Стратегическое планирование развития ЗАО "Кулинария"

Понятие, структура и функции стратегического планирования. Общая характеристика и основные показатели ЗАО "Кулинария". Анализ объема производства и расходов предприятия. Расчет трудовых показателей и экономическое обоснование инвестиционного проекта.

Рубрика Экономика и экономическая теория
Вид дипломная работа
Язык русский
Дата добавления 17.07.2014
Размер файла 1,0 M

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

Содержание

Введение

1. Методология стратегического планирования

1.1 Понятие и функции стратегического планирования

1.2 Структура стратегического планирования

2. Анализ стратегии развития

2.1 Общая характеристика предприятия и основные показатели

2.2 Анализ внешней среды

3. Анализ финансово-хозяйственной деятельности

3.1 Анализ факторов объема производства

3.2 Анализ расходов предприятия

3.3 Анализ движения и состояния основных фондов

4. Разработка стратегии развития предприятия

4.1 Маркетинговая стратегия предприятия

4.1.1 Реклама

4.1.2 Ценовая стратегия

4.2 План производства

4.2.1 Расчет трудовых показателей

4.2.2 Расчет затрат на материалы

4.2.3 Экономическое обоснование инвестиционного проекта

5. Экологический паспорт предприятия

5.1 Цели и задачи экологического паспорта

5.2 Перечень загрязняющих веществ и отходов

5.3 Хранение и утилизация отходов

5.4 Расчет предельно допустимых выбросов альдегида в атмосферу

5.5 Воздействие предприятия на окружающую среду

Заключение

Список использованных источников

Приложение А

Введение

Рыбное хозяйство в Российской Федерации является комплексным сектором экономики, включающим широкий спектр видов деятельности - от прогнозирования сырьевой базы отрасли до организации торговли рыбной продукцией в стране и за рубежом.

В экономике страны рыбное хозяйство играет важную роль в качестве поставщика пищевой, кормовой и технической продукции.

Поскольку роль и сущность деятельности компаний рыбной промышленности значительна в условиях развития российской экономики, то важна эффективная деятельность компании, которая во многом будет зависеть от того, как организовано стратегическое управление и планирование внутри предприятия.

В последнее время возросло значение стратегического поведения, позволяющего организации выживать в конкурентной борьбе в долгосрочной перспективе. Все предприятия в условиях жесткой конкурентной борьбы и быстро меняющейся ситуации должны не только концентрировать внимание на внутреннем состоянии дел в самой фирме, но и вырабатывать долгосрочную стратегию, которая позволила бы им успевать за изменениями, происходящими в их окружении. Поэтому в современных условиях развития российской экономики одной из актуальных проблем прикладного характера на предприятиях пищевой промышленности становится разработка методологических и методических основ стратегического планирования.

Стратегическое управление в каждый данный момент фиксирует, что организация должна делать в настоящем, чтобы достичь желаемых целей в будущем. Учитывая то, что окружение и условия жизни организации будут меняться.

Актуальность данной темы дипломного проектирования объясняется тем, что каждое предприятие на определенном этапе жизненного цикла может столкнуться с ситуациями, требующими пересмотрения дальнейшей стратегии развития. Такими ситуациями могут выступать - спад, или отсутствие спроса на предлагаемые товары, услуги; нестабильное финансовое положение; низкая рентабельность производства, или ее отсутствие.

Объектом данного исследования является ЗАО «Кулинария». С 1997 года осуществляемой деятельностью предприятия является производство и реализация рыбной продукции.

Предмет исследования ? стратегическое планирование развития ЗАО «Кулинария».

Целью исследования ? рассмотреть особенности стратегического планирования на ЗАО «Кулинария» и предложить мероприятия по совершенствованию механизма и методов стратегического планирования на предприятии.

Для достижения данной цели, поставлены следующие задачи :

? изучить методологию стратегического планирования

? дать организационно-экономическую характеристику анализируемого предприятия

? провести анализ финансово-хозяйственной деятельности

? провести анализ движения основных фондов

? разработать стратегию развития предприятия

В первой главе работы рассматривается назначение стратегии развития предприятия, роль стратегического планирования в рыбной промышленности и рассмотрена общая структура стратегического планирования.

Во второй главе характеризуется организация ЗАО «Кулинария» и рассматриваются основные технико-экономические показатели предприятия.

В третьей главе будет проведен анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия, рассматриваться сложившееся положение деятельности фирмы и необходимость в разработке новой стратегии развития данного предприятия.

Четвертая глава посвящена разработке новой стратегии развития предприятия, конкурентный анализ. Выход на новые рынки с новыми объемами продукции. А также произведен расчет эффективности внедрения разработанной руководством предприятия стратегии.

Стратегический план для предприятия в условиях рыночной экономики сводится к поиску эффективных путей выполнения поставленных задач в условиях достаточно прогнозируемой внешней среды. Предприятие должно определять и прогнозировать параметры внешней среды, ассортимент продукции и услуг, цены поставщиков, рынка сбыта, а самое главное - определять долгосрочные цели и стратегию их достижения. Предприятия, которые не используют стратегическое планирование, обречены на проигрыш своим конкурентам и утомительную борьбу за выживание.

1. Методология стратегического планирования

1.1 Понятие и функции стратегического планирования

В основе стратегического планирования лежит понятие стратегии. В ней отражены основные цели компании, такие как расширение доли рынка, рост прибыли, проведение передовых научно-технических исследований, обеспечивающих высокую конкурентоспособность.

Стратегическое планирование - это одна из функций управления, которая представляет собой процесс выбора целей организации и путей их достижения. Стратегическое планирование обеспечивает основу для всех управленческих решений, функции организации, мотивации и контроля ориентированы на выработку стратегических планов.

Методология, методика и технология стратегического планирования - наука о стратегическом планировании, которая наиболее приближена к практической деятельности, и призвана реализовывать достижения других наук. Система методологии стратегического планирования, является научной основой разработки системы прогнозов, проектов, программ и планов. [1, 2, 3]

Стратегическое планирование является инструментом, с помощью которого формируется система целей функционирования предприятий и объединяются усилия всего коллектива предприятия по ее достижению.

Отличием стратегического планирования от оперативного, перспективного и долгосрочного является ограниченность во временных рамках. Так, например, оперативное планирование разрабатывается на период от одного дня до месяца. Здесь деятельность направлена на обеспечение слаженности и согласованности в работе всех звеньев предприятия по выпуску конкурентоспособной продукции заданного качества и объема. Перспективное планирование- план на период 10-20 лет, предусматривает прогноз долгосрочного характера, т.е развитие предприятия в перспективе. Долгосрочное планирование- это процесс, проводимый лидерами организации с целью определить многолетние (обычно 3-5 лет) цели предприятия. В целом можно отметить, что если долгосрочное планирование делает основной акцент на определении целей компании, стратегическое же планирование определяет наиболее приемлемые пути для достижения этих целей.

