтобы движение информационных потоков было эффективным, фирмой используется автоматизированная информационная система внутренней отчетности «1С - Бухгалтерия», которая отражает показатели бухгалтерского учета.
Информационное обеспечение включает получение, передачу, обработку, накопление и реализацию выходной информации. Выделяют два вида исходящей информации:
информация, характеризующая все стороны деятельности предприятия (бухгалтерская отчетность);
распорядительная, исполнительная, нормативная информация (письма о повышении цен, письма на заводы-изготовители, заявки).
Для сбора, обработки, выдачи информации используются следующие технические средства: телефонная связь, Internet, персональный компьютер, принтер, ксерокс.
С развитием рынка и обострения конкуренции актуальными становятся мероприятия по сокрытию от соперников секретов коммерческих предприятий, обеспечивающие им преимущества в коммерческой деятельности.
Коммерческая тайна - это отношения по поводу преднамеренно скрываемой, секретной информации коммерческого предприятия. К мероприятиям по сохранности коммерческих тайн относят: устные беседы с персоналом о неразглашении коммерческих тайн; назначение ответственных лиц за делопроизводство (бухгалтер); контроль за допуском работников к служебной документации; внедрение автоматизированных технологий защиты коммерческих сведений (установка паролей, кодов).
Организация обмена коммерческой информацией на предприятии является важным элементом, поскольку от нее зависит правильность принятия решений. Предлагаю ввести на предприятие локальную сеть с единой базой данных (затраты и ожидаемая прибыль расписаны в рекомендациях)
Рисунок 16 - Информационная система с единой базой данных.
Такое построение информационной системы подразумевает использование единой базы данных для всех объектов сети, установленной на едином сервере в центральном офисе или на любом из объектов. В этом случае все объекты сети подключены к единой базе данных в режиме on-line и работают в реальном режиме времени.
3.3 Трудовое обеспечение предприятия ООО «Скит-2000» магазин «Армада»
коммерческий товарооборот розничный трудовой
Коммерческая служба возглавляется коммерческим директором и включает отдел закупа и сбыта.
Функции отдела закупа:
§ исследование рынка сырья и материалов;
§ установление коммерческих взаимоотношений с поставщиками;
§ составление плана закупок материальных ресурсов;
§ организация закупок сырья и материалов;
§ стоимостной анализ заготовительной сферы.
Также менеджеры отдела закупа занимаются маркетинговыми исследованиями:
§ исследование и прогнозирование товарного рынка;
§ продвижение товаров на рынок и реклама;
§ стимулирование сбыта;
§ проведение ценовой и товарной политики;
§ разработка плана маркетинга;
§ организация сервисного обслуживания покупателей.
Основные функции отдела сбыта:
§ установление коммерческих взаимоотношений с покупателями;
§ формирование портфеля заказов;
§ планирование сбыта;
§ составление графика отгрузки продукции покупателям, отгрузка;
Доминирующим элементом организации являются структура - конструкция организации, на основе которой происходит управление коммерческой деятельностью, а также устойчивые связи между звеньями организации.
В основу построения организационных структур коммерческой службы положены следующие принципы:
§ наличие четко сформулированной цели;
§ минимального количества звеньев в управлении коммерческой деятельностью;
§ гибкость;
§ эффективная система связи, обеспечивающая передачу информации и имеющая обратную связь;
§ принцип единого подчинения;
§ четкое разграничение функций между отдельными звеньями в управлении;
§ координация деятельности.
Существуют следующие подходы к организации коммерческих служб: функциональный, товарный и матричный.
В «Армаде» используется функциональный подход к организации коммерческой деятельности.
Плюсом является то, что происходит освобождение руководителей от решения ряда специальных вопросов, снижение потребности в специалистах широкого профиля, потоки информации сконцентрированы на всех группах товара, меньше утечки информации, информация собирается в одном месте по всем товарам;
А минусом - сосредоточение работников на своих конкретных функциях, приходится досконально знать ассортимент, увеличивается количество хозяйственных связей и договоров при закупке и продаже;
Рассмотрим функциональные обязанности персонала.
Всего по штату в магазине работают 96 человек:
§ Генеральный директор. В его должностные обязанности входит осуществление руководства в соответствии с действующим законодательством в пределах предоставленной компетенции всеми видами деятельности организации. Решает вопросы в пределах предоставленных прав и поручает выполнение отдельных производственно-хозяйственных функций другим должностным лицам - своим заместителям, руководителям производственных единиц, а также функциональных и производственных подразделений ООО «СКИТ-2000».
§ Директор магазина. В его должностные обязанности входит осуществление руководства в соответствии действующим законодательством в пределах предоставленной компетенции всеми видами деятельности организации.
§ Заместитель директора по торговле организует работу и взаимодействие производственных единиц и других структурных подразделений; обеспечивает выполнение задач и целей деятельности магазина и всех его обязательств перед поставщиками и заказчиками, организует производственно-хозяйственную деятельность магазина на основе обоснованного планирования ее материальных, финансовых и трудовых затрат с учетом складывающейся конъюнктуры на рынке товаров и услуг.
