Товарные запасы и товарооборачиваемость в торговле: анализ и пути оптимизации
Понятие, значение товарных запасов и оборачиваемости в торговле, этапы проведения их анализа. Анализ состояния и динамики товарных запасов и товарооборачиваемости РУП "Белоруснефть – Особино". Пути оптимизации и ускорения их оборачиваемости в торговле.
Рубрика | Менеджмент и трудовые отношения |
Вид | дипломная работа |
Язык | русский |
Дата добавления | 16.10.2013 |
Размер файла | 644,5 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Удельный вес руководителей и специалистов изменился незначительно, а численность увеличилась на 5 чел. по сравнению с 2011 годом. Численность специалистов уменьшилась со 183 чел. в 2011 году до 177 чел. в 2012 году. Удельный вес при этом снизился на 0,70% и составил в 2012 году 8,70%.
Списочная численность других служащих увеличилась на 10 чел. по сравнению с 2011 годом при увеличении удельного веса на 0,55%.
Структура кадров организации оказывает значительное влияние на производительность труда. Однако изменения производительности труда недостаточно для оценки использования трудовых ресурсов, эффективность которых может быть оценена через соотношение темпов роста производительности труда и средней заработной платы (таблица 8).
Среднесписочная численность работников организации в 2012 году увеличилась по сравнению с 2010 годом на 23 чел. или 1,3%, а по сравнению с 2011 годом - на 54 чел. или 3,2%.
Таблица 7 - Динамика показателей оценки эффективности используемых трудовых ресурсов РУП «Белоруснефть-Особино» за 2010-2012 гг.
Наименование показателя |
Год |
Темп роста, % или отклонение (+/-) |
|||||
2010 |
2011 |
2012 |
2011 к (от) 2010 |
2012 к (от) 2011 |
2012 к (от) 2010 |
||
Выручка от реализации продукции без налогов и отчислений, млн р. |
138478 |
275889 |
533651 |
199,2 |
193,4 |
385,4 |
|
Среднесписочная численность работников, чел. |
1744 |
1713 |
1767 |
98,2 |
103,2 |
101,3 |
|
Фонд заработной платы без внешних совместителей и работников несписочного состава, млн р. |
19912,5 |
33456,9 |
72996,3 |
168,0 |
218,2 |
366,6 |
|
Производительность труда, млн р. |
79,4 |
161,1 |
302,0 |
202,8 |
187,5 |
380,4 |
|
Среднегодовая заработная плата, млн р. |
11,418 |
19,53 |
41,31 |
171,1 |
211,5 |
361,8 |
|
Коэффициент опережения темпа роста производительности труда над темпом роста средней заработной платы |
- |
- |
- |
1,186 |
0,887 |
1,051 |
В 2012 году по сравнению с 2010 годом темп роста производительности труда опережал темп роста среднемесячной заработной платы, что говорит об эффективном использовании трудовых ресурсов.
Однако в 2012 году ситуация изменилась. В 2012 году по сравнению с 2011 годом производительность труда увеличилась на 87,5% в действующих ценах, тогда как средняя заработная плата выросла в 2 раза. Опережающий темп роста средней заработной платы над темпом роста производительности труда говорит о неэффективном использовании трудовых ресурсов в организации. Рост средней заработной платы носил социальный характер и не был экономически обоснован.
Деятельность организации характеризуется не только трудовыми ресурсами и эффективностью их использования, но и оборотными средствами. Доя этого считаем необходимым изучить состояние их развития и эффективность использования (таблица 8).
Таблица 8 - Динамика показателей оценки эффективности использования краткосрочных активов в РУП «Белоруснефть-Особино» за 2010-2012 гг.
Наименование показателей |
Год |
Темп роста, % или отклонение (+/-) |
|||||
2010 |
2011 |
2012 |
2011 к (от) 2010 |
2012 к (от) 2011 |
2012 к (от) 2010 |
||
Выручка от реализации работ, услуг, млн р. |
138478 |
275889 |
533651 |
199,2 |
193,4 |
385,4 |
|
Среднегодовая стоимость краткосрочных активов, млн р. |
84411 |
108533 |
167989 |
128,6 |
154,8 |
199,0 |
|
Прибыль (убыток) до налогообложения, млн р. |
11235 |
31619 |
150015 |
281,4 |
474,4 |
1335,2 |
|
Товарооборачиваемость, дн. |
219,4 |
141,6 |
113,3 |
-77,8 |
-28,3 |
-106,1 |
|
Товарооборачиваемость, раз |
1,6 |
2,5 |
3,2 |
+0,9 |
+0,7 |
+1,6 |
|
Рентабельность оборотных средств, % |
13,3 |
29,1 |
89,3 |
+15,8 |
+60,2 |
+76,0 |
В 2012 году по сравнению с 2010 годом среднегодовая стоимость краткосрочных активов увеличилась на 99%, а по сравнению с 2011 годом - на 54,8%.
Опережающий рост выручки от реализации товаров над ростом среднегодовой стоимости краткосрочных активов способствовал ускорению их оборачиваемости в 2012 году по сравнению с 2010 годом - на 106,1 дня, а по сравнению с 2011 годом - на 28,3 дня.
Коэффициент оборачиваемости при этом за аналогичный период увеличился на 1,6 раза и 0,7 раза соответственно. Также отмечается повышение рентабельности оборотных активов. Ускорение оборачиваемости краткосрочных активов и увеличение числа оборотов говорит об эффективном использовании оборотных средств организацией.
Еще одним важным ресурсом в деятельности организации являются основные средства. Поэтому считаем необходимым рассчитать эффективность их использования в РУП «Белоруснефть-Особино» (таблица 10).
Данные, сведенные в таблицу 10, свидетельствуют о том, что абсолютные показатели по выручке от реализации товаров, прибыли до налогообложения, среднегодовой стоимости основных средств ежегодно возрастают. Однако более высокие темпы розничного товарооборота и особенно прибыли до налогообложения по сравнению со среднегодовой стоимостью основных средств способствовали значительному повышению фондорентабельности и фондоотдачи основных средств данной организации и постепенному снижению из года в год фондоемкости основных средств. Что свидетельствует об эффективном использовании среднегодовой стоимости основных средств.
Таблица 9 - Динамика показателей эффективности использования основных производственных средств РУП «Белоруснефть-Особино» за 2010-2012 гг.
Наименование показателя |
Год |
Темп роста, % или отклонение (+/-) |
|||||
2010 |
2011 |
2012 |
2011 к (от) 2010 |
2012 к (от) 2011 |
2012 к (от) 2010 |
||
Выручка от реализации товаров без налогов и отчислений, млн р. |
138478 |
275889 |
533651 |
199,2 |
193,4 |
385,4 |
|
Прибыль (убыток) до налогообложения, млн р. |
11235 |
31619 |
150015 |
281,4 |
474,4 |
1335,2 |
|
Среднегодовая стоимость основных средств, млн р. |
287878,5 |
522448 |
903518,5 |
181,5 |
172,9 |
313,9 |
|
Фондорентабельность, % |
3.9 |
6,05 |
16.6 |
+2,15 |
+10,55 |
+12,7 |
|
Фондоотдача, р. |
0,48 |
0,53 |
0,59 |
+0,05 |
+0,06 |
+0,11 |
|
Фондоемкость, р. |
2,08 |
1,89 |
1,69 |
-0,19 |
-0,2 |
+0,32 |
|
Интегральный показатель эффективности использования основных средств |
1,37 |
1,79 |
3,13 |
+0,42 |
+1.34 |
+1,76 |
Это подтверждает и интегральный показатель эффективности использования основных средств, который в 2012 году составил 3,13 против 1,37 рубля в 2010 году, т.е. за весь анализируемый период он возрос в 2,3 раза. Данный показатель характеризует эффективность использования основных средств организации с количественной (по выручке от реализации товаров) и качественной стороны (прибыль, убыток до налогообложения), т.е. в этом элементе отражены действия обеих результативных показателей деятельности организации.
В связи с тем, что прибыль и рентабельность является качественным показателем характеризующим эффективность работы организации, то считаем необходимым изучить источники формирования прибыли и их структуру (таблица 11).
В 2010-2012 году от реализации работ, услуг была получена прибыль. По сравнению с 2010 годом прибыль от реализации увеличилась в 83,9 раза, а по сравнению с 2011 годом - в 2,5 раза. Прибыль от других видов деятельности в 2012 году по сравнению с 2010 годом увеличилась в 7 раз, а по сравнению с 2011 годом - в 76,8 раза.
В 2012 году по сравнению с 2010 годом прибыль до налогообложения возросла в 13,3 раза, а по сравнению с 2011 годом - в 4,7 раза.
Таблица 10 - Динамика состава прибыли РУП «Белоруснефть-Особино» за 2010-2012 гг.
