Разработка технических условий на электрокофеварку

Размещено на http://www.allbest.ru/

ГОСУДАРСТВЕННОЕ ВЫСШЕЕ УЧЕБНОЕ ЗАВЕДЕНИЕ

ДОНЕЦКИЙ НАЦИОНАЛЬНЫЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ИНСТИТУТ ВЫСШАЯ ШКОЛА ЭКОНОМИКИ И МЕНЕДЖМЕНТА

Факультет: Менеджмента

Кафедра «Управление качеством»

КУРСОВАЯ РАБОТА

по дисциплине: «Стандартизация продукции и технологических процессов»

на тему: «Разработка технических условий на электрокофеварку»

Выполнил: студент гр. КСС-14с

Иваненко А.В.

Руководитель: Годына Н. Ф.

Донецк 2014

РЕФЕРАТ

Объект исследования - электрокофеварки

Цель работы - разработка технических условий на электрокофеварку.

Методы исследования - сбор и систематизация данных о продукции, на которую разрабатываются ТУ, сбор и систематизация исходных данных относительно действующих стандартов и других нормативных документов, аналогичных или близких к разрабатываемым ТУ.

Результатом выполнения данной работы станет написание технических условий на конкретный вид продукции.

В данной работе имеет место разработка ТУ при необходимости дополнения требований, норм и правил, действующих стандартов на данную продукцию, услуги, так как при наличии государственного стандарта на продукцию в нее вносятся изменения, требующие дополнения.

Разработка ТУ и их дальнейшее применение на производстве позволяет гораздо быстрее реагировать на изменение потребительского спроса, чем при разработке и утверждении нового стандарта. А в условиях рыночной экономики удовлетворение потребительского спроса является одной из важнейших составляющих успешной хозяйственной деятельности.

СТАНДАРТИЗАЦИЯ, ТРЕБОВАНИЯ СТАНДАРТОВ, МЕТОДИКИ КОНТРОЛЯ, ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ, МАРКИРОВКА, УПАКОВКА, ПРАВИЛА ПРИЁМКИ, МЕТОДЫ КОНТРОЛЯ, ЭЛЕКТРОКОФЕВАРКА.

СОДЕРЖАНИЕ

кофеварка технический гарантия

1 сфера применения

2 нормативные ссылки

3 технические требования

4 требования безопасности и охраны окружающей среды

5 правила приемки

6 методы контроля

7 транспортирование и хранение

8 условия эксплуатации

9 гарантии изготовителя

приложения

1. СФЕРА ПРИМЕНЕНИЯ

Настоящие технические условия распространяются на электрокофеварки бытового назначения для приготовления кофе.

Основным потребителем электрокофеварок является торговая сеть.

Климатическое исполнение изделия для макроклиматического района с влажным тропическим климатом ТВ, Категория размещения изделия по ГОСТ 15150 - 3, для эксплуатации в закрытых помещениях (объемах) с естественной вентиляцией без искусственно регулируемых климатических условий, где колебания температуры и влажности воздуха и воздействие песка и пыли существенно меньше, чем на открытом воздухе, например, в металлических с теплоизоляцией, каменных, бетонных, деревянных помещениях (отсутствие воздействия атмосферных осадков, прямого солнечного излучения; существенное уменьшение ветра; существенное уменьшение или отсутствие воздействия рассеянного солнечного излучения и конденсации влаги.

Пример условного обозначения кофеварки фильтрационного типа (ЭКФ), с максимальным количеством приготовляемого кофе 1,2 л и минимальным 0.2 л, номинальной потребляемой мощности 1,0 кВт, номинального напряжения 220 В, климатического исполнения ТВ3, ГОСТ 20888.

«Электрокофеварка ЭКФ 0,2-1,2/1,0-220»

Технические условия пригодны для достижения цели обязательной сертификации по требованиям Государственной системы сертификации.

В продукцию внесены следующие изменения:

- в качестве материала для корпуса использован полистирол ударопрочиый по І'ОСТ 28250;

- реле времени со звуковым сигналом должно быть изготовлено по ГОСТ 22557;

- резервуар для воды из жаропрочного стекла по ГОСТ 30407;

2 НОРМАТИВНЫЕ ССЫЛКИ

В данных технических условиях использованы ссылки на следующие стандарты:

ДСТУ 1.0:2003 Национальная стандартизация. Основные положения.

ДСТУ 1.3:2004 Национальная стандартизация. Правила построения, изложения, оформления, согласования, принятия и обозначения технических условий.

ДСТУ 1.5:2004 Национальная стандартизация. Правила построения, изложения, оформления и требования к содержанию нормативных документов.

ДСТУ 3413-96 Система сертификации УкрСЕПРО. Порядок проведения сертификации продукции.

ДСТУ 3145-95 Коды и кодирование информации. Штриховое кодирование.

ГОСТ 20888-96 Электрокофеварки бытовые. Технические условия.

ГОСТ 15150-69 Исполнение для различных климатических районов.

ГОСТ 12.1.004-91 ССТБ. Пожарная безопасность. Общие требования.

