Познавательный туризм на примере острова Крит

Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

Введение

Остров Крит - удивительно красивый остров с теплым, ласковым морем, прекрасными пляжами, мягким, полезным для здоровья климатом, с богатейшей историей и, с сохранившимися до наших дней, памятниками старины и культур. Кроме того, Крит - самый крупный остров Греции, отделяющий Эгейское и Средиземное моря и являющийся границей между Европой, Африкой и Азией. Уникальное местоположение острова определяет историческое и культурное развитие острова и страны в целом. Поэтому Крит ежегодно посещают миллионы туристов со всех уголков земного шара.

Туризм - это дверь в новый мир для каждого человека. Для кого-то отдых - это залитый солнцем пляж, для других - комфортабельный отель или лыжная база в горах. Однако, познавательный тур может слить воедино и развлечение, и знакомство с древними городами, к примеру, на островах Эгейского моря.

Данная курсовая работа выполнена на тему «Познавательный туризм на острове Крит». Работа дает целостную картину об историко-культурном потенциале острова Крит; о роли познавательного туризма в современном мире; и, наконец, о состоянии выездного туризма на острове Крит в различных турфирмах. Данные исследования могут использоваться в туризме в целях разработки новых туристских маршрутов на острове Крит. [2, с. 123].

Актуальность исследования заключается в том, что Крит считается одним из самых популярных европейских курортов. Туристические достопримечательности Крита включают: археологические раскопки в Кноссе, Малье, Фесте, Гортине, венецианский замок Фортецца в Ретимни, Самарийское ущелье, плоскогорье Лассити, пещера Зевса и многое другое. Уникальное, в своем роде, культурное наследие делает работу актуальной в рамках культурно-познавательного туризма.

Объектом исследования является состояние и перспективы развития познавательного туризма на острове Крит.

Предмет исследования это историко-культурный потенциал и природно-рекреационные ресурсы острова Крит для развития познавательного туризма.

Целью исследования выступает изучение историко-культурного потенциала, туристской освоенности, развития туризма, а также умение правильного использования их в туристской деятельности для разработки туров для различных категорий туристов.

Для достижения цели необходимо решение следующих задач:

1. Рассмотреть историко-культурный потенциал острова Крит.

2. Изучить познавательный туризм, как отдельный вид экскурсионного туризма.

3. Разработать тур на остров Крит, исходя из общего состояния выездного туризма на острове.

1. Познавательный туризм и его роль в современном мире

1.1 Теоретические основы познавательного туризма

туризм крит тур познавательный

Познавательный туризм - это одна из разновидностей туристической отрасли, которая заключается в организации туров исторической, культурной и познавательной направленности.

Такого рода туры тщательно разрабатываются туристическими агентствами и фирмами, в соответствии со сферой интересов потенциальных клиентов. Сфера интересов может распространяться по нескольким направлениям, например, литературные туры по местам жизни известных художников с посещением музеев и выставок, посвященных их творчеству, исторические туры по местам со значимой культурной ценностью, туры с исследованием архитектурных особенностей построек и сооружений в древних городах, фольклорные туры. Познавательные путешествия возможны в любых направлениях, в зависимости от интересов потенциальных потребителей.

Теоретические основы познавательного туризма ориентированы преимущественно на ознакомление туристов с культурно-историческим наследием: археологическими памятниками, архитектурными ансамблями, бытом, традициями, культурой, обычаями и хозяйством народов мира. Такой тип туризма как познавательный, нередко сочетает в себе желание познать, вместе с намерением отдохнуть и развлечься, как и бывает во время отдыха. В чистом виде познавательный туризм нередко бывает довольно непродолжительным, а именно это от пяти до семи дней. Следует также отметить и высокую долю лиц старшего возраста, среди потенциальных потребителей в сфере познавательного туризма. [6, с. 85].

Познавательный туризм, как правило, концентрируется преимущественно с богатой историей и культурой. Самые популярные направления по Европе и Азии это Париж, Рим, Флоренция, Афины, Прага, Иерусалим. Европейские достопримечательности это настоящие сокровищницы искусства, среди них музей и галереи Франции, древние постройки и сооружения Греции, равнины и озера Шотландии.

Познавательный туризм тесно смыкается с экологическим туризмом, так как главная цель посещения ненарушенных человеком территорий - познание природы.

Основную роль в таких программах играют экскурсионно-познавательные и культурные (театры, концерты) мероприятия, направленные на удовлетворение любопытства туристов. [4, с. 90].

Ежегодно в мире появляются новые интересные места, музеи и сооружения. Такого рода экзотика и уникальность привлекает огромные потоки туристов: музей мусора (Нью-Джерси, США), музей мышеловок (Марктобердорф, Германия), Маршрут Йерба Мате, (Мадрид, Испания), гигантский спортивный комплекс O2 (полуостров Гринвич, Англия), археологический комплекс Танкама (Сьерра-Горда, Мексика).

