Анализ ассортимента и оценка потребительских свойств бытовых стиральных машин

Эстетические показатели потребительских свойств могут существенно повышаться при использовании декоративных методов украшения корпусов машин (в настоящее время корпуса изготавливают и из нержавеющей стали).

Свойства экономичности. Экономичность характеризуется двумя наиболее важными показателями: затратами на приобретение и затратами, связанными с эксплуатацией электробытовых машин.

Затраты на приобретение зависят от ряда факторов, к которым можно отнести сложность и насыщенность дополнительными устройствами, престижность торговой марки или конкретной модели, качество внешней отделки и т. д.

Затраты на эксплуатацию связаны с расходом электроэнергии (это общий расход электроэнергии или удельный суточный расход электроэнергии для холодильников, расход моющих средств и воды для стиральных машин). Стиральные машины бывают с фронтальной (спереди) и верхней загрузкой. Сказать какой из способов загрузки белья удобнее невозможно. Все зависит от места установки стиральной машины (например, если стиральная машина установлена под раковиной, верхняя загрузка практически невозможна), индивидуальных запросов самих потребителей и ряда других факторов. Однако у стиральных машин с верхней загрузкой выявлен существенный недостаток. У машин с верхней загрузкой после выполнения программы барабан останавливается со створками, расположенными в любом случайном положении. Если створки остановились напротив загрузочного люка, то открывать их и вынимать белье удобно. Если нет, то для выемки белья потребуется вручную повернуть барабан до совмещения створок с загрузочным люком. При ручном вращении барабана приходится касаться перфорированной поверхности, что неудобно, а в редких случаях даже может привести к порезам. Учитывая это, производители некоторых современных машин оснастили их специальными устройствами для остановки барабана створками напротив загрузочного люка. Однако такие устройства ведут к удорожанию стоимости машин, да и не всегда работают надежно. Недостатком стиральных машин с фронтальной загрузкой является необходимость наклоняться, для того чтобы загрузить или вынуть белье. Но опыт показывает, что это не является существенным для большинства покупателей. Покупатели больше обращают внимание на размеры люка у стиральных машин с фронтальной загрузкой. Чем люк больше, тем легче и удобнее вынуть белье. Наибольшей популярностью пользуются стиральные машины с размером люка 31 см, чаще всего торговой марки ARDO, Daewoo, Ariston, Bosch.

Еще одним важным свойством стиральных машин являются их размеры. Понятно, что в условиях типовых новостроек предпочтительна глубина машины 34 или 42 см. Но нужно иметь в виду, что чем уже машина, тем меньше ее устойчивость при отжиме. Отсюда следует, что, имея хотя бы небольшой запас площади, предпочтительнее ориентироваться на полногабаритную машину.

Глава 2. Объекты и методы исследования

2.1 Объекты и предмет исследования

Объектом исследования являются стиральные машины - автоматы разных фирм-производителей. При выборе руководствовались основными техническими характеристиками:

максимальная скорость вращения барабана при отжиме;

количество загружаемого белья;

класс электропотребления;

класс стирки;

класс отжима;

цена;

Из всего разнообразия стиральных машин было выбрано пять фирм производителей, по четыре модели в каждой (таблицы 2.1 - 2.4) В качестве объекта исследования взят торговый комплекс «Эра», расположенный по адресу Енисейская 1. Сеть магазинов «Сеть Электро» была создана с 1996 года, вобрав 15-летние традиции качества своих предшественников - «Ассоциации Сибирь» и «Технопарка». Компания выбрала имя «Сеть Электро», потому что оно наиболее точно отражает новый подход к формированию отношений с покупателями. Она стремится не просто собрать как можно больше техники и продать ее, а хочет помогать омичам формировать новый стиль и образ жизни, при котором техника как надежный помощник помогает человеку освободить время для важных дел и любимых занятий. Поэтому, с одной стороны, сеть магазинов «Сеть Электро»- это с особой мудростью подобранный ассортимент надежной современной техники, в котором представлены оптимальные решения для любых запросов и любых возможностей. Здесь покупателю помогут выбрать наиболее подходящую именно ему технику, обладающую всеми необходимыми характеристиками и не перегруженную ненужными покупателю функциями. С другой стороны, «Сеть Электро» стремится не только помочь покупателю освободить время от домашней рутины, но и провести его с пользой и удовольствием для себя. Компания проводит и поддерживает различные спортивные, развлекательные, конкурсные и другие интересные и значимые для жителей омского региона мероприятия. Девиз компании «Сеть Электро» - достойное качество по доступной цене.

В числе партнеров «Сеть Электро» - крупнейшие мировые и отечественные производители бытовой техники и компьютеров: IndesitCompany (техника Indesit, Ariston), Samsung (бытовая, аудио-, видеотехника Samsung), ОАО «Газмаш» (газовые плиты «Дарина»), СП «Брестгазоаппарат» (газовые плиты Gefest), «Атлант» (холодильники «Атлант»), ElectroluxGroup (техника Zanussi, Aeg, Electrolux), ООО «Whirlpool» (техника Whirlpool), СЕБ (техника Moulinex, Rowenta, Tefal, Braun, Philips, Vitek) и другие. По оценке независимых экспертов, по объему розничных продаж сеть магазинов «Сеть Электро» входит в третию тройку крупнейших розничных сетей Омска, а по отдельным товарным группам является лидером продаж в Омске.

