Система материального стимулирования работников мясного скотоводства и ее совершенствование на основе внедрения системы оплаты труда в СПК "Карлинское" от валового дохода

Расстояние до ближайшей железнодорожной станции р.п.Майна: до районного центр р.п. Майна -18 км.; до областного центра г. Ульяновск-80км.

Климат хозяйства континентальный с холодной зимой и умеренно жарким летом. Средняя температура января-15С, июля +19С. Безморозный период продолжается в среднем 120-150 дней. Весной заморозки прекращаются в среднем в первой декаде мая, осенью начинаются в третьей декаде сентября. В целом климатические условия вполне благоприятные для выращивания большинства сельскохозяйственных культур.

По характеру рельефа территория землепользования представляет собой волнистую равнину, местами всхолмленную, сильно расчлененную овражно-большой сетью на межболотистые водоразрезы. Рекой Гушей территория хозяйства делится на три части: северо-западная, северо-восточная и южная.

Почвенный покров представлен в основном двумя видами почв: черноземами и лесными почвами. В почве хозяйстве преобладают черноземы, выщелоченные (22%) и оподзоленные (70%)

Организационная структура СПК «Карлинское» является линейно-функциональной и является типичной для сельскохозяйственных предприятий. Она наиболее эффективна при решении управленческих задач, т.к. руководитель непосредственно руководит всеми службами организации. Данная схема организационной структуры эффективна на предприятиях с небольшим количеством работников, каковым и является СПК «Карлинское».

Организационная структура предприятия представлена на рис. 1.

Рациональное построение предприятия предполагает соблюдение следующих основных принципов: оптимальные размеры предприятия и сочетание видов (отраслей) деятельности; обеспечение и поддержание количественной и качественной пропорциональности между всеми элементами производственного потенциала; организация рациональной структуры предприятия. Далее рассмотрим размеры, специализацию и организационное устройство СПК «Карлинское». Основным показателем, наиболее точно характеризующим размеры сельскохозяйственного предприятия и производства, является стоимость валовой и товарной продукции. Кроме того, для характеристики размеров хозяйства используются косвенные показатели: площадь сельскохозяйственных угодий и пашни в обработке, поголовье скота, стоимость основных производственных фондов, численность работников. Показатели размеров СПК «Карлинское» приведены в таблице 1.

По данным таблицы1 можно сделать следующие выводы:

На предприятии наблюдается рост товарной продукции и валовой продукции, так в 2009 году по сравнению с 2007 годом рост составил 8,8% и 18,1% соответственно.

Численность персонала увеличивается, в 2009 году по сравнению с 2007 годом численность увеличилась на 2,3%. Поголовья скота сокращается, снижение в 2009 году по сравнению с 2007 годом составило 9,7%.

Среднегодовая стоимость основных производственных фондов основной деятельности ежегодно увеличивается, так в 2009 году по сравнению с 2007 годом рост составил 13%, в то время как энергетическая мощность снизилась на 13,4%.

Таблица 1- Размеры сельскохозяйственного производства в СПК «Карлинское»

Показатели	2007г.	2008г.	2009г.	2009г. в % к 2007 г.
Стоимость валовой продукции в текущих ценах, тыс.руб.	29031	38019	31593	108,8
Стоимость товарной сельскохозяйственной продукции в фактических ценах реализации, тыс.руб	17824	18612	21051	118,1
Площадь сельхозугодий, га.	6715	6715	6715	100,0
В том числе пашни, га.	5626	5626	5626	100,0
Среднегодовая численность работников, занятых в сельском хозяйстве, чел.	128	125	131	102,3
Среднегодовая стоимость основных производственных фондов основной деятельности, тыс. руб.	49350	53972	55742	113,0
Энергетические мощности, л.с.	10898	11283	9433	86,6
Поголовье скота, усл. гол	722	725	645	89,3

СПК «Карлинское», согласно критериям отнесения к субъектам малого и среднего предпринимательства - численность занятых и выручка, является средним предприятием.

Эффективность использования экономических ресусов предприятия во многом зависит от уровня его специализации. В своем конкретном проявлении специализация отражает производственное направление и отраслевую структуру хозяйства.

34

34

Рис.2. Структура СПК «Карлинское»

44

Производственное направление определяется по структуре товарной продукции, которая позволяет установить основные и дополнительные отрасли.

Состав и структура товарной продукции в СПК «Карлинское» представлен в таблице 2

Таблица 2 - Состав и структура товарной продукции в СПК «Карлинское»

Виды товарной продукции	2007г.	2008г.	2009г.
	Тыс.руб.	% к итогу	Тыс.руб.	% к итогу	Тыс.руб.	% к итогу
Зерно	9133	49,4	7716	39,5	9713	45,3
Прочая продукция растениеводства	63	0,3	289	1,5	377	1,8
Итого по растениеводству	9256	50,0	8005	41,0	9790	45,7
Крупный рогатый скот на мясо	1805	9,8	2862	14,7	3584	16,7
Молоко цельное	6149	33,2	6862	35,1	6566	30,6
Продукция животноводства собственного производства реализованная в переработанном виде	609	3,3	876	4,5	1111	5,2
Прочая продукция животноводства	5	0,0	7	0,0	-	-
Итого по животноводству	8568	46,3	10607	54,3	11261	52,5
Прочая продукция, работы, услуги	676	3,7	916	4,7	387	1,8
Всего	18500	100,0	19528	100,0	21438	100,0

По данным таблицы 2 можно сделать следующие выводы:

Распределение реализованной продукции между продукцией растениеводства и животноводства практически равное. В СПК «Карлинское» нет ярко выраженной главной отрасли. Основной отраслью является зерновое производство, вторая по значению отрасль скотоводство.

В 2009 году по сравнению с 2007 годом доля растениеводства сократилась на 4,3% и составила 45,7% в то время как доля животноводства увеличилась на 6,2% и составила 52,5%.

В продукции растениеводства преобладает зерно ее доля в 2009 году по сравнению с 2007 годом снизилась на 4,1% и составило 45,3% от общей суммы реализованной продукции.

На предприятии наблюдается четкая тенденция к увеличению товарной продукции животноводства, за счет увеличения реализации переработанной продукции.

Специализация сельскохозяйственного предприятия может определяться по структуре товарной или валовой продукции, т.е. рассчитывается удельный вес всех видов сельскохозяйственной продукции в общем её объёме. Более объективной считается структура, исчисленная на основе товарной продукции, поскольку именно эта продукция отражает общественную значимость сельскохозяйственного производства.

