Особенности формирования ассортимента товаров на предприятии (на примере ООО "СтройГид")
Понятие ассортимента товаров в коммерции. Анализ ассортимента и структуры товаров предприятия, динамики изменения оптовых, розничных цен и наценки на товары. Мероприятия по совершенствованию формирования ассортимента товаров и оценка их эффективности.
Рубрика | Маркетинг, реклама и торговля |
Вид | курсовая работа |
Язык | русский |
Дата добавления | 02.09.2013 |
Размер файла | 521,6 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Для достижения успеха компании ООО «СтройГид» необходимо сделать следующее: увеличивать сбыт продукции за счет сохранения своей доли на рынке (в 2011 г. сильно сократились объемы продаж), увеличивать свою долю на рынке за счет повышения требований потребителей к товарам (т.к. в 2011 г. объем рынка незначительно уменьшился), принять меры по повышению прибыли предприятия в 2011 г., за счет увеличения выручки от продажи строительных товаров и сокращения затрат на их реализацию. Деятельность компании ООО «СтройГид» ведется в достаточно благоприятных условиях, т.к. у предприятия достаточно много сильных сторон, обеспечивающих ему лидирующее положение на рынке.
Главными целями совершенствования формирования ассортимента на 2012 г. в ООО «СтройГид» являются:
- увеличение объема продаж,
- увеличение прибыли предприятия.
3. Совершенствование формирования ассортимента товаров на предприятии ООО «СтройГид»
3.1 РАЗРАБОТКА МЕРОПРИЯТИЙ ПО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ ФОРМИРОВАНИЯ АССОРТИМЕНТА ТОВАРОВ
Разработаем мероприятия по совершенствованию формирования ассортимента ООО «СтройГид».
Анализ основных экономических показателей ООО «СтройГид» и оценка формирования ассортимента показала, что, несмотря на увеличение рентабельности продаж и товаров, основными проблемами предприятия является значительное снижение объемов продаж и прибыли предприятия в 2011 г., связанное с финансовым кризисом в стране.
Поэтому главными целями совершенствования формирования ассортимента в ООО «СтройГид» являются:
- увеличение прибыли предприятия,
- величение объема продаж.
Для решения этих проблем предлагаются следующие направления совершенствования ценообразования:
- увеличить прибыль предприятия позволит снижение издержек обращения.
Одним из основных факторов совершенствования ценообразования на любых предприятия является снижение себестоимости.
В 2012г. транспортные расходы ООО «СтройГид», составляющие значительную часть себестоимости (как показал анализ) понизятся, в связи с понижением цен на бензин на 10%, что повлияет на снижение себестоимости продукции.
Можно выделить еще одно направление снижения себестоимости продукции на ООО «СтройГид»: необходимо учитывать соотношение темпов роста производительности труда и роста заработной платы. Рекомендуется снизить заработную плату сотрудников на 2%.
Издержки предприятия являются важным элементом в стратегии формирования цен. Предприятие тщательно следит за своими издержками, так как если издержки производства превысят издержки конкурентов на данный вид продукции, то предприятию придется повысить цену на товар или согласиться на меньшую прибыль при сохранении прежней цены. Чтобы успешно работать в рыночных условиях, производство конкурентоспособной продукции должно быть налажено с самыми низкими издержками.
2. Мероприятия по увеличению объемов продаж (таблица 17).