§ Руководитель по проектам определяет устав, цели, задачи и результат проекта, осуществляет контроль над разработкой и продвижением проекта.
§ Заместитель директора хозяйственной части обеспечивает хозяйственное обслуживание и надлежащее состояние в соответствии с правилами и нормами производственной санитарии и противопожарной защиты здания, а также контроль за исправностью оборудования. Разрабатывает планы текущих и капитальных ремонтов основных фондов магазина, составлении смет хозяйственных расходов. Руководит работами по благоустройству, озеленению и уборке территории, праздничному художественному оформлению фасадов зданий, проходных. Организует хозяйственной обслуживание проводимых совещаний, конференций, семинаров и других мероприятий. Принимает меры по внедрению средств связи, вычислительной и организационной техники.
§ Помощник заместителя по хозяйственной части организует проведение ремонта помещений, осуществляет контроль за качеством выполнения ремонтных работ. Обеспечивает магазин мебелью, хозяйственным инвентарем, средствами механизации инженерного и управленческого труда, осуществляет наблюдение за их сохранностью и проведением своевременного ремонта. Организует оформление необходимых документов для заключения договоров на оказание услуг, получение и хранение канцелярских принадлежностей, необходимых хозяйственных материалов, оборудования и инвентаря, обеспечивает ими структурные подразделения, а также ведет учет их расходования и составление установленной отчетности.
§ Бухгалтер. В его ведении - осуществление приема и контроля первичной документации по соответствующим участкам бухучета и подготовка их к счетной обработке. Бухгалтер ежемесячно производит расчет заработной платы, расчет налогов по зарплате по всем сотрудникам. На основании этих расчетов составляется отчет по фондам и отчет в налоговую инспекцию по единому социальному налогу. Ведет подготовку и сдачу отчетов по фондам, осуществляет выполнение работ по формированию, ведению и хранению бухгалтерской информации, выполнение отдельных служебных поручений главного бухгалтера, генерального директора.
§ Роль бухгалтера-кассира в деятельности предприятия заключается в ведении кассовых операций, приеме наличных денежных средств в кассу предприятия, контроль за соблюдением лимита остатка денежных средств в кассе, сдача наличной выручки в банк, ежедневное ведение кассовой книги и оформление первичных кассовых документов, начисление и выплата заработной платы работникам предприятия, счисление налогов по заработной плате, своевременное их перечисление. Бухгалтер-кассир составляет отчеты во внебюджетные фонды, отчеты по персонифицированному учету и по подоходному налогу и отвечает за своевременную их сдачу, занимается ведением лицевых счетов сотрудников, карточек по подоходному налогу, выпиской справок для сотрудников компании, связанных с указанием их зарплаты. Также Бухгалтер-кассир осуществляет работу с банками и ежедневно предоставляет информацию о поступлении и перечислении денежных средств Поставщику.
§ Контролер обеспечивает порядок в торговом зале, предотвращает кражи, хищения и порчу материального имущества.
§ Менеджер по персоналу принимает меры по обеспечению торгового предприятия квалифицированными кадрами. Способствует наилучшему использованию знаний и опыта работников, созданию безопасных и благоприятных условий для их труда, соблюдению требований законодательства по охране труда.
§ Товароведы - 7 человек. В их компетенцию входит: изучение спроса на все группы товаров, участие в составлении планов товарооборота и товарного обеспечения, контроль соответствия товаров действующим ГОСТам и ТУ, контроль над выполнением контрагентами договорных обязательств, в том числе поступление товаров в согласованном ассортименте по срокам, качеству, количеству. Товаровед принимает участие в составлении претензий контрагентам, в подготовке отчетов на претензии покупателей. Принимает меры по ускорению оборачиваемости товаров, сокращению товарных потерь. Изучает причины образования сверхнормативных товарных ресурсов и «неликвидов», разрабатывает меры по их реализации, осуществляет контроль за соблюдением правил хранения, транспортировки товаров, подготовкой товаров к отправки в торговый зал, проводит ежедневный контроль товарных остатков на складе предприятия и участвует в проведении инвентаризации товаров.
§ Администраторы - 5 чел. Информирование служащих о задачах, поставленных перед отделом, разъясняет всю необходимую для работы информацию (правила и порядок работы в периоды проведения различных акций, сведения о текущих скидках, и т. д.). Совершает обход торгового зала и проверяет: наличие товаров в торговой секции; наличие и правильность оформления ценников; сроки годности товаров; соответствие внешнего вида Продавцов и Кассиров торгового зала установленным нормам. Осуществляет прием и рассмотрение жалоб Покупателей, принимает меры по предотвращению и ликвидации конфликтных ситуаций. Следит за своевременностью заполнения и обновлению Книги жалоб и предложений. Следит за чистотой и порядком в торговом зале. Информирует руководство об имеющихся недостачах в обслуживании Покупателей и принимаемых мерах по их ликвидации.