Далее рассчитаем коэффициент специализации на основании данных таблицы 2, по формуле:

,

где К_с - коэффициент специализации;

У_т - удельный вес отраслей в общем объеме товарной продукции;

i - порядковый номер вида товарной продукции в ранжированном ряду.

За2007 г:Кс= 100/ 49,4*1+0,3*3+9,8*5+33,2*7+3,3*9+0*11 +3,7*13=0,24

За2008 г:Кс=100/39,5*1+1,5*3+14,7*5+35,1*7+4,5*9+0*11 +4,7*13=0,22

За 2009 г: Кс= 100/ 45,3*1+1,8*3+16,7*5+30,6*7+5,2*9+1,8*11 =0,24

Значение Кс=0,24 характеризует предприятие СПК «Карлинское» как хозяйство со средним уровнем специализации.

Удельный вес производства зерновых культур и молочной продукции позволяет определить СПК «Карлинское» как хозяйство зерномолочного направления.

Большое влияние на результаты хозяйственной деятельности оказывает уровень интенсификации производства.

2.2 Интенсификация производства и ее эффективность

Интенсификация сельского хозяйства - основная форма расширенного воспроизводства, осуществляемая путем совершенствования системы ведения отрасли на основе НТП для увеличения выхода продукции с единицы площади, повышения производительности труда и снижения издержек на единицу продукции.

При рассмотрении интенсификации сельского хозяйства необходимо различать два ее аспекта: уровень интенсивности производства и экономическую эффективность интенсификации.

Уровень интенсивности сельскохозяйственного производства отражает степень концентрации средств производства и труда на одной и той же земельной площади. Для определения уровня интенсивности применяют систему показателей, которая включает как общие так и частные, как стоимостные, так и натуральные показатели.

К основным показателям уровня интенсивности сельскохозяйственного. производства относятся следующие.

Совокупные затраты сельского хозяйства (сумма основных производственных фондов сельскохозяйственного назначения и производственных затрат без амортизации) в расчете на 1 га земельной площади, руб.: Стоимость производственных фондов (основных и оборотных) на 1 га сельскохозугодий, руб.; Стоимость основных производственных фондов сельскохозяйственного назначения в расчете на 1 га земельной площади (фондооснащенность), руб.; Сумма текущих производственных затрат сельского хозяйства в расчете на 1 га сельскохозугодий, руб.:

Приведенные показатели характеризуют интенсивность всего сельского хозяйства. В условиях инфляции и резкого повышения цен для объективной оценки уровня интенсивности производства необходимо сопоставлять фактические и нормативные показатели интенсивности.

Для определения уровня интенсивности земледелия используют следующие показатели: Совокупные затраты растениеводства на 1 га пашни; Стоимость производственных фондов растениеводства на 1 га пашни; Размер текущих производственных затрат растениеводства на 1 га пашни; Энергооснащенность энергетических ресурсов (в л. С.) на 100 га пашни или посевной площади; Объем применяемых удобрений (минеральных и органических) на 1 га пашни; Плотность механизированных работ - объем механизированных работ (в усл. эт. га) на 1 га пашни.

Если усиление концентрации средств производства в отрасли говорит об ее интенсификации, то увеличение производства продукции с каждого гектара при одновременном снижении затрат труда и средств на единицу полезного эффекта свидетельствует об эффективности интенсификации.

Анализ уровня интенсивности сельскохозяйственного производства в СПК «Карлинское» представлен в таблице 3.

По данным таблицы 3 можно сделать следующие выводы: в динамике за 2007-2009 гг. уровень интенсификации сельскохозяйственного производства в СПК «Карлинское» имеет тенденцию к росту. Так, удельный вес пашни в сельхозугодиях остается неизменной-83,8%, что свидетельствует о высокой степени распаханности сельхозугодий и интенсивном их использовании.

Производственные затраты в расчете на 100 га сельхозугодий в 2009 году увеличились по сравнению с 2007 годом в 1,4 раза. Фондооснащенность и фондовооруженность возросли соответственно на 13% и 10,4%.

Таблица 3 -Уровень интенсивности сельскохозяйственного производства в СПК «Карлинское»

Показатели	2007г.	2008г.	2009г.	2009г. в % к 2007г.
Удельный вес пашни в сельхозугодиях, %	83,8	83,8	83,8	Х
В расчете на 100 га сельхозугодий:
Основные производственные фонды основной деятельности, тыс.руб	734,9	803,8	830,1	113,0
Энергетические средства, л.с.	162,3	168,0	170,5	86,6
Затраты труда, тыс. чел-ч.	4,1	3,5	3,7	90,2
Производственные затраты, тыс.руб.	364,9	499,1	510,8	140,0
В расчете на среднегодового работника, занятого в сельском хозяйстве:
Основные производственные фонды основной деятельности, тыс.руб.	385,5	431,8	425,5	110,4
Энергетические средства, л.с.	85,1	90,3	72,0	87,6

Снижение уровня энергообеспеченности и энерговооруженности за анализируемый период обусловлено уменьшением энергетических мощностей в связи со списанием тракторов и комбайнов.

Экономическая эффективность интенсификации отражает соотношение полученного результата и затрат или ресурсов, обусловивший данный результат.

Экономическая эффективность интенсификации сельскохозяйственного производства характеризуется системой показателей: объем валовой продукции (валового и чистого дохода) в расчете на 1 руб. совокупных затрат и на 1 га сельхозугодий; на 1руб основных производственных фондов основной деятельности; на 1 руб производственных затрат; на 1 работника или 1 чел.-ч.; урожайность с.-х. культур; продуктивность животных; себестоимость единицы продукции; уровень рентабельности.

В таблице 4 представлены показатели экономической эффективности интенсификации сельскохозяйственного производства в СПК «Карлинское»

Таблица 4 - Экономическая эффективность интенсификации сельскохозяйственного производства в СПК «Карлинское»

Показатели	2007г.	2008г.	2009г.	2009г. в %к2007г.
1	2	3	4	5
Произведено валовой продукции: На 100 га сельхозугодий, тыс.руб.	432,3	566,2	470,5	108,8
На 100 руб. основных производственных фондов основной деятельности, руб.	58,8	70,4	56,7	96,4
На 1 среднегодового работника, занятого в сельском хозяйстве, тыс.руб.	226,8	304,2	241,2	106,3
На 100 руб. производственных затрат, руб.	118,5	113,4	99,2	77,8
На 1 чел-ч. в сельскохозяйственных отраслях, руб.	105,6	161,1	126,4	119,7
Урожайность зерновых, ц/га	11,1	13,0	16,7	150,5
Продуктивность животных: Удой молока на среднегодовую корову, кг.	3451	3510	3300	95,6
Среднесуточный прирост живой массы молодняка крупнорогатого скота, гр.	352	362	480	136,4
Получено прибыли на 100 га сельхозугодий, тыс.руб.	61,6	63,8	-19,8	Х
Уровень рентабельности (убыточности), %.	28,8	28,1	-5,8	-34,6

По данным таблицы 4 можно сделать следующие выводы:

1. Производство валовой продукции на 100 га сельхозугодий в 2009 году увеличилась по сравнению с 2007 годом на 8,8%, что вызвано ростом валовой продукции т.к. площадь сельхозугодий увеличивается не менялась.

