Размещено на http://www.allbest.ru/

Содержание

Введение

Введение

Отчет по практике - это аналитическая (практическая) работа, которая выполняется студентами и является совокупностью полученных результатов самостоятельного исследования теоретических и практических навыков в период прохождения практики на предприятии.

Вид практики: «Экономическая практика и практика менеджмента».

Сроки: 09.04.2012 - 20.05.2012

Цель практики - собрать эмпирический материал по деятельности предприятия для написания отчёта.

Задачи практики:

1) общая характеристика фирмы;

2) анализ системы управления фирмы;

3) анализ управления персоналом

4) анализ маркетинговой деятельности предприятия

Материал, собранный в ходе прохождения практики - организационные документы фирмы: штатное расписание, учредительные документы предприятия, данные баланса, должностные инструкции, различные положения.

1. Общая характеристика фирмы

ИП Царегородцева А.В. с момента своего основания оформилось как стабильная фирма по продаже непродовольственных товаров.

В последнее время продажи непродовольственных товаров, преимущественно одежды, обуви, бижутерии, бытовых приборов приобрел значение социального явления. Он перешел из категории марочного продукта в категорию продукта, доступного потребителю. Следовательно, спрос на услуги фирмы весьма велик, даже в условиях последствий финансового экономического кризиса. Характерной особенностью и своеобразным достоинством продаж непродовольственных товаров является то, что значительная часть продаж производится минимальными затратами на месте, точке продаж. Вся продукция сертифицирована в соответствии с законодательством России, вместе с заказом отправляются сертификаты соответствия.

Адрес ИП Царегородцева А.В.: г. Набережные Челны, Набережные, ул. Коммунальная, дом 36, ТД «Арзан», пав.124, тел. (8552) 33-36-35. Ввиду того, что фирма относительно небольшая, автор рассмотрел организационную структуру, изображенную на рисунке 1. В штат сотрудников фирмы входят генеральный директор, коммерческий директор, бухгалтер, персонал отдела продаж.

Миссия фирмы - расширение точек сбыта непродовольственных товаров населению и юридическим лицам на российском рынке.

Цели ИП Царегородцева А.В.:

- удовлетворение потребностей в непродовольственных товарах жителей города Набережных Челнов и республики Татарстан;

- интенсивное развитие рынка продаж непродовольственных товаров г. Набережные Челны и Поволжья;

- создание новых ассортиментных позиций для удовлетворения потребностей различных социальных групп потребителей.

ИП Царегородцева А.В. демонстрирует только положительную динамику развития, предлагая широкий выбор различных вариантов непродовольственных товаров, профессионализм и высокое качество обслуживания позволили завоевать фирме стабильный спрос и высокий объем продаж. Это накладывает особую ответственность на деятельность фирмы, которая позиционируется на рынке как марка надежности и качества.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Рис. 1. Организационная структура ИП Царегородцева А.В.

Главными инструментами при достижении успеха ИП Царегородцева А.В. являются гибкость политики фирмы, восприимчивость к инновациям и открытость для новых, прогрессивных методик и технологий. ИП Царегородцева А.В. регулярно обновляет ассортимент, изучает поставщиков, развивает структуру работы с клиентами.

Основным и приоритетным направлением деятельности ИП Царегородцева А.В. является стабильный рост, направленный на сохранение и увеличение своей доли рынка. Политика фирмы - стремление к постоянному росту качества непродовольственных товаров и использование всех наработок и опыта для того, чтобы сделать рекламные акции как можно более эффективными и действенными.

Рассмотрим показатели хозяйственной деятельности ИП Царегородцева А.В., данные представлены в таблице 1.

Как видно из данных таблицы, валовая прибыль незначительно выросла за три года на 15,68 %, однако издержки увеличились на 29,17 %, в структуре издержек наибольшее влияние оказывают транспортные затраты, арендная плата и заработная плата сотрудникам организации. Однако увеличение чистой прибыли на 9,19 % говорит о стабильности роста показателей фирмы.