Стратегическое планирование пришло на смену долгосрочному. Его преимуществом явилось то, что пространство деятельности организации, предприятия стало более объемным, так как наряду с элементами внутренней среды, на которых основываются традиционные формы планирования стратегическое планирование включает в себя такие аспекты как, экономические, политические и социальные факторы, потребности покупателей, действия конкурентов, научно-технологические изменения и т.д.

В процессе развития стратегического планирования создано большое число методов и моделей стратегического анализа, формальных способов решения задач. В настоящее время стратегическое планирование заняло свое место в ряду функций менеджмента, во многом оно приобрело новое содержание. [4, 5, 6]

1.2 Структура стратегического планирования

Стратегическое планирование можно рассматривать как динамическую совокупность шести взаимосвязанных управленческих процессов, логически вытекающих один из другого. В то же время существует устойчивая обратная связь и влияние каждого процесса на остальные. На рисунке 1.1 представлена принципиальная схема процесса стратегического планирования.

Рисунок 1.1- Сущность стратегического планирования

Процесс стратегического планирования включает:

? определение миссии предприятия, организации;

? формулирование целей и задач функционирования предприятия, организации;

? оценку и анализ внешней среды;

? оценку и анализ внутренней среды;

? разработку и анализ стратегических альтернатив;

? выбор стратегии.

Процесс стратегического управления (кроме стратегического планирования) включает также:

? реализацию стратегии;

? оценку и контроль выполнения стратегии. [5]

Термин «стратегическое планирование» появился на стыке 1960-70-х гг. для того, чтобы внести различия между текущим планированием на уровне производства и планированием, осуществляемом на высшем уровне. Необходимость такого различия диктовалась переходом к новой модели развития организации в условиях меняющейся среды, обеспечения ее эффективной и устойчивой работы. Актуальность нового подхода определяют следующие факторы:

Во второй половине ХХ века число задач, обусловленных внутренними и внешними изменениями, многократно возрастало. Многие из них не могли быть решены традиционными методами.

Расширялись географические рамки деятельности национальных экономик, возросла цена расплаты за неверный стратегический выбор, за ошибки неверного прогноза для организаций, выбирающий безальтернативный путь планирования. [6-9]

Моя работа представлена на примере рыбодобывающего и рыбоперерабатывающего предприятия. Эта отрасль является важной составляющей частью экономики страны.

Рыбная отрасль занимает одно из лидирующих мест в экономике области. Она производит около 32% общего объема промышленной продукции. В структуре экспорта Сахалинской области рыба и морепродукты занимают 35%. Рыбохозяйственный комплекс имеет большое значение в обеспечении населения области и других регионов страны рыбными товарами. Он является поставщиком кормовой и рыбной продукции для предприятий Агропромышленного комплекса, а также других отраслей экономики. Рыбное хозяйство области является градообразующей отраслью, одним из основных источников занятости населения.

В рыбопромышленном комплексе работают более 580 предприятий различных форм собственности, занимающихся промыслом рыбы и ее переработкой, где занято около 31400 человек с учетом привлечения сезонных рабочих. Наиболее крупными предприятиями по добыче и переработке рыбы и морепродуктов являются: ОАО «Пиленга Годо», ОАО «Сисафико», ООО «Компания Бином», ЗАО «Волна», ОАО «Конфидор», Компания «Тунайча», ООО «Персей», ООО «Корсаковский консервный завод», рыболовецкие колхозы - «Сахалин" и "Дружба» в том числе и ООО «Кулинария». Перспективы развития рыбной промышленности области связаны с обновлением рыбопромыслового флота, изменением структуры выпуска продукции в соответствии с потребностями рынка за счет развития и переоснащения береговой рыбообрабатывающей базы. В результате реализации намеченной программы развития рыбохозяйственного комплекса область обеспечит до 30% производимой в России добычи рыбы и морепродуктов и до 25% выпускаемых в стране рыбных консервов. Будет создан достаточно крупный экспортный комплекс, способный обеспечить немалые валютные поступления. Валютная выручка от экспорта рыбной продукции и морских беспозвоночных при вложениях до 300 млн. долларов к 2015 году может составить около одного миллиарда долларов.

С поступлением доходов от освоения шельфа в отрасли планируется весьма серьезные преобразования. Финансовые средства, полученные от работ на шельфе, позволят создать крупномасштабное управляемое лососевое хозяйство путем реконструкции действующих и строительства новых рыбоводных заводов общей мощностью до 2 млрд. штук выпускаемой молоди в год, модернизировать, переоснастить и построить новые рыбодобывающие суда.

Предприятия рыбохозяйственного комплекса довольно успешно сотрудничают со многими компаниями Японии, Кореи, Китая, США, некоторых европейских стран в области совершенствования техники промысла и технологии производства рыбопродукции, обновления и модернизации производственных фондов. Широко развиты торговые экспортно-импортные операции. На территории области успешно работают ряд совместных компаний. [10]

В связи с высокой конкуренцией и быстроразвивающемся рынком в рыбной отрасли Сахалина для компании очень важно иметь четкий грамотно выстроенный стратегический план с перспективами роста и высокой конкурентоспособностью.

Поскольку роль и сущность деятельности компаний рыбной промышленности значительна в условиях развития российской экономики, то важна эффективная деятельность компании, которая во многом будет зависеть от того, как организовано стратегическое управление и планирование внутри предприятия.

За последние годы появилось много нерешенных вопросов, среди которых:

? высокий уровень износа;

? сырьевая направленность экспорта рыбной продукции;

? неразвитость рыночной инфраструктуры;

? снижение научного потенциала отрасли;

? снижение запасов;

Из этого следует вывод, что отрасль серьезно запущена. Основная причина снижения запасов наиболее массовых и ценных промысловых объектов - не регламентируемый (браконьерский) вылов. Все попытки, предпринимаемые в последнее время для снижения браконьерского пресса (передача функций охраны водных биоресурсов от Гос-комрыболовства к Федеральной пограничной службе и затем Федеральной службе безопасности; организация аукционов по продаже квот на вылов), к более-менее заметным положительным результатам не привели. Ситуация продолжала и продолжает ухудшаться.

Основные стратегические задачи, которые стоят перед отраслью это полноценная обеспеченность населения страны качественной рыбной продукцией, причем приемлемой по ценам и разнообразной по ассортименту. Необходимо проанализировать и устранить имеющиеся инфраструктурные и логистические ограничения, активизировать процесс импортозамещения на внутреннем рынке. Также добиться того, чтобы вся добавленная стоимость при производстве рыбной продукции оставалась на российской территории. Важно укрепить присутствие на внешнем рынке сделать продукцию конкурентоспособной, стимулировать социальную ответственность бизнеса, сохранить потенциал водных ресурсов для будущих поколений. И эти задачи нужно решать. [11]

ЗАО «Кулинария» в перспективе собирается порядка 30 % произведенной продукции экспортировать в другие страны, так как стоимость рыбы за рубежом гораздо выше, чем на внутреннем рынке.