Наименование показателя |
Год |
Темп роста, % |
|||||
2010 |
2011 |
2012 |
2011 к 2010 |
2012 к 2011 |
2012 к 2010 |
||
Выручка от реализации продукции, работ, услуг без налогов и отчислений, млн р. |
138478 |
275889 |
533651 |
199,2 |
193,4 |
385,4 |
|
Себестоимость реализованных товаров, продукции, работ, услуг, млн р. |
136230 |
242172 |
416892 |
177,8 |
172,1 |
306,0 |
|
Прибыль (убыток) от реализации товаров, продукции, работ, услуг, млн р. |
932 |
30683 |
78164 |
3292,2 |
254,7 |
8386,7 |
|
Прибыль (убыток) от других видов деятельности, млн р. |
10303 |
936 |
71851 |
9,1 |
7676,4 |
697,4 |
|
Прибыль (убыток) до налогообложения, млн р. |
11235 |
31619 |
150015 |
281,4 |
474,4 |
1335,2 |
В 2011 и 2012 годах основным источником формирования прибыли до налогообложения была прибыль от реализации, что можно отметить как положительный фактор. Именно наличие прибыли от реализации, т.е. от основного вида деятельности, позволит организации планировать ее дальнейшее развитие.
В 2011 и 2012 годах прибыль до налогообложения формировалась за счет прибыли от реализации товаров и соответственно составила 97% и 52,1%, что касается 2010 года, то в основном формирование прибыли до налогообложения было осуществлено за счет прибыли от других видов деятельности и только на 8,3% от основного вида деятельности.
Таким образом, экономическая деятельность РУП «Белоруснефть-Особино» осуществляется достаточно эффективно, поскольку отмечается увеличение объемов деятельности, повышение рентабельности, эффективное использование оборотных средств и трудовых ресурсов.
Изучим также показатели ликвидности и деловой активности РУП «Белоруснефть-Особино» (таблица 12).
В 2012 году по сравнению с 2010 годом коэффициент собственности увеличился на 0,880 и выше нормативного значения, что говорит о снижении зависимости от внешних источников финансирования.
Отмечается повышение маневренности средств в 2012 году по сравнению с 2011 годом, однако данный показатель ниже оптимального значения.
В 2012 году собственных оборотных средств у организации было недостаточно. Коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами в 2012 году имел отрицательное значение.
Таблица 11 - Показатели ликвидности и финансовой устойчивости РУП «Белоруснефть-Особино» за 2010-2012 гг.
Наименование показателя |
На конец года |
Отклонение (+/-) 2012 от |
||||
2010 |
2011 |
2012 |
2010 |
2011 |
||
1. Денежные средства и финансовые вложения |
1125 |
4827 |
4879 |
3754 |
52 |
|
2. Дебиторская задолженность |
17383 |
20147 |
28570 |
11187 |
8423 |
|
3. Товары отгруженные |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
4. Расходы будущих периодов |
1268 |
5541 |
1765 |
497 |
-3776 |
|
5. Краткосрочная кредиторская задолженность |
20714 |
48067 |
90565 |
69851 |
42498 |
|
6. Доходы будущих периодов |
0 |
268 |
8 |
8 |
-260 |
|
7. Итого кредиторская задолженность |
22510 |
58018 |
139021 |
116511 |
81003 |
|
8. Долгосрочные обязательства |
112697 |
88470 |
140739 |
28042 |
52269 |
|
9. Итог аналитического баланса |
324725 |
637326 |
1097803 |
773078 |
460477 |
|
10. Собственный капитал |
189518 |
490838 |
818043 |
861786 |
838930 |
|
11. Внеоборотные активы |
233261 |
511725 |
882970 |
649709 |
371245 |
|
12. Оборотные активы |
91464 |
125601 |
214833 |
123369 |
89232 |
|
13. Собственный оборотный капитал |
-43743 |
-20887 |
-64927 |
-254445 |
-555765 |
|
14. Коэффициент собственности (оптимальное значение - 0,6) |
-0,135 |
-0,033 |
0,745 |
0,880 |
0,778 |
|
15. Коэффициент маневренности (оптимальное значение - 0,3) |
-4,333 |
-23,500 |
-0,079 |
4,253 |
23,420 |
|
16. Коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами (оптимальное значение - 0,3) |
2,072 |
3,908 |
-0,302 |
-2,374 |
-4,210 |
|
17. Коэффициент абсолютной ликвидности (оптимальное значение 0,2-0,25) |
0,050 |
0,083 |
0,035 |
-0,015 |
-0,048 |
|
18. Коэффициент промежуточного покрытия (оптимальное значение - 0,7-0,75) |
0,822 |
0,430 |
0,241 |
-0,582 |
-0,190 |
|
19. Коэффициент полного покрытия (оптимальное значение - 1) |
4,007 |
2,079 |
1,533 |
-2,474 |
-0,546 |
Коэффициент абсолютной ликвидности уменьшился по сравнению с 2010 годом на 0,015, что говорит о снижении платежеспособности организации. Данный показатель также ниже оптимального значения, т.е. только 3,5% краткосрочных обязательств может быть погашена немедленно.
Коэффициент промежуточного покрытия составил в 2012 году 0,241, что на 0,19 ниже показателя 2011 года, и на 0,459 ниже оптимального значения.
Коэффициент полного покрытия снизился на 0,546 по сравнению с 2011 годом, однако, он на 0,533 выше оптимального значения. Баланс организации ликвиден.
Обобщая результаты анализа основных показателей деятельности РУП «Белоруснефть-Особино» можно отметить, что наблюдается увеличение объемных показателей и рентабельности. Имеющиеся средства используются эффективно. Финансовое положение организации достаточно устойчивое, однако отмечается недостаток собственных средств.
Эффективность работы организации и её финансовое состояние во многом зависят от состояния товарных запасов и их оборачиваемости, анализ которых будет проведен в следующем подразделе дипломной работы.
2.2 Анализ состояния и динамики товарных запасов торговли РУП «Белоруснефть-Особино», количественная оценка факторов, влияющих на них
Важнейшим этапом построения и реализации оптимальной системы управления товарными запасами является анализ их состояния и эффективности использования. Анализ товарных запасов позволяет определить их состояние, оценить эффективность использования, выявить факторы, оказавшие негативное влияние, что позволит своевременно принять меры по их оптимизации.
Наличие товарных запасов оказывает существенное влияние на финансовые результаты деятельности организации, поскольку это вложенные денежные средства. Очень важно соблюдать оптимальные уровень товарных запасов, чтобы обеспечить спрос населения и избежать затоваренности, поэтому необходимо проводить глубокий экономический анализ исследуемых показателей.
Прежде чем приступить к анализу и динамике состояния товарных запасов следует отметить, что исследование их величины будет осуществляться по торговой деятельности объектов функционирующих в городе Гомеле. Это вызвано тем, что отчетных данных по всем областям торговой деятельности «РУП Белоруснефть-Особино» не имеется.
На первом этапе проведения анализа товарных запасов необходимо рассмотреть состояние их развития за отчетный год и сравнить с данными нормативов (таблица 13).
Исходя из данных рассчитанных в таблице 13 установлено, что фактические товарные запасы по сравнению с нормативом по абсолютной сумме развиваются неодинаково, в одни периоды они повышаются, как, например, на конец первого и третьего квартала, а в другие снижаются.
Таблица 12 - Проверка соблюдения нормативов товарных запасов по торговле РУП «Белоруснефть-Особино» за 2012 год
Кварталы отчетного года |
Норматив товарных запасов |
Фактические товарные запасы на конец квартала |
Отклонение от норматива (+/-) на конец квартала |
Изменение товарных запасов на конец квартала по сравнению с началом квартала (+/-) |
|||||
в сумме, млн р. |
в днях |
в сумме, млн р. |
в днях |
в сумме, млн р. |
в днях |
в сумме, млн р. |
в днях |
||
1.01.2012 |
1341,0 |
4,5 |
1192,0 |
4.0 |
-149,0 |
-0,50 |
- |
- |
|
1.04.2012 |
1241.3 |
4,5 |
1244.8 |
4,09 |
+3,5 |
-0,41 |
+52,8 |
+0,9 |
|
1.07.2012 |
1403,2 |
4,5 |
1299,8 |
4,1 |
-103,4 |
-0,40 |
+55,0 |
+0,01 |
|
01.10.2012 |
1295,2 |
4,5 |
1354,8 |
4,27 |
+59,6 |
-0,23 |
+55,0 |
+0,17 |
|
01.01.2013 |
1457,1 |
4,5 |
1412,0 |
4,28 |
-45,1 |
-0,22 |
+57,2 |
+0,01 |
Что касается развития товарных запасов в днях, то согласно норматива они установлены во все периоды в размере 4,5 дня, но фактические товарные запасы в днях за 2012 год поквартально были ниже норматива и колебались от четырех дней до 4,28 дня на конец четвертого квартала, т.е. произошло незначительное снижение товарных запасов в днях. Снижение товарных запасов в днях по сравнению с нормативом свидетельствует о том, что данная торговая организация не обеспечивала потребности населения в товарах в размере от 0,5 дня до 0,22 дня, что выразилось в потере розничного товарооборота.
Однако следует отметить, что товарные запасы в днях, хотя и незначительно, повышались из квартала в квартал.