Таблица 1

Показатели финансово-хозяйственной деятельности ИП Царегородцева А.В. за 2009-2011 гг., тыс. руб.

Однако следует рассмотреть более детально структуру издержек предприятия (см. табл. 2).

Таблица 2

Динамика затрат ИП Царегородцева А.В. за 2009-2011 гг., тыс. руб.

В целом увеличение существенное издержек наблюдалось по следующим выплатам: процентов по займам, заработной платы рабочих и служащих; арендных платежей. Также расходы на сырье, комплектующие, энергию возросли на 18,07% за три года. Наглядно проследить структуру издержек возможно на рисунке 2.

В основном весомую часть в структуре затрат предприятия занимают арендные платежи - 30,05%, налоговые платежи - 19,92 %, заработная плата рабочих и служащих - 14,37 % и логистические издержки - 18,09 %. Следовательно, применение политики снижения издержек позволит фирме увеличить уровень чистой прибыли, следует обратить внимание преимущественно на снижение транспортных расходов.

Рис. 2. Структура издержек ИП Царегородцева А.В. за 2011 г., %

Таким образом, ИП Царегородцева А.В. занимается продажами непродовольственных товаров. Спрос на услуги фирмы весьма велик, продукция сертифицирована в соответствии с законодательством России, прибыль фирмы растет, однако имеется увеличение издержек, преимущественно логистических, арендной платы, заработной платы работникам.

2. Анализ системы управления

Согласно методике, предложенной Капланом Р. Нортоном Д., автор сформулировал критерии оценки системы менеджмента организации через реализацию функций управления ИП Царегородцева А.В. Респондентам предлагалось оценить деятельность предприятия по 6-балльной шкале: 0 - действие не выполняется, 5 - действие выполняется максимально эффективно. Выборка составила 5 человек. Результаты анкетирования представлены в таблице 3.

Как видно из данных таблицы 3, наименьшими баллами, как персонал, так и руководители, оценили блок функций контроля и регулирования. Согласно оценкам респондентов анализ временных затрат на ревизию и сбыт продукции в организации производится время от времени- 1,2 балла; не полностью контролируется рациональное использование ресурсов - 1,93 балла,

Таблица 3

Оценка деятельности ИП Царегородцева А.В., баллы

Также респонденты отметили отсутствие внимания к установке целей и стратегических задач в рамках функции планирования, а также несоответствие оперативных результатов установленным целям, учет целесообразности сбора текущей информации согласно стратегическим целям и задачам проводится не полностью - 1,29 балла. Низкая оценка персонала и руководства о формировании гибкой организационной структуры говорит о низкой эффективности распределения полномочий - 0,86 баллов, а также о невыполнении проверки обоснованности распределения полномочий - 1,23 балла. Автор считает, что функция планирования осуществляется, однако организация процесса реализации плана осуществляется не эффективно и не подлежит тщательному контролю. Фирма уделяет внимание управлению качеством продукции, планированию в области качества, осуществляет постоянный поиск поставщиков качественных ресурсов - 4,45 балла. Также систематически расходуются средства на обеспечение условий для обучения и профессионального развития персонала - 4,06 балла, сотрудники организации высоко оценили корпоративную культуру и внутренний имидж организации - 4,11 балла.

Коммерческая работа по продаже товаров ИП Царегородцева А.В. в отличие от оптовых предприятий имеет особенности (см. рис. 3).

Рис. 3. Процесс работы ИП Царегородцева А.В.

Коммерческая работа по розничной продаже товаров ИП Царегородцева А.В. складывается из следующих этапов:

- изучение и прогнозирование спроса на реализуемые на точке товары;

- формирование оптимального ассортимента товаров в магазине;

- рекламно-информационная деятельность;

- выбор наиболее эффективных методов розничной продажи товаров;

- организация оказания торговых услуг покупателям.

Розничные торговые предприятия реализуют товары непосредственно населению, применяя свои, специфические способы и методы розничной продажи.