Объектами познавательного туризма были и будут не только природная экзотика, но и экзотика, созданная человеческими руками. Например, искусственные (пальмовые) острова в ОАЭ, представляющие собой архипелаг искусственных островов, сотворенный руками человека. Между островами расположены также искусственные архипелаги «Мир» и «Вселенная» из мелких островов. Все это творение можно увидеть с Луны невооруженным глазом.

Посещение природных объектов предъявляет особые требования к туристской инфраструктуре. Например, гейзеры должны быть огорожены леерами, проложены тропинки с настилами (Долина Гейзеров на Камчатке). Для осмотра лежбищ морских зверей делают закрытую галерею для подхода туристов и смотровую башню. Водопады оборудуют смотровыми площадками с леерами, канатными дорогами (Ниагарский водопад). Все объекты туристского посещения должны иметь удобные транспортные подъезды. Ведущим видом транспорта в познавательном туризме является автобус, но могут использоваться также катера, вертолеты, самолеты. Преимущество автобуса заключается в его мобильности и возможности вести экскурсию на ходу. К познавательному туризму относится облет живописных территорий, например, горных или вулканических районов, мощных каньонов (каньон реки Колорадо в США - Большой Каньон). [9].

Познавательный туризм включает в себя множество программ на выбор туристов. Экскурсии организовываются так, чтобы экскурсовод говорил на одном языке с туристами, ведь услуги переводчика в данном случае не совсем уместны. Если организовывается маршрутный тур, экскурсовод едет вместе с группой, или как вариант в каждом посещаемом городе туристов встречает профессиональный гид, живущий в данной стране и специализирующийся на определенной тематике. Как правило, в таких турах предоставляется свободное время, для самостоятельного изучения или личных надобностей, от половины дня до целого дня, если время остановки более трех дней.

Стационарные туры предоставляют больше свободного времени, а также более широко организована программа проведения досуга, она может включать различные творческие встречи, национальные праздники, посещение ресторанов с разнообразной кухней, в том числе и национальной, посещение выставочных залов и дегустационных центров. В целом можно сказать, что это вид туризма занимает почетное место среди других видов, таких как спортивный туризм и курортный отдых. [1, с. 306].

1.2 Греция и Крит как объекты познавательного туризма

Природные условия и исторические достопримечательности Греции ежегодно привлекают миллионы туристов. С той минуты, что ступите вы на землю Греции, она вберет вас как частицу своего ландшафта с голубым небом над головой, белым песком под ногами, оливковыми рощами, храмами, праздником вина; повсюду вас ожидают зрелища и вы - их непременный участник. Где бы вы ни побывали во время отпуска прежде, перед Грецией меркнут самые сильные впечатления. Эта страна - не просто место для отдыха, где можно удовлетворить любое свое желание, это еще и люди, которые вовлекут вас в водоворот своей повседневной жизни, в великолепие своих гор, древних храмов, белых галечных пляжей.

Климат Греции мягкий, средиземноморский, на побережье субтропический. Бесчисленные горы и плоскогорья, сильно изрезанные берега, лазурная синева моря и неба - неотъемлемая, наиболее типичная часть пейзажа Греции.

Центральная Греция - это область, занимающая центр материковой Греции и являющаяся одним из самых гористых районов страны, с климатом сухим во внутренней части и мягким в прибрежных районах. Сказочно красив и разнообразен здешний пейзаж во все времена года.

Между Эвбейским и Коринфским заливами находится ном (административная единица второго уровня Греции) Беотия. Колоритные деревеньки, красивейшие морские побережья, горная страна полная жизни Город Ливадия, столица нома, расположенный амфитеатром у подножья Геликона, был известен еще с древности благодаря знаменитому оракулу Зевса - Трофонию и двум источникам - Лета и Мнемосина, находящимися в северной части города. [3, с. 544].

Херония - поселок, представляющий значительный археологический интерес, со скульптурой Херонийского Льва Расположенный на склонах горы Парнас городок Арахова с его живописными домами, отличается ярким местным колоритом. К востоку от него находится византийский монастырь Хосиос Лука. Интерес также представляют современные Фивы, с уникальными в своем роде, византийским церквями.

Ном Фтиотида - величественные горы, красивые побережья - одни тихие и уединенные, другие многолюдные, являющиеся курортами мирового масштаба. Столица нома город Ламия, крупный торговый центр, расположен на покрытых сосновым бором юго-западных склонах горы Отри, недалеко от реки Сперхея. К юго-востоку от Ламии находятся Фермопилы - место битвы Леонида Спартанского с персами.

Аттика - часть Греции, граничащая на севере с Центральной Грецией, а на юге омываемая водами Саронического залива. В Аттике находятся Афины - столица греческого государства и Пирей - его главный морской порт. Климат Аттики средиземноморский, не только приятный, но и здоровый, благодаря отличающей его сухости. Столица греческого государства носит имя древней богини мудрости и познания Богини Афины, символизирующей мудрость и все ее проявления в людях.

И если Греция является общепризнанной колыбелью исторических ценностей, то не без помощи своей крупнейшей достопримечательности, острова богов - Крита, гостеприимного и прекрасного в любое время года.

