руб.

по кол-ву

по сумме

1

2

3

4

5

6

7

1.

Столовая посуда

стаканы, кружки, чашки, бокалы, фужеры, рюмки, бокальчики, графины, кувшины, молочники, ва-зы для сервировки стола (для фруктов, печенья, конфет, варенья, крема, салата, менажницы), масленки, сахарницы, сухарницы и др.

110000

800000

79,4

40,6

2.

Хозяйственная посуда

банки для солений и варенья, бочонки, бутылки для хранения жидкостей

15263

183156

17,6

9,29

3.

Кухонная посуда

кастрюли различной вместимости, жаровни

5648

694704

6,6

35,3

4.

Декоративная посуда

скульптуры, вазы для цветов, туалетные приборы, бокалы в форме рога

7560

292231

6,4

14,81

138471

1970091

100

100

Из данных таблицы видно, что наибольший удельный вес по количеству и по сумме реализованных товаров составила группа столовой посуды, так как этот товар пользуется наибольшим спросом у покупателей. Далее видно, что Удельный вес по количеству не влечет за собой увеличение удельного веса по сумме за вырученные товары. Например, удельный вес кухонной посуды по количеству составил только 6,5%, а по сумме 35,2%. Это происходит из-за того, что единица кухонной посуды имеет достаточно высокую стоимость. Хозяйственная посуда хоть и была продана по количеству в большем объеме, ее удельный вес составил 17,6%, но так как розничная стоимость единицы продукции не велика, то ее удельный вес по стоимости составил всего 9,29%.

Таблица 9. Данные по структуре ассортимента стеклянной бытовой посуды, реализованной магазином «1000 мелочей» в 2000 году по поставщикам

Предприятие изготовитель	всего, шт.	сумма	Удельный вес по количеству, %	Удельный вес по сумме, %
1
ООО Производственное предприятие ИНТЕР-АРТ ХХI г. Тверь	111937	890000	80,8	45,1
ЗАО «Термопульс» г. Брянск	5648	694704	4,07	35,26
ООО «ДП-Трэйл» г. Москва	5623	202231	4,06	10,26
ОАО «Первомайский стекольный завод»	15263	183156	11,02	9,3
	138471	1970091	100	100

Из приведенных данных видно, что наибольший удельный вес в поставках как по сумме, так и по количеству составляет ООО Производственное предприятие ИНТЕР-АРТ ХХI г. Тверь.

Таблица 10. Данные по структуре ассортимента стеклянной бытовой посуды, реализованной магазином «1000 мелочей» в 2000 году по видам стекла

Предприятие изготовитель	всего, шт.	сумма	Удельный вес по количеству, %	Удельный вес по сумме, %
1
Обычное	110000	800000	65,04	21,64
Специальное	26534	1170091	15,7	31,65
Хрусталь	32568	1726104	19,26	46,71
	169102	3696195	100	100

Наибольший удельный вес по сумме, если учитывать поставку стеклянной посуды вместе с поставкой хрусталя, составил хрусталь. Это вызвано тем, что стоимость 1 ед. хрусталя имеет наибольшую стоимость. Обычная столовая посуда составила наибольший удельный вес по количеству, но наименьший по сумме, так как это товар за 1 ед. продукции имеет наименьшую стоимость.

2.3 Анализ потребительских свойств

Данные по качеству стеклянных товаров, поступивших от поставщиков в 2000 году представлены в таблице 10.

Таблица 10. Данные по качеству стеклянных товаров, поступивших от поставщиков в 2000 году

Предприятие изготовитель	Вид продукции	Поступление	Удельный вес продукции ненадлежащего качества, %	Причина ненадлежащего качества продукции
		всего, шт.	В т.ч. ненадлежащего качества
ООО Производственное предприятие ИНТЕР-АРТ ХХI г. Тверь	Столовая посуда	111937	433	0,03	бой
ЗАО «Термопульс» г. Брянск	Кухонная посуда	5648	169	3	бой
ООО «ДП-Трэйл» г. Москва	Декоративная посуда	5623	----	----	----
ОАО «Первомайский стекольный завод»	Хозяйственная посуда	15263	300	2	бой

Основной причиной ненадлежащего качества товаров стал бой, который произошел ввиду неправильной упаковки изделий. Некоторые изделия не были упакованы в потребительскую групповую или индивидуальную и транспортную тару. В качестве прокладочного материала хотя и использован картон, но травы морской су-шеной было не достаточно, а другой мягкий прокладочный материал не был использован, что и повлекло за собой бой во время транспортировки.

