Франчайзинговая системы на предприятии СП ЗАО "Милавица"
Франчайзинг как форма сотрудничества крупного и малого бизнеса, формы и виды. Краткая организационно-экономическая характеристика деятельности СП ЗАО "Милавица". Совершенствование франчайзинговой деятельности. Динамика чистой прибыли в 2008-2012 гг.
Рубрика | Менеджмент и трудовые отношения |
Вид | курсовая работа |
Язык | русский |
Дата добавления | 27.07.2016 |
Размер файла | 1,5 M |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Изменения в основополагающие пункты бизнеса вносятся только тогда, когда в самой бизнес-сети имеются определенные трудности. Они возникают в процессе практической деятельности франчайзи и требуют оперативного вмешательства в саму структуру предприятия. Если владелец бизнеса не будет учитывать характер возникающих сложностей и препятствий, возрастает риск развала франшизы. Ведь от успеха франчайзи во многом зависит прибыль главного предприятия.
Сегодня главное отличие «Милавицы» - узнаваемый бренд, эффективная розница и логистика. При этом главным преимуществом является не цена, а система работы, комплексные решения, предлагаемые клиентам.
Сейчас существует 51 магазин в собственном управлении в Беларуси и более 600 франчайзинговых магазинов в 23 странах.
За годы своего существования, СП ЗАО «Милавица» построила достаточно успешную франчайзинговую бизнес-сеть, которая положительно влияет на деятельность компании.
Как говорилось ранее, для эффективного развития франчайзинговой сети спустя определенное время после ее запуска крайне необходима модификация франчайзингового пакета. Она осуществляется на основе данных, которые поступают от франчайзинговых отделений, и позволяет оперативно и гибко реагировать на внешние факторы, сопровождающие бизнес.
Модификацию франчайзинговой деятельности СП ЗАО «Милавица» можно провести по двум следующим направлениям:
тщательный отбор потенциальных франчайзи.
Отбор лучше всего проводить в формате личных собеседований. Именно они дают больше всего шансов отобрать партнера, который, с одной стороны, будет стабильным и будет беречь доброе имя вашей компании, а с другой стороны, будет заинтересован развиваться, двигаться вперед и в итоге станет сильным элементом в вашей сети.
Так же очень важно знать о предыдущем опыте работы франчайзи. Если у него есть опыт создания успешных бизнесов, может быть, он - уже серийный предприниматель в сфере франчайзинга, который может помочь компании выйти на новый уровень. Если же у потенциального франчайзи есть опыт неуспешных бизнесов, вполне вероятно, что этот человек создаст дополнительные проблемы.
передача знаний и поддержание духа компании.
Чтобы соблюдались единые стандарты обслуживания и поддерживался дух, который присутствует в компании, нужно провести определенную работу. Можно предусмотреть обучение для сотрудников, причем либо лично (в центральном офисе), либо удаленно с помощью вебинаров и видеокурсов с последующим тестированием.
Кроме того, если говорить про собственные офисы сети, нелишним будет такой инструмент, как ротация кадров, чтобы периодически человек, работающий на одной точке, переходил работать на другую. В итоге происходит обмен опытом, лучшие практики переносятся из офиса в офис, поддерживается дух и атмосфера компании.
Естественно, чтобы поддерживать дух, важно проводить корпоративные мероприятия. Для удаленных городов такие мероприятия можно организовывать один-два раза в год, приурочивая их, например, к выставкам, которые проводятся в крупных городах, или, возможно, к подведению итогов года.
Неплохим инструментом является проведение семинаров по продукту в центральном офисе. Например, приглашенный представитель рассказывает о каких-то нюансах своей продукции. Семинар посетят и свои, и франчайзинговые офисы. В ходе него сотрудники также смогут обменяться опытом, знаниями, впечатлениями о работе вашей компании.
Так же важными дополнениями в модификации франчайзинговой детяельности СП ЗАО «Милавица» могут быть следующие факторы:
внедрение в предлагаемый ассортимент новых номенклатурных позиций;
развитие дополнительных форм сбыта товара;
появление в рамках подразделений франшизы новых маркетинговых инструментов.
Без этих компонентов бизнес-сеть со временем неизбежно потеряет свою актуальность. Отчасти это происходит вследствие жесткой конкуренции, отчасти из-за перемен в отношении потребителя к предлагаемым франшизой товарам или услугам. Поэтому для успешной работы франчайзиногового пакета необходима быстрая и гибкая реакция на изменения в мировой и региональной экономике.