Туры на Крит предоставят вам возможность вдоволь налюбоваться нетронутыми цивилизацией уголками природы: величественными горами в центре острова, плоскогорьями, изрезанными глубокими ущельями, скалистыми обрывистыми берегами и маленькими бухточками с галечными и песчаными пляжами, оценить прекрасные отели. [10].

Крит - самый большой остров Греции с высокими горами и ущельями. Остров разделяет Эгейское и Ливийское моря, Европу и Африку. Климат здесь считается одним из самых здоровых и мягких в Европе. Остров, преимущественно, горный. Глубокие ущелья рассекают высокие горы. Более трех тысяч маленьких и больших пещер, многие из которых с впечатляющими сталактитами. Здесь множество песчаных пляжей и побережий, усыпанных галькой.

До сих пор развалины Кносского лабиринта, в котором жил чудовищный Минотавр, напоминают о великой державе критского царя Миноса. Раскопки древних минойских дворцов в Кноссосе, Фесте, Закросе вот уже много лет привлекают внимание как археологов, так и десятков тысяч туристов.

Богатая история острова Крит, по земле которого прошли турки, арабы, венецианцы оставила на Крите памятники разных эпох. Турецкие мечети, византийские монастыри и венецианские крепости, придают особый колорит критскому пейзажу с его потрясающим сине-зеленым морем и ярким солнцем, золотистыми пляжами, тропическими пальмами, величественными горами и глубокими ущельями. Легенды и реальность, история и современность тесно переплелись в острове Крит. [11].

На сегодняшний день, Греция и остров Крит являются примером богатейшей истории, полной завораживающих приданий, мифов и легенд, неудержимо манящих настоящих ценителей и почитателей искусства. Отдых в этой великолепной стране представляет собой не только отличную возможность отдохнуть физически, но и духовно обогатиться, окунувшись в атмосферу таинства древнейших сказаний в современном толковании. Огромное количество достопримечательностей, богатый природный массив, секреты национальной кухни и многое другое, определяют место Греции и Крита в нише познавательного туризма. И это далеко не последняя ступень. [8, с. 86].

1.3 История познавательного туризма на острове Крит

С древнейших времен множество людей отправлялись в путешествия с целью познания мира и открытия новых территорий, с торговыми, дипломатическими, военными, религиозными и иными миссиями.

В античные времена основными мотивами путешествий были торговля, образование, паломничество, лечение. В Древней Греции зародились и спортивные поездки (Олимпийские игры). Развитие торговли привело к массовому строительству дорог, постоялых дворов, таверн. Некоторые постоялые дворы по роскоши не отличались от домов богатых людей. [7, с. 55].

Шло время, менялась направленность поездок, однако лишь эпоха Ренессанса ослабила религиозные мотивы и усилила желание познавать в путешествии. Такого рода предпосылки навсегда определили страны - лидеры в познавательном туризме. И, определенно, это были страны европейского континента. Это связано с тем, что Европа имеет богатейшую историю, материальное наследие которой в немалой степени удалось сохранить.

Ни сколько не потерялась Греция и, остров Крит в частности, в ярком колорите Европейских достопримечательностей. Ведь история гласит о самом известном путешествии на остров Крит, ни кем иным как Зевсом-громовержцем, обернувшимся быком и похитившим прекрасную Европу. После похищения Зевс привез Европу именно на остров Крит и не ошибся: царевна была привередлива, но и ее поразили необычайная красота острова. В результате, Европа воспылала к грозному Зевсу ответной страстью. И если прежде Крит считался родоначальником, в основном спортивного туризма, то сегодня, он полноправно может называться сокровищницей и в познавательной сфере. [18, с. 132].

На острове Крит нет промышленности, кроме крохотного заводика, перерабатывающего фрукты. Комфортабельные отели острова заполнили на Крите все морское побережье. Местные жители имеют возможность круглый год наслаждаться прозрачным морем и чистейшим воздухом Крита. Площадь острова относительно невелика - всего триста километров в длину и много меньше в ширину, при этом остров Крит омывается водами сразу четырех морей: Эгейского, Критского, Ливийского и Ионического. Каждое из этих морей таит свои легенды.

На острове Крит не видно совершенно следов какой-либо напряженной работы, как будто все растет само по себе: бананы, помидоры, огурцы, здесь под ослепительным солнцем раскинулись рощи оливковых, апельсиновых, лимонных деревьев.

Когда-то давно именно на острове Крите произошло зарождение греческих религии, культуры и истории. Гибель минойской цивилизации связана со страшнейшим вулканическим извержением, память о котором сохранилась лишь в старинных преданиях. В начале ХХ века Артур Эванс, археолог, проводивший в Кноссе раскопки, нашел на острове Крит доказательства существования этой великой культуры. [15, с. 267].

Курорты Крита имеют мировую славу, среди них Агиос Николаос, Ираклион, Ретимно, Элунда, Ханья, Херсониссос. Примечательно то, что местным отелям не присваиваются «звёзды», как это принято на большинстве других курортах мира. Альтернативой этому является присвоение отелям категорий А, В, C и D. Но для удобства своих клиентов многие туристические компании сами проставляют «звёзды» исходя из общепринятых представлений о комфорте.