Таблица 17 - Мероприятия по увеличению объемов продаж в ООО «СтройГид»
Мероприятия |
||
Определение уровня цен |
В связи с тем, что экономическое положение потребителей продукции ухудшилось необходимо рассмотреть пути снижения цен на строительные товары |
|
Товарная политика |
Выбор стратегии охвата рынка путем дифференцированного сегментирования, фирма должна ориентироваться на цены конкурентов, на изменение моды, вкусов и предпочтений покупателей |
|
Товародвижение |
Мерой эффективности системы товародвижения служит отношение затрат фирмы к ее результатам. Основной результат, который достигается в системе товародвижения, -- это уровень обслуживания потребителей. Основными методами продвижения товаров являются, реклама, стимулирование сбыта и пропаганда |
|
Сокращение остатков нереализованной продукции |
-устраивать распродажи;-предоставлять покупателям скидки, например, при покупке товаров на определённую сумму или при покупке сразу нескольких вещей;-проводить такие акции как, например, подарки покупателям при покупке товаров на определённую сумму;-предоставлять возможность покупки наиболее дорогих товаров в кредит или в рассрочку;-организовать систему скидок по карточкам постоянного клиента, например, при покупке товаров на определённую сумму покупатель получает карточку постоянного клиента с предоставлением возможности получения скидки при следующих покупках и т.п. |
|
Стимулирование потребителей |
Распространение купонов; предложения о возврате денег; упаковки; продажа товаров по льготной цене, премии, конкурсы. |
Целями ООО «СтройГид» в области коммеречской деятельности являются:
- обеспечение роста объёма продаж за счет глубокого проникновения на существующие рынки сбыта, поиска новых рынков сбыта, наиболее полного удовлетворения потребностей рынка, достижения превосходства над конкурентами;
- удержание своих позиций на рынке;
- получение прибыли;
- поддержание конкурентоспособности продукции.
Как известно, наиболее эффективным способом организации сбытовой политики является ее формирование с точки зрения маркетингового подхода, что требует разработки целенаправленной маркетинговой стратегии.
Таким образом, мероприятия по совершенствованию формирования ассортимента ООО «СтройГид» будут направлены на увеличение объема продаж и увеличение прибыли предприятия.
3.2 ОЦЕНКА ЭФФЕКТИВНОСТИ МЕРОПРИЯТИЙ ПО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ ФОРМИРОВАНИЯ АССОРТИМЕНТА
Проведем расчет эффективности мероприятий по совершенствованию формирования ассортимента. Для этого:
- Рассчитаем новые цены на группы строительных товаров на 2012 г.
- Проведем расчет издержек обращения.
- Рассчитаем основные экономические показатели ООО «СтройГид» и проведем сравнительный анализ с показателями 2011 г.
Расчет новых цен группы строительных товаров на 2012 г. Анализ цен ООО «СтройГид» в сравнении с конкурентами показал, что цены ООО «СтройГид» на строительные товары выше цен ООО «Стройматериалы», но ниже цен ООО «Строительный двор». Для увеличения объемов продаж необходимо понизить оптовые и розничные цены ООО «СтройГид» до уровня ближайших конкурентов ООО «Стройматериалы».
Рассмотрим в таблице 18 новые цены ООО «СтройГид».
Таблица 18 - Цены на строительные материалы фирмы ООО «СтройГид» в 2012 г.(прогноз) руб.
Материалы |
оптовые цены |
розничные цены |
средние цены |
|
ГКЛ, м2 |
75,79 |
81,27 |
78,53 |
|
ГВЛ, м2 |
83,49 |
89,47 |
86,48 |
|
Керамическая плитка (керамогранит), м2 |
601,86 |
614,75 |
608,305 |
|
Клей для швов, 310 мл,шт. |
239,95 |
257,17 |
248,56 |
|
Наливной пол, 40 кг,меш. |
326,3 |
349,68 |
337,99 |
|
Штук. смесь,30 кг, меш. |
270 |
290 |
280 |
Исходя из установленных новых цен, представим величину снижения цен в 2012 г. в таблице 19.
Таблица 19 - Динамика изменения цен в 2011 г.-2012 г.(прогноз),руб.
|
2011 г. |
2012 г. (прогноз) |
Абс. Изменение 2012-2011 гг. |
|
ГКЛ, м2 |
81,0 |
78,53 |
-2,47 |
|
ГВЛ, м2 |
88,3 |
86,48 |
-1,82 |
|
Керамическая плитка (керамогранит), м2 |
634,6 |
608,305 |
-26,295 |
|
Клей для швов, 310 мл,шт. |
255,0 |
248,56 |
-6,44 |
|
Наливной пол, 40 кг,меш. |
346,0 |
337,99 |
-8,01 |
|
Штукатурная смесь,30 кг, меш. |
286,6 |
280 |
-6,6 |
Таким образом, произойдет незначительное понижение цен на все товары.