Внедрение новшеств в существующий бизнес происходит исключительно со стороны главных компаний. Ведь франчайзи должны следовать определенным правилам ведения дел, сохранять установленную владельцем торговой марки концепцию и проводить конкретную бизнес-политику. Тем не менее, новшества нужны, так как без них, как и без дополнений в стратегию и тактику ведения бизнеса, главная компания рискует потерять конкурентное преимущество. Процесс внедрения инноваций во франчайзинговый пакет заключается в привлечении новейших технологий во все бизнес-процессы франчайзи, кроме производственного процесса.
В зависимости от формата предприятия розничной торговли, его специализации и местоположения экономический эффект от открытия предприятия франчайзи для франчайзера может быть разным, но в среднем он варьируется от 50 до 100 тысяч долларов.
На стадии функционирования экономический эффект от продажи одной франшизы рассчитывается как разница между доходами франчайзера, получаемыми от функционирования франчайзи (роялти и отчисления в специальные фонды, торговая надбавка на поставляемую продукцию, оказание дополнительных услуг) за минусом издержек на содержание отдела по контролю и развитию франчайзинга.
Франчайзи при входе во франшизную систему вынужден внести большие инвестиции, чем при организации самостоятельного предприятия, как правило, эти расходы на 30 - 40 % выше, что связано не столько со стоимостью покупки франшизы (на рынке модной одежды и обуви она в большинстве случаев отсутствует), сколько со специальными требованиями, предъявляемыми к материалам, оборудованию, дизайну и информационному обеспечению.
Однако франчайзинг предоставляет франчайзи большую стабильность по сравнению с открытием собственного предприятия (по мировой статистике через 5 лет после начала предпринимательской деятельности продолжает функционировать 92% участников франчайзинговых систем и только 23% независимых предприятий).
Франчайзи изначально начинает работать под раскрученной торговой маркой, что способствует сокращению срока окупаемости торгового предприятия и увеличению прибыльности функционирования. Фактор известности в моде весьма очевиден, 46% покупателей предпочитают переплатить, но купить товар именитой фирмы. Это - стоимость бренда. Цена товара может быть на 15 - 20% выше, если марка известна, раскручена и авторитетна.
Заключение
Тенденции развития мировой экономики указывают на дальнейшее увеличение использования франчайзинга как эффективной и гибкой формы организации бизнеса, позволяющей снизить риск в малом предпринимательстве и способствующей быстрому продвижению современных технологий как в производственной сфере, так и в сфере услуг. При этом повышается мотивация на нижнем уровне управления.
Франчайзинг - явление во многом специфическое. Особенность этой формы предпринимательства в том, что предприятия, работающие по договору франчайзинга, несмотря на юридическую самостоятельность, являются по сути, частью единой системы. Таким образом, франчайзинг, по сути, с одной стороны, помогает избежать достаточное количество сложностей, связанных с функционированием независимого малого бизнеса, а с другой стороны, порождает проблемы, свойственные любой корпоративной структуре. Поэтому если стоит выбор, обращаться к франчайзингу или нет, следует учитывать, что в силу подобной двойственности любой из плюсов франчайзинга может обернуться минусом, если рассмотреть его под несколько иным углом зрения. Неоспоримым преимуществом для начинающего предпринимателя является то, что принадлежность к единой франшизной системе и использование признанной торговой марки значительно снижают риски. Постоянная поддержка и контроль со стороны франчайзера дает возможность предпринимателям - франчайзи научиться эффективным методам управления бизнесом, повысить свой профессионализм и компетентность. Однако, их предпринимательская инициатива ограничена: помимо того, что франчайзер вмешивается во все сферы деятельности предприятия, он может принимать важные решения, не учитывая мнения отдельных франчайзи.
Смысл и ориентация франчайзинга на успех для его участников - факторы, которые отличают его от других концепций бизнеса. Их можно выразить лишь одним всеобъемлющим словом: система, которая предполагает наличие разнообразных дополнительных услуг и льгот. Отличительной чертой франчайзинга является не продукт или услуга, а качество системы, которая позволяет осуществлять успешный бизнес и, даже если он и невелик, дает ему большие возможности для развития, не принося в жертву прав собственности.
Сегодня СП ЗАО «Милавица» - это крупнейший производитель женского белья в Восточной Европе с общим объемом продаж EUR 90.6 млн, устойчивыми темпами роста от 15 до 20% ежегодно. За последние 10 лет СП удалось увеличить продажи более чем в 4 раза.
