Организационное проектирование

Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

Организационное проектирование



Введение

Если взять последние годы инсайдинговый туризм в России возрос, он становится более популярным, люди все чаще выбирают туры по России. Самыми распространенными направлениями считаются города Золотого кольца, экстремальные туры на Сахалин и на Камчатку, летние курорты Краснодарского края.

Рынок туристических услуг представлен множеством предприятий, среди которых присутствуют туроператоры, специализирующиеся на внутреннем туризме. Инсайдинг - вид туроперейтинга, планирующий, продвигающий и реализующий внутренний турпродукт-то есть туры по территории своей страны для своих сограждан. Его деятельность базируется на туристическом потенциале своей страны и ориентирована на удовлетворение туристических потребностей своих сограждан.

Целью курсовой работы является: исследование систем управления туристским предприятием.

Основными задачами написания курсовой работы являются: анализ организационных особенностей инсайдинговых туроператоров с помощью различных методов, а также проектирование организационной структуры предприятия.



1. Туроператор «Алеан»

В качестве объекта исследования выбрано Общество с ограниченной ответственностью «Алеан-Тур» - крупнейший туроператор по внутреннему туризму, успешно работающий на российском рынке и в странах СНГ с 1993 года. Национальный туроператор Алеан входит в состав Группы компаний «РВБ Алеан». В настоящее время в Группу компаний входит Национальный туроператор Алеан, девелоперская компания и созданная в 2013 году сеть отелей ALEAN HOTEL GROUP.

Принципом деятельности компании является стремление к совершенствованию существующих программ и предложений, тщательной проработке туристического продукта компании на каждом этапе его формирования и реализации с учетом накопленного опыта, пожеланий партнеров, принимая во внимание условия динамично формирующегося Российского рынка туристических услуг. Большое внимание компания уделяет разработке стандартов качества индустрии туризма и гостеприимства.

Предприятие специализируется исключительно на внутреннем туризме и предлагает семейный и пляжный отдых, санаторно-курортное лечение, экскурсионные, горнолыжные и активные туры.

Главный офис компании находится в городе Москва.

Компания имеет более 15 тысяч турагентов во всех регионах России от Калининграда до Петропавловска-Камчатского, а также в Украине, Азербайджане, Казахстане, Киргизии, Беларуси, Армении, Узбекистане.

На сегодняшний день компания предлагает более 400 объектов размещения (санаториев, пансионатов, домов отдыха, баз отдыха, отелей и гостиниц), более 50 экскурсионных программ.

Важным инструментом в работе компании является система бронирования on-line Алеан, разработанная специально для данной компании в 1997 г.

На данный момент штат компании насчитывает более 200 человек. Менеджеры компании - это высококвалифицированный профессиональный штат сотрудников, обладающих неоценимым опытом по организации и проведению туристических заказов любой сложности. Для сотрудников компании и турагентств регулярно проводятся ознакомительные туры и обучающие семинары, также партнеры обеспечиваются каталогами с детальным описанием предложений компании, рекламными материалами.

С туроператором активно сотрудничают такие компании, как Горячие туры, TUI, Глобал-тревл, 1001 тур, APELSIN.TRAVEL, Blue Sky, S 7, ВЕЛЛ, Интурист МП и другие.

Туроператор «Алеан» занимает уверенную позицию в списке ведущих инсайдинговых туроператоров. Основными конкурентами компании являются туроператоры «Нева», «Солвекс», «Балтийский берег».

2. Организационная структура

Аппарат управления:

финансовый директор;

коммерческий директор;

заместитель коммерческого директора;

директор по информационным технологиям.

Во всех офисах туроператора работает более 220 человек, из них 170 в московском офисе. Филиалы расположены в Санкт-Петербурге, Сочи, Геленджике, Анапе, Кисловодске, Ростове-на-Дону, Новосибирске, Тюмени. Филиал в Украине: Симферополь.

Департамент направлений. В состав департамента входит 8 менеджеров:

Руководитель направления «Краснодарский край»;

Руководитель направления «Абхазия», «Беларусь»;

Руководитель направления «Украина»;

Руководитель направления «Подмосковье, Средняя полоса России»;

Руководитель направления «СНГ»;

Руководитель направления «Детский туризм»;

Руководитель направления «Экскурсионные программы и активные туры»;

Ведущий специалист направления «Собственные экскурсии».

