Размещено на http://www.allbest.ru/

Оглавление

• 1. Общие сведения о ТНК Nestle в современной мировой экономике
• 1.1 ТНК Nestle
• 1.2 Организационно-правовая форма
• 1.3 Позиции в глобальных рейтингах
• 1.4 Этапы развития ТНК Nestle
• 1.5 Направление деятельности ТНК Nestle в современной мировой экономике
• 2. Анализ финансово-хозяйственной деятельности компании,
• 2.1 Технико-экономический анализ динамики показателей ТНК Nestle
• 2.2 Взаимосвязь экономических показателей и конкурентоспособности
• 3. Стратегии поведения компании на рынке
• 3.1 Основные конкуренты ТНК Nestle
• 3.2 Филиальная сеть и ее развитие
• 3.3 Географическая структура производства
• 3.4 Особенности участия компании в слияниях и поглощениях
• 4. Оценка эффективности функционирования компании на мировом рынке
• 4.1 Основные приоритеты стратегии компании
• 4.2 Роли отраслевых инноваций
• 4.3 SWOT-анализ и угрозы
• 5. Особенности взаимодействия компании с российскими компаниями
• Список использованной литературы

1. Общие сведения о ТНК Nestle в современной мировой экономике

1.1 ТНК Nestle

Nestlй - крупнейшая компания мира в сфере производства продуктов питания , которая действует на принципах рационального питания и здорового образа жизни. Более чем за сто лет своего существования Nestlй удалось получить мировое признание как производителя высококачественных , полезных и безопасных продуктов питания и завоевать репутацию порядочного , ответственного и надежного партнера. Сегодня продукция Nestlй пользуется доверием миллионов потребителей в разных странах мира. Nestlй принадлежит 448 фабрик и промышленных предприятий в более чем 83 странах мира. В Группе компаний работают более 280 000 человек. Ассортимент Nestlй постоянно расширяется и на сегодняшний день насчитывает около 8500 всемирно известных торговых марок. На всех производственных предприятиях Nestlй в разных странах используется только натуральное сырье высокого качества, гарантирует полной безопасности готовой продукции для здоровья потребителей. На каждом предприятии осуществляется строгий входной контроль качества сырья. Проверяется каждая поставка , и при обнаружении даже малейших отклонений от действующих стандартов , сырье не допускается на производство. Принципиальное значение для компании имеет также обеспечение и контроль надлежащего срока годности готовых продуктов. Продукция Nestlй широко представлена на рынках напитков , кондитерских изделий , кулинарных продуктов, детского и специального питания , замороженных продуктов , мороженого , готовых завтраков и кормов для животных. Помимо производства продуктов питания Nestlй владеет акциями предприятий парфюмерно - косметической промышленности. Деятельность Nestlй основывается на принципах здорового образа жизни и рационального питания. Сегодня компания направляет значительные инвестиций в научные исследования и технические разработки. Большое внимание к этим отраслям связана с неизменным желанием компании предлагать потребителям не только вкусную, но и безопасную и полезную продукцию. Такой подход позволяет Nestlй разрабатывать и производить высококачественные продукты , как для широкого круга потребителей , так и специальное питание для более узких групп потребителей с особыми потребностями - детское питание , специальное питание для взрослых и детей , организм которых требует дополнительной или особой пищевой поддержки. Продукты специального питания Nestlй помогают потребителям укрепить иммунитет , поддержать организм и улучшить здоровье , а их семьям - облегчить и улучшить жизнь. Nestlй стремится идти в ногу со временем и лучше отвечать потребностям рынка - и поэтому активно интегрирует в процесс производства инновационные научные технологии , которые позволяют улучшать качество продукции. "Качество продуктов - качество жизни" (Good Food , Good Life ) - главное кредо Nestlй , остается неизменным на протяжении многих десятилетий в каждой стране , где работает компания.

1.2 Организационно-правовая форма

Собственники и руководство

Председатель совета директоров -- Петер Брабек-Летмате (Peter Brabeck-Letmathe), главный управляющий -- Пол Бюльке (Paul Bulcke).

Основная форма организационной структуры в многонациональной компании представляет собой связь главной организационной структуры "дома" с зарубежным филиалом, который управляется посредством прямого контакта генерального управляющего отделением с исполнительным директором родительской компании. Перечислим формы структур многонациональных компаний: филиал, дочерняя компания, отделение за рубежом, транснациональная компания.

Например, компания "Nestle", которая была образована в Швейцарии, почувствовав необходимость выхода на международный рынок, интернационализировала свою деятельность путем создания зарубежных отделений по всему миру. Организационная структура этой компании (рис. 1.5) базируется на географическом принципе, который предполагает ответственность менеджеров на местах за ведение дел, в то время как главное руководство удерживает в своих руках планирование и контроль. Все географические регионы, включая базовый (швейцарский) рынок, равноправны в организационном плане. Такая организация является эффективной для "Nestle" и других компаний с подобными продуктовыми линиями и рынками конечных потребителей.

1.3 Позиции в глобальных рейтингах

Рейтинг Hay Group по капитализации компаний

В целом, только шесть европейских компаний представлены в глобальном рейтинге из 50 компаний в 2009 году Nestle в нем не принимало участия. В 2010 году занимала 43 место, в 2011 году занимала 36 место, в 2012 году 42 место и в 2013 году 31 место.

Рейтинг Forbes по капитализации компаний

В 2009 году Nestle занимала в этом рейтинге 7 место. В 2010 году занимала 11 место, в 2011 году занимала 10 место, в 2012 году 11 место и в 2013 году 12 место.

Рейтинг FT Global 500

В 2009 году Nestle занимала в этом рейтинге 53 место. В 2010 году занимала 57 место, в 2011 году занимала 59 место, в 2012 году 57 место и в 2013 году 56 место.

1.4 Этапы развития ТНК Nestle

В основу появления логотипа компании Nestle, лег фамильный герб - это гнездо с птичками. В переводе со Швейцарского диалекта немецкого языка Nestle - это "маленькое гнездо".