Таблица 2.1 - Технические характеристики стиральных машин Bosh

Модели	WAF, 20444 ОЕ	WAS 24743 ОЕ	WLF 20171 СЕ	WLX 2045 FOE
Максимальная скорость вращения (об/мин)	1000	1200	1000	1000
загрузка (кг)	7	8	5	5
Расход воды (л)	47	65	46	44
Потребляемая мощность (кВт)	0.85	1,03	0.94	1,004
Класс электропотребления	А++	А+	А	А
Класс стирки	А	А	А	А
Класс отжима	С	В	С	С
Дисплей	LED индикаторы	дисплей	дисплей	LED индикаторы
Габариты	84x60x45	85x60x45	84x60x45	84x60x50
цена	10300	9670	11 900	10250

Таблица 2.2 - Технические характеристики стиральных машин Gorenje

Модели	EWF 8020 W	EWF106210 А	EFW 107210 А	EWF 126210 А
Максимальная скорость вращения (об/мин)	800	1000	1000	1200
загрузка (кг)	5	6	7	6
Расход воды (л)	49	59	49	59
Потребляемая мощность (кВт)	0,19	0,16	0.15	0.16
Класс электропотребления	А+	А+-	А+	А+
Класс стирки	А	А	А	А
Класс отжима	Д	С	С	В
Дисплей	LED индикаторы	LED индикаторы	LED индикаторы	LED индикаторы
Габариты	85x60x60	85x60x49	85x60x49	85x60x49
цена	12745	10190	11170	11280

Таблица 2.3 - Технические характеристики стиральных машин Candy

Модели	COS 085 F-07S	COS 588 F 07 S	СО 4 107 DF	GOY I054L-07
Максимальная скорость вращения (об/мин)	800	800	1000	1000
Загрузка (кг)	5	5	7	5
Расход воды (л)	45	54	55	45
Потребляемая мощность (кВт)	0,85	0.85	0,17	0,85
Класс электропотребления	А+	А+	А+	А+
Класс стирки	А	А	А	А
Класс отжима	С	Д	С	С	С
Дисплей	LED индикаторы	LED индикаторы	дисплей	дисплей	дисплей
Габариты	85x60x40	85x60x40	85x60x40	85x60x33	85x60x34
цена	9899	9050	14725	11999	13990

Таблица 2.4 - Модели стиральных машин BEKO

Модели	WKB 60821 PTM	WKB 61021 РТМА	WKB 61041 РТМС	WKB 70821 РТМ
Максимальная скорость вращения (об/мин)	800	1000	1000	800
загрузка(кг)	6	6	6	7
Расход воды (л)	47	49	49	49
Потребляемая мощность (кВт)	0,17	0,17	0,17	1,19
Класс электропотребления	А+	A+	А+	А+
Класс стирки	А	А	А	А
Класс отжима	д	С	С	д
Дисплей	LED индикаторы	дисплей	дисплей	LED индикаторы
Габариты	84x60x45	85x60x45	84x60x45	84x60x50
цена	10300	9670	11 900	10250

2.2 Методы исследования

В работе применяли: в зависимости от средств анализа и измерения показатели качества определяют органолептическим, экспертным, измерительным, регистрационным, расчетным или социологическим методом.

Экспериментальные методы:

1. Органолептический метод - по ГОСТ 8051 83 применялся для определения значений показателей качества с помощью органов чувств. В органолептическую оценку стиральных машин входят такие показатели, как: оригинальность, эргономическая обусловленность, четкость исполнения фирменных знаков и сопроводительной документации, тщательность покрытий и отделки.

На основе исследования была разработана бальная оценка: по следующим характеристикам:

1. Оригинальность характеризуется в своеобразии форм выделяющих данное изделие среди других аналогичных изделий:

своеобразная форма резко отличающая от аналогичных изделий - 3 балла

форма почти не отличается от аналогичных изделий - 2 балла

форма не отличается от аналогичных изделий -1 балл

Эргономическая обусловленность характеризуется выявленностью формы, способов и особенностей действий человека с изделием

удобна в эксплуатации - 2 балла

не удобна в эксплуатации - 1 балл

Четкость исполнения фирменных знаков и сопроводительной документации характеризуется четкостью исполнения фирменных знаков и указателей сопроводительной документации и информационных материалов:

четкое исполнение фирменных знаков и сопроводительной документации - 4 балла

нечеткое исполнение фирменных знаков - 3 балла

нечеткое исполнение сопроводительной документации - 2 балла

нечеткое исполнение фирменных знаков и сопроводительной документации - 1 балл

Тщательность покрытий и отделки характеризуется тщательностью нанесения покрытий и отделки поверхности:

тщательное нанесение покрытий и отделки - 3 балла

незначительные дефекты нанесения покрытий и отделки поверхности- 2 балла

значительные дефекты нанесения покрытий и отделки поверхности - 1 балл.

В оценке органолептических показателей качества исследуемых стиральных машин участвовало 4 эксперта: двое женщин и двое мужчин.

Социологический метод - для выявления предпочтений потребителей с помощью специально разработанных анкет. С помощью этого метода выявлялись потребительские предпочтения покупателей.

Расчётный метод - для определения показателей ассортимента. Показатель ассортимента - количественное или качественное выражение свойств ассортимента.

Полнота ассортимента - способность набора товаров однородной группы удовлетворять одинаковые потребности.

Полнота характеризуется количеством видов, разновидностей и наименований товаров однородной группы или подгруппы. Показатели полноты могут быть действительными и базовыми.

Кп =Пд/Пб

где Пд - действительный показатель полноты, который характеризуется фактическим количеством видом, разновидностей и наименований товаров однородной группы; Пб - базовый показатель полноты, который регламентируется или планируемым количеством товаров. Устойчивость ассортимента - способность набора товаров удовлетворять спрос на одни и те же товары. Выражается через коэффициент устойчивости - отношение количества видов, разновидностей и наименований товаров, пользующихся устойчивым спросом у потребителей, к общему количеству видов, разновидностей и наименований товаров тех же однородных групп, где н - количество проверок.

Глубина ассортимента - количество торговых марок товаров одного вида, или их модификаций и товарных артикулов. Коэффициент глубины - отношение действительной глубины к базовой.

Кг = Пд / Пб,

где Пд - количество торговых марок и модификаций, или торговых артикулов, имеющихся в наличии; Пб количество торговых марок или модификаций, или торговых артикулов предлагаемых на рынке либо потенциально возможных для выпуска и принятых за основу для сравнения.

