Товарные запасы и товарооборачиваемость в торговле: анализ и пути оптимизации

Понятие, значение товарных запасов и оборачиваемости в торговле, этапы проведения их анализа. Анализ состояния и динамики товарных запасов и товарооборачиваемости РУП "Белоруснефть – Особино". Пути оптимизации и ускорения их оборачиваемости в торговле.

Рубрика Менеджмент и трудовые отношения
Вид дипломная работа
Язык русский
Дата добавления 16.10.2013
Размер файла 644,5 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Удельный вес руководителей и специалистов изменился незначительно, а численность увеличилась на 5 чел. по сравнению с 2011 годом. Численность специалистов уменьшилась со 183 чел. в 2011 году до 177 чел. в 2012 году. Удельный вес при этом снизился на 0,70% и составил в 2012 году 8,70%.

Списочная численность других служащих увеличилась на 10 чел. по сравнению с 2011 годом при увеличении удельного веса на 0,55%.

Структура кадров организации оказывает значительное влияние на производительность труда. Однако изменения производительности труда недостаточно для оценки использования трудовых ресурсов, эффективность которых может быть оценена через соотношение темпов роста производительности труда и средней заработной платы (таблица 8).

Среднесписочная численность работников организации в 2012 году увеличилась по сравнению с 2010 годом на 23 чел. или 1,3%, а по сравнению с 2011 годом - на 54 чел. или 3,2%.

Таблица 7 - Динамика показателей оценки эффективности используемых трудовых ресурсов РУП «Белоруснефть-Особино» за 2010-2012 гг.

Наименование

показателя

Год

Темп роста, % или отклонение (+/-)

2010

2011

2012

2011

к (от) 2010

2012

к (от) 2011

2012

к (от) 2010

Выручка от реализации продукции без налогов и отчислений, млн р.

138478

275889

533651

199,2

193,4

385,4

Среднесписочная численность работников, чел.

1744

1713

1767

98,2

103,2

101,3

Фонд заработной платы без внешних совместителей и работников несписочного состава, млн р.

19912,5

33456,9

72996,3

168,0

218,2

366,6

Производительность труда, млн р.

79,4

161,1

302,0

202,8

187,5

380,4

Среднегодовая заработная плата, млн р.

11,418

19,53

41,31

171,1

211,5

361,8

Коэффициент опережения темпа роста производительности труда над темпом роста средней заработной платы

-

-

-

1,186

0,887

1,051

В 2012 году по сравнению с 2010 годом темп роста производительности труда опережал темп роста среднемесячной заработной платы, что говорит об эффективном использовании трудовых ресурсов.

Однако в 2012 году ситуация изменилась. В 2012 году по сравнению с 2011 годом производительность труда увеличилась на 87,5% в действующих ценах, тогда как средняя заработная плата выросла в 2 раза. Опережающий темп роста средней заработной платы над темпом роста производительности труда говорит о неэффективном использовании трудовых ресурсов в организации. Рост средней заработной платы носил социальный характер и не был экономически обоснован.

Деятельность организации характеризуется не только трудовыми ресурсами и эффективностью их использования, но и оборотными средствами. Доя этого считаем необходимым изучить состояние их развития и эффективность использования (таблица 8).

Таблица 8 - Динамика показателей оценки эффективности использования краткосрочных активов в РУП «Белоруснефть-Особино» за 2010-2012 гг.

Наименование показателей

Год

Темп роста, % или отклонение (+/-)

2010

2011

2012

2011

к (от) 2010

2012

к (от) 2011

2012

к (от) 2010

Выручка от реализации работ, услуг, млн р.

138478

275889

533651

199,2

193,4

385,4

Среднегодовая стоимость краткосрочных активов,

млн р.

84411

108533

167989

128,6

154,8

199,0

Прибыль (убыток) до налогообложения, млн р.

11235

31619

150015

281,4

474,4

1335,2

Товарооборачиваемость, дн.

219,4

141,6

113,3

-77,8

-28,3

-106,1

Товарооборачиваемость, раз

1,6

2,5

3,2

+0,9

+0,7

+1,6

Рентабельность оборотных средств, %

13,3

29,1

89,3

+15,8

+60,2

+76,0

В 2012 году по сравнению с 2010 годом среднегодовая стоимость краткосрочных активов увеличилась на 99%, а по сравнению с 2011 годом - на 54,8%.

Опережающий рост выручки от реализации товаров над ростом среднегодовой стоимости краткосрочных активов способствовал ускорению их оборачиваемости в 2012 году по сравнению с 2010 годом - на 106,1 дня, а по сравнению с 2011 годом - на 28,3 дня.

Коэффициент оборачиваемости при этом за аналогичный период увеличился на 1,6 раза и 0,7 раза соответственно. Также отмечается повышение рентабельности оборотных активов. Ускорение оборачиваемости краткосрочных активов и увеличение числа оборотов говорит об эффективном использовании оборотных средств организацией.

Еще одним важным ресурсом в деятельности организации являются основные средства. Поэтому считаем необходимым рассчитать эффективность их использования в РУП «Белоруснефть-Особино» (таблица 10).

Данные, сведенные в таблицу 10, свидетельствуют о том, что абсолютные показатели по выручке от реализации товаров, прибыли до налогообложения, среднегодовой стоимости основных средств ежегодно возрастают. Однако более высокие темпы розничного товарооборота и особенно прибыли до налогообложения по сравнению со среднегодовой стоимостью основных средств способствовали значительному повышению фондорентабельности и фондоотдачи основных средств данной организации и постепенному снижению из года в год фондоемкости основных средств. Что свидетельствует об эффективном использовании среднегодовой стоимости основных средств.

Таблица 9 - Динамика показателей эффективности использования основных производственных средств РУП «Белоруснефть-Особино» за 2010-2012 гг.

Наименование

показателя

Год

Темп роста, % или отклонение (+/-)

2010

2011

2012

2011

к (от) 2010

2012

к (от) 2011

2012

к (от) 2010

Выручка от реализации товаров без налогов и отчислений,

млн р.

138478

275889

533651

199,2

193,4

385,4

Прибыль (убыток) до налогообложения, млн р.

11235

31619

150015

281,4

474,4

1335,2

Среднегодовая стоимость основных средств, млн р.

287878,5

522448

903518,5

181,5

172,9

313,9

Фондорентабельность, %

3.9

6,05

16.6

+2,15

+10,55

+12,7

Фондоотдача, р.

0,48

0,53

0,59

+0,05

+0,06

+0,11

Фондоемкость, р.

2,08

1,89

1,69

-0,19

-0,2

+0,32

Интегральный показатель эффективности использования основных средств

1,37

1,79

3,13

+0,42

+1.34

+1,76

Это подтверждает и интегральный показатель эффективности использования основных средств, который в 2012 году составил 3,13 против 1,37 рубля в 2010 году, т.е. за весь анализируемый период он возрос в 2,3 раза. Данный показатель характеризует эффективность использования основных средств организации с количественной (по выручке от реализации товаров) и качественной стороны (прибыль, убыток до налогообложения), т.е. в этом элементе отражены действия обеих результативных показателей деятельности организации.

В связи с тем, что прибыль и рентабельность является качественным показателем характеризующим эффективность работы организации, то считаем необходимым изучить источники формирования прибыли и их структуру (таблица 11).

В 2010-2012 году от реализации работ, услуг была получена прибыль. По сравнению с 2010 годом прибыль от реализации увеличилась в 83,9 раза, а по сравнению с 2011 годом - в 2,5 раза. Прибыль от других видов деятельности в 2012 году по сравнению с 2010 годом увеличилась в 7 раз, а по сравнению с 2011 годом - в 76,8 раза.

В 2012 году по сравнению с 2010 годом прибыль до налогообложения возросла в 13,3 раза, а по сравнению с 2011 годом - в 4,7 раза.

