Организация процесса пошива одежды

Расчёт коэффициентов относительной важности для дерева целей с помощью расчета таблицы альтернатив, матрицы опроса экспертов и матрицы преобразованных рангов. Построение сетевого графика по последовательности и длительности работ по пошиву одежды.

Рубрика Менеджмент и трудовые отношения
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 07.10.2013
Размер файла 708,3 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Оглавление

Введение

1. Описание предметной области

2. Дерево целей

2.1 Расчёт коэффициентов относительной важности

3. Деревья мероприятий

3.1 Дерево мероприятий для подцели «Наличие современного оборудования»

3.2 Дерево мероприятий для подцели «Наличие соответствующих условий»

3.3 Дерево мероприятий для подцели «Наличие художественных навыков и фантазии»

4. Сетевой график

4.1 Перечень работ

4.2 Сетевой график (последовательность работ)

4.3 Сетевой график (длительность работ)

4.4 Сетевой график (сроки свершения работ)

4.5 Сетевой график (расчётная таблица)

Заключение

Введение

Для написания данной работы мной была выбрана тема «Организация процесса пошива одежды», так как в последнее время я стала активно принимать участие в данном виде деятельности. Пошив одежды является не только моим хобби, но и способом заработка. Также, хочется сказать, что данный вид деятельности позволяет развивать фантазию и, лично для меня является способом успокоения.

На основе этих факторов мне представляется возможность объективно оценить данный процесс. Многие считают, что пошив одежды - это чисто механическая работа, они не задумываются о том, что это в первую очередь творчество. Не хочется никого обижать, но у людей, которые умеют шить, есть шанс не быть как все, то есть выделиться из толпы. И выделение это заключается не в ярких вещах, а в том таланте, которым они обладают, и умение им правильно пользоваться.

Тот кто увлекается пошивом одежды - профессионально или это хобби, или же обязанность (в жизни всё может быть), тот знает какие проблемы могут возникнуть в процессе. Лично я не называла бы их проблемами, так как для меня это просто ступени к достижению основной цели - изготовлению изделия. Сложность заключается ещё и в том, что занимаясь данным процессом самостоятельно, человек берёт на себя все функции по выполнению работы. Например, в ателье пошив проходит в несколько этапов у совершенно разных людей:

- мерки снимает один человек;

-выкройки делает другой;

-шьёт само изделие третий.

Или, например, самостоятельно все эти процессы делает один человек.

Иногда приходится самостоятельно покупать ткань, нитки и иные аксессуары. Также нужно в процессе пошива произвести минимум две примерки и только после этого всего можно радоваться успеху. При этом при всём нужно успеть уложиться в срок (платье, например, шьётся в среднем 2 дня) и не забывать о качестве изделия.

1. Обоснование проблемной области и ситуации

В данной работе можно выделить следующую проблему: изготовление изделия качественно. Целью будет являться изготовление изделия в срок, при этом не забывая о качестве.

Из всего процесса работы необходимо выделить наиболее трудновыполнимые задачи:

-размещение выточек;

-работа с подкладной тканью.

Также можно выделить этапы самого процесса:

-поиск заказчика;

-снятие мерок;

-покупка материала и аксессуаров;

-изготовление выкроек и другая подготовка к работе;

-пошив самого изделия.

Таким образом, процесс пошива одежды - это комплексная проблема, которая требует всестороннего анализа и применения для своего решения различных методов исследования.

2. Дерево целей

дерево матрица эксперт сетевой

2.1 Расчёт коэффициентов относительной важности

Подцели

Эксперты

1

2

3

4

5

Изготовление изделия качественно

1

1

2

2

3

Изготовление изделия в срок

2

1

3

2

1

Извлечение из этого прибыли

3

2

3

1

3

R max =3

Подцели

Эксперты

Сумма

КОВ

1

2

3

4

5

Изготовление изделия качественно

2

2

1

1

0

6

0,4

Изготовление изделия в срок

0

2

0

1

2

5

0,333333

Извлечение из этого прибыли

0

2

0

2

0

4

0,266667

15

1

Итак, из трёх выделенных подцелей наибольший приоритет имеет первая цель, то есть изготовление изделия качественно. Это вовсе не значит, что две другие не имеют значения. Каждая подцель играет свою определённую роль, привнося какие - то плюсы и минусы в сам процесс. Безусловно, изготовление изделия в срок тоже является важным фактором. Ну и, несомненно, извлечение из этого прибыли будет являться в большинстве случаев мотивирующим фактором. Все эти три подцели взаимосвязаны и не могут существовать друг без друга.

