Товароведно-коммерческая деятельность ОАО "Веста"

Выбрав по данным критериям наиболее выгодных поставщиков, представители от ОАО «Веста» заключают с ними следующие виды договоров:

- договор поставки - основной и самый распространённый вид договора, направленный на реализацию товаров. По договору поставки Поставщик, выступающий продавцом товара и являющийся предпринимателем, обязуется в обусловленные сроки передать в собственность Покупателю товар, предназначенный для предпринимательской деятельности или иных целей, не связанных с личным потреблением, а Покупатель обязуется принимать товар и платить за него определённую цену.

- договор купли-продажи - документ, по которому Продавец обязуется передать имущество (товар) в собственность Покупателя, а Покупатель обязуется его принять и уплатить определённую сумму денег.

По срокам действия договоров ОАО «Веста» заключает разовые, краткосрочные (до одного года) и длительные (более года) хозяйственные связи.

Основными нормативно-правовыми документами, регулирующими хозяйственные связи по поставкам товаров на территорию Республики Беларусь, являются Гражданский кодекс РБ и Положение о поставках товаров в РБ.

В договоре поставки указывают следующие условия (Приложение В. Договор поставки непродовольственных товаров):

1) предмет договора -- это существенное условие договора, без которого он может считаться незаключённым;

2) цель приобретения;

3) сроки и порядок поставки;

4) приёмка товара по количеству и качеству;

5) ответственность сторон;

6) условия оплаты;

7) дополнительные условия;

8) реквизиты сторон.

ОАО «Веста» заключая договор с поставщиком, количество товара и сумму договора в договоре не указывает, т.е. ОАО «Веста» заключает договор просто на поставку данной продукции, а затем по мере реализации делает заявку на поставку товара в необходимом количестве. Это с одной стороны выгодно для ОАО «Веста», так как если товар не пользуется спросом, то в любой момент «Веста» может расторгнуть договор с данным поставщиком, не неся при этом никаких потерь.

Если поставщиком товаров культурно-бытового, хозяйственного назначения и галантереи является предприятие-изготовитель, то данный товар является квотируемым и в договоре обязательно указываются количество товара и сумма договора. Объёмы поставок на квотируемые товары устанавливает Министерство торговли Республики Беларусь, предварительно обговорив их с предприятием-изготовителем. При этом объёмы поставок устанавливают в целом по ОАО «Веста» (Приложение Г. Сведения о поступлении квотируемых товаров).

В течение года поставщики поставляют необходимые товары для ОАО «Веста». Каждый понедельник товароведы в торге связываются с поставщиками и извещают их, что будут делать заявку. Поставщики присылают в торг свои прайс-листы с представленной продукцией и ценами на них. Во вторник товароведы магазинов приходят в торг и отмечают в прайс-листах необходимые товары и их количество. Затем товароведы в торге отдают заказы поставщикам. Если поставщиком является предприятие-изготовитель, то товары поставляются сначала на склад, который расположен по адресу: ул. Гагарина, 222А, а со склада затем распределяются по магазинам.

Кроме этого товароведы магазинов с некоторыми поставщиками связываются напрямую и сами делают заявки. Если торговые агенты есть в городе, то они сами приходят в магазин и согласовывают заказы с товароведами, и если у поставщика в городе есть свой склад в городе, то товар поступает напрямую в магазин. Это достаточно удобно, так как ускоряется процесс закупки, доставки, появляется возможность быстрого обновления продукции в короткие сроки.

В настоящий момент ОАО «Веста» сотрудничает с более тысячей поставщиков, которые поставляют товары из Беларуси, России, Польши, Германии, Франции, Бельгии, ОАЭ, Италии. Рассмотрим основных поставщиков ОАО «Веста». Данные представлены в таблице 4.6.

Таблица 4.6

Основные поставщики ОАО «Веста»

Поставщики
Х/б ткани
ОАО «Слонимская фабрика» предприятие-изготовитель
ОАО «Речицкий текстиль» предприятие-изготовитель
ПХО «Барановичи» предприятие-изготовитель
УП ООО «Галант» г.Витебск поставщик
ООО «Диана Компания» поставщик
Льняные ткани
РУПТП «Оршанский льнокомбинат» предприятие-изготовитель
Одежда и бельё
ПХО «Барановичи» предприятие-изготовитель
ОДО «В Движении» предприятие-изготовитель
УП ООО «Галант» поставщик
СООО «Торговый Дом Файбертек» поставщик
КОРУП «Диалог-Гомель» импортёр
Чулочно-носочные изделия
ЧУП «ГрацияБел» предприятие-изготовитель
Галантерея
ОАО «Галантерея» предприятие-изготовитель
ПЧУП «Каджия» импортёр (пр-ва Китай)
ЧУП «Матиоли» предприятие-изготовитель
Стеклянная посуда
ОАО «Стеклозавод «Нёман» предприятие-изготовитель
ОАО «Борисовский стеклозавод» предприятие-изготовитель
ЗАО «ТВК» импортёр (пр-ва Россия, Турция, Бразилия, ОАЭ)
СП ООО «Лексим» импортёр (пр-ва Польша, Бразилия, Германия)
Фарфоро-фаянсовая посуда
ЗАО «Добрушский фарфоровый завод» предприятие-изготовитель
ЗАО «Минский фарфоровый завод» предприятие-изготовитель
ЗАО «ТВК» импортёр (пр-ва Китай)
ОАО «Бел Богемия» импортёр (пр-ва Чехия, Китай)
СП ООО «Лексим» импортёр (пр-ва Китай)
Металлическая посуда
ОАО «Лысьвенский металлургический завод» предприятие-изготовитель
ЗАО «ТВК» импортёр (пр-ва Россия)
ООО «Хозмир» импортёр (пр-ва Россия, Германия)
Игрушки
ОАО «Фабрика «Радуга» предприятие-изготовитель
СООО «Мир Игрушек» импортёр (пр-ва Россия)
ООО «Девилон» импортёр (пр-ва Россия, Китай, Индонезия
ПП СООО «Полесье» предприятие-изготовитель
Школьно-письменые и канцтовары
ОАО «Добрушская бумажная фабрика «Герой труда» предприятие-изготовитель
УП «Минская фабрика цветной печати» предприятие-изготовитель
ООО СЗВП «Унипап» импортёр (пр-ва Польша)
УП «Мартек» импортёр (пр-ва Россия, Китай, Польша, Турция)
Телерадиотовары
РУПП «Витязь» предприятие-изготовитель
ОАО «Горизонт» предприятие-изготовитель
Электротовары
ОАО «Электроаппаратура» предприятие-изготовитель
ООО «Туссон плюс» поставляет бытовую технику фирм «Saturn» производства Чехия, «Binatone» производства Англия, «Unit» производства Австрия.
ООО «Техэлетробыт» поставляет электротовары торговой марки Scarlit пр-ва Чехия
ОАО «Минский приборостроительный завод» предприятие-изготовитель
ОАО «Горизонт» предприятие-изготовитель
ОДО «Электросервис» поставляет торговые марки Braun, Samsung
ЗАО «Атлант» предприятие-изготовитель
Товары бытовой химии
ОАО «Брестский завод бытовой химии» предприятие-изготовитель
ООО «Парфюмбытхим» импортёр (пр-ва Россия)
ООО «Торговый пасад» поставляет торговую марку Henkel
СООО «Новая Супра» эксклюзивный дистрибьютор компании Procter&Gamble
ПФ «Бархим» предприятие-изготовитель
Хозтовары
ОАО «Борисовский завод пластмассовых изделий» предприятие-изготовитель
ОАО «Инвет» предприятие-изготовитель
ЗАО «ТВК» импортёр (пр-ва Россия, Бразилия, Китай)
СП «ТсинЭстТрэйд» импортёр (пр-ва Россия)