Таблица 11. Сравнительная характеристика одного вида стеклянной посуды, поступающей от различных поставщиков, в магазин «1000 мелочей»

Предприятие изготовитель	Вид продукции	функциональные показатели	Эргономические показатели	Надежность	Эстетические
		совершенство выполнения	универсальность	удобство использования	удобство мытья и хранения	срок службы	сохраняем ость	информационная выразительность
ООО Производственное предприятие ИНТЕР-АРТ ХХI г. Тверь	Бокал для пива	Изделие по виду стекла, форме и размерам со-ответствует назначению. Нет нужды в декоративной маркировке, т.к. изделие прозрачно. Виден сохраняе-мый продукт.	Изделие универсально. Можно использовать для других напитков	Изделие удобно в использовании.	Изделие, легко отмывается в специальных средствах и удобно в хранении, можно повесить за ручку на специальных приспособлениях для сушки и хранения	Соответственно имеет больший срок службы и надежно.	Изделие надежно в применении и уходе за ним.	оригинально, соответствует современному ра-циональному стилю, изделия выражено в форме, соответствует условиям эксплуатации изделия и ухода за ним.
ЗАО «Термопульс» г. Брянск	Бокал для пива	Изделие по виду стекла, форме и размерам со-ответствует назначению. Необходима декоративная маркировке, т.к. изделие непрозрачно, не виден сохраняе-мый продукт. Необходима доработка функцио-нальных свойств.	Изделие универсально. Можно использовать для других напитков	Изделие удобно в использовании	Изделие, легко отмывается в специальных средствах и удобно в хранении, можно повесить за ручку на специальных приспособлениях для сушки и хранения	Соответственно имеет больший срок службы и надежно.	Изделие надежно в применении и уходе за ним.	Изделие имеет простое метрическое строение, не оригинально, но соответствует современному ра-циональному стилю. Однако, назначение изделия на выражено в форме и декоре (низкая знаковость),
ООО Производственное предприятие ИНТЕР-АРТ ХХI г. Тверь	Стакан для чая	Изделие по виду стекла, форме и размерам со-ответствует назначению. Нет нужды в декоративной маркировке, т.к. изделие прозрачно. Виден сохраняе-мый продукт.	Изделие универсально. Можно использовать для других напитков	Изделие удобно в использовании	Изделие не требу-ет осторожности при мытье из-за крепкого и утолщенных стенок Изделие, легко отмывается в специальных средствах.	Соответственно имеет больший срок службы и надежно.	Изделие надежно в применении и уходе за ним.	оригинально, соответствует современному ра-циональному стилю, изделия выражено в форме, соответствует условиям эксплуатации изделия и ухода за ним.
ЗАО «Термопульс» г. Брянск	Стакан для чая	Изделие по виду стекла, форме и размерам со-ответствует назначению. Нет нужды в декоративной маркировке, т.к. изделие прозрачно. Виден сохраняе-мый продукт.	Изделие универсально. Можно использовать для других напитков	Изделие удобно в использовании	Изделие требу-ет осторожности при мытье из-за тонкости стенок (хрупкость) и декорирования золотом. Изделие, однако, легко отмывается в специальных средствах.	Имеет не большой срок службы	Изделие имеет малый срок службы из-за хрупкости. Золотой декор легко смывается при неправильном уходе, в результате утачивается товарный вид	Не оригинально, Не соответствует современному ра-циональному стилю, изделия не выражено в форме, соответствует условиям эксплуатации изделия и ухода за ним, имеет слишком тонкое стекло.

Заключение

Развитие стекольного производства - один из составляющих факторов развития экономики нашей страны. Для изготовления бытовой посуды и декоративных изделий используют оксидные стекла, в которых основными стеклообразователями являются оксиды кремния, бора, алюминия и др. Производство стеклянных изделий состоит из обработки сырья, составления шихты, варки стекломассы, формования и отжига изделий, первичной и декоративной их обработки. Потребительские свойства и основные признаки ассортимента стеклянных изделий формируются на стадии проектирования и конструирования при создании опытных образцов и в процессе серийного изготовления. Ассортимент стеклянных товаров достаточно динамичен и изменяется в связи с постоянным развитием науки, состоянием технологии производства, характером потребительского спроса, сменой стилевых направлений.

