Разработка мероприятий по снижению себестоимости продукции (на примере РУП "Минская печатная фабрика" Гознака)

118

Введение

Проблема снижения себестоимости - одна из актуальных для предприятий полиграфической промышленности в условиях рыночных отношений. Основными требованиями для конкурентно-способной продукции является хорошее качество и более низкие затраты по сравнению с другими предприятиями. Возможности снижения себестоимости имеются на каждом предприятии. Выявить эти возможности помогает анализ основных показателей деятельности предприятия. Необходимость анализа динамики себестоимости продукции возрастает с расширением работ по экономии всех видов ресурсов, механизации и автоматизации производства, совершенствованию организации производства и управления.

Себестоимость - это выраженные в денежной форме текущие затраты предприятия на производство продукции и ее реализацию.

Систематическое снижение себестоимости продукции - одно из основных условий повышения эффективности промышленного производства. Себестоимость является важнейшим качественным показателем, отражающим результаты хозяйственной деятельности предприятия, а также инструментом оценки технико-экономического уровня производства и труда, качества управления и т.п. Она выступает как исходная база для формирования цен, а также оказывает непосредственное влияние на прибыль, уровень рентабельности. Снижение себестоимости продукции служит для предприятия источником получения дополнительной прибыли, поскольку последняя определяется как разность между выручкой от реализации продукции и суммой всех затрат предприятия на производство и сбыт.

В обобщенном виде себестоимость продукции отражает все стороны хозяйственной деятельности предприятия, его достижения и недостатки. Уровень себестоимости связан с объемом и качеством продукции, использованием рабочего времени, сырья, материалов, оборудования, расходованием фонда оплаты труда и так далее. Себестоимость, в свою очередь, является основой определения цен на продукцию. Систематическое снижение себестоимости промышленной продукции - одно из основных условий повышения эффективности промышленного производства. Она оказывает непосредственное влияние на величину прибыли, уровень рентабельности.

Совокупность данных обстоятельств обуславливают актуальность темы дипломной работы.

Цель дипломного проекта - разработка мероприятий по снижению себестоимости полиграфической продукции на РУП «Минская печатная фабрика» Гознака.

Только детальное изучение производственной деятельности объекта исследования позволят вскрыть резервы снижения себестоимости и дать экономическое обоснование последующих предложений.

Таким образом, для достижения главной цели дипломной работы необходимо решить следующие задачи:

1. Исследование сущности понятия «себестоимость продукции» как социально-экономического объекта.

2. Комплексный анализ производственно-хозяйственной деятельности предприятия и динамики основных технико-экономических показателей за 2005-2007 г. г.

3. На основе проведенного анализа выявление возможных резервов снижения себестоимости.

4. Технико-экономическое обоснование выявленных резервов и выработка предложений для решения поставленной цели.

5. Определение путей реализации предложений по снижению себестоимости выпускаемой продукции.

6. Расчет экономического эффекта от реализации выработанных предложений.

Объектом дипломного проекта является себестоимость.

Предметом - пути снижения себестоимости.

Исходными данными для исследования и разработки поставленных задач являлись отчетные материалы РУП «Минская печатная фабрика» Гознака за 2005-2007 гг., которые соответственно были обработаны и обобщены для получения необходимых выводов и рекомендаций.

1. Теоретические основы себестоимости как экономической категории

1.1 Сущность и значение снижения себестоимости продукции на предприятии

В условиях формирования рыночной экономики снижение затрат на производство приобретает особую важность. Наряду с повышением качества продукции, уменьшение затрат на производство во многом определяет конкурентоспособность предприятия, устойчивость его финансового состояния, платежеспособность и кредитоспособность.

Экономическое значение снижения себестоимости продукции заключается в следующем:

- при одних и тех же ресурсах есть возможность производить больше продукции;

- ускоряется оборачиваемость оборотных средств;

- снижение затрат на производство - важнейший фактор интенсификации производства.

Что же такое себестоимость, какие функции выполняет эта экономическая категория? В условиях товарно-денежных отношений и действия закона стоимости затраты предприятия на производство и сбыт продукции находят выражение в себестоимости. Себестоимость как экономическая категория тесно связана со стоимостью. Себестоимость - часть стоимости. Она выражает в денежной форме стоимость потребленных средств производства и большую часть стоимости продукта, созданного трудом для себя, предназначаемую для выплаты заработной платы работникам предприятия. Как показатель себестоимость отражает текущие затраты предприятия, выраженные в стоимостном выражении, на производство и реализацию продукции [1].

На предприятии различают цеховую, производственную и полную себестоимости. Цеховая себестоимость - это сумма затрат на изготовление продукции в данном цехе. Производственная себестоимость включает все затраты от начальной операции производственного процесса до сдачи готовой продукции на склад. Полная себестоимость включает производственные и коммерческие расходы, т.е. расходы по сбыту продукции [2].

Различают нормативную, плановую и фактическую себестоимость. Нормативная - это максимально допустимые затраты на производство и сбыт продукции при научно обоснованных нормах расхода живого и овеществленного труда. Плановая себестоимость может быть выше или ниже нормативной, так как в плановом периоде в связи с достигнутым уровнем развития техники, технологии нормы расхода живого и овеществленного труда могут быть выше или ниже тех, которые предусматривались на стадии составления проекта. Фактическая себестоимость - та, которая сложилась в отчетном периоде.