Таблица 10 - Динамика состава прибыли РУП «Белоруснефть-Особино» за 2010-2012 гг.

Наименование

показателя

Год

Темп роста, %

2010

2011

2012

2011 к 2010

2012 к 2011

2012 к 2010

Выручка от реализации продукции, работ, услуг без налогов и отчислений, млн р.

138478

275889

533651

199,2

193,4

385,4

Себестоимость реализованных товаров, продукции, работ, услуг, млн р.

136230

242172

416892

177,8

172,1

306,0

Прибыль (убыток) от реализации товаров, продукции, работ, услуг, млн р.

932

30683

78164

3292,2

254,7

8386,7

Прибыль (убыток) от других видов деятельности, млн р.

10303

936

71851

9,1

7676,4

697,4

Прибыль (убыток) до налогообложения, млн р.

11235

31619

150015

281,4

474,4

1335,2

В 2011 и 2012 годах основным источником формирования прибыли до налогообложения была прибыль от реализации, что можно отметить как положительный фактор. Именно наличие прибыли от реализации, т.е. от основного вида деятельности, позволит организации планировать ее дальнейшее развитие.

В 2011 и 2012 годах прибыль до налогообложения формировалась за счет прибыли от реализации товаров и соответственно составила 97% и 52,1%, что касается 2010 года, то в основном формирование прибыли до налогообложения было осуществлено за счет прибыли от других видов деятельности и только на 8,3% от основного вида деятельности.

Таким образом, экономическая деятельность РУП «Белоруснефть-Особино» осуществляется достаточно эффективно, поскольку отмечается увеличение объемов деятельности, повышение рентабельности, эффективное использование оборотных средств и трудовых ресурсов.

Изучим также показатели ликвидности и деловой активности РУП «Белоруснефть-Особино» (таблица 12).

В 2012 году по сравнению с 2010 годом коэффициент собственности увеличился на 0,880 и выше нормативного значения, что говорит о снижении зависимости от внешних источников финансирования.

Отмечается повышение маневренности средств в 2012 году по сравнению с 2011 годом, однако данный показатель ниже оптимального значения.

В 2012 году собственных оборотных средств у организации было недостаточно. Коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами в 2012 году имел отрицательное значение.

Таблица 11 - Показатели ликвидности и финансовой устойчивости РУП «Белоруснефть-Особино» за 2010-2012 гг.

Наименование показателя

На конец года

Отклонение (+/-) 2012 от

2010

2011

2012

2010

2011

1. Денежные средства и финансовые вложения

1125

4827

4879

3754

52

2. Дебиторская задолженность

17383

20147

28570

11187

8423

3. Товары отгруженные

0

0

0

0

0

4. Расходы будущих периодов

1268

5541

1765

497

-3776

5. Краткосрочная кредиторская задолженность

20714

48067

90565

69851

42498

6. Доходы будущих периодов

0

268

8

8

-260

7. Итого кредиторская задолженность

22510

58018

139021

116511

81003

8. Долгосрочные обязательства

112697

88470

140739

28042

52269

9. Итог аналитического баланса

324725

637326

1097803

773078

460477

10. Собственный капитал

189518

490838

818043

861786

838930

11. Внеоборотные активы

233261

511725

882970

649709

371245

12. Оборотные активы

91464

125601

214833

123369

89232

13. Собственный оборотный капитал

-43743

-20887

-64927

-254445

-555765

14. Коэффициент собственности (оптимальное значение - 0,6)

-0,135

-0,033

0,745

0,880

0,778

15. Коэффициент маневренности (оптимальное значение - 0,3)

-4,333

-23,500

-0,079

4,253

23,420

16. Коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами (оптимальное значение - 0,3)

2,072

3,908

-0,302

-2,374

-4,210

17. Коэффициент абсолютной ликвидности (оптимальное значение 0,2-0,25)

0,050

0,083

0,035

-0,015

-0,048

18. Коэффициент промежуточного покрытия (оптимальное значение - 0,7-0,75)

0,822

0,430

0,241

-0,582

-0,190

19. Коэффициент полного покрытия (оптимальное значение - 1)

4,007

2,079

1,533

-2,474

-0,546

Коэффициент абсолютной ликвидности уменьшился по сравнению с 2010 годом на 0,015, что говорит о снижении платежеспособности организации. Данный показатель также ниже оптимального значения, т.е. только 3,5% краткосрочных обязательств может быть погашена немедленно.

Коэффициент промежуточного покрытия составил в 2012 году 0,241, что на 0,19 ниже показателя 2011 года, и на 0,459 ниже оптимального значения.

Коэффициент полного покрытия снизился на 0,546 по сравнению с 2011 годом, однако, он на 0,533 выше оптимального значения. Баланс организации ликвиден.

Обобщая результаты анализа основных показателей деятельности РУП «Белоруснефть-Особино» можно отметить, что наблюдается увеличение объемных показателей и рентабельности. Имеющиеся средства используются эффективно. Финансовое положение организации достаточно устойчивое, однако отмечается недостаток собственных средств.

Эффективность работы организации и её финансовое состояние во многом зависят от состояния товарных запасов и их оборачиваемости, анализ которых будет проведен в следующем подразделе дипломной работы.

2.2 Анализ состояния и динамики товарных запасов торговли РУП «Белоруснефть-Особино», количественная оценка факторов, влияющих на них

Важнейшим этапом построения и реализации оптимальной системы управления товарными запасами является анализ их состояния и эффективности использования. Анализ товарных запасов позволяет определить их состояние, оценить эффективность использования, выявить факторы, оказавшие негативное влияние, что позволит своевременно принять меры по их оптимизации.

Наличие товарных запасов оказывает существенное влияние на финансовые результаты деятельности организации, поскольку это вложенные денежные средства. Очень важно соблюдать оптимальные уровень товарных запасов, чтобы обеспечить спрос населения и избежать затоваренности, поэтому необходимо проводить глубокий экономический анализ исследуемых показателей.

Прежде чем приступить к анализу и динамике состояния товарных запасов следует отметить, что исследование их величины будет осуществляться по торговой деятельности объектов функционирующих в городе Гомеле. Это вызвано тем, что отчетных данных по всем областям торговой деятельности «РУП Белоруснефть-Особино» не имеется.

На первом этапе проведения анализа товарных запасов необходимо рассмотреть состояние их развития за отчетный год и сравнить с данными нормативов (таблица 13).

Исходя из данных рассчитанных в таблице 13 установлено, что фактические товарные запасы по сравнению с нормативом по абсолютной сумме развиваются неодинаково, в одни периоды они повышаются, как, например, на конец первого и третьего квартала, а в другие снижаются.

Таблица 12 - Проверка соблюдения нормативов товарных запасов по торговле РУП «Белоруснефть-Особино» за 2012 год

Кварталы отчетного года

Норматив товарных запасов

Фактические товарные запасы

на конец квартала

Отклонение от норматива (+/-)

на конец квартала

Изменение товарных запасов на конец квартала по сравнению с началом квартала (+/-)

в сумме,

млн р.

в днях

в сумме,

млн р.

в днях

в сумме,

млн р.

в днях

в сумме,

млн р.

в днях

1.01.2012

1341,0

4,5

1192,0

4.0

-149,0

-0,50

-

-

1.04.2012

1241.3

4,5

1244.8

4,09

+3,5

-0,41

+52,8

+0,9

1.07.2012

1403,2

4,5

1299,8

4,1

-103,4

-0,40

+55,0

+0,01

01.10.2012

1295,2

4,5

1354,8

4,27

+59,6

-0,23

+55,0

+0,17

01.01.2013

1457,1

4,5

1412,0

4,28

-45,1

-0,22

+57,2

+0,01

Что касается развития товарных запасов в днях, то согласно норматива они установлены во все периоды в размере 4,5 дня, но фактические товарные запасы в днях за 2012 год поквартально были ниже норматива и колебались от четырех дней до 4,28 дня на конец четвертого квартала, т.е. произошло незначительное снижение товарных запасов в днях. Снижение товарных запасов в днях по сравнению с нормативом свидетельствует о том, что данная торговая организация не обеспечивала потребности населения в товарах в размере от 0,5 дня до 0,22 дня, что выразилось в потере розничного товарооборота.

