Характеристика готельного ланцюга Хілтон

Поняття та основні переваги готельних ланцюгів, найбільші готелі світу. Історія розвитку готельного ланцюга Хілтон. Технологічне оснащення, рівень та якість обслуговування в готелях. Основні принципи роботи, класифікація та номерний фонд ланцюга Хілтон.

Рубрика Спорт и туризм
Вид реферат
Язык украинский
Дата добавления 22.12.2011
Размер файла 27,6 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

1

Міністерство освіти і науки України

Київський Університет Туризму Економіки і Права

Реферат

На тему: Характеристика готельного ланцюга Хілтон

Виконав: Царенко С.С.

Київ 2011

Вступ

В даний час готельні корпорації міцно вкоренилися на ринку готельних послуг. У всьому світі в кожному великому місті є готелі входять у великі готельні ланцюги. Готельні ланцюг являє собою об'єднання готельних підприємств, що мають однаковий рівень обслуговування, ідентичний набір послуг, схожий дизайн і підхід до роботи з клієнтом. Як правило, один готель може дати уявлення про інші, що входять в дану ланцюг. Готелі, що входять в ланцюг знаходяться в єдиному підпорядкуванні, дотримуються єдину систему стандартів матеріально-технічної бази і послуг. Ланцюги можуть включати готелі однієї або декількох країн, тобто бути національними або міжнародними. Структура готельних ланцюгів дозволяє просувати на світовий туристський ринок високі стандарти обслуговування. Кожна готельна мережа може мати власну класифікацію, засновану на призначення, місце розташування готелю (курортний, бізнес готель, міський). В одну і ту ж готельну мережу можуть входити готелі різних категорій.

В даний час існує більше 100 готельних ланцюгів, загальний номерний фонд яких складає близько 2 000 000 номерів.

До найбільших готельних ланцюгів відносять:

1) Holiday Inn;

2) Best Western;

3) Sheraton;

4) Ramada Inn;

5) Accor;

6) Hilton Corporation;

7) Club Med;

8) Novotel;

9) Marriott International;

10) HFS Ink.

Історія розвитку ланцюга Хілтон

Уже через багато років, коли Хілтон став визнаним авторитетом у готельній справі, та й просто багатим і знаменитим, хтось із журналістів поцікавився, коли саме він зрозумів, що багатий. Конрад цілком серйозно відповів: "Коли ночував на ослонах у парку". І хоча Хілтон за все своє життя ночував на ослонах лише в переносному значенні, про створення глобальної бізнес імперії він думав ще відкриваючи свій перший банк, що розорився.

Урочисте відкриття 325 кімнатного Dallas Hilton відбулося 2 серпня 1925 року. Цікаво, що кімнати в ньому були не набагато дорожче, чим в "Мобли", $1.5 і $3 за ніч. До цього моменту Хілтон відкривав у Техасі приблизно по одному готелю в рік.

Основні ж зміни відбувалися усередині хілтоновських готелів. Конрад зробив з них щось начебто "Макдональдсів" у всіх готелях клієнта зустрічав стандартизований набір послуг. Вийшла навіть реклама, у якій було зображено таксі з єдиним написом: "У Хілтон". Щоб ще більше "зрівняти" свої готелі, Конрад одним з перших став позначати клас готелю зірочками як коньяк. Ще одне ноу-хау Хілтона полягало в наступному: усі закупівлі в готелях робилися заздалегідь, виходячи з аналізу попиту й з урахуванням майбутніх подій. Ніяка вимога клієнта не повинна було стати несподіванкою.

Сам Конрад скоро одержав прізвисько enthusiastic dealmaker ("захоплений ділок") за свою невгамовну енергію у вивченні конкурентів. Збираючись купити готель, він особисто вивчав обстановку. Наприклад, дивився, скільки чоловіків і жінок входять і чи посміхаються вони, коли виходять із готелю, який розмір вестибюля й навіть скільки лампочок горить перед входом і скільки з них перегоріло.

