Главный экономист - начальник ПЭО обязан:

1. Обеспечивать своевременное и качественное выполнение работ отдела в соответствии с планом работ и требованиями Положения.

2. Разрабатывать положения об улучшении работы отдела.

3. Регулярно разрабатывать план работы отдела и осуществлять контроль за его выполнением.

4. Осуществлять связь с отделами и службами предприятия по экономическим вопросам.

5. Определять круг вопросов, входящих в обязанности его подчиненных, исходя из задач и функций отдела.

6. Осуществлять подбор и расстановку кадров в отделе, укреплять трудовую дисциплину, обеспечивать выполнение правил внутреннего распорядка всеми сотрудниками отдела.

7. Организовывать повышение квалификации работников отдела.

8. Совершенствовать финансово-экономическую работу на предприятии в соответствии с принципами полного хозяйственного расчета и самофинансирования и предусматривать экономическое стимулирование работы руководителей и специалистов по созданию безопасных и здоровых условий труда работающих.

9. Осуществлять методическое руководство и координировать деятельность подчиненных ему структурных подразделений при разработке проектов перспективных планов экономического и социального развития трудового коллектива.

Задачи и функции планово-экономического отдела:

1 Формирование единой экономической политики предприятия на основе анализа состояния и тенденций развития отрасли. Совершенствование концепции планирования расходов на осуществление деятельности предприятия, инвестиционные программы.

Формирование и определение экономической стратегии развития предприятия с целью адаптации его хозяйственной деятельности и системы управления к изменяющимся в условиях рынка внешним и внутренним экономическим условиям.

Руководство подготовкой проектов текущих планов подразделениями предприятия по всем видам деятельности в соответствии с заказами контрагентов и заключенными договорами.

Выявление убыточной продукции, разработка мероприятий по снятию ее с производства.

Комплексный анализ всех видов деятельности предприятия.

Организация и координация исследований для определения условий повышения конкурентоспособности выпускаемой продукции и разработка соответствующих мероприятий на основе полученных результатов.

Подготовка предложений по конкретным направлениям изучения рынка с целью определения перспектив развития предприятия. Статистический учет по всем производственным и технико-экономическим показателям работы предприятия, систематизация статистических материалов.

Подготовка статистической отчетности в установленные сроки.

Разработка и доведение до структурных подразделений предприятия прогнозируемых объемов производства продукции (выполнения работ, оказания услуг) в увязке с объемами финансирования.

Разработка унифицированной документации, экономических стандартов, внедрение средств механизированной и автоматизированной обработки плановой и учетной документации.

Разработка методик, рекомендаций, нормативно-инструктивной документации по вопросам экономики, оплаты труда, ценовой политики, совершенствования статистической отчетности.

Организация обмена опытом экономической работы, проведение семинаров-совещаний по повышению квалификации работников финансово-экономических подразделений предприятия и сторонних организаций

2. Экономическое планирование и анализ экономического состояния предприяти. Контроль за выполнением подразделениями предприятия законодательства в области экономики.

Разработка и подготовка к утверждению проектов перспективных и текущих планов экономической деятельности и развития предприятия. Руководство составлением среднесрочных и долгосрочных комплексных планов производственной, финансовой и коммерческой деятельности (бизнес-планов) предприятия, согласование и увязка их разделов.

Планирование объемов капитальных вложений и операционных средств для централизованной оплаты оборудования и инвентаря на основе заявок производственных и технических подразделений предприятия.

Определение лимитов капитальных вложений.

Разработка мероприятий по эффективному использованию капитальных вложений.

Разработка мероприятий по повышению производительности труда, снижению издержек на производство и реализацию продукции, повышению рентабельности производства, увеличению прибыли, устранению потерь и непроизводительных расходов.

Подготовка для представления в главную бухгалтерию, отдел организации и оплаты труда предложений по установлению (изменению) должностных окладов отдельных должностей и категорий работников предприятия. Контроль за выполнением подразделениями предприятия плановых заданий. Организация и методическое обеспечение разработок программ, перспективных.

Подготовка предложений, обоснований и расчетов по затратам на проведение научно-исследовательских, опытно-конструкторских, опытных работ и разработок, капитального ремонта зданий и сооружений, доведение планов затрат до финансового отдела.

Определение объемов затрат на повышение квалификации кадров на основе прогнозов потребности в подготовке кадров для предприятия.

Анализ действующих структур управления предприятия и подготовка предложений по их дальнейшему развитию.

Разработка методических материалов по технико-экономическому планированию деятельности подразделений предприятия, расчету экономической эффективности внедрения новой техники и технологии, проведению организационно-технических мероприятий, направленных на повышение конкурентоспособной продукции (работ, услуг).

3 Формирование ценовой политики предприятия. Разработка прогнозов экономического развития предприятия в соответствии с потребностями рынка. Разработка плановых технико-экономических нормативов материальных и трудовых затрат, проектов оптовых и розничных цен на продукцию предприятия, тарифов на работы (услуги) с учетом спроса и предложения и с целью обеспечения запланированного объема прибыли.

