Риск-менеджмент деятельности салона красоты "Модный город"
Деятельность, достижения и цели салона красоты "Модный город". Классификация рисков и последствия их реализации. Экспертная оценка и значение рисков. Система управления рисками компании. Оценка эффективности риск-менеджмента салона красоты "Модный город".
Рубрика | Менеджмент и трудовые отношения |
Вид | контрольная работа |
Язык | русский |
Дата добавления | 11.01.2017 |
Размер файла | 234,6 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Размещено на http://www.allbest.ru/
ОГЛАВЛЕНИЕ
ГЛАВА 1. ОПИСАНИЕ САЛОНА КРАСОТЫ «МОДНЫЙ ГОРОД»
1.1 Деятельность салона красоты
1.2 Достижения и цели салона красоты
ГЛАВА 2.РИСК-МЕНЕДЖМЕНТ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ САЛОНА КРАСОТЫ «МОДНЫЙ ГОРОД»
2.1 Классификация рисков и последствия их реализации
2.2 Экспертная оценка рисков
2.3 Значение рисков
2.4 Управление рисками компании
2.5 Оценка эффективности риск-менеджмента салона красоты «Модный город»
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК
ГЛАВА 1. ОПИСАНИЕ САЛОНА КРАСОТЫ «МОДНЫЙ ГОРОД»
1.1 Деятельность салона красоты
Салон красоты «Модный город» - это молодой и быстроразвивающийся салон красоты, предоставляющий косметические и парикмахерские услуги. Был открыт в городе Москве в 2013 году. За свою небольшую во временном отрезке деятельность он успел завоевать большое количество постоянных и преданных клиентов.
Среди услуг «Модного города»:
-- стрижки, укладки, прически, плетение кос;
-- химическая завивка Evolution Coldwell;
-- окрашивание, шелковое мелирование, тонирование, сложное креативное окрашивание и т.д.;
-- элюминирование волос;
-- макияж, кристальная роспись по телу, коррекция бровей, наращивание ресниц;
-- маникюр и педикюр (в том числе Shellac);
-- различные виды массажа, шугаринг
Также в салоне можно сделать мужскую и детскую стрижки, оформить усы и бороду, сделать расслабляющий массаж головы.
Вместе с широким спектром услуг салон предлагает вниманию клиентов профессиональную продукцию по уходу за волосами зарубежных производителей.
1.2 Достижения и цели салона красоты
Салон красоты «Модный город» несет перед собой цель - дать своим клиентам только лучшее, что выражается в использовании передовых технологии, в работе только с профессиональными косметическими линиями с мировым именем.
Мастера «Модного города» проходили обучение в известных на весь мир школах и академиях: «Dessange», «Долорес», международная академия «Goldwell», «Оле-хаус». К своей работе здесь относятся как к творчеству, поэтому все парикмахеры, стилисты и мастера ногтевого сервиса «Модного города» постоянно участвуют в конкурсах, fashion-съемках, показах, берут призовые места и каждый день развивают свой профессионализм.
Основные преимущества салона:
Ш профессионализм работников
Ш качество предоставляемых услуг
Ш широкий спектр услуг
Ш доступные цены
Ш уютная атмосфера
ГЛАВА 2. РИСК-МЕНЕДЖМЕНТ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ САЛОНА КРАСОТЫ «МОДНЫЙ ГОРОД»
2.1 Классификация рисков и последствия их реализации
риск менеджмент управление
Бизнес осуществляется всегда в условиях неопределенности и изменчивости как внешней, так и внутренней среды. Это значит, что постоянно возникает неясность в полезности ожидаемого конечного результата и, следовательно, возникает опасность непредвиденных потерь или неудач. Поэтому, для успешного процветания салона красоты важно определить типы рисков, с которыми он может, источники этих рисков и момент их возникновения, а затем разработать меры по сокращению этих рисков и минимизации потерь, которые они могут вызвать.