Предприятие ориентировано на создание вертикально-интегрированной компании в области производства и продаж женского белья, основными задачами которого являются:
наращивание объемов производства;
создание условий для устойчивых продаж продукции;
развитие сети эффективно работающих фирменных магазинов;
увеличение частоты выхода новых коллекций, максимально ориентированных на конечного потребителя.
Успех предприятия наглядно демонстрирует анализ основных показателей работы предприятий швейной отрасли концерна «Беллегпром» и СП ЗАО «Милавица», который указывает на самый высокий уровень производства, прибыли, внешнеторгового сальдо, рентабельности и заработной платы на СП ЗАО «Милавица» (см. Табл. 1).
Основополагающими шагами к успеху на предприятии явились:
приватизация предприятия;
сохранение мощной производственной базы и специалистов в переходный период;
сохранение связи с поставщиками;
развитие продукции и расширение ассортимента;
развитие собственной розничной сети;
создание СП с фирмой Triumph.
Динамизм менеджмента и его готовность к переменам, к постоянному поиску новых решений предопределили оптимизацию бизнес модели и активное развитие существующих на предприятии систем:
производственной кооперации (аутсорсинга);
сбыта продукции (развитие франчайзинга);
логистики.
Успешному росту способствуют также развитие франчайзинга в сфере масштабного расширения фирменной торговли. Система франчайзинга дает возможность компании сосредоточиться на самом бизнесе, а не только на открытии магазинов. Стратегическое решение ввести эту форму при расширении торговой сети позволяет оптимизировать затраты на открытие торговых точек, поддерживать постоянный финансовый мониторинг и управленческий контроль новых магазинов.
Список использованных источников
1. Грушецкий, Ю.К. Особенности договора франчайзинга на современном этапе развития экономики // Консультант Плюс Беларусь[Электронный ресурс] / ООО «ЮрСпектр», - Минск, 2010. - Дата доступа: 24.10.2010.
2. Латышев, И. Белорусский франчайзинг: путь от теории к практике // Консультант Плюс Беларусь [Электронный ресурс] / ООО «ЮрСпектр», - Минск, 2010. - Дата доступа: 24.10.2010.
3. Беляева, Т.А. Договор франчайзинга: проблемы и коллизии в законодательстве // Консультант Плюс Беларусь[Электронный ресурс] / ООО «ЮрСпектр», - Минск, 2010. - Дата доступа: 24.10.2010.
4. Гражданский кодекс Республики Беларусь, 7 дек. 1998 г., № 218-3 // Нац. реестр правовых актов Респ. Беларусь.- 2001.- № 2/744.
5. Сесицкий, Е.П. Заключение и исполнение договоров комплексной предпринимательской лицензии (франчайзинга): практика правоприменения и актуальные проблемы совершенствования законодательства // Консультант Плюс Беларусь [Электронный ресурс] / ООО «ЮрСпектр», - Минск, 2010. - Дата доступа: 24.10.2010.
6. Лосев, С.С. Комментарий к Постановлению Совета министров Республики Беларусь от 21.03.2009 N 346 "О регистрации лицензионных договоров, договоров уступки, договоров залога прав на объекты права промышленной собственности и договоров комплексной предпринимательской лицензии (франчайзинга)" // Консультант Плюс Беларусь[Электронный ресурс] / ООО «ЮрСпектр», - Минск, 2010. - Дата доступа: 24.10.2010.
7. Базылев Н. И., Базылева М. Н. Основы бизнеса: Учеб. пособие. - Мн.: Мисанта, 2003. - 253 с.
8. Инвестиционное проектирование: Учеб. пособие / Е. И. Велесько, А. А. Илюкович. Мн.: БГЭУ, 2003. - 225 с.
9. Организация и финансирование инвестиций: Учеб. пособие / Т. К. Савчук, В. И. Шевчук, А. А. Бевзелюк и др.; Под ред. Т. К. Савчук. Мн.: БГЭУ, 2002. - 196 с.
10. Финансирование и кредитование инвестиций: Учеб. пособие / И. И. Кикоть. - Мн. Вышэйшая школа, 2003. - 255 с.
11. Лебедев, В.И. Франчайзинг по-русски. Мифы и реальность. - СПб.: Вектор, 2006.
12. Льюис Г. Радник. Введение во франчайзинг, 1992 г.
13. Белгазета: информационно-аналитический еженедельник [Электронный ресурс], Франчайзинг в повестке дня (№27 (903) 8 июля 2013г. Бизнес-тренд), - URL: http://www.belgazeta.by (дата обращения: 15.05.2016).