Составление нормативных калькуляций продукции и контроль за внесением в них текущих изменений планово-расчетных цен на основные виды сырья, материалов и полуфабрикатов, используемых в производстве.

Подготовка заключений на проекты оптовых цен на продукцию предприятия. Анализ роста цен на аналогичную продукцию конкурентов.

Внесение предложений о пересмотре цен на высокорентабельную продукцию. Разработка экономических нормативов затрат на осуществление деятельности предприятия и представление их для согласования в финансовый отдел, корректировка их с учетов инфляционных процессов.

Разработка планов операционных затрат на осуществление деятельности предприятия по источникам финансирования на год и по кварталам. Разработка и согласование с финансовым отделом и главной бухгалтерией расчетов по мобилизации собственных средств.



Таблица 3.1- Взаимосвязь ПЭО с другими подразделениями предприятия

Подразделение предприятия	ПЭО передает в данное подразделение	ПЭО получает от данного подразделения
1	2	3
ПО	Результаты анализа производственно-хозяйственной деятельности и рекомендации по повышению ее эффективности. Данные анализа себестоимости убыточных изделий Проект плана снижения себестоимости по цехам для разработки плана новой техники	Отчеты о выполнении плана по производству продукции (о выполнении работ, оказании услуг) Сведения о расходах сырья и материалов на единицу продукции. Данные о затратах трудовых ресурсов, использовании рабочего времени. Иную информацию по запросам ПЭО.
Финансовый отдел	Планы производства продукции на год, квартал, месяц. Отчет о выполнении планов предприятием. Проектов постоянных, временных, разовых (оптовых, розничных) цен на продукцию	Проекты перспективных и текущих финансовых планов, прогнозных балансов, движения денежных средств. Данные учета движения финансовых средств. Отчетность о результатах финансовой деятельности предприятия. Инструктивных и методических материалов по организации финансовой деятельности предприятия.
Отдел материально-технического снабжения	Планы производства продукции (выполнения работ, оказания услуг) по номенклатуре и объёму на год, квартал, месяц.	Отчет о выполнении планов материально-технического обеспечения производства. Данные о ценах на сырьё, вспомогательные материалы, на покупные комплектующие изделия, прочих ценах на материально-технические ресурсы у поставщиков.
Бухгалтерия	Планы производства продукции на год, квартал, месяц. Отчеты о выполнении планов предприятием. Проектов постоянных, временных, разовых (оптовых, розничных) цен на продукцию. Плановые показатели на отчетный период; необходимые данные для заполнения отчетности Плановые калькуляции на продукцию. Оптовые (розничные) цены на продукцию.	Данные бухгалтерского учета, необходимые для осуществления планирования и прогнозирования, проведения анализа производственно-хозяйственной деятельности; Отчетности об использовании фонда заработной платы по структурным подразделениям и в целом по организации; Инструктивные и методические материалы, необходимые для оказания методической помощи по вопросам бухгалтерского учета, контроля и экономического анализа. Результаты экономического анализа производственно-хозяйственной деятельности предприятия.
Отдел главного технолога	Планы производства продукции (выполнения работ, оказания услуг) по номенклатуре и объёму на год, квартал, месяц	Данные для расчета по снижению себестоимости продукции (работ, услуг). Иных данных, необходимых для экономического планирования, прогнозирования и проведения экономического анализа.
Отдел маркетинга и сбыта	Планы производства продукции (выполнения работ, оказания услуг) по номенклатуре и объёму на год, квартал, месяц. Утвержденные цены на продукцию.	Планы поставки готовой продукции потребителям. Отчеты о выполнении планов отгрузки готовой продукции потребителям. Данных о состоянии запасов готовой продукции на складах.

3.2 Изучение и анализ инженерного и материально-технического обеспечения производственного процесса нормативной, технической и конструкторской документации

Для осуществления производственной деятельности на ОАО «Быховский консервно-овощесушильный завод» организованы основные цеха, цеха и участки вспомогательных производств и подразделения непроизводственного характера.

Тип производства - сезонный.

В настоящее время ОАО «Быховский консервно-овощесушильный завод» производит более 120 наименований плодоовощных консервов, в число которых входят соки, нектары фруктовые и овощные, повидло, варенья, джемы, конфитюры, компоты, закусочные, натуральные и обеденные консервы, маринады, томатная паста, соусы, кетчупы, растительно-мясные консервы, обеденные консервы с мясом, закусочные консервы с мясом. Такие как голубцы ленивые по-домашнему и др. Готовая продукция расфасовывается в жестяную, стеклянную, полимерную тару, с обкатной крышкой, крышкой «Твист-офф» и упаковывается в термоусадочную пленку.

ОАО «Быховский консервно-овощесушильный завод» обладает достаточным производственным потенциалом. Техническое и метрологическое оснащение позволяет обеспечить выпуск продукции в соответствии с требованиями нормативных документов.

