Стратегический план ОАО "Кондитерское объединение "СладКо"

Основные понятия, этапы разработки стратегического плана. Анализ внешней и внутренней среды предприятия, изучение непосредственного окружения. Определение базовой стратегии ОАО "Кондитерское объединение "СладКо" на основе анализа конкурентных преимуществ.

Рубрика Менеджмент и трудовые отношения
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 10.06.2014
Размер файла 61,2 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Только при реализации этих условий стратегия деятельности ОАО "Кондитерское объединение "СладКо" сможет приносить реальную пользу и увеличивать прибыль торговой, делая его финансово устойчивым и "твердо стоящем на ногах" предприятием.

4. План производства и реализации продукции.

Основными моментами выполнения плана производства и реализации продукции является проведение следующих мероприятий:

Целенаправленная работа по снижению затрат и увеличению эффективности производства;

Полный пересмотр структуры затрат и отказ от наиболее дорогостоящих и наименее эффективных технологических операций;

Требуется провести анализ по статьям накладных расходов с целью возможного их уменьшения;

Обеспечение должного качества, товарного вида, надежности и привлекательности упаковки реализуемых изделий;

Выпуск нерентабельных изделий должен быть прекращен;

Расширение ассортимента продукции, в идеале - до уровня: "сделал заказ и приобрел все необходимое в одном месте по разумной цене";

Модернизация ряда изделий: отказ от "морально устаревшей" продукции;

Внедрение в практику продаж гибкой системы различных скидок, бонусов, краткосрочных акций распродаж;

Поиски выхода на смежные рынки сбыта;

Ежедневное отслеживание действий конкурентов на рынке и оперативная реакция на их любые агрессивные акции, связанные с демпингом цен;

Обеспечение патентной защиты выпускаемой продукции в возможно короткие сроки (до конца 2012года) для проведения полномасштабной борьбы с недобросовестными конкурентами, выпускающими аналогичную, а в ряде случаев идентичную продукцию, и предлагающими ее на рынок под нашими документами и по демпинговым ценам;

Более активная рекламная деятельность и PR-акции, максимально приближенные к конечному потребителю.

Предприятие должно придерживаться нейтральной стратегии ценообразования. Это не даст резкого увеличения прибыли, но вместе с комплексом всех маркетинговых мероприятий позволит добиться плавного улучшения финансовых показателей, в первую очередь увеличения прибыли.

Организация ежедневного мониторинга рынка позволит оперативно отслеживать и прогнозировать опасные действия конкурентов, а значит, и своевременно предпринимать контрмеры.

Достижение плановых показателей согласно табл.6 и табл. 7.

Таблица 6- Плановые показатели ОАО "Кондитерское объединение "СладКо" на 2012 год

Показатели

2010 г.

2011 г.

Отклонение 2011 г. от 2010 г.

Абсолютное

%

Товарная продукция, тыс. рублей

396090

448838

52748

113

Среднесписочная числ. рабочих, чел.

562

566

4

100,7

Производительность труда, тыс. руб.

794

858

64

108

Производительность труда, тонн

15,68

15,47

0,21

98,7

Таблица 7- Затраты на производство и реализацию продукции

ОАО "Кондитерское объединение "СладКо" 2010 - 2011 гг.

Показатели

Сумма тыс. руб.

Структура затрат, %

2010 г.

2011 г.

Откл. тыс. руб.

2010 г.

2011 г.

+ / -

Материальные затраты

263363

273997

10634

73,1

69,6

-3,5

Заработная плата

69222

81635

12413

19,2

20,7

1,5

Отчисления во внебюджетные фонды

17435

20024

2589

4,8

5,2

0,4

Амортизация

2022

2817

795

0,6

0,7

0,1

Прочие расходы

8227

14977

6750

2,3

3,8

1,5

Итого затрат

360269

393450

33181

100

100

Уровень затрат на один рубль выручки, руб.

0,94

0,91

(0,03)

5. План прибыли и рентабельности продукции.

Основные факторы роста прибыли от продаж увеличение объёма продаж, снижение себестоимости производства (табл.8).

Таблица 8- Анализ качественных показателей формирования плановой

прибыли в 2010 - 2011 гг.

Показатели

2010 г.

2011 г.