Расчет издержек обращения в 2012 г.:
- Расчет оплаты труда произведем с учетом снижения на 2%.
266017- (266017*2/100)=260696,66 тыс.руб.
- Отчисления на соц.нужды составляют 24%.
60696,66* 24/100=62567,2 тыс.руб.
- Транспортные расходы понизятся на 3%, в связи с понижением в стране цен на бензин.
337158,92-(337158,92*3/100)=327044,12 тыс.руб.
- Сумму прочих затрат, переменных и постоянных расходов рассчитаем с учетом инфляции.
3862+(3862*13,5/100)=4383,37 тыс.руб.
486523+(486523*13,5/100)=65680,6 тыс.руб.
184359+(184359*13,5/100)=4383,37 тыс.руб.
Представим данные в таблице 20.
Таблица 20 - Динамика издержек обращения ООО «СтройГид» в 2011 г.-2012 г. (прогноз), тыс.руб.
Элементы затрат |
2011 год |
2012 год (прогноз) |
Изменение (2012-2011 гг.) |
|
Оплата труда |
266017 |
260696,66 |
-5320,34 |
|
Отчисления на соц. нужды |
63844,08 |
62567,2 |
-1276,88 |
|
Транспортные расходы |
337158,92 |
327044,12 |
-10114,8 |
|
Прочие затраты |
3862 |
4383,37 |
521,37 |
|
Итого издержки обращения, из них |
670882 |
654691,35 |
-16190,65 |
|
Переменные расходы |
486523 |
470489,35 |
-16033,65 |
|
Постоянные расходы |
184359 |
184202 |
-157 |
Как видно из таблицы, издержки обращения фирмы в 2012 г. снизятся на 16191 тыс. руб.
На рисунке 6 показан состав затрат фирмы в 2011 году.
Рисунок 6 Состав затрат ООО «СтройГид» в 2012 г. (прогноз)г., %
Итак, существенную долю в затратах фирмы будут занимать транспортные расходы (48%) и оплата труда (41%).
В 2012 г. переменные издержки обращения ООО «СтройГид» снизятся 16034 тыс.руб., а постоянные издержки обращения ООО «СтройГид» снизятся на 157 тыс.руб.
Проведем расчет выручки от продажи товаров в 2012 г. Планируется на 2012 г. в связи со снижением цен на товары, увеличение объемов продаж на 0,005% и выручки на 2%. Проведем расчет выручки от продаж в 2012 г.
1836322+(183622*2/100)= 1839994 тыс.руб.
Проведём анализ издержек обращения на рубль товара (таблица 21).
Таблица 21 - Динамика издержек обращения на рубль товара ООО «СтройГид» 2011 г.-2012 г. (прогноз), тыс.руб.
Показатели |
2011 год |
2012 год (прогноз) |
Изменение (2012-2011 гг.) |
|
Выручка от продажи товаров |
1836322 |
1839994 |
3672,4 |
|
Издержки обращения фирмы |
670882 |
654691,35 |
-16190,65 |
|
Издержки на 1 рубль товара, руб. |
0,365 |
0,35 |
-0,015 |
За 2012 г. (прогноз) выручка от продажи товаров увеличится на 3672,4 тыс.руб., а издержки обращения ООО «СтройГид» снизятся на 16190,65 тыс.руб. Следовательно, в 2012 году издержки на 1 рубль стоимости товара снизятся до 0,35 руб., изменение составит 0,015 руб.