Рассмотрим более подробно поставщиков стройматериалов в магазине №145 ОАО «Веста», так как данная группа занимает наибольшую долю в общем объёме товарооборота (таблица 4.7):

Таблица 4.7

Анализ основных поставщиков стройматериалов в магазине №145 ОАО «Веста»

Поставщики и вид товара	Закупочная цена за 2007 год, тыс.руб.	Удельный вес в товарной подгруппе, %
1	2	3
ДВП, ДСП
ОАО «Витебскдрев»	39824	46
ОАО «Борисовский ДОК»	47433	54
Итого по ДВП, ДСП	87257	100
Фанера
ОАО «Борисовдрев»	13445	100
Линолеум
ООО «Перспектива плюс»	74760	78
ОАО «Полимер XXI»	20651	22
Итого по линолеуму	95411	100
Ламинат
ОДО «Деловой город»	16951	100
Сантехкерамика
ОАО «Керамин»	46040	57
ООО «БелКЗ»	34120	43
Итого по сантехкерамике	80160	100
Обои
ОАО «Белорусские обои»	16221	45
ОАО «Гомель обои»	13831	38
ОАО «Бепри»	6135	17
Итого по обоям	36187	100
Панели, ПВХ и комплектующие к ним
СООО «Рекун пластик»	19420	100
Замочные изделия
ОАО «МЗЛ имени Машерова»	2553	12
ОАО «Красный борец»	7761	35
ОАО «Строймашина»	9490	43
ОАО «ВолМед»	2089	10
Итого по замочным изделиям	21893	100
Сухие строительные смеси
ЧУТП «Забудова»	5229	8
ОАО «Горстройснаб»	14660	22
ПТ ООО «Тайфун»	45307	68
ЧПТУП «Строй Торг Выбор»	1002	2
Итого по сухим смесям	66198	100
Итого по стройматериалам	436922	--

Проанализировав основных поставщиков стройматериалов можно сделать вывод, что по линолеуму наиболее значимым поставщиком является ООО «Перспектива плюс» (78%), так как по сравнению с ОАО «Полимер XXI» предлагает линолеум на вспененной и войлочной основе, более широкий ассортимент и всех ширин.

ОАО «Керамин» занимает наибольший удельный вес по сантехкерамике (57%), так как является отечественных производителем.

ОАО «Белорусские обои» и ОАО «Гомель обои» являются отечественными производителями, однако наиболее значимым поставщиком является ОАО «Белорусские обои» (45%), так как есть свой склад, что позволяет подсортировывать конкретные рисунки по колористике.

По замочным изделиям наибольший удельный вес занимает ОАО «Строммашина». По сравнению с другими поставщиками выпускает врезные, накладные, навесные замки, а также защёлки с врезные с дополнительным и без дополнительного запирания, гораздо шире ассортимент выпускаемой продукции. Данный товар характеризуется более дешёвыми позициями по дизайну, тем самым пользуется значительным спросом у различных организаций для офисов, магазинов, складов.

По сухим строительным смесям ПТ ООО «Тайфун» (68%) хоть и занимает наибольший вес, однако каждый поставщик предлагает разные товары и объёмы поставок формируются за счёт спроса на соответствующий товар.

По таким товарам как фанера, ламинат и панели, ПВХ всего лишь один поставщик и их доля соответственно составляет 100%, что объясняется тем, что у этих поставщиков самый приемлемый уровень цен из всех предлагаемых и оптимальные предложения в отношении цена-качество. Покажем данный анализ на графике:

Рисунок 4.5 -- Анализ поставщиков по структуре товарооборота группы строительных материалов



Как уже говорилось, на закупку некоторых товаров устанавливаются квоты. Проанализируем объёмы поставок на квотируемые товары по ОАО «Веста» (таблица 4.8).

Таблица 4.8

Анализ поставок на квотируемые товары по ОАО «Веста» по данным 2006-2007 гг.

Наименование товара	Ед.изм.	2006 год	2007 год	% выполнения за 2006 год	% выполнения за 2007 год
		Уточн. квота	Факт	Уточн. квота	Факт
1	2	3	4	5	6	7	8
1. Стиральные моющие средства всего: ПФ «Бархим» г.Барановичи	тн.	20	16	12	14,4	- 80,5	120
2. Мыло хозяйственное, туалетное «Гомельский жиркомбинат»	тн.	31,5	38,1	32	41,2	120,9	128,8
3. Корсетные изделия СВАО «Милавица» г.Витебск	тыс. шт	3	7,6	--	--	253,3	--
4. Кожгалантерейные изделия «Галантэя»	млн.руб.	15	19,2	15	17,6	128	117,3
5. Телевизоры, в т.ч.	шт.
? РУПП «Витязь»		600	964	800	977	160,7	122,1
? ОАО «Горизонт»		120	64	50	10	- 53,3	- 20
6. Тетради школьные всего	млн.шт.	0,420	0,493	0,420	0,495	117,4	117,9
? ОАО «Добружская бумажная фабрика «Герой труда»		0,420	0,427	0,420	0,416	101,7	- 99
7. Тетради общие всего	млн.шт.	0,081	0,122	0,080	0,096	150,6	120
? ОАО «Добружская бумажная фабрика «Герой труда»		0,081	0,104	0,080	0,082	128,4	102,5
8. ПО «Борисовдрев» фанера	м. куб.	9	16,7	15	15,2	185,6	101,3
9. Холодильники, морозильники ЗАО «Атлант»	шт.	450	450	300	430	100	143,3
10. Минск ЗАО «Атлант» стиральные машины	шт.	10	3	30	7	- 30	- 23,3
11. Мягкая кровля СП ОАО «Кровля»	м. кв.	--	14405	8	16,9	--	211,3
12. Фарфоровая посуда ЗАО «Добрушский фарфоровый завод»	млн.рб.	55	118,8	100	137	216	137
? в т.ч. ОАО «Минский фарфоровый завод»		12	12	12	--	100	--
13. ДВП ОАО «Витебскдрев»	т.м.кв.	18	12,1	15	13	- 67,2	- 86,7
14. ДСП ОАО «Витебскдрев»	м. куб.	80	45,83	60	52,6	- 57,3	- 87,7
15. Обои Ї всего:
? в т.ч. ОАО «Гомельобои»	тук	25	14,5	25	7,1	- 58	- 28,4
? в т.ч. ОАО «Белорусские обои»		20	12,5	15	20,6	- 62,5	137,3
16. Посуда стальная эмалированная всего:
? в т.ч. ОАО «Сантэп»	млн.руб	15	15	15	7,6	100	- 50,7
? в т.ч. РУПП Борисовский з-д «Красный металлист»		1,5	3,2	6	--	213,3	--
17. Эл.лампочки ОАО «БЭЛЗ»	тыс.шт	60	110	70	84	183,3	120
18. Плиты газовые СП «Брестгазоаппарат»	шт.	100	100	100	100	100	100
19. Лакокрасочные изд. ОАО «Минский ЛКЗ»	тн	7	9,45	9	9,1	135	101,1
? ОАО «Лакокраска» г. Лида		3,5	4,2	8	5,0	120	- 62,5
20. Сантехкерамика ОАО «Керамин»	шт.	700	740	700	1033	105,7	147,7
21. Цемент г. Костюковичи БЦЗ	тн	60	60	--	--	100	--
22. Кричевцементошифер	тн	60	62	--	--	103,3	--
23. Печи ? СВЧ ОАО «Горизонт»	шт.	--	--	100	63	--	- 63
24. Пылесосы ОАО «Горизонт»	шт.	--	--	30	16	--	- 53,3
25. DVD ОАО «Горизонт»	шт.	--	--	140	--	--
26. Утюги с отпариванием ОАО «Электроаппаратура»	шт.	--	--	80	85	--	106,3
27. Кухонные эл. машины «Помощницы»	шт.	--	--	160	157	--	98,1