12.1.003-87 CCБТ. Шум. Общие требования безопасности

12.1.005-88 CCБТ. Общие санитарно-гигиенические требования к воздуху рабочей зоны.

12.1.007 CCБТ. Вредные вещества

12.1.012-90 CCБТ. Вибрационная безопасность. Общие требования

12.1.008-76 CCБТ. Биологическая опасность

ГОСТ 15.009 - 91 СРПП. Непродовольственные товары народного потребления.

ГОСТ 17.0.001-76 ССОПиУИПР. Общие положения.

ГОСТ 17.9.0.4-2001 Охрана природы. Обращение с отходами. Этапы технологического цикла отходов

ГОСТ 27.410 - 87 Надёжность в технике. Методы контроля показателей надёжности и планы контрольных испытаний на надёжность.

ГОСТ 7399 - 80 Провода и шнуры соединительные на напряжение до 450 В. Технические условия.

ГОСТ 8711 - 93 Приборы аналоговые показывающие электроизмерительные прямого действия и вспомогательные части к ним. Часть 2. Особые требования к амперметрам и вольтметрам

ГОСТ 12301 - 81 Коробки из картона, бумаги и комбинированных материалов. Общие технические условия

ГОСТ 13511-2006 Ящики из гафрированного картона

ГОСТ 14087-88 Электроприборы бытовые. Общие технические требования.

ГОСТ 14192 - 77 Маркировка грузов

ГОСТ 15150 - 69 Машины, приборы и другие технические изделия. Исполнения для различных климатических районов категорий, для эксплуатации, хранения и транспортирования в части воздействия климатических факторов внешней среды.

ГОСТ 15151 - 69 Машины, приборы и другие технические изделия для района с тропическим климатом. Общие технические условия

ГОСТ 15543.1 - 89 Изделия электротехнические. Общие требования в части стойкости к климатическим внешним воздействующим факторам

ГОСТ 15846 - 79 Продукция, отправляемая в районы Крайнего Севера и труднодоступные районы. Упаковка, транспортировка, маркировка и хранение

ГОСТ 16511 - 86 Ящики деревянные для продукции электротехнической промышленности. Технические условия

ГОСТ 16842 - 82 Радиопомехи индустриальные. Методы испытаний источников индустриальных помех

ГОСТ 16962.1 - 89 Изделия электротехнические. Методы испытаний на устойчивость к климатическим внешним воздействующим факторам

ГОСТ 16962.2 - 90 Изделия электротехнические. Методы испытаний на стойкость к механическим внешним воздействующим факторам

ГОСТ 17516.1 - 90 Изделия электротехнические. Общие требования в части стойкости к механическим внешним воздействующим факторам

ГОСТ 18242-72 Статистический приемочный контроль

ГОСТ 18321-73 Статический контроль качества. Методы случайного отбора выборок штучной продукции.

ГОСТ 19108 - 81 Электронагреватели трубчатые (ТЭН) для бытовых нагревательных приборов. Общие технические условия

ГОСТ 21128-83 Системы электроснабжения, сети, источники, преобразователи и приемники электрической энергии.

ГОСТ 21391-84 Средства пакетирования. Термины и определения.

ГОСТ 21650 - 76 Средства скрепления тарно - штучных грузов в транспортных пакетах. Общие требования

ГОСТ 22557-84 Реле времени. Общие технические условия.

ГОСТ 22614-77 Система «человек-машина». Выключатели и переключатели клавишные и кнопочные. Общие эргономические требования.

ГОСТ 22852 - 77 Ящики из гофрированного картона для продукции приборостроительной промышленности. Технические условия

ГОСТ 23216-78 Изделия электротехнические. Хранение, транспортирование, временная противокоррозионная защита и упаковка. Общие требования и методы испытаний.

ГОСТ 23511-79 Радиопомехи индустриальные от электротехнических устройств, эксплуатируемых в жилых домах или подключаемых к их электрическим сетям. Нормы и методы измерений.

ГОСТ 24297-87 Входной контроль продукции. Общие положения

ГОСТ 24899 - 81 Электроприборы и машины бытовые. Символы органов управления

ГОСТ 26119-84 Электроприборы бытовые. Эксплутационные документы. Общие технические требования.

ГОСТ 27570.0 - 87 (МЭК 335 - 1 - 76, СТ СЭВ 1110 - 86) Безопасность бытовых и аналогичных электрических приборов. Общие требования и методы испытаний

ГОСТ 27570.11-88 (МЭК 335 - 2 - 15 - 86) Безопасность бытовых и аналогичных электрических приборов. Дополнительные требования к приборам для нагревания жидкостей и методы испытаний

ГОСТ 28543 - 90 (МЭК 661 - 80) Методы измерений рабочих характеристик бытовых электрических кофеварок.

ГОСТ 30407 - 96 Посуда и декоративные изделия из стекла.

ГОСТ 30277 -95 Ткани синтетические высокообъемные технического назначения.

ДСТУ 3273-95 Безопасность промышленных предприятий. Общие положения и требования.