2. Увеличение численности персонала привело к увеличению производства валовой продукции на 1-го среднегодового работника, занятого сельским хозяйством, в 2009 году по сравнению с 2007 годом увеличение составило 6,3%.

3. В связи с опережающим ростом стоимости основных производственных фондов и производственных затрат над ростом валовой продукции, производство продукции на 100 руб. основных производственных фондов и на 100 руб. производственных затрат снижается.

4. Производительность животноводства снижается, так удой молока на среднегодовую корову снизился в 2009 году по сравнению с 2007 годом на 4,4%.

5. В связи с тем что в 2009 году предприятие получило убыток от реализации продукции, то и рентабельность отрицательна, у предприятия убыточность 5,8%.

Проведенный анализ определил необходимость проведения интенсификации и повышения экономической эффективности в СПК «Карлинское».

Животноводство является важной отраслью сельского хозяйства и, так как мясное скотоводство занимает в СПК «Карлинское» значительный объем, то необходимо проанализировать его современное состояние.

2.3 Современное состояние мясного скотоводства в СПК «Карлинское»

Мясное скотоводство является второй по значению отраслью СПК «Карлинское».

Для анализа размера и экономического значения мясного скотоводства в СПК «Карлинское» рассмотрим данные таблицы 5

По данным таблицы 5 можно сделать следующие выводы:

Доля мясного скотоводства в общем выпуске валовой продукции по предприятию составляет на конец 2009 года 11,9% что на 2,3% больше чем в 2007 году. Данный факт свидетельствует о зерновом направлении деятельности предприятия.

Доля среднегодовой численности работников, занятых в животноводстве снизилась и в 2009 году составила 5,3%, что на 3,3% меньше чем в 2007 году. При том, что общая численность работников увеличилась на 13 человек.

Затраты труда в животноводческой отрасли в 2009 году снизились по сравнению с 2007 годом на 7 тыс.ч/ч. Доля затрат труда составляет 5,6% от общих затрат труда по предприятию, что меньше чем в 2007 году на 2%

Производственные затраты увеличиваются как в общем по предприятию, так и по производству продукции животноводства, так в 2009 году по сравнению с 2007 годом затраты по производству продукции животноводства увеличились на 4151 тыс.руб., доля затрат по производству продукции животноводства в общих производственных затратах в 2009 году составила 12,1%, что на 2,5% больше чем в 2007 году.

В 2009 году предприятие получило убыток 1332 тыс.руб. в т.ч. по продукции животноводства 269 тыс.руб.

Таким образом, мясное скотоводство занимает небольшую долю в производстве СПК «Карлинское», но, тем не менее, оказало высокое экономическое значение в плане снижения прибыли, и предприятию следует принять меры и искать резервы повышения прибыльности продукции животноводства.

Далее рассмотрим динамику поголовья молодняка крупного рогатого скота, продуктивности и валового прироста живой массы СПК «Карлинское», представленную в таблице 6.

Таблица 5- Размер и экономическое значение мясного скотоводства в СПК «Карлинское»

Показатели:	2007г.	2008г.	2009г.
	По предприятию	В том числе мясное скотоводство	По предприятию	В том числе мясное скотоводство	По предприятию	В том числе мясное скотоводство
		Кол-во	Уд. вес, %		Кол-во	Уд.вес, %		Кол-во	Уд. вес, %
Стоимость валовой продукции в текущих ценах, тыс.руб.	29031	2801	9,6	38019	3537	9,3	31593	3770	11,9
Стоимость товарной продукции в фактических ценах реализации, тыс.руб.	18500	1805	9,8	19528	2862	14,7	21438	3584	16,7
Среднегодовое поголовье крупнорогатого скота, гол.	808	500	61,9	854	539	63,1	699	381	54,5
Среднегодовая численность работников, занятых в сельском хозяйстве производства, чел.	128	11	8,6	125	10	8,0	131	7	5,3
Затраты труда в сельскохозяйственных отраслях, тыс.чел-ч.	275	21	7,6	236	19	8,1	250	14	5,6
Производственные затраты, тыс.руб.	24503	3576	14,6	33512	4298	12,8	34300	4151	12,1
Прибыль от продаж, тыс.руб.	4135	-40	Х	4287	147	3,4	-1332	-269	Х

45

Таблица 6- Динамика поголовья молодняка крупного рогатого скота, продуктивности и валового прироста живой массы молодняка крупнорогатого скота в СПК «Карлинское»

Показатели:	2007г.	2008г.	2009г.	2009 г в % к 2007 г.
Среднегодовое поголовье молодняка крупного рогатого скота, гол.	500	539	381	76,2
Среднесуточный прирост живой массы, г	352	362	480	136,4
Валовой прирост, ц	643	713	667	103,7

По данным таблицы 6 можно сделать следующие выводы:

Среднегодовое поголовье молодняка крупнорогатого скота в 2009 году по сравнению с 2007 годом снизилось на 23,8%. Однако среднесуточный прирост живой массы скота увеличился в 2009 году по сравнению с 2007 годом на 36,4%, что обусловило рост валового прироста живой массы скота на 3,7%.

Основу сохранения размера животноводческих отраслей и их эффективного развития составляет воспроизводство стада - регулярная замена выбывающего поголовья высокопродуктивными животными. Для правильной организации воспроизводства требуется определенное соотношение половых и возрастных групп животных (структура стада). Состав и структура стада, представленные в таблице 7, являются одним из важнейших факторов, влияющих не только на темпы воспроизводства поголовья, но и на уровень выхода продукции и её себестоимость.

По данным таблицы 7 можно сделать следующие выводы:

Поголовье крупного рогатого скота в 2009 году составило 971 голова, что на 157 голов меньше чем в 2007 году. Снижение произошло в связи с сокращение численности нетелей на 79 головы и молодняка на 151 голову. При этом численность коров увеличилась всего лишь на 3 головы. По сравнению с 2008 годом произошло снижение численности коров на 2 головы.