Для определения роли этого показателя в хозяйственном механизме нужно рассмотреть функции, выполняемые себестоимостью. Первая функция состоит в том, что она является основой простого воспроизводства, формой возмещения потребляемых средств производства и фонда распределения по труду. Аккумулируя в денежной форме текущие затраты предприятия на производство и сбыт продукции, себестоимость является необходимой экономической формой возмещения этих затрат, основой простого воспроизводства материально-вещественных факторов производства, т.е. средств производства и фонда распределения по труду.

Второй функцией себестоимости является то, что она выступает денежной формой учета затрат на потребленные элементы производственного процесса. Рациональное ведение хозяйства требует строжайшего учета и контроля затрат труда. Учет и анализ затрат живого и овеществленного труда на производство того или иного продукта позволяют выбирать наиболее рациональные способы производства. Для оптимального обеспечения потребностей расширенного воспроизводства общество должно умело использовать каждый элемент совокупного общественного продукта. Для этого необходимо на каждом предприятии, в отрасли и в целом по народному хозяйству учитывать в отдельности количество необходимых для этого средств производства, величину затрачиваемого в процессе производства живого труда.

Следующая функция себестоимости состоит в том, что она является основой ценообразования.

На предприятиях планируют и учитывают следующие показатели себестоимости:

- себестоимость единицы продукции (услуг);

- себестоимость произведённой, реализованной продукции;

- себестоимость сравнимой произведённой продукции (сравнимой продукцией считают ту, которая производилась в базисном периоде);

- затраты на один рубль произведённой продукции (определяются делением полной себестоимости товарной продукции на ее объем в стоимостном выражении). Данный показатель используется в практике для оценки эффективности текущих затрат.

Показатель себестоимости единицы продукции можно широко использовать для сравнения уровня затрат одинаковых изделий на разных предприятиях, что оказывает положительное воздействие на поиск резервов снижения затрат [3].

При анализе показателей себестоимости продукции в динамике наиболее целесообразно использовать показатель затрат на один рубль произведённой продукции, несмотря на все его недостатки, и через этот показатель рассматривать изменение себестоимости произведённой продукции. При этом важно обеспечить сопоставимость произведённой продукции и ее себестоимости по методам исчисления, ценам на сырье, материалы, топливо, тарифам на энергию и грузоперевозки. Следует обратить внимание еще на два показателя себестоимости, которые, к сожалению, очень мало используются в практике. Речь идет о проектной себестоимости изделия и о необходимости планирования себестоимости на единицу полезного эффекта, производительности, мощности [4].

На современном этапе развития экономики планирование, учет и калькулирование себестоимости не могут осуществляться в отрыве от задачи повышения качества продукции, ее потребительной стоимости.

В решении задачи повышения конкурентоспособности продукции предприятия вместе с повышением ее качества, полезности важная роль принадлежит поиску резервов снижения затрат на производство.

Экономические затраты по выпуску продукции зависят от количества используемых ресурсов и цен на услуги факторов производства. При неэффективном производстве и имеющемся наборе ресурсов, не увеличивая затрат, производителю выгодно увеличить объем выпуска продукции. Минимизация затрат зависит от максимального увеличения объема выпуска продукции при соответствующей комбинации факторов производства.

Однако, ресурсы, использованные для изготовления продукции, не отражают всего объема затрат на осуществление производственно-хозяйственной деятельности предприятия. Кроме затрат, связанных с производством продукции, предприятие несет расходы по ее сбыту и продвижению на рынке. К ним относятся расходы по транспортировке изделий потребителям, на проведение маркетинговых исследований, организацию рекламы и др. Выраженные в денежной форме они представляют собой издержки реализации продукции.

В заключение следует отметить, что наряду с затратами на производство и реализации продукции предприятие платит налоги, сборы, производит отчисления в различные целевые и внебюджетные фонды, которые в соответствии с действующим законодательством Республики Беларусь также относятся на затраты на производство предприятия. Сумма затрат на производство и реализацию, налогов, сборов, и обязательных отчислений в целевые внебюджетные фонды образует затраты на производство и реализацию продукции предприятия или полную себестоимость продукции [1].

1.2 Состав и классификация затрат на производство и реализацию продукции

В соответствии с Основными положениями и с учетом специфики производства и реализации продукции (работ, услуг) в соответствующих отраслях, видах деятельности министерства, ведомства, межотраслевые государственные объединения, концерны и ассоциации, а также иные органы управления разрабатывают отраслевые методические рекомендации по вопросам планирования, учета и калькулирования себестоимости продукции.

В себестоимость продукции (работ, услуг) включаются затраты, связанные с:

- производством продукции, обусловленные технологией и организацией производства;

- подготовкой и освоением производства;

- совершенствованием технологии и организации производства (затраты некапитального характера);

- изобретательством и рационализаторской деятельностью;

- обслуживанием производственного процесса;

- обеспечением нормальных условий труда;

- охраной окружающей среды;

- управлением производством;

- подготовкой кадров;

- отчислениями на социальные нужды.

В фактической себестоимости продукции (работ, услуг) отражаются также:

- потери от брака;

- затраты на гарантийное обслуживание и ремонт;

- потери от простоев;

- недостачи материальных ценностей на складах;

- выплаты работникам в связи с сокращением численности работников и штатов.

Не включаются в себестоимость продукции затраты, связанные с выполнением работ по благоустройству, с оказанием помощи сельскому хозяйству, содержанием культурно-бытовых и других объектов, находящихся на балансе предприятия, а также работы, выполняемые за счет прибыли, остающейся в распоряжении предприятия [5].

Одной из предпосылок рациональной организации учета производственных затрат является экономически обоснованная их классификация. Затраты на производство можно группировать по ряду признаков: экономическому содержанию и назначению, способу отнесения на себестоимость, их составу, по отношению к объему производства и др. На рисунке 1.1 приведена классификация затрат на производство.