Расчет КОВ дерева целей 2-й уровень, часть 1

Подцели

Эксперты

1

2

3

4

5

Наличие современного оборудования

2

3

1

2

3

Наличие соответствующих условий

3

2

1

1

2

Наличие художественных навыков и фантазии

1

2

2

3

1

Rmax=3

Подцели

Эксперты

Сумма

КОВ

1

2

3

4

5

Наличие современного оборудования

1

0

2

1

0

4

0,25

Наличие соответствующих условий

0

1

2

2

1

6

0,375

Наличие художественных навыков и фантазии

2

1

1

0

2

6

0,375

16

1

Расчет КОВ дерева целей 2-й уровень, часть 2

Подцели

Эксперты

1

2

3

4

5

Наличие современного оборудования

3

1

2

2

1

Наличие соответствующих условий

3

1

3

2

1

Наличие свободного времени

2

1

2

2

1

R max=3

Подцели

Эксперты

Сумма

КОВ

1

2

3

4

5

Наличие современного оборудования

0

2

1

1

2

6

0,333333

Наличие соответствующих условий

0

2

0

1

2

5

0,277778

Наличие свободного времени

1

2

1

1

2

7

0,388889

18

1

Расчет КОВ дерева целей 2-й уровень, часть 3

Подцели

Эксперты

1

2

3

4

5

Обсуждение умеренной цены с клиентом

2

1

3

1

3

Поиск мест оптовой и розничной торговли всеми необходимыми элементами для пошива

2

3

1

1

3

Скорость изготовления изделия

2

1

3

2

1

Rmax=3

Подцели

Эксперты

Сумма

КОВ

1

2

3

4

5

Обсуждение умеренной цены с клиентом

1

2

0

2

0

5

0,3125

Поиск мест оптовой и розничной торговли всеми необходимыми элементами для пошива

1

0

2

2

0

5

0,3125

Скорость изготовления изделия

1

2

0

1

2

6

0,375

16

1

3. Деревья мероприятий

3.1 Дерево мероприятий для подцели «Наличие современного оборудования»

3.2 Дерево мероприятий для подцели «Наличие соответствующих условий»

3.3 Дерево мероприятий для подцели «Наличие художественных навыков и фантазии»

Дерево мероприятий №1. Расчёт коэффициентов важности факторов.

Таблица расчёта альтернатив семейства №1.

Матрица опроса экспертов

Подцели

Эксперты

1

2

3

4

5

Эффективность варианта

1

1

1

1

2

Сложность реализации варианта

2

3

3

1

2

Материальные затраты

3

3

3

2

2

R max=3

Матрица преобразованных рангов

Подцели

Эксперты

Сумма

КВ

1

2

3

4

5

Эффективность варианта

2

2

2

2

1

9

0,6

Сложность реализации варианта

1

0

0

2

1

4

0,266667

Материальные затраты

0

0

0

1

1

2

0,133333

15

1

Таблица расчёта альтернатив семейства №1

Критерии

КВ

Накопление денежных ресурсов

Кредит, лизинг, рассрочка

Поиск различных организаций в интернете, в журналах, в газетах

Сумма

Эффективность варианта

0,6

 

 

 

 

Сложность реализации варианта

0,266

 

 

 

 

Материальные затраты

0,13

 

 

 

 

Итоговые оценки

1

 

 

 

 

Дерево мероприятий №1. Расчёт весов альтернатив:

Фактор1 - Эффективность варианта

Матрица опроса экспертов

Подцели

Эксперты

1

2

3

4

5

Накопление денежных ресурсов

2

2

2

1

3

Кредит, лизинг, рассрочка

1

1

1

1

2

Поиск различных организаций в интернете, в журналах, в газетах

3

3

2

3

1

Rmax=3

Матрица преобразованных рангов

Подцели

Эксперты

Сумма

КВ

1

2

3

4

5

Накопление денежных ресурсов

1

1

1

2

0

5

0,3125

Кредит, лизинг, рассрочка

2

2

2

2

1

9

0,5625

Поиск различных организаций в интернете, в журналах, в газетах

0

0

1

0

1

2

0,125

16

1

Фактор2 - Сложность реализации варианта

Матрица опроса экспертов

Подцели

Эксперты

1

2

3

4

5

Накопление денежных ресурсов

1

1

2

3

3

Кредит, лизинг, рассрочка

2

2

2

1

1

Поиск различных организаций в интернете, в журналах, в газетах

3

3

3

2

2

Rmax=3

Матрица преобразованных рангов

Подцели

Эксперты

Сумма

КВ

1

2

3

4

5

Накопление денежных ресурсов

2

2

1

0

0

5

0,35714

Кредит, лизинг, рассрочка

1

1

1

2

2

7

0,5

Поиск различных организаций в интернете, в журналах, в газетах

0

0

0

1

1

2

0,14286

14

1

Фактор3 - Материальные затраты

Матрица опроса экспертов

Подцели

Эксперты

1

2

3

4

5

Накопление денежных ресурсов

1

1

1

2

1

Кредит, лизинг, рассрочка

3

3

2

3

3

Поиск различных организаций в интернете, в журналах, в газетах

2

2

1

3

3

Rmax=3

Матрица преобразованных рангов

Подцели

Эксперты

Сумма

КВ

1

2

3

4

5

Накопление денежных ресурсов

2

2

2

1

2

9

0,64286

Кредит, лизинг, рассрочка

0

0

1

0

0

1

0,07143

Поиск различных организаций в интернете, в журналах, в газетах

1

1

2

0

0

4

0,28571

14

1

Таблица расчёта альтернатив семейства №1

Критерии

КВ

Накопление денежных ресурсов

Кредит, лизинг, рассрочка

Поиск различных организаций в интернете, в журналах, в газетах

Сумма

Эффективность варианта

0,6

0,3125

0,5625

0,125

1

Сложность реализации варианта

0,266

0,357143

0,5

0,142857

1

Материальные затраты

0,13

0,642857

0,071429

0,285714

1

Итоговые оценки

1

0,4

0,45

0,15

1

Дерево мероприятий №1-1(Расчёт коэффициентов важности факторов)

Подцели

Эксперты

1

2

3

4

5

Эффективность варианта

2

2

1

1

3

Сложность реализации варианта

1

1

3

2

1

Материальные затраты

3

3

2

3

2

Rmax=3

Матрица преобразованных рангов

Подцели

Эксперты

Сумма

КВ

1

2

3

4

5

Эффективность варианта

1

1

2

2

0

6

0,4

Сложность реализации варианта

2

2

0

1

2

7

0,46667

Материальные затраты

0

0

1

0

1

2

0,13333

15

1

Таблица расчёта альтернатив семейства №1

Критерии

КВ

Откладывать с общего заработка

Привлечение инвесторов

Открытие счёта в банке

Сумма

Эффективность варианта

0,4

 

 

 

 

Сложность реализации варианта

0,4

 

 

 

 

Материальные затраты

0,2

 

 

 

 

Итоговые оценки

 

 

 

 

 

Дерево мероприятий №1-1. Расчёт весов альтернатив:

Фактор 1 - Эффективность варианта

Матрица опроса экспертов

Подцели

Эксперты

1

2

3

4

5

Откладывать с общего заработка

1

1

2

1

1

Привлечение инвесторов

2

3

3

3

2

Открытие счёта в банке

1

3

2

3

3

R max=3

Матрица преобразованных рангов

Подцели

Эксперты

Сумма

КВ

1

2

3

4

5

Откладывать с общего заработка

2

2

1

2

2

9

0,642857

Привлечение инвесторов

1

0

0

0

1

2

0,142857

Открытие счёта в банке

2

0

1

0

0

3

0,214286

14

1

Фактор 2 - Сложность реализации варианта

Матрица опроса экспертов

Подцели

Эксперты

1

2

3

4

5

Откладывать с общего заработка

3

2

2

3

2

Привлечение инвесторов

1

1

1

1

2

Открытие счёта в банке

3

2

3

2

2

R max=3

Матрица преобразованных рангов

Подцели

Эксперты

Сумма

КВ

1

2

3

4

5

Откладывать с общего заработка

0

1

1

0

1

3

0,2

Привлечение инвесторов

2

2

2

2

1

9

0,6

Открытие счёта в банке

0

1

0

1

1

3

0,2

15

1

Фактор 3 - Материальные затраты

Матрица опроса экспертов

Подцели

Эксперты

1

2

3

4

5

Откладывать с общего заработка

1

1

2

1

1

Привлечение инвесторов

2

2

3

3

3

Открытие счёта в банке

3

3

2

2

3

R max=3

Матрица преобразованных рангов

Подцели

Эксперты

Сумма

КВ

1

2

3

4

5

Откладывать с общего заработка

2

2

1

2

2

9

0,692308

Привлечение инвесторов

1

1

0

0

0

2

0,153846

Открытие счёта в банке

0

0

1

1

0

2

0,153846

13

1

Дерево мероприятий №1-1. Готовые таблицы

Критерии

КВ

Откладывать с общего заработка

Привлечение инвесторов

Открытие счёта в банке

Сумма

Эффективность варианта

0,4

0,64

0,16

0,2

1

Сложность реализации варианта

0,4

0,2

0,6

0,2

1

Материальные затраты

0,2

0,7

0,15

0,15

1

Итоговые оценки

1

1,54

0,91

0,55

1

Критерии

КВ

Кредит в "Сбербанке"

Лизинг фирмы "Brother"

Рассрочка фирмы "Brother"

Сумма

Эффективность варианта

0,5

0,1

0,3

0,1

1

Сложность реализации варианта

0,28

0,28

0,34

0,1

1

Материальные затраты

0,2

0,14

0,33

0,33

1

Итоговые оценки

1

0,52

0,97

0,53

1

Критерии

КВ

Поиск в интернете

Приобретение каталогов

Приобретение газет

Сумма

Эффективность варианта

0,51

0,52

0,28

0,2

1

Сложность реализации варианта

0,29

0,51

0,29

0,2

1

Материальные затраты

0,2

0,58

0,12

0,3

1

Итоговые оценки

1

1,61

0,69

0,7

1

ДЕРЕВО МЕРОПРИЯТИЙ С РАСЧЁТАМИ

Вывод

С точки зрения экспертов наибольшее значение для наличия современного оборудования имеет накопление денежных ресурсов и кредит, лизинг, рассрочка. И это мнение, несомненно, совпадает с моим. Немного меньшее значение имеет поиск розничных организаций в интернете, но, безусловно, эта подцель тоже является важной. Ведь с помощью интернета можно оформить кредит или договориться о рассрочке. Ни в коем случае не стоит разрывать эти три подцели, потому что именно в совокупности они могут достичь цели «Наличие современного оборудования».

4. Сетевой график

4.1 Перечень работ

Обозначение работы

Перечень работ

Предшествующие работы

A

Поиск заказчика

B

Снятие мерок

A

C

Договор об оплате

D

Покупка материалов и всех необходимых аксессуаров

A

E

Выполнение выкроек

B,D,I

F

Изготовление самого изделия

G

Проведение примерки

E

H

Исправление недочётов у изделия

C,F

I

Подготовка к окончательному завершению работы

H

4.2 Последовательность работ

4.3 Сетевой график (длительность работ)

Обозначение работы

Перечень работ

Длительность работы (дней)

A

Поиск заказчика

10

B

Снятие мерок

1

C

Договор об оплате

1

D

Покупка материалов и всех необходимых аксессуаров

1

E

Выполнение выкроек

1

F

Изготовление самого изделия

1

G

Проведение примерки

1

H

Исправление недочётов у изделия

1

I

Подготовка к окончательному завершению работы

1

4.4 Сетевой график (сроки свершения работ)