4. Идентификационный метод - соответствие маркировки требованиям ГОСТ Р- 307.95 (Таблица 3.7. Приложение 1)

Глава 3. Экспериментальная часть

3.1 Анализ ассортимента стиральных машин - автоматов разных фирм производителей в магазине «Сеть Электро»

Ассортимент стиральных машин - автоматов в магазине «Сеть Электро» довольно разнообразен, и в нем представлены почти все виды стиральных машин - автоматов, выделяемые в товароведной классификации. В соответствии с основаниями классификации стиральных машин - автоматов в рамках данного исследования был осуществлен анализ структуры торгового ассортимента стиральных машин, реализуемых данным торговым предприятием.

В основу построения ассортимента в розничной торговле положено рациональное соотношение отдельных групп товаров в зависимости от:

объема товарооборота магазина;

размера торговой площади;

технической оснащенности;

условий товароснабжения.

В магазине «Сеть Электро» реализуются стиральные машины автоматы различных торговых марок в качестве исходной цифры для анализа этого ассортимента было взято общее количество всех видов стиральных машин, которые находились в торговом зале и на складах магазина на момент проведения экспериментального исследования, а именно - 81 шт. (табл. 3.1).

Таблица 3.1 - Торговые марки стиральных машин - автоматов, реализуемых в магазине «Сеть Электро»

Наименование торговой марки	Количество, шт
LG	15
Samsung	10
Siemens	6
Bosh	18
Beko	7
Candy	6
Zanussi	5
Ariston	16

Из данных табл. 3.1 видим что в магазине «Сеть Электро» представлены данные по 11 крупнейшим торговых марок: LG, Samsung, Siemens, Bosh, Веко, Candy, Zanussi, Electrolux, Ariston, Ardo, Indesit. (Рисунок 3.1 Приложение 10)

На основании табл. - 3.1 можно сделать вывод, что наибольшее количество составляют стиральные машины торговой марки Indesit -19,3%-, наименьшим количеством - 3,2% представлены стиральные машины торговой марки Zanussi.

Стиральные машины - автомат производятся в разных странах. На рис.- 3.2 представлен удельный вес стиральных машин, в зависимости от страны - изготовителя. (Рисунок 3.2 Приложение 11)

Заводы изготовители в магазине «Сеть Электро» распределились следующим образом: российские - 45%, турецкие - 14%, итальянские-12%, китайские- 10% , немецкие- 8%, другие заводы - изготовители составили 10%.

На рисунке 3.3 представлен ассортимент стиральных машин по типу загрузки (Рисунок 3.3 Приложение 12)

Из диаграммы видно, что 96% ассортимента стиральных машин в магазине «Сеть Электро» составляют стиральные машины с фронтальной загрузкой, а 4% стиральные машины с вертикальной загрузкой. На рисунке 3.4 представлен ассортимент стиральных машин по скорости отжима. (Рисунок 3.4 Приложение 13)

В магазине «Сеть Электро» большую часть стиральных машин составляют машины с отжимом 1000 об\мин. - 64%, 23% - стиральные машины со скоростью вращения барабана при отжиме 800 об\мин., 10% Машины с отжимом 1200 об\мин., 2% составляют машины с отжимом 700 об\мин., самая маленькая часть приходится стиральным машинам с отжимом 600 об\мин всего 1%.

3.2 Маркетинговое исследование потребительских предпочтений при выборе стиральных машин - автомат

Для совершенствования ассортимента стиральных машин, в магазине «Сеть Электро», было проведено маркетинговое исследование. Данное маркетинговое исследование проводилось в период с 10 сентября по 10 октября 2012 года с целью определения спроса на стиральные машины автоматы и возможности определения ассортимента с учётом спроса. Анкетирование проводилось в магазине «Сеть Электро». В ходе исследования было опрошено 100 человек.

Исследуем, чем руководствуется потребитель, выбирая ту или иную продукцию данного предприятия. Выявление потребительских предпочтений проводилось путем социологического опроса, для чего был разработан опросный лист. В проведении опроса принимали участие жители г. Омска в возрасте от 22 до 60 лет. Всего в процессе опроса приняли участие 100 человек. Из опрошенных 76 женщин и 24 мужчины.

Рисунок 3.5 - Доля респондентов по полу.

Таблица 3.2 - Возрастная группа потенциальных покупателей стиральных машин - автомат.

Возраст	Доля %
22-24	18,4
25-29	26,9
30-39	20,6
40-49	15,2
50-59	10,4
60 и более	8,5

Таким образом, данные табл. 3.2 свидетельствуют, что при выборе стиральной машины автомат возрастная группа потенциальных покупателей составила первое место в возрасте от 25 до 29 лет 26,9% от числа опрошенных. На втором месте возраст от 30 до 39 лет 20,6% от числа опрошенных. На последнем месте 8,5% от числа опрошенных.

Рисунок 3.6. Возрастная группа потенциальных покупателей стиральных машин - автомат

Далее был исследован род занятий респондентов, который может влиять на потребительские предпочтения при выборе товара. В соответствии с родом занятий опрашиваемые разделились так: основными покупателями стиральных являются работающие и учащиеся омского региона. Остальные группы (домохозяйку, служащие, пенсионеры) выступают как дополнительные группы потребителей.

Сегодня рынок торговых предприятий в г. Омска имеет высокую конкуренцию. Поэтому между ними идет борьба за покупателя на ценовом сегменте, на уровне маркетинговых мероприятий. Покупка стиральных машин - это заранее планируемая покупка, спонтанные покупки практически отсутствуют. Рассмотрим, чем руководствуется покупатель при выборе торгового предприятия.