Після закінчення Другої світової війни обороти його компанії так виросли, що в 1949 році він зміг здійснити мрію свого життя (він постійно тягав у своєму портмоне фотографію цього готелю), купивши самий фешенебельний готель Нью-Йорка Waldor fAstoria. У тому ж році відкрився перший "Хілтон" за межами Сполучених Штатів. Це був 300 кімнатний Caribe Hilton у Пуерто-Ріко. А в 1954 році Конрад заплатив $111 млн. за свого головного конкурента в технологічнім оснащенні готелів мережа Statler Hotels. На той момент ця угода стала найбільшим у США придбанням нерухомості. ланцюг готельний хілтон

До початку 1960х років "Хілтон" став самою "технологічною" мережею готелів у світі і його розширення не зустрічало перешкод. До кінця 1960х у Конрада було близько 40 готелів у США й стільки ж за їхніми межами. "Хілтони" стали природньою приналежністю Лондона, Рима, Каракаса й Барбадосу. В 1964 році Хілтон виділив усі "заморські" активи в компанію Hilton Group, якої із цього моменту належить право на марку Hilton за межами США й Мексики. Сам Конрад відійшов від керування компанією в 1966 році у віці 78 років. Керування перейшло його синові Баррону. А вже через рік вийшла у світ автобіографія Конрада Хілтона "Будь моїм гостем". Після цього він зрадився тихим старечим радостям задоволеного собою мультимільйонера. Наприклад, Конрад обожнював виступати перед студентами на відкритті факультетів готельного бізнесу. А ще він організував католицький фонд свого імені й щедро роздавав премії. За три роки до смерті Хілтон одружився третій раз. Помер він 4 січня 1979 року в Далласі, де колись побудував свій перший "Хілтон". Йому був тоді 91 рік.

Увесь свій стан Конрад за заповітом відписав благодійному фонду Hilton Foundation. А його син Баррон витратив ще дев'ять років, щоб заперечити останню волю батька. Так що контроль над американською частиною імперії Хілтона на сьогодні належить його родині.

Основні принципи роботи

1. Клієнтові безкоштовно треба пропонувати якнайбільше послуг.

2. Усе, що може знадобитися клієнтові, повинне продаватися в готелі.

3. Гроші повинні приносити весь простір готелю.

Ноу-хау

1. "Стандартна пропозиція" послуг, єдине у всіх готелях "Хілтон".

2. "Зоряна" градація готелів за аналогією з коньяком.

Способи роботи Конрада Хілтона із клієнтами нагадують добре підготовлене армійське настання. Постояльця його готелів у номері зустрічав вражаючий набір безкоштовних послуг: від телевізора (в 1950е роки це було великою рідкістю) до шампуню. Комфорт гостей досягався злагодженою роботою трудівників тилу. Усе, що може знадобитися клієнтам, Хілтон вимагав купувати заздалегідь. Тем залишалося лише подзвонити адміністраторові й зажадати, наприклад: "Холодно. Прагну обігрівач". Нарешті, Хілтон уважав, що гроші повинне приносити весь простір готелю. І завжди ставив у холі своїх готелів прилавки, де можна було купити купу необхідних речей: від ранкової газети до ниток і ґудзиків. Зараз ця хілтоновська "тактика бою" за клієнта стала галузевим стандартом.

Прагнучи запропонувати повне готельне обслуговування найвищого класу своїм гостям, Хілтон став лідером в готельній індустрії. Приблизно 5% активів компанії належать сім'ї, засновника корпорації. Оригінальна компанія була заснована в 1919 році Конрадом Хілтоном. Компанія Готелів Statler була придбана в 1954 році за 111 000 000 американських доларів і стала найдорожчою угодою нерухомості в той час у світі.

Компанія була розділена на кілька зв'язаних компаній міжнародні операції були передані окремої торгової компанії 1 грудня 1964, відомої як Hilton International Co. У 1967 році Trans World Corp., Холдингова компанія для Trans World Airlines, стала відокремленою компанією. У 1986 році вона була продана корпорації UAL, холдингової компанії United Airlines, яка стала корпорацією Allegis, що охоплює Готелі Westin і надання автомобілів, компанією Герц на додаток до Міжнародних і Об'єднаним Авіалініям Хілтон. У 1987 році після корпоративного «путчу», перейменована корпорація UAL продала Hilton International Групі Ladbroke plc, британської компанії дозвілля та азартних ігор, яка в травні 1999 року була названа Група Хілтон plc.

