72

ЗМІСТ

• Вступ3
• 1. Організація як об?єкт управління
• 2. Аналіз організації як системи управління
• 2.1. Діагностика макросередовища
• 2.2. Діагностика ділового оточення організаці
• 3. Основні заходи вдосконалення функціонування організації та очікуванні результати .
• Висновок
• Список використаних джерел
• Додатки

Вступ

Різні за своїми підходами і змісту теорії і школи значно розширили уявлення про управління як самостійної області знань і про можливості її використання. Тому принципи, форми і методи менеджменту поширилися зі сфери організації бізнесу на заклади науки, освіти, охорони здоров'я, релігії; вони активно використовуються в мистецтві, політиці, що зовсім недавно вважалося практично неможливим. Одночасно підвищується визнання того, що менеджмент являється сферою професійно підготовлених людей, які володіють мистецтвом управління.

Найважливішою складовою успіху є правильний підхід в організації управління компанією. Нині більшість фірм постійно вдосконалюють управлінську діяльність і це перш за все спричинено ускладненням системи збуту продукції, а також прискоренням науково-технічного прогресу.

Глибоке вивчення і знання теорії з управління компанією, а також її функціональними підрозділами зумовлено широким виходом вітчизняних компаній і об'єднань на світові ринки. Крім того, багато іноземних компаній починають відкривати свої філії та представництва на території України, тим самим створюючи конкуренцію нашим підприємствам.

Для того, щоб організація змогла досягти реалізації своїх цілей, задачі повинні бути скоординовані, а їх виконання повинно завжди бути під контролем. Тому управління являється суттєво важливою діяльністю для організації.

В сучасному світі поняття менеджменту як мистецтва базується на тому, що організації - це складні соціально-технічні системи, управління якими потребує великої кількості факторів зовнішнього і внутрішнього середовища. Прийняття управлінських рішень в цих умовах - це дійсно мистецтво, що базується на знаннях, вміннях, інтуїції і досвіді людей, які керують організаціями.

Апарат управління являє собою складову частину кожної організації і асоціюється з поняттям її менеджменту. Особи, які задіяні в ньому повинні забезпечувати ефективне використання і координацію всіх ресурсів організації для досягнення встановлених цілей.

Мистецтво управління (менеджмент) проявляється у творчому підході до справи, здатності керівника до аналізу, оцінки територія синтезу, до прийняття неординарних, але ефективних рішень. Творче мислення, мистецтво аналізу територія інтерпретації при практичному врахуванні об`єктивних законів у процесі управління - ці головні якості сучасного менеджера можливо виховувати в процесі навчання.

Як правило, під організацією розуміють структуру (склад), у межах якої проводяться свідомо координуючі заходи, спрямовані на досягнення цілей. Організація - це своєрідна анатомія підприємства, управління - його фізіологія. Можна сказати інакше: організація - статика справи, управління - її динаміка. Разом з організацією і управлінням можна говорити й про організацію як орган, суб'єкт управління, а також про управління організацією, яку розглядають як об'єкт управління. Термін „менеджмент” в такому розумінні застосовують в обох випадках.

У даній Курсовій роботі ми будемо досліджувати підприємство ВАТ «Славутський солодовий завод». Робота складається з 8 розділів та містить додатки. Розглядатиметься організаційна структура підприємства, як здійснюються функції менеджменту, основна діяльність, системи оплати та преміювання праці, які методи управління застосовуються, як і з яких питань здійснюється прийняття рішень, як здійснюється делегування повноважень і відповідальності, реалізацію комунікаційного процесу, організацію управлінської праці, операційний менеджмент, тощо.



1. Організація як об?єкт управління

Повне найменування Товариства:

1) українською мовою - Відкрите акціонерне товариство „Славутський солодовий завод”

2) англійською мовою - Open Joint-Stock Insurance Company “Slavuta Malt House”;

3) російською мовою - Открытое Акционерное Общество „Славутский солодовенный завод”.

Місцезнаходження Товариства: Україна, 30000 м.Славута Хмельницької області вул.Кірова 138.

ВАТ „Славутський солодовий завод” введено в експлуатацію в грудні 1989 року як підприємство з державною формою власності.

У 1993 році підприємство набрало орендної форми власності. Статутом вказано, що Орендне підприємство „Славутський солодовий завод” було створене на добровільних засадах рішення загальних зборів трудового колективу заводу та регіональним відділенням фонду державного майна по Хмельницькій області, які уклали між собою угоду про оренду.

У 1995 році орендне підприємство „Славутський солодовий завод” перетворилося у відкрите акціонерне товариство, яке стало його законним правонаступником. Згідно з статутом ВАТ „Славутський солодовий завод” від 1996 року: метою діяльності товариства є отримання прибутку від виробничо-комерційної діяльності на принципах самоокупності, самофінансування та повного госпрозрахунку.

Предметами діяльності товариства є: виробництво та реалізація солоду та інших товарів споживання; виконання будівельних, будівельно-ремонтних, ремонтних, монтажних, пусконалагоджувальних робіт; виробництво та реалізація будівельних матеріалів, виробів та конструкцій; проектування будинків та споруд, будівництво яких здійснюється власними силами; зовнішньоекономічна діяльність; благодійна і спонсорська діяльність; комерційна, посередницька, торгова та інші види діяльності та інші види комерційної та некомерційної діяльності.

Згідно статуту товариство має право самостійно здійснювати зовнішньоекономічну діяльність, у відповідності до законодавства України. Товариство має право створювати свої філії, представництва, дочірні підприємства за межами України, а також приймати участь у створенні підприємств із змішаними капіталами, як на території України, так і за її межами. Товариство здійснює наступні види зовнішньоекономічної діяльності:

* експорт та імпорт товарів, капіталів;

* надання послуг іноземним суб'єктам господарської діяльності, у т.ч.: виробничих, транспортно-експедиційних, консультаційних, маркетингових, експортних, брокерських, агентських, консигнаційних;

* виробничу, учбову та іншу кооперацію з іноземними суб'єктами господарської діяльності, організацію навчання та підготовки спеціалістів на комерційній основі у відповідності до закону України « Про освіту »;

* спільну підприємницьку діяльність, включаючи створення спільних підприємств різних видів та форм, проведення спільних господарських операцій та спільне володіння майном як на території України, так і за її межами;

* підприємницька діяльність на території України, пов'язана з виданням ліцензій, патентів, ноу-хау, торгових марок та інших нематеріальних об'єктів власності з боку іноземних суб'єктів господарської діяльності;

* організація та здійснення діяльності у сфері проведення виставок, аукціонів, торгів, конференцій, семінарів та інших подібних заходів, що здійснюються на комерційній основі, з участю суб'єктів зовнішньоекономічної діяльності;

* організація та здійснення оптової, консигнаційної та роздрібної торгівлі на території України за іноземну валюту в передбачених законами України випадках;

* товарообмінні (бартерні) операції та інша діяльність, побудована на формах зустрічної торгівлі з іноземними суб'єктами господарської діяльності.