Таблица 3.3 - Факторы привлекательности торговых предприятий

№ п.п	Фактор	Коэффициент весомости
1	Уровень цен	0,2
2	Широта ассортимента	0,17
3	Качество предложенных товаров	0,15
4	Культура обслуживания	0,12
5	Удобство размещения относительно других объектов (культурно-зрелищных, административных, бытового обслуживания и т.п.)	0,12
6	Удобство размещения относительно наличия транспортных сообщений	0,12
7	Режим работы	0,04
8	Интерьер магазина	0,04
9	Посещаемость потребителями	0,04
	Итого	1

Таким образом, данные табл. 3.3 свидетельствуют, что при выборе торгового предприятия по продаже стиральных машин - автомат покупатели первое место отдают цене - 20% от числа опрошенных. На втором месте - широта ассортимента, 17% отдали этому предпочтение. На третьем месте - 15% - качество реализуемых товаров. По уровню дохода покупатели распределились так:

Таблица 3.4 - Распределение потенциальных покупателей стиральных машин в соответствии с уровнем доходов

Уровень доходов	Доля доходов, %
Ниже среднего	6
Средний класс	55
Выше среднего	24
Высокий	15

Были проведены исследования по численности состава в семье человек. Из данных опроса респондентов по численному составу семьи видно, что 48% от числа опрошенных составляют семьи из 3 человек, у 32% состав семьи от 4 и более человек, 15% составляют 2 человека в семье, и 5% составляют когда в семье остаётся всего 1 человек.

Были проведены исследования по сроку эксплуатации стиральной машины- автомат. Данные опроса свидетельствуют, что в основном в семьях стиральные машины - автомат эксплуатируются от 5 до 10 лет - 51% от числа опрошенных. Срок эксплуатации стиральных машин от 3 до 5 лет - 20% от числа опрошенных. Свыше 10 лет эксплуатируются стиральные машины только 16% семей. Недолгий срок эксплуатации только что купили объясняется высоким процентом выхода из строя стиральных машин - автомат ввиду механических повреждений самими покупателями (механические повреждения, нарушение правил эксплуатации) - 13%. Высокая конкуренция на рынке данного товара ведёт к техническим новшествам и обновляемости ассортимента, что также оказывает влияние на покупательские предпочтения.

Большинство покупателей устраивает ассортимент стиральных машин - автомат. Независимо от глубины и разнообразия ассортимента стиральных машин - автомат, представленного в розничной торговой сети, пользователи и потенциальные потребители ищут на прилавках магазинов товары, которых нет в продаже - (рис. 3.7)

Рисунок 3.7. Структура удовлетворённости респондентов ассортиментом стиральных машин-автомат

Исходя из рис. 3.7 можно заключить что 71% респондентов остались довольны ассортиментом стиральных машин автомат, а 7% респондентов остались недовольны ассортиментом стиральных машин - автомат.

На рис. 3.8 представлены мнения потребителей по вопросу зависимости цены стиральной машины - автомат от качества

Рисунок 3.8. Мнения потребителей по вопросу зависимости цены стиральной машины - автомат от качества.

Из диаграммы видно: 50% респондентов считают, что качество зависит от цены, 35% - считают что качество не всегда зависит от цены товара, 15%-считают что цена больше зависит от фирмы - производителя, чем от качества товара.

При выборе покупки потребитель в первую очередь руководствуется на качество изделия, так ответило 57% опрошенных респондентов, 20% ответило что руководствуются торговой маркой, 15% ответило что руководствуются ценой, и 8%опрошенных респондентов ответили, что на их выбор влияет рекомендации знакомых.

Данный опрос показал, что при выборе стиральных машин - автомат респонденты руководствуются факторами, представленными в таблице 3.6

Таблица 3.5 - Фактор, определяющие потребительские предпочтения стиральных машин - автомат.

№ п\п	Наименование фактора	Удельный вес, %
1	Количество оборотов при отжиме	40%
2	Наличие сушки	3%
3	Габариты	30%
4	Класс энергопотребления	10%
5	Класс стирки	11%
6	Наличие определённой программы	5%
7	Другое	1%
	Итого	100%

Таким образом, основными факторами, влияющими на выбор стиральных машин - автомат потребитель в первую очередь обращает внимание на количество оборотов при отжиме - 40%, 30% опрошенных респондентов обращают внимание на габариты стиральной машины, 11% опрошенных респондентов считают что влияет класс стирки, 10% респондентов обращают внимание на класс энергопотребления, для 5% важно наличие определённой программы, 3% считают наличие сушки, 1 % отметили другое.

При выборе стиральных машин - автомат 45% - опрошенных респондентов отдают предпочтения отечественному производству, и 55% - опрошенных респондентов отдают предпочтения импортным производствам.

В процессе опроса было выявлено какими торговыми марками руководствуются респонденты при выборе стиральной машины автомат: LG, Samsung, Siemens, Bosh, Веко, Candy, Zanussi, Electrolux, Ariston Ardo, Indesit....

Таким образом, маркетинговое исследование показало, что основными покупателями стиральных машин - автомат являются покупатели в возрасте от 22 - 60 лет. Большая масса респондентов покупает технику для обновления старой.

Ассортимент стиральных машин - автомат достаточно широк, чтобы удовлетворить потребности большинства посетителей магазина. В ходе опроса было выявлено, что респондентам не достаёт недорогих стиральных машин - автомат. Минимум программ стирки и максимум старания производителя сократить свои издержки путём замены высококачественных деталей на детали среднего и низкого качества (а соответственно и срока службы), рассчитанная на пожилых людей.

3.3 Экспертиза качества стиральных машин - автомат, реализуемы магазином «Сеть Электро»

Для исследования качества стиральных машин - автомат, реализуемых магазином «Сеть Электро», были проведены следующие показатели:

Идентификация маркировки.

Органолептические показатели стиральных машин - автомат. Первым этапом исследования, было исследование сопроводительной документации и упаковки стиральных машин - автомат.

В соответствии с техническими требованиями и требованиями мировых стандартов, стиральные машины - автомат упакованы в коробки. А стиральные машины фирмы Веко подобных коробок вообще не имеют, а упаковываются в полиэтиленовую пленку с пенопластовым каркасом внутри. Идентификация стиральных машин проводилась по маркировке в соответствии с требованиями, указанными в Гост Р 51 121 97 «Товары не продовольственные. Информация для потребителя. Общие требования».

