Разработка технических условий и сертификация творожной запеканки "Нежность"

Порядок проведения согласования, утверждения и регистрации технических условий на пищевые продукты. Разработка проекта технических условий на творожную запеканку "Нежность". Маркировка, хранение и упаковка продукции. Протокол испытаний типового образца.

Рубрика Производство и технологии
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 03.04.2015
Размер файла 947,7 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.


Подобные документы

  • Требования к построению, изложению и оформлению технических условий. Порядок проведения согласования, утверждения и регистрации документов на пищевые продукты. Содержание токсичных элементов, пестицидов. Особенности декларирования полуфабриката "Помпури".

    курсовая работа [32,7 K], добавлен 10.03.2015

  • Нормативные и законодательные документы в области контроля качества катализаторов. Основные характеристики катализаторов и требования к ним. Выбор оптимального силикатного модуля в катализаторе. Разработка и оформление проекта технических условий.

    дипломная работа [1,1 M], добавлен 25.09.2014

  • Анализ технических условий универсально-заточного станка. Область применения. Требования к конструкции станков и их элементам. Программа и методика испытаний (ПМ) как фактор практического воплощения технических условий (ТУ) технологического оборудования.

    курсовая работа [153,4 K], добавлен 08.11.2008

  • Разработка модели конструкции и технических условий на изготовление куртки из искусственного меха для женщин младшей возрастной группы в условиях серийного производства. Нормирование расхода материалов на изделие. Грация лекал по размерам и ростам.

    дипломная работа [83,5 K], добавлен 09.03.2013

  • Производство одежды по индивидуальным заказам. Композиционное решение модели, конструкции и технических условий на изготовление женского полушубка. Характеристика внешних данных заказчика и материалов; метод конструирования; расчет стоимости изготовления.

    дипломная работа [72,4 K], добавлен 24.11.2012

  • Сфера применения электрических плит и жарочных шкафов и технические требования, предъявляемые к приборам. Правила приемки, программа, последовательность и методы испытаний приборов, их транспортирование и хранение. Требования к эксплуатации приборов.

    курсовая работа [735,5 K], добавлен 29.04.2014

  • Добровольная сертификация проводится по инициативе заявителей "изготовителей, продавцов, исполнителелей" в целях подтверждения соответствия продукции требованиям стандартов, технических условий, рецептур и других документов, определяемых заявителем.

    реферат [19,2 K], добавлен 17.07.2008

  • Особенности применения электрокофеварки бытового назначения для приготовления кофе. Перечень технических требований к устройству, гарантия изготовителя. Требования безопасности и охраны окружающей среды. Условия транспортировки и хранения кофеварки.

    курсовая работа [1,2 M], добавлен 29.12.2014

  • Обязательные требования к продукции, установленные в законе о стандартизации. Объекты технических условий. Расшифровка аббревиатуры ГОСТ. Добровольный характер нормативных документов в области стандартизации за рубежом. Поверка средств измерения.

    шпаргалка [23,4 K], добавлен 24.03.2010

  • Технические условий на домкрат, технологический процесс его сборки. Разработка единичных маршрутно-операционных технологических процессов изготовления корпуса и втулки. Расчёт межоперационных припусков механической обработки корпуса и режимов резания.

    курсовая работа [1,3 M], добавлен 09.05.2011

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.