Тенденции изменения товарных запасов раскрываются более полно при исчислении коэффициента опережения, когда темпы роста товарных запасов сопоставляются с темпами роста товарооборота (таблица 14).
Максимальный рост товарных запасов по торговле РУП «Белоруснефть-Особино» наблюдался в 2011 году, когда он значительно превысил темп роста товарооборота (159,9%). В 2011 году шел процесс накопления товарных запасов, насыщения ими торговой сети, чему способствовал кризис в экономике.
За изучаемый период по товарным запасам наблюдалась тенденция их роста из года в год в абсолютной сумме. Так, в 2012 году по сравнению с 2009 годом запасы выросли в 4,3 раза, при росте розничного товарооборота за этот период в 4 раза.
Таблица 14 - Темпы роста розничного товарооборота и товарных запасов по торговле РУП «Белоруснефть-Особино» за 2009-2012 гг.
Годы |
Розничный товарооборот торговой сети, млн р. |
Товарные запасы на конец года |
Цепные темпы роста, % |
Коэффициент опережения, % |
|||
млн р. |
дни |
товарооборота |
товарных запасов |
||||
2009 |
28626 |
331 |
4,16 |
- |
- |
- |
|
2010 |
36153 |
400 |
3,98 |
126,3 |
120,8 |
95,6 |
|
2011 |
67390 |
1192 |
6,37 |
186,4 |
298,0 |
159,9 |
|
2012 |
114249 |
1412 |
4,45 |
169,5 |
118,5 |
69,9 |
Наибольший размер товарных запасов по относительному показателю наблюдался в 2011 году и достиг 6,37 дня, т.е. по сравнению с 2009 и 2010 годом соответственно возрос на 2,21 дня и 2,39 дня. В 2012 году товарные запасы в днях снизились по сравнению с предыдущим годом на 1,92 дня, но незначительно возросли по сравнению с 2009 и 2010 годом. Значительный рост товарных запасов в абсолютной сумме и в днях в 2011 году способствовал увеличению коэффициента опережения развития товарных запасов по отношению к товарообороту в 1,6 раза. В остальные годы этот показатель был ниже 100% и в 2012 году составил только 69,9%, т.е. розничный товарооборот в 2012 году был обеспечен товарными запасами только на 69,9%. Что отрицательно сказалось на удовлетворении покупательной способности населения.
О тенденциях состояния товарных запасов свидетельствуют также показатели товарных запасов в днях и в процентах к товарообороту (таблица 14).
Таблица 14 - Темпы роста товарных запасов и розничного товарооборота торговой сети РУП «Белоруснефть-Особино» за 2009-2012 гг.
Год |
Темп роста товарооборота, % |
Темп роста товарных запасов, % |
Коэффициент опережения, % |
Товарные запасы |
||
в днях |
в процентах к товарообороту |
|||||
2009 |
- |
- |
- |
4,16 |
1,16 |
|
2010 |
126,3 |
120,8 |
95,6 |
3,98 |
1,11 |
|
2011 |
186,4 |
298,0 |
159,9 |
6,37 |
1,77 |
|
2012 |
169,5 |
118,5 |
69,9 |
4,45 |
1,24 |
Данные таблицы 15 свидетельствуют о том, что увеличение запасов в 2010 году не сопровождалось таким же ростом объема товарооборота, ускорением товарооборачиваемости. За этот период товарные запасы развивались неравномерно и наибольшего значения они достигли в 2011. Однако для выполнения 100 р. товарооборота в 2011 году потребовалось отвлечь в запасы товаров больше, чем за остальные периоды. Так в 2009 году для реализации товаров на 100 р. было отвлечено в запасы 1,16 р., в 2010 году - 1,11 р., в 2011 году - 1,77 р., а в 2012 году уже 1,24 р.
Самое эффективное использование запасов наблюдалось в 2010 году, когда на обеспечение 100 р. товарооборота создавался запас в размере 1,11 р., и в этом году размер товарных запасов в днях был наименьший и достиг -3,98 дня. За период с 2009 по 2010 годы наблюдалась стабилизация в развитии товарооборота и товарных запасов. Об этом свидетельствует коэффициент опережения товарных запасов. Этот показатель свидетельствует о бездефицитной торговле. Однако в 2011 году отмечался период накопления товаров, поскольку в 2011 году присутствовал повышенный спрос на товары. В 2012 году рынок стабилизировался. Товарные запасы снизились с 6,37 дня в 2011 году до 4,45 дня в 2012 году.
Товарные запасы растут в основном за счет непродовольственных товаров. Абсолютная сумма по непродовольственным товарам возросла в 2012 году по сравнению с 2011 годом в 2 раза, в то время как по продовольственным товарам - на 16,6%.
В результате опережающего роста запасов по непродовольственным товарам по сравнению с запасами по продовольственным товарам возросла их доля в общий товарных запасах с 1,85% в 2011 году до 3,40% в 2012 году.
Изучение структуры товарных запасов показало, что основной удельный вес занимают продовольственные товары. Удельный вес продовольственных товаров в общем объеме товарных запасов уменьшился на 1,55%, а в товарообороте - на 0,26%. При этом товарные запасы продовольственных товаров в 2012 году по сравнению с 2011 годом выросли на 16,6%, тогда как товарооборот увеличился на 69,1%. Опережающий рост товарооборота над товарными запасами можно отметить как положительный фактор.
Значительный рост товарных запасов продовольственных товаров отмечается по таким товарным группам как «Безалкогольные напитки», «Яйца», «Сушеные и консервированные орехи, овощи и фрукты», «Чай, кофе, какао». Розничный товарооборот по данным товарным группам рос более медленными темпами, что способствовало образованию излишних товарных запасов.
В структуре продовольственных товаров основной удельный вес занимает товарная группа «Мясо и мясные продукты», что связано со специализацией фирменной торговой сети по реализации продукции РУП «Белоруснефть-Особино». Доля данной товарной группы в товарных запасах в 2012 году по сравнению с 2011 годом уменьшилась на 2,61%, а в товарообороте - на 0,71%. В сумме товарные запасы по данной группе росли более медленными темпами, чем товарооборот, что можно отметить как положительный фактор.
Удельный вес непродовольственных товаров в 2012 году по сравнению с 2011 годом как в товарных запасах, так и в товарообороте увеличился. Основной удельный вес (2,62%) в товарных запасах занимают непродовольственные товары, не включенные в другие группировки. В товарообороте доля их незначительна и увеличился с 0,36% в 2011 году до 0,62% в 2012 году. Рост товарооборота по непродовольственным товарам в 2012 году значительно опережал рост товарных запасов по данной товарной группе.
В целом товарные запасы по торговле РУП «Белоруснефть-Особино» увеличились на 18,5%, тогда как розничный товарооборот вырос на 69,5%.
Более глубокую оценку товарных запасов в сумме и в днях товарооборота проведем исходя их отдельных товарных групп за 2011 и 2012 годы (таблица 15).
За период с 2011 по 2012 годы отмечается снижение товарных запасов в днях по большинству товарных групп. Увеличение товарных запасов отмечалось по таким товарным группам как яйца (+0,47 дн.), сушеные и консервированные орехи, овощи и фрукты (+14,21 дн.), чай, кофе, какао (+5,67 дн.), сахар (+8,2 дн.), по остальным продовольственным товарам (+1,66 дн.), по непродовольственным товарам, не включенным в другие группировки (+1,15 дн.).
Таблица 15 - Товарные запасы в ассортиментом разрезе по торговле РУП «Белоруснефть-Особино» за 2011-2012 гг.
