Приведенные данные показывают, что перерасход затрат произошел по всем статьям. Особенно большой перерасход допущен по материальным затратам и энергии на технологические цели.

Представленные подтверждают снижение эффективности работы предприятия в 2003 году по сравнению с 2001 годом.

Анализ показателей эффективности использования капитала предприятия свидетельствует о том, что эффективным был 2002 год деятельности предприятия. В 2003 году уменьшились все показатели рентабельности в связи с убыточностью предприятия. В 2003 году показатели прибыли были отрицательными, наблюдаем снижение эффективности работы предприятия.

2.6. Анализ финансового состояния предприятия

Финансовый анализ - это деятельность, направленная на определение степени устойчивости и динамики финансового состояния предприятия, также его перспективы. Финансы предприятия обслуживают непрерывный кругооборот средств предприятия и источников их формирования, заключения снабжений, в производстве, в сбыте, в получении и распоряжении финансовых результатов, также в привлечении и возврате заемных средств.

В процессе кругооборота происходит непрерывное изменение структуры средств предприятия и их источников. Соотношение структуры средств предприятия и структуры источников в каждый момент времени определяет финансовое состояние предприятия. Основной целью финансового анализа является расчет параметров, дающих объективную и точную оценку финансового состояния прибылей и убытков, изменяющих в структуре актив и пассив, расчет с дебиторами и кредиторами.

Общую оценку финансового состояния предприятия и его изменений за отчетный период проводим по данным актива и пассива баланса-нетто на основании бухгалтерского баланса ОАО «ЙМК».

Все, что имеет стоимость, принадлежит предприятию и отражается в активе баланса называется его активами.

Актив баланса содержит сведения о размещении капитала, имеющегося в распоряжении предприятия, т.е. о вложении его в конкретное имущество и материальные ценности, о расходах предприятия на производство и реализацию продукции и об остатках свободной денежной наличности.

Размещение средств предприятий имеет очень большое значение в финансовой деятельности и повышении ее эффективности. От того, какие ассигнования вложены в основные и оборотные средства, сколько их находится в сфере производства и в сфере обращения, насколько оптимально их соотношение, во многом зависят результаты производственной и финансовой деятельности, следовательно, и финансовое состояние предприятия. Поэтому в процессе анализа активов предприятия в первую очередь следует изучить изменения в их составе и структуре (табл. 24) и дать им оценку.

Таблица 24 Анализ динамики и структуры оборотных активов

В процессе анализа прежде всего необходимо изучить изменения в наличии и структуре оборотных активов. При этом следует иметь в виду, что стабильная структура оборотного капитала свидетельствует о стабильном, хорошо отлаженном процессе производства и сбыта продукции. Существенные ее изменения говорят о нестабильной работе предприятия.

По данным таблицы 24 видно, что на ОАО «Йошкар-олинский молочный комбинат» наибольший удельный вес в оборотных активах занимают запасы. На их долю в 2002 году приходится 61,24%, в 2003 году - 58,35% от общей суммы оборотных активов. В 2002 году сумма дебиторской задолженности увеличилась на 124 тыс. руб., а в 2003 году - уменьшилась на 84 тыс. руб. Сумма денежной наличности в 2002 году увеличилась на 1633 тыс. руб., а в 2003 году - сократилась на 945 тыс. руб., что свидетельствует о трудностях сбыта продукции или неритмичной работе предприятия и об ухудшении финансовой ситуации.

Финансовое состояние предприятия и его устойчивость в значительной степени зависят от того, каким имуществом располагает предприятие, в какие активы вложен капитал и какой доход они ему приносят.

Сведения о размещении капитала, изменяющегося в распоряжении предприятия, содержатся в активе баланса. Каждому виду размещенного капитала соответствует определенная статья баланса. По этим статьям можно установить, какие изменения произошли в активах предприятия, какую часть составляет недвижимость предприятия, а какую оборотные средства, в том числе в сфере производства и в сфере обращения.

Капитал - это все средства предприятия, которыми оно располагает для осуществления своей деятельности. Он формируется за счет собственных (внутренних) и заемных (внешних) источников.

Основным источником финансирования является собственный капитал.

Чистый оборотный капитал представляет собой разность между текущими активами и краткосрочной кредиторской задолженностью, поэтому любые изменения в составе его компонентов прямо или косвенно влияют на его размер и качество. Экономически целесообразно формировать оборотные сред-ства только за счет источников, так как это снижает возможности предприятия в финансировании других затрат. В качестве заемных источников используются краткосрочные кредиты банка, других кредиторов, коммерческий кредит.

Прежде чем выдать кредит, банк проводит определенную аналитическую работу, принимая во внимание размер и срок спрашиваемой ссуды, результаты хозяйственной деятельности предприятия, имеющиеся обеспечение ссуды.

От того каким капиталом располагает субъект хозяйствования, насколько оптимальна его структура, насколько целесообразно он трансформируется в основные и оборотные фонды, зависят финансовое благополучие и результаты его деятельности, Поэтому анализ наличия, источников формирования капитала имеет исключительно важное значение.