Основные производственные мощности ОАО «Быховский консервно-овощесушильный завод» загружены неравномерно, так как это связано, в первую очередь, со временем года. Сведения об основных производственных мощностях приведены в таблице 3.2

Таблица 3.2. Сведения об основных производственных мощностях

Наименование	Годовая мощность 2011 года	Годовая мощность 2012 года	Факт - 2013 год	План-2014 год
			Объем	%	Объем	%
Производство плодоовощных консервов, муб	28,35	28,35	16,5	58,2	25,0	88,2

В состав основных фондов предприятия входят здания, сооружения, передаточные устройства, машины и оборудование и т.д.

Сведения об основных фондах предприятия приведены в таблице 3.3



Таблица 3.3 Сведения об основных фондах предприятия

Наименование	Стоимость основных средств по состоянию на 01.01.2014, млн. руб.	Процент износа
	Восстановительная	Остаточная
1. Здания	108145	88455	18,2
2. Сооружения	17784	12281	30,9
3. Передаточные устройства	11834	10099	14,7
4. Машины и оборудование	112495	81035	27,9
5.Транспортные средства	2938	1677	42,9
6. Инструмент, инвентарь и принадлежности	2265	1417	37,4
7. Прочие ОС	0	0	0
Основные фонды, всего	255461	194964	23,7

Характеристика основных производственных зданий и сооружений приведена в таблице 3.4.

Таблица 3.4 Характеристика основных производственных зданий и сооружений

Наименование здания	Год ввода в эксплуатацию	% износа
Здание производственного цеха	1930	87,9
Здания складских помещений (реконструируемых)	1961	10,0
Здание котельной (реконструкция)	1936	12,1
Здание винного цеха	1983	45,9
Здание ж/баночного цеха	1953	71,5
Здание главного производственного корпуса	2009	4,4

Производственная деятельность предприятия характеризуется техническим потенциалом, который представлен оборудованием основного и вспомогательного производств.

Все оборудование цехов находится в технически исправном состоянии, укомплектовано средствами контроля и регистрации основных параметров технологических процессов, что позволяет выпускать продукцию в соответствии с требованиями стандартов. По состоянию на 01.01.2013 на предприятии в эксплуатации находилось 585 единиц оборудования по основным производственным цехам.

Сведения о степени износа оборудования по основным производственным цехам приведены в таблице 3.5

Таблица 3.5 Сведения об износе оборудования по основным производственным цехам на 01.01.2014

Степень износа оборудования, %	Количество единиц	%
До 50	368	59,9
От 51 до 75	63	10,3
От 76 до 100	183	29,8
Всего:	614	100,0

Сведения о возрастном составе оборудования по основным производственным цехам приведены в таблице 3.6

Таблица 3.6 Сведения по возрастному составу оборудования по основным производственным цехам на 01.01.2014

Возраст оборудования, лет	Количество, всего	%
От 1 до 5	386	62,9
От 5 до 10	38	6,2
От 10 до 15	35	5,7
Свыше 15 лет	155	25,2
Всего	614	100,0

Из таблицы 3.6. видно, что возрастной состав наибольшего количества основного оборудования составляет до 5 лет (370 единицы оборудования, или 62,3.% от общего количества).

Приведенные данные свидетельствуют о том, что проводимые на предприятии в течение последних лет реконструкция и активное техническое перевооружение позволили внедрить новое импортное оборудование и энергосберегающие технологии, что значительно улучшило технический потенциал предприятия и позволило снизить эксплуатационные расходы.

Предприятие располагает собственным автомобильным парком, сведения о котором приведены в таблице 3.7.

Таблица 3.7 Сведения об автомобильном парке предприятия

№ п/п	Наименование	Год ввода	Износ, %
1.	МАЗ 54323 13-65 ТЕ	2000	100
2.	САЗ 3507 63-04 ТМ	1988	100
3.	МАЗ 54323 33-54 АА6	1997	100
4.	ГАЗ 330210	1996	100
5.	МАЗ Купава 58-64 АА6	2008	55,9
6.	МАЗ Купава 58-65 АА6	2008	55,9
7.	Трактор МТЗ-50-82	1965	100
8.	МАЗ 555142-4231	2010	41,9
9.	МАЗ 642215-22	2010	37,5
10.	Трактор «Беларус» 320,4	2010	27,3
11.	Погрузчик ДМЭ- 1000	2010	50,0
12.	Погрузчик Hyster HI 8 FT	2011	39,3
13.	Погрузчик ЕВ 687	2011	26,7
14.	Микроавтобус ГАЗ 22171 388 «Соболь»	2011	31,2
15.	Автопогрузчик Тойота	2008	62,9
16.	Автопогрузчик Тойота	2009	59,7
После реорганизации предприятия путем присоединения ОАО ТД «Днепровский» добавился следующий транспорт
1.	Автомобиль ГАЗ 3309	2007	63,8
2.	Автомобиль 28182-10/33104	2008	54,2
Предприятием приобретен один автомобиль в лизинг
1.	МАЗ 533603 АВ 06-44-6	2009	42,1

Для обеспечения производства сырьем и материалами и погрузки готовой продукции имеются необходимые погрузочно-разгрузочные и подъемно-транспортные средства, которых недостаточно. В последующем предприятие планирует приобрести две электрокары «Тойота».