3 ТЕХНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ

3.1 Электрокофеварки должны быть изготовлены с требованиями настоящих ТУ, ГОСТ 27570, ГОСТ 14087, по рабочим чертежам и образцу-эталону по ГОСТ 15.009.

3.2 Основные параметры электрокофеварок соответсвтвуют указанным параметрам в таблице 1.

Таблица 1 Основные параметры

Тип кофеварки	Кол-во приготовляемого кофе, л	Время приготовления кофе, мин, не более	Номинальное напряжение, В	Мощность, Вт	Температура приготовленного кофе, ?С	Габаритные размер, мм	Вес , кг
ЭКФ (фильтроцинная)	1,2	6 - 8	220	1000	95	высота - 370 ширина - 230	2,4

3.3 Показатели функционального назначения

3.3.1 Надежность кофеварок определяют следующие показатели:

а) средняя нароботка на отказ - 4500 циклов - для кофеварки с устройством для поддержания температуры горячего кофе;

б) средний срок службы - не менее 5 лет;

в) среднее время восстановления работоспособного состояния - не более 1 ч.

3.3.2 Группа механического исполнения кофеварок по стойкости к воздействию механических внешних факторов (далее - механические ВВФ) - М23 по ГОСТ 17516.1.

3.3.3 Кофеварки не должны иметь повреждений и должны сохранять работоспособность после испытаний на воздействие механических факторов внешней среды при транспортировании - по ГОСТ 23216. Условия транспортирования кофеварок устанавливает изготовитель по ГОСТ 23216, указывая их в эксплуатационной документации.

3.3.4 Режим работы кофеварки кратковременный или повторно-кратковременный по ГОСТ 27570.11.

3.3.5 Конструкция кофеварок должна быть ремонтопригодной, обеспечивать доступ к составным частям, их легкосъемность, а также минимальные затраты времени на отыскание дефектов и их устранение при техническом обслуживании и ремонте.

3.3.6 Кофеварки должны функционировать при отклонениях напряжения питающий сети на ±10 % от номинального.

3.3.7 Кофеварки должны обеспечивать полный слив приготовленного кофе. При сливе кофе крышка (при наличии) не должна выпадать.

3.3.8 Кофеварки должны быть работоспособными при загрузке максимальным количеством молотого кофе, указанным в технической документации.

3.3.9 Температура приготовленного кофе должна быть н ниже 70 ?С.

3.3.10 На кофеварках или приемном резервуаре для кофе должны быть нанесены метки и (или) цифры, указывающие уровни заливаемой воды, необходимой для получения минимального и максимального количества (порций) кофе.

3.3.11 Уровни радио- и телепомех, создаваемых при работе кофеварки, не должны превышать установленных ГОСТ 23511.

3.4 Материалы и комплектующие

3.4.1 В качестве материала для корпуса полистирол ударопрочный ПCМ115 по І'ОСТ 28250;

3.4.2 Резервуар для воды изготавливают из жаропрочного стекла I-330 по ГОСТ 30407;

3.4.3 Ручка колбы полистирол ударопрочный ПCМ115 по І'ОСТ 28250;

3.4.4 Требования к шнуру питания - по ГОСТ 27570.11 и ГОСТ 7399. Длина шнура питания кофеварки должна быть не менее 1,5 м.

3.4.5 Реле времени со звуковым сигналом РВ-238 должно быть изготовлено по ГОСТ 22557

3.4.6 Выключатель должен быть изготовлен из оловянной бронзы по ГОСТ 22614

3.4.7 Фильтр синтетический должен быть изготовлен по ГОСТ 30277

3.5 Комплектность

3.5.1 Кофеварка.

3.5.2 Упаковочная коробка.

3.5.3 Стеклянный резервуар для воды.

3.5.4 Держатель для фильтра.

3.5.5 Нейлоновый фильтр 2 шт.

3.5.6 Соединительный шнур.

3.5.7 Гарантийный талон.

3.5.8 Руководство по эксплуатации по ГОСТ 2.606.

3.6 Маркировка

3.6.1 Маркировка кофеварок - по ГОСТ 27570.11 со следующими дополнениями:

- национальный знак соответствия кофеварки, сертифицированной на соответствие обязательным требованиям настоящих технических стандартов;

- надпись или метка, соответствующие минимальному и максимальному количеству заливаемой воды для приготовления кофе;

- символы органов управления (при их наличии) по ГОСТ 24899;

- надпись «MADE IN (страна-изготовитель)» - для изделий поставляемых на экспорт;

- надпись «СДЕЛАНО В (буквами страны изготовителя)» - для внутренних поставок.

3.6.2 На потребительской таре должны быть указаны следующие

данные:

- национальный знак соответствия кофеварки, сертифицированной на соответствие обязательным требованиям настоящих ТУ;

- условное обозначение кофеварки;

- номинальное напряжение питания;

- символ рода тока;

- номинальная частота, Гц;

- наименование предприятия-изготовителя или его товарный знак;

- обозначение настоящих ТУ.

