Оценка коммерческой деятельности по формированию ассортимента непродовольственных товаров

Примечание- Источник: составлено автором по данным организации.

Как видно из данных представленных в таблице 3.2.6, что Гомельскому филиалу ОАО «Белкнига» необходимо расширить мероприятия и виды рекламы для более информированности у покупателей о существующих товаров.Рассмотрим динамику расходов на рекламу в розничной торговле ОАО «Белкнига» за 2013 -2014 гг. (таблица 3.2.7).

Таблица 3.2.7- Динамика расходов на рекламу в розничной торговле ОАО «Белкнига» за 2013 -2014 гг.

Примечание - Источник: составлено автором по данным прил. Г, Д.

Как видно из данных таблицы 3.2.7, что расходы на рекламу за анализируемый период увеличились на 70,21%, при этом расходы на реализацию увеличились на 25,73%.

Далее рассмотрим динамику розничного товарооборота, полученного от использования активных форм розничной торговли в ОАО «Белкнига» за 2013 -2014 гг. (таблица 3.2.8).

Таблица 3.2.8 - Динамика розничного товарооборота, полученного от использования активных форм розничной торговли в ОАО «Белкнига» за 2013 -2014 гг.

Примечание- Источник: составлено автором по данным организации.

По данным представленным в таблице 3.2.8 видно, что количество мероприятий отучастие ОАО «Белкнига» в активных формах розничной торговли увеличилось на 17,89%, при этом розничный товарооборот увеличился на 32,22%. Рассмотрим динамику розничного товарооборота, полученного от использования расчетов по банковским карточкам, в ОАО «Белкнига» за 2013 -2014 гг. (таблица 3.2.9). По данным таблицы 3.2.9 видно, что розничный товарооборот, полученный путем продажи по банковским карточкам в 2014 году по сравнению с 2013 годом увеличился на 2,2 раза, при этом удельный вес увеличился на 9,18%.

Таблица 3.2.9 - Динамика розничного товарооборота, полученного от использования расчетов по банковским карточкам, в ОАО «Белкнига» за 2013 -2014 гг.

Примечание - Источник: составлено автором по данным прил. Г.

Таким образом, используемый метод продажи в основном совпадает с рекомендуемым, рассмотренный ассортиментный перечень включает в себя все необходимые товарные группы.

Однако для дальнейшего развития торговой деятельности необходимо осваивать и внедрять дополнительные методы стимулирования продаж, необходимо расширить мероприятия и виды рекламы для более информированности у покупателей о существующих товаров.

4. НАПРАВЛЕНИЯ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ КОММЕРЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПО ФОРМИРОВАНИЮ ТОРГОВОГО АССОРТИМЕНТА НЕПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ И ОРГАНИЗАЦИИ ИХ РОЗНИЧНОЙ ПРОДАЖИ В ГОМЕЛЬСКОМ ФИЛИАЛЕ ОАО «БЕЛКНИГА»

Формирование (комплектование) торгового ассортимента магазина - серьезная и ответственная коммерческая работа. Она требует знания состава населения, обслуживаемого магазином, потребностей, его покупательной способности, учета климатических, сезонных и национальных особенностей.

На основании анализа коммерческой работы по формированию ассортимента, а также основных экономических показателей Гомельскогофилиала ОАО «Белкнига» оценим сильные и слабые стороны организации в таблице 4.1.

Таблица 4.1 - Сильные и слабые стороны Гомельскогофилиала ОАО «Белкнига»в коммерческой работе по формированию ассортимента товаров

Примечание - Источник: составлено автором по данным организации.

Из таблицы 4.1 следует, что Гомельский филиал ОАО «Белкнига» в коммерческой деятельности по формированию ассортимента имеет как сильные, так и слабые стороны. В связи с этим для устранения слабых сторон руководству организации необходимо выдвинуть новые направления совершенствования ассортимента розничной торговой сети, а также способы их достижения и стратегические направления развития коммерческой работы по формированию ассортимента. То есть задача руководства состоит в том, чтобы разработать такую стратегию, которая бы соответствовала сильным сторонам и компенсировала слабые.

По этому, для решения проблем формирования оптимального ассортимента товаров и некоторых отдельных товарных групп, а также конкурентоспособности Гомельского филиала ОАО «Белкнига» необходимо провести ряд мероприятий:

Так как в настоящее время в розничной торговой сети Гомельского филиала ОАО «Белкнига» исследование продаж по каждой товарной разновидности производится на основе оперативной информации о покупательском спросе на основе прошлогодних продаж, то приоритетным направлением формирования ассортимента по каждой товарной группе является применение ЭВМ. С их помощью будет фиксироваться: реализация товаров, остаток товаров, поступление по прошлому заказу, заявка товаров на предстоящие дни, для того чтобы не было перебоев с продажей данной товарной разновидности. Автоматизация розничной торговой сети позволяет в любой момент времени получить информацию о ходе продаж любой разновидности товара, общих объёмах продаж, причём данные обновляются в режиме реального время. Это позволит ускорить оборачиваемость, сократить срок использования заёмных средств, повысить эффективность деятельности и уровень обслуживания покупателей.

В деле оптимального удовлетворения спроса обслуживаемого Гомельского филиала ОАО «Белкнига» населения важную роль играет учёт такого явления, как частота предъявляемого спроса.. По этому необходимо при составлении ассортиментных перечней и контроле за их соблюдением учитывать временные особенности спроса, необходимо чётко классифицировать товары по характеру их востребованности, учитывая особенности обслуживаемого населения, сезонности изменения, культурные традиции. Для этого необходимо разрабатывать ассортиментные перечни в зависимости от времени года. Это позволит сократить запасы несезонных товаров и увеличить розничный товарооборот за счёт предоставления широкого ассортимента востребованных по сезону товаров.

Для ускорения оборачиваемости товаров и сокращению товарных запасов, а также оптимизации ассортимента, работникам торговой сети необходимо определять величину завоза товаров с учётом следующих факторов:

- объёма среднедневной продажи товаров за последнюю семидневку (декаду, месяц);

- половозрастного состава обслуживаемого населения;

- графиков предварительных заказов;

- возможного увеличения продаж конкретного товара вследствие какого-либо события, например, праздника или другого мероприятия в районе;

- характера предъявляемого спроса с учётом наступления нового сезона.

Механизм составления ассортиментных перечней нуждается в некоторых корректировках с целью усиления контроля за его соблюдением. То есть необходимо до розничных торговых сетей доводить рабочий ассортиментный перечень, в котором будет предусматриваться внутригрупповой ассортимент товаров, на основании которого будет осуществляться заявочная работа. Также в целях расширения внутригруппового и повышения его ликвидности в рабочем ассортиментном перечне необходимо указывать поставщиков, продукция которых наиболее востребована на потребительском рынке Республики Беларусь. Рабочие ассортиментные перечни позволят в полной мере удовлетворить спрос покупателей.

Создание конкурентоспособного ассортимента, который бы определял наличие в продаже оптимального соотношения набора товаров с различным жизненным циклом, пользующихся спросом у населения и приносящих прибыль вследствие наличия у них совокупности характеристик, выгодно отличающих их от товаров-аналогов конкурентов.

Также необходимо предложить следующие направления работникам торгового отдела по созданию конкурентоспособного ассортимента товаров:

- определение количественного и качественного состава ассортимента товаров, наиболее предпочтительных для потребителей. Для этого необходимо: определить занимаемую долю рынка и изучить обслуживаемое население; установить макро- и микроструктуру ассортимента; проводить гибкое реагирование на требования покупателей, по средством анализа факторов, влияющих на построение торгового ассортимента. То есть, если не учитывать эти позиции, то это, как правило, приводит к тому, что в магазинах отсутствуют отдельные товары, а их узкий, нестабильный или несоответствующий запросам покупателей ассортимент порождает неудовлетворённый спрос, что отрицательно сказывается на деятельности Гомельского филиала ОАО «Белкнига»;

- включение в ассортимент товаров с высокими темпами продажи и товарооборачиваемости, то есть нужно отдавать приоритет наличию товаров, имеющих наибольший удельный вес в структуре товарооборота;

- включённый в ассортимент товар, должен обладать привлекательным для потребителя образом, который формируется из следующих слагаемых: товар, упаковка, маркировка, цена, сервисное обслуживание.

При выполнении ряда предложенных мероприятий Гомельского филиала ОАО «Белкнига» повысит свою конкурентоспособность, что в свою очередь позволит увеличить долю рынка в обслуживании населения, тем самым увеличит прибыль, которая позволит расширить свою деятельность

Анализ динамики ассортимента позволяет выявить тенденции развития торговли, определить закономерности потребления отдельных товаров, перспективы изменения ассортимента в целом и по товарным группам. На основе установленных закономерностей изменения ассортимента прогнозируется его развитие, что немаловажно для организации в будущем.