2. Анализ стратегии предприятия

2.1 Общая характеристика предприятия и основные показатели

ЗАО «Кулинария» образовалась 1 января 1997 года. Закрытое акционерное общество является рыбоперерабатывающим и рыбодобывающим предприятием.

Адрес предприятия: Сахалинская область, г. Корсаков, ул. Нагорная, 57а.

Введенные в 2001 г. аукционы на вылов биоресурсов внесли свои негативные коррективы в развитие ЗАО «Кулинария», но они не смогли повернуть вспять этот динамичный процесс. База, опираясь на коллектив профессионалов, на традиции родного предприятия, сумела сохранить флот и кадры и выстоять в трудный период.

На сегодняшний - это более чем полутора тысячный коллектив высококлассных специалистов. В настоящее время Общество действует на основании устава.

Действительные условия функционирования предприятия обусловливают необходимость проведения объективного и всестороннего финансового анализа хозяйственных операций, который позволяет определить особенности его деятельности, недостатки в работе и причины их возникновения. Доля рынка, которую занимает компания «Кулинария», и показатели её роста по основным видам продукции (рыба мороженая, икра минтая) на рынке рыбной продукции наглядно представлены в таблице 2.1.

Из таблицы 2.1 видно, что за исследуемый период существенно увеличился объем производства продукции ЗАО «Кулинария». Производство рыбы мороженой выросло с 33159 тонн до 44882, а икры минтая с 1012 до 1431. Изменение объема продукции от общего объема рынка представлено на рисунке 2.1.

Таблица 2.1 - Доля ЗАО «Кулинария» на рынке рыбной продукции Сахалинской области, в тоннах

Годы

Наименование

Сахалинская область

ЗАО «Кулинария»

Объем производства

% от общего рынка

2011

Рыба мороженная

336 358

57 625

17,1

Икра минтая

8 007

1 231

15,4

2012

Рыба мороженая

218 325,96

31 977,46

14,65

Икра минтая

7 744,65

1 401,92

18,10

2013

Рыба мороженая

220 579

44882

20,3

Икра минтая

7 855,6

1431

18,2

Рисунок 2.1 - Доля объема продукции ЗАО «Кулинария» от общего рынка

Как видно из рисунка, за исследуемый период доля рынка выросла: по рыбе с 17,1 до 20,3 %; по икре минтая с 15,4 до 18,2 %.

В начале 2013 года Общество владело пятью судами различного типа, в течение 2013 г. два судна было продано и одно приобретено, в результате чего на конец 2013 года Общество владело четырьмя судами, оснащенными новейшим технологическим оборудованием, представленных в таблице 2.2

В 2013 году на флоте ЗАО «Кулинария» не было зафиксировано ни одного аварийного случая. В отчетном году весь флот ЗАО «Кулинария» прошел плановый (текущий) ремонт. В 2012 году судами ЗАО «Кулинария» отработано в море 1000 с/суток или 66,4 % календарного времени, вне эксплуатации 506 с/суток или 33,6 % календарного времени.

Таблица 2.2 - Списочный состав самоходного флота ЗАО «Кулинария» в 2013 г.

Тип судна

Наличие на начало года

Продано

Куплено

Наличие на конец года

1

РКТС

1

-

-

1

2

БАТМ

2

-

-

2

3

РТМС

2

2

1

1

Всего

5

-

-

4

Здание, используемое под рыбоперерабатывающий завод, состоит из двух корпусов: производственного и административно-бытового соединенных между собой. На заводе имеются основные цеха: икорный и рыбоперерабатывающий. Рыбоперерабатывающий цех имеет:

? столы для разделки рыбы;

? транспортер для подачи рыбы на укладочный стол;

? желоб для подачи рыбы со столов;

? укладочный стол;

? холодильники;

? транспортная лента для подачи противней к холодильникам;

? кладовая;

? кабинет заведующего производством;

? склад суточной тары;

? камера хранения;

? рефрижератное отделение.

На современных предприятиях большое внимание уделяется организационной структуре. Поэтому организационную структуру следует создавать по возможности простой, четкой и легко обозримой;

Аппарат управления ЗАО «Кулинария» построен таким образом, чтобы обеспечить в производственных, экономических и организационных отношениях взаимосвязанное единство всех частей предприятия, а также для наилучшего использования трудовых и материальных ресурсов. Организационная структура представлена в приложении А.

В соответствии со структурой управления ЗАО «Кулинария» верхний уровень управления представлен: Генеральный директор; пять первых заместителей генерального директора: первый - замдиректора по финансам и экономике; второй - зам. генерального директора по персоналу; третий - зам. генерального директора по флоту; четвертый - зам. генерального директора по общим вопросам; главный инженер.

Далее рассмотрим основные технико-экономические показатели предприятия.

Технико-экономические показатели - система измерителей, характеризующая материально-производственную базу предприятий и комплексное использование ресурсов. Технико-экономичекие показатели применяются для планирования и анализа организации производства и труда, уровня техники, качества продукции, использования основных и оборотных фондов, трудовых ресурсов.[12]

Рассмотрим основные технико-экономические показатели ЗАО «Кулинария» за 2011-2013 годы, представленные в таблице 2.3

Таблица 2.3 - Основные технико-экономические показатели ЗАО «Кулинария» в период 2011-2013 годов

Наименование показателей

2011 г.

2012 г.

2013 г.

Отклонение

абсолютное +,-

относительное,%

1. Объем продукции(работ, услуг, тыс.руб.)

720663

741039

705932

-14731

97,9

2. Среднесписочная численность, чел.

622

598

593

-29

95,3

3. Среднегодовая выработка на одного работающего, руб.

570,1

609,9

586,3

16,2

102,8

4. Фонд оплаты труда, тыс.руб.

153197

175672

167328

14131

109,2

5. Среднегодовой уровень оплаты труда, руб.

121,2

144,6

138,9

17,7

114,6

6. Себестоимость продукции, тыс.руб.

605357

620250

601399

-3958

99,3

7. Затраты на 1 рубль продукции (работ, услуг), руб/руб.