Наименование показателя |
Товарные запасы за 2011 год |
Товарные запасы за 2012 год |
Отклонение (+/-) |
||||
в сумме, млн р. |
в днях |
в сумме, млн р. |
в днях |
в сумме, млн р. |
в днях |
||
1. Мясо и мясные продукты |
617 |
3,98 |
694 |
2,66 |
77 |
-1,32 |
|
2. Хлеб, пирожные, х/б изделия |
6 |
6,47 |
8 |
4,27 |
2 |
-2,20 |
|
3. Кондитерские изделия |
46 |
28,16 |
53 |
17,59 |
7 |
-10,58 |
|
4. Напитки, включая алкогольные |
193 |
36,49 |
164 |
19,60 |
-29 |
-16,89 |
|
5. Рыба, консервы и пресервы |
4 |
44,94 |
6 |
36,59 |
2 |
-8,35 |
|
6. Безалкогольные напитки |
30 |
22,13 |
46 |
19,17 |
16 |
-2,96 |
|
7. Молочные продукты |
52 |
10,32 |
62 |
6,37 |
10 |
-3,95 |
|
8. Яйца |
11 |
0,98 |
27 |
1,44 |
16 |
0,47 |
|
9. Сушеные и консервированные орехи, овощи и фрукты |
7 |
19,09 |
21 |
33,30 |
14 |
14,21 |
|
10. Чай, кофе, какао |
8 |
40,00 |
17 |
45,67 |
9 |
5,67 |
|
11. Пищевые масла и жиры |
29 |
21,70 |
37 |
18,79 |
8 |
-2,92 |
|
12. Мука |
5 |
40,00 |
5 |
20,93 |
0 |
-19,07 |
|
13. Соль |
7 |
84,00 |
3 |
18,31 |
-4 |
-65,69 |
|
14. Сахар |
12 |
16,3 |
40 |
24,5 |
28 |
8,2 |
|
15. Рис. и прочие крупы |
13 |
39,00 |
16 |
31,65 |
3 |
-7,35 |
|
16. Лапша и прочие макаронные изделия |
6 |
36,00 |
7 |
13,77 |
1 |
-22,23 |
|
17. Остальные продовольственные товары |
62 |
52,52 |
93 |
54,17 |
31 |
1,66 |
|
18. Табачные изделия |
62 |
50,04 |
65 |
26,38 |
3 |
-23,66 |
|
Итого пищевые продукты, напитки и табачные изделия |
1170 |
6,27 |
1364 |
4,32 |
194 |
-1,95 |
|
19. Изделия из дерева, пробки и плетеные изделия |
2 |
48,00 |
3 |
43,20 |
1 |
-4,80 |
|
20. Непродовольственные товары, не включенные в другие группировки |
20 |
31,58 |
45 |
23,8 |
17 |
1,15 |
|
Итого непродовольственных товаров |
22 |
32,59 |
48 |
24,48 |
26 |
-8,12 |
|
Всего |
1192 |
6,37 |
1412 |
4,45 |
220 |
-1,92 |
В целом по торговле товарные запасы снизились на 1,92 дня, а в сумме выросли на 220 млн. р. Уменьшение товарных запасов в днях можно отметить как положительный фактор, который говорит об оптимизации товарных запасов в магазинах организации.
В целях более глубокого изучения состояния товарных запасов необходимо проводить их анализ не только на отдельные даты и по товарным группам, но и необходимо рассмотреть развитие средних товарных запасов, а так же скорость и время их обращения за год (таблица 16).
Таблица 16 - Средние товарные запасы по торговле РУП «Белоруснефть-Особино» за 2009-2012 гг.
Наименование показателя |
Год |
Отклонение (+/-) |
Темп роста, % |
|||||
2010 |
2011 |
2012 |
2012 от 2010 |
2012 от 2011 |
2012 к 2010 |
2012 к 2011 |
||
Товарные запасы на начало года |
331 |
400 |
1192 |
861 |
792,0 |
360,1 |
298,0 |
|
Товарные запасы на конец года |
400 |
1192 |
1412 |
1012 |
220,0 |
353,0 |
118,5 |
|
Средние товарные запасы |
365,5 |
796 |
1302 |
936,5 |
506,0 |
356,2 |
163,6 |
|
В том числе: пищевые продукты, напитки и табачные изделия |
||||||||
а) на начало года |
311 |
360 |
1170 |
859 |
810,0 |
376,2 |
325,0 |
|
б) на конец года |
360 |
1170 |
1364 |
1004 |
194,0 |
378,9 |
116,6 |
|
в) средние товарные запасы |
335,5 |
765 |
1267 |
931,5 |
502,0 |
377,6 |
165,6 |
|
Запасы непродовольственных товаров |
||||||||
а) на начало года |
20 |
40 |
22 |
2 |
-18,0 |
110,0 |
55,0 |
|
б) на конец года |
40 |
22 |
48 |
8 |
26,0 |
120 |
218,2 |
|
в) средние товарные запасы |
30 |
31 |
35 |
5 |
4,0 |
116,7 |
112,9 |
В 2012 году по сравнению с 2010 годом товарные запасы на начало года увеличились в 3,6 раза или на 861 млн р., а по сравнению с 2011 годом почти в 3 раза или на 792 млн р. Прирост товарных запасов на конец года в 2012 году по сравнению с 2010 годом составил 3,5 раза или 1012 млн р., а по сравнению с 2011 годом - на 18,5% или на 220 млн р. Средние товарные запасы возросли за весь период в 3,6 раза, а в отчетном году по сравнению 2011 году в 1,6 раза или на 936,5 млн р. и 506 млн р. соответственно.
Аналогично развивались и средние товарные запасы по пищевым продуктам, напиткам и табачным изделиям.
Что касается развития непродовольственных товаров, то их сумма незначительна, но если на начало 2012 года они снизились по сравнению с 2011 годом, то на конец года они возросли, а средние товарные запасы по данной товарной группе возрастали из года в год и за весь анализируемый период увеличились в 1.2 раза.
Дифференциация суммы товарных запасов и товарных запасов в днях в трендовом ряду по всему товарообороту, по укрупненным товарным группам и по отдельным товарам свидетельствует о том, что на исследуемые показатели оказывает влияние различные факторы внутреннего и внешнего характера, объективные и субъективные, зависимые и независимые от деятельности работников торговли. Поэтому необходимо выявить их и произвести расчет количественной величины влияния каждого фактора на размер товарных запасов.
Одним из основных факторов, влияющих на сумму товарных запасов является изменение розничного товарооборота и скорости обращения товарных запасов (таблица 17).
Таблица 17 - Влияние изменения объема розничного товарооборота и скорости обращения товаров на размер товарных запасов по торговле РУП «Белоруснефть-Особино» за 2011-2012 гг.
Наименование показателя |
Год |
Отклонение (+/-) |
||||
2011 |
2012 |
всего |
в том числе за счет изменения |
|||
розничного товарооборота |
скорости обращения товаров |
|||||
1. Розничный товарооборот, млн р. |
67390 |
114249 |
46859 |
- |
- |
|
2. Скорость товарного обращения, раз |
84,7 |
87,7 |
3,1 |
- |
- |
|
3. Средние товарные запасы, млн р. |
796 |
1302 |
506,0 |
553,2 |
-46,9 |
Средние товарные запасы увеличились в 2012 году по сравнению с 2011 годом на 506 млн р. Росту средних товарных запасов в 2012 году способствовало увеличение розничного товарооборота. Так, прирост розничного товарооборота на 69,5% привел к росту товарных запасов на 553,5 млн р (46859: 84,7). Ускорение оборачиваемости товаров в 20012 году по сравнению с 20011 годом на 3,1 оборота способствовало снижению средних товарных запасов. на 47,5 млн р. (1302 - 114249: 84,7).
Значительное влияние на изменение размера товарных запасов оказывает также изменение структуры товарооборота и товарооборачиваемости товаров по отдельным товарным группам.
В 2012 году по сравнению с 2011 годом по всему товарообороту произошел рост однодневного розничного товарооборота на 130,2 млн р., что способствовало росту товарных запасов на 587,7 млн р. Ускорение оборачиваемости товаров в днях за указанный период на 0,2 дня привело к снижению товарных запасов на 81,7 млн р. Следует отметить, что за счет ускорения оборачиваемости товаров товарные запасы в данный период снизились как по пищевые продукты, напитки и табачные изделия, так и по непродовольственным товарам соответственно на 26,6 и 55,1 млн р. В тоже время рост общего объема товарооборота, а следовательно и повышение величины однодневного товарооборота привели к росту товарных запасов на 528,6 млн р. и на 59,1 млн р. соответственно. Таким образом в данной организации снижение товарных запасов осуществляется за счет ускорения оборачиваемости товаров, что положительно сказывается на экономических и финансовых результатах деятельности данной организации.
Немаловажное влияние на сумму среднегодовых товарных запасов оказывает их уровень в процентах к розничному товарообороту и объем розничного товарооборота. Снижение уровня товарных запасов свидетельствует о том, что единица реализации розничного товарооборота осуществляется с меньшим размером товарных запасов, что дает возможность сэкономить расходы на содержание товарных запасов. Состояние развития товарных запасов по торговле РУП «Белоруснефть-Особино» и уровня их развития за 2011 и 2012 годы отражены в таблице 18.
Таблица 18 - Влияние на сумму товарных запасов их уровня и розничного товарооборота по торговле РУП «Белоруснефть-Особино» за 2011-2012 гг.
Наименование показателя |
Год |
Отклонение (+/-) |
||||
Всего |
в т.ч. за счет изменения |
|||||
2011 |
2012 |
товарооборота |
уровня товарных запасов |
|||
1. Уровень товарных запасов в товарообороте, % |
1,181 |
1,14 |
-0,041 |
- |
- |
|
2. Розничный товарооборот, млн. р. |
67390 |
114249 |
46859,0 |
- |
- |
|
3. Среднегодовые товарные запасы, млн. р. |
796 |
1302 |
506,0 |
533,8 |
-27,8 |
Увеличение розничного товарооборота в 2012 году по сравнению с 2011 годом на 46859 млн р. привело к росту товарных запасов на 533,8 млн р. (46859 х 1,181: 100), а снижение уровня обеспеченности товарооборота товарными запасами на 0,041% способствовало уменьшению товарных запасов на 27,8 млн р. (67390 х 0,041: 100)
Объем товарных запасов зависит также и от площади магазинов. Данные для расчета влияния изменения количества торговых объектов, среднего размера торгового объекта и товарных запасов в расчете на 1 м2 торговой площади на размер товарных запасов представлены в таблице 19.