По отношению к технологии производства определяют основные и накладные затраты. К основным затратам относят затраты непосредственно связанные с процессом изготовления продукции, в частности, затраты сырья, основных материалов и комплектующих, топлива и энергии, заработную плату производственных рабочих и т.д.

Накладные затраты это расходы по управлению и обслуживанию производством - цеховые, общезаводские, внепроизводственные (коммерческие), потери от брака.



118

Рисунок 1.1 - Классификация затрат на производство продукции

Необходимо отметить, что по вопросу классификации затрат по данному признаку нет единого мнения и четкой регламентации. Некоторые экономисты вообще не признают деления на основные и накладные. Очевидно, причиной этого является то, что такое деление в значительной мере теряет практическое значение в силу того, что в процессе калькулирования трудно провести такое деление. Но из этого не следует, что от такого деления следует отказаться. Может быть, в соответствии с этим делением лучше пересмотреть построение калькуляций.

По отношению к себестоимости различают:

- прямые и косвенные;

- затраты, связанные с реализацией продукции (работ, услуг).

К прямым относятся затраты, которые непосредственно связаны с изготовлением данного изделия и потому могут быть отнесены на его себестоимость. К ним относятся расходы на сырье и основные материалы, покупные готовые изделия и полуфабрикаты, топливо и энергия для технологических целей, основная и дополнительная заработная плата производственных рабочих, отчисления на социальное страхование и некоторые другие расходы.

К косвенным относятся расходы, связанные с производственной деятельностью цеха, предприятия в целом, но не с производством отдельных изделий. Поэтому эти расходы относятся на себестоимость отдельных видов продукции не прямо, а пропорционально какому-либо косвенному признаку, например, заработной плате производственных рабочих. Косвенными являются расходы на содержание и эксплуатацию оборудования, цеховые, общезаводские, внепроизводственные и другие [6].

Затраты на реализацию продукции (работ, услуг) включают затраты связанные:

- с упаковкой, хранением, транспортировкой, погрузкой в транспортные средства;

- с оплатой услуг банков, предприятий, организаций по осуществлению в соответствии с заключенными договорами торгово-комиссионных (факторинговых) операций;

- c маркетинговыми услугами, рекламой.

Нормативы расходования средств на рекламу, включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг), определяются Правительством.

По видам расходов различают:

- затраты по калькуляционным статьям;

- затраты по экономическим элементам затрат.

В таблице 1.1 показано соответствие между статьями затрат по экономическим элементам затрат и калькуляционным статьям.

Таблица 1.1 - Номенклатура элементов и статей затрат

Калькуляционные статьи	Экономические элементы затрат
Сырье и основные материалы (за вычетом возвратных отходов)	Материальные затраты
Комплектующие изделия, полуфабрикаты и услуги
Вспомогательные материалы
Топливо
Энергия
Заработная плата основная и дополнительная	Расходы на оплату труда
Отчисления на социальное страхование
Амортизация основных фондов	Амортизация основных фондов
Прочие расходы
	Прочие производственные расходы
	Итого: Производственная себестоимость продукции
Итого: Сумма затрат на производство	Всего: Полная себестоимость продукции

Структура затрат позволяет сделать вывод о том, к какому типу производства относится предприятие (материало-, трудо-, фондоемкое), а также определить основные направления снижения затрат на производство [7].

В элементе «Материальные затраты» отражается стоимость:

- приобретаемых со стороны сырья и материалов;

- покупных комплектующих изделий и полуфабрикатов, подвергающихся в дальнейшем монтажу или дополнительной обработке на данном предприятии;

- работ и услуг производственного характера, выполняемых сторонними предприятиями или производствами и хозяйствами предприятия;

- стоимость топлива, электрической и тепловой энергии включается в пределах установленных норм их расхода и др.

В элементе «Расходы на оплату труда» отражаются затраты на оплату труда производственного персонала предприятия. В себестоимость продукции не включаются премии, выплачиваемые за счет средств специального назначения и целевых поступлений; вознаграждения по итогам работы за год; материальная помощь; оплата дополнительно предоставляемых по коллективному договору отпусков работникам и другие виды выплат, не связанных непосредственно с оплатой труда.

В элементе «Отчисления на социальные нужды» отражаются отчисления по установленным законодательством нормам органам социального страхования, пенсионного фонда, фонда занятости и медицинского страхования от всех видов оплаты труда работников, занятых в производстве продукции.

В элементе «Амортизация основных фондов» находят выражение амортизационные отчисления на полное их восстановление. Они определяются исходя из балансовой стоимости основных фондов и утвержденных в установленном порядке норм амортизации. Начисление амортизации прекращается после истечения нормативного срока их службы при условии полного перенесения всей их стоимости на издержки производства.

К элементу «Прочие затраты» относятся:

- налоги, сборы, отчисления в бюджет и внебюджетные фонды, относимые на себестоимость продукции;

- платежи по обязательному страхованию имущества предприятия, плата по процентам за краткосрочные ссуды банков;

- оплата услуг связи, за пожарную и сторожевую охрану, подготовку кадров, вознаграждения за изобретения и рационализаторские предложения, расходы на рекламу и другие затраты, входящие в состав себестоимости продукции, но не относящиеся к ранее перечисленным элементам затрат.

При планировании, учете и калькулировании себестоимости продукции (работ, услуг) затраты группируются по статьям затрат. Перечень статей определяется отраслевыми методическими рекомендациями с учетом характера и структуры производства.