Исходя из проведенного анализа, можно сделать вывод, что в 2006 и 2007 годах почти по всем товарным группам выполнен план на квотируемые товары. Однако в 2006 году не выполнен план по стирально-моющим средствам ПФ «Бархим», что объясняется тем, что данная продукция не пользуется спросом, покупатели предпочитают покупать стирально-моющие средства российского производства, торговой марки Henkel или Procter&Gamble, а также сократилось количество магазинов, где можно продавать стиральные порошки, что связано с совмещенной продажей с продуктами питания.

Фактическая выборка по телевизорам ОАО «Горизонт» не выполнена ни 2006 году, ни в 2007 году. Телевизоры производства ОАО «Горизонт» у населения пользуются меньшим спросом, как телевизоры ОАО «Витязь». Как видно из таблицы по ОАО «Витязь» в 2006 году план перевыполнен на 60,7%, тем самым в 2007 году увеличили квоту на 200 штук, но план перевыполнен только на 22,1%. Не выполнен план за 2006-2007 года по стиральным машинам ЗАО «Атлант», так как данный товар не пользуется широким спросом.

Не выполнение плана по ДВП, ДСП за два года объясняется тем, что ОАО «Витебскдрев» в сезон вовремя не доставлял товар, была постоянная нехватка материалов.

На протяжении двух лет не выполнен план и по обоям ОАО «Гомельобои», так как нет склада предприятия-изготовителя в г.Витебске и часто ездить на завод невыгодно. Также не выполнение плана объясняется и тем, что сократилось количество магазинов по продажам обоев, из 6 магазинов в настоящее время только в 2 магазинах продаются обои -- магазин №145 и №144 ОАО «Веста». Однако по ОАО «Белорусские обои» в 2007 году по сравнению с предыдущим годом план выполнен, это связано с открытием в 2007 году склада в посёлке Новка, что позволяет подсортировывать, отбирать и обновлять продукцию в магазине в короткие сроки.

В 2007 году не выполнен план по стальной эмалированной посуды ОАО «Сантэп», что объясняется отсутствием ассортимента на самом предприятии.

Причиной неполного освоения доведённых на 2007 год квот на лакокрасочную продукцию является низкий уровень организации работы по отгрузке продукции на ОАО «Лакокраска». Оформления по ТТН на отгрузку продукции производились с нарушениями требований законодательства Р.Б., т.е. цены на фасованную продукцию указывались за тонну, а не за единицу фасовки, как того требует «положение о порядке формирования и применения цен и тарифов», часто поступали эмали с истёкшим сроком годности.

Как видно в 2007 году отменены квоты на цемент «БЦЗ» и Кричевцементошифер, так как поставлялось товара в большом количестве (тоннах), а склада для хранения не было, следовательно, это было не выгодно, были постоянные потери.

В 2007 году ОАО «Горизонт» расширило свой ассортимент выпускам печи-СВЧ и пылесосы. На данные товары были ведены квоты, но план был не выполнен, хотя и пользовались спросом данные товары, но на самом предприятии не хватало моделей, наиболее востребованных потребителем.

Проанализируем также освоение доведённых ресурсов за первый квартал 2007-2008 годов. Данные представлены в таблице 4.9.

Таблица 4.9

Сравнительный анализ освоения доведённых ресурсов за первый квартал 2007-2008 гг.

Наименование товара	Ед. изм.	Фактическая выборка	Темп роста, %	Темп прироста, %
		1 квартал 2007	1 квартал 2008
1	2	3	4	5	6
1. Стиральные моющие средства, всего: ПФ «Бархим» г.Барановичи	тн.	3,2	4,3	134,4	+ 34,4
2. Мыло хозяйственное, туалетное «Гомельский жиркомбинат»	тн.	8,8	10,1	114,8	+ 14,8
3. Корсетные изделия СВАО «Милавица» г.Витебск	шт.	301	250	83,05	- 16,95
4. Кожгалантерейные изделия «Галантэя»		295	250	84,7	- 15,3
5. Телевизоры, в т.ч.		6	--	--	--
? РУПП «Витязь»	млн.шт.	0,105	0,110	104,8	+ 4,8
? ОАО «Горизонт»		0,090	0,082	91,1	- 8,9
6. Тетради школьные всего	млн.шт.	0,020	0,018	90	- 10
? ОАО «Добружская бумажная фабрика «Герой труда»		0,019	0,013	68,4	- 31,6
7. Тетради общие всего	м. куб.	3,84	6,2	161,5	+ 61,5
? ОАО «Добружская бумажная фабрика «Герой труда»	шт.	75	75	100	0
8. ПО «Борисовдрев» фанера	шт.	1	2	200	+ 100
9. Холодильники, морозильники ЗАО «Атлант»	т.м.к	5,2	3	57,7	- 42,3
10. Минск ЗАО «Атлант» стиральные машины	млн.руб.	31,5	44	139,7	+ 39,7
11. Мягкая кровля СП ОАО «Кровля»	т.м. кв.	0,93	4	430,1	+ 330,1
12. Фарфоровая посуда ЗАО «Добрушский фарфоровый завод»	м. куб.	9	12,6	140	+ 40
? в т.ч. ОАО «Минский фарфоровый завод»	тук
13. ДВП ОАО «Витебскдрев»		2,3	2,3	100	0
14. ДСП ОАО «Витебскдрев»	тук	4,2	3,5	83,3	- 16,7
15. Обои Ї всего:	тыс.шт	26,3	38	144,5	+ 44,5
? в т.ч. ОАО «Гомельобои»	шт.	25	25	100	0
? в т.ч. ОАО «Белорусские обои»	тн	1,4	2,2	157,1	+ 57,1
16. Посуда стальная эмалированная всего:	шт.	285	394	138,2	+ 38,2
? в т.ч. ОАО «Сантэп»	шт.	26	--	--	--
? в т.ч. РУПП Борисовский з-д «Красный металлист»	шт.	4	11	275	+ 175
17. Эл.лампочки ОАО «БЭЛЗ»	шт.	48	--	--	--
18. Плиты газовые СП «Брестгазоаппарат»
19. Лакокрасочные изд. ОАО «Минский ЛКЗ»
? ОАО «Лакокраска» г. Лида
20. Сантехкерамика ОАО «Керамин»
21. Цемент г. Костюковичи БЦЗ
22. Кричевцементошифер
23. Печи ? СВЧ ОАО «Горизонт»
24. Пылесосы ОАО «Горизонт»
25. DVD ОАО «Горизонт»
26. Утюги с отпариванием ОАО «Электроаппаратура»
27. Кухонные эл. машины «Помощницы»