Когда один из торговых агентов предложил Генри Нестле поменять гнездо на белый крест, который есть на флаге Швейцарии, то Генри Нестле отказался со словами: "К сожалению, но я не могу принять вашу идею по замене гнезда Швейцарским крестом, так как я не могу под каждую страну иметь различные торговые марки. Кто угодно может использовать крест, но уже никто не сможет использовать мой фамильный герб".

В 1905 году, когда произошло слияние двух, соперничающих за лидерство по производству молочных продуктов, компаний, образовалась одна, и была она названа Nestle and Anglo-Swiss Milk Company. И уже к началу 20-ого века компании принадлежали фабрики в Соединенных Штатах, Испании, Британии и Германии. А в 1907 году компания начала завоевывать Австралийский рынок, что позволило удвоить объем производства.

Для обеспечения потребности в продукции на быстрорастущем рынке Азии компанией были открыты склады в Бомбее, Сингапуре и Гонконге. Когда началась первая мировая война, которая нанесла серьезный удар по деятельности компании, все равно основные производственные мощности располагались на территории "старого света". И свершившийся факт первой мировой войны повлиял, не лучшим образом, на получение сырья и распространении готовой продукции.

Чтобы удовлетворить потребность населения фабрикам пришлось распродать практически все свои запасы свежего молока. Но был и положительный момент для компании, в том, что началась война - появился невиданный спрос на сгущенное и сухое молоко, в основном за счет того, что правительство заказывало его все больше и больше.

Чтобы справиться с правительственными заказами, компании Nestle пришлось приобрести несколько фабрик в Соединенных Штатах Америки. К концу войны, по сравнению с 1914 годом, объем производства практически удвоился, Компания на тот момент уже владела 40 фабриками.

Как это бывает, послевоенный кризис коснулся и Nestle. Правительство больше не делало таких огромных заказов, как в прежние времена. А люди, привыкшие за время войны к сухому и сгущенному молоку, с появлением свежего молока, предпочли использовать сухое.

1921 год был годом, в котором компания впервые за своё существование понесла убытки. Послевоенное затишье в мировой экономике, резкое падение курса валют и рост цен на сырье еще больше усугубили ситуацию. Руководству компании Nestle пришлось незамедлительно реагировать на сложившуюся ситуацию - для реорганизации компании был приглашен Швейцарский банковский эксперт Луис Даплес. Приведя в соответствие уровень производства и продажи, а, также сократив задолженность, ему удалось взять сложившуюся ситуацию в свои руки и наладить нормальную работу компании.

И на сегодняшний день трудно представить себе такой продукт, в производстве которого не участвовала бы Nestle - это детское питание, кулинарные изделия, кофе, шоколад и многие другие продукты потребления.

Более чем 60 стран мира являются потребителями продукции компании Nestle. финансовый стратегия рынок swot

Первая в мире детская смесь была создана Генри Нестле в 1867 году, а с тех пор на основе фундаментальных и прикладных исследований в собственных научно-исследовательских центрах компании Nestle был разработан огромный ассортимент детского питания. В двадцатые годы компания Nestle решила выйти за рамки своего традиционного ассортимента и начала производство шоколада, которое стало вторым по значимости видом деятельности компании.

В ассортименте компании появилась такая продукция как: растворимый напиток "Мило", молоко с солодом, порошковая паста для детей, а в 1938 году появился новый продукт - Nescafe.

Этот растворимый порошок произвел мировую сенсацию, стремительно завоевывая небывалую популярность среди почитателей кофе.

Когда началась вторая мировая война, это не могло не сказаться отрицательно на деятельности компании Nestle. В 1938 году прибыль Nestle резко сократилась с двадцати миллионов до шести миллионов долларов в 1939 году. Швейцария, которая была нейтральной страной все более и более становилась изолированной от Европы, и компании Nestle пришлось значительную часть своих сотрудников перевести в штат Коннектикут, в город Стамфорд.

Когда солдаты и офицеры армии Соединенных Штатов Америки, которые воевали на территории Азии и Европы, вступили в войну, то Nescafe стал их основным напитком. И уже к 1943 году объем продаж достиг больше миллиона упаковок.

В условиях военного времени, как и в первую мировую войну, объем продаж значительно подскочил, и в 1938 году доход компании составлял сто миллионов, а к концу 1945 года прибыль Nestle выросла до двухсот двадцати пяти миллионов долларов. Уже к концу второй мировой войны руководство компании обнаружило, что возглавляют концерн - лидер по производству растворимого кофе, а так же лидер в других для компании сферах производства.

В истории развитии компании Nestle самой динамичной фазой стали послевоенные годы. Именно в этот период рост Nestle базировался на производстве и расширении товаров, которые она производила. Когда компания Nestle объявила о слиянии с компанией Alimentana S.A. и производителем приправ и супов компанией Магги (Maggi), то образовался новый холдинг с новым названием Nestle Alimentana Company.

Затем, в 1950 году, Nestle объявила о покупке Британской компании по производству консервированных продуктов Crosse & Blackwell. Следом, в 1963 году, было объявлено о приобретении компании по продаже замороженных продуктов Findus.

Восьмью годами позже, в 1971 году была приобретена компания по производству и продажи фруктовых соков, компания Libby. Двумя годами позднее, в 1973 году, был куплен контрольный пакет акций компании по производству и продажи замороженных продуктов Stouffer.

А тем временем популярность растворимого кофе Nescafe продолжала расти невиданными до этого времени темпами. В 1966 году, когда компания Nestle разработала технологию низкотемпературной сушки, то появилась новая марка растворимого кофе - Taster's Choice.

Уже к 1974 году объемы продаж компании Nestle выросли в четыре раза (!).

В этом же, 1974 году, компания объявила о том, что она выходит за рамки пищевой промышленности, и купила большой пакет акций мирового лидера по производству косметики - компании L'Oreal.

В 1974 году позиции компании Nestle стали претерпевать изменения. Начиная с 1920 года, в связи с замедлением темпов роста экономик индустриально развитых стран и повышением цен на "черное золото", падением курсов валют по отношению к Швейцарским деньгам (франкам), экономическое положение компании Nestle начало ухудшаться. В результате с 75 года по 77 год двадцатого века, цены на какао бобы выросли в три раза, а на кофе поднялись в четыре.

