Технология отраслевого производства в магазине "Новый век" г. Ишимбай
Организационная структура предприятия. Управление производством и персоналом. Ассортимент продукции предприятия. Основные показатели деятельности магазина "Новый век". Расчет себестоимости продукции и балансовой прибыли предприятия общественного питания.
| Рубрика | Менеджмент и трудовые отношения |
| Предмет | Менеджмент |
| Вид | отчет по практике |
| Язык | русский |
| Прислал(а) | loveinsight |
| Дата добавления | 18.10.2013 |
| Размер файла | 287,9 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Подобные документы
Характеристика и специфика деятельности организации, на примере точки общественного питания. Оценка преимуществ и недостатков в организации производства и реализации продукции предприятия. Роль персонала в процветании предприятия общественного питания.
эссе [10,6 K], добавлен 19.01.2011Новые условия хозяйствования, порождаемые рыночными преобразованиями. Обновление парадигмы управления организацией. Организационная структура предприятия АО "Монолит". Управление производством и персоналом. Технико-экономические показатели предприятия.
отчет по практике [627,1 K], добавлен 18.09.2015Общие сведения о предприятии. Основные виды деятельности предприятия и характеристика его услуг. Организационная система управления и организационная структура предприятия. Материально-техническое оснащение компании. Управление персоналом предприятия.
отчет по практике [2,6 M], добавлен 12.05.2019Определение производственного процесса и его элементы. Организационная структура управления производством и основные типы производства. Сетевое планирование на предприятии. Расчет экономических показателей деятельности предприятия, формирование прибыли.
курсовая работа [1,7 M], добавлен 17.05.2014Реформы и ресурсная политика в лесном комплексе. Анализ производства товарной и реализованной продукции, труда и зарплаты. Расчет себестоимости и прибыли. Показатели оценки финансового состояния предприятия. Рекомендации для увеличения объемов продукции.
курсовая работа [117,3 K], добавлен 22.02.2009Задачи мотивации персонала фирмы. Формирование прибыли предприятия. Распределение балансовой прибыли. Расчет экономического эффекта от снижения себестоимости продукции. Анализ объемов безубыточности и запаса финансовой прочности по каждому изделию.
курсовая работа [48,3 K], добавлен 09.03.2012Значение снижения себестоимости продукции для экономики предприятия. Анализ затрат на производство продукции на ОАО "Элема". Основные технико-экономические показатели финансово- хозяйственной деятельности, оценка показателей себестоимости продукции.
дипломная работа [81,8 K], добавлен 15.02.2008Краткая характеристика молокоперерабатывающего предприятия. Главная стратегическая цель предприятия в области качества. Ассортимент реализуемой продукции. Разработка технологии бизнеса организации. Расчет обеспечения предприятия трудовыми ресурсами.
курсовая работа [59,2 K], добавлен 13.03.2012Принципиальная организационная структура предприятия. Производственно-технологический процесс предприятия. Основное и вспомогательное производство. Организация технологического процесса по выпуску продукции предприятия. Контроль за качеством продукции.
курсовая работа [48,7 K], добавлен 23.11.2008Определение себестоимости для продукции, алгоритм расчета цены и прибыли предприятия. Оценка затрат предприятия на оплату труда, амортизацию здания и оборудования, материальных затрат. Срок окупаемости продукции, анализ объема реализации продукции.
бизнес-план [299,0 K], добавлен 04.05.2013