3.6.3 Транспортная маркировка - по ГОСТ 14192 со следующими

дополнениями:

- обозначение знака соответствия сертификации (при необходимости);

- манипуляционные знаки № 1, 3, 11 по ГОСТ 14192;

- условное обозначение кофеварки;

- год и месяц изготовителя.

- товарный знак, наименование предприятия-изготовителя, его физический и юридический адрес, контактные телефоны, электронный адрес (при его наличии);

- штрих-код продукции, выполненный по ДСТУ 3146;

- обозначение настоящих ТУ;

- наименование электрокофеварки, его тип, номинальная потребляемая мощность, напряжение питающей сети, метка соответствующая максимальному и минимальному количеству заливаемой воды, для приготовления кофе;

3.7 Упаковка

3.7.1 Каждая кофеварка должна быть упакована в потребительскую тару - картонную коробку по ГОСТ 12301.

3.7.2 Кофеварки в потребительской таре могут быть упакованы в транспортную тару в соответствии с требованиями ГОСТ 23216 или деревянные ящики по ГОСТ 16511, или в ящики из гофрированного картона. Кофеварки в потребительской таре могут быть упакованы в грузовые контейнеры. Масса грузового места - не более 30 кг.

3.7.3 Упаковка эксплуатационной и сопроводительной документации и их маркировка - по ГОСТ 23216.

4 ТРЕБОВАНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ И ОКРУЖАЮЩЕЙСРЕДЫ

4.1 Требования к продукции

4.1.1 Кофеварки должны соответствовать требованиям безопасности по ГОСТ 27570.11 и ГОСТ 27570.0:

- по типу защиты от поражения электрическим током - по ГОСТ 27570.0, раздел 6;

- по степени защиты от влаги - по ГОСТ 27570.11, раздел 15.

4.1.2 Термовыключатели кофеварок должны отключать электронагреватели от сети при выкипании воды (кофе), не допуская их разрушения, а также повреждения покрытия (в кофеварках, имеющих покрытие).

4.1.3 Термоограничители должны отключать кофеварку после приготовления кофе (после интенсивного кипения).

4.1.4 Конструкция кофеварок должна исключать возможность случайного прикосновения к нагретым частям, что может вызвать ожог рук, а также течи корпуса.

4.1.5 По требованиям пожарной безопасности кофеварки должны соответствовать ГОСТ 12.1.004.

4.1.6 При включении в сеть кофеварок без воды, термовыключатель должен обеспечивать их пожарную безопасность.

4.1.7 Все комплектующие выполнены из негорючих материалов.

4.1.8 Материалы, применяемые при изготовлении кофеварок, не выделяют вредных веществ в атмосферу в процессе нагрева.

4.1.9 Применяемые для изготовления материалы соответствуют «Перечню обязательной сертификации».

4.2 Требования к технологическому процессу.

4.2.1 Параметры факторов рабочей зоны, воздействующих на персонал должны соответствовать следующим требованиям:

- атмосфера рабочей зоны, ПДК вредных веществ - ГОСТ 12.1.005;

- уровень шума - ГОСТ 12.1.003;

- освещенность рабочей зоны - ГОСТ 12.1.007;

- интенсивность теплового излучения - ГОСТ 12.1.008;

- вибрация - ГОСТ 12.1.012;

4.2.2 Производственные процессы и оборудование по безопасности соответствуют ГОСТ 12.1.004, ГОСТ 12.1.012, ГОСТ 12.2.003, ДСТУ 3273.

4.3 Требования к окружающей среде

4.3.1 Паспорт опасности отходов должен соответствовать ГОСТ 30774.

4.3.2 Управление отходами должно осуществляться в соответствии с требованиями ГОСТ 17.9.0.4.

4.3.3 Охрана окружающей среды осуществляется в соответствии с ГОСТ 17.0.001.

5 ПРАВИЛА ПРИЕМКИ

5.1 Для проверки соответствия электрокофеварок требованиям настоящих ТУ проводятся следующие виды испытаний по ГОСТ 27570.0:

- приемо-сдаточные;

- периодические;

- приемочные и квалификационные;

- испытания на надежность;

- типовые.

Все материалы и комплектующие подвергаются входному контролю по ГОСТ 24297.

5.2 Приемо-сдаточные испытания

5.2.1 Приемо - сдаточным испытаниям следует подвергать каждую кофеварку.

5.2.2 Кофеварки, не выдержавшие приемо-сдаточных испытаний, подлежат возврату для устранения дефектов в установленном порядке, после чего должны быть подвергнуты повторной проверки в полном объеме приемо-сдаточных испытаний по таблице .

5.2.3 Результаты приемки оформляют документом о качестве по форме, принятой на предприятии-изготовителе, с простановкой клейма службы технического контроля.

5.3 Периодические испытания

5.3.1 Периодические испытания кофеварок проводят не реже одного раза в три года. Для испытания отбирают образцы, прошедшие приемо-сдаточные испытания. Объем выборки устанавливает изготовитель с учетом дополнительного количества образцов кофеварок, необходимых для контроля отдельных требований.

