Розробка стратегії управління туристичним підприємством

Характеристика основних типів стратегій організації та характеристика їх розробки. Методологічні особливості даного процесу в туристичної індустрії. Аналіз та оцінка, а також обґрунтування перспективної стратегії управління туристичним підприємством.

Рубрика Менеджмент и трудовые отношения
Вид курсовая работа
Язык украинский
Дата добавления 14.09.2016
Размер файла 98,5 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Не дивлячись на кризовий стан економіки для туристичного бізнесу є характерним поступальний і порівняно динамічний розвиток міжнародного в» їзного туризму. А перспективний чемпіонат по футболу «Євро 2016» в Україні та Польші робить вельми перспективним тури по Карпатькому регіону.

Таблиця 2.10. Посезонний асортимент туристичних продуктів ТОВ «Феєрія»

Період

Пропозиція

Внутрішній туризм

Виїзний туризм

В» їзний туризм

Зима

Екскурсія Львів, Буковель, Львів - Ужгород - Славське

Єгипет, Турція

Екскурсія Львів, Буковель, Львів - Ужгород - Славське

Весна

Великдень у Львові, Львів - Івано-Франківськ - Яремче,

Курорти Трускавець, Моршин

Єгипет, Турція

Великдень у Львові, Карпати,

Курорти Трускавець, Моршин

Літо

Дво-, трьохденний тур по Львову, Львів - Жовква - Крехів,

Курорти Трускавець, Моршин

Єгипет, Турція, Болгарія, Чорногорія

Дво-, трьохденний тур по Львову, Карпати, Курорти Трускавець, Моршин

Осінь

Львів і «Золота підкова»,

Курорти Трускавець, Моршин

Єгипет, Турція

Львів і «Золота підкова»,

Курорти Трускавець, Моршин

Заходи щодо вдосконалення організації маркетингового забезпечення туристичного обслуговування іноземних туристів і підвищення рівня конкурентоспроможності ТОВ «Феєрія» пропонується здійснювати у наступних напрямках:

1. Вдосконалення управління маркетинговою діяльністю. ТОВ «Феєрія» необхідно запросити висококваліфікованих спеціалістів, обов'язково зі стажем роботи в даній галузі. На залучених спеціалістів доцільно покласти функції маркетингового дослідження ринку та розробки маркетингового плану виходу фірми на певні позиції та збільшення реалізації туристичних послуг.

2.Підвищення «сервісних» параметрів туристичних послуг. В даному напрямку необхідно поліпшити умови оплати за послуги виїзного туризму шляхом розповсюдження реалізації туристичних послуг в кредит.

Перш за все це обґрунтовано тим, що туристичні послуги по виїзному туризму коштують досить дорого. Іноді, туристам необхідно заплатити за певний тур від 5 000 грн і більше за одну особу. Це досить значна сума для пересічної сім» ї. Тому, реалізація туристичних послуг у кредит буде досить виправданою.

3. За допомогою чітко конкурентно-спрямованих рекламних та PR-заходів збільшити інформованість споживачів про туристичні послуги ТОВ «Феєрія».

Статті можуть бути опубліковані в таких журналах:

1. Welcome to Ukraine.

2. World Турism Barometer.

3. Міжнародний туризм.

4. Підвищення якості туристичних послуг. Підвищити увагу якості турів, рівню обслуговування туристів. Ретельно атестовувати персонал. Розробити анкету з метою діагностики професійних якостей, креативного потенціалу персоналу турфірми.

Забезпечити дотримання стандартів обслуговування туристів, що враховують їх вимоги та задовольняють їх запити. Також необхідно приділяти більшої уваги контролю якості послуг, що пропонуються підприємствами-партнерами (транспортними організаціями, готельними підприємства і т.д.). Дослідити, чи всі заявлені параметри пропонованих ними послуг відповідають дійсності. Весь персонал туристичного підприємства ТОВ «Феєрія», від прибиральниці до менеджера вищої ланки, мають робити все можливе, щоб клієнт був задоволений обслуговуванням. Результат - задоволений клієнт, який знову і знову користуватиметься послугами турфірми, в якій йому запропонували відмінний сервіс.

5. Вдосконалення системи ціноутворення на туристичні послуги.

Якість туристичного продукту відображає відносини - «ціна - цінність». Продукт, який має більшу корисність для споживача і задовольняє більше споживчих потреб, тобто є більш цінним порівняно з продуктом конкурентів, має право бути проданим за більш високою ціною.