Если говорить об индивидуальных особенностях курортов, то здесь нужно исходить из личных предпочтений. Так, к примеру, Ираклион - это самый крупный город-курорт Крита, являющийся одновременно его столицей. Здесь находится международный аэропорт, сосредоточено множество торговых центров, рынков и развлекательных заведений. Агиос Николаос, наоборот, тихий прибрежный городок, который в качестве единственного вечернего развлечения может предложить пешую прогулку. Ретимно туристы любят за его средиземноморский колорит с узкими мощёными улочками, маленькими двориками и черепичными крышами. На этом курорте обосновались представители творческих профессий, как-то музыканты и художники. Здесь много картинных галерей, сувенирных лавочек, таверн, дискотек и необычных кафе. Одним из самых элитных курортов Крита считается Элунда, на территории его дорогих отелей стремятся отпраздновать свои свадьбы представители шоу-бизнеса, политики, спорта и просто успешные люди Греции. [9].

Что касается других курортных городов Крита, то все они в той или иной степени отличаются уровнем комфорта, ценовой политикой, типом пляжа, предлагаемыми развлечениями и многим другим. Однако отдых на любом из них окажется незабываемым и увлекательным приключением.

Всех красот и достопримечательностей острова Крит и не перечислишь, однако, греки концентрируют свое внимание не только на таинственных руинах былого, но и активно разрабатывают новые интересные места с целью развития туризма и привлечения туристов. Например, в 15 км от Ираклиона находится нешумный курорт Коккини Хани. Неподалеку от него располагается знаменитый аквапарк Water City, в котором имеются самые захватывающие аттракционы, горки и бассейны.

Туризм - одна из важнейших составляющих в экономике острова. На Крите хорошо развитая туристическая инфраструктура, лучше, чем на других греческих островах. Всего Крит посещают более 2,5 миллионов туристов в год, преимущественно - европейцы. Благодаря теплому морю, тропическому климату, развитой сети туристических центров и комфортабельным гостиничным комплексам, Крит является одним из самых популярных европейских курортов.

Сегодня Крит - крупнейший остров-курорт, располагающий сотнями самых современных отелей, от скромных и недорогих, до роскошных, имеющих собственные виллы. [20, с. 36].

Будучи одним из лучших европейских курортов, Крит поражает длительностью сезона - 7 месяцев с апреля по октябрь. Стоить заметить, что на острове целых 300 дней в году светит солнце, а средняя влажность составляет 50%. Метеозависимые люди в подобных условиях не испытывают никаких неудобств, что порой становится решающим фактором для принятия решения об отпуске и переезде или же покупки недвижимости.

Познавательный туризм - это чрезвычайно многообразная категория путешествий. Он является неотъемлемой составляющей деловых, историко-культурных, оздоровительно-лечебных, паломнических, этнографических и других видов поездок. Главные цели, которые преследует познавательный туризм - осмотр интересных культурных и природных объектов, а также получение о них новой информации. Именно поэтому, каждый турист, решивший подробно изучить красоты мира, так или иначе, посетит остров Крит. Динамично развивающийся туризм на Крите процветает и позволяет любому желающему осмотреть все интересующее, вдумчиво изучить новую информацию о туристических объектах, комфортно расположиться в любом отеле и насладиться гостеприимством греков, ибо оно, действительно, вне всякой конкуренции. [19, с. 24].

2. Состояние выездного туризма на острове Крит в различных турфирмах

2.1 Разработка тура на остров Крит

Несомненно, туризм - главная составляющая экономики острова Крит. Его ежегодно посещают не менее 2,5 миллионов человек, значительную часть которых составляют европейцы. Остров привлекает многочисленных туристов не только тёплым морем, чистыми пляжами, красивой природой и уникальными достопримечательностями, но и развитой инфраструктурой.

Практически все казанские турфирмы предлагают путевки в Грецию из Казани. Цены на туры в Грецию в 2012 году приемлемые, однако, с отдыхом в Турции, конечно, не сравняться, ведь отдых в «стране Богов и Олимпийских игр» - это, можно сказать эксклюзивный отдых, поэтому стоимость путевок в Грецию из Казани можно считать очень даже демократичной. К тому же, в Казани нередко появляются и горящие туры в Грецию из Казани. Экскурсии в Греции организовывают многие российские туроператоры, например, туристическая фирма «Пегас Туристик», один из самых крупных туроператоров, работающих на рынке города Казань, а также один из ведущих компаний по организации отдыха в Турции, Египте, Испании, Греции, Крите. К примеру, поток туристов из Казани на Крит посредством данной туристической фирмы на 2012 год составляет более 35%, что не может не свидетельствовать об интенсивно развивающемся направлении острова Крит, как познавательного отдыха. Как одна из самых крупных и развитых туристических фирм, «Пегас Туристик» ведет статистику целей посещения той или иной страны и, если говорит о Крите, то конечная цель 25% туристов именно познавательная. Чаще всего стремятся посетить цитадель древнейшей миносской цивилизации, Кносский дворец. [212, с. 9].