Таблица 25 Анализ динамики и структуры источников капитала

По данным таблицы 25 видно, что всего источников средств в 2002 году увеличилось на 6662 тыс. руб., причем собственные средства увеличились на 6695 тыс. руб., а заемные средства уменьшились на 33 тыс. руб.; общая сумма капитала уменьшилась на 3042 тыс. руб. В 2003 году общая сумма источников средств сократилась на 3042 тыс. руб., в т.ч. собственные средства сократились на 1547 тыс. руб., а заемные средства - на 1495 тыс. руб. Кредиторская задолженность уменьшилась на 1805 тыс. руб.

Рис. 6. Динамика собственных и заемных средств

Согласно данному рисунку можно сделать вывод о сокращении доли заемных средств по отношению к собственным средствам. Собственные средства в 2002 году возросли на 4914 тыс. руб., а в 2003 - уменьшились на 2868 тыс. руб.

Таблица 26 Динамика структуры собственного капитала на 2002-2003 гг.

Данные, приведенные в табл. 26, показывают изменения в размере и структуре собственного капитала: уменьшилась сумма и доля нераспределенной прибыли, увеличилась сумма добавочного капитала на 3073 тыс. руб. Общая сумма собственного капитала увеличилась на 2902 тыс. руб.

Большое влияние на финансовое состояния предприятия оказывает состав и структура заемных средств, т.е. соотношение долгосрочных, среднесрочных и краткосрочных финансовых обязательств. Заемный капитал - это кредиты банков и финансовых компаний, займы, кредиторская задолженность, лизинг, коммерческие бумаги и др. Он подразделяется на долгосрочный (более года) и краткосрочный (до года).

Таблица 27 Динамика структуры заемного капитала на 2002-2003 гг.

Из данных таблицы следует, что за 2002-2003 гг. сумма заемного капитала уменьшилась на 3216 тыс. руб., на 8,08%, в том числе сумма заемных средств уменьшилась на 300 тыс. руб. Произошли существенные изменения в структуре заемного капитала: уменьшилась доля кредиторской задолженности, которая временно использовалась в обороте предприятия до момента наступления сроков ее погашения, уменьшилась доля задолженности поставщикам и подрядчикам.

Важнейшей составной частью финансовых ресурсов предприятия являются его оборотные активы. Оборотные активы включают в запасы (сырье, материалы, готовую продукцию, товары отгруженные, незавершенное производство и др.); денежные средства; краткосрочные финансовые вложения (ценные бумаги, предоставленные краткосрочные займы и др.); дебиторскую задолженность.

Главное внимание необходимо уделить расчету и анализу изменений следующих показателей:

скорости оборота оборотных активов (т.е. количества оборотов активов за определенный период времени);

периода оборота (т.е. срока возвращения предприятию вложенных в хозяйственную деятельность средств).

Таблица 28 Анализ оборачиваемости оборотных активов

Данные табл. 28 свидетельствуют о незначительном изменении оборачиваемости активов и товарно-материальных запасов предприятия. Значительное ускорение оборачиваемости отмечено по дебиторской задолженности, длительность оборота сократилась с 13 до 8 дней, что свидетельствует об улучшении их использования.

Ликвидность баланса выражается в степени покрытия обязательств предприятия его активами, срок превращения которых в деньги соответствует сроку погашения обязательств. Ликвидность баланса достигается установлением равенства между обязательствами предприятия и его активами.

Техническая сторона анализа ликвидности баланса заключается в сопоставлении средств по активу с обязательствами по пассиву. При этом активы должны быть сгруппированы по степени их ликвидности и группы расположены в порядке их убывания, а обязательства - по срокам их погашения и расположены в порядке возрастания сроков уплаты.

Для определения ликвидности баланса надо сопоставить произведенные расчеты групп активов и групп обязательств.

Ликвидность предприятия определяется и с помощью ряда финансовых коэффициентов (табл. 29).

Таблица 29 Показатели ликвидности предприятия

Коэффициенты абсолютной и текущей ликвидности за 2002-2003 год имеют размеры выше нормальных ограничений, что говорит об определенной кредитоспособности.

Коэффициент абсолютной ликвидности за 2002 год несколько вырос, что свидетельствует о сокращении перспективных платежных возможностей предприятия.

В целом же на основе анализов финансовой устойчивости и кредитоспособности предприятия можно сделать вывод, что предприятие находится в неустойчивом состоянии и кредитоспособность его низка. Таким образом, к этому предприятию, как к деловому партнеру и заемщику в деловом мире будут относиться с осторожностью.

В рыночных условиях, когда хозяйственная деятельность предприятия осуществляется за счет самофинансирования, при недостаточности собственных средств за счет заемного капитала важнейшей аналитической характеристикой предприятия является его финансовая устойчивость.

Экономической сущностью финансовой устойчивости предприятия является обеспеченность его запасов и затрат источниками их формирования.

Таблица 30 Коэффициенты, характеризующие соотношение собственного и заемного капитала

По данным таблицы 30 можно сделать следующие выводы.

