Планирование деятельности компании "Пух и перья"

Размещено на http://www.allbest.ru/

Введение

Тема бизнес - планирования одинаково важна как для тех, кто только собирается создавать новое предприятие, так и для тех, кто уже не новичок в бизнесе, однако хочет расширить его объемы, видоизменить, или дополнить направления своей деятельности.

Все предприятия (фирмы, компании) нуждаются в бизнес-плане. Тем не менее, для многих, особенно в нашей стране, необходимость разработки бизнес-плана не является неоспоримой истиной.

Каждый предприниматель, как начинающий, так и опытный, должен не только ясно представлять себе потребность на перспективу в финансовых, материальных, трудовых и интеллектуальных ресурсах и источники их получения, но и уметь четко рассчитывать эффективность использования этих ресурсов в процессе производственно-хозяйственной деятельности фирмы.

Невозможно добиться стабильного успеха в бизнесе без четкого планирования своей деятельности, постоянного сбора и анализа информации как о состоянии целевых рынков, положении на них конкурентов, так и о собственных перспективах и возможностях. При всем многообразии существующих форм предпринимательства имеются ключевые положения, применимые практически во всех областях коммерческой деятельности и необходимые для того, чтобы своевременно подготовиться и обойти потенциальные трудности, а, следовательно, уменьшить риск возможного банкротства.

Предмет исследования - компания «Пух и перья».

Целью работы является исследование и разработка бизнес - плана по развитию ИП «Пух и перья».

Цель данной работы:

1. Дать характеристику бизнес-плана;

2. Показать значение бизнес-плана;

3. Рассмотреть цели и методы бизнес-плана;

4. Изучить механизмы бизнес-планирования в экономической деятельности предприятия.

Глава 1. Теоретические аспекты бизнес-плана

1.1 Понятие бизнес-плана и его функции

Планирование, в целом, является центральной функцией менеджмента, поскольку именно оно устанавливает миссию, цели и программу деятельности предприятия, создавая поле задач для последующей организации и управления деятельностью.

Однако, в настоящее время, при формировании рыночных условий, бизнес-план определяет не только основные параметры системы менеджмента, но и является важнейшим инструментом взаимодействия со средой. Баканов М.И. Теория экономического анализа / М.И. Баканов. - М.: Финансы и статистика, 2008. - 312 с.

Бизнес-план разрабатывается во всех случаях преобразования предприятия, обновления продукции, выбора и обоснования новой стратегии деятельности, совершения новой крупной сделки, создания нового субъекта бизнеса, освоение новой предпринимательской идеи технического новшества или изменения влияния окружающей среды.

Также бизнес-план разрабатывают для связи с инфраструктурой. Он предоставляется банкам и инвесторам для рассмотрения целесообразности кредитов и инвестиций; партнерам и клиентам - для принятия решений о сотрудничестве; общественности - для открытого контроля деятельности фирмы; прессе - для формирования имиджа предприятия либо идеи; органам власти и регулирования - для получения поддержки; собственному коллективу для объединения усилий в достижений поставленных целей.

Таким образом, бизнес-план, становится средством делового общения в современном мире бизнесе, стандартной формой передачи деловой информации.

Бизнес-план - это критическая стартовая точка и базис всей плановой и исполнительской деятельности предприятия. Это наиболее важный источник аккумуляции стратегической информации и способ прямого управленческого воздействия на будущее положение предприятия, описывающий пути достижения прибыльности. Это объективная оценка собственной предпринимательской деятельности предприятия, фирмы и в то же время -- необходимый инструмент проектно-инвестиционных решений в соответствии с потребностями рынка и сложившейся ситуацией. В нем описываются основные аспекты будущего коммерческого предприятия, с достаточной полнотой анализируются проблемы, с которыми оно столкнется, и самыми современными методами определяются способы решения этих проблем. Следовательно, бизнес-план -- одновременно поисковая, научно-исследовательская и проектная работа. Именно бизнес-планирование помогает предпринимателям реально оценить свои сильные и слабые стороны, рассмотреть возможность альтернативы, предложить своевременные меры по предотвращению рисков, что обеспечит успех задуманного дела и поможет обойти конкурентов. Маниловский Р.Г. Бизнес-план: Методические материалы / Р.Г. Маниловский. - М.: Финансы и статистика, 2010. - 523 с.