По характеру связи с объемом производства затраты делятся на условно-постоянные и условно-переменные. К условно-постоянным относятся затраты, абсолютная величина которых при изменении объема производства изменяется незначительно.

К условно-постоянным относятся:

- общепроизводственные расходы (кроме расходов по содержанию и эксплуатации машин и оборудования);

- общехозяйственные расходы (за исключением налогов, отчислений и платежей);

- коммерческие расходы (кроме расходов на тару, упаковку и транспортировку продукции).

При увеличении объема производства достигается известная экономия условно-постоянных расходов [6].

В зависимости от времени (периода) возникновения и отнесения на себестоимость затраты подразделяются на расходы текущего периода, будущих периодов и предстоящие расходы.

Под расходами текущего периода понимаются расходы, связанные с производством и реализацией продукции данного периода (включая резервируемые расходы будущих периодов, относимые на себестоимость продукции данного периода).

К расходам будущих периодов относятся такие затраты, которые хотя и возникают в данном периоде, не подлежат погашению в следующих отчетных периодах путем отнесения на издержки производства или обращения в течение срока, к которому они относятся, но не более пяти лет. К таким расходам относятся:

- неравномерно производимый в течение года ремонт основных средств;

- взносы арендной платы за последующие периоды;

- расходы, связанные с горно-заготовительными работами;

- подготовительными к производству работами в сезонных отраслях промышленности;

- освоение новых предприятий, производств, установок и агрегатов;

- рекультивация земель и др.

Предстоящими являются расходы, включаемые в себестоимость отчетного периода путем резервирования (расходы на оплату отпусков). По степени целесообразности фактические затраты подразделяются на производительные расходы и непроизводительные (или потери).

В целях контроля за затратами на производство, организацией хозяйственного расчета применяется группировка по местам возникновения затрат, центрам ответственности (производства, цехи, участки, службы, отделы) [8].

1.3 Методы калькулирования издержек производства

Определение себестоимости - очень сложный процесс, причем калькулирование себестоимости продукции (работ, услуг) должно отвечать отраслевой специфике предприятия а также особенностям организации его производства.

118

Рисунок 1.2 - Классификация методов учета затрат на производство продукции

Калькулирование себестоимости продукции является завершающим этапом учета производства. Оно охватывает исчисление себестоимости отдельных видов продукции или работ (объектов калькулирования), калькуляционной единицы и всей товарной продукции. На рисунке 1.2 приведена классификация методов учета затрат на производство продукции. Рассмотрим эти методы более подробно [9].

Нормативный метод применяется на предприятиях с массовым и серийным характером производства. Обязательным условием его применения является составление нормативной калькуляции по действующим на начало месяца нормам и последующее систематическое выявление в текущем порядке отклонений от этих норм (экономии и перерасхода) в конце месяца. Действующими нормами называются такие, по которым в данное время производится отпуск материалов и оплата труда.

Попроцессный метод учета применяется на предприятиях, вырабатывающих однородную продукцию, не имеющих полуфабрикатов и незавершенного производства. В этих предприятиях все производственные расходы за отчетный период составляют себестоимость всей выработанной продукции (работ, услуг). Себестоимость единицы продукции исчисляется путем деления суммы производственных затрат на количество единиц продукции. Этот метод используется в отраслях добывающей промышленности (угольной, нефтяной, железорудной и т.п.), энергетической и ряде других.

Позаказной метод учета применяется на предприятиях индивидуального и мелкосерийного производства, где производственные расходы учитываются по отдельным заказам на изделие или работам. Здесь фактическая себестоимость определяется по окончании выполненного заказа. Вся сумма затрат будет составлять ее себестоимость.

На практике позаказный учет иногда применяют в условиях серийного производства.

На отдельных предприятиях в целях уменьшения трудоемкости учетных работ неоправданно применяется обезличенный (котловой) учет затрат, при котором не обеспечивается достоверное исчисление себестоимости отдельных видов изделий.

Попередельный метод применяется на предприятиях, где исходное сырье и материалы в процессе производства проходят ряд пределов, этапов (кирпичное, текстильное), или там, где из одних исходных материалов в одном технологическом процессе производства получают различные виды продукции. При попередельном методе сначала определяется себестоимость всей продукции, а затем себестоимость ее единицы.

Таковыми производствами являются металлургическая, текстильная, химическая промышленность, промышленность стройматериалов (производство кирпича, цемента и т.п.), литейное производство и другое [10].

Система учета «стандарт-кост». В основе этой системы - предварительное (до начала производственного процесса) нормирование затрат. Предварительно исчисленные стандартные нормы рассматриваются как твердо установленные ставки с тем, чтобы привести фактические затраты в соответствие со стандартами путем умелого руководства предприятием. При возникновении отклонений стандартные нормы не изменяют, они остаются относительно постоянными на весь установленный период.

Калькуляция, рассчитанная на основе стандартных норм, является действенным оружием оперативного управления производством и затратами. Выявляемые в текущем порядке отклонения от установленных стандартных норм затрат подвергаются анализу в целях выяснения причин их возникновения.

Система учета «директ-костинг». В основе организации производственного учета по этой системе - деление затрат по отношению к объему производства на постоянные и переменные. Система учета «директ-костинг» дает возможность детального и качественного изучения зависимости между объемом производства, затратами (себестоимостью), маржинальным доходом (сумма постоянных расходов и прибыли) и прибылью. Данная система обеспечивает руководство фирмы информацией о возможности использования в конкурентной борьбе такого приема, как демпинг (продажа товаров по заведомо заниженным ценам), который связан с установлением цены по низшему пределу - себестоимости в части переменных затрат [11].