У результаті, було створено дві окремі, повністю незалежних компанії керуючі готелями під назвою Hilton. Готелі бренду Хілтон поза США, до недавнього часу, належали Hilton International. Крім того, багато років готелі, якими управляє Група Hilton в США, ставилися до Vista International Hotels, у той час як готелі, якими управляє американське відділення Hilton поза США, носять назву Conrad Hotels.

Мережа Vista була поступово скорочено, в той час як мережа Конрад повторно став одним із самих розкішних брендів, що входять до корпорації Hilton (поряд з The WaldorfAstoria Collection) і управляє готелями в межах США, так само як за кордоном. Щоб мінімізувати споживчий безлад, в американських та британських компаній Hilton, протягом останніх декількох років, було укладено об'єднане маркетингову угоду, згідно з яким вони поділяють одну і ту ж емблему, просувають марки один одного і підтримують об'єднані системи резервування.

У 1971 році, Hilton придбав International Leisure Company, Лас Вегас Hilton і Фламінго Hilton.У 1999 році, Hilton придбав корпорацію Готелів Promus, яка включає марки Doubletree, Red Lion, Embassy Suites, Hampton Inn, & Homewood Suites.

Hilton.

Корпорація Готелів Хілтон (Hilton) одна з провідних компаній, що надають готельні послуги, в світі. Станом на квітень 2010 року корпорація володіє більше 3500 готелями, в яких є 1085 000 кімнат, надаючи роботу близько 25000 чоловік у більше ніж 81 країнах. Компанія має, управляє або має менеджер портфель, включаючи такі готелі, як Hilton Hotels, Conrad Hotels, Doubletree, Embassy Suites Hotels, Hampton Inn, Hampton Inn & Suites, Hilton Garden Inn, Hilton Grand Vacations, Homewood Suites, і The WaldorfAstoria Collection. Корпорація була заснована Конрадом Хілтоном в Кисько, в Техасі, а зараз штабквартира компанії знаходиться в Беверлі Хіллс, в Каліфорнії.

Головний інтерес для компанії в США завжди представляли найбільші і престижні готелі «тисячники».

У їх числі найвідоміший готель у світі Waldorf Astoria (1380 номерів). Побудований в 20х роках в самому центрі Нью-Йорка на Парк Авеню, оточена знаменитими театрами Бродвею і фешенебельними магазинами Waldorf Astoria і до цього дня залишається барометром успіху, багатства, розкоші, де завжди можна зустріти самих упізнаваних людей нашої планети.

Серед інших готелів гігантів: Hilton New York & Towers (2041 номерів), Hilton Hawaiian Village (2545 номерів), Hilton San Francisco & Towers (1895 номерів), Hilton Chicago & Towers (1543 номерів), Panneк House Hilton (1639 номерів) , Hilton Washington & Towers (1123 номерів) і Hilton New Orleans

Riverside (1600 номерів).

Компанія управляє декількома торговельними марками, включаючи Hilton, Hilton Garden Inn, Doubletree, Embrassy Suites, Homewood Suites By Hilton, Hampton Inn, Red Lion, Conrad International & Harrison Conference Centers.

Hilton Найвідоміший готельний бренд Америки об'єднує 227 готелів (84 522 номери) з повним набором послуг. Клієнти цих готелів, призначених для багатих туристів і ділових людей, можуть розраховувати на ексклюзивний сервіс. За кількістю інноваційних технологій в області сервісу та продажу ця торгова марка лідирує у світовій готельній індустрії.

Hilton Garden Inn

Включає 79 готелів (11 205 номерів). Нове ринкове напрямок розвитку корпорації. Орієнтовано на найдинамічніший сегмент ринку туризму туристів із середніми доходами. Продукт, представлений Hilton Garden Inn, позиціонує за формулою:«Сервіс чотирьох зірок за ціною трьох».