Образцы для испытаний отбирают методом случайного отбора «вслепую» - по ГОСТ

5.3.2 При получении неудовлетворительных результатов выборочного контроля хотя бы одному показателю проводят повторный контроль удвоенного количества кофеварок, отобранных из той же партии. При неудовлетворительных результатах повторного контроля всю партию бракуют.

5.4 Приемочные и квалификационные испытания

5.4.1 Приемочные и квалификационные испытания кофеварок следует проводить в соответствии с требованиями ГОСТ 15.009 в объеме по ГОСТ 14087.

5.4.2 Испытания на допускаемые радио- и телепомехи проводят на опытных образцах и на кофеварках, которые могут быть источником индустриальных радиопомех по ГОСТ 16842.

5.4.3 Испытания кофеварок на соответствие группе условий эксплуатации в части воздействия механических факторов внешней среды по ГОСТ 17516.1.

5.5 Испытания на надежность

5.5.1 Испытания кофеварок на ремонтопригодность

5.5.1.1 Испытания кофеварок на ремонтопригодность проводят на опытных образцах.

5.5.1.2 План испытаний на ремонтопригодность составляют по ГОСТ 27.410.

5.5.2 Испытания кофеварок на соответствие показателям надежности

5.5.2.1 Испытания на соответствие показателям надежности по ГОСТ 20888 проводят не реже одного раза в три года.

5.5.2.2 Исходные данные для контроля показателей надежности кофеварок определяют по ГОСТ 27.410.

5.6 Типовые испытания

Типовые испытания кофеварок - по ГОСТ 14087.

5.7 Сертификационные испытания

Сертификационные испытания кофеварок проводят в соответствии с требованиями систем сертификации продукции, утвержденных национальными органами по стандартизации и сертификации.

5.8 Программа и последовательность испытаний представлена в таблице 5.1.

Таблица 5.1 - Программа испытаний

Испытание	Пункт ТУ	Виды испытаний
	Технические требования	Методы контроля	П-Сд	Периодические	Квалификационные
1	2	3	4	5	6
1. Внешний осмотр	3.1	6.1	+	+	+
2. Измерение потребляемой мощности	3.2	6.2	-	+	+
3. Испытания на допустимые уровни радио- и телепомех	3.3.11	6.3	-	+	+
4. Испытания на влагостойкость	4.1.1	6.4	-	+	+
5. Испытание электрической прочности изоляции в холодном состоянии	4.1.1	6.5	+	+	+
6. Наличие меток	3.3.10	6.6	+	+	+
7. Ремонтопригодность	3.3.8	6.7	-	+	+
8. Средняя наработка на отказ	3.3.1	6.8	+	-	+
9. Стойкость к механическим внешним воздействующим факторам	3.3.3	6.9	-	+	+
10. Определение режима работы кофеварки	3.3.4	6.10	-	+	-
11.Защита от перегрузки	2.2 3.3.6	6.11	-	+	+
12.Механическая прочность	2.2	6.12	-	+	+
13.Внутренняя проводка	2.2	2.2, 6.13	-	-	+
14. Теплостойкость, огнестойкость и стойкость к образованию токопроводящих мостиков	2.2	2.2, 6.14	-	-	+
15. Стойкость к коррозии	2.2	2.2,6.15	-	-	+
16. Работа термовыключателя	4.1.2	6.16	-	+	+
17. Работа термоограничителя	4.1.3	6.17	-	+	+
18. Количество приготавливаемого кофе при максимальном количестве холодной воды	3.2	6.18	-	+	+
19. Время приготовления максимального количества кофе	3.2	6.19	-	+	+
20. Температура приготовленного кофе	3.3.9	6.20	-	+	+

6. МЕТОДЫ КОНТРОЛЯ

6.1. Внешний осмотр по ГОСТ 14087, раздел 4.

6.2. Измерение потребляемой мощности по ГОСТ 27570.0, раздел 10.

6.3. Испытания на допустимые уровни радио- и телепомех по ГОСТ 20888, 8.4.

6.4. Испытания на влагостойкость по ГОСТ 27570.11 раздел 15.

6.5. Испытание электрической прочности изоляции в холодном состоянии по ГОСТ 27570.11, раздел 16.

6.6. Наличие меток по ГОСТ 28543.

6.7. Ремонтопригодность по ГОСТ 28543.

6.8. Средняя наработка на отказ по ГОСТ 20888, 8.6.

6.9. Стойкость к механическим внешним воздействующим факторам по ГОСТ 16962.2.

6.10. Определение режима работы кофеварки по ГОСТ 27570.11, раздел 18.

6.11.Защита от перегрузки по ГОСТ 27570, раздел 17.

6.12.Механическая прочность по ГОСТ 27570.11, раздел 21.

6.13.Внутренняя проводка по ГОСТ 27570.0, раздел 23.

6.14. Теплостойкость, огнестойкость и стойкость к образованию токопроводящих мостиков по ГОСТ 27570.0, раздел 30.

6.15. Стойкость к коррозии по ГОСТ 27570.0, раздел 31.

6.16. Работа термовыключателяпо ГОСТ 20888, 8.12.

6.17. Работа термоограничителя по ГОСТ 20888, 8.13.

6.18. Количество приготавливаемого кофе при максимальном количестве холодной воды по ГОСТ 28543, раздел 3.

6.19. Время приготовления максимального количества кофе по ГОСТ 28543, раздел 3.

6.20. Температура приготовленного кофе по ГОСТ 28543, раздел 3.

7 ТРАНСПОРТИРОВАНИЕ И ХРАНЕНИЕ

7.1 Транспортирование

7.1.1 Транспортировать кофеварки допускается всеми видами транспорта в крытых транспортных средствах в соответствии с правилами перевозки грузов, действующими на транспорте данного вида, учитывающими проведение механизированных погрузочно-разгрузочных работ. При транспортировании должна быть обеспечена защита от повреждений с целью сохранения качества кофеварок и внешнего вида потребительской тары.

7.1.2 Условия транспортирования кофеварок в части воздействия климатических факторов внешней среды должны соответствовать условиям хранения 5 (ОЖ 4) по ГОСТ 15150.

7.1.3 Допустимые воздействия механических факторов на упаковочные места кофеварок при транспортировании - по ГОСТ 23216.

7.2 Хранение

7.2.1 Кофеварки хранят в упакованном виде. Требования стойкости к воздействию климатических факторов внешней среды хранения кофеварок должны соответствовать условиям хранения 1Л по ГОСТ 15150.

7.2.2 Допускаемое время хранения кофеварок без переконсервации - не более трех лет.

8 УСЛОВИЯ ЭКСПЛУАТАЦИИ

Эксплуатационная документация на кофеварки должна соответствовать требованиям, изложенным в ГОСТ 26119 со следующими дополнениями:

- сведения об условиях эксплуатации кофеварок;

- сведения о максимальном количестве загружаемого кофе;

- сведения для кофеварок, предназначенных для использования со специальными штепсельными разъемами, в том числе со встроенным термовыключателем;

- указание, что после истечения среднего срока службы, кофеварка должна быть изъята из пользования и сдана на проверку или восстановительный ремонт специализированному предприятию (за счет потребителя);

- сведения о возможных последствиях для жизни и здоровья потребителя, а также пожароопасности для жилого помещения при невыполнении потребителем требований проверки прибора после истечения среднего срока службы.

9 ГАРАНТИИ ИЗГОТОВИТЕЛЯ

9.1 Изготовитель гарантирует соответствие кофеварок требованиям настоящих ТУ при соблюдении условий эксплуатации, хранения и транспортирования.

9.2 Гарантийный срок эксплуатации кофеварок должен быть не менее 18 месяцев со дня продажи кофеварки.

ПРИЛОЖЕНИЕ А

ТЕХНИЧЕСКОЕ ЗАДАНИЕ

на разработку технических условий

«Электрокофеварка ЭКФ-500 «Кофеварочка»»

1. Основание для разработки технических условий: задание руководителя курсовой работы - доцента кафедры УК Годыны Н.Ф.

2. Срок исполнения:

начало: 15.09.2012

окончание: 26.12.2012

3. Основные цели и задачи разработки технических условий:

Обеспечение на предприятии единых правил и требований к порядку выдачи заданий на разработку технической документации на поставку продукции и прохождения ее между подразделениями предприятия.

4. Характеристика объекта стандартизации: технические условия разрабатываются впервые, носят организационно-методический характер и должны устанавливать единый порядок прохождения технической документации на постановку продукции между подразделениями предприятия.

5. Разделы технических условий:

- область применения;

- нормативные ссылки;

- технические требования;

- требования безопасности и охраны окружающей среды;

- правила приемки;

- методы контроля;

- транспортирование и хранение;

- указания по эксплуатации;

- гарантии изготовителя.

6. В отличии от ГОСТ 20888 предлагаемая продукция Электрокофеварка ЭКФ-500 «Кофеварочка» содержит следующие изменения:

- в качестве материала для корпуса использован полистирол ударопрочиый по І'ОСТ 28250;

- реле времени со звуковым сигналом должно быть изготовлено по ГОСТ 22557;

- резервуар для воды из жаропрочного стекла по ГОСТ 30407.

7. Взаимосвязь с другими нормативными документами:

ДСТУ 1.0:2003 Национальная стандартизация. Основные положения.

ДСТУ 1.3:2004 Национальная стандартизация. Правила построения, изложения, оформления, согласования, принятия и обозначения технических условий.

ДСТУ 1.5:2004 Национальная стандартизация. Правила построения, изложения, оформления и требования к содержанию нормативных документов.

ДСТУ 3413-96 Система сертификации УкрСЕПРО. Порядок проведения сертификации продукции.

ДСТУ 3145-95 Коды и кодирование информации. Штриховое кодирование.

ГОСТ 20888-96 Электрокофеварки бытовые. Технические условия.

ГОСТ 15150-69 Исполнение для различных климатических районов.

ГОСТ 12.1.004-91 ССТБ. Пожарная безопасность. Общие требования.

12.1.003-87 CCБТ. Шум. Общие требования безопасности

12.1.005-88 CCБТ. Общие санитарно-гигиенические требования к воздуху рабочей зоны.

12.1.007 CCБТ. Вредные вещества

12.1.012-90 CCБТ. Вибрационная безопасность. Общие требования

12.1.008-76 CCБТ. Биологическая опасность

ГОСТ 15.009 - 91 СРПП. Непродовольственные товары народного потребления.

ГОСТ 17.0.001-76 ССОПиУИПР. Общие положения.

ГОСТ 17.9.0.4-2001 Охрана природы. Обращение с отходами. Этапы технологического цикла отходов

ГОСТ 27.410 - 87 Надёжность в технике. Методы контроля показателей надёжности и планы контрольных испытаний на надёжность.

ГОСТ 7399 - 80 Провода и шнуры соединительные на напряжение до 450 В. Технические условия.

ГОСТ 8711 - 93 Приборы аналоговые показывающие электроизмерительные прямого действия и вспомогательные части к ним. Часть 2. Особые требования к амперметрам и вольтметрам

ГОСТ 12301 - 81 Коробки из картона, бумаги и комбинированных материалов. Общие технические условия

ГОСТ 13511-2006 Ящики из гафрированного картона

ГОСТ 14087-88 Электроприборы бытовые. Общие технические требования.

ГОСТ 14192 - 77 Маркировка грузов

ГОСТ 15150 - 69 Машины, приборы и другие технические изделия. Исполнения для различных климатических районов категорий, для эксплуатации, хранения и транспортирования в части воздействия климатических факторов внешней среды.

ГОСТ 15151 - 69 Машины, приборы и другие технические изделия для района с тропическим климатом. Общие технические условия

ГОСТ 15543.1 - 89 Изделия электротехнические. Общие требования в части стойкости к климатическим внешним воздействующим факторам

ГОСТ 15846 - 79 Продукция, отправляемая в районы Крайнего Севера и труднодоступные районы. Упаковка, транспортировка, маркировка и хранение

ГОСТ 16511 - 86 Ящики деревянные для продукции электротехнической промышленности. Технические условия

ГОСТ 16842 - 82 Радиопомехи индустриальные. Методы испытаний источников индустриальных помех

ГОСТ 16962.1 - 89 Изделия электротехнические. Методы испытаний на устойчивость к климатическим внешним воздействующим факторам

ГОСТ 16962.2 - 90 Изделия электротехнические. Методы испытаний на стойкость к механическим внешним воздействующим факторам

ГОСТ 17516.1 - 90 Изделия электротехнические. Общие требования в части стойкости к механическим внешним воздействующим факторам

ГОСТ 18242-72 Статистический приемочный контроль

ГОСТ 18321-73 Статический контроль качества. Методы случайного отбора выборок штучной продукции.

ГОСТ 19108 - 81 Электронагреватели трубчатые (ТЭН) для бытовых нагревательных приборов. Общие технические условия

ГОСТ 21128-83 Системы электроснабжения, сети, источники, преобразователи и приемники электрической энергии.

ГОСТ 21391-84 Средства пакетирования. Термины и определения.

ГОСТ 21650 - 76 Средства скрепления тарно - штучных грузов в транспортных пакетах. Общие требования

ГОСТ 22557-84 Реле времени. Общие технические условия.

ГОСТ 22614-77 Система «человек-машина». Выключатели и переключатели клавишные и кнопочные. Общие эргономические требования.

ГОСТ 22852 - 77 Ящики из гофрированного картона для продукции приборостроительной промышленности. Технические условия

ГОСТ 23216-78 Изделия электротехнические. Хранение, транспортирование, временная противокоррозионная защита и упаковка. Общие требования и методы испытаний.

ГОСТ 23511-79 Радиопомехи индустриальные от электротехнических устройств, эксплуатируемых в жилых домах или подключаемых к их электрическим сетям. Нормы и методы измерений.

ГОСТ 24297-87 Входной контроль продукции. Общие положения

ГОСТ 24899 - 81 Электроприборы и машины бытовые. Символы органов управления

ГОСТ 26119-84 Электроприборы бытовые. Эксплутационные документы. Общие технические требования.

ГОСТ 27570.0 - 87 (МЭК 335 - 1 - 76, СТ СЭВ 1110 - 86) Безопасность бытовых и аналогичных электрических приборов. Общие требования и методы испытаний

ГОСТ 27570.11-88 (МЭК 335 - 2 - 15 - 86) Безопасность бытовых и аналогичных электрических приборов. Дополнительные требования к приборам для нагревания жидкостей и методы испытаний

ГОСТ 28543 - 90 (МЭК 661 - 80) Методы измерений рабочих характеристик бытовых электрических кофеварок.

ГОСТ 30407 - 96 Посуда и декоративные изделия из стекла.

ГОСТ 30277 -95 Ткани синтетические высокообъемные технического назначения.

