Товароведческая экспертиза качества синтетических моющих средств, на базе магазина "Галактика"

Экономическая характеристика предприятия. Бухгалтерская и налоговая отчетность организации, анализ финансово-хозяйственной деятельности организации. Финансово-кредитные отношения организации. Характеристика организационно-хозяйственной деятельности.

Рубрика Маркетинг, реклама и торговля
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 22.05.2019
Размер файла 485,3 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

9. ГОСТ 21784-76 «Мясо птицы (кур, уток, гусей, индеек, цесарок). Технические условия».

10. Канаян Кира и Рубен. Концепция магазина. Завоевание среднего класса.// www.uscosult.ru/

11. Балаханова Ю. «Сеть магазинов «Курико» - активная позиция на рынке // Журнал «Екатеринбургский магазин», №2 - 2002.

12. Воронина К. «Между Европой и Азией» // Журнал «Торговое оборудование в России», №10, 2006.

13. Николаева М.А. Товароведение потребительских товаров: Учебник для студентов вузов. - М.: Норма, 2002.

14. ГОСТ 18447-91 «Продукты из мяса птицы. Термины и определения».

15. Новые стандарты для пищевой промышленности // Журнал «Пищевая промышленность», №2, 2006.

16. Стефанова И.Л., Тимошенко Н.В. Консервы из мяса птицы для питания здоровых и больных детей // Журнал «Пищевая промышленность», №3, 2005.

18. Маламуд Д.Б. Концепция управления производством птицеперерабатывающей отрасли.//Журнал «Пищевая промышленность», №7, 2004.

19. Кругляков Г.Н., Круглякова Г.В. Товароведение продовольственных товаров: учебник. - Ростов н/Д: Издательский центр «МарТ», 1999.

20. Яновский А.М. Реклама: способы повышения эффективности // Журнал «Пищевая промышленность», №11, 2005.

21. Зимняков В.М. Оценки конкурентоспособности мясомолочной продукции. // Вестник кадровой политики, аграрного образования и инноваций, №4, 2006.

22. Кудрявцев В.В. Торговые марки в российской мясной промышленности // Журнал «Пищевая промышленность», №12, 2007.

23. Агропромышленный комплекс Свердловской области - 2007 // Информационно-аналитический справочник. Екатеринбург, 2007.

24. ГОСТ 28825-90 «Мясо птицы. Приемка».

25. ГОСТ 9959-91 «Продукты мясные. Общие технические условия для проведения органолептической оценки».

26. ГОСТ Р 50396.0-92 «Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Методы отбора проб и подготовка к микробиологическим исследованиям»

27. ГОСТ Р 51994-2002 «Мясо птицы. Методы определения органолептических показателей, температуры и массы».

28. ГОСТ Р 51293-99 «Идентификация продукции. Общие положения».

29. СаНПиН 2.3.2.1078-2001 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов».

30. www.retail.ru

31. www.marketing.rbc.ru

32. www.safefood.nl.

Размещено на Allbest.ru


Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.