Наибольшую долю в структуре стада крупнорогатого скота занимает молодняк, т.е. животные на выращивании и откорме. Их доля в 2009 году по сравнению с 2007 годом снизилась на 6% и составила 52,6%.

На втором месте коровы, их доля на конец 2009 года 32,8%, что больше чем в 2007 году на 4,8%

И так как численность коров практически не меняется можно сделать вывод, что на предприятии в связи с сокращение животных на выращивании и откорме, сокращается и мясное производство.

Таблица 7 - Состав и структура стада крупного рогатого скота в СПК «Карлинское» ( на конец года).

Половозрастные группы животных	2007г	2008г	2009г
	Гол.	% к итогу	Гол.	% к итогу	Гол.	% к итогу
Коровы	315	27,9	320	28,3	318	32,8
Нетели	151	13,4	121	10,7	72	7,4
Телки старше 2-х лет	-	-	73	6,5	70	7,2
Молодняк и взрослый скот на выращивании и откорме	662	58,7	616	54,5	511	52,6
Итого	1128	100,0	1130	100,0	971	100,0

Важнейшим показателем экономической эффективности сельскохозяйственного производства является себестоимость продукции. В нем синтезируются все стороны хозяйственной деятельности, аккумулируются результаты использования всех производственных ресурсов. Себестоимость продукции животноводства в основном зависит от величины затрат на 1 ц прироста живой массы крупнорогатого скота.

Чтобы определить за счет изменения каких именно затрат произошло повышение или снижение производственной себестоимости 1 ц прироста живой массы крупнорогатого скота, рассмотрим таблицу 8.

Таблица 8- Состав и структура себестоимости 1 ц прироста живой массы крупнорогатого скота СПК «Карлинское»

Статьи затрат	2007г.	2008г.	2009г.
	руб.	% к итогу	руб.	% к итогу	руб.	% к итогу
Оплата труда с отчислениями на социальные нужды	1321,66	23,8	1781,63	29,6	2042,25	32,8
Корма	3056,28	55,0	3154,19	52,3	3028,86	48,7
Содержание основных средств	166,13	3,0	278,41	4,6	163,50	2,6
Работы и услуги	180,37	3,2	153,46	2,6	163,50	2,6
Прочие затраты	836,46	15,0	660,39	11,0	319,24	5,1
Итого	5560,91	100,0	6028,07	100,0	6223,81	100,0

По данным таблицы 8 можно сделать следующие выводы:

Сумма себестоимости ежегодно увеличивается, так рост в 2009 году по сравнению с 2007 годом составил 663 руб., за счет увеличения оплата труда с отчислениями на социальные нужды на 721 руб.

Наибольшую долю в структуре затрат на производства продукции животноводства занимают корма, их доля в 2009 году составила 48,7% от суммы всех затрат, что на 6,3% меньше чем в 2007 году.

Так же значительную долю занимает оплата труда с отчислениями на социальные нужды, их доля в 2009 году составила 32,8%, что на 9% больше чем в 2007 году.

Таким образом, перспективным направлением повышения эффективности производства является обеспечение дальнейшего роста продуктивности коров при экономном использовании всех производственных ресурсов.

Конечным показателем, характеризующим эффективность любой товарной отрасли, является уровень её рентабельности. Его величина зависит не только от себестоимости продукции, но и от складывающихся на рынке цен реализации. В свою очередь, на цены оказывают влияние как внешние, не зависящие от предприятия, условия, так и внутренние факторы: качество продукции и организация её сбыта.

Экономическая эффективность мясного скотоводства в СПК «Карлинское» представлена в таблице 9

По данным таблицы 9 можно сделать следующие выводы

За последние 3 года при повышении продуктивности коров снизилась трудоемкость производства на 35,6%, что свидетельствует о росте производительности труда в отрасли. Полная себестоимость 1ц живой массы повысилась на 21,4%, но цена реализации возросла в большей степени - на 34,2%. В итоге увеличилась прибыль от продаж. Уровень рентабельности молочного скотоводства увеличился на 10,3п.п. и составил в 2009 году 8,1%.

Таблица 9- Экономическая эффективность мясного скотоводства в СПК «Карлинское»

Показатели:	2007г.	2008г.	2009г.	2009г в % к 2007 г
Среднесуточный прирост живой массы крупного рогатого скота, г.	352	362	480	136,4
Расход кормов на 1ц прироста живой массы, ц.к.ед.	9,8	9,3	9,2	93,9
Затраты труда на 1 ц прироста живой массы, чел-ч.	32,6	26,6	21,0	64,4
Производственная себестоимость 1 ц прироста живой массы скота, руб.	5561	6028	6223	111,9
Производственная себестоимость 1 ц живой массы, руб.	3887,00	4150,00	4721,00	121,5
Полная себестоимость 1 ц живой массы, руб.	3900,63	4157,70	4735,71	121,4
Цена реализации 1 ц, руб.	3816,07	4382,85	5120,00	134,2
Прибыльность (убыточность) 1 ц, руб.	-84,56	225,12	384,29	Х
Уровень рентабельности, %	-2,2	5,4	8,1	10,3п
Рентабельность продаж, %	-2,2	5,1	7,5	9,7п

Повышению эффективности мясного скотоводства в СПК «Карлинское» будет способствовать внедрение в отрасли оплаты пруда от валового дохода.

55

ГЛАВА 3. СИСТЕМА МАТЕРИАЛЬНОГО СТИМУЛИРОВАНИЯ РАБОТНИКОВ МЯСНОГО СКОТОВОДСТВА И ЕЕ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ НА ОСНОВЕ ВНЕДРЕНИЯ СИСТЕМЫ ОПЛАТЫ ТРУДА В СПК «КАРЛИНСКОЕ» ОТ ВАЛОВОГО ДОХОДА

3.1 Уровень, динамика и структура оплаты труда работников мясного скотоводства

Различают основную и дополнительную оплату труда.

Основная заработная плата это относительно постоянная часть заработной платы, соответствующая оплате труда по действующим тарифам и нормам оплаты.

К основной относится оплата, начисляемая работникам за отработанное время, количество и качество выполненных работ: оплата по сдельным расценкам, тарифным ставкам, окладам, премии сдельщикам и повременщикам, доплаты в связи с отклонением от нормальных условий работы, за работу в ночное время, за сверхурочные работы, за бригадирство, оплата простоев не по вине рабочих и т.п.