Для того чтобы определить процесс стратегического управления в фирме, следует провести анализ ее текущего состояния. Оперативный диагностический анализ состояния фирмы и ее среды (SWOT) позволил выявить сильные и слабые стороны ИП Царегородцева А.В., ее возможности и угрозы развития: S - потенциал силы; W- потенциал слабости; O - возможности; T - угрозы (см. табл. 4).

Таблица 4

SWOT-анализ текущего состояния ИП Царегородцева А.В.

Как видно из таблицы, сильные стороны ИП Царегородцева А.В.: наличие необходимых финансовых ресурсов и квалифицированных сотрудников. Слабые стороны ИП Царегородцева А.В.: нет четкой стратегии, неэффективная реклама, зависимость прибыли от сезонности. Возможности фирмы: увеличение темпа роста рынка услуг, выход на новый рынок. Основными угрозами являются: неблагоприятные изменения курса валют, спад в экономике и экономический кризис, изменение вкусов потребителей, обусловленных снижением наличия денежных средств. В ИП Царегородцева А.В. стратегическим планированием фирмы занимаются генеральный директор и коммерческий директор.

Миссия фирмы - завоевание лидерских позиций в продажах товаров непродовольственного характера в г. Набережные Челны.

Основные стратегические цели ИП Царегородцева А.В.: увеличение рынка сбыта на 25% к 2015 г. с увеличением прибыли на 50%; интенсивное развитие продажи новых продуктов с увеличением прибыли на 15% к 2015 г.; постоянное внедрение новых направлений деятельности.

Как было уже сказано ранее, четкой, проработанной и прописанной стратегии у фирмы нет: существует набор целей и примерная концепция развития. Отсюда следует вывод - стратегическому планированию в фирме не уделяют должного внимания. Стратегическое планирование в ИП Царегородцева А.В. считают необязательным, так как миссия фирмы о завоевании лидерских позиций в продажах населению непродовольственных товаров и стратегические задачи по расширению ассортиментной базы продуктов четко определены, и в дальнейшей детализации не нуждаются. Руководство фирмы не уделяет этому вопросу особого внимания.

Таким образом, автором была проанализирована система стратегического планирования фирмы. Четкой, проработанной и прописанной стратегии у фирмы нет: существует набор целей и примерная концепция развития, следовательно, стратегическому планированию в фирме не уделяют должного внимания. Сильные стороны ИП Царегородцева А.В.: наличие необходимых финансовых ресурсов и квалифицированных сотрудников. Возможности фирмы: увеличение темпа роста рынка товаров, выход на новый рынок. При анализе руководящего состава со стороны подчиненных и самих управленцев, были получены результаты о том, что руководящий состав фирмы обладает личностными характеристиками, способствующими планированию в долгосрочной перспективе. Поэтому недальновидность руководящего состава первоочередная причина отсутствия стратегии фирмы. Поэтому автор предлагает следующее дерево стратегических целей для совершенствования стратегического менеджмента (см. рис. 4).

Размещено на http://www.allbest.ru/

Рис. 4. Дерево стратегических целей ИП Царегородцева А.В.

Автор считает предлагаемое дерево стратегических целей оптимальным и затрагивающим основные аспекты функционирования фирмы. Дальнейшую работу фирмы следует осуществлять по данным направлениям. Таким образом, автором была проведен анализ системы управления ИП Царегородцева А.В.

3. Анализ управления персоналом

ИП Царегородцева А.В. зарекомендовала себя на рынке как динамично развивающаяся организация. Рассмотрим подробнее, как в организации обстоят дела с кадрами. Планирование роста квалификации кадров имеет большое значение в процессе осуществления производственных мероприятий в организации, которые касаются персонала. С одной стороны, оно позволяет использовать собственные резервы рабочей силы при одновременно более высокой степени успеха, чем это смогли бы обеспечить поиски новых кадров; с другой - дает отдельному работнику оптимальный шанс для самореализации.

По данным рисунка 5 проследим динамику изменений численности персонала за три прошедших года и отметим ее увеличение по итогам 2011 года. Эта тенденция связана с увеличением объемов продаж и расширения торговых площадей.