Точно так же как и раньше, когда был кризис так и в 1921 году, компании Nestle пришлось быстро реагировать на радикально меняющуюся ситуацию на рынке. Частичное смягчение последствий спада на рынках, где компания Nestle была монополистом, являлись продажи в развивающихся странах, но это таило в себе риск, так как в этих странах было нестабильное политическое и экономическое положение.

Чтобы сохранить равновесие, компании Nestle пришлось купить контрольный пакет акций не имеющий ни какого отношения к пищевой промышленности - компанию Alcon Laboratories Inc., которая занималась производством и продажей офтальмологической и фармацевтической продукции.

В первой половине девяностых годов, когда на мировом рынке продолжились интеграционные процессы и были ликвидированы торговые барьеры - именно в этот момент для компании Nestle настает благоприятный период. С открытием новых рынков Центральной и Восточной Европы, и Китая у компании появляются новые возможности для сбыта своей продукции на этих рынках.

1.5 Направление деятельности ТНК Nestle в современной мировой экономике

Nestlй производит растворимый кофе, минеральную воду, шоколад, мороженое, бульоны, молочные продукты, детское питание, корм для домашних животных, фармацевтическую продукцию и косметику.

Ассортимент продукции Nestlй за время существования компании насчитывает более 2000 товарных знаков продуктов широкого потребления.

Компании принадлежат 461 фабрика и промышленных предприятия в 83 странах мира (11 предприятий находится на территории России).

Компания "НЕСТЛЕ" более 145 лет производит качественное детское питание для малышей самого разного возраста (детские смеси NAN®, детские смеси NESTOGEN®, детские каши Nestle®, пюре GERBER®). Мы прекрасно знаем, насколько хрупок организм ребенка, поэтому используем только проверенные технологии и качественные продукты.

Среди полезного детского питания, выпускаемого под марками NAN® 3,4, NESTOGEN® 3,4, и GERBER®, вы всегда можете выбрать продукт, идеально подходящий малышу по возрасту, вкусовым предпочтениям и другим критериям.

Компания "НЕСТЛЕ" поддерживает рекомендацию Всемирной Организации Здравоохранения (ВОЗ), исключительно грудного вскармливания в первые 6 месяцев и последующего введения прикорма при продолжении грудного вскармливания. При принятии решения о переводе ребенка на частичное или полностью искусственное вскармливание, а также при принятии решения о введении детского питания в качестве прикорма необходимо проконсультироваться с педиатром.

Стратегия компании "Нестле" во всем мире заключается в осуществлении долгосрочных инвестиций. В рамках этой стратегии компания активно вкладывает средства в местное производство, разработку продуктов, отвечающих российским вкусам и традициям, а также использует местное сырье и компоненты. В регионе Россия-Евразия "Нестле" имеет 13 производств, в которые компания осуществляет постоянные инвестиции, 11 из них расположены на территории России. Таким образом, "Нестле" соединяет международный опыт и лидерство в пищевой индустрии с потребностями покупателей.

В 2003 году компания приобрела завод детского питания в Вологде. После ряда необходимых инвестиций завод стал выпускать детские каши NESTLЙ, обеспечивая растущий рынок детского питания. В ноябре 2011 года "Нестле" объявила о планах по расширению производственных мощностей и строительстве нового цеха по производству детских каш NESTLЙ на территории филиала в г. Вологде. Инвестиции в размере более 1 миллиарда рублей направлены на возведение нового цеха фабрики, установку производственных и упаковочных линий, строительство склада и развитие коммуникационных систем. С запуском нового цеха, который запланирован на конец 2013 года, компания сможет расширить ассортимент детских каш под товарным знаком NESTLЙ и укрепить лидирующие позиции на рынке детского питания в России и странах СНГ.

"Нестле" и общество: создавая общие ценности

В июне 2010 года по инициативе компании "Нестле Россия" и при поддержке Программы Развития ООН (ПРООН) и Сети Глобального Договора ООН в России в Москве прошел Всероссийский Форум "Создавая общие ценности: стратегия корпоративной социальной ответственности". Именно так компания "Нестле" понимает социальную ответственность бизнеса: компания может быть успешна в долгосрочной перспективе только тогда, когда она создает ценности не только для акционеров, но и для общества в целом. "Создание общих ценностей" - часть бизнес-стратегии компании "Нестле". Все больше компаний в мире говорят не о благотворительности, а о социальных инвестициях в те области, которые важны как для успеха самой компании, так и для развития общества. Проанализировав свою цепочку ценностей, "Нестле" выбрала три приоритетные области для социальных инвестиций. Это - питание, развитие сельских областей и управление водными ресурсами.

В России в области питания для "Нестле" - это, прежде всего, долгосрочная общенациональная образовательная программа "Разговор о правильном питании". Эту программу "Нестле Россия" разработала в 1999 году для детей младшего школьного возраста в сотрудничестве с Институтом возрастной физиологии Российской академии образования. Ее цель - формирование культуры здоровья и правильного питания у российских школьников. Реализация проекта осуществляется при поддержке Министерства образования и науки РФ. В настоящее время в программе ежегодно принимают участие более 800 тысяч школьников. Программа проходит в 44 регионах России и с каждым годом количество регионов-участников растет. Всего за годы реализации программы в ней приняли участие более 5 миллионов детей. Общий объем инвестиций в разработку и проведение программы составил 290 миллионов рублей. Исследование результатов работы программы "Разговор о правильном питании" убедительно продемонстрировало ее эффективность. Абсолютное большинство учителей и родителей отмечают, что она позволяет формировать у детей полезные привычки питания, а также положительно влияет на культуру питания в семье.

С 2006 года "Нестле" при поддержке ГУ НИИ питания РАМН реализует в России образовательную программу для родителей и педиатров "Расти здоровым с первых дней". Главная задача программы - повышать уровень компетентности родителей в вопросах правильного питания малышей с момента зачатия и в течение первых 3-х лет жизни. Все образовательные материалы для родителей, созданные в рамках программы, основаны на последних исследованиях Института питания РАМН, исследовательских центров "Нестле" и анализе российской практики. Их цель - помочь молодым родителям выбрать наиболее правильный рацион для новорожденного, который способствует гармоничному развитию и формированию здоровых привычек питания.