О популярности острова Крит среди туристов свидетельствуют и данные других туристических фирм и агентств по Казани:

- туристическое агентство «Grand Tour» -12%

- туристическое агентство «Клуб путешественников» -17%

- туристическое агентство «Роза ветров» - 22%

- туристическое агентство «Лагуна Тур» - 11%

Годовой процент гостей острова Крит, на сегодняшний день, сравнительно мал, по сравнению с той же Турцией или Египтом. Возможно, это обусловлено затратами или процессом получения шенгентсткой визы. Стоимость поездки, к примеру, в Турцию составит 20500 рублей на двоих 7 дней 6 ночей, тогда как на Крит около 80000 рублей на двоих, на такой же срок. Возможно, играет роль длительность перелета: Турция (порядка 3 часов) Греция (порядка 4,5 часов), или же необходимость получения шенгенской визы, что характерно для поездки на Крит.

Следует отметить, что в целом число туристов, решивших посетить греческие курорты, возросло на 30-40% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Причем нестабильная обстановка в самой Греции россиян не особо смущает. В общей сложности, больше всего туристов, желающих попасть на остров из Москвы, Екатеринбурга и Казани. Несмотря на повышенный спрос путешественников, роста цен на путевки в этом году не произошло. Многие отели, наоборот, даже снизили стоимость проживания и впервые запустили услугу раннего бронирования. В целом, по подсчетам специалистов, отдыхающие теперь проводят на Крите около 10 - 11 ночей и выбирают туры, чья средняя стоимость составляет примерно 700-800 евро. По прогнозам Греческого туристического офиса, в следующем году в стране ожидается около миллиона российских путешественников. [13, с. 6].

Проектный тур «Святилище Зевса» предлагается реализовать как познавательный недельный тур по острову Крит, преследующий цель, прежде всего, ознакомить туристов с самыми известными памятниками старины. Однако, в продолжении тура у отдыхающих также будет время самостоятельно оценить все достоинства местной кухни, посетить рынки, аквапарки и многое другое.

Для проживания на острове Крит выбран экономичный вариант отеля Aquis Arina Sand *4 в местечке Кокини Хани, где сосредоточены многочисленные бары, таверны и магазины, недалеко от города Ираклиона.

Для большего удобства, тур предлагается проводить небольшой группой, например, 8 человек (2 семьи с детьми или 4 супружеские пары)

Перелет на авиалайнере Boeing 737 авиакомпании Orenair, вылет из аэропорта «Внуково». Полетное время 4 часа 00 минут.

Таблица 1. Программа маршрута по острову Крит «Святилище Зевса»

День первый:	07.40 - вылет из Москвы 11.00 - прибытие в аэропорт г. Ираклиона 13.00 - размещение в гостинице Aquis Arina Sand *4 17.00. - свободное время, предлагаем посетить ресторан при отеле A la Carte, либо пройтись несколько метров до поселка Кокини Хани и отужинать там.
День второй:	09.00 - завтрак в отеле 10.00 - экскурсии в Кносский дворец 14.00. - обед в кафе города Кносс 19.00 - ужин в отеле
День третий:	09.00 - завтрак в отеле 10.00. - экскурсия на руины Гортины 14.30. - обед на острове в местном кафе 19.00. - ужин в отеле
День четвертый:	09.00. - завтрак в отеле 10.00. - свободное время на море, рекомендуем посетить аквапарк «Water City», или посетить бухту Лигария, здесь есть таверны и отели, а также можно заняться водными видами спорта.
День пятый:	09.00.-завтрак в отеле 10.00. - экскурсии по Диктейской и Идейской пещерам - святилищам древнегреческого бога Зевса 19.00. ужин на ваш выбор: отель или местный ресторанчик
День шестой:	10.00. - однодневный круиз на легендарный остров Санторини 14.00. - обед в ресторане у пляжа 15.30. - свободное время в городе 19.00. - ужин в отеле
День седьмой:	10.00. - свободное время, отдых на пляже 14.00. - обед в отеле 19.30. - прибытие автобуса в отель до аэропорта 23.00. - вылет из аэропорта г. Ираклион в Москву

Таким образом, в программу нового тура вошли не только предлагаемые всеми турфирмами экскурсии с посещением самых известных мест острова Крит, таких как Кносский дворец, остров Санторини. Программой «Святилище Зевса» предлагается посетить аквапарк, руины Гортины, бухту Лигария. В программе тура посещение памятников культуры разных времен. Продолжительность тура 7 дней/ 6 ночей.

Краткое описание достопримечательностей маршрута:

Самой известной и наиболее посещаемой достопримечательностью является, конечно, Кносский дворец - главный культурный, политический и религиозный центр Минойской эпохи. Руины дворца дают понять о его былой масштабности: здания расположены на разных уровнях, часть из которых находятся глубоко под землёй, межэтажные переходы сделаны в неожиданных местах, а планировка комнат просто поражает воображение. Считается что именно от Кносского дворца, который древние жители Крита именовали «лабрис» произошло слово «лабиринт» в его привычном для нас понимании.