Однако следует отметить, что товарные запасы в днях, хотя и незначительно, повышались из квартала в квартал.

Тенденции изменения товарных запасов раскрываются более полно при исчислении коэффициента опережения, когда темпы роста товарных запасов сопоставляются с темпами роста товарооборота (таблица 14).

Максимальный рост товарных запасов по торговле РУП «Белоруснефть-Особино» наблюдался в 2011 году, когда он значительно превысил темп роста товарооборота (159,9%). В 2011 году шел процесс накопления товарных запасов, насыщения ими торговой сети, чему способствовал кризис в экономике.

За изучаемый период по товарным запасам наблюдалась тенденция их роста из года в год в абсолютной сумме. Так, в 2012 году по сравнению с 2009 годом запасы выросли в 4,3 раза, при росте розничного товарооборота за этот период в 4 раза.

Таблица 14 - Темпы роста розничного товарооборота и товарных запасов по торговле РУП «Белоруснефть-Особино» за 2009-2012 гг.

Годы

Розничный товарооборот торговой сети, млн р.

Товарные запасы на конец года

Цепные темпы роста, %

Коэффициент опережения, %

млн р.

дни

товарооборота

товарных запасов

2009

28626

331

4,16

-

-

-

2010

36153

400

3,98

126,3

120,8

95,6

2011

67390

1192

6,37

186,4

298,0

159,9

2012

114249

1412

4,45

169,5

118,5

69,9

Наибольший размер товарных запасов по относительному показателю наблюдался в 2011 году и достиг 6,37 дня, т.е. по сравнению с 2009 и 2010 годом соответственно возрос на 2,21 дня и 2,39 дня. В 2012 году товарные запасы в днях снизились по сравнению с предыдущим годом на 1,92 дня, но незначительно возросли по сравнению с 2009 и 2010 годом. Значительный рост товарных запасов в абсолютной сумме и в днях в 2011 году способствовал увеличению коэффициента опережения развития товарных запасов по отношению к товарообороту в 1,6 раза. В остальные годы этот показатель был ниже 100% и в 2012 году составил только 69,9%, т.е. розничный товарооборот в 2012 году был обеспечен товарными запасами только на 69,9%. Что отрицательно сказалось на удовлетворении покупательной способности населения.

О тенденциях состояния товарных запасов свидетельствуют также показатели товарных запасов в днях и в процентах к товарообороту (таблица 14).

Таблица 14 - Темпы роста товарных запасов и розничного товарооборота торговой сети РУП «Белоруснефть-Особино» за 2009-2012 гг.

Год

Темп роста товарооборота, %

Темп роста товарных запасов, %

Коэффициент опережения, %

Товарные запасы

в днях

в процентах к товарообороту

2009

-

-

-

4,16

1,16

2010

126,3

120,8

95,6

3,98

1,11

2011

186,4

298,0

159,9

6,37

1,77

2012

169,5

118,5

69,9

4,45

1,24

Данные таблицы 15 свидетельствуют о том, что увеличение запасов в 2010 году не сопровождалось таким же ростом объема товарооборота, ускорением товарооборачиваемости. За этот период товарные запасы развивались неравномерно и наибольшего значения они достигли в 2011. Однако для выполнения 100 р. товарооборота в 2011 году потребовалось отвлечь в запасы товаров больше, чем за остальные периоды. Так в 2009 году для реализации товаров на 100 р. было отвлечено в запасы 1,16 р., в 2010 году - 1,11 р., в 2011 году - 1,77 р., а в 2012 году уже 1,24 р.

Самое эффективное использование запасов наблюдалось в 2010 году, когда на обеспечение 100 р. товарооборота создавался запас в размере 1,11 р., и в этом году размер товарных запасов в днях был наименьший и достиг -3,98 дня. За период с 2009 по 2010 годы наблюдалась стабилизация в развитии товарооборота и товарных запасов. Об этом свидетельствует коэффициент опережения товарных запасов. Этот показатель свидетельствует о бездефицитной торговле. Однако в 2011 году отмечался период накопления товаров, поскольку в 2011 году присутствовал повышенный спрос на товары. В 2012 году рынок стабилизировался. Товарные запасы снизились с 6,37 дня в 2011 году до 4,45 дня в 2012 году.

Товарные запасы растут в основном за счет непродовольственных товаров. Абсолютная сумма по непродовольственным товарам возросла в 2012 году по сравнению с 2011 годом в 2 раза, в то время как по продовольственным товарам - на 16,6%.

В результате опережающего роста запасов по непродовольственным товарам по сравнению с запасами по продовольственным товарам возросла их доля в общий товарных запасах с 1,85% в 2011 году до 3,40% в 2012 году.

Изучение структуры товарных запасов показало, что основной удельный вес занимают продовольственные товары. Удельный вес продовольственных товаров в общем объеме товарных запасов уменьшился на 1,55%, а в товарообороте - на 0,26%. При этом товарные запасы продовольственных товаров в 2012 году по сравнению с 2011 годом выросли на 16,6%, тогда как товарооборот увеличился на 69,1%. Опережающий рост товарооборота над товарными запасами можно отметить как положительный фактор.

Значительный рост товарных запасов продовольственных товаров отмечается по таким товарным группам как «Безалкогольные напитки», «Яйца», «Сушеные и консервированные орехи, овощи и фрукты», «Чай, кофе, какао». Розничный товарооборот по данным товарным группам рос более медленными темпами, что способствовало образованию излишних товарных запасов.

В структуре продовольственных товаров основной удельный вес занимает товарная группа «Мясо и мясные продукты», что связано со специализацией фирменной торговой сети по реализации продукции РУП «Белоруснефть-Особино». Доля данной товарной группы в товарных запасах в 2012 году по сравнению с 2011 годом уменьшилась на 2,61%, а в товарообороте - на 0,71%. В сумме товарные запасы по данной группе росли более медленными темпами, чем товарооборот, что можно отметить как положительный фактор.

Удельный вес непродовольственных товаров в 2012 году по сравнению с 2011 годом как в товарных запасах, так и в товарообороте увеличился. Основной удельный вес (2,62%) в товарных запасах занимают непродовольственные товары, не включенные в другие группировки. В товарообороте доля их незначительна и увеличился с 0,36% в 2011 году до 0,62% в 2012 году. Рост товарооборота по непродовольственным товарам в 2012 году значительно опережал рост товарных запасов по данной товарной группе.

В целом товарные запасы по торговле РУП «Белоруснефть-Особино» увеличились на 18,5%, тогда как розничный товарооборот вырос на 69,5%.

Более глубокую оценку товарных запасов в сумме и в днях товарооборота проведем исходя их отдельных товарных групп за 2011 и 2012 годы (таблица 15).

За период с 2011 по 2012 годы отмечается снижение товарных запасов в днях по большинству товарных групп. Увеличение товарных запасов отмечалось по таким товарным группам как яйца (+0,47 дн.), сушеные и консервированные орехи, овощи и фрукты (+14,21 дн.), чай, кофе, какао (+5,67 дн.), сахар (+8,2 дн.), по остальным продовольственным товарам (+1,66 дн.), по непродовольственным товарам, не включенным в другие группировки (+1,15 дн.).

Таблица 15 - Товарные запасы в ассортиментом разрезе по торговле РУП «Белоруснефть-Особино» за 2011-2012 гг.

Наименование показателя

Товарные запасы за 2011 год

Товарные запасы за 2012 год

Отклонение

(+/-)

в сумме, млн р.

в днях

в сумме, млн р.

в днях

в сумме, млн р.