Как видно из таблицы 3.7. основная часть автомобильного транспорта изношена. При растущих объемах производства и реализации продукции, имеющегося на предприятии автомобильного транспорта недостаточно.

Основным сырьем для производства на ОАО «Быховский консервно-овощесушильный завод» являются зеленый горошек, кабачки, овощное сырье, ягоды, фрукты.

Для перерабатывающих предприятий достаточно серьезной проблемой является коэффициент сезонности производства плодов и овощей и его несоответствие сезонности потребления плодоовощной продукции.

Сырьевая зона ОАО «Быховский консервно-овощесушильный завод» включает в себя филиал «Мокрянский», общественный сектор сельскохозяйственного производства Могилевской и других областей, а также приусадебные участки населения, лесхозы и районные общества потребкооперации, СПК.

Основное сырье, используемое при производстве овощной консервации (кабачки, свекла, картофель, зеленый горошек, морковь и т.д.), в настоящее время поставляется в достаточном количестве. Фрукты и ягоды закупаются в колхозах и непосредственно у населения в зависимости от сезона. В региональном разрезе сырьевая зона предприятия выглядит следующим образом:

- яблоки - Республика Беларусь, Россия;

- огурцы - Республика Беларусь;

- ягоды - Брестская, Минская и Могилевская области;

- капуста - филиал «Мокрянский» ;

- морковь - филиал «Мокрянский»;

- лук - филиал «Мокрянский», Гомельская область, ЧУП «Полесье Агроинвест»;

- сок березовый - Могилевская, Гомельская области;

- кабачки - население, сельхозпредприятия Быховского района;

- зеленый горошек - ОАО Фирма «Кадино», филиал «Мокрянский» ОАО «Быховский консервно-овощесушильный завод»;

Для успешного проведения сезона переработки сельскохозяйственного урожая на базе ОАО «Быховский консервно-овощесушильный завод» создана кооперативно-интеграционная структура путем присоединения к нему ОАО «Мокрянский», в котором запланировано выращивание основной сельскохозяйственной продукции подпроизводственную программу предприятия.

ОАО «Быховский консервно-овощесушильный завод» проработан вопрос о выращивании кабачков в Быховском районе. Поставку семян для выращивания кабачков осуществит «Могилевсортсемовощ», которые распределяются между пятью хозяйствами Быховского района (СПК «Быховский», СПК «Тресна», УКСП «Воронино», РАПТС, СПК «Следюки»).

В целях снижения производственных издержек постоянно ведется анализ рынка производителей основных и вспомогательных материалов.

Служба материально-технического снабжения предприятия постоянно осуществляет поиск резервов с целью сокращения материальных затрат на закупаемое сырье и материалы. Для этого служба снабжения проводит анализ поставок материально-технических ресурсов по следующим направлениям:

- цена закупаемых материально-технических ресурсов;

- условия оплаты;

- сроки поставки;

- качество;

- условия хранения;

- порядок проведения погрузочно-разгрузочных работ.

3.3 Характеристика и оценка системы управления качеством продукции производственного процесса

Структурная схема управления качеством продукции предусматривает взаимодействие всех подразделений и служб.

Система обеспечения качества продукции на ОАО «Быховский консервно-овощесушильный завод» основана на выполнении требований ТНПА по всем видам работ подразделениями и службами предприятия.

Актуализация фонда ТНПА проводится регулярно в соответствии с информационно-поисковой системой «Стандарт 3.0».

Контроль качества поступающего сырья, вспомогательных материалов, санитарного состояния производства, контроль готовой продукции осуществляет производственная лаборатория, созданная на основании приказа по предприятию № 7 от 16 января 1977 года Производственная лаборатория является самостоятельным структурным подразделением предприятия.

Производственная лаборатория осуществляет:

- испытания готовой продукции по органолептическим, физико-химическим, микробиологическим показателям, радиометрический контроль по определению содержания радионуклидов цезия готовой продукции, согласно области аккредитации;

- входной контроль поступающих на предприятие сырья, полуфабрикатов и материалов и приемочный контроль готовой продукции;

-инспекционный контроль за соблюдением условий хранения на складах сырья, материалов, полуфабрикатов и готовой продукции;

- периодические проверки соблюдения технологической дисциплины в цехах и контроль за соблюдением санитарного состояния технологического оборудования и условий производства;

- участие в подготовке договоров на поставку предприятию сырья, материалов, полуфабрикатов и тары в части согласования их по качеству;

- систематический контроль за состоянием средств измерений и испытательного оборудования лаборатории, за своевременным представлением их для государственной проверки, аттестации, учет состояния СИ и ИО и др.

Испытания осуществляются в соответствии со схемами контроля.

Специалисты предприятия постоянно работают над улучшением качества выпускаемой продукции и повышением ее конкурентоспособности, расширением ассортимента выпускаемой продукции, формированием фирменного стиля предприятия. Специалистами предприятия разработано множество рецептур: Каши с мясом (15%), Плов с говядиной по-домашнему, Плов со свининой по-домашнему, Голубцы ленивые по-домашнему, Капуста тушеная «Ароматная» с сосисками, Картофель тушеный с сосисками, Свекла тушеная с сосисками, конфитюры, соусы и др.

