Управление процессом снижения издержек и оценка его эффективности (на примере ОАО "ФанДОК")
Пути повышения эффективности управления издержками производства в ОАО "ФанДОК". Источники и факторы снижения издержек, анализ их динамики и структуры. Совершенствование организации управления производством. Ускорение оборачиваемости оборотных средств.
Рубрика | Экономика и экономическая теория |
Вид | дипломная работа |
Язык | русский |
Дата добавления | 30.04.2015 |
Размер файла | 631,9 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Размещено на http://www.allbest.ru/
44
Реферат
Дипломная работа: _____ с., 8 рис., 27 табл., 52 источника, 13 прил.
СЕБЕСТОИМОСТЬ, ИЗДЕРЖКИ, МАТЕРИАЛЬНЫЕ ЗАТРАТЫ, УПРАВЛЕНИЕ ЗАТРАТАМИ, ПЛАНИРОВАНИЕ ЗАТРАТ, АНАЛИЗ, ЭКОНОМИЯ.
Объект исследования - процесс управления издержками на предприятии.
Предмет исследования - направления повышения эффективности управления издержками производства.
Цель работы: разработка путей повышения эффективности управления издержками производства на ОАО "ФанДОК".
Методы исследования: системный и сравнительный анализ и синтез, группировок, экономико-математические.
Исследования и разработки: изучены теоретико-методические аспекты управления издержками производства на предприятии; проведен анализ управления издержками производства включающий анализ динамики и структуры издержек, факторный и маржинальный анализ издержек; разработаны мероприятия по повышению эффективности управления издержками производства организации.
Элементы научной новизны: использован авторский подход к определению направлений повышения эффективности управления издержками производства организации, учитывающий специфику его производственно-хозяйственной деятельности.
Область возможного практического применения: анализ управления издержками производства и оценка его эффективности.
Технико-экономическая и социальная значимость разработка мероприятий по повышению эффективности управления издержками производства организации с учётом специфики его производственно-хозяйственной деятельности позволит устранить существующие недостатки и повысить в конечном итоге эффективности работы предприятия.
Автор работы подтверждает, что приведенный в ней расчетно-аналитический материал правильно и объективно отражает состояние исследуемого процесса, а все заимствованные из литературных и других источников теоретические, методологические и методические положения и концепции сопровождаются ссылками на их авторов.
Abstract
Graduation paper: 74 p., 8 piс., 27 tabl., 52 ref. lit., 13 supp.
COST, MATERIAL COSTS, COST MANAGEMENT, COST PLANNING, SAVINGS.
Object of research - the process of cost management in the enterprise.
Subject of investigation - ways of increasing the effectiveness of the cost of production.
The work purpose: To develop ways to improve the management of costs of production at JSC "FanDOK".
Research methods: a systematic and comparative analysis and synthesis, groups, economic-mathematical.
Researches and workings out: study of theoretical and methodological aspects of the cost of production at the plant, the analysis of the cost of production management including the analysis of the dynamics and structure of costs, factor and marginal cost analysis, developed measures to improve the management of production costs of the organization.
Elements of scientific novelty: use the author's approach to determining the ways of increasing the effectiveness of the cost of production organization, taking into account the specifics of its production and business activities.
Area of possible practical application: an analysis of the cost of production management and evaluation of its effectiveness.
The Technical and economic and social importance of the development of measures to improve the management of production costs specific to the organization of its production and economic activity would eliminate the existing shortcomings and ultimately improve the efficiency of business.
The author of graduation paper confirms, that the accouting-analytical material resulted in it correctly and objectively reflects the state of the researched process, and all borrowed from literary and other sources theoretical, methodological and methodical positions and concepts are accompanied by references to their authors.
Содержание
- Реферат
- Abstract
- Введение
- 1. Теоретико-методологические аспекты управления издержками производства на предприятии
- 1.1 Понятие, виды и экономическое содержание издержек производства
- 1.2 Источники и факторы снижения издержек производства
- 1.3 Подходы к управлению издержками производства на предприятии
- 1.4 Зарубежный опыт управления издержками
- 2. Анализ управления издержками производства на ОАО "ФанДОК"
- 2.1 Организационно-экономическая характеристика ОАО "ФанДОК"
- 2.2 Анализ динамики и структуры издержек ОАО "ФанДОК"
- 2.3 Факторный анализ издержек ОАО "ФанДОК"
- 2.4 Маржинальный анализ издержек ОАО "ФанДОК"
- 3. Основные направления повышения эффективности управления издержками производства на ОАО "ФанДОК"
- 3.1 Повышение эффективности управления издержками путем совершенствования организации управления производством
- 3.2 Повышение эффективности управления издержками за счет ускорения оборачиваемости оборотных средств
- Заключение
- Список использованных источников
Введение
В результате перехода экономики страны к рыночным отношениям промышленные предприятия получили полную самостоятельность в выборе форм, методов и механизмов хозяйственной деятельности. Другими словами, проблемы выбора вида деятельности, организации производственного процесса, финансирования производства и сбыта готовой продукции стали прерогативой самих предприятий. В условиях самофинансирования основной задачей для предприятий становится получение максимальной прибыли. Решение этой проблемы, в первую очередь, связано со снижением издержек производства и себестоимости производимой товарной продукции. Снижение издержек производства позволяет также повысить эффективность и конкурентоспособность промышленных предприятий, поэтому вопросы эффективного управления снижением издержек производства являются весьма актуальными для в предприятий, работающих в условиях рынка.
В настоящее время в Республике Беларусь развивается производство, а вместе с ним рынок и экономика страны. Если раньше, при дефиците товаров, не стояла острая проблема реализации продукции, то сегодня можно сказать, что она существует.