На ОАО «Йошкар-олинский молочный комбинат» высокая финансовая независимость (автономия) доля собственных средств в 2003 году составляет 86 %, что на 3 % больше, чем в 2002 году. Коэффициент финансовой устойчивости высокий, т.е. большая часть деятельности предприятия финансируется за счет собственных средств. Коэффициент соотношения собственного и заемного капитала уменьшается, это говорит о том, что увеличивается доля собственных средств. Коэффициент маневренности показывает, какая часть собственных средств вложена в наиболее мобильные активы. Чем выше доля этих средств, тем больше у предприятия возможности для маневрирования своими средствами. Индекс постоянного актива показывает, сколько внеоборотных активов приходится на один рубль.

Сделаем выводы по анализу финансово-хозяйственной деятельности ОАО «Йошкар-олинский молочный комбинат».

Объем товарной продукции - основной показатель, характеризующий размеры предприятия, увеличился на 44737 тыс. руб. в 2003 году по сравнению с 2001 годом. Объем производства возрос на 41,8 %. Рост по производству масла к 2003 году составил 4,5 %.

В структуре основного фонда предприятия наибольший уде6льный вес занимают здания - более 40 % общей суммы и машины и оборудование

Предприятие имеет приемлемое соотношение заемных и собственных средств, а также величину коэффициента автономии в пределах норматива. Коэффициент финансовой устойчивости высокий, т.е. большая часть деятельности предприятия финансируется за счет собственных средств. Коэффициенты абсолютной и текущей ликвидности за 2002-2003 года имеют размеры выше нормальных ограничений, что говорит об определенной кредитоспособности. Коэффициент абсолютной ликвидности за 2002 год несколько вырос, что свидетельствует о сокращении перспективных платежных возможностей предприятия.

Анализ оборотных средств показал, что сумма валовых балансовых оборотных средств увеличивается с каждым годом, сумма собственных оборотных активов также увеличивается. Наибольший удельный вес в структуре оборотных средств составляют денежные средства. Из года в год наблюдается прирост общей суммы текущих активов. Это увеличение обусловлено ростом запасов и затрат, а именно производственных запасов и готовой продукции.

Коэффициенты ликвидности, так и рентабельности оборотных активов у молочного комбината находятся на достаточно высоком уровне.

На ОАО «Йошкар-олинский молочный комбинат» за анализируемые годы кредиторская задолженность оборачивается быстрее дебиторской, следовательно, это ведет к нехватке оборотных средств в обороте.

За анализируемые годы период оборота денежных активов сократился, что следует оценить положительно, это свидетельствует об улучшении сбалансированности денежных потоков.

Для улучшения финансового положения предприятия необходимо:

следить за соотношением дебиторской и кредиторской задолженности. Значительное повышение дебиторской задолженности создает угрозу финансовой устойчивости предприятия и делает необходимым привлечение дополнительных источников финансирования;

по возможности ориентироваться на привлечение количества заказчиков с целью уменьшения масштаба риска неуплаты, который значителен при наличии монопольного заказчика;

контролировать состояние расчетов по просроченным задолжникам. В случае инфляции всякая отсрочка платежа приводит к тому, что предприятие реально получает лишь часть стоимости реализованной продукции и выполненных работ, поэтому необходимо расширить систему авансовых платежей;

своевременно выявлять недопустимые виды дебиторской и креди-торской задолженности (просроченная задолженность поставщикам и просроченная задолженность покупателей свыше 3 месяцев).

В результате проведенных исследований можно сделать вывод, что предприятие работает стабильно, не имеет больших долгов и работает стабильно на рынке, расширяя ассортимент продукции. Недостаток собственных оборотных средств пополняется заемными средствами коммерческого банка.

3. Оценка уровня развития персонала ОАО «Йошкар-олинский молочный комбинат» и его влияние на конкурентоспособность организации

3.1. Анализ среды и перспектив развития предприятия

Развитие рыночных отношений делает необходимым изменение сложившихся стереотипов хозяйствования, характера управления. В первую очередь это относится к деятельности, определяющей перспективы развития предприятий.

На каждом предприятии должна быть разработана система стратегического управления с ее центральной частью при руководстве и соответствующими группами в основных структурных единицах. Назначение системы - своевременно формулировать цели развития, ставить проблемы и задачи, находить способы и организовывать достижение целей.

Стратегия представляет собой систему управленческих решений, определяющих перспективные направления развития организации, сферы, форм и способы ее деятельности в условиях окружающей среды и порядок распределения ресурсов для достижения поставленных целей.

Главной задачей разработки стратегии является достижение конкурентных преимуществ и рентабельности организации.

Краеугольными вопросами разработки стратегий являются:

какие произошли и в чем состоят изменения во внешней среде;

в каком направлении должна развиваться товарная политика организации с тем, чтобы в большей степени соответствовать требованиям рынка;

в каком направлении должно идти развитие организации;

как сделать реальным новое состояние организации.

Приводимая на рис. 7 схема иллюстрирует процесс выявления проблем организации.