Для улучшения качества выпускаемой продукции и обеспечения ее высокой конкурентоспособности на предприятии в комплексе решаются задачи, определяемые ежегодной программой «Качество», утверждаемой директором предприятия и включающей в себя следующие основные мероприятия:

- рост объемов производства, в том числе и экспортной продукции;

- совершенствование маркетинговой деятельности;

- освоение выпуска новой продукции и совершенствование технологий;

- сертификацию новых видов продукции;

- проведение технического перевооружения;

- совершенствование кадровой политики.

Стратегическая задача по повышению конкурентоспособности продукции состоит в снижении издержек ее производства. На предприятии имеются необходимые условия (производственные мощности, обеспеченность специалистами всех профессий, обеспечение всеми видами энергии) для комплексной переработки основного сырья.

Современное оборудование ведущих европейских фирм: ВОЕМА (оборудование паровой очистки, турбопротирочные машины, оборудование на соковой линии), PANINI (горизонтальные автоклавы), FЕNСО (комплексные линии по переработке зеленого горошка, огурцов, томатов), TECHNOCHAN (технологический узел очистки лука), ТЕСНМАN (подогреватели, укупорочная машина) - Италии, TRADING Complex (измельчитель на линии кабачков) - Венгрии, LANGUTT (этикетировочная машина) - Германии, SMI PAK (упаковочная машина) - Италии, WG FKS и SZ PG/ EKS (кочерыговысверливатель и шинковальная машина на линии капусты) - Польши, Украины (гомогенизатор, этикетировочная машина), Франции (резка); грамотное использование передовых технологий, опыт высококвалифицированных специалистов предприятия позволяет постоянно расширять ассортимент, радуя своих покупателей новой продукцией, внедряя современные виды упаковки.

В 2008-2009 гг. на предприятии разработана, внедрена и сертифицирована система менеджмента качества разработки и производства консервов из плодов, овощей, ягод, грибов, соков березовых, отвечающая требованиям СТБ ISO 9001-2009.

В 2011г. на предприятии внедрена и сертифицирована система управления качеством и безопасностью производства и хранения овощных, грибных, фруктовых консервов, соусов, кетчупов, на основе анализа рисков и контрольных критических точек (НАССР - Hazard Analysis and Critical Control Points). Разработанная система позволяет предотвратить или снизить приемлемого уровня риск возникновения опасности для жизни и здоровья потребителей, а также обеспечить стабильность качества и безопасности продукции.

Система управления качества на предприятии довольно хорошая, благодаря ей продукция завода получила большое количество премий.



ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Я проходил производственную практику в планово-экономическом отделе с 7.08 по 31.08.15 г. на ОАО «Быховский консервно-овощесушильный завод». При прохождении производственной практики я изучил структуру предприятия, основные направления, объемы реализации произведенной продукции. Я выяснил, что предприятие специализируется на выпуске плодоовощных консервов. Предприятие является головным предприятием по производству плодоовощной консервации в Могилевской области и одним из крупнейших предприятий Республики Беларусь.

Изучая реализацию готовой продукции предприятия, я увидел, что основной объем продукции до 75% реализуется на внутреннем рынке Республики Беларусь, а около 25% готовой продукции предприятия поставляется на экспорт, в основном на российский торговый рынок. Анализ реализации продукции за последние годы показал, что объемы реализации немного сократились.

Я приобрел практические навыки и знания организации и ведения контроля, в производственных условиях ОАО «Быховский консервно-овощесушильный завод» и выяснил, что финансовая отчетность предоставляет достоверную и объективную информацию о финансовом состоянии предприятия.

В ОАО «Быховский консервно-овощесушильный завод»применяется журнально-ордерная форма учета. Предприятие использует бухгалтерскую программу «1 С: Предприятие 2008», которая позволяет непрерывно обрабатывать учетную информацию, повышать качество учета.

Изучив внутренний контроль на предприятии я считаю, что необходимо четкое разграничение должностных обязанностей между управленческим персоналом. Далее я приступил к проверке финансовой отчетности по форме, содержанию и проверке согласованности показателей финансовой отчетности.

В период прохождения производственной практики я проделал следующую работу:

-изучил структуру управления организацией;

-ознакомился с организационной структурой, задачами и функциями отдела кадров;

-ознакомился с системой профессиональных обязанностей и должностными инструкциями специалистов отдела;

-активно участвовал в хозяйственной деятельности предприятия, оказывал помощь специалистам;

-изучил технические, социально-экономические условия труда в отделе;

-изучил основную документацию, обеспечивающую функционирование отдела.

Результаты выполненной работы были занесены в дневник практики.



Приложение А

ПАСПОРТ ПРЕДПРИЯТИЯ

Отрасль: консервная

Полное наименование предприятия: Открытое акционерное общество «Быховский консервно-овощесушильный завод»

Сокращенное наименование предприятия: ОАО «Быховский консервно-овощесушильный завод»

Основные виды деятельности: производство плодово-ягодных и овощных консервов.