в днях

1. Мясо и мясные продукты

617

3,98

694

2,66

77

-1,32

2. Хлеб, пирожные, х/б изделия

6

6,47

8

4,27

2

-2,20

3. Кондитерские изделия

46

28,16

53

17,59

7

-10,58

4. Напитки, включая алкогольные

193

36,49

164

19,60

-29

-16,89

5. Рыба, консервы и пресервы

4

44,94

6

36,59

2

-8,35

6. Безалкогольные напитки

30

22,13

46

19,17

16

-2,96

7. Молочные продукты

52

10,32

62

6,37

10

-3,95

8. Яйца

11

0,98

27

1,44

16

0,47

9. Сушеные и консервированные орехи, овощи и фрукты

7

19,09

21

33,30

14

14,21

10. Чай, кофе, какао

8

40,00

17

45,67

9

5,67

11. Пищевые масла и жиры

29

21,70

37

18,79

8

-2,92

12. Мука

5

40,00

5

20,93

0

-19,07

13. Соль

7

84,00

3

18,31

-4

-65,69

14. Сахар

12

16,3

40

24,5

28

8,2

15. Рис. и прочие крупы

13

39,00

16

31,65

3

-7,35

16. Лапша и прочие макаронные изделия

6

36,00

7

13,77

1

-22,23

17. Остальные продовольственные товары

62

52,52

93

54,17

31

1,66

18. Табачные изделия

62

50,04

65

26,38

3

-23,66

Итого пищевые продукты, напитки и табачные изделия

1170

6,27

1364

4,32

194

-1,95

19. Изделия из дерева, пробки и плетеные изделия

2

48,00

3

43,20

1

-4,80

20. Непродовольственные товары, не включенные в другие группировки

20

31,58

45

23,8

17

1,15

Итого непродовольственных товаров

22

32,59

48

24,48

26

-8,12

Всего

1192

6,37

1412

4,45

220

-1,92

В целом по торговле товарные запасы снизились на 1,92 дня, а в сумме выросли на 220 млн. р. Уменьшение товарных запасов в днях можно отметить как положительный фактор, который говорит об оптимизации товарных запасов в магазинах организации.

В целях более глубокого изучения состояния товарных запасов необходимо проводить их анализ не только на отдельные даты и по товарным группам, но и необходимо рассмотреть развитие средних товарных запасов, а так же скорость и время их обращения за год (таблица 16).

Таблица 16 - Средние товарные запасы по торговле РУП «Белоруснефть-Особино» за 2009-2012 гг.

Наименование

показателя

Год

Отклонение

(+/-)

Темп роста, %

2010

2011

2012

2012 от 2010

2012 от 2011

2012 к 2010

2012 к 2011

Товарные запасы на начало года

331

400

1192

861

792,0

360,1

298,0

Товарные запасы на конец года

400

1192

1412

1012

220,0

353,0

118,5

Средние товарные запасы

365,5

796

1302

936,5

506,0

356,2

163,6

В том числе: пищевые продукты, напитки и табачные изделия

а) на начало года

311

360

1170

859

810,0

376,2

325,0

б) на конец года

360

1170

1364

1004

194,0

378,9

116,6

в) средние товарные запасы

335,5

765

1267

931,5

502,0

377,6

165,6

Запасы непродовольственных товаров

а) на начало года

20

40

22

2

-18,0

110,0

55,0

б) на конец года

40

22

48

8

26,0

120

218,2

в) средние товарные запасы

30

31

35

5

4,0

116,7

112,9

В 2012 году по сравнению с 2010 годом товарные запасы на начало года увеличились в 3,6 раза или на 861 млн р., а по сравнению с 2011 годом почти в 3 раза или на 792 млн р. Прирост товарных запасов на конец года в 2012 году по сравнению с 2010 годом составил 3,5 раза или 1012 млн р., а по сравнению с 2011 годом - на 18,5% или на 220 млн р. Средние товарные запасы возросли за весь период в 3,6 раза, а в отчетном году по сравнению 2011 году в 1,6 раза или на 936,5 млн р. и 506 млн р. соответственно.

Аналогично развивались и средние товарные запасы по пищевым продуктам, напиткам и табачным изделиям.

Что касается развития непродовольственных товаров, то их сумма незначительна, но если на начало 2012 года они снизились по сравнению с 2011 годом, то на конец года они возросли, а средние товарные запасы по данной товарной группе возрастали из года в год и за весь анализируемый период увеличились в 1.2 раза.

Дифференциация суммы товарных запасов и товарных запасов в днях в трендовом ряду по всему товарообороту, по укрупненным товарным группам и по отдельным товарам свидетельствует о том, что на исследуемые показатели оказывает влияние различные факторы внутреннего и внешнего характера, объективные и субъективные, зависимые и независимые от деятельности работников торговли. Поэтому необходимо выявить их и произвести расчет количественной величины влияния каждого фактора на размер товарных запасов.

Одним из основных факторов, влияющих на сумму товарных запасов является изменение розничного товарооборота и скорости обращения товарных запасов (таблица 17).

Таблица 17 - Влияние изменения объема розничного товарооборота и скорости обращения товаров на размер товарных запасов по торговле РУП «Белоруснефть-Особино» за 2011-2012 гг.

Наименование

показателя

Год

Отклонение (+/-)

2011

2012

всего

в том числе за счет изменения

розничного товарооборота

скорости обращения товаров

1. Розничный товарооборот, млн р.

67390

114249

46859

-

-

2. Скорость товарного обращения, раз

84,7

87,7

3,1

-

-

3. Средние товарные запасы, млн р.

796

1302

506,0

553,2

-46,9

Средние товарные запасы увеличились в 2012 году по сравнению с 2011 годом на 506 млн р. Росту средних товарных запасов в 2012 году способствовало увеличение розничного товарооборота. Так, прирост розничного товарооборота на 69,5% привел к росту товарных запасов на 553,5 млн р (46859: 84,7). Ускорение оборачиваемости товаров в 20012 году по сравнению с 20011 годом на 3,1 оборота способствовало снижению средних товарных запасов. на 47,5 млн р. (1302 - 114249: 84,7).

Значительное влияние на изменение размера товарных запасов оказывает также изменение структуры товарооборота и товарооборачиваемости товаров по отдельным товарным группам.

В 2012 году по сравнению с 2011 годом по всему товарообороту произошел рост однодневного розничного товарооборота на 130,2 млн р., что способствовало росту товарных запасов на 587,7 млн р. Ускорение оборачиваемости товаров в днях за указанный период на 0,2 дня привело к снижению товарных запасов на 81,7 млн р. Следует отметить, что за счет ускорения оборачиваемости товаров товарные запасы в данный период снизились как по пищевые продукты, напитки и табачные изделия, так и по непродовольственным товарам соответственно на 26,6 и 55,1 млн р. В тоже время рост общего объема товарооборота, а следовательно и повышение величины однодневного товарооборота привели к росту товарных запасов на 528,6 млн р. и на 59,1 млн р. соответственно. Таким образом в данной организации снижение товарных запасов осуществляется за счет ускорения оборачиваемости товаров, что положительно сказывается на экономических и финансовых результатах деятельности данной организации.

Немаловажное влияние на сумму среднегодовых товарных запасов оказывает их уровень в процентах к розничному товарообороту и объем розничного товарооборота. Снижение уровня товарных запасов свидетельствует о том, что единица реализации розничного товарооборота осуществляется с меньшим размером товарных запасов, что дает возможность сэкономить расходы на содержание товарных запасов. Состояние развития товарных запасов по торговле РУП «Белоруснефть-Особино» и уровня их развития за 2011 и 2012 годы отражены в таблице 18.

Таблица 18 - Влияние на сумму товарных запасов их уровня и розничного товарооборота по торговле РУП «Белоруснефть-Особино» за 2011-2012 гг.