Таблица 1 Классификация рисков и их последствий в случае реализации
Виды рисков |
Последствия |
|
Финансово-экономические риски |
||
Неустойчивость спроса - неравномерное распределение спроса по месяцам, доходы населения находятся в постоянном колебании |
Падение спроса с ростом цен, невозможно четко спланировать объем закупаемого сырья |
|
Появление альтернативных услуг, вероятность открытия конкурентоспособного салона красоты |
Снижение спроса из-за ограниченного числа потенциальных клиентов. |
|
Снижение цен конкурентами - если за более низкую цену конкуренты будут предоставлять такой же перечень услуг |
Снижение цены - салону придется снижать цену, чтобы не потерять клиентуру |
|
Рост налогов |
Уменьшение чистой прибыли - салон будет иметь меньше возможностей для развития |
|
Падение денежных доходов потребителей - сокращение среднего числа посетителей салона в день |
Падение продаж - уменьшение прибыли салона, возрастает опасность убыточности работы предприятия |
|
Рост цен на сырье, материалы |
Снижение прибыли из-за роста цен, а именно из-за увеличения с/с продукции |
|
Потеря поставщиков, нарушение сложившихся хозяйственных связей - придется тратить время на поиск новых |
Сокращение запасов - их нехватка может привести к потере части клиентов, которые пользуются данными средствами |
|
Социальные риски |
||
Недостаточный уровень зарплаты |
Текучесть кадров, снижение производительности дополнительные расходы на обучение нового персонала |
|
Недостаточная квалификация кадров - трудности с набором подходящего квалифицированного персонала |
Снижение ритмичности, рост брака - отсюда увеличение издержек |
|
Социальная инфраструктура |
Рост непроизводственных затрат за счет стимулирования и мотивирования работников, а также за счет создания более благоприятных условий для работы. |
|
Технические риски |
||
Изношенность оборудования - оборудование уже может давать собой, когда срок полезного действия еще не истек, а гарантийный период уже закончился. |
Увеличение стоимости проектов и затрат на ремонт |
|
Отсутствие резерва мощности - у салона есть определенный пик посещаемости, больше которого он будет не в состоянии обслужить |
Невозможность покрытия пикового спроса |
2.2 Экспертная оценка рисков
Таблица 2 Анализ тяжести рисков деятельности салона красоты
Виды рисков |
Оценка тяжести риска |
|
1.Выход из строя оборудования |
средний |
|
2.Неустойчивый спрос и низкие объемы реализации услуг |
средний |
|
3.Ошибки управленческого персонала |
низкий |
|
4.Потеря поставщиков или неудовлетворительное исполнение ими условий договора |
средний |
|
5.Противодействие конкурентов: появление подобного салона, снижение цен конкурентами и, как следствие, отток клиентов |
высокий |
|
6.Циклические изменения в экономике, падение спроса на услуги, рост налогов, падение денежных доходов потребителей |
средний |
|
7.Изменение цен на материалы |
высокий |
|
8.Риск неоптимального распределения финансовых ресурсов при планировании |
низкий |
|
9.Недовольство работников салона красоты, текучесть кадров |
средний |
2.3 Значение рисков
Таблица 3 Вероятность реализации рисков и максимальный ущерб
Виды рисков |
Вероятность реализации |
Максимальный ущерб (тыс. руб.) |
|
1.Выход из строя оборудования |
0, 4 |
280 |
|
2.Неустойчивый спрос и низкие объемы реализации услуг |
0, 3 |
400 |
|
3.Ошибки управленческого персонала |
0, 2 |
100 |
|
4.Потеря поставщиков или неудовлетворительное исполнение ими условий договора |
0, 3 |
300 |
|
5.Противодействие конкурентов: появление подобного салона, снижение цен конкурентами и, как следствие, отток клиентов |
0, 6 |
350 |
|
6.Циклические изменения в экономике, падение спроса на услуги, рост налогов, падение денежных доходов потребителей |
0, 5 |
200 |
|
7.Изменение цен на материалы |
0, 7 |
250 |
|
8.Риск неоптимального распределения финансовых ресурсов при планировании |
0, 2 |
50 |
|
9.Недовольство работников салона красоты, текучесть кадров |
0, 4 |
250 |
На основе имеющийся таблицы составим карту рисков салона красоты
Рисунок 1. Карта рисков салона красоты «Модный город»
1 - выход из строя оборудования
2 - неустойчивый спрос и низкие объемы реализации услуг
3 - ошибки управленческого персонала
4 - потеря поставщиков или неудовлетворительное исполнение ими условий договора
5 - противодействие конкурентов: появление подобного салона, снижение цен конкурентами и, как следствие, отток клиентов
6 - циклические изменения в экономике, падение спроса на услуги, рост налогов, падение денежных доходов потребителей
7 - изменение цен на материалы