Таким образом, анализируя полученные данные, следует отметить, что фактическая выборка почти по всем товарным группам имеет тенденцию к росту. Причём по некоторым товарным группам фактическая выборка за первый квартал 2008 года в несколько раз больше по сравнению с 2007 годом. Это говорит о том, что хорошо изучена конъюнктура рынка, данные товары пользуются спросом, цены на них конкурентные.

Исходя из проведённого анализа, можно сказать, что в магазине №145 ОАО «Веста» представлен достаточно широкий ассортимент непродовольственных товаров. При этом фактическое количество разновидностей в несколько раз превышает количество разновидностей по обязательному перечню.

Проанализировав структуру товарооборота, выяснили, что наибольший удельный вес в общем объёме товарооборота занимают стройматериалы (26,97%), хозтовары (12,41%), электротовары (9,62%) и товары бытовой химии (9,26%).



5. Сбытовая деятельность ОАО «Веста»

Торговая организация ОАО «Веста» является одной из наиболее крупных организаций города Витебска, которая одновременно выступает импортёром, производителем (хлебобулочные изделия) и продавцом. Среди основных направлений торгово-хозяйственной деятельности ОАО «Веста» на первый план выступает розничная торговля, которая окончательно завершает товарное обращение, реализуя продукцию непосредственно населению. На ОАО «Веста» основными каналами сбыта товаров является сеть собственных магазинов.

В розничной торговле существует две формы продажи товаров:

1. традиционная:

-- метод продажи через прилавок

2. прогрессивная:

-- самообслуживание;

-- по образцам;

-- по предварительным заказам;

-- метод индивидуального обслуживания, в том числе с открытой и закрытой выкладкой.

Продажа товаров через прилавок включает выполнение таких операций как:

1. встреча покупателя и выявление его намерения;

2. предложение и показ товаров;

3. помощь в выборе товаров и консультация;

4. предложение сопутствующих и новых товаров;

5. проведение технологических операций, связанных с нарезкой взвешиванием, отмериванием;

6. расчётные операции;

7. упаковка и выдача покупок.

Продажа товаров на основе самообслуживания - один из самых удобных для покупателей методов продажи товаров. Самообслуживание позволяет ускорить операции по продаже товаров, увеличить пропускную способность магазинов, расширить объём реализации товаров. Этот метод предусматривает свободный доступ покупателей к выложенным в торговом зале товарам, возможность самостоятельно осматривать и отбирать их без помощи продавца, что позволяет более рационально распределять функции между работниками магазина.

Продажа товаров по образцам предусматривает выкладку образцов в торговом зале и самостоятельное (или с помощью продавца) ознакомление с ними покупателей. Данный метод удобен тем, что на сравнительно небольшой площади товарного зала можно выставить образцы достаточно широкого ассортимента товаров.

Торговля по предварительным заказам удобна для покупателей, так как позволяет им экономить время на приобретение товаров

При продаже товаров с открытой выкладкой покупатели имеют возможность самостоятельно ознакомиться и отобрать выложенных на рабочем месте продавца товары. Продажа товаров с открытой выкладкой более удобна по сравнению с традиционными методами, так как многие покупатели имеют возможность одновременно ознакомиться с выложенными образцами товаров, не отвлекая при этом продавцов на выполнение функций, связанных с показом товаров и информацией об их ассортименте [17].

В розничной торговле ОАО «Веста» применяет все методы продаж. Магазин №145 ОАО «Веста» считается магазином самообслуживания, так как в нём свыше 70% товарооборота приходится именно на метод самообслуживания.

Достоинствами такого метода являются то, что покупатель освобождается от необходимости общаться с продавцом и может сделать комплексную покупку, затратив минимум времени, а также сокращается тяжёлый физический труд работников магазина. Метод самообслуживания в магазине №145 применяется для продажи чулочно-носочных изделий, игрушек, постельного белья, бумажно-беловых и школьно-письменных товаров, стирально-моющих средств, шампуней отечественного производства, галантерейных товаров, товаров бытовой химии, товаров хозяйственного обихода. Однако при данном методе часто происходят кражи товаров, а в магазине №145 нет ни каких средств контроля для предотвращения этого.

Рассмотрим организацию процесса продажи товаров методом самообслуживания в магазине №145

Таблица 5.1

Организация продажи товаров методом самообслуживания в магазине №145 ОАО «Веста»

Элементы процесса продажи товаров	Характеристика основных элементов, обеспечивающих продажу товаров	Отметка об отсутствии необходимых элементов
1	2	3
1 осмотр и отбор товаров покупателями самостоятельно	-- применение оборудования, которое обеспечивает осмотр и отбор товаров покупателем
	-- использование рациональной расстановки оборудования в торговом зале
	-- размещение товаров в торговом зале с учётом частоты спроса
	-- использование эффективных способов выкладки товаров и способов размещения на торговом оборудовании
	-- консультации покупателей с продавцами о потребительских свойствах товара
	-- использование телевидения и других средств контроля для предотвращения кражи товаров	+
	--обеспечение покупателей индивидуальными корзинами, тележками
	-- организация хранения личных вещей покупателя
	-- чёткое обозначение цен, наличие аннотаций о свойствах товара
	-- доставка товаров покупателей к узлу расчёта
2 доставка отобранных товаров к узлу расчёта, расчёт за покупку	-- организация единого узла расчёта
	-- регулирование работы узлов расчёта в соответствии с покупательскими потоками в течение дня
	-- применение приёмов и технических средств, способствующих ускорению расчёта