Таблица 19 - Изменения количества торговых объектов, среднего размера торгового объекта и товарных запасов в расчете на 1 м2 торговой площади на сумму товарных запасов по торговле РУП «Белоруснефть-Особино» за 2011-2012 гг.
Наименование показателя |
Год |
Отклонение (+/-) |
Подстановки |
|||
2011 |
2012 |
К1 ? S0 ? ТЗs0 |
К1 ? S1 ? ТЗs0 |
|||
1. Количество торговых объектов, единиц (К) |
9 |
10 |
1 |
10 |
10 |
|
2. Торговая площадь, м2 |
518 |
563 |
45 |
- |
- |
|
3. Средняя торговая площадь, м2 (S) |
57,6 |
56,3 |
-1,3 |
57,6 |
56,3 |
|
4. Товарные запасы на квадратный метр торговой площади, млн р. (ТЗs) |
2,30 |
2,51 |
0,21 |
2,3 |
2,3 |
|
5. Товарные запасы, млн р. (ТЗ) |
1192 |
1412 |
220 |
1324,4 |
1295,6 |
Изменение количества торговых объектов по изучаемой организации в 2012 году по сравнению с 2011 годом в сторону увеличения на одну единицу способствовало росту товарных запасов на 132,4 млн р. (1324,4 - 1192). Изменение среднегодовой площади приходящейся на один торгов объект на 1,3 м2 в сторону снижения отрицательно сказалось на развитии товарных запасов и снизило их сумму 28,8 млн р. Рост товарных запасов на 1 м2 торговой площади в отчетном году по сравнению с предыдущим годом на 0,21 млн р. привело к увеличению товарных запасов на 116,4 млн р. (1412-1295,6). Совокупное влияние всех факторов способствовало росту товарных запасов на 220 млн р. (132 - 28,8 + 116,4).
Таким образом, на товарные запасы оказывают влияние многие факторы, большинство факторов способствовали увеличению суммы товарных запасов, но имели место и такие факторы, которые способствовали снижению размера товарных запасов. Для того чтобы дать им оценку считаем необходимым разработать таблицу совокупного влияния факторов (таблица 20).
Таблица 20 - Обобщающее влияние факторов на изменение товарных запасов по торговле РУП «Белоруснефть-Особино» за 2011-2012 гг.
Факторы |
Влияние, млн р. |
||
рост |
снижение |
||
Изменение розничного товарооборота |
+553,5 |
- |
|
Изменение скорости обращения товаров |
- |
-47,5 |
|
Изменение розничного товарооборота |
+587,7 |
- |
|
Изменение товарооборачиваемости |
- |
-81,7 |
|
Изменение количества торговых объектов |
+132,4 |
- |
|
изменение средней торговой площади |
- |
-28,8 |
|
Изменение товарных запасов в расчете на 1 м2 торговой площади |
+116,4 |
- |
Росту товарных запасов в 2012 году по торговой деятельности РУП «Белоруснефть-Особино» способствовали: повышение розничного товарооборота, увеличение количества торговых объектов и рост товарных запасов приходящихся на один квадратный метр торговой площади. Товарные запасы по данной организации за указанный период снизились за счет изменения скорости оборачиваемости товаров и средней торговой площади одного торгового объекта, но состояние развития товарных запасов на определенные даты не дает представления о том как они развивались в целом за анализируемые года. Поэтому необходимо изучить развитие товарных запасов по относительным показателям, т.е. в днях и в количестве оборотов, что будет рассмотрено в следующем пункте дипломной работы.
2.3 Анализ оборачиваемости товарных запасов, оценка факторов, влияющих на неё
Для того чтобы более точно дать оценку развития товарных запасов в течении года необходимо провести глубокий экономический анализ оборачиваемости товаров в днях и в количестве оборотов. Т.е. выявить ускоряется или замедляется товарооборачиваемость, так как развитие этого показателя оказывает влияние на конечный результативный элемент торговой деятельности - прибыль. Изучая состояние развития товарооборачиваемости по торговой деятельности РУП «Белоруснефть - Особино за 2010-2012 годы (таблица 21) установлено, что время обращения товаров в днях в 2011 году по сравнению с 2010 годом замедлилось на 0,66 дня, в 2012 году по сравнению с базисным годом также произошло замедление оборачиваемости товаров на 0,46 дня, но по отношению к 2011 году товарооборачиваемость ускорилась на 0,2 дня.
Таблица 21 - Средние товарные запасы и товарооборачиваемость по торговле РУП «Белоруснефть-Особино» за 2010-2012 гг.
Наименование показателя |
Год |
Отклонение (+/-) |
Темп роста, % |
|||||
2010 |
2011 |
2012 |
2012 от 2010 |
2012 от 2011 |
2012 к 2010 |
2012 к 2011 |
||
Розничный товарооборот, млн р. |
36153 |
67390 |
114249 |
78096 |
46859 |
316,0 |
169,5 |
|
Однодневный товарооборот, млн р. |
100,4 |
187,2 |
317,4 |
216,9 |
130,2 |
316,0 |
169,5 |
|
Средние товарные запасы, млн р. |
365,5 |
796 |
1302 |
936,5 |
506 |
356,2 |
163,6 |
|
Время обращения товаров, дней |
3,64 |
4,3 |
4,1 |
0,46 |
-0,2 |
- |
95,3 |
|
Скорость обращения товаров, раз |
98,9 |
84,7 |
87,7 |
-11,2 |
3,0 |
- |
103,6 |
Изменение времени обращения товаров за анализируемый период оказало влияние на скорость обращения товаров и в 2011 году по сравнению с 2010 годом она замедлилась на 14,2 раза. В 2012 году скорость обращения товаров по сравнению с 2011 годом возросла на три раза, а с 2010 годом - замедлилась на 11,2 раза, т.е. в 2012 году по отношению к 2011 году произошло ускорение оборачиваемости товаров в днях и количестве оборотов, а по сравнению с 2010 годом развитие этих показателей замедлилось.
В связи с тем, что скорость обращения товарных запасов по товарным группам развивается неравномерно, то необходимо провести анализ скорости обращения товаров в 2012 году по сравнению с 2011 годом по каждой товарной группе (таблица 22).
Таблица 22 - Скорость обращения товарных запасов по торговле РУП «Белоруснефть-Особино» за 2011-2012 гг.
Наименование показателя |
Розничный товарооборот, млн р. |
Средние товарные запасы, млн р. |
Скорость обращения товарных запасов, раз |
|||||
2011 |
2012 |
2011 |
2012 |
2011 |
2012 |
Отклонение (+/-) |
||
1. Мясо и мясные продукты |
55861 |
93887 |
408,5 |
655,5 |
136,7 |
143,2 |
6,45 |
|
2. Хлеб, пирожные, х/б изделия |
334 |
675 |
4,5 |
7 |
74,2 |
96,4 |
22,2 |
|
3. Кондитерские изделия |
588 |
1085 |
30,5 |
49,5 |
19,3 |
21,9 |
2,6 |
|
4. Напитки, включая алкогольные |
1904 |
3012 |
122,5 |
178,5 |
15,5 |
16,9 |
1,3 |
|
5. Безалкогольные напитки |
488 |
864 |
16 |
38 |
30,5 |
22,7 |
-7,8 |
|
6. Рыба, консервы и пресервы |
32 |
59 |
2 |
5 |
16 |
11,8 |
-4,2 |
|
7. Молочные продукты |
1814 |
3502 |
27,5 |
57 |
66,0 |
61,4 |
-4,5 |
|
8. Яйца |
4050 |
6736 |
14 |
19 |
289,3 |
354,5 |
65,2 |
|
9. Сушеные и консервированные орехи, овощи и фрукты |
132 |
227 |
5 |
14 |
26,4 |
16,2 |
-10,2 |
|
10. Чай, кофе, какао |
72 |
134 |
4,5 |
12,5 |
16,0 |
10,7 |
-5,3 |
|
11. Пищевые масла и жиры |
481 |
709 |
17 |
33 |
28,3 |
21,5 |
-6,8 |
|
12. Мука |
45 |
86 |
4 |
5 |
11,3 |
17,2 |
6,0 |
|
13. Соль |
30 |
59 |
3,5 |
5 |
8,6 |
11,8 |
3,2 |
|
14. Сахар |
265 |
588 |
12 |
26 |
22,1 |
22,6 |
0,5 |
|
15. Рис. и прочие крупы |
120 |
182 |
7,5 |
14,5 |
16,0 |
12,6 |
-3,4 |
|
16. Лапша и прочие макаронные изделия |
60 |
183 |
4 |
6,5 |
15,0 |
28,2 |
13,2 |
|
17. Остальные продовольственные товары |
425 |
618 |
89 |
77,5 |
4,8 |
8,0 |
3,2 |
|
18. Табачные изделия |
446 |
887 |
38 |
63,5 |
11,7 |
14,0 |
2,2 |
|
Итого пищевые продукты, напитки и табачные изделия |
67147 |
113543 |
765 |
1267 |
87,8 |
89,6 |
1,8 |
|
19. Изделия из дерева, пробки и плетеные изделия |
15 |
25 |
2 |
2,5 |
7,5 |
10,0 |
2,5 |
|
20. Непродовольственные товары, не включенные в другие группировки |
228 |
681 |
22 |
32,5 |
10,4 |
21,0 |
10,6 |
|
Итого непродовольственных товаров |
243 |
706 |
31 |
35 |
7,8 |
20,2 |
12,4 |
|
Всего |
67390 |
114249 |
796 |
1302 |
84,7 |
87,7 |
3,0 |
В 2012 году по сравнению с 2011 годом скорость обращения товарных запасов в целом ускорилась в 3 раза. Увеличение скорости обращения товаров отмечается по всем товарным группам, за исключением безалкогольных напитков (7,8 раза), молочных продуктов (4,5 раза), сушеных и консервированных овощей (10,2 раза), чая и кофе (5,3 раза), пищевых масел и жиров (6,8 раза), риса и прочих круп (3,4 раза). Замедление оборачиваемости товаров по данным группам является отрицательным фактором и ведет к увеличению объема товарных запасов, а следовательно и расходов на их содержание.