С процессом наполнения рынка товарами и услугами растет конкуренция, что заставляет каждого участника рынка бороться за свое место. В конкуренции побеждает тот, у кого выше качество и ниже цена на продукцию или услугу. Именно эти два основных фактора влияют на исход борьбы, а резервы улучшения этих факторов как раз и заключены в себестоимости.
Изучение себестоимости продукции позволяет дать более правильную оценку уровню показателей прибыли и рентабельности, достигнутому на предприятии. В обобщенном виде себестоимость продукции отражает все стороны хозяйственной деятельности предприятий, их достижения и недостатки. Можно отметить, что себестоимость применяется для исчисления национального дохода в масштабах страны и является одним из основных факторов формирования прибыли, одной из основных частей хозяйственной деятельности и соответственно одним из важнейших элементов управления.
Себестоимость продукции неразрывно связана почти со всеми показателями хозяйственной деятельности предприятия, и они получают в ней свое отражение. С этой точки зрения этот показатель обобщает качество всей работы предприятия.
Успех предприятия зависит от формирования себестоимости по нескольким причинам: затраты на производство изделия выступают важнейшим элементом при определении справедливой и конкурентоспособной продажной цены; информация о себестоимости продукции лежит в основе прогнозирования и управления производством и затратами; знание себестоимости необходимо для определения рентабельности отдельных видов продукции и производства в целом, определения оптовых цен на продукцию, осуществления внутрипроизводственного хозрасчета.
Следует отметить, что существенный вклад в развитие экономических проблем, связанных с управлением снижением издержек производства внесли следующие российские ученые: Астанова Е., Баканов М., Балатанов И., Барунина Е., Безруких П., Галкин И., Герчикова Н., Карпова Т., Кондратова И., Лисиненко И., Луговой В., Макарьева В., Наколаева С., Рубина Ю., Горфенкуль В., Русокова Е., Семенкина Е., Стоянова Е., Поршнев А., Уткин Э., Шеремет А. и многие другие.
Однако, несмотря на достигнутые результаты, сегодня в этой области все еще остается ряд слабоизученных проблем. В частности проблем, связанных с оптимальным управлением издержками производства в краткосрочном периоде в динамических условиях рынка.
Отмеченные выше обстоятельства определили цель, задачи и направление настоящего дипломного исследования.
Объект исследования: процесс управления издержками на предприятии. Предметом исследования данной дипломной работы являются направления повышения эффективности управления издержками производства. Цель дипломной работы - разработка путей повышения эффективности управления издержками производства на ОАО "ФанДОК".
Достижение поставленной цели обеспечивается решением в дипломной работе следующих задач:
- рассмотреть теоретико-методические аспекты управления издержками производства на предприятии;
- ознакомиться с понятием, видами и экономическим содержанием издержек производства;
- изучить источники и факторы снижения издержек производства;
- рассмотреть подходы к управлению издержками производства на предприятии;
- провести обзор зарубежного опыта управления издержками;
- провести анализ управления издержками производства на ОАО "ФанДОК"
- провести факторный и маржинальный анализ издержек ОАО "ФанДОК";
- разработать мероприятия по повышению эффективности управления издержками производства на ОАО "ФанДОК".
Для решения поставленных задач был использован комплекс научных методов: системный и сравнительный анализ и синтез, метод группировок, экономико-математические методы - маржинальный и факторный анализ.
Практическая значимость работы состоит в том, что разработанные мероприятия по снижению издержек могут быть использованы для повышения эффективности производственно-хозяйственной деятельности ОАО"ФанДОК".
1. Теоретико-методологические аспекты управления издержками производства на предприятии
1.1 Понятие, виды и экономическое содержание издержек производства
Количество товара, которое предприятие может предложить на рынке, зависит от уровня издержек (затрат) на его производство и цены, по которой товар будет продаваться на рынке. Из этого следует, что знание издержек на производство и реализацию товара является одним из важнейших условий эффективного хозяйствования предприятия.
По мнению М.А. Вахрушиной, издержки - это денежное выражение затрат производственных факторов, необходимых для осуществления предприятием своей производственной и коммерческой деятельности. Они могут быть представлены в показателях себестоимости продукции, которая характеризует в денежном измерении все материальные затраты и затраты на оплату труда, которые необходимы для производства и реализации продукции.
С.А. Бороненкова отмечает, что себестоимость продукции (работ, услуг) представляет собой стоимостную оценку используемых в процессе производства продукции (работ, услуг) природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных фондов, трудовых ресурсов, а также других затрат на ее производство и реализацию [1, c.95].
Приведенное определение себестоимости относится к издержкам производства и в принятой классификации составляет производственную, а с учетом издержек по реализации продукции - полную себестоимость промышленной продукции. Последняя складывается из затрат, связанных с использованием в процессе производства промышленной продукции основных фондов, сырья, материалов, топлива и энергии, труда, а также других затрат на ее производство и реализацию.
В зарубежной практике данная терминология, используемая многими авторами, как правило, разграничивается. Так, Ю. Бригхем и Л. Гапенски рассматривают соотношение таких понятий как "выплаты", "издержки", "расходы", "затраты", которые, по его мнению, представляют собой определение категорий в динамике.
Схематическое сравнение этих понятий представлено на рисунке 1.1.
Данный рисунок показывает границы признания каждого понятия в их экономическом значении.
Данная методика, с выделением особенной части путем сравнения с общей, является актуальной для организаций при формировании калькуляционных статей на основе типовой классификации затрат.
Рисунок 1.1 - Сравнение понятий "выплаты", "издержки", "расходы" и "затраты"
Примечание - Источник: собственная разработка на основании [1, c.96].
С.А. Бороненкова показывает соотношение понятий "расходы" и "затраты" несколько иным образом, что представлено на рисунке 1.2.