«+» -- элемент отсутствует

В магазине №145 для продажи электротоваров, телерадиотоваров, стройматериалов, мебели, лакокрасочных товаров, ковровых изделий используют метод продажи по образцам. При этом покупатель выбирает необходимый товар как самостоятельно, так и с помощью продавца. Рассмотрим организацию процесса продажи товаров по образцам(таблица 5.2):

Таблица 5.2

Организация продажи товаров по образцам в магазине №145 ОАО «Веста»

Элементы процесса продажи товаров	Характеристика основных элементов, обеспечивающих продажу товаров	Отметка об отсутствии необходимых элементов
1	2	3
1 самостоятельно или с помощью продавца осмотр товара	-- показ в торговом зале всех артикулов, марок и разновидностей товаров, имеющихся в продаже
	-- демонстрация образцов технически-сложных товаров в действии
	-- размещение образцов на технологическом оборудовании, подиумах, тележках
	-- предоставление каталогов, альбомов
	-- снабжение образцов ценниками, аннотациями о свойствах товара
	-- консультации продавцов о свойствах товара	+
	-- организация внутримагазиной рекламы	±
2. оформление и расчёт за покупку и услуги	-- обеспечение рабочих мест информационными рекламными материалами	±
	-- согласование с покупателями удобного времени доставки, сборки и установки товара

«+» -- элемент отсутствует

«±» -- элемент частично отсутствует

Достоинствами данного метода являются:

-- эффективное использование складских площадей;

-- обеспечение необходимых условий хранения товаров;

-- снижение доли ручного труда на погрузочно-разгрузочные работы;

-- снижение транспортных расходов;

-- улучшение обслуживания покупателей.

В магазине также используются метод индивидуального обслуживания с закрытой выкладкой. Данный метод используют для продажи парфюмерно-косметических товаров, электроутюгов и электробритв импортного производства, элементов питания. Рассмотрим организацию процесса продажи товаров по методу индивидуальной продажи(таблица 5.3):

Таблица 5.3

Организация продажи товаров по методу индивидуальной продажи в магазине №145 ОАО «Веста»

Элементы процесса продажи товаров	Характеристика основных элементов, обеспечивающих продажу товаров	Отметка об отсутствии необходимых элементов
1	2	3
1 ознакомление покупателей с ассортиментом имеющихся товаров	-- показ тканей, тюлегардинных изделий
	-- показ ковров и ковровых изделий на стендах
Продолжение таблицы 5.3
1	2	3
	-- демонстрация люстр, светильников с помощью оборудования «подвесной потолок»
	-- показ телевизоров с использованием механизированного комплекса
	-- демонстрация технически сложных товаров в рабочем состоянии на специальных стелажах, подиумах
	-- показ товаров продавцами, консультация покупателей об особенностях товара	±
	-- организация внутримагазиной информации, теле- и радиореклама в магазине	+
2. расчёт с покупателями, оформление и отпуск покупки	--расчёт за покупку через кассу, размещенную в торговом зале магазина

«+» -- элемент отсутствует

«±» -- элемент частично отсутствует

Как видно данный метод современен и удобен как для покупателя, так и для продавца.

Кроме перечисленных методов продаж в магазине применяется и такая активная форма продажи товаров как по безналичному расчёту. Купить товар по безналичному расчёту могут юридические лица, т.е. организации, фирмы, индивидуальные предприниматели, имеющие расчётный счёт в банке.

Также в магазине проводятся различные акции, скидки. Так, например, если залежались какие-то обои, остатки по линолеуму, то по согласованию с поставщиком товаровед делает на них уценку.

Ценовая политика предприятия направлена на создание конкурентных цен. Изучая цены конкурентов и анализируя их, закладывается процент рентабельности так, чтобы цены на продукцию не были слишком высокими или низкими (предприятие недополучает прибыль). На продовольственные продукты существуют предельные торговые надбавки, которых ОАО «Веста» должна придерживаться. Если с магазинами ОАО «Веста» находятся конкуренты такие как «Витебские Продукты», «Ника», то ОАО «Веста» старается устанавливать цены на продукты ниже конкурентов, тем самым привлечь большее число покупателей. При этом в данных магазинах разработаны специальные торговые надбавки, т.е. значительно меньше предельных. На промышленные товары торговые надбавки устанавливаются в зависимости от поставщика, т.е. надбавки устанавливает само предприятие. Покажем торговые надбавки по следующим поставщикам:

1. ЗАО «Атлант»: стиральные машины ? 10%, холодильники ? 18%.

2. РУПП «Витязь»: телевизоры ? 10%, тепловентиляторы ? 20%.

3. ОАО «Горизонт»: телевизоры ? 10%, печи СВЧ ? 20%.

4. ЧТУП «Техэлектробыт» ? 20%.

5. СП «Белита» ? 25%.

6. ООО «БелКосмекс» ? 25%.

7. СП «РелуиБел» ? 30%.

8. СОО «Формула Нежности» ? 30%.

9. ОАО «Витебские ковры» ? 20%.

10. ОАО «Ковры Бреста» ? 25%.

11. ОАО «Керамин» ? 25% (плитка? 20%).

12. ЧТУП «Мир Игрушек» ? 25%.

13. «Оршанский льнокомбинат» ? 20%.

14. «Добрушская бумажная фабрика «Герой» ? 25%.

15. ОАО «Галантея» ? 25%.

Таким образом, ОАО «Веста» для реализации своей продукции использует только прогрессивные методы продажи. На предприятия особое внимание уделяется ценовой политики, которая направлена на создание конкурентных цен с целью увеличения количества покупателей, а также удовлетворения спроса различных слоёв населения.



6. Совершенствование товароведно-коммерческой деятельности в магазине №145 ОАО «Веста»

6.1 Увеличение товарооборота путём введения банковского кредита

На основе проведённого анализа структуры товарооборота, наибольший удельный вес в общем объёме товарооборота занимают стройматериалы (26,97%), хозтовары (12,41%), электротовары (9,62%) и товары бытовой химии (9,26%). Ассортимент данных товарных групп представлен достаточно полно, при этом как отечественного так и импортного производства.

В ассортимент электротоваров входят: холодильники, морозильники, машины стиральные автоматические, телевизоры, пылесосы, электроутюги, электромиксеры, электромясорубки, электрочайники, электрофены, электробритвы. Перечисленные товары пользуются спросом у населения, привлекая как ценой, так и качеством. Однако стиральные машины ЗАО «Атлант» пользуются не значительным спросом, что можно объяснить тем, что покупатель предпочтёт приобрести данный товар в специализированном магазине электротоваров. При этом ближайшими конкурентами по электро и телетоварам магазина №145 являются «Вулкан», «Электросила», ТД «Ольга», ТД «Витязь».

С целью привлечения покупателей и увеличения реализации электротоваров, а, следовательно, увеличения прибыли предлагается вести новую форму продажи -- продажа товаров в кредит.

