Выявление резервов и направлений повышения эффективности использования ресурсного потенциала торгово-розничного центра "Орбита"

Размещено на http://www.allbest.ru/

Содержание

Введение

1. Ресурсный потенциал организации сферы услуг и его значение

1.1 Сущность, значение и виды ресурсов организации сферы услуг

1.2 Показатели эффективности использования ресурсов организации сферы услуг и методика их анализа

2. Анализ эффективности использования ресурсного потенциала торгово-розничного центра «Орбита» Гомельского коммунального оптово-розничного унитарного предприятия «Облторгсоюз»

2.1 Социально-экономическая характеристика деятельности торгово-розничного центра «Орбита» Гомельского коммунального оптово-розничного унитарного предприятия «Облторгсоюз»

2.2 Оценка эффективности использования ресурсов торгово-розничного центра «Орбита» Гомельского коммунального оптово-розничного унитарного предприятия «Облторгсоюз»

2.3 Количественная оценка факторов, влияющих на эффективность использования ресурсов торгово-розничного центра «Орбита» Гомельского коммунального оптово-розничного унитарного предприятия «Облторгсоюз»

3. Резервы и направления повышения эффективности использования ресурсов торгово-розничного центра «Орбита» Гомельского коммунального оптово-розничного унитарного предприятия «Облторгсоюз»

Заключение

Список использованных источников

Введение

Для организаций любой формы собственности очень важно учитывать финансовые результаты, отражающие динамику расходов и доходов в течение определенного времени. Однако, сама финансовая информация, выраженная в денежной форме, без должного анализа производственной стратегии, эффективности использования ресурсов и развития рынков сбыта не дают полной оценки текущего состояния и перспектив развития организации.

Сфера услуг является одной из основных отраслей общественного производства, призванной чутко реагировать на потребности и спрос населения.

Рынок услуг рассматривается в единстве с товарным рынком как одна из его разновидностей, подчиняющаяся общим законам рыночной экономики.

При этом рынок услуг имеет ряд особенностей, среди которых выделяют такие, как высокий динамизм, территориальная сегментация и локальный характер, высокая скорость оборота капитала вследствие короткого производственного цикла, преобладание в производстве услуг малых и средних организаций, особенностями процесса оказанию услуг, связанными с личным контактом производителя и потребителя, индивидуальность и нестандартность оказываемых услуг и технологий во многих отраслях, неопределенность результата во многих случаях при оказании услуг.

Комплексная программа развития сферы услуг в Республике Беларусь на 2011 - 2015 годы разработана в соответствии с поручением Совета Министров Республики Беларусь от 3.01.2011 №11/225-3115. Ее структура и содержание базируются на преемственности задач, приоритетов и целевых параметров развития сферы услуг, поставленных в Программе социально-экономического развития Республики Беларусь на 2011-2015 годы.

Основной целью развития сферы услуг являются рост объемов и повышение качества услуг для достижения экономического роста национальной экономики, обеспечение ценовой и территориальной доступности услуг для населения, ускоренное развитие экспорта услуг.

Главной задачей развития сферы услуг является обеспечение населения вне зависимости от места проживания высококачественными услугами мирового уровня по доступным ценам.

Для этого предусматривается: увеличение объема и ассортимента услуг за счет роста количества рабочих мест в этой сфере и повышения производительности одного рабочего места в 1,8 раза; повышение вклада в развитие сферы услуг предпринимательства путем создания условий для его развития, в том числе за счет выделения участков земли и создания необходимой инфраструктуры; развитие экспорта услуг; формирование крупных конкурентоспособных организаций, интегрированных структур, в том числе сетей, кластеров; создание совместных предприятий и крупных торговых организаций, применяющих сетевые технологии, в том числе торгово-промышленных холдингов, распределительных центров; дальнейшее развитие сферы услуг в сельской местности, малых и средних городских поселениях путем поддержки ее кредитными ресурсами, привлечения инвестиций в развитие транспортной, коммуникационной и социальной инфраструктуры; совершенствование каналов товародвижения путем развития электронной торговли (создание Центра электронной торговли, формирование электронного выставочного комплекса, электронной биржи и ярмарок); формирование системы республиканских, региональных и зарубежных оптовых логистических центров; расширение в сфере бытового обслуживания сети филиалов и мини-отделений, в том числе создание в организациях торговли и службы быта сети удаленных пунктов по оказанию бытовых услуг, предоставление бытовых услуг через организации связи; ускоренное развитие приоритетных отраслей сферы услуг - информационных, телекоммуникационных, финансовых, логистических, услуг рыночной инфраструктуры, а также социальных услуг, повышающих качество жизни населения; создание условий для перемещения капитала и трудовых ресурсов в сферу услуг из других секторов национальной экономики.

Важнейшим фактором повышения конкурентоспособности деятельности является рациональное управление ресурсами организации и, прежде всего, материальными и трудовыми. Большинство белорусских организаций еще не включили организацию рационального использования ресурсов в состав основных направлений своей деятельности и явно недостаточно используют данный фактор в целях повышения конкурентоспособности.

Организация рационального использования ресурсов, будучи одной из множества функций управления ресурсами, имеет особый организационный характер - она пронизывает практически все формы связей и зависимостей между данным направлением и всей деятельностью организации. Именно этим определяется сложность и трудоемкость анализа существующих и синтеза более совершенных форм и методов повышения уровня рационального использования ресурсного потенциала.

Вопросы формирования ресурсного потенциала и определения эффективности его использования могут быть успешно решены лишь в комплексе мероприятий, обеспечивающих устойчивое и эффективное развитие организаций в условиях конкурентной среды их функционирования.