Наименование

показателя

Год

Отклонение (+/-)

Всего

в т.ч. за счет изменения

2011

2012

товарооборота

уровня товарных запасов

1. Уровень товарных запасов в товарообороте, %

1,181

1,14

-0,041

-

-

2. Розничный товарооборот, млн. р.

67390

114249

46859,0

-

-

3. Среднегодовые товарные запасы, млн. р.

796

1302

506,0

533,8

-27,8

Увеличение розничного товарооборота в 2012 году по сравнению с 2011 годом на 46859 млн р. привело к росту товарных запасов на 533,8 млн р. (46859 х 1,181: 100), а снижение уровня обеспеченности товарооборота товарными запасами на 0,041% способствовало уменьшению товарных запасов на 27,8 млн р. (67390 х 0,041: 100)

Объем товарных запасов зависит также и от площади магазинов. Данные для расчета влияния изменения количества торговых объектов, среднего размера торгового объекта и товарных запасов в расчете на 1 м2 торговой площади на размер товарных запасов представлены в таблице 19.

Таблица 19 - Изменения количества торговых объектов, среднего размера торгового объекта и товарных запасов в расчете на 1 м2 торговой площади на сумму товарных запасов по торговле РУП «Белоруснефть-Особино» за 2011-2012 гг.

Наименование

показателя

Год

Отклонение (+/-)

Подстановки

2011

2012

К1 ? S0 ? ТЗs0

К1 ? S1 ? ТЗs0

1. Количество торговых объектов, единиц (К)

9

10

1

10

10

2. Торговая площадь, м2

518

563

45

-

-

3. Средняя торговая площадь, м2 (S)

57,6

56,3

-1,3

57,6

56,3

4. Товарные запасы на квадратный метр торговой площади, млн р. (ТЗs)

2,30

2,51

0,21

2,3

2,3

5. Товарные запасы, млн р. (ТЗ)

1192

1412

220

1324,4

1295,6

Изменение количества торговых объектов по изучаемой организации в 2012 году по сравнению с 2011 годом в сторону увеличения на одну единицу способствовало росту товарных запасов на 132,4 млн р. (1324,4 - 1192). Изменение среднегодовой площади приходящейся на один торгов объект на 1,3 м2 в сторону снижения отрицательно сказалось на развитии товарных запасов и снизило их сумму 28,8 млн р. Рост товарных запасов на 1 м2 торговой площади в отчетном году по сравнению с предыдущим годом на 0,21 млн р. привело к увеличению товарных запасов на 116,4 млн р. (1412-1295,6). Совокупное влияние всех факторов способствовало росту товарных запасов на 220 млн р. (132 - 28,8 + 116,4).

Таким образом, на товарные запасы оказывают влияние многие факторы, большинство факторов способствовали увеличению суммы товарных запасов, но имели место и такие факторы, которые способствовали снижению размера товарных запасов. Для того чтобы дать им оценку считаем необходимым разработать таблицу совокупного влияния факторов (таблица 20).

Таблица 20 - Обобщающее влияние факторов на изменение товарных запасов по торговле РУП «Белоруснефть-Особино» за 2011-2012 гг.

Факторы

Влияние, млн р.

рост

снижение

Изменение розничного товарооборота

+553,5

-

Изменение скорости обращения товаров

-

-47,5

Изменение розничного товарооборота

+587,7

-

Изменение товарооборачиваемости

-

-81,7

Изменение количества торговых объектов

+132,4

-

изменение средней торговой площади

-

-28,8

Изменение товарных запасов в расчете на 1 м2 торговой площади

+116,4

-

Росту товарных запасов в 2012 году по торговой деятельности РУП «Белоруснефть-Особино» способствовали: повышение розничного товарооборота, увеличение количества торговых объектов и рост товарных запасов приходящихся на один квадратный метр торговой площади. Товарные запасы по данной организации за указанный период снизились за счет изменения скорости оборачиваемости товаров и средней торговой площади одного торгового объекта, но состояние развития товарных запасов на определенные даты не дает представления о том как они развивались в целом за анализируемые года. Поэтому необходимо изучить развитие товарных запасов по относительным показателям, т.е. в днях и в количестве оборотов, что будет рассмотрено в следующем пункте дипломной работы.

2.3 Анализ оборачиваемости товарных запасов, оценка факторов, влияющих на неё

Для того чтобы более точно дать оценку развития товарных запасов в течении года необходимо провести глубокий экономический анализ оборачиваемости товаров в днях и в количестве оборотов. Т.е. выявить ускоряется или замедляется товарооборачиваемость, так как развитие этого показателя оказывает влияние на конечный результативный элемент торговой деятельности - прибыль. Изучая состояние развития товарооборачиваемости по торговой деятельности РУП «Белоруснефть - Особино за 2010-2012 годы (таблица 21) установлено, что время обращения товаров в днях в 2011 году по сравнению с 2010 годом замедлилось на 0,66 дня, в 2012 году по сравнению с базисным годом также произошло замедление оборачиваемости товаров на 0,46 дня, но по отношению к 2011 году товарооборачиваемость ускорилась на 0,2 дня.

Таблица 21 - Средние товарные запасы и товарооборачиваемость по торговле РУП «Белоруснефть-Особино» за 2010-2012 гг.

Наименование показателя

Год

Отклонение (+/-)

Темп роста, %

2010

2011

2012

2012 от

2010

2012 от

2011

2012 к

2010

2012 к

2011

Розничный товарооборот, млн р.

36153

67390

114249

78096

46859

316,0

169,5

Однодневный товарооборот, млн р.

100,4

187,2

317,4

216,9

130,2

316,0

169,5

Средние товарные запасы, млн р.

365,5

796

1302

936,5

506

356,2

163,6

Время обращения товаров, дней

3,64

4,3

4,1

0,46

-0,2

-

95,3

Скорость обращения товаров, раз

98,9

84,7

87,7

-11,2

3,0

-

103,6

Изменение времени обращения товаров за анализируемый период оказало влияние на скорость обращения товаров и в 2011 году по сравнению с 2010 годом она замедлилась на 14,2 раза. В 2012 году скорость обращения товаров по сравнению с 2011 годом возросла на три раза, а с 2010 годом - замедлилась на 11,2 раза, т.е. в 2012 году по отношению к 2011 году произошло ускорение оборачиваемости товаров в днях и количестве оборотов, а по сравнению с 2010 годом развитие этих показателей замедлилось.

В связи с тем, что скорость обращения товарных запасов по товарным группам развивается неравномерно, то необходимо провести анализ скорости обращения товаров в 2012 году по сравнению с 2011 годом по каждой товарной группе (таблица 22).

Таблица 22 - Скорость обращения товарных запасов по торговле РУП «Белоруснефть-Особино» за 2011-2012 гг.

Наименование

показателя

Розничный товарооборот, млн р.

Средние товарные запасы, млн р.