8 - риск неоптимального распределения финансовых ресурсов при планировании
9 - недовольство работников салона красоты, текучесть кадров
2.4 Управление рисками компании
Недостаточно разработать меры по минимизации рисков, необходимо реализовать их на практике
Таблица 4 Меры по управлению рисками и расходы на реализацию мероприятий
Виды рисков |
Меры преодоления |
Расходы на реализацию мероприятий (тыс. руб.) |
|
1.Выход из строя оборудования |
Застраховать в страховой компании |
15 |
|
2.Неустойчивый спрос и низкие объемы реализации услуг |
Более тщательная аналитическая работа по выбору целевых рисков методом ранжирования, более ответственная работа по сегментации потребителей. Для сглаживания амплитуды объемов оказываемых услуг, отпуска сотрудникам рекомендуется концентрировать на невостребованное время года, а в пик сезона привлекать дополнительных сотрудников для охвата всего наплыва клиентуры. |
15 |
|
3.Ошибки управленческого персонала |
Тщательный подбор управляющих среднего и высшего звена и эффективная мотивация, и стимулирование их деятельности, профессиональная подготовка и переподготовка управленческих кадров, организация контроля. |
15 |
|
4.Потеря поставщиков или неудовлетворительное исполнение ими условий договора |
Более тщательный выбор партнеров (поставщиков) путем их глубокого изучения, получения банковских и аудиторских справок о деловой порядочности партнера. |
15 |
|
5.Противодействие конкурентов: появление подобного салона, снижение цен конкурентами и, как следствие, отток клиентов |
Предвидение возможной реакции конкурентов на деловую активность предприятия, планирование контрмер в программе маркетинга предприятия. Нивелируется риск грамотной маркетинговой и ценовой стратегией, созданием уникального торгового предложения, работой с потребителем, созданием программ лояльности, поддержания высокого уровня качества услуг, постоянного внедрения акционных предложений для постоянных клиентов и расширения списка услуг. |
25 |
|
6.Циклические изменения в экономике, падение спроса на услуги, рост налогов, падение денежных доходов потребителей |
Прогнозирование циклических колебаний конъюнктуры, их учет в инвестиционных и производственных планах, принятие других антикризисных мер на уровне предприятия: повышение уровня ликвидности за счет снижения цены, сокращение закупок материалов (только с учетом плана, а не выше него). |
15 |
|
7.Изменение цен на материалы |
Тщательное прогнозирование цен в кратко- и среднесрочном плане, заключение долгосрочных контрактов «с условным требованием». |
10 |
|
8.Риск неоптимального распределения финансовых ресурсов при планировании |
Тщательная аналитическая работа при определении приоритетных направлений деятельности предприятия, более глубокая предварительная оценка рентабельности реализации услуг, внесение необходимых изменений в планы |
5 |
|
9.Недовольство работников салона красоты, текучесть кадров |
Разработка сильных социально-экономических программ, понимание и использование в процессе управления салоном мотивации работников, создание благоприятного психологического климата в коллективе предприятия, система бонусов и поощрений за успешную деятельность. |
20 |
Рассмотрим, как уменьшатся вероятности реализаций рисков в случае проведения проведение превентивных мер
Таблица 5 Экспертная оценка остаточных рисков
Виды рисков |
Вероятность реализации |
Вероятность после проведения мер по управлению |
Максимальный ущерб (тыс. руб.) |
|
1.Выход из строя оборудования |
0, 4 |
0, 32 |
280 |
|
2.Неустойчивый спрос и низкие объемы реализации услуг |
0, 3 |
0, 22 |
400 |
|
3.Ошибки управленческого персонала |
0, 2 |
0, 06 |
100 |
|
4.Потеря поставщиков или неудовлетворительное исполнение ими условий договора |
0, 3 |
0, 22 |
300 |
|
5.Противодействие конкурентов: появление подобного салона, снижение цен конкурентами и, как следствие, отток клиентов |
0, 6 |
0, 45 |
350 |
|
6.Циклические изменения в экономике, падение спроса на услуги, рост налогов, падение денежных доходов потребителей |
0, 5 |
0, 42 |
200 |
|
7.Изменение цен на материалы |
0, 7 |
0, 62 |
250 |
|
8.Риск неоптимального распределения финансовых ресурсов при планировании |
0, 2 |
0, 05 |
50 |
|
9.Недовольство работников салона красоты, текучесть кадров |
0, 4 |
0, 22 |
250 |
Рисунок 2. Карта остаточных рисков салона красоты «Модный город»
2.5 Оценка эффективности риск-менеджмента салона красоты «Модный город»
Ущерб при реализации рисков в случае бездействия:
0, 4*280+0, 3*400+0, 2*100+0, 3*300+0, 6*350+0, 5*200+0, 7*250+0, 2*50+0, 4*250=937 тыс.руб.