Рік 2004-ий для Славутського солодового заводу, найбільшого в Україні виробника солоду, відзначився приходом нового потенційного інвестора - компанії „Суффле”. Компанія, заснована ще у 1897 р., вже багато років поспіль займає провідні позиції на світовому ринку агро продукції. Її підприємства розташовані у Франції, Великій Британії, Бельгії, Іспанії, Італії, Угорщині, Румунії, Польщі, Росії, Казахстані тощо. Компанія „Суффле” є власником 24 солодових заводів у 8 європейських країнах і на сьогодні є найбільшим світовим виробником солоду.

ВАТ „Славутський солодовий завод” займає визначне місце у виробничо-господарському комплексі України як на регіональному, так і на всеукраїнському та міжнародному рівнях. Сьогодні пивоварна галузь промисловості разом з солодовою її частиною набула значного розвитку на теренах України і закордоном. Це одна з не багатьох галузей, які зосереджують іноземні інвестиції.

Метою діяльності Товариства є отримання прибутку від виробничо-комерційної діяльності на принципах самоокупності, самофінансування та повного госпрозрахунку.

Місія - це чітко виражена причина існування товариства

В звязку з тим, що на Українському ринку існує велика кількість пивоварень, а також великий інтерес покупця до пивоварного солоду виникла необхідність в створенні підприємства по виробництву та реалізації солоду.

Цілі товариства формуються на довгострокові ( 5 років ), середньострокові ( 1 - 5 років ) і короткострокові ( до 1 року)

Дане підприємство має конкретні цілі:

збільшити кількість постійних клієнтів, шляхом складення з ними контрактів по співпраці;

реалізовувати максимальну кількість солоду;

ввести нові сучасні технології (комп'ютерна діагностика і т.д. ) ;

якісно і своєчасно доставляти продукцію до покупців;

підвищувати кваліфікацію працюючих (вивчення іноземних мов, технічного сучасного обладнання, комп'ютерів і т.д. );

збільшення потужності підприємства.

Імідж (образ, зображення) - це сформований і постійно підтримуваний стабільний образ певного середовища клієнтів ринку про послуги, яке надає підприємство. Поняття іміджу фірми та іміджу її керівника тісно пов'язані, тобто керівник створює імідж організації згідно своїх принципів, освіченості, виховання, поглядів і головних цілей.

Щодо ВАТ „Славутський солодовий завод” можна сказати, що підприємство зарекомендувало себе як надійне та стабільне. Йому довіряють споживачі та ділові партнери. З кожним днем зростає імідж товариства в ділових колах.

Товариство відповідно до цілей та предмету своєї діяльності, визначеному цим Статутом, користується всіма правами юридичної особи у порядку, визначеному законодавством України та, зокрема, має право:

=>володіти, користуватися та розпоряджатися від свого імені усім своїм майном, відповідно до його призначення, а також укладати договори, придбавати, орендувати та відчуждати майно юридичним та фізичним особам, виступати від свого імені в усіх державних та недержавних органах, установах, організаціях;

=> відкривати в установленому порядку свої філії, представництва та дочірні підприємства на території України та за її межами;

=> відкривати в установленому порядку магазини, займатися фірмовою торгівельною діяльністю;

=> залучати для участі у своїй діяльності громадян, тимчасові виробничі та творчі колективи на підставах договорів (контрактів) з обумовленою оплатою;

=> реалізовувати продукцію та послуги по цінам та тарифам, установлюваним самостійно, або по регульованим цінам у випадках, передбачених законодавством;

=> укладати угоди в українській та іноземній валютах на внутрішньому та зовнішньому ринках;

=> користуватися кредитами в українській та іноземній валютах;

=> на добровільних засадах вступати в спілки, господарські асоціації, інші об'єднання в цілях координації діяльності, представництва спільних інтересів у відповідних державних та інших органах, а також в міжнародних організаціях на комерційній та некомерційній основі,

Товариство несе відповідальність по своїм обов'язкам в межах належного йому майна, на яке, згідно законодавства України, може бути накладено стягнення.

Життєвий цикл підприємства зображено на рис.1.1.

Рис.1.1. Життєвий цикл ВАТ «Славутський солодовий завод»

У всіх випадках власник здійснює управління підприємством через генерального директора, якому делегує свої повноваження.

Генеральний директор Товариства є керівником Дирекції, здійснює оперативне керівництво діяльністю Товариства в межах своєї компетенції в період між Загальними зборами акціонерів та засіданнями Спостережної Ради.

Генеральний директор Товариства за посадою приймає участь у засіданнях Спостережної Ради з правом дорадчого голосу.

Метою діяльності Генерального директора є забезпечення прибутковості та конкурентоспроможності Товариства, його фінансово - економічної стабільності, забезпечення прав акціонерів та соціальних гарантій персоналу Товариства.

Генеральний директор призначається Спостережною Радою Товариства на термін, визначений Контрактом.

Один з членів Спостережної Ради, уповноважений нею на це, від імені Товариства підписує з Генеральним директором трудовий Контракт, в якому визначаються його права та обов'язки, а також умови оплати праці, та заохочення за результати господарської діяльності та межі відповідальності за збитки, вчинені за його провиною Товариству.

Генеральний директор вправі без довіреності здійснювати, у межах своєї компетенції, всі дії від імені Товариства, представляти Товариство в усіх організаціях, установах та підприємствах, як на Україні так і за кордоном.

Генеральний директор:

=> укладає від імені Товариства будь-які угоди та розпоряджається його майном в межах щорічного бюджету Товариства, за виключенням укладення всіх договорів та здіснення розміщення майна, які не передбачені бюджетом та які перевищують суму, розмір якої встановлюється Спостережною Радою;

=> призначає членів Дирекції після узгодження їх Спостережною Радою Товариства;

=> укладає трудові контракти з членами Дирекції, посадовими особами та працівниками Товариства;

=> розподіляє обов'язки між членами Дирекції та надає їм повноваження на виконання певних юридичних дій від імені Товариства;

=> організує роботу Дирекції, головує на її засіданнях, забезпечує ведення протоколів засідань;

=> затверджує організаційно-розпорядчу та виробничо-господарську структуру Товариства, Правила внутрішнього розпорядку та інші внутрішні положення та інструкції;

=> забезпечує виконання рішень Загальних зборів акціонерів та Спостережної Ради, зобов'язань перед бюджетом та контрагентами по цивільним угодам, вирішує питання ліквідації дебіторської заборгованості у порядку, який не протирічить діючому законодавству;

=> затверджує штатний розклад Товариства та посадові інструкції робітників;

=> користується правом найму на роботу та звільнення всіх робітників Товариства, приймає до них заходи заохочення та дисциплінарного стягнення;

=> забезпечує розробку, укладання та виконання колективної угоди;

=> організує та забезпечує бухгалтерську та статистичну звітність Товариства та несе відповідальність за її достовірність;

=> керує розробкою та представленням Спостережній Раді та Загальним зборам річного звіту та балансу Товариства;

=> визначає, на засіданні Дирекції, розмір прибутку, для виплати його частини по акціям Товариства;

=> приймає рішення про пред'явлення від імені Товариства претензій до юридичних та фізичних осіб та про задовільнення претензій, пред'явлених до Товариства;

=> здійснює суворий контроль за раціональним та економним використанням матеріальних, трудових та фінансових ресурсів;

=> забезпечує створення безпечних умов праці для робітників Товариства, виконання законодавства про охорону навколишнього середовища;

=> забезпечує додержання законності в діяльності Товариства;

=> приймає рішення про купівлю цінних паперів інших юридичних осіб, за узгодженням з членом Спостережної Ради, уповноваженим нею на це;

=> встановлює перелік відомостей, які складають комерційну таємницю, або які є конфіденційною інформацією Товариства.