Рассмотрим показатели рентабельности ООО «СтройГид». Объемы продаж в 2011 г.-2012 г.(прогноз) ( с учетом увеличения на 0,1%) представлены в таблице 22. Предполагается минимальное увеличение объемов продаж, в связи с финансовым кризисом.
Таблица 22 - Динамика изменения объемов продаж ООО «СтройГид» в 2011 г.-2012 г. (прогноз)
Материалы |
2011 год |
2012 год (прогноз) |
Изменение (2012-2011 гг.) |
|
ГКЛ, м2 |
180320 |
180500 |
180 |
|
ГВЛ, м2 |
561024 |
561585 |
561 |
|
Керамическая плитка (керамогранит), м2 |
86054 |
86140 |
86 |
|
Клей для швов, 310 мл,шт. |
38024 |
38062 |
38 |
|
Наливной пол, 40 кг,меш. |
46325 |
46371 |
46 |
|
Штукатурная смесь,30 кг, меш. |
215 |
216 |
1 |
Прибыль от продажи товаров ООО «СтройГид» в 2011 г.-2012 г.(прогноз) представлена в таблице 23. Она рассчитана путем умножения объемов продаж на величину наценки.
Таблица 23 - Прибыль от продажи товаров ООО «СтройГид» в 2011 г.-2012 г. (прогноз), тыс.руб.
Материалы |
2011 год |
2012 год (прогноз) |
Изменение (2012-2011 гг.) |
|
ГКЛ, м2 |
739312 |
1696700 |
957388 |
|
ГВЛ, м2 |
2861222,4 |
6907495,5 |
4046273,1 |
|
Керамическая плитка (керамогранит), м2 |
2650463,2 |
5375136 |
2724672,8 |
|
Клей для швов, 310 мл,шт. |
619791,2 |
1415906,4 |
796115,2 |
|
Наливной пол, 40 кг,меш. |
1338792,5 |
2712703,5 |
1373911 |
|
Штукатурная смесь,30 кг, меш. |
3762,5 |
9180 |
5417,5 |
Прибыль от продажи всех видов рассмотренных товаров ООО «СтройГид» в 2012 г. повысится.
Проведем расчет показателей рентабельности единицы продукции. Показатели рентабельности продаж ООО «СтройГид» представлены в таблице 24.
Таблица 24 - Динамика показателей рентабельности продаж и товаров ООО «СтройГид» в 2011 г.-2012 г. (прогноз), %
Показатели |
Прибыль |
Выручка от продаж |
Издержки обращения |
Рентабельность продаж |
Рентабельность товаров |
|
ГКЛ, м2 |
9,4 |
5,3 |
10,493 |
1,8 |
0,9 |
|
ГВЛ, м2 |
12,3 |
7,2 |
11,438 |
1,7 |
1,1 |
|
Керамическая плитка (керамогранит), м2 |
62,4 |
31,6 |
82,18 |
2,0 |
0,8 |
|
Клей для швов, 310мл,шт. |
37,2 |
20,6 |
33,019 |
1,8 |
1,1 |
|
Наливной пол, 40 кг,меш. |
58,5 |
29,5 |
44,8035 |
2,0 |
1,3 |
|
Штукатурная смесь,30 кг |
42,5 |
2800 |
37,1105 |
0,02 |
1,1 |
В 2011 году наибольшие показатели рентабельности 1,3% у товара- наливной пол, наименьшая рентабельность 0,8% у товара - лист, 12,5х118 4SK.
Сравним показатели рентабельности 2012 г. и показателями 2011 г. в таблице 25.