Рис. 5. Динамика изменений состава персонала ИП Царегородцева А.В. по направлениям деятельности

Таким образом, численность персонала организации вырос на 60 % в 2009 году по сравнению с 2011 годом. Стабильность персонала чаще всего свидетельствует о социальном благополучии, это особенно важно в условиях мирового экономического кризиса. Согласно рисунку 5, можно сделать выводы о социально-экономических процессах, изучив динамику изменения состава персонала. Как следует из анализа структуры персонала в ИП Царегородцева А.В. доля административно-управленческого персонала, по сравнению с остальными соответствует специфике деятельности организации.

Тенденция к увеличению обслуживающего персонала опять-таки связана с увеличением объемов продаж и увеличения торговых платежей. Согласно опросам аналитиков следует прогнозировать, что направление вектора останется прежним.

Рассмотрим изменения численности персонала по половому признаку. В ИП Царегородцева А.В. работает больше женщин, потому что в основном представлены заведомо «женские» профессии специалистов торговой сферы: администратор, продавец, кассир и т.п., то есть профессии, требующие специальных знаний и квалификации. Между тем четкое понимание сущности специальных знаний в торговой сфере крайне важно для их эффективного использования в профессиональной деятельности: оно будет способствовать правильному определению области знаний, которые могут быть использованы; привлечению к участию в обучении соответствующего специалиста; определению оснований и назначения специального образования, его предмета, а также решению других вопросов.

Анализ квалификации работников ИП Царегородцева А.В. показал, что большинство сотрудников организации имеют специальное образование, отвечающее занимаемой должности. Большое число сотрудников имеет высшее образование, из чего можно сделать вывод, что в организации работают высококвалифицированные работники, согласно таблице 5.

Таблица 5.

Соотношение знаний категорий персонала ИП Царегородцева А.В.

Однако 50 % административного персонала имеет незаконченное высшее образование, что говорит о необходимости дальнейшего обучения. Из результатов анализа количественного и качественного состава персонала следует, что штат организации укомплектован в основном квалифицированными сотрудниками, удельный вес аппарата управления (согласно закона нормального распределения) в несколько раз меньше производственного и обслуживающего персонала, имеется небольшая текучесть кадров и увеличение общей численности персонала. По итогам 2010 года «текучка» составила 3 %, что в половину меньше, чем в 2009 году - 6,2%, в основном, это касается таких профессий как разнорабочий, бухгалтер, менеджер по продажам. Как правило, для таких специальностей производится дополнительный набор сотрудников для резерва организации с неполным рабочим днем.

Наряду с профессионально организованными процессами подбора и найма персонала, его стимулирования, ориентации и оценки, один из способов, помогающим генерировать новые идеи для бизнеса, разрабатывать и внедрять современные технологии и системы, а также готовить высоко профессиональных, ориентированных на успех сотрудников, является создание системы обучения персонала.

ИП Царегородцева А.В. старается обеспечивать развитие соответствующих навыков и знаний у работников в целях максимального повышения их вклада в достижение деловых целей и задач организации. С этой стороны ИП Царегородцева А.В. обеспечивает постоянное и эффективное обучение и развитие сотрудников и команд в соответствии со стандартами организации и принятыми общегосударственными стандартами. Обучение является важным фактором получения и передачи знаний. Через обучение работники осознают цели и задачи в области качества, влияющие на производственные процессы. Обучение и трудовая деятельность работников тесно связаны.

Планирование непрерывного многоуровневого обучения - одна из главных составных частей планирования человеческих ресурсов, которая включает в себя два этапа: первый - прогноз количественного и качественного состава занятых в организации на рассматриваемый период; второй - составление планов набора, подготовки, переподготовки и повышения квалификации кадров.