2011 г. к 2010 г., %

Выручка от продажи продукции, тыс. руб.

383858

430466

112

Прибыль от продаж, тыс. руб.

23589

37016

157

Прибыль до налогообложения, тыс. рублей

20369

24941

122

Чистая прибыль, тыс. рублей

10570

15535

147

Динамика плановых показателей рентабельности за данный период позитивная. Рентабельность собственного капитала составит 17,2 %, рентабельность активов 10,7 %, рентабельность продаж 8,5 %. Динамика показателей рентабельности представлена в таблице 9.

Таблица 9- Динамика показателей рентабельности производственной деятельности ОАО "Кондитерское объединение "СладКо" за период 2010 - 2011 гг.

Наименование показателей

2006г.

2007г.

2008г.

2010г.

2011г.

Рентабельность собственного капитала, %.

1,2

13,2

18,8

14

17,2

Рентабельность активов, %.

0,6

7,3

11,2

8,0

10,7

Рентабельность продаж, %.

3,2

4,8

8,3

6,5

8,5

6. Капиталовложения и ресурсное распределение.

Предприятие имеет возможности привлечение долгосрочного и краткосрочного капитала. Оно осуществляет разумную налоговую политику - задолженности по налогам практически не имеет.

Предприятие использует две системы оплаты за продукцию. В основном это предоплата. Но для постоянных клиентов существует отсрочка платежа.

Слабым местом финансового состояния предприятия является то, что кредиторская задолженность превышает дебиторскую, поэтому необходимо провести ряд мероприятий по предотвращению данного процесса.

В ассортименте выпускаемых изделий предприятия имеется ряд позиций, выпуск которых при существующем объеме продаж оказывается нерентабельным. В этой связи перед техническими службами предприятия поставлена задача по изысканию возможностей снижения норм расхода материалов и использованию более дешевых материалов. В противном случае нерентабельные изделия будут сняты с производства, а складские остатки подлежат продаже по среднерыночной цене.

7. Планирование рисков.

Риск - это степень неопределенности, с которой прогнозируется результат, изменяющийся от нуля до единицы.

Существуют следующие виды рисков:

1. Допустимый риск - это риск, который покрывается прибылью.

2. Критический риск - это риск, который покрывается прибылью без остатка.

3. Катастрофический риск - это риск, который покрывается всем имуществом предприятия.

При формировании риска в разделе стратегического плана ставится задача оценки меры неопределенности достижения цели, выяснение времени и места наступления последствий, анализа основных видов риска, их источников и разработка мероприятий по снижению потерь финансовых ресурсов. Рассмотрим формирование рисков на ОАО "Кондитерское объединение "СладКо" по таблице 7.

Таблица 7 - Формирование риска на предприятии

Факторы риска

Меры по снижению денежных потерь

Нестабильная общая экономическая ситуация

Проведение экономических мер стабилизации, приватизации и акционирования

Падение объемов производства продукции в связи с отсутствием инвестиций и недостатком оборотных средств

Привлечение дополнительных кредитов и внутренних инвестиций в виде акционерного капитала

Факторы риска

Меры по снижению денежных потерь

Ограничение возможностей привлечения внешних инвестиций на развитие производства и техническое перевооружение

Улучшение инвестиционного климата путем дополнительных льгот и правительственных гарантий

Ориентация на одного поставщика

Исследование возможностей и других вариантов получения сырья и материалов

Риски в процессе создания, производства и реализации продукции ОАО "Кондитерское объединение "СладКо" связаны с возникновением проблем получения изделий определенного качества и с нарушением сроков технической подготовки и освоения новых товаров.

Для снижения степени риска связанного с производством и сбытом продукции на ОАО "Кондитерское объединение "СладКо" разрабатывается программа освоения новой техники.

Предотвратить риск и снижение продаж отделом сбыта ОАО "Кондитерское объединение "СладКо" из-за уменьшения платежеспособности потребителя можно за счет разработанных мероприятий, предусматривающих:

-переориентацию производства на массовый выпуск изделий;

-расширение системы лизинговых отношений;

-проведению взаиморасчетов с поставщиками;

- предоставлению отсрочек покупателям;

Для снижения степени риска специалисты и менеджеры предприятия " ОАО "Кондитерское объединение "СладКо" проводят постоянный анализ конъюнктуры рынка, корректировку принятых решений, осуществляют маневрирование ресурсами. В работе они придерживаются следующего принципа. Чем больше потрачено средств и усилий на получение экономической информации, тем с большей точностью можно будет определить степень риска. В условиях рынка решения принимаются оперативно, пока не меняются условия.