0,84

0,837

0,852

0,012

101,4

8. Финансовый результат, тыс.руб.+ прибыль; - убыток

115306

120789

104533

-10773

90,6

9. Рентабельность продукции, %

16

16,3

14,8

-1,2

92,5

10. Рентабельность производства,%

19

19,5

17,4

-1,6

91,5

11. Производительность труда

1158,6

1239,1

1190,4

31,8

102,7

12. Стоимость основных фондов

140016

140016

141826

1810

101,2

13. Фондоемкость

0,194

0,188

0,21

0,016

108,2

Проанализировав данные отчета о прибылях и убытках, можно сделать следующие выводы: Выручка от реализации продукции в 2011 году составила 720663 тыс.руб. В 2012 году она увеличилась на 2,8%. В основном это связано с увеличением цен на продукцию. В 2013 году выручка от реализации продукции снизилась по сравнению с 2011 годом на 7,4%. Это связано с тем, что флот уменьшился на одну единицу. Факторы, определяющие объем производства продукции: обеспеченность предприятия трудовыми ресурсами и эффективность их использования; обеспеченность предприятия основными производственными фондами и эффективность их использования; обеспеченность производства сырьем и материалами и эффективность их использования. Объем производств - результат деятельности предприятия по производству какой-либо продукции и представленных производственных услуг. В ее объем включается стоимость лишь той части изготовленной продукции, которая была продана и оплачена покупателем.

Себестоимость продукции в 2012 году по сравнению с 2011 годом (605357 тыс.руб.) увеличилась на 2,5% и составила 620250 тыс.руб. При этом затраты на 1 рубль произведенной продукции снизились на 0,003 руб. Как говорилось выше, это связано с повышением цен на продукцию. Внедрение новой техники, комплексная механизация и автоматизация производственных процессов, совершенствование технологии, внедрение прогрессивных видов материалов позволяют значительно снизить себестоимость продукции.

Снижение себестоимости продукции обеспечивается, прежде всего, за счет повышения производительности труда. С ростом производительности труда сокращаются затраты труда в расчете на единицу продукции, а следовательно, уменьшается и удельный вес заработной платы в структуре себестоимости.

В 2013 году себестоимость снизилась на 3,0% и составила 601399 тыс.руб. Однако затраты на 1 рубль произведенной продукции выросли на 0,015 руб. Это связано в первую очередь с повышением цены на топливо, запчасти, электроэнергию.

Себестоимость это все затраты, полученные в результате производства продукции, оказания услуг. Себестоимость включает в себя материальные затраты - на сырье, материалы; затраты на оплату труда промышленно-производственного персонала, отчисления на плату труда, амортизацию основных производственных фондов, затраты на электроэнергию и тепло, рекламу. С ростом объема выпуска продукции прибыль предприятия увеличивается не только за счет снижения себестоимости, но и вследствие увеличения количества выпускаемой продукции. Таким образом, чем больше объем производства, тем больше сумма получаемой предприятием прибыли.

Важнейшее значение в борьбе за снижение себестоимости продукции имеет соблюдение строжайшего режима экономии на всех участках производственно-хозяйственной деятельности предприятия. [13-14]

Прибыль предприятия в 2011 году составила 115306 тыс.руб., при этом рентабельность продукции 16,0%. В 2012 году прибыль и рентабельность предприятия увеличились на 5483 тыс.руб. и 0,3% соответственно. Однако в 2013 году прибыль предприятия снизилась до 104533 тыс.руб., рентабельность - 14,8%. Следствием данного снижение явилось повышение затрат на один рубль произведенных затрат. Прибыль является одним из финансовых результатов деятельности предприятия и свидетельствует о его успешной деятельности, которая достигается, если доходы превышают расходы. В обратном случае предприятие получает убыток. Рост прибыли определяет рост потенциальных возможностей предприятия, повышает степень его деловой активности. По прибыли определяется доля доходов учредителей и собственников, размеры дивидендов и других доходов. Прибыль используется также для расчета рентабельности собственных и заемных средств, основных средств. В условиях рыночных отношений предприятие должно стремиться не только к получению максимальной прибыли, но и к рациональному, оптимальному использованию уже полученной прибыли. Это позволит не только удерживать свои позиции на рынке, но и обеспечить динамичное развитие его производства в условиях конкуренции.

Среднегодовая выработка на одного работника в 2011 году составила 570,1 тыс.руб. В 2012 году она возросла на 7,0% и составила 609,9 тыс.руб. Это связано в первую очередь с темами роста объемов производства (2,8%) при сокращении численности работающих на 3,9%. В 2013 году выработка снизилась на 3,9% и составила 586,3 тыс.руб. Это связано со снижением объемов работ, вызванного тем, что флот уменьшился на одну единицу.

Фонд оплаты труда в 2011 году составлял 153197 тыс.руб. Среднегодовая з/плата составила 121,2 тыс.руб., доля фонда оплаты труда в общей сумме затрат составила 21,3%. В 2012 году фонд оплаты труда вырос на 14,7%, а рост среднегодовой з/платы на 19,3%, в доли затрат фонд оплаты труда составил 23,7%. Это говорит о том, что рост фонда оплаты труда произошел из-за повышения среднегодовой выработки. В 2013 году фонд оплаты труда по сравнению с 2012 годом снизился на 4,7% и составил 167328 тыс.руб. Среднегодовой уровень оплаты труда составил 138,9 тыс.руб. В общей структуре затрат фонд оплаты труда составил 23,7%.

Таким образом, анализ прибыли показал, что предприятие работает прибыльно. Уровень прибыли соответствует отраслевому показателю.

За 2013 год производственная и финансовая ситуация на предприятии немного ухудшилась. Это в первую очередь связано с тем, что флот предприятия уменьшился на одну единицу.

Затраты на 1 рубль продукции.

З =С / ТП, (2.1)

где З - затраты на 1 рубль товарной продукции;

С ? себестоимость товарной продукции;

ТП - товарная продукция.

затраты на 1 рубль товарной продукции составили:

за период 2011г : 605357/720663=0,84 руб.

за период 2012г : 620250/741039=0,837 руб.

за период 2013: 601399/705932=0,852 руб.

Затраты на 1 рубль товарной продукции в первом периоде (2012/2011) уменьшились на (100-99,6) 0,4%.

Затраты на 1 рубль товарной продукции во втором периоде(2013/2011) увеличились на (100-101,4) 1,4%.

Непосредственное влияние на изменение уровня затрат на 1 руб. товарной продукции оказывают факторы, которые находятся с ним в прямой функциональной связи: изменение объёма выпущенной продукции, её структуры, изменение уровня цен на продукцию, изменение уровня удельных переменных затрат, изменение суммы постоянных затрат.

Рентабельность продукции.

Rп = П / СЧ100%, (2.2)

где П - прибыль от реализации годового объема продукции;

С - полная себестоимость всей продукции.

Рентабельность продукции составила:

за 2011 г: 115306/720663*100=16%

за 2012 г: 120789/741039*100=16,3%

за 2013 г: 104533/705932*100=14,8%

Для увеличения показателя рентабельности необходимо уменьшать себестоимость продукции, следовательно, увеличивая прибыль организации.