Изучим также изменение оборачиваемости в днях по товарным группам по торговле РУП «Белоруснефть-Особино» (таблица 23).
Таблица 23 - Товарооборачиваемость по торговле РУП «Белоруснефть-Особино» за 2011-2012 гг.
Наименование показателя |
Розничный товарооборот, млн р. |
Однодневный розничный товарооборот, млн р. |
Средние товарные запасы, млн р. |
Товарообора чиваемость, дн. |
Отклонение товарооборачиваемости, дн. |
|||||
2011 |
2012 |
2011 |
2012 |
2011 |
2012 |
2011 |
2012 |
|||
1. Мясо и мясные продукты |
55861 |
93887 |
155,2 |
260,8 |
408,5 |
655,5 |
2,63 |
2,5 |
-0,13 |
|
2. Хлеб, пирожные, х/б изделия |
334 |
675 |
0,9 |
1,9 |
4,5 |
7 |
4,9 |
3,7 |
-1,2 |
|
3. Кондитерские изделия |
588 |
1085 |
1,6 |
3,0 |
30,5 |
49,5 |
18,7 |
16,4 |
-2,3 |
|
4. Напитки, включая алкогольные |
1904 |
3012 |
5,3 |
8,4 |
122,5 |
178,5 |
23,2 |
21,3 |
-1,9 |
|
5. Безалкогольные напитки |
488 |
864 |
1,4 |
2,4 |
16 |
38 |
11,8 |
15,8 |
4,0 |
|
6. Рыба, консервы и пресервы |
32 |
59 |
0,09 |
0,16 |
2 |
5 |
22,2 |
31,3 |
9,1 |
|
7. Молочные продукты |
1814 |
3502 |
5,0 |
9,7 |
27,5 |
57 |
5,5 |
5,9 |
0,4 |
|
8. Яйца |
4050 |
6736 |
11,3 |
18,7 |
14 |
19 |
1,2 |
1,0 |
-0,2 |
|
9. Сушеные и консервированные орехи, овощи и фрукты |
132 |
227 |
0,4 |
0,6 |
5 |
14 |
13,6 |
22,2 |
8,6 |
|
10. Чай, кофе, какао |
72 |
134 |
0,2 |
0,4 |
4,5 |
12,5 |
22,5 |
33,6 |
11,1 |
|
11. Пищевые масла и жиры |
481 |
709 |
1,3 |
2,0 |
17 |
33 |
12,7 |
16,8 |
4,1 |
|
12. Мука |
45 |
86 |
0,1 |
0,2 |
4 |
5 |
32,0 |
20,9 |
-11,1 |
|
13. Соль |
30 |
59 |
0,1 |
0,2 |
3,5 |
5 |
42,0 |
30,5 |
-11,5 |
|
14. Сахар |
265 |
588 |
0,7 |
1,6 |
12 |
26 |
17,1 |
16,3 |
-0,8 |
|
15. Рис. и прочие крупы |
120 |
182 |
0,3 |
0,5 |
7,5 |
14,5 |
22,5 |
28,7 |
6,2 |
|
16. Лапша и прочие макаронные изделия |
60 |
183 |
0,2 |
0,5 |
4 |
6,5 |
24,0 |
12,8 |
-11,2 |
|
17. Остальные продовольственные товары |
425 |
618 |
1,2 |
1,7 |
89 |
77,5 |
75,4 |
45,1 |
-30,3 |
|
18. Табачные изделия |
446 |
887 |
1,2 |
2,5 |
38 |
63,5 |
30,7 |
25,8 |
-4,9 |
|
Итого пищевые продукты, напитки и табачные изделия |
67147 |
113543 |
186,5 |
315,4 |
765 |
1267 |
4,1 |
4,0 |
-0,1 |
В 2012 году по сравнению с 2011 годом отмечается ускорение товарооборачиваемости по большинству товарных групп. Замедление товарооборачиваемости произошло по таким товарным группам как безалкогольные напитки (+4 дн.), молочные продукты (+0,4 дн.), сушеные и консервированные овощи, фрукты (+8,6 дн.), чай и кофе (+11,1 дн.), пищевые масла и жиры (+4 дн.), рис и прочие крупы (+6,2 дн.). В целом по продовольственным товарам.
Замедление товарооборачиваемости является отрицательным фактором и способствует дополнительному вовлечению денежных средств в товарные запасы. В целом по группе товаров «пищевые продукты, напитки и табачные изделия» отмечается ускорение оборачиваемости товаров в 2012 году по сравнению с 2011 годом на 0,1 дня, по непродовольственным товаром товарооборачиваемость ускорилась на 19,6 дня, по всему товарообороту произошло ускорение товарооборачиваемости на 0,2 дня, что положительно сказалось на развитии экономических и финансовых результатов деятельности данной организации.
Дифференциация развития товарооборачиваемости в днях и в количестве оборотов за анализируемый период в целом по товарообороту, в том числе по отдельным товарным группам говорит о том, что на изучаемый показатель оказывает влияние многие факторы, но основными из них являются объем товарооборота, его среднедневной размер, средние товарные запасы, структура товарооборота и звенность товародвижения. Исходя из данных развития РУП «Белоруснефть-Особино» рассчитаем влияние изменения оборачиваемости в днях за счет изменения розничного товарооборота и средних товарных запасов (таблица 24).
Данные рассчитанные в таблице 24 свидетельствуют о том, что в отчетном году по сравнению с предыдущим годом по всему товарообороту товарооборачиваемость ускорилась под влиянием всех факторов на 0,2 дня, в том числе за счет роста однодневного товарооборота - на 1,8 дня (2,5 - 4,3), а за счет роста средних товарных запасов она замедлилась на 1,6 дня (4,1 - 2,5).
Таблица 24 - Расчет влияния изменения товарооборота и средних товарных запасов на товарооборачиваемость по торговле РУП «Белоруснефть-Особино» за 2011-2012 гг.