Таблица 25 - Динамика изменения показателей рентабельности ООО «СтройГид» в 2011 г.-2012 г. (прогноз),%
2011 г. |
2012 г. |
Абс.изменение 2012-2011 гг. |
|||||
Показатели |
Рент. продаж |
Рент. товаров |
Рент. продаж |
Рент. товаров |
Рент. продаж |
Рент. товаров |
|
ГКЛ, м2 |
0,1 |
0,1 |
1,8 |
0,9 |
1,7 |
0,8 |
|
ГВЛ, м2 |
0,1 |
0,2 |
1,7 |
1,1 |
1,6 |
0,9 |
|
Керамическая плитка (керамогранит), м2 |
0,05 |
0,1 |
2,0 |
0,8 |
1,95 |
0,7 |
|
Клей для швов, 310мл,шт. |
0,1 |
0,2 |
1,8 |
1,1 |
1,7 |
0,9 |
|
Наливной пол, 40 кг,меш. |
0,1 |
0,2 |
2,0 |
1,3 |
1,9 |
1,1 |
|
Штукатурная смесь,30 кг, меш. |
0,1 |
0,2 |
0,02 |
1,1 |
-0,08 |
0,9 |
Из таблицы видно, что рентабельность продаж и товаров в 2012 г. увеличится по всем товарам, кроме товара «штукатурная смесь», по которому рентабельность снизится на 0,08%.
Таким образом, в результате предложенных мероприятий издержки обращения уменьшились и в связи с этим рентабельность продаж и товаров, прибыль от продажи всех видов товаров увеличилась.
Подведем итог третьей главе.
Было предложено проведение мероприятий по совершенствованию формирования ассортимента с учетом:
- понижения цен на товары до уровня ближайших конкурентов,
- с учетом инфляции,
- снижения транспортных расходов на 3%, в связи с понижением в стране цен на бензин,
- с учетом понижения заработной платы на 2%,
- с учетом планируемого увеличения объемов продаж, в связи с понижением цен, на 0,1%.
Заключение
Номенклатура, или товарный ассортимент, -- это вся совокупность изделий, выпускаемых предприятием. Она включает различные виды товаров. Вид товара (автомобиль, трактор, металлообрабатывающий станок) делится на ассортиментные группы (типы) в соответствии с функциональными особенностями, качеством, ценой, Каждая группа состоит из ассортиментных позиций (разновидностей или марок), которые образуют низшую ступень классификации. Товарный ассортимент характеризуется широтой (количеством ассортиментных групп), глубиной (количеством позиций в каждой ассортиментной группе) и сопоставимостью (соотношением между предлагаемыми ассортиментными группами с точки зрения общности потребителей, конечного использования, каналов распределения и цен).
Формирование ассортимента -- проблема подбора конкретных товаров, их отдельных серий, определения соотношений между «старыми» и «новыми» товарами, товарами единичного и серийного производства, «наукоемкими» и «обычными» товарами, овеществленными товарами, лицензиями и «ноу-хау». При формировании ассортимента возникают проблемы установления ценовой политики, требований к качеству товара, определения гарантий и уровня сервисного обслуживания и др. Важно также определить, собирается ли производитель играть роль лидера в создании принципиально новых видов продуктов или вынужден следовать за другими изготовителями.
Компания ООО «СтройГид» работает на рынке отделочных материалов уже 13 лет. Основная задача деятельности компании - представление интересов предприятий-производителей группы ООО «СтройГид» в России и продвижение продукции ООО «СтройГид» на строительный рынок в регионах Урала, Сибири и Дальнего Востока России.
При формировании ассортимента товаров ООО «СтройГид» должен учитывать, с одной стороны, спрос на данные виды товаров, а с другой - наиболее эффективное использование трудовых, финансовых и других ресурсов, имеющихся в его распоряжении.
Главными целями совершенствования формирования ассортимента на 2012 г. в ООО «СтройГид» являются:
- увеличение объёма продаж;
- увеличение прибыли предприятия.
Были предложены следующие мероприятия для решения этих задач:
- понизить цены на товары;
- провести совершенствование товарной политики, дифференцированное сегментирование, повышение уровня обслуживания потребителей, улучшение качественных показателей обслуживания, использование неассортиментных методов продвижения, сокращение остатков нереализованной продукции, методы стимулирования потребителей.
В результате предложенных мероприятий издержки обращения уменьшились и в связи с этим рентабельность продаж и товаров, прибыль от продажи всех видов товаров увеличилась.