Рентабельность это относительный показатель экономической эффективности, отражающий эффективность использования материальных, трудовых, и финансовых ресурсов предприятия. Показывает количество получаемой прибыли организаций на каждый рубль затрат.

Рентабельность производства.

Р = (П / 3) X 100, (2.3)

где Р - рентабельность;

П - прибыль, руб.;

3 - размер используемых ресурсов или текущих затрат, руб.

Рентабельность производства составила:

за 2011 г: 115306/605357*100=19%

за 2012 г: 120789/620250*100=19,5%

за 2013 г: 104533/601399*100=17,4%

Рентабельность производства - это показатель эффективности производства, определяемый отношением общей (балансовой) прибыли к среднегодовой стоимости основных производственных и нормируемых оборотных средств.

Предприятие, осуществляющее хозяйственную деятельность, заинтересовано не только в получении максимальной прибыли, но и в эффективности использования вложенных в производство средств, исчисляемых размером прибыли, полученной предприятием за определенный период времени (месяц, квартал, год), на один рубль производственных фондов, капитала, оборота (реализованной продукции), инвестиций, текущих издержек производства.

Динамика основных технико-экономических показателей представлена на рисунке 2.2

Рисунок 2.2 - Динамика основных технико-экономических показателей ЗАО «Кулинария» за период 2012-2013 гг.

Проведем анализ сырья и запасов в ЗАО «Кулинария» за 2013 г. в таблице 2.4

Таблица 2.4 - Динамика запасов сырья и товаров в ЗАО «Кулинария» за 2013 г.

Показатели

2011 год

2012 год

2013 год

Отклонение (+,-)

норма

факт

отклонение

первого года

второго года

Себестоимость реализованной продукции, тыс.руб.

605357

620250

598727

601399

+2672

-3958

-18851

Среднегодовые запасы на конец года в сумме тыс. руб.

30560

30961

29494

28629

-865

-1931

-2332

В днях оборота

19,81

20,0

20,3

21,0

+0,7

+1,19

+1,0

Оборачиваемость, ДНИ

18,2

18,0

17,7

17,1

-0,6

-1,1

-0,9

По данным таблицы можно сделать следующие выводы: оборачиваемость запасов в 2013 году снизилась по сравнению с 2012 годом на 0,9, а в 2011 году на 1,1 пункта.

В связи с этим снизилась длительность оборота запасов по отношению с 2011 году - на 1,1 день, к 2012 году - на 0,9 дней. Длительность одного оборота показывает скорость превращения запасов из материальной в денежную форму. Снижение данного показателя в 2013 году свидетельствует о положительной тенденции.

Цена одновременно играет двойную роль: подобно рекламе она является инструментом стимулирования спроса на товар (услугу); она является главным фактором получения необходимой предприятием прибыли.

Проведем анализ цен на продукцию предприятия за 2013 год в таблице 2.5

Таблица 2.5 - Динамика индексов цен на продукцию ЗАО «Кулинария»

Основные виды продукции

Индекс цен по месяцам в %

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

1. Минтай

1,0

1,0

1,08

1,08

1,08

1,08

1,08

1,10

1,10

1,12

1,12

1,12

2. Икра минтая

1,0

1,0

1,08

1,10

1,10

1,12

1,12

1,15

1,15

1,15

1,15

1,16

3. Рыбные полуфабрикаты

1,0

1,0

1,08

1,10

1,10

1,10

1,10

1,12

1,12

1,13

1,13

1,14

Динамика индекса цен представлена на рисунке 2.3

Рисунок 2.3 - Динамика индексов цен

По данным таблицы 2.5 можно сделать следующие выводы:

Цены на продукцию ЗАО «КУЛИНАРИЯ» в 2013 году увеличились в среднем на 14%. Максимальный рост на 16% произошел по филе минтая, по рыбным полуфабрикатам рост цен составил 14%. Это связано с повышением цен на топливо, энергоносители, запчасти.

2.2 Анализ внешней среды

Анализ внешней среды представляет собой процесс, контролирующий внешние по отношению к предприятию факторы, для определения возможностей и угроз фирмы. Анализ внешней среды помогает получить важные результаты. Он дает организации время для прогнозирования возможностей, время для составления плана на случай возможных угроз и время на разработку стратегий, которые могут превратить прежние угрозы в любые выгодные возможности.

Социальный фактор. ЗАО « Кулинария» уже семнадцать лет на рынке. За это время появились постоянные клиенты, партнеры. Продукция клиентам предоставляется высокого качества. Профессионализм сотрудников, ценовая политика, наличие сертификатов, все эти показатели были одобрены клиентами.

Фактор экосферы. Такое природное явление как изменение климата мало чем повлияет на производство предприятия, а вот землетрясение, наводнение, пожары могут замедлить производство или вообще его остановить, тем самым снизить уровень сбыта.

Конкурентный фактор. ЗАО « Кулинария» занимает одно из лидирующих позиции на рынке морепродуктов, однако часть населения города покупают продукцию у конкурентов. [15-16]

Рассмотрим слабые и сильные стороны предприятия. Для этого приведем SWOT- анализ, этот анализ позволяет установить связь между сильными и слабыми сторонами присущими предприятию, возможностями и угрозами внешней среды. Матрица SWOT-анализа представлена в таблице 2.6

Угрозы для предприятия являются сходными с угрозами для всех предприятия на рынке рыбной продукции.

Таблица 2.6 - Матрица SWOT-анализ

Внешняя среда

Внутренняя среда

Возможности

- Увеличение своей доли на рынке

- Увеличение производственный мощностей

Угрозы

В случае роста уровня цен на материалы, предприятие может столкнуться со снижением рентабельности производства

Сильные стороны

- Отсутствие консервантов в производимой продукции

- Использование только натуральных ингредиентов

- Доступная цена

- Обеспеченность сырьевой базой

- Выход на новые рынки

- Увеличение продаж

-Постоянное подтверждение натуральности и качества продукции

Слабые стороны

- Низкая рекламная активность

- Относительно небольшой ассортимент продукции

- Снижение издержек производства

- Максимальное покрытие рынка

Формирование лояльности покупателей, которые не уйдут к конкурентам

Таким образом, по результатам комплексного анализа текущей стратегии предприятия, можно выделить следующие основные направления его развития, направленные на усиление конкурентной позиции предприятия на рынке и, соответственно, на увеличение доли рынка ЗАО «Кулинария»: максимальное покрытие рынка; проведение рекламной компании; формирование лояльности потребителей.

3. Анализ финансово-хозяйственной деятельности

3.1 Анализ факторов объема производства

Анализ хозяйственной деятельности является важным элементом в системе управления производством, действенным средством выявления внутрихозяйственных резервов, основой разработки научно обоснованных планов и управленческих решений и контроля за их выполнением с целью повышения эффективности функционирования предприятия.

