Стратегічне управління пивоварних компаній "Оболонь" і "Heineken"

Размещено на http://www.allbest.ru/

Фірма "Оболонь"

Загальна інформація про підприємство

"Оболонь" - це компанія-новатор зі світовим ім'ям, продукція якої дістає найвищі оцінки не тільки в Україні, але й за кордоном.

Історія компанії веде свій початок із 1974 року, коли розпочалося будівництво головного заводу. Відкриття виробництва було приурочене до Олімпійських ігор 1980 року.

За організаційно-правовою формою "Оболонь" являється закритим акціонерним товариством.

Галузь та регіон:

Підприємство стало основою для формування найбільшої в Україні компанії з випуску пива, мінеральної води, слабоалкогольних та безалкогольних напоїв.

Вибір місця для будівництва нового заводу визначався наявністю великих запасів м'якої та кришталево чистої води. Зараз ця вода з глибин юрського горизонту (290 м) забезпечує високу якість продукції. Головний завод знаходиться у м. Києві, та два дочірних підприємства: "Пивоварня Зіберта" (Київська обл.), "Красилівське" (Хмельницька обл.)

Самостійно проклавши шлях на західні ринки, "Оболонь" першою у колишньому СРСР почала експортувати пиво за кордон. У далекому 1989 році першими відчули смак українського пива у Великобританії, де продукція компанії отримала високі оцінки споживачів. Сьогодні 75% пивного експорту нашої держави припадає на "Оболонь". Більш ніж 30 країн світу знають неповторний смак українських традицій, відтворених пивоварами "Оболоні".

Основі напрями діяльності:

Головним напрямом діяльності є виготовлення високоякісних безалкогольних, слабоалкогольних та алкогольних напоїв. Компанія "Оболонь" випускає продукцію під торговими марками "Оболонь", "Zibert", "hike", "Magnat", "Десант", безалкогольні напої "Живчик", "Оранж АСЕ", "Кола Нова", серію ностальгічних напоїв - "Лимонад "," Ситро ", квас "Богатирський ", мінеральні води: "Прозора" " Оболонська ", слабоалкогольні напої. У 2009 році "Оболонь" почала налив ліцензійного пива "Bitburger Premium Beer". Фахівці концерну Bitburger Braugruppe підтвердили, що технологічне оснащення заводу. Досвід пивоварів дозволяє виробляти якісне пиво, що є ідентичним німецькому Bitburger

Також понад півтора десятиліття "Оболонь" активно займається благодійністю. Цей напрямок діяльності компанії багатогранний і включає освітні проекти, допомогу соціально незахищеним прошаркам населення, сприяння відродженню духовності та історико-культурної спадщини. За підтримки "Оболоні" було відбудовано численні церкви і монастирі, надруковано сотні українських книжок.

Місія підприємства

"Щодня ми працюємо для того, щоб бути першим і не залишити спраглих на планеті"

Стратегічні цілі пивоварний підприємство стратегічний місія

Стратегія підприємства направлена на задоволення вимог та очікувань замовників і за рахунок цього, на утримання лідируючої позиції на ринку пива та безалкогольних напоїв, при постійній увазі до збереження навколишнього середовища та врахування інтересів зацікавлених сторін. Невід'ємною складовою частиною даної стратегії є постійне удосконалення системи управління, яка відповідає вимогам стандартів та правильне передбачення тенденцій розвитку ринку.

Отже, ЗАТ "Оболонь" обрав хороше місце для першого заводу, що зменшувало видатки на транспортування та забезпечувало високоякісну продукцію, що допомогло підприємству отримати хороший досвід та рейтинг не тільки на території вітчизняних ринків, але й на територіях зарубіжних країн. Також в компанії добре і чітко сформульовані стратегія та цілі, що має край важливе значення.