График работы: с понедельника по пятницу 8-ми часовой рабочий день (10:00-19:00), суббота - укороченный день (10:00-15:00), воскресенье - выходной, обеденный перерыв длится 1 час.

Форма оплаты труда - сдельная. Заработная плата менеджера прямо пропорционально зависит от количества продаж. Предусмотрены премии за перевыполнение плана. В среднем заработная плата менеджера составляет 40 тыс. руб.

3. Разработка нового турпродукта

Приключенческий тур в Республику Коми «Столбы выветривания». Столбы выветривания на плато Маньпупунёр, расположенные в Троицко-Печорском районе республики, вошли в семерку победителей конкурса «Семь чудес России», что сделало эту вершину Северного Урала одной из самой популярных. Путь к этому горному хребту довольно труден, но ошеломляющий вид, который открывается там, стоит затраченных усилий.

Цель данного проекта - показать красоту нетронутой природы нашей необъятной страны, сделать путешествия по регионам России еще более привлекательными.

Целевая аудитория

Тур рассчитан на любителей активного отдыха: экотуристы, возраст от 30 лет, подавляющее большинство имеет высшее образование, доход средний / выше среднего, чаще путешествуют парами либо семьями, сроки путешествия 7-10 дней.

Стоимость тура: 25 тыс. - 5 человек, 22 тыс. - 10 человек.

Начало и окончание тура: г. Сыктывкар или Троицко-Печорск.

Продолжительность: 7 дней.

Количество человек в группе: от 5 до 10.

Проживание: палаточный лагерь, турприюты заповедника.

Питание: полноценное, походное.

В стоимость тура входит: трансфер, питание, аренда группового снаряжения, оплата посещения заповедника, страховка, услуги проводника, баня на маршруте.

Сроки проведения тура: июль-сентябрь.

Анализ проекта

туристический организационный управление

SWOT - анализ

	Возможности	Угрозы
	1) Основной тренд - экотуризм - развивающееся направление российского туристического рынка.	1) Конкуренция с другими регионами страны (Алтай, Байкал). 2) Рост тарифов на авиа и железнодорожную перевозку пассажиров
Сильные стороны
1) Богатство природных ресурсов (живописные ландшафты и природные памятники). 2) Наличие природного объекта ЮНЕСКО «Девственные леса Коми» 3) Относительно выгодное географическое положение	Развитие имиджа региона в направлении экологического и природного туризма.	Продвижение турпродукта с помощью различных рекламных кампаний.
Слабые стороны
1) Неразвитая инфраструктура 2) Малая известность региона и его туристских продуктов 3) Неразвитость рынка инвестиций, необходимого для развития материальной базы туризма	Развитие туристской инфраструктуры. Рост популярности региона как туристской дестинации, как следствие - увеличение туристского потока. Организация поддержки развития туризма.	Продвижение турпродукта с помощью различных рекламных кампаний.

PEST-анализ

Политические факторы	Влияние экономики
Стабильная политическая ситуация в стране.	Повышение цен на транспортные услуги. Слабая покупательская способность.
Социокультурные тенденции	Технологические инновации
Изменение уровня жизни, доходов населения. Предпочтения потребителей, мода.	Интернет

Матрица Ансоффа

	Имеющиеся продукты	Новые продукты
Имеющиеся рынки	Стратегия проникновения	Стратегия развития продукта
Новые рынки	Стратегия развития рынка	Стратегия диверсификации

Компании следует выбрать стратегию развития продукта. Необходимо презентовать новый продукт.

Жизненный цикл продукта

Жизненный цикл продукции проходит в четыре этапа:

* выход на рынок (низкий объем продаж, прибыль минимальна);

* рост (рост спроса и объема продаж, увеличение прибыли);

* зрелость (значительный объем продаж, отсутствие роста);

* упадок (уход с рынка).

На данный момент продукт находится на этапе роста спроса и объема продаж.