Таким образом, мероприятия по совершенствованию формирования ассортимента ООО «СтройГид» запланированные на 2012 г. можно считать эффективными.
ассортимент товар цена
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
1. Абрютина М.С. Экономический анализ торговой деятельности: Учебное пособие - М.: Дело и Сервис, 2010. - 120 с.
2. Амблер Т. Практический маркетинг.- СПб. Питер.-2011. - 141 с.
3. Дашков Л.П. Коммерция и технология торговли: учебник для студентов ВУЗов - 10-е изд., перераб. и доп. -М.: Дашков и К,2010.-696с.
4. Ильин А.И. Планирование на предприятии розничной торговли - М., 2011. - 224 с.
5. Коновалова Т.Ю. Ассортимент и качество - М.: Наука, 2010. - 130 с.
6. Котлер Ф. Маркетинг. Менеджмент - СПб.: Питер Ком, 2009. - 113 с.
7. Липсиц И.В. Коммерческое ценообразование - М.: БЕК, 2010. - 92с.
8. Памбухчиянц О.В. Организация и технология коммерческой деятельности: учебник для студентов вузов/ О.В.Памбухчиянц. М.: Дашков и К, 2010 - 639с.
9. Панкратов, Ф.Г. Коммерческая деятельность: учеб. для вузов / Ф.Г. Панкратов, Т.К. Серегина ; М-во образования РФ. - Изд. 12-е, перераб. и доп. - М. : Дашков и К, 2010. - 500 с. ; 21 см. - ISBN 5-04462-208-3 (в пер.).
10. Перлов В.И. Маркетинг на предприятиях отрасли - М.:БЕК, 2011. - 90с.
11. Половцева, Ф.П. Коммерческая деятельность: учеб. для вузов / Ф.П. Половцева ; М-во образования РФ. - М. : Инфра-М, 2011. - 248 с. : ил. ; 21 см. - (Высшее образование). - Библиогр.: с. 241-243. - ISBN 978-5-16-002274-1.
12. Попов Е.В. Теория маркетинга - Екатеринбург: ИПК УГТУ, 2010. - 119 с.
13. Слепов В.А., Голанов В.А., Быкова Е.В., Хоминич И.П. Финансы и цены - М.: ИДФБК-ПРЕСС, 2009. - 196 с.
14. Академия рынка: Маркетинг /Пер. с фр./А. Дайан, Ф. Букерель, Р. Ланкар и др. -- М.: Экономика, 2009. - 231 с.
15. Аристархова М.К., Крахмалева А.В. Маркетинговое исследование поведения потребителей // Маркетинг. 2011. № 6. .- С. 29-34
16. Михайлова Е.В. Ценовые стратегии: современные мировые тенденции // Маркетинг в России и за рубежом. 2011. № 5.- С. 14-19
17. Пигунова О.В. Ассортиментная стратегия предприятия розничной торговли // Маркетинг. 2011. № 11.- С. 32-40
18. Секерин В.Д. Проблемы функционирования маркетинговых служб на российских предприятиях // Маркетинг. 2012. № 2.- С. 42-46
Приложения
ПРИЛОЖЕНИЕ 1
Организационная структура ООО «СтройГид»
ПРИЛОЖЕНИЕ 2
Основные экономические показатели ООО «СтройГид» за 2009-2011 гг.
|
2009 |
2010 |
2011 |
|
Выручка от реализации |
1711433 |
2295402 |
1836322 |
|
Себестоимость товаров, продукции, работ, услуг |
1615250 |
1989088 |
1725150 |
|
Валовая прибыль |
96183 |
306314 |
111172 |
|
Прибыль (убыток) от продаж |
49928 |
61722 |
58520 |
|
Прочие доходы |
3657 |
1753 |
1403 |
|
Прочие расходы |
1753 |
3657 |
3862 |
|
Прибыль (убыток) до налогообложения |
51832 |
59818 |
56061 |
|
Текущий налог на прибыль |
12439,68 |
14356,32 |
13454,64 |
|
Чистая прибыль (убыток) отчетного периода |
39392,32 |
45461,68 |
42606,36 |
ПРИЛОЖЕНИЕ 3
Выручка от продажи единицы продукции строительных материалов ООО «СтройГид» в 2009-2011 гг., руб.