Пивоварна компанія "Heineken"

Загальна інформація про підприємство

"Heineken" - нідерландська пивоварна компанія, яка являється найбільшою в країні. Штаб-квартира - в Амстердамі. Заснована в 1863 році в Амстердамі Герардом Адріаном Хейнекеном. До 2007 року на компанію "Хейнекен", яка мала понад 119 пивоварних заводів в більш ніж 65 країнах, працювалоблизько 54 004 чоловік. Вона виробляє і продає більше 170 сортів пива. За організаційно-правовою формою "Heineken" відноситься до товариства з обмеженою відповідальністю. 50.005% акцій Heineken Holding NV належить швейцарській компанії l'Arche Holding SA, яка належить сім'ї Heineken,решта акцій знаходиться у вільному продажі на Euronext Amsterdam. До Виконавчої Ради Директорів входять Жан Франсуа Ван Боксмеер (Jean Francois van Boxmeer), голова Ради Директорів, президент концерну і фінансовий директор концерну Рене Хуфта Граафланд (Rene Hooft Graafland).

Галузь та регіон:

Підприємство виготовляє та продає пиво і посідає третє місце по доходності серед найбільших пивоварних заводів світу після SABMiller и InBev. Голландські пивоварні заводи "Хейнекен" розташовані в Зутервауде (Zoeterwoude), Гертогенбосе ('s-Hertogenbosch) і Вейлре (Wijlre). Перший пивоварний завод в Амстердамі, закритий в 1988 році, збережений як інтерактивний музей Heineken Experience. На сьогоднішній день "Heineken" являється одною з найпопулярніших марок світу.

"Хейнекен" утворює компанію, що діє в п'яти зонах, які в свою чергу діляться по регіонах. Зони: Західна Європа,Центральна і Східна Європа, Північна і Південна Америки, Африка і Близький Схід, і Азіатсько-Тихоокеанський регіон. Нацих територіях знаходяться 115 пивоварних заводів, розташовані більш ніж в 65 країнах, які крім пива марки Heineken варять пиво місцевих сортів.

Основі напрями діяльності:

Підприємство виробляє і продає більше 170 сортів пива (міжнародне, преміум, регіональне, місцеве і спеціальне), у тому числі Cruzcampo, Tiger Beer, Starobrno, Zagorka, Birra Moretti, Ochota, Murphy's, Star і, звичайно, Heineken Pilsener. У компанії"Хейнекен" стверджують, що оригінальний рецепт пива Heineken не змінився з тих пір, як його вперше виробили майже150 років тому.

Місія підприємства:

Внести позитивний аспект в життя співробітників, споживачів, клієнтів, партнерів.

Стратегічні цілі:

Компанія успішно працює, концентруючись не тільки на прибуток, але й на розвиток бізнесу та брендів у довгостроковій перспективі. Особлива увага приділяється розвитку брендів і поліпшення фінансових показників, що досягається за рахунок продуманої політики злиттів і поглинань, грамотної побудови партнерських відносин, а також за рахунок розвитку потенціалу наших співробітників - одне з пріоритетних наших завдань. Heineken піклується про своїх працівників і завдяки цьому користується репутацією гарного роботодавця. Ще однією важливою складовою є відкритість і прозорість

Отже, зарубіжна компанія "Heineken" займає одне з провідних місць пивоварних заводів. Вона має чітко сформульовану стратегію, яка націлена не тільки на прибуток, але й на укріплення бренду, що значно покращує перспективи розвитку.

Стратегічне управління - це довгий, спільно узгоджений процес вищої ланки управління щодо розробки і впровадження успішної стратегії і відповідно повинно визначати напрямок, в якому має рухатися підприємство.

Тести

Тест 1

1. Стратегія організації -- це:

1) основне призначення організації, чітко визначена мета її існування;

2) генеральна довгострокова програма дій та порядок розподілу ресурсів організації для досягнення її цілей;

3) процес визначення цілей діяльності організації;

4) основна мета у сфері виробництва.

2. Стратегію підприємства здебільшого розробляє:

а) найвище керівництво;

б) керівники всіх рівнів управління;

в) керівники функціональних служб;

г) всі бажаючі.

3. Головна, загальна ціль організації, яка визначає причину її існування:

а) місія;

б) стратегія;

в) стратегічний план;

г) отримання прибутку.