Вибір методу ціноутворення в ТОВ «Феєрія» необхідно здійснювати для кожного виду туризму окремо, виходячи з цілями цінової політики - максимізація прибутку (табл. 2.11).

Таблиця 2.11. Методи ціноутворення на різні види турпродуктів ТОВ «Феєрія»

Внутрішній туризм

Виїзний туризм

В"їзний туризм

Екскурсійна діяльність

Стратегія цінового лідера

Стратегія врахування витрат і цільового прибутку

Стратегія «збирання вершків»

Стратегія врахування витрат і встановлення фіксованої націнки

Стратегія цінового лідера для внутрішнього туризму забезпечить підприємству максимальний абсолютний рівень доходу і дозволить збільшити частку ринку і конкурентоспроможність підприємства на ньому.

Стратегія врахування витрат і досягнення цільового прибутку забезпечить підприємство необхідним рівнем прибутку. Ціна при цьому визначається наступним чином:

Ціна = Прибуток + (Пост.витрати - Зміні витрати) / Обсяг продаж

Тільки за умови отримання планового прибутку підприємству є сенс підтримувати виїзний туризм, оскільки на сучасному етапі він є низькорентабельним і нефективним, внаслідок жорсткої конкуренції.

Стратегія «збирання вершків» дозволить значно підвищити абсолютний розмір прибутку та рівень рентабельності від в» їзного туризму.

Екскурсійна діяльність є супутнім видом діяльності, тому в даному випадку доцільно використовувати затратний метод ціноутворення, тобто витрати + рентабельність.

Останнім етапом є встановлення цін на кожний турпродукт підприємства. Для більш чуткого реагування на зміну ринкових факторів в ТОВ «Феєрія» доцільно обрати стратегію диференційованих цін, що передбачає встановлення знижок і надбавок до середнього рівня цін для різних видів туризму, сегментів і споживачів, часу здійснення купівлі, варіантів додаткових послуг та їх модифікацій.

При формуванні цін на туристичні продукти за в умовах ТОВ «Феєрія» рекомендується не включати до ціни вартість додаткових послуг, адже туристи бажають замовляти і оплачувати їх додатково залежно від своїх інтересів та смаків. Так, не доцільно вартість транспортування включати в туристичний продукт, тому що закладання цієї вартості у ціну товару водночас її закономірно збільшує та втрачається право вибору клієнтом користуватися іншим видом транспорту (наприклад, залізничним, власним тощо).

Якщо робити прогноз оцінок змінення цін, то ціна є прямо залежною від якості, тому при підвищенні якості турпродукту ТОВ «Феєрія» буде підвищувати ціни, також ціна залежатиме і від конкурентних умов, які складуться на ринку.

Отже, використовуючи запропоновані цінові стратегії підприємство збільшить свою частку на ринку, проте цим самим підприємство забезпечить низький рівень рентабельності. Якщо в ситуації з внутрішнім та виїзним туризмом, де панує жорстка конкуренція, це є виправданим, то у випадку з в'їзним туризмом, де конкуренція поки що не значна, використання стратегії цінового лідеру не доцільно. У випадку розвитку в» їзного туризму ТОВ «Феєрія» доцільно використовувати стратегію «збирання вершків», що передбачає продаж турпослуг спочатку за цінами, які значно перевищують витрати на організацію іноземного туризму. Ефективність використання цінової стратегії «збирання вершків» для іноземного туризму обґрунтована ситуацією, що має місце:

- на ринку іноземного туризму спостерігається монополістична конкуренція;

- низька еластичність попиту - іноземні туристи менш чутливі до ціни, ніж вітчизняні;

- іноземні покупці сприймають завищену ціну як свідоцтво високої якості організації тур послуг.

6. Активна маркетингова комунікаційна політика.

Для залучення іноземних туристів ТОВ «Феєрія» необхідно посилити рекламну активність.

Рекламну кампанію ТОВ «Феєрія» по просуванню нових турів необхідно розпочинати з друкованих носіїв, тобто листівок, які необхідно розповсюджувати на цільових ринках (це країни: Польша, Росія, Білорусія, і т.д.). Потім варто підключати рекламу в пресі, що розширить коло клієнтів турпідприємства. необхідно приймати участь у міжнародних виставках, що є вельми актуальним під час підготовки до Євро-2016 та підвищення попиту з боку іноземних турстів. Безпосередньо за місяць до виставки варто запускати рекламу на радіо. І коли турпідприємство вже небагато зміцниться на ринку, варто підключати рекламу в комп'ютерних мережах.