§ Заведующие секциями - 6 чел. Определение целей и задач, связанных с ведением розничной торговли и ставит их перед работниками секции, осуществляет организацию, планирование и координацию деятельности секции, направленных на сокращение сроков и затрат на ведение торговых операций, отвечает за повышение качества торгового обслуживания, обеспечивает наличие в секции необходимых документов и информации о товарах. Обеспечивает наличие в секции и содержание в исправном состоянии средств измерения и торгового оборудования, составляет и передает на склад торгового объекта заявки на подачу товаров в секцию, обеспечивает своевременное выполнение планов продаж, контролирует эффективное использование материальных, финансовых, технических и трудовых ресурсов в процессе трудовой деятельности. Осуществляет контроль за качеством торгового обслуживания, руководит работниками секции и осуществляет контроль за соблюдением правил и норм охраны труда и техники безопасности при ведении торговой деятельности секции.
§ Кассиры - 5 чел. В должностные задачи кассира входит: проведение покупки через контрольно-кассовую машину (ККМ), получение от покупателя денежных средств за приобретенные товары и выдача «пробитого» чека. В конце смены или в прочих случаях кассир должен «снять» кассу и сдать полученные от покупателей деньги Старшему кассиру.
§ Продавцы-консультанты - 45 чел. Производят выкладку товара, предоставляют консультацию по реализуемым товарам и обеспечивают максимально возможное количество продаж представленных в секциях.
§ Грузчики - 8 чел. Обеспечение выгрузки (погрузки) поступившего (отправляемого) товара и передвижение его от склада до места назначения (транспортное средство, торговая секция и пр.)
§ Уборщицы - 5 чел. Производит влажную уборку в торговых и административных помещениях магазина.
§ Дворник - 1 чел. Осуществляет уборку территории, прилегающей к торговому магазину.
§ Рабочий - 1 чел.
Для более полного анализа было изучено штатное расписание предприятия за 2008 - 2009 гг., выделен административно-управленческий, торгово-оперативный и младший обслуживающий персонал, таблица 14.
Таблица 14 - Характеристика персонала торгового предприятия
Персонал |
2008 |
2009 |
Отклонение |
|||
Кол-во, чел. |
Уд. вес. % |
Кол-во, чел. |
Уд. вес. % |
|||
Административно-управленческий |
19 |
20,2 |
18 |
18,7 |
-1 |
|
Торгово-оперативный |
54 |
57,4 |
59 |
61,5 |
5 |
|
Младший обслуживающий |
21 |
22,4 |
19 |
19,8 |
-2 |
|
Итого |
94 |
100 |
96 |
100 |
2 |
Из данных таблицы 14 видно, что в период с 2008 по 2009 года произошло сокращение административно-управленческого и младшего обслуживающего персонала на 1 и 2 человека соответственно. Эти изменения могут быть связаны с увеличением производительности труда работников. Но в 2009 г. произошло увеличение торгового-оперативного персонала, по сравнению с 2008 г., он был увеличен на 5 единиц, возможно, это изменение произошло из-за расширения ассортимента продаваемых в магазине товаров. Более подробно характеристику персонала рассмотрим на следующем рисунке 17.
Рис 17 - Анализ торгового персонала (2009 - 2009 гг.)
Наибольшую долю занимает торгово-оперативный персонал, его численность по данным 2009 года составляет 59 человек.
Проведем анализ персонала предприятия по уровням образования.
Таблица 15 - Анализ персонала предприятия по уровням образования
Персонал |
Кол-во чел. |
Высшее |
Среднее специальное |
Среднее |
||||
Чел. |
Доля, % |
Чел. |
Доля, % |
Чел. |
Доля, % |
|||
Административно-управленческий |
18 |
18 |
100 |
0 |
0 |
|||
Торгово-оперативный |
59 |
6 |
10,1 |
36 |
61 |
17 |
28,8 |
|
Младший обслуживающий |
19 |
2 |
10,5 |
10 |
52,6 |
7 |
36,8 |
|
Итого |
96 |
27,1 |
24 |
|||||
Удельный вес от общей численности работников, % |
100 |
27,1 |
47,9 |
25 |
На основании данных, представленных в таблице 15, определено, что большая часть (47,9 %) персонала торгового магазина «Армада», а именно - 36 работников торгово-оперативного и 10 работников младшего обслуживающего персонала, имеют среднее специальное образование. Из всего рабочего штата только 24 человека имеют высшее образование, доля составляет 27,1%, к ним относится весь административно-управленческий персонал (18 чел.), 6 торгово-оперативных работников и 2 младших обслуживающих работника. Среднее образование имеют 17 торгово-оперативных работников и 7 работников младшего обслуживающего персонала (25%). В целом, уровень образования персонала магазина соответствует предъявленным к каждой из должностей требованиям.
Наглядно характеристика персонала магазина «Армада» по уровню образования представлена на рис. 17.
Более полное представление о персонале магазина «Армада» можно получить, проанализировав его по стажу работы в торговле. Сведения представлены в таблице 16.