В настоящее время данная форма продажи товаров достаточно распространённая. Это удобно как для покупателя, так и для продавца. Ведь существуют люди с разным уровнем доходов и не каждый может сразу заплатить за телевизор, холодильник или стиральную машину 900 тыс. руб. и выше. Поэтому для людей с низким достатком выгодно купить данную продукцию в кредит.

Предлагается в данном магазине воспользоваться услугами ЗАО «Дельта Банк». При этом кредит можно будет оформить и получить прямо в магазине, так как будет представитель от банка. Для оформления кредита при себе необходимо иметь только паспорт гражданина Республики Беларусь. Существуют следующие условия кредита:

1) Возраст кредитополучателя -- от 18 до 60 лет.

2) Если возраст кредитополучателя от 18 до 21 года -- нужен один поручитель. В остальных случаях поручитель не нужен.

3) Срок кредита -- от 3 месяцев до 3 лет.

4) Процентная ставка -- 12% годовых +2,5% комиссия банка.

5) Если кредитополучатель оплачивает первоначальный взнос от 10% и выше, то справка о доходах не нужна. Без первоначального взноса -- нужна.

Решение о выдаче банковского кредита известно уже через 20 минут. В целом оформление кредита осуществляется в течение часа.

Как видно данный кредит простой и быстрый в оформлении на выгодных условиях.

Для того насколько эффективно будет для магазина №145 новое введение, был проведён устный опрос у сотрудников магазина и жителей данного района. Всего было опрошено 50 человек разных возрастных и половых категорий, с разным материальным достатком. В результате опроса выяснили, что если будет кредит, то из 50 опрошенных 32 человека приобретут электротовары; если нет кредита -- только 18 человек. В процентном отношении это составило соответственно 64% и 36%.

За год теле- и электротоваров примерно приобрело 1054 человека. На основе опроса можно сказать, что после введения кредита количество покупателей за год увеличится в 1,7 раза (32:18), то есть на 738 человека.

Таким образом, исходя из среднегодовой цены и норм потребления в год данной продукции новый товарооборот составит 743 105 тыс.рублей. Прирост товарооборота можно рассчитать как разницу между товарооборотом по теле- и электротоварам после ведения кредита и товарооборотом за 2007 год, что составит 122012 тыс.рублей (743105-621093).

Такое увеличение товарооборота позволит дополнительно получить прибыль в размере рублей 7 199 тыс.рублей (122012* 5,9%) исходя из средней рентабельности по предприятию.

Как видно новая форма продажи теле- и электротоваров оказалась эффективной. В результате увеличилась реализация данной продукции, увеличился товарооборот, что в свою очередь повлекло увеличение прибыли, что в целом положительно отразилось на деятельности ОАО «Веста».

6.2 Изменение структуры ассортимента товаров

Изучив ассортимент промышленных товаров в магазине №145 ОАО «Веста» предлагается заменить женские сумки на косметические товары (средства для мытья волос, гели для душа, пены для ванн, краски для волос) на основе анализа товарооборота и средних товарных запасов.

Рассмотрим товарооборот и удельный вес косметических товаров в сравнении с женскими сумками. Данные представлены в таблице 6.1.

Таблица 6.1

Анализ товарооборота и удельного веса косметических товаров в сравнении с женскими сумками по данным 2005-2007 гг

Товарная группа	2005 год	2006	2007
	Т/оборот, тыс.руб.	Удельный вес, %	Т/оборот, тыс.руб.	Удельный вес, %	Т/оборот, тыс.руб.	Удельный вес, %
Косметические товары	59257	1,9	87080	2,2	117106	2,3
Женские сумки	9139	0,29	11061	0,27	11102	0,21

Как видно из таблицы наибольший удельный вес занимают косметические товары, при этом за период 2005-2007 года имеет тенденцию к росту. Товарооборот за 2007 год по сравнению с 2005 годом вырос в два раза. Однако товарооборот женских сумок с 2005 по 2007 год увеличился не значительно, а удельный вес за анализируемый период уменьшался.

Проанализируем товарные запасы по данным товарным группам в таблице 6.2.

Таблица 6.2

Анализ товарных запасов косметических товаров в сравнении с женскими сумками по данным 2005-2007 гг.

Товарная группа	2005 год	2006	2007
	Средние товарные запасы, тыс.руб.	Средние товарные запасы, в днях	Средние товарные запасы, тыс.руб.	Средние товарные запасы, в днях	Средние товарные запасы, тыс.руб.	Средние товарные запасы, в днях
Косметические товары	8600	52,2	12100	50,0	16455	50,6
Женские сумки	2100	82,7	2638	85,9	2928	94,9

Товарные запасы по данным товарным группам за анализируемый период имеют тенденцию к увеличению. Средние товарные запасы косметических товаров за 2007 год по сравнению с 2005 годом увеличились в два раза, а по женским сумкам -- не значительно. Однако товарооборачиваемость в 2006 году увеличилась на 2,2 дня и в 2007 году практически не изменилась, что позволило больше реализовать косметических товаров при меньших запасах. Значительно увеличилось время товарного обращения по женским сумкам, за анализируемый период оно уменьшилось на 12,2 днях.

Таким образом, можно сказать, что женские сумки пользуются не значительным спросом, что объясняется тем, что большая часть женщин предпочтёт приобрести сумки в специализированных магазинах таких как «Галантея», «Мир сумок», «Марко» или на крытых рынка, где огромный выбор данной продукции по доступным ценам. При этом в 2007 году женские сумки исключили из обязательного ассортиментного перечня. Поэтому предлагается полностью отказаться от женских сумок и вложить денежные средства в косметические товары. Можно будет расширить ассортимент таких известных отечественных производителей как «Белита», «БелКосмекс», «Витэкс», «Floralis», пользующиеся значительно высоким спросом.

Путём такой замены деньги, вложенные от сумок в косметические товары станут оборачиваться со скоростью косметических товаров. После замены продукции товарооборот составит 20 832 тыс.рублей (2928*360:50,9) на основе товарооборачиваемости косметических товаров и средних запасов женских сумок.

Таким образом, прирост товарооборота составит 9 730 тыс. рублей, как разница между новым товарооборот и товарооборотом по сумкам за 2007 год (20832-11102).

Прибыль полученную после замены продукции рассчитаем по следующей формулы

П=?Т_над.- ?Н_{рес.бюд.}- ?И_з.О_б , (6.1)

Где П ? прибыль предприятия;

?Т_над ? торговая надбавка;

?Н_{рес.бюд} ? налог в местный республиканский бюджет;

?И_з.О_б ? скмма издержек обращения.

Сумму торговой надбавки рассчитаем по формуле

?Т_над=, (6.2)

гдеТ_об. ? прирост товарооборота после замены продукции млн.руб

?Н_{пр .}? сумма налога с продаж на косметические товары

?НДС ? сумма НДС на косметические товары

Торговая надбавка на косметические товары составляет 25%, налог с продаж -- 5%, НДС Ї 18%.