Відмінними рисами готелів цієї марки, своєрідною візитною карткою є просторі холи з стелею і стінами, виконаними з скла і мальовничими садами.

Doubletre

159 готелів (42814 номера). Готелі середнього рівня з нестандартними готельними номерами та індивідуальним обслуговуванням.

Embrassy Suites

155 готелів (37831 номера). Готелі цієї марки першими запропонували гостям двокімнатні апартаменти, розділені на житлову спальну зону.

Homewood Suites By Hilton

91 готель (10046 номера). Пропонують апартаменти для туристів і ділових людей, що зупиняються на тривалий термін. До числа інших послуг (житлова, спальна зони) апартаменти включають повністю оснащену кухню (холодильник, мікроволнова піч, посудомийна машина, кавоварка та інше), щоб гості відчували себе як вдома. Кожен готель має бізнес-центр, приміщення для занять, басейн, пральню і магазини.

Hampton Inn & Suites

957 готелів (97953 номера) і 83 готелю (10 045) номерів. Це пропозиція розроблена спеціально після вивчення ринку. За середніми розцінками гості отримують добротний сервіс, затишні номери і континентальний сніданок.

Hilton Hotels & Hilton International в рівних частках володіють акціями Hilton Reservations Worldwide (HRW), глобальної системи бронювання готельних та сервісних послуг корпорації. Дуже ефективно працює сайт корпорації в Інтернет.

Hilton Equipment Corporation об'єднує десятки підприємств, які обслуговують готелі, що спеціалізуються на виробництві, постачанні меблів, устаткування, продовольства та іншого постачання.

Власники Hilton давно оцінюють Росію як перспективний ринок, але тільки в 2000 році (до цього був ряд невдалих спроб) компанія Hilton International підписала угоду на управління п'ятизірковим готелем. У московському Hilton буде 218 номерів

Hilton Garden Inn Perm

Готель Хілтон Гарден Інн Перм один з найбільших готелів на Західному Уралі, розташований на одній з головних вулиць міста. Зручне місце розташування дозволяє не тільки одночасно перебувати в 10 ти хвилинах від центру міста та в 15 ти хвилинах від аеропорту, а й мати "під рукою" все необхідне для активного життя: поруч знаходяться найбільший в регіоні спорткомплекс "Олімпія", 5 ти зальний мультиплекс "Кіномакс", розважальний центр "Планета Боулінг" і торгово-розважальний комплекс "Столиця".

Хілтон Гарден Інн Перм (Hilton Garden Inn Perm) поєднання вишуканої сучасної класики з легкими нотками міського авангарду. Тут є все, щоб задовольнити вимоги досвідченого мандрівника: статусна атмосфера, продуманий персоналізований сервіс, досконала система технічного оснащення, кваліфікований персонал, професіоналізм якого підтримується постійним навчанням і сертифікацією. Ви завжди будете почувати себе спокійно і комфортно, завдяки цілодобовій роботі служби безпеки, професійний рівень співробітників якої відповідає найвищим міжнародним стандартам. Готель Хілтон Гарден Інн Перм (Hilton Garden Inn Perm) ретельно охороняє права гостей в питаннях конфідеційності особистих даних.

До Ваших послуг 104 комфортабельних номери, оформлені з особливою ретельністю і турботою. Просторі і світлі, вони представляють собою дивовижну гармонію стилю і елегантності, оснащені найсучаснішим обладнанням. Всі номери в готелі оснащені унікальною системою кондиціонування з вентиляцією і витяжною вентиляцією і новітньою системою електронних замків. У номерах 26 дюймовий рідкокристалічний телевізор з 50 каналами, цифровий телефон, WiFi Internet, зручне місце для роботи, місткий шафагардероб, мінібар і фен.