Для створення послуг, які б задовольняли потреби туристів найбільшою мірою, для турфірми ТОВ «Феєрія» доцільно розробити анкету, в преамбулі якої має бути вказана ціль опитування - покращення якості обслуговування. Іноземні туристи з задоволенням відповідатимуть на питання анкети і в них складеться позитивне враження про фірму, яка піклується про покращення якості пропонованих послуг.

Отже, враховуючи дані обставини, здійснюючи активні засоби по стимулюванню збуту і використовуючи стратегію інтенсивного зростання ТОВ «Феєрія» зможе підвищити рівень рентабельності і абсолютне значення прибутку, а також збільшити частку ринку в туристичній індустрії.

Висновки

На підставі проведеного дослідження зроблені наступні висновки.

Процес розробки стратегії підприємства починається з оцінки ситуації зовні і усередині компанії, вироблення можливих напрямів застосування сил компанії, вибору якнайкращою з виявлених альтернатив і розробки докладного тактичного плану, направленого на поетапне здійснення вибраної стратегії.

В результаті аналізу економічного потенціалу ТОВ «Феєрія» з'ясовано, що від господарської діяльності в 2013 р. підприємство отримало валового прибутку на суму 477,3 тис. грн, а в 2015 році - 729 тис. грн Рентабельність господарської діяльності по роках була стабільною, так у 2013 р. вона склала 22,4%, в 2014 р. 25,3%, а в 2015 р. 23,3%.

Оцінка конкурентоспроможності показала, що ТОВ «Феєрія» у порівнянні з іншими підприємствами-конкурентами має достатній рівень конкурентних можливостей, зокрема дане підприємство вирізняється найкращими результатами у сфері фінансів та однакові можливості у сфері менеджменту, що створює додаткові перспективи.

На підставі дослідження середовища функціонування ТОВ «Феєрія» виявлені наступні недоліки: відсутність ясних стратегічних цілей і планів компанії й лінійних підрозділів; відсутність системи підвищення кваліфікації персоналу; відсутність ефективної мотиваційної політики; відсутність єдиного методологічного підходу до маркетингової концепції компанії; недостатня діяльність компанії в області реклами й стимулювання збуту; відсутність налагодженої системи «зворотного» зв'язку з клієнтами; відсутність єдиної політики в області розвитку й удосконалювання бізнес-процесів на підприємстві.

З методологічної точки зору, причиною всіх вище наведених недоліків і недоглядів є нерозуміння й ігнорування керівництвом компанії інструментів сучасного стратегічного планування.

Складена матриця SWOT-аналізу дозволила сформулювати перелік першочергових заходів підвищення ефективності діяльності підприємства за міжнародними туристичними операціями:

1. Розвиток інноваційних і креативних технологій в організації міжнародного туризму за напрямком Карпати;

3. Підвищення ефективності маркетингової діяльності;

2. Забезпечення активної програми стимулювання збуту туристичних продуктів.

Долаючи негативного впливу фактору сезонності на фінансові результати, ТОВ «Феєрія» запропонована до впровадження стратегія розвитку міжнародного туризму, що передбачає ефективну асортиментну політику з метою забезпечення рівномірності збуту туристичних продуктів як за сезонами, так і за споживачами і вітчизняними та іноземними). З цією метою до асортименту туристичних продуктів ТОВ «Феєрія» пропонується впровадити нові туристичні продукти до Львова та Карпатського регіону.

Зважаючи на привабливість Карпатського регіону розроблено пакет нових турів в цей регіон та окреслені потенційні покупці розробленого пакету турів ТОВ «Феєрія».

Запропоновані заходи щодо вдосконалення організації маркетингового забезпечення туристичного обслуговування іноземних туристів і підвищення рівня конкурентоспроможності ТОВ «Феєрія» пропонується здійснювати у наступних напрямках:

1. Вдосконалення управління маркетинговою діяльністю.

2.Підвищення «сервісних» параметрів туристичних послуг.

3. За допомогою чітко конкурентно-спрямованих рекламних та PR-заходів збільшити інформованість іноземних споживачів про туристичні послуги ТОВ «Феєрія».

4. Підвищення якості туристичних послуг.

5. Вдосконалення системи ціноутворення на туристичні послуги.

6. Активна маркетингова комунікаційна політика.

Список використаних джерел

1. Андрушків Б.М. Кузьмін О.Е. Основи менеджменту. - Львів: «Світ» 2005 -294 с.

2. Ансофф И. Стратегическоеуправление. - М.: Экономика 2012. - 365 с.