Скорость обращения товарных запасов, раз

2011

2012

2011

2012

2011

2012

Отклонение (+/-)

1. Мясо и мясные продукты

55861

93887

408,5

655,5

136,7

143,2

6,45

2. Хлеб, пирожные, х/б изделия

334

675

4,5

7

74,2

96,4

22,2

3. Кондитерские изделия

588

1085

30,5

49,5

19,3

21,9

2,6

4. Напитки, включая алкогольные

1904

3012

122,5

178,5

15,5

16,9

1,3

5. Безалкогольные напитки

488

864

16

38

30,5

22,7

-7,8

6. Рыба, консервы и пресервы

32

59

2

5

16

11,8

-4,2

7. Молочные продукты

1814

3502

27,5

57

66,0

61,4

-4,5

8. Яйца

4050

6736

14

19

289,3

354,5

65,2

9. Сушеные и консервированные орехи, овощи и фрукты

132

227

5

14

26,4

16,2

-10,2

10. Чай, кофе, какао

72

134

4,5

12,5

16,0

10,7

-5,3

11. Пищевые масла и жиры

481

709

17

33

28,3

21,5

-6,8

12. Мука

45

86

4

5

11,3

17,2

6,0

13. Соль

30

59

3,5

5

8,6

11,8

3,2

14. Сахар

265

588

12

26

22,1

22,6

0,5

15. Рис. и прочие крупы

120

182

7,5

14,5

16,0

12,6

-3,4

16. Лапша и прочие макаронные изделия

60

183

4

6,5

15,0

28,2

13,2

17. Остальные продовольственные товары

425

618

89

77,5

4,8

8,0

3,2

18. Табачные изделия

446

887

38

63,5

11,7

14,0

2,2

Итого пищевые продукты, напитки и табачные изделия

67147

113543

765

1267

87,8

89,6

1,8

19. Изделия из дерева, пробки и плетеные изделия

15

25

2

2,5

7,5

10,0

2,5

20. Непродовольственные товары, не включенные в другие группировки

228

681

22

32,5

10,4

21,0

10,6

Итого непродовольственных товаров

243

706

31

35

7,8

20,2

12,4

Всего

67390

114249

796

1302

84,7

87,7

3,0

В 2012 году по сравнению с 2011 годом скорость обращения товарных запасов в целом ускорилась в 3 раза. Увеличение скорости обращения товаров отмечается по всем товарным группам, за исключением безалкогольных напитков (7,8 раза), молочных продуктов (4,5 раза), сушеных и консервированных овощей (10,2 раза), чая и кофе (5,3 раза), пищевых масел и жиров (6,8 раза), риса и прочих круп (3,4 раза). Замедление оборачиваемости товаров по данным группам является отрицательным фактором и ведет к увеличению объема товарных запасов, а следовательно и расходов на их содержание.

Изучим также изменение оборачиваемости в днях по товарным группам по торговле РУП «Белоруснефть-Особино» (таблица 23).

Таблица 23 - Товарооборачиваемость по торговле РУП «Белоруснефть-Особино» за 2011-2012 гг.

Наименование показателя

Розничный товарооборот, млн р.

Однодневный розничный товарооборот, млн р.

Средние товарные запасы, млн р.

Товарообора

чиваемость, дн.

Отклонение товарооборачиваемости, дн.

2011

2012

2011

2012

2011

2012

2011

2012

1. Мясо и мясные продукты

55861

93887

155,2

260,8

408,5

655,5

2,63

2,5

-0,13

2. Хлеб, пирожные, х/б изделия

334

675

0,9

1,9

4,5

7

4,9

3,7

-1,2

3. Кондитерские изделия

588

1085

1,6

3,0

30,5

49,5

18,7

16,4

-2,3

4. Напитки, включая алкогольные

1904

3012

5,3

8,4

122,5

178,5

23,2

21,3

-1,9

5. Безалкогольные напитки

488

864

1,4

2,4

16

38

11,8

15,8

4,0

6. Рыба, консервы и пресервы

32

59

0,09

0,16

2

5

22,2

31,3

9,1

7. Молочные продукты

1814

3502

5,0

9,7

27,5

57

5,5

5,9

0,4

8. Яйца

4050

6736

11,3

18,7

14

19

1,2

1,0

-0,2

9. Сушеные и консервированные орехи, овощи и фрукты

132

227

0,4

0,6

5

14

13,6

22,2

8,6

10. Чай, кофе, какао

72

134

0,2

0,4

4,5

12,5

22,5

33,6

11,1

11. Пищевые масла и жиры

481

709

1,3

2,0

17

33

12,7

16,8

4,1

12. Мука

45

86

0,1

0,2

4

5

32,0

20,9

-11,1

13. Соль

30

59

0,1

0,2

3,5

5

42,0

30,5

-11,5

14. Сахар

265

588

0,7

1,6

12

26

17,1

16,3

-0,8

15. Рис. и прочие крупы

120

182

0,3

0,5

7,5

14,5

22,5

28,7

6,2

16. Лапша и прочие макаронные изделия

60

183

0,2

0,5

4

6,5

24,0

12,8

-11,2

17. Остальные продовольственные товары

425

618

1,2

1,7

89

77,5

75,4

45,1

-30,3

18. Табачные изделия

446

887

1,2

2,5

38

63,5

30,7

25,8

-4,9

Итого пищевые продукты, напитки и табачные изделия

67147

113543

186,5

315,4

765

1267

4,1

4,0

-0,1

В 2012 году по сравнению с 2011 годом отмечается ускорение товарооборачиваемости по большинству товарных групп. Замедление товарооборачиваемости произошло по таким товарным группам как безалкогольные напитки (+4 дн.), молочные продукты (+0,4 дн.), сушеные и консервированные овощи, фрукты (+8,6 дн.), чай и кофе (+11,1 дн.), пищевые масла и жиры (+4 дн.), рис и прочие крупы (+6,2 дн.). В целом по продовольственным товарам.

Замедление товарооборачиваемости является отрицательным фактором и способствует дополнительному вовлечению денежных средств в товарные запасы. В целом по группе товаров «пищевые продукты, напитки и табачные изделия» отмечается ускорение оборачиваемости товаров в 2012 году по сравнению с 2011 годом на 0,1 дня, по непродовольственным товаром товарооборачиваемость ускорилась на 19,6 дня, по всему товарообороту произошло ускорение товарооборачиваемости на 0,2 дня, что положительно сказалось на развитии экономических и финансовых результатов деятельности данной организации.

Дифференциация развития товарооборачиваемости в днях и в количестве оборотов за анализируемый период в целом по товарообороту, в том числе по отдельным товарным группам говорит о том, что на изучаемый показатель оказывает влияние многие факторы, но основными из них являются объем товарооборота, его среднедневной размер, средние товарные запасы, структура товарооборота и звенность товародвижения. Исходя из данных развития РУП «Белоруснефть-Особино» рассчитаем влияние изменения оборачиваемости в днях за счет изменения розничного товарооборота и средних товарных запасов (таблица 24).

Данные рассчитанные в таблице 24 свидетельствуют о том, что в отчетном году по сравнению с предыдущим годом по всему товарообороту товарооборачиваемость ускорилась под влиянием всех факторов на 0,2 дня, в том числе за счет роста однодневного товарооборота - на 1,8 дня (2,5 - 4,3), а за счет роста средних товарных запасов она замедлилась на 1,6 дня (4,1 - 2,5).

Таблица 24 - Расчет влияния изменения товарооборота и средних товарных запасов на товарооборачиваемость по торговле РУП «Белоруснефть-Особино» за 2011-2012 гг.

Наименование показателя

Розничный товарооборот, млн р.

Однодневный розничный товарооборот, млн р.

Средние товарные запасы, млн р.

Товарооборачиваемость, дн.

Отклонение товарооборачиваемости, дн.

