Статистическое изучение товарной политики предприятия по материалам ООО "Ливенская кондитерская фабрика"
Основные понятия товарной политики, ее цели, задачи, направления и формирование. Анализ динамики и товарной структуры товарооборота, ширины и глубины товарного ассортимента торгового предприятия, индексный анализ факторов динамики объема реализации.
Рубрика | Маркетинг, реклама и торговля |
Вид | курсовая работа |
Язык | русский |
Дата добавления | 10.08.2011 |
Размер файла | 7,1 M |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Изделие |
ТП в план. ценах, тыс. руб. |
Выполнение плана, % |
ТП, зачтенная в выполнение плана по номенклатуре, тыс. руб. |
||
План. |
Факт. |
||||
Печенье сахарное |
100453 |
95213 |
94,8 |
95213 |
|
Пряники сырцовые |
99784 |
70301 |
70,5 |
70301 |
|
Сахаристые изделия |
2800 |
2484 |
88,7 |
2484 |
|
Хрустящий картофель |
11954 |
12772 |
106,8 |
12772 |
|
Печенье сдобное |
8562 |
10043 |
117,3 |
10043 |
|
Куличи, кексы, булочки |
30110 |
22536 |
74,8 |
22536 |
|
Безалкогольные напитки |
4000 |
3553 |
88,8 |
3553 |
Т.о., проанализировав изменение объема реализации ООО «ЛКФ» за 2008-2009гг., мы наблюдаем положительные значения темпа роста и прироста товарной продукции (128,4% и 28,4% соответственно). Вычислив индексы физического объема продукции, видим некоторое увеличение выпуска следующих видов продукции в 2009году по сравнению с 2008годом, а именно: фасованного сахарного печенья, весовых сырцовых пряников, сдобного печенья и декорированных кондитерских изделий. По остальным же позициям индекс показывает снижение объема реализации.
По производству хрустящего картофеля и сдобного печенья предприятие перевыполнило планируемые показатели, реализация других видов продукции не позволила выполнить план предприятия на 2009год.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Рыночный успех является главным критерием оценки деятельности отечественных предприятий, а их рыночные возможности предопределяются правильно разработанной и последовательно осуществляемой товарной политики.
Основными целями товарной политики является:
обеспечение прибыли;
увеличение товарооборота;
приумножение доли рынка, на котором действует фирма;
снижение расходов на производство и маркетинг;
повышение имиджа;
рассеивание риска.
Достижение основных целей товарной политики осуществляется благодаря стратегическим решениям в следующих областях создания и продвижения товара:
его инновации;
вариации;
дифференциации;
элиминации;
установления и выбора марки;
упаковки;
формы и вида товара и т. д.
Соответственно к задачам товарной политики относится: поиск новых товаров; развитие новых товаров; ввод новых товаров на рынок; обоснование форм товаров; регулирование качества товаров; контроль за поведением новых товаров на рынке и т. д. Первые три указанные задачи решаются при введении новых товаров на рынок, а решение прочих задач происходит на протяжении всей жизни товара.
Таким образом, можно сделать следующие выводы о работе ООО «ЛКФ»:
1. Организация имеет смешанную структуру управления, во главе которой стоит генеральный директор.
2. Основной вид деятельности - производство мучных и сахаристых кондитерских изделий, хрустящего картофеля и безалкогольных напитков.
3. В целом наблюдается снижение продаж, как по количеству проданной продукции, так и по сумме продаж. В 2009 году количество проданной продукции уменьшилось на 0,84% и сумма снизилась на 0,03%.
4. Первые места по объему продаж занимают весовые позиции сахарного печенья и сырцовых пряников, но показатели их реализации постоянно снижаются.
5. 72% предлагаемой продукции изготовлены согласно ГОСТ.
6. Основная потребительская упаковка реализуемой продукции - это картонный короб и полимерный пакет.
7. Все реализуемые товары находятся на разных этапах жизненного цикла товаров.
8. Основной метод сбыта продукции - личные продажи.
В 2009 году объемы продаж сократились по сравнению с предыдущим годом, поэтому необходимо уделить особое внимание товарной стратегии предприятия. Предложенные мероприятия по совершенствованию товарной политики помогут увеличить товарооборот в среднем на 10-12%.
Все вопросы, поставленные в задачах данной курсовой работы, были нами рассмотрены, цели выполнены, поэтому считаем, что курсовая работа заслуживает положительной оценки.
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
1. Анализ хозяйственной деятельности в промышленности под ред. В.И. Стражева. - Мн.: Выш. шк.,1999.
2. Васильева, Э.К. Статистика: учебник для вузов / Э.К. Васильева, В.С. Лялин. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2007. - 399 с.
3. Гусаров, В. М. Статистика: учебное пособие для вузов/ В. М. Гусаров. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2002. - 463 с.
4. Курс социально-экономической статистики: Учебник для вузов / Под ред. проф. М.Г. Назарова. -- М.: Финстатинформ, ЮНИТИ-ДАНА, 2000. - 771 с.