Згідно своєї компетенції Генеральний директор видає накази, інструкції та розпорядження, обов'язкові для виконання всім персоналом Товариства.

Порядок роботи Дирекції, призначення та звільнення її членів, а також їх права, відповідальність та інші аспекти роботи Дирекції викладені в « Положенні про Дирекцію ВАТ « Славутський солодовий завод », яке затверджується Спостережною Радою Товариства.

Отже, з вище наведеного можна вважати, що стиль управління даного підприємства є демократичним

Керівник-демократ орієнтується на можливості підлегло-го, на його природне прагнення до самовираження свого інтелек-туального і професійного потенціалу. Тим самим стимулюються сприйняття ним цілей системи як своїх власних, його ініціативні дії в умовах самоуправління і самоконтролю. При такому підході функціо-нальна діяльність керівника вдало поєднується з його роботою з вихо-вання працівників, між ними зміцнюються почуття довіри і поваги.

Таблиця 1.1.

Загальна характеристика Відкритого акціонерного товариства „Славутський солодовий завод”

№ п.п	Параметр, який характеризується	Зміст та особливості	Основні відмінності від інших організацій	Законодавча база заснування та функціонування організації	Участь у зовнішньо-економічній діяльності
1	Форма підприємства	ВАТ	Участь іноземного інвестора	Закон України «Про підприємництво»	Спільне підприємство з іноземним інвестором
2	Профіль	Пивоварна промисловість	Розширення кількості постійних клієнтів	Закон про валютне врегулювання	Купівля ячменю за кордоном та Україні, реалізація солоду на Україні та закордоном
3	Види діяльності	Виробництво та реалізація пивоварного солоду	Співпраця з іноземними підприємствами	Статут товариства	Продаж солоду іноземним пивоварням
4	Форма власності	Приватна власність		Закон про спільне підприємство	Спільна з іноземним капіталом

2. Аналіз організації як системи управління

2.1. Діагностика макросередовища

Таблиця.2.1.

№ п.п	Фактор	Од. Виміру	Стан фактору по рокам	Тенденції зміни
			2005	2006	2007
1.	Економічні
1.1.	Валовий внутрішній продукт	млн.грн
	- Україна		441452	544153	*	102701
	- Хмельницька обл.		7958	9603	*	1645
1.2.	Валовий внутрішній продукт на одну особу	тис.грн.
	- Україна		9372	11630	*	2258
	- Хмельницька обл.		4549	5764	*	1215
1.3.	Дебіторська заборгованість	млн.грн
	- Україна		421820	534038	*	112218
	- Хмельницька обл.		3815,7	3618,1	*	-197,6
1.4.	Кредиторська заборгованість	млн.грн
	- Україна		545105	661755	*	116650
	- Хмельницька обл.		5200,1	4661,3	*	-538,8
1.5.	Рівень безробіття населення	%
	- Україна		7,2	6,8	*	-0,4
	- Хмельницька обл.		3,7	3,7	*	0
1.6.	Обсяг реалізованої промислової продукції	млрд.грн
	- Україна		468,6	551,7	*	83,1
	- Хмельницька обл.	тис.грн.	5127475	6340151	8972830	2632679
1.7.	Офіційний курс національної грошової одиниці до іноземних валют, встановлених НБУ, на кінець року	грн.
	100 доларів США		505,00	505,00	505,00	-
	100 Євро		597,16	665,09	741,95	76,86
	10 російських рублів		1,75	1,92	*	0,17
1.8.	Дефіцит (профіцит) Державного бюджету України	млн.грн.	7806,3	3700,8	*	-4105,5
2.	Соціально-демографічні
2.1.	Зайнятість населення	тис.осіб
	- Україна		20680	20730,4	20904,7	174,3
	- Хмельницька обл.		586,0	585,0	589,1	4,1
2.2.	Безробіття населення	тис.осіб
	- Україна		1600,8	1515,0	1417,6	-97,4
	- Хмельницька обл.		55,9	55,2	52,0	-3,2
2.3.	Витрати та заощадження населення	млн.грн
	- Україна		381404	472061	614984	142923
	- Хмельницька обл.		8486	10239	*	1753
2.4.	Житловий фонд
	- Україна	млн.м	1046,4	1049,2	*	2,8
	- Хмельницька обл.	тис.м	32234	32306	*	72
3.	Екологічні:
3.1.	Викиди шкідливих речовин у атмосферу повітря	тис.т.
	- Україна		6615,6	7027,6	7380,0	352,4
	- Хмельницька обл.		52,5	57,9	87,5	29,6
3.2.	Утворення відходів І-ІІІ класів небезпеки	тис.т.
	- Україна		2411,8	2370,9	2585,2	214,3
	- Хмельницька обл.		1,02	1,21	1,75	0,54
4.	Науково-технічні:
4.1.	Кількість організації, які виконують наукові дослідження й розробки	Шт.
	- Україна		1510	1452	1404	-48
	- Хмельницька обл.		6	6	7	1
4.2.	Чисельність науковців	Осіб
	- Україна		105512	100245	96820	-3425
	- Хмельницька обл.		140	140	140	0
4.3.	Питома вага підприємств, що впроваджували інновації	%
	- Україна		8,2	10,0	11,5	1,5
	- Хмельницька обл.		6,5	6,5	7,3	0,8

Проаналізувавши вплив макросередовища на діяльність підприємства, можна відмітити до позитиву - це ріст ВВП,зростання обсягу реалізованої промислової продукції , зниження рівня безробіття. Серед негативних факторів - це збільшення шкідливих викидів, зменшення чисельності науковців .

2.2. Діагностика ділового оточення організації

Ділове середовище (мікросередовище) безпосередньо охоплює ті елементи середовища підприємства, з яким воно перебуває в прямому контакті, тобто сукупність факторів, обставин, що зовні впливають на діяльність підприємства однак організація може їх частково або повністю проконтролювати.

Особливості взаємодії із споживачами.

Розповсюдження клієнтів SMH

(В залежності від об'єму відвантаженого солоду)

Славутський солодовий завод Суффле на даний час має 3 основних клієнта (75% усіх поставок), з них:

Славутич (Запоріжжя) споживає 25 % продукції, що виробляється,

Славутич (Київ) - 30 %,

Львівська Пивоварня - 20 %.

Серед інших клієнтів Славутського солодового заводу Суффле (25 % усіх поставок) є: Сармат, Оболонь, Котайк (Вірменія), Баку-Кастел (Азербайджан).

Взаємодія із конкурентами.