4.5 Сетевой график (расчётная таблица)

Критический путь: V1-V2-V4-V5-V6-V7

Вывод

Анализ при помощи сетевого графика выделил слабые места в процессе пошива изделия. Видно, что работы с E по I выполняются, не так быстро, как хотелось бы. Как правило, на сам процесс большое влияние оказывают внешние факторы, такие как: экономическое состояние страны, человеческий фактор и т. д. И именно эти процессы откладываются и переносятся.

Заключение

Проведённый анализ позволил выделить слабые места в процессе пошива одежды, распределить приоритеты и избежать возможных ошибок. Безусловно данная работа является упрощённой моделью самого процесса пошива, в действительности есть ещё множество аспектов, способных стать причинами возможных проблем. Однако уже в упрощённом варианте проблема носит комплексный характер и методы, применённые в работе, позволяют более глубоко оценить отдельные её аспекты и сделать правильные выводы.

Размещено на Allbest.ru


Подобные документы

  • Проектирование дерева целей, его характеристика и предназначение. Определение коэффициентов относительной важности целей. Построение дерева решений и сетевого графика. Критерии оценки и интегральный критерий выбора альтернатив развития предприятия.

    курсовая работа [54,1 K], добавлен 13.10.2017

  • Описание предметной области, построение дерева целей. Расчёт коэффициентов относительной важности, оценки вариантов решений. Построение сетевого графика реализации мероприятия. Перечень работ, на основании выделенных мероприятий во всех деревьях.

    курсовая работа [1,3 M], добавлен 07.10.2013

  • Анализ элементов, подсистем, структуры, связей системы организации свадьбы. Построение деревьев целей и мероприятий. Расчет коэффициентов относительной важности для подцели "Приобрести свадебное платье". Создание сетевого графика последовательности работ.

    курсовая работа [140,9 K], добавлен 07.10.2013

  • Миссия, характеристики целей и задач строительства электростанции, влияние факторов макро- и микросреды. Построение дерева целей и расчет коэффициентов относительной важности. Построение дерева решений и сетевого графика, выбор оптимального варианта.

    контрольная работа [56,6 K], добавлен 23.12.2010

  • Построение дерева целей и мероприятий с расчетом коэффициентов относительной важности. Определение лучшего варианта решения проблем, связанных с открытием парикмахерских. Оптимальная последовательность процесса за счет построения сетевого графика.

    курсовая работа [1009,9 K], добавлен 07.10.2013

  • Сущность, особенности и типы систем. Планирование процесса оценки эффективности деятельности организации. Построение деревьев целей и мероприятий. Расчет коэффициентов относительной важности и оценки вариантов решений. Разработка сетевого графика.

    курсовая работа [970,7 K], добавлен 07.10.2013

  • Определение методом решающих матриц коэффициентов относительной важности фундаментальных НИР на проектирование сложного производственного комплекса. Составление основных коэффициентов значимости средств для достижения целей (матрицы "цели - средства").

    контрольная работа [314,2 K], добавлен 18.06.2014

  • Построение дерева целей. Расчет коэффициентов относительной важности. Дерево мероприятий для подцели "выбор парикмахерских и косметических услуг". Определение удельных весов альтернатив. Сетевой график реализации мероприятий, нахождение критического пути.

    курсовая работа [735,8 K], добавлен 07.10.2013

  • Формирование дерева целей и определение коэффициентов относительной важности. Оценочная матрица альтернативных вариантов Саати и Хуторецкого. Оценка согласованности мнений экспертов. Матрица для расчета коэффициента конкордации для четвертой подцели.

    курсовая работа [378,2 K], добавлен 19.06.2015

  • Причины возникновения проблемной ситуации. Построение дерева целей и дерева решений. Прогноз возможных изменений внешней среды. Расчет коэффициентов относительной важности критериев. Планирование, утверждение и согласование, оценка эффективности.

    реферат [270,1 K], добавлен 09.02.2015

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.