Бизнес-план инвестиционного проекта

Размещено на http://www.allbest.ru/

БИЗНЕС-ПЛАН ИНВЕСТИЦИОННОГО ПРОЕКТА

1. Краткое описание (резюме) проекта

2. Краткое описание продукции и существующей технологии производства

Предприятие существует с 2004 года. Оно расположено на территории Республики Татарстан. Административно-хозяйственным центром является с. Осиново, РТ, Зеленодольского района.

Строительство тепличного комбината на данной территории было целесообразным, в связи с тем, что вблизи него расположен мощный источник снабжения теплом - ТЭЦ-4, с наличием резервных мощностей тепла, двух высоковольтных линий электропередач, городских инженерных коммуникаций, водопровода и канализации.

КФХ «Удача» расположено в зоне умеренного климата - это благоприятно для выращивания овощей. Предприятие специализируется на выращивании огурца. Овощеводство защищенного грунта является специфической отраслью. Защищенный грунт - это культивационные сооружения или специально обработанные участки пашни, где искусственно созданы и оптимизированы основные параметры, которые необходимы для роста, развития растений - это микроклимат, освещенность, минеральное питание, обоснованный выбор сортов гибридов, защита растений от вредителей. Зона умеренного климата больше всего подходит для данного производства, так как среднегодовые температуры и климат, особенно в зимние месяцы являются определяющими факторами при расположении хозяйств с овощеводством защищенного грунта. Это связано с тем, что если тепличные комбинаты расположены в северных районах, то затраты на теплоэнергию будут существенно увеличены, и, напротив, если комбинаты расположены в зонах с южным климатом, то солнечные лучи будут обжигать растения, а это существенно отразится на производстве.

Предприятие состоит из 2 теплиц, они оборудованы системами отопления, полива и вентиляции. Покрытие теплиц - сотовый поликарбонат, 4мм. Общая площадь хозяйства составляет 10 га.

Перечень видов продукции, которые производит КФХ «Удача»:

- Томаты;

- Огурцы.

Ведение двух культур в несколько оборотов требует изолированного рассадного отделения для обеспечения независимого от основных культур процесса выращивания рассады. Поэтому в проект теплицы включено рассадное отделение, оснащенное стеллажными гидропонными установками с поливом рассады методом прилив-отлив.

Рассадное отделение, как самостоятельная технологическая единица с независимым поддержанием микроклимата и независимой системой ирригации позволит наладить конвейерное выращивание рассады разных культурооборотов, а также, при необходимости, выращивать зелень в безрассадный период.

В агротехнике выращивания томата и огурца за основу взята малообъемная технология на минераловатном субстрате с применением капельного полива. В настоящее время минеральная вата является идеальным субстратом для малообъемки, благодаря химической инертности волокон субстрата и отличной влагоудерживающей способности. Минеральная вата спрессована в маты стандартных размеров и упакована в светонепроницаемую пленку - черную изнутри и белую, светоотражающую снаружи. Маты укладываются на подвесных однорядных металлических желобах, защищенных от коррозии полимерным покрытием. Желоба располагаются по 5 на 8-метровый пролет, с расстоянием между осями желобов - 1,6 метра. Уклон желобов от дорожки к торцам теплицы обеспечивает отвод дренажа в дренажный коллектор.

Технология выращивания томата в защищенном грунте

Для выращивания томатов грунт должен отвечать определенным требованиям: обладать высокой пористостью (65-75%), наименьшей влагоемкостью 45-50%, воздухоемкостью 20-25%, плотностью - 0,4-0,6 г/см2. Поэтому в состав грунта вводят компоненты, обладающие повышенной пористостью и водопроницаемостью.

Как правило, применяют следующее соотношение компонентов в тепличном грунте:

- легкие песчаные или супесчаные почвы - 20...30 % объема

- торф - 50...60 % объема

- навозный компост - 20...30 % объема.

Технология выращивания огурца в защищенном грунте

На 1 га теплицы требуется от 15-16 тыс.шт. рассады (для длинноплодных сортов) до 18-20 тыс. (для короткоплодных сортов). Семян требуется, соответственно, от 600 до 850 г.

Глубина посева 2-3 см. Рассада огурца выращивается в горшочках 8х8 см, без пикировки.

При появлении всходов включают систему электродосвечивания:

всходы - 240 Вт/м2, 2-3 дня - 24 ч/сутки, затем 10-12 дней - 16 ч/сутки,

- после расстановки рассады - 120 Вт/м2, 10-12 дней - 14 ч/сутки, затем 10-12 дней - 12 ч/сутки.

Температурный режим:

- до всходов +27 °С,

- при появлении всходов +21…23 °С в солнечный день, +19…20 °С в пасмурный день и +18…19 °С ночью.

Относительная влажность воздуха должна составлять 70-75%.

Поливают рассаду через систему дождевания теплой водой (+25…28 °С), доводя влажность горшочков до 75-80 %НВ.

Через 12-14 дней после появления всходов, до начала смыкания рядков растений, проводят расстановку рассады (по 20...28 растений на м2).

Высаживают рассаду на постоянное место в возрасте 30 дней, после этого рассада начинает сильно вытягиваться и ее качество снижается. Рассада к высадке должна иметь 5-6 листьев, хорошо развитую корневую систему, высоту ~ 25-30 см, сырую массу надземной части 35-40 г.

3. Рынок сбыта продукции

В таблице 3.1. представлена планируемая программа производства по годам

Таблица 3.1. План производства продукции овощеводства по годам