1.4 Факторы и резервы снижения себестоимости продукции на предприятии

В условиях конкурентной борьбы на внутреннем и внешних рынках сбыта, снижение себестоимости продукции приобретает особенно большое значение. В связи с этим возникает потребность в повышении качества внутрифирменного планирования, учета и изыскания резервов снижения себестоимости продукции.

Пути и направления снижения затрат на производство и реализацию продукции рассматриваются как способность достижения оптимального сочетания уменьшающихся издержек и повышающегося качества. Этого можно достичь тремя основными путями: техническими, организационными и экономическими (рисунок 1.3).



Пути снижения себестоимости

Технические		Организационные		Экономические

Создание новой и повышение качества выпускаемой продукции

Обновление техники и технологии производства

Рационализация производства

Механизация, автоматизация, компьютеризация производства

Совершенствование организации производства, труда и управления

Стандартизация и сертификация продукции

Реинжиниринг бизнеса

Выработка стратегии развития предприятия

Стоимостной подход к управлению

Экономическое стимулирование персонала

Увеличение объема производства

Финансирование инвестиций

Рисунок 1.3 - Пути снижения себестоимости

Таким образом, технические способы реализуются в более совершенных и производительных средствах труда; организационные предполагают удачное сочетание во времени и в пространстве соединения средств труда, предметов труда и рабочей силы; экономические воплощаются в создании мотивационных механизмов, обеспечивающих достижение наилучших результатов при наименьших затратах, в альтернативных вариантах решения производственных задач [12].

Резервы и источники снижения себестоимости представляют собой неиспользованные возможности (рисунок 1.4).

Решающим условием снижения себестоимости служит непрерывный технический прогресс. Внедрение новой техники, комплексная механизация и автоматизация производственных процессов, совершенствование технологии, внедрение прогрессивных видов материалов позволяют значительно снизить себестоимость продукции.

Серьезным резервом снижения себестоимости продукции является расширение специализации и кооперирования. На специализированных предприятиях с массово-поточным производством себестоимость продукции значительно ниже, чем на предприятиях, вырабатывающих эту же продукцию в небольших количествах. Развитие специализации требует установления и наиболее рациональных кооперированных связей между предприятиями.

Снижение себестоимости продукции обеспечивается, прежде всего, за счет повышения производительности труда. С ростом производительности труда сокращаются затраты труда в расчете на единицу продукции, а следовательно, уменьшается и удельный вес заработной платы в структуре себестоимости [13].

Резервы снижения себестоимости

Улучшение использования средств труда		Улучшение организации производства		Улучшение использования предметов труда

Совершенствование технологии производства

Полное использование производственных возможностей

Механизация и автоматизация производственных процессов

Повышение квалификации персонала

Научная организация труда и управления

Снижение потерь рабочего времени

Совершенствование нормирования и мотивации труда

Компьютеризация учета движения оборотных средств и списания затрат на производство

Предупреждение потерь от брака

Совершенствование нормирования материальных затрат

Экономия материальных ресурсов

Рисунок 1.4 - Резервы снижения себестоимости

Рассмотрим, в каких условиях при росте производительности труда на предприятиях снижаются затраты на заработную плату рабочих. Увеличение выработки продукции на одного рабочего может быть достигнуто за счет осуществления организационно-технических мероприятий, благодаря чему изменяются, как правило, нормы выработки и соответственно им расценки за выполняемые работы. Увеличение выработки может произойти и за счет перевыполнения установленных норм выработки без проведения организационно-технических мероприятий. Нормы выработки и расценки в этих условиях, как правило, не изменяются.

В первом случае, когда изменяются нормы выработки и расценки, предприятие получает экономию на заработной плате рабочих. Объясняется это тем, что в связи со снижением расценок доля заработной платы в себестоимости единицы продукции уменьшается. Однако это не приводит к снижению средней заработной платы рабочих, так как приводимые организационно-технические мероприятия дают возможность рабочим с теми же затратами труда выработать больше продукции. Таким образом, проведение организационно-технических мероприятий с соответствующим пересмотром норм выработки позволяет снижать себестоимость продукции за счет уменьшения доли заработной платы в единице продукции одновременно с ростом средней заработной платы рабочих.

Во втором случае, когда установленные нормы выработки и расценки не изменяются, величина затрат на заработную плату рабочих в себестоимости единицы продукции не уменьшается. Но с ростом производительности труда увеличивается объем производства, что приводит к экономии по другим статьям расходов, в частности сокращаются расходы по обслуживанию производства и управлению. Происходит это потому, что в цеховых расходах значительная часть затрат (а в общезаводских почти полностью) - условно-постоянные расходы (амортизация оборудования, содержание зданий, содержание цехового и общезаводского аппарата и другие расходы), не зависящие от степени выполнения плана производства. Это значит, что их общая сумма не изменяется или почти не изменяется в зависимости от выполнения плана производства. Отсюда следует, что, чем больше выпуск продукции, тем меньше доля цеховых и общезаводских расходов в ее себестоимости [12].

Важнейшее значение в борьбе за снижение себестоимости продукции имеет соблюдение строжайшего режима экономии на всех участках производственно-хозяйственной деятельности предприятия. Последовательное осуществление на предприятиях режима экономии проявляется прежде всего в уменьшении затрат материальных ресурсов на единицу продукции, сокращении расходов по обслуживанию производства и управлению, в ликвидации потерь от брака и других непроизводительных расходов.

Материальные затраты, как известно, в большинстве отраслей промышленности занимают большой удельный вес в структуре себестоимости продукции, поэтому даже незначительное сбережение сырья, материалов, топлива и энергии при производстве каждой единицы продукции в целом по предприятию дает большой эффект.