Бизнес-процесс

Разработка нового туристского продукта

Действие	Обозначение	Описание	Предшествующее действие
Поиск идеи	A	Поиск идей предполагает определение объекта путешествий. В качестве источников идей для создания новинок могут выступать: 1. потребители; 2. продукты конкурентов; 3. персонал фирмы, находящийся в повседневном контакте с клиентами.
Отбор идеи	B	Обоснование вида разрабатываемого продукта. Главная цель такого отбора - найти хорошие идеи и как можно быстрей избавиться от плохих.	A
Разработка концепции турпродукта	C	Разработка концепции нового продукта предполагает описание его характеристик и набора выгод, который он может предоставить определенной группе потребителей. На этапе разработки концепции нового продукта: - определяются возможности воплощения идеи в продукт; - выявляются преимущества нового продукта по сравнению с уже существующими аналогами; - дается первоначальная экономическая оценка нового продукта.	B
Разработка стратегии маркетинга	D	Проводится анализ целевого рынка, планирование позиции турпродукта, объема сбыта, доли рынка и целевой прибыли. После этого можно приступать к анализу маркетинговых возможностей: 1. анализ рыночных возможностей, открываемых продуктом-новинкой 2. анализ возможностей туристского предприятия 3. соотношение имеющихся перспектив с целями предприятия	C
Разработка турпродукта	E	Фирма определяет содержание своего продукта, куда входит: вид туризма, сезон и продолжительность поездки, маршрут следования.	D
Экономическая оценка турпродукта и внедрение на рынок	F	Проводится технико-экономическое обоснование тура: оценка реальных затраты на разработку и реализацию, определение общей стоимости, нормы прибыли, разработка стратегии и тактики ценообразования.	E

Новый разработанный тур не сразу становится продуктом для продажи. Предварительно необходимо его экспериментальное внедрение. Наиболее часто встречающимися формами экспериментальной проверки - являются рекламные и обучающие туры, пробные продажи.

Ценообразование

С целью установления правильной цены на турпродукт необходимо проанализировать такие факторы как:

1. цены на услуги поставщиков;

2. цены на услуги, предоставляемые конкурентами на рынке;

3. колебания в спросе;

4. сезонность;

5. факторы, связанные с модой, престижем.

В туризме применяют дифференцированные цены. Дифференциация цен может проводится в зависимости от времени (сезон, проведение каких-либо мероприятий, Олимпиада), сегмента рынка и формы оплаты (при оплате в минимальный срок - скидки).

Особенности ценообразования:

1. цены на определенные виды услуг туризма не входят в стоимость турпродукта

2. групповой тур: чем больше людей, тем меньше стоимость тура в расчете на одного человека

3. цена тура зависит от возрастного состава туристов, так как, например, для детей, школьников существуют скидки.

Прибыль закладывается в цену турпродукта, устанавливается турфирмой в процентах себестоимости затрат (от 5 до 100%, зависит от спроса).

Продвижение нового продукта

Для обеспечения требуемого спроса на предлагаемый турпродукт используются комплексные методы, включающие:

- использование рекламы;

- методы стимулирования сбыта;

- методы связи с общественностью;

- организацию деловых встреч, соглашений.

На стадии выведения турпродукта на рынок наибольшую значимость для эффективного продвижения имеют реклама, в основном информативная, и общественные связи.

По целям обращения туристская реклама подразделяется следующим образом:

товарная реклама, которая направлена на популяризацию турпродукта;

корпоративная реклама, которая имеет целью повышение имиджа и авторитета турфирмы, узнаваемости ее торговой марки;

деловая реклама, которая способствует установлению деловых отношений турфирмы с другими предприятиями отрасли.

Для продвижения нового тура будет использована реклама в интернете (на сайте турфирмы, а также в социальных сетях). Стоимость размещения рекламы будет стоить от 15 тыс. руб./мес.



Заключение

Целью курсовой работы было изучение систем управления туристским предприятием, рассмотрение организационной структуры и бизнес-процессов, протекающих на предприятии.

В качестве объекта исследования был выбран туроператор «Алеан», специализирующийся на внутреннем туризме. Предприятие успешно работает на российском рынке уже много лет и предлагает семейный и пляжный отдых, санаторно-курортное лечение, экскурсионные, горнолыжные и активные туры.

В данной работе был рассмотрен процесс разработки и внедрения нового туристского продукта, проанализированы преимущества и основные угрозы, с которыми может столкнуться предприятие при запуске нового продукта.



Список источников

1. www.alean.ru - официальный сайт туроператора «Алеан»;

2. www.tourshow.ru - турфирмы, турагенства и туроператоры Санкт-Петеребурга;

3. www.visitkomi.ru/ - туры по Республике Коми;

4. www.maxtourismalldesc.ru - статья «Внедрение нового туристского продукта на рынок»;

5. economic.samgtu.ru - Электронные ресурсы СамГТУ в области экономики и управление;

6. www.hr-portal.ru - HR-Сообщество и Публикации.

Размещено на Allbest.ru