Наименование показателя |
Розничный товарооборот, млн р. |
Однодневный розничный товарооборот, млн р. |
Средние товарные запасы, млн р. |
Товарооборачиваемость, дн. |
Отклонение товарооборачиваемости, дн. |
||||||||
всего |
в т.ч. за счет |
||||||||||||
2011 |
2012 |
2011 |
2012 |
2011 |
2012 |
2011 |
пересчитанная |
2012 |
товарооборота |
средних товарных запасов |
|||
1. Мясо и мясные продукты |
55861 |
93887 |
155,2 |
260,8 |
408,5 |
655,5 |
2,63 |
1,57 |
2,5 |
-0,13 |
-1,06 |
0,93 |
|
2. Хлеб, пирожные, х/б изделия |
334 |
675 |
0,9 |
1,9 |
4,5 |
7 |
4,9 |
2,4 |
3,7 |
-1,2 |
-2,5 |
1,3 |
|
3. Кондитерские изделия |
588 |
1085 |
1,6 |
3,0 |
30,5 |
49,5 |
18,7 |
10,1 |
16,4 |
-2,3 |
-8,6 |
6,3 |
|
4. Напитки, включая алкогольные |
1904 |
3012 |
5,3 |
8,4 |
122,5 |
178,5 |
23,2 |
14,6 |
21,3 |
-1,9 |
-8,5 |
6,7 |
|
5. Безалкогольные напитки |
488 |
864 |
1,4 |
2,4 |
16 |
38 |
11,8 |
6,7 |
15,8 |
4,0 |
-5,1 |
9,2 |
|
6. Рыба, консервы и пресервы |
32 |
59 |
0,09 |
0,16 |
2 |
5 |
22,2 |
12,5 |
31,3 |
9,1 |
-9,7 |
18,8 |
|
7. Молочные продукты |
1814 |
3502 |
5,0 |
9,7 |
27,5 |
57 |
5,5 |
2,8 |
5,9 |
0,4 |
-2,6 |
3,0 |
|
8. Яйца |
4050 |
6736 |
11,3 |
18,7 |
14 |
19 |
1,2 |
0,7 |
1,0 |
-0,2 |
-0,5 |
0,3 |
|
9. Сушеные и консервированные орехи, овощи и фрукты |
132 |
227 |
0,4 |
0,6 |
5 |
14 |
13,6 |
7,9 |
22,2 |
8,6 |
-5,7 |
14,3 |
|
10. Чай, кофе, какао |
72 |
134 |
0,2 |
0,4 |
4,5 |
12,5 |
22,5 |
12,1 |
33,6 |
11,1 |
-10,4 |
21,5 |
|
11. Пищевые масла и жиры |
481 |
709 |
1,3 |
2,0 |
17 |
33 |
12,7 |
8,6 |
16,8 |
4,1 |
-4,1 |
8,1 |
|
12. Мука |
45 |
86 |
0,1 |
0,2 |
4 |
5 |
32,0 |
16,7 |
20,9 |
-11,1 |
-15,3 |
4,2 |
|
13. Соль |
30 |
59 |
0,1 |
0,2 |
3,5 |
5 |
42,0 |
21,4 |
30,5 |
-11,5 |
-20,6 |
9,2 |
|
14. Сахар |
265 |
588 |
0,7 |
1,6 |
12 |
26 |
17,1 |
7.5 |
16,3 |
-0,8 |
-9.6 |
8,8 |
|
15. Рис. и прочие крупы |
120 |
182 |
0,3 |
0,5 |
7,5 |
14,5 |
22,5 |
14,8 |
28,7 |
6,2 |
-7,7 |
13,8 |
|
16. Лапша и прочие макаронные изделия |
60 |
183 |
0,2 |
0,5 |
4 |
6,5 |
24,0 |
7,9 |
12,8 |
-11,2 |
-16,1 |
4,9 |
|
17. Остальные продовольственные товары |
425 |
618 |
1,2 |
1,7 |
89 |
77,5 |
75,4 |
51,8 |
45,1 |
-30,3 |
-23,5 |
-6,7 |
|
18. Табачные изделия |
446 |
887 |
1,2 |
2,5 |
38 |
63,5 |
30,7 |
15,4 |
25,8 |
-4,9 |
-15,2 |
10,3 |
|
Итого пищевые продукты, напитки и табачные изделия |
67147 |
113543 |
186,5 |
315,4 |
765 |
1267 |
4,1 |
2,4 |
4,0 |
-0,1 |
-1,7 |
1,6 |
|
19. Изделия из дерева, пробки и плетеные изделия |
15 |
25 |
0,0 |
0,1 |
2 |
2,5 |
48,0 |
28,8 |
36,0 |
-12,0 |
-19,2 |
7,2 |
|
20. Непродовольственные товары, не включенные в другие группировки |
228 |
681 |
0,6 |
1,9 |
22 |
32,5 |
36,7 |
11,6 |
17,1 |
-19,6 |
-25,1 |
5,5 |
Что касается товарной группы «пищевые продукты, напитки и табачные изделия», то в целом под влиянием всех факторов товарооборачиваемость ускорилась на 0,1 дня (4,0 - 4,1), в том числе за счет роста розничного товарооборота оборачиваемость данной группы товаров ускорилась на 1,7 дня (2,4 - 4,1), а за счет роста средних товарных запасов по ней оборачиваемость товаров замедлилась на 1,6 дня (2,4 - 4, 0). Замедление оборачиваемости по данной группе товаров произошло за счет роста средних товарных запасов в наибольшей степени по таким товарным группам, как: безалкогольные напитки; чай, кофе, какао; сушеные и консервированные орехи, овощи и фрукты; рис и прочие крупы; табачные изделия. По некоторым другим товарным группам замедление товарооборачиваемости за счет средних товарных запасов было не столь большим.
По непродовольственным товарам, в целом за отчетный год, по сравнению с предыдущим периодом произошло ускорение оборачиваемости товаров на 19,6 дня, в том числе за счет роста средних товарных запасов товарооборачиваемость замедлилась на 5,5 дня (17,1 - 11,6), а за счет роста розничного товарооборота она ускорилась на 25,1 дня (11,6 - 36,7). Следовательно, по всем товарным группам в 2012 году по сравнению с 2011 годом произошло ускорение оборачиваемости товаров за счет роста розничного товарооборота.
Следовательно, проведенный анализ состояния развития товарооборачиваемости показал, что она во временном ряду по отдельным товарным группам развивается дифференцированно. Это свидетельствует о том, что на нее оказывает влияние такие факторы, как изменение структуры розничного товарооборота и изменение времени обращения отдельных товарных групп и товаров (таблица 28).
В 2012 году по сравнению с 2011 годом структура реализуемых товаров по пищевым продуктам, напиткам и табачным изделиям изменилась, что способствовало ускорению оборачиваемости товаров на 0,01 дня (4,076 - 4,087), что касается непродовольственных товаров, то по ним оборачиваемость за счет изменения структуры этих товаров замедлилась на 0,11 дня (27,5 -15,95).
В целом по всему товарообороту за счет увеличения доли непродовольственных товаров в общем объеме реализуемых товаров товарооборачиваемость замедлилась на 0,1 дня (4,35 - 4,25).
Таблица 25 - Расчет влияния на оборачиваемость средств, вложенных в товарные запасы, изменения структуры товарооборота по торговле РУП «Белоруснефть-Особино» за 2011-2012 гг.
Наименование показателя |
Структура розничного товарооборота, % |
Товарооборачиваемость 2011 г., дн. |
Процентные числа |
|||
2011 |
2012 |
2011 |
2012 |
|||
1. Мясо и мясные продукты |
82,89 |
82,18 |
2,63 |
197,388 |
195,687 |
|
2. Хлеб, пирожные, х/б изделия |
0,50 |
0,59 |
4,9 |
2,40392 |
2,86563 |
|
3. Кондитерские изделия |
0,87 |
0,95 |
18,7 |
16,2932 |
17,7338 |
|
4. Напитки, включая алкогольные |
2,83 |
2,64 |
23,2 |
65,44 |
61,0624 |
|
5. Безалкогольные напитки |
0,72 |
0,76 |
11,8 |
8,54726 |
8,92615 |
|
6. Рыба, консервы и пресервы |
0,05 |
0,05 |
22,2 |
1,11 |
1,11 |
|
7. Молочные продукты |
2,69 |
3,07 |
5,5 |
14,6906 |
16,7287 |
|
8. Яйца |
6,01 |
5,90 |
1,2 |
7,47885 |
7,33711 |
|
9. Сушеные и консервированные орехи, овощи и фрукты |
0,20 |
0,20 |
13,6 |
2,67102 |
2,70939 |
|
10. Чай, кофе, какао |
0,11 |
0,12 |
22,5 |
2,40392 |
2,63897 |
|
11. Пищевые масла и жиры |
0,71 |
0,62 |
12,7 |
9,08147 |
7,89587 |
|
12. Мука |
0,07 |
0,08 |
32,0 |
2,13682 |
2,40877 |
|
13. Соль |
0,04 |
0,05 |
42,0 |
1,86971 |
2,16895 |
|
14. Сахар |
0,39 |
0,51 |
17,1 |
6,669 |
8,721 |
|
15. Рис. и прочие крупы |
0,18 |
0,16 |
22,5 |
4,00653 |
3,58428 |
|
16. Лапша и прочие макаронные изделия |
0,09 |
0,16 |
24,0 |
2,13682 |
3,84423 |
|
17. Остальные продовольственные товары |
0,63 |
0,54 |
75,4 |
47,5441 |
40,7793 |
|
18. Табачные изделия |
0,66 |
0,78 |
30,7 |
20,2997 |
23,8135 |
|
Итого пищевые продукты, напитки и табачные изделия |
99,64 |
99,38 |
4,1 |
408,666 |
407,61 |
|
Непродовольственные товары |
0,36 |
0,62 |
44,3 |
15,948 |
27,466 |
|
Всего |
100,0 |
100,0 |
4,3 |
424,614 |
435,076 |
В связи с тем, что в 2012 и 2011 годах звенность товародвижения не изменилась, то влияние данного фактора на оборачиваемость товаров не осуществлялась.
Таким образом, товарооборачиваемость в 2012 году по сравнению с 2011 годом под влиянием всех факторов ускорилась на 0,2 дня (4,1 - 4,3), в том числе за счет роста объема товарооборота ускорилась на 1,8 дня, за счет роста средних товарных запасов она замедлилась на 1,6 дня, а за счет изменения структуры товарооборота в сторону роста удельного веса товарооборота непродовольственных товаров товарооборачиваемость замедлилась на 0,1 дня.
В процессе проведения анализа товарных запасов и их оборачиваемости
необходимо изучить не только динамику их развития, а так же выявить факторы, влияющие на них, но и дать комплексную оценку эффективности использования средств, вложенных в товарные запасы.