Роль ресурсного потенциала организации, эффективное его использование при различных экономических отношениях всегда важна.

Ресурсы (капитал) организации - это средства которыми располагает организация для осуществления хозяйственной деятельности. От того, каким капиталом располагает организация, насколько оптимальна ее структура, насколько эффективно она используется в качестве основных средств и оборотных средств, зависит финансовое благополучие организации и результаты её деятельности

Основные средства, состоящие из зданий, сооружений, машин, оборудования и других средств труда, являются самой главной основой деятельности организации.

Более полное и рациональное использование основных средств способствует улучшению всех экономических показателей организации: росту производительности труда, повышению фондоотдачи, увеличению выпуска продукции, снижению ее себестоимости, экономии капитальных вложений.

Естественно, для нормального функционирования каждой организации необходимы не только основные средства, но и оборотные средства, представляющие собой, прежде всего, денежные средства, которые используются организацией для приобретения оборотных фондов и фондов обращения. В сочетании с человеческим трудом, развитым менеджментом на различных уровнях производства и маркетингом достигается максимальная эффективность использования основных и оборотных средств.

Рациональное и экономное использование как основных, так и оборотных средств является первоочередной задачей организации. Поэтому необходимо рассмотреть состав, структуру и взаимоотношение основных и оборотных средств.

Достаточная обеспеченность организаций необходимыми трудовыми ресурсами, их рациональное использование, высокий уровень производительности труда имеют большое значение для увеличения объемов продукции, услуг и повышения эффективности.

В настоящее время в условиях рыночной экономики, когда характерна экономическая нестабильность, когда развитие сменяется периодом кризисов, от организаций требуется повышение экономической эффективности деятельности. Проблема повышения эффективности деятельности занимает в хозяйственной жизни организации одно из центральных мест. Сущность проблемы повышения экономической эффективности деятельности состоит в увеличении экономических результатов на каждую единицу затрат в процессе использования имеющихся ресурсов.

Теоретические и практические проблемы, связанные с повышением эффективности управления процессами формирования и использования ресурсного потенциала организаций, предопределили актуальность темы и выбор направления исследования дипломной работы.

Объектом исследования в представленной дипломной работе является деятельность торгово-розничного центра «Орбита», предметом исследования - ресурсный потенциал организации.

Целью написания данной дипломной работы является выявление резервов и направлений повышения эффективности использования ресурсного потенциала торгово-розничного центра «Орбита» на основе анализа финансово-хозяйственной деятельности организации.

Исходя из поставленной цели, в работе были решены следующие задачи:

- рассмотрены сущность и состав ресурсов организации;

- изучены методологические подходы анализа эффективности использования ресурсного потенциала;

- предоставлена социально-экономическая характеристика деятельности торгово-розничного центра «Орбита»;

- проанализирована эффективность использования ресурсного потенциала организации.

Методическую базу дипломной работы составили традиционные методы анализа хозяйственной деятельности (расчет абсолютных и относительных величин, показателей структуры, динамики), методы финансового анализа (горизонтальный и вертикальный анализ бухгалтерской отчетности), сбор и группировка статистических данных.

Теоретическую основу дипломной работы составили учебники и статьи таких авторов, как Валевич Р.П., Дещеня С.А., Коробкин А.З., Кравченко Л.И., Максименко Н.В., Шишкова Е.Е. и других, публикации периодической печати, текущая и оперативная информация о деятельности торгово-розничного центра «Орбита» за период 2009-2011 гг.

1. Ресурсный потенциал организации сферы услуг и его значение

1.1 Сущность, значение и виды ресурсов организации сферы услуг

Сфера услуг является одной из основных отраслей общественного производства, призванной чутко реагировать на потребности и спрос населения.

Рынок услуг рассматривается в единстве с товарным рынком как одна из его разновидностей, подчиняющаяся общим законам рыночной экономики. При этом рынок услуг имеет ряд особенностей, среди которых выделяют такие, как высокий динамизм, территориальная сегментация и локальный характер, высокая скорость оборота капитала вследствие короткого производственного цикла, преобладание в производстве услуг малых и средних организаций, особенностями процесса оказанию услуг, связанными с личным контактом производителя и потребителя, индивидуальность и нестандартность оказываемых услуг и технологий во многих отраслях, неопределенность результата во многих случаях при оказании услуг.

Любой продукт труда, произведенный для продажи, является товаром. Отсюда, услуги, реализуемые на различных рынках, выступают в виде самостоятельной и весьма разнообразной группы товаров.

Главная роль услуги как товара состоит в возможности удовлетворения потребностей покупателей. Основное отличие услуги от физического товара заключается в следующем:

- любая услуга - это процесс;

- неотъемлемой частью услуг являются люди;

- процессы производства, доставки и потребления происходят одновременно [11, с. 4].

Индустрия услуг отличается большим разнообразием. В этой сфере действует значительная часть коммерческого сектора с его авиакомпаниями, банками, бюро по компьютерной обработке данных, страховыми, юридическими и консалтинговыми организациями, частными медицинскими учреждениями и компаниями по торговле недвижимостью. Предоставлением услуг занимаются также государственные и некоммерческие организации.

В теории и практике уже давно используются различные подходы к классификации услуг. Наиболее распространенным является условное деление сферы услуг по областям их проявления:

-услуги в областях материального производства (транспорт, связь, бытовое обслуживание и т.д.);

-услуги в областях духовной жизни (образование, физическая культура, наука, искусство и т.д.);

-услуги в областях социальной сферы (торговля, жилищно-коммунальное обслуживание, здравоохранение и т.д.).

Ресурсы организации - это средства которыми располагает организация для осуществления хозяйственной деятельности. В условиях рыночной экономики резко повышается значимость финансовых ресурсов, так как с их помощью осуществляется наращивание производственного потенциала организации и финансирование текущей хозяйственной деятельности [32, с. 42].

Термин «ресурсный потенциал» в научных исследованиях используется в основном в отношении субъектов Республики Беларусь, крупных экономических районов, страны в целом. Но, поскольку одними из главных составляющих ресурсного потенциала этих субъектов являются организации, которые обеспечивают производство товаров и услуг, представляется вполне обоснованным применить этот термин в отношении организации.

Для определения ресурсного потенциала организации, как объекта исследования необходимо остановиться на теоретических подходах к определению этого термина, раскрывающего его сущность.

Таблица 1.1 - Сущность ресурсного потенциала различных авторов

Автор	Определение
Сосенко Л.С. [29, с. 48]	«Категория упоминается лишь тогда, когда речь идет о действующем потенциале, а результат его использования характеризуется достигнутым уровнем экономического потенциала»
Ковалев А.Н. [14, с. 15]	«Материальная основа производства, но в статике - до момента вовлечения ресурсов в производственный процесс. Ресурсы рассматриваются как исходная точка производственного процесса, их состав и сочетание разнообразны, в зависимости от характера производственного процесса, для обеспечения получения самых разнообразных конечных результатов труда. В состав ресурсного потенциала они включают: природные ресурсы, основные производственные фонды, трудовые ресурсы»
Барсегян Л. М. [3, с.35]	«Совокупность природных и экономических ресурсов, участвующих в достижении конечного народнохозяйственного результата»
Смагин Б.И. [27, с. 43]	«Совокупность трудовых природных и материальных затрат, которые определяют количеством, качеством и внутренней структурой каждого ресурса»
Соломатин А.Н. [36, c. 525]	«Ресурсный потенциал торговой организации определяет объемом и качеством, имеющихся у нее ресурсов, что проявляется через: численность работников организации и их профессиональные способности; основные фонды; оборотные средства»
Головачев А. С. [8, с.200]	«Ресурсы производства - это совокупность материальных и финансовых средств, которые потенциально могут быть использованы в процессе создания товаров, услуг и иных ценностей»

Примечание. Источник: собственная разработка на основе экономической литературы.

Таким образом, из информации, содержащейся в таблице 1.1 видно, что одни считают, что категория «ресурсный потенциал» представляет собой конгломерат ресурсов, не учитывая их качественную сторону. Другие полагают, что ресурсный потенциал представляет собой материальную основу производства, но в статике, т.е. до момента их вовлечения в производственный процесс. Третьи - не учитывают целевое назначение ресурсного потенциала.

Ресурсный потенциал можно разделить на осязаемый и неосязаемый (рисунок 1.1).



Рисунок 1.1 - Состав и структура ресурсного потенциала организации

Примечание. Источник: [4, с. 143].

В данной дипломной работе под ресурсным потенциалом понимается совокупность имеющихся видов ресурсов, сопряженных между собой, использование которых позволяет достичь экономический эффект. В процессе осуществления организацией хозяйственно-финансовой деятельности ее ресурсы взаимодействуют, принося при этом определенные результаты в виде произведенной продукции, предоставленных услуг, выполненных работ и выручки от их реализации, доходов, прибыли и т.д. Полученные результаты являются реальной основой для развития процесса формирования ресурсов на новом качественном уровне и для экономического роста организации.

Проблема экономического роста и эффективности использования ресурсного потенциала является актуальной для организаций торговли, так как они имеют ограниченные ресурсы, но при этом должны увеличивать товарооборот, повышать качество обслуживания, быть конкурентоспособными, получать прибыль, т.е. должны работать с отдачей, повышая эффективность функционирования.

Рассмотрим составляющие ресурсного потенциала организации более подробно.

Основные средства представляют собой совокупность материально-вещественных ценностей, используемых в качестве средств труда и действующих в натуральной форме в течение длительного времени (не менее одного года) как в сфере материального производства, так и в непроизводственной сфере [8, с. 91].

Сегодня в экономической литературе нет однозначного подхода в части терминологии. Как правило, когда говорят о натуральной форме, то чаще используется термин основные фонды, а если речь дет о стоимостном выражении, употребляется термин основные средства. В последнее время, с переходом к принятым в международной практике терминам достаточно часто используется понятие основной капитал. Все вышеперечисленные термины - синонимы.

В соответствии с п. 2 Инструкции о начислении амортизации основных средств и нематериальных активов основные средства представляют совокупность вещей, сохраняющих свою материально-вещественную форму, используемых организацией в хозяйственной деятельности в течение длительного (более 12 месяцев) периода, стоимость единицы которых при этом превышает величину, установленную учетной политикой организации в соответствии с законодательством [18].

Основные средства выполняют следующие задачи:

- способствуют осуществлению не только производственных функций, но и функций, связанных с непосредственной реализацией товаров конечному потребителю;

- создают необходимые условия для сохранности товарно-материальных ценностей;

- создают определенные условия для труда работников организации;

- способствуют росту основных экономических и финансовых показателей организации (производительности труда, выручка от реализации услуг, прибыли и рентабельности), снижению расходов на производство и реализацию продукции, работ, услуг;

- улучшают качество обслуживания;

- обеспечивают повышение культуры обслуживания потребителей;

- способствуют улучшению материальных, культурных и бытовых условий жизни обслуживаемого населения;

- обеспечивают предоставление различного рода дополнительных услуг.

К основным средствам не относятся:

- малоценные предметы стоимостью меньше установленного норматива независимо от срока службы,

- быстроизнашивающиеся средства труда со сроком службы менее одного года независимо от их стоимости,

- готовая продукция на складе организации, снабженческих и сбытовых организаций,

- оборудование, числящееся на балансе капитального строительства и др.

По натурально-вещественной форме основные средства представляют собой здания, сооружения, машины и оборудование, транспортные средства, прочие основные средства.

В состав основных средств входят:

- Здания - архитектурно-строительные объекты, обеспечивающие условия труда работников, условия хранения и продажи товаров, оказания услуг и обслуживания населения.

- Сооружения - инженерно-строительные объекты, необходимые для осуществления производственных и торгово-технологических процессов, выполнения услуг населению.

- Передаточные устройства, с помощью которых происходит передача газа, тепла, жидких веществ (электросети, теплосети, трубопроводы).

- Машины и оборудование - силовые машины, рабочие машины и оборудование.

- Инструменты - механизированные и немеханизированные орудия труда или прикрепленные к машинам инструменты.

- Производственный инвентарь и принадлежности производственного назначения, служащие для облегчения технологических операций во время работы.

- Транспортные средства - средства передвижения, предназначенные для перевозки людей и грузов.

- Рабочий и продуктивный скот, другие животные.

- Многолетние насаждения.

- Капитальные затраты по улучшению земель.

- Прочие основные средства.

Основные средства торговли в зависимости от степени их влияния на эффективность торгово-технологического процесса делят на активные и пассивные. К активным производственным основным средствам торговли относятся машины, оборудование, транспортные средства, производственный инвентарь, которые формируют высокий уровень технической вооруженности труда и организации торгово-технологического процесса. Они оказывают непосредственное влияние на динамику производительности труда работников торговли, объемов розничного товарооборота и конечных результатов деятельности торговых организаций. К пассивным производственным основным средствам относятся здания, сооружения, передаточные устройства и другие средства труда, которые участвуют в реализации товаров, но не оказывают непосредственного влияния на динамику производительности и эффективности труда работников торговли.

Наряду с основными средствами в процессе хозяйственной деятельности участвуют оборотные средства.

Оборотные средства - это средства, обслуживающие процесс хозяйственной деятельности, участвующие одновременно и в процессе производства, и в процессе реализации продукции [13, с. 35].

Основное назначение оборотных средств заключается в обеспечении непрерывности и ритмичности процесса производства и обращения капитала.

К оборотным средствам относятся:

-предметы, служащие менее одного года, независимо от их стоимости;

-предметы независимо от срока их службы, стоимость единицы (комплекта) которых на дату приобретения не превышает величины, установленной учетной политикой организации, в пределах лимита, определяемого Министерством финансов Республики Беларусь [23, с. 118].

Оборотные средства отличаются от основных средств тем, что они постоянно находятся в движении - кругообороте, в процессе которого стоимость оборотных средств переходит из сферы производства в сферу обращения, и наоборот.

На первой стадии кругооборота организация приобретает на имеющиеся у него денежные средства сырье, топливо, материалы, малоценный инвентарь, инструменты, запасные части и др. предметы труда, которые находятся некоторое время в виде производственных запасов. На этой стадии деньги превращаются в товарно-материальные ценности, находящиеся в виде запасов.

Далее наступает вторая стадия кругооборота, в которой запасы поступают в производственный процесс и превращаются в незавершенное производство (полуфабрикаты, заготовки, незаконченная сборка изделий), а затем - в готовую продукцию.

На третьей стадии кругооборота осуществляется процесс реализации готовой продукции и превращения товара в денежные средства. На полученные от реализации денежные средства организация вновь приобретает товарно-материальные ценности, и это является началом нового кругооборота.

Оборотные средства - это часть капитала организации, вложенного в её текущие активы.

По материально-вещественному признаку в состав оборотных средств включаются: предметы труда (сырье и материалы, топливо и т.д.), готовая продукция на складах организации, товары для перепродажи, денежные средства и средства в расчетах.

Основное назначение оборотных средств - обеспечение непрерывного процесса производства и реализации продукции, полноты и своевременности финансирования коммерческой деятельности. Таким образом, под оборотными средствами понимаются материальные и денежные ресурсы организации, находящиеся в процессе кругооборота в виде оборотных производственных средств и средств обращения.

К оборотным производственным средствам относятся производственные запасы и незавершенное производство, а к средствам обращения - готовая продукция на складе, отгруженная, но еще не оплаченная потребителем; денежные средства организации в кассе, на счетах, в виде легкореализуемых ценных бумаг; средства в расчетах (дебиторская задолженность).

По степени управляемости оборотные средства подразделяются на нормируемые и ненормируемые. К нормируемым средствам относятся, как правило, все оборотные производственные фонды, а также та часть фондов обращения, которая находится в виде остатков нереализованной готовой продукции на складах организации. К ненормируемым оборотным средствам относятся остальные элементы фондов обращения, т.е. отправленная потребителям, но еще не оплаченная продукция в виде денежных средств и расчетов. Отсутствие норм не означает, однако, что размеры этих элементов оборотных средств могут изменяться произвольно и беспредельно и что за ними отсутствие контроль. Действующий порядок расчетов между организациями предусматривает систему экономических санкций со стороны государства против неплатежей.

Нормируемые оборотные средства получают отражение в финансовых (бизнес-плане) показателях организации, тогда как ненормируемые оборотные средства объектом планирования практически не являются.

Деление оборотных средств на собственные и заемные указывает источники происхождения и формы предоставления организации оборотных средств в постоянное или временное пользование. Собственные оборотные средства формируются за счет собственного капитала организации (уставный капитал, резервный капитал, накопленная прибыль и др.). Обычно величина собственного капитала определяется как разность между собственными средствами и внеоборотными активами. Для нормальной обеспеченности хозяйственной деятельности оборотными средствами величина их устанавливается в пределах 1/3 величины собственного капитала. Собственные оборотные средства находятся в режиме постоянного пользования. Потребность организации в собственном оборотном капитале является объектом планирования и отражается в ее финансовом плане.

Заемные оборотные средства формируются в форме банковских кредитов, а также кредиторской задолженности. Они предоставляются организации во временное пользование. Одна часть платная (кредиты и займы), другая - бесплатная (кредиторская задолженность). Потребность организации в заемных оборотных средствах также является объектом планирования и отражается в бизнес-плане (стратегия финансирования).

Для стабильной, хорошо отлаженной реализации продукции характерна и стабильная структура оборотных активов. Существенные ее изменения нежелательны, а если они имеют место, то означают перераспределение вложенных средств между отдельными видами оборотных активов. Одной из причин такого положения могут быть и инфляционные процессы. Инфляция действует как налог. Это гораздо более опустошительный налог, чем любой другой, вводимый законодателями. Он ведет к снижению реальной стоимости оборотных активов, прибыли от реализации продукции, спроса на капитал. В условиях инфляции возрастают неопределенность и риск, которым подвержена деятельность любой организации. Это увеличивает его зависимость от внешних источников финансирования. Последствия изменения цен зависят как от темпов инфляции, так и от состава активов и пассивов.

Причины и следствия изменения структуры по отдельным статьям оборотных активов различны. Так, увеличение удельного веса производственных запасов может означать их накопление вследствие наличия неликвидов, сознательного накопления в связи с перебоями в снабжении и инфляционными процессами и по другим причинам. Следствие - потеря потребительных свойств продукции из-за некачественного сырья, снижение цены, убытки.

Уменьшение удельного веса вложений средств в производственные запасы и незавершенное производство может приводить к дефициту отдельных видов сырья и перебоям в процессе Производства, к недогрузке производственных мощностей, падению объемов производства и реализации, убыткам.

Если в течение года выявлены значительные излишние запасы, то следует установить виновных лиц, внести необходимые изменения в договоры с поставщиками. Надо уточнить, не завозятся ли сырье и материалы необоснованно крупными партиями и преимущественно в конце месяца. На основании карточек складского учета сырье и материалы распределяются на следующие группы: материалы и сырье, длительное время находящиеся без движения; длительное время не вовлекаемые в производство, но продолжающие поступать в организацию; материалы, поступление которых значительно превышает их расход.

Среди всех ресурсов, используемых в процессе деятельности любой организации, исключительное место принадлежит трудовым ресурсам.

К трудовым ресурсам организации относится та часть населения, которая обладает необходимыми физическими данными, знаниями и навыками труда.

Согласно законодательству Республики Беларусь к трудовым ресурсам относятся [30]:

-население в трудоспособном возрасте: мужчины от 16 до 60 лет, женщины от 16 до 55 лет (за исключением неработающих инвалидов труда и войны 1 и 2 групп и неработающих мужчин и женщин трудоспособного возраста, получающих пенсии по старости на льготных условиях);

-население старше и моложе трудоспособного возраста, занятое в общественном производстве.

Работники торговли являются активными участниками процесса воспроизводства. Их труд представляет собой необходимую составную часть совокупного труда в экономике. Именно с экономической точки зрения труд работников торговли имеет существенные особенности. Если труд работников промышленности и сельского хозяйства связан с производством стоимости товара, то труд работников торговли в этом смысле неоднороден. С одной стороны, он связан с продолжением процессов производства в сфере обращения и в этой части равнозначен труду работников промышленности и сельского хозяйства, а с другой - со сменой форм стоимости (товар в торговле получает потребительную стоимость, т.е. находит потребителя) и этим отличается от труда работников материального производства.

В общем, трудовые процессы в торговле можно разделить на два вида:

- связанные со сменой форм стоимости товара;

- связанные с продолжением процессов производства в сфере обращения.

Первый вид трудовых процессов, способствующих реализации функции смены форм стоимости, включает затраты труда по купле-продаже, обслуживанию покупателей, ведению учета и отчетности, организации рекламы и др.

Второй вид трудовых процессов, способствующих реализации функции продвижения товаров от производителя к потребителю, включает затраты труда по транспортировке, фасовке, хранению, подсортировке, погрузке, выгрузке товаров и др.

В целом труд в торговле характеризуется следующими особенностями:

- наличием больших затрат живого труда в связи со сложностью механизации и автоматизации торгово-технологических процессов;

- нервным и эмоциональным напряжением работников, занятых реализацией товаров;

- влиянием на объем деятельности вероятностных факторов, приводящих к неизбежным простоям работников либо к повышенной напряженности их труда;

- спецификой результата труда, заключающегося не в продукте, а в торговой услуге.

Трудовые ресурсы организации торговли являются частью трудовых ресурсов страны или региона и включают население, занятое на данный момент трудовой деятельностью в этой отрасли.

Отличие трудовых ресурсов от других видов ресурсов организации заключается в следующем, что каждый наемный работник может:

-отказаться от предложенных ему условий;

-потребовать изменения условий труда;

-потребовать модификации неприемлемых, с его точки зрения, работ;

-обучиться другим профессиям и специальностям;

-уволиться с организации по собственному желанию.

Следует также различать понятия - экономически активное и неактивное население.

Экономически активное население (рабочая сила) - это часть населения, обеспечивающая предложение рабочей силы для производства товаров и услуг. Эта группа населения включает занятых и безработных.

Занятые в составе экономически активного населения:

- лица, выполнявшие работу по найму за вознаграждение на условиях полного или неполного рабочего времени, а также другую приносящую доход работу;

- лица, временно отсутствовавшие на работе из-за болезни, отпуска, выходных дней, забастовок или иных подобных причин;

- лица, выполнявшие работу без оплаты в семейной организации.

Безработные:

- лица, которые в рассматриваемый период не имели работы и заработка;

- лица, зарегистрированные в органах службы занятости в целях поиска работы;

- лица, занимавшиеся самостоятельным поиском работы;

- лица, готовые приступить к работе.

Экономически неактивное население - это та часть населения, которая не входит в состав рабочей силы:

- учащиеся, студенты, слушатели, курсанты, обучающиеся на дневных отделениях учебных заведений;

- лица, получающие пенсии по старости на льготных условиях и по инвалидности;

- лица, занятые ведением домашнего хозяйства, уходом за детьми, больными родственниками;

- лица, которые прекратили поиски работы, но могут и готовы работать;

- другие лица, у которых нет необходимости работать независимо от наличия источника дохода.

В современных условиях реальное значение для экономики имеет численность экономически активного населения - рабочей силы как фактора, образующего рынок труда.

Каждая организация располагает определенным кадровым персоналом. Персонал организации - личный состав работников, т.e. рабочих и служащих предприятия или производственного объединения. Он состоит из двух групп:

Промышленно-производственный персонал - это персонал, связанный с промышленно- производственной деятельностью предприятия, т.е. либо напрямую участвует в ней, либо руководит.

Непромышленный персонал. Сюда относятся работники, непосредственно несвязанные с процессом промышленного производства.

В состав промышленно-производственного персонала входят следующие основные группы: рабочие, ученики, инженерно-технические работники, служащие, младший обслуживающий персонал, работники охраны.

Рабочие - это работники, которые непосредственно участвуют в производстве продукции, либо способствуют его осуществлению. По характеру участия в производственном процессе рабочие подразделяются на основных и вспомогательных.

К основным рабочим относятся рабочие, занятые осуществлением технологического процесса, т.е. целесообразным изменением форм, состояния, положения, физических, химических и других свойств предмета труда.

К вспомогательным относятся рабочие, непосредственно не участвующие в технологическом процессе, но способствующие его осуществлению. Они подразделяются на следующие функциональные группы:

-организационно-технологическая;

-транспортировка и погрузочно-разгрузочные работы;

-охрана труда;

-инструментальная;

-ремонтная;

-контрольная;

-группа подготовки нового производства.

К служащим относятся работники, которые выполняют административно-хозяйственные, финансовые, счетно-бухгалтерские, статистические, делопроизводственные и другие подобные функции.

Персонал непромышленных организаций включает группы работников, занятых: на транспорте, в жилищном хозяйстве, коммунальных предприятиях, подсобных сельхозпредприятиях, на заготовках сельхозпродуктов, капитальном ремонте зданий и сооружений, в детских садах, учебных заведениях и на курсах, медицинских учреждениях (медпунктах и др.) и детских яслях, на лесосплаве, в домах отдыха, пансионатах, пионерских лагерях, туристских базах.

При анализе трудовых ресурсов используется следующая классификация:

1. По квалификации:

- служащие (руководители, специалисты, другие служащие);

- рабочие.

2. По возрасту целесообразно подразделять всех работников предприятия на группы 18-24, 25-29, 30, 31, 32-39, 40-49, 50-54, 55-59, 60 лет и старше.

3. По уровню образования:

- с высшим образованием;

- со средне специальным образованием;

- с профессионально-техническим образованием;

- с общим средним образованием;

- с общим базовым образованием.

Нормативными документами, регулирующими трудовые отношения являются: трудовой кодекс, штатное расписание, трудовые договора, договора о полной материальной ответственности, правила внутреннего трудового распорядка, должностные инструкции работников, графики работ (сменности), графики отпусков, положения и инструкции по охране труда и технике безопасности и другие локальные нормативные акты по вопросам труда и т.д.

Направления развития торговли на 2011-2015 гг. предусмотрены Концепцией реализации государственной политики в сфере внутренней торговли и общественного питания на 2011-2015 гг. [15].

Основной целью развития торговли является стабильное удовлетворение платежеспособного спроса населения на высококачественные товары широкого ассортимента при высоком уровне обслуживания, а также увеличение сопутствующих услуг.

Для достижения поставленной цели будут решены следующие задачи:

- создание эффективной системы товародвижения, обеспечение потребителей широким ассортиментом товаров и услуг;

- оптимизация ассортиментной политики торговых организаций для более полного удовлетворения потребностей населения в товарах, стимулирование их приобретения, улучшения структуры потребления продуктов питания на душу населения;

- обеспечение продвижения на внутренний рынок товаров отечественного производства;

- оптимизация импорта, работа с производителями по освоению производства импортозамещающих товаров, достижение положительного сальдо во внешней торговле потребительскими товарами;

- совершенствование организационных структур управления торговлей, в том числе за счет создания совместных предприятий и крупных торговых организаций, применяющих сетевые технологии;

- повышение эффективности работы оптовой торговли в товароснабжении розничных торговых организаций и индивидуальных предпринимателей;

- развитие конкурентной среды, в том числе за счет развития малого и среднего предпринимательства, и создание соответствующей инфраструктуры торговли;

- обеспечение защиты прав потребителей, в том числе во взаимодействии с общественными объединениями.

Приоритетными направлениями развития торговли и общественного питания для достижения основной цели станут:

- формирование товарных ресурсов в соответствии с потребностью потребительского рынка республики, организация своевременных поставок производимых товаров по объему и ассортименту;

- проведение ежегодных республиканских оптовых ярмарок по закупке продовольственных и непродовольственных товаров отечественного производства в необходимых объемах и ассортименте;

- проведение маркетинговых исследований с целью изучения покупательских предпочтений и формирования заказов на производство потребительских товаров;

- совершенствование экономических механизмов формирования стабилизационных фондов (запасов) продовольственных товаров в целях бесперебойного обеспечения ими населения в межсезонные периоды;

- взаимодействие производителей товаров с оптовыми и розничными организациями по вопросам ассортимента и качества товаров, улучшения условий поставки товаров, повышения эффективности работы оптовой торговли в товароснабжении розничной сети;

- совершенствование складской инфраструктуры, внедрение сетевых принципов организации торговли и логистики, создание современных распределительных и оптово-логистических центров, развитие крупных торговых объектов и розничных сетей, расширение сети магазинов-складов;

- формирование оптимального размещения розничной торговой сети, обеспечивающей территориальную доступность товаров и услуг во всех регионах республики;

- привлечение инвестиций, в том числе иностранных, для строительства торговых объектов и объектов общественного питания, реконструкции действующих, внедрения прогрессивных технологий продажи товаров и оказания услуг;

- развитие торговой инфраструктуры, применение современных технологий, разнообразных форм торгового обслуживания;

- применение активных форм торговли (ярмарок, выставок-продаж, распродаж товаров по сниженным ценам, дисконтных продаж, рекламных акций с вручением покупателям призов и подарков и иных форм), внемагазинных форм продажи товаров (торговля по образцам, в том числе через интернет-магазины, на аукционах, разносная, развозная и др.);

- проведение модернизации и реконструкции рынков и создание на них необходимых условий для осуществления торговли производителями сельскохозяйственной продукции и физическими лицами;

- постепенный перевод индивидуальных предпринимателей с рынков в современные специально оборудованные торговые центры;

- развитие в торговле и общественном питании информационных систем, основанных на современных компьютерных технологиях;

- оснащение магазинов и объектов общественного питания, платежными терминалами для осуществления расчетов с применением банковских пластиковых карточек, и автоматизированными комплексами, предусматривающими учет движения товаров и денежных средств;

- совершенствование технологий идентификации товаров;

- развитие электронной торговли;

- контроль за соблюдением субъектами торговли всех форм собственности требований законодательства и интересов покупателей, за качеством реализуемых товаров;

- дальнейшая либерализация ценообразования, внедрение бонусных скидок, дисконтных карт;

- осуществление комплекса мер по улучшению финансового состояния и обеспечению эффективной деятельности субъектов торговли.

Направления развития торговли на 2011-2015 гг. предусмотрены также Программой социально-экономического развития Республики Беларусь на 2011-2015 гг., утвержденной Указом Президента Республики Беларусь 11.04.2011 г. № 136 [24].

Республика Беларусь в своей социально-экономической политике на предстоящее пятилетие исходит из преемственности целей и приоритетов, которые были сформулированы и реализовывались в предыдущие годы. Национальная модель социально ориентированной экономики хорошо зарекомендовала себя на протяжении последних 15 лет и в основном будет сохранена в перспективе. Вместе с тем для динамичного развития требуется более активное совершенствование и модернизация действующих организационно-экономических механизмов, экономических институтов и экономической политики, которые позволят повысить эффективность, устойчивость и конкурентоспособность существующей модели развития Республики Беларусь.

Основные направления совершенствования предусматривают формирование национальной инновационной системы; создание благоприятных условий для развития предпринимательской инициативы и увеличения притока инвестиций в экономику; развитие государственно-частного партнерства в целях обеспечения устойчивости государственной финансовой системы; расширение самостоятельности и ответственности региональных и местных органов управления в решении социально-экономических проблем.

Главная цель - рост благосостояния и улучшение условий жизни населения на основе совершенствования социально-экономических отношений, инновационного развития и повышения конкурентоспособности национальной экономики.

Таким образом, основными составляющими ресурсного потенциала организации являются: основные и оборотные средства, а также трудовые ресурсы.

Основные средства - это часть имущества, используемая в качестве средств труда, действующих в течение длительного периода времени (более 1 года) как в сфере материального производства, так и в непроизводственной сфере.

Под оборотными средствами принято понимать денежное выражение стоимости средств в производстве, то есть запасов сырья и материалов на складах, незавершенного производства, готовой продукции на складе, а также средств в расчетах - главным образом средства задолженности за отгруженную, но не оплаченную продукцию и дебиторская задолженность, а также денежные средства на счетах организации. Таким образом, под оборотными средствами понимаются материальные и денежные ресурсы организации, находящиеся в процессе кругооборота в виде оборотных производственных средств и средств обращения.

Согласно законодательству Республики Беларусь к трудовым ресурсам относятся: население в трудоспособном возрасте: мужчины от 16 до 60 лет, женщины от 16 до 55 лет (за исключением неработающих инвалидов труда и войны 1 и 2 групп и неработающих мужчин и женщин трудоспособного возраста, получающих пенсии по старости на льготных условиях); население старше и моложе трудоспособного возраста, занятое в общественном производстве.