Рисунок 17 - Характеристика персонала магазина «Армада» по уровням образования
Таблица 16 - Анализ персонала предприятия по стажу работы в торговле
Персонал |
Кол-во чел. |
1 -3 года |
3 - 10 лет |
Более 10 лет |
||||
Чел. |
Доля, % |
Чел. |
Доля, % |
Чел. |
Доля, % |
|||
Административно-управленческий |
18 |
0 |
0 |
18 |
100 |
|||
Торгово-оперативный |
59 |
32 |
54,2 |
21 |
35,6 |
6 |
10,2 |
|
Младший обслуживающий |
19 |
10 |
52,6 |
4 |
21,1 |
5 |
26,3 |
|
Итого |
96 |
42 |
25 |
29 |
||||
Удельный вес от общей численности работников, % |
100 |
43,8 |
26 |
30,2 |
В таблице 16 представлены данные о стаже работы персонала магазина «Армада». Весь состав административно-управленческого персонала (18 чел.) имеет стаж работы более 10 лет, это означает, что работники управления имеют большой опыт в торговле и имеют возможность принимать решения в зависимости от поставленных перед ними целей и задач. Также большой стаж работы в торговле - более 10 лет - имеет 10,2% торгово-оперативного персонала и 26,3% младшего обслуживающего. Большая часть работников торгово-оперативного персонала (32 чел.) и младшего обслуживающего персонала (10 чел.) имеют стаж работы в торговле до 3 лет. Как правило, дополнительно на лето еще набирается несколько рабочих единиц, это связано с сезоном отпусков потенциальных покупателей и увеличением уровня товарооборота. Опыт работы в торговле от 3 до 10 лет имеет 4 работника младшего обслуживающего персонала и 21 работник торгово-оперативного персонала. Графически структура персонала магазина «Армада» на ул. Октябрьская, 7а представлена на рисунке 18.
Рис. 18 - Характеристика персонала магазина «Армада» по стажу работы в торговле
Требования по образованию и опыту работы в торговле, предъявленные к каждой из категорий персонала, полностью соблюдаются.
В завершение анализа персонала и структуры торгового предприятия необходимо рассчитать производительность труда персонала торгового предприятия (таблица 17).
Таблица 17 - Анализ производительности труда персонала
Показатели |
2008 |
2009 |
Отклонение |
Темп роста, % |
|
1. Товарооборот, тыс. руб. |
23150200 |
25438000 |
2287800 |
109,9 |
|
2. Численность работников, чел. |
94 |
96 |
2 |
102,1 |
|
3. Численность работников торгово-оперативного персонала, чел. |
54 |
55 |
1 |
101,9 |
|
4.Производительность труда одного работника, тыс. руб./чел. |
246278,7 |
264979,2 |
18700,4 |
107,6 |
|
5. Производительность труда одного работника торгово-оперативного персонала, тыс. руб. / чел. |
428707,4 |
462509,1 |
33801,7 |
107,88 |
По данным таблицы можно сделать вывод, что товарооборот магазина «Армада» в 2009 году возрос на 2287800 тыс. руб., общая численность работников увеличилась на 2 человека, а численность работников торгово-оперативного персонала - на 1. Производительность труда в 2008 году увеличилась на 18700,4 т. р., производительность труда одного работника торгово-оперативного персонала увеличилась на 33801,7 тыс. руб.
Размещено на http://www.allbest.ru/
Рисунок 19 - Анализ производительности труда персонала магазина «Армада»
На основании приведенных данных следует отметить, что производительность труда одного работника в 2008 году была ниже, чем в 2009 году на 18700,4 тыс. руб., а производительность труда одного работника торгово-оперативного персонала в 2008 году увеличилась на 33801,7 тыс. руб.
3.4 Основные покупатели товаров и услуг
Большое влияние на предприятие оказывает состав обслуживаемого населения и характер его трудовой деятельности, уровень развития культуры, социальное обеспечение и уровень доходов населения. Весьма существенным фактором является уровень цен на товары. Кроме этого, учитывается половозрастной, профессиональный и национальный состав населения, его традиции обычаи, а также количество и структуру обслуживаемых семей. Данное торговое предприятие находится в новом спальном районе, возле главной магистрали. Исходя из этого, проанализировать состав покупателей можно по нескольким признакам:
По половозрастному признаку - в данном районе в основном проживают люди среднего возраста, пенсионеры, начавшаяся в последнее время точечная застройка района привлекает сюда и молодые семьи.
По трудовой занятости - в основном трудоустроенное население, домохозяйки и пенсионеры
По уровню доходов - преобладает население со средним уровнем дохода.
Для более полной характеристики состава покупателей ООО «СКИТ-2000» магазина «Армада» проведем анализ по некоторым признакам. Результаты исследования оформлены в таблице 18 и 19.
Таблица 18- Основные потребители товаров и услуг
№ |
Показатели |
Род занятий потребителей |
|||||
предприниматели |
рабочий |
домохозяйки |
пенсионер |
безработный |
|||
А |
Б |
4 |
2 |
3 |
4 |
5 |
|
1 |
ООО «СКИТ-2000» магазин «Армада» |
21,0 |
47,0 |
18,0 |
9,0 |
5,0 |
При проведении исследования покупателей в зависимости от рода их занятий было выявлено, что магазин посещают чаще всего рабочие (47%), предприниматели (21%), домохозяйки (18%), и менее всего пенсионеры (9%) и безработные (5%). Структура потребителей по роду занятий предоставлены на рисунке 20.
Рисунок 20 - Структура потребителей по признаку род занятий.