"Нестле" - крупнейшая в мире компания-производитель продуктов питания и напитков, эксперт в области правильного питания и здорового образа жизни. Кредо "Нестле" - делать жизнь лучше, предлагая потребителям только качественные и полноценные продукты.

2. Анализ финансово-хозяйственной деятельности компании

2.1 Технико-экономический анализ динамики показателей ТНК Nestle

Продажи крупнейшего в мире производителя продуктов питания Nestle за девять месяцев этого года возросли на 4,4% против 6% за этот же период 2012 года, на 8,1% 2011 года, на 8,9% 2010 года, на 8,7% 2009 года, на 8,4% 2008 году.

В целом объем продаж швейцарской компании в 2013 году достиг 75 миллиардов долларов, в 2012 году 76,1 миллиардов долларов, в 2011 году 75,6 миллиарда долларов, в 2010 году 75,2 миллиарда долларов, в 2009 году 74,9 миллиардов долларов, в 2008 году 75,1 миллиард долларов.

Органический рост выручки за 5 лет составил 5,9% благодаря увеличению продаж на 3,1% и повышению цен на 2,8%, говорится в сообщении компании. Результат Nestle оказался в рамках ее прогноза: ранее компания оценивала органический рост выручки в 2012 году в 5-6%. А 2008 году этот показатель был равен 2-3%

Операционная прибыль Nestle за 5 лет выросла на 11,8%, до 14 млрд франков, чистая прибыль - на 11,8%, до 10,6 млрд франков.

Главный исполнительный директор компании Пол Балк, который цитируется в сообщении, отметил, что в 2012 году росту показателей Nestle способствовала динамика как на развивающихся, так и на развитых рынках. На развитых рынках, несмотря на сложности в экономике, компания добилась органического роста выручки на 2,5% благодаря инновациям и системе продвижения товаров. На развивающихся рынках рост составил 11%, объем продаж - 39,3 млрд франков.

Выручка сегмента по производству питьевой воды в 2013 году увеличилась на 6,4% по сравнению с 2008 годом, подразделения по производству продуктов питания - на 6,7% по сравнению с 2008 годом.

Nestle продемонстрировала положительную динамику выручки во всех регионах присутствия. Динамичнее всего ее бизнес развивался в странах Азии, Океании и Африки. Органический роста выручки Nestle в этом макрорегионе составил 8,4% (до 18,9 млрд франков). В прошлом году компания инвестировала в дистрибуцию и продвижение товаров на этих рынках, а также строительство новых производственных мощностей в Китае, Индии, Южной Африке, Анголе, Вьетнаме и на Филиппинах.

В Южной и Северной Америке Nestle увеличила выручку на 5,2%, до 28,9 млрд франков, тогда как в 2008 году этот рынок был не разработан. В Бразилии в большинстве продуктовых категорий компании был зафиксирован двузначный рост продаж.

В Европе рост выручки Nestle был самым скромным - 1,8% (до 15,4 млрд франков). В Центральной и Восточной Европе компания улучшила конкурентные позиции в категориях кофе и товаров для животных благодаря росту местного производства и расширению дистрибьюторских мощностей. Nestle также отмечает, что в 2012 году ей удалось укрепить свои позиции на российском рынке, где наблюдался хороший рост продаж продуктов под брендом Nescafе, мороженого и шоколада.

Несмотря на то, что в 2013 году ситуация в экономике по-прежнему будет непростой, компания рассчитывает на органический рост выручки также на 5-6% и на рост операционной рентабельности.

Nestle выпускает продукцию на 461 фабрике в 83 странах. Портфель компании включает бренды Nestle, Nescafe, KitKat, Gerber, Maggi и другие.

Глобальная научно-исследовательская сеть Nestlй объединяет 32 Центра исследований и разработок и располагает штатом сотрудников персонала -- около 330 тыс. человек (2012) в 2008 году численность составляла 240 тыс человек.

В России численность персонала составила превышает 5000 человек.

Швейцарская Nestle повысила годовой прогноз прибыли после опубликования данных о превысившем прогнозы росте базовых продаж за полугодие. Показатель вырос на 7,5%. Производитель шоколадных батончиков KitKat и кофе Nespresso ожидает, что в целом по итогам года рост базовых продаж достигнет верхней части его долгосрочного целевого диапазона в 5-6%.

"Nestle продолжает успешно работать в период политической и экономической нестабильности, природных катастроф, роста цен на сырье и, да, высокого курса швейцарского франка", -- говорится в заявлении исполнительного директора крупнейшего в мире производителя продуктов питания Поля Бульке.

Увеличение цен помогло Nestle частично компенсировать скачок цен на такое сырье, как кофе, какао и сахар. Чистая прибыль компании составила 4,7 млрд швейцарских франков при среднем прогнозе аналитиков, опрошенных Reuters, на уровне 4,6 млрд.

Во всех филиалах ТНК Nestle нет задолженностей ни перед государством ни перед рабочим коллективом.

Индексом географического охвата является вся территория земного шара.

Для характеристики международного подхода в деятельности компаний возможно использование так называемого индекса распространения сети -- NSI (Network Spread Index). Этот индекс рассчитывается как отношение (в процентах) числа зарубежных стран, в которых ТНК осуществляет свою деятельность (размещает производство, ведет хозяйственную деятельность и т.п.), к общему количеству стран, в которых корпорация потенциально могла бы вести деятельность. В настоящее время число таких стран составляет 187.(см. табл. 5).

Таблица 5

Характеристика индекса распространения сети -- NSI (Network Spread Index) ТНК с учетом их страновой принадлежности

Страна	Индекс распространения сети -- NSI, %	Ранг
Швейцария	25,80	1
Нидерланды	21,79	2
Великобритания	19,93	3
Франция	19,59	4
Германия	18,89	5
Италия	17,16	6
Швеция	17,11	7
Япония	14,29	8
США	13,18	9
Финляндия	12,30	10
Канада	8,56	11
Австралия	6,42	12
Испания	5,88	13
Венесуэла	2,67	14
Гонконг, Китай	1,07	15
Среднее значение NSI	15,63

В среднем ТНК "Nestle", осуществляют свою деятельность в 29 странах. К компаниям, превысившим средний индекс распространения сети почти в два раза (т.е. с уровнем более 30%), относятся ТНК "Nestle"

2.2 Взаимосвязь экономических показателей и конкурентоспособности

Сравнительный анализ и расчет конкурентоспособности шоколада как пример конкурентоспособности продукции ТНК Nestle.