Предприятие имеет возможность влиять на величину затрат материальных ресурсов, начиная с их заготовки. Сырье и материалы входят в себестоимость по цене их приобретения с учетом расходов на перевозку, поэтому правильный выбор поставщиков материалов влияет на себестоимость продукции. Важно обеспечить поступление материалов от таких поставщиков, которые находятся на небольшом расстоянии от предприятия, а также перевозить грузы наиболее дешевым видом транспорта. При заключении договоров на поставку материальных ресурсов необходимо заказывать такие материалы, которые по своим размерам и качеству точно соответствуют плановой спецификации на материалы, стремиться использовать более дешевые материалы, не снижая в то же время качества продукции.

Основным условием снижения затрат сырья и материалов на производство единицы продукции является улучшение конструкций изделий и совершенствование технологии производства, использование прогрессивных видов материалов, внедрение технически обоснованных норм расходов материальных ценностей [14].

Сокращение затрат на обслуживание производства и управление также снижает себестоимость продукции. Размер этих затрат на единицу продукции зависит не только от объема выпуска продукции, но и от их абсолютной суммы. Чем меньше сумма цеховых и общезаводских расходов в целом по предприятию, тем при прочих равных условиях ниже себестоимость каждого изделия.

Резервы сокращения цеховых и общезаводских расходов заключаются, прежде всего, в упрощении и удешевлении аппарата управления, в экономии на управленческих расходах. В состав цеховых и общезаводских расходов в значительной степени включается также заработная плата вспомогательных и подсобных рабочих. Проведение мероприятий по механизации вспомогательных и подсобных работ приводит к сокращению численности рабочих, занятых на этих работах, а, следовательно, и к экономии цеховых и общезаводских расходов. Важнейшее значение при этом имеют автоматизация и механизация производственных процессов, сокращение удельного веса затрат ручного труда в производстве. Автоматизация и механизация производственных процессов дают возможность сократить и численность вспомогательных и подсобных рабочих в промышленном производстве.

Сокращению цеховых и общезаводских расходов способствует также экономное расходование вспомогательных материалов, используемых при эксплуатации оборудования и на другие хозяйственные нужды.

Значительные резервы снижения себестоимости заключены в сокращении потерь от брака и других непроизводительных расходов. Изучение причин брака, выявление его виновника дают возможность осуществить мероприятия по ликвидации потерь от брака, сокращению и наиболее рациональному использованию отходов производства.

Масштабы выявления и использования резервов снижения себестоимости продукции во многом зависят от того, как поставлена работа по изучению и внедрению опыта, имеющегося на других предприятиях.

По степени однородности все затраты подразделяются на простые (одноэлементные) и комплексные. Простые затраты имеют однородное содержание: сырье и материалы, топливо, энергия, амортизация, заработная плата. Комплексные расходы включают разнородные элементы. К ним относятся, например, расходы по содержанию и эксплуатации оборудования, общецеховые расходы и др.

По признаку зависимости от изменения объема производства затраты подразделяются на переменные и условно-постоянные. К переменным (пропорциональным) относятся затраты, размер которых изменяется пропорционально изменению объема производства. Эти затраты включают: расходы на основные материалы, режущий инструмент, основную заработную плату, топливо и энергию для технологических целей и др. Условно-постоянными (непропорциональными) являются расходы, размер которых не зависит от изменения объема производства. К ним относятся: заработная плата административно-управленческого персонала, расходы на отопление, освещение, амортизация и т.п. [5].

Себестоимость продукции характеризуется показателями, выражающими:

а) общий объем затрат на всю произведенную продукцию и выполненные работы предприятия за плановый (отчетный) период - себестоимость товарной продукции, сравнимой товарной продукции, реализованной продукции;

б) затраты на единицу объема выполненных работ - себестоимость единицы отдельных видов товарной продукции, полуфабрикатов и производственных услуг (продукции вспомогательных цехов), затраты на 1 рубль товарной продукции, затраты на 1 рубль нормативной чистой продукции.

Снижение себестоимости планируется по двум показателям: по сравнимой товарной продукции; по затратам на 1 рубль товарной продукции, если в общем объеме выпуска удельный вес сравнимой с предыдущим годом продукции невелик. К сравнимой товарной продукции относят все ее виды, производимые на данном предприятии в предыдущем периоде в массовом или серийном порядке.

Следует иметь в виду, что на уровень затрат оказывает влияние целый ряд факторов, в том числе изменение норм расхода и цен на материалы, рост производительности труда, изменение объема производства и др. В связи с этим при расчете необходимо определить влияние каждого из них в общем эффекте [15].

Себестоимость представляет собой суммарные затраты на производство и реализацию продукции. Их можно считать как по фактическим расходам, так и по нормативным. В западных фирмах также имеются нормативы на расходы, но они рассчитываются в рамках каждой отдельной фирмы и представляют коммерческую тайну. В Республике Беларусь на госпредприятиях нормативы носят отраслевой характер и никакой коммерческой тайны не представляют. К сожалению, во многих случаях нормативы не играют роль стимула в снижении расходов предприятий на производство продукции. Практика позволяет утверждать, что они зачастую являются среднеотраслевыми. Предприятия всегда имеют возможность доказать, что они работают в особых условиях и отраслевые нормативы для них неприемлемы.