Среди более поздних строений можно особенно выделить руины Гортины, богатейшего города Крита времён Римского периода. Развалины довольно масштабны и вмещают храм, святилище, базилику и ряд других построек.

На Крите несколько Аквапарков, которые всегда к вашим услугам. Аквапарк «Water City» находится как раз неподалеку от туристического центра Коккини-Хани. Кроме того, это самый крупный аквапарк на острове Крит, его общая площадь превышает 80 000 квадратных метров, в нем находится тринадцать бассейнов, двадцать три вида водных горок, а также множество других развлечений. Водяные горки распределяются по уровню экстремальности, самые сложные - это «Чёрная дыра» и «Красная дыра», где человек в специальном жилете спускается на огромной скорости внутри высокой трубы. «Сумасшедшая» водяная горка предложит своим посетителям оказаться в самом центре водоворота, а «Ленивая река» отправит в быстрый спуск по сильному течению. На территории Water City есть множество кафе и площадок для отдыха на шезлонгах. Вход в аквапарк для взрослых будет стоить 21 евро, для детей - 14 евро. [17, с. 2].

Диктейская и Идейская пещера - святилища древнегреческого бога Зевса. Согласно легенде в первой пещере был рождён Зевс, сын Реи и Кроноса, а во второй его укрывали от отца.

Кроме того, с Крита можно совершить однодневный круиз на легендарный остров Санторини, захватывающие мифы об атлантах, когда-то населявших этот остров, навсегда останутся в памяти любознательных ценителей Греции.

Незабываемый тур «Святилище Зевса» таит в своем названии разгадку кульминации всего тура и, пожалуй, самого запоминающегося по великолепию места, а именно пещер Диктейской и Идейской. Согласно легенде, богиня Рея родила сына Зевса в Диктейской пещере, на плоскогорье Лассити, на востоке Крита. Отец Зевса - Крон, поедал своих детёнышей, и Рея, боясь, что новорожденного сына постигнет та же участь, спрятала Зевса на Плато Нида в Идейской пещере, где он и вырос. Кроме того, Идейская пещера была важнейшим культовым местом в Минойский период, что подтверждают раскопки, при которых здесь были найдены золотые украшения, керамические и металлические предметы, щиты из бронзы.

2.2 Экономические показатели турфирмы, затраты на тур, реклама

Прежде чем предлагать новый маршрут туристам, необходимо выявить его экономическую эффективность, понять и просчитать выгоду, которую получит организация при реализации нового маршрута. Для этого следует учесть расходы турфирмы по страхованию туристов, транспортные расходы, перелет до острова и обратно, проживание, и питание в гостинице, различные экскурсии.

Произведем расчеты по стоимости нового тура по маршруту «Святилище Зевса»

Стоимость страхования одного человека в сутки составляет 70 руб. x 7 дней = 490 руб.

Калькуляционная статья «Транспортные расходы» включает стоимость: проезда, перевозки туристов от аэропорта прилета до места проживания, транспортных расходов на экскурсионное обслуживание при автобусных экскурсиях и т.д. В калькуляцию включаются те расходы, которые входят в обязательную программу тура.

Авиаперелеты:

- от Москвы до острова Крит - 15 000 рублей

- от острова Крит до Москвы - 15 000 рублей

Итого авиаперелеты:

- 30 000 руб. на 1 туриста

- 240 000 руб. на группу 8 человек.

Трансфер на минивене (транспорт принимающей туристической фирмы) от аэропорта до отеля острова Крит и обратно, от отеля в аэропорт - 2400 руб. на минивене на группу.

Стоимость проживания рассчитывается исходя из стоимости номера, которая зависит от класса гостиницы, сезона, расселения, количества человек в группе и предоставленных групповых скидок, а также количества суток проживания.

Калькуляционная статья «Расходы на проживание»: стоимость проживания:

в стандартном 2-х местном номере на острове Крит, отель Aquis Arina Sand *4 на 1 туриста составляет 73 $ US:

6 ночей х 125 х 31 руб. (1 US$) = 23250 руб. на 1 туриста. На группу = 186000 руб.

Итого по статье проживание: 186000 руб.

Калькуляционная статья «Расходы на питание» рассчитывается в зависимости от вида питания:

Питание - завтраки - шведский стол входит в стоимость проживания; обеды в стоимость тура не входят.

Обедов по программе - 4 по 600 руб. (20 $) = 2400 руб. на 1 туриста и 19200 руб. на группу.

Ужины оплачивают дополнительно из расчета 25 $ за 1 ужин в день

6 ужинов х 600 руб. = 3600 руб. на 1 туриста и 28800 руб. на группу

Итого по статье питание = 48000 руб. на группу

Калькуляционная статья «Расходы на экскурсионную программу» включает только те расходы по экскурсионному обслуживанию, которые входят в обязательную программу тура.

Основным условием включения их в калькуляцию является обязательность программы тура. В зависимости от экскурсии в калькуляцию включается либо стоимость группового билета, либо результат перемножения стоимости одной экскурсии на количество туристов.