Дополнительная заработная плата это вознаграждение за труд сверх установленных норм, за трудовые успехи и изобретательность и за особые условия труда

К дополнительной заработной плате относятся выплаты за непроработанное время, предусмотренные трудовым кодексом: оплата очередных отпусков, перерыв в работе кормящих матерей, льготных часов подростков, за время выполнения государственных и общественных обязанностей, выходного пособия при увольнении и др.

В СПК «Карлинское» производится начисление как основной, так и дополнительной оплаты труда. А так же выплаты компенсационного характера к которым относится: выплаты за условия труда хуже нормальных - 30% от основной оплаты труда; выплаты за работу в ночное время суток-50% от основной оплаты труда.

Стимулирующие выплаты осуществляются за высокое профессиональное мастерство, подтвержденное присвоенным классом. Так в соответствии с Положением об аттестации работников животноводства, стажа работы по специализации и практических навыках им присваивается звание «Мастер животноводства 1 класса» и «Мастер животноводства 2 класса»

В СПК «Карлинское» работникам имеющим звание «Мастер животноводства 1 класса» осуществляется доплата в размере 15% от сдельного заработка, а имеющим звание «Мастер животноводства 2 класса» - 10% сдельного заработка.

При начислении заработной платы руководствуются положением об оплате труда и премировании, нормами выработки, расценками, тарифными ставками и должностными окладами, установленными в СПК «Карлинское».

Оплата труда рабочих, занятых на работах в отрасли животноводства, производится по расценкам за количество (за центнер полученной продукции), качество полученной продукции плюс ежемесячные надбавки в зависимости от прироста, валового производства молока, валового привеса КРС, сохранения уровня продуктивности коров, уровня среднесуточных привесов. Расценки за продукцию устанавливаются на основании утвержденной месячной нормы производства продукции животноводства и месячного тарифного фонда заработной платы. Оплату производят по сдельно- премиальной системе.

Выплата премии по итогам года работы предприятия распределяется между работающими членами кооператива. Премия по итогам года начисляется лицам, принятым в течении года на предприятие, отработавшим не менее 6 месяцев. Начисление премии по итогам года работникам производится на заработанный рубль, согласно коэффициента стажа: до 5 лет -1; от 5 до 10 лет - 1,2; от 10 до 15 лет -1,4; более 15 лет -1,5. Решением заседания правления работники, имеющие нарушения трудовой и производственной дисциплины, лишаются премии по итогам года в размере до 25%.

Чтобы оценить эффективность системы оплаты труда, важно определить соотношение темпов прироста производительности труда и средней заработной платы. В планах предусматриваются опережающие темпы роста, то есть темпы прироста объема среднегодовой выработки на одного работающего должны быть выше, чем темпы прироста средней зарплаты. Такой плановый показатель способствует росту эффективности использования заработной платы и, следовательно, снижению уровня издержек обращения и повышению стабильности их работы.

Оценка темпов роста производительности труда с ростом средней заработной платы производится в процентах путем их сопоставления. Полученные результаты (отклонения) характеризуют величину опережения или отставания (таблица 11).

Таблица 11 - Соотношение темпов роста производительности и оплаты труда в мясном скотоводстве СПК «Карлинское»

Показатели	годы
	2007	2008	2009
Производство валовой сельскохозяйственной продукции на одного работника зерновой отрасли, тыс. руб.	254,64	353,70	538,57
Индекс изменения (к базисному периоду)	-	138,9	152,3
Средняя заработная плата одного работника, занятого в зерновом производстве, тыс. руб.	195,92	322,50	581,61
Индекс изменения (к базисному периоду)	-	164,6	180,3
Коэффициент соотношения		0,844	0,845

Изменение среднего заработка за год характеризуется его индексом, который определяется отношением средней зарплаты за отчетный период к средней зарплате в базисном периоде.

Аналогичным образом рассчитывается индекс производительности труда.

Темпы роста производительности труда увеличивается, так в 2009 году темп роста составил 152,3%. Заработная плата возрастает более высокими темпами, чем производительность труда.

Коэффициент опережения как видно из формулы равен:

Коп=Iгв/Iзп

где Iгв - Темп роста среднегодовой выработки продукции одним работником;

Iзп - Темп роста среднегодовой заработной платы одного работника.

Для определения суммы экономии или перерасхода фонда заработной платы в связи с изменением соотношений между темпами роста производительности труда и его оплаты использована следующая формула:

ЭФЗП=ФЗП1*(Iзп-Iгв)/ Iзп

где ЭФЗП -положительное или отрицательное значение экономии, тыс. руб.;

ФЗП1- фонд зарплаты отчетного периода, тыс. руб.;

Iгв - Темп роста среднегодовой выработки продукции одним работником, тыс. руб.;

Iзп - Темп роста среднегодовой заработной платы одного работника, тыс. руб.

ЭФЗП=4071*(180,3-152,3)/ 180,3=4071*0,16= 633,79

В нашем случае увеличение среднегодовой выработки привели к перерасходу фонда заработной платы в размере 633,79 тыс.руб.

Далее проанализируем расходование фонда оплаты труда по продукции растениеводства.

Приступая к анализу использования фонда заработной платы, в первую очередь необходимо рассчитать абсолютное и относительное отклонение его фактической величины от плановой (базовой) исследуемого предприятия СПК «Карлинское»

Абсолютное отклонение рассчитывается как разность между фактически использованными средствами на оплату труда и базовыми в целом по предприятию.

Рассмотрим соответствующие данные по мясному скотоводству в СПК «Карлинское» в таблице 12.

Таблица 12-Абсолютное и относительное отклонения фонда заработной платы в мясном скотоводстве

СПК «Карлинское

Вид продукции	Валовой сбор, ц.	Прямая оплата труда за 1 ц. прироста живой массы крупнорогатого скота , руб.	Всего прямой оплаты тыс.руб.	Отклонение фонда зарплаты, тыс.руб.
			2007 г.	2009 г.	при оплате труда за 1 ц 2007 г. и приросте живой массы крупнорогатого скота 2009 г.	Всего	в том числе за счет изменения
	2007 г.	2009 г.	2007 г.	2009 г.					валовой продукции	Оплаты за 1 ц.
Живая масса	643	667	1321,7	2042,3	849,827	1362,2	881,55	512,35	31,72	480,63

Таким образом фактический фонд заработной платы СПК «Карлинское» в 2009 году по сравнению с 2007 годом превышает ожидаемый на 512,35 тыс.руб., за счет увеличения расходов на прямую оплату труда. При этом увеличение валового сбора привело к увеличению расходов на оплату труда на 31,72 тыс.руб., а рост оплаты труда за 1 ц. прироста живой массы крупнорогатого скота обусловил увеличение фонда заработной платы на 480,63 тыс.руб.