3. Василенко В.О. Ткаченко Т.І. Стратегічне управління підприємством. Навчальний посібник. - Вид. 2-ге виправл. і доп. За ред. Василенка В.О. - К.: Центр навчальної літератури 2004. - 400 с.

4. Шершньова З. Є. Стратегічне управління: Підручник. - 2-ге вид., перероб. і доп. - К.: КНЕУ, 2004. - 699 с.

5. Швиданенко Г.О., Оголь О.В., Заїкіна В.В. Обгрунтування інвестиційних проектів у процесі трансформації орм власності: Навч. посібник / За заг. ред. Г.О. Швиданенко. - К.: КНЕУ, 1998. - 172 с.

6. Веснин В.Р. Основы менеджмента. - М.: «Триада ЛТД» 2006. - 384 с.

7. Виханский О.С. Стратегическоеуправление. - М.: Изд-во МГУ 2005. - 420 с.

8. Виханский О.С. Наумов А.И. Менеджмент: человекстратегияорганизацияпроцесс: Учебник. - М.: Гардарика 2006. - 154 с.

9. Виханский О.С. Стратегическоеуправление: Учебник. - 2-е изд. перераб. и доп. - М.: Гардарика 2000. - 296 с.

10. Герасимчук В.Г. Діагностика стратегія ефективність. - К.: Вища шк. 2005. - 256 с.

11. Герасимчук В.Г. Стратегічне управління підприємством. Графічне моделювання: Навч. посібник. - К.: КНЕУ 2000. - 360 с.

12. Голова О.Б. «Менеджмент туризма» / практический курс. - М.: «Финансы и статистика», 2011. - 433 с.

13. Казарновский А.С. Организационноепроектирование на предприятиях. - К.: Наукова думка. - 2000. - 215 с.

14. Каракай Ю. Формування стратегії розвитку інноваційних ринків //

Схід 2012. - №2 (86). - С. 3-13.

15. Карлоф Б. Деловаястратегия. Пер. с англ. - М.: Экономика 2004. - 350 с.

16. Кіндрацька Г.І Стратегічний менеджмент: Навч. посіб. - К.: Знання 2006. - 366 с.

17. Кокурина О. Стратегический менеджмент в современныхусловиях // Персонал. - 2002 - №8 - С. 77-83

18. Колпаков В. Концептуальныеосновыстратегическогоуправления. Стратегическоеуправление // Персонал. - 2002 - №2 - С. 38-44

19. Котлер Ф. Основымаркетинга: Пер.с англ. - М.: «Бизнес-книга» «ИМА-Кросс. Плюс» 2006. - 702 с.

20. Любіцева О.О., Бабарицька В.К., Мельник О.П. Туристична сфера, готельне господарство та форми їх організації у світі. Конспект лекцій. - К.: Мін-во освіти України, Київ. держ. торг.-екон. у-т, 1995. - 51 с.

21. Мальська М.П., Антонюк Н.В., Ганич Н.М. Міжнародний туризм і сфера послуг: Підручник. - К.: Знання, 2014. - 661 с.

22. Международный туризм: Учебник / А.Ю. Александрова. - М.: Аспект Пресс, 2004. - 470 с.

23. Мальська М.П., Худо В.В., Цибух В.І. Основи туристичного бізнесу: Навч. посібник. - К: Центр навчальної літератури, 2004. - 272 с.

24. Менеджмент туристичної індустрії / Ігор Миколайович Школа (ред.). - Чернівці: Книги-ХХІ, 2005. - 596 с.

25. Портер Майкл Э. Конкуренция.: Пер. с англ.: Уч.пособие. - М.: Издательскийдом «Вильямс» 2001. - 495 с.

26. Родченко В.В. Роль стратегічного менеджменту у розбудові корпоративного підприємства. // Стратегія економічного розвитку України. - 2002 - №4 - С. 121-126

27. Руденко Л.В. Подольська В.О. Яріш О.В. Аналіз фінансово-господарської діяльності підприємства. Навчальний посібник для студентів вищих навчальних закладів. - К.: НМЦ «Укоопосвіта» 2000. - 422 с.

28. Стратегическоемышление в сфереуправления // Персонал. - 2001 - №11 - С. 41-44

29. Стратегическоеуправление: принципы и международная практика/ Под ред. В.А. Белошапки. - К.: Абсолют-В 2011. - 352 с.