ВАТ "Славутський солодовий завод" на ринку України має 3 найголовніших конкуренти. В таблиці 2.2. згідно проведеного дослідження зовнішнього середовища було визначено ступінь взаємодії між аналізованим підприємством та конкурентами. Варто також зазначити, що в даний час на ринку України спостерігається нестача солоду, як сировини для пивної промисловості, тому сильного впливу дані утворення не мають.

Таблиця 2.2.

Основні конкуренти ВАТ "Славутський солодовий завод"

Підприємство	Ступінь конкуренції
	Високий	Середній	Низький
Бердичівський солодовий завод	*
Харківський солодовий завод ТОВ "Східноукраїнська компанія "МАЛТЮРОП"		*
Солодовня ВАТ "САН Інтербрю Україна"		*

Особливості взаємодії з постачальниками.

ВАТ “Славутський солодовий завод” повним ходом використовує вітчизняну сировину, а також співпрацює з іноземними постачальниками, як з ближнього (Росія, Литва), так і з дальнього ( Данія, Англія) зарубіжжя.

2.3. Аналіз внутрішнього середовища організації

Внутрішнє середовище - частина загального середовища, що перебуває в межах організації, яка інтерпретується як універсальне, незалежне від організаційно-правової форми організації й об'єднує всі функціональні сфери її діяльності: маркетинг, фінанси, кадри, дослідження і розвиток. Основні техніко-економічні показники діяльності.

Таблиця 2.3.

Основні техніко-економічні показники діяльності

№ п/п	Показник	Одиниці виміру	2006	2007
1	2	3	4	5
1	Дохід від реалізації продукції	тис. грн.	141141,5	219429,2
2	Прибуток (збиток)	тис. грн.	30034.5	49717.6
3	Необоротні активи	тис. грн.	75401.2	130723.8
5	Оборотні активи	тис. грн.	103219.5	227533.9
6	Власний капітал	тис. грн.	53207	64691
7	Середньооблікова чисельність персоналу	чол.	246	193

Виробництво передбачає процес перетворення предметів праці за допомогою засобів виробництва та працівників у готову продукцію.

Основним видом діяльності підприємства є виробництво та реалізація солоду пивоварного.

Інфраструктура та виробниче середовище

Інфраструктура включає в себе в основному інформаційну систему, будинки, обладнання та матеріали, що описані в спеціальних журналах, які зберігаються у виробничо - технічному відділі.

Вони використовуються в якості технічного обґрунтування на випадок придбання або зміни обладнання. Будинки, обладнання та матеріали обслуговуються Технічним департаментом підприємства за допомогою:

ь профілактичних мір і ремонту у випадку поломки,

ь суб - підрядників, умови роботи яких описані в окремому контракті.

Відбувається окрема робота с запасними частинами та інструментом. Заводська лабораторія має відповідну акредитацію згідно з ГСТУ 18.39-2001 та Правил акредитації вимірювальної лабораторії агропромислового корпусу № КНД МВ У 18.46.22.081-2002, що підтверджує технічну компетенцію лабораторії виконувати аналізи солоду і ячменю.

v Модифікація та придбання нового обладнання

Рішення про придбання нового обладнання приймається по результатам виявлення поломок, що повторюються, погіршення показників всієї системи, або з метою підвищення ефективності. Обладнання закуповується в рамках поточних закупок або питання розглядається в рамках запиту інвестицій згідно процедури Групи. Якщо рішення про придбання може відобразитися на якості продукції або наданої послуги, придбання або модифікація обладнання описується в спеціальному проекті, в якому враховується в залежності від ситуації аспекти Гігієни/ Чистоти та Безпеки. Ефективність проекту вимірюється по закінченню його виконання.

v Обстановка на робочому місці

Аналіз робочої обстановки відбувається для інфраструктури, що існує, або при внесенні змін або придбання нових матеріалів за допомогою документу «Мінімально необхідні умови праці».

На SMH почато впровадження плану по забезпеченню Безпеки споруд і персоналу у відповідності з побажанням Керівництва Групи і Керівництва Солодового Департаменту скоротити кількість нещасних випадків на виробництві. Для зниження ризику виникнення нещасного випадку був проведений попередній аналіз небезпечних факторів і ризиків.

v Гігієна/ Чистота

У внутрішній інструкції групи Суффле описані основні положення, яких слід дотримуватися у питаннях Гігієни, Чистоти та Харчової безпеки при зборі врожаю, зберіганні, транспортування та виробництві. Цей документ повинен посилити контроль харчових ризиків з метою надання кожному споживачу і кожному нашому клієнту той рівень харчової безпеки, який йому потрібен. У відповідності з цим документом відбувається підтримка санітарного стану споруд та обладнання за допомогою затверджених планів прибирання. Загальний контроль та проведення внутрішніх аудитів дозволяє оцінити ефективність процесу і, за результатами аналізу, дій по вдосконаленню.

v Очистка стічних вод

На SMH є власні очисні споруди. Очищені стічні води зливаються в річку Горинь.

Аналіз маркетингу

Маркетинг - це вид підприємницької діяльності, який спрямований на доведення продукції від виробника до споживача. Він актуальний в будь-якій сфері діяльності.

Особливе місце в діяльності повинно відводиться маркетингу -- методу дослідження ринку і впливу на нього з метою отримання підприємством якомога більшого прибутку.

Маркетинг визначає загальну спрямованість підприємницької діяльності. Використання маркетингу - надійний засіб підвищення конкурентоспроможності фірми в ринкових умовах.

Всі компоненти маркетингової політики витримуються керівництвом Товариства: проводиться і аналіз ринку, клієнтів, рівня обслуговування, цінова та рекламна політики тощо. Для поєднання маркетингу в руках однієї особи достатнім буде створення окремого маркетингового відділу.

Для досягнення мети, поставленої підприємством перед постачальниками сировини, з метою забезпечення солодовні якісним пивоварним ячменем на підприємстві було створено Департамент постачання сировини, куди було прийнято спеціалістів з досвідом роботи в агрономічному секторі. Керівництво заводу зробило все можливе для створення сприятливих умов для роботи молодих агрономів. Так для ефективної роботи спеціалістів було придбано спеціальні машини, оскільки робота у них роз'їзного характеру і на протязі тижня їм треба відвідати найвіддаленіші кутки регіону де є постачальники ячменю на солодовню.

Аналіз персоналу

Успішне функціонування економіки підприємства в системі підвищення конкурентоспроможності залежить від рівня його забезпеченості економічними та виробничими ресурсами. Праця поряд із засобами та предметами праці є необхідним елементом виробництва. Трудові ресурси підприємства відіграють провідну роль у розв'язанні науково-технічних, організаційних і економічних завдань щодо досягнення поставлених результатів господарювання. Рівень забезпеченості підприємства робочою силою і її раціональне використання значною мірою визначає організаційно-технічний рівень виробництва, ступінь використання техніки та технології, предметів праці.