Поскольку абсолютное отклонение определяется без учета изменения объема производства услуг. То по нему нельзя судить об экономии или перерасходе фонда заработной платы.

Относительное отклонение рассчитывается как разность между фактически начисленной суммой зарплаты и базовым фондом, скорректированным на индекс объема производства услуг. При этом имеется ввиду что корректируется только переменная часть фонда заработной платы, которая изменяется пропорционально объему производства работ и услуг. Это зарплата рабочих по сдельным расценкам, премии рабочим и управленческому персоналу за производственные результаты и сумма отпускных, соответствующая доле переменной зарплаты.

Постоянная часть оплаты труда не изменяется при увеличении или спаде объема производства (зарплата рабочих по тарифным ставкам, зарплата служащих по окладам, все виды доплат, оплата труда работников строительных бригад, жилищно-коммунального хозяйства, социальной сферы и соответствующая им сумма отпускных).

Формула:

ФЗПотн= ФЗП1- ФЗПск = ФЗП2009г-( ФЗПпер0*Iвп+ ФЗПпост0)

Где ФЗПотн - относительное отклонение по фонду зарплаты, тыс. руб.;

ФЗП1. - фонд зарплаты отчетного периода, тыс. руб.;

ФЗПск - фонд зарплаты базовый, скорректированный индекс объема выпуска продукции, тыс. руб.;

ФЗПпер0 и ФЗПпост0 - соответственно переменная и постоянная сумма базового фонда зарплаты, тыс. руб.;

Iвп - индекс объема выпуска продукции.

Iвп= 3770/3537=1,066

ФЗПотн=4071- (783*1,066+3288)= 4071-4123= -51 тыс.руб.

Следовательно, на СПК «Карлинское» имеется относительная экономия в использовании фонда заработной платы в размере 51 тыс. руб.

Для оценки эффективности использования средств на оплату труда необходимо применять такие показатели, как объем производства продукции в действующих ценах, сумма выручки и прибыли от реализации на 1 рубль зарплаты. В процессе анализа следует изучить динамику этих показателей, которая приведена в таблице 13.

Таблица 13 - Показатели эффективности использования фонда заработной платы в мясном скотоводстве СПК «Карлинское»

Показатели	2007 г.	2008 г.	2099 г.	2009 г. в % к 2007 г
Производство валовой продукции на 1 руб. зарплаты, руб.	11,58	10,14	6,67	57,61
Выручка на 1 руб. зарплаты, руб.	3,42	2,83	2,38	69,57
Сумма прибыли (убытка) на 1 руб. зарплаты, руб.	-0,02	0,04	-0,06	356,00

За анализируемый период снижается эффективность использования фонда заработной платы, так как производство валовой продукции на 1 руб. зарплаты сократилось на 42,39%, сумма выручки на 1 руб. зарплаты уменьшилась на 30,43%. В 2009 году убыток на 1 руб. зарплаты составил 0,06 руб., что ниже уровня 2007 года на 256%

Таким образом, повышению эффективности использования фонда оплаты труда мясного скотоводства в СПК «Карлинское» будет способствовать внедрение в отрасли оплаты труда от валового дохода.

Организацию труда и его оплаты в мясном скотоводстве СПК «Карлинское рассмотрим в разделе 3.2.

3.2 Организация труда и его оплаты в мясном скотоводстве

Организация труда на скотоводческих фермах определяется в соответствии со способами и системами содержания животных. В СПК «Карлинское» производством мяса крупного рогатого скота занимается постоянная производственная бригада, которая входит в цех животноводства. За бригадой закреплено 511 голова животных на выращивании и откорме, производственные постройки, машины и оборудование.

В состав бригады входят: телятницы профилактория с нормой обслуживания 30 голов, телятница по уходу за телятами до 4 месяцев с нормой обслуживания 35 голов, скотники по обслуживанию молодняка от 4 до 6 месяцев с нормой 50 голов, скотники по уходу за молодняком от 6 месяцев до года с нормой 50 голов, скотники по уходу за молодняком старше года и бригадир. Основные рабочие выполняют весь перечень работ по кормлению и содержанию животных.

В отрасли мясного скотоводства применяется сдельно-премиальная система оплаты труда.

При сдельно - премиальной системе оплаты труда предусматривается выплата рабочему в дополнение к сдельному заработку, начисленному по расценкам, премия за достижение установленных качественных и количественных показателей. Премия рабочим из ФЗП выплачивается не зависимо от состояния его расходования. Премиальная система - это совокупность элементов стимулирования труда.

Определение месячной (годовой) нормы производства продукции животноводства осуществляется, исходя из технически обоснованных норм обслуживания, установленных с учетом уровня продуктивности, типа содержания животных, степени механизации процессов труда, других условии и продуктивности скота.

Месячный (годовой) фонд заработной платы определяется количеством человек, необходимых для обслуживания скота, присвоенным разрядом, величиной присвоенной тарифной ставки и количеством рабочих дней в месяце (году).

Трактористы-машинисты привлекаются в животноводстве как постоянные рабочие, выполняющие транспортные работы на тракторах (подвозка кормов и т.п.). Оплата труд трактористов-машинистов производится в порядке, установленном для постоянных рабочих в животноводстве, т.е. за 1 ц продукции по расценкам, исчисленным из расчета месячного (годового) тарифного фонда и месячной (годовой) нормы производства продукции. Для трактористов-машинистов сохранены надбавки за стаж по специальности и другие льготы трактористов-машинистов.

Фуражиру животноводства, старшему рабочему в период заготовки кормов производится доплата за часы, отработанные сверх планового фонда рабочего времени по часовой тарифной ставке.

Оплата труда доярок, скотников-кормачей производится на основе расценок за 1ц молока при различной жирности ( от 3,2% до 4,3% ).

Оплата труда работников, занятых на обслуживании лейкозного скота производится с надбавкой 20%. В целях материальной заинтересованности в увеличении производства молока и говядины производится премирование операторов машинного доения, животноводов, занятых на обслуживании дойного стада.

Ежемесячно премируются работники животноводства за сданное молоко высшим сортом (премия начисляется в % от дополнительной выручки ): заведующему фермой в размере 10 % от приходящейся суммы премии на ферму, помощнику завфермой-80% от премии заведующего фермой. Остальная сумма премии распределяется между работниками на начисленную зарплату за молоко. За участие в контроле за качеством молока выплачивается поквартально премия гл. зоотехнику, гл. ветврачу, ветврачу, ветврачу-осеменатору, зоотехнику-селекционеру в размере: за сдачу молока высшим сортом-90% и более-100% должностного оклада; 80-90%-75% должностного оклада; 60-80% -50% должностного оклада.