В современных условиях повышается самостоятельность предприятий в принятии и реализации управленческих решений, их экономическая и юридическая ответственность за результаты хозяйственной деятельности. Объективно возрастает значение финансовой устойчивости хозяйствующих субъектов. Все это повышает роль финансового анализа в оценке их производственной и коммерческой деятельности и, прежде всего в наличии, размещении и использовании капитала и доходов.

Факторами, влияющими на объемы производства компании на первоначальном этапе производства являются рыбодобывающие суда. На следующем этапе, который предусматривает обработку сырья, выступает рыбообрабатывающий цех. После первоначальной обработки фигурирует икорный цех. Рассмотрим более детально оборудование которое используется в процессе прохождения продукции по цеху в таблице 3.1.

Таблица 3.1 -Ресурсы компании влияющие на объем продукции

Наименование судна

Количество, шт.

Плановое техническое обслуживание/год

Объем вылова, тыс. т

РКТС

1

1

8

БАТМ

2

1

9

РТМС

1

1

12

Таблица 3.2 - Рыбообрабатывающее оборудование

Наименование

Количество

Плановое техническое обслуживание/год

морозильная камера

5

4

моечная машина барабанного типа

2

4

термокамера д/сушки и вялки

1

12

рефрижератор контейнерного типа

5

6

желоб д/подачи рыбы

1

2

транспортная лента д/подачи противней к холодильникам

1

2

столы д/разделки рыбы

5

-

вакуумный упаковщик

1

1

пакеты д/вакуумной упаковки

1уп-100шт

-

нож филетировочный

2

12

весы

4

2

Ключевой целью финансового анализа является получение определенного числа основных параметров, дающих объективную и обоснованную характеристику финансового состояния предприятия для составления стратегического плана. [17]

3.2 Анализ расходов предприятия

Расходы организации определяются как уменьшение ее экономических выгод в результате выбытия активов или возникновения обязательств, приводящих к уменьшению капитала этой организации, за исключением уменьшения вкладов по решению участников имущества. Расход есть отток экономических выгод именно данной организации. Управление расходами - это целый набор методик, процессов и конкретных процедур по управлению ресурсами организации. Расходы предприятия - это расходы, которые несет предприятие в процессе осуществления своей хозяйственной деятельности. Многие экономисты приравнивают расходы к издержкам.

Издержки производства - затраты труда и капитала на производство товара. С их точки зрения расходы - это ресурсы, потребляемые в ходе деятельности предприятия.

Себестоимость продукции является важным показателем, характеризующим работу предприятия. От ее уровня зависят финансовые результаты деятельности предприятия, темпы расширенного производства. Анализ себестоимости услуг позволяет выяснить тенденции изменения, данного показателя и выработать корректирующие меры по снижению себестоимости.[18]

Проведем анализ текущих затрат ЗАО «Кулинария» за 2013 год в таблице 3.3.

Таблица 3.3 - Текущие затраты ЗАО «Кулинария» в разрезе статей за 2013 год

Статьи текущих затрат

План 2013 г.

Факт 2013 г.

Отклонение

План в пересчете на фактический объем деятельности

сумма тыс.руб.

в % к общей сумме затрат

сумма тыс.руб.

в % к общей сумме затрат

абсолютное +,-

относительное, %

сумма тыс.руб.

в % к общей сумме затрат

1. Условно-переменные

563361,2

94,1

566033,2

94,2

2672,0

100,4

535221,2

93,8

Материальные затраты

370947,4

62,0

372036,6

61,9

1089,2

100,2

352400,0

61,8

Зарплата

141898,3

23,7

143065,4

23,8

1167,1

100,8

134803,4

23,6

Отчисления ЕСН

50515,8

8,4

50931,2

8,5

415,4

100,8

48017,8

8,4

2. Условно-постоянные

35365,8

5,9

35365,8

5,8

-

0

35365,8

6,2

Зарплата АУП

24262,6

4,1

24262,6

4,0

-

0

24262,6

4,3

По данным таблицы можно сделать следующие выводы:

В 2013 году условно-переменные затраты составили 94,2%, в пересчете на план они составили 93,8%. Недовыполнение составило 0,4%. Это связано с тем, что план по производству и реализации продукции был выполнен только на 98,7%. В абсолютном выражении рост условно-переменных затрат составил 2672,0 тыс. руб.

Фактические условно-постоянные расходы в 2013 году в абсолютном выражении составили 100% плана. Но в относительных показателях они снизились на 0,1%.

Динамика структуры себестоимости продукции представлена на рисунке 3.1.

Рисунок 3.1 - Динамика структуры себестоимости продукции ЗАО «Кулинария» 2013 году по плану

Рисунок 3.2 - Динамика структуры себестоимости продукции ЗАО «Кулинария» в 2013 году по факту

В условиях рыночных отношений велика роль прибыли и показателей рентабельности продукции, характеризующих уровень прибыльности (убыточности) её производства. Показатели рентабельности являются относительными характеристиками финансовых результатов и эффективности деятельности предприятия. Они характеризуют относительную доходность предприятия, измеряемую в процентах к затратам средств или капитала с различных позиций.[19]

Анализ прибыли ЗАО «Кулинария» и источников ее формирования в таблице 3.4.

Таблица 3.4 - Прибыль предприятия и ее источники

Показатель

Год (квартал, месяц)

Отклонение

2011 г.

2012 г.

2013 г.

абсолютное +,-

относительное, %

план

факт

% выполнения

Прибыль от основной деятельности, тыс. руб.

115306

120789

116598

104533

89,6

-16256

86,5

Прибыль (убытки) от прочей деятельности, тыс. руб.

-10256

-11456

-10875

-9872

90,7

-20128

86,2

Прочие доходы, тыс.руб.

2564

5684

4289

5681

132,5

3117

100

Внереализационные расходы, тыс.руб.

-11625

-9086

-4687

-6238

133,1

-17863

68,7

Внереализационные доходы, тыс.руб.

2641

5987

2561

1865

72,8

-776

31,1

Финансовый результат, тыс.руб.

101271

111918

107886

94577

87,7

-6694

84,5

Из таблицы 3.4 видно, что:

Фактическая прибыль предприятия за три года уменьшилась на 6,5%. Это связано со снижением объемов производства продукции и увеличения затрат на 1 рубль произведенной продукции.

Также фактическая прибыль 2013 года снизилась по отношению к плановой на 12,3%. Это связано с превышением внереализационных расходов на 33,8%, и снижением внереализационных доходов на 27,2%.

Одной из ключевых задач анализа финансового состояния ЗАО «Кулинария» является изучение показателей, отражающих его финансовую устойчивость. Она характеризуется стабильным превышением доходов над расходами, свободным маневрированием денежных средств и эффективным их использованием в процессе текущей деятельности.