Від ефективності використання трудових ресурсів у процесі виробництва багато в чому залежать показники обсягу виробництва продукції, її собівартість, якість і, як наслідок, конкурентоспроможність продукції та підприємства в цілому. Тому аналіз використання трудових ресурсів є важливим розділом системи комплексного економічного аналізу діяльності підприємства.

Для характеристики забезпеченості трудовими ресурсами та використання їх застосовують таку систему показників: чисельність персоналу і його склад за кваліфікацією, плинність кадрів, використання робочого часу.

Проаналізуємо забезпеченість підприємства трудовими ресурсами за таблицею 2.4.

Таблиця 2.4

Оцінка забезпеченості ВАТ “Славутський солодовий завод” трудовими ресурсами

№ з/п	Показники	Одиниця виміру	Рік	Приріст
			2005	2006	2007	Абсол.	Відн., %
1.	Усього персоналу, у т.ч.:	чол.	329	291	277	-52	-15,81
2.	Працівники основної діяльності, з них:		317	276	256	-61	-19,24
	робітники		247	216	198	-49	-19,84
	службовці		70	60	58	-12	-17,14
	з них:
	керівники		5	6	4	-1	-20,00
	спеціалісти		65	54	54	-11	-16,92
3.	Невиробничий персонал		12	15	21	9	75,00

З таблиці 2.4 можна зробити висновок, що за окремими категоріями відбулося скорочення чисельності персоналу підприємства. Загальна чисельність працюючих зменшилася на 52 чол. (15,81%). Кількість працівників основної діяльності зменшилася на величину чисельності робітників, як її складової частини - 49 осіб та службовців - 12 осіб. Чисельність службовців змінилась також і у якісному складі: на 1 особу зменшилась кількість керівників та на 11 чоловік _ спеціалістів. Незначного збільшення зазнав невиробничий персонал - за 2005-2007 рр. було найнято 9 осіб (75%).

Таблиця 2.5.

Структура трудових ресурсів підприємства

Категорії персоналу	Одиниця виміру	Рік	Відхилення пунктів структури
		2005	2006	2007
		чол.	%	чол.	%	чол.	%
Працівники основної діяльності, у т.ч:	чол.	317	100,0	276	100,0	256	100,0	-
Робітники		247	77,9	216	78,3	198	77,3	-0,6
Керівники		5	1,58	6	2,2	4	1,56	-0,02
Спеціалісти		65	20,5	54	19,6	54	21,1	0,6

Поряд з аналізом забезпеченості та наявності трудових ресурсів досліджується структура персоналу основної діяльності (таблиця 2.5.).

З таблиці 2.10. можна зробити висновок про зниження виробничого потенціалу на підприємстві, адже частка робітників знизилась на 0,6% структури у 2007 відносно 2005 року. Фактично спостерігається ріст частки спеціалістів на 0,6% та зменшення керівників на 0,02% структури. Загалом же така ситуація відображає політику керівництва підприємства до скорочення чисельності робітників у зв'язку з реорганізацією та вдосконаленням (модернізацією, механізацією) виробничого процесу. Зміна питомої ваги робітників за таких умов спричиняє відповідне зростання продуктивності праці.

Також важливим об'єктом аналізу є рух робочої сили. Передумовою зростання продуктивності праці та ефективності виробництва є стабільність складу персоналу. Щоб оцінити рух робочої сили на ВАТ “Славутський солодовий завод” розрахуємо наступні показники:

1. Коефіцієнт плинності кадрів - відношення чисельності працівників, які вибули за період до середньоспискової чисельності працюючих за той же період. Тобто, у період 2005-2007 рр. цей показник склав - 0,21.

2. Коефіцієнт постійності кадрів - відношення чисельності працівників, які пропрацювали весь період до середньоспискової чисельності працюючих за той же період. У 2005-2007 рр. - 0,89.

Аналіз економічних показнків

В процесі аналізу діяльності підприємства чільне місце просідає оцінка фінансових результатів від основної (виробничої) та операційної діяльності. Основна діяльність ВАТ “Славутський солодовий завод” - це здійснення операцій, пов'язаних з виробництвом та реалізацією продукції (зокрема солоду, як основного продукту).

Фінансовий стан підприємства - це показник його конкурентоспроможності, тобто платоспроможності, кредитоспроможності, виконання інших зобов'язань перед державою та іншими підприємствами.

Джерелами інформації для аналізу фінансового стану є: баланс підприємства (форма 1), дані фінансового плану, показники таких звітів: «Звіт про фінансові результати», «Звіт про рух грошових коштів», «Звіт про наявність та рух основних коштів і амортизаційного фонду», «Звіт про основні показники фінансової діяльності підприємства (організації)», «Зведена таблиця основних показників, що комплексно характеризують господарську діяльність підприємства».

Аналіз фінансових показників, а саме показників фінансової стійкості, показників ділової активності, рентабельності та ліквідності проведемо у таблицях.

Фінансова стійкість - це стан майна підприємства, що гарантує йому платоспроможність та передбачає, що ресурси вкладені в підприємницьку діяльність повинні окупитись за рахунок грошових надходжень від господарювання, а отриманий прибуток забезпечуватиме самофінансування та незалежність підприємств від зовнішніх джерел формування активів.

Фінансово стійким вважається таке підприємство, яке за рахунок власних джерел фінансування покриває засоби, які вкладені в активи, не допускає невиправданої дебіторської та кредиторської заборгованості, розраховується в строк за своїми зобов'язаннями.

Суть фінансової стійкості підприємства полягає у співвідношенні вартості матеріальних оборотних коштів і величини власних і позичених джерел їх фінансування.

Таблиця 2.6

Аналіз показників фінансової стійкості.

Показники	Формула для розрахунку	2006 рік	2007 рік	Абсолютне відхилення	Висновок
Коефіцієнт фінансової незалежності (автономії)	Власний капітал Пасив	0,13	0,186	+0,056	Оскільки коеф. автономії є меншим ніж 0,5 (нормативне значення), то це свідчить про не можливість підприємства виконувати зовнішні зобов'язання за рахунок власних коштів.
Коефіцієнт фінансової залежності	Пасив Власний капітал	3,327	5,37	+ 2,049	Коефіцієнт є вищим ніж 2 ( нормативне значення) і означає, що за 2007 рік на одиницю власного капіталу припадає 5,37 одиниць сукупних джерел.
Коефіцієнт фінансування	Власний капітал Позичкові кошти	0,429	0,228	-0,20	Коефіцієнт фінансування не досягає нормативного значення ( більше 1), тому можна зробити висновок, що підприємство не є фінансово стійким, тобто перевищення позикових коштів над власними
Коефіцієнт фінансової стійкості	ВК + ДЗ Пасиви	0,43	0,26	-0,17	Коефіцієнт значно відхиляється від нормативного значення (0,85-0,9), спостерігається негативна тенденція до зменшення даного показника.
Коефіцієнт концентрації позикового капіталу	ПП Пасиви	0,814	0,699	+0,11	Коефіцієнт не відповідає нормативному значенню (менше 0,5) і показує, що за 2007 рік на одиницю сукупних джерел припадає 69,9 % позикового капіталу.