Рисунок 1.2 - Соотношение "расходов" и "затрат"
Примечание - Источник: собственная разработка на основании [1, c.96].
В соответствии с Налоговым кодексом РБ расходы, принимаемые в целях налогообложения, подразделяют в зависимости от следующих факторов: характера этих расходов; условий их осуществления; видов деятельности организации. Данная взаимосвязь понятий представляется таким образом, затраты - это денежные траты в результате хозяйственной деятельности, а расходы - это фактически подтвержденные затраты, которые исчисляют фактическую себестоимость произведенной продукции.
О.В. Ефимова отмечает, что затраты, связанные с производством и реализацией продукции, классифицируются так:
- материальные расходы;
- расходы на оплату труда;
- суммы начисленной амортизации по амортизируемому имуществу;
- прочие расходы.
Перечисленные расходы, связанные с производством и реализацией продукции (работ, услуг), по мнению В.П. Грузинова, включают в себя:
- затраты, связанные с изготовлением, хранением и доставкой товаров, выполнением работ, оказанием услуг, приобретением и реализацией товаров (работ, услуг, имущественных прав);
- затраты на содержание и эксплуатацию, ремонт и техническое обслуживание (поддержание в исправном, работоспособном состоянии) основных средств и иного имущества;
- расходы на освоение природных ресурсов;
- расходы на научно-исследовательские и опытно-конструкторские разработки;
- расходы на обязательное и добровольное страхование;
- прочие расходы по производству и реализации продукции, выполнению работ и оказанию услуг [11, c.48].
Перечень расходов, учитываемых в целях налогообложения - открытый, то есть налогоплательщик при определении налоговой базы по налогу на прибыль может учесть и другие расходы. Однако следует помнить: любые расходы необходимо подтвердить документально и обосновать их экономическую целесообразность и непосредственное участие в производстве и реализации продукции и получении организацией прибыли.
Таким образом, затраты - это денежное выражение издержек производственных факторов, необходимых для осуществления предприятием своей производственной и коммерческой деятельности. Они могут быть представлены в показателях себестоимости продукции, которая характеризует в денежном измерении все материальные затраты и затраты на оплату труда, которые необходимы для производства и реализации продукции. Себестоимость продукции - это выраженные в денежной форме текущие затраты предприятия на производство и реализацию продукции. Классификация таких затрат П.И. Камышанов производит по ряду признаков:
- первичные элементы затрат;
- статьи расходов (статьи калькуляции);
- способ отнесения затрат на себестоимость продукции;
- функциональная роль затрат в формировании себестоимости продукции;
- степень зависимости от изменения объема производства;
- степень однородности затрат;
- зависимость от времени возникновения и отнесения на себестоимость продукции;
- удельный вес затрат в себестоимости продукции.
В.Э. Керимов предлагает следующую классификацию затрат по первичным элементам, которые характеризуют разделение себестоимости продукции на:
- материальные затраты (за вычетом стоимости возвратных отходов), в том числе покупные изделия, полуфабрикаты, комплектующие изделия, вспомогательные материалы, топливо со стороны, энергия со стороны;
- затраты на оплату труда;
- отчисления на социальные нужды;
- амортизация основных фондов;
- прочие затраты [17, c.129].
Элемент "Материальные затраты" включает стоимость сырья, основных материалов (за вычетом возвратных отходов), комплектующих изделий и полуфабрикатов, приобретаемых со стороны для производства продукции, а также затраты на топливо и энергию всех видов, приобретаемых со стороны, расходуемых как на технологические цели, так и на обслуживание производства. Элемент "Затраты на оплату труда" включает затраты на основную и дополнительную заработную плату всего промышленно-производственного персонала, а также работников, не состоящих в штате предприятия. Статья "Отчисления на социальные нужды" отражает отчисления по установленным нормам на обязательное пенсионное страхование, отчисления по единому социальному налогу и взносы в фонд социального страхования от несчастных случаев и травматизма.
В элемент "Амортизация основных фондов" входит сумма амортизационных отчислений по установленным нормам от полной первоначальной стоимости всех производственных основных фондов предприятия, включая ускоренную амортизацию их активной части.
В элемент "Прочие затраты" входят затраты, которые не могут быть отнесены ни к одному из перечисленных элементов: командировочные расходы, налоги и сборы, оплата услуг связи и т.д.
Каждый из перечисленных общепринятых элементов включает качественно однородные по своему характеру затраты независимо от места их применения и производственного назначения, поэтому классификация по экономическим элементам лежит в основе определения общей сметы затрат на производство продукции предприятия.
Классификация затрат по статьям калькуляции представляет собой деление по производственному назначению и месту возникновения в процессе производства и реализации продукции, носит рекомендательный характер и включает следующие типовые затраты:
- сырье и материалы;
- возвратные отходы (вычитаются);
- покупные изделия, полуфабрикаты и услуги производственного характера сторонних предприятий и организаций;
- топливо и энергия на технологические цели;
- затраты на оплату труда производственных рабочих;
- дополнительная заработная плата производственных рабочих;
- отчисления на социальные нужды;
- расходы на подготовку и освоение производства;
- расходы на содержание и эксплуатацию оборудования;
- общепроизводственные расходы;
- общехозяйственные расходы;
- потери от брака;
- прочие производственные расходы;
- внепроизводственные расходы.
Классификация по калькуляционным статьям расходов служит основой для разработки калькуляции себестоимости отдельных видов продукции, работ и услуг, всей товарной продукции предприятия [17, c.130].