Данные полученные в ходе исследования мнения экспертов по основным вкусовым параметрам шоколада, сведены в таблицы. Оценивание проводилось по десятибалльной шкале, экспертами были расставлены балы по основным параметрам на основании вкусовых качеств изделия. За образец принят шоколад Amour, также была установлена приоритетность параметров и установлены на них соответствующие коэффициенты весомости, представленные в таблицах. На основании полученного сопоставления баллов будем рассчитывать конкурентоспособность шоколада "Nestle Gold Chocolate"

Чтобы распределить приведенные в таблицах шоколадки по уровню конкурентоспособности, нужно выполнить следующие пункты:

- рассчитать единичный показатель конкурентоспособности

Это поможет выявить недостатки анализируемой продукции по сравнению с товаром- аналогом, но при этом не учитывается влияние на предпочтение потребителей при выборе товара, весомости каждого параметра

- рассчитать групповой показатель технических параметров

Полученный групповой показатель I_тп будет характеризовать степень соответствия данного товара существующей потребности по всему набору технических параметров, чем он выше, тем в целом полнее удовлетворяются запросы потребителей;

- рассчитать групповой показатель экономическим параметрам

- рассчитать интегральный показатель конкурентоспособности

- сделать соответствующие выводы о конкурентоспособности анализируемого шоколада по отношению к образцу

Таблица 2.1- Основные параметры качества молочного шоколада "Amour" и "Nestle Gold Chocolate".

Параметры	"Amour"	"Nestle Gold Chocolate"	Весомость
Состав	10	10	6
Калорийность	10	8	6
Мягкость шоколада	6	10	7
Насыщенность вкуса	8	10	12
Выраженность вкуса молока	8	10	6
Сладость	10	10	8
Содержание какао-продуктов	10	8	4
Яркость вкусовых ощущений	9	10	13
Аромат	10	9	8
Уникальность изделий	10	6	7
Внешняя упаковка	10	10	7
Внутренняя упаковка	9	10	3
Срок годности к употреблению	8	10	4
Учет языкового разнообразия	10	9	3
Предлагаемый ассортимент	8	10	6

Расчет единичного показателя конкурентоспособности производится по формуле (2.1):

(i=1,2,…,n), (2.1)

Поэтому расчет единичного показателя для молочного шоколада:

q₁ q₂

q₃ q₄

q₅ q₆

q₇ q₈

q₉ q₁₀

q₁₁ q₁₂

q₁₃ q₁₄

q₁₅

Расчет группового показателя по техническим параметрам осуществляется по формуле:

, (1.3)

Расчет группового показателя по экономическим параметрам производится по формуле:

, (1.4)

I_эк=

Расчет интегрального показателя конкурентоспособности производится по формуле:

, (1.5)

К_инт=

Выводы:

В целом уровень анализируемого товара, в данном случае молочного шоколада "Nestle Gold Chocolate" имеет более высокую конкурентоспособность, нежели товар - образец.

3. Стратегии поведения компании на рынке

3.1 Основные конкуренты ТНК Nestle

Основными конкурентами Nestlй являются Unilever, PepsiCo, Mars, Kraft Foods и Groupe Danone. Nestlй с большим отрывом опережает их: доходы следующей за ней в списке "Global 500" компании Unilever более чем в полтора раза меньше доходов Nestlй.

Unilever

Unilever - британо-нидерландская компания. Входит в первую пятерку лидеров на всемирном рынке продуктов питания и бытовой химии. Основана компания; в 1930 году, когда соединились две серьезные корпорации: Маргариновый союз Голландии и мыловарня британская компания Lever Brothers. Объединение произошло не из - за банкротства одной из них, а из- за общих интересов и развития. Оба представителя хотели импортировать один и тот же продукт; - пальмовое масло, сырье для которого бралось из-за рубежа. За счет огромных масштабов закупки сырья, слитие дало большую выгоду обоим и позволило хорошо сэкономить.

Сегодня компания производит огромное количество продуктов питания и бытовой химии. Известными на весь мир марками стали: чай Lipton, Knorr и много других. Более сорока процентов продаж производится компанией Unilever в развитых странах.

В 2001 году Наблюдательный Совет Unilever  утвердил создание в России функционального объединения  Unilever, Членами которой стали представители России, Украины и Беларуси. Это означает, что такой союз предусматривает полноценную деятельность всех трех стран с единственным советом директоров, который регулирует роботу Unilever на территориях трех стран

Unilever стала одной из 3-х самых уважаемых компаний мира по производству пищевой продукции в 2011 году по версии Fortune.

PepsiCo

PepsiCo -- второй по величине в мире и крупнейший в России производитель продуктов питания и напитков с годовым объемом продаж более 65 млрд. долларов. Компания выпускает широкий ассортимент продукции, включая 22 торговые марки, ежегодные розничные продажи каждой из которых превышают миллиард долларов. Ключевые направления бизнеса компании -- Frito-Lay (закуски), Quaker (зерновые продукты и каши), Pepsi-Cola (газированные и негазированные напитки) и Gatorade (спортивные и функциональные напитки) и Tropicana (соки) представлены в 200 странах. Основной принцип PepsiCo - "Ответственно к Цели", идея обеспечения устойчивого роста за счет инвестиций в здоровое будущее людей и планеты. Предлагая своим потребителям широкий ассортимент продуктов питания, работая над снижением своего воздействия на окружающую среду и развивая культуру вовлеченности и разнообразия среди сотрудников, PepsiCo стремится создать баланс между ростом прибыли и улучшением мира, в котором мы живем.

В России PepsiCo представлена более чем 30 предприятиями и около 27 тыс. сотрудников. Инвестиции PepsiCo в экономику РФ составляют более 9 млрд. долларов. В 2011 году в семью PepsiCo вошла основанная в 1992 году компания "Вимм-Билль-Данн" -- крупнейший производитель молочных продуктов и напитков в России и СНГ.