Отже, оцінивши показники фінансової стійкості можна зробити висновок про те, що підприємство не є фінансово стійке, тобто спостерігається перевищення позикових коштів над власними і підприємство не має можливості виконувати свої зовнішні зобов'язання за рахунок власних коштів.

Наступним кроком ми оцінимо показники ділової активності, вони характеризують ступінь ефективності використання наявних активів з погляду виробництва та реалізації готової продукції. Вони дозволяють оцінити ефективність використання власних засобів і виражаються в оцінці оборотності активів.

Таблиця 2.7

Аналіз показників ділової активності

Показники	Формула для розрахунку	2006 рік	2007 рік	Абсолютне відхилення	Висновок
Оборотність активів	Чистий дохід Активи	0,672	0,513	-0,15	Напрямок змін - зменшення, що відхиляється від нормативу, економічний зміст даного показника полягає в тому, що на одиницю коштів, інвестованих в актив ми отримуємо 513 грн. виручки.
Фондовіддача	Чиста виручка від реалізації продукції Основні виробничі фонди	3,27	5,28	2,001	Напрямок змін - збільшення, що є нормативом
Коефіцієнт оборотності обігових коштів	Чиста виручка від реалізації продукції Обігові кошти	1,16	0,808	-0,35	Напрямок змін - зменшення, що є негативним фактором; обігові кошти за період (2007 рік) здійснюють 0,208 обороту. Чим більше оборотів здійснюють обігові кошти, тим вища ефективність їх використання.
Період одного обороту обігових коштів (днів)	360 К о	310	445	+ 135	Збільшення даного показника, що є відхиленням від нормативу; середній період від витрачання коштів для виробництва продукції до отримання коштів за реалізовану продукцію за 2007 рік становить 445 днів.
Коефіцієнт оборотності дебіторської заборгованості	Чиста виручка від реалізації продукції Середня дебіторська заборгованість	7,45	6,80	-0,65	Показник зменшується що є відхиленням від нормативів
Період погашення дебіторської заборгованості (днів)	360 К об.дз	48	53	5	Період погашення збільшується, що є негативним, у порівнянні з 2006 роком у 2007 він збільшився на 5 днів.
Коефіцієнт оборотності власного капіталу (оборотність)	Чиста виручка від реалізації продукції Власного капіталу	2,24	2,76	+ 0,53	Показник збільшується що є позитивним явищем
Коефіцієнт оборотності запасів	Собівартість реалізації Середні запаси	1,24	0,81	-0,44	Показник зменшується що є відхиленням від нормативів

Отже, охарактеризувавши показники ділової активності можна зробити висновок про те, що спостерігається негативна тенденція практично всіх показників до зменшення, а саме зменшується оборотність активів, період обороту збільшується, період погашення дебіторської заборгованостей зріс, позитивними є зміни показників: фондовіддачі та коефіцієнта оборотності власного капіталу.

Далі оцінимо показники рентабельності, вони характеризують досягнутий керівництвом підприємства рівень віддачі від вкладених коштів.

Аналіз ефективності господарської діяльності підприємства дозволяє визначити наскільки ефективно працює його управлінський персонал. Результати аналізу ефективності діяльності відображають ефективність роботи керівництва підприємства.

Таким чином без ефективної роботи персоналу підприємства, особливо управлінського, неможлива ефективна робота підприємства загалом. Узагальнюючим показником ефективності діяльності підприємства є рентабельність - відносний показник ефективності роботи підприємства, який у загальному обчислюється як відношення прибутку до витрат (ресурсів).

Таблиця 2.8

Аналіз показників рентабельності

Показники	Формула для розрахунку	2006 рік	2007 рік	Абсолютне відхилення	Висновок
Рентабельність активів	Чистий прибуток Активи	0,041	0,032	-0,009	Показник зменшується, що є негативним
Рентабельність власного капіталу	Чистий прибуток Власний капітал	0,137	0,178	+ 0,041	Показник збільшується, що є позитивним явищем.
Рентабельність виробничих фондів	Чистий прибуток Виробничі фонди	0,079	0,065	-0,014	Незначне зменшення показника у порівнянні з 2006 роком, негативна тенденція
Рентабельність реалізації за чистим прибутком	Чистий прибуток Виручка від реалізації	0,061	0,062	+ 0,002	Показник має позитивний характер зміни
Період окупності капіталу	Активи Чистий прибуток	25	31	6	Показник зростає
Період окупності власного капіталу	Власний капітал Чистий прибуток	7,305	5,633	-1,671	Показник зменшується, що є позитивним явищем показує за який період власний капітал буде компенсований чистим прибутком

Отже, проаналізувавши показники рентабельності зробимо висновок про те, що спостерігається позитивна тенденція показників до збільшення, що пояснюється збільшенням чистого прибутку.

Далі проаналізуємо показники ліквідності. Ліквідність характеризується здатністю підприємства швидко перетворювати активи на гроші. Оцінюючи ліквідність підприємства, аналізують достатність поточних активів для погашення поточних зобов'язань - короткострокової кредиторської заборгованості.

Таблиця 2.9

Аналіз показників ліквідності

Показники	Формула для розрахунку	2006 рік	2007 рік	Абсолютне відхилення	Висновок
Коефіцієнт поточної ліквідності	Поточні активи Поточні пасиви	1,016	0,85	-0,158	Спостерігається незначне зменшення, показник відхиляється від нормативу (більше 1), що характеризує не достатність обігових коштів для погашення боргів протягом року.
Коефіцієнт швидкої ліквідності	Поточні активи + запаси Поточні пасиви	0,303	0,230	-0,073	Показник відхиляється від нормативних значень (0,7-0,8). 0,303 одиниць найбільш ліквідних активів припадає на одиницю термінових боргів.
Коефіцієнт абсолютної ліквідності	Грошові кошти Поточні пасиви	0,057	0,001	-0,056	Коефіцієнт значно відхиляється від нормативного значення (0,2-0,35), що характеризується не готовністю підприємства негайно ліквідувати короткострокову заборгованість.

Отже, роблячи висновок про аналіз показників ліквідності можна сказати про те, що коефіцієнт абсолютної ліквідності значно відхиляється від нормативу, що пояснюється недостатністю грошових коштів в національній та іноземній валюті.

3. Основні заходи вдосконалення функціонування організації та очікуванні результати.

Як показав аналіз техніко-економічних показників ВАТ “Славутський солодовий завод” діє досить ефективно. Але неможливо зробити висновки про ефективність діяльності не розуміючи особливостей технології процесу виробництва.

По-перше, виробництво солоду передбачає використання єдиного виду сировини: ячменя, що одразу ж вказує на сезонність роботи підприємства. Отже, прийом сировини на підприємстві відбувається в обмежений у часі період, коли ячмінь достиг. Цей процес відбувається цілодобово з липня по листопад, при цьому використовуються 2 авто-вагоно-розвантажника. Практика показує, що ВАТ “Славутський солодовий завод” не в змозі забезпечити своїм постачальникам нормальні умови та об'єми прийому ячменя, оскільки черга машин дуже довга і водій в ній годинами рухаються по під'їзній дорозі.