Юридический адрес: Республика Беларусь, 213352, Могилевская обл., г. Быхов, ул. Красноармейская, 26.

Форма собственности: частная дата регистрации: 30.01.2006

Размер уставного фонда на 01.01.2014 года - 48 055 000 белорусских рублей

Учредители организации: Могилевский областной исполнительный комитет

Распределение уставного фонда в долях:

Уставный фонд ОАО «Быховский консервно-овощесушильный завод» составляет 48,055 млрд. рублей и разделен на 16 018 221 акцию номинальной стоимостью 3000 рублей каждая.

- 8 903486 акция (55,584%) - областная коммунальная собственность - переданы в управление комитету по сельскому хозяйству и продовольствию Могилевского облисполкома;

- 7 002 033 акции (43,71293%) собственность Быховского района ,

- 59 786 акций (0,37324%) - собственности Республики Беларусь принадлежит Государственному комитету по имуществу РБ,

- 52736 акций (0,32923 %) принадлежит физическим лицам,

- 133 акции ( 0,0083%) находится в доверительным управлении ОАО «АСБ Беларусбанк».

Стоимость оборотных активов	77100 млн.руб.	Стоимость внеоборотных активов	196279 млн.руб.
	На 01.01.2014 года		На 01.01.2014 года

Среднесписочная численность: 233 человека по состоянию на 01.01.2014 г.

Директор: Сигаев Анатолий Михайлович

Стаж работы в организации: 1 месяц

Главный бухгалтер: Любашенко Галина Владимировна

Стаж работы в организации: 35 лет



Приложение Б

Таблица Перечень деклараций о соответствии, сертификатов соответствия на продукцию ОАО «Быховский консервно-овощесушильный завод»

Наименование сертификатов соответствия	Декларации/сертификаты РБ	Декларации/сертификаты РФ
	№ декларации/сертификата	Срок действия до	№ сертификата/декларации	Срок действия до
1. Соки березовые - 17 наименований	03.12.008.02864	11.06.2017	Д04179 (напитки березовые 38 наименований)	07.06.2017
2. Солянка овощная из квашеной капусты, солянка овощная из свежей капусты, солянка овощно-грибная из свежей капусты, солянка овощно-грибная из квашеной капусты	03.03.008.02112	17.12.2014	Д03848	20.03.2017
3. Овощи консервированные - 18 наименований	03.03.008.02051 03.06.008.02821	16.10.2014 10.01.2017	Д03439	05.01.2017
4. Салаты - 35 наименований	03.03.008.02114	17.12.2014	В24379	24.12.2012
5. Овощи в томатном соусе -11 наименований	Д 008 00573	15.01.2018	В24376	17.01.2018
6. Овощи в заливке - 9 наименований	03.06.008.02794	02.12.2016	Д03347	09.12.2016
7. Желе плодовое и конфитюры - 26 наименований	03.03.008.02758	01.03.2015	Д01179	04.11.2015
8. Нектары фруктовые - 34 наименования	03.06.008.02218	04.03.2015	В. 00010	19.01.2016
9. Плоды и ягоды протертые или дробленые с сахаром - 42 наименования	03.03.008.01788	30.03.2014	В23877	26.10.2012
10. Повидло - 37 наименований	03.03.008.02181	15.02.2015	В22916	15.02.2015
11. Овощи маринованные - 25 наименований	03.06.008.02733	22.08.2016	Д03125 Д02962	25.10.2016 23.09.2016
12. Джемы - 23 наименований	03.06.008.02557	27.12.2015	Д03039 Д01645	11.10.2016 12.01.2016
13. Икра из кабачков нежная, икра любительская, икра из кабачков, икра овощная из тыквы, икра овощная из тыквы с добавлением перца сладкого, икра овощная из тыквы с добавлением топинамбура	03.06.008.02760	05.10.2016	В24380 Д03037	24.12.2012 11.10.2016
14. Горошек зеленый консервированный	03.06.008.02355	26.07.2015	Д04423 Н02571	08.08.2017 11.08.2013
15. Грибы маринованные, отварные, соленые - 57 наименований	03.06.008.02793	02.12.2016	Д03346	09.12.2016
16. Кукуруза сахарная консервированная	03.03.008.02147	19.01.2015	В24488	01.02.2013
17. Блюда обеденные - 10 наименований	03.06.008.02818	03.01.2017	В24377	24.12.2012
18. Картофель домашний, морковь тушеная, капуста свежая тушеная, капуста квашеная тушеная	03.03.008.01823	14.04.2014	В23939	26.10.2012
19. Фасоль со свиным жиром в томатном соусе, горох со свиным жиром в томатном соусе	03.03.008.02111	17.12.2014	В24378	24.12.2012
20. Соусы и кетчупы - 17 наименований	Д 008 00551	01.12.2016	Д04346	12.07.2017
21. Консервы закусочные - 13 наименований	03.06.008.02182 03.06.008.02820	15.02.2015 09.01.2017	Н02549 Д03376	26.07.2013 22.12.2016
22. Пюре и паста томатные консервированные - 4 наименования	03.03.008.01810	08.04.2014	Д03858	15.04.2014
23. Соусы томатные: Астраханский, острый, Краснодарский	Д 008 00550	30.11.2016	Д04347	12.07.2017
24. Варенье - 33 наименований	03.03.008.02411 03.03.008.02819	31.08.2015 06.01.2017	Д00902	16.09.2015
25. Борщ со свежей капустой вегетарианский, борщ со свежей капустой, рассольник, борщ с квашеной капустой, щи из свежей капусты, свекольник	Д 008 00504	09.01.2017	Д03651	16.02.2017
26. Свекла гарнирная, фасоль натуральная, капуста цветная гарнирная, тыква гарнирная, горошек овощной гарнирный, горошек зеленый салатный, морковь гарнирная	03.03.008.02205	14.09.2014	Д04423	08.08.2017
27. Рагу овощное	Д 008 00513	07.02.2017	Д03847	20.03.2017
28. Первые обеденные блюда и заправки для обеденных групп - 13 наименований	03.03.008.02211	01.03.2015	Н02574	11.08.2013
29. Соки, нектары и сокосодержащие напитки овощные, овощефруктовые и фруктово-овощные - 31 наименование	03.06.008.02227	23.03.2015	В. 00011	19.01.2016
30. Морсы фруктовые с мякотью - 6 наименований	03.06.008.02507	19.11.2015	В. 00005	06.12.2015
31. Соки березовые - 45 наименований	03.06.008.02284	28.05.2015	Н02551	26.07.2013
32. Соки и напитки овощные с мякотью гомогенизированные	03.06.008.02283	28.05.2015	В.00490	23.03.2016
33 Коктейль фруктовый сокосодержащийц «ТОНИК-МИКС»	03.06.008.02663	05.04.2016	-	-
34. Баклажаны резаные с овощным фаршем в томатном соусе «Вкус лета»	03.06.008.02463	05.10.2015	Д01079	11.10.2015
35. Лечо -2 наименований	03.06.008.02282	28.05.2015	Д01180 Н02573	04.11.2015 11.08.2013
36. Первые обеденные блюда с мясом	Д 008 00572	09.01.2018
37. «Закуска «Бабушкина пшенка», «Закуска пшенная по-купечески»	Д 008 00555	07.05.2017	Д 04400	10.07.2017
38. «Закуска «Бабушкина гречка», «Закуска гречневая по-купечески»	03.06.008.02820	09.01.2017
39. Каша пшенная со свининой, Каша пшенная с говядиной			Д04426	10.01.2017
40. Каша перловая со свининой, Каша перловая с говядиной, Каша рисовая со свининой, Каша рисовая с говядиной, Каша гречневая со свининой, Каша гречневая с говядиной			Д03857	10.01.2017