При анализе фактической себестоимости выпускаемой продукции, выявлении резервов и экономического эффекта от ее снижения чаще всего используется расчет по экономическим факторам. Экономические факторы наиболее полно охватывают все элементы процесса производства - средства, предметы труда и сам труд. Они отражают основные направления работы коллективов предприятий по снижению себестоимости: повышение производительности труда, внедрение передовой техники и технологии, лучшее использование оборудования, удешевление заготовки и лучшее использование предметов труда, сокращение административно-управленческих и других накладных расходов, сокращение брака и ликвидация непроизводительных расходов и потерь.

Ряд авторов (Н.А. Лисицын, Ф.П. Висюлин, В.И. Выборнов и др) предлагает экономию, обусловливающую фактическое снижение себестоимости, рассчитывать по следующему составу факторов:

1. Повышение технического уровня производства. Это внедрение новой, прогрессивной технологии, механизация и автоматизация производственных процессов; улучшение использования и применение новых видов сырья и материалов; изменение конструкции и технических характеристик изделий; прочие факторы, повышающие технический уровень производства.

2. Совершенствование организации производства и труда. Снижение себестоимости может произойти в результате изменения в организации производства, формах и методах труда при развитии специализации производства; совершенствования управления производством и сокращения затрат на него; улучшение использования основных фондов; улучшение материально-технического снабжения; сокращения транспортных расходов; прочих факторов, повышающих уровень организации производства.

При улучшении использования основных фондов снижение себестоимости может происходить в результате повышения надежности и долговечности оборудования; совершенствования системы планово-предупредительного ремонта; централизации и внедрения индустриальных методов ремонта, содержания и эксплуатации основных фондов.

3. Изменение объема и структуры продукции, которые могут привести к относительному уменьшению условно-постоянных расходов (кроме амортизации), относительному уменьшению амортизационных отчислений, изменению номенклатуры и ассортимента продукции, повышению ее качества. Условно-постоянные расходы не зависят непосредственно от количества выпускаемой продукции. С увеличением объема производства их количество на единицу продукции уменьшается, что приводит к снижению ее себестоимости.

4. Улучшение использования природных ресурсов. Этот фактор может включать в себя изменение состава и качества сырья; изменение продуктивности месторождений, объемов подготовительных работ при добыче, способов добычи природного сырья; изменение других природных условий. Эти факторы отражают влияние естественных (природных) условий на величину переменных затрат.

Основными источниками резервов снижения себестоимости продукции являются:

а) увеличение объема ее производства за счет более полного использования производственной мощности предприятия;

б) сокращение затрат на ее производство за счет повышения уровня производительности труда, экономного использования сырья, материалов, электроэнергии, топлива, оборудования, предотвращения непроизводственных расходов, и т.д.

Резервы увеличения производства продукции выявляются в процессе анализа выполнения производственной программы. При увеличении объема производства продукции на имеющихся производственных мощностях возрастают только переменные затраты (прямая зарплата рабочих, прямые материальные расходы и др.), сумма же постоянных расходов, как правило, не изменяется, в результате снижается себестоимость изделий.

Резервы сокращения затрат устанавливаются по каждой статье расходов за счет конкретных инновационных мероприятий (внедрение новой более прогрессивной техники и технологии производства, увеличение организации труда и др.), которые будут способствовать экономии заработной платы, сырья, материалов, энергии и т.д.

Экономию затрат по оплате труда в результате внедрения организационно-технических мероприятий можно рассчитать, умножив разность между трудоемкостью изделий до внедрения и после внедрения соответствующих мероприятий на планируемый уровень среднечасовой оплаты труда и на количество планируемых к выпуску изделий.

Сумма экономии увеличивается на процент отчислений от фонда оплаты труда, включаемых в себестоимость продукции (отчисления в фонд социальной защиты населения, фонд занятости, на содержание детских дошкольных учреждений и др.).

Резерв сокращения расходов на содержание основных средств за счет реализации, передачи в долгосрочную аренду и списания ненужных, лишних, неиспользуемых зданий, машин, оборудования определяется умножением первоначальной их стоимости на норму амортизации.

Резервы экономии накладных расходов выявляются на основе их факторного анализа по каждой статье затрат за счет разумного сокращения аппарата управления, экономного использования средств на командировки, почтово-телеграфные и канцелярские расходы, уменьшения потерь от порчи материалов и готовой продукции, оплаты простоев и др.

Дополнительные затраты на освоение резервов увеличения производства продукции подсчитываются отдельно по каждому его виду. Это в основном зарплата за дополнительный выпуск продукции. Расход сырья, материалов, энергии и прочих переменных расходов, которые изменяются пропорционально объему производства продукции. Для установления их величины необходимо резерв увеличения выпуска продукции i-го вида умножить на фактический уровень удельных переменных затрат отчетного периода [9].

Данные факторы снижения себестоимости и резервы могут суммироваться в окончательных выводах, и определять суммарное влияние всех факторов на снижение общей величины затрат на единицу продукции.

2. РУП «минская печатная фабрика» Гознака, его характеристика и анализ работы

2.1 Общая характеристика предприятия

РУП «Минская печатная фабрика» Гознака - крупнейшее специализированное предприятие Республики Беларусь по изготовлению бланков строгой отчетности с различными степенями защиты, оснащенное современным оборудованием по производству и отделке специальной полиграфической продукции. Фабрика расположена в городе Минске по адресу ул. Володаского, 3. Фирменный торговый знак предприятия представлен на рисунке

Рисунок 2.1 - Торговый фирменный знак фабрики

В 1938 г., когда в Белоруссии была создана картографическая фабрика, все оборудование печатного цеха составляли 7 плоскопечатных машин и 1 однокрасочная машина. До 1940 г. печатные формы изготавливались на литографском камне - каменной плите весом 100-150 кг. Основной работой фабрики было печатание малых тиражей топографических карт.