4. Процес, який допомагає розпізнати можливості та загрози для досягнення цілей організації:

а) аналіз зовнішнього середовища;

б) аналіз внутрішнього середовища;

в) прогнозування;

г) реалізація стратегії.

5. Найбільш поширені, перевірені практикою стратегії розвитку бізнесу називають:

а) базисними;

б) ринковими;

в) інтегрованими;

г) корпоративними.

6. зовнішніх чинників, за яким оцінюється стан, в якому знаходиться організація:

а) цілі фірми;

б) структура капіталовкладень;

в) маркетингова стратегія;

г) розмах діяльності фірми.

7. Основний критерій оцінки вибраної стратегії:

а) стратегія має відповідати цілям організації;

б) стратегія має відповідати кваліфікації працівників;

в) стратегія має відповідати зобов'язанням фірми;

г) стратегія має відповідати періоду, протягом якого відбуватимуться зміни.

8. Зміни, які поводяться під час виконання стратегії - це:

а) оперативні зміни;

б) стратегічні зміни;

в) поточні зміни;

г) обов'язкові зміни.

9 . Стратегія, яка розповсюджується на всю компанію, охоплює всі напрямки її діяльності:

а) корпоративна;

б) ділова;

в) функціональна;

г) операційна.

Тест 2

1. Конкретизує статус фірми і забезпечує напрям та орієнтири для визначення цілей і стратегій на різних організаційних рівнях:

а) стратегічний план;

б) місія;

в) довгострокова ціль;

г) прогноз.

2. Аналіз зовнішнього середовища дозволяє організації:

а) своєчасно дати прогноз появи загроз і можливостей;

б) розробити ситуаційні плани на випадок виникнення непередбачуваних обставин;

в) розробити стратегію, яка дозволить організації досягнути цілей і перетворити потенційні загрози на вигідні можливості;

г) всі відповіді правильні.

3. Основний напрям дій, слідування якому в довгостроковій перспективі має привести організацію до мети - це:

а) стратегія;

б) місія;

в) тактика;

г) управління.

4. Один із зовнішніх чинників, за яким оцінюється стан, в якому знаходиться організація:

а) цілі фірми;

б) структура капіталовкладень;

в) маркетингова стратегія;

г) розмах діяльності фірми.

5. Внутрішній чинник, за яким оцінюється стан, в якому знаходиться організація:

а) цілі фірми;

б) виробнича стратегія;

в) рівень і ступінь концентрації зусиль у питаннях наукових розробок;

г) всі відповіді правильні

6. Стратегія, в результаті якої проходить об'єднання підприємств. що знаходяться на різних технологічних етапах виробничого процесу:

а) стратегія інтегрованого зростання;

б) стратегія диверсифікації;

в) функціональна стратегія;

г) міжнародна стратегія.

7. Цілі, які розробляються в рамках загальних цілей з основних видів діяльності в кожному структурному підрозділі фірми і можуть виражатися в кількісних і якісних показниках:

а) специфічні цілі;

б) стратегічні цілі;

в) фінансові цілі;

г) довгострокові цілі.

8. Цілі, які стосуються більшою мірою напряму зміцнення становища компанії в галузі, збереження і підвищення її довгострокових конкурентних позицій на ринку:

а) загальні цілі;

б) стратегічні цілі;

в) фінансові цілі;

г) специфічні цілі.

9. Цілі, які відтворюють нагальні потреби компанії для забезпечення її нормальної роботи й ефективної віддачі результатів, тобто визначають у цілому умови виживання компанії:

а) загальні цілі;

б) стратегічні цілі;

в) фінансові цілі;

г) специфічні цілі.

10. Основним завданням цього етапу стратегічного планування є визначення ступеня досягнення мети, виявлення проблем і перешкод, визначення причин виникнення цих проблем:

а) аналіз зовнішнього середовища;

б) розробка стратегії;

в) оцінка реалізації стратегії;

г) визначення цілей діяльності.

Размещено на Allbest.ru