Для проведения идентификации были выбраны стиральные машины пяти разных торговых марок: BoschWAE 20444 ОЕ, ElectroluxEFW 107210А, CandyGO 4 107DF, GorenjeWS 43 123, BckoWKB 61041 PTMC. Основные характеристики стиральных машин - автомат практически идентичны у всех исследуемых образцов. Отличия заключаются в объёме загрузки белья, максимальной скорости вращения, расходу воды (л), габаритами, дисплеем. (табл. 3.6 приложения 3).

На упаковке отобранных образцов сосредоточилась информация о наименовании стиральных машин - автомат, предназначения товара, наименовании изготовителя с указанием адреса и номеров телефона, правила и условия безопасного транспортирования.

Основные потребительские характеристики, информация об обязательной сертификации, информация хорошо читаема.

Экспертиза потребительских свойств проводилась на основе изучения сопроводительной документации (паспорта), а так же исследования опытным путем.

В табл. 3.7 представлены основные технические показатели стиральных машин - автомат, реализуемых магазином «Сеть Электро», выбранных для экспертизы.

Таким образом, данные табл. 3.7 свидетельствуют о том, что исследуемые стиральные машины - автомат имеют разные технические характеристики, которые отражают особенности марки стиральных машин. (Смотреть данные табл. 3.6 приложения - 3).

Исследуемые стиральные машины - автомат имеют разную по габаритам упаковку, диаметр люка, разную загрузку белья, время отсрочки старта, разные программы стирки.

Таблица 3.7 - Технические характеристики стиральных машин

Технические характеристики	Bosch WAЕ 20444 ОЕ	Electrolux EFW 107210А	Candy GO 4107 DF	Gorenje WS43123	Веко WKB 61041 РТМС
Загрузка белья	7 кг	7 кг	7 кг	5 кг	6 кг
Скорость отжима	1000 об\мин	1000 об\мин	1000 об\мин	1200 об\мин	1000 об\мин
Класс стирки	А	А	А	А	А
Класс энергопотребления	А++	А++	А+	А	А+
Цена	14630руб.	12045руб	11080руб	17320руб	11999руб

В оценке органолептических показателей участвовали три женщины и двое мужчин. Оценку органолептических показателей проводили по следующим показателям: оригинальность, эргономическая обусловленность, чёткость исполнения фирменных знаков и сопроводительной документации, тщательность покрытий и отделки.

В табл. 3.8, - 3.12 представлены оценки, которые поставили эксперты исследуемым образцам. При выставлении оценок эксперты руководствовались балльной системой, которая была введена (п.2.2.) Результаты балльной оценки по органолептическим показателям для образца: Bosch WAE 20444 ОЕ представлены в таблице 3.10

Таблица 3.8 - Результаты балльной оценки по органолептическим показателям для образца Bosch WAE 20444 ОЕ

Эксперт	1	2	3	4	Средний балл	Общий балл
Единичный показатель (в баллах)
Оригинальность форм выделяющих данное изделие среди других аналогичных изделий	1	1	1	1	1	2,35
Эргономическая обусловленность	2	1	2	2	1.6
Чёткость исполнения фирменных знаков и сопроводительной документации	4	4	4	4	4
Тщательность покрытий и отделки	3	2	3	3	2,8

По органолептическим показателям стиральная машина Bosch WAE 20444 ОЕ - общий балл 2,35 причём по показателям оригинальность все эксперты поставили 1 балл. Так как стиральная машина имеет стандартный вид без своеобразия форм выделяющих данное изделие среди других аналогичных изделий; по показателю чёткость исполнения фирменных знаков и сопроводительных документов все эксперты поставили 4 балла; эргономическая обусловленность - средний балл 1,6, так как два эксперта посчитали, что машина не удобна в эксплуатации; тщательность покрытий и отделки оценена экспертами в 2,8 балла, так как один из экспертов обнаружил незначительный дефект.

Результаты бальной оценки по органолептическим показателям для образца стиральной машины - автомат Electrolux EFW 10721 OA представлены в табл. 3.9

Таблица 3.9 - Результаты балльной оценки по органолептическим показателям для образца Electrolux EFW 10721 OA

Эксперт	1	2	3	4	Средний балл	Общий балл
Единичный показатель (в баллах)
Оригинальность форм выделяющих данное изделие среди других аналогичных изделий	2	3	2	3	2,6	2,85
Эргономическая обусловленность	2	2	2	2	2
Чёткость исполнения фирменных знаков и сопроводительной документации	4	4	3	4	3,8
Тщательность покрытий и отделки	3	3	3	3	3

По органолептическим показателям стиральная машина Electrolux EFW 10721 OA - общий балл 2,85 причём по показателям эргономическая обусловленность все эксперты поставили 2 балла. Так как стиральная машина имеет стандартный вид без своеобразия форм выделяющих данное изделие среди других аналогичных изделий; тщательность покрытий и отделки все эксперты поставили 3 балла; оригинальность - средний балл 2,6, так как два эксперта посчитали, что форма почти не отличается от аналогичных изделий; чёткость исполнения фирменных знаков и сопроводительной документации оценена экспертами в 3,8 балла, гак как один из экспертов обнаружил нечеткое исполнение фирменных знаков.