По способу отнесения затрат на себестоимость продукции выделяются прямые и косвенные расходы. Прямые расходы непосредственно связаны с изготовлением конкретных видов продукции и по установленным нормам относятся на их себестоимость (сырье, материалы, топливо, энергия). Косвенные расходы обусловлены изготовлением различных видов продукции и включаются в себестоимость пропорционально показателю, установленному отраслевой инструкцией по планированию себестоимости. К ним относятся расходы на содержание и эксплуатацию оборудования, общепроизводственные, общехозяйственные и другие расходы.
По функциональной роли в формировании себестоимости продукции различают основные и накладные расходы. Основные расходы непосредственно связаны с технологическим процессом изготовления изделий. Это расходы на сырье, материалы (основные), технологические топливо и энергию, основная заработная плата производственных рабочих. К накладным расходам относятся затраты, связанные с созданием необходимых условий для функционирования производства, с его организацией, управлением, обслуживанием. Накладными являются общепроизводственные, общехозяйственные, внепроизводственные расходы.
По степени зависимости от изменения объема производства затраты делятся на пропорциональные (условно-переменные) и непропорциональные (условно-постоянные). Пропорциональные (условно-переменные) - это затраты, сумма которых зависит непосредственно от изменения объема производства (заработная плата производственных рабочих, затраты на сырье, материалы и т.п.). Непропорциональные (условно-постоянные) - это затраты, абсолютная величина которых при изменении объема производства не изменяется или изменяется незначительно (амортизация зданий, топливо для отопления, энергия на освещение помещений, заработная плата управленческого персонала).
В свою очередь, постоянные (непропорциональные) издержки подразделяются на стартовые и остаточные. К стартовым относится та часть постоянных издержек, которые возникают с возобновлением производства и реализации продукции. К достаточным относится та часть постоянных издержек, которые продолжает нести предприятие, несмотря на то, что производство и реализация продукции на какое-то время полностью остановлены. Сумма постоянных и переменных издержек составляет валовые издержки предприятия.
По степени однородности затрат расходы делятся на элементные и комплексные. К элементным (однородным) относятся расходы, которые нельзя расчленить на составные части (затраты на сырье, основные материалы, амортизация основных фондов). Комплексными называются статьи затрат, состоящие из нескольких однородных затрат (расходы на содержание и эксплуатацию оборудования, общепроизводственные, общехозяйственные, внепроизводственные расходы), которые могут быть разложены на первичные элементы.
В зависимости от времени возникновения и отнесения на себестоимость продукции затраты могут быть текущими, будущих периодов и предстоящими. Текущие возникают преимущественно в данном периоде и относятся на себестоимость продукции этого периода. Расходы будущих периодов производятся изданном отрезке времени, но относятся на себестоимость продукции последующих периодов в определенной доле.
Предстоящие затраты - это еще не возникшие затраты, на которые резервируются средства в сметно-нормализованном порядке (оплата отпусков, сезонные расходы и т.п.). Этот вид классификации позволяет экономически обосновать равномерное распределение затрат на производство и сбыт продукции.
По удельному весу затрат в себестоимости продукции различают материалоемкую, топливоемкую, энергоемкую, фондоемкую и трудоемкую продукцию и соответственно отрасли.
В управленческом учете классификация затрат весьма разнообразна и зависит от того, какую управленческую задачу необходимо решить. К основным задачам управленческого учета относят: расчет себестоимости произведенной продукции (выполненных работ, оказанных услуг) и определение размера полученной прибыли; принятие управленческого решения и планирование; контроль и регулирование производственной деятельности центров ответственности. Решению каждой из названных задач, считает А.Д. Шеремет, соответствует своя классификация затрат, представленная в приложении А [42, с.137].
Так, для расчета себестоимости произведенной продукции и определения размера полученной прибыли затраты классифицируют на: входящие и истекшие; прямые и косвенные; основные и накладные; входящие в себестоимость продукции (производственные) и внепроизводственные (периодические, или затраты периода); одноэлементные и комплексные; текущие и единовременные.
Для принятия решения и планирования А.Д. Шеремет предлагает различать: постоянные, переменные, условно-постоянные (условно-переменные) затраты; затраты, принимаемые и не принимаемые в расчет при оценках; безвозвратные затраты; вмененные затраты; предельные и приростные затраты; планируемые и непланируемые.
Наконец, для осуществления функций контроля и регулирования в управленческом учете различают регулируемые и нерегулируемые затраты. Особое внимание здесь уделяется корректировке затрат с учетом фактически достигнутого объема производства, т.е. составлению гибких смет.
Ряд ученых, таких как: В.П. Грузинов, В.Д. Грибов, П.И. Камышанов, Л.В. Прыкина выделяют следующие особенности затрат, отличающиеся от издержек производства:
- затраты в отличие от издержек производства имеют расчетную (калькуляционную) природу оценки. Они находят отражение во внутреннем учете, зависят от применяемой системы учета затрат (полных или частичных затрат) и не обязательно связаны с потоками платежей на предприятии. Издержки же имеют платежную природу и отражаются во внешнем (финансовом) учете предприятия;
- определение затрат всегда соотносится с конкретными целями, задачами, т.е. объем использованных ресурсов в денежном выражении рассчитывают по основным функциям производства продукции и ее реализации в целом по предприятию или по производственным подразделениям предприятия;
- напротив, у издержек может отсутствовать прямая связь с изготовлением продукции. Издержки в отчетном периоде, хотя и возникают в рамках производственного процесса, не всегда связаны с изготовлением продукции. Например, ремонт объекта, не включаемого в необходимое для производственной деятельности имущество предприятия, пожертвования. Издержки, не относящиеся к данному периоду и поэтому не являющиеся затратами этого периода (например, доплата имущественного и земельного налогов) [11, c.56].
Таким образом, можно констатировать. Затраты - это денежное выражение издержек производственных факторов, необходимых для осуществления предприятием своей производственной и коммерческой деятельности. Они могут быть представлены в показателях себестоимости продукции, которая характеризует в денежном измерении все материальные затраты и затраты на оплату труда, которые необходимы для производства и реализации продукции.
Издержки - это денежное выражение производственных факторов, необходимых для осуществления предприятием своей производственной и коммерческой деятельности. Они могут быть представлены в показателях себестоимости продукции, которая характеризует в денежном измерении все материальные затраты и затраты на оплату труда, которые необходимы для производства и реализации продукции.
Себестоимость продукции - это выраженные в денежной форме текущие издержки предприятия на производство и реализацию продукции.
1.2 Источники и факторы снижения издержек производства
Переход к рыночной экономике требует от предприятий повышения эффективности производства, конкурентоспособности продукции и услуг на основе внедрения достижений научно-технического прогресса, эффективных форм хозяйствования и управления производством, преодоления бесхозяйственности, активизации предпринимательства, инициативы и т.д. Важная роль в реализации этой задачи отводится и издержкам производства. Затраты предприятия на производство и реализацию продукции многообразны. Они насчитывают тысячи наименований, и как было показано выше, разрабатываются по месту, времени, назначению и экономическому содержанию. Поэтому необходимо по каждому объекту исследования проводить детальную классификацию и различную группировку для выявления резервов и путей снижения себестоимости продукции с целью повышения эффективности производства и конкурентоспособности продукции.
Снижение издержек, во-первых, является важнейшим источником роста прибыли предприятия, а, следовательно, увеличения размера средств, направляемых на расширение, техническое перевооружение производства, разработку и внедрение новых видов продукции, на социальное обеспечение членов трудового коллектива и удовлетворение интересов собственника. Во-вторых, обеспечивает возможность уменьшения цен на изделие, а это важнейшее условие успешной борьбы на рынке. Снижение цен позволяет предприятию привлечь большее число покупателей, занять большую долю на рынке, потеснив конкурентов и увеличить общую массу прибыли за счет роста объемов продаж. В-третьих, уменьшает потребность в оборотных средствах, что позволяет увеличить расходы на производственные и социальные нужды предприятия [13, c.45].
Возможности снижения издержек производства выделяются и анализируются по двум направлениям: по источникам и по факторам.
Под источниками понимаются затраты, за счет экономии которых могут быть снижены издержки производства. Основными источниками снижения издержек производства и реализации продукции являются:
- снижение затрат на оплату труда;
- снижение материалоемкости продукции;
- сокращение затрат на управление и обслуживание производства;
- снижение внепроизводственных расходов и потерь;
- ликвидация непроизводительных расходов и потерь.
Факторы - это технико-экономические условия, под влиянием которых изменяются издержки. Под влиянием таких условий образуются резервы снижения издержек производства. Общая классификация резервов снижения издержек производства приведена в приложении Б [42, с.139].
Резервы снижения издержек производства могут выявляться на ранних стадиях жизненного цикла изделий и в процессе производства. На ранних стадиях жизненного цикла изделий эффективным методом выявления резервов снижения издержек производства продукции является функционально-стоимостной анализ (ФСА). Результат проведения ФСА - снижение затрат на единицу полезного эффекта. Он может быть выражен:
- повышением потребительских свойств изделия при одновременном сокращении затрат;
- повышением потребительских свойств при сохранении или экономически оправданном увеличении затрат;
- сокращением затрат при сохранении или обоснованном снижении функциональных параметров изделия до необходимого уровня.
Основная особенность ФСА издержек производства - ограничение количества изучаемых изделий, а по отдельным из них - ограничение количества отдельных элементов, технологии и организации производства, имеющих большие потенциальные внутрипроизводственные резервы снижения затрат (материальных, трудовых, прочих).
Резервы снижения издержек производства выявляемые ФСА, изыскиваются путем выявления и устранения излишних затрат, которые были заложены в несовершенстве конструкции изделия в целом или его деталей, отсталой технологии и организации производства. По принятым в результате проведения ФСА к внедрению идеям разрабатываются конкретные мероприятия, направленные на снижение затрат на производство, и контролируется их выполнение, что способствует повышению рентабельности и конкурентоспособности продукции.
В настоящее время в процессе производства при анализе фактической себестоимости выпускаемой продукции, выявлении резервов и экономического эффекта от ее снижения используется расчет по экономическим факторам. Экономические факторы наиболее полно охватывают все элементы процесса производства - средства, предметы труда и сам труд. Они отражают основные направления работы коллективов предприятий по снижению издержек производства: повышение производительности труда, внедрение передовой техники и технологии, лучшее использование оборудования, удешевление заготовки и лучшее использование предметов труда, сокращение административно-управленческих и других накладных расходов, сокращение брака и ликвидация непроизводительных расходов и потерь. Экономия, обусловливающая фактическое снижение издержек, рассчитывается по следующему составу (типовому перечню) факторов [7].
1 Повышение технического уровня производства. Это внедрение новой, прогрессивной технологии, механизация и автоматизация производственных процессов; улучшение использования и применение новых видов сырья и материалов; изменение конструкции и технических характеристик изделий; прочие факторы, повышающие технический уровень производства. По данной группе анализируется влияние на себестоимость научно-технических достижений и передового опыта. По каждому мероприятию рассчитывается экономический эффект, который выражается в снижении затрат на производство. Экономия от осуществления мероприятий определяется сравнением величины затрат на единицу продукции до и после внедрения мероприятий и умножением полученной разности на объем производства в планируемом году
, (1.1)
где Э - экономия прямых текущих затрат, тыс. р.;
Сс - прямые текущие затраты на единицу продукции до внедрения мероприятия, тыс. р.;
Сн - прямые текущие затраты после внедрения мероприятия, тыс. р.
2 Совершенствование организации производства и труда. Снижение издержек производства может произойти в результате изменения в организации производства, формах и методах труда при развитии специализации производства; совершенствования управления производством и сокращения затрат на него; улучшение использования основных фондов; улучшение материально-технического снабжения; сокращения транспортных расходов; прочих факторов, повышающих уровень организации производства. При одновременном совершенствовании техники и организации производства необходимо установить экономию по каждому фактору в отдельности и включить в соответствующие группы. Если такое разделение сделать трудно, то экономия может быть рассчитана исходя из целевого характера мероприятий либо по группам факторов.
3 Изменение объема и структуры продукции, которые могут привести к относительному уменьшению условно-постоянных расходов (кроме амортизации), относительному уменьшению амортизационных отчислений, изменению номенклатуры и ассортимента продукции, повышению ее качества. Условно-постоянные расходы не зависят непосредственно от количества выпускаемой продукции. С увеличением объема производства их количество на единицу продукции уменьшается, что приводит к снижению ее себестоимости.
Относительная экономия на условно-постоянных расходах определяется по формуле (1.2)
, (1.2)
где Эп - экономия условно-постоянных расходов, тыс. р.;
Т - темп прироста товарной продукции по сравнению с базисным годом, %;
Пс - сумма условно-постоянных расходов в базисном году, тыс. р.
Относительное изменение амортизационных отчислений рассчитывается особо. Часть амортизационных отчислений (как и других затрат на производство) не включается в себестоимость, а возмещается за счет других источников (специальных фондов, оплаты услуг на сторону, не включаемых в состав товарной продукции, и др.), поэтому общая сумма амортизации может уменьшиться [7].
Уменьшение определяется по фактическим данным за отчетный период. Общую экономию на амортизационных отчислениях рассчитывают по формуле (1.3)
, (1.3)
где Эа - экономия в связи с относительным снижением амортизационных отчислений, тыс. р.;
А0, А1 - сумма амортизационных отчислений в базисном и отчетном году, тыс. р.;
К - коэффициент, учитывающий величину амортизационных отчислений, относимых на себестоимость продукции в базисном году;
Д0, Д1 - объем товарной продукции базисного и отчетного года, тыс. р.
Чтобы не было повторного счета, общую сумму экономии уменьшают (увеличивают) на ту часть, которая учтена по другим факторам.
Изменение номенклатуры и ассортимента производимой продукции является одним из важных факторов, влияющих на уровень затрат на производство. При различной рентабельности отдельных изделий сдвиги в составе продукции, связанные с совершенствованием ее структуры и повышением эффективности производства, могут приводить и к уменьшению и к увеличению затрат на производство. Влияние изменений структуры продукции на себестоимость анализируется по переменным расходам по статьям калькуляции типовой номенклатуры. Расчет влияния структуры производимой продукции на себестоимость необходимо увязать с показателями повышения производительности труда.
4 Улучшение использования природных ресурсов. Здесь учитывается: изменение состава и качества сырья; изменение продуктивности месторождений, объемов подготовительных работ при добыче, способов добычи природного сырья; изменение других природных условий. Эти факторы отражают влияние естественных (природных) условий на величину переменных затрат. Анализ их влияния на снижение себестоимости продукции проводится на основе отраслевых методик добывающих отраслей промышленности.
5 Отраслевые и прочие факторы. К ним относятся: ввод и освоение новых цехов, производственных единиц и производств, подготовка и освоение производства в действующих объединениях и на предприятиях; прочие факторы. Необходимо проанализировать резервы снижения себестоимости в результате ликвидации устаревших и ввода новых цехов и производств на более высокой технической основе, с лучшими экономическими показателями. Значительные резервы заложены в снижении расходов на подготовку и освоение новых видов продукции и новых технологических процессов, в уменьшении затрат пускового периода по вновь вводимым в действие цехам и объектам. Расчет суммы изменения расходов осуществляется по формуле (1.4)
, (1.4)
где Эп - изменение затрат на подготовку и освоение производства, тыс. р.;
С0, С1 - суммы затрат базисного и отчетного года, тыс. р.
Выявленные в результате анализа факторы снижения себестоимости и резервы необходимо суммировать в окончательных выводах, определить суммарное влияние всех факторов на снижение общей величины затрат на единицу продукции [7].
1.3 Подходы к управлению издержками производства на предприятии
Как нами было установлено ранее, в системе управления издержками большое значение имеет анализ себестоимости продукции, работ и услуг. Он позволяет выяснить тенденции изменения данного показателя, выполнение плана по его уровню, определить влияние факторов на его прирост, установить резервы и дать оценку работы предприятия по использованию возможностей снижения себестоимости продукции.
Информационной базой для анализа себестоимости продукции являются данные статистической отчетности "Отчет о затратах на производство и реализацию продукции (работ, услуг) предприятия (организации)", плановые и отчетные калькуляции себестоимости продукции, данные синтетического и аналитического учета затрат по основным и вспомогательным производствам и т.д. Г.В. Савицкая предлагает проводить анализ себестоимости по следующим основным направлениям [29, c.123]:
- анализ динамики обобщающих показателей себестоимости и факторов ее изменения;
- анализ себестоимости единицы продукции или себестоимости 1 р. товарной продукции;
- анализ структуры затрат, ее динамики;
- анализ себестоимости продукции по статьям;
- факторный анализ себестоимости по статьям;
- выявление резервов снижения себестоимости.
Анализ себестоимости может проводиться как ретроспективный, так и оперативный, предварительный, прогнозный. Ретроспективный анализ проводится с целью накопления информации о динамике затрат, факторах их изменения. Результаты ретроспективного анализа используются для определения плановой себестоимости продукции, формирования ценовой политики, разработки управленческих решений, направленных на повышение конкурентоспособности продукции. Оперативный анализ себестоимости, который проводится ежедневно или по данным учета за 1, 5, 10 дней, направлен на своевременное выявление непроизводительных затрат и потерь. Результаты оперативного анализа используются для гибкого маневрирования ресурсами.
Предварительный анализ себестоимости конкретного вида изделия проводится на первой стадии жизненного цикла изделия - на этапе проведения научно-исследовательских и опытно-конструкторских работ. Перспективный (прогнозный) анализ призван оценить возможное увеличение или снижение себестоимости продукции в целом и отдельных изделий в связи с прогнозируемыми изменениями на рынке ресурсов. Для определения изменений в общих затратах на перспективу используется метод анализа соотношения "издержки - объем - прибыль".
Основным, обобщающим показателем, характеризующим себестоимость и уровень рентабельности продукции, являются затраты на 1 р. производимой продукции, так как именно этот показатель обеспечивает увязку плана и отчета по себестоимости продукции с прибылью, но самое главное - позволяет устанавливать динамику снижения себестоимости продукции за несколько лет.
А.Д. Шеремет, Р.С. Сайфулин отмечают, что анализ затрат на 1 р. выпускаемой продукции имеет целью выявить и оценить резервы снижения производственных затрат и успешное выполнение установленного задания по предельному уровню затрат и лимиту материальных затрат [43, c.108].
Анализ себестоимости продукции начинается с оценки выполнения плана по затратам на 1 р. товарной продукции, а затем анализируется себестоимость выпущенной продукции и себестоимость единицы важнейших изделий. Непосредственное влияние на изменение уровня затрат на 1 рубль товарной продукции оказывают четыре фактора первого порядка, которые находятся с ним в прямой функциональной связи:
- структура выпущенной продукции предприятия;
- уровень затрат на производство отдельных изделий;
- цены и тарифы на потребленные материальные ресурсы;
- цены на продукцию.
Объем выпущенной продукции оказывает влияние на совокупную себестоимость всей товарной продукции, поэтому при изучении уровня затрат этот показатель не учитывается. Для оценки влияния структурных сдвигов на себестоимость единицы продукции проводится перерасчет себестоимости единицы продукции по плану на фактический выпуск по каждому наименованию продукции.
Анализ структуры затрат проводится по направлениям:
- анализ состава себестоимости на основе сопоставления суммы и удельных весов каждой статьи и элементов расходов;
- анализ затрат с группировкой по их функциональной роли в производственном процессе. Затраты группируются по калькуляционным статьям расходов в зависимости от связи с производством, организацией, обслуживанием, управлением и сбытом, т.е. по местам их возникновения;
- анализ прямых материальных и трудовых затрат;
- анализ косвенных затрат с подразделением на переменные и постоянные.
Анализ структуры себестоимости проводится сопоставлением удельных весов отдельных элементов с планом и в динамике.
При помощи показателей структуры рассматривается влияние каждой статьи на сумму абсолютной и относительной экономии или перерасхода затрат. Анализ структуры затрат позволяет оценить материалоемкость, трудоемкость, энергоемкость продукции, выяснить характер их изменений и влияние на себестоимость продукции. Для оценки влияния каждой статьи затрат на себестоимость 1 рубль товарной продукции рассчитывается уровень затрат по каждой статье, выявляется сумма экономии или перерасхода по каждой статье и элементу расходов, изучаются причины отклонений.
Анализ динамики и выполнения плана по структуре и уровню затрат позволяет своевременно реагировать на отклонения от плановых, нормативных показателей себестоимости, выявлять негативные тенденции изменения себестоимости, принимать конкретные управленческие решения по их устранению или согласованию [43, c.111].
Итак, систематическое определение и анализ структуры затрат на предприятии имеют очень важное значение, в первую очередь для управления издержками на предприятии с целью их минимизации. Структура затрат позволяет выявить основные резервы по их снижению и разработать конкретные мероприятия по их реализации на предприятии. Структура затрат на каждом предприятии также должна анализироваться как в поэлементном, так и в постатейном разрезе. Это необходимо, как уже отмечалось, для управления издержками на предприятии с целью их минимизации.
Затраты на один рубль произведенной продукции - очень важный обобщающий показатель, характеризующий уровень себестоимости продукции в целом по предприятию. Во-первых, он универсален: может рассчитываться в любой отрасли производства и, во-вторых, наглядно показывает прямую связь между себестоимостью и прибылью. Исчисляется данный показатель отношением общей суммы затрат на производство и реализацию продукции к стоимости произведенной продукции в действующих ценах
, (1.5)
где Зобщ - общая сумма затрат на производство и продажу продукции;
ВП - стоимость произведенной продукции в действующих ценах.
При его уровне ниже единицы производство продукции является рентабельным, при уровне выше единицы - убыточным.
Фактическое изменение уровня затрат на один рубль товарной продукции можно определить следующим образом
, (1.6)
где ?z0q0 - общая сумма затрат на производство и реализацию продукции предыдущего (базисного) года;
снижение издержка оборачиваемость управление
?z1q1 - общая сумма затрат на производство и реализацию продукции отчетного года;
?p0q0 - стоимость произведенной продукции предыдущего (базисного) года;
?p1q1 - стоимость произведенной продукции отчетного года.
На изменение уровня затрат на рубль товарной продукции оказывают влияние следующие факторы: себестоимость продукции, объем и ассортимент продукции, цены на производимую продукцию. Влияние факторов определяется по следующим формулам [43, c.111]
- за счет изменения себестоимости продукции
, (1.6)
где ?z0q1 - общая сумма затрат на производство и реализацию продукции отчетного года по ценам предыдущего (базисного) года;
?p0q1 - стоимость произведенной продукции отчетного года по ценам предыдущего (базисного) года.
- за счет объема и ассортимента продукции
, (1.7)
Большую роль в обосновании управленческих решений в бизнесе играет маржинальный анализ, который называют еще анализом безубыточности или содействия доходу. Его методика базируется на изучении соотношения между тремя группами важнейших экономических показателей - издержками, объемом производства (реализации) продукции и прибылью - и прогнозировании величины каждого из этих показателей при заданном значении других. Эта методика основана на делении производственных и сбытовых затрат в зависимости от изменения объема деятельности предприятия на переменные (пропорциональные) и постоянные (непропорциональные) и использовании категории маржинальной прибыли [43, c.112].
Маржинальный доход (маржинальный прибыль) представляет собой разность между выручкой от реализации и переменными затратами, или сумму постоянных расходов и прибыли от реализации
, (1.8)
где П - прибыль от реализации;
Сперем. - постоянные издержки
, (1.9)
где
N - выручка от реализации;
Сперем. - переменные издержки.
Кроме уровня маржинальной прибыли важным показателем для принятия управленческих решений является точка безубыточности. Точка безубыточности - это такой объем реализации продукции, который позволит предприятию покрыть все расходы и выйти на нулевой уровень прибыли. Точку безубыточности можно найти следующим образом
, (1.10)
где р - цена реализации продукции;
z - удельные переменные затраты на единицу продукции.
Таким образом, анализ динамики и выполнения плана по структуре и уровню издержек позволяет своевременно реагировать на отклонения от плановых, нормативных показателей себестоимости, выявлять негативные тенденции изменения себестоимости, принимать конкретные управленческие решения по их устранению или согласованию.
Систематическое определение и анализ структуры затрат на предприятии имеют очень важное значение, в первую очередь для управления издержками на предприятии с целью их минимизации. Структура затрат позволяет выявить основные резервы по их снижению и разработать конкретные мероприятия по их реализации на предприятии. Структура затрат на каждом предприятии также должна анализироваться как в поэлементном, так и в постатейном разрезе. Это необходимо, как уже отмечалось, для управления издержками на предприятии с целью их минимизации.
1.4 Зарубежный опыт управления издержками
Проблема разработки и использования в практике новых подходов к эффективному управлению издержками производства широко обсуждается в отечественной и зарубежной экономической литературе. Зарубежная методика управления затратами на основе маржинального анализа представляет из себя процесс, базирующийся на изучении соотношения между тремя группами важнейших экономических показателей: издержками, объемом производства продукции и прибылью. Данный метод управленческих расчетов разработан был в 1930 году американским инженером Уолтером Раунтенштрахом как метод планирования, известный под названием графика критического объема производства. Впервые подробно был описан в отечественной литературе 1971 г.Н.Г. Чумаченко.
Подобные документы
- Повышение эффективности управления издержками предприятия на примере ООО мясокомбинат "Звениговский"
Сущность и классификация издержек производства в системе управления предприятием. Маржинальный анализ динамики и структуры издержек исследуемой организации. Принципы и направления оптимизации к управлению издержками на основе полученных результатов.
дипломная работа [1,4 M], добавлен 16.09.2016 Основные виды издержек предприятия, подходы к их определению. Анализ управления издержками производства на предприятии на примере ОАО "Нефтекамскнефтехим". Пути уменьшения постоянных и переменных издержек производства и их экономическое обоснование.
дипломная работа [1,2 M], добавлен 22.08.2011Природа издержек. Бухгалтерские и экономические издержки. Источники и факторы снижения издержек предприятия. Бизнес проблема: теория издержек и практика управления фирмой. Проблема практического управления издержками. Совместные, предельные издержки.
курсовая работа [128,0 K], добавлен 12.01.2008Специфика управления издержками на предприятии, основные методические аспекты их анализа на примере ОАО "Универмаг "Гомель". Правильная организация учета издержек, резервы их снижения. Пути совершенствования управления издержками и факторы их изменения.
дипломная работа [1,4 M], добавлен 18.10.2011Сущность, виды издержек производства сельскохозяйственной продукции. Себестоимость в системе показателей работы предприятия, методы ее определения и пути оптимизации. Источники и факторы снижения затрат, издержек производства и реализации продукции.
курсовая работа [113,5 K], добавлен 30.10.2011Экономическая природа и содержание издержек производства. Особенности и разновидности издержек. Оценка издержек фирмы в краткосрочном и долгосрочном периодах. Анализ издержек производства в ОАО "Калужский хлебокомбинат", источники и факторы их снижения.
курсовая работа [1,4 M], добавлен 17.05.2010Издержки производства и реализации продукции, их взаимосвязь с ее конкурентоспособностью. Источники и факторы снижения издержек производства. Основные фонды организации. Себестоимость продукции, показатели ее рентабельности и формирование отпускной цены.
курсовая работа [343,0 K], добавлен 04.09.2015Понятие и анализ издержек. Особенности издержек упущенных возможностей, явных и неявных, постоянных и предельных. Специфика закона убывающей отдачи. Стратегия повышения эффективности издержек производства. Направления снижения издержек в производстве.
курсовая работа [131,7 K], добавлен 23.04.2011Понятие "издержки производства и обращения". Учёт и управление издержками, методы их планирования и прогнозирования. Анализ издержек производства и обращения на примере предприятия питания "СИЕНА". Анализ политики предприятия по снижению издержек.
курсовая работа [93,7 K], добавлен 08.11.2010Экономическая сущность, состав и структура оборотных средств, источники их формирования и показатели эффективности использования. Анализ использования оборотных средств предприятия и направления ускорения их оборачиваемости на примере ОАО "Ливгидромаш".
курсовая работа [118,5 K], добавлен 08.08.2011