Таблица 19 - Анализ состава покупателей по половому признаку
№ |
Показатели |
Половозрастной признак |
||
Мужчина |
Женщина |
|||
А |
Б |
1 |
2 |
|
1 |
ООО «СКИТ-2000» магазин «Армада» |
40,3 |
59,7 |
В ходе мониторинга было выявлено, что 59,7% от всех потребителей составляют женщины и лишь 40,3% - мужчины. Так же динамику можно проследить по рис 21.
Рисунок 21 - Состав покупателей по половому признаку.
Следовательно, женщины чаще ходят в магазин, чем мужчины., это необходимо учитывать при организации и планировании деятельности предприятия.
3.5 Организация закупочной деятельности «Армада»
Система хозяйственных связей ООО «СКИТ-2000» включает предоставление заявок и заказов, хозяйственные договоры, контроль за соблюдением договорных обязательств, участие в работе товарных бирж и оптовых ярмарок, проверку качества товаров и др.
Хозяйственные связи между предприятием и поставщиками возникают в процессе заключения договора поставки.
Для того, чтобы выявить эффективность сотрудничества магазина с поставщиками: определить ассортимент поставляемой продукции, а также условия поставки, проведем анализ закупочной деятельности организации.
Организация закупочной деятельности магазина «Армада» включает в себя рассмотрение следующих вопросов:
§ Изучение покупательского спроса на предприятии; определение ответственных специалистов;
§ Анализ товароснабжения магазина;
§ Анализ выполнения договорных обязательств; несвоевременная поставка товаров, недопоставка, поставка товаров с нарушением ассортимента;
§ Анализ формирования ассортимента в магазине;
§ Расчет показателей ассортимента; коэффициент глубины, новизны, устойчивости, структура ассортимента;
§ Изучение и прогнозирование покупательского спроса является необходимым маркетинговым условием для проведения успешной коммерческой работы по закупкам товаров.
Для проведения работы по изучению и прогнозированию спроса на крупном торговом предприятии ООО «СКИТ-2000» создан маркетинговый отдел, одной из основных функций которого является изучение как общей емкости рынка, так и объем спроса внутри групповой структуры на товары.
В состав маркетингового отела «СКИТ-2000» входят следующие специалисты:
1. Начальник отдела маркетинга. Цель его работы - руководство разработкой и координация маркетинговых, рекламных и PR-кампаний, способствующих достижению планов фирмы в получении заданного объема прибыли и удержанию рынков;
2. Менеджер-маркетолог. Осуществляет планирование и проведение маркетинговых кампаний фирмы;
3. Менеджер по PR, работе со СМИ и специальными проектами. Отвечает за формирование и поддержание необходимого благоприятного имиджа организации;
4. Менеджер по рекламе. Занимается разработкой и проведением комплексных мероприятий, рекламных кампаний;
5. Менеджер по стратегии продаж. Ответственен за разработку, внедрение и поддержание стратегических направлений реализации товаров, формирование соответствующих внутрифирменных традиций работы с клиентами;
6. Специалист по маркетинговым исследованиям. Целью его работы является обеспечением проведения маркетинговых исследований, необходимых для решения оперативных и стратегических задач, стоящих перед фирмой по следующим направлениям: исследования потребительского рынка, конкурентов, рекламные исследования, а также другие стратегические и тактические исследования;
7. Секретарь-делопроизводитель. Занимается обеспечением единого порядка подготовки, оформлением, прохождением и хранением служебных документов;
Одним из главных факторов успешной деятельности предприятия является организация товароснабжения розничных магазинов.
Под товароснабжением торговой сети понимается система мероприятий, представляющая собой сложный комплекс коммерческих и технологических операций по доведению товаров до розничных магазинов.
При организации товароснабжения магазина «Армада» учитываются следующие основные требования:
Источники и приемлемая форма снабжения определяются с учетом ассортимента и объема выпускаемых предприятиями промышленности товаров, их территориальной удаленности от магазина;
Завоз товаров осуществляется в соответствии со спросом населения и установленным для магазина обязательным ассортиментным перечнем;
Количество завозимых товаров определено типом магазина, его мощностью, характеризуемой объемом товарооборота и размерами торговой площади;
Величина единовременно доставляемой партии исчисляется с учетом имеющихся товарных запасов, объема среднедневной реализации и установленной периодичностью завоза;
Четко разработанная система товароснабжения обеспечивает минимальные издержки по завозу и хранению товаров;
Товароснабжение в магазине «Армада» основывается на принципах планомерности, ритмичности оперативности, централизации и технологичности.
Товары доставляются в магазин централизованным методом - силами и средствами поставщика на основе заявок предприятия в согласованные сроки. Доставка осуществляется по строго установленному графику, представляющему собой расписание времени отборки и доставки товаров в магазин (например, доставка товара в отдел «линолеум» осуществляется каждую неделю по вторникам и четвергам с 11.00 до 12.00).
Оперативное управление товароснабжением торговой сети ООО «СКИТ-2000» возлагается на диспетчерскую службу. Диспетчерская служба обеспечивает постоянную связь с розничной торговой сетью и оптовыми поставщиками, осуществляющими товароснабжение, занимается сбором о обобщением информации, поступившей от магазинов, и оперативно передает ее коммерческой службе оптового поставщика для последующего принятия необходимого решения о завозе товаров.