Результаты бальной оценки по органолептическим показателям для образца стиральной машины - автомат Candy GO 4 107 DF представлены в табл. 3.10

Таблица 3.10 - Результаты балльной оценки по органолептическим показателям для образца: Candy GO 4 107 DF

Эксперт	1	2	3	4	Средний балл	Общий балл
Единичный показатель (в баллах)
Оригинальность форм выделяющих данное изделие среди других аналогичных изделий	2	2	2	2	2	2,6
Эргономическая обусловленность	2	2	2	2	2
Чёткость исполнения фирменных знаков и сопроводительной документации	4	4	3	3	3,4
Тщательность покрытий и отделки	3	3	3	3	3

По органолептическим показателям стиральная машина Candy GO 4 107 DF - общий балл 2,6 причём по показателям эргономическая обусловленность все эксперты поставили 2 балла, так как стиральная машина имеет стандартный вид без своеобразия форм выделяющих данное изделие среди других аналогичных изделий; тщательность покрытий и отделки все эксперты поставили 3 балла; за оригинальность - все эксперты поставили2 балла, за четкость исполнения фирменных знаков и сопроводительной документации средний балл 3,4 так как три эксперта посчитали нечёткое исполнение фирменных знаков. Результаты бальной оценки по органолептическим показателям для образца стиральной машины - автомат Gorеnje WS 43 123 представлены в табл.3.11

Таблица 3.11 - Результаты балльной оценки по органолептическим показателям для образца: Gorenje WS 43123

Эксперт	1	2	3	4	Средний балл	Общий балл
Единичный показатель (в баллах)
Оригинальность форм выделяющих данное изделие среди других аналогичных изделий	1	1	1	1	1	2,1
Эргономическая обусловленность	2	2	2	2	2
Чёткость исполнения фирменных знаков и сопроводительной документации	2	3	3	3	2,8
Тщательность покрытий и отделки	3	2	3	3	2,8

По органолептическим показателям стиральная машина Gorenje WS 43123- общий балл 2,1 причём по показателям оригинальность все эксперты поставили 1 балл. По показателю чёткость исполнения фирменных знаков и сопроводительных документов средний балл 2,8 балла так как один эксперт поставил 2 балла; за эргономическая обусловленность все эксперты поставили 2 балла, так как она удобна в эксплуатации; тщательность покрытий и отделки оценена экспертами в 2,6 балла, так как два эксперта обнаружили незначительный дефект. Результаты бальной оценки по органолептическим показателям для образца стиральной машины - автомат Веко WKB 61041 РТМС представлены в табл. 3.12

Таблица 3.12 - Результаты балльной оценки по органолептическим показателям для образца: Веко WKB 61041 РТМС

Эксперт	1	2	3	4	Средний балл	Общий балл
Единичный показатель (в баллах)
Оригинальность форм выделяющих данное изделие среди других аналогичных изделий	2	2	2	2	2	2,3
Эргономическая обусловленность	2	2	2	2	2
Чёткость исполнения фирменных знаков и сопроводительной документации	2	2	3	3	2,6
Тщательность покрытий и отделки	2	2	3	3	2,6

По органолептическим показателям стиральная машина Веко WKB 61041 РТМС - общий балл 2,3 причем по показателям эргономическая обусловленность все эксперты поставили 2 балла, так как стиральная машина имеет стандартный вид без своеобразия форм выделяющих данное изделие среди других аналогичных изделий, за оригинальность - все эксперты поставили 2 балла, а четкость исполнения фирменных знаков и сопроводительной документации средний балл 2,6 так как два эксперта посчитали нечёткое исполнение сопроводительной документации, за тщательность покрытий и отделки средний балл - 2,3 так как два эксперта нашли незначительный дефект на нанесение покрытий и отделки поверхности.

Из табл. 3.8 - 3.12 видно, что мнение экспертов при оценке некоторых показателей разделялось.

Для выявления более качественного показателя использовали средний арифметический показатель. На первом месте по органолептическим показателям стоит стиральная машина марки Electrolux ElW 10721 OA у которого средний арифметический показатель равен 2.85, так как по всем показателям все эксперты поставили одинаковый балл кроме оригинальность и чёткость исполнения. Па втором месте стоит стиральная машина торговой марки Сandy GO 4 107 DF - общий балл 2.6; на третьем месте стиральная машина торговой марки - Bosch WAE 20444 ОЕ - общий балл 2.35; на четвёртом месте стоит стиральная машина торговой марки Веко WKB 61041 РТМС - общий балл 2.3. Последнее место у стиральной машины марки Gorenje WS 43123 - общий балл 2.1

Выводы

В магазине»Сеть Электро» представлен большой ассортимент стиральных машин которые пользуются высоким спросом у покупателей.

Большинство покупателей представляют собой группы студентов и служащих. Наибольшее количество стиральных машин приобретаются семьями 3-4 человека.

Предпочтение при покупке стиральных машин имеет цена.

Экспертная оценка потребительских качеств показала, что наиболее высокими показателями характеризуется марки фирм Electrolux и Candy.

Заключение

Подводя итог данной дипломной работы можно сделать следующие заключения:

В магазине «Сеть Электро» большую часть ассортимента составляют стиральные машины - автоматы с фронтальной загрузкой и скоростью вращения барабана 1000 об/мин., российского производства по цене свыше 10000 руб.; также в магазине «Сеть Электро» имеются стиральные машины с вертикальной загрузкой; со скоростью вращения барабана при отжиме 700 об/мин., 800 об/мин., 1200 об/мин.; турецких, итальянских, китайских, немецких и других производителей.

Кроме стиральных машин - автоматов в продаже имеется небольшое количество машин полуавтоматов и полностью отсутствуют воздушно - пузырьковые и ультразвуковые машины.

Большинство омичей при покупке стиральной машины отдают предпочтение стиральной машине - автомат с фронтальной загрузкой, небольшое количество респондентов хотели бы приобрести стиральные машины активаторного, ультразвукового или воздушно - пузырькового типа. Наиболее популярны стиральные машины - автоматы со скоростью вращения барабана при отжиме 1000 об/мин. Большая часть опрошенных покупателей в первую очередь обращает внимание на цену стиральных машин, однако, есть категория покупателей, для которых имеет значение реклама, рекомендации знакомых и узнаваемость торговой марки.

Наивысшую оценку получила стиральная машина марки Electrolux EFW 10721 OA у которого средний балл равен 2.85, так как по всем показателям все эксперты поставили одинаковый балл кроме оригинальность и чёткость исполнения. На втором месте стоит стиральная машина торговой марки Candy GO 4 107 DF - общий балл 2.6; на третьем месте стиральная машина торговой марки - Bosch WAE 20444 ОЕ - общий балл 2.35; на четвертом месте стоит стиральная машина торговой марки Веко WKB 61041 РТМС - общий балл 2.3.