Оскільки це відбувається літом і восени, то це створює значні незручності по-перше, для водіїв автотранспорту, які годинами знаходяться за кермом, та по-друге, це впливає на якість сировини через високу температуру і вологість. Солод - це специфічна продукція з рядом показників, що визначають її якість. А якість солоду прямо залежить від сировини - ячменю, а саме від показників вологості, білковості та кислотності (табл. 3.1.).

Таблиця 3.1.

Нормативні якісні показники солоду

№ з/п	Показники	Значення
1.	Вологість, %	Не більше 5,2
2.	Екстрактивність, %	Не менше 79
3.	Розчинність, %	Не більше 2,5
4.	Білок, %, не більше	11,0
5.	Кислотність, %	1,1
6.	Колір, не більше	Не більше 0,35
7.	Фриабілітивність (мучнистість), %	Не менше 78
8.	Скловидних зерен, %	6
9.	Час оцукрювання, хвилин	Не більше 20
10.	Число Кольбаха, %	Не менше 36

Таким чином, ячмінь може змінювати свої властивості, якщо буде довго знаходитись під дією великої температури та високої вологості. Тому планується провести деякі заходи, які допоможуть підвищити ефективність, об'єми та якість прийому сировини. Отже, пропонується зробити стоянку, на якій би машини розміщувалися в чергу в упорядкованому вигляді. Під час перебування на стоянці водіям буде пропонуватися відпочити і почекати, поки не буде проаналізовано ячмінь. На стоянці буде встановлено переговірний пункт, звідки буде повідомлятися про номер машини, якій потрібно проїхати на один з авто-розвантажних комплексів. Стоянку буде розташовано в 20 метрах від заводу і вона буде вміщувати до 300 машин.

Практика показує, що за наявної системи прийому сировини ВАТ “Славутський солодовий завод” має можливість прийняти до 100 машин на день. Тому пропонується побудувати ще два авто-розвантажних комплекси на території заводу, що дозволить збільшити обсяги прийому ячменя в два рази.

Таким чином потрібно скласти кошторис витрат на будівництво:

1) автостоянки площею 3600 м² біля під'їзної дороги безпосередньо біля заводу (додаток А);

2) двох авто-розвантажувальних комплексів на території заводу

Відповідно до таблиці наведеної у додатку А, вартість будівництва автостоянки складає 356 тис. грн. В таблиці 3.2. вказано кошторис на будівництво двох авто-розвантажувальних комплексів.

Таблиця 3.2.

Кошторис на будівництво двох авторозвантажників

№ з/п	Найменування робіт і затрат	Кількість	Вартість один., грн.	Загальна вартість
			Заробітної плати	Експлуатація машин	Всього
1.	Перевезення матеріалів та комплектуючих, м/год	10,0	13,8	59,5	59,5	594,7
2.	Доставка мотокотка та бітумного котла до місця виконання робіт і назад, м/год	9,0	1,6	35,1	35,1	315,6
3.	Перевезення людей та інструмента до місця виконання робіт автомобілем НЗАС, м/год	28,0	10,8	32,6	32,6	911,4
4.	Проведення монтажних та пусконаладжувальних робіт, м/год	112,0	7,3	40,7	40,7	4558,4
5.	Підведення передавальних ліній, м/год	16,0	6,3	35,2	35,2	563,2
6.	Вартість авторозвантажника, грн	2,0	-	-	210000	420000,0
7.	Разом	-	-	-	-	426943,3

Зведений кошторис представлено у таблиці 3.3.

Таблиця 3.3.

Зведений кошторис на проведення будівельних робітна ВАТ “Славутський солодовий завод”

№ з/п	Найменування робіт і затрат	Загальна вартість
1.	Вартість будівництва автостоянки	356069,1
2.	Вартість будівництва двох авторозвантажників	426943,3
3.	Разом	783012,44

Отже, сумарна вартість запропонованих нами заходів складає 783 тис. грн. Потрібно також розрахувати показники ефекту від їх впровадження на підприємстві.

Розрахуємо обсяг можливого прийому сировини за умови, що ячмінь приймається 5 місяців по 1000 тон в день:

(тон).

Таким чином, збільшення обсягів прийому сировини становить 130 тис. тон на рік. Розрахуємо збільшення обсягів виробництва солоду, за умови що коефіцієнт використання ячменя - 0,85%, а коефіцієнт виходу солоду - 1,38%.

(тон).

Маючи збільшення обсягів виробництва солоду, ВАТ “Славутський солодовий завод” отримає додатковий валовий дохід у розмірі грн. (з ПДВ). грн. (без ПДВ). Далі розрахуємо величину додаткового прибутку:

,

де - додатковий прибуток від впровадження;

- додатковий прибуток на 1 грн. обсягу реалізації;

- обсяг реалізації.

Додатковий прибуток від впровадження становить (грн.).

Приріст продуктивності праці за рахунок впровадження складає (грн.).

Для розрахунку річного економічного ефекту від впровадження скористаємося формулою:

,

де - додатковий прибуток від впровадження;

- капітальні затрати на впровадження;

- коефіцієнт економічної ефективності.

Таким чином річний економічний ефект від впровадження для ВАТ “Славутський солодовий завод” буде Е_ЕК = 27242118,88-783012,44?0,25 = 27046365,77 (грн.).

Строк окупності становить: Т_ОК = 783012,44/27242118,88 = 0,03 року, тобто 1 місяць.

Висновки

У Курсовій роботі ми досліджували діяльність ВАТ «Славутський солодовий завод». Товариство є юридичною особою, тобто має права та обов'язки і здійснює свою діяльність згідно Статуту та чинного законодавства. Товариство має самостійний баланс, розрахунковий і інші рахунки в установі банків, печатку зі своєю назвою, круговий штамп, бланки, інші реквізити. Головним завданням підприємства є виробництво та реалізація високоякісного пивоварного солоду.

На підприємстві існує певна система управління персоналом. Аналізуючи його можна сказати, що організація праці знаходиться на досить високому рівні, цілі організації доведені до безпосередніх виконавців робіт, проводяться різноманітні заходи по підвищенню кваліфікації робітників та АУП. Порівняно високий рівень заробітних плат забезпечує високий рівень продуктивності праці та загальної задоволеності працівників результатами своє роботи. Крім того, підприємству характерна висока спеціалізація персоналу по здійсненню видів робіт.

Існує система фінансової звітності, яка забезпечує постійні розрахунки затрат та доходів.

На підприємстві є новітня комп'ютерна база, комп'ютерне обладнання постійно оновлюється і модернізується. Оцінка технічного рівня підприємства здійснюється щороку. Хоча інвестицій в НДДКР мало, ця база оновлюється за рахунок власних резервів підприємства. Планування і організація на підприємстві здійснюється на високому рівні, тому що існує чіткий розподіл відповідальності та високий рівень контролю поставок сировини.

Місією ВАТ «Славутський солодовий завод» є виробництво та реалізація пивоварного солоду. Стратегія - це вихід на більш широкий ринок.

Досконало розроблена організаційна система підприємства дає свої результати та забезпечує необхідний рівень співвідношення децентралізації та централізації підприємства, розуміння працівниками своїх обов'язків, делегування повноважень, тощо.

