Совершенствование управления торговой деятельностью

Для торговых предприятий курс на ускорение темпов НТП означает , что эффективное торговое обслуживание населения должно преследовать цели не столько формального увеличения количества магазинов , сколько улучшения технологических процессов реализации товаров, роста производительности труда , обеспечения покупателям комплексных услуг, максимальных удобств , экономии свободного времени . Одним из главных направлений технического прогресса в розничной торговле стало дальнейшее развитие новых прогрессивных методов продажи товаров, которые при рациональной организации торгового процесса способствуют решению трех задач: увеличению реализации товаров, повышению культуры обслуживания, росту производительности труда работников торговли.

Совершенствованию и развитию торговли основное место отводится эффективному и правильному использованию торговых помещений , гармоничному развитию сети предприятий торговли и общественного питания .Поиски рациональных путей развития торговой сети привели к твердому убеждению, что при ограниченном размере торговой площади самым эффективным направлением использования продовольственных магазинов , кроме универсализации, является равномерная дислокация по микрорайонам и размещение в них ассортимента, включающего непродовольственные товары повседневного спроса. Необходимо учитывать, что при изменении конъюнктуры рынка, должны размещаться узкоспециализированные предприятия, торгующие например овощами, молоком и т. п. Как розничная торговля, так и общественное питание в целом имеют хорошие условия для дальнейшего качественного развития своей материально - технической базы.

Современные методы продажи - это развитие торговли в направлении повышения культуры обслуживания покупателей и улучшения условий труда работников торговли. Направление получили магазины склады, по образцам, открытой выкладки. Широко применяя прогрессивные формы торговли, преследуются экономические цели, в частности сокращение численности работников, повышение производительности труда и рентабельности предприятий торговли.

В деятельности торговых предприятий важную роль играет материально- техническая база. Механизация труда использует возможности снижения трудоемкого труда. внедрение современного механизированного оборудования решит задачи облегчения тяжелого труда, позволит расширить объем товарной массы; применять прогрессивные формы товароснабжения и товародвижения; повысит производительность труда

Дизайн розничного предприятия, включающий планировку и распределение площадей - неотъемлемая часть стратегии управления, которая создает среду функционирования.

Все это взаимосвязано и улучшение и совершенствование торгово-технологического процесса это не решение одной проблемы - это комплексные мероприятия направленные на расширение ассортимента, повышение и сохранение качества товаров; улучшение условий труда работников; улучшение условий для покупателей; предоставление услуг покупателям и т. п. Это непрерывный системный подход к решению вопросов организации розничной торговли.

Все это должно обеспечить комплексный подход к выработке оптимальных вариантов продажи товаров; обеспечить наилучшие условия выбора товаров; соответствие технологии современному научно- техническому уровню; достижение оптимальной экономической эффективности технологического процесса путем ускорения оборачиваемости товаров, экономии труда, снижения издержек.

Вывод очевиден, проводимые в рамках НОТ мероприятия способствуют повышению количественного и качественного уровня торгового обслуживания и роста конкурентоспособности, имиджа предприятия путем:

-ускорения роста ОРТ с помощью рационального хранения и оптимизации товарных запасов, обеспечения их качества;

-обеспечения согласованности во времени численности и состава торгового персонала с потоком покупателей, ритмичностью поставок;

-обеспечения бесперебойного осуществления рабочих операций, увеличение механизированного труда;

-поиск прогрессивных направлений в улучшении деятельности торговых предприятий, повышение роли и значения оплаты труда в развитии трудовой и социальной активности работников;

-стремление к применению технологий маркетинга, менеджмента и стратегического менеджмента.

Это и есть имидж фирмы, все что делается для покупателей, общественности - все положительное или отрицательное - это и есть имидж.

Имидж зависит от совершаемых дел - он положителен или отрицателен. Таким образом, для данной организации повышение качества торгового обслуживания необходимо начинать стратегического планирования - постановки цели и задачи повышения качества торгового обслуживания.

Заключение

Исследованное предприятие рентабельное, изучив показатели экономической деятельности следует сделать выводы: предприятие развивается наращивая темпы роста товарооборота, развивает различные виды деятельности. Имущество предприятие растет, положительным является тенденция расширения деятельности - открытие новых торговых точек. Несмотря на сворачивание деятельности в прошлом, в настоящее время кооператив стремится расширить свою деятельность и диверсифицироваться - заняться производством товаров народного потребления. На данный момент, предприятие занимается в основном розничной торговлей и получает прибыль от этого вида деятельности.