Наименование |
2009 г. |
2010 г. |
2011 г. |
|
ГКЛ, м2 |
78,7 |
79,0 |
81,0 |
|
ГВЛ, м2 |
85,6 |
85,7 |
88,3 |
|
Керамическая плитка (керамогранит), м2 |
614,8 |
615,1 |
634,6 |
|
Клей для швов, 310 мл,шт. |
247,1 |
247,4 |
255,0 |
|
Наливной пол, 40 кг,меш. |
335,6 |
335,5 |
346,0 |
|
Штукатурная смесь,30 кг, меш. |
277,7 |
278,0 |
286,6 |
Размещено на Allbest.ru
Подобные документы
Теоретические аспекты формирования ассортимента товаров. Особенности формирования и управления ассортиментом. Цели ассортиментной политики. Формирование ассортимента и ассортиментной политики в "H&М". Структура ассортимента нательного белья магазина.
курсовая работа [917,3 K], добавлен 18.12.2014Понятие и свойства торгового ассортимента. Основное назначение категорийного менеджмента. Стадии составления ассортиментной матрицы. Анализ рынка продовольственных товаров. Формирование ассортимента ООО "Ремис", оценка его структуры и эффективности.
курсовая работа [748,1 K], добавлен 09.10.2014Понятие, классификационные признаки, свойства и признаки ассортимента товаров. Краткая характеристика супермаркета. Анализ ассортимента хлеба торгового предприятия, определение коэффициентов его устойчивости и новизны, рекомендации по совершенствованию.
курсовая работа [387,1 K], добавлен 31.05.2016Принципы и этапы коммерческой работы по формированию ассортимента торгового предприятия. Оценка деятельности УП "Мидас" и факторы, определяющие построение ассортимента товаров организации. Контроль за состоянием ассортимента и его результативность.
курсовая работа [242,9 K], добавлен 19.04.2015Понятие об ассортименте товаров, порядок формирования ассортимента на предприятиях розничной торговли. Маркетинговое исследование потребителей молочных товаров. Установление количественного соотношения групп товаров в магазине, структура ассортимента.
курсовая работа [586,2 K], добавлен 22.06.2014Содержание коммерческой деятельности по формированию торгового ассортимента. Анализ эффективности формирования ассортимента непродовольственных товаров и организации их розничной продажи в Гомельском филиале ОАО "Белкнига", направления совершенствования.
курсовая работа [180,9 K], добавлен 15.01.2017Характеристика широты, глубины, полноты, степени обновления и структуры ассортимента. Классификация товаров по частоте спроса. Основные моменты системы формирования ассортимента. Исследование динамики производства и реализации продукции в ООО "Восход".
курсовая работа [55,6 K], добавлен 10.11.2013Понятие, классификация и показатели ассортимента. Исследования конкурентов на рынке бытовой техники. Особенности ассортимента холодильников в ООО "Таир". Основные направления повышения эффективности финансово-экономических показателей предприятия.
дипломная работа [507,5 K], добавлен 25.01.2013Классификация и распределение товаров в ассортименте по группам. Определение показателей широты, полноты, устойчивости ассортимента однородной группы товаров. Оценка рациональности ассортимента с учетом местонахождения предприятия и качества товаров.
отчет по практике [1023,8 K], добавлен 24.05.2019Ассортимент продукции и стратегия его планирование. Совершенствование формирования ассортимента товаров в розничной торговле. Установление цен в ассортиментной группе товаров. Структура ассортимента. Существующие формы розничной продажи товаров.
реферат [140,3 K], добавлен 27.06.2008