За высокие показатели по выходу приплода на 100 коров премируются работники по искусственному осеменению по итогам работы за год в следующем размере (таблица 14)

Таблица 14- Премирование работников по искусственному осеменению по итогам работы за год ,%

Выход приплода на 100 коров, %	86	87	88	89	90	91	92	93	94	95 и более
Размер премирования в % от заработка	5	10	15	20	30	40	50	60	70	75

На выращивании КРС предусмотрена премия в размере 2000 руб., при условии получения среднесуточных привесов не менее 600 г и 100%-й сохранности поголовья.

В целях успешного выполнения планов производства и продажи продукции с/х, обеспечения животноводства высококачественными кормами, мобилизации тружеников СПК на достижение высоких показателей в отраслях растениеводства и животноводства правление кооператива и профком разработали следующие условия соревнования:

1. Установить премию в размере 2000 руб. бригадирам за достижение высоких показателей по производству;

2. По итогам работы за год среди ферм считать победителем ферму, выполнившуюся план производства и продажи молока, получившую наивысший удой на 1 корову; обеспечившей получение молока высшим сортам не менее 80 %; соблюдение ветеринарно-санитарных требований и без сдачи не сортового молока выдавать премию: за 1-ое место 1000 руб., за 2-ое 500 руб.;

3. Среди ферм по доращиванию и откорму КРС считать победителем соревнования ферму, выполнившую план производства и получившую наивысший среднесуточный привес КСР: за 1-ое место 1000 руб., за 2-ое 500 руб, за 3-ое 200 руб.;

4. Доярке, надоившей за год на корову наибольшее количество молока в физическом весе выдавать: за 1-ое место 1000 руб., за 2-ое 500 руб., за 3-ое 200 руб.;

5. Телятницам, получившим наивысший привес, не имеющим нарушений по трудовой дисциплине и не допустившим падежа скота выплачивается премия: за 1-ое место 1000 руб., за 2-ое 500 руб., за 3-ое 200 руб.;

6. За 100% сохранность телят дояркам выдавать премию в размере 10% от базовой величины, а при сохранности не менее 95% - 8% от базовой величины за каждого теленка;

В данный момент в кооперативе применяются следующие виды поощрений:

-за активное участие в общественной жизни кооператива и выполняющие большие общественные нагрузки;

-«Ветеранам труда кооператива» выплачивать единовременное пособие за год (решение правления о сумме пособия);

-при уходе на пенсию, юбилеи (40 лет, 50 лет, 55 лет, 60 лет) размер выплаты будет зависеть от стажа работы в кооперативе и их непосредственном отношении к труду без замечаний до 40 минимальных зарплат;

-образцовое выполнение трудовых обязанностей;

-улучшение качества продукции;

-продолжительную и безупречную работу;

-новаторство в труде.

Опыт работы сельскохозяйственных предприятий свидетельствует о том, что наилучших результатов добиваются те из них, в которых система материального стимулирования обеспечивает организационную увязку роста объема производства сельскохозяйственной продукции с рациональным использованием материальных затрат. Этим требованиям соответствует система материального стимулирования от валового дохода. Валовой доход - это вновь созданная стоимость продукции, которая определяется как разница между стоимостью произведенной продукции и материальными затратами на её производство. Величина валового дохода будет больше при условии увеличения производства валовой продукции наивысшего качества при наименьших материально-денежных затратах на её производство. Поэтому оплата труда коллектива от валового дохода является наиболее надежными противозатратным механизмом.

При оплате труда от валового дохода устанавливают нормативы в % или расценки на 100 руб. валового дохода. В практике применения оплаты труда от валового дохода распространены два варианта определения расценок или норматива на оплату труда. В первом случае они рассчитываются на основе фактически сложившихся показателей стоимости продукции, материальных затрат и оплаты труда по подразделению за последние 3-5 лет. Во втором случае - на основе нормативных (плановых показателей).

Первый вариант целесообразно применять в тех хозяйствах, где в течение многих лет хорошо поставлен учет выхода продукции и затрат на её производство по подразделениям и где по результатам работы рабочие регулярно получали доплату за продукцию и премии. Но во многих хозяйствах наиболее приемлем второй вариант, при котором нормативы (расценки по каждому виду продукции) от полученного валового дохода определяется по формуле:

Р=Фо/(ВП-МЗ)*100

где

Р - норматив процента или расценка за 100 рублей валового дохода;

Фо - фонд оплаты труда;

ВП - стоимость валовой продукции;

МЗ - материальные затраты на производство продукции.

Фонд оплаты труда для расчета нормативов (расценок) складывается из тарифного фонда заработной платы, доплаты за продукцию, доплату за работу в праздничные дни, надбавки за классность и премий, фактических выплаченных в среднем за 3-5 последних лет в расчете на 1 рубль тарифного заработка. Доплата за непрерывный стаж работы, отпускные и начисления на заработную плату в расчетный фонд оплаты труда не включаются, а выплачиваются отдельно.

Стоимость продукции рассчитывается исходя из нормы производства в натуре и средней цены реализации. Продукция, цены на которую ниже себестоимости, оцениваются по реализационным ценам с применением коэффициента, обеспечивающего превышение цены над себестоимостью.

В материальные затраты включаются затраты на корма; горючее и смазочные материалы, амортизацию и ремонт основные средств; средства защиты; транспортные работы и другие прямые затраты по усмотрению данного коллектива. В общую сумму материальных затрат не включают расходы по организации производства и управления.

Расчет валового дохода и норматива оплаты труда от валового дохода представлен в таблице 15.

Норматив (расценка) за 100 руб. валового дохода основных работников составил 4,1 % или 4,10 руб., руководителей и специалистов - 1,7% или 1,70 руб.

В материальное стимулирование работников животноводства необходимо выделить такое направление, как премирование. В процессе формирования конечного результата работы СПК члены трудового коллектива оказывают различное воздействие, вносят весомый вклад в общее дело. Поэтому и премирование должно быть не одинаковым, а зависеть от их вклада. С этой целью на предприятии необходимо определить коэффициенты значимости и в соответствии с ними продифференцировать максимальный размер премии.

Таблица 15-Расчет валового дохода и норматива оплаты труда в мясном производстве

Показатели	Значение показателей
А	1
Производство валовой продукции, ц.	667
Цена реализации, руб.	5120
Стоимость валовой продукции, тыс. руб.	3770
Прямые затраты всего, тыс. руб. в т. ч. материальные затраты оплата труда	3476 2336 1141
Общехозяйственные и общепроизводственные расходы, тыс. руб. в т. ч. материальные затраты оплата труда	11 7 4
Всего затрат, тыс. руб. в т.ч. материальные затраты оплата труда	3487 2343 1144
Валовой доход, тыс. руб.	283
Норматив оплаты труда от валового дохода, %	5,8
Норматив оплаты труда основных работников от валового дохода, %	4,1
Норматив оплаты труда руководителей и специалистов от валового дохода, %	1,7

Показатели премирования следует устанавливать для отдельных категорий работников, выполняющих однородные профессиональные функции. При этом показатели должны отражать главные результаты работы исполнителей. Размер премии должен устанавливаться в виде определенного процента к заработной плате за достижение конкретного производственного результата по каждому показателю. Общий размер премии по всем показателям не должен превышать установленного на предприятии максимального размера премии для данной категории работников.

Примерная схема дифференциации приведена в таблице 16.

Таблица 16-Дифференциация максимального размера премий в соответствии с коэффициентом трудового вклада работников служб и подразделений на СПК «Карлинское»

Наименование профессий	Коэффициент	Максимальный размер премии в % к зарплате
Директор, заместитель директора, главные специалисты	2,0	40
Старшие специалисты, специалисты, начальники цехов,	1,5	30
Бригады и рабочие основных подразделений по производству продукции	1,5	30
Начальники цехов, бригадиры и рабочие обслуживающих цехов	1,25	25
Работники подразделений, способствующих производственному процессу	1,0	20

В качестве примера в таблице 16 представлены возможные показатели и размеры премирования по основным категориям работников мясного производства.

Следовательно, применяемая система оплаты труда работников мясного производства от валового дохода и система материального премирования может быть эффективной и дать положительные результаты, учитывая при этом конечные результаты производства.

Таблица 17-Показатели и размеры премирования работников мясного производства на СПК «Карлинское»

Наименование профессий	Показатели премирования	Размер премии в % к заработной плате
Директор, заместитель директора, главные специалисты	1.Выполнение нормативного плана реализации продукции в сопоставимых ценах 2.Выполнение нормативного показателя рентабельности производства Итого	20 20 40
Старшие специалисты, специалисты, начальники цехов, бригадиры, рабочие основных цехов и подразделений	1.Выполнение плана производства продукции 2.Соблюдение установленного норматива расхода кормов, его снижение 3.Соблюдение установленного норматива сохранности поголовья, а также его повышение Итого	10 10 10 30
Специалисты, служащие центральной конторы	1.Выполнение плана реализации продукции предприятием в сопоставимых ценах 2.Выполнение планового показателя рентабельности производства Итого	10 10 20
Начальники, рабочие обслуживающих цехов и подразделений	1.Выполнение планового объема работ 2.Добросовестное отношение к своим профессиональным обязанностям Итого	10 10 20

ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ

СПК «Карлинское» расположен в юго-восточной части Майнского района Ульяновской области. В его состав входит три населенных пункта: с. Карлинское, с. Сухаровка и с. Мокра. Административно-хозяйственным центром является с. Карлинское.

Климатические условия вполне благоприятные для выращивания большинства сельскохозяйственных культур.

СПК «Карлинское», согласно критериям отнесения к субъектам малого и среднего предпринимательства - численность занятых и выручка, является средним предприятием.

На предприятии наблюдается рост товарной и валовой продукции, так в 2009 году по сравнению с 2007 годом рост составил 8,8% и 18,1% соответственно.

Численность персонала увеличивается, в 2009 году по сравнению с 2007 годом численность увеличилась на 2,3%. Поголовья скота сокращается, снижение в 2009 году по сравнению с 2007 годом составило 9,7%.

Среднегодовая стоимость основных производственных фондов основной деятельности ежегодно увеличивается, так в 2009 году по сравнению с 2007 годом рост составил 13%, в то время как энергетическая мощность снизилась на 13,4%.

В СПК «Карлинское» нет ярко выраженной главной отрасли. Основной отраслью является зерновое производство, вторая по значению отрасль скотоводство. Удельный вес производства зерновых культур и молочной продукции позволяет определить СПК «Карлинское» как хозяйство зерно -молочного направления. В 2009 году по сравнению с 2007 годом доля растениеводства сократилась на 4,3% и составила 45,7% в то время как доля животноводства увеличилась на 6,2% и составила 52,5%.

Уровень интенсификации сельскохозяйственного производства в СПК «Карлинское» имеет тенденцию к росту. Так, удельный вес пашни в сельхозугодиях остается неизменной-83,8%, что свидетельствует о высокой степени распаханности сельхозугодий и интенсивном их использовании. Производственные затраты в расчете на 100 га сельхозугодий в 2009 году увеличились по сравнению с 2007 годом в 1,4 раза. Фондооснащенность и фондовооруженность возросли соответственно на 13% и 10,4%. Снижение уровня энергообеспеченности и энерговооруженности за анализируемый период обусловлено уменьшением энергетических мощностей в связи со списанием тракторов и комбайнов.

Эффективность интенсификации увеличивается, так производство валовой продукции на 100 га сельхозугодий в 2009 году увеличилась по сравнению с 2007 годом на 8,8%, что вызвано ростом валовой продукции т.к. площадь сельхозугодий увеличивается не менялась. Увеличение численности персонала привело к увеличению производства валовой продукции на 1-го среднегодового работника, занятого сельским хозяйством, в 2009 году по сравнению с 2007 годом увеличение составило 6,3%. В связи с опережающим ростом стоимости основных производственных фондов и производственных затрат над ростом валовой продукции, производство продукции на 100 руб. основных производственных фондов и на 100 руб. производственных затрат снижается.

Производительность животноводства снижается, так удой молока на среднегодовую корову снизился в 2009 году по сравнению с 2007 годом на 4,4%.

Доля мясного скотоводства в общем выпуске валовой продукции по предприятию составляет на конец 2009 года 11,9% что на 2,3% больше чем в 2007 году.

Доля среднегодовой численности работников, занятых в животноводстве снизилась и в 2009 году составила 5,3%, что на 3,3% меньше чем в 2007 году. При том, что общая численность работников увеличилась на 13 человек.

Среднегодовое поголовье молодняка крупнорогатого скота в 2009 году по сравнению с 2007 годом снизилось на 23,8%. Однако среднесуточный прирост живой массы скота увеличился в 2009 году по сравнению с 2007 годом на 36,4%, что обусловило рост валового прироста живой массы скота на 3,7%.