Функциональная структура управления - это то, что осталось предприятию от прошлого времени, именно это требует совершенствования и изменения в лучшую сторону. Управление предприятием, управление персоналом - слабая сторона деятельности данного предприятия, которую необходимо в скором времени преобразовать в сильную сторону.

Положительным моментом является то, что немалую часть финансовых ресурсов тратится на восстановление морально и физически устаревших объектов, внедрение новейших методов работы, технологий и оборудования. Руководитель предприятия понимает, что во всем этом скрыт потенциал роста успеха фирмы.

Результаты деятельности говорят о том, что организован технологический процесс правильно, специалисты и работники предприятия стремятся как можно рационально использовать все имеющиеся ресурсы, максимально учитывая все факторы воздействия внешней среды, снизить рационально затраты и привлечь покупателей. Хотя немало еще необходимо решить, так в планах предприятия стоят стратегические задачи вытеснения конкурентов, развития сети, расширения сферы услуг, повышения культуры обслуживания, достижение международного уровня.

Для торговых предприятий курс на ускорение темпов НТП означает , что эффективное торговое обслуживание населения должно преследовать цели не столько формального увеличения количества магазинов, сколько улучшения технологических процессов реализации товаров, роста производительности труда, обеспечения покупателям комплексных услуг, максимальных удобств, экономии свободного времени . Одним из главных направлений технического прогресса в розничной торговле стало дальнейшее развитие новых прогрессивных методов продажи товаров, которые при рациональной организации торгового процесса способствуют решению трех задач: увеличению реализации товаров, повышению культуры обслуживания, росту производительности труда работников торговли.

В связи с этим мои предложения следующие:

1. Повышение квалификации работников и специалистов;

2. Автоматизация учета, введение единой компьютерной сети всех торговых точек и управления;

3. Введение диспетчеризации, с целью сокращения нерациональных поставок и сокращения каналов транспортировки, сокращения затрат транспорта.

4. Внедрение новых технологий продажи товаров, внедрение современных методов продажи товаров.

5. Разработка системы управления персоналом и совершенствование методов управления персоналом.

6. Необходимо разделить виды деятельности, четко разграничить их и вести учет по каждому отдельному виду деятельности.

7. Вывести учет затрат с помощью АСУ, путем ввода современных ЭВМ и программ обеспечения;

8. Рациональное размещение оборудования, создание дополнительных рабочих мест, выбор оптимального режима работы предприятия могут привести к росту товарооборота, увеличению фондоотдачи и сокращению затрат.

9. Нормирование труда, разработка оптимального штатного расписания, выбор системы материального стимулирования, способной заинтересовать работника в конечном результате и обеспечить опережающие темпы роста производительности труда над средней заработной платой, позволят снизить относительный уровень расходов на оплату труда.

Список использованной литературы

Гражданский Кодекс РФ. - М.: Юрист, 2002.

Базаров Т.Ю. Управление персоналом. Учебник для вузов / Под ред. Т.Ю.Базарова. - М.: ЮНИТИ, 2000. - 423 с.

Блэк С. Паблик рилейшнз: Что это такое? -- М.: МАПР Модино новости пресс, 1989.

Веснин В.Р. Стратегическое управление. Учебник. - М.: Издательство: ТК Велби, 2009. - 328 с.

Колесник М.Т. Менеджмент. - М.: Экономика, 2001. - 53 с.

Памбухчиянц О.В. Технология розничной торговли: Учебник. - 1-е изд. М.: «Экономика», 2002. - 352 с.

Пиличев Н.А. Управление агропромышленным производством. Учебник для вузов. - М.: Экономика, 2009.

Пястолов С.М. Экономический анализ деятельности предприятий. Учебное пособие для студентов экономических специальностей высших учебных заведений, экономистов и преподавателей. -- М.: Академический Проект, 2003. -- 573 с.

Романов В. Экономика предприятия. - М.: Экономика, 2000.

Технология управления .Настольная книга менеджера / Сост. П.В. Журавлев, С.А. Карташов, Н.К. Маусов, Ю.Г. Одегов. - М.: Экзамен, 2000.

Федько В.П. Основы маркетинга: 100 экзаменационных ответов. - Ростов н/Д: Издательский центр «Март», 2009. - 448 с.

Шепелко Г.И. Экономика, организация планирования производства на предприятии. Учебное пособие для студентов эконом. вузов. - Ростов-на-Дону: «МарТ», 2008. - 544 с.

Щур Д.Л., Труханович Л.В. Основы торговли. Оптовая торговля: Настольная книга руководителя, главного бухгалтера и юриста. - 2-е изд., перераб. и доп. - М.: Изд-во «Дело и Сервис», 2000. - 544 с.

Размещено на Allbest.ru