Для организации и регулирования процесса товароснабжения любого предприятия необходимо заключить с поставщиками договор поставки - основной документ, определяющий права и обязанности сторон при поставке всех видов товаров. Договор обязывает поставщика в определенные сроки, ассортименте, количестве и качестве поставить продукцию, а покупателя - оплатить и принять эту продукцию.
Основными пунктами договора поставки, заключенного ООО «СКИТ-2000» с поставщиками, являются:
§ Предмет договора;
§ Количество и ассортимент продукции;
§ Качество и комплектность продукции;
§ Срок и порядок поставки товара;
§ Тара и упаковка;
§ Цены и порядок отбора;
§ Имущественная ответственность;
§ Другие условия;
Базисным актом законодательства РФ, направленным на регулирование порядка заключения и исполнения договора, является Гражданский Кодекс (часть 2 параграф 3, глава 30, статьи 506-524). В соответствии с этим в отношении несвоевременной поставки товаров, недопоставки или поставки с нарушением ассортимента покупатель вправе:
§ Уведомив поставщика, отказаться от принятия товаров с просроченной поставкой, если в договоре не предусмотрены иные действия. Товары, поставленные до получения поставщиком уведомления, покупатель обязан принять и оплатить;
§ Потребовать от поставщика, допустившего недопоставку в отдельном периоде, восполнить недопоставленное количество товаров в следующем периоде (периодах) в пределах срока действия договора поставки, если иное не предусмотрено договором;
§ Потребовать от поставщика установленную законом или договором поставки неустойку за недопоставку или просрочку поставки товаров до фактического исполнения обязательства в пределах обязанности поставщика восполнить недопоставленное количество товаров в последующих периодах поставки, если иной порядок уплаты неустойки не установлен законом или договором;
§ Не засчитывать в покрытие недопоставки товаров одного наименования, поставкой товаров другого наименования в большем количестве, чем предусмотрено договором поставки, входящих в тот же ассортимент, в таком случае недопоставленный товар подлежит восполнению, кроме случаев, когда такая поставка другого товара произведена с предварительного письменного согласия самого покупателя.
Осуществление закупочной деятельности фирмой ООО «СКИТ-2000» возможно только после соответствующего анализа потребностей покупателей, возможностей производителей-поставщиков и выпускаемых ими товаров, развития промышленности и инновационных идей в строительстве и оформлении зданий и помещений, от размера торговых площадей и месторасположения магазина, контингента потенциальных покупателей и прочих факторов. На основе этих параметров происходит формирование товарного ассортимента магазинов, что, в свою очередь, подразумевает разработку и установление в определенном порядке номенклатуры товаров, необходимой для осуществления торговой деятельности.
Процесс формирования ассортимента товаров в магазине «Армада» осуществляется по следующим этапам:
1. Определяется перечень основных групп и подгрупп товаров, реализуемых в магазине;
2. Осуществляется распределение отдельных групп и подгрупп товаров в разрезе потребительских комплексов и микрокомплексов;
3. Определяется количество видов и разновидностей товаров в рамках отдельных потребительских комплексов и микрокомплексов;
4. Разрабатывается конкретный ассортиментный перечень товаров для данного магазина, предлагаемый для реализации обслуживаемому контингенту покупателей;
Ассортимент постоянно анализируется на предмет актуальности, пересматривается и дополняется за счет новых, появляющихся на рынке, товаров. Для анализа состояния ассортимента используются абсолютные и относительные показатели.
Абсолютный - показатель, определяющийся путем подсчета совокупностей товара. Следует различать фактический и базовый показатель. Фактический показатель характеризует действительное состояние набора товаров, а базовый - номинальное.
Относительные показатели рассчитываются путем математических преобразований нахождения частного, доли разных абсолютных показателей.
Для полной характеристики ассортимента, реализуемого магазином «Армада», необходимо проанализировать показатели эффективности ассортиментного перечня.
Основными факторами, влияющими на формирование ассортимента. является: размер торговой площади, стабильные источники снабжения, социальный состав населения, магазины - конкуренты. Для предприятия, работающего в сети основным фактором будет являться общая политика и управление в части формирования ассортимента.
Процесс формирования ассортимента товаров в магазине «Армада»:
определяется перечень основных групп и подгрупп товаров, реализуемых в магазине;
осуществляется распределение отдельных групп и подгрупп товаров в разрезе потребительских комплексов и микрокомплексов;
определяется количество видов и разновидностей товаров в рамках отдельных потребительских комплексов и микрокомплексов;
разрабатывается конкретный ассортиментный перечень товаров для данного магазина, предлагаемый покупателям.
Таким образом, формирование ассортимента данной организации в первую очередь подчинено интересам наиболее полного удовлетворения спроса населения, т.е. обеспечены достаточная полнота ассортимента товаров, хорошо известных населению, и комплектность их предложения.
Для того чтобы проанализировать формирование ассортимента в данном магазине необходимо рассчитать показатель устойчивости ассортимента товаров.
Устойчивость (стабильность) товарного ассортимента - это обеспечение постоянного ассортимента товаров всех групп, подгрупп, видов и разновидностей, которые должны быть в торговом зале.
Таблица 20- Анализ устойчивости ассортимента товаров ООО «Скит-2000» магазин «Армада»
Товарные группы |
Кол-во разновидностей в ассортиментном перечне |
Фактическое кол-во разновидностей на момент проверок |
Среднее кол-во разновидностей |
Коэффициент устойчивости ассортимента |
|||
Проверка 1 |
Проверка 2 |
Проверка 3 |
|||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
|
Ванная комната |
28 |
28 |
28 |
28 |
28 |
1 |
|
Мебель |
15 |
15 |
15 |
15 |
15 |
1 |
|
Ванны |
10 |
10 |
10 |
10 |
10 |
1 |
|
Гипсокартон |
24 |
24 |
20 |
23 |
24 |
0,93 |
|
ИЗОВЕР |
10 |
10 |
10 |
10 |
10 |
1,00 |
|
Двери |
10 |
10 |
10 |
9 |
10 |
0,97 |
|
Душевые |
6 |
6 |
6 |
6 |
6 |
1,00 |
|
Керамическая плитка |
40 |
36 |
38 |
40 |
40 |
0,95 |
|
Ковровое покрытие |
25 |
25 |
25 |
24 |
25 |
0,99 |
|
Лакокрасочная продукция |
120 |
106 |
118 |
102 |
105 |
0,91 |
|
Линолеум |
85 |
80 |
75 |
84 |
76 |
0,94 |
|
Обои |
250 |
228 |
246 |
218 |
245 |
0,92 |
|
Паркет |
44 |
43 |
44 |
44 |
41 |
0,99 |
|
Потолочные покрытия |
7 |
7 |
7 |
7 |
7 |
1,00 |
|
Сан. фаянс |
12 |
12 |
12 |
12 |
12 |
1,00 |
|
Светильники |
49 |
42 |
47 |
39 |
49 |
0,87 |
|
Смесители |
23 |
18 |
23 |
22 |
23 |
0,91 |
|
Стеновые панели |
39 |
39 |
39 |
36 |
0 |
0,97 |
|
Строительный инструмент |
43 |
43 |
43 |
43 |
43 |
1,00 |
|
Строительная химия |
78 |
78 |
78 |
72 |
78 |
0,97 |
|
Сухие смеси |
54 |
54 |
52 |
54 |
54 |
0,99 |
|
Электрообогрев |
5 |
5 |
5 |
4 |
5 |
0,93 |
|
ИТОГО: |
977 |
922 |
951 |
902 |
906 |
0,95 |
Коэффициент устойчивости ассортимента товаров магазина «Армада» высокий, он составил 0,95. Это говорит о том, что в магазине всегда имеется практически весь ассортимент товаров, предусмотренный ассортиментным перечнем, т.к. на предприятии организованная и отлаженная работа с поставщиками.
Ассортимент магазина отделочных материалов «Армада» является групповым и обладает высокой гармоничностью. К преимуществам относятся наименьшие затраты изготовителя и продавца на доставку, хранение и реализацию, а для потребителя - экономия времени на поиск и приобретение товаров, родственных по назначению / дополняющих друг друга.
3.6 Организация продажи товаров на предприятии «Армада»
В магазине используются различные методы продаж: по образцам, индивидуальное обслуживание и самообслуживание (рисунок 22).
Рисунок 22 - Методы продаж в магазине «Армада»
Для того чтобы проанализировать методы продаж ООО «СКИТ-2000» магазин «Армада» необходимо рассчитать следующие показатели:
Показатель затрат времени покупателей на ожидание обслуживания (Ко)рассчитывается по формуле:
- определяется отношением величины оптимальных затрат времени на ожидание обслуживания к величине средних фактических затрат времени на ожидание обслуживания:
При определении фактических затрат времени покупателем учитываются следующие элементы:
ожидание консультации;
ожидание расчета;
ожидание получения товара.
Средние затраты времени по каждому элементу определяются суммированием времени по замерам и делением полученной суммы на число замеров.
Для этого проанализируем время на ожидания обслуживания по всем составляющим (Таблица 21)
Таблица 21 - Анализ коэффициента ожидания на обслуживание покупателей.
№ |
Показатели |
Количество покупателей |
Средний показатель |
|||
1 |
2 |
3 |
||||
1 |
Затраты времени покупателей на ожидание консультации |
45 |
43 |
47 |
45 |
|
2 |
Ожидание расчета за купленный товар |
85 |
79 |
85 |
83 |
|
3 |
Ожидание получения товара |
300 |
360 |
280 |
313,33 |
|
4 |
ИТОГО |
430 |
482 |
412 |
441,33 |
Данные таблицы 21 показывают, что средние затраты времени покупателей на ожидание обслуживания составляют 441,33 секунд. Сюда входят затраты времени на ожидание консультации - 45секунд, ожидание расчета за купленный товар - 83 секунды, ожидание получения товара - 441,33 секунды.
