Организация специализированного участка сборки швейных машин после ремонта и расчет основных показателей деятельности участка

Размещено на http://www.allbest.ru/

Содержание

Введение

Глава 1. Организация труда на рабочем месте

1.1 Расчет типа производства

1.2 Расчет количества рабочих мест и определение их загрузки

1.3 Расчет численности основных рабочих

1.4 Расчет заделов

Глава 2. Организация обслуживания производства

2.1 Организация ремонтного хозяйства

2.2 Организация энергетического хозяйства

2.3 Организация инструментального хозяйства

2.4 Организация складского хозяйства

2.5 Организация транспортного хозяйства

2.6 Организация контроля качества продукции

Глава 3. Организация оплаты труда и материальное стимулирование работников

Заключение

Список использованной литературы

Введение

Разнообразие выбора бытовых швейных машин на нашем рынке обеспечивают такие фирмы, как американская SINGER, немецкая PFAFF, шведская HUSQVARNA, швейцарские BERNINA и ELNA, японские BROTHER, JAGUAR, JANOME, Подольский механический завод (ПМЗ) и другие крупные производители.

Условно все фирмы можно разделить на две группы: европейские, сохранившие свое производство на родине - Pfaff, Husqvarna и Bernina - и фирмы, заводы которых расположены в странах с дешевой рабочей силой - Brother, Janome, Jaguar и др.

Если быть до конца объективными, следует заметить, что недорогие машины электромеханического класса Pfaff и Bernina тоже собираются на Тайване, и лишь Husqvarna представлена на российском рынке машинами любого класса шведской сборки.

Особняком стоит Singer, который ассоциируется у нас со старой немецкой торговой маркой. Но это давно не так. Даже изначально это была американская компания, имеющая в Германии свой филиал. А теперь это огромный транснациональный концерн, под маркой которого выпускается бытовая техника, мебель, швейные и вязальные машины.

Машины марки Singer собираются на Тайване, в Бразилии, в Китае и даже в России на Подольском заводе. Производство машин под маркой Singer составляет почти половину всех производимых в мире машин. Надо оговориться, что до сих пор Singer выпускает ручные и ножные машины без электропривода, которые входят в это число.

Немецкая фирма Pfaff производит свои машины уже более 100 лет, является одним из лидеров на мировом рынке швейных машин и очень популярна в России. Фирма знаменита производством промышленных швейных и вышивальных машин, что успешно было использовано при разработках бытовых машин.

Конкурентоспособна этой марке шведская Husqvarna - древнейшая фирма с 300-летней историей, выпускающая швейные машины с 1879 года. До революции Российский рынок был одним из крупнейших, поэтому Husqvarna, как и Singer, была успешно на нем представлена. Впервые после перерыва Husqvarna появилась чуть позже фирмы Pfaff, но очень быстро завоевала рынок, удивив своей комфортностью и элегантностью моделей.

Еще один мировой лидер швейных машин - швейцарская Bernina, фирма с более чем 100-летней историей. Долго не решаясь выйти на российский рынок, сегодня Bernina активно утверждает свои позиции, наполняя его высококлассными машинами.

О машинах этих трех фирм можно говорить как о конкурентоспособных одного уровня: тут и немецкая добросовестность и порядок, шведская основательность и надежность, швейцарская точность и верность традициям. Эти машины престижные и дорогие, при этом традиционно надежные и долговечные.

Brother и Janome - более молодые конкуренты этих солидных фирм, но очень быстро набравшие силу и стремительно завоевавшие рынок швейных машин.

Janome - крупнейший производитель, имеющий три больших завода на Тайване, в Японии и в Таиланде, выпускающий машины под своей оригинальной маркой, а также собирающий машины для европейских фирм. В его активе более 250 моделей.

Японский Brother - серьезный конкурент даже для европейских производителей. Выпуская как промышленные швейные и вышивальные машины, так и бытовые, Brother очень широко сегодня представлен на рынке и является лидером продаж.

Рассмотрим классификацию швейных машин.

Машины с механическим выбором швов (электромеханические машины). Самые простые из современных, выбор вида шва и все регулировки выполняются, как правило, с помощью колесика на передней панели. Обычно все операции подписаны и затруднений при работе не бывает. Такая швейная машина способна помочь преодолеть небольшие затруднения в шитье, проста в эксплуатации, при этом обладает приемлемым набором швов, в том числе и декоративных.

Компьютерные швейные машины (в машине есть компьютерная плата). Машины этого класса обладают большей функциональностью за счет встроенного микропроцессора. Они снабжены электронным кнопочным блоком управления и дисплеем, на который выдается вся информация: о выбранной программе, установленных регулировках, а также подсказки в процессе работы. Машина умеет выполнять всевозможные функциональные и декоративные швы, причем возможно их комбинирование, т.е. пользователь может задать свою индивидуальную программу обработки ткани. Машина обладает «интеллектом», т.е. умеет подсказать, какую иглу, тип и длину стежка нужно выбрать в зависимости от ткани. Кроме того, что швейные машины с компьютерным управлением выполняют все то же самое, что и машины с механическим управлением, они еще могут осуществлять движение ткани не только вперед-назад, но и влево-вправо, что позволяет выполнять строчки различной ширины (Brother, Husqvarna).

Швейно-вышивальные компьютерные машины. Это самые дорогие швейные машины, они снабжены отдельным вышивальным блоком, их возможности существенно превышают потребности среднего любителя шить. Производители заявляют до 500 видов операций, 7 и более видов петель, автоматические регулировки натяжения верхних и нижних нитей, встроенные схемы вышивок. Игла может двигаться в различных направлениях, поэтому машина умеет вышивать гладью, крестом, ей под силу ришелье, мережки, фестоны (Super Galaxie). Если приобрести специальное программное обеспечение, то возможно подключать персональный компьютер (или дополнительное запоминающее устройство) и создавать собственные мотивы вышивок. Это настоящие машины для творчества.

Оверлоки. Основное предназначение этих швейных машин - обрезка и обработка осыпающихся краев ткани. Оверлок за единственный проход может обрезать край, стачать детали и обметать срез, препятствуя его роспуску. Оверлок способен заменить нормальную швейную машину в редких случаях, но на самом деле, это независимое устройство. Тем не менее, если к оверлоку прилагается набор лапок, его штатные операции могут быть расширены режимом невидимой подгибки, пришива рюш, тесьмы и т.д.

Качающийся челнок - самый простой. Применяется в дешевых машинах всеми фирмами, кроме HUSQVARNA. Скорость шитья при его использовании самая низкая, он хуже работает с нитками невысокого качества. Длина стежка не превышает 5 мм. Шпульку с намотанной ниткой приходится устанавливать с нижней стороны платформы.

Горизонтальный челнок - наиболее удобный для заправки шпулькой. Ее вставляют с верхней стороны платформы и закрывают прозрачной крышкой, через которую видно количество оставшейся нитки (если шпулька тоже прозрачная). Шпульку можно наматывать не извлекая нитку из ушка иглы. Но вот регулировать натяжение нижней нитки удобно не во всех конструкциях машин. Этот вид челнока - самый популярный. Используется всеми фирмами, кроме PFAFF и BERNINA, в швейных машинах средней и высшей стоимостных категорий.

Вертикальный челнок - самый надежный и дорогой, почти исключающий спутывание ниток. Шпульку можно наматывать не вынимая ткань из-под лапки. Этот челнок используется в промышленных швейных машинах, а также в дорогих моделях от PFAFF и BERNINA.

«Сердце» швейной машины - челнок - совершает или колебательное, или вращательное движение. В бытовых машинах он либо качается в вертикальной плоскости, либо вращается в горизонтальной или вертикальной плоскости. Для простоты так и будем обозначать: качающийся, горизонтальный и вертикальный челноки (два последних еще называют челноками двойного обегания).

Натяжение верхней нитки должно быть несколько больше, чем нижней. Да и подбирается верхняя нить более тщательно, поскольку ее прочность в процессе шитья снижается на 15-20%. Происходит это из-за многократного прохождения каждого участка вперед-назад через ушко иглы при образовании стежков. Причем для получения качественного шва необходимо, чтобы обе нитки переплелись внутри материала, а не на его поверхности. Зависит же это от натяжения каждой из них. Натяжение верхней нитки регулируют поворотом специального диска, расположенного на передней панели машины, при опущенной прижимной лапке. Среднее положение диска обычно обозначают как «авто», оно соответствует наиболее часто используемому натяжению.

Что касается нижней нитки, то ее натяжение изменяют поворотом винта в челноке машины, что менее удобно, чем регулировка верхней нитки, но зато и требуется реже. Например, при замене нижней нитки номер 50 на номер 10 в шпуледержателе горизонтального челнока швейной машины Decor 5018 (фирма JANOME) надо немного ослабить плоскую пружину. Вынимать шпуледержатель из машины для этого не нужно.

Одним из факторов, влияющих на развитие социального общества, является совершенствование сервисного обслуживания населения. Развитие этого процесса происходит постоянно, и в этой статье мы постараемся рассмотреть вопросы влияния фирм-производителей на развитие рынка сервисного обслуживания бытовой техники за последнее время.

Практически все фирмы-производители перестали разделять ремонты на гарантийные и послегарантийные по важности и своевременности предоставления информации. Это очень важное нововведение последнего времени, так как на предыдущих этапах развития сервисного обслуживания основное внимание уделялось гарантийному обслуживанию, и фирму-производителя практически не интересовала послегарантийная техника. Как следствие этого процесса в прошлом - длительные сроки ремонта и их высокая стоимость, сочетавшиеся с низкой заинтересованностью сервисных отделов фирм-производителей в решении послегарантийных проблем потребителей. Теперь статус послегарантийных ремонтов сравнялся с гарантийными и напрямую влияет на качественные оценки работы сервисных центров.

Другой отличительной особенностью последнего времени стали попытки сравнения статистических показателей деятельности российских и европейских сервисных центров. Долго фирмы-производители не решались этого делать, слишком «специфическими» были российские условия на всех этапах - от «неприступных» таможенных границ нашего государства до «своеобразного» менталитета российского потребителя. Сравнение позволило «математически» высчитать, видную «невооруженным» глазом, разницу между российскими и европейскими сервисными центрами. У большинства фирм-производителей мы проигрываем европейцам по срокам ремонта (в основном из-за сроков поставки запасных частей) и выигрываем по количеству успешно завершённых сложных ремонтов, что свидетельствует о высоком уровне подготовки мастеров российских сервисных центров. У тех немногих фирм-производителей, которым удалось организовать поставку запасных частей по европейским нормам и срокам, российские сервисные центры всегда занимают верхние строки европейских рейтингов.

Глава 1. Организация труда на рабочем месте

1.1 Расчет типа производства

Для эффективного ведения производства необходимо рационально построить весь производственный процесс в пространстве, то есть определить исходя из особенностей производства наиболее эффективную структуру предприятия.

Под производственной структурой предприятия понимается состав образующих его цехов, участков и служб, формы их взаимосвязи в процессе производства продукции. Она оказывает существенное влияние на технико-экономические показатели производства, на структуру управления предприятием и цехом, организацию оперативного и бухгалтерского учета. Рационально построенная производственная структура предприятия бытового обслуживания оказывает большое воздействие на повышение устойчивости его экономики и улучшение обслуживания населения.

Основной структурной единицей крупного предприятия является цех. Цех в свою очередь делится на производственные участки, имеющие однородные или сопряженные в технологическом отношении рабочие места, выполняющие единое производственное задание.

Производственная структура предприятия бытового обслуживания населения формируется с учетом многих факторов. К главнейшим из них относится: характер изготовляемой продукции или ремонтируемой бытовой техники, технология и трудоемкость работ, масштаб производства изготовляемой продукции и ремонтируемой техники, степень постоянства номенклатуры, уровень специализации предприятия и его кооперирования с другими предприятиями.

Производственные подразделения предприятия могут быть организованы на основе технологической специализации, когда цех или участок специализируется на выполнении однородных в технологическом отношении операций, или предметной специализации, когда специализируются на изготовлении или ремонте изделия или его части, применяя при этом различные технологические процессы.

Именно специализацией рабочих мест, а также объемом производства и степенью постоянства номенклатуры выпуска определяется показатель типа производства.

Тип производства является организационно-технической и экономической характеристикой производства с точки зрения уровня его специализации, состава и номенклатуры продукции, масштаба и повторяемости изделий в производстве.

Тип производства предопределяет производственную структуру предприятия и цехов, характер загрузки рабочих мест и движения предметов труда в процессе производства. Каждому типу производства свойственны определенные особенности организации производства, труда и материально-технического снабжения, состав оборудования, применяемые технологические процессы, состав и квалификация кадров. Применительно к конкретному типу производства строится система учета.

Известно, что на одном и том же предприятии и даже в одном и том же цехе могут иметь место различные типы производства и ремонта изделий разной номенклатуры. Так, одни и из них могут быть представлены в небольшом количестве, что определит единичный тип производства, объем производства других будет характеризовать производство как серийное или массовое.

Тип производства определяется характером загрузки рабочих мест. Степень специализации рабочих мест тем выше, чем больше трудоемкость и количество подлежащих обработке одинаковых предметов труда. При относительно небольшой трудоемкости и количестве подлежащих обработке предметов труда рабочее место загружается выполнением нескольких операций.

Различают единичное, серийное и массовое производство.

Массовый тип производства на рабочем месте характеризуется узкой специализацией рабочего места - непрерывным выполнением одной операции в течение длительного времени. Серийный тип производства - выполнением ограниченного числа операций, которые ритмично повторяются через определенные промежутки времени. В зависимости от числа закрепленных за рабочим местом операций различают крупносерийное производство, среднесерийное и мелкосерийное. Единичный тип производства на рабочем месте характеризуется выполнением различных операций над предметами труда, изготовляемыми в единичных количествах, которые обычно либо не повторяются, либо повторяются редко и в неопределенное время.

Тип производства цеха и предприятия определяется преобладанием определенного типа производства на рабочих местах.

Для определения тина конкретного производства рассчитывают ряд показателей: номинальный фонд времени работы оборудования, такт поточной линии, коэффициент серийности.

Расчет типа производства осуществляется в следующей последовательности:

- определяется номинальный годовой фонд работы оборудования;

- рассчитывается такт поточной линии;

- определяется коэффициент серийности, по которому определяют тип рассматриваемого производства.

Определяем номинальный годовой фонд работы оборудования:

F_н. = (F _р.д.. T_р.д. - F_пр.д. (T_р.д. - T_пр.д.)). 60,

F_н. - номинальный годовой фонд времени работы оборудования в одну смену, мин.;

F _р.д. - количество рабочих дней в году по календарю, дни;

T_р.д. - продолжительность рабочего дня в обычные дни, час;

F_пр.д. -количество предпраздничных дней в году, дни;

F_пр.д.- продолжительность рабочего дня в предпраздничные дни, час.

F_н. = (255 • 8,2 - 7 • (8,2 - 7,4)) • 60 = 125124 (мин.)

Рассчитываем такт поточной линии:

,

где: R - такт поточной линии, мин./шт.;

S - число смен;

N - программа выпуска за год, шт.;

К - коэффициент, учитывающий регламентированные простои оборудования в ремонте.

R = = 12,78 мин./шт.

Определяем коэффициент серийности:

,

где: К_c - коэффициент серийности;

t_вед. - время выполнения ведущей операции, мин.

K_c = = 0,28.

Коэффициент серийности (К_с) - характеризует степень специализации рабочих мест и отражает количество различных операций, выполняемых на одном рабочем месте. Согласно коэффициенту серийности определяется тип производства:

Таблица 1

Кс?1	массовое
1? Кс ?5	крупносерийное
5? Кс ?20	серийное
20? Кс ?40	мелкосерийное
40? Кс	индивидуальное

Так как К_с < 1, следовательно, рассматриваемое производство относится к массовому типу. Для массового типа производства наиболее прогрессивной и эффективной системой являются поточные методы организации работ.

1.2 Расчет количества рабочих мест и определение их загрузки

В результате расчета коэффициента серийности и определения характеристики производственного процесса на местах (в подобранных вариантах - серийный тип производства) возникает необходимость в расчете параметров поточной линии.

Основным звеном поточного производства является поточная линия - группа рабочих мест, на которых осуществляется производственный процесс обработки или сборки изделий.

Режим работы поточной линии определяет такт потока. Под тактом потока (линии) r понимают период времени, отделяющий выпуск или запуск одного предмета труда от выпуска или запуска следующего за ним. Таким образом, такт - это интервал времени между двумя запусками на линию или выпусками с линии двух смежных изделий, деталей или узлов.

По способу поддержания такта поточные линии делятся на линии со свободным тактом (за соблюдением такта следят сами рабочие поточной линии) и с регламентированным тактом (с поддержанием такта с помощью конвейеров, сигнальных и других устройств, режим которых согласовывается с тактом потока).

Одной из основных расчетных величин поточной линии является количество рабочих мест (расчетное) C_pi, необходимых для выполнения заданной годовой программы при установленном технологическом процессе и такте линии.

Принятое число рабочих мест С_прi, определяется округлением расчетною количества C_pi до ближайшего целою числа. Поскольку выполняемые расчеты носят предварительный характер и проводится в целях синхронизации операций, то допускается перегрузка до 10-15% на каждое рабочее место. При отладке линии эта перегрузка может быть снята.

Рассчитав число рабочих мест по операциям технологического процесса, можно определить коэффициенты загрузки рабочих мест з по всем операциям. Следует заметить, что для непрерывно-поточного производства средний коэффициент загрузки рабочих мест з_з.ср. должен быть близок к единице. Для выполнения этого условия выполняется синхронизация операций - согласование длительности операций с тактом (ритмом) поточной линии, достигаемое рядом организационно-технических мероприятий (например, применением более производительных приспособлений, совершенствованием организации и обслуживания рабочих мест и другое). В результате этого создается возможность применения параллельного вида движения, исключающего межоперационное пролеживание предмета труда в ожидании последующей обработки.

Количество рабочих мест определяется в следующем порядке:

- определяется расчетное количество рабочих мест;

- устанавливается принятое количество рабочих мест;

- определяются коэффициенты загрузки рабочих мест;

- строится график загрузки рабочих мест.

Расчетное количество рабочих мест, необходимое для выполнения заданной годовой программы при установленном технологическом процессе определяется по следующей формуле:

,

где: С_р.i - расчетное количество рабочих мест на i-той операции;

t_шт.i - норма штучного времени на i-той операций.

Полученное расчетное количество рабочих мест может быть дробным. Поэтому путем округления С_р., в большинстве случаев до большего целого числа определяем принятое количество рабочих мест по каждой технологической операции С_пр.i

При проектировании поточных линий допускается некоторое отклонение от данного правила, так называемая перегрузка (до 10-15%).

Коэффициент загрузки рабочих мест по каждой операции определяется делением расчетного количества рабочих мест на данной операции на принятое количество рабочих мест:

_Зi = ,

где: _Зi - коэффициент загрузки рабочих мест по i-той операции, %

Расчетное и принятое количество рабочих мест, а также коэффициенты загрузки по каждой операции приведены в табл. 2.

Средний коэффициент загрузки рабочих мест на линии определяется по формуле:

,

где: _т ср. - средний коэффициент загрузки рабочих мест, %;

- суммарное количество расчетных мест;

- суммарное количество принятых рабочих мест.

Таблица 2. Расчетное и принятое число рабочих мест, коэффициент загрузки

№ операции	t шт. (мин.)	Расчетное число рабочих мест, Ср.i	Принятое число рабочих мест, Спр.i	Коэф. загрузки рабочих мест, зЗi, %
1	14,6	1,14	1	114,2
2	36,6	2,86	3	95,5
3	20,1	1,57	2	78,6
4	31,3	2,45	3	81,6
5	12,8	1,00	1	100,1
6	45,2	3,54	4	88,4
7	12,0	0,94	1	93,9
8	18,5	1,45	2	72,4
Сумма		14,95	17,00
Среднее				87,9

_т ср. = .

Далее на основании выполненных расчетов построим график загрузки рабочих мест (рис. 1).

Построение графика загрузки рабочих мест проводится в системе координат XY. По оси абсцисс Х - располагаются рабочие места, по оси ординат Y - откладывается процент их загрузки.

Средний коэффициент загрузки всех рабочих мест показывается горизонтальной линией через весь график.

1.3 Расчет численности основных рабочих

После определения необходимого числа рабочих мест необходимо рассчитать потребное число рабочих на каждой операции Чр_i. При этом необходимо учитывать величину нормы обслуживания на каждую операцию Но_i. Норма обслуживания показывает какое количество объектов (станков) должен обслужить или какой объем работ может выполнить один рабочий (или группа рабочих) в течение определенного периода времени.

Рисунок 1 График загрузки рабочих мест

При определении численности основных рабочих может оказаться, что часть рабочих загружена не полностью. В таких случаях во избежание простоев рабочих практикуют совмещение выполнения двух и более операций одним рабочим. В результате такого совмещения сократится общее число рабочих.

Для наглядности весь расчет необходимого числа рабочих сводится в таблицу, где происходит совмещение (закрепление) операций.

При этом следует учитывать, что совмещение операций возможно только на операциях, на которых разряды выполняемых работ либо совпадают, либо отличаются не более чем на единицу.

Таблица с расчетом необходимого числа основных рабочих выносится на плакат графической части курсового проекта.

Количество основных рабочих определяется в следующем порядке:

- определяется расчетное количество основных рабочих;

- определяется принятое число основных рабочих (округляя расчетное значение до ближайшего целого числа при допустимой перегрузке не более 15%);

- проводится организационная синхронизация, направленная на выравнивание загрузки рабочих путем совмещения профессий;

- определяется окончательно принятая численность основных рабочих.

Расчетное количество основных рабочих на каждой операции определяют по формуле:

Ч_р.i = ,

где: Ч_р.i - количество основных рабочих на i-той операции;

Н_оi - норма обслуживания на i-той операции.

По расчетной численности рабочих устанавливают их принятую численность путем округления до ближайшего целого числа (как правило, в большую сторону). В практических расчетах на операциях перегрузка рабочих допускается не более 15%.

Во избежание простоев рабочих применяют совмещение выполнения двух и более операций одним рабочим. В результате сокращается общее число рабочих. Совмещение возможно по операциям, на которых разряды выполняемых работ либо совпадают, либо отличаются не более чем на 1.

При определении возможности закрепления нескольких операций за одним рабочим мы исходили из нескольких факторов. Прежде всего, обратим внимание на получаемое при расчетах число рабочих мест Ч_р.i вернее на его дробную часть. Она показывает степень загрузки недогруженного рабочего места. Задача проводимой синхронизации состоит в достижении наиболее высокой производительности труда рабочих и максимально возможной загрузки имеющегося оборудования. Поэтому необходимо стремиться закрепить рабочих за станками таким образом, чтобы загрузка оборудования приближалась к 100%.

Кроме этого, обратим внимание на разрядность работ. Совмещение операций рабочими возможно только на операциях с близким или совпадающим номером разряда.

Окончательная расстановка основных рабочих на линии производится с закреплением определенных номеров за работниками.

Номер, присвоенный последнему рабочему на линии, показывает явочное число основных рабочих в одну смену.

В дальнейшем, с учетом коэффициента невыходов (из баланса рабочего времени одного среднесписочного рабочего), определим списочное число основных рабочих.

1.4 Расчет заделов

Одним из наиболее важных условий непрерывности и ритмичности производственного процесса является поддержание на всех стадиях поточного производства определенной величины заделов.

Заделами называются детали, узлы или изделия, которые находятся в стадии изготовления или ремонта на различных операциях производственного процесса или между ними. Денежное выражение задела называют незавершенным производством.

Заделы являются одной из основных частей нормируемых оборотных средств. В связи с этим обеспечение непрерывности поточного производства при минимально возможной потребности в оборотных средствах является одним из важнейших условий эффективности и рентабельности производства.

Размер заделов, а, следовательно, и потребных оборотных средств зависит от организационного построения потока, расстановки рабочих мест и рабочих, характера применяемого оборудования.

При организации поточного производства рассчитывают следующие заделы: технологический, транспортный, страховой и оборотный. Сумма перечисленных заделов представляет собой общий цикловой задел на линии Z_ц.

Технологические заделы Z_техн представляют собой детали, узлы и изделия, находящиеся непосредственно на рабочих местах на различных стадиях обработки.

Транспортные заделы Z_тp представляют собой детали, узлы и изделия, находящиеся в стадии транспортировки с одной операции на другую (в случае, если работа производится не на конвейере).

Страховые (резервные) заделы Z_стр - это вид заделов, необходимых для обеспечения ритмичности в работе линии на случай непредвиденных нарушений в поставке деталей или аварий. Данные заделы создаются в резервное время (нерабочие смены, выходные дни) после операций, выполняемых на оборудовании, которое в силу своих особенностей или характера работы может выходить из строя. При отсутствии такого оборудования или выполнении операций на основе ручного труда страховые заделы не создаются.

Оборотные заделы Z_oб имеют место на прерывно-поточных (прямоточных) линиях. На таких линиях не удается достичь синхронизации операций из-за существенного различия их по трудоемкости (производительности), а их продолжительность не равна и не кратна такту линии. Поэтому для поддержания ритма производства принимают дополнительные меры: устанавливают период обслуживания линии, определяют время работы отдельных рабочих мест за период обслуживания в соответствии с трудоемкостью выполняемых операций, создают оборотные заделы.

График работы линии представляет собой графическое отображение принятого режима работы производственного участка за систематически повторяющийся период времени. График выполнения операций технологического процесса должен быть построен таким образом, чтобы обеспечить наиболее высокую производительность труда рабочих и минимальную величину незавершенного производства (заделов).

Более частые переходы рабочих от операции к операции позволяют резко сократить величину заделов. Однако увеличение переходов влияет на снижение производительности труда рабочих.

Для данного производства выбираем период обслуживания R₀ равным 120 минутам.

Время работы каждого рабочего места за период обслуживания определяется в зависимости от коэффициента загрузки по каждой операции. При наличии на операции нескольких рабочих мест вся недогрузка сосредотачивается на одном рабочем месте, поэтому рассчитывается лишь время работы недогруженного рабочего места:

где: Т_недi - время работы недогруженного рабочего места, мин.;

R₀ - период обслуживания оборудования, мин.;

К_загрi - коэффициент загрузки недогруженного рабочего места, %.

Коэффициент загрузки недогруженного рабочего места К_загрi определяется числом, стоящим после запятой в значении расчетного количества рабочих мест Ч_рi.

Для рассматриваемого проекта время работы недогруженных рабочих мест на второй операции составит:

мин.

Остальные расчеты представлены в таблице 3.

Таблица 3. Расчет время работы недогруженных рабочих мест

№	Количество рабочих по операциям, чел., Чрi	Принятое число рабочих мест, Спр.i	Порядок совмещения	Время работы недогруженного рабочего места, мин., Тнедi
1	1,14	1	1	-
2	2,86	3	2 - 3-3	103
3	1,57	2	3 - 2	68
4	2,45	3	4 - 6	54
5	1,00	1	5	-
6	3,54	4	6 - 4	65
7	0,94	1	7	113
8	1,45	2	8	54

В данном проекте случае третье рабочее место на третьей операции начинает работать не с начала периода обслуживания, а после того как второй рабочий закончит работу на второй операции.

Покидая одно рабочее место, рабочий обязательно должен оставить задел деталей для обеспечения непрерывности движения всего потока.

Величина межоперационных оборотных заделов определяется по следующей формуле:

,

где: Z_oб. - величина оборотного задела между смежными операциями за период их совместной работы, шт.;

Т_ср. - время совместного выполнения операций, либо время, когда условия по производительности не меняются, мин.;

С_прi, С_прi+1 - принятое количество рабочих мест на операциях, работающих одновременно за время совместной работы.

Для рассматриваемого проекта определяем величину оборотных заделов в критических точках.

Задел между первой и второй операциями (одна критическая точка):

? -1 дет.

? 1 дет.

Задел между второй и третьей операциями (одна критическая точка):

? 1 дет.

? -1 дет.

Задел между третьей и четвертой операциями (две критических точки):

? 0 дет.

? 0 дет.

? 0 дет.

Задел между четвертой и пятой операциями (одна критическая точка):

? 1 дет.

? -1 дет.

Задел между пятой и шестой операциями (одна критическая точка):

? -1 дет.

? 1 дет.

Задел между шестой и седьмой операциями (одна критическая точка):

? 0 дет.

? 1 дет.

? 0 дет.

После расчетов оборотных заделов между всеми операциями строится график движения оборотных заделов. Для наглядности применяют совмещение графика работы линии и графика движения оборотных заделов. Этот совместный график называют стандарт-планом.

На графике работы линии в определенном масштабе графически покажем сплошной линией время занятости по каждой операции.

Если обработка деталей на операции ведется несколькими станками, то время работы каждого из них изображается на графике отдельной прямой линией. При большом количестве станков на операции, начинающих и заканчивающих работу одновременно, допускается изображение их на графике одной жирной прямой линией с указанием над ней количества работающих станков.

Наряду с оборотными заделами рассчитываются и другие внутрилинейные заделы: технологические, транспортные и страховые.

Величина технологического задела на линии определяется по следующей формуле:

,

где: Z_техн - технологический задел, шт.;

a_i - число одновременно обрабатываемых изделий на каждом рабочем месте i-той операции.

Для рассматриваемого проекта раздел технологического задела будет следующим:

Z_техн = (1 • 1 + 3 • 1 + 2 • 1 + 3 • 1 + 1 • 1 + 4 • 1 + 1 • 1 + 2 • 1) = 17 ( дет.)

Величина транспортного задела рассчитывается по формуле:

Z_тp= р • (m - 1),

где: Z_тp - транспортный задел, дет.;

р - размер передаточной партии;

m - число операций, выполняемых на поточной линии.

В рассматриваемом проекте величина транспортного задела равна:

Z_тp = 1 • (8 - 1) = 7 (дет.)

Величина страхового задела определяется в процентах от сменного выпуска по формуле:

,

где: Z_стр - страховой задел, дет.;

Т_см - продолжительность смены (рабочего дня в обычные дни), мин.

В рассматриваемом случае размер страхового задела равен:

Z_стр = 15%? 6 (дет.)

Общий цикловой задел на линии определяется суммированием определенных выше заделов:

Z_общ = Z_техн + Z_тp + Z_стр+ Z'_об,

где: Z_общ - общий цикловой задел, дет.;

Z'_об - суммарный оборотный задел на всех операциях, дет.

В общую сумму оборотных заделов на линии включают только заделы, создаваемые на начало периода обслуживания (приходящие на начало периода обслуживания со знаком «минус»). Для рассматриваемого проекта такими будут заделы между первой и второй, пятой и шестой операциями. Заделы между второй и третьей, третьей и четвертой, шестой и седьмой операциями создаются и потребляются внутри периода обслуживания и в общую сумму не включаются.

Таким образом, общая сумма цикловых заделов составит:

Z'_об = 1 + 2 = 3 (дет.)

Общая сумма циклового задела равна:

Z_общ = 17 + 7 + 6 + 3 = 33 (дет.)

Глава 2. Организация обслуживания производства

2.1 Организация ремонтного хозяйства

Результаты деятельности и уровень технико-экономических показателей работы предприятия в значительной степени определяются степенью организации и качеством работы вспомогательных и обслуживающих хозяйств и служб, а также уровнем организационного обслуживания производства.

Структура служб технического и организационного обслуживания производства зависит от отраслевой принадлежности предприятия, типа и масштаба производства, особенностей конструкции и технологии изготовляемых или ремонтируемых изделий, степени специализации предприятия и его кооперирования с другими предприятиями и производствами.

Вспомогательные и обслуживающие хозяйства обеспечивают своевременный ремонт оборудования, бесперебойное снабжение основных производственных участков материалами, деталями, узлами, всеми необходимыми видами энергии, организуют рациональное использование транспортных средств, правильное хранение материалов и готовой продукции. Успешная работа этих участков создает необходимые условия для эффективной организации основного производства (занимающегося непосредственным созданием новых или ремонтом изношенных машин и деталей).

От работы вспомогательных служб в значительной мере зависит уровень обслуживания населения. Совершенствование организации и улучшение работы вспомогательных и обслуживающих служб является одной из важнейших задач предприятий бытового обслуживания населения.

Основная цель обслуживания производства - это обеспечение рабочих мест всем необходимым - от материалов, инструментов и запасных частей до электроэнергии.

От того, как налажена организация обслуживания производства, зависят результаты деятельности и технико-экономические показатели.

Уровень эффективности производства в значительной степени зависит от состояния орудий труда, а следовательно, от системы, которая призвана поддерживать их в работоспособном состоянии путем технического обслуживания, ремонта и модернизации.

Низкое качество и несвоевременное выполнение этих работ нарушают ритмичность производства, ведут к значительным потерям, существенно удорожают продукцию. Вместе с тем затраты на ремонтное обслуживание составляют значительную часть издержек производства, велика обычно и численность занятых ремонтом рабочих.

Результаты деятельности и уровень технико-экономических показателей работы предприятия в значительной степени определяются степенью организации и качеством работы вспомогательных и обслуживающих хозяйств и служб, а также уровнем организационного обслуживания производства.

Структура служб технического и организационного обслуживания производства зависит от отраслевой принадлежности предприятия, типа и масштаба производства, особенностей конструкции и технологии изготовляемых или ремонтируемых изделий, степени специализации предприятия и его кооперирования с другими предприятиями и производствами.

Вспомогательные и обслуживающие хозяйства обеспечивают своевременный ремонт оборудования, бесперебойное снабжение основных производственных участков материалами, деталями, узлами, всеми необходимыми видами энергии, организуют рациональное использование транспортных средств, правильное хранение материалов и готовой продукции. Успешная работа этих участков создает необходимые условия для эффективной организации основного производства (занимающегося непосредственным созданием новых или ремонтом изношенных машин и деталей).

От работы вспомогательных служб в значительной мере зависит уровень обслуживания населения. Совершенствование организации и улучшение работы вспомогательных и обслуживающих служб является одной из важнейших задач предприятий бытового обслуживания населения.

Основная цель обслуживания производства - это обеспечение рабочих мест всем необходимым - от материалов, инструментов и запасных частей до электроэнергии.

От того, как налажена организация обслуживания производства, зависят результаты деятельности и технико-экономические показатели.

2.2 Организация энергетического хозяйства

Современные предприятия сферы сервиса достаточно насыщенны производительной техникой, механизированными и автоматизированными производственными процессами. В результате этого возникает необходимость в потреблении разнообразной энергии, возрастает энерговооруженность труда и потребность в энергии для обеспечения нормальных условий труда.

Качество работы энергетического хозяйства предприятия оказывает существенное влияние на всю экономику предприятия. Это определяется, в частности для предприятий бытового обслуживания населения, тем, что даже кратковременные перебои в энергообеспечении приводят к нарушению хода производства, а следовательно, к существенным экономическим потерям.

Поскольку технологический процесс ремонта швейных машин состоит из операций, выполняемых человеческим трудом без применения специальных машин и оборудования, то значение и задачи энергетического хозяйства на предприятии сводится к обеспечению светом помещений цехов и других помещений.

В состав энергетического хозяйства входит электромонтер, который относится к обслуживающему персоналу.

Вид потребляемой энергии - электроэнергия. Функции управления энергетическим хозяйством на предприятии сводится к рациональному использованию электроэнергии.

2.3 Организация инструментального хозяйства

Одним из важных условий бесперебойного ведения производства изделий и их ремонта с высокими технико-экономическими показателями является рациональная организация инструментального хозяйства.

Одной из самых весомых причин простоев оборудования и рабочих мест являются недостатки в инструментообеспечении, что сдерживает производительность труда и нарушает ритмичность производства.

Задачи инструментального хозяйства заключаются в бесперебойном ведении ремонта швейных машин, в целях повышения производительности труда работников. Для этого необходимо планировать потребности в инструменте и технологической оснастке.

Поскольку во избежание простоев рабочих применяют совмещение двух и более операций одним рабочим, то организация обращения инструмента по цеху не затруднена.

2.4 Организация складского хозяйства

Одним из элементов материально-технического снабжения на предприятии бытового обслуживания населения является своевременное обеспечение необходимыми материалами, инструментом, оснасткой, запасными деталями каждого рабочего места. Эта деятельность осуществляется службой снабжения непосредственно через склады.

От качества работы складского хозяйства во многом зависит сохранность материальных ценностей, бесперебойность обеспечения ими производства, скорость оборачиваемости оборотных средств, качество и себестоимость продукции.

К задачам складского хозяйства относятся такие как: обеспечение работников необходимыми материалами, инструментом, запасными деталями; сохранность материалов, запасных деталей на складах; правильные условия их хранения.

Склады на предприятиях могут быть предназначены как для производственной части работы (инструменты, запасные детали и т.д.), так и склады с так называемой «готовой продукцией» (отремонтированные часы, но не забранные клиентами).

2.5 Организация транспортного хозяйства

Для ведения производства на предприятие доставляется сырье, материалы, комплектующие изделия и другое. Сам процесс производства связан с перемещением большого количества предметов труда, а после изготовления продукции она должна быть вывезена с предприятия. Все эти погрузочно-разгрузочные и транспортные работы выполняются службой транспортного хозяйства, уровень организации которой оказывает значительное влияние на технико-экономические показатели производства и ремонта изделий.

От длительности производственного цикла зависит величина оборотных средств в незавершенном производстве. Это зависит и от организации транспортного хозяйства.

Значение транспортного хозяйства на предприятии очень велико, поскольку от него зависит поставка необходимых материалов, инструментов и т.д. в складское хозяйство, а от последнего зависит оснащенность рабочих мест необходимым материалом, инструментом.

Задачи транспортного хозяйства:

своевременные поставки материалов, инструментов, запасных частей;

обслуживание дополнительных клиентов - «доставка на дом» заказа;

обслуживание руководителей (служебный транспорт).

Оптимальной организацией работы транспорта для данного участка будут маятниковые маршруты.

2.6 Организация контроля качества продукции

Повышение качества продукции является одним из важнейших направлений повышения эффективности производства и ремонта изделий, поскольку с одной стороны это способствует экономии материальных и трудовых ресурсов, а с другой стороны придает законченность всему процессу производства. Вопросы качества выпускаемой продукции и оказываемых услуг занимают лидирующее положение при насыщении рынка и обострении конкуренции производителей.

Качество бытовой услуги - эффективность произведенного ремонта швейных машин.

Реализация контроля качества на предприятии осуществляется через отдел технического контроля, куда входят контролеры ОТК, проверяющие качество выполненных работ.

Глава 3. Организация оплаты труда и материальное стимулирование работников

Взамен вложенного работником труда в процессе производства продукции и оказания услуг, для удовлетворения его материальных и моральных (культурных) потребностей работнику выплачивается заработная плата. Оплата труда должна учитывать количество и качество затраченного работником труда, а также нашел ли этот труд потребителя. Такой подход обеспечивает заинтересованность работника в конечных результатах деятельности предприятия.

Рассчитаем списочную численность основных и вспомогательных рабочих, а также определим и обоснуем виды заработной платы для этих категорий работников.

При определении потребного количества рабочих (списочной численности) следует установить объем работ, необходимый для выполнения производственной программы (трудоемкость), действительный фонд времени одного рабочего в часах.

Общая трудоемкость ремонтных работ определяется по следующей формуле:

Т_общ = ,

где: Т_общ. - общая трудоемкость ремонтных работ, час.

В рассматриваемом проекте общая трудоемкость работ равна:

Т_общ. = 29620,5 (час.)

Действительный (эффективный) фонд времени работы оборудования находят по следующей формуле:

,

где: F_d. - действительный фонд времени работы оборудования, час;

F_н. - номинальный годовой фонд времени работы оборудования в одну мену, мин.;

S - сменность работы оборудования;

K - коэффициент, учитывающий регламентированные простои оборудования в ремонте.

Для рассматриваемого примера значение действительного фонда времени составит:

= 1981 (час.)

В действительном фонде рабочего времени учитывается число рабочих дней в плановом периоде, режим труда и планируемые потери рабочего времени (отпуска, болезни, выполнение государственных обязанностей и другое). Все эти параметры отражаются в балансе рабочего времени одного среднесписочного рабочего.

При составлении баланса рабочего времени рассчитывают среднее количество часов, которое рабочий должен отработать в течение рабочего дня. При этом устанавливают:

- количество рабочих мест, необходимых для выполнения установленного объема работ;

- явочное число основных производственных рабочих;

- номинальный фонд рабочего времени в течение планового периода;

- явочный фонд рабочего времени в течение планового периода;

- номинальную продолжительность рабочего дня;

- процент плановых невыходов.

Количество рабочих мест, необходимых для выполнения установленного объема работ, определяется по формуле:

М_р. = ,

где: М_р. - количество рабочих мест, необходимых для выполнения установленного объема работ, ед.

Для рассматриваемого примера необходимое количество рабочих мест равно:

М_р. = = 14,95 ? 15 ед.

Полученный результат должен совпасть с принятым количеством рабочих по операциям Ч_пр.i.

Явочная численность основных производственных рабочих (количество человек, которое должно ежедневно являться на работу) определяется по формуле:

Ч_яв. = ,

где: Ч_яв. - явочное количество основных производственных рабочих, чел.;

Н₀ - усредненная норма обслуживания рабочих мест.

Для рассчитываемого примера явочная численность основных производственных рабочих равна:

Ч_яв. = = 15 (чел.)

Значения номинального и явочного фондов рабочего времени, номинальную и среднюю продолжительность рабочего дня, процент плановых невыходов определяют непосредственно на балансе рабочего времени одного среднесписочного рабочего.

Расчет баланса рабочего времени одного среднесписочного рабочего приведен в табл. 6.

Заполнение баланса рабочего времени одного среднесписочного рабочего производим следующим образом.

1. Календарный фонд времени определяется по календарю текущего года (365 дней).

2. Количество нерабочих дней определяется по календарю текущего года как сумма выходных (с учетом пятидневной рабочей недели) и праздничных дней, не совпадающих с выходными. В рассматриваемом проекте: 103 + 7 = 110 дней.

3. Количество календарных рабочих дней (номинальный фонд рабочего времени) определяется как разность между календарным фондом времени и количеством нерабочих дней. В рассматриваемом проекте: 365 - 110 = 255 дня. С учетом номинальной продолжительности рабочего дня величина номинального фонда рабочего времени составит: 254 • 8,2 = 2091 часов.

4. Неявки на работу определяются как сумма целосменных потерь рабочего времени, связанных с очередными и дополнительными отпусками, отпусками по учебе, отпусками в связи с родами, выполнением государственных и общественных обязанностей, болезнями.

Продолжительность отпусков определяется как средневзвешенная величина с учетом численности категорий рабочих с разной длительностью отпусков. В связи с тем, что отпуска исчисляются из расчета 6-дневной недели, а баланс рабочего времени - из расчета 5-дневной недели, то производится корректировка средней продолжительности отпусков.

На основании исходных и расчетных данных определяется количество рабочих, имеющих соответствующее число дней отпуска. При этом используется следующая формула:

Ч_раб.j = ,

где: Ч_раб.j - количество рабочих j-той группы с соответствующей длительностью отпусков, чел.;

d_j - удельная величина j-той группы в общей численности рабочих, %.

В рассматриваемом проекте:

Длительность отпуска в 15 дней имеют 33% основных производственных рабочих:

Ч_раб.1 = = 5 (чел.)

Длительность отпуска в 18 дней имеют 50% основных производственных рабочих:

Ч_раб.2 = = 8 (чел.)

Длительность отпуска в 24 дня имеют 17% основных производственных рабочих:

Ч_раб.3 = = 3 (чел.)

Средняя продолжительность отпусков Д_отп.1 всех основных рабочих (15 человек) составит:

Д_отп.1 = = 12 (дн.)

Необходимо произвести корректировку средней продолжительности отпусков: полученное значение средней продолжительности отпусков умножается на среднюю продолжительность рабочего дня при 6-дневной неделе и делится на среднюю длительность рабочего дня при 5-дневной неделе:

Д_отп.'1 = = 10 (дн.)

Длительность отпусков по учебе рассчитывается аналогичным образом как средневзвешенная величина количества рабочих, пользующихся данными видами отпуска, и продолжительности отпуска.

На основании исходных данных количество обучающихся рабочих в рассматриваемом проекте составит:

Ч_раб.4 = = 2 (чел.)

Средняя продолжительность отпусков по учебе составит:

Д_отп.2 = = 3 (дн.)

Производится корректировка:

Д_отп.'2 = = 3 (дн.)

Отпуска в связи с родами, выполнением государственных и общественных обязанностей, болезнями определяются на основе анализа отчетных данных (либо значение берется из задания).

Процент неиспользуемого рабочего времени определяется по отдельным показателям по отношению к номинальному фонду рабочего времени.