В ИП Царегородцева А.В. необходимость обучения и развития регулярно рассматривается и обсуждается индивидуально с каждым сотрудником. Организация должна обеспечивать сотрудников необходимым обучением в соответствии с выявленными потребностями. Методы обучения персонала разнообразны: тренинги, видеотренинги, семинары, курсы повышения квалификации, стажировки, инструктаж, наставничество и консультирование на рабочем месте, использование программного обеспечения, делегирование полномочий и ротация персонала, и многие другие. Таким образом, в основном персонал получает очное образование в помещении организации. То, что было сказано выше - основные базовые методы, сопутствующие системному обучению в ИП Царегородцева А.В. Для специалиста совершенно очевидно, что в коротких строках, описывающих основные принципы, заключается большой объем работы. Но работы необходимой, для того чтобы принимать осознанные решения в процессе развития организации.

4. Анализ маркетинговой деятельности

управление персонал маркетинговый затрата

Важным коммерческим условием успешной продажи товаров в розницу является изучение и прогнозирование покупательского спроса населения. В отличие от оптовых предприятий, где эта работа направлена на изучение объема спроса по крупным территориальным образованиям, в розничной торговле - на определение ассортиментной структуры спроса.

Далее автор рассмотрел детально внешнюю среду ИП Царегородцева А.В. Факторы внешней среды, влияющие на деятельность фирмы, представлены на рисунке 6. Потенциальными и реальными потребителями услуг и продукции организации в основном являются жители г. Набережные Челны и Поволжья. Месторасположение ИП Царегородцева А.В. удачное ввиду близкого положения к жилым домам и организациям. Поставщиками организации являются московские оптовые фирмы и сами заводы - изготовители.

Ассортиментную и внутригрупповую структуру спроса ИП Царегородцева А.В. отражают данные о продаже и запасах товаров, а также сведения о неудовлетворенном спросе. Организация сбора, обработки и анализа такой информации - сложная и трудоемкая задача. Это обусловлено тем, что во внутригрупповом ассортименте товаров каждого магазина насчитываются тысячи разновидностей. Учет движения такого огромного ассортимента возможен лишь с использованием современной компьютерной техники.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Рис. 6. Внешняя среда ИП Царегородцева А.В.

В ИП Царегородцева А.В. используются неавтоматизированные методы учета внутригрупповой структуры реализованного спроса (данные о запасах и поступлении товаров, материалы инвентаризаций, учет продажи по товарным чекам и др.). Наряду с учетом реализованного спроса в магазине для изучения спроса организуется сбор информации по анализу товарных запасов, учету неудовлетворенного спроса и требований покупателей к качеству товаров.

Важным элементом коммерческой работы по сбыту ИП Царегородцева А.В. является формирование оптимального ассортимента товаров в магазине. Установление оптимального ассортимента магазина находится в прямой зависимости от типа и специализации торгового предприятия (см. табл. 6).

Таблица 6

Динамика товарооборота за 2009-2011 гг., тыс. руб.

В ИП Царегородцева А.В. за три прошедших года увеличился спрос на сопутствующие товары - 35,29 %, одежду - 18,14 %, бижутерию и аксессуары - 7,09%. Имеется снижение спроса по таким товарным группам как мелкая бытовая техника - 19,29%, детские товары - 11,31 %, прочие товары - 73,76 %.

Следует сказать, что диверсификация деятельности организации является как плюсом так и минусом, следует определить более четкие товарные позиции ввиду отсутствия концентрации на определенном ассортименте.

В рыночных условиях ни одно торговое предприятие не может успешно осуществлять реализацию товаров без использования рекламы. В ИП Царегородцева А.В. для стимулирования сбыта используются различные виды рекламы (см. рис. 7) - от самых простых (оформление оконных и внутримагазинных витрин - 56,32 %, акции при покупке - 21,5 %) до более сложных (печатная - 5,28 %, листовки - 8,5 %).

Рис. 7. Распределение использования рекламных мероприятий за 2011 г, %

Выбор эффективных методов розничной продажи товаров - важнейший этап коммерческой работы ИП Царегородцева А.В. Эффективно организованная продажа товаров способствует росту товарооборота магазина, лучшему удовлетворению спроса населения и обеспечивает рентабельную работу предприятия.