Ущерб от реализации рисков в случае проведения мер по минимизации рисков:
0, 32*280+0, 22*400+0, 06*100+0, 22*300+0, 45*350+0, 42*200+0, 62*250+0, 05*50+0, 22*250= 703, 6 тыс. руб.
Расходы на минимизацию рисков составят 135 тысяч рублей
То есть внедрение мер по минимизации рисков принесёт салону красоты экономическую выгоду, которая составит:
937 - 703, 6 - 135 = 98, 4 тыс.руб.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
В ходе проведённой работы были выявлены основные риски, с которыми может столкнуться салон красоты «Модный город» при ведении бизнеса, рассмотрены вероятные последствия в случае их наступления. Также были определены превентивные меры, которые могут поспособствовать минимизации рисков и затраты салона красоты как в случае бездействия, так и в случае принятия мер по уменьшению возможных рисков.
Результат приведённых расчётов наглядно показывает, что внедрение системы управления рисками смогло бы сэкономить салону красоты около 100 тысяч рублей, что составляет 20% от месячной прибыли салона в 500 тысяч рублей.
Таким образом, продуманный риск-менеджмент играет важную роль в ведении бизнеса, так как служит эффективным инструментом прогнозирования рисков и минимизации расходов в случае их реализации.
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК
1) Информация о салоне красоты
http://gorod-mody.ru/about/
2) А.С. Шапкин, В.А. Шапкин «Теория риска и моделирование рисковых ситуаций» - М.: Дашков и КО, 2005
3) Бизнес - портал Фабрика Манимейкеров
Размещено на Allbest.ru
Подобные документы
Теоретические аспекты управления персоналом. Методы улучшения параметров работы подчиненых. Значение управления персоналом. Анализ управления персоналом в салоне красоты "Регина". Управление сотрудниками салона красоты.
дипломная работа [90,8 K], добавлен 10.01.2007Общая характеристика и виды услуг салона красоты, его организационная структура и финансовое состояние. Управление производством и маркетингом. Качественный состав персонала, его обязанности и оплата труда. Рекомендации по улучшению работы организации.
отчет по практике [735,3 K], добавлен 24.02.2013Характеристика салона красоты "Отражение", его организационная структура. Суть выполнения услуги, формирование требований. Результаты и анализ анкетирования. Нормативная база, используемая для выполнения услуги. Описание технологического процесса.
реферат [463,0 K], добавлен 11.10.2010Изучение теоретических и методологических основ управления человеческими ресурсами. Исследование системы управления персоналом на примере салона красоты "Регина". Разработка рекомендаций по совершенствованию существующей системы управления персоналом.
дипломная работа [1,1 M], добавлен 14.10.2010Теоретические аспекты риск-менеджмента. Классификация рисков и их оценка. Построение карты рисков. Идентификация и анализ рисков в управлении строительной организацией. Формирование системы управления информационными рисками в строительной организации.
курсовая работа [188,7 K], добавлен 16.04.2012Организация, выявление, основные аспекты и тенденции риск-менеджмента. Анализ и оценка степени рисков, их классификация. Управление рисками как система менеджмента. Отраслевое управление рисками. Инвестиционная стратегия и портфельный риск-менеджмент.
учебное пособие [2,0 M], добавлен 27.11.2009Общая характеристика салона красоты "Лигия". Стратегический анализ организации. Уровни управления проектируемой организационной структуры. Обязанности и полномочия функциональных подразделений. Сравнение базового образования сотрудников салонов красоты.
курсовая работа [922,6 K], добавлен 15.12.2014Понятия и классификация финансовых рисков. Сущность, функции и содержание риск-менеджмента. Оценка финансовых рисков и возможные способы оценки степени финансового риска в компании. Особенности выбора стратегии и методов решения управленческих задач.
курсовая работа [46,0 K], добавлен 02.10.2010Классификация систем по различным признакам. Процесс обслуживания в студии красоты "Скарлетт". Анализ поведения элементов системы при изменении факторов внутренней и внешней среды. Проектирование организационной структуры управления предприятием.
курсовая работа [72,9 K], добавлен 09.03.2011История развития риск-менеджмента. Риском можно управлять. Понятие и классификация стратегических рисков. Описание метода оценки рисков и их влияние на деятельность рисковых предприятий. Меры снижения рисков. Прогноз стратегических рисков в России.
курсовая работа [575,6 K], добавлен 08.02.2009