Главная цель бизнес-плана -- выработка стратегических решений путем рассмотрения предлагаемого объекта бизнеса с позиций маркетингового синтеза. Другие цели разработки бизнес-плана могут быть различными, например: получение кредитов или привлечение инвестиций; определение степени реальности достижения намеченных результатов; доказательство целесообразности реорганизации работы уже существующей фирмы или создания новой; убеждение сотрудников компании в возможности достижения качественных или количественных показателей, намеченных в проекте, и другие.

В современной практике бизнес-план выполняет пять функций.

Первая функция связана с возможностью его использования для разработки стратегии бизнеса. Эта функция жизненно необходима в период создания предприятия, а также при выработке новых направлений деятельности.

Вторая функция -- планирование. Она позволяет оценить возможности развития нового направления деятельности, контролировать процессы внутри фирмы.

Третья функция позволяет привлекать извне денежные средства -- ссуды, кредиты. В современных условиях без кредитных ресурсов практически невозможно осуществить какой-либо значительный проект. Однако получить кредит непросто не столько из-за высоких процентных ставок, сколько из-за возросшей невозвратности кредитов. В этой ситуации банки принимают целый комплекс мер по обеспечению возврата денежных средств, среди которых требования банковских гарантий, реального залога и другие. Однако решающим фактором при предоставлении кредита является наличие тщательно проработанного бизнес-плана.

Четвертая функция позволяет привлечь к реализации планов компании потенциальных партнеров, которые пожелают вложить в производство собственный капитал или имеющуюся у них технологию. Решение вопроса о предоставлении капитала, ресурсов или технологии возможно лишь при наличии бизнес-плана, отражающего курс развития компании на определенный период времени. Васецкий А.А. Основы менеджмента /А.А. Васецкий. - М.: Фестиваль, 2012. - 267 с.

Пятая функция позволяет путем вовлечения всех сотрудников в процесс составления бизнес-плана улучшить информированность всех сотрудников о предстоящих действиях, скоординировать их усилия, распределить обязанности, создать мотивацию достижения цели. Халтаева С.Р. Бизнес - планирование / С.Р. Халтаева. - М.: Ротор, - 2012. - 170 с.

1.2 Структура бизнес-плана и основные цели и методы его разработки

Бизнес-план является основным средствам менеджмента. В нем определяются цели деятельности предприятия и пути их достижения. Основными целями разработки бизнес-плана являются:

• приватизация объектов государственной и муниципальной собственности;

• осуществление инвестиционных проектов;

• реализация отдельных коммерческих операций;

• эмиссия ценных бумаг;

• определение перспектив развития фирмы;

• реорганизационные мероприятия, применяемые для несостоятельных предприятий (банкротов);

• финансовое оздоровление и выход из временного экономического кризиса.

Бизнес-план - это категория рыночного хозяйствования. он является проверенным инструментом повышения доходности предприятий в условиях конкуренции и свободного предпринимательства. Хорошо составленный, научно обоснованный бизнес-план необходим многим участникам коммерческого дела: учредителям-собственникам, партнерам и смежникам, инвесторам, банкам, административным органам и другим структурам.

Всем участникам бизнес-план дает необходимую информацию для анализа и оценки предпринимательства дела с точки зрения его разумности, реалистичности, перспективности и результативности.

Бизнес-план представляет собой небольшой по объему документ (20 - 30 стр.) и состоит из 3-х частей:

1. Описание бизнеса (разделы маркетинга и производства).

2. Финансовая информация (баланс, финансовый план, стратегия инвестиций, товарно-материальное обеспечение кредитов, страхование и расчеты рентабельности).

3. Сопроводительные документы (организационный и юридический планы, учредительные документы, копии контрактов, лицензий и т.п.).

Бизнес-план является технико-экономическим обоснованием коммерческого дела. Главным инструментом его разработки является сметное планирование. Смета - это форма планового расчета, которая определяет подробную программу действий предприятия на предстоящий период. Саттен Г. Азбука составления победоносного бизнес-плана / Г. Саттен. - М.: Попурри, - 2011. - 334с.