В общем, трудовые процессы в торговле можно разделить на два вида: связанные со сменой форм стоимости товара; связанные с продолжением процессов производства в сфере обращения.

Первый вид трудовых процессов, способствующих реализации функции смены форм стоимости, включает затраты труда по купле-продаже, обслуживанию покупателей, ведению учета и отчетности, организации рекламы и др. Второй вид трудовых процессов, способствующих реализации функции продвижения товаров от производителя к потребителю, включает затраты труда по транспортировке, фасовке, хранению, подсортировке, погрузке, выгрузке товаров и др.

Далее рассмотрим методологические подходы к анализу эффективности использования ресурсного потенциала.

1.2 Показатели эффективности использования ресурсов организации сферы услуг и методика их анализа

Система показателей эффективности ресурсного потенциала должна давать всестороннюю оценку использования всех ресурсов организации и содержать все общеэкономические показатели. Экономическую эффективность следует рассматривать как категорию общественного воспроизводства, которую можно и нужно изучать применительно к воспроизводству в целом, отдельным его фазам, отраслям, экономическим сферам и регионам, объединениям и другим экономическим структурам. Содержанием категории экономической эффективности являются экономические отношения по поводу прироста результатов воспроизводства за счет улучшения использования экономических ресурсов и текущих затрат исходя из целей конкретного хозяйствующего субъекта и общественного воспроизводства в целом, а также отношения по распределению результатов эффективности [41, с. 23].

Основные факторы изменения эффективности организации можно классифицировать на следующие группы:

связанные с использованием основных средств (механизация организации, использование оборудования, площадей, структура основных средств);

связанные с использованием оборотных средств (рациональное использование запасов сырья и товаров, экономия малоценного инвентаря, структура оборотных средств и др.);

связанные с использованием трудовых ресурсов (общеобразовательный, культурно-технический и профессиональный уровень кадров; трудовая дисциплина, стабильность трудовых коллективов, квалификационная структура кадров);

внешние факторы, связанные с объемом и структурой платежеспособного спроса населения, наличием конкурентной среды, степенью государственного регулирования.

Расширение деятельности организации всегда связано с обеспеченностью модернизированными основными средствами в необходимом количестве и эффективное их использование. Отсюда при анализе основных средств ставятся следующие задачи:

- определить обеспеченность организации и структурных подразделений основными средствами и уровня их использования по обобщающим и частным показателям;

- рассчитать влияние использования основных средств на выручку от реализации продукции, (товаров, работ, услуг) и другие показатели;

- выявить резервы повышения эффективности использования основных средств;

- выявить причины изменения их уровня.

Задачами анализа оборотных средств являются:

- определение средних остатков сырья, материалов и других аналогичных ценностей, незавершенного производства, готовой продукции, дебиторской задолженности и др.;

- изучение динамики изменения величины средних остатков;

- определение показателей оборачиваемости и длительности одного оборота, их динамики и изменения по сравнению с планом по слагаемым оборотных средств;

- обоснование и количественное измерение факторов изменения показателя оборачиваемости и длительности одного оборота;

- расчет высвобождения оборотных средств за счет ускорения оборачиваемости и сокращения длительности одного оборота;

- обоснование и расчет резервов ускорения оборачиваемости оборотных средств.

В процессе анализа трудовых ресурсов решаются следующие задачи:

- оценивается обеспеченность рабочих мест персоналом в требуемом для организации профессиональном и квалификационном составе (обеспеченность трудовыми ресурсами);

- изучается качественное использование трудовых ресурсов (рабочего времени);

- осуществляется общая оценка динамики и выполнения плана производительности труда;

- измеряется влияние технико-экономических факторов на уровень производительности труда;

- определяется система факторов, влияющих на показатели производительности труда;

- количественно измеряется воздействие факторов на выявленные отклонения отчетных показателей производительности труда от базисных значений;

- исследуются состав и структура фонда заработной платы в разрезе групп, категорий персонала и видам выплат;

- производится факторный анализ фонда заработной платы;

- обобщается влияние трудовых факторов на результаты деятельности организации.

Информационной базой для проведения анализа эффективности использования ресурсного потенциала организации являются следующие источники:

1. Результаты экономического анализа, а также планы розничного товарооборота зоны обслуживания по сопоставимому кругу реализуемых товаров.

2. Бухгалтерская отчетность:

-форма № 1 «Бухгалтерский баланс»;

-форма № 2 к бухгалтерскому балансу «Отчет о прибылях и убытках»;

-форма № 3 к бухгалтерскому балансу «Отчет о расходах на реализацию товаров» (ведомственная форма отчетности потребительской кооперации).

3. Статистическая отчетность:

-отчет о товарообороте и запасах товаров по форме № 1-торг (месячная);

-отчет о продаже и запасах товаров по форме № 3-торг (краткая), (месячная);

-отчет по розничной торговле по форме № 3-торг (полугодовая, годовая);

- форма № 12-т «Отчет по труду».

4. Прочие материалы:

-заявки организации на товары;

-данные о выборке фондов товаров;

-оперативные данные о поступлении товаров в организации;

-информация о покупательском спросе населения;

-материалы, характеризующие материально-технический потенциал организации.

В процессе анализа выявляются и изучаются факторы, которые тем или иным образом влияют на результаты деятельности организации и в частности на эффективность использования ресурсов организации. Тем самым выявляются пути и резервы увеличения эффективности использования ресурсного потенциала организации.

Правильная оценка хозяйственной деятельности позволяет выявить имеющиеся резервы, которые не были учтены плановым заданием, определить степень выполнения заданий и на этой основе определять новые задания.