Размещено на http://www.allbest.ru/
Следовательно, один покупатель на обслуживание в среднем затрачивает 7,35 минут. Это отрицательно влияет в целом на работу предприятия, на объем товарооборота, снижается производительность труда работников. Необходимо разработать мероприятия по совершенствованию обслуживания покупателей.
Далее представлен анализ выполнения торгово-технологических процессов.
В магазине «Армада», находящемся по адресу: ул. Октябрьская, 7А, существует следующая схема торгово-технологического процесса (рис. 22).
Размещено на http://www.allbest.ru/
Рисунок 22 - Схема торгово-технологического процесса в магазине "Армада"
1. Поступление товара происходит каждую неделю по вторникам и четвергам с 11.00 до 12.00;
2. Разгрузка автотранспорта производится грузчиками торгового магазина «Армада»;
3. Перемещение линолеума в зону приемки;
4. Приемка партии по количеству и качеству методом визуального осмотра и подсчета единиц товара;
5. Перемещение товара в торговый зал, распаковка линолеума;
6. Размещение и выкладка товара на специальные стойки для линолеума производится продавцами-консультантами;
7. Процесс обслуживания покупателей состоит из следующих элементов: встреча покупателя, определение спроса и формирование предложения, демонстрация товара, консультация, подсчет стоимости покупки, расчет с покупателем, упаковка и вручение товара;
8. Оказание дополнительных услуг включает в себя раскраивание по необходимым параметрам, расчет количества необходимого материала и т.п. и доставку.
В торговом зале продажи осуществляются через специальное устройство - терминал сбора данных (ТСД). Устройство является специализированным промышленным микрокомпьютером, предназначенным для решения определенного рода задач автоматизации торговли и учета путем считывания, наклеенного на товар штрих-кода. Для последующего использования и обработки накопленной информации терминалы сбора данных подключаются к компьютеру, кассовому аппарату или этикеточному принтеру. Рассчитав и оформив на компьютере необходимое количество товара, продавец-консультант выдает покупателю накладную на приобретаемый им товар, после чего, покупка и расчет завершается на кассе.
В магазине имеется следующее оборудование и торговый инвентарь: стойки для выкладки, тумбы для ПК, персональный компьютер, устройство ТСД, кран-балка, рохля, каталка.
Подобные документы
Понятие коммерческой деятельности, ее сущность и особенности, содержание, функции и основные задачи. Формы коммерческой деятельности и их характеристика. Анализ и оценка коммерческой деятельности предприятия, выявление проблем и пути их решения.
дипломная работа [251,3 K], добавлен 10.02.2009Организационно-правовая форма и структура управления магазина "Мир Золота". Торгово-технологический процесс предприятия. Сущность, цели и задачи коммерческой и сбытовой деятельности. Анализ розничного товарооборота, издержек обращения организации.
курсовая работа [918,7 K], добавлен 10.10.2013Понятие эффекта и характеристика показателей эффективности коммерческой деятельности торгового предприятия. Комплексная оценка результатов коммерческой деятельности розничного торгового предприятия ООО "Универсал". Управление доходами и расходами фирмы.
дипломная работа [803,0 K], добавлен 29.06.2013Особенности, сущность и методы анализа коммерческой деятельности. Анализ коммерческой деятельности ИП Бездольная Т.И. "Товары для рукоделия". Мероприятия по повышению эффективности коммерческой деятельности предприятия, их экономическая эффективность.
дипломная работа [1,9 M], добавлен 11.06.2010Сущность коммерческой деятельности в условиях развития и формирования рынка. Анализ коммерческой деятельности в ООО Компании "Посейдон-связь". Предложения по совершенствованию услуг предприятия. Корреляционно-регрессионный анализ деятельности предприятия.
научная работа [388,7 K], добавлен 16.05.2010Роль транспортного обеспечения коммерческой деятельности в условиях развития рыночных отношений. Технико-эксплуатационные показатели работы предприятия. Оформление договора и заявки на перевозку. Мероприятия по улучшению коммерческой деятельности.
курсовая работа [218,3 K], добавлен 25.04.2015Организационно-экономические условия деятельности коммерческого предприятия и показатели ее оценки. Оценка конкурентного положения предприятия, анализ эффективности использования его основных ресурсов. Повышение эффективности коммерческой деятельности.
дипломная работа [286,9 K], добавлен 08.05.2010Содержание и функции торговли в коммерческой деятельности. Анализ финансово-экономического состояния ООО Торгового Дома "Велес". Разработка мер, направленных на совершенствование организации коммерческой деятельности предприятия, оценка их эффективности.
дипломная работа [95,2 K], добавлен 25.02.2013Сущность и законы коммерческой деятельности, роль в ней планирования. Проведение анализа финансовой устойчивости предприятия на рынке и источники необходимой для него информации. Разработка мероприятий по повышению эффективности деятельности предприятия.
дипломная работа [539,6 K], добавлен 04.09.2009Понятие, сущность и задачи коммерческой деятельности. Организационно-экономическая характеристика предприятия Организация работы с поставщиками сырья и покупателями готовой продукции. Пути повышения эффективности коммерческой деятельности предприятия.
курсовая работа [57,8 K], добавлен 10.09.2008