В программу тура входят экскурсии:

Экскурсия в Кносский дворец 40 $

Экскурсия на руины Гортины 45 $

Посещение аквапарка 15 $

Экскурсии по Диктейской и Идейской пещерам 35 $

Обзорный круиз на остров Санторини 100 $

Всего по статье: 235 $ на 1 туриста = 7398 руб.

На группу = 59184 руб.

К косвенным затратам туроператора относятся расходы по организации набора групп, амортизация основных средств и нематериальных активов, плата за аренду, оплата услуг банков и предприятий связи - от 5 до 20%.

Калькуляционная статья «Услуги турфирмы» включает расходы по сопровождению группы, бронирование авиабилетов, встречу и проводы в аэропорту и составляет 7% от прямых затрат.

В таблице 2 представлена калькуляция тура по маршруту «Святилище Зевса», проведен расчет цены тура на группу и на одного туриста.

Таблица 2. Калькуляция тура по маршруту «Святилище Зевса»

Расходы компании на тур	На группу 8 человек	На 1 человека
Транспортные расходы	240 000 руб	30 000 руб
Страховка	3920 руб	490 руб
Трансфер от аэропорта до отеля и от отеля до аэропорта	2400 руб
Проживание в отелях, всего	186000 руб.	23250 руб
Питание	48000 руб	6000 руб
Экскурсионное обслуживание с услугами русскоговорящего гида	59184 руб	7398 руб
Итого прямых расходов	535584 руб	67138 руб
Косвенные расходы 5% в т.ч затраты на рекламу (контекстную)	26 779 руб
НДС, 18%	96405 руб
Полная себестоимость	658768 руб
Услуги турфирмы7%	46113 руб
Итого	704881 руб
Цена тура на 1 туриста		88110 руб

Таким образом, цена тура для одного туриста в составе группы составит 88110 рублей.

Тур экономичный, так как в него включено экономичное проживание в отеле 4 *, питание в виде обедов туристы частично будут осуществлять по своему усмотрению, кроме завтраков, которые входят в стоимость проживания и ужинов в ресторане отеля. Предложена большая экскурсионная программа, сочетающая в себе осмотр наиболее важных и интересных памятников природы, истории и архитектуры.

Далее, в таблице 3 приведен анализ финансово-экономических показателей нескольких турфирмы города Казань за 2012 год.

Таблица 3

	«Пегас туристик»	«Лагуна Турс»	«Натали Турс»
Объем оказанных туристских услуг	52427,5 тыс. руб	16229.8 тыс. руб	23154 тыс. руб
Число обслуженных экскурсантов	23405 чел.	7855 чел.	10525 чел.
Выручка от оказания туристских услуг	52427.5 тыс. руб	16229,8 тыс. руб	23154 тыс. руб
Среднесписочная численность	14 чел.	11 чел.	12 чел.
Годовой фонд оплаты труда	1145 тыс. руб	444 тыс. руб	698 тыс. руб
Среднемесячная заработная плата работников	10,2 тыс. руб	3.4 тыс. руб	6,2 тыс. руб

Отсюда следует, что исходя из экономической статистики, внедрение нового направления, маршрута, возможно не во всех вышеупомянутых агентствах. Это объясняется тем, что организовать и провести такого рода тур, более того, справится с первоначально не большим количеством туристов по данному направлению возможно лишь в устоявшемся агентстве с наиболее четкой и стойкой позицией. В данном случае это, несомненно, «Пегас Туристик».

Заключение

Крит - это потрясающий уголок мира, где так гармонично отражено слияние эпох. Со времен глубокой древности и до современности Греция очаровывает и удивляет туристов с самыми взыскательными вкусами, благодаря своему несметному богатству уникальных памятников культуры, а также первозданной красоте края.

Говорить о Крите можно много и долго. Хвалить и восхвалять. Это поистине райский уголок, который стал в последнее время и очень доступным. Цены на туристические услуги и авиабилеты снижены, а процесс получения визы упрощен. И каждый год все больше и больше туристов из разных стран предпочитают проводить свои отпуска в Греции, и львиная доля туристов выбирает удивительный остров Крит с белоснежными песчаными пляжами и чистейшей голубой водой. К нынешнему году, по сравнению с предыдущим годом, приток туристов увеличился в среднем на 10% по стране, а на Крит - на 14%. [14, с. 17].

Остров Крит представлял, и всегда будет представлять интерес с точки зрения познавательного туризма. Ведь познать, означает узнать и осмыслить что-то новое, а Крит в данном случае выступает настоящей кладезью древних цивилизаций, мифических сказаний, легендарных героев и архитектурных шедевров. [16, с. 184].

Можно с уверенностью сказать, что в ходе данной работы:

- изучены теоретические основы познавательного туризма в современном мире;

- подробно рассмотрены Греция и остров Крит как объекты познавательного туризма;

- выявлено состояние выездного туризма на остров Крит в различных турфирмах;

- разработан тур «Святилище Зевса» на остров Крит;

- рассмотрены затраты турфирм на данный тур поэтапно;

Было выявлена тенденция посещаемости Крита и основные цели посещения туристов. Что касается разработанного тура, то он представляет собой сочетание пляжного и познавательного отдыха, а также безопасность в путешествии по стране.