?Н_пр.= (тыс. руб.) (6.3)

?НДС_.= (тыс. руб) (6.4)

?Т_над.= (тыс. руб.) (6.5)

?Н_{рес.бюд..}= (тыс.руб.) (6.6)

?И_з.О_.б. = Т_об.*Ур.И_зО_б.=9730*10%=973 (тыс.руб.) (6.7)

П = 1571?31?973=567 (тыс.руб.) (6.8)

Исходя из расчётов, можно сказать, что изменение структуры ассортимента оказалось эффективным. Увеличение товарооборота по косметическим товарам позволит получить дополнительную прибыль в размере 567 тыс. рублей.

6.3 Введение в магазине системы охраны товаров

В настоящее время в сфере торговли актуальной стала проблема магазинных краж -- одного из наиболее общих, но наименее обнаруживаемых и широко известных преступлений.

В магазинах заманчиво красуются дорогие товары, некоторые из которых могут быть недоступны части посетителей. При этом методы самообслуживания, которые очень широко распространены в наше время, предоставляют покупателям благоприятные возможности брать вещи в руки, рассматривать их, и … прятать в одежде и сумке. Искушение слишком велико, и некоторые не сдерживаются. Люди знают, что у них небольшой шанс быть задержанными, а даже если их и задержат, то в большинстве случаев они могут предоставить благовидное оправдание, например, что они просто забыли заплатить.

Многие магазинные кражи происходят при использовании удобного случая, когда магазинный вор зачастую внешне мало отличается от постоянного покупателя.

Магазины, которые притягивают в основном молодёжь и, в частности, мужского пола, наиболее благоприятны для краж, так как именно эта группа покупателей наиболее часто участвуют в кражах.

Наиболее часто магазинные кражи происходят в то время, когда в магазине находится большое число посетителей, главным образом, в час пик и в конце недели.

А сезонные кражи связаны с потребностью приобретения вещей, это означает, что много краж происходит перед праздниками, перед началом нового учебного года (особенно в магазинах, где продаются канцтовары), перед наступлением лета и перед Новым годом. Много краж совершают подростки, поэтому время наивысшего риска включает дни каникул и время после обеда до вечера.

Кроме этого распространены и кражи служащим персоналом.

Доля магазинных краж имеет тенденцию повышаться для магазинов, расположенных в центре города и других деловых местах с большим количеством случайных покупателей, около школ и других учебных заведений, в местах массового гуляния и отдыха, в бедных районах.

Магазин №145 ОАО «Веста» относится к магазину самообслуживания. Риск краж здесь достаточно большой, так как магазин находится практически в центре города, в большой жилой зоне, а также рядом с большим количеством средних и высших учебных заведений. В данном магазине чаще всего подвергаются кражам электроутюги, розетки, удлинители, выключатели, бумажно-беловые и канцелярские товары, игрушки, стиральные порошки, косметические товары, полотенца хозяйственные, наволочки, простыни, пододеяльники, товары бытовой химии, ручные инструменты, рюмки, фужеры, кружки, тарелки, блюдца. Перечисленные товары считаются "горячей продукцией", так как их легко можно спрятать, съёмные, полезные, необходимы для жизни и пригодные для последующего сбыта. В целом за год недостача в магазине составляет около 6000000 рублей. При всём этом в магазине отсутствуют какие-либо меры по предотвращению краж. Не хватает сотрудников в торговых залах, следовательно, отсутствует способность персонала наблюдать за покупателями.

С целью сокращения краж предлагается оборудовать магазин №145 противокражной системой -- электронной системой EAS. Электронные системы для защиты от краж (EAS) служат для надёжной защиты товаров от несанкционированного выноса из торговых залов самообслуживания. Исследования эффективности защиты противокражных систем (EAS) показывают, что такая охранная система может снизить кражи покупателей до 90%, а также помогает администрации в профилактике краж персоналом магазина.

Противокражная система включает:

1. Антенные рамки, которые устанавливаются на выходе из торгового зала.

2. Защитные устройства (бирки, этикетки), которые закрепляются на товаре; съёмные устройства и деактиваторы, с помощью которых снимают или нейтрализуют защитные устройства.

Защитные электронные рамки на выходах реагируют на датчики, которые нельзя удалить или отключить, и подают звуковой сигнал. Этикетки используют для защиты самых разнообразных товаров. Они могут быть на бумажной или пластиковой основе и наклеиваются на товар. Бирки, как правило, применяют для более дорогих товаров, например, для бытовой технике, электротоваров. В данном случае бирки закрепляются на товаре при помощи прочного стального тросика.

Для установки электронной системы охраны товаров воспользуемся услугами фирмы «БелКомДат», которая находится по адресу: г.Минск, Уручье 4 ул. Лажинская, 9. Стоимость такой системы включает: антенные рамки -- 1000-5000 у.е., этикетки, бирки -- от 20 центов до 1 у.е.

Для нашего магазина понадобиться две антенные рамки (на первый и второй этаж) и около 11000 расходных материалов. Примерная стоимость закупаемого оборудования составит 14 518 000 рублей. Считая, что примерно годовая сумма недостачи составляет около 6 000 000 рублей, то установив данную систему мы сможем сократить сумму недостачи и получить среднегодовой доход в размере 6 000 000 рублей.

Рассчитаем срок окупаемости наших затрат по следующей формуле

(6.9)

где ? Инв. -- сумма вложенных инвестиций млн.руб;

Д_ср -- среднегодовой доход млн.руб.

Таким образом, денежные средства вложенные в современную систему охраны товаров смогут окупиться примерно через 2,6 года и в дальнейшем позволит работать магазину более эффективно и рентабельно.

Покажем вводимые мероприятия в таблице 6.3.



Таблица 6.3

Мероприятия по совершенствованию товароведно-коммерческой деятельности в магазине №145 ОАО «Веста»

Мероприятие	Товарооборот, тыс.руб.	Прибыль, тыс.руб.
1	2	3
1. Продажа электротоваров в кредит	122012	7199
2. Замена женских сумок на косметические товары	9730	567
3. Введение системы охраны товаров	--	Через 2,6 года 6 000 000
Итого	131742	7766

Таким образом, вводимые мероприятия оказались эффективными, так как позволили увеличить товарооборот магазина на 131742 тыс.рублей, улучшить ассортимент путём замены товаров, сократить кражи товаров, что в целом позволило получить дополнительно прибыль в размере 7766 тыс. рублей.



7. Охрана труда и промэкология

7.1 Охрана труда

Охрана труда - это система обеспечения безопасности жизни и здоровья работников в процессе трудовой деятельности, включающая правовые, социально-экономические, технические, организационные, санитарно-гигиенические, лечебно-профилактические, реабилитационные и иные мероприятия и средства [18].