всего

в т.ч. за счет

2011

2012

2011

2012

2011

2012

2011

пересчитанная

2012

товарооборота

средних товарных запасов

1. Мясо и мясные продукты

55861

93887

155,2

260,8

408,5

655,5

2,63

1,57

2,5

-0,13

-1,06

0,93

2. Хлеб, пирожные, х/б изделия

334

675

0,9

1,9

4,5

7

4,9

2,4

3,7

-1,2

-2,5

1,3

3. Кондитерские изделия

588

1085

1,6

3,0

30,5

49,5

18,7

10,1

16,4

-2,3

-8,6

6,3

4. Напитки, включая алкогольные

1904

3012

5,3

8,4

122,5

178,5

23,2

14,6

21,3

-1,9

-8,5

6,7

5. Безалкогольные напитки

488

864

1,4

2,4

16

38

11,8

6,7

15,8

4,0

-5,1

9,2

6. Рыба, консервы и пресервы

32

59

0,09

0,16

2

5

22,2

12,5

31,3

9,1

-9,7

18,8

7. Молочные продукты

1814

3502

5,0

9,7

27,5

57

5,5

2,8

5,9

0,4

-2,6

3,0

8. Яйца

4050

6736

11,3

18,7

14

19

1,2

0,7

1,0

-0,2

-0,5

0,3

9. Сушеные и консервированные орехи, овощи и фрукты

132

227

0,4

0,6

5

14

13,6

7,9

22,2

8,6

-5,7

14,3

10. Чай, кофе, какао

72

134

0,2

0,4

4,5

12,5

22,5

12,1

33,6

11,1

-10,4

21,5

11. Пищевые масла и жиры

481

709

1,3

2,0

17

33

12,7

8,6

16,8

4,1

-4,1

8,1

12. Мука

45

86

0,1

0,2

4

5

32,0

16,7

20,9

-11,1

-15,3

4,2

13. Соль

30

59

0,1

0,2

3,5

5

42,0

21,4

30,5

-11,5

-20,6

9,2

14. Сахар

265

588

0,7

1,6

12

26

17,1

7.5

16,3

-0,8

-9.6

8,8

15. Рис. и прочие крупы

120

182

0,3

0,5

7,5

14,5

22,5

14,8

28,7

6,2

-7,7

13,8

16. Лапша и прочие макаронные изделия

60

183

0,2

0,5

4

6,5

24,0

7,9

12,8

-11,2

-16,1

4,9

17. Остальные продовольственные товары

425

618

1,2

1,7

89

77,5

75,4

51,8

45,1

-30,3

-23,5

-6,7

18. Табачные изделия

446

887

1,2

2,5

38

63,5

30,7

15,4

25,8

-4,9

-15,2

10,3

Итого пищевые продукты, напитки и табачные изделия

67147

113543

186,5

315,4

765

1267

4,1

2,4

4,0

-0,1

-1,7

1,6

19. Изделия из дерева, пробки и плетеные изделия

15

25

0,0

0,1

2

2,5

48,0

28,8

36,0

-12,0

-19,2

7,2

20. Непродовольственные товары, не включенные в другие группировки

228

681

0,6

1,9

22

32,5

36,7

11,6

17,1

-19,6

-25,1

5,5

Что касается товарной группы «пищевые продукты, напитки и табачные изделия», то в целом под влиянием всех факторов товарооборачиваемость ускорилась на 0,1 дня (4,0 - 4,1), в том числе за счет роста розничного товарооборота оборачиваемость данной группы товаров ускорилась на 1,7 дня (2,4 - 4,1), а за счет роста средних товарных запасов по ней оборачиваемость товаров замедлилась на 1,6 дня (2,4 - 4, 0). Замедление оборачиваемости по данной группе товаров произошло за счет роста средних товарных запасов в наибольшей степени по таким товарным группам, как: безалкогольные напитки; чай, кофе, какао; сушеные и консервированные орехи, овощи и фрукты; рис и прочие крупы; табачные изделия. По некоторым другим товарным группам замедление товарооборачиваемости за счет средних товарных запасов было не столь большим.

По непродовольственным товарам, в целом за отчетный год, по сравнению с предыдущим периодом произошло ускорение оборачиваемости товаров на 19,6 дня, в том числе за счет роста средних товарных запасов товарооборачиваемость замедлилась на 5,5 дня (17,1 - 11,6), а за счет роста розничного товарооборота она ускорилась на 25,1 дня (11,6 - 36,7). Следовательно, по всем товарным группам в 2012 году по сравнению с 2011 годом произошло ускорение оборачиваемости товаров за счет роста розничного товарооборота.

Следовательно, проведенный анализ состояния развития товарооборачиваемости показал, что она во временном ряду по отдельным товарным группам развивается дифференцированно. Это свидетельствует о том, что на нее оказывает влияние такие факторы, как изменение структуры розничного товарооборота и изменение времени обращения отдельных товарных групп и товаров (таблица 28).

В 2012 году по сравнению с 2011 годом структура реализуемых товаров по пищевым продуктам, напиткам и табачным изделиям изменилась, что способствовало ускорению оборачиваемости товаров на 0,01 дня (4,076 - 4,087), что касается непродовольственных товаров, то по ним оборачиваемость за счет изменения структуры этих товаров замедлилась на 0,11 дня (27,5 -15,95).

В целом по всему товарообороту за счет увеличения доли непродовольственных товаров в общем объеме реализуемых товаров товарооборачиваемость замедлилась на 0,1 дня (4,35 - 4,25).

Таблица 25 - Расчет влияния на оборачиваемость средств, вложенных в товарные запасы, изменения структуры товарооборота по торговле РУП «Белоруснефть-Особино» за 2011-2012 гг.

Наименование показателя

Структура розничного товарооборота, %

Товарооборачиваемость

2011 г., дн.

Процентные числа

2011

2012

2011

2012

1. Мясо и мясные продукты

82,89

82,18

2,63

197,388

195,687

2. Хлеб, пирожные, х/б изделия

0,50

0,59

4,9

2,40392

2,86563

3. Кондитерские изделия

0,87

0,95

18,7

16,2932

17,7338

4. Напитки, включая алкогольные

2,83

2,64

23,2

65,44

61,0624

5. Безалкогольные напитки

0,72

0,76

11,8

8,54726

8,92615

6. Рыба, консервы и пресервы

0,05

0,05

22,2

1,11

1,11

7. Молочные продукты

2,69

3,07

5,5

14,6906

16,7287

8. Яйца

6,01

5,90

1,2

7,47885

7,33711

9. Сушеные и консервированные орехи, овощи и фрукты

0,20

0,20

13,6

2,67102

2,70939

10. Чай, кофе, какао

0,11

0,12

22,5

2,40392

2,63897

11. Пищевые масла и жиры

0,71

0,62

12,7

9,08147

7,89587

12. Мука

0,07

0,08

32,0

2,13682

2,40877

13. Соль

0,04

0,05

42,0

1,86971

2,16895

14. Сахар

0,39

0,51

17,1

6,669

8,721

15. Рис. и прочие крупы

0,18

0,16

22,5

4,00653

3,58428

16. Лапша и прочие макаронные изделия

0,09

0,16

24,0

2,13682

3,84423

17. Остальные продовольственные товары

0,63

0,54

75,4

47,5441

40,7793

18. Табачные изделия

0,66

0,78

30,7

20,2997

23,8135

Итого пищевые продукты, напитки и табачные изделия

99,64

99,38

4,1

408,666

407,61

Непродовольственные товары

0,36

0,62

44,3

15,948

27,466

Всего

100,0

100,0

4,3

424,614

435,076

В связи с тем, что в 2012 и 2011 годах звенность товародвижения не изменилась, то влияние данного фактора на оборачиваемость товаров не осуществлялась.

Таким образом, товарооборачиваемость в 2012 году по сравнению с 2011 годом под влиянием всех факторов ускорилась на 0,2 дня (4,1 - 4,3), в том числе за счет роста объема товарооборота ускорилась на 1,8 дня, за счет роста средних товарных запасов она замедлилась на 1,6 дня, а за счет изменения структуры товарооборота в сторону роста удельного веса товарооборота непродовольственных товаров товарооборачиваемость замедлилась на 0,1 дня.

В процессе проведения анализа товарных запасов и их оборачиваемости

необходимо изучить не только динамику их развития, а так же выявить факторы, влияющие на них, но и дать комплексную оценку эффективности использования средств, вложенных в товарные запасы.

Эффективность использования средств, вложенных в товарные запасы, характеризуется рядом показателей. Основными из которых являются прибыльность товарных запасов, доходоемкость, расходоемкость их и уровень обеспеченности товарооборота товарными запасами.

Рассматривая состояние показателей, характеризующих эффективность использования средств, вложенных в товарные запасы (таблица 26), выявлено, что в 2012 году по сравнению с двумя предыдущими периодами все абсолютные показатели, характеризующие эффективность использования средств вложенных в товарные запасы ежегодно возрастают, но следует отметить, что большинство показателей более высокими темпами изменялись в 2011 по сравнению с 2010 годом.