14. Белфранчайзинг [Электронный ресурс], - URL: http://belfranchising.by/ (дата обращения: 15.05.2016).
15. Паращенко В.Н. Хозяйственное (предпринимательское) право Республики Беларусь. Особенная часть: Практ. пособие. Мн., 2001 г.
16. Доуран Д. Перспективы направления для франчайзинговых предприятий // Финансы. 1998 г.
17. Леонов А. Е. Франчайзинг в сфере малого предпринимательства / Н.: НГТУ, 2003. - 92 с.
18. Земляков Д. Н., Макашев М. О. Франчайзинг. интегрирование формы организации бизнеса / М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2003. - 142 с.
19. Андреева Е.М. Корсетный бизнес// Управление персоналом.- 2005.- №8.- с.9.
21. Равич Э.Л. Белье - дело тонкое//Белорусская деловая газета.-2005.- №1583.- с.7.
22.Официальный сайт СП ЗАО «Милавица» [Электронный ресурс], - URL: http://www.milavitsa.com (дата обращения: 15.05.2016).
Приложение 1
Приложение 2
Приложение 3
Приложение 4
Приложение 5
Приложение 6
Приложение 7
франчайзинг прибыль динамика
Приложение 8
Колличество франчайзинговых магазинов СП ЗАО «Милавица» за 2012 год
Приложение 9
Организационная структура вокруг СП ЗАО «Милавица»
Размещено на Allbest.ru
Подобные документы
Франчайзинг как система партнерских отношений предприятий крупного и малого бизнеса и самостоятельная форма договорных отношений между юридическими лицами, включает элементы аренды, купли-продажи, подряда, представительства. Франчайзер и франчайзи.
реферат [20,7 K], добавлен 28.03.2009Сущность франчайзинга: понятие, виды, основные компоненты и факторы успеха. Франчайзинг как один из способов интеграционной поддержки малого бизнеса в сфере общественного питания. Сравнительная характеристика проектируемых стратегий кафе японской кухни.
курсовая работа [360,2 K], добавлен 04.01.2012Сущность и общетеоретические понятия малого бизнеса. Программы поддержки малого предпринимательства в Российской Федерации. Организационно-экономическая характеристика, структура управления предприятием. Направления повышения эффективности деятельности.
дипломная работа [571,5 K], добавлен 22.11.2015Теоретические аспекты мотивации деятельности персонала на предприятии. Краткая организационно-экономическая характеристика и оценка действующей системы мотивации труда в ООО "Фирма ДИКО". Совершенствование системы мотивации персонала на предприятии.
дипломная работа [153,8 K], добавлен 28.10.2010Основы франчайзинговой системы бизнеса в РФ. Договор коммерческой концессии. Перспективы развития компании по франчайзингу. Сеть американских ресторанов быстрого обслуживания Subway – одна из крупнейших франчайзинговых сетей в сфере общественного питания.
курсовая работа [43,3 K], добавлен 24.12.2011Методы, принципы и виды планирования на предприятии. Организационно-экономическая характеристика ОАО "Конпрок", структура отдела планирования и экономического анализа. Направления повышения эффективности планово-экономической деятельности предприятия.
курсовая работа [57,3 K], добавлен 18.12.2011Виды предпринимательской деятельности. Особенности системы управления персоналом на малых предприятиях. Краткая характеристика предприятия и анализ его кадрового потенциала. Практика организации HR-менеджмента на предприятии ООО "Андреевские колбасы".
курсовая работа [79,1 K], добавлен 12.01.2015Анализ коммерческой деятельности как неотъемлемой части деятельности предприятия ресторанного бизнеса. Организационно-экономическая характеристика ресторана. Управление коммерческой деятельностью на предприятии. Пути совершенствования данной сферы.
дипломная работа [1,3 M], добавлен 07.06.2019Социальные аспекты малого бизнеса. Социально-экономическая значимость. Субъекты малого предпринимательства и этапы его создания. Финансовое управление малого предприятия. Формы льготного предпринимательства. Проблемы малого бизнеса в современной России.
реферат [48,9 K], добавлен 08.05.2008Краткая организационно-экономическая характеристика ОАО "Азот", история его создания, миссия, основные виды деятельности. Показатели кадровой политики ОАО "Азот", пути и методика совершенствования процесса планирования карьеры на данном предприятии.
курсовая работа [57,7 K], добавлен 06.05.2010