Взаимосвязь условий и охраны труда с экономикой может быть рассмотрена как система затрат и результатов, выгод и потерь, обусловленных состоянием условий и охраны труда, их изменением в связи с проводимыми мероприятиями. К числу таких затрат и результатов следует отнести:

-- затраты на формирование условий труда, их улучшение и поддержание на заданном уровне;

-- затраты на возмещение ущерба, нанесённого здоровью работников производственным травматизмом, профессиональной и производственно обусловленной заболеваемостью;

-- затраты на выплату льгот и компенсаций, предоставляемых работникам в связи с потенциальной опасностью работы в неблагоприятных условий труда;

-- экономический эффект, в связи с улучшением условий труда.

Важнейшими задачами практической работы по охране труда является создание здоровой производственной обстановки и благоприятных условий труда, сокращение, вплоть до устранения, несчастных случаев на производстве и профессиональной заболеваемости, усиления ответственности за нарушение требований правил и норм по охране труда, технике безопасности и производственной санитарии. Здоровье и безопасные условия труда способствуют повышению производительности труда, удовлетворённости трудом, созданию благоприятного психологического климата в трудовом коллективе.

В систему законодательных актов, регулирующих вопросы охраны труда в Республике Беларусь, входят:

-- Трудовой кодекс Республики Беларусь (ТК РБ);

-- Конституция Республики Беларусь 1994 года (с изменениями и дополнениями), которая гарантирует право граждан на здоровье и безопасные условия труда;

-- Закон Республики Беларусь «Об основах государственного социального страхования», где предусмотрены вопросы страхования граждан от несчастных случаев на производстве и профзаболеваний;

-- Закон Республики Беларусь «О санитарно-эпидемическом благополучии населения», который направлен на предупреждение воздействия неблагоприятных факторов среды на здоровье населения и регламентирует действия органов государственной власти и управления, предприятий и организаций, должностных лиц и граждан по обеспечению санитарно-эпидемического благополучия;

-- Закон Республики Беларусь «О сертификации продукции, работ, услуг», имеет цель обеспечить безопасность продукции для жизни, здоровья и имущества населения, а также охрану окружающей среды;

-- Закон Республики Беларусь «О коллективных договорах и соглашениях», который определяет правовые основы заключения и исполнения коллективных договоров и соглашений для содействия регулированию трудовых отношений и согласованию социально-экономических интересов работников и нанимателей, в частности в вопросах создания здоровых и безопасных условий труда, улучшения охраны здоровья и среды.

На каждом предприятии должно быть разработано положение «Об организации работы по охране труда и технике безопасности в организациях торговли и общественного питания» в соответствии с Трудовым кодексом Республики Беларусь.

На ОАО «Веста» проходят обучение, инструктаж и проверку знаний по вопросам охраны труда. Ответственность за организацию обучения, инструктажей и проверок знаний по вопросам охраны труда возлагается на главного инженера, а в структурных подразделениях -- на зав. мага.

В организациях торговли на работника может воздействовать комплекс неблагоприятных факторов производственной среды (физические, психофизиологические факторы), классифицируемые в соответствии с государственным стандартом ГОСТ 12.0.003 «Система стандартов безопасности труда. Опасные и вредные производственные факторы. Классификация». К физическим опасным и вредным производственным факторам относятся:

-- движущиеся машины и механизмы, подвижные части торгово-технологического оборудования, перемещаемые товары, тара;

-- повышенная запыленность воздуха рабочей зоны;

-- повышенная или пониженная температура воздуха рабочей зоны, поверхностей оборудования, товаров;

-- повышенная или пониженная влажность воздуха;

-- повышенная или пониженная подвижность воздуха;

-- повышенное значение напряжения в электрической цепи, замыкание которой может произойти через тело человека;

-- повышенный уровень статического электричества;

-- повышенный уровень электромагнитных излучений;

-- отсутствие или недостаток естественного света;

-- недостаточная освещенность рабочей зоны;

-- пониженная контрастность;

-- прямая и отраженная блёсткость;

-- острые кромки, заусенцы и шероховатость на поверхностях инструмента, оборудования, инвентаря, товаров, тары.

Психофизиологические опасные и вредные производственные факторы подразделяются на физические перегрузки (статические и динамические) и нервно-психические перегрузки (умственное перенапряжение, перенапряжение анализаторов, монотонность труда, эмоциональные перегрузки)[19]. Физические перегрузки могут возникать, если технологический процесс вынуждает рабочего длительно оставаться в одном и том же положении (стоячем, наклонном, сидячем и прочее). Так, например, для контролёра-кассира, работающий на специальных кассовых аппаратах (ЭВМ) нормируется такой показатель как длительность сосредоточенного наблюдения. По норме данный показатель должен быть 75%, а на самом деле -- 88%. Следовательно, у котроллёров-кассиров повышенная длительность сосредоточенного наблюдения, т.е. 6,1 час за смену.

Воздух рабочей зоны торговых помещений ОАО «Веста» должен соответствовать санитарно-гигиеническим требованиям по содержанию вредных веществ и частиц пыли, приведенным в СанПиН № 8.4-80 Р.Б «ССБТ. Общие санитарно-гигиенические требования к воздуху рабочей зоны» и СанПиН № 11-19-94 «Перечень регламентированных в воздухе рабочей зоны вредных веществ» [18].

Класс опасности вредных веществ устанавливают в зависимости от норм и показателей, из которых наибольшее практическое значение для характеристики токсичности веществ представляют их предельно допустимые концентрации (ПДК) в воздухе рабочей зоны. Каждое конкретное вредное вещество относится к классу опасности по показателю, значение которого соответствует наиболее высокому классу опасности [20].

Выделяют следующие классы опасности вредных веществ в воздухе рабочей зоны:

1-й -- вещества чрезвычайно опасные (ПДК < 0,1 мг/м³);

2-й -- вещества высокоопасные (ПДК = 0,1…1,0 мг/м³);

3-й -- вещества умеренно опасные (ПДК = 1,1…10,0 мг/м³);

4-й -- вещества малоопасные (ПДК > 10,0 мг/м³).

На ОАО «Веста» контроль наличия вредных веществ в воздухе рабочей зоны осуществляют СЭС (надзор гигиены, эпидемиологии общественного здоровья).

Для предотвращения образования и попадания в воздух производственных помещений вредных веществ необходимо:

-- обеспечивать бесперебойную и эффективную работу приточно-вытяжной вентиляции;

-- в помещениях для приёма, хранения и подготовке товаров к продаже и торговых залах, реализующих товары бытовой химии, до начала работы, в процессе и по окончании рабочего дня производить влажную уборку, кондиционирование [21].

Самочувствие и работоспособность человека зависят от метеорологических условий (микроклимата) производственной среды. ГОСТ 12.1.005 «ССБТ. Общие санитарно-гигиенические требования к воздуху рабочей зоны» и СанПиН 9-80 РБ 98 «Гигиенические требования к микроклимату производственных помещений» устанавливают гигиенические требования к показателям микроклимата воздуха рабочей зоны.