Основные цели составления смет заключаются:

• в увязке текущих и перспективных планов;

• в координации действий различных подразделений предприятия;

• в детализации общих целей производства и доведении их до руководителей различных центров ответственности;

• в управлении и контроле за производством;

• в стимулировании эффективной работы руководителей и персонала предприятия;

• в определении будущих параметров хозяйственной деятельности;

• в периодическом сравнении текущих результатов деятельности с планом, выявлении отклонений и причин неудовлетворительной работы.

При составлении смет используются различные методы:

• нормативный;

• расчетно-аналитический;

• балансовый;

• оптимизации;

• моделирования.

Сущностью нормативного метода составления сметы является расчет объемов затрат и потребности в ресурсах путем умножения норм расхода ресурсов на планируемый объем экономического показателя (реализация, выпуск продукции, объем услуг и т.п.). Маниловский Р.Г. Бизнес-план: Методические материалы / Р.Г. Маниловский.- М.:Финансы и статистика,2010.- 523 с.

Сущностью расчетно-аналитического метода составления сметы является расчет объемов затрат и потребностей в ресурсах путем умножения средних затрат на индекс их изменения в плановом периоде. Баканов М.И. Теория экономического анализа / М.И. Баканов. - М.: Финансы и статистика, 2008. - 312 с.

Сущностью балансового метода составления сметы является увязка объемов затрат и источников расширения ресурсов (доходов).

Сущностью метода оптимизации при составлении смет является многовариантность. Из нескольких смет выбирается наилучшая с точки зрения минимума затрат или максимума получаемого эффекта (результата).

Сущностью метода моделирования смет является факторный анализ функциональных связей между различными элементами процесса производства. Например, моделируется зависимость прибыли от уровня затрат и объемов реализации продукции (выручки).

При разработке бизнес-плана составляются следующие сметы:

*смета продаж (реализации продукции);

*смета расходов на оплату труда производственного персонала;

*смета накладных общепроизводственных расходов;

*смета себестоимости реализованной продукции;

*смета текущих периодических общехозяйственных расходов;

*смета прибылей и убытков;

*смета капитальных затрат;

*смета движения денежных средств и др.

Примерный перечень разделов бизнес- плана, задач экономического анализа и оценки бизнеса

1.3 Методика расчета основных финансовых показателей бизнес-плана

Система финансов - это кругооборот денежных средств предприятия в процессе осуществления производственной (операционной) и сбытовой деятельности, кредитно-финансовых отношений. Фонды денежных средств, создаваемые и используемые предприятием, представляют финансовые ресурсы предприятия.

В свою очередь финансово-кредитная (финансово-инвестиционная) деятельность предприятия включает вопросы прогноза продажи и покупки ценных бумаг, выпуск акций и облигаций, операции с недвижимостью, получение и погашение займов, прочую деятельность, связанную с операциями на фондовом рынке и в банковской сфере. Халтаева С.Р. Бизнес - планирование / С.Р. Халтаева. - М.: Ротор, - 2012. - 170 с.

Финансовое состояние предприятия характеризуется размещением его средств и структурой источников их формирования, обеспеченностью оборотными средствами, величиной их иммобилизации, оборачиваемостью оборотных средств, платежеспособностью.

Хорошее финансовое состояние - это устойчивая платежеспособность, постоянное наличие достаточных сумм денежных средств на счетах, эффективное использование оборотных средств, правильная организация расчетов, рентабельность производства.

Затруднительное, плохое финансовое состояние - это постоянное или периодическое наличие просроченной задолженности перед банком, поставщиком, а иногда и перед собственными рабочими и служащими.

Ухудшение положения предприятия в большинстве случаев зависит от неправильной организации работы, нарушений расчетноплатежной дисциплины, непродуманного выбора. Имеются два наиболее распространенных подхода к планированию финансов: стратегическое планирование и система долгосрочного планирования.

В системе долгосрочного планирования предполагается, что будущее может быть предсказано путем экстраполяции ретроспективны на перспективу. Высшее руководство на базе изучения прошлого развития ставит завышенные цели, которые, как правило, не достигаются.