Наиболее полно финансовая устойчивость предприятия может быть раскрыта на основе соотношений между статьями актива и пассива баланса.

Формирование текущих активов предприятия, представленных в таблице 3.5

Таблица 3.5 - Формирование текущих активов ЗАО «Кулинария» в 2011- 2013 г.

Показатель

2011 г.

2012 г.

2013 г.

Общая сумма текущих активов, тыс.руб.

62231

65771

51223

Краткосрочные обязательства, тыс.руб.

32633

32253

32352

Собственный оборотный капитал, тыс.руб.

29598

33518

18871

Доля в сумме текущих активов собственного оборотного капитала, %

47,6

51,0

36,8

Заемного капитала, %

52,4

49,0

63,2

Из таблицы видно, что собственный оборотный капитала предприятия сформирован за счет текущих активов.

Рассчитаем коэффициент маневренности собственного капитала, который показывает, какая часть собственного капитала находится в обороте, то есть в той форме, которая позволяет свободно маневрировать этими средствами.

Коэффициент должен быть достаточно высоким, чтобы обеспечить гибкость в использовании собственных средств. Расчет произведем в таблице 3.6.

Таблица 3.6 - Расчет коэффициента маневренности собственного капитала ЗАО «Кулинария»

Показатель

2011 г.

2012 г.

2013 г.

1. Собственный оборотный капитал, тыс.руб.

29598

33518

18871

2. Собственный капитал, тыс.руб.

119205

121890

111077

3. Коэффициент маневренности собственного капитала (стр. 1/стр.2)

0,25

0,27

0,17

Из таблицы следует, что в 2011-2013 годах коэффициент маневренности достаточно высокий. Это говорит о том, что у предприятия большие финансовые возможности для маневра. Однако в 2013 году значение показателя немного снизилось.

Коэффициент финансовой независимости показывает, какую долю в балансе занимает собственный капитал. А коэффициент задолженности показывает, как финансовое положение предприятия зависит от внешних источников.[20]

Обобщение показателей финансовой устойчивости приведено в таблице 3.7

Таблица 3.7 - Показатели финансовой устойчивости ЗАО «Кулинария»

Показатели

Норматив

2011 г.

2012 г.

2013 г.

1. Коэффициент финансовой независимости (автономии)

78,5

79,1

77,4

2. Коэффициент задолженности (финансирования)

0,67

27,4

26,5

29,1

Исходя из данных таблицы можно сделать выводы:

Анализ коэффициента финансовой независимости свидетельствует о том, что у предприятия достаточно собственного капитала.

Оценка коэффициента задолженности показывает, что предприятие практически не зависит от внешних источников финансирования.

Платежеспособность предприятия характеризуется его возможностью и способностью своевременно и полностью выполнять свои финансовые обязательства перед внутренними и внешними партнерами, а также перед государством. Платежеспособность непосредственно влияет на формы и условия осуществления коммерческих сделок, в том числе и возможность получения кредитов и займов.

На практике платежеспособность предприятия выражается через ликвидность его баланса.

Основная часть оценки ликвидности баланса -- установить величину покрытия обязательств предприятия его активами, срок трансформации которых в денежные средства (ликвидность) соответствует сроку погашения обязательств (срочности возврата).

Оценка абсолютных показателей ликвидности баланса за 2013 год осуществляется с помощью таблицы 3.8, по данным которой можно провести анализ ликвидности.[21]

Из таблицы 3.8 следует, что наиболее ликвидные активы меньше наиболее краткосрочных обязательств и к концу года этот недостаток увеличивается.

Исходя из данных таблиц 3.8 и 3.9, можно охарактеризовать ликвидность баланса предприятия как недостаточную. Сопоставление итогов А1 и П1 (сроки до трех месяцев) отражает соотношение текущих платежей и поступлений. На данном предприятии это соотношение не удовлетворяет условию абсолютно ликвидного баланса, что свидетельствует о том, что в ближайший к рассматриваемому моменту промежуток времени предприятию не удастся поправить свою платежеспособность. За отчетный год увеличился платежный недостаток наиболее ликвидных активов для покрытия наиболее срочных обязательств с 25366 тыс. руб. до 28591 тыс. руб. В начале анализируемого года соотношение А1 и П1 составило 0,21:1. Таким образом, в конце года предприятие могло оплатить абсолютно ликвидными средствами 21%, что свидетельствует о недостатке абсолютно ликвидных средств. Сравнение итогов А2 и П2 в сроки до 6 месяцев показывает тенденцию изменения текущей ликвидности в недалеком будущем.

Таблица 3.8 - Абсолютные показатели ликвидности баланса ЗАО «Кулинария»

Актив

На начало 2013 года, тыс. руб.

На конец 2013 года, тыс. руб.

Пассив

На начало 2013 года, тыс. руб.

На конец 2013 года, тыс. руб.

Платежный излишек (+) недостаток (-)

На начало 2013 г. тыс.руб.

На конец 2013 г. тыс.руб.

1. Быстрореализуемые активы А1

6887

3761

1. Наиболее срочные обяз-ва П1

32253

32352

-25366

-28591

2. Среднереализуемые активы А2

22975

18647

2. Краткосрочные обяз-тва П2

-

-

22975

18647

3. Медленнореализуемые активы А3

35909

28815

3. Долгосрочные обяз-ва П3

-

-

35909

28815

4. Труднореализуемые активы А4

88372

92206

4. Постоянные пассивы П4

121890

111077

-33518

-18871

Баланс

154143

143429

154143

143429

Для оценки платежеспособности рассчитывают следующие показатели: коэффициент текущей ликвидности; коэффициент быстрой ликвидности; коэффициент абсолютной ликвидности. Данные приведены в таблице 3.10.

Таблица 3.9 - Анализ ликвидности баланса ЗАО «Кулинария»

Абсолютно ликвидный баланс

Соотношение активов и пассивов баланса

На начало 2013 года

На конец 2013 года

А1> П1

А1< П1

А1< П1

А2> П2

А2> П2

А2> П2

А3> П3

А3> П3

А3> П3

А4< П4

А4< П4

А4< П4

Таблица 3.10 - Показатели ликвидности ЗАО «Кулинария» за 2012-2013 годы

Показатели

На начало 2013 г

На конец 2013 г

Норматив

Абсолютная ликвидность

0,21

0,12

0,2<0,5

Быстрая ликвидность

0,93

0,69

>1

Текущая ликвидность

2,04

1,58

1 <2

Из таблицы 3.10 видно, что ликвидность предприятия недостаточная. Показатель абсолютной ликвидности 0,21 на начало года и 0,12 на конец года свидетельствует о том, что у предприятия недостаточно денежных средств для погашения наиболее срочных обязательств (до 3-х месяцев).

Показатели быстрой ликвидности свидетельствуют о том, что для погашения долгов ликвидных активов недостаточно.