Ассортимент изделий бытового назначения классифицируют по назначению и условиям эксплуатации, составу и окраске стекла, методу формования и характеру термической обработки, видам (наименованиям), размерам, фасонам изделий, методам и сложности декорирования, комплектности. Потребительские свойства стеклянных изделий обусловливают возможность их использования по назначению, удобство и надежность в эксплуатации, красоту и художественную выразительность. Они зависят от совершенства авторского образца, свойств стекла и качества изготовления изделий. Показателями ряда потребительских свойств изделий являются показатели физико-химических свойств стекла. Изделия изготавливают в соответствии с ГОСТами: ГОСТ 4.75--82 «Посуда сортовая из стекла. Номенклатура показателей», по качеству изготовления посуда из натрийкальцийсиликатного стекла должна соответствовать требованиям ГОСТ 26821--86. Стандарты ограничивают возможные дефекты изделий. Контроль качества посуды из стекла осуществляют по ТОСТ 26821 -- 86, ГОСТ 1770--74, ГОСТ 23676--79. Маркировка и упаковка должна соответствовать требованиям стандартов по ГОСТ 8273 ---75.

ООО «1000 мелочей» на основе договорной системы работает с многими поставщиками стеклянной посуды: ЗАО «Термопульс» г. Брянск, ОАО «Первомайский стекольный завод» п. Первомайский Смоленской области Шумячского района, ООО Производственное предприятие ИНТЕР-АРТ ХХI г. Тверь, ООО фирма «ДП-Трэйд» г. Москва, АО «Стекольные заводы KAVALIER», ООО «Уралпосуда» Гусь-Хрустальный.

В результате хорошо отлаженной системы поставок, в магазин «1000 мелочей» поступает большой ассортимент посуды из стекла, различные серии стаканов, бокалов, креманок ведущих мировых производителей.

Анализ динамики реализации стеклянной посуды в магазине ООО «1000 мелочей» за период 1998-2000 г. показал, что товарооборот увеличился в 2000 году по сравнению с 1998 годом. Реализация товаров в 1998 году была крайне низкая, так как в целом ситуация в экономике страны была в тяжелом и не стабильном состоянии, что сказывалось на уровне жизни населения и покупательской способности. С улучшением положения в экономической сфере, появились тенденции к росту товарооборота и получению прибыли.

Анализ данных по структуре ассортимента стеклянной бытовой посуды, реализованной магазином ООО «Тысяча мелочей» в 2000 г. показала, что наибольший удельный вес по количеству и по сумме реализованных товаров составила группа столовой посуды, так как этот товар пользуется наибольшим спросом у покупателей. Далее видно, что Удельный вес по количеству не влечет за собой увеличение удельного веса по сумме за вырученные товары. Например, удельный вес кухонной посуды по количеству составил только 6,5%, а по сумме 35,2%. Это происходит из-за того, что единица кухонной посуды имеет достаточно высокую стоимость. Хозяйственная посуда хоть и была продана по количеству в большем объеме, ее удельный вес составил 17,6%, но так как розничная стоимость единицы продукции не велика, то ее удельный вес по стоимости составил всего 9,29%.

Анализ данных по качеству стеклянных товаров, поступивших от поставщиков в 2000 году показал, что Основной причиной ненадлежащего качества товаров стал бой, который произошел ввиду неправильной упаковки изделий. Некоторые изделия не были упакованы в потребительскую групповую или индивидуальную и транспортную тару. В качестве прокладочного материала хотя и использован картон, но травы морской сушеной было не достаточно, а другой мягкий прокладочный материал не был использован, что и повлекло за собой бой во время транспортировки.

Список использованных источников

Справочник товароведа: (Непродовольственные товары). В 3-х т. Т. 3/Н.Г. Асутурьян, А.В. Викторов, Е.В. Зайцев и др. -- З -е изд.,перераб. -- М.: Экономика, 1999

Агбаш В.Л., Елизарова В.Ф., Лойко Д. Товароведение непродовольственных товаров: /Учеб. пособие для торг. вузов/-- 2-е изд., перераб. -- М.: Экономика, 1989

Безбородов М.А. "Очерки по истории русского стеклоделия" -М.,1952 г.

Семененко С.В. Экспертиза товаров: Учебное пособие. - Белгород: БКАПК, 1997

Снитко А.П. Экспертиза стеклянных бытовых изделий: Лекция. - Белгород, Изд-во БУПК, 1998.

Уманцев Я.З. Хозяйственные товары и бытовая химия: Товароведение, -М.: Экономика, 1985.

Экспертиза потребительских свойств новых товаров. /Валицкий А.И. и др. - М.: Экономика, 1981.

О.А. Емельянова, A.Г. Чесноков ОСОБЕННОСТИ СТАНДАРТИЗАЦИИ И СЕРТИФИКАЦИИ ИЗДЕЛИЙ ИЗ СТЕКЛА В РОССИИ. - М., АО «ГИС» 2001

Приложение

Основные виды изделий, реализуемые магазином «1000 мелочей»