Заключение

ИП Царегородцева А.В. занимается продажами непродовольственных товаров. Спрос на услуги фирмы весьма велик, продукция сертифицирована в соответствии с законодательством России, прибыль фирмы растет, однако имеется увеличение издержек, преимущественно логистических, арендной платы, заработной платы работникам.

Сильные стороны ИП Царегородцева А.В.: наличие необходимых финансовых ресурсов и квалифицированных сотрудников. Слабые стороны ИП Царегородцева А.В.: нет четкой стратегии, неэффективная реклама, зависимость прибыли от сезонности. Возможности фирмы: увеличение темпа роста рынка услуг, выход на новый рынок. Основными угрозами являются: неблагоприятные изменения курса валют, спад в экономике и экономический кризис, изменение вкусов потребителей, обусловленных снижением наличия денежных средств. В ИП Царегородцева А.В. стратегическим планированием фирмы занимаются генеральный директор и коммерческий директор.

Миссия фирмы - завоевание лидерских позиций в продажах товаров непродовольственного характера в г. Набережные Челны.

Основные стратегические цели ИП Царегородцева А.В.: увеличение рынка сбыта на 25% к 2015 г. с увеличением прибыли на 50%; интенсивное развитие продажи новых продуктов с увеличением прибыли на 15% к 2015 г.; постоянное внедрение новых направлений деятельности.

Четкой, проработанной и прописанной стратегии у фирмы нет: существует набор целей и примерная концепция развития. Отсюда следует вывод - стратегическому планированию в фирме не уделяют должного внимания. Стратегическое планирование в ИП Царегородцева А.В. считают необязательным, так как миссия фирмы о завоевании лидерских позиций в продажах населению непродовольственных товаров и стратегические задачи по расширению ассортиментной базы продуктов четко определены, и в дальнейшей детализации не нуждаются. Руководство фирмы не уделяет этому вопросу особого внимания.

Возможности фирмы: увеличение темпа роста рынка товаров, выход на новый рынок. При анализе руководящего состава со стороны подчиненных и самих управленцев, были получены результаты о том, что руководящий состав фирмы обладает личностными характеристиками, способствующими планированию в долгосрочной перспективе. Поэтому недальновидность руководящего состава первоочередная причина отсутствия стратегии фирмы.

В ИП Царегородцева А.В. используются неавтоматизированные методы учета внутригрупповой структуры реализованного спроса (данные о запасах и поступлении товаров, материалы инвентаризаций, учет продажи по товарным чекам и др.). Наряду с учетом реализованного спроса в магазине для изучения спроса организуется сбор информации по анализу товарных запасов, учету неудовлетворенного спроса и требований покупателей к качеству товаров. В ИП Царегородцева А.В. за три прошедших года увеличился спрос на сопутствующие товары - 35,29 %, одежду - 18,14 %, бижутерию и аксессуары - 7,09%. Имеется снижение спроса по таким товарным группам как мелкая бытовая техника - 19,29%, детские товары - 11,31 %, прочие товары - 73,76 %.

Следует сказать, что диверсификация деятельности организации является как плюсом так и минусом, следует определить более четкие товарные позиции ввиду отсутствия концентрации на определенном ассортименте. Выбор эффективных методов розничной продажи товаров - важнейший этап коммерческой работы ИП Царегородцева А.В.

Список использованной литературы

1. Ассортиментная политика ИП Царегородцева А.В.

2. Ведомости отдела кадров за 2009-2011 гг.

3. Должностные инструкции заместителя директора по коммерческим вопросам ИП Царегородцева А.В..

4. Должностные инструкции заместителя директора по маркетингу ИП Царегородцева А.В.

5. Отчеты о прибылях и убытках за 2009-2011 гг.

6. Положение об организационной структуре.

7. Положение об отделе маркетинга.

8. Устав ИП Царегородцева А.В.

9. Штатное расписание ИП Царегородцева А.В.

Размещено на Allbest.ru