В данный примерный ассортиментный перечень необходимо вносить изменения в зависимости от сезона и спроса потребителей. В нынешних условиях, когда к товару со стороны потребителя предъявляются повышенные требования по качеству и ассортименту, от эффективности работы торговой организации зависят все экономические показатели организации и рыночная доля. Как свидетельствует мировой опыт, лидерство в конкурентной борьбе получает тот, кто наиболее компетентен в ассортиментной политике, владеет методами её реализации и может максимально эффективно ею управлять. Стабильность торговой деятельности определяется рациональностью, полнотой и устойчивостью ассортимента товаров. От состава и обновляемости ассортимента непосредственно зависят рост товарооборота и ускорение реализации товаров. Отсутствие в торговле нужных товаров, их узкий, нестабильный или несоответствующий запросам потребителей ассортимент отрицательно сказывается на эффективности торговли

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

В современных рыночных условиях потребители диктуют участникам рынка правила игры, и в том числе определяют те продукты и услуги, которые обеспечат компании необходимый уровень конкурентоспособности. Ассортиментная политика является одним из важнейших инструментов и составляющих маркетинга в борьбе компании с конкурентами.

Оптимально подобранный ассортиментный портфель организации прямо воздействует на сбытовую деятельность. При несбалансированной структуре ассортимента происходит снижение уровня прибыли, потеря конкурентных позиций на перспективных потребительских и товарных рынках и, как следствие этого, наблюдается снижение экономической устойчивости организации.

Управление ассортиментом является ключевой задачей маркетинга. Товарный ассортимент имеет огромное социально - экономическое значение, поскольку от него зависят полнота удовлетворения покупательского спроса и качество обслуживания субъектов рынка.

Своевременное обновление ассортимента продукции (услуг) с учетом изменения конъюнктуры рынка является одним из важнейших индикаторов деловой активности организации и его конкурентоспособности.

Ассортимент товаров - совокупность их видов, разновидностей и сортов, объединенных или сочетающихся по определенному признаку.

Одним из способов повышения эффективности работы организации является оптимизация ассортимента продукции. Оптимизация ассортимента - это количественные и качественные изменения в структуре ассортимента магазина с целью повышения его рациональности. При этом оптимизация ассортимента может осуществляться по следующим направлениям: сокращение ассортимента, расширение ассортимента, обновление ассортимента.

Открытое акционерное общество «Белкнига» зарегистрировано решением Минского городского исполнительного комитета от 3 марта 2006 года №372 в Едином государственном регистре юридических лиц и индивидуальных предпринимателей за №100026606. Дата общереспубликанской регистрации 31.12.1996 г. за № 12107.

В 2011 году была произведена реорганизация ОАО «Белкнига» путем присоединения к нему ОАО «Бресткнига», ОАО «Витебсккнига», ОАО «Гомелькнига», ОАО «Гроднокнига».

Органом государственного управления, которому подведомственна организация, является Министерство информации Республики Беларусь. Отраслевая принадлежность - книжная торговля.

ОАО «Белкнига» является юридическим лицом, действует на принципах хозяйственного расчета и самофинансирования, имеет самостоятельный баланс, расчетный счет и другие счета в банках, печать со своим наименованием и изображением Государственного герба Республики Беларусь.

Основной задачей ОАО «Белкнига» является наиболее полное удовлетворение потребностей населения Республики в книжной продукции, связанной с образованием, наукой, культурой:

- пропаганда и распространение национальной литературы;

- обеспечение общеобразовательных школ, лицеев, колледжей, гимназий, и дошкольных учреждений республики учебниками, учебно-методической и программной литературой;

- комплектование библиотек республики печатной продукцией, связанной с образованием, наукой и культурой;

- участие в проводимых массовых мероприятиях: международных и республиканских книжных ярмарках, выставках-продажах, городских мероприятиях, выездной торговле.

Потребители ОАО «Белкнига»: школы, районные и городские отделы образования и библиотеки Республики Беларусь (в основном г. Минск и Минская обл.).

Валовая прибыль в 2014 году по отношению к 2013 году возросла на 23,17%. Валовая прибыль в процентах к товарообороту в 2013 г. составила 29,83%, в 2014 г. составила 31,34%.

При этом расходы на реализацию товаров в процентах к товарооборотув 2013 г. составили 28,8%, в 2014 г. составили 30,89%. Темп роста в 2014 к 2013 г. составил 125,73%.

Прибыль от реализации в 2013 г. составила 2503 млн р., в 2014 г. она составила 1281 млн р. Темп роста в 2014 к 2013 г. составил 51,18%.