Анализ показателя текущей ликвидности свидетельствует о том, что для погашения долгосрочных обязательств у предприятия достаточно и в случае необходимости ему не надо будет расплачиваться за счет товаро-материальных запасов.

Итак, проведенный анализ финансового состояния предприятия показал, что за 2013 год производственная и финансовая ситуация на предприятии немного ухудшилась. Это в первую очередь связано с тем, что флот предприятия уменьшился на одну единицу.

Цены на продукцию ЗАО «Кулинария» в 2013 году в среднем на 14%. Фактическая прибыль предприятия за три года уменьшилась на 6,5%.

Это связано со снижением объемов производства продукции и увеличения затрат на 1 рубль произведенной продукции.

Анализ финансовой устойчивости выявил следующее:

На предприятии собственный оборотный капитал предприятия сформирован за счет текущих активов.

Анализ коэффициента маневренности показывает, что у предприятия есть финансовая возможность для маневра.

Анализ коэффициента финансовой независимости свидетельствует о том, что у предприятия достаточно собственного капитала.

Оценка коэффициента задолженности показывает, что предприятие практически не зависит от внешних источников финансирования.

Проведенная оценка ликвидности и платежеспособности баланса свидетельствует о том, что ликвидность предприятия недостаточная. Показатель абсолютной ликвидности 0,21 на начало года и 0,12 на конец года свидетельствует о том, что у предприятия недостаточно денежных средств для погашения наиболее срочных обязательств (до трех месяцев).

Показатели быстрой ликвидности свидетельствуют о том, что для погашения краткосрочных долгов ликвидных активов недостаточно.

Анализ показателя текущей ликвидности свидетельствует о том, что для погашения долгосрочных обязательств у предприятия достаточно и в случае необходимости ему не надо будет расплачиваться за счет товароматериальных запасов.

3.3 Анализ движения и состояния основных фондов

Основные фонды являются наиболее значимой составной частью имущества предприятия и его внеоборотных активов.

Основные средства - это основные фонды, выраженные в стоимостном измерении.

Основные средства - это средства труда, которые неоднократно участвуют в производственном процессе, сохраняя при этом свою натуральную форму, а их стоимость переносится на производимую продукцию частями по мере снашивания. К ним относятся: здания, сооружения, различные машины и оборудования, приборы и инструменты, производственный и хозяйственный инвентарь, земельные участки, находящиеся в собственности предприятия, внутрихозяйственные дороги и прочие основные средства. [22-23]

В организации именно основные средства определяют технический и технологический уровень, качество и ассортимент выпускаемой продукции. Работа на устаревшем оборудовании, в конечном итоге, приводит к снижению производительности труда, ухудшению качества выпускаемой продукции, снижению прибыли. А, как известно, целью деятельности предприятий является получение и приумножение прибыли. Основные средства являются одним из главных технических ресурсов хозяйственной деятельности предприятия. Использования их требует организации надзора и контроля за их наличием и сохранностью с момента приобретения до убытия. Основные средства представлены в таблице 3.11.

Таблица 3.11 - Состояние основных фондов в тысячах рублей

Показатели

2011 г

2012 г

2013 г

Отклонение

абсолютное +,-

относительное, %

Здания

25330

25330

25330

0

100

Сооружения

4430

4430

4390

-40

99

Машины и оборудование

20356

20356

19956

-400

98

Транспортные средства

89400

89400

88750

-650

99

По итогам данной таблицы, можно сделать вывод, что за анализируемый период наблюдается уменьшение транспортных средств вследствие их износа. Стоимость зданий и сооружений на протяжении всего анализируемого периода остается неизменной. Произошло уменьшение стоимости машин и оборудования, также вследствие их износа.

Таблица 3.12 - Динамика удельного веса активной части основных фондов

Показатели

2011 г

2012 г

2013 г

Изменение 2013 г от 2011 г (+,-)

Среднегодовая стоимость о.ф, тыс.руб


Подобные документы

  • Расчет экономических показателей инвестиционного проекта организации производства по выпуску деталей. Оценка налога на имущество. Структура погашения кредита. Показатели по движению денежных потоков. Финансовый профиль проекта, точка безубыточности.

    курсовая работа [94,0 K], добавлен 17.12.2014

  • Технико-экономическое обоснование, анализ и расчет показателей создаваемого инвестиционного проекта: оценка затрат и эффективности с учетом факторов риска и неопределенности; определение срока окупаемости. Отличие ТЭО от инвестиционного меморандума.

    реферат [35,2 K], добавлен 27.11.2010

  • Роль стратегического планирования в процессе управления муниципальным хозяйством, требования к разработке стратегического плана и учет интересов населения. Структура стратегического планирования развития сельского хозяйства в Дульдургинском районе.

    курсовая работа [40,5 K], добавлен 28.08.2011

  • Общие положения инвестирования. Сущность инвестиционного развития предприятия. Анализ системы планирования инвестиционного развития Уфимского Завода. Основные пути совершенствования инвестиционного развития и предприятия.

    дипломная работа [846,0 K], добавлен 24.05.2006

  • Раскрытие сущности и задач стратегического планирования, его значения в деятельности организации в условиях рыночной экономики. Общая характеристика основных этапов стратегического планирования: выбора миссии, цели, стратегии, контроля их выполнения.

    курсовая работа [161,1 K], добавлен 11.05.2015

  • Технико-экономическое обоснование проекта. Годовая производственная программа и потребное количество оборудования. Расчет экономической эффективности проекта и технико-экономических показателей, объема инвестиций, текущих затрат (себестоимости продукции).

    курсовая работа [202,7 K], добавлен 15.12.2009

  • Стадии осуществления инвестиционного проекта. Технико-экономическое обоснование (ТЭО) как основной документ, на основании которого принимаются решения об осуществлении проекта и выделении инвестиций. Структура раздела финансово-экономической оценки ТЭО.

    курсовая работа [42,0 K], добавлен 25.03.2011

  • Технико-экономическое обоснование проекта предприятия: определение стоимости основных производственных фондов, вычисление будущих издержек производства, определение оптовой отпускной цены продукции и чистой прибыли, расчет показателей рентабельности.

    курсовая работа [47,9 K], добавлен 13.06.2009

  • Сущность и технико-экономическое обоснование инвестиционного проекта. Затраты, необходимые для начала производства. Оценка эффективности предлагаемого инвестиционного проекта. Расчет точки безубыточности. Дисконтированный срок окупаемости инвестиций.

    курсовая работа [220,9 K], добавлен 24.11.2014

  • Сущность, функции и структура стратегического планирования. Понятие и структура тактического плана. Виды деятельности, организационная структура, слабые и сильные стороны предприятия. Анализ существующей системы планирование и пути ее совершенствования.

    курсовая работа [1,3 M], добавлен 04.04.2015

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.