Последнее место у стиральной машины марки Gorenje WS 43123 - общий балл 2.1

Библиографический список

ГОСТ 8051 - 83. Машины стиральные бытовые. Общие технические условия. Введен 1984. 01. 07. М.:- Издательство стандартов, 1993- 35 с.

ГОСТ 275704 - 87. Безопасность бытовых и аналогичных электрических приборов. Общие требования и методы испытаний. Введен 1987. 01. 07. М.: - Издательство стандартов, 2002. - 40 с.

ГОСТ Р 51121 - 97 Товары не продовольственные. Информация для потребителя. Общие требования. Введен. 1998.07.01. М.: - Издательство стандартов, 1998. - 23 с.

Болотова С.С. Коньюктура рынка стиральных машин // ЭКО. Экономика и организация промышленного производства. - 2009. - N 2. - С. 177 - 188 - (Товарные рынки).

Емельянов К. Чьи бренды сильнее // Российская торговля. - 2006. - N 10,- С. 20 - 23. - (Наука и исследования). - ISSN 1609 -140Х

Коляда В. Все о стиральных машинах // Наука и жизнь. - 2005. N 10. - С. 106 - 112. (Рассказы о повседневном). - ISSN 0028 - 1263.

Коляда В. Все о стиральных машинах // Наука и жизнь. - 2005. - N 9. - С. 82 - 88 (Рассказы о повседневном). - ISSN 0028 - 1263.

Матвеева А. Стирать по турецки / Эксперт. - 2005. N 26. - С . 36 - 37. - (Русский бизнес. Бытовая техника). - ISSN 1812 - 1896.

Николаева М.А. Теоретические основы товароведения: Учебник / Николаева М.А. - М.: Норма, 2006. - 448 с.

Ю.Николаева М.А. Товароведение потребительских товаров. Теоретические основы: Учебник / Николаева М.А. - М.: Норма, 2003. - 288 с.

Попова Т. Стирка в формате мини: (подбор стиральной машины для небольших квартир) // Идеи вашего дома. - 2008. N 2. - С. 102 - 109. (Бытовая техника). - ISSN 154523.

Сизова Л. Новое поколение стиральных машин // Современная торговля. - 2007. - N 4 - С. 22 - 39.

Тания Г. И. Потерянный быт: проблемы предпринимательства и развитие рынка бытовой техники // Российское предпринимательство. - 2007. -N 5, вып. 1,-С. 54-58

Шепелев А.Ф., Печенежская И.А., Ивахненко Т.Е. Товароведение экспертиза непродовольственных товаров. Парфюмерно-косметические, пушно-меховые,кожевенно-обувные, электротовары, металлохозяйственные и ювелирные: Учебное пособие/ А.Ф. Шепелев, И.А. Печенежская. - М.: ИКЦ «МарТ», Ростов н/Д:Издательский центр «МарТ», 2006. - 672 с.

Официальный сайт сети «Сеть Электро» [электронный ресурс] URL http://www.setulektro.ru/

Официальный сайт федеральной службы государственной статистики [электронный ресурс] URL http://gks.ru/

Официальный сайт ВЕКО [электронный ресурс] URL http://www.beko.ru/

Официальный сайт BOSCH [электронный ресурс] URL http://www.bosch-bt.ru/

Официальный сайт CANDY [электронный ресурс] URL http://www.candy.ru/

Официальный сайт ELECTROLUX [электронный ресурс] URL http://www.electrolux.ru/

Официальный сайт Gorenje [электронный ресурс] URL http:// www. gorenjе. ru/

Официальный сайт HOTPOINT-ARISTON [электронный ресурс] URL http://www.hotpoint-ariston.ru/

Официальный сайт LG [электронный ресурс] URL http://www.lge.com/ru/home-appliances/

Официальный сайт Samsung [электронный ресурс] URL http://www.samsung.com/ru/

Официальный сайт Whirlpool [электронный ресурс] URL http://whirlpool.ru/

Официальный cam Zanussi [электронный ресурс] URL http://www.zanussi.ru/

Тестирование стиральных машин [электронный ресурс] URL http://www.roste.MM/ibloc /n29.pdf

Тестирование стиральных мамин [электронный ресурс] URL http://www.ohct.com

Приложение 1.

Таблица 3.7 - Идентификация упаковки и маркировки стиральных машин - автомат

Наименование, показатель	Bosch WAE 20444 ОЕ	Electrolux EFW 107210А	Candy GO 4 107 DF	Gorenje WS43123	Веко WKB 61041 РТМС
Наименование товара	Стиральная машина	Стиральная машина	Стиральная машина	Стиральная машина	Стиральная машина
Наименование страны изготовителя	Россия	Филиал в г. Санкт - Петербург. Ул Софийская 8, корпус 1, литера «Б», Санкт - Петербург, Россия	Россия	Площадь Металлургов 2, г Липецк.	Владимировская область. Кержачский район
Наименование фирмы изготовителя	ООО «БСХ Бытовая техника».	ООО «Электролюкс Рус»	ОАО «Веста»	ЗАО «Gorenje».	ООО «Беко»
Предназначение товара	Машина для стирки белья	Машина для стирки белья	Машина для стирки белья	Машина для стирки белья	Машина для стирки белья
Правила и условия безопасного транспортирован ия	На упаковке стиральной машины нанесена следующая транспортная маркировка: - осторожно хрупкое,	На упаковке стиральной машины нанесена следующая транспортная маркировка: - осторожно хрупкое,	На упаковке стиральной машины нанесена следующая транспортная маркировка: - осторожно хрупкое,	На упаковке стиральной машины нанесена следующая транспортная маркировка: - осторожно хрупкое,	На упаковке стиральной машины нанесена следующая транспортная маркировка: - осторожно хрупкое,
	- беречь от влаги	- беречь от влаги	- беречь от влаги	- беречь от влаги	- беречь от влаги
	- штабелирование ограничено (80кг)	- штабелирование ограничено (90кг)	- штабелирование ограничено (80кг)	- штабелирование ограничено (80кг)	- штабелирование ограничено (90кг)
Основные потребительские характеристики	- Загрузка белья - 7кг -Скорость отжима - 1000 об/мин - класс стирки А	- Загрузка белья - 7кг -Скорость отжима - 1000 об/мин - класс стирки А - класс энергопотребления	- Загрузка белья - 7кг -Скорость отжима - 1000 об/мин - класс стирки А	- Загрузка белья - 5кг -Скорость отжима - 1200 об/мин - класс стирки А	- Загрузка белья - 6кг -Скорость отжима - 1000 об/мин - класс стирки А
	- класс энергопотребления	- класс энергопотребления	- класс энергопотребления	- класс энергопотребления	- класс энергопотребления

Приложение 2.