Производительность труда по товарообороту имела тенденцию к увеличению в 2014 году по отношению к 2013 году она возросла на 17,89%.

Товарные запасы организации на протяжении анализируемого периода росли, так увеличение составило на 19,53% или на 30525млн р. Это отрицательный момент в деятельности, так как происходит затоваривание складов. Товарооборачиваемость имела тенденцию к ускорению, так в 2014 году по сравнению с 2013 годом наблюдается ускорение 92 дня. За счет ускорения товарооборачиваемости организация сможет высвободить дополнительно денежных средств из оборота.

Таким образом, анализ работы торговой деятельности ОАО «Белкнига» за истекший год свидетельствует об имеющихся потенциальных резервах увеличения объемов товарооборота и улучшения обслуживания населения.

За анализируемый период при увеличении розничного товарооборота на 42076 млн р. товарные запасы увеличились на 4,52 дня.

Следует отметить, что в магазинах Гомельского филиала ОАО «Белкнига» осуществляется постоянный контроль за состоянием товаров. Контроль за соблюдением ассортиментных перечней осуществляется путем проведения проверок, в процессе которых проверяется соответствие фактического наличия товаров обязательному ассортиментному перечню. Проверки магазинов организации проводятся два-три раза в месяц.

Используемый метод продажи в основном совпадает с рекомендуемым, рассмотренный ассортиментный перечень включает в себя все необходимые товарные группы.

Однако для дальнейшего развития торговой деятельности необходимо осваивать и внедрять дополнительные методы стимулирования продаж, необходимо расширить мероприятия и виды рекламы для более информированности у покупателей о существующих товаров.

Таким образом, в результате изучения коммерческой работы по формированию ассортимента в Гомельском филиале ОАО «Белкнига», а так же ее эффективности были разработаны следующие рекомендации по ее совершенствованию:

- осуществлять заказ товаров с учетом анализа рынка, товарооборота, товарооборачиваемости, товарных запасов, спроса и потребности потребителей. Для этого можно проводить анкетирование покупателей, сбор и обработку информации об их предпочтениях. Проводить анализ производства и продажи продукции на основе статистических данных. Изучать товарооборачиваемость и товарные запасы на основе финансово-экономической документации организации;

- проводить рекламные акции совместно с производителями и самостоятельно;

- необходимо следить за выпуском новой продукции и обеспечивать моментальное ее появление на прилавках магазинов;

- представлять покупателям информацию о потребительских свойствах новых видов товаров, поступающих в продажу;

- включённый в ассортимент товар, должен обладать привлекательным для потребителя образом, который формируется из следующих слагаемых: товар, упаковка, маркировка, цена.

- при формировании ассортимента использовать такие логистические инструменты как метод АВС-анализа;

- создание конкурентоспособного ассортимента, который бы определял наличие в продаже оптимального соотношения набора товаров с различным жизненным циклом, пользующихся спросом у населения и приносящих прибыль вследствие наличия у них совокупности характеристик, выгодно отличающих их от товаров-аналогов конкурентов;

- для ускорения оборачиваемости товаров и сокращению товарных запасов, а также оптимизации ассортимента, работникам торговой сети необходимо определять величину завоза товаров с учётом следующих факторов: объёма среднедневной продажи товаров за последнюю семидневку (декаду, месяц); половозрастного состава обслуживаемого населения; графиков поставок товаров и предварительных заказов; и т.д.;

- необходимо при составлении ассортиментных перечней и контроле за их соблюдением учитывать временные особенности спроса, необходимо чётко классифицировать товары по характеру их востребованности, учитывая особенности обслуживаемого населения, сезонности изменения, культурные традиции. Для этого необходимо разрабатывать ассортиментные перечни в зависимости от времени года.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

1 Актуальные вопросы организации розничной торговли // Экономика. Финансы. Управление. - 2015. - № 2. - С. 2-7.

2 Акулич, В. В. Анализ деятельности организации розничной торговли / В. В. Акулич // Планово-экономический отдел. - 2014. - № 8. - С. 52-59.

3 Акулич, М. В. Стимулирование продаж в розничной торговле / Маргарита Акулич // Маркетинг: идеи и технологии. - 2014. - № 7. - С. 28-33.

4 Баскакова, О. В. Экономика предприятия: учеб.пособие / О. В. Баскакова, Л. Ф. Сейко. - М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К°», 2013. - 372 с.

5 Виноградова, С. Н. Коммерческая деятельность : учеб.для вузов / С. Н. Виноградова. - Минск :Высш. шк., 2012. - 288 с.

6 Войцеховская, С. В. Торговый объект оформляет ассортиментный перечень товаров / С. В. Войцеховская // Налоги Беларуси. - 2015. - № 25. - С. 55-59.

7 Гречко, О. А. Поставка товара: ассортимент и комплектность / Гречко Ольга Александровна, Бондарева Кира Геннадьевна // Промышленно-торговое право. - 2013. - № 2. - С. 32-33.

8 Журавлев, В. А. АВС-анализ ассортимента товаров в торговых организациях / Валерий Журавлев // Маркетинг: идеи и технологии. - 2013. - № 1. - С. 15-21.

9 Ильин, А.И. Экономика организации: учеб.пособие / А.И. Ильин, В.П. Волков. - Москва ООО «Новое Знание». 2013. - 252 с.

10 Константинович, О. Информация об изменениях законодательства по ассортиментным перечням товаров / Оксана Константинович // Гермес. - 2015. - № 6. - С. 63-64.

11 Коробкин, А.З. Оценка эффективности организаций торговли. Эффективность функционирования торговых организаций: инновационные и классические подходы к оценке [Электронный ресурс] / А.З. Коробкин. -Saarbrucken :Verlag, 2014. - 124 с.

12 Мирошниченко, А. Совершенствование продаж с помощью управления знаниями / Андрей Мирошниченко // Экономика. Финансы. Управление. - 2015. - № 2. - С. 78-80.

13 Об ассортиментных перечнях товаров. Постановление Министерства торговли Республики Беларусь от 16 июля 2014 г. № 26// Национальный реестр правовых актов Республики Беларусь, от 04.03.2009 г., № 55, 8/20395.

14 О государственном регулировании торговли и общественного питания в Республике Беларусь, Закон Республики Беларусь от 8 января 2014 г. № 128-З // Национальный правовой Интернет-портал Республики Беларусь, 21.01.2014, 2/2126.

15 Оклассификации форм розничной торговли Постановление Министерства торговли Республики Беларусь от 26 июня 2014 г. № 24 8/28884/ Национальный правовой Интернет-портал Республики Беларусь, 19.07.2014, 8/28884.

16 Оптимизация ассортимента в розничной торговле / Михаил Лавченко // Финансовый директор. - 2015. - № 1. - С. 62-68.

17 Официальный сайт Национального статистического комитета Республики Беларусь [электронный ресурс]. - Режим доступа: http://www.belstat.gov.by- Дата доступа: 10.08.2016.

18 Продажи разных товарных групп: как оценить эффективность и повысить отдачу на капитал? / Анатолий Плывун // Финансовый директор. - 2015. - № 2. - С. 62-67.

19 Просвиркин, Б. Управление товарным авссортиментом и логистика в розничном товарообороте : (некоторые аспекты зарубежного опыта и теории проблемы) / Борис Просвиркин, Антон Бекетов // Логистика. - 2013. - № 8. - С. 18-21.

20 Разнодежина, Э. Н. Коммерческая деятельность : учеб.пособие / Э. Н. Разнодежина. - Ульяновск :УлГТУ, 2014. - 140 с.

21 Сидоров, В.П. Коммерческая деятельность : учеб.пособие / В.П. Сидоров. - Владивосток :Изд-воВГУЭС, 2014. - 248 с.

22 Соломатин, А. А. Другой рынок - другие продажи: как выстроить эффективную схему продаж в условиях кризиса / Александр Соломатин // Товаровед & торговля. - 2014. - № 2. - С. 6-8.

23 Соколова, М. Принципы оптимальной ассортиментной политики / Мария Соколова // Товаровед & торговля. - 2013. - № 5. - С. 12-14.

24 Слабко, К. Нарушения в торговле: неотвратимость наказания / Кирилл Слабко // Гермес. - 2015. - № 4. - С. 72-74.

25 Тугускина, Г. Н. Торговый менеджмент: учеб.пособие / Г. Н. Тугускина, В. М. Тимирьянова. - Ростов н/Д: Феникс, 2014. - 220 с.

26 Флерко, С.Л. Коммерческая деятельность: практикум / С. Л. Флерко. - Минск: Мисанта, 2013. -116 с.

27 Яшева, Г. А. Анализ эффективности формирования и планирования ассортимента / Г. Я. Яшева // Планово-экономический отдел. - 2014. - № 9. - С. 36-41.