Целью снижения негативных последствий рисковых решений на предприятии целесообразно создавать фонды риска. Снижение убытков можно обеспечить путем страхования. Необходимо создание инновационного фонда, куда предприятие будет каждый месяц производить отчисления. При реализации инновационных проектов предприятие получит необходимые суммы.

При выполнении мероприятий, изложенных в предлагаемом стратегическом плане, можно с высокой степенью вероятности сделать следующие прогнозы:

- увеличение годового объема продаж продукции кондитерских изделий на рынке РФ на 10%, а среднемесячного объема до конца 2011г. - 10,5 млн. руб.

- увеличение за год доли продукции ОАО "Кондитерское объединение "СладКо" на рынке РФ на 5 % за счет расширения существующей дилерской сети, создания дилерских компаний в Поволжье.

- стабильное увеличение прибыли в среднем на 5-7% в год за счет увеличения рыночной доли ОАО "Кондитерское объединение "СладКо" и объема продаж продукции предприятия на рынках РФ.

Заключение

Предприятие без ясной и эффективной стратегии развития - это не бизнес, а набор активов, отягощенных обязательствами. Для того чтобы не только выжить, но и усилить свои конкурентные позиции на рынке, необходимо заниматься стратегическим планированием на профессиональном уровне.

Стратегия развития предприятия определяется в результате изучения внешнего окружения и возможных внутренних перспектив ее деятельности с учетом непредвиденных рыночных обстоятельств. Она заключается в установлении долгосрочной ориентации фирмы на какой-либо вид производственной деятельности и занятие соответствующего или планируемого положения, как на внутреннем, так и на внешнем рынке.

Стратегическое планирование - это выработка стратегии с помощью комплекса формализованных процедур, которые направлены на построение как модели будущего компании, так и программы перехода из текущего состояния к этой модели.

Будучи функцией управления, стратегическое планирование является фундаментом, на котором строится вся система управленческих функций, или основой функциональной структуры системы управления. Стратегическое планирование является инструментом, с помощью которого формируется система целей функционирования предприятия и объединяются усилия всего коллектива предприятия по ее достижению.

Другими словами, стратегическое планирование предусматривает такое управление предприятием, которое позволяет достигать поставленных целей.

В процессе развития стратегического планирования создано большое число методов и моделей стратегического анализа, формальных способов решения задач.

Стратегическое планирование является динамическим процессом. По мере того, как предприятие реализует процесс своего развития, изменяется и поведение предприятия на рынке.

На основе проведенных исследований внешней и внутренней среды ОАО "Кондитерское объединение "СладКо" были сделаны следующие выводы, повлиявшие на дальнейший выбор стратегии деятельности предприятия. Сильными сторонами деятельности предприятия являются его платежеспособность, большой опыт в продаже товаров кондитерских изделий. Так как рынок товаров кондитерских изделий является растущим, предприятие имеет возможность, развивая продажу этих товаров, получить хорошую прибыль.

Слабыми сторонами деятельности ОАО "Кондитерское объединение "СладКо" являются нехватка оборотных средств, отсутствие информированности покупателей о товарах предприятия.

Возможностями, открывающимися для торговой сети, являются развитие НТП и появление в связи с этим новых товаров. Поэтому сеть "Сладко" не должна терять возможности расширения нового ассортимента товаров.

Учитывая перечисленные сильные и слабые стороны предприятия, а также открывающиеся возможности была построена комбинированная стратегия, состоящая из двух частей: стратегии снижения расходов предприятия и стратегия диверсификации.

В рамках стратегии снижения издержек был проанализирован ассортимент, продаваемых товаров. На основе данных о рентабельности продукции и доли продаж за 2011 г. было вынесено предложение: уменьшить ассортимент продукции за счет удаления из производства нерентабельных наименований товаров, имеющих низкую долю в объеме продаж.