Приложение В

Таблица Динамика реализации продукции по видам в натуральном выражении

Объем реализации продукции по рынкам сбыта	Ед. изм.	2008 год	2009 год	2010 год	2011 год	2012 год	2013 год
Консервы, всего	туб	11 170,0	17 004,0	18 360,0	32884	22865	21168,1
внутренний рынок	туб	9 767,0	11 509,0	13 489,0	26873	18852	14815,3
ближнее и дальнее зарубежье	туб	1403,0	5 495,0	4 871,0	6011	4013	6352,8

Таблица Анализ реализации плодоовощных консервов за 2010 - 2013 годы

Наименование	2011 год	2012 год	2013 год	Темп роста 2013 к 2012 г., %
Консервы - всего:
Произведено, туб	28233	24989	16504	66,0
Реализовано, туб	32884	22865	21168,1	92,5
Экспорт, туб	6011	4013,1	6352,84	158,3
Экспорт, тыс. долларов	2268	1549	2199,72	142,0
В т.ч. Россия	1406,1	1137,24	1637,57	144,0
Казахстан	702,28	365,2	236,41	64,7
США	51,01	15,1	6,86	45,4
Польша	0	0	0
Канада	20,45	0	3,162	100
Молдова	0	2,28	0,98	43,0
Азербайджан	0	9,32	0
Китай	0	11,52	0
Израиль	0	17,86	12,24	68,5
Туркменистан	55,9	0	213,38
Армения	2,58	2,87	0
Грузия	29,2	0	0
% экспорта в объеме	21,3	16,1	37,9	+21,8 п.п.
производства в натуральном
выражении
% экспорта в объеме	18,3	17,6	29,5	+11,9
реализации в натуральном
выражении
Беларусь	26873	18852	14815,3	78,6
% реализация на внутренний рынок в объеме производства в натуральном выражении	95,2	75,4	89,8	+14,4 п.п.
% реализация на внутренний рынок в объеме реализации	81,7	82,4	70,0	-12,4 п.п
В том числе:
госторговле	24852	17856	13987	78,3
потребкооперации	1136	996	828,3	83,2
прочие	885	0	0
г. Минск	13832	11280	6467,1	57,3
Брестская область	472	123,8	102,5	82,8
Гомельская область	1125	448,1	565,8	126,3
Витебская область	1094	335,9	550,6	163,9
Гродненская область	725	159,6	149,5	93,7
Могилевская область	8926	5987,5	6734	112,5
Минская область	700	516,8	245,8	47,6
Импорт, тыс.долл	442,12	100,3	525,7	524,1
Сальдо внешней торговли, тыс.долл США	1826	1449	1674	115,5
Остатки готовой продукции млн.руб.	24272	31550	12224	-19326