Стандартний номер

Площа номера 25 м2, оформлення Сучасна класика, меблі Італія, двоспальне ліжко, постільна білизна Італія; в номері система кондиціонування з вентиляцією і витяжною вентиляцією, 26 дюймовий ЖК телевізор, кабельне ТБ, цифровий телефон, WiFi, мінібар, чайник; ванна кімната з ванною, фен, набір аксесуарів, електрика 220 W.

Стандартний з двома ліжками

Площа номера 27 м2, панорамні вікна, оформлення Сучасна класика, меблі Італія, два односпальні ліжка, постільна білизна Італія; в номері система кондиціонування з вентиляцією і витяжною вентиляцією, 26дюймовий ЖК телевізор, кабельне ТБ, цифровий телефон, WiFi, мінібар, чайник; ванна кімната з ванною, фен, набір аксесуарів, електрика 220 W.

Стандартний Покращений

Кількість номерів: 13, к-ть місць: 1 (можливо дод. місце), кількість кімнат: 1. Площа номера 28 м2, еркер, панорамне вікно, оформлення Сучасна класика, меблі Італія, двоспальне ліжко, постільна білизна Італія; в номері система кондиціонування з вентиляцією і витяжною вентиляцією, 26 дюймовий ЖК телевізор, кабельне ТБ, цифровий телефон, WiFi , мінібар, кавоварка; ванна кімната з ванною, фен, халат і тапочки, набір аксесуарів, електрика 220 W.

ЛЮКС ПОВЕРХ

Для тих, хто бажає підкреслити свій статус, в Хілтон Гарден Інн Перм (Hilton Garden Inn Perm) виділений окремий люксповерх. Номери, що знаходяться на 8 поверсі готелю, створені з урахуванням можливості різних варіантів розміщення найвимогливіших гостей. Готель пропонує різні конфігурації номерів:

Люкс

Площа номера 50 м2, еркер, панорамне вікно у вітальні, оформлення Сучасна класика, меблі Італія, двоспальне ліжко, постільна білизна Італія; в номері система кондиціонування з вентиляцією і витяжною вентиляцією, 26 дюймовий ЖК телевізор у спальні та вітальні, кабельне ТБ, цифровий телефон, WiFi, мінібар, кавоварка; ванна кімната з ванною, гостьовий санвузол, фени, халати і тапочки, набір аксесуарів.

Люкс з двоспальним ліжком

Складається з двох кімнат (вітальня і спальня) загальною площею 45 м2. У номері оформлення живими квітами, система кондиціонування з вентиляцією і витяжною вентиляцією, у кожній кімнаті 26дюймовий ЖК телевізор, кабельне ТБ, цифровий телефон, WiFi, мінібар, чайник; ванна кімната з ванною, гостьовий туалет, фен, набір аксесуарів, електрику 220 W.

Люкс з двома односпальними ліжками

Складається з двох кімнат (вітальня і спальня) загальною площею 52 м2. У номері оформлення живими квітами, система кондиціонування з вентиляцією і витяжною вентиляцією, у кожній кімнаті 26дюймовий ЖК телевізор, кабельне ТБ, цифровий телефон, WiFi, мінібар, чайник; ванна кімната з ванною, гостьовий туалет, фен, набір аксесуарів, електрику 220 W.

Люкс з двома спальнями

Номер зручний для гостей з дітьми. Дві спальні (одна з двоспальним ліжком, інша з двома односпальними) з'єднані загальною вітальні з панорамними вікнами. Загальна площа 75 м2. У номері оформлення живими квітами, система кондиціонування з вентиляцією і витяжною вентиляцією, у кожній кімнаті 26дюймовий ЖК телевізор, кабельне ТБ, цифровий телефон, WiFi, мінібар, чайник; ванна кімната з ванною, гостьовий туалет, фен, набір аксесуарів, електрику 220 W.

Апартаменти

Площа номера 53 м2, панорамні вікна в спальні, оформлення Сучасна класика, меблі Італія, двоспальне ліжко, постільна білизна Італія; в номері система кондиціонування з вентиляцією і витяжною вентиляцією, 26дюймовий ЖК телевізор в кабінеті і спальні, кабельне ТБ, цифровий телефон, WiFi, мінібар, кавоварка; ванна кімната з вікном, душовою кабіною і джакузі, фен, халати і тапочки, набір аксесуарів, гостьовий санвузол.