Мотивуючим фактором на підприємстві є розроблена система оплати праці (тарифних ставок, посадових окладів, тарифних коефіцієнтів, схема преміювання, надбавок, тощо). Це забезпечує зацікавленість робітників своєю роботою, якісного її виконання.

Безумовно реалізуються усі види контролю, в залежності від рівня : тактичний, стратегічний, оперативний.

На товаристві використовуються різноманітні методи: економічні (розробляються різно-строкові плани), адміністративні ( накази, розпорядження, догани), соціально - психологічні (створення сприятливого психологічного мікроклімату в організації).

У Курсовій роботі ми також розглянули як здійснюється делегування повноважень, розподіл обов'язків, порядок здійснення комунікаційного процесу, інших процесів на підприємстві, розробили посадову інструкцію бухгалтера фінансового департаменту .

Для нормальної роботи працівників необхідне створення відповідних умов праці. Тому на підприємстві існують стандарти та нормативи з охорони праці та техніки безпеки.

Отже, розроблена таким чином система менеджменту дає змогу підприємству пристосуватися до зовнішнього середовища (вести самостійну зовнішню політику) в умовах розвитку ринкової економіки України.

СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ

1. Бутинець Ф.Ф. Економічний аналіз: Навч. посіб. - Житомир.: ПП “Рута”, 2003. - 680 с.

2. Економічний аналіз: Навч. посіб. / за ред. Чумаченка М.Г. - К.: КНЕУ, 2001. - 540 с.

3. Мних Є.В. Економічний аналіз на промисловому підприємстві: Навч. посіб. - Львів: Світ, 1998. - 208 с.

4. Покропивний С.Ф. Економіка підприємства: Підручник. - К.: КНЕУ, 2000. - 528с.

5. Тарасенко Н.В. Економіка промислового підприємства. - 2-ге видання. - К.: Алеута, 2003. - 485 с.

6. Форма №1 ВАТ “Славутський солодовий завод”

7. Форма №2 ВАТ “Славутський солодовий завод”

Додаток А

Кошторис на будівництво автостоянки

№ з/п	Найменування робіт і затрат	Кількість	Вартість один., грн.	Затрати праці робітників не зайнятих обслуговуванням машин, людино-годин	Загальна вартість
			Заробітної плати	Експлуатація машин	Всього
						На одиницю	Всього
1.	Планування узбіччя автогрейдером ДЗ-122Б, км. прох.	0,62	5,96	33,20	39,16	0,38	0,24	24,44
2.	Перевезення навантажника ПТС-77 на трейлері трактором Т-150К, м/год	3,00	16,19	60,61	76,80	1,33	3,99	230,40
3.	Навантаження ґрунту в автосамосвали тракторним навантажником ПТС-77, м/год	5,00

Страница:

•  1 
•  2 

курсовая работа "Організація функціонального управління (Відкрите акціонерне товариство "Славутський солодовий завод")" скачать

Подобные документы

• Організація функціонального управління (на прикладі ЗАТ "Рівненський ливарний завод")

  Організація як об'єкт управління. Місцезнаходження, цільове призначення та вид діяльності. Мета та місія організації. Структура організації і імідж організації в ділових кругах. Діагностика організації як системи управління. Діагностика макросередовища.
  
  курсовая работа [110,0 K], добавлен 18.12.2008
  

• Організація функціонального управління

  Організація – як об'єкт управління. Характеристика об’єкту дослідження. Аналіз організації як системи управління. Аналіз і діагностика макросередовища організації. Аналіз внутрішнього середовища організації. Вихід на ринок пасажирських перевезень.
  
  курсовая работа [323,9 K], добавлен 19.12.2008
  

• Організація функціонального управління на державному підприємстві "Новоград-Волинське дослідне лісомисливське господарство"

  Аналіз управлінських відносин всередині підприємства, що визначають рівень організації функціонального управління підприємством як системою. Вплив на результати управління на прикладі "Новоград-Волинського дослідного лісомисливського господарства".
  
  курсовая работа [1,5 M], добавлен 27.08.2013
  

• Система методів управління в організації

  Системний підхід щодо формування методичного інструментарію у діяльності сучасної організації. Визначення шляхів вдосконалення методів управління в сучасних організаціях. Вивчення зарубіжної практики використання методів управління в організації.
  
  курсовая работа [501,6 K], добавлен 31.10.2022
  

• Пріоритетні напрями вдосконалення організаційної структури управління ПрАТ "Житомирські Ласощі"

  Аналіз впливу зовнішніх факторів на структуру управління ПрАТ "Житомирські Ласощі". Зв'язок структури управління з ключовими поняттями менеджменту. Діагностика взаємодій організації з зовнішнім середовищем. Проблеми та можливі напрямки розвитку фірми.
  
  курсовая работа [370,6 K], добавлен 24.12.2013
  

• Вдосконалення системи управління організації (на базі ТОВ "Мамин хліб")

  Загальна характеристика ТОВ "Мамин хліб". Скорочена оцінка і аналіз впливу факторів зовнішнього середовища. Оцінка система управління та управлінського персоналу. Комплексно-цільова програма реформування системи управління організацією та її структури.
  
  курсовая работа [1,1 M], добавлен 25.01.2014
  

• Основи управління персоналом підприємств

  Дослідження персоналу підприємства, його класифікація, структура та сучасна система управління ним на прикладі підприємства ВАТ "Славутський солодовий завод". Аналіз використання трудових ресурсів на підприємстві та кадрове планування на майбутнє.
  
  курсовая работа [1,2 M], добавлен 25.05.2009
  

• Встановлення взаємодії людини і організації

  Проблема встановлення взаємодії людини і організаційного оточення. Аналіз якісного складу працівників підприємства. Адаптація людини до організаційного оточення та зміна її поведінки. Вдосконалення управління трудовими ресурсами на ТОВ "Світанок".
  
  курсовая работа [64,6 K], добавлен 23.11.2015
  

• Управління знаннями як інструмент створення і використання нових знань в організації

  Поняття управління знаннями. Технології управління знаннями. Розробка систем управління знаннями. Поняття "навчальної організації". Процес управління знаннями на підприємстві. Практична організація процесу управління знаннями на підприємстві.
  
  курсовая работа [53,3 K], добавлен 04.04.2007
  

• Організація управління аграрним виробництвом та шляхи її вдосконалення в товаристві з обмеженою відповідальністю "Бучачагрохлібпром" Бучацького району Тернопільської області

  Основи організації управління аграрним виробництвом в сучасних економічних умовах, її нормативно-правове забезпечення. Аналіз організації управління аграрним виробництвом в ТОВ "Бучачагрохлібпром". Шляхи удосконалення управління, проектування заходів.
  
  дипломная работа [185,3 K], добавлен 18.05.2012
  

Другие документы, подобные "Організація функціонального управління (Відкрите акціонерне товариство "Славутський солодовий завод")"

• главная
• рубрики
• по алфавиту
• вернуться в начало страницы
• вернуться к началу текста
• вернуться к подобным работам