Приложение Г

Таблица Сведения об основных фондах предприятия

Наименование	Стоимость основных средств по состоянию на 01.01.2014, млн. руб.	Процент износа
	Восстановительная	Остаточная
1. Здания	108145	88455	18,2
2. Сооружения	17784	12281	30,9
3. Передаточные устройства	11834	10099	14,7
4. Машины и оборудование	112495	81035	27,9
5.Транспортные средства	2938	1677	42,9
6. Инструмент, инвентарь и принадлежности	2265	1417	37,4
7. Прочие ОС	0	0	0
Основные фонды, всего	255461	194964	23,7



Приложение Д

Таблица Характеристика основных производственных зданий и сооружений

Наименование здания	Год ввода в эксплуатацию	% износа
Здание производственного цеха	1930	87,9
Здания складских помещений (реконструируемых)	1961	10,0
Здание котельной (реконструкция)	1936	12,1
Здание винного цеха	1983	45,9
Здание ж/баночного цеха	1953	71,5
Здание главного производственного корпуса	2009	4,4



Приложение Е

Таблица Сведения об износе оборудования по основным производственным цехам на 01.01.2014

Степень износа оборудования, %	Количество единиц	%
До 50	368	59,9
От 51 до 75	63	10,3
От 76 до 100	183	29,8
Всего:	614	100,0



Приложение Ж

Таблица Сведения по возрастному составу оборудования по основным производственным цехам на 01.01.2014

Возраст оборудования, лет	Количество, всего	%
От 1 до 5	386	62,9
От 5 до 10	38	6,2
От 10 до 15	35	5,7
Свыше 15 лет	155	25,2
Всего	614	100,0

Приложение З

Таблица Динамика производства продукции ОАО «Быховский консервно-овощесушильный завод, 2004-2012 гг.

Наименование	Ед.	2005	2006	2007	2008	2009	2010	2011	2012	2013год
продукции	изм	год	год	год	год	год	год	год	год
Консервы -	туб	9650	9952	10174	11402	16920	24326	28233	24989	16503
всего
Мясорастительные	«	0	0	0	0	0	0	0	103	115
Мясные	«	0	0	0	0	0	0	0	0	80
Томатные	«	285	645	172	435	547	1667	916	770	79
Овощные	«	5726	6361	6712	7366	12597	14386	20114	17585	12467
В т.ч.	«	3586	2247	2506	2177	3683	5199	8016	6331	4603
закусочные
обеденные	«	125	73	171	308	406	253	438	496	382
натуральные	«	2703	3465	3268	4287	6229	5091	8912	8250	6758
маринады	«	137	552	767	594	2278	3843	2748	2508	724
фруктовые	«	2576	2162	3101	2960	3776	7889	6511	6458	3526
Соки овощные	«	0	784	189	641	1	384	692	80	236

Приложение И

Таблица На предприятии планируются следующие мероприятия, для финансирования которых необходимо привлечение собственных средств и средств инновационного фонда:

Наименование мероприятий	Срок внедрения	Сумма средств, млн. рублей	Источник финансирования
1 . Приобретение и запуск в производство линейного дозатора	2014	3380,2 (255 800 евро)	Инновационный фонд
2. Оснащение технологических линий основного производства системой рентгеновского контроля.	2014	1200	Собственные средства
3. Модернизация линии зеленого горошка с увеличением ее производительности до 10 т/час	2014-2015	27600
Итого:		31650



Приложение К

Таблица Показатели использования топливно-энергетических ресурсов

№ п/п	Основные показатели по использованию ТЭР	Единица измерения	Факт 2013 года	Прогноз 2014 года
1.	Суммарное потребление топливно-энергетических ресурсов - всего	Т.у.т.	1390	1531,5
	в том числе по видам:
	электроэнергия	Тыс.кВТ/ч/т.у.т.	1068/299	1191,8/333,7
	теплоэнергия	Гкал	7048	10645
	В том числе:
	Природный газ	Т.у.т.	1091	1331,5
	Дрова	Т.у.т.	0	0
2.	Обобщенные энергозатраты	Т.у.т.	1390	1864,9

Таблица На период 2014 года в программу по энергосбережению запланировано выполнение ниже перечисленных мероприятий

№ п/п	Наименование мероприятий	Планируемый годовой экономический эффект т.у.т./млн. руб.	Срок окупаемости	Объём финансирования млн. руб.
1	2	3	4	5
1.	Установка прибора учета возврата конденсата	59,6/123	0,1	5,0
2.	Внедрение частотно-регулируемых электроприводов на механизмах с переменной нагрузкой (вакуумные насосы)	46,8/96,6	1,6	150
3.	Внедрение частотно-регулируемого электропривода на канализационные насосные станции	28,6/74,5	0,7	53
	Итого:	135/294,1		208

Размещено на Allbest.ur