Вітальнялюкс

Площа номера 75 м2, панорамне вікно, оформлення Сучасна класика, меблі Італія, їдальня і вітальня зони, окрема кухня з холодильником, кухонним гарнітуром і необхідним обладнанням; в номері система кондиціонування з вентиляцією і витяжною вентиляцією, плазмова панель 55 дюймів з домашнім кінотеатром у вітальні зоні, 26дюймовий ЖК телевізор в столовій зоні, кабельне ТБ, цифровий телефон, WiFi; гостьовий санвузол.

Президентський Люкс

Площа номера 225 м2. Розкіш, стильна обстановка і особливий сервіс зустрінуть тут гостей. Номер складається з 5 номерів різних категорій (апартаменти, вітальня люкс, покращені номери з одним і двома ліжками), в яких з комфортом розташується VIPгість, його помічники та обслуговуючий персонал.Сніданок в номер, організація обідів у великій вітальні, вечірнє обслуговування кращий персонал готелю, який працює на цьому поверсі, виконає найвищі вимоги гостя.

Оформлення, обстановка та оснащення високого рівня: домашній кінотеатр з 55дюймової плазмової панеллю у великій вітальні, 26дюймові рідкокристалічні телевізори в кожній кімнаті, окрема кухня з усім необхідним обладнанням, простора ванна кімната з вікном.

У Вітальні Люкс можливе проведення різних заходів у вузькому колі: переговорів, презентацій і т.д. Менеджери банкетної служби допоможуть організувати і провести будьякий захід на справді президентському рівні.

Конференції в готелі Хілтон Гарден Інн Перм (Hilton Garden Inn Perm)

Готель Хілтон Гарден Інн Перм (Hilton Garden Inn Perm) рада запропонувати бізнесменам прекрасно обладнаний конференц-зал London для проведення великих прийомів, коктейлів, презентацій, показів мод і світських раутів. Площа залу (116 м2) дозволяє розмістити до 120 чоловік. Функціональна меблі підібрані відповідно до загального стилістичним рішенням інтер'єру і дозволяє моделювати простір залу по Вашим перевагам. Легкі форми і елегантні деталі роблять інтер'єр цілісним і завершеним, а обстановку гармонійною і привабливою до продуктивної роботи.

Для неформального спілкування у вигляді аперитивів або проведення кавабрейків просто незамінний Лаунжхол (120 м2) перед великим конференц-залом.

У Вашому розпорядженні кімната для переговорів Brussels, розташована поруч з конференц-залом London і розрахована на 20 осіб. Під час проведення великомасштабних презентацій, банкетів або фуршетів вона може використовуватися як сигарної або чайної кімнати. Багатофункціональна кімната переговорів ідеально підійде для проведення невеликих нарад, тренінгів або просто ділових зустрічей партнерів.

Конференц-зали у своєму розпорядженні усім необхідним обладнанням (мультимедійні проектори, екрани, фліпчарти, ноутбук, мікрофони, будь світлозвукові обладнання, столи різної форми і розміру); обладнані системою бездротового доступу в Інтернет (технологія WiFi).

Співробітники готелю допоможуть організувати захід будь-якої складності. Бари та ресторани готелі Хілтон Гарден Інн Перм (Hilton Garden Inn Perm)

Ресторан Karin, розрахований на 90 осіб, із зоною бару і літньою терасою, цілодобово відкритий на сніданок, обід і вечерю для гостей готелю і всіх цінителів гарної кухні. Аристократична незворушність, особлива камерність і модна кухня куточок вишуканості в галасливому мегаполісі. Благородне дерево, візерунки чорного скла, повітряна органза, приглушене світло, чарівні звуки саксофона створюють особливу палітру відчуттів. Культова сьогодні кухня fusion у віртуозному виконанні від шеф-кухаря відображає модні тенденції: комбінація смаків і ароматів Середземномор'я, Сходу, Франції та Америки, які отримали нове неповторне звучання. Майстри в Karin додають у традиційні гастрономічні шедеври свої ноти.