Список использованных источников

Акмаева Р.И. Стратегическое планирование и стратегический менеджмент. - М.: Финансы и статистика, 2006 г. - 369 с.

Акофф Р. Планирование будущего корпорации. - М.: Прогресс, 2007 г. - 211 с.

Алексеева М.М. Планирование деятельности фирмы: Учебно-методическое пособие. - М.: Финансы и статистика, 2007 г. - 287 с.

Ансофф И. Новая корпоративная стратегия: Пер. с англ. Под ред. Ю.Н. Каптуревского. - Санкт - Петербург.: Издательство "Питер", 2006 г. - 321 с.

Баринов В.А. Экономика фирмы: стратегическое планирование. Учебное пособие. - М.: КНОРУС, 2006 г. - 389 с.

Боумэн К. Основы стратегического менеджмента. Пер. с англ. - М: ЮНИТИ, 2008 г. - 314 с.

Бухалков М.И. Внутрифирменное планирование: Учебник. - 2-е изд. М.: ИНФРА-М, 2008 г. - 258 с.

Вебер Ю., Гёльдель Х., Шеффер У. Организация стратегического и оперативного планирования на предприятии. Проблемы теории и практики управления, 2007, - 298 с.

Винокуров В.А. Организация стратегического управления на предприятии. - М.: АОЗТ "Центр экономики и маркетинга", 2006, - 312 с.

Виханский О.С. Стратегическое управление: Учебник. - 2-е изд., перераб. и доп. - М.: Экономика, 2008, - 378 с.

Горемыкин В.А. Стратегическое планирование на предприятии М: Трикста, 2007, - 356 с.

Грязнова А.Г., Федотова М.А. Оценка бизнеса М., 2006. - 358 с.

Захаров А.Н. Стратегический план развития предприятия [Электронный ресурс] - Режим доступа: www.logistics.ru

Карпов А. Стратегия: от разработки до реализации. // Управление компанией. - 2006. - № 2. - 37 с.

Круглов М.И. Стратегическое управление компанией. [Электронный ресурс] информационное агентство РОСЭК - Режим доступа:

http://www.iruts. irbp.ru/news/30/10/2008/2806/

Логинов Г.В., Попов Е.В. Матричные методы стратегического планирования деятельности компании. // Маркетинг в России и за рубежом. 2006, №2, с.24-38.

Ляско В.И. Стратегическое планирование развития предприятия [Электронный ресурс] - Режим доступа:

http://www.finam.ru/analysis/investorquestion0000119D00/default. asp

Люкшинов А.Н. Стратегический менеджмент.М., 2006. - 345 с.

Майданик В.И. Стратегическое планирование фирмы: модификация процесса в современных условиях. Екатеринбург: Таймер. 2008. - 324 с.

Слепов В.А. Стратегический план компании // Финансы. - 2006. - №9. с.15-18.

Стоянова Е.С. Финансовый менеджмент: теория и практика: учебник. - М.: Перспектива, 2007. - 656 с.

Спиридонов И.А. Стратегический план развития предприятия [Электронный ресурс] - Режим доступа:

http://www.adm. research.ru/2008/12/new/proekt026.html

Томпсон А.А., Стрикленд А, Дж,Стратегический менеджмент.М., 2007.- 352 с.

Тренев Н.Н. Стратегическое управление. Уч. пос.М., 2006. - 341 с.

Трушин Ю.М. Прогнозирование и планирование экономики. - Мн.: МГЭИ, 2006. - 316 с.

Фатхутдинов Р.А. Стратегический менеджмент.М., 2007. - 289 с.

ПРИЛОЖЕНИЕ А

SWOT-анализ

Критерии

Возможности (Opportunities)

Угрозы (Threats)

Сильные стороны (Strengths)

1. Сильные стороны имеет дальнейшую перспективу роста благодаря возможностям

3. К сожалению полностью не удастся оградиться от возможных угроз макросреды. Предприятию необходимо проявлять гибкость, чтобы не потерять приобретённые позиции в данной нише

Слабые стороны (Weaknesses)

2. Слабые стороны не значительно препятствуют возможностям, к тому же с помощью руководящего состава можно легко перевести их в сильные стороны

4. Слабые стороны не оказывают значительного влияния на угрозы

Размещено на Allbest.ru


Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.