Эффективность использования средств, вложенных в товарные запасы, характеризуется рядом показателей. Основными из которых являются прибыльность товарных запасов, доходоемкость, расходоемкость их и уровень обеспеченности товарооборота товарными запасами.
Рассматривая состояние показателей, характеризующих эффективность использования средств, вложенных в товарные запасы (таблица 26), выявлено, что в 2012 году по сравнению с двумя предыдущими периодами все абсолютные показатели, характеризующие эффективность использования средств вложенных в товарные запасы ежегодно возрастают, но следует отметить, что большинство показателей более высокими темпами изменялись в 2011 по сравнению с 2010 годом.
Таблица 26 - Эффективность использования средств, вложенных в товарные запасы по торговле РУП «Белоруснефть-Особино» за 2010-2012 гг.
Наименование показателя |
Год |
Темп роста, % или отклонение (+/-) |
|||||
2010 |
2011 |
2012 |
2011 к (от) 2010 |
2012 к (от) 2011 |
2012 к (от) 2010 |
||
Розничный товарооборот, млн р. |
36153 |
67390 |
114249 |
186,4 |
169,5 |
316,0 |
|
Однодневный розничный товарооборот, млн р. |
100,4 |
187,2 |
317,4 |
186,4 |
169,5 |
316,0 |
|
Средние товарные запасы, млн р. |
365,5 |
796,0 |
1302,0 |
217,8 |
163,6 |
356,2 |
|
Объем поступления товаров, млн р. |
36222 |
68182 |
114469 |
188,2 |
167,9 |
316,0 |
|
Запасы на начало, млн р. |
331 |
400 |
1192 |
120,8 |
298,0 |
360,1 |
|
Запасы на конец, млн р. |
400 |
1192 |
1412 |
298,0 |
118,5 |
353,0 |
|
Прибыль от реализации товаров, млн р. |
168,1 |
2800,2 |
6083,2 |
1665,8 |
217,2 |
3618,8 |
|
Расходы на реализацию товаров, млн р. |
3452,8 |
5773,7 |
8439,2 |
167,2 |
146,2 |
244,4 |
|
Добавленная стоимость, млн р. |
2310,2 |
6366,9 |
13479,4 |
275,6 |
211,7 |
583,5 |
|
Доходы от реализации товаров, млн р. |
3621,0 |
8573,9 |
14522,4 |
236,8 |
169,4 |
401,1 |
|
Показатели эффективности: |
|||||||
Уровень обеспеченности товарооборота товарными запасами, дн. |
3,98 |
6,36 |
4,45 |
+2,38 |
-1,91 |
+0,47 |
|
Товарооборачиваемость, дн. |
3,64 |
4,3 |
4,1 |
+0,66 |
-0,2 |
+0,46 |
|
Товарооборачиваемость, раз |
98,9 |
84,7 |
87,7 |
-14,2 |
+3,0 |
-11,2 |
|
Запасоемкость, р. |
0,01 |
0,012 |
0,011 |
120 |
91,7 |
110 |
|
Степень реализации товарных ресурсов, р. |
0,99 |
0,98 |
0,99 |
99,0 |
101,0 |
100 |
|
Степень оседания товаров в запасах, % |
1,094 |
1,738 |
1,221 |
+0,644 |
-0,517 |
+0,127 |
|
Прибыльность товарных запасов, р. |
0,005 |
0,042 |
0,053 |
840 |
126.2 |
1060 |
|
Доходоемкость товарных запасов, млн р. |
9,907 |
10,771 |
11,154 |
108,7 |
103,6 |
112,4 |
|
Сумма добавленной стоимости на 1 р. средних товарных запасов, р. |
6,32 |
8,0 |
10,35 |
126,6 |
129,0 |
163,8 |
|
Затратоемкость товарных запасов, млн р. |
9,447 |
7,253 |
6,48 |
76,8 |
89,4 |
68,6 |
В 2012 году по отношению к предыдущими они тоже возрастали, но темпы роста их были ниже. В связи с тем, что в 2012 году по сравнению с 2011 годом, средние товарные запасы увеличивались менее высокими темпами чем розничный товарооборот - это отрицательно сказалось на уровне обеспеченности товарооборота товарными запасами и по сравнению с предыдущим годом он снизился на 1,91 дня. В 2011 году по отношению к 2010 году средние товарные запасы возросли в 2,2 раза, в то время как товарооборот возрос только в 1,8 раза. Это способствовало повышению уровня обеспеченности товарооборота товарными запасами на 2,38 дня.
Что касается товарооборачиваемости в днях и в количестве оборотов, то за весь анализируемый период она ускорилась, но в 2011 по сравнению с 2010 годом происходит незначительное ее замедление как в днях, так и в количестве оборотов.
В дипломной работе была рассчитана степень реализации товарных ресурсов, которая определяется путем деления товарооборота на все товарные ресурсы за соответствующий период. Этот показатель за последние три года в исследуемой организации колеблется от 0,98 рублей на один рубль товарных ресурсов в 2011 году до 0.99 рубля в 2010 и 2012 годах.
Одним из показателей характеризующих эффективность использования средств вложенных в товарные запасы является степень оседания товаров в запасах. В том случае, когда этот показатель повышается, то это отрицательно характеризует эффективность использования товарных запасов и наоборот. В РУП «Белоруснефть - Особино» в 2010 году степень оседания товарных запасов в товарных ресурсах была наименьшая (1,094%), а в 2011 году достигла наибольшего своего значения и составила 1,738%.
Что касается развития прибыльности товарных запасов и их доходности, то эти показатели повышаются из года в год, в то время как затратоемкость товарных запасов ежегодно снижается и за весь анализируемый период она снизилась на 31,4%.
Добавленная стоимость в исследуемой организации с 2010 по 2012 год увеличилась 5,8 раза, наиболее высокими темпами в 2011 году по сравнению с 2010 годом. Ежегодный рост добавленной стоимости обусловил эффективность использования товарных запасов измеренных данным показателем, т.е. в 2010 году она составляла 6,32 рубля, в 2011 - 8,0 рублей, а в 2012 - 10,35 рубля.
Таким образом, проведенные расчеты свидетельствуют о том, что эффективность использования средств, вложенных в товарные запасы, за анализируемый период по всем показателям повысилась.
Подобные документы
Понятия и значения товарных запасов в деятельности торговой организации. Методика анализа запасов. Краткая история развития и технико-экономические показатели деятельности ООО "Родные просторы". Прогнозирование основных показателей товарооборачиваемости.
курсовая работа [241,4 K], добавлен 24.04.2014Экономическая сущность запасов и технология управления ими на предприятии. Детерминированный факторный анализ. Повышение оборачиваемости запасов путем увеличения объема реализованной продукции. Анализ системы управления запасами и динамики запасов.
курсовая работа [1,6 M], добавлен 29.09.2014Понятие, виды и структура материальных запасов, особенности и принципы их формирования и управления на предприятии общественного питания. Анализ товарных запасов в ресторане "Бургер Кинг", анализ и оценка, пути совершенствования системы управления ими.
дипломная работа [214,2 K], добавлен 04.09.2014Анализ хозяйственной деятельности и финансового состояния ОАО "Ливгидромаш". Управление материальными и информационными потоками предприятия. Построение логистических цепей и каналов сбыта. Анализ их использования на практике и пути оптимизации.
курсовая работа [86,8 K], добавлен 12.08.2011Запасы организации - важнейший фактор развития материального производства. Экономическая сущность производственных запасов, их роль, значение и задачи. Классификация и оценка производственных запасов. Аудит запасов организации.
курсовая работа [55,6 K], добавлен 13.09.2007Экономическая сущность, классификация и оценка материальных запасов. Управление материальными запасами в розничных торговых предприятиях. Анализ управления запасами. Изучение спроса. Оптимизация товарных запасов. Ликвидация слабооборачивающихся запасов.
дипломная работа [2,1 M], добавлен 13.06.2006Основные виды и формы движения кадров, значение его оптимизации для эффективной работы предприятия. Показатели и направления анализа движения кадров на примере организации ООО "Главлинза". Меры по оптимизации движения кадров исследуемого предприятия.
курсовая работа [1,7 M], добавлен 12.05.2015Цель, задачи и содержание управленческого анализа. Особенности его организации. Анализ эффективности использования товарных запасов. Направления управленческого анализа. Анализ эффективности использования трудовых ресурсов и оптового товарооборота.
дипломная работа [759,4 K], добавлен 29.06.2010Основные концептуальные подходы к стимулированию труда. Сущность заработной платы, премирования, доплат, надбавок, материальные и нематериальные стимулы. Анализ эффективности труда, применение индивидуального стимулирования и мотивации труда в торговле.
дипломная работа [156,9 K], добавлен 07.11.2009Общая характеристика сущности и роли товарных запасов, методов и моделей управления ими. Изучение специфики развития оптово-розничной торговли. Рассмотрение основных способов оптимизации затрат при достижении высокого уровня обслуживания потребителей.
дипломная работа [961,5 K], добавлен 16.02.2014