PepsiCo является крупнейшим в России промышленным переработчиком картофеля и одним из крупнейших переработчиков сырого молока.

Крупнейшими брендами компании в России являются: "Lay's", "Cheetos", "Хрусteam", "Я", "Фруктовый Сад", "Тонус", "Pepsi", "Lipton", "Mirinda", "7 Up", "Аква Минерале", "Adrenalin Rush", "Русский дар", "Tropicana", "Домик в деревне", "Веселый молочник", "Чудо", "БиоМакс", "Имунеле", "J7", "Любимый", "100% Gold", "Ессентуки", "Родники России", "Агуша" и "Здрайверы"

Марс

Однако не так уж и много людей знает, что компания эта производит такие бренды как:M&M's, Snickers, Mars, Dove, Milky Way, Twix, Bounty, Rondo, Pedigree, Whiskas, Kitekat, Chappi, Sheba, Perfect Fit, Royal Canin, Uncle Ben's, Orbit, Korkunov и другие.

Впечатляющий список, не правда ли? Вот и погорим о том, как можно с нуля построить бизнес работающий в 70 странах мира, имеющий в своем распоряжении около 100 фабрик и заводов, объем бизнеса которой достиг $30 млрд в 2010 году.

- За 2012 год Mars была признана одной из лучших компаний-работодателей в 20 различных рейтингах, таких как: Лучшая мультинациональная компания-работодатель, Лучшая компания - работодатель Новой Зеландии в категории средних и крупных предприятий, Лучший работодатель в России по версии компании Aon Hewitt, была признана компанией №1 в рейтинге компаний товаров народного потребления в Италии за последние четыре года, вошла в рейтинги Топ-100 компаний Польши по версии Universum, Топ-25 лучших международных компаний-работодателей Европы, лучших компаний- работодателей Аргентины, Бельгии, Бразилии, Китая, Дании, Финляндии, Франции, Греции, Индии, Ирландии, Кореи, Нидерландов и Испании. В 2013 году Mars вошла в рейтинг журнала Fortune 100 лучших работодателей США, а также заняла 16 место в рейтинге Лучшего международного работодателя Европы.

Groupe Danone

Danone занимается производством продуктов здорового питания. Подразделения компании расположены в 120 странах на пяти континентах. Danone владеет 184 производственными центрами. Компания специализируется на производстве свежих кисломолочных продуктов, воды, детского питания и медицинского питания.

Резкое увеличение чистой прибыли французской компании в 2012 году связано с крупными сделками. Так, американская Kraft Foods Inc приобрела уDanone за 5,3 млрд евро международный бизнес по производству печенья. Кроме того, в течение года Danone продала свою долю (20%) в китайской компании Bright Dairy & Food Co за 955 млн юаней ($127,1 млн) и приобрела голландского производителя детского питания Royal Numico за 12,3 млрд евро. Финансовые показатели подразделений, занимающихся выпуском питьевой воды и молочных продуктов, в течение всего года были весьма обнадеживающими.

Прибыль компании могла бы быть и больше, с учетом этих крупных сделок, но свою негативную роль на прибыли компании сыграло значительное повышение цен на молоко, что вынудило Danone на 10% поднять цены на свои молочные продукты с 21 ноября прошлого года.

Как сообщается в опубликованном сегодня финансовом отчете компании, объем продаж Danone в 2007 году увеличился на 10% - до 12,78 млрд евро против 12,07 млрд евро в 2006 году.

3.2 Филиальная сеть и ее развитие

Компания является крупнейшим производителем продуктов питания в мире и организации исследований в области питания, при этом около 5000 людей, участвующих в R & D, а также корпоративных венчурных фондов и исследовательских партнерских отношений с деловыми партнерами и университетами.

За последние 10 лет наблюдается существенный рост количества зарубежных филиалов ТНК по сравнению с увеличением числа материнских компаний. Так, при темпе прироста в 2013 году по сравнению с данными 2003 года на 5%, количество дочерних компаний увеличилось на 60%. Данные, опубликованные по ТНК в 2013 году, совпадают с данными 2012 года, однако, количество зарубежных филиалов возросло на 15,9%. Если в середине 2000-х годов в среднем в состав ТНК входило 26 дочерних компаний, то по данным 2013 года -- уже почти 63.

По пяти географическим зонам распределяются 75 оперативных компаний, каждая из которых управляется региональным управляющим. Региональные управляющие, имеющие свои офисы в штабквартире корпорации, представляют интересы держателей акций в своих регионах. Они не устанавливают формальных производственных целей для своих регионов.

Расширение оборота компании обусловлено проникновением на рынки с возрастающим спросом на ее продукцию. Одним из таких рынков являются страны Восточной Европы, где продажи компании за 2000 год возросли на 18%, при этом в России они выросли на 40%. Продажи в странах Латинской Америки увеличились на 5.8%, причем, главным образом за счет Мексики. Увеличение продаж в странах Азии, Африки и Океании составило 6%, при этом в Китае они расширялись наиболее высокими темпами. Прирост продаж в странах Западной Европы, крупнейшем рынке сбыта продукции корпорации, составляет 1.6%.

3.3 Географическая структура производства

Таблица 6 - Географическая структура производства и регистраций продукции ТНК в мире в 2013 г.)

Регионы	Производство	Регистрации
	(тыс. ед.)
АТР	28192	21196
Европа	21406	21851
Сев. Америка	15882	19895
Южн. Америка	3212	3529
Африка	566	1312

Согласно прогнозу компании "PriceWaterhouseCoopers", в конце текущего десятилетия ожидается повышение коэффициента загрузки производственных мощностей рынка (до 81,7% в 2010 г. и 83% в 2011 г.)[16].

В 2003 - 2013 гг. наиболее перспективными регионами по темпам роста продукции являются Восточная Европа, Южная Америка и Азиатско-тихоокеанский регион, а среди отдельных стран - КНР, Индия, Бразилия и Россия.

Таблица 6 - Географическая структура производства и регистраций продукции ТНК в мире в 2003 г.)

