Анализ политики ценообразования ресторана ООО "Васаби" и меры по ее совершенствованию
Анализ конъюнктуры рынка общественного питания Санкт-Петербурга. Методы ценообразования в ресторанном бизнесе. Изучение спроса и предложения на продукцию и услуги ООО "Васаби". Совершенствование политики скидок и пути снижения себестоимости продукции.
| Рубрика | Маркетинг, реклама и торговля |
| Предмет | Маркетинг |
| Вид | курсовая работа |
| Язык | русский |
| Прислал(а) | Valya |
| Дата добавления | 19.01.2014 |
| Размер файла | 400,0 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Подобные документы
Рост численности ресторанов, кафе и баров в Санкт-Петербурге. Классификация предприятий общественного питания, изучение их ассортимента и особенностей работы в России. Обзор городского рынка фаст-фуда. Анализ кадровой ситуации в ресторанном бизнесе.
курсовая работа [99,8 K], добавлен 11.03.2013Характеристика, принципы маркетинговой политики компании. Платежеспособный спрос и факторы, влияющие на его развитие. Определение общего объема спроса населения. Прогнозирование спроса на продукцию общественного питания на примере ресторана "Тинькофф".
курсовая работа [55,9 K], добавлен 30.03.2009Роль и значение цены в рыночной экономике, ее основные функции. Методы ценообразования. Влияние спроса, издержек и законодательных ограничений на стоимость товара. Финансовые аспекты ценообразования. Особенности ценообразования в туристическом бизнесе.
курсовая работа [65,2 K], добавлен 10.01.2011Цель функционирования и развития предприятия любой формы собственности заключается в максимизации объема прибыли. Методы ценообразования на продукцию предприятия. Анализ ценовой политики и методы ее реализации. Методика ценообразования на предприятии.
контрольная работа [42,5 K], добавлен 26.09.2008Ценовая политика: понятие, цели и задачи. Связь ценовой стратегии с объемами спроса. Маркетинг и основные методы ценообразования в сфере общественного питания. Основные факторы, влияющие на стоимость блюда. Особенности установления цены на услуги.
реферат [70,9 K], добавлен 25.12.2012Цели, этапы и стратегии ценообразования. Особенности ценообразования в сфере рекламных услуг. Анализ ценообразования торговых домов "Видео Интернешнл" и "НТВ–Медиа". Рекомендации и предложения по совершенствованию ценовой политики в торговых домах.
курсовая работа [323,5 K], добавлен 18.01.2012Изучение маркетинговых стратегий в ресторанном бизнесе. Анализ организационной структуры управления ресторана "Premium". Исследование конкурентной среды ресторана и оценка маркетинговой политики его продвижения. Способы повышения посещаемости ресторана.
дипломная работа [441,4 K], добавлен 07.04.2013Ценообразование на разных типах рынков. Методика и этапы расчета цен. Определение спроса. Оценка издержек. Анализ маркетинговой политики конкурентов. Установление окончательной цены. Общественно-правовое регулирование ценообразования и политики рынка.
курсовая работа [176,2 K], добавлен 11.12.2013Каналы распространения информации. Общее понятие о public relations. Реклама в целях расширения сбыта. Анализ хозяйственной деятельности ресторана "Васаби". Тренинг по теме: "Профессиональное общение". Смета затрат на проведение рекламных мероприятий.
курсовая работа [3,3 M], добавлен 29.11.2012Цель и задачи, организация и содержание, этапы проведения маркетинговых исследований. Анализ предложения на рынке окон и дверей Санкт-Петербурга. Оценка спроса на рынке окон и дверей Санкт-Петербурга. Анализ тенденций развития рынка.
курсовая работа [516,4 K], добавлен 03.12.2003