В системе стратегического планирования не считается, что будущее можно изучить только методом экстраполяции. В этой системе сначала осуществляют анализ перспектив развития предприятия - определяются тенденции, которые способны изменить существующие направления развития, поэтому результаты такого планирования не выходят за пределы обозримости. бизнес план стратегический маркетинговый

Вторым шагом является анализ позиций предприятия и его конкурентоспособности. определяются возможности увеличения доли предприятия в различных зонах стратегического хозяйствования.

Заключительный этап - выбор стратегии. Сравнение перспектив развития в разных сферах деятельности, определение приоритетов и распределение ресурсов между зонами стратегического хозяйствования. В системе стратегического планирования поставленные цели и задачи совпадают или лежат достаточно близко к линии эволюционного развития.

Основными задачами планирования финансов на предприятии являются:

• обеспечение производственной и инвестиционной деятельности необходимыми финансовыми ресурсами;

• установление рациональных финансовых отношений с хозяйствующими субъектами, банками, бюджетом, страховыми компаниями и т.д.;

• выявление путей эффективного вложения капитала, оценка степени рационального его использования;

• выявление и мобилизация резервов увеличения прибыли за счет экономного использования денежных средств;

• осуществление контроля за образованием и расходованием платежных средств. Головань С.И. Бизнес-планирование / С.И. Головань. - М: Феникс, 2012. - 320 с.

В системе бизнес-планов финансовый план вбирает в себя результаты расчетов планов производства и маркетинга. Финансовый план состоит из пяти смет:

1. смета объема реализации продукции;

2. баланс денежных поступлений и расходов;

3. план прибылей и убытков (смета доходов и затрат);

4. плановый бухгалтерский баланс;

5. расчет безубыточности продажи товаров.

Помимо финансового плана в финансовую часть бизнес-плана входят расчеты по обоснованию стратегии инвестиций, товарно-материального обеспечения кредитов, расчеты рентабельности, оценка финансовых рисков и страхование.

Глава 2. Составление бизнес-плана на примере предприятия «Пух и перья»

1. Резюме

Сфера услуг является одной из самых динамично развивающихся отраслей экономики всех стран мира и приобретает с каждым годом все большее значение. Предприятие-салон по реставрации подушек «Пух и перья» создается с целью организации услуг по обслуживанию населения. Пуховые подушки и одеяла используются во многих семьях, так как являются наиболее комфортными при использовании их во время сна или отдыха. Даже санатории и гостиницы всегда имеют на складе подушки и одеяла с наполнением из пуха и пера птицы для посетителей, которые привыкли отдыхать именно на них.

Суть проекта состоит в том, чтобы дать возможность населению обновить свои пухово - перовые принадлежности для сна. Реставрация старых пухо-перовых изделий является более дешёвой альтернативой приобретению новых, а полученный результат порой превосходит ожидания.

2. Описание предприятия

Сравним (механическую) технологию очистки с ближайшей похожей технологией - химчистка. При стирке (химчистке) подушек потеря пухо-перового материала составляет более 30%, перо слипается и не восстанавливает свою первоначальную мягкость. А визуально - это все те же старые подушки. Кроме прочего, очень важным фактором является то, что более 90% российских подушек наполнены полностью либо частично (в смеси) куриным пером. По своим свойствам данный материал капризен и начинает разрушаться при любой обработке, превращаясь в весьма аллергенную массу, которую лучше просто выбросить. А после намокания вообще начинает гнить. Именно по этим причинам в развитых странах перо курицы в качестве наполнителя не используется.

4. Анализ рынка и маркетинговый план

Для создания предприятия по реставрации подушек необходимо небольшое помещение размером 10-12 м², для размещения основного оборудования (очистительной установки), и рабочее место по пошиву наперников.

Помещение должно быть оборудовано следующими инженерными коммуникациями:

* сетями электроснабжения;

* сетями городской телефонной связи;

* сетями хозяйственно - питьевого водопровода;

* сетями хозяйственно - бытовой канализации;

* сетями вентиляции.

Оборудование необходимое для начала производства:

* Очистная установка;

* Швейная машинка;

* Пылесос.

Цены на предоставление услуг

В таблице 1 приведены примерные расходы на организацию предприятии по реставрации подушек: