Главная База знаний "Allbest" Маркетинг, реклама и торговля Маркетинговий аналіз діяльності ПНВП "Таір-Сервіс" на ринку холодильного та вентиляційного обладнання для кафе, барів та ресторанів України

Маркетинговий аналіз діяльності ПНВП "Таір-Сервіс" на ринку холодильного та вентиляційного обладнання для кафе, барів та ресторанів України

Огляд маркетингової діяльності підприємства "Таір-Сервіс" на товарному ринку. Фінансово-економічні показники. Особливості ринку. Аналіз попиту, внутрішнього, маркетингового середовища компанії. Рекомендації щодо корегування маркетингової стратегії.

Рубрика Маркетинг, реклама и торговля
Вид дипломная работа
Язык украинский
Дата добавления 20.12.2017
Размер файла 1,1 M

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Страница:

Размещено на http://www.allbest.ru/

Маркетинговий аналіз діяльності ПНВП «Таір-Сервіс» на ринку холодильного та вентиляційного обладнання для кафе, барів та ресторанів України

ВСТУП

  • маркетинговий стратегія фінансовий

Актуальність теми зумовлена значним зростанням ринку кафе, барів, ресторанів в Україні за останні п'ять років. Останні правові зміни у митному законодавстві та значний розвиток данної промисловості в Україні позитивно вплинули на власників щодо вибору якісної, вітчизняної, конкурентоспроможної продукції. Ринок ХВО для КаБаРе поступово розвивається і прогнозується стабільністю та хорошими перспективами.

ПНВП «Таір-сервіс» -- один із головних учасників ринку ХВО для КаБаРе. Компанія має ефективні виробничі потужності та оптимально співвідносить якість продукції з її ціною. Але уже довгий час «Таір-сервіс» не може збільшити свою ринкову долю та вийти в лідери на даному ринку. Причинами даного становища є недопозиціонування, відсутність кваліфікованих кадрів у сфері дизайну та технологій, слабка диференціація продукту та торгової марки.

Маркетингова управлінська проблема полягає у збільшенні ринкової долі компанії та її подальшому утриманні.

Метою даної роботи є маркетинговий аналіз діяльності ПНВП «Таір-сервіс» на ринку ХВО для кафе, барів, ресторанів України та розробка рекомендацій щодо корегування ринково-продуктової стратегії підприємства задля збільшення долі ринку і об'ємів продаж компанії.

Об'єктом дослідження виступає ринок ХВО для кафе, барів, ресторанів та АТ «Таір-сервіс», як один із головних учасників на даному ринку.

Суб'єктами дослідження є конкуренти ПНВП «Таір-сервіс» (ПП «Таір-гарант, ПП АО «Промхолод», ПВК Фірма «Час»), постачальники, споживачі та контактні аудиторії ПНВП «Таір-сервіс».

Предметом дослідження є ринково-продуктова стратегія ПНВП «Таір-сервіс» на ринку ХВО для кафе, барів, ресторанів.

Завданнями роботи є дослідження та аналіз мікро- та макромаркетингового середовища ринку ХВО для КаБаРе, аналіз сильних та слабких сторін компанії по відношенню до конкурентів, визначення можливостей та загроз шляхом дослідження внутрішнього та зовнішнього середовища компанії, розробка оптимальної ринково-продуктової стратегії, яка допоможе максимізувати прибуток та утримати конкурентні позиції на ринку.

ПЕРЕЛІК ОСНОВНИХ ПОЗНАЧЕНЬ

ПНВП -- приватно науково-виробниче підприємство.

КаБаРе -- кафе, барів та ресторанів.

ХВО -- холодильне та вентиляційне обладнання.

МУП -- маркетингова управлінська проблема.

В/Нв -- відчутні або невідчутні.

М/НМ -- монотонні або немонотонні.

Пр/Нпр -- параметричні або непараметричні.

Вр/Тх/Тл/Е/Ор -- вартісні, технічні, технологічні, ергономічні, органолептичні.

О/К/С -- обов'язкові, кількісні, сюрпризні.

РОЗДІЛ І. АНАЛІЗ ГОСПОДАРСЬКОЇ ДІЯЛЬНОСТІ ПНВП «ТАІР-СЕРВІС» НА РИНКУ ХВО ДЛЯ КАФЕ, БАРІВ, РЕСТОРАНІВ

1.1 Стисла характеристика маркетингової діяльності підприємства на товарному ринку

1.1.1 Стисла історія підприємства

Підприємство "Таір-Сервіс" засновано у 1998 році. Створено воно було як сервісна організація компанії ТОВ "Таір", яка займається торгівельним обладнанням для магазинів, барів, ресторанів, кафе та обладнанням для промислової кухні. Виникла необхідність у виконанні монтажних робіт для такого обладнання, а такої стала потреба надавати гарантійне та післягарантийне сервісне обслуговування. Для планування професійної кухні для ресторанів та кафе потрібна серйозна, грамотно розроблена та змонтована система вентиляції. Саме з такою метою створено було ПНВП "Таір-Сервіс".

Приватне науково-виробниче підприємство "Таір-Сервіс” з 1998 року працює на ринку кліматичного обладнання, пропонує широкий ряд товарів і послуг в області систем вентиляції, кондиціонування, промислового і технологічного холоду. "Таір-Сервіс" представляє продукцію провідних виробників холодильного обладнання (Copeland, Frascold, Danfoss, Electrolux, і ін.), А також виробників систем кондиціонування (HITACHI, DAIKIN, MITSUBISHI, GENERAL, ELEKTRA, CARRIER, DELONGHI, GREE, COOPER & HUNTER). Номенклатура пропонованого нами обладнання постійно розширюється в залежності від потреб ринку і перспектив його розвитку. З огляду на багаторічний досвід роботи, індивідуальний підхід, інженерно-технічні ресурси персоналу, проектування і комп'ютерний розрахунок забезпечують високий атрибут проектно-монтажних робіт. Величезна сфера наявного технічного обладнання дозволяє запропонувати замовнику різні варіанти комплектації устаткування і будь-які схеми охолодження, кондиціонування та вентиляції, що максимально відповідають потребам клієнта.

Основні напрямки діяльності:

Розрахунок, підбір холодильного обладнання для харчової промисловості та торгівлі. Проектування систем вентиляції, кондиціонування для будь-яких видів і розмірів приміщень. Доставка, монтаж, сервіс холодильного, вентиляційного обладнання та кондиціонерів провідних зарубіжних виробників. Холодильні установки для підтримки температурного режиму в приміщенні по переробці сировини. Холодильні агрегати для камер схову. Низько і середньо температурні камери і склади зберігання.

1.1.2 Характеристика маркетингової діяльності

У підприємства «Таір-Сервіс» відсутня формалізована маркетингова стратегія, тому моніторинг та аналіз маркетингової діяльності підприємства «Таір-Сервіс» на ринку ХВО дав змогу охарактеризувати маркетингову стратегію підприємства.

Таблиця 1.2. Опис товарного асортименту

Глибина асортименту

Ширина асортименту

Бази для столів

Гаражні ворота

Промисловий холод

HITACHI

ALUTECH

Copeland

DAIKIN

DoorHan

Frascold

MITSUBISHI

Danfoss

GENERAL

Electrolux

ELEKTRA

CARRIER

DELONGHI

GREE

COOPER & HUNTER

Таблиця 1.3Опис трьох рівнів товару

Рівні товару

Сутність та складові

І. Товар за задумом

Облаштування офісів та підприємств холодильним та вентиляційним обладнанням, його обслуговування.

ІІ. Товар у реальному виконанні

Властивості/характеристики

В/Нв

М/Нм

Пр/Нпр

Вр/Тх/Тл/Е

О/К/С

Вартість

В

Нм

Пр

Вр

К

Функціональність

В

Нм

Нпр

Е

О

Безпечне використання

В

Нм

Нпр

Е

О

Гарантія

В

Нм

Пр

Тх

К

Дизайн

В

Нм

Нпр

Тл

С

Екологічність

В

Нм

Пр

Тл

О

Якість. Готова продукція і окремі комплектуючі проходять тестування на лабораторному устаткуванні компанії згідно двох систем вимог -- Американського національного інституту стандартизації (ANSI / BIFMA) і Європейського Комітету Стандартизації (EN), а також у вітчизняних та іноземних наукових установах.

Пакування. Гофрокартон, пакувальна бумага ОДП-25.

Торгова марка. «Таір»

Дизайн. Дизайн продукції створюється власними спеціально-підготовленими кадрами.

ІІІ. Товар з підкріпленням

До продажу. Підготовка товару, консультації з кваліфікованими спеціалістами, індивідуальний підхід до клієнтів, розробка проектів по замовленню, доставка, система знижок.

Після продажу. Встановлення ХВО, право обміну товару, гарантія.

1.1.3 Фінансово-економічні показники маркетингової діяльності підприємства на ринку

Зважаючи на те, що маркетингова складова є однією із ключових передумов успішного формування та виконання виробничої програми підприємства важливе місце в системі аналізу підприємства посідає дослідження ефективності його маркетингової діяльності. На наступній таблиці наведені показники, що характеризують ефективність маркетингової діяльності підприємства:

Таблиця 1.4 Показники, що характеризують ефективність маркетингової діяльності підприємства

Назва показника

Одиниця виміру

Значення

2010

2015

Абсолютні показники

Доход від реалізації продукції

грн

154 991

585 083

Чистий доход від реалізації продукції

грн

153 093

584 335

Собівартість реалізації продукції

грн

137 639

494 930

Валовий прибуток

грн

17 352

89 405

Чистий прибуток

грн

15 454

88 657

Амортизація

грн

1898

748

Кредиторська заборгованість

грн

-

-

Відносні показники

Рентабельність продажів (Чистий прибуток/ Валовий дохід

%

10

15

Грошова ліквідність (грошові кошти та їх еквіваленти/поточні зобов'язання)

%

22

32

Рентабельність реалізації

%

32

40

Для оцінки маркетингової діяльності підприємства на ринку розглянемо життєві цикли ринку, компанії, товару та бренду в наступній таблиці:

Таблиця 1.5Життєві цикли ринку, компанії, товару та бренду

Життєвий цикл

Характеристика

Життєвий цикл ринку-- етап розширення ринку.

Існує невелика кількість виробників на ринку, стратегії охвату яких відносно схожі.

Життєвий цикл компанії--перехід від етапу росту до етапу формалізації компанії.

Компанія має певний досвід на ринку та не досягла значних результатів у виробництві.

Проаналізувавши дані, що характеризують маркетингову діяльність підприємства на ринку, можна зробити висновок, стосовно управлінської проблеми. Оскільки життєвий цикл товару не співпадає з життєвими циклами інших елементів, тому особі, що приймає рішення необхідно застосовувати відповідну маркетингову стратегію, яка спрямована на вдосконалення товару та його розвиток.

1.2 Фундаментальні особливості ринку, його стан, тенденції

1.2.1 Аналіз попиту

Ринок ХВО досяг свого максимуму. Сьогодні український ринок не відчуває нестачі в постачальниках. Це і прямі представництва компаній-виробників, які постачають товар «з конвеєра», і торгові компанії, які купують товар у закордонних виробників і пропонують його вже в Україні на умовах DDP, і компанії, що надають повний пакет послуг від проектування до постачання, монтажу та обслуговування. Така різноманітність постачальників призвело до широкого асортименту продукції на ринку, який не завжди сподобається споживачам. Ринку представлено більше, ніж йому потрібно. Імениті виробники обладнання для промислового кондиціонування можуть запропонувати рішення, які вже впроваджуються в Західній Європі, мають найвищі показники енергоефективності, але, на жаль, не затребувані на нашому ринку. Причина - більш високі початкові вкладення коштів, до яких українські споживачі не завжди готові.

Таблиця 1.6 Аналіз попиту

Особливості попиту

В чому проявляється означена характеристика

Вплив на діяльність підприємства

1

2

3

Вторинність

Вторинність попиту на холодильно-вентиляційне обладнання впливає на попит на продукцію підприємства в цілому.

Вивчення промислового ринку. Пошук нових ланок збуту продукції, нових клієнтів.

Розширюваність

Попит розширюваний.

Утримування старих клієнтів. Стимулювання попиту за рахунок підвищення якості та зниження вартості.

Еластичність; показники еластичності попиту, щодо ціни

Попит нееластичний. Скільки б не котувало обладнання воно необхідне в певному обсязі.

Зниження ціни за рахунок зниження вартості виготовленої продукції.

Перехресна еластичність, показник перехресної еластичності. Еластичність попиту за доходом

Вартість продукції включає в себе рівень цін на сировину та матеріали, необхідні для її виготовлення.

Для підвищення конкурентоспроможності, компанії необхідно співпрацювати з оптимальними, відповідно до якості, ціни та обслуговування постачальниками.

Парність (зв'язаність)

Попит на ХВО пов'язані з попитом на купівлю та оренду приміщень, призначених для офісів і тд; рівнем економіки та ділової активності в країні

Співставлення майбутніх планів компанії з поточним та прогнозованим станом ринку нерухомості, економіки, суспільства в цілому.

Раціональність

При купівлі продукції важливим фактором є її якість, дизайн, додаткові послуги, що супроводжують продукт, позиціонування торгової марки.

Поєднання якості продукції з оптимальною ціною та супроводження товару додатковими сервісами (гарантії, індивідуальний підхід, система знижок, тощо).

Сезонність

Практично відсутня і залежить від нових споживачів.

Інтенсифікувати виробництво та продаж продукції, відповідно до сезонної активності клієнтів.

Нестійкість

Існує залежність попиту від технологічних змін.

Своєчасна модернізація виробничого процесу.

Поточний стан попиту

Повноцінний

Підтримка існуючого попиту з урахуванням зміни уподобань споживачів та конкурентного середовища.

Виходячи із наведеного вище аналізу фундаментальних особливостей попиту, можна зробити наступні висновки:

· Основними факторами при виборі товару є висока якість товару та ціна низького чи середнього сегменту;

· Додаткові послуги при здійсненні покупки не відіграють вирішальну роль, але використовуються для утримання клієнтів;

· Диференціація компанії необхідна для створення іміджу надійного виробника;

· Своєчасне оновлення та модернізація технологічної бази підприємства необхідна умова лідерства на ринку;

· Зниження витрат на виробництво дозволяє встановити привабливішу ціну на продукцію.

На рисунку нижче наведена діаграма зміни ємності ринку упродовж останніх п'яти років:

Рис. 1.1.Ємність українського ринку ХВО для КаБаРе за 2011-2015 роки

Попит на ринку ХВО для КаБаРе формується під впливом визначених факторів, які являють собою систему кількісних показників ринкового попиту. Розглянемо співвідношення між цими показниками на наступному графіку:

Рис. 1.2. Графік системи кількісних показників ринкового попиту

Де-- абсолютний потенціал ринку, -- наявний потенціал,-- ємність ринку, -- потенціал продажу фірми, -- прогноз продажів фірми-- фактичний наявний об'єм продажу, -- первинний рівень попиту.

Відповідно до аналізу ПНВП «Таір-сервіс» кількісні показники становлять:

-- 600 млнгрн

-- 520 млн грн.

-- 458 млнгрн

-- 49 млн грн.

-- 38,2 млнгрн

-- 36,6 млнгрн

-- 32 млнгрн

Різниця між ємністю ринку та наявним потенціалом ринку становить 62 млн грн. А різниця між потенціалом продажів та фактичним об'ємом продажів складає 12,4 млн грн. На рисунку нижче зображена графічна залежність між показниками попиту. Аналізуючи рисунок, ми бачимо, що найбільший розрив - це розрив між ємністю ринку та потенціалом продажу фірми та він складає 409 млн грн., що становить 89,3% всього ринку ХВО для КаБаРе.

Як уже зазначалося, покупців приваблює дешевизна української продукції відносно іноземної. Тому розглянемо відсоткове співвідношення структури продажів за ціновим сегментом на наступній діаграмі:

Рис. 1.3. Розподіл цінових сегментів на ринку ХВО для КаБаРе станом на 2015 рік

Майже половина споживачів обирають продукцію середнього цінового сегменту, що вказує на раціоналізацію рішення про покупку (ціна визначає якість товару і тому виникає необхідність у оптимальному співвідношенні ціна-якість та у доступній ціні товару).

Починаючи з 2010 року попит на меблі для кафе і ресторанів помірно зростає з середньою швидкістю 10% на рік. Це пояснюється ростом ресторанного бізнесу та за прогнозами експертів наступного року теж спостерігається ріст попиту на продукцію. Також буде помітна тенденція до сегментування закладів: “некафе” (розрахунок за час, проведений у закладі, а не за страви), ресторани-гриль, еко-ресторани, йогуртерії, пересувні кав'ярні, кафе-кулінарії, дитячі кафе, ресторани з активною розважальною програмою, тощо, які будуть потребувати нове обладнання. Тому ринок ХВО для КаБаРе має досить позитивні перспективи розвитку.

На еластичність попиту на ринку ХВО для КаБаРе впливають наступні чинники:

· Товари-субститути (товари-субститути не передбачені для даного ринку);

· Значимість товарів-комплементів у загальній структурі споживання;

· Фактор часу.

Для завершення аналізу попиту на ринку ХВО для КаБаРе розглянемо основні показники стану ринку на поточний період (2016 р.). Дані наведено в наступній таблиці:

Таблиця 1.7 Характеристика ринку ХВО для КаБаРе

№

Показники стану ринку ХВО для КаБаРе

Поточне значення

Прогнозне значення

Поточні темпи приросту

Прогнозні темпи приросту

1

Поточний потенціал ринку

520 млнгрн

587 млнгрн

9%

11%

2

Ємність ринку в натуральних одиницях

420 млн одиниць

470 млн одиниць

11%

13%

3

Ємність ринку в грошовому вимірі

458 млнгрн

551 млнгрн

10%

13%

Враховуючі усі наведені дані, проаналізуємо положення компанії «Таір-сервіс» на ринку ХВО для КаБаРе України за допомогою матриці Хассі. Матриця Хассі показує співвідношення між середніми темпами зростання продаж підприємства і середнім зростанням ємності ринку. Матриця наведена на наступному рисунку:

Размещено на http://www.allbest.ru/

Рис. 1.5. Матриця Хассі

Прогнозований середній ріст ємності ринку становить 10%, тоді як середні темпи росту продаж компанії дорівнює 12%. Отже компанія «Таір-сервіс» знаходиться в зоні росту, оскільки точка на матриці, що відображає положення компанії знаходиться нижче лінії постійної частки ринку.

1.2.2 Аналіз ринкової пропозиції

Пропозиція на ринку ХВО для КаБаРе формується залежно від розвитку ринку кафе, барів та ресторанів. Обсяг продаж спеціальних ХВО безпосередньо залежить від розвитку сфери послуг та торговельної інфраструктури. У минулому році пропозиція ринку дещо зросла і сьогодні частка цього сегменту становить 25% або 135 млн. дол. США на рік від усього ринку ХВО. Насамперед це пов'язано з пожвавленням економічної активності в країні. Основною рисою сегменту є специфічність розповсюдження -- переважна більшість продукції розповсюджується безпосередньо від виробника до покупця прямим продажем. У цьому сегменті значною є частка “гаражних” виробників та тіньового обігу.

На поточний момент, обсяги продажу становлять 420 млн одиниць на рік та прогнозується тенденція до зростання. Динаміка обсягів продажу зазначена на наступному графіку:

Рис. 1.4. Динаміка обсягів продажу на ринку ХВО для КаБаРе за 2011-2015 роки

На ринку ХВО для КаБаРе діє монополістична конкуренція і значна частина ринку розподілена меж дрібними компаніями. Основним суб'єктами на ринку є ПП «Таір-гарант», ПНВП «Таір-сервіс», ПП АО «Промхолод», ПВК Фірма «Час». Розподіл ринку між головними гравцями показаний на наступній діаграмі:

Рис. 1.5. Діаграма розподілу ринку ХВО для КаБаРе станом на 2016 рік

Компанія «Таір-сервіс» не займає лідируючу позицію на ринку, та відстає від лідера ринку компанії «Промхолод» на 4%, що порівняно незначний показник. Тому ми можемо вважати, що положення компанії досить вигідне, та провівши правильну маркетингову стратегію, компанія може збільшити свою ринкову долю.

За останні три роки співвідношення між вітчизняною та іноземною продукцією на українському ринку ХВО для КаБаРе кардинально змінилося. Через зміни у законодавстві України, що стосуються встановлення ціни на імпортну продукцію, вітчизняні підприємства ХВО мають перевагу перед імпортними конкурентами. Оскільки до реальної вартості іноземної продукції додають ще 50% від цієї вартості, то її ціна значно зростає відносно цін українських виробників. Головним фактором при покупці ХВО для кафе, барів та ресторанів є перш за все ціна, тому попит і пропозиція вітчизняних виробників значно зростає. Також модернізація виробництва та сучасна сертифікація підвищують якість української продукції, так, що вона мало в чому поступається її іноземним конкурентам. Розглянути співвідношення вітчизняної та іноземної продукції можемо на наступному графіку:

Рис. 1.6. Співвідношення вітчизняної та іноземної продукції за 2010 -2012 рр.

Узагальнимо проаналізовані дані у наступній таблиці:

Таблиця 1.8 Характеристика ринку ХВО для КаБаРе

№

Показники стану ринку ХВО для КаБаРе

Поточне значення

Прогнозне значення

Поточні темпи приросту

Прогнозні темпи приросту

1

Кількість головних гравців

5

5

0%

0

2

Частка іноземних виробників в загальному обсязі продаж

20%

18%

-32%

-40%

3

Індекс монополізації ринку

1025

987

-3%

-5%

4

Обсяги національного виробництва

270 млн грн

300 млн грн

10%

15%

5

Сукупна сума витрат на маркетинг всіма учасниками

2 млн грн

1,5 млн грн

-20%

-25%

6

Середня норма рентабельності в галузі

21%

19%

-7%

-12%

Порівняння якісних та кількісних показників ринкової пропозиції дає змогу виявити слабкі сторони компанії на ринку. Розглянемо структуру показників на наступному графіку:

Размещено на http://www.allbest.ru/

Рис. 1.7. Графік системи показників ринкової пропозиції

На рис. 1.7 наведений графік системи показників ринкової пропозиції, де:

-- абсолютний потенціал ринку, -- 600 млн грн.;

-- наявний потенціал, -- 520 млн грн.;

-- ємність ринку, -- 458 млн грн.;

-- потенціал продажу фірми, -- 49 млн грн.;

-- фактичний наявний об'єм продажу, -- 36,6 млнгрн

Використовуючи дані графіку, зробимо висновок щодо стратегії росту компанії на ринку. Оскільки різниця між ємністю ринку та потенціалом продажів значно перевищує різницю між потенціалом продажів та наявним об'ємом продажів, то відносно матриці Ансоффа про стратегії росту, для покращення свого становища на ринку компанія повинна застосовувати стратегію розвитку через товари, яка включає в себе покращення якості існуючих товарів, раціоналізація характеристик товару, розширення та оновлення товарного асортименту.

1.2.3 Аналіз узгодження попиту та пропозиції

Наринку ХВО для КаБаРе існує монополістичний тип конкуренції та пропозиція перевищує попит. Це спричинено значним розвитком технічної бази підприємств за останні три роки. Також зросла кількість конкурентів, змагаючись з якими, необхідно підтримувати високу якість продукції зі стабільністю ціни, яка коливається переважно в низькому та середньому цінових сегментах ринку. Неузгодженість попиту та пропозиції витікає з повільного темпу розвитку ресторанного бізнесу (високий рівень конкуренції, мала підтримка з боку держави, у великої кількості підприємців бізнес стає збитковим, тощо).

Необхідні умови для того, щоб відбулась узгодженість між попитом і пропозицією це насамперед розвиток ресторанного бізнесу, збільшення вхідних бар'єрів на ринок, шляхом підвищення вимог до підприємства, сертифікації, зростання впливу спеціальних асоціацій, підтримки з боку держави. Позитивним кроком до узгодження попиту і пропозиції стало підвищення ціни на імпортні меблі, що дало змогу збільшити збут продукції вітчизняних виробників майже на 30%.

1.3 Техніко-економічний аналіз товару

У даному розділі роботи наводиться техніко-економічний аналіз товару, який дасть змогу виявити техніко-економічні переваги продукції компанії «Таір-сервіс» відносно аналогічної продукції фірм-конкурентів. Для порівняльного аналізу обирається продукт та основні конкуренти ПНВП «Таір-Сервіс» --ПП АО «Промхолод», ПП «Таір-гарант» та ПВК Фірма «Час». Порівняльний аналіз техніко-економічних характеристик товарів конкурентів наведений на наступній таблиці:

Таблиця 1.9 Порівняльний аналіз техніко-економічних характеристик товарів-конкурентів

№

Характеристики товару

Товари/марки конкурентів

W

N

S

Таір-Сервіс

Промхолод

Таір-гарант

Час

1

2

3

4

5

6

7

8

9

1

Ціна (грн.)

439

760

457

699

vv

2

Система знижок

Кількісні знижки

Кількісні та бонусні знижки

Бонусні знижки

Кількісні та бонусні знижки

v

3

Виробництво на замовлення

Індивідуальний підхід, співпраця з дизайнерами

Індивідуальний підхід, співпраця з дизайнерами

Наявне для корпоративних клієнтів

Виробництво за уже створеним макетом

v

4

Наявність комплектуючих товарів

Наявні комплектуючі товари

Наявні комплектуючі товари

Наявні комплектуючі товари

Комплектуючі наявні не повністю

v

5

Збутова мережа

Розвинена слабо

Розгалужена мережа

Розгалужена мережа

Розвинена слабо

v

6

Відповідність стандартам

ISO-9001

ISO-9001

ISO-9001

ISO-9001

v

7

Гарантія

12 місяців

12 місяців

12 місяців

10 місяців

v

8

Міцність

Найвища

Найвища

Висока

Висока

v

9

Зносостійкість

Висока

Висока

Висока

Висока

v

10

Екологічність матеріалів

Продукція відповідає стандартам

Продукція відповідає стандартам

Продукція відповідає стандартам

Продукція відповідає стандартам

v

11

Вогнестійкість

Продукція захищена

Продукція захищена

Продукція захищена

Продукція захищена

v

12

Особливості експлуатації

Продукція зручна в експлуатації

Продукція зручна в експлуатації

Продукція зручна в експлуатації

Зручність перевезення продукції

v

13

Служба доставки

Розширена мережа доставки

Розширена мережа доставки

Доставка можлива

Відсутня доставка

v

14

Послуга збору ХВО

+

+

+

+

v

15

Вчасне виготовлення великих об'ємів партій

+

+

+

-

v

16

Дизайн продукції

5

5

4

3

v

17

Асортимент матеріалів

Широкий

Широкий

Середній

Середній

v

18

Висота, ширина, ширина фронтальна (см)

88/47/43

91/50/47

85/50/50

90/52/49

v

19

Габарити продукції (функціональність у просторі)

5

4

4

4

v

20

Упаковка

П'яти-

шаровий гофрокартонпакувальнийпапір

ОДП-25

П'яти-

шаровий гофрокартон

Три-

шаровий гофрокатон

Три-

шаровий говрокартон

v

Використовуючи дану таблицю зробимо висновок щодо техніко-економічних переваг продукції компанії «Таір-Сервіс».

Найпомітнішою перевагою компанії є ціна на продукцію. Як було зазначено вище, найбільший відсоток продажів припадає на продукцію з середнім ціновим сегментом. Ціни компанії «Таір-Сервіс» значно привабливіші за ціни головного конкурента (компанія Промхолод), хоч і не поступається йому у якості та дизайні продукції. Тому необхідно використовувати цю перевагу у подальшій маркетинговій діяльності. Також до переваг додамо габарити продукцію та надійну упаковку, яка відповідає сучасним стандартам.

Що стосується недоліків компанії «Таір-Сервіс», то це вузький асортимент та погана мережа збуту. Фактично відсутні регіональні центри та представництва у різних регіонах України. Більша частина збуту реалізується в самих центрах виробництва (м. Хмельницький). Також бренд «Таір-Сервіс» відомий у вузьких колах, тому необхідно застосовувати стратегію диференціації для збільшення впливу бренду.

РОЗДІЛ ІІ. АНАЛІЗ ВНУТРІШНЬОГО ТА МАРКЕТИНГОВОГО СЕРЕДОВИЩА КОМПАНІЇ

2.1 Аналіз внутрішнього середовища підприємства

Моніторинг та аналіз діяльності ПНВП «Таір-сервіс» на ринку ХВО для КаБаРе дав змогу охарактеризувати внутрішнє середовище компанії. Дані відносно внутрішніх факторів компанії наведені на наступній таблиці:

Таблиця 2.1 Внутрішні фактори підприємства

Внутрішні фактори

Організаційно-правові

1. Форма власності

Приватна власність

2. Форма організації

Науково-виробниче підприємство

3. Організаційні структури

Лінійно-функціональна структура управління (відділ стратегії, комерційний відділ, виконавчий відділ, кадровий відділ, економічний відділ, інженерний центр)

4. Кадрова політика

Активна кадрова політика

5. Система менеджменту

і прийнятий стиль керівництва

Демократичний стиль керівництва, важливі питання компанії вирішуються на раді директорів

Ресурси

1. Виробничі потужності

65 000 кв. м.

2. Фінансові

Статутний та власний капітал становить 124 млн грн., основні засоби складають 12 млн грн

3. Інтелектуальні

Спеціалізована технічна освіта та вища освіта для посадових осіб; тренінги та майстер-класи для підвищення кваліфікації

4. Технологічні

Сучасні технології та устаткування європейського зразка

5. Трудові

2700 співробітників та 800 дилерів складають дистриб'юторську мережу в Україні.

Виходячи з вищенаведених даних про фактори внутрішнього середовища ПНВП «Таір-сервіс», можна зробити висновок, що компанія має ефективні виробничі потужності та ресурсний потенціал. Налагодженість виробництва та технологічна база компанії дозволяють ПНВП «Таір-сервіс» бути конкурентоспроможним на ринку ХВО України та забезпечують економічну стабільність на середньостроковий період.

Баланс ПНВП «Таір-сервіс» за останній період наведено у додатку А.

Важливим елементом аналізу внутрішнього середовища компанії є аналіз витрат за складовими елементами, який дозволяє виявити частку складових виробничої діяльності компанії у формуванні собівартості товару та можливі шляхи їх зменшення, а також складових збутової діяльності компанії у формуванні цінової премії торгівельної марки. Дані проведеного аналізу наведені у наступній таблиці:

Таблиця 2.2Аналіз внутрішнього середовища за ланцюжком М.Портера

№

Складові

Зниження витрат

Збільшення цінової премії бренду

Частка від загальної собівартості %

За рахунок чого (характер пропонованих змін в складовій)

Частка від загальної собівартості %

За рахунок чого (характер пропонованих змін в складовій)

1

2

3

4

5

6

1

Сировина

45%

Скорочення відходів і втрат у процесі виробництва, впровадження безвідходних технологій

2

Асортиментний ряд

10%

Розширення асортименту продукції, чітке виокремлення товарів для кожного сегменту

3

Банківські, страхові та юридичні послуги

2%

Співпраця з надійними партнерами, вступ в консалтингові групи

4

Нові технології та інновації

7%

Модернізація обладнання, фінансування вигідних інноваційних проектів

5

Заробітна плата та премії

19%

Підвищення продуктивності праці, залучення ефекту масштабу та ефекту досвіду

6

Логістика

15%

Правильні управлінські рішення та оптимізація транспортування

4%

Налагоджена система розповсюдження товару, вчасна та якісна доставка

7

Консультування клієнтів

1%

Поєднання зручності каналів комунікацій та їх економності

3%

Індивідуальний підхід до споживачів, зручні шляхи комунікацій

8

Відомість бренду

2%

Створення позитивного іміджу компанії та довіра покупців шляхом спонсорства, ефективної рекламної кампанії та участі в АМУ

9

Контроль готової продукції

5%

Тестування та стандартизація готової продукції, імідж якісного виробника

10

Збутова мережа

5%

Зручне розташування точок продажу в більшості регіонів України, можливість онлайн консультацій та замовлень

Підсумуємо наведені дані внутрішнього середовища ПНВП «Таір-сервіс» на ринку ХВО для КаБаРе в наступній таблиці:

Таблиця 2.3 Висновки по внутрішньому середовищу підприємства

Фактор внутрішнього середовища

W*,

бали

Загроза

Можливість

Реакція підприємства

Незадовільний асортимент продукції та слабка диференціація товару.

19

Втрата споживачів через неповне задоволення їх потреб, погіршення конкурентних позицій.

Необхідно застосовувати сфокусовану стратегію диференціації, розширювати асортиментний ряд.

Кваліфікація керівництва та взаємодія з персоналом.

7

Правильні управлінські рішення дозволяють покращити конкурентні позиції підприємства.

Підтримка раціональної кадрової політики та демократичного стилю керівництва.

Слабка система дистрибуції у віддалених регіонах та відсутність фірмових точок продажу.

18

Слабкий збут продукції, погана взаємодія з споживачами з далеких регіонів.

Відкриття фірмових точок продажу та консультацій в віддалених регіонах.

Участь в УАМ.

8

Позитивний імідж компанії, збільшення своєї клієнтської бази.

Підтримка іміджу компанії, активна позиція у ЗМІ, покращення репутації компанії.

W* - вагове значення фактора (1ч20)

2.2 Аналіз макромаркетингового середовища

У даному розділі роботи аналізуються визначальні маркетингові фактори, які впливають на виникнення маркетингової управлінської проблеми. Серед розглянутих факторів наведені фактори політико-правового, економічного, демографічного, науково-технічного, природнього та соціально-культурного середовищ.

Таблиця 2.4 Попередня таблиця факторів політико-правового середовища

№

Фактор

Загроза

Можливість

Напрям впливу

1

Підвищення цін на аналогічну імпортну продукцію

+

Пропозиція, ЯКС

2

Вступ в дію законопроекту про встановлення нульових ставок ввізних мит на устаткування, сировину і комплектуючі, які не виробляються в Україні

+

Пропозиція

4

Зростання мита на ввіз обладнання

--

Пропозиція, ЯКС

1. Підвищення цін на аналогічну імпортну продукцію. Фактор зумовлений введенням в дію нових митних тарифів України. Подорожчання імпортного ХВО зумовлює ріст попиту на вітчизняні, які відносно якості та надійності не поступаються польським та іншим зарубіжним аналогам. Зміцнюються конкурентні позиції сильних вітчизняних гравців на ринку, зокрема і компанії «Таір-сервіс».

2. Вступ в дію законопроекту про встановлення нульових ставок ввізних мит на устаткування, сировину і комплектуючі, які не виробляються в Україні. Законопроекту сприяє зростанню ефективності виробництва, підвищенню конкурентоздатності вітчизняних товарів, створенню додаткових робочих місць. Зокрема, у 2018 році на 20 % планується збільшення обсягу виробництва і реалізації ХВО та прибутковості виробництва.

3. Зростання мита на ввіз обладнання. Фактор зумовлює збільшення собівартості продукції та витрат підприємства, пов'язаних з модернізацією виробництва та сповільнення її темпів.

Таблиця 2.5Підсумковий аналіз факторів політико-правового середовища

№

Фактор

Коефіцієнт значущості

Можливість

Загроза

Реакція підприємства

1

Підвищення цін на аналогічну імпортну продукцію.

18

Збільшення обсягів збуту продукції, зміцнення конкурентних позицій

Активізація діяльності спрямована на збільшення обсягів збуту

2

Вступ в дію законопроекту про встановлення нульових ставок ввізних мит на устаткування, сировину і комплектуючі, які не виробляються в Україні

17

Зменшення собівартості одиниці продукції, зростання обсягів виробництва

Направлення зекономлених коштів на зміцнення цінової премії бренду та модернізацію виробництва

4

Зростання мита на ввіз обладнання

16

Сповільнення темпів модернізації виробництва, збільшення додаткових витрат

Перенаправлення вільних коштів підприємства на вирішення можливої загрози

W* - вагове значення фактора (1ч20)

Таблиця 2.6 Попередня таблиця економічних факторів

№

Фактор

Загроза

Можливість

Напрям впливу

1

Падіння рівня платоспроможності промислових покупців

--

Попит, пропозиція

2

Зменшення середньої заробітної плати населення на 2,9%

--

Попит

3

Створення сприятливих економічних умов для розвитку малого та середнього бізнесу, зокрема закладів харчування

+

Попит, пропозиція

1. Падіння рівня платоспроможності промислових покупців. Власники кафе барів та ресторанів в складних умовах віддадуть перевагу дешевизні над якістю та контрабандистській продукції над дорожчою вітчизняною. Це може знизити попит ХВО для КаБаРе та призведе до перевищення пропозиції над попитом. Компанія «Таір-сервіс» повинна зробити якомога найдоступніші ціни для утримання клієнтів.

2. Зменшення середньої заробітної плати населення на 2,9%. Зниження платоспроможності населення веде за собою зменшення відвідувачів у кафе барах та ресторанах, що у свою чергу веде до зниження попиту на промисловому ринку.

3. Створення сприятливих економічних умов для розвитку малого та середнього бізнесу, зокрема закладів харчування. Сприятливе економічне середовище зумовлює підприємців розпочинати та розширювати свій бізнес, що позитивно впливає на структуру попиту і пропозиції виробників ХВО для сегменту КаБаРе. Необхідно розвивати цінову премію бренду для приваблення потенційних клієнтів.

Таблиця 2.7 Підсумковий аналіз економічних факторів

№

Фактор

Коефіцієнт значущості

Можливість

Загроза

Реакція підприємства

1

Падіння рівня платоспроможності промислових покупців

15

Зниження попиту, диспропорції між попитом та пропозицією

Оптимальне виробництво продукції, встановлення прийнятних цін

2

Зменшення середньої заробітної плати населення на 2,9%

10

Падіння попиту відвідуваності кафе, барів, ресторанів.

Пошук нових ринків, пропонування продукції, як необхідність оновлення інтер'єру

3

Створення сприятливих економічних умов для розвитку малого та середнього бізнесу, зокрема закладів харчування

12

Збільшення збуту продукції, залучення нових клієнтів до співпраці

Активізація виробництва, робота з ціновою премією бренду

W* - вагове значення фактора (1ч20)

Таблиця 2.8 Попередня таблиця демографічних факторів

№

Фактор

Загроза

Можливість

Напрям впливу

1

Міграція кваліфікованих кадрів

--

ЯКС

2

Промислова демографія: збільшення кількості закладів харчування

+

Пропозиція, попит

1. Міграція кваліфікованих кадрів. Щороку спостерігається тенденція відпливу кваліфікованих кадрів за кордон на 0,9%. Цей фактор призводить до відставання виробництва та зменшує конкурентні позиції підприємства.

2. Збільшення кількості закладів харчування. Існує пряма залежність між попиту на ХВО для КаБаРе та кількістю закладів харчування. Тому позитивні тенденції на ринку харчування викликають збільшення попиту на продукцію та покращують збутову діяльність підприємства.

Таблиця 2.9 Підсумковий аналіз демографічних факторів

№

Фактор

Коефіцієнт значущості

Можливість

Загроза

Реакція підприємства

1

Міграція кваліфікованих кадрів

13

Погіршення конкурентних позицій

Створення сприятливих умов праці

2

Промислова демографія: збільшення кількості закладів харчування

16

Зростання попиту

Розширення асортименту, активізація збутової діяльності

W* - вагове значення фактора (1ч20)

Таблиця 2.10 Попередня таблиця науково-технічних факторів

№

Фактор

Загроза

Можливість

Напрям впливу

1

Зменшення інвестицій в інноваційні технологічні та дизайнерські розробки

--

Пропозиція, ЯКС

2

Нестача кваліфікованих кадрів в науково-технічних розробках та дизайнерському проектуванні

--

Пропозиція

1. Зменшення інвестицій в інноваційні технологічні та дизайнерські розробки. Недостатнє забезпечення технологічними та дизайнерськими розробками зменшує асортимент компанії, що в свою чергу викликає зниження конкурентних позицій компанії на ринку.

2. Нестача кваліфікованих кадрів в науково-технічних розробках та дизайнерському проектуванні. Фактор викликаний невідповідними умовами праці в країні та недостатньою практичною підготовкою, що впливає на рівень пропозиції та якість конкурентного середовища. Компанії необхідно проводити перекваліфікацію кадрів та створювати сприятливі умови праці.

Таблиця 2.11Підсумковий аналіз науково-технічних факторів

№

Фактор

Коефіцієнт значущості

Можливість

Загроза

Реакція підприємства

1

Зменшення інвестицій в інноваційні технологічні та дизайнерські розробки

11

Вузький асортимент продукції, погіршення конкурентних позицій компанії

Додаткові витрати на інновації

2

Нестача кваліфікованих кадрів в науково-технічних розробках та дизайнерському проектуванні

13

Слабка диференціація, диспропорції в структурі пропозиції

Перекваліфікація кадрів, залучення до співробітництва успішних випускників відповідних спеціальностей

W* - вагове значення фактора (1ч20)

Таблиця 2.12Попередня таблиця природних факторів

№

Фактор

Загроза

Можливість

Напрям впливу

1

Близькість до доступу ресурсів

+

Попит, ЯКС

2

Вимоги до екологічності

+

Пропозиція, ЯКС

1. Близькість до доступу ресурсів. Виробничі потужності компанії розташовані у промислово-вигідній зоні країни. Даний фактор дозволяє зменшити витрати на транспортування сировини, а це, у свою чергу, позитивно позначається на конкурентному середовищі компанії.

2. Вимоги до екологічності. Фактор постає як можливість для підприємства переорганізувати виробничий процес на більш екологічний та ресурсозберігаючий. Це зміцнить конкурентні позиції компанії.

Таблиця 2.13 Підсумковий аналіз природних факторів

№

Фактор

Коефіцієнт значущості

Можливість

Загроза

Реакція підприємства

1

Близькість до доступу ресурсів

11

Зниження додаткових витрат та собівартості

Використання стратегії лідерства за витратами

2

Вимоги до екологічності

11

Покращення якості продукції та виробництва

Впровадження ресурсозберігаючих та екологічних технологій, зміцнення конкурентних позицій

W* - вагове значення фактора (1ч20)

Таблиця 2.15Підсумковий аналіз культурних факторів

№

Фактор

Коефіцієнт значущості

Можливість

Загроза

Реакція підприємства

1

Розвиток культури відвідування кафе, барів та ресторанів

12

Зростання попиту, підвищення конкурентоздатності

Активізація виробництва, реклама компанії

2

Тенденції розвитку сфери дизайну

9

Диференціація компанії

Розширення асортименту, індивідуальні замовлення

W* - вагове значення фактора (1ч20)

Таблиця 2.16 Попередня таблиця соціальних факторів

№

Фактор

Загроза

Можливість

Напрям впливу

1

Зростання ємності ринку ХВО для КаБаРе

+

Попит

1. Зростання ємності ринку ХВО для КаБаРе. Позитивні зміни у секторі призводять до зростання попиту, яке використовується компанією для зростання її економічної активності.

Таблиця 2.17 Підсумковий аналіз соціальних факторів

№

Фактор

Коефіцієнт значущості

Можливість

Загроза

Реакція підприємства

1

Зростання ємності ринку ХВО для КаБаРе

16

Зростання попиту

Активізація виробничого процесу

W* - вагове значення фактора (1ч20)

2.3 Аналіз мікромаркетингового середовища

2.3.1 Аналіз споживачів

Місією ПНВП «Таір-сервіс» на ринку ХВО для КаБаРе є максимальне задоволення вимог споживачів відносно облаштування закладів кафе, барів, ресторанів якісним та надійним обладнанням. В контексті даної роботи розглядається промисловий ринок ПНВП «Таір-сервіс». Промисловими споживачами продукції є теперішні та майбутні власники ресторанного бізнесу. Аналіз мотиваційних полів передбачає опис організації-споживача та мотиваційного поля ОПР, які наведені в наступних двох таблицях:

Таблиця 2.18 Опис цілей організації споживача

Цілі

Способи досягнення

Елементи комплексу маркетингу

1

2

3

Облаштування кафе, барів та ресторанів обладнання, відповідно до стилю та іміджу закладу

Пошук компанії, яка спроможна найповніше задовольнити потреби споживача; широкий асортиментний ряд; можливість виробництва продукції на замовлення

Товар, просування (розширення асортименту, індивідуальний підхід, робота з іміджем компанії)

Якість, екологічність, зручність виготовленої продукції

Контроль, гарантії та сертифікація продукції

Товар (робота з якістю, а також сертифікація, гарантії, контроль)

Економія коштів

Ціна товару, що задовольняє фінансовий план закладу, знижки

Ціна (підтримка оптимальних цін низького та середнього цінового сегменту)

Раціоньльне використання часу

Пошук партнерів, які спроможні вчасно та якісно виконати замовлення

Просування (імідж компанії-виробника)

Зручність локалізації партнерів, ефективність транспортування замовлення

Консультаційні центри компанії у регіонах; розвинена мережа дистрибуцій; вигідні умови транспортування товару; зниження витрат на логістику

Місце, просування (розвивати мережу дистрибуцій та систему транспортування)

Зручні умови розрахунку

Можливість оплати у кредит, банківські перекази тощо

Просування (створення зручних фінансових умов для клієнтів)

Додаткові послуги, після продажне обслуговування

Консультації, розробка проектів замовлення, збір та встановлення товару, право обміну тощо

Товар, просування (робота з третім рівнем товару, консультаційні послуги)

Таблиця 2.19Мотиваційне поле ОПР

Мотив

Потреба

Елементи комплексу маркетингу

Довіра та захист від ризиків

Прозорість дій компанії, впевненість у співпраці, імідж компанії, гарантії

Просування, товар (позитивний імідж бренду, до- та після-продажне обслуговування)

Індивідуальність

Індивідуальний підхід, проектування замовлень, повага до клієнта

Просування (позиціонування бренду)

Стабільність

Співпраця з компанією протягом довгого періоду

Товар (постійне покращення технологій та якості товару, вигідні умови для співпраці)

Економія часу

Раціональне використання часу, швидке обслуговування

Просування (розробка стратегій переговорів)

Духовна близькість та комфорт у спілкуванні

Суб'єктивна симпатія до представників фірми, кваліфікований персонал

Просування (ретельний відбір персоналу, навчальні програми роботи з клієнтами)

Необхідною умовою аналізу мікромаркетингового середовища є сегментація ринку. Для проведення сегментації використовується модель Шапіро-Бонома. Відповідно до моделі було виявлено наступні критерії сегментації:

· Фінансове становище

· Розмір організації

Опис змінних сегментування та їх характеристика наведені у наступних таблицях:

Таблиця 2.20Обґрунтування змінних сегментування

Змінна сегментування

Значення змінної сегментування

Відмінності в ринковій поведінці

Необхідні відмінності в комплексу маркетингу

Фінансове становище

Хороше фінансове становище

Своєчасно роблять оплату; віддають перевагу ексклюзивним товарам; особливу увагу приділяють якості

Ціна: Розробка системи знижок на великі партії

Товар: Проектування індивідуальних замовлень; залучення до співпраці іменитих дизайнерів; підвищення якості продукції

Задовільне фінансове становище

Потребують відтермінування в оплаті; меншу увагу приділяють якості; неважлива ексклюзивність продукції

Ціна: Підтримання стабільних і доступних цін; надання довгострокових відтермінувань оплати, знижки, можливість оформлення кредиту.

Товар: послуги гарантії та ремонту

Розмір організації

Одиничні заклади

Одноразові закупки; невеликі партії; чутливість до ціни; легкі та зручні умови співпраці та купівлі; піддаються впливу маркетингу та рекламі

Товар: оптимальне співвідношення ціни та якості; зниження собівартості продукції.

Ціна: системи знижок, вигідні умови оплати.

Просування: Позитивний імідж компанії у ЗМІ; рекламна кампанія

Мережі закладів

Замовляють великі партії; зручна система доставки; привілеї для клієнтів; особливу увагу приділяють до- і після-продажним послугам

Товар: виробничі потужності повинні бути здатними виготовляти великі партії товарів; робота з третім рівнем товару.

Ціна: системи знижок

Таблиця 2.21Опис профілів ринкових сегментів

№

Профіль ринкового сегмента

Специфіка ринкової поведінки

Специфіка комплексу маркетингу

ВВеличина сегменту

Місткість ринкового сегменту

Елемент

Відмінності

%

Ттис. дол. / рік

1

Одиничні заклади з хорошим рівнем доходу

Шукана вигода: унікальність та престиж. Вирішальним фактором для здійснення покупки є ексклюзивність продукту. Якість продукції повинна бути на високому рівні. Приділяють увагу товару з підкріпленням. Низька чутливість до ціни

Товар, Просування

Висока якість товару; гарантії та сертифікація продукту; розробка проекту замовлення; залучення до співпраці кваліфікованих дизайнерів; висока якість обслуговування клієнтів

32%

41

350

2

Одиничні заклади з середнім / задовільним рівнем доходу

Шукана вигода: ціна та зручні умови співпраці. Клієнти шукають постачальника з оптимальним співвідношенням ціни та якості продукції. Важливими елементами є вигідні умови співпраці, система знижок, та зручні умови оплати. Висока чутливість до ціни.

Ціна, товар, місце

Зниження ціни за рахунок зниження собівартості продукції; можливість оплати в кредит; гарантії та після-продажне обслуговування; налагоджена система дистрибуції

36%

21

220

3

Мережі закладів з хорошим рівнем доходу

Шукана вигода: висока якість, вигідні умови співпраці. Сегмент замовляє великі партії товару, тому важливими факторами є зручна система доставки, та привілеї. Особливу увагу приділяють якості продукції. Очікують на вигідні умови доставки та після-продажного обслуговування. Позитивно впливає сервіс, швидкість виготовлення та доставки замовлення. Не дуже чутливі до ціни.

Товар, місце, просування

Максимальне підвищення якості товару; робота з системою до- і після-продажного обслуговування; розвинена система дистрибуції; підтримка надійного та довготривалого партнерства; зручні способи оплати; привілеї та знижки

21%

57

680

4

Мережі закладів із середнім / задовільним рівнем доходу

Шукана вигода: низька ціна та зручні канали дистрибуцій. Основними факторами здійснення покупки виступають ціна та можливість замовлення великих партій. Також для покупців важлива зручна система доставки та знижки при покупці. Потребують відтермінування в оплаті. Найвища чутливість до ціни

Ціна, місце

Максимально можливе зниження ціни не упускаючи якість продукції; необхідність у розвиненій системі дистрибуцій та зручних умовах доставки; можливість оплати в кредит

11%

12

185

Отже, на ринку ХВО для сегменту КаБаРе було виділено наступні сегменти:

ѕ Одиничні заклади з хорошим рівнем доходу;

ѕ Одиничні заклади з середнім та задовільним рівнем доходу;

ѕ Мережі закладів з хорошим рівнем доходу;

ѕ Мережі закладів із середнім та задовільним рівнем доходу.

Компанія «Таір-сервіс» має можливість співпрацювати з усіма вищезазначеними сегментами. Але клієнтами компанії на ринку ХВО для КаБаРе є одиничні заклади з хорошим та задовільним рівнем доходу. Стратегією охоплення ринку є агрегований маркетинг або товарна спеціалізація (фірма намагається сконцентрувати свої зусилля на загальному для споживачів попиті, пропонуючи усім ринковим сегментам аналогічний товар)

Оскільки, найвищу місткість ринкового сегменту займають мережі закладів з хорошим рівнем доходу (57% місткість ринкового сегменту, що складає 680 тис доларів на рік), тому він і є найвигіднішим та найприбутковішим. Компанії необхідно спрямувати всі свої зусилля на задоволення основних потреб саме цього сегменту, паралельно, продовжуючи удосконалювати свою продукцію та залучати до співпраці інших ринкових сегментам.

Фактори споживчого середовища, які впливають на ефективність діяльності підприємства на ринку представлені у наступній таблиці:

Таблиця 2.22Таблиця факторів споживчого середовища

№

Фактор

Коефіцієнт значущості

Можливість

Загроза

Реакція підприємства

1

2

3

4

5

6

1

Падіння платоспроможності промислових покупців

15

Зниження попиту

Інтенсифікація збутових зусиль, зниження собівартості продукції

2

Поява нових гравців на ринку кафе, барів, ресторанів

9

Привабити нових клієнтів

Розширення асортименту, інтенсифікація збутових зусиль

3

Зміни у споживчій культурі (ретельний відбір, якість)

8

Збільшити обсяги збуту

Диференціація продукції, робота з багатьма сегментами одночасно, підвищення якості продукції

4

Недовіра до вітчизняних виробників

6

Втрата долі ринку

Позитивний імідж компанії, позиціонування

W* - вагове значення фактора (1ч20)

2.3.2 Аналіз конкуренції

Пропозиція на ринку ХВО для КаБаРе пропорційна темпам та об'ємам розвитку ринку кафе, барів та ресторанів. У минулому році пропозиція ринку зросла і сьогодні частка цього сегменту становить 25 % або 135 млн. дол. США на рік від усього ринку ХВО в Україні. Насамперед це пов'язано з пожвавленням економічної активності в країні. Основною рисою сектору є специфічність розповсюдження -- переважна більшість продукції розповсюджується безпосередньо від виробника до покупця прямим продажем. У цьому сегменті значною є частка “гаражних” виробників та тіньового обігу.

На ринку ХВО для КаБаРе діє монополістичний тип конкуренції, оскільки існує велика кількість гравців, та конкурентна боротьба ведеться більшим чином через диференціацію та вплив торгової марки. Існують відносно невеликі бар'єри входу на ринок, тому і спостерігається велика кількість дрібних гравців. Суб'єктами ринку виступають біля 30-ти дрібних та великих виробників ХВО та близько 20-ти імпортерів. Найбільшими гравцями на ринку є ПП АО «Промхолод», ПНВП «Таір-сервіс», ПП «Таір-сервіс» та ПВК Фірма «Час». Майже 70% ринку розподілений між дрібними виробниками.

Страница:


Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.

© 2000 — 2023, ООО «Олбест» Все права защищены