Таблица 3.14 - Информация об обязательной сертификации

	А++	А++	А+	А	А+
Информация об обязательной сертификации	Машина соответствует следующим Директивам Европейского Экономического сообщества: 73/223/Е ЕС от 19.02.73 (низкого напряжения) и последующие модификации.	Машина соответствует следующим Директивам Европейского Экономического сообщества: 73/223/Е ЕС от 19.02.73 (низкого напряжения) и последующие модификации.	Машина соответствует следующим Директивам Европейского Экономического сообщества: 73/223/Е ЕС от 19.02.73 (низкого напряжения) и последующие модификации.	Машина соответствует следующим Директивам Европейского Экономического сообщества:73/223/Е ЕС от 19.02.73 (низкого напряжения) и последующие модификации.	Машина соответствует следующим Директивам Европейского Экономического сообщества. 73/223/Е ЕС от 19.02.73 (низкого напряжения) и последующие модификации.
Юридический адрес изготовителя	Малая калужская 19, Москва. 119071	Олимпийский проспект 16, г. Москва, Россия 19223	Россия г. Кировск 165342	Пл. Металлургов 2. г. Липецк, Россия 398040	Владимировская область. Кержачский район 601010

Приложение 3.

Таблица - 3.6 - Техническая характеристика стиральных машин - автомат, реализуемых магазином «Сеть Электро».

Технические характеристики	Bosch WAE 20444 ОЕ	Electrolux EFW 107210А	Candy GO 4 107 DF	Gorenje WS 43123	Веко WKB 61041 РТМС
Тип загрузки	Фронтальная	Фронтальная	Фронтальная	Фронтальная	Фронтальная
Диаметр люка	30 см.	34 см.	35 см.	33 см.	30 см.
Загрузка белья	7 кг.	7 кг.	7 кг.	5 кг	6 кг.
Максимальная скорость отжима	1000 об/мин.	1000 об/мин.	1000 об/мин.	1200 об/мин.	1000 об/мин.
Материал бака	Пластик	Пластик	Пластик	Пластик	Пластик
Барабан.	Нержавеющая сталь	Нержавеющая сталь	Нержавеющая сталь	Нержавеющая сталь	Нержавеющая сталь
Время отсрочки запуска	24 часа	8 часов	23 часа	20 часов	24 часа
Потребление воды за цикл	47 л.	49 л.	55 л.	45 л.	49 л.
Тип управления	Электронное	Интеллектуальное	Электронное	Электронное	Электронное
Дисплей	Есть	Нет	Есть	Есть	Есть
Автоматическая регулировка уровня воды.	Есть	Есть	Есть	Есть	Есть
Цвет	Белый	Белый	Белый	Белый	Белый
Вес (кг)	71 кг	61,8 кг.	73 кг.	65 кг	60 кг.
Высота упаковки (см)	95 см.	95 см.	95 см.	95 см.	94 см.
Ширина упаковки (см)	70 см.	70 см.	70 см.	70 см.	70 см.
Глубина упаковки (см)	69 см.	59 см.	55 см.	54 см.	55 см.
Вес в упаковке (см)	81 кг.	72 кг.	83 кг.	75 кг.	65 кг.
Программы	Хлопок, Хлопок + предварит. стирка,	Экспресс-стирка, Замачивание, дополнительное	18 программ, среди них: ручная стирка,	19 программ: Программа "Шерсть" Программа	16 программ стирки Замачивание, Джинсы,

Приложение 4.

Таблица 3.13 - Характеристики режимов стирки.

"Синтетика" Программа	Синтетика, Синтетика + предварит, стирка	Полоскание, предотвращение сминания
"Деликатная стирка" Программа	Шерсть	Стирка шерсти, выбор температуры
"Шелк" Программа	Тонкое белье/Шёлк, Быстрая/Смешанное белье	Стирка деликатных тканей
"Sport" Программа	Супербыстрая 15 мин, Спортивная	Стирка спортивной одежды
Программа "Детские вещи"	Детская одежда	Выбор скорости отжима
Программа "Хлопок"	Джинсы, Рубашки,Блузы	Программа отмены отжима, полоскание, отжим, слив.

Приложение 5

Рисунок 1.1. Объём оборота оптовой торговли стиральных машин - автоматов на рынки, тысячи рублей.

Приложение 6

Рисунок 1.2. Импорт стиральных машин автоматов.

Приложение 7

Рисунок 1.4. Распределение ввозимых стиральных машин по федеральным округам РФ в 2011 г. шт.

Приложение 8

Рисунок 1.7. Продажи стиральных машин в России в 2010т, по торговым маркам, %.

Приложение 9

Рисунок 1.8. Ассортимент продаж стиральных машин в России в 2011г. по производителям, %.

Приложение 10

Рисунок 3.1. Доля торговых марки в ассортименте стиральных машин автоматы

Приложение 11

Рисунок 3.2. Доля ассортимента стиральных машин по странам изготовителям, в %.

Приложение12

Рисунок З.З. Доля ассортимента стиральных машин по типу загрузки

Приложение13

Рисунок 3.4. Доля ассортимента стиральных машин автомат по скорости отжима.

1. Размещено на www.allbest.ru