Жива музика супроводжує п'ятничні вечори, створюючи особливу атмосферу і настрій. Традиційними стали майстер класи по середах. Вищий пілотаж гастрономічного мистецтва демонструє шеф-кухар ресторану. А створений на очах у публіки шедевр дегустується глядачами під "акомпанемент" вина, спеціально підібраного шеф барменом. У Karin люблять провести ланч з бізнес партнером, повечеряти з друзями і посидіти одному з кавою тет-а-тет, якщо прийшов такий настрій. А може бути, ділова зустріч в Karin лише привід, щоб насолодитися митями за чашкою ароматної кави і стравою, приготованим за особливим, тільки тут пропонованому рецептом.

Послуги готелю Хілтон Гарден Інн Перм (Hilton Garden Inn Perm)

* Замовлення Авіа ж / д квитків.

* Замовлення екскурсій по Пермі і Пермському краю.

* Бізнесцентр.

* Послуги секретаря і перекладача.

* Візова підтримка.

* Вечірня підготовка номера.

* Послуги пральні та хімчистки.

* Банкомат, обмін валюти.

* Оренда автомобіля з водієм.

* Щодня свіжа преса.

* Вітрина сувенірів Пермського краю.

* Вигоди для людей, з обмеженими фізичними можливостями.

* Кондиціювання.

* Послуги консьєржа.

* Сейф на рецепшен.

* Парковка.

* Послуги трансферу з аеропорту і ж / д вокзалу Пермі.

* Цілодобове обслуговування номерів.

* Масажний кабінет.

* Зал кардіо тренажерів.

* Інфрачервона сауна.

* Замовлення і доставка квітів.

* Лобі.

* Ресторан.

Діяльність в Україні

У Ялті до 2014 року планують побудувати п'ятизірковий готель Hilton. Про це на засіданні Ялтинського міськвиконкому повідомив генеральний менеджер проекту київської компанії E. G. Development Олександр Депутат, передає «РБКУкраїна». Він розповів, що новий готель буде створено в результаті трансформації курортнорекреаційної установи санаторію «Севастополь», який розташований у Приморському парку. За інформацією генерального менеджера, проект передбачає зведення 23поверхової будівлі висотою 68,5 метра, в якому розмістяться 300 номерів. Готель матиме в своєму розпорядженні необхідну для даної категорії «зірковості» інфраструктуру: у ньому будуть розміщені басейни, дитячий клуб, SPAкомплекс, парковки, п'ять ресторанів, бари, конференццентр, вертолітний майданчик і т.д. Депутат повідомив, що згідно з проектом загальна площа готелю складе близько 32 тис. квадратних метрів. При цьому він не озвучив точну вартість проекту, і додав, що орієнтовно інвестор вкладе в його реалізацію 150160 млн дол.. У свою чергу, члени виконкому прийняли пакет рішень, що дозволяють інвестору приступити до роботи над проектом. Для цього були внесені зміни до детального плану території центральної частини Ялти в частині трансформації санаторію «Севастополь» в курортний готель, а також затверджені містобудівні умови і обмеження забудови земельної ділянки.

Висновок

Перше місце серед міжнародних готельних операторів компанія Hilton зайняла по праву, тому що мережа продовжує активно розвиватися на ринку, забезпечуючи мандрівників турботою, повагою і високим рівнем сервісу. В результаті опитування серед постояльців готелів та туристів готелі бренду Hilton були визнані найкращими. Крім комфортабельного проживання готелю Hilton забезпечують гостей необхідними умовами для ділових поїздок і приємного відпочинку, надаючи якісне обслуговування і високий рівень сервісу. Крім того, для задоволення потреб мандрівників готелі розширюють спектр пропонованих послуг, що дозволяє домогтися визнання серед відпочиваючих.