5. Общая теория статистики: Статистическая методология в изучении коммерческой деятельности / Под ред. А.А. Спирина, О.Э. Башиной. - М.: Финансы и статистика, 1994.
6. Осипова Л.В., Синяева ИМ. Основы коммерческой деятельности: Учебник для вузов. 2-у изд.перераб. и доп.- М.: ЮНИТИ, 2001. 623 с.
7. Осипова Л.В., Синяева ИМ. Основы коммерческой деятельности: Практикум: Учеб. пособие для вузов. - М.: Банки и биржи, ЮНИТИ 1997. --215 с.
8. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: Учеб. пособие / Г.В. Савицкая. - М.: Новое знание, 2001. - 704 с.
9. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия АПК: Учебное пособие. - Мн.: ИП «Экоперспектива», 1999.
10. Синецкий Б.И. Основы коммерческой деятельности: Учебник. - М.: Юрист, 1999.
11. Эклунд К. «Эффективная экономика», М.: Экономика, 1991.
12. Экономика предприятия: Учеб. пособие. - 2-е изд. Грузинов В.П., Грибов В.Д. - Москва: Финансы и статистика», 1999
13. Экономика предприятия: Учебник для вузов / Под ред. акад. В.М. Семенова. - СПб.: Питер, 2006.- 384 с.
Приложение 1
Показатели реализации продукции ООО «ЛКФ» за 2008-2009гг.
2008год.
2009год.
Приложение 2
Динамика товарооборота
Продукция |
Продажа |
динамика товарооборота |
|||||
2008г. |
2009г. |
кол-во, % |
сумма, % |
||||
кол-во |
сумма, руб. |
кол-во |
сумма, руб. |
||||
Печенье сдобное «Струделини» в асс. |
0 |
0 |
8029 |
836152,96 |
100 |
100 |
|
Печенье сдобное «Загадка сладкоежки» в асс. |
0 |
0 |
9023 |
987563,21 |
100 |
100 |
|
Печенье сахарное, вес., в асс. |
2185699 |
87564231,5 |
1520063 |
86546213,85 |
-0,51 |
-0,01 |
|
Печенье сахарное, фас., в асс. |
126555,23 |
4256532,48 |
135836,61 |
5166532,48 |
0,07 |
0,18 |
|
Пряники сырцовые, вес., в асс. |
1212365,2 |
54132564,2 |
1160258 |
52410320,63 |
-0,05 |
-0,03 |
|
Пряники сырцовые с начинкой вес., в асс. |
13242 |
53216,9 |
15348 |
62592,8 |
0,14 |
0,9 |
|
Пряники сырцовые, фас., в асс. |
162564,8 |
13256895,2 |
231560,8 |
15465253,9 |
0,3 |
0,14 |
|
Печенье сахарное, декор. шоколад. глазурью, в асс. |
7666,2 |
2904556,7 |
7231,2 |
3500456,7 |
-0,06 |
0,17 |
|
Пряники сырцовые, декорир. шоколад. глазурью, в асс. |
1354,5 |
599563,6 |
2654,5 |
1799563,6 |
0,5 |
0,67 |
|
Лукум, в асс. |
1254,8 |
796212,2 |
1033,4 |
953459,8 |
0,21 |
0,17 |
|
Драже, в асс |
3651,8 |
886658,2 |
2563,8 |
899654,2 |
-0,42 |
0,02 |
|
Мармелад, в асс. |
1013,2 |
768699,4 |
998,6 |
631256,3 |
-0,02 |
-0,22 |
|
Булочки, в асс. |
326895,8 |
25689255,8 |
316552,32 |
22499432,62 |
-0,03 |
-0,14 |
|
Куличи, кексы, в асс. |
18566 |
3562458,3 |
12564 |
3627039,76 |
-0,47 |
-0,02 |
|
Картофель хрустящий, в асс. |
169235 |
15891977,3 |
116543 |
12771977,3 |
-0,45 |
-0,24 |
|
Безалкогольные газированные напитки, в асс. |
468972 |
3893124,98 |
327297 |
3553124,12 |
-0,43 |
-0,1 |
|
Печенье сдобное,вес., в асс. |
42899 |
4982633,5 |
50372 |
6751223,49 |
0,15 |
0,26 |
|
Печенье сдобное, фас., в асс. |
29566 |
952655,96 |
38874 |
1467629,39 |
0,24 |
0,35 |
|
итого |
7309054.215 |
170727700,35 |
3976055.408 |
165905879,46 |
-0,84 |
-0,03 |
Приложение 3
Ассортиментные группы и ассортиментные позиции, производимые ООО «ЛКФ»
Ассортиментные группы |
Количество ассортиментных позиций |
Доля ассортиментной группы, % |
|
Печенье сахарное весовое |
53 |
27 |
|
Печенье сахарное фасованное |
15 |
7 |
|
Пряники сырцовые весовые |
38 |
20 |
|
Пряники сырцовые фасованные |
8 |
4 |
|
Декорированные кондитерские изделия |
15 |
7 |
|
Сдобное печенье |
14 |
7 |
|
Мармелад |
2 |
1 |
|
Лукум |
5 |
2 |
|
Драже |
3 |
1 |
|
Булочки |
5 |
2 |
|
Картофель хрустящий |
18 |
9 |
|
Безалкогольные газированные напитки |
25 |
13 |
|
итого |
201 |
100 |
Приложение 4
Анализ торговых марок по нормативно-техническим документам
Торговая марка |
Нормативно-технический документ |
||
ГОСТ |
ТУ |
||
Печенье сахарное весовое |
47 |
6 |
|
Печенье сахарное фасованное |
12 |
3 |
|
Пряники сырцовые весовые |
28 |
10 |
|
Пряники сырцовые фасованные |
8 |
||