ДСТУ 3273-95 Безопасность промышленных предприятий. Общие положения и требования.

8. Основные источники информации: задание, полученное для выполнения курсовой работы на кафедре Управления качеством.

9. Этапы выполнения работ представлены в таблице 1.

Таблица 1- Этапы проведения работ по разработке ТУ на продукцию

Номер этапа	Наименование работы	Исполнители	Сроки выполнения	Чем заканчивается работа
			начало	окончание
1	Проведение патентных исследований	Володина М.С.	25.09.12	30.09.12	Отчет об исследованиях
2	Составление технического задания	Володина М.С.	1.10.12	2.10.12	Техническое задание
3	Разработка первой редакции проекта ТУ	Володина М.С.	15.10.12	17.10.12	Первая редакция проекта ТУ
4	Разработка окончательной редакции проекта ТУ	Володина М.С.	15.11.12	25.11.12	Окончательная редакция проекта ТУ
5	Проверка соответствия опытного образца требованиям ТУ	Володина М.С.	15.12.12	17.12.12	Акт о проведении испытаний
6	Согласование ТУ с руководителем курсовой работы	Годына Н.Ф.	18.12.12	20.12.12	Согласованные ТУ
7	Утверждение ТУ руководителем курсовой работы	Годына Н.Ф.	20.12.12	15.01.13	Утвержденные ТУ

Руководитель курсовой работы доц. Годына Н.Ф

Исполнитель Иваненко А.В.

ПРИЛОЖЕНИЕ Б

Схематичное изображение продукции

Рисунок 1 - Электрокофеварка бытовая

ПРИЛОЖЕНИЕ В

Знак соответствия продукции национальным стандартам Украины

Восстанавливаемая упаковка

Знак вторичной переработки

Беречь от влаги

Беречь от нагрева

Указывает правильное вертикальное положение груза

ПРИЛОЖЕНИЕ Г

План статистического контроля значительных и малозначительных дефектов.

Установлены следующие значения приемочного уровня дефектности (AQL):

AQL для значительных дефектов - 4 %;

AQL для малозначительных дефектов - 1,5 %;

Единицы продукции поступают на контроль партиями объемом (N) - 230 шт.

Коды объема выборки, в соответствии с ГОСТ 18242 - нормальный контроль, одноступенчатый контроль G.

Таблица 1

Объемы выборок, приемочные и браковочные числа

Виды дефектов	Нормальный контроль
	Объем выборки (n)	Приемочное и браковочное числа Ac/Re
Значительные	13	1/2
Малозначительные	32	0/1

Для нахождения вероятности приемки партии используем распределение Пуассона.

Таблица 2

Нормальный контроль значительных дефектов n=13 Ac=1	Нормальный контроль малозначительных дефектов n=32 Ac=0
q,% np  Pб,% 1 13*0,01=0.13 0,992 2 13*0,02=0.26 0,972 3 13*0,03=0.39 0,940 4 13*0,04=0.52 0,904 5 13*0,05=0.65 0,861	q,% np  Pб,% 1 32*0,01=0,32 0,727 2 32*0,02=0.64 0,528 3 32*0,03=0.96 0,383 4 32*0,04=1.28 0,279 5 32*0,05=1.60 0,202

График теоретических оперативных характеристик для планов контроля значительных и малозначительных дефектов представлены на рисунке 3

Рисунок 3 - Диаграмма оперативной характеристики для планов контроля значительных и малозначительных дефектов

Найдем квантили оперативных характеристик для планов контроля значительных дефектов, воспользовавшись табл. 12-13 стандарта ГОСТ 18242. Полученные значения сведем в табл. 3.

Таблица 3

Номер точки	Значение ординаты P	Значение абсциссы q в % для контроля нормального значительных дефектов	Значение абсциссы q в % для контроля нормального малозначительных дефектов
1	100	2,63	0,475
2	99	4,39	1,13
3	95	5,56	1,67
4	90	7,98	3,01
5	75	11,4	5,19
6	50	15,4	8,19
7	25	19,7	11,6
8	10	22,5	14
9	5	28	19
10	1	6,5	2,5
11	0	2,63	0,475

Построим диаграмму зависимости вероятности принятия партии от входного уровня дефектности

Рисунок 4 - Диаграмма зависимости вероятности принятия партии от входного уровня дефектности (Критерий Пуассона)

Перечень замечаний нормоконтроллера к техническому заданию на технические условия на продукцию студента Иваненко А.В. гр. КСС- 14с

Документ	Текст замечаний
Оформление титульного листа
Сроки исполнения работы
Цели, задачи
Характеристика объекта стандартизации
Отличия
Нормативные ссылки

Перечень замечаний к разделам курсовой работы

Пункты	Замечания
1.Область применения
2.Нормативные ссылки
3.Технические требования
4.Требования безопастности и охрана окружающей среды
5. Правила приемки
6.Методы контроля
7.Транспортирование и хранение
8.Условия эксплуатации
9.Гарантии изготовителя

Размещено на Allbest.ru