Однако в связи с экономическими показателями некоторых турфирм, реализация данного тура возможна лишь в четко стоящих на рынке труда агентствах. Разработанная таблица позволяет просчитать все расходы, в том числе и рекламные расходы, налоги и дополнительные траты на тур. В свою очередь тур позволит привлечь дополнительный поток туристов на остров Крит, в связи со своей доступностью и уникально разработанной программе.

Таким образом, Греция и остров Крит имеют отличные перспективы развития в сфере туризма, имея при этом прекрасные ресурсы и отличное географическое положение. Взять хотя бы то, что Гром и молния на Крите - очень редкие гости. Причина тому уникальное географическое расположение острова и как следствие, почти идеальные погодные условия.

На данный момент, памятники архитектуры и достопримечательности острова пользуются огромной популярностью, что говорит о Крите как о прекрасном месте для реализации познавательных потребностей.

На острове Крит созданы все условия и для пассивного отдыха, а именно комфортные отели, большое количество пляжей, гостеприимные жители острова и, конечно же, местная кухня. Ведь именно в Греции была написана первая в истории кулинарная книга. Многие блюда в ней были из даров моря.

Кроме того, Крит является одним из самых безопасных мест, что немаловажно, например, на отдыхе с детьми. На Крите уровень смертности в результате ДТП на дорогах самый низкий из всех стран Европейского Союза и по продолжительности жизни Греция на 26 месте, что говорит о благоприятных условиях для жизни и, конечно полезной пище для желудка.

На основании проведенного мною исследования, можно сделать вывод, что такое направление, как познавательный туризм на Крите, будет все больше и больше развиваться день ото дня, потому что для этого есть все условия. И, несомненно, каждый тур, разработанный для острова Крит, будет радикально отличаться от другого, потому как такого огромного наследия древности нет больше нигде.

Крит - поистине райское место: сплетение эпох, разнообразный ландшафт, живописные пляжи, невысокие горы, кристально-изумрудные воды, потрясающая кухня, гостеприимный народ, - всего не перечесть, но это все Крит.

Список использованной литературы

1. Рябова И.А., Исмаев Д.К., Путилина С.Н., Словарь международных туристских терминов. - М.: ООО «КНИГОДЕЛ»: МАТГР, 2005 г.-306 с.

2. И.А. Рябовой, Ю.В. Забаева, Е.Л. Драчевой., - Экономика и организация туризма: международный туризм. - М.: КНОРУС, 2005 г. - 123 с.

3. Асташкина М.В., Козырева О.Н., Кусков А.С., Санинская А.А., - География туризма. - М: ИНФРА - М, 2008 г.-544 с.

4. Греция: Путеводитель: Советы туристам: Москва 2009 г.-90 с.

5. Кристофель-Криспин, http:// 212.193.5.233/cgi-bin/irbis64r_71/cgiirbis_64.exe? Z21ID=&I21DBN=KNIGA&P21DBN=KNIGA&S21STN=1&S21REF=10&S21FMT=fullw&C21COM=S&S21CNR=20&S21P01=0&S21P02=0&S21P03=M=&S21COLORTERMS=0&S21STR=Греция: Путеводитель: POLYGLOTT; Москва 2009 г.-77с

6. Журнал MOUZENIDIS TOURS. «Греция» 2009 г.-85 с.

7. Туризм: практика, проблемы, перспективы. Журнал. №02 2009 г.-55 с.

8. Туризм: право и экономика. Журнал. №2 (25) 2008 г.-86 с.

9. Сайт www.greece today.ru - популярные маршруты на остров Крит

10. Сайт www.wikipedia.ru - географическая характеристика острова Крит

11. Сайт www. travel.ru - основные цели международных туристских прибытий в 2012 году

12. Евстигнеев Е.Н., Анализ финансовой устойчивости предприятия. - Бухгалтерский учет. - 2004 г. - 9 с.

13. Ефимова О.В., Анализ показателей ликвидности. - Бухгалтерский учет - 2002 г. - 6с

14. Ефимова О.В., Анализ платежеспособности предприятий. - Бухгалтерский учет. - 2003 г. - 17 с.

15. Квартальнов В.А., Туризм. - М., 2006. - 267 c.

16. Вавилова Е.В., Основы международного туризма М, Гардарики, 2005-184 c.

17. Борисов Ю.Н., Маркетинг в туризме «Инфра-М» 2006 г. - .286 c.

18. Азар В., Туризм - еще один феномен XX в., Туризм: практика, проблемы, перспективы. 2006., №11-132 c.

19. Ильина Е.И, «Основы туристской деятельности», Москва, 2004 г. - 24 с.

20. Биржаков М.Б., Введение в туризм. - СПб: Издательский Торговый Дом «Герда», 2000. - 36 с.

Размещено на Allbest.ru