Печатный цех фабрики постоянно пополнялся новым оборудованием. В 1939 г. началось внедрение металлических печатных форм. Тематика картосоставительского цеха усложнилась и расширилась до административных карт на территорию Белоруссии, Атласа БССР.

После нападения на СССР гитлеровской Германии фабрика работала всего 4 дня. Из-за непрерывных вражеских бомбежек и сплошного пожара, охватившего г. Минск, фабрику эвакуировать не смогли, и ее имущество было разграблено немецко-фашистскими захватчиками.

После освобождения Белоруссии от оккупантов Совет народных комиссаров БССР 27. 12. 1944 г. принял решение о возобновлении деятельности картографической фабрики в Минске.

Для строительства фабрики была выделена площадка по улице Володарского на месте сгоревшего во время войны здания. Строительные работы велись с 1946 г. по 1949 г.

Производственная деятельность на фабрике возобновилась в 1946 г. с картосоставительских работ в помещении жилого дома фабрики.

Приступая к строительству здания фабрики, администрация для обеспечения фабрики квалифицированными кадрами организовала курсы по подготовке чертежников-картографов, печатников, граверов и ретушеров. Начиная с 1948 г. коллектив фабрики систематически пополнялся специалистами-выпускниками Московского института инженеров геодезии, аэрофотосъемки и картографии, Московского государственного университета, Белорусского государственного университета и других учебных заведений.

Во второй половине 1948 г. одновременно с продолжающимися строительными работами на фабрике начали работать печатный цех, цех подготовки форм, типография, переплетное отделение, лаборатория, техническая редакция. На этапе освоения оборудования печаталась малокрасочная и малоформатная продукция: афиши, каталоги и другие простейшие издания. 1949-1950 гг. были начальным периодом освоения полиграфической техники и технологии.

Деятельность фабрики на всем протяжении ее развития характеризуется постоянным внедрением в производство принципиально новых технологических процессов, освоением новой техники, разработкой и внедрением собственных технологий.

С 1954 г. среди продукции, выпускаемой фабрикой, значительное место занимают крупные картографические произведения, в основном, специальные атласы.

В 1975 г. за высокое качество полиграфического исполнения Белорусской Советской энциклопедии в 12 томах коллектив фабрики был награжден Дипломом им. Франциска (Георгия) Скорины.

До 1991 г. фабрика входила в систему Главного управления геодезии и картографии при Совете Министров СССР и производила до 25% картографической продукции в бывшем СССР. По итогам работы фабрика неоднократно занимала I место среди предприятий ГУГК СССР и награждалась переходящим Красным знаменем, Почетными грамотами.

С 1995 г. фабрика находится в системе Департамента государственных знаков Министерства финансов Республики Беларусь. Предприятие занимается выпуском как картографической, так и защищенной продукцией.

Доля картографической продукции в общем объеме загрузки оборудования постоянно снижается, и по некоторым видам продукции, таким как контурные карты для школьников, атласы автодорог практически равна нулю. В тоже время, идет постоянное увеличение выпуска защищенной продукции.

В 1997 г. фабрикой по заказу Российской академии наук был отпечатан и переплетен уникальный Атлас снежно-ледовых ресурсов мира, в 2002 г. - Национальный атлас Республики Беларусь.

Доля картографической продукции в общем объеме изготавливаемой продукции постепенно практически свелась к нулю.

Сегодня РУП «Минская печатная фабрика» Гознака полностью обеспечивает потребности государства в акцизных и специальных марках для маркировки табачных и алкогольных изделий отечественного и импортного производства, в бланках трудовых книжек, в дипломах для высших и средних специальных учебных заведений. Предприятие изготавливает акции, облигации, векселя, бланки товарных и товарно-транспортных накладных, билеты денежно-вещевых и мгновенных лотерей, счета-справки, служебные удостоверения для органов государственного управления, страховые полисы, бланки банковских документов и др.

Предприятие оснащено машинами плоской офсетной печати с листовой и рулонной подачей бумаги, печатными машинами для нумерации способом высокой печати, устройствами для персонализации бланков с одновременным выполнением нумерации и штрихкода. Для послепечатной обработки продукции на фабрике имеются прессы горячего тиснения и линия трафаретной печати.

Материально-техническая база предприятия постоянно и планомерно модернизируется и совершенствуется для обеспечения требований, предъявляемых к качеству и защищенности бланков строгой отчетности от подделок, для соответствия производственных мощностей последним научным разработкам белорусских ученых в области защитных технологий.

Первый этап технического перевооружения начался в 1998 году. Были приобретены высокопроизводительная печатная машина «Roland - 305», печатная машина для нумерации «Numerota», финишное оборудование для послепечатной обработки бланков строгой отчетности и в первую очередь акцизной марки. За два года фабрика была оснащена оборудованием для выполнения всего цикла работ по печати, отделке, нумерации, резке и упаковке акцизных марок.

На втором этапе технического перевооружения были закуплены и освоены нумерационная машина высокой печати «Super Numerota», ролевая офсетная печатная машина «Giebeler P 520» с устройством персонализации, прессы горячего тиснения и оборудование для изготовления дополнительных средств защиты, содержащих видимые и скрытые изображения. Источниками финансирования являются собственные оборотные средства и привлеченные кредитные ресурсы. Работы по усилению защищенности акцизной марки ведутся в рамках Государственной научно-технической программы «Технологии защиты и средства идентификации ценных бумаг, документов и продукции» (ГНТП «Идентификация»), которая осуществляется под эгидой Национальной академии наук Беларуси. Фабрика является базовым производственным предприятием данной программы.