Список літератури

1. Уокер Дж. Р. Введення у гостинність. М.: ЮНИТИДАНА, 2002

2. Ляпіна І.Ю. Організація і технологія готельного обслуговування: Підручник для початкової професійної освіти. М.: ПрофОбрІздат, 2001

3. Лісник О.Л., Маліціцкій І.П., Чернишов А.В., Організація і управління готельним бізнесом. М.: 2000

4. Журнали: «П'ять зірок» № 3, 2000, № 5, 2001, № 4, 2000, № 3, 2001

5. Зоріна Г.І., Ільїна Е.Н., Мошняга Є.В. та ін; Сост. Ільїна Е.Н. Основи туристської діяльності М: Радянський спорт, 2001

6. Биржаков М.Б. Введення в туризм СПб.: Видавничий Дім торговий «Герда», 1999

7. http://www.sendflowers.ru

8. http://www.w3.org

Размещено на Allbest.ru


Подобные документы

  • Основні послуги у сфері готельного господарства. Основи прийому та розміщення туристів. Загальна характеристика готельного комплексу "Братислава". Аналіз організації прийому і обслуговування туристів в готелі. Вдосконалення роботи готельного комплексу.

    курсовая работа [62,2 K], добавлен 25.09.2010

  • Поняття та особливості готельних ланцюгів. Сучасний стан готельних мереж світу. Аналіз організаційної структури світового готельного господарства. Сучасний стан та найважливіші проблеми готельного бізнесу в Україні, рекомендації щодо їх покращення.

    курсовая работа [60,7 K], добавлен 22.02.2011

  • Основні послуги у сфері готельного господарства згідно світовим стандартам. Загальний аналіз готельного комплексу "Братислава", характеристика діючого ресторану. Робота служби прийому і обслуговування туристів в готелі, обов'зки та функції покоївок.

    курсовая работа [60,8 K], добавлен 27.09.2010

  • Особливості готельного обслуговування індивідуальних туристів і організованих туристичних груп. Взаємозв'язок між якістю послуг і ефективністю готельного бізнесу. Ефективність обслуговування, методи оцінки якості послуг. Характеристика асортименту послуг.

    дипломная работа [181,4 K], добавлен 18.01.2015

  • Класифікація, склад і функції підрозділів готельного комплексу. Їх розподіл залежно від ступеня контакту з клієнтом. Удосконалення якості управління функціональними службами готелю. Напрями поліпшення обслуговування. Основні задачі мотивації персоналу.

    курсовая работа [131,5 K], добавлен 27.03.2015

  • Готельний бізнес як компонент сучасної індустрії туризму, історія і шляхи формування готельних корпорацій світу, глобалізація та її переваги для готельного бізнесу. Характеристика туристичної галузі в Азії, готельний бізнес в Китаї, Індії, Таїланді.

    курсовая работа [83,1 K], добавлен 04.08.2010

  • Україна володіє історичними та культурними цінностями й має великий потенціал у туристичному бізнесі. Виникнення та розвиток готельного господарства. Сутність та специфіка готельних послуг. Класифікація та сучасний стан готельного господарства України.

    реферат [360,2 K], добавлен 29.02.2008

  • Система оцінки якості обслуговування туристів. Контроль і способи регулювання якості туристської продукції. Класифікація готелів в РФ. Виявлення особливостей обслуговування туристів в готелях на прикладі готелю Сяйво. Перспективи готельного бізнесу.

    курсовая работа [90,3 K], добавлен 13.08.2010

  • Організація та технологія обслуговування на підприємстві (готель "Славутич", м. Київ): приміщення, номерний фонд, сучасне обладнання, методи і форми здійснення готельного циклу; організація харчування туристів. Вимоги до обслуговуючого персоналу.

    отчет по практике [46,4 K], добавлен 08.12.2010

  • Розміщення закладу готельного господарства. Протипожежна безпека в готелі "Кедем". Особливості роботи служб прийому і розміщення у готелі. Функції інженерно-технічної служби. Діяльність служби обслуговування. Пропозиції щодо покращення роботи в готелі.

    отчет по практике [204,6 K], добавлен 20.02.2015

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.