Таблица 26 - Эффективность использования средств, вложенных в товарные запасы по торговле РУП «Белоруснефть-Особино» за 2010-2012 гг.

Наименование показателя

Год

Темп роста, % или отклонение (+/-)

2010

2011

2012

2011

к (от)

2010

2012

к (от) 2011

2012

к (от) 2010

Розничный товарооборот, млн р.

36153

67390

114249

186,4

169,5

316,0

Однодневный розничный товарооборот, млн р.

100,4

187,2

317,4

186,4

169,5

316,0

Средние товарные запасы,

млн р.

365,5

796,0

1302,0

217,8

163,6

356,2

Объем поступления товаров, млн р.

36222

68182

114469

188,2

167,9

316,0

Запасы на начало, млн р.

331

400

1192

120,8

298,0

360,1

Запасы на конец, млн р.

400

1192

1412

298,0

118,5

353,0

Прибыль от реализации товаров, млн р.

168,1

2800,2

6083,2

1665,8

217,2

3618,8

Расходы на реализацию товаров, млн р.

3452,8

5773,7

8439,2

167,2

146,2

244,4

Добавленная стоимость, млн р.

2310,2

6366,9

13479,4

275,6

211,7

583,5

Доходы от реализации товаров, млн р.

3621,0

8573,9

14522,4

236,8

169,4

401,1

Показатели эффективности:

Уровень обеспеченности товарооборота товарными запасами, дн.

3,98

6,36

4,45

+2,38

-1,91

+0,47

Товарооборачиваемость, дн.

3,64

4,3

4,1

+0,66

-0,2

+0,46

Товарооборачиваемость, раз

98,9

84,7

87,7

-14,2

+3,0

-11,2

Запасоемкость, р.

0,01

0,012

0,011

120

91,7

110

Степень реализации товарных ресурсов, р.

0,99

0,98

0,99

99,0

101,0

100

Степень оседания товаров в запасах, %

1,094

1,738

1,221

+0,644

-0,517

+0,127

Прибыльность товарных запасов, р.

0,005

0,042

0,053

840

126.2

1060

Доходоемкость товарных запасов, млн р.

9,907

10,771

11,154

108,7

103,6

112,4

Сумма добавленной стоимости на 1 р. средних товарных запасов, р.

6,32

8,0

10,35

126,6

129,0

163,8

Затратоемкость товарных запасов, млн р.

9,447

7,253

6,48

76,8

89,4

68,6

В 2012 году по отношению к предыдущими они тоже возрастали, но темпы роста их были ниже. В связи с тем, что в 2012 году по сравнению с 2011 годом, средние товарные запасы увеличивались менее высокими темпами чем розничный товарооборот - это отрицательно сказалось на уровне обеспеченности товарооборота товарными запасами и по сравнению с предыдущим годом он снизился на 1,91 дня. В 2011 году по отношению к 2010 году средние товарные запасы возросли в 2,2 раза, в то время как товарооборот возрос только в 1,8 раза. Это способствовало повышению уровня обеспеченности товарооборота товарными запасами на 2,38 дня.

Что касается товарооборачиваемости в днях и в количестве оборотов, то за весь анализируемый период она ускорилась, но в 2011 по сравнению с 2010 годом происходит незначительное ее замедление как в днях, так и в количестве оборотов.

В дипломной работе была рассчитана степень реализации товарных ресурсов, которая определяется путем деления товарооборота на все товарные ресурсы за соответствующий период. Этот показатель за последние три года в исследуемой организации колеблется от 0,98 рублей на один рубль товарных ресурсов в 2011 году до 0.99 рубля в 2010 и 2012 годах.

Одним из показателей характеризующих эффективность использования средств вложенных в товарные запасы является степень оседания товаров в запасах. В том случае, когда этот показатель повышается, то это отрицательно характеризует эффективность использования товарных запасов и наоборот. В РУП «Белоруснефть - Особино» в 2010 году степень оседания товарных запасов в товарных ресурсах была наименьшая (1,094%), а в 2011 году достигла наибольшего своего значения и составила 1,738%.

Что касается развития прибыльности товарных запасов и их доходности, то эти показатели повышаются из года в год, в то время как затратоемкость товарных запасов ежегодно снижается и за весь анализируемый период она снизилась на 31,4%.

Добавленная стоимость в исследуемой организации с 2010 по 2012 год увеличилась 5,8 раза, наиболее высокими темпами в 2011 году по сравнению с 2010 годом. Ежегодный рост добавленной стоимости обусловил эффективность использования товарных запасов измеренных данным показателем, т.е. в 2010 году она составляла 6,32 рубля, в 2011 - 8,0 рублей, а в 2012 - 10,35 рубля.

Таким образом, проведенные расчеты свидетельствуют о том, что эффективность использования средств, вложенных в товарные запасы, за анализируемый период по всем показателям повысилась.


Подобные документы

  • Понятия и значения товарных запасов в деятельности торговой организации. Методика анализа запасов. Краткая история развития и технико-экономические показатели деятельности ООО "Родные просторы". Прогнозирование основных показателей товарооборачиваемости.

    курсовая работа [241,4 K], добавлен 24.04.2014

  • Экономическая сущность запасов и технология управления ими на предприятии. Детерминированный факторный анализ. Повышение оборачиваемости запасов путем увеличения объема реализованной продукции. Анализ системы управления запасами и динамики запасов.

    курсовая работа [1,6 M], добавлен 29.09.2014

  • Понятие, виды и структура материальных запасов, особенности и принципы их формирования и управления на предприятии общественного питания. Анализ товарных запасов в ресторане "Бургер Кинг", анализ и оценка, пути совершенствования системы управления ими.

    дипломная работа [214,2 K], добавлен 04.09.2014

  • Анализ хозяйственной деятельности и финансового состояния ОАО "Ливгидромаш". Управление материальными и информационными потоками предприятия. Построение логистических цепей и каналов сбыта. Анализ их использования на практике и пути оптимизации.

    курсовая работа [86,8 K], добавлен 12.08.2011

  • Запасы организации - важнейший фактор развития материального производства. Экономическая сущность производственных запасов, их роль, значение и задачи. Классификация и оценка производственных запасов. Аудит запасов организации.

    курсовая работа [55,6 K], добавлен 13.09.2007

  • Экономическая сущность, классификация и оценка материальных запасов. Управление материальными запасами в розничных торговых предприятиях. Анализ управления запасами. Изучение спроса. Оптимизация товарных запасов. Ликвидация слабооборачивающихся запасов.

    дипломная работа [2,1 M], добавлен 13.06.2006

  • Основные виды и формы движения кадров, значение его оптимизации для эффективной работы предприятия. Показатели и направления анализа движения кадров на примере организации ООО "Главлинза". Меры по оптимизации движения кадров исследуемого предприятия.

    курсовая работа [1,7 M], добавлен 12.05.2015

  • Цель, задачи и содержание управленческого анализа. Особенности его организации. Анализ эффективности использования товарных запасов. Направления управленческого анализа. Анализ эффективности использования трудовых ресурсов и оптового товарооборота.

    дипломная работа [759,4 K], добавлен 29.06.2010

  • Основные концептуальные подходы к стимулированию труда. Сущность заработной платы, премирования, доплат, надбавок, материальные и нематериальные стимулы. Анализ эффективности труда, применение индивидуального стимулирования и мотивации труда в торговле.

    дипломная работа [156,9 K], добавлен 07.11.2009

  • Общая характеристика сущности и роли товарных запасов, методов и моделей управления ими. Изучение специфики развития оптово-розничной торговли. Рассмотрение основных способов оптимизации затрат при достижении высокого уровня обслуживания потребителей.

    дипломная работа [961,5 K], добавлен 16.02.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.