30. Стратегия и тактика антикризисногоуправленияфирмыПодобщ. ред проф. д.э.н. А.П. Градова проф. д.э.н Б.И. Кузина - С-Пб: «Специальнаялитература» 2004. - 510 с.

31. Стратегічний менеджмент розвитку підприємства в умовах ринку // Управління підприємницькою діяльністю. - Суми 2012. - С. 6-39

32. Томпсон А. Стрикленд А. Стратегический менеджмент. Искусстворазработки и реализациистратегии: Учебник для ВУЗов/ Пер. с англ. под ред. Л.Г. Зайцева и др. - М.: Банки и биржи ЮНИТИ 2004. - 576 с.

33. Руденко Л.В. Подольська В.О. Яріш О.В. Аналіз фінансово-господарської діяльності підприємства. Навчальний посібник для студентів вищих навчальних закладів. - К.: НМЦ «Укоопосвіта» 2000. - 422 с.

34. Сакс Дж. Пивоворський О. Економіка перехідного періоду. Уроки для України. - К. «Основи» 2006. - С. 58.

35. Сімонова В.С. Еволюція категорій «стратегія» та «стратегічне управління» // Актуальні проблеми економіки 2006. - №5 (59). - С. 117-120.

36. Бахтерева Б.В. Опытсозданиярегламента «Разработка, утверждение и изменениестратегическогоплана» // В лабиринтахсовременногоуправления. М., 2005. - С. 245

Размещено на Allbest.ru


Подобные документы

  • Передумови для прийняття стратегічних рішень у процесі управління підприємством. Еталонні стратегії розвитку підприємства та стратегії його організаційного розвитку. Стратегії управління персоналом. Наукові дослідження та розробки стратегій управління.

    контрольная работа [42,8 K], добавлен 06.05.2014

  • Туристична фірма і основні особливості туризму як об’єкта управління. Аналіз системи управління туристичним підприємством на прикладі діяльності туристичної фірми "Ірини Біляєвої" м. Харків. Напрямки удосконалення системи управління персоналом фірми.

    дипломная работа [224,9 K], добавлен 17.11.2011

  • Розробка місії, цілей та стратегії управління підприємством, концепції менеджменту окремих видів підприємств. Особливості функціонального управління підприємствами невиробничої сфери. Аналіз управління товарними запасами в торговельному підприємстві.

    курсовая работа [84,9 K], добавлен 10.04.2013

  • Сутність стратегічного управління. Розробка стратегій функціональних підсистем. Визначення майбутнього бiзнесу компанії. Напрями виправлення недоліків в здійсненні процесу стратегічного управління підприємством. Оцiнка рiвня досягнень поставлених цілей.

    дипломная работа [233,1 K], добавлен 05.07.2009

  • Загальна характеристика та основні напрями діяльності підприємства "Тамцвет", опис та оцінка ринкової ситуації. Розробка стратегічного аналізу підприємства, виявлення його сильних та слабких сторін, основні заходи щодо реалізації даної стратегії.

    реферат [27,4 K], добавлен 20.12.2009

  • Загальна характеристика ДП "Укрдонбасєкологія" та опис підприємства, як кібернетичної системи. Розробка стратегії, організаційної структури управління підприємством та пропозицій по ефективному керівництву. Проектування комунікацій на підприємстві.

    курсовая работа [125,8 K], добавлен 23.01.2009

  • Поняття стратегічного управління, та його аналіз на прикладі підприємства. Оцінка характеру використання організацією умов зовнішнього середовища. Визначення ступеня оптимальності діючої стратегії підприємства. Оцінка рівня конкурентоспроможності.

    курсовая работа [1,1 M], добавлен 01.10.2011

  • Вивчення організаційної структури підприємства на прикладі турагентства ТОВ "Інтер-міст". Особливості організації управлінської праці, формування майна, обсяг та структур активів. Аналіз маркетингової та рекламно-інформаційної діяльності підприємства.

    отчет по практике [61,1 K], добавлен 07.12.2013

  • Види та функції стратегій інноваційної діяльності в управлінні підприємством. Особливості та діагностика ефективності використання інноваційних стратегій в управлінні. Практичні рекомендації щодо використання інноваційної діяльності на підприємстві.

    курсовая работа [61,7 K], добавлен 14.08.2011

  • Поняття і види диверсифікації діяльності підприємства. Рівні та проблеми управління диверсифікованим підприємством, методи та шляхи його вдосконалення. Аналіз господарської та фінансової діяльності підприємства. Виробничі стратегії диверсифікації.

    курсовая работа [488,4 K], добавлен 17.12.2012

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.