Декорированные кондитерские изделия |
15 |
||
Сдобное печенье |
7 |
7 |
|
Мармелад |
2 |
||
Лукум |
5 |
||
Драже |
3 |
||
Булочки |
5 |
||
Картофель хрустящий |
18 |
||
Безалкогольные газированные напитки |
25 |
||
Итого |
144 |
57 |
Приложение 5
Анализ продукции по видам упаковки (в % от общего количества)
Вид продукции |
Вид упаковки |
|||||||
картонная коробка |
полимерный пакет |
полимерная пленка |
ПЭТ бутылки |
металлизированная пленка |
цветная коробка |
ТV-коробка |
||
Печенье сахарное весовое |
90 |
10 |
||||||
Печенье сахарное фасованное |
100 |
|||||||
Пряники сырцовые весовые |
99 |
1 |
||||||
Пряники сырцовые фасованные |
98 |
2 |
||||||
Декорированные кондитерские изделия |
3 |
97 |
||||||
Сдобное печенье |
87 |
13 |
||||||
Мармелад |
100 |
|||||||
Лукум |
100 |
|||||||
Драже |
100 |
|||||||
Булочки, куличи, кексы |
89 |
11 |
||||||
Картофель хрустящий |
100 |
|||||||
Безалкогольные газированные напитки |
100 |
Размещено на Allbest.ru
Подобные документы
Понятие товарной политики современного предприятия. Классификация товаров, жизненный цикл продукции. Анализ динамики и товарной структуры товарооборота, ширины и глубины товарного ассортимента, товарных знаков. Совершенствование рекламной политики.
курсовая работа [212,3 K], добавлен 24.04.2013Цели и задачи товарной политики и её значение. Стратегия и условия проведения товарной политики. Этапы построения товарного ассортимента и факторы, влияющие на его формирование. Методы формирования, анализ товарной политики и стратегии предприятия.
курсовая работа [257,5 K], добавлен 29.07.2016Менеджмент, маркетинг и реклама на предприятии ООО "ОМНИ". Анализ товарной политики предприятия: динамики и товарной структуры товарооборота, ассортимента, качества товаров, товарных знаков, упаковки и расфасовки, жизненного цикла и сбыта товаров.
дипломная работа [239,5 K], добавлен 23.07.2008Изучение факторов, принципов и содержания деятельности по формированию оптимального товарного ассортимента. Экономическая сущность и основные понятия товарной политики. Анализ технико-экономических показателей деятельности предприятия ООО "Рута".
дипломная работа [279,6 K], добавлен 27.11.2014Экономическая сущность и основные понятия товарной политики. Процесс продвижения нового продукта. Анализ хозяйственной деятельности и финансового состояния предприятия ЗАО "ЖШФ "Финист". Мероприятия по совершенствованию товарной политики предприятия.
курсовая работа [94,5 K], добавлен 08.08.2011Особенности коммерческой работы по формированию ассортимента в условиях рынка. Методология управления в области формирования товарной политики. Товарная политика ООО "Уралгидроэкспедиция" на строительном рынке. Оптимизация системы товарной политики.
курсовая работа [352,7 K], добавлен 28.03.2014Особенности и специфика товарной политики. Анализ технико-экономических показателей деятельности ООО "Магия Принт", основных конкурентов, товародвижения и сбыта продукции. Рекомендации по совершенствованию товарной политики полиграфического предприятия.
дипломная работа [1,5 M], добавлен 25.09.2010Изучение основных направлений формирования товарной политики предприятия - совокупности целей и задач, в отношении наиболее значимых характеристик товара, направленных на стимулирование сбыта продукции. Формирование ассортимента и конкурентоспособности.
курсовая работа [122,9 K], добавлен 28.11.2010Принципы формирования товарной политики фирмы. Анализ потребности исследуемого товара, конкурентов и потребителей. Процесс обновления ассортимента. Анализ по трехуровневой модели Ф. Котлера. Конечный анализ товарной политики компании "Wrigley".
курсовая работа [261,6 K], добавлен 05.06.2011Организационно-экономическая характеристика компании. Перспективный анализ товарной среды бизнеса. Сегментирование рынка и выбор наиболее привлекательных сегментов. Совершенствование товарной политики предприятия. Оптимизация продуктового портфеля.
дипломная работа [335,1 K], добавлен 04.12.2013