Регионы	Производство	Регистрации
	(тыс. ед.)
АТР	21192	17196
Европа	18406	19851
Сев. Америка	17882	14895
Южн. Америка	612	829
Африка	211	312

3.4 Особенности участия компании в слияниях и поглощениях

В 80-е годы компания поставила перед собой две основные стратегические задачи: укрепление финансового положения путём внутренней реорганизации и продолжение политики, направленной на приобретение стратегически выгодных предприятий. Таким образом, в период с 1980 по 1984 год компания продала несколько входящих ранее в корпорацию предприятий, которые либо были неприбыльными, либо не вписывались в общую стратегию развития. В 1984 году улучшение экономического положения Nestlй позволило сделать ряд новых приобретений, включая покупку с аукциона за $3 млрд крупнейшую в США компанию-производителя продуктов питания Carnation (торговая марка "Friskies"). Подписание договора о приобретении Carnation состоялось в 1985 году и стало одной из крупнейших сделок в истории пищевой промышленности. Также в 1988 приобретена британская кондитерская компания Rowntree Mackintosh, что присоединило бренд Willy Wonka к Nestlй.

Затем были приобретены итальянский концерн по производству минеральной воды San Pellegrino (1997 год), британский производитель кормов для домашних животных Spillers Petfoods (1998 год) и Ralston Purina (2002 год). Было принято решение о закрытии своих предприятий по производству молотого кофе в США (Hills Bros, MJB, Chase & Sanborn), что позволило компании сконцентрировать усилия на продвижении нового ассортиментного ряда элитного Nescafe, производство которого началось на Западном Побережье в 1999 году.

В декабре 2005 Nestlй приобретает греческую компанию Delta Ice Cream за 240 миллионов евро, а в январе 2006 в полное владение переходит Dreyer's. Это позволило Nestlй стать крупнейшим производителем мороженого в мире, контролирующим 17,5 % рынка.

В ноябре 2006 Nestlй приобретает подразделение Medical Nutrition у Novartis Pharmaceutical за $2,5 млрд. В апреле 2007 Nestlй покупает производителя детского питания Gerber за $5,5 миллиардов.

4. Оценка эффективности функционирования компании на мировом рынке

4.1 Основные приоритеты стратегии компании

Нестле --швейцарский производитель шоколадной продукции, детского питания и пр.. Председателем компании на сегодняшний день является Норберт Райтхофер, а главным дизайнером -- Адриан ван Хойдонк.

В стратегии концерна можно выделить два уровня. Первый уровень - это стратегия, которая охватывает всю компанию и задает направление деятельности, как называет ее Норберт Райтхофер: "стратегия на все времена". Вторым уровнем являются стратегии, которые направлены на поддержание первого уровня. Именно они обеспечивают возможность придерживаться намеченного пути развития.

Лидирующая стратегия компании основывается на познании потенциала, что в свою очередь позволяет формировать рост. Стратегия строится исключительно на знаниях. В том числе на знании своих сильных и слабых сторон. Именно это формирует корпоративную культуру и определяет процессы внутри ТНК Нестле. По мнению представителей компании только сильные марки и бренды с четко определенной направленностью имеют место быть на рынке.

ТНК Нестле со своей продукцией безусловно нацелена на премиум-сегмент мирового рынка, и использует свои сильные стороны таким образом, что не имеет себе равных.

Стратегическая цель четко определена: ТНК Нестле является ведущим поставщиком продуктов премиум-класса и премиум-услуг для индивидуальной мобильности.

Компания Нестле обязуется применять следующие принципы деятельности во всех странах, с учетом местного законодательства, а также культурных и религиозных особенностей отдельных стран:

коммерческой целью компании Нестле, ее руководства и работников на всех уровнях являются производство и сбыт продукции компании в целях обеспечения долгосрочных выгод для акционеров, работников, потребителей, деловых партнеров и экономик тех стран, в которых работает компания;

компания Нестле не стремится к получению краткосрочной прибыли, а также прибыли, полученной в ущерб успешному долгосрочному развитию, однако признает необходимость ежегодного получения регулярной прибыли в интересах акционеров, стабильности финансовых рынков и для осуществления необходимых инвестиций;

компания Нестле понимает, что потребители ее продукции проявляют искренний и обоснованный интерес к моральным принципам и убеждениям, лежащим в основе деятельности компании, к торговым маркам, которым они доверяют, и понимает, что без потребителей компания не смогла бы существовать;

компания Нестле считает, что законодательство по сути является наиболее действенной гарантией ответственного управления, хотя и признает, что в некоторых регионах необходимо введение дополнительных инструкций для руководящего состава и служащих компании в форме документа, излагающего базовые принципы деятельности. Цель такого документа - соблюдение высоких этических норм во всех подразделениях компании;

компания Нестле осознает, что успех любой корпорации основан на профессионализме, соблюдении норм поведения и ответственном отношении ее руководства и служащих к базовым принципам деятельности, а поэтому считает подбор кадров, их обучение и работу с персоналом одной из главных задач компании;

Компания Нестле работает в странах различной культуры и традиций. Такое богатое разнообразие культур является бесценным источником нашего лидерства. Невозможно в одном документе учесть все положения законодательства, действующие в той или иной стране. Требования законодательств разных стран могут противоречить друг другу. Компания Нестле обязуется соблюдать и уважать положения местного законодательства, применяемые на каждом из рынков. Если какое-либо положение настоящего документа толкуется как противоречащее местному законодательству, то такое толкование в данной стране не применяется.

4.2 Роли отраслевых инноваций

Стратегия компании "Нестле" во всем мире заключается в осуществлении долгосрочных инвестиций. В рамках этой стратегии компания активно вкладывает средства в местное производство, разработку продуктов, отвечающих российским вкусам и традициям, а также использует местное сырье и компоненты. В регионе Россия-Евразия "Нестле" имеет 13 производств, в которые компания осуществляет постоянные инвестиции, 11 из них расположены на территории России. Таким образом, "Нестле" соединяет международный опыт и лидерство в пищевой индустрии с потребностями покупателей.

Общий объем инвестиций

Совокупный объем инвестиций "Нестле" в российскую экономику за период 1995-2010 гг. составил более 1,2 миллиарда долларов США.

4.3 SWOT анализ и угрозы

SWOT

Nestle SWOT-анализа 2013
Сильные	Слабые стороны
1. Непревзойденная продукта и портфеля брендов 2. R & D возможности 3. Каналы распределения и географическое присутствие 4. Компетентность в области слияний и поглощений 5. Марка репутация оценивается в $ 7 млрд.	1. Неспособность обеспечить стабильное качество продуктов питания 2. Слабая реализация корпоративной социальной ответственности
Возможности	Угрозы
1. Увеличение спроса на здоровые продукты питания 2. Приобретение стартапов, специализирующихся на производстве благополучия продукты 3. Создание нового совместного предприятия	1. Заражение пищевых продуктов 2. Тенденция к здоровому питанию 3. Рост частных марок 4. Рост цен на сырье и продовольствие

Сильные

1. Непревзойденные продукты и портфель брендов. Компания предлагает один из самых широких портфелей продуктов питания и пивоварни продукции в своей отрасли. Она также работает 29 марок, которые зарабатывают более $ 1 млрд годового дохода. С более чем 8000 наименований трудно для любой другой корпорации конкурировать с Nestlй.

2. R & D возможности. Nestlй инвестировала более $ 2 млрд в R & D в 2011 году. Это внедрение новых продуктов и переработаны каждый год, усилило конкурентных преимуществ фирмы.

3. Каналы распределения и географическое присутствие. Nestlй работает в более чем 100 странах и имеет большой канал дистрибуции по всему миру, которые поддерживают свою деятельность в глобальном масштабе.

4. Компетентность в области слияний и поглощений. протяжении многих лет Nestlй была формирования успешного партнерства и приобретения других компаний, чтобы вырастить и сохранить свое лидерство на рынке.

5. Марка репутация оценивается в 7 миллиардов долларов. Nestlй известно почти всюду и имеет авторитетный бренд для своей продукции, которые используются миллионами каждый день.

Слабые стороны

1. Неспособность обеспечить стабильное качество в продуктах питания. Nestlй была ссылаясь на многие продукты от торговли в связи с заражением пищевых продуктов или плохого качества поставок. Это не только больно продаж фирмы, но его изображения, а также компания не в состоянии контролировать качество продукции.

2. Слабая реализация КСО. Компания объявила и участвует во многих программах, которые стремимся сделать компанию более экологичные и улучшения условий работы своих поставщиков.Тем не менее, Nestlй получает много критики по поводу эффективности своих программ.

Возможности

1. Увеличение спроса на здоровые продукты питания. тенденция покупки и потребления только здоровых продуктов питания является одним из основных смещений потребительских вкусов и открывает огромный рынок для компаний. В настоящее время, Nestle пытается внедрить более здоровые продукты питания в ответ на эту тенденцию.

2. Приобретение стартапов, специализирующихся на производстве благополучия продукции. Многие новые стартапы формирования и внедрения новых продуктов для благополучия или революцию пути эти продукты сделаны. Стартапы дешевы и могут быть легко приобретены. Nestlй делает упор на обеспечение более благополучие продукты, и это прекрасная возможность расширить свой ??портфель.

3. Создание нового совместного предприятия. Nestlй уже участвует во многих успешных партнерских отношений с крупнейшими компаниями мира, как The Coca-Cola Company и Colgate-Palmolive.

Угрозы

1. Заражение пищевых продуктов. Несмотря на то, ответственность Нестле запустить тщательную проверку качества своей продукции, компания была сообщается предоставления загрязненных продуктов питания или другой продукции на рынок. Такие действия повредит репутации компании и в результате потерь.

2. Тенденция к здоровому питанию. Nestlй является крупнейшим поставщиком шоколада и шоколадных напитков, которые имеют высокий уровень калорий, и в связи с изменением привычек клиентов, будет наблюдаться снижение спроса.

3. Рост частных марок. большее число супермаркетов и других розничных торговцев внедрения собственной продукции этикетки, которые стоят меньше и может легко конкурировать с продуктового портфеля компании Nestlй.

4. Рост цен на сырье и продовольствие. При общем росте мировой экономики и населения, спрос на сырые продукты будут расти. В результате этого будет выше материальных затрат и сжал поле для Nestlй.

· Глобальная производителей продуктов питания, расположенных в более чем 100 странах мира. Неизменно одно из крупнейших в мире производителей продуктов питания, с объемом продаж в США в 2008 году 10 миллиардов долларов, продаж и прибыли в 2008 г. были лучше, чем ожидалось, даже в повернутые вниз экономику. Глобальные продажи в 2008 году превысили $ 101 миллиардов.

· Неоднократно оценивается как крупнейшая компания бутилированной воды в мире и создали условия для работы водных ресурсов в ответственным образом.

· В 2008 году Nestlй была названа одной из "Америка наиболее уважаемых предприятий пищевой промышленности" в Fortune Magazine на двенадцатый год подряд.

· Nestlй предоставляет качественные бренды и продукты и линии расширения, известных, самых продаваемых брендов в том числе:

· Lean Cuisine, Yoplait, Maggi, сушилки / Edy, в Haagen-Dazs, Stouffer, в Boost, бабки, горячие карманы.

· Шоколад и конфеты: Kit Kat, Toll House, Butterfinger, Baby Ruth, Crunch Bar, Candy Вилли Вонка линии.

· Pet Products: Purina, Alpo, Cat Chow, Fancy Feast, Friskies, Tidy Cat.

· Напитки: гвоздика, Perrier, Nesquik, S. Pellegrino, Nescafe, CoffeeMate, Выбор дегустатора, в Juicy Juice.

· General Mills: дочерняя компания, которая делает Бетти Крокер, Bisquick, Hamburger Helper, Pillsbury, Old El Paso, хлебных злаков, фруктов закуски, замороженная пицца, консервированные супы, замороженные овощи, готовые замороженные блюда.

· Гербер: детское питание, готовые продукты ребенка, ребенок крупы, воду, сок, йогурт, продукты питания для младенцев, малышей и дошкольников.

· Профессиональные бренды продаются в ресторанах, колледжей, отели и питание специалистов, включая Jenny Craig питание, воздействие жидкой пищи для пациентов с